📌 Via Taverna, 134, 86092 Cantalupo nel Sannio - Italie
💬 96 Avis
Les avis
Le 01/04/2024 à 09:55
Excellente cuisine, Giusy est une hôtesse merveilleuse, Simone et Alfredo nous chouchoutent et nous gâtent à chaque fois avec leurs plats. C'est toujours un plaisir de revenir.
Le 10/03/2024 à 14:13
Cuisine très raffinée, produits d'excellente qualité, personnel sympathique et compétent dans la description des plats et des vins. L'addition était excellente.
Le 04/02/2024 à 16:41
Délicieux... plats uniques... Personnel courtois... attentif aux détails. Même le pain est excellent (fait par eux). Excellent rapport qualité/prix. Super recommandé... félicitations aux frères Petti, en particulier à Simone pour son talent... étant très jeune, la passion pour la cuisine transparaît pleinement.
Le 20/01/2024 à 16:47
Passé hier au retour de Rome, un endroit sympa et belle vue et un accueil sympa - bonne cuisine typique revisitée avec de beaux et délicieux plats, grande disponibilité du bon chef Simone malgré le planning.!! Hautement recommandé
Le 25/12/2023 à 18:24
Excellente cuisine, un endroit un peu isolé, (mais on peut y trouver) Simone et Alfredo passionnés avec une touche insolite. Nous le recommandons vivement !
Le 07/12/2023 à 21:16
Plats excellents !
Le 26/11/2023 à 09:54
Restaurant avec une cuisine exquise, des chefs très attentifs. On peut percevoir leur préparation, l'étude derrière les préparatifs. Ils sont la preuve que la cuisine locale peut être mise à table en l'adaptant de manière moderne : non plus ces grands plats de trattoria mais les saveurs sublimées dans un style moderne. Le service est de haut niveau, avec diverses précautions qui permettent de se sentir vraiment chouchouté le soir. Ils n'ont qu'un seul défaut : le nom, car le restaurant est vraiment parfait !
Le 30/10/2023 à 08:22
Personnel sympathique, nourriture excellente et souci du détail.
Le 28/09/2023 à 17:21
Cuisine locale typique mais présentation gastronomique goût excellent
Le 26/09/2023 à 11:40
Arrêt agréable recommandé par les locaux. Nourriture excellente et service parfait. Prix correct et portions généreuses. Excellent tartare !
Le 07/09/2023 à 15:38
nous nous sommes arrêtés presque par hasard dans ce restaurant le 15 août. Ils nous ont servi un menu dégustation. Tout était extraordinairement excellent, combiné avec une telle convivialité et un ordre parfait. Bien joué
Le 05/09/2023 à 14:45
Quelle belle trouvaille. Un ami nous a emmenés ici et quel endroit. Le service est excellent et la nourriture est délicieuse, locale et cuite à la perfection. Quelle joie d'un endroit. J'y retournerai certainement.
Le 18/08/2023 à 19:12
Je n'ai trouvé qu'une seule chose que je changerais. Le nom le plus approprié serait « La balance ». Tout est équilibré. Les saveurs, le service correct et non sophistiqué ni pompeux. J'ai simplement passé un bon moment !!!! Félicitations !!
Le 18/08/2023 à 13:01
Nous avons trouvé cet endroit par hasard... mais j'y retournerais avec plaisir. La passion qui caractérise les propriétaires est authentique et le repas était excellent.
Le 12/08/2023 à 09:39
Découverte surprenante, non pas la cuisine habituelle, mais une savante revisitation et revalorisation des produits locaux, des plats soigneusement préparés qui font un clin d'œil à l'innovation tout en conservant l'utilisation d'ingrédients traditionnels. Bel endroit et excellent service.
Le 08/08/2023 à 11:27
Les endroits auxquels on ne s'attend pas ! Il n'est pas situé dans les itinéraires touristiques classiques, mais il est fortement recommandé. Cuisine excellente et saveurs raffinées, carte en constante évolution et service impeccable, professionnel mais à la fois accessible. Je le jure, j'ai hâte d'y retourner !
Le 04/08/2023 à 21:25
Endroit sympa et accueillant ! Nourriture excellente et raffinée... compliments aux CHEFS
Le 30/07/2023 à 17:17
Découvert presque par hasard, c'est l'une des meilleures choses qui nous soient arrivées lors de ce beau week-end en Molise. L'environnement soigné, ainsi qu'un accueil chaleureux mais jamais intrusif, étaient la carte de visite PARFAITE du RESTAURANT IMPERFETTO. Les plats, tous typiques du Molise, nous ont été présentés avec goût, raffinement et une abondance de détails qui ont enchanté nos sens, en particulier nos papilles... même les végétaliennes (et difficiles) d'un cher ami convive. Le tout arrosé d'un excellent vin, également strictement du Molise. Nous remercions les chefs Simone et Alfredo Petti pour l'excellent menu qu'ils nous ont proposé et félicitations pour leur idée culinaire. Nous recommandons à tous ceux qui passent par là de s'arrêter... ça vaut vraiment le coup ! Nous espérons pouvoir revenir.
Le 30/07/2023 à 13:09
Tout était délicieux et le personnel était sympathique. Nous recommandons de prendre le tiramisu dans le verre.
Le 16/07/2023 à 18:17
FORTEMENT RECOMMANDÉ!!! Excellents chefs, service impeccable... ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 23/06/2023 à 07:48
Nous sommes allés dîner un soir en rentrant chez nous. Des compliments sincères pour le professionnalisme, la gentillesse et la qualité des produits, avec des combinaisons parfaites d'ingrédients pour des plats aux saveurs particulières. Bonne chance
Le 11/06/2023 à 20:56
Endroit simple mais impressionnant... excellent service, les propriétaires nous ont fait sentir comme chez nous ! Tout était délicieux, surtout le maxime di capocollo qui était SPECTACULAIRE ! La qualité de la nourriture est vraiment élevée ! Nous reviendrons certainement pour essayer le menu de poisson.
Le 11/06/2023 à 13:35
Une explosion de saveurs. Félicitations. Je recommanderais d'augmenter la publicité ainsi que la signalisation sur la route car cette cuisine en vaut la peine.
Le 03/05/2023 à 13:38
Tout bon! Personnel courtois et professionnel... félicitations
Le 11/04/2023 à 16:52
Imparfait? 11 cum laude et travail d'honneur... Le restaurant Imperfetto est actuellement le seul restaurant parmi ceux présents dans les environs de Cantalupo nel Sannio, à offrir une alternative très valable aux plats fermiers habituels que l'on peut déguster entre Roccamandolfi, Santa Maria del Molise et Macchiagodena. La cuisine exquise est un équilibre parfait entre saveurs anciennes et innovation pure qui projette la dégustation vers de nouvelles expériences difficiles à réaliser ailleurs. De la présentation impeccable à l'harmonie extrêmement équilibrée des saveurs, les convives vivront une expérience culinaire sur le chemin de l'innovation des saveurs anciennes. J'y ajoute la gentillesse attentionnée de tout le personnel, et la douceur du mobilier minimaliste du lieu, qui ne fait que mettre en valeur les plats colorés. Des prix en adéquation avec l'excellente qualité de la nourriture. Expérience passionnante...
Le 10/04/2023 à 22:08
Bonne nourriture, personnel sympathique
Le 06/04/2023 à 12:41
Vraiment tout va bien, L'endroit était très accueillant et agréable et le service très sympathique
Le 02/03/2023 à 09:04
Heureusement, nous avons découvert Imperfetto en voyageant et avons tellement aimé y manger. Nourriture délicieuse et très très bon service. Fortement recommandé.
Le 03/02/2023 à 21:05
Idéal !!
Le 29/12/2022 à 20:20
Excellente cuisine, service raffiné mais simple, rapide et sympathique dans un lieu accueillant et propre. On reviendra certainement!
Le 23/12/2022 à 19:54
Restaurant vraiment sympa, plats de poisson cuisinés de manière exceptionnelle, chef sympathique et très sympathique, vraiment une bonne personne. Serveuse très attentionnée, agréable et sympathique. Restaurant hautement recommandé, je ne m'attendais pas à manger aussi bien. Numéro un
Le 18/12/2022 à 16:45
Bonne nourriture
Le 15/12/2022 à 18:48
5 étoiles, 10 et éloges. Pour moi, le déjeuner partagé il y a quelques samedis avec des amis à Imperfetto a été une expérience extrêmement merveilleuse. Excellent choix de plats, des contrastes, une explosion de saveurs unique. Les vins sont également une combinaison parfaite, tous exclusivement du Molise. Alors que dire, j'ai adoré la prévenance de la présentation et du service. Même l'environnement, minime certes, mais aussi chaleureux, familier et propre. Je dois remercier les Chefs pour ce fantastique voyage gastronomique et je serai certainement à nouveau leur invité pour déguster leur offre de fruits de mer. Sincères félicitations. À bientôt.
Le 06/12/2022 à 07:35
La dégustation de poissons est une excellente initiative ; excellente réinterprétation des recettes locales à base de viande. Bravo les gars, ne vous laissez pas emporter par l'enthousiasme, maintenez le prix, la qualité et la courtoisie et vous aurez autant de succès que vous le méritez.
Le 20/11/2022 à 18:53
Enfin dans le quartier un lieu qui apporte une conception de cuisine plus raffinée, sophistiquée et bien exécutée, qui rompt avec les canons traditionnels habituels en les revisitant et en les proposant en version Gourmande... lieu intimiste, service aimant, à revenir dès que possible!
Le 29/10/2022 à 19:36
Je tiens tout d'abord à remercier les chefs Simone et Alfredo pour leur disponibilité et leur gentillesse. Ce n'est pas la première fois que j'appelle pour demander des options végétariennes, et comme toujours ils se sont rendus disponibles avec beaucoup de joie, créant des plats vraiment exceptionnels ! Je ne pense pas qu'une autre explication soit nécessaire, les photos parlent d'elles-mêmes. Un lieu intimiste et réservé, aux tonalités jeunes et innovantes. Rien n'est laissé au hasard ! Je le recommande et je reviendrai certainement bientôt pour déguster leur cuisine ! Merci.
Le 06/10/2022 à 14:08
Optimal
Le 02/10/2022 à 16:55
Qualité raffinée, saveurs excellentes. Informé
Le 23/09/2022 à 07:35
A découvrir absolument, une cuisine locale revisitée par le chef. L'eau à la bouche
Le 12/09/2022 à 10:57
Ce n’est pas facile à trouver car il n’y a aucun panneau routier. L'endroit est calme, la décoration minimaliste, mais de bon goût. Personnel très gentil. Service rapide. La nourriture est bonne et pas comme on en trouve partout : carpaccio de champignons, nid du directeur, filet de porc, tranche de cabillaud, viande bouillie avec diverses sauces. Nous n'avons pas testé les desserts car nous étions déjà rassasiés (portions généreuses). Une agréable bière artisanale non filtrée, du bitter et du café pour un peu moins de 30 € pièce. Hautement recommandé.
Le 29/08/2022 à 16:26
Chef bon et gentil, à l'image de ses préparations ! Exploration de nouvelles combinaisons, avec des voyages sensoriels !
Le 28/08/2022 à 13:40
Incroyablement cher. Dépenser beaucoup, c'est bien quand on va dans des restaurants renommés, ici le prix est égal à celui d'un restaurant multi-primé et les quantités valent la peine d'être dégustées. La nourriture est certes bonne mais rien d'extraordinaire, cela ne justifie pas les prix très élevés.
Le 25/08/2022 à 05:58
Mis à jour le 22/04/2023 Chaque fois que j'y passe, il est obligatoire de m'offrir un déjeuner ou un dîner de rêve. Ils sont exceptionnels en tout. Ce soir, 22/4/2023, je suis revenu pour un dîner rapide et...... mon palais a apprécié : - Plat de blé cuit dans du lait et saupoudré de réglisse. - des tranches de magret de canard glacées à l'orange, miel, poivre et citron - parcelle de poire et cannelle avec pignons de pin, raisins secs et crème anglaise chaude. Les gars essaient la qualité et la bonté pour croire en ce que j'écris
Le 17/08/2022 à 13:19
Tout était vraiment délicieux, félicitations aux gars présents dans la salle et au Chef Petti ! On reviendra certainement!
Le 16/08/2022 à 21:31
Endroit cosy.... plats de qualité.... différent des endroits que l'on s'attend à trouver en montagne...
Le 16/08/2022 à 09:53
La présentation des plats est très soignée.....toujours réalisés avec de véritables ingrédients locaux.....je dirais excellent...
Le 15/08/2022 à 14:47
Cuisine traditionnelle du Molise revisitée, avec goût et sagesse. Excellents ingrédients locaux. Personnel sympathique et serviable. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 12/08/2022 à 06:37
Excellente expérience ! Super recommandé. Nous avons dîné dans ce restaurant pendant nos vacances au Molise. Plats traditionnels bien exécutés mais toujours avec une touche moderne, la dame qui nous a servi était compétente et sympathique, excellent rapport qualité/prix ! Bravo, bravo
Le 10/08/2022 à 16:28
Nous avons eu un apéritif, un premier et un deuxième plats. Tout est vraiment bien. Idem pour le dessert. Compte correct. Compliments
Le 08/08/2022 à 22:14
Une expérience gustative. Tradition et modernité se rencontrent et le résultat est des plats bons et imaginatifs.
Le 01/08/2022 à 22:26
Je l'ai aimé! Nourriture excellente, personnel très gentil ! je vous conseille
Le 21/07/2022 à 21:38
Excellente cuisine Tout est délicieux
Le 21/07/2022 à 15:03
Nous sommes allés dans ce restaurant sur recommandation d'amis locaux. Une découverte exceptionnelle ! Des matières premières de qualité, des saveurs authentiques et non triviales. Tradition, innovation, savoir-faire et soin se marient parfaitement dans les plats. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Personnel gentil et accueillant, qui ne nous a pas du tout gênés par le fait que nous déjeunions avec quatre enfants pas vraiment calmes. C'est pourquoi je le recommande également aux familles ! Le chef nous a régalé en nous faisant déguster des plats non commandés (entrées, entrée et dessert). Haut!
Le 21/07/2022 à 09:29
Endroit magnifique, service impeccable, le menu est parfaitement composé dans les moindres détails, la carte des vins nous satisfait pour tous les goûts pour chaque plat que vous souhaitez choisir afin que vous puissiez avoir un excellent accord mets-vin, les plats ressemblent à des tableaux et sont parfaits dans chaque petit détail, et je peux dire qu'ils sont exceptionnels...
Le 17/07/2022 à 07:38
Nous avons visité de nombreux restaurants du Molise mais celui-ci est certainement le meilleur. Propreté, prix honnêtes et surtout des plats de qualité à regarder et à déguster, de véritables œuvres d'art. Hautement recommandé
Le 15/07/2022 à 15:42
Menu poisson : une agréable découverte. Plats préparés avec soin et personnalisés. Excellentes matières premières utilisées, personnel sympathique et accueillant. On reviendra certainement!
Le 11/07/2022 à 16:49
Nous sommes venus dans ce restaurant sur recommandation d'un ami et avons été agréablement surpris. Des plats aux saveurs traditionnelles, revisités avec culture et sagesse. Seul conseil : améliorez le service ! Pour tout le reste, fortement recommandé.
Le 18/06/2022 à 15:06
Testé deux fois : une fois les plats de terre et l'autre les plats de mer ! Excellent !L'accueil était également excellent ! Des douceurs maison ! Quoi dire? Il ne vous reste plus qu'à l'essayer !
Le 04/06/2022 à 07:50
Ambiance sobre et accueillante, sur fond musical agréable. J'ai goûté la carte de poisson, excellente de mon point de vue, composée de plats aux ingrédients de qualité et raffinés. Bons prix. J'y retournerai certainement pour un menu à base de viande.
Le 21/05/2022 à 15:13
Tout était excellent, le personnel était bien formé et sympathique. L'endroit était neuf et propre. Nous reviendrons, excellent.
Le 17/05/2022 à 17:36
Des plats exceptionnels, qui font preuve d'une grande attention aux détails ainsi qu'au choix et à la transformation des ingrédients. Personnel très gentil.
Le 25/04/2022 à 20:25
Un mot DI VI NON…. Nourriture excellente, plats bien préparés et personnel très gentil.
Le 25/04/2022 à 19:31
Testé à plusieurs reprises, sur différents parcours, toujours pleinement satisfait. Cuisine qui respecte et valorise les produits locaux traditionnels, personnel accueillant, sympathique et ensoleillé. Absolument recommandé !
Le 08/04/2022 à 18:13
Des produits de haut niveau… de haute qualité
Le 19/03/2022 à 20:32
Endroit élégant et accueillant. Nourriture excellente et personnel sympathique et courtois
💬 Un logement très agréable avec beaucoup de charme. Les propriétaires sont très charmants et le petit-déjeuner succulent. Je recommande. Petit point négatif : une chambre du premier étage est un peu bruyante avec un bruit de grincement récurent. Le personnel nous aide à garer notre voiture mais cependant il faut marcher une dizaine de minute pour atteindre la chambre d’hôte (ce qui peut être compliquer si vous êtes surchargés ou à mobilité réduite)
💬 Idéal pour le petit déjeuner Pas cher Personnel sympathique souriante Planche charcuterie et fromage super pour l’apéro Ombragé
💬 Mon Dieu!!!!! J'ai très bien mangé !!! Ravenne. Via Césarée. Cuisine romaine de bon goût. J'ai mangé : des fleurs de courgettes aux anchois et scamorza. Rouleau d'asperges au jambon et scamorza fumée. Saltimbocca alla Romana avec pommes de terre au four. Vin de la maison (si vous ne connaissez pas les vins, les vins de la maison sont les meilleurs). Vin des collines romaines. Légère acidité fraîche, juste ce qu'il faut pour assainir le palais entre une taille et une autre. Je reviendrai à Buon Gusto car je dois essayer d'autres plats romains que je ne connais pas. Tout ce qu'ils ont apporté à ma table était BOUILLANT. Mon Dieu!!!
💬 Fantastique!!! La qualité de la nourriture et les prix bas en font (sans aucun doute, à mon avis) le meilleur endroit pour manger/commander dans tout Martina. Hautement recommandé!!!!!
💬 Toujours très agréable pour y boire un verre tranquille.
💬 !! ATTENTION !! Attrape touriste et arnaque Inadmissible, table réservée à 20h30, 2h30 d'attentes pour au final ne rien manger, le patron nous a littéralement viré de son restaurant sous peine d'appeler la police en nous insultant en Italien , sans compter les 2 bouteilles de vins facturées au mauvais tarif Je déconseille fortement ce restaurant
💬 Le restaurant est un véritable voyage culinaire au cœur du Maroc. Dès le seuil franchi, vous êtes entouré d'une atmosphère magique et enveloppante, grâce au mobilier traditionnel et aux couleurs bleu et bleu clair. Le point fort de ce restaurant est sans aucun doute sa cuisine authentique et raffinée. Chaque plat est une célébration de saveurs et d'arômes, qui capturent l'essence de la tradition marocaine. J'ai eu le plaisir de déguster le tajine de bœuf et prunes, les douceurs typiques et enfin le thé pour conclure le repas. Le personnel est extrêmement courtois et serviable, toujours prêt à recommander les spécialités de la maison et à garantir une expérience gastronomique inoubliable. De plus, la sélection de thés et desserts traditionnels est tout simplement délicieuse, offrant une conclusion parfaite à un dîner déjà exceptionnel. En résumé, le Restaurant est bien plus qu'un simple lieu de restauration : c'est une expérience sensorielle complète que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent s'immerger dans la riche culture et la gastronomie marocaine. Un véritable joyau de la scène culinaire de la ville !
💬 ► Localisation : 3/5 ► Prestation : 2/5 ► Goût : 2/5 PS : Serveurs un peu inattentifs (et surtout lents) ; Le rapport qualité-prix n'est certainement pas correct.
💬 La casa nel Vento est tout simplement charmante. Nous y avons séjourné plusieurs fois avec notre chat Melvin. Les vues sont à couper le souffle, il y a de merveilleux restaurants dans le village. Piera sert de délicieux petits déjeuners. L'endroit est très propre et bien aménagé avec des lits très confortables. L'endroit est tout simplement parfait.
💬 Bel hôtel récemment rénové bien placé. Par contre le petit-déjeuner est à revoir complètement: le café est mauvais dans un grand percolateur, tout est industriel le pain confiture beurre biscuit sec, jus d'orange rien n'est frais 100 % industriel. Les articles manquants sont pas remplacé. Nous y sommes restés 4 nuits. Nous avons donc pris le petit-déjeuner 4 fois avec du pain de mie en sachet. Dommage pour un hôtel 3 étoiles.... Ah oui j'oubliais quand au matelas on sent tous les ressorts du coup nous avons mal dormi