Restaurant spécialisé dans la cuisine du Piémont 🇮🇹

Il Brusafer S. A. S. di Alberto Efrem e C Avis

📌 Frazione Combe, 31, 10050 Mattie - Italie

4.5 / 5

💬 114 Avis

Avis sur Il Brusafer S. A. S. di Alberto Efrem e C à Mattie

Les avis

Les dernier avis sur Il Brusafer S. A. S. di Alberto Efrem e C à Mattie

Giu..

Le 29/04/2024 à 22:13

5 / 5

Endroit confortable dans une oasis de paix. Nourriture délicieuse, toujours comme à la maison. Accueil très hospitalier ! Conseiller!

Alessandro.e

Le 26/04/2024 à 08:52

5 / 5

Belle structure, vraiment belle. Chambres impeccables avec une attention aux détails. Les propriétaires sont très gentils et vous font vous sentir immédiatement comme chez vous. Votez 10 !

Bruno.i

Le 04/02/2024 à 17:54

5 / 5

Prestation d'excellente qualité

Codo.

Le 01/12/2023 à 21:33

4 / 5

J'ai dormi et pris le petit-déjeuner, malheureusement j'ai sauté le dîner à cause d'une fête dans l'après-midi, légèrement à l'écart (fantastique pour moi), petit-déjeuner fortement recommandé comme un roi, dîner fantastique (on m'a été recommandé pour cela), mais dormir se ferme le cercle

Dario.i

Le 24/10/2023 à 05:00

5 / 5

Lieu intimiste, peu de places assises, très sympa ! Nous avons dîné sans dormir !

Valerio.e

Le 17/07/2023 à 08:54

5 / 5

Gentillesse, disponibilité, convivialité, authenticité, endroit calme, cuisine maison, saine

Cristina.e

Le 14/07/2023 à 21:58

5 / 5

Endroit rustique, très bien rénové... Cuisine simple mais vraiment bonne... Gentils gestionnaires 👍 Essayer...

Luana.c

Le 25/06/2023 à 08:48

5 / 5

Un endroit splendide ! En nous promenant nous avons vu les champs où l'on cultive les plantes utilisées pour produire des crèmes, tisanes, pommades, etc... Nous avons ensuite fait un laboratoire pour extraire des huiles essentielles et fabriquer du savon. Très instructif et amusant, pour les adultes et les enfants. Enfin on nous a servi un snack sinoira avec de délicieux produits typiques, le tout fait maison ! Cela vaut vraiment le détour pour respirer un air pur et sentir les senteurs de la nature.

valeria.i

Le 15/06/2023 à 17:18

5 / 5

Un lieu enchanté, entouré de verdure où sont cultivées lavande, hélichryse et autres herbes pour en extraire les huiles essentielles et préparer de véritables bons produits pour le corps. Les tisanes en gel aux arômes naturels sont également excellentes. Nous mangeons également très bien. Une visite fortement recommandée!

Franco.o

Le 04/05/2023 à 18:12

5 / 5

Visité pour leurs produits, je vais essayer la nourriture ensuite

claudia.r

Le 29/01/2023 à 16:01

5 / 5

Nous avons passé un très bon déjeuner. Endroit très agréable et caractéristique. On reviendra certainement

Massimo.e

Le 10/12/2022 à 23:34

5 / 5

Endroit très accueillant, nourriture excellente, lors de la réservation précisez les éventuelles préférences alimentaires végétariennes, intolérances, etc. Recommandé+++

Marco.i

Le 14/08/2022 à 09:33

5 / 5

Merci pour l'accueil, la gentillesse, la disponibilité et l'excellente nourriture que la famille Brusafer nous a préparée, un endroit merveilleux situé dans le splendide Val Susa, certainement au revoir de Marco (père) et Maya (fille), bon tout !! !

Gianfranco.o

Le 08/08/2022 à 10:44

5 / 5

Bel endroit. Excellente gestion. La cuisine est très bonne. Tous les produits naturels, tant alimentaires que cosmétiques, sont excellents. Grande attention et soin des visiteurs. L'installation B&B est excellente. C'est vraiment bien chez Brusafer. Gianfranco et Dida

Lu.g

Le 23/05/2022 à 08:53

5 / 5

Un endroit charmant en pleine nature. Le gérant était très gentil et nous a fait visiter son laboratoire. Nourriture authentique et abondante

Fabrizio.r

Le 25/04/2022 à 06:11

5 / 5

Bel endroit dans le hameau de la Combe, endroit rustique, propre avec cuisine à 0 km !! De bons plats authentiques et simples préparés avec soin avec des produits de la cuisine piémontaise. Nous avons passé un bon moment!!! A découvrir également, la grande quantité d'herbes médicinales, transformées par le propriétaire en produits cosmétiques !

Danilo.l

Le 03/04/2022 à 04:41

5 / 5

Je passe un week-end ici à Brusafer et je dois dire que tout est très beau et agréable. La dame est très gentille et, ce qui n'est pas moins important, elle cuisine des plats simples mais en même temps savamment préparés de manière spectaculaire. Je comprends pourquoi ils ont un certificat de maîtrise du goût 2021/2022. Je reviendrai.

Mario.u

Le 07/02/2022 à 12:21

3 / 5

Bien joué

Cerzia.

Le 07/09/2021 à 14:04

4 / 5

Je suis revenu à cet endroit après un certain temps et je dois dire à contrecœur que la nourriture n'est plus ce qu'elle était, elle doit peut-être être un peu améliorée. Nous avons pris l'assiette d'apéritif avec juste assez de tagliatelles qui ne satisfaisaient pas le palais et un bon ragoût. Le doux néant. La mienne se veut une critique constructive car le lieu est toujours agréable et reposant dans un village de montagne. Le personnel est très gentil et le propriétaire est également courtois. C'est dommage car un peu plus d'attention dans la préparation des plats suffirait et tout serait parfait

Luciana.o

Le 07/09/2021 à 08:54

4 / 5

Tous bien. Parfait et bon et gentil. Merci. Salut.

ornella.a

Le 30/08/2021 à 19:45

5 / 5

Excellente nourriture, familiale, endroit très gentil, intime et magnifique. J'ai acheté des tisanes en gelée préparées par eux. Je recommande, excellent rapport qualité prix.

Eugenio.i

Le 22/08/2021 à 22:36

5 / 5

Ferme bien placée dans le contexte du Borgata, rénovée avec une attention aux détails, une excellente cuisine et un service impeccable. Situé non loin du parc Maturale Orsiera Rocciavrè, il propose une variété de sentiers naturels. Elle propose également ses propres produits issus de la culture de la lavande et bien plus encore.

Paola.i

Le 22/08/2021 à 17:35

5 / 5

Située dans un petit village, cette ancienne demeure parfaitement rénovée mérite le détour. La dame était vraiment gentille et attentionnée. Petit déjeuner avec des produits simples mais bons, des confitures vraiment excellentes. Parking à deux pas de la propriété.

Tizi.

Le 07/08/2021 à 12:38

4 / 5

Cuisine maison et authentique

Davide.o

Le 31/07/2021 à 18:30

5 / 5

Pendant qu'il mange de la poubelle......

Manuela.i

Le 04/07/2021 à 20:09

5 / 5

Un endroit merveilleux avec une excellente cuisine

Eliana.o

Le 01/07/2021 à 11:47

4 / 5

Très agréable. Endroit calme, en pleine nature. Cuisine typique, authentique et très bonne. Possibilité d'acheter des crèmes à base d'herbes médicinales très intéressantes. A découvrir et à revenir !! Bien joué

crick&crock.

Le 25/10/2020 à 16:08

5 / 5

Très bel endroit, propre et bien organisé !.... plats très savoureux et avec des produits zéro km...

monica.a

Le 25/01/2020 à 14:01

1 / 5

Je ne recommande pas cette ferme malgré que l'emplacement soit sympa. Un samedi soir nous étions 8 convives et cela en dit déjà long. La nourriture était très très mauvaise et surtout le rôti de porc servi en deuxième plat (choisi uniquement par moi) C'était dégoûtant du fait qu'il était réchauffé. certainement pas cuit la veille. Certificat d'excellence accroché au mur... mais après il faut continuer... surtout avec la fraîcheur des aliments.

Manu.g

Le 03/09/2019 à 06:43

5 / 5

Bel endroit, courtois et accueillant

Davide.a

Le 31/07/2019 à 06:24

5 / 5

Excellente belle soirée dans un endroit sympa où nous avons bien mangé et bien bu. L'entreprise était également excellente

Salvatore.c

Le 07/07/2019 à 07:50

5 / 5

Magnifique, on a l'impression d'être entré dans un conte de fées... le propriétaire est très gentil, sympathique et serviable...

Silvia.h

Le 10/01/2019 à 18:09

5 / 5

Beau !!!. Le déjeuner a été très apprécié.... prenez soin des recettes

erica.e

Le 07/01/2019 à 20:40

5 / 5

Lieu enchanteur ! Triomphe de la pierre, du bois et de la lavande :) ! Si vous êtes dans la vallée, cela vaut le détour et le séjour :)

Tralla.e

Le 27/12/2018 à 10:36

5 / 5

Le lieu est magnifique et les produits et plats sont merveilleux

Walter.i

Le 21/08/2018 à 20:10

5 / 5

La recherche de saveurs rencontre la tradition piémontaise. Je reviendrai!

Ermanno.a

Le 12/08/2018 à 13:13

5 / 5

Lieu particulier, bâtisse peu commune. Excellente cuisine piémontaise

Cinzia.e

Le 30/07/2018 à 05:52

5 / 5

Excellent... je le recommande vivement

alfredo.o

Le 28/07/2018 à 21:29

5 / 5

Endroit merveilleux, cuisine et hospitalité excellentes. L'énergie que Gisella met à gérer toutes choses (grandes et petites) et l'habileté de son fils Efrem parmi les alambics de la petite distillerie d'huiles essentielles sont énormes. Cela vaut vraiment la peine d'y passer au moins un week-end mais même plus. Excellent comme point de départ pour des excursions vers les refuges du parc Orsiera Rocciavrè (Amprimo, Toesca, Geat et autres) ou pour une excursion à la Sacra di S. Michele ou pour une traversée de la frontière du côté de Moncenisio. Incontournable.

Fiorella.o

Le 25/06/2018 à 19:05

5 / 5

Endroit charmant, excellente cuisine maison, on se sent comme chez soi, fortement recommandé

Andrea.u

Le 25/04/2018 à 14:52

4 / 5

Plats excellents et beaucoup d'attention envers les clients. Environnement intime et intimiste. L'attente pour les plats est un peu longue mais si vous venez ici pour manger il ne faut pas se précipiter. Calme et sagesse montagnarde. Donc : excellente qualité, bons plats juste un tout petit peu

Andrea.u

Le 25/03/2018 à 15:05

5 / 5

Merci! ....par nécessité vertu : cette fois à cause des restrictions covid nous avons mangé dehors : à la gentillesse habituelle et à l'excellente cuisine, nous avons aujourd'hui ajouté la détente totale d'un déjeuner dehors (mais couvert et protégé de l'air) dans un jardin comme caractéristique que l'intérieur.

Pietro.a

Le 29/12/2017 à 05:54

1 / 5

Je devais y aller mais c'est toujours plein une fois fermé donc j'ai abandonné

Maurizio.u

Le 09/09/2017 à 12:48

5 / 5

Lieu caractéristique, excellente cuisine.

Stefania.r

Le 21/08/2017 à 21:15

5 / 5

Spectaculaire! Vous êtes du bon côté si vous voulez faire bonne impression

Arianna.e

Le 09/08/2017 à 06:14

4 / 5

Environnement très intime et particulier en pleine nature, pour couples, familles et petits groupes. Être vu. Bonne cuisine maison

  • 🏪 BarbaNato (8 Avis)

  • 💬 Chambre avec belle terrasse couverte. Personnel sympathique et rapide. Large choix de délicieux brios. Riche exposition de sandwichs et autres. Excellent recommandé


  • 🏪 Rosticceria Trentina (47 Avis)

  • 💬 Passés par hasard aujourd'hui, nous avons décidé de prendre un panier repas. Nous avons mangé un poulet rôti. Malheureusement, il faisait si sec qu'on ne pouvait s'empêcher de penser que c'était la veille. Nous étions également très mécontents du mauvais accueil que nous avons reçu derrière le comptoir.


  • 🏪 Acqua Cotta - Cottura Media (26 Avis)

  • 💬 Excellente situation à deux pas de la cathédrale et proche du château et du parking, Grandes chambres récentes équipées de tout le confort. Les propriétaires et le personnel étaient sympathiques et serviables. Les propriétaires disposent également d'un restaurant où l'on peut bien manger au juste prix.


  • 🏪 White City Country Resort (618 Avis)

  • 💬 L’hôtel est plutôt bien situé, à 5 min d’ostuni et le personnel est agréable. Malheureusement les chambres sont plutôt bas de gamme et surtout pas du tout insonorisées … samedi soir les gens tapaient et criaient dans l’hôtel en pleine nuit… difficile de dormir. Ça résonne dans le couloir. Petit déjeuner moyen moyen. Cet hôtel nous a été booke par Fram pour un tour « tout fait » clairement je ne l’aurai pas réservé autrement.


  • 🏪 Duo Bar (166 Avis)

  • 💬 Bref un bar sympa, le problème vient du personnel que nous avons trouvé le soir du 25 avril. Nous avions demandé à la fille derrière le comptoir si notre amie pouvait utiliser la salle de bain parce qu'elle ne se sentait pas bien. La fille nous dit d'attendre que ça sèche par terre car elle venait de laver la salle de bain, on attend poliment et dès qu'on le voit sécher on laisse partir notre amie, pendant ce temps la fille au comptoir semble agacée et dit nous qu'il était encore mouillé sur le sol, au contraire le sol était parfaitement sec, dès que nous partons, il commence à faire des blagues avec son collègue et un garçon assis aux tables internes, et comme nous sommes beaucoup trop polis, nous sommes partis sans rien dire. Je conseillerais à la fille tatouée au comptoir de se calmer et peut-être de suivre une formation envers les autres, cela vaut aussi pour ses collègues. Je préfère éviter les endroits où il y a cette grande impolitesse.


  • 🏪 La vetrina del Fornaio (57 Avis)

  • 💬 Les meilleures focaccia et taralli de la province, un incontournable. Des gens adorables aussi, super recommandés !


  • 🏪 Piadina di Castagnoli Enrica (41 Avis)

  • 💬 Le meilleur cresson de Romagne, je le dis depuis des années, je me laisse tenter par leurs créations depuis plus de 12 ans. Je recommande le "della casa", tomate, mozzarella, gorgonzola et salami épicé. Tout ce que vous avez à faire est de le sentir. Ce qui n'est pas une mince affaire, des prix très honnêtes.


  • 🏪 Casa Vacanze Zia MARIA (6 Avis)

  • 💬 Monte Giordano est une petite perle pleine de couleurs et de matière à réflexion peinte à la mémoire des murs du village. Notre séjour de plus d'une nuit peut se traduire par la surprise de nous retrouver chez nous. Romualdo est aussi accueillant qu'un vieil ami. Sa structure est facile d'accès, propre et bien entretenue. Expérience hautement recommandée!


  • 🏪 Hotel Peralba Cornaredo (610 Avis)

  • 💬 Calme et confortable Le personnel fait l’effort de parler français, ce qui est plus qu’appréciable. La chambre et très propre et très bien organisée malgré qu’elle est un peut petite. Un plus avec la place de voiture devant la chambre d’hôtel. La piscine est magnifique avec le bar et une ambiance musicale mais aussi une salle de sport (le tout est inclus dans le séjour). Le petit déjeuner est correct pour le tarif.


  • 🏪 Sirignano (2 Avis)

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