Il Giardino di Maura Avis

💬 Super

💬 Nous sommes venus ici pour les ramen parce que nous en avions assez de la cuisine sicilienne et que nous voulions de la variété. Je suis un amoureux des Ramen. Je mangerai du Ramen chaque fois que j'en aurai l'occasion. J'ai essayé leur Tonkatsu Ramen. Eh bien, ce n'est pas le Tonkatsu que je reçois habituellement avec le bouillon épais qui me donne des brûlures d'estomac après. C'est léger et juste à mon goût. Une chose est que les nouilles peuvent être un peu plus al dente. Mais pour un Ramen réalisé par des Siciliens, c'était très impressionnant ! Mon mari voulait le Ramen végétalien, mais ils ne l'ont plus. (Je suppose que ce n'était pas populaire dans un pays où la viande était l'aliment essentiel) Il a donc commandé un nouveau plat scilien avec de la purée de chou-fleur, de la courge et 2 boulettes de buffala. C'était très créatif et intéressant. MAIS! Le meilleur, c'est leur pain qui est à tomber ! Il a le goût d'un levain moelleux. Le meilleur pain que j'ai eu en Sicile ! Dommage qu'ils aient fait le pain eux-mêmes et que je ne puisse pas l'acheter ailleurs ! C'est vraiment une belle trouvaille. Vous pouvez dire qu'ils créent la nourriture et ne se contentent pas de la préparer. Vous devez le voir comme si vous mangiez leur version d’un aliment traditionnel. Quelle pause rafraîchissante dans la cuisine sicilienne traditionnelle !

💬 Hôtel très bien placé et très confortable. Nous avons eu une belle chambre avec tout le confort souhaitable. Personnel sympathique. Belle salle de restaurant avec superbe vue sur la mer. Dîner à peine en-dessous de nos attentes mais bon.

💬 Beau cadre, service accueillant et excellente cuisine : goûtez les spécialités locales et si vous avez encore une place pour le dessert : leur Kaiserschmarrn est incroyable !

💬 Je suis allé déjeuner dans ce restaurant le jour de mon anniversaire. C'était la première fois que j'y allais, intrigué par les bonnes critiques. Je dois dire que j'ai très bien mangé, dans un cadre très accueillant. Le personnel est très gentil et serviable, les plats sont traditionnels, préparés avec passion et savoir-faire. Mes invités et moi avons essayé l'entrée de charcuterie avec gnocco frit, puis le risotto au vin rouge avec saucisse et raspadura, les tagliatelles au ragù de chevreuil, le filet à la roquette et parmesan qui était vraiment très tendre et savoureux, la polenta au chevreuil, le plateau de fromages avec confitures et sauvez le cremasco avec "tighe". Enfin une bonne variété de desserts. Toutes des portions très satisfaisantes et généreuses. Je dirais que le prix est en rapport avec la qualité de la nourriture. C'était la première fois et ce ne sera pas la dernière. Essayer.

💬 Le restaurant est situé dans un environnement spectaculaire dans la partie haute du village de Pretoro. La salle à manger est absolument magnifique avec sa grotte intérieure. "Vaut le détour" pour emprunter la formule d'un guide connu. Nous avons très bien mangé. La carte offre une série de plats typiques de cette partie des Abruzzes, préparés avec soin et à prix contenu. Le vin de la maison était de très bonne qualité, les desserts goûteux à souhait. Les charcuteries et le fromage étaient d'excellente tenue. Le service est authentiquement cordial (ce qui est une qualité rare désormais!). Nous avons passé deux excellentes heures au déjeuner. Bref, je recommande chaleureusement. Une chose : le restaurant n'est pas directement accessible en voiture. Il est nécessaire de marcher un peu dans les ruelles et escaliers du village. J'estime que cela ajoute au plaisir, mais certaines personnes moins mobiles pourraient se trouver en difficulté pour y avoir accès. Merci encore à l'hôtesse pour son accueil.

💬 Excellent en tout, nourriture au top et service impeccable

💬 Endroit calme, nettoyage soigné, paysage avec vue sur les collines et Fermo, petit déjeuner copieux et savoureux, sans gluten. La gérante, Mme Daniela, toujours disponible, sympathique et gentille.

💬 😆😅😊👍👍👍ok

💬 Le cadre est impeccable et le personnel extrêmement sympathique. Cette Piadineria se distingue par ses soins impeccables.