Les avis
Le 24/03/2024 à 17:48
Les entrées, tortelli au canard, et les seconds plats, morue et calamars sont excellents.
Le 15/03/2024 à 15:10
Nous sommes allés à la pizzeria Gelso Nero pour un dîner rapide....cela ne déçoit jamais...toujours des matières premières de qualité remises aux clients de manière créative et savoureuse...accueil et gentillesse... Fabuleuse pizza et épée grillée avec légumes cuits à la vapeur....bière artisanale...🔝
Le 10/03/2024 à 21:28
Endroit cosy et relaxant... service attentionné, plats spéciaux et délicieux. Avec tous les produits de qualité. Fortement recommandé. A bientôt👍
Le 09/03/2024 à 00:27
Un lieu intimiste et accueillant. Un chef artiste qui aime recevoir ses invités. Des plats élaborés avec d'excellentes matières premières, des combinaisons originales et une attention aux détails. Bonne carte des vins. Serveurs attentifs et sympathiques. Dans l’ensemble, c’est une super expérience. Prix adapté au service proposé.
Le 17/02/2024 à 22:56
« Les Classiques du Chef » est un voyage à la découverte de la vie et du parcours culinaire du chef Faruk. Les plats sont des tableaux, comme ceux créés avec la passion du chef lui-même. Environnement élégant, excellente carte des vins qui s'étend des collines morainiques locales aux régions plus éloignées de nous. Service impeccable, toujours attentionné et gentil. Un câlin à vivre.
Le 08/01/2024 à 15:55
À mon avis, il aspire à une étoile Michelin. Je pense que tu mérites tout
Le 07/01/2024 à 20:17
Expérience gratifiante. Endroit très agréable et accueillant. Service impeccable et attentionné. Personnel accueillant, très courtois et compétent. La cuisine exprime parfaitement le soin, la passion et la maîtrise du Chef. Des matières premières de grande qualité traitées avec respect, des combinaisons savamment pensées. Des saveurs accueillantes et très agréables qui représentent bien le Chef. Excellente expérience à renouveler.
Le 01/12/2023 à 22:14
Excellent et le service était également excellent.
Le 19/05/2023 à 18:38
Emplacement fantastique avec une attention aux moindres détails !! Nous avons eu le menu dégustation il mulberry black, chaque plat, ainsi que présenté par le chef Fabio, était une explosion de goûts sublimes en bouche ! Nous remercions Giovanna pour son professionnalisme et sa gentillesse. Informé!!!
Le 13/05/2023 à 21:20
Un voyage à la découverte de saveurs uniques et enivrantes, le tout encadré par un soin raffiné et attentif du client, jamais laissé seul mais, en effet, toujours suivi et soigneusement recommandé par le chef Faruk, toujours prêt à rendre l'expérience de ses convives unique et spéciale. Le personnel du restaurant est également d'un professionnalisme remarquable et apprécié, avec une disponibilité et une préparation irréprochables. Une expérience absolument à renouveler très prochainement.
Le 13/05/2023 à 21:20
Restaurant de haut niveau sous tous ses aspects : mobilier, ambiance, souci du détail et de la mise en table, professionnalisme et courtoisie du personnel, choix des vins et offre gastronomique. Des plats qui plongent les convives dans un itinéraire sensoriel raffiné, avec des combinaisons de saveurs et des compositions picturales des plats qui stimulent simultanément le goût et la vue. Un plus précieux : l'attention du chef Faruk Neziri, propriétaire du restaurant, pour vérifier personnellement la satisfaction des clients, en s'offrant avec disponibilité et compétence pour les accompagner et les guider dans un merveilleux voyage des sens.
Le 09/02/2023 à 16:37
Expérience idéale. L'environnement est raffiné et regorge d'œuvres d'art tant sur les tables que sur les murs. Le service était impeccable mais absolument discret. Des plats de poisson, des pains et desserts délicieux et une combinaison de saveurs originale mais pas extravagante. le chef, personne affable, sait créer une ambiance familiale. Vraiment aucun défaut, excellent endroit aussi bien pour faire bonne impression aux invités que si l'on veut se faire un peu plaisir.
Le 17/01/2023 à 11:30
Carte raffinée, chef passionné. Compte en ligne avec contexte.
Le 11/12/2022 à 12:22
Excellent accueil, plats très équilibrés, le chef toujours disponible pour expliquer les plats. Tous très bons. La carte des vins est excellente
Le 26/11/2022 à 13:52
Excellent restaurant qui propose des plats créatifs principalement à base de poisson (certains incluent également de la viande et des plats locaux classiques revisités avec goût). Excellent service digne d'un restaurant étoilé. Des plats excellents et créatifs, avec d'excellentes matières premières. Il faut absolument essayer !
Le 15/10/2022 à 10:51
Spectaculaire! Tout est de grande qualité, tout est vraiment intéressant, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 11/08/2022 à 16:06
Chouette
Le 06/07/2022 à 22:40
Je ne m'attendais pas à un spectacle comme celui-ci... Une expérience vraiment sensoriellement parfaite... Au maximum de votre confort...
Le 26/06/2022 à 13:29
Une expérience à essayer, une attention et un soin extrême pour chaque détail, des matières premières absolues.
Le 22/06/2022 à 22:39
....excellente pizza...et bonne bière....endroit calme et reposant
Le 17/06/2022 à 18:24
Expérience unique. Nous avons mangé dans l'espace extérieur nouvellement inauguré, un endroit très soigné et classe, sans excès. Service de restauration étoilé. Nous avons choisi le menu dégustation des classiques, un voyage très intéressant, chaque plat est expliqué personnellement par le chef, qui transmet une grande passion et énergie. Plats du plus haut niveau. Cela m'a étonné. Inattendu.
Le 16/06/2022 à 07:25
Un nouveau voyage culinaire. Produits de qualité, chef et serveurs excellents.
Le 26/05/2022 à 14:01
Une expérience inoubliable, rare de trouver un goût imaginatif et de bons plats préparés avec la gentillesse du personnel qui font de ce lieu de merveilleux compléments au chef et propriétaire 👍👍
Le 14/05/2022 à 23:57
Ce n'était pas la première fois que nous goûtions aux excellentes offres culinaires de la maison. Mais à chaque fois c'est une surprise positive qui nous incite à revenir. Plats excellents et prix raisonnables. Expérience à tenter, avec des coûts non prohibitifs.
Le 23/04/2022 à 00:13
Un restaurant vraiment classe avec des produits de qualité de la pizzeria à la cuisine. Essayer !!!
Le 02/04/2022 à 06:23
Dîner sensationnel, le chef est un de nos chers amis, nous avions déjà essayé le moins des classiques mais cette fois il s'est surpassé, il a fait un pas en avant voire deux. Je dirais que c'est au niveau d'une étoile Michelin
Le 02/04/2022 à 00:27
Une expérience pour le moins spectaculaire. Ces derniers temps, il est vraiment rare de trouver un restaurant qui fait ressentir des émotions, mais le chef mûrier a su dépasser toutes nos attentes. Service impeccable et chef au top. Place du coeur. Hautement recommandé.
Le 27/02/2022 à 09:50
Excellent du début à la fin. Nous recommandons vivement ce restaurant qui propose des plats cuisinés et présentés de manière attentionnée et professionnelle. Personnel formé et discret. Le chef a plein de trucs !!!
Le 07/02/2022 à 17:54
C'est toujours un plaisir de revenir, fortement recommandé. Un restaurant raffiné et raffiné avec une excellente cuisine aux saveurs particulières. Chaque plat vous enveloppe, les saveurs sont distinctes, d'excellentes matières premières. Le chef avec son équipe met toute son âme dans les plats et vous accompagne lors de la dégustation. Un véritable joyau pour Mantoue
Le 25/01/2022 à 18:56
Expérience sublime L'endroit est bien meublé et également décoré de peintures faites à la main par le chef lui-même. Nous avons opté pour les plats recommandés par le chef et je dois dire que c'était le meilleur choix. Tous les plats étaient fabuleux à regarder et délicieux à déguster. Tous les plats ont été spécialement conçus pour sublimer toutes les saveurs et rendre cette expérience unique (pour chaque plat, le chef est venu expliquer et décrire chacune de ses créations). Vraiment félicitations à tous, merveilleuse expérience.
Le 16/12/2021 à 11:13
J'étais au restaurant le dimanche 3 octobre. J'ai reçu ce dîner comme cadeau de mon père et c'est une expérience que je n'ai jamais vécue de ma vie. Le lieu est un environnement très élégant et raffiné, un plaisir à voir, une attention aux détails, un éclairage doux et une musique de piano. Nous avons été immédiatement accueillis par le propriétaire, le chef Faruk. Un accueil extrêmement courtois et familier. Pendant le dîner, Giovanna, l'hôtesse, s'est occupée de nous. Elle ne marche pas, elle danse entre les tables, avec des mouvements légers et raffinés. La cuisine est exquise, colorée et raffinée. Des saveurs uniques. Même pour ceux qui n'ont pas un palais assez fin pour saisir toutes les nuances de cette cuisine, le « spectacle » est merveilleux sur tous les plans. Je le recommande à tout le monde comme expérience. Je vais certainement le refaire.
Le 14/12/2021 à 18:49
pizza excellente et matières premières de qualité... à réessayer
Le 17/11/2021 à 15:04
Excellente pizza
Le 01/11/2021 à 07:37
. L'expérience elle-même était un voyage entre la découverte de nouvelles saveurs et les souvenirs de saveurs lointaines. Commençons par l'atmosphère élégante, dominée par des peintures colorées et une musique relaxante qui rappelle une galerie d'art. Des tables bien espacées et une mise en place très élégante qui, avec le personnel de la salle à manger qui fait en sorte que chaque client se sente spécial, vous font immédiatement comprendre l'attention aux détails qui doit être derrière chaque service. En ce qui concerne les plats, il n'y a pas de mots pour décrire la bonté et la fraîcheur de chaque préparation. La recherche de matières premières fines et de qualité, le dressage très élégant et l'explication de chaque plat par le chef sont un joyau que je n'avais jamais eu l'honneur de goûter de ma vie, avant ce moment. Comme je le disais, l'expérience elle-même est un voyage de l'entrée au dessert, capable de susciter des émotions qui resteront dans votre cœur toute une vie. Pour conclure, je voudrais dire que tout cela peut être fait à des prix absolument abordables. Le prix payé pour ce que nous avons mangé est plus que juste et honnête et vaut l'expérience du début à la fin.
Le 20/10/2021 à 08:47
Endroit incroyable près de la ville de Mantoue. Excellente qualité des plats et du service. C'est merveilleux de voir le chef dans la salle expliquer les plats et interagir avec les clients. Tout est parfait. Journée de visite dimanche soir.
Le 08/10/2021 à 09:39
Belle soirée
Le 25/09/2021 à 16:17
Excellent restaurant, nous avons essayé la dégustation du chef et ce fut un merveilleux voyage sensoriel, accompagné de la présence très agréable du personnel et du chef lui-même qui s'est montré serviable, sympathique et capable de nous faire sentir comme chez nous. Choisir de passer un dîner choyé, entre saveurs et environnement raffiné. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 11/07/2021 à 10:03
Le professionnalisme, la technique et l'expérience du chef se voient et se dégustent dans les moindres détails, une découverte très agréable.
Le 28/06/2021 à 10:14
Dans ce restaurant, j'ai trouvé un grand professionnalisme allié à la créativité innovante du Chef. Service excellent.
Le 27/06/2021 à 00:18
Ma femme et moi avons dîné dans ce restaurant sans connaître la région (hors Province et hors Région de résidence) et je dois dire qu'il mérite toute l'attention et un détour par Castellucchio pour ceux qui se trouvent près de Mantoue. Menu avec des plats de poisson et de viande liés à la tradition mais avec des idées d'innovation et de recherche ; un service impeccable avec le chef Faruk Neziri guidant l'expérience culinaire tout au long du dîner ; bonne carte des vins et prix vraiment honnêtes ! Bravo, continue comme ça
Le 26/06/2021 à 22:36
Excellente expérience... les matières premières sont toutes fraîches, d'excellente qualité pour moi. le chef est sympathique dans la description du plat, ce qui permet de comprendre ce que l'on mange. J'espère sincèrement obtenir de plus grands honneurs.
Le 10/06/2021 à 11:09
Ce n'était pas un dîner, mais un voyage culinaire. Expérience incroyable dans un endroit merveilleux. Le chef Neziri est exceptionnel, toujours une garantie, qui avec son équipe fantastique vous permet de vivre une expérience unique !
Le 03/06/2021 à 06:56
Lieu exceptionnel, tenu par des personnes exceptionnelles.
Le 16/05/2021 à 15:55
Excellents plats et excellent service !!
Le 16/03/2021 à 09:46
Je meurs d'envie d'essayer tous les plats du menu
Le 12/10/2020 à 13:23
Cuisine excellente, matières premières de qualité, très bonne pizza également, personnel sympathique, excellent chef 🍾🍽🥂🍕
Le 07/10/2020 à 23:53
Excellente expérience culinaire... un voyage à la découverte de la carte des classiques du chef Faruk Neziri. Chaque plat est expliqué à table directement par le chef avec précision et passion. Excellente présentation des plats qui, en plus d'être beaux, sont évidemment délicieux. Chaque plat a un parfum qui vous frappe. Le saumon fumé et les chips à la crème de langoustines valent vraiment la peine d'être essayés. Le bar est également très bon. Pour finir en beauté, on ne peut pas manquer les petites pâtisseries... tiramisu et crème au café top.
Le 18/09/2020 à 23:14
Tout est délicieux, chef avec beaucoup de passion, super préparé et de profondeur. Une belle expérience. Merci Faruk à bientôt
Le 13/09/2020 à 23:35
Trouvé aujourd'hui presque par hasard et à la hâte ; excellent accueil, extrême attention et élégance dans le service, chef extraordinairement sympathique et compétent, coupe diaphragme accompagnée d'excellents légumes cuisinés, redoutable Custoza, desserts paradisiaques, lieu très soigné et riche, avec de beaux tableaux, musique d'ambiance minimaliste. Prix absolument convaincant.
Le 31/08/2020 à 10:09
Gourmand aux saveurs exceptionnelles issues de la recherche et de la passion. Bravo chef qui transmet des valeurs positives. Personnel préparé.
Le 02/08/2020 à 19:22
Expériences précédentes positives, mais la dernière fois, les pizzas étaient vraiment biscuites, à tel point que certains d'entre nous ne pouvaient tout simplement pas les manger !
Le 16/06/2020 à 14:09
Des plats excellents, une expérience gustative unique, une grande hospitalité
Le 18/02/2020 à 13:50
Nous avons très bien mangé......à essayer...nous reviendrons certainement.....
Le 04/02/2020 à 12:01
Excellent menu dans un lieu raffiné !!!
Le 12/01/2020 à 11:49
Une expérience unique !!! Merci pour l'hospitalité !!!!
Le 09/11/2019 à 19:01
On dit qu'on n'oublie jamais la première fois, mais la deuxième et je pense que la troisième sera aussi comme ça. Avant d'écrire cette critique, j'avais envie d'y retourner, de comprendre si mes ressentis étaient nés du lieu, de la cuisine, de la personnalité du chef ou simplement parce que c'était la première fois. De retour une deuxième fois, j'étais à nouveau enthousiasmé, de nouveaux plats, le bonheur contagieux du chef de se lancer dans de nouvelles créations, des produits très frais et de grande qualité, des saveurs que je n'avais jamais goûtées auparavant, un lieu élégant, un personnel aimable et sympathique. . Je ne serais jamais parti. Le chef met à l'aise dans la description des plats et transmet la passion qu'il a dans leur création. quoi dire ? Je préfère m'offrir ces expériences plutôt que d'aller dans n'importe quel autre restaurant anonyme.
Le 09/11/2019 à 18:46
J'étais au restaurant Il Gelso Nero à l'occasion d'une soirée spéciale, j'ai trouvé des plats de grande qualité, excellents à manger et à regarder, présentés avec la plus grande attention et scrupule par le talentueux Chef. La salle bien entretenue et propre offre une atmosphère intime, accompagnée de l'élégance et du service haut de gamme des serveurs toujours souriants et préparés. Ce qui m'a étonné a été l'occasion de goûter pour la première fois les originales friandises à la crème de langoustines, un plat que je pourrai difficilement oublier et que je recommande à tous ceux qui veulent essayer de dîner dans ce restaurant. J'ai hâte de revenir pour essayer d'autres plats !
💬 Si vous conduisez à proximité de cette zone et que vous souhaitez déguster des pizzas à emporter savoureuses et de bonne qualité à un très bon rapport qualité-prix, cet endroit est un détour rapide très intéressant. Jolie petite pizzeria populaire auprès des locaux. Ils fabriquent également la pizza métro, qui signifie littéralement une pizza d'un mètre de long, idéale pour une famille ou un groupe d'amis. Le personnel est très sympathique, le service est rapide ! C'est un plaisir de les voir travailler et la pizza parle d'elle-même !.
💬 Si je pouvais donner plus d'étoiles, je les donnerais toutes sans aucun doute ! Un endroit merveilleux, c'est le moins qu'on puisse dire. Les propriétaires nous ont accueillis avec beaucoup de gentillesse et de gentillesse. C'est à environ 15 minutes de la mer, donc acceptable. Mais le centre historique de Carrare est magnifique et assez animé. Lit très confortable et cuisine bien équipée avec tous les "outils". La maison est très fraîche et meublée avec beaucoup de goût. J'y retournerai sans aucun doute !
💬 L'endroit est vraiment panoramique... mais vous n'en recevrez pas beaucoup plus... Les arrosticini sont moyens... Trop gros en largeur, pas aussi juteux qu'ils le devraient, trop petite en quantité de viande... Ceux avec du foie vont bien. Les frites promettent d'être faites à partir de vraies pommes de terre, mais en fin de compte, ce n'étaient que des produits absolument surgelés... Pour dire "birreria", ils n'ont que trois sortes de bière pression - deux allemandes et une belge. Et les huiles sont absolument à éviter... La sélection de vins locaux n'est en revanche pas mauvaise du tout. Ils ont de la pinsa et de la focaccia qui ne sont pas mauvaises. Donc si vous voulez avoir des produits locaux, n'y allez pas. La pinsa et la focaccia sont vraiment bonnes. Tous les autres trucs sont au niveau de McDonald's, voire pires (vu le temps qu'il faut attendre).
💬 Un endroit pour discuter en compagnie que je recommande vivement
💬 Personnel sympa... vous pouvez payer vos factures et jouer à la loterie, il y a Western Union... alors vous venez prendre un café et faire autre chose
💬 Petite trattoria avec une excellente cuisine locale, quelques plats traditionnels simples cuisinés avec soin et goût. Service rapide et courtois. Environnement chaleureux. Je reviendrai pour continuer à goûter les autres plats de la carte.
💬 Très bel hôtel bien situé pour visiter les sites touristiques (Caserta di vecchia, reggia di Caserte etc...) aménagé avec goût et finesse. Belles prestations tant au niveau de l'accueil que des services. Parking privatif, petits salons intérieurs charmants, petit déjeuner préparé avec attention. Situé près de petits restaurants familiaux pour un vrai contact avec l'Italie des petites villes. Très bon rapport qualité prix.
💬 Moyen sur toute la ligne. Autant l'accueil que le service et la nourriture. Quelle déception. Je ne retournerai pas.
💬 Très serviable, sympathique et rapide. De très bonnes pizzas avec des calzones également rustiques et une bonne variété de rôtisseries.
💬 De loin le meilleur déjeuner que nous ayons jamais eu en Italie. Le personnel était très aimable, la nourriture était hors du monde, le vin était tellement incroyable que nous sommes immédiatement allés sur le site Web des vignobles et avons commandé quelques caisses. Il faut l'essayer à Pescara.