Les avis
Le 20/04/2024 à 23:24
Restaurant très sympa, avec des plats typiques et des recettes du passé, mais avec une touche légèrement revisitée. Ce sont principalement des matériaux 0 km qui sont utilisés, provenant de producteurs locaux, voire produits par les propriétaires eux-mêmes. La carte des vins est également excellente, avec des étiquettes locales et nationales. Personnel très gentil et attentionné, sans jamais être intrusif. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé. Merci à tout le personnel
Le 15/04/2024 à 15:00
Merci pour le délicieux déjeuner avec de bonnes saveurs et le vin.
Le 04/04/2024 à 17:02
Restaurant-. Juste fabuleux. Rempli d'habitants qui connaissent la bonne nourriture. Menu de saison. Vraiment juste l'un des repas les plus étonnants parmi tant d'autres très bons - un véritable démarcation.
Le 28/03/2024 à 13:29
très bons plats, service attentionné
Le 10/03/2024 à 22:56
Restaurant avec une carte orientée vers les produits typiques locaux. Nous avons mangé une excellente ribollita et gnudi. Mention spéciale au pigeon au vin santo : spectaculaire ! C'est un incontournable à cet endroit. Le tout accompagné d'un Queccabella Chianti, qui ne déçoit jamais. Prix en rapport avec la qualité.
Le 10/03/2024 à 15:19
Excellent restaurant, nous avons pris des plats traditionnels comme la ribollita et le pigeon, une viande noble typique de ces régions. Le tout accompagné d'un Chianti classique Querciabella 2020.
Le 06/02/2024 à 09:18
Je l'ai essayé l'été dernier Une très belle et savoureuse soirée passée dans ce lieu situé dans le beau village de Trequanda. Le service est globalement correct : un peu plus d'attention pour acheminer les commandes à table en même temps est certainement un point à améliorer. En revanche, le soutien, la compétence et la passion qu'apporte le sommelier pour proposer des vins et les décrire sont excellents. C’est une vraie valeur ajoutée. J'ai eu un délicieux velouté de céleri-rave, crème de topinambour et poireaux, ciboulette et œuf poché. Plat élégant et extrêmement équilibré. En dégustant les plats de ma famille, je peux dire que le ragoût de paccheri, l'équilibre audacieux et l'arôme intense des gnocchis de pommes de terre aux poires, fromage et poivre et les excellents raviolis fourrés à la viande de cinta m'ont plus que convaincu. Excellent, complexe, courageux et réussi, en deuxième plat, l'agneau en croûte de pistache avec radicchio rouge glacé. Pour clôturer, une sélection valable de fromages pecorino locaux, du plus frais au fromage bleu, en passant par divers autres assaisonnements. Pour boire un excellent Sangiovese Malacoda pur produit par la ferme Le Crete di Trequanda.
Le 15/01/2024 à 23:10
Très bon restaurant, personnel sympathique, bonne nourriture
Le 21/12/2023 à 14:42
Qualité exceptionnelle des premier et deuxième plats. Incontournable, le vin santo produit directement par le propriétaire - un véritable bijou, le meilleur que j'ai jamais goûté. Une visite est recommandée en été pour profiter de la magnifique terrasse extérieure qui s'ouvre sur la verdure environnante.
Le 12/12/2023 à 12:50
Excellent restaurant, au dessus de la moyenne de la région. Sélection de très bons jambons, pigeon et agneau. Excellente carte des vins pour tous les budgets.
Le 01/11/2023 à 19:06
Expression la plus élevée de la cuisine toscane traditionnelle, nous nous sommes sentis dans une ambiance familiale, très bonne et très attentive à tous nos besoins, une table pour neuf personnes où nous avons également ajouté, modifié nos commandes.... tous les plats sont délicieux et bien soignés pour une excellente sélection de vins. une expérience absolument bienvenue!
Le 21/10/2023 à 16:06
Une expérience à renouveler absolument. Le propriétaire de la maison, Davide, connaît très bien l'histoire de la cuisine locale typique.🔝🔝🔝
Le 16/10/2023 à 11:21
Restaurant avec une cuisine typiquement toscane, bonne ambiance, plats spéciaux bien cuisinés et présentés, excellente carte des vins, personnel et propriétaires sympathiques, prix adéquats.
Le 14/10/2023 à 16:08
Le flan de pommes de terre, le steak de surlonge, les gnudi et les spaghettis aux châtaignes et aux champignons valent absolument la peine d'être essayés. J'ai très bien mangé
Le 04/10/2023 à 15:51
La nourriture est excellente, le service est un peu lent et le personnel ne met pas à l'aise, mais cela se justifie par le manque de personnel et encore beaucoup de travail.
Le 03/10/2023 à 16:38
Restaurant incroyable. Bonne nourriture et ambiance!
Le 01/10/2023 à 19:37
Au passage...à refaire si vous revenez. Vins et charcuteries à partir de 555 plus
Le 26/09/2023 à 09:25
Ce restaurant n'a pas peur de se pencher sur la saveur. Et ne pas s’en servir comme d’une béquille. Le pici était plein d'ail à chaque bouchée - sans aucun doute la saveur mais pas envahissante. Comme un câlin de votre parent préféré, pas de votre tante autoritaire. Les gnocchis au pesto laissaient transparaître les saveurs, une belle alternative à la bombe verte que peut être le pesto. Des gnocchis délicats et moelleux équilibrés avec une garniture vert vif qui sonnait vrai à chaque bouchée. Les desserts étaient bons, à mon humble avis, je sautais simplement le dessert au restaurant et je préférais les vins de dessert. Si vous conduisez, prenez note que le parking se trouve quelques niveaux en dessous du restaurant, à l'ouest. Facile d'accès à condition de ne pas avoir besoin de faire marche arrière pour sortir du petit parking qui n'est pas réservé au restaurant en face du restaurant :)
Le 24/09/2023 à 18:08
Le meilleur endroit de la région. C'est toujours un incontournable pour l'excellent service et la nourriture. Lorsque nous restons localement à Collalto, nous ne manquons jamais.
Le 23/09/2023 à 10:22
Excellent déjeuner, des côtes d'agneau qui fondent dans la bouche.
Le 22/09/2023 à 12:49
Il Conte Matto a été l'une de mes expériences culinaires préférées dans toute l'Italie. Le restaurant a reçu un Bib Gourmand Michelin depuis de nombreuses années en raison de sa cuisine délicieuse et de son prix raisonnable. Nous nous sommes d'abord assis sur une terrasse surplombant les magnifiques vignobles toscans et avons commandé 2 apéritifs rafraîchissants et délicieux (pour les nobles toscans et la jeunesse toscane) et avons pris le tartare de bœuf comme apéritif. Le tartare de bœuf était parfaitement préparé et incroyable 10/10. Nous avons également mangé des raviolis qui étaient plutôt bons. Nous nous sommes également sentis aventureux et avons essayé le pigeon. Ce restaurant est un incontournable pour l'expérience, les sites et la nourriture inoubliable !!
Le 17/09/2023 à 18:10
Ambiance charmante, personnel TRÈS sympathique et excellent service niché dans une ville calme. Ingrédients toscans frais et locaux. Il y avait un steak Chianina, des pâtes et certains des meilleurs desserts que nous ayons eu dans toute l'Italie. Nous sommes allés dîner au coucher du soleil et nous avons vraiment apprécié notre séjour dehors.
Le 16/09/2023 à 10:20
C'est toujours agréable de manger au Conte Matto... excellent emplacement... plats toujours d'excellente qualité et excellent service
Le 26/08/2023 à 15:52
L'endroit est très sympa et les serveurs sont très attentionnés, mais la nourriture semble avoir de bons produits mais j'ai aimé les saveurs Je les trouvais très forts ou avec des saveurs très particulières. Je n'ai pas aimé la nourriture
Le 19/08/2023 à 01:09
Excellente expérience de dîner entre amis, excellents plats de viande, tagliolini aux truffes spectaculaires, bon vin et grande convivialité avec le personnel attentif mais familier.
Le 17/08/2023 à 12:41
Nous avons eu le plaisir de déjeuner ici pendant la saison estivale. Le soir, il fait agréablement frais et vous êtes assis sur une terrasse panoramique très suggestive. Nous avons dégusté une très bonne sélection de croûtons et de fromages, ainsi qu'un flan d'aubergines qui ne faisait absolument pas exception. Ce qui nous a le plus surpris, ce sont les pici all'aglione revisités, qui ont été une très bonne surprise. Service très gentil et amical, ce qui a rendu l'expérience encore plus positive.
Le 16/08/2023 à 22:40
Du service à l'emplacement, en passant par le vin et le café de la maison, tout est excellent : nous reviendrons !
Le 16/08/2023 à 18:36
Bilan pour le restaurant. Malgré la journée résolument chaude, nous avons déjeuné sur la terrasse qui offre une vue décidément magnifique, même pour un Toscan habitué. Personnel très gentil, nous nous sommes sentis choyés. Mais les plats sont encore meilleurs, les croûtons valent vraiment le coup d'être essayés pour revenir aux saveurs de vos grands-mères. Nous n'avons pas eu d'entrées (nous reviendrons) pour laisser place à un canard au fenouil pour 10 Absolument recommandé !!
Le 12/08/2023 à 17:06
Nous visitons ce restaurant depuis de nombreuses années. Nous sommes toujours très satisfaits de l'hospitalité et de la gentillesse des propriétaires et du personnel.
Le 08/08/2023 à 18:05
Très belle trattoria suggérée par le guide Michelin avec un bib et par la slow food guide. La cuisine est franche et bien interprétée sans chichi mais sans rêverie. Toutefois la terrasse est vraiment merveilleuse et offre une vue sur un paysage bucolique bien toscan
Le 05/08/2023 à 23:55
Plats typiques et gentillesse des deux gars qui servent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous passez par cette région. Belle vue depuis les tables extérieures et possibilité de manger à l'intérieur du restaurant également. Parking à quelques pas dans la rue parallèle.
Le 31/07/2023 à 22:58
Déconseillé aux propriétaires de chiens. L'endroit est sympa et je suppose avec une belle vue (on ne pouvait pas le voir depuis ma table). Je n'ai pas mal mangé, même si c'était assez cher par rapport à ce que j'avais commandé. (1 entrée avec sélection de jambons toscans, 1 civet de sanglier, sorbet et eau 43 euros). Dommage pour le colossal manque de style de la fin. Le propriétaire doit s'abstenir de faire des remarques très imagées à l'égard des clients sans s'assurer au préalable qu'ils ont quitté les lieux. Aussi parce que cela entre vraiment en conflit avec l’air apparent de professionnalisme qu’il essaie de donner (même s’il apparaît plutôt comme un mélange timide de supériorité et de saccharine). L'antipathie mal dissimulée envers les chiens et leurs propriétaires pourrait être résolue en ne les acceptant pas, nous y gagnerions tous. Ah non, pas lui. Personnage horrible. Les serveurs étaient cependant gentils et serviables. Je ne donne pas moins d'étoiles rien que pour eux. L'équipement pourrait également être amélioré : dans un restaurant recommandé Michelin et sous prétexte de haute cuisine j'éviterais les sets de table en simili cuir.
Le 24/07/2023 à 23:32
Je connais le restaurant Conte Matto depuis plus de 20 ans maintenant. Ce restaurant est un restaurant familial et sert une cuisine locale de la région de Sienne. Au fil des années, ils ont élargi leur gamme de choix et proposent des plats délicieux et très frais. Le personnel en service, actuellement un jeune homme et une jeune femme, est très gentil et très professionnel. Ils offrent également la possibilité de servir en italien et en anglais, ce qui constitue un avantage appréciable pour le nombre de visiteurs non italiens en été. Je recommande vivement le restaurant, le service est bon, adapté aux enfants, le rapport qualité-prix est équilibré et le propriétaire est un vrai spécialiste du vin, qui sait toujours que vous offrez la vraie qualité !!!
Le 21/07/2023 à 21:02
Très bonne nourriture et service sympathique. Très belle vue au coucher du soleil.
Le 05/07/2023 à 22:01
Ouvert selon informations sur le site. Cependant, je viens de fermer. Dommage que tu y conduises pour rien.
Le 27/06/2023 à 07:52
En écoutant un article sur les beautés toscanes peu connues, j'ai lu Trequanda et où manger. Le Comte Fou. J'ai mangé un steak florentin de 1,5 kg et des raviolis en entrée. Tous très bons. Le propriétaire très poli et sympathique. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 04/06/2023 à 03:17
Magnifique à l'intérieur comme à l'extérieur, ce restaurant reconnu par Michelin dans le village incroyablement pittoresque de Traqumondo offre une très bonne qualité à des prix raisonnables. Les pâtes pici à la pangratatta étaient savoureuses, le service très chaleureux et quelle superbe carte des vins !
Le 31/05/2023 à 14:07
Délicieuses préparations faites avec amour du métier et respect des produits locaux d'exception ❤❤❤❤
Le 19/05/2023 à 01:53
Les pâtes aux truffes les plus belles et les plus savoureuses de tous les temps ! Plat aromatisé simple mais exceptionnel !!! Le service était également excellent !! Ça me manque !!! 10 étoiles !!!
Le 07/05/2023 à 22:56
Bonne nourriture et service, le seul défaut était d'avoir dépensé environ 600 € chez 11 personnes qui ont été généreusement récompensées pour ne pas avoir accédé à notre demande de bouteille d'eau à emporter nécessaire au voyage...... Nous nous sommes demandé pourquoi
Le 30/04/2023 à 21:28
Bel emplacement, cuisine toscane classique, belle carte des vins, prix dans la norme, recommandé
Le 19/04/2023 à 14:10
J'ai beaucoup apprécié la tranquillité et la vue, sans oublier la fantastique terrasse😍
Le 06/04/2023 à 22:01
Personnel sympathique, affable et serviable, nourriture délicieuse. Absolument recommandé !
Le 25/03/2023 à 22:32
Expérience culinaire supérieure. Cuisine traditionnelle mais pas banale exécutée à la perfection. Prestation impeccable. Prix absolument honnête pour la qualité proposée.
Le 22/03/2023 à 11:29
Cuisine exquise et personnel sympathique et professionnel, fortement recommandé. Au printemps et en été, il est possible de manger en plein air sur la terrasse panoramique face aux collines toscanes.
Le 11/12/2022 à 23:55
Honnêtement, j'attendais plus d'un endroit inclus dans le guide Michelen, notamment en termes de conception de menu, rien de différent de ce que l'on mange dans de nombreux endroits en Toscane, juste plus cher.
Le 24/11/2022 à 09:57
Bel endroit dans un endroit merveilleux. Gestionnaires courtois : même si je suis arrivé tard, seul et un jour de très basse saison avec très peu de convives, ils m'ont fait asseoir et m'ont servi un excellent déjeuner, me faisant me sentir chez moi. Bonne nourriture, avec une carte pleine de plats savoureux. Prix adéquats.
Le 24/10/2022 à 18:13
Guide Michelin sélectionné, cuisine locale typique, viandes de qualité, service scrupuleux, carte des vins très riche pour tous les goûts et tous les budgets. Compte conforme au profil.
Le 02/10/2022 à 22:19
Nourriture délicieuse. Grand vin. Le service est sympathique. Je recommanderais certainement cet endroit.
Le 26/09/2022 à 12:56
Bel emplacement avec une terrasse surplombant les Crete Senesi. L'assiette de charcuterie et le flan d'aubergines sont excellents. Service rapide, facture adéquate
Le 20/09/2022 à 21:41
J'ai vraiment apprécié la nourriture. Le lieu et le personnel sont très sympas. N'oubliez pas d'appeler à l'avance et de réserver une table, surtout le week-end
Le 18/09/2022 à 13:59
Très décevant, cela ne vaut vraiment pas le prix payé, le menu est fait exclusivement pour la clientèle étrangère, les prix sont très élevés pour la qualité des plats proposés, et la carte des vins est inacceptable et mettre des bouteilles à 500 € sur la liste est vraiment hors de propos. endroit, et ce n'est pas comme si les autres étaient bon marché. L'emplacement est certes magnifique, la vue en été est à couper le souffle, mais entre la Toscane et l'Ombrie, il existe de nombreux endroits de ce type, et certainement plus abordables et de qualité supérieure. Nous avons dépensé à 5 250 € pour 5 entrées de charcuterie très salée et de très mauvaise qualité, 3 entrées (pici en sauce), 1 tranche de steak, 1 agneau poêlé cuit cru, un pigeon non comestible, 2 litres de VIN DE LA MAISON, je répète DELLA HOME, 3 eaux, 5 desserts et 3 cafés. Je ne discute pas du prix, mais de ce que nous avons mangé, je voyage beaucoup en Toscane et en Ombrie, mais ici j'ai vraiment atteint un niveau de qualité très bas.' La seule note positive était le service de la serveuse qui étudie l'art et qui a été d'une grande aide. Certains restaurateurs doivent comprendre que le client ne peut pas être nourri du coucher de soleil ou de la vue sur les collines...
Le 14/09/2022 à 13:08
J'y retourne après quinze ans et retrouve le même endroit splendide. Pour le reste bien mais pas génial. J'attendrais quelque chose de plus d'un restaurant slow food. Les plats sont bien exécutés mais sans être particulièrement excitants. De plus, les portions sont un peu petites par rapport au prix. En l’occurrence les raviolis Cinta Senese, au nombre de trois.
Le 11/09/2022 à 17:59
Rien à dire, la nourriture est bonne et la vue est magnifique. Je travaillerais un peu sur l'empathie avec les clients. Je me sentais un peu chez moi... (en tant que Ligure) 🫣 cependant soyons clairs : critique constructive, je recommande l'expérience.
Le 09/09/2022 à 23:50
Une recommandation du Guide Michelin ? Aucune trace Comment ce restaurant est devenu un guide de voyage renommé reste un mystère pour nous. Commençons par le vin : commandez-en un et recevez l'autre. C'était quand même savoureux. Le pici est bon, mais pas au-dessus de la moyenne. De même les raviolis qui manquaient de sophistication. Les assez bonnes tagliatelles au beurre et aux truffes étaient une lueur d'espoir. Vous devriez en rester là. Les lanières de steak ont été commandées à point et servies presque crues. Après l'avoir corrigé deux fois, le steak est revenu presque inchangé et a ensuite été gentiment remplacé par le propriétaire gratuitement par le pici que nous avions demandé. Le dessert était standard italien. Belle soirée mais certainement pas une expérience. Malheureusement, les attentes n’ont en aucun cas été satisfaites. Restaurant habituel avec une recommandation imméritée du Guide Michelin.
Le 09/09/2022 à 23:06
Nous étions un groupe plus nombreux et nous avons donc réussi à essayer plus de plats, y compris presque tous les desserts. La nourriture, à part l'agneau, qui mérite une mention spéciale, et les dumplings, ne nous ont malheureusement pas impressionnés, les pâtes étaient moyennes, le canard était également moyen, et les desserts, à part la panna cotta, étaient médiocres. Très mauvais service, on ne voit rien, on oublie peut-être sauf le propriétaire lui-même. Pour la première fois en Italie, on ne pouvait pas laisser de pourboire.
Le 31/08/2022 à 22:06
Fantastique ! Davvero consigliato! Des gens vraiment sympas, David et son équipe - un endroit authentique et magnifique, une cuisine délicieuse de Primi à Secondi piatti - et une atmosphère merveilleuse - et un Tiramisù fou : O recommandé!
Le 22/08/2022 à 14:57
Nous nous sommes arrêtés ici car nous étions de passage, mais nous ne reviendrons pas. La description du menu vous fait croire que vous obtiendrez on ne sait quoi et pour 8 crostini à base de miche de pain, vous payez 14 euros. Donc des coûts exagérés pour une quantité/qualité comme un festival. En fait, on mange bien mieux lors des festivals.
Le 21/08/2022 à 15:06
Bon service de restauration de 4 SOLDI BETTOLA. Certains propriétaires devraient changer de travail ou faire faillite parce qu'ils ne supportent plus ces gens qui vous traitent comme un poisson et vous dépouillent jusqu'aux os. 6 d'entre nous y sont allés. J'avais réservé pour rester à l'intérieur et ils voulaient nous expulser (à la fin, après s'être disputés, ils nous ont mis à l'intérieur devant la porte de sortie) Ils vous font commander et au bout de 10 minutes ils vous disent que le plat n'est pas disponible. Vous commandez deux portions d'un premier plat et au bout de 20 minutes, une seule arrive car ils ont oublié l'autre. Comme ils avaient oublié, nous avons changé le premier plat et au lieu de le cuisiner, ils l'ont préparé à partir des portions de deux des nôtres et nous l'ont fait payer en totalité. Plus des portions ridicules pour les prix proposés. Lieu classique qui profite des touristes et les dépouille au maximum de leur chair, car ils ne les reverront plus jamais. Personnellement, je trouve ça honteux. Total plus de 200 € pour 5 entrées, 5 entrées, 1 plat principal, 5 cafés et une bouteille de vin à 8 €
Le 18/08/2022 à 18:41
Bel emplacement entouré de verdure. Cuisine typique de qualité servie avec courtoisie et professionnalisme.
Le 18/08/2022 à 15:32
expérience extraordinaire, lieu enchanteur, terrasse panoramique avec vue imprenable, service de très haut niveau. Le menu toscan, la viande délicieuse et la capacité du propriétaire à associer les bons vins aux plats choisis font vraiment la différence.
Le 10/08/2022 à 21:57
Attentes non satisfaites, il y a des années, la cuisine était excellente ! Ce soir : crostini toscans médiocres, sanglier aux champignons très salés et trop gras, les très rares champignons sans goût. Tire-moi servi dans l'assiette avec de la crème trop liquide et des boudoirs durs Je ne le recommande pas, bien qu'il soit un restaurant étoilé Michelin
Le 07/08/2022 à 17:49
Meilleure qualité. Cuisine traditionnelle mais innovante. Très bel environnement
Le 07/08/2022 à 09:27
Excellent restaurant. Excellente cave. Sélection de bons fromages et charcuteries. Super secondes. Présentation des plats normale. Informé.
Le 03/07/2022 à 09:30
Un merveilleux joyau dans ce petit village. La cuisine est fraîche, locale et bien exécutée. Je vis dans la région depuis seulement un mois et j'y ai dîné trois fois. Michelin recommandé et vaut bien la reconnaissance. Le flan d'artichauts (parfois d'aubergines) dans une fondue au pecorino et le carne crudo sont mes préférés. Les pâtes pici sont un incontournable car ce sont des pâtes toscanes. En réalité, rien de ce que vous commandez ne vous décevra. Profitez de la cuisine locale et du vin local avec une vue imprenable. De quoi d’autre a-t-on besoin pour être heureux ?
Le 04/06/2022 à 21:06
Nourriture vraiment excellente et excellent vin. Belle vue au coucher du soleil !
Le 31/05/2022 à 10:50
L'endroit est idéal. Tout à côté, il y a de nombreuses vues magnifiques sur la campagne (vallées, cipressen, fermes, etc.). L'hôtel en soi est bon et abordable. Même si l'horaire de la cuisine est très rare.
Le 28/05/2022 à 15:31
Un de nos restaurants préférés. Toujours fiable, avec quelques rebondissements locaux intéressants. L'hôte David est très serviable. C'est une destination en soi : soyez prêt à prendre votre temps.
Le 21/05/2022 à 20:25
Ingrédients de haute qualité, menu bien pensé avec un bon mélange d'options. La carte des vins présente des joyaux locaux intéressants ainsi que certains des noms bien connus.
Le 17/05/2022 à 16:32
Si vous êtes en Toscane, vous devez venir. Excellent endroit, service et produit. Les Picis fantastiques et le vin maison très correct. Tiramisu sont de grands mots.
Le 15/05/2022 à 21:09
Excellente cuisine. Réservation recommandée. Cuisine toscane typique. Cave fabuleuse. Large vue sur la vallée. Informé!!!
Le 15/05/2022 à 18:41
Excellent restaurant avec un personnel sympathique et compétent, une nourriture et des boissons de premier ordre. Félicitations !!!
Le 01/05/2022 à 21:15
Endroit super primé mais qui ne correspondait pas à mon goût tant en qualité que surtout en quantité.
Le 16/04/2022 à 15:27
Place vide la veille de Pâques. Fiscalité excessive mais un joli cafard s'est pointé dans les toilettes des hommes. Plats corrects, mais pour une famille de 4 personnes l'addition était élevée avec une Fiorentina à 78 € qui n'était pas exceptionnelle, avec des couteaux émoussés qui rendaient le repas difficile et sans possibilité d'avoir du parmesan et des condiments à table. Nous ne reviendrons certainement pas.
Le 01/04/2022 à 20:39
Joyau caché dans un petit village en Toscane. Le propriétaire de l'Agriturismo nous a recommandé de visiter ce restaurant. Tous les plats étaient incroyables. Nous avions trop faim pour prendre des photos des plats avant de manger… La sauce tomate n'est pas mon choix préféré, mais leur salsa di pomodoro était incroyable. Je l'ai tellement aimé même si c'était un plat pour mon fils. Ambiance sophistiquée, mais toujours chaleureuse et adaptée aux enfants. Cameriele était très professionnelle. Cinq étoiles pour la nourriture et le service. Hautement recommandé.
Le 14/01/2022 à 12:25
Excellent restaurant avec des plats préparés avec soin et professionnalisme. Nous sommes revenus plusieurs fois et avons toujours aimé les choix proposés. Le service que nous offrent les très aimables propriétaires est du même niveau.
Le 01/01/2022 à 21:27
Merveilleux dîner. Personnel très sympa. Bonne nourriture et vin. Le propriétaire parle couramment l'anglais. Nous nous sommes sentis comme une famille. A été recommandé par la dame qui dirige la ferme où nous avons séjourné en Toscane.
Le 19/11/2021 à 14:33
Nous sommes au cœur des Crete Senesi et Conte Matto est un restaurant gastronomique avec des recettes et des produits locaux. Un « festival » donc de saveurs, d'odeurs, de formes et de couleurs typiques du territoire, avec une terrasse panoramique poignante. €€€ prix moyens/élevés mais excellente qualité !
Le 12/11/2021 à 16:03
Nous avions également des attentes beaucoup plus élevées en raison des panneaux émaillés rouges Michelin à l'entrée du restaurant. Malgré un service aimable, la nourriture était loin d'être de bon goût. de grandes assiettes ne servant pas de nourriture que vous recommanderiez ! Étant en Toscane et étant déçu, c'est vraiment dommage pour nous qui réservons notre déjeuner à l'avance. Nous sommes une famille de quatre personnes... Notre gendre est italien...
Le 07/11/2021 à 22:54
Nous avons dîné dans ce restaurant, sur recommandation de confrères du secteur. De bons conseils, merci beaucoup ! Délicieux raviolis farcis et tagliatelles avec beaucoup de truffe. Puis un steak florentin de 1 900 kg cuit à la perfection ! Excellents desserts, tous valent la peine d'être dégustés. Nous serons de retour.
Le 07/11/2021 à 22:47
Excellent dîner dès les entrées... raviolis fourrés au ragoût Cinta Senese et tagliatelles aux truffes pour continuer avec un tendre steak florentin cuit juste comme il faut... vin de qualité et desserts spéciaux... Je dirais de revenir le plus tôt possible... merci pour tout.
Le 03/11/2021 à 08:37
Excellent restaurant familial dans le petit centre de Trequanda situé à mi-chemin entre les Crete Senesi et les collines de Montalcino proposant une cuisine traditionnelle du plus haut niveau à des prix raisonnables. L'endroit est petit et accueillant (mieux vaut réserver) tandis qu'en été il y a une belle terrasse en pierre avec vue sur la vallée. Excellente offre de vins notamment de la région de Trequanda, moins connue mais très agréable et à des prix compétitifs. Hautement recommandé.
Le 01/11/2021 à 18:38
Certainement l'un des endroits de notre pays avec le meilleur rapport qualité/prix. Cela vaut vraiment le détour si vous êtes dans la région et vaut la peine de parcourir quelques kilomètres de plus si vous n'êtes pas dans la région. Nous avons dîné à l'intérieur étant donné la saison, mais nous nous sommes promis de revenir en été pour profiter d'un dîner sur la splendide terrasse.
Le 01/11/2021 à 17:58
Nous avons aimé l'idée d'aller dans un restaurant inscrit au Guide Michelin depuis de nombreuses années. J'ai commandé un apéritif qui m'a été apporté après les premiers plats des autres convives. Le plat de gibier en compote contenait des morceaux non comestibles car ils avaient un goût sauvage (cerf). Le service n'était certes pas digne d'un restaurant mais d'une pizzeria (peut-être). Lorsque nous avons gentiment demandé du parmesan pour mettre sur les pâtes, on nous a répondu, de manière peu polie, que vous n'en auriez vraiment pas besoin.... Ils ne laissent pas l'huile sur la table mais les serveurs la versent directement... Je n'y retournerai pas et je ne le recommande pas
Le 01/11/2021 à 17:45
attirés par les certifications Michelin, nous sommes entrés certains d'un déjeuner digne de ce nom. les pici all'aglione n'étaient pas savoureux et trop cuits, les portions étaient très limitées... et cela n'aurait pas posé de problème si les plats avaient été bons et appétissants, mais au contraire ce fut une déception... sans parler du total service inapproprié.... je ne le recommande pas
Le 30/10/2021 à 14:47
L'endroit est très sympa, la nourriture est bonne, mais le propriétaire devrait être plus accueillant et gentil avec les clients ou laisser quelqu'un d'autre faire le travail.
Le 22/10/2021 à 10:18
Endroit très agréable et bien entretenu ; la véranda et la terrasse sont magnifiques. Cuisine de qualité et bon choix de vins locaux. La truffe est excellente.
Le 17/10/2021 à 15:37
restaurant juste hors les murs de la ville avec une agréable terrasse. La nourriture ici est bonne, le service est rapide et le prix est correct
Le 25/09/2021 à 18:29
Le restaurant est accueillant, le service sympathique et attentionné, la nourriture et le vin de grande qualité mais il n'y a qu'un seul défaut : les prix sont trop élevés...😏
Le 20/09/2021 à 22:25
Un endroit à éviter... service présomptueux mais finalement médiocre... On nous a proposé un steak mais on ne nous l'a pas montré, arrivant à la fin déjà cuit (mal... car bouilli) et déjà coupé.. . mais pire encore il faisait froid... Le vin qui nous a été proposé en nous disant si vous ne l'aimez pas nous le changerons n'était pas à notre goût mais malgré l'avoir dit il n'a pas été changé et il est resté trempé (mais aussi payé trop cher) Seule l'addition était d'un niveau élevé... et elle a été présentée sans même avoir honte d'avoir vu les plats renvoyés pratiquement entiers... Bref, une arnaque au-delà de toute logique et on plaint les pauvres malheureux qui tomberont dans le piège du Comte Fou.. La seule chose folle, c'est d'y retourner...
Le 18/09/2021 à 18:12
Très médiocre, je ne le recommanderais pas d'ailleurs pour la vue. Nous avons commandé 4 pâtes tièdes et pas trop fraîches. Ensuite, nous avons eu le steak Fiorentina, qui était trop cuit et moelleux. Le tiramisu n'avait pas grand goût. De plus, il a commencé à pleuvoir pendant que nous mangions nos pâtes et les serveurs restaient là. Nous avons pris nous-mêmes notre nourriture et notre vin pour attendre 5 minutes jusqu'à ce qu'ils nous installent à l'intérieur, et les pâtes n'étaient que tièdes au début. Nous n'étions qu'une des rares tables à ne pas être sous un parasol, donc cela ne devrait pas être trop difficile. pour nous déplacer vers une table couverte. Dans l’ensemble, il existe de bien meilleurs restaurants.
Le 14/09/2021 à 07:04
Beau restaurant dans un cadre incroyable. Bonne nourriture, mais le steak était décevant. Nous avons trouvé que c'était un peu surfait, mais ça vaut quand même le coup d'essayer
Le 13/09/2021 à 08:49
Grand restaurant intérieur et petite terrasse ombragée. Bonne cuisine. Personnel efficace mais il y avait peu de touristes.
Le 12/09/2021 à 10:01
Souvent quand on a de grandes attentes on est déçu, ce n'est pas le cas : nous avons passé un très bon moment, nous avons dîné sur la belle terrasse avec vue sur la vallée environnante et nous avons apprécié tant l'emplacement que le service assez rapide et précis. La cuisine est soignée et les plats vraiment appréciables, enfin un choix un peu différent de l'ensemble du coin bien que respectueux de la tradition toscane. Il convient de noter en particulier les raviolis fourrés au lard de porc avec de la crème de pecorino et de la poudre d'herbes. Le dessert fut une heureuse surprise : trouver un excellent parfait en Toscane était une joie pour le palais. Le meilleur de ceux que nous avons essayés pendant ces jours de vacances.
Le 10/09/2021 à 06:34
Très bel emplacement avec vue sur les collines siennoises. Service confus et précipité. Plats pas exceptionnels.
Le 03/09/2021 à 22:09
Je dois dire que le restaurant se présente très bien car il est mentionné dans les guides Michelin, mais pour être honnête, je m'attendais à mieux, j'espérais des saveurs plus audacieuses qui laissent des traces, et au lieu de cela, ce fut un dîner très plat et sans grand impact. les saveurs. La fin du repas n'est pas non plus très convaincante, je donne 3 étoiles pour l'emplacement et parce que c'est mentionné dans les guides Michelin.
Le 16/08/2021 à 17:39
Restaurant répertorié au guide Michelin 2021. J'ai essayé le pigeon en deuxième plat, un incontournable, très bien cuisiné et très savoureux. Personnel sympathique, recommandé si dans la région. Je recommande de réserver pour le dîner surtout en haute saison estivale
Le 15/08/2021 à 20:11
L'emplacement et la vue depuis la terrasse sont très beaux. Le service était cependant très déroutant et le propriétaire assez désagréable. pendant lequel il n'a fait que nous dire que le lieu fermerait à 22h45, il fallait donc aussi manger vite. La qualité de la charcuterie en entrée devrait être bien améliorée, tandis que les autres plats, bien que peu généreux en portions, étaient bons.
Le 15/08/2021 à 15:23
Vous dînez dans un agréable jardin bénéficiant d'un beau panorama sur les Crete Senesi ! Un endroit avec une réputation bien méritée mais personnellement je pense qu'un choix plus large sur la carte est souhaitable ! Excellente carte des vins, prix en ligne
Le 07/08/2021 à 09:02
Le propriétaire et le personnel étaient très gentils et serviables. L'endroit et surtout la terrasse où nous avons dîné est fantastique. Nous avons très bien mangé et les délais d'attente étaient parfaits. Bravo, nous reviendrons.
Le 06/08/2021 à 21:48
Belle vue, emplacement bien entretenu. En cuisine, ils font un travail exceptionnel. Les tortelli remplis de porc porchettato Cinta Senese étaient incroyables. Pour la cinquième étoile, une des serveuses manque d'un peu plus de douceur, un peu trop précipitée
Le 01/08/2021 à 07:29
Restaurant excellent et accueillant qui vous invite à rester longtemps grâce également au personnel aimable et professionnel. N'oubliez pas la vue inestimable dont vous pourrez profiter depuis la terrasse. Tous ces éléments, liés à l'excellente qualité de la nourriture proposée, créent une atmosphère parfaite dans le plein respect de la tradition toscane.
Le 23/07/2021 à 08:02
Emplacement magnifique, avec une terrasse panoramique qui vous permet de déguster d'excellents vins et des plats de première qualité tout en profitant d'une belle vue.
Le 19/07/2021 à 09:19
Le service et la nourriture étaient bons. Aussi bon que dans un restaurant non annoncé Michelin. Certains plats manquent de sophistication ou de perfection. De plus, il n'y a ni sel ni huile et le salut obligatoire de la cuisine manque.
Le 04/07/2021 à 22:00
Nous sommes venus ici par hasard, la publicité pour la terrasse d'observation nous incitait à nous arrêter pour déjeuner et c'était un très bon choix. Nous étions un groupe plus nombreux, nous avons donc essayé différents plats - je le recommande.
Le 02/07/2021 à 22:26
Restaurant excellent et authentique dans un cadre magnifique et pittoresque. Grande terrasse, vues magnifiques, cuisine phénoménale, carte des vins exceptionnelle, parking pratique : que demander de plus au cœur de la Toscane ? Nous avons eu l'une des meilleures Ribolita traditionnelles (avec un oignon nouveau frais) que nous ayons jamais eu. Le flan aux asperges était absolument divin. Les « pâtes du jour » étaient des tagliatelles aux truffes noires qui étaient excellentes. Les lanières de steak toscan grillé étaient fantastiques et savoureuses. Les pommes de terre étaient si bonnes. Si vous séjournez dans l'un des B&B à proximité, ou si vous passez simplement par là, rendez-vous service et mangez dans ce restaurant exceptionnel.
Le 24/06/2021 à 10:12
Excellent dîner. Carte des vins exceptionnelle. Service très courtois. Ça vaut le détour
Le 13/06/2021 à 23:40
Une magnifique terrasse dans le Val di Chiana et un déjeuner savoureux et relaxant. De retour un an plus tard, la cuisine restait de bon niveau, la vue inestimable. Agacé par un épisode dans le service mais reste une référence pour les amateurs de slow food
Le 13/06/2021 à 14:47
Fantastique. C'est agréable de revenir à Conte Matto, au fil du temps, et de retrouver toujours le même très haut niveau. Matières premières de première qualité, cuisine supérieure, service attentionné et impeccable. Une garantie absolue. Cela fait des années ; quand je traverse ces régions, je ne peux pas résister à la tentation et je suis toujours récompensé. Je ne trouve pas un seul défaut.
Le 30/05/2021 à 22:43
Emplacement suggestif et depuis la terrasse on a une belle vue, la direction m'a honnêtement déçu un peu, plusieurs fois nous avons été obligés de demander des couverts pour le plat suivant, je n'ai pas trouvé de raffinement particulier dans les plats ni même de bons plats. Michelin recommandé depuis des années, mais je pense qu'il y a plusieurs aspects à régler dans l'organisation du restaurant. Produits de qualité moyenne-haute.
Le 28/05/2021 à 16:55
Bel endroit, avec un bon potentiel qu'un propriétaire hostile et sec ne sait pas saisir. Certains plats du menu n'étaient pas disponibles car en rupture de stock. Cuisine modeste et mal soignée. Péché
Le 24/05/2021 à 11:50
Un grand raffinement des arômes et des saveurs, des propositions intrigantes et une cave intéressante. L'emplacement mérite 10/10 et invite à s'attarder dans une telle beauté et surtout à revenir.
Le 30/12/2020 à 17:06
Conte Matto est un incontournable si vous passez par Trequanda... mon partenaire et moi y avons dîné en octobre 2020, le soir même du dernier décret du Premier Ministre... que dire, un endroit suggestif en automne, encore moins en été avec possibilité de manger en terrasse, cuisine d'excellente qualité et le propriétaire est gentil et serviable ainsi qu'un expert de la région et de ses spécialités. Informé!
Le 19/10/2020 à 12:08
Bel endroit avec une splendide terrasse d'où vous pourrez profiter d'une belle vue. Il propose une carte des vins variée mais certains des vins répertoriés n'étaient pas inclus dans la commande. Les premiers sont un peu en petite quantité. Les seconds plats sont excellents.
Le 27/09/2020 à 22:41
Un endroit spacieux mais très cosy. Un service d'accueil professionnel et très poli crée un excellent environnement pour un excellent dîner. Si vous recevez ensuite des plats composés d'ingrédients frais et que nous pensons aux reçus, c'est tout ce que vous voulez. J'ai beaucoup apprécié l'agneau glacé au miel, enveloppé de bacon et recouvert de lavande. La Ribolita regorge également de légumes frais et servie généreusement. Le tiramisu est tout simplement hors de cette planète. Nous étions super satisfaits surtout après un déjeuner misérable à San Gimignano. Pas étonnant que ce restaurant soit autant visité par les locaux que par les touristes.
Le 18/09/2020 à 22:58
Restaurant très pittoresque. Beau balcon avec paysage suggestif. Environnement serein et harmonieux. Carte limitée mais raffinée.
Le 18/09/2020 à 17:56
Très joli et agréable endroit, je suis passé déjeuner en semaine sur les conseils d'une personne locale, je peux dire que j'ai bien déjeuné et au juste prix, personnel sympathique. Je vous conseille.
Le 12/09/2020 à 22:39
Bonne cuisine avec des combinaisons inhabituelles. Belle présentation des plats. Personnel attentif. A revenir en hiver. Le lieu est agréable avec plusieurs tableaux aux murs. De la terrasse, vous pourrez profiter d'une belle vue.
Le 03/09/2020 à 10:45
Bel endroit dans le centre historique de Trequanda. Personnel et propriétaire sympathiques et serviables. Ils nous ont également donné une couverture car il faisait très froid dehors. Plats de bonne qualité à découvrir : sanglier en sauce sucrée et tranches de viande aux 3 sels. Excellents prix compte tenu de la bonne qualité des matières premières et du vin.
Le 29/08/2020 à 09:10
Restaurant découvert par hasard un lundi soir d'août, ce fut une agréable découverte. Menu avec des offres appétissantes, excellent rapport qualité/prix, environnement agréable et propre. Le restaurant était complet à notre arrivée, mais, avec un peu de patience, on nous a quand même gentiment trouvé une table. A noter également le vin rouge de la maison. La terrasse extérieure est magnifique, dommage pour la pluie. Restaurant recommandé, nous reviendrons.
Le 25/08/2020 à 05:30
Le propriétaire des lieux est impoli et présomptueux. La seule personne gentille est une dame blonde. Le dîner était juste suffisant, je vous recommande donc de choisir un autre restaurant typiquement toscan.
Le 24/08/2020 à 07:52
Beau petit village, avec une vue encore meilleure. Demandez une table à l'extérieur. La carte est variée, avec quelques bonnes spécialités locales. Vaste sélection de vins. Optez pour les suggestions du jour (la mienne : carpaccio de magret d'oie, tagliatelles à la truffe et enfin sanglier). Ne manquez pas la sélection de fromages pour terminer un merveilleux dîner. Le personnel était un peu pressé, mais les 5 jeunes chatons envahissant la terrasse leur ont également remonté le moral.
Le 22/08/2020 à 07:22
Tout irait bien (super emplacement, bonne nourriture, même si pour une étoile Michelin, ce n'était pas si étonnant) s'il n'y avait pas eu un incident qui nous a simplement choqués. Eh bien, en attendant les desserts, un des serveurs voulait juste expulser de la table un petit chaton à côté de nous. Au lieu d'un chaton, il a fait tomber les verres qui tombaient par terre juste à nos pieds. Des morceaux de verre nous ont volé dessus et le serveur ne s'est même pas excusé (il n'a pas réagi du tout). Ce fut un choc pour nous !!! Le pire, c'est qu'au moment de payer l'addition, le gérant aussi, malheureusement, au lieu de s'excuser fortement pour la situation, il a simplement traduit (très maladroitement) le serveur. Impensable! Manque de respect absolu envers les invités! Massacre
Le 19/08/2020 à 23:19
Beaucoup de fumée, peu de rôti. Super noté par rapport aux propositions de menus, au service et à la carte des vins.
Le 19/08/2020 à 20:37
Je suis un client régulier depuis des années. Je pense que c'est le meilleur restaurant que je connaisse et que la compétence, la disponibilité et la courtoisie des propriétaires n'ont pas de prix. À un moment très difficile de ma vie, je leur ai dit que c'était un endroit pour lequel il valait la peine de vivre. Je le pense toujours.
Le 12/08/2020 à 06:20
Dîner absolument exceptionnel : pas de surprise sur celui-ci. Menu toujours varié et innovant. Choix des vins confié, comme toujours, au propriétaire extrêmement compétent. Félicitations !
Le 08/08/2020 à 22:36
Excellente cuisine accueil et service impeccables, cadre agréable et vue féerique. Je fréquente l'établissement depuis plusieurs années tous les étés et je n'ai jamais été déçu. J'ai hâte d'y remanger.
Le 05/08/2020 à 21:40
Vue imprenable, plats de la carte satisfaisants, la surprise fut le plat du jour, des tagliatelles à la truffe. Parking pratique, service efficace.
Le 02/08/2020 à 18:45
Emplacement splendide juste à l'extérieur des murs de Trequanda, avec terrasses intérieures et extérieures (parasols pour se protéger du soleil). Déjeuner pour 2. J'ai essayé un steak de veau avec une garniture intéressante, un carpaccio d'oie, des pici à l'huile parfumée aux fleurs d'ail et des tortelli. Avec de l'eau, 1 dessert, 1 verre de vin et 1 verre de passito nous avons dépensé environ 70 €.
Le 18/07/2020 à 14:41
Restaurant typique, avec des plats traditionnels exquis, la ribollita et le sanglier à dolceforte sont des plats qui ont derrière eux une histoire vieille de plusieurs siècles. Service amical et le propriétaire était très sympathique. Très bon vin de la maison !
Le 04/07/2020 à 21:46
La cuisine est vraiment excellente, 5 étoiles, tout comme l'environnement, le service et la courtoisie du propriétaire. Le seul défaut, malheureusement, était cette terrible bouteille de vin rosé maison : imbuvable. Sur la carte des vins il y avait d'autres vins excellents mais nous avons choisi les maison, choix épouvantable ! Cependant, nous reviendrons certainement !
Le 30/06/2020 à 07:31
Ambiance familiale avec espace extérieur très accueillant. La promesse de l'excentrique propriétaire a été tenue et cela m'a laissé un excellent souvenir des saveurs. Panzanella 10 avec mention
Le 14/04/2020 à 00:02
La nourriture est vraiment bonne ! Cuisine toscane avec des matières premières fraîches et authentiques. Bonne cave, service rapide et emplacement magnifique
Le 18/02/2020 à 10:40
Un lieu incontournable pour les plats typiques toscan, un accueil formidable, la vue depuis la terrace sur le val est sublime à faire au couché du soleil avec un bon verre de vins rouge et un copieux repas.
Le 26/01/2020 à 20:16
Des plats de qualité dans un cadre raffiné et accueillant. Personnel très gentil. Fortement recommandé, même pour des événements spéciaux.
Le 15/01/2020 à 13:22
Voici un endroit que j'ai beaucoup aimé, un excellent dîner avec des plats traditionnels bien réalisés et d'excellente qualité, une excellente carte des vins permet de choisir le bon accord et j'ai beaucoup apprécié la sélection de vins strictement de la région.
Le 07/12/2019 à 03:18
L'un des meilleurs restaurants que nous ayons jamais eu le privilège de déguster. La nourriture, la vue, le personnel - tout est excellent ! Si vous avez l’occasion de goûter l’aubergine aux tomates rôties, foncez ! Bellisimo!
Le 27/11/2019 à 20:31
Personnel très sympathique. Et très bonne nourriture et dessert. Il faut essayer le vin ! Je recommanderai de revenir ici!
Le 15/11/2019 à 22:07
Aujourd'hui, après deux ans sans pouvoir y aller, nous sommes enfin retournés à Il Conte Matto à Trequanda. Comme toujours, la nourriture était excellente, l'hôte très sympathique, arrangeant et compétent, et le paysage d'une beauté époustouflante. C'est notre endroit préféré pour un repas vraiment spécial, toujours un plaisir, jamais décevant. Cinq étoiles à Davide et sa femme et chef. On se voit en septembre. Je suis revenu à nouveau en septembre 2023 et j'ai amené cinq amis du Canada et d'Irlande. Le repas était superbe. Le service a obtenu un score complet et j'avais l'impression de rentrer à la maison. Nous aimons David et sa femme. Il Conte Matto est toujours sur nos lieux à visiter lorsque nous venons en Toscane.
Le 29/10/2019 à 00:54
Un agréable dîner entre amis, nous sommes les derniers clients à partir. J'oublie une pochette avec mes affaires personnelles à l'intérieur du club, quand je me rends compte de l'oubli que le lieu était déjà fermé. Nous parvenons à retrouver les coordonnées du propriétaire qui, bien qu'étant déjà chez lui, revient et nous permet de le récupérer. Tout sauf évident de nos jours. Le facteur humain est la valeur ajoutée dans les activités d'accueil. En plus d'avoir mangé un excellent spaghetti au cacio e pepe, j'ai eu affaire à une personne au bon cœur. Je vais certainement revenir. Ps : le pétrole local c'est la bombe
Le 23/10/2019 à 21:31
Nous sommes tombés dessus par hasard dimanche, nous avons très bien mangé, très vite apporté les choses commandées, excellent dessert au chocolat, je le recommande, le vin est excellent, et pour l'endroit les prix sont aussi bons, nous reviendrons bientôt .
Le 22/09/2019 à 20:32
En plus de la nourriture délicieuse, en particulier de la viande vraiment excellente à 0 km, l'emplacement classé 10 avec une vue panoramique et la présence de trois chatons mignons.
Le 13/09/2019 à 08:21
Bel endroit mais service médiocre, lent et déroutant mais surtout grossier dans ses manières et ses propos tant envers les personnes âgées qu'envers les enfants. Nourriture pas excellente et toujours un peu salée. Je n'y retournerai pas et je ne le recommande pas.
Le 09/09/2019 à 21:47
Endroit confortable et raffiné avec un personnel serviable. Prix moyens-élevés (22 euros pour entrée, accompagnement, eau et dessert). Carte limitée avec des produits locaux.
Le 02/09/2019 à 20:39
Situation très satisfaisante, carte agréable et respectueuse du territoire, personnel très sympathique. Le tout agrémenté de prix honnêtes. Du vin de tous les jours très bon, mais beaucoup !
Le 01/09/2019 à 10:13
Localisation : enchanteur avec des visites suggestives. La terrasse bien aérée est parfaite en été (mais s'il fait frais, mieux vaut emporter de quoi se couvrir !). Dans ce contexte magnifique, les outils et matériaux laissés sur place ou entassés à vue sont un peu inquiétants. Cuisine : les ingrédients et les aliments locaux composent des plats raffinés et jamais banals, ce que j'aime personnellement. Objectivement, rien n'était alléchant, mais sur de nombreux parcours, même un échec n'est pas un excellent résultat : réussi avec brio, même si d'après les critiques, j'attendais quelque chose de plus. Service : ombres et lumières. Numériquement plus que suffisant, disponible mais pas toujours sympathique. Disons que l'ambiance et l'organisation générale sont plus celles d'une fête patronale en paroisse que d'un restaurant professionnel. Cela peut tenir dans une petite ville, mais cela détonne un peu avec le contexte et les critiques. Si vous ne faites pas trop attention à la forme, il n'y a pas de problème. Rapport qualité/prix : je n'ai pas payé la facture, j'étais un invité. Les prix affichés sur la carte me paraissent un peu élevés par rapport à la qualité et à la quantité des plats. En conclusion, entière satisfaction et même quelque chose en plus mais pas à la hauteur des avis.
Le 31/08/2019 à 19:55
Bonne nourriture, superbe vue, personnel formidable ! Les prix sont raisonnables et les réservations sont indispensables. Nous y retournerons certainement.
Le 25/08/2019 à 22:16
Le meilleur restaurant entre Valdichiana et Valdorcia. Excellent choix de vins et Davide, le propriétaire, grand sommelier et connaisseur. La nourriture est locale avec quelques rebondissements. Recommandé de réserver. Possibilité de B+B au dessus du restaurant.
Le 11/08/2019 à 17:00
Excellent menu gastronomique de l'entrée au dessert ; d'excellents vins ; site très unique avec vue panoramique depuis la terrasse. A vous de juger le prix : entrées 8-10 € ; premier et deuxième plats de 10 à 14€. Frais de couverture 2 € chacun. Cela vaut la peine d'essayer au moins une fois. Vous ne serez pas déçu.
Le 22/07/2019 à 19:24
Nous y étions samedi soir, nous avons mangé en terrasse avec vue et air pur. Que dire, parfait, mets et vins excellents, courtoisie et convivialité, que dire de plus ?
Le 05/07/2019 à 21:48
Ambiance et vue absolument fantastiques sur la terrasse, et le pici et le steak grillé étaient exceptionnels. Je recommande vivement de prendre également un ou deux Aperol Spritzer. J'y retournerais certainement.
Le 17/06/2019 à 10:39
Des vues incroyables au coucher du soleil. Nous sommes venus en juin avec la pleine lune. La nourriture était spectaculaire. Nous avons dégusté une entrée d'aubergines, des pâtes pici toscanes, suivies d'un steak de bœuf. Le dernier était le tiramisu dans une assiette. L'air en désordre mais c'était divin. Le service était de première classe mais perfectionnez votre italien !!
Le 11/06/2019 à 22:02
Un endroit charmant. Le sanglier au style doux et fort était excellent, un plat ancien rare et difficile à trouver mais l'accompagnement de pommes de terre très dures, brûlées et non comestibles a brisé le charme du sanglier, le Pici à la crème d'Aglione della Valdichiana blanc crème, tomates cerises confites en sauce et miettes croquantes. Je considère cela comme une recherche laborieuse de quelque chose de nouveau mais qui aboutit à la création d'un mélange de saveurs qui sombre dans le crémage avec pour résultat d'annuler le goût des composants individuels, un vraiment dommage. Le dessert « douceur du chocolat noir et cacao amer » est excellent.
Le 07/06/2019 à 17:53
Excellent service, bel emplacement avec vue, nourriture délicieuse, prix supérieur à la moyenne mais adapté à la qualité des plats. Réservation recommandée.
Le 06/04/2019 à 06:11
Le Conte Matto est sans aucun doute un restaurant à essayer. Le menu contenu, pour moi un signe d'attention à la préparation des plats, est typiquement toscan avec de l'imagination, cependant, pour que le plat ne soit pas banal. Le conseil, si vous y allez, est de réserver. Les prix sont adéquats pour la renommée absolument méritée. La ville de Trequanda mérite une visite et pouvoir la combiner avec de la bonne nourriture... c'est excellent.
Le 28/03/2019 à 22:57
La nourriture ici était parmi les meilleures de Toscane. Le menu comprenait de nombreux ingrédients de saison et constituait un changement bienvenu par rapport à la plupart des autres menus toscans (tagliatelles al chinghale, pici con ragu, bisteca fiorentina, etc.) car il comprenait des spécialités intéressantes et une magnifique carte des vins. Si vous êtes dans le coin, vous devriez absolument essayer cet endroit ! Les vues depuis la terrasse sont difficiles à battre.
Le 30/12/2018 à 15:33
Position stratégique pour visiter le Val d'Orcia. Tranquillité et personnel extrêmement courtois, serviable et préparé. Excellent restaurant, chambre propre et confortable.
Le 13/12/2018 à 14:11
Restaurant haut de gamme... dans un lieu enchanté... David vous guidera à travers les excellences culinaires et œnologiques des lieux. Une expérience sensorielle... que dire de plus... 😉😊
Le 02/12/2018 à 15:32
Cuisine et service excellents, une perle au cœur de la campagne toscane à deux pas des principales attractions touristiques. Davide et sa famille vous accueilleront comme à la maison en vous servant une cuisine digne d'un restaurant étoilé. À ne pas manquer si vous êtes dans la région et méritez un voyage spécial !
Le 20/11/2018 à 10:51
Au bout du monde, vous pouvez trouver les meilleures choses. Excellente cuisine. Beau choix de vins. Compte équilibré. Une certaine lenteur. Dans l’ensemble, ça vaut le coup d’y retourner.
Le 25/09/2018 à 05:53
Charmant petit restaurant avec une superbe vue sur la campagne environnante. Le service est toujours incroyable - l'hôte en particulier est très gentil et fait vraiment en sorte que les étrangers se sentent les bienvenus dans la ville. La nourriture était fantastique, j'ai adoré les gnocchis ! Vérifiez cet endroit si vous êtes en ville.
Le 28/08/2018 à 08:46
Plats typiques bons et bien préparés. La vue depuis la terrasse est magnifique. Personnel sympathique et serviable.
Le 20/08/2018 à 21:44
Bon restaurant hautement recommandé avec un excellent menu! La nourriture était incroyablement bonne et le service était également très sympa !!!! Au plaisir de la prochaine fois!!!
Le 10/08/2018 à 22:03
Nous avons mangé un steak Fiorentina qui était délicieux. Agneau à la pistache et sauce citron digne des dieux grecs. Des tagliaferri au Bianco tartufo sont également venus à table, ce qui nous a surpris par sa saveur équilibrée. De plus, nous avons dégusté tous les quatre une magnifique sélection de fromages différents. Une nuit avec un temps agréable, une température qui nous a permis de boire un légitime Brunelo de Montalcino 2013, sincère et à la fois doux et avec la dignité du raisin sangiovese. Je recommande de visiter cet endroit et il est suggéré de se garer sur le parking proche du restaurant.
Le 09/08/2018 à 01:09
Une nouvelle confirmation. Excellente truffe fraîche, lapin divin. Desserts tous faits maison et carte des vins adéquate. Prestation impeccable.
Le 05/07/2018 à 21:30
Dîners fantastiques au comte fou !! Excellente coupe, entrées et steak Chianina. Quels délicieux desserts !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 06/06/2018 à 07:23
Restaurant caractéristique en position panoramique. Plats traditionnels issus d'une recherche minutieuse de produits locaux réalisés d'excellente manière et bien présentés. A essayer absolument si vous êtes à proximité
Le 21/05/2018 à 22:35
Au cours de nos trois jours en Toscane, c'était de loin notre repas préféré. Un bon mélange de nouvelles choses à essayer et d'options simples (sûres). Excellent service, qualité, ambiance.
Le 08/05/2018 à 16:45
Plats toscans préparés à la perfection. Nous avons beaucoup apprécié. Le service était très attentionné. La chambre d'hôtes est très confortable. Nous pouvons recommander Il Conte Matto.
Le 17/04/2018 à 12:59
Dans le petit village de Trequanda (à côté de Sinalunga) se trouve un véritable joyau caché ! Nous y sommes tombés par hasard uniquement parce que nous avions pris un mauvais chemin. Le restaurant figure dans le guide Michelin depuis plusieurs années consécutives et vous comprendrez pourquoi dès la première bouchée ! Nous serions ravis de rouler en 40. Je suis juste pour y déjeuner à nouveau !
Le 07/03/2018 à 22:37
Malheureusement, j'ai dîné dans ce restaurant un jour de pluie et je n'ai pas pu admirer les espaces extérieurs ni la vue. En interne, c'est un lieu accueillant, à l'image du propriétaire, je ne peux pas en dire autant de tous les serveurs... Prix peut-être légèrement supérieurs à la moyenne du quartier, nourriture correcte.
Le 13/02/2018 à 20:28
Excellents plats et boissons, ingrédients bons et authentiques, service parfait dans un cadre et un paysage magnifiques. Recommandé pour les couples, les familles ou les groupes
Le 04/01/2018 à 22:16
Intéressant
Le 25/12/2017 à 18:06
Je fréquente le Rist depuis plus de 15 ans. COMPTE MAD de Trequanda Une vraie cuisine toscane avec quelques touches d'imagination ! Aujourd'hui le bouillon de chapon était sublime !!!
Le 26/11/2017 à 16:24
Une vue à couper le souffle et des produits de qualité sont les deux facteurs qui font de Conte Matto une excellente raison de s'éloigner de chez soi même par temps gris. Hautement recommandé.
Le 11/10/2017 à 14:38
Endroit sympa, mais surtout délicieux ! Il porte le signe Slow Food et fait également partie du Cheese, une nourriture délicieuse, de haute qualité et en portions adéquates. Venir manger ici, c'était aussi une expérience de tourisme culinaire à travers l'histoire, car le chef cuisine aussi des recettes remontant ou inspirées de la cuisine locale du XVe siècle !
Le 26/07/2017 à 10:06
Un des meilleurs restaurants de la région. Le propriétaire, Davide, incarne le caractère accueillant de la Toscane. Essayez le pici al ragu si vous voulez vous époustoufler.
Le 17/07/2017 à 20:39
Cuisine exquise variée selon la saison. Et aussi de bons vins. Prix normaux. Excellent service. Géré par une famille, très sympathique et serviable.
Le 17/07/2017 à 14:42
Très bel endroit, excellente vue, personnel très compétent. Excellente nourriture. Des plats si particuliers que l'on peut manger de l'entrée au dessert sans se sentir lourd. Hautement recommandé!!!!
Le 15/06/2017 à 18:15
Nourriture excellente, très bel emplacement avec une vue splendide depuis les tables de la terrasse extérieure. Service un peu lent mais personnel très sympathique et serviable
Le 28/05/2017 à 17:07
L'emplacement est magnifique et on peut profiter d'une vue splendide mais la nourriture laissait à désirer et la dépense était excessive pour ce que nous avons mangé.
Le 27/05/2017 à 23:39
La nourriture est excellente mais le service est extrêmement lent. Nous sommes arrivés pour le dîner à 20h40 et les pâtes n'étaient sur la table qu'après 22h00.
Le 14/05/2017 à 17:04
On devrait se tailler le plaisir de déguster plus souvent les délicieux plats de ce petit coin de paradis ! Merci les gars, vous parvenez toujours à rendre chaque événement unique ! Si vous êtes dans le coin, ne manquez pas l'occasion de passer ! Ça en vaut la peine!!!
Le 20/03/2017 à 12:17
Cuisine originale et de qualité
Le 15/11/2016 à 19:19
Bon restaurant, personnel sympathique et courtois, nourriture excellente. Des prix adéquats et la disponibilité du personnel qui nous attend même après les heures normales de dîner dans ces zones. Hautement recommandé
Le 31/10/2016 à 15:23
Des plats liés à la tradition locale revisités avec goût en s'inspirant de recettes médiévales. Des saveurs intéressantes présentées dans des recettes réfléchies et bien présentées. Même ce qui pourrait paraître banal, un tiramisu, devient nouveau, particulier et délicieux. J'y retournerai certainement.
Le 15/08/2016 à 15:05
Bon service, nous étions en fait trop tard pour le déjeuner, mais nous avons quand même eu le droit de prendre un délicieux déjeuner. De délicieuses pâtes ! Des ingrédients frais et des desserts délicieux ! sacrément savoureux !
Le 11/08/2016 à 21:32
Le restaurant est situé dans une cour d'un village très calme et magnifique. L'accueil de David et de sa sœur met immédiatement le client à l'aise. La qualité de la nourriture règne en maître, tout comme la vue inestimable depuis la terrasse surplombant les Crètes de Sienne : un cadre magnifique. A recommander sans l'ombre d'un doute !
Le 28/06/2016 à 08:12
Un restaurant qui respecte à 100% la tradition de la cuisine toscane, à essayer absolument. En fin de dîner, une balade dans le village s'impose
Le 20/11/2015 à 14:23
Magnifique vue et gnocchis à la fondue de pecorino et poires caramélisées... Le bout du monde ! Service attentionné et courtois
Le 20/06/2015 à 20:56
Le personnel est très sympathique et les plats sont vraiment savoureux. Seule note vraiment discordante de la soirée : tant pour nous que pour les autres convives, quel que soit le vin commandé, la bouteille arrivait déjà ouverte à table.
Le 20/10/2014 à 11:26
Dimanche 12 octobre 2014, à Trequanda, nous avons eu un excellent déjeuner au restaurant Il Conte Matto... qualité, convivialité et prix abordable vont ici de pair. Félicitations à tout le personnel qui y travaille! A bientôt... jugement d'un expert en la matière
Le 10/07/2014 à 22:52
Ce restaurant nous a été fortement recommandé par un voyageur fréquent en Toscane. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés et avons mangé leur une deuxième fois pendant notre séjour d'une semaine à proximité de Castelmuzio. Les serveurs et le propriétaire étaient arrangeants, sympathiques et serviables avec nos demandes. La nourriture et le vin étaient de qualité supérieure et l'ambiance confortable et élégante.
Le 23/04/2014 à 11:06
Après l'expérience fantastique que nous avons vécue l'année dernière, nous avons décidé de revenir cette année. Nous avons passé un bon moment! Famille très gentille et hospitalière servant des plats incroyables! Les portions sont très généreuses et les prix plus que modérés !
Le 27/04/2013 à 16:52
Je suis allé à Conte Matto plusieurs fois et j'ai toujours passé un très bon moment. L'emplacement est splendide avec une belle vue sur le Val d'Orcia et une grande terrasse. La carte est très soignée avec le bon nombre de plats toujours cuisinés à la perfection. Le rapport qualité/prix est sans aucun doute excellent. L'accueil et le service de Davide et de sa famille en salle ont toujours été attentifs et jamais envahissants. Vraiment un endroit à garder dans votre agenda et à recommander.
Le 16/08/2012 à 23:06
Nous sommes allés dîner. Endroit très romantique sur la terrasse. Très très bons plats typiques, bon rapport qualité prix. Je le recommande à tout le monde, allez-y...
💬 Cet endroit adorable et intime de Sestri Ponente a enfin rouvert ses portes. Mon petit déjeuner ce matin. Marocain parfait. Quatre étoiles d'encouragement pour en atteindre rapidement cinq avec déjeuner et apéritif.
💬 Novoli est un village soigné et calme. Mais il n’y a pas d’autre attrait que la recherche de la paix. Chez les Zie, s'il n'y a pas de paix, vous pouvez la trouver car Mme Paola offre du confort, dans un cadre d'hospitalité exquise (meubles d'époque, propreté et produits locaux). Tout ce dont vous avez besoin pour aller découvrir la lenteur dont vous avez besoin pour trouver la paix et ensuite de là vous pourrez accéder à tout le Salento (mais avec paix et calme)
💬 Bonne pizza, on sent la lente montée. Malheureusement la mozzarella était presque imperceptible et semblait absente.
💬 Allora, c'est l'Italie. Expresso ou cappuccino le matin, un petit croissant ? Peut-être un autre journal italien, ou le Süddeutsche ? Tout cela et bien plus encore est ici. Petit mais sympa. Ma place molto
💬 Restaurant beau, on mange vraiment bien. Un de mes restaurant preferer
💬 Endroit très agréable et accueillant. Personnel sympathique et serviable, quelque chose que l'on trouve rarement dans ces régions ! La pizza est bonne, les tartines et sandwiches sont énormes et emballés et la friterie est incroyable ! Hautement recommandé!
💬 Incroyable ! Vous êtes plongé en un clin d'œil dans l'Italie véritable. Sans cliché, la vraie. Tous les âges se côtoient. Le bruit ne gêne personne. Des serveurs habillés comme dans le temps. Le service est rapide, compétent et avec de la bonne humeur. La cuisine est hors pair, fantastique. Pasta, Risotto, un régal ! Le patron a la caisse en sortant d'une rare gentillesse. Nous reviendrons. Hautement à recommander mais il vaut mieux réserver !
💬 Je n'ai jamais rencontré d'endroit plus propre, plus professionnel et plus atmosphérique en Italie. C'est la deuxième fois que je passe la nuit ici. Je suis amoureux de la propriétaire du restaurant et de toute sa famille. Quelles personnes honnêtes, décentes et travailleuses. Ils m’inspirent à ne pas perdre mon optimisme dans la vie. Eh bien, parlons maintenant de l'établissement. Très savoureux, prix bas. Tout est stérile et propre partout. Toilettes, cuisine, chambres, vaisselle de restaurant. Je leur fais tellement confiance que je ne regarde pas le menu et je demande simplement de la nourriture. Je suis sûr qu'ils ne tricheront pas un centime. Tout le monde écrira honnêtement. Ils prédisent vos souhaits, je suis choqué. J'ai demandé un fer à repasser pour repasser la robe, alors l'hôtesse a pris la robe et l'a repassée elle-même. J'ai demandé deux tomates. Ils ont apporté une assiette de 8 tomates et divers légumes. Ils se souviennent du type de café que vous aimez, du type de café du lendemain, de l'heure à laquelle vous vous levez et font tout à l'avance, sans même qu'on ait besoin de le leur rappeler. Il suffit de regarder dans la cuisine, tout est parfaitement propre avec des appareils professionnels. Tout est fait selon les normes sanitaires. Cet endroit est notre préféré. Quand nous passons par là, nous nous arrêtons toujours pour prendre un café et acheter des friandises pour les propriétaires. On nous offre un café, on discute et on part. Je souhaite prospérité à Angela et à toute la famille et à l'entreprise
💬 Excellent rapport qualité prix, grand parking à proximité, nous sommes déjà venus deux fois et la nourriture est très bonne et rapide pour pouvoir se remettre au travail. Dommage qu'il n'y ait pas de radio mais la nourriture est vraiment bonne. 🙂
💬 Personnel sympathique, service rapide, la spécialité que vous pourrez déguster dans cette pizzeria sont les pinces (ce sont des petits sandwichs faits de pâte à pizza et assaisonnés de divers ingrédients), délicieux...