IL CROSTOLO DI CARPEGNA Avis

💬 Je pense que déguster une pizza de ce calibre est désormais devenu très difficile. Une pâte très légère, certes levée longtemps avec des farines d'anciens moulins traditionnels, permet une cuisson unique, des bords jusqu'au centre. Malgré les riches ingrédients de haute qualité qui couronnent le tout, en le coupant en quartiers, vous pourrez le déguster avec vos mains comme un biscuit, si bon et léger qu'une fois terminé, vous aurez envie de le manger à nouveau. J'ai beaucoup apprécié la pizza au salami épicé et à la mozzarella de bufflonne, cette dernière étant fraîche et très bonne, savamment placée en fin de cuisson, pour éviter que les liquides ne s'échappent qui l'empêcheraient de bien cuire jusqu'au centre. Je n'ajouterai rien d'autre, il reste désormais très peu de pizzerias de ce niveau, où l'on respire la convivialité et la grande expérience, avec toute la responsabilité de répondre à un passé qui nous a rendus uniques au monde. Je vous remercie sincèrement.

💬 Un très beau séjour de deux semaines dans un appartement très bien situé, décoré avec goût. Enza et Lorenzo nous ont très bien accueillis, ont été de bons conseils, disponibles et pleins de bonnes intentions. Nous avons beaucoup apprécié.. nous reviendrons.. Maria et Pascal

💬 Journée fantastique, bel endroit. Nourriture très bonne et de grande qualité. Personnel impeccablement formé, sans oublier le propriétaire Luigi qui a réalisé tous nos souhaits en un mot exceptionnel, merci pour tout jusqu'à notre prochain événement ! ❤️❤️

💬 Demandez le prix des produits avant d'acheter ! Nous nous sommes arrêtés pour un cappuccino, le propriétaire nous a facturé 5 euros pour 2 cappuccinos. Et elle a même affirmé que c'était bon marché, affirmant que si vous allez plus loin dans la région de Cortina, ce sera plus cher. Nous sommes allés au sommet de la station de ski de Tofana, nous n'avons pas pu trouver de cappucinos plus chers !

💬 Trop bon et personne très accueillantes !! Malgré qu'on soit français font des efforts pour parler notre langue. On y reviendra

💬 Très bon accueil ..Très bon repas ...le calme et un paysage à couper le souffle...de très gentilles personnes ...a découvrir

💬 Tout est excellent. C'est devenu l'un de mes restaurants préférés. Il existe des choix pour les coeliaques, les végétaliens et les végétariens. Les côtelettes sont vraiment savoureuses et délicieuses.

💬 La route autour du restaurant est un peu étroite, peut-être que la topographie de la ville oblige cela, un peu d'attente supplémentaire malgré la réservation via l'application, mais ensuite la commande part quand vous y arrivez.... c'est peut-être correct mais... ok alors c'est plus ou moins un mc, c'est la nourriture.

💬 Très bel endroit pour manger des produits de qualité, bonne ambiance et très bon service

💬 Nourriture et service incroyables! Le serveur a entendu notre conversation selon laquelle il y avait du vent dans la pièce et a immédiatement suggéré d'éteindre le ventilateur. Nous avons commandé une pizza génoise et du vin blanc maison. Tout était incroyablement délicieux. Grand choix de plats. La prochaine fois que je viendrai à Kamoli, je reviendrai certainement dans cet établissement.