Avis sur Il Bistrot della Macelleria Costa à Canale d'Agordo
Les avis
Les dernier avis sur Il Bistrot della Macelleria Costa à Canale d'Agordo
gianluca.e
Le 18/04/2024 à 15:26
Cinq étoiles, c'est trop peu pour cet endroit merveilleux. Cuisine impeccable, propriétaire et collaborateurs bons et très professionnels. Hautement recommandé.
Francesco.i
Le 06/04/2024 à 21:14
Pour tous ceux qui passent par les Dolomites de Belluno, une halte culinaire au Bistrot de la boucherie Costa est incontournable. Quiconque souhaite savourer les délices des lieux ne peut s'empêcher de se laisser emporter par l'ambiance et la saveur délicate des plats que propose ce bistrot. La passion de Claudio et de son équipe pour le monde de la viande vous transportera dans une expérience que vous n'oublierez pas de sitôt. 5/5 bien mérité !
Alessandro.e
Le 04/04/2024 à 14:30
Canale d'Agordo est un petit village perché sur les Alpes de Belluno, calme et intime, mais là le nom Costa est devenu un gage de qualité. C'est peut-être aussi grâce à la bénédiction du pape Luciani sur ses concitoyens du village, mais il est certain que les deux familles de cousins, qui dirigent respectivement une pizzeria, une boucherie et désormais aussi un bistro, accomplissent un travail d'une grande excellence. Quand on dit « avoir le travail dans le sang », les petits artisans perpétuent une tradition familiale, ils s'impliquent et challengent tout pour mettre la qualité au service d'une petite commune. On y retrouve des viandes d'exception, un service courtois et joyeux, des barbecues dont rêvent certaines villes et une sélection de vins soignée et ciblée. Venez déjeuner et savourez un excellent déjeuner dans la pizzeria voisine et pour le dîner revenez dans ce petit village pour goûter la cuisine de ce délicieux bistro car de telles réalités doivent être supportées !!!.. vous ne serez pas déçu.... . Bien joué, bien, bien
Giovanni.a
Le 02/03/2024 à 22:08
Dîner spectaculaire. J'avais entendu de très bonnes choses sur le lieu et la soirée a pleinement confirmé mes attentes. Excellent service, les gars sont vraiment gentils et enthousiastes. Le bistro compte une vingtaine de couverts donc il faut réserver à l'avance car ça vaut vraiment le coup.
Raymond.a
Le 10/01/2024 à 19:23
Bien
Claudio.i
Le 30/12/2023 à 00:55
Viande fabuleuse, vin aussi. Personnel sympathique, agréable et attentionné. Belle soirée!
Tetiana.e
Le 23/11/2023 à 01:20
Ravi de vos produits carnés et plus encore. Le goût est incroyable. Merci d'être . Bonne chance, bonne santé à tous !
Matteo.a
Le 12/11/2023 à 09:22
Ambiance : sympa, mais un peu petite. Les tables sont très proches les unes des autres, il y a donc peu d'intimité. Service : rien à dire, les gars sont très gentils Nourriture : Je recommande la poitrine, certainement la chose la plus unique que j'ai goûtée. Prix: 80 €/kg pour les côtes (même celle zéro km) et 110 €/kg pour la coupe me paraissaient excessifs. EN RÉSUMÉ : nous avons dépensé environ 160€ à nous deux. Avec ce montant, à mon avis, il vaut mieux s'orienter vers un étoilé. Personnellement, je n'y retournerai pas.
Alessio.T
Le 23/10/2023 à 13:03
Humilité et respect pour un aliment qui ne met en valeur sa valeur que lorsqu'il est bien cuit Merci
Luca.�
Le 06/10/2023 à 22:52
Super!! Top pour tout ce qui touche à la viande, grand choix de plats grillés et BBQ. Service fantastique.
Stefano.a
Le 29/08/2023 à 22:48
Lieu neuf et créatif, service attentionné et ponctuel, accueil chaleureux, cuisine excellente avec un large choix avec des options végétariennes de qualité. Large choix de grands vins et excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
Chiara.r
Le 27/08/2023 à 19:08
Si vous voulez bien manger à Agordino, vous devez vous rendre au bistro Costa. La viande est délicieuse, le lieu, flambant neuf, est super bien entretenu, mais le joyau du bistrot, c'est le personnel. Des jeunes passionnés, en recherche constante, qui prennent soin et respectent les matières premières, créant des plats dans lesquels la viande est la reine incontestée. Hautement recommandé!!!
Fabiano.u
Le 20/08/2023 à 19:49
Excellent accueil et excellente qualité, nous reviendrons certainement 👍ils nous ont même fait un os pour le chien😉
Enrico.n
Le 11/08/2023 à 19:30
Très très bon 👍 steak incroyable ici ! Peut-être un peu cher mais... ça vaut quand même le coup d'essayer 😃
jenny.a
Le 23/07/2023 à 15:48
Je recommande, j'ai très bien mangé ! Viande exquise cuisinée à votre goût, lieu à la fois moderne et rustique, personnel gentil et courtois capable de recommander ! Venez les visiter, vous serez fascinés à la fois par le lieu et par la ville de Canale d'Agordo !
Stefano.i
Le 09/07/2023 à 12:59
Bistrot de qualité à tous égards, plats exquis et excellents. Personnel formé et attentif. C'est comme se sentir chez soi. ça mérite beaucoup
Alessandro.i
Le 07/07/2023 à 11:55
Plats et service excellents
danila.i
Le 17/06/2023 à 22:35
Tous très bons. La qualité de la viande et la préparation des plats sont excellentes. Le meilleur tartare que j'ai jamais mangé. Personnel sympathique et serviable. On reviendra certainement.
Davide.r
Le 03/06/2023 à 13:40
Soirée splendide, ambiance petite et raffinée avec accueil familial (au sens positif du terme), pièces de viande grillées exquises. Fortement recommandé!
jacopo.i
Le 14/03/2023 à 22:30
Le meilleur endroit de la vallée pour manger une viande de qualité, traitée de la meilleure des manières, par un personnel très gentil mais surtout compétent. Expérience unique, à essayer et à raconter.
Marco.u
Le 02/03/2023 à 21:31
J'ai eu la chance que quelqu'un ait abandonné la réservation et j'ai été rapidement contacté pour organiser le dîner. Il n'y a pas plus de vingt places assises, je vous conseille donc d'appeler longtemps à l'avance. Le grill est au centre : flammes et températures élevées règnent en maître dans la cuisson de viandes raffinées et de qualité, vendues quotidiennement dans la boucherie attenante. Le bistro est en fait un nouveau projet visant à transmettre les profondes connaissances et la culture des propriétaires. Du diaphragme d'angus noir aux côtes levées (48h CBT et filmé sur le feu), du secreto ibérique au cerf sauvage, j'ai savouré de nouvelles saveurs et textures en palais, choyé par le personnel et par Claudio qui accompagne chaque plat dans un façon unique! Bons gars!!!
orsolina.e
Le 15/01/2023 à 13:38
Super! Plats excellents, goût délicat mais savoureux, super viande ! Endroit confortable et propre, hôtes merveilleux!
Laura.i
Le 15/01/2023 à 13:18
Expérience culinaire superlative, transformation et préparation de la viande digne des meilleurs steakhouses ! Le restaurant est meublé de manière moderne et accueillante, avec peu de sièges qui donnent l'impression d'être dans un dîner de famille. Et que dire de Claudio, superbe gentillesse et professionnalisme, il transmet la passion de ce qu'il fait en expliquant et montrant toutes les phases de transformation de la viande du producteur au consommateur. A refaire au plus vite ! Merci Lallo! 😊😊😊
Fabrizio.o
Le 14/01/2023 à 22:20
Lieu récemment ouvert, très beau, avec un style moderne ; peu de places, ce qui le rend intime et également avantageux pour le client qui est vraiment choyé à tous points de vue. Les viandes au top et tous les plats servis sont également accompagnés d'une petite explication de la préparation. Je ne peux que le recommander vivement à tout le monde. J'ai essayé pour la première fois une panna cotta au chili... fortement recommandée😋😋Excellent rapport qualité/prix. Félicitations à tout le personnel, préparé et vraiment gentil. Bien joué!!!
nino.a
Le 14/01/2023 à 21:35
Expérience fantastique !!! Chaque plat était exquis, viande excellente, légumes grillés très délicats, la panna cotta avec une délicieuse confiture de piment est un euphémisme 😋😋😋 Bel emplacement! Nous reviendrons certainement, merci Lallo et Andreas, tout était parfait
Aldo.r
Le 08/01/2023 à 09:25
Endroit intimiste, bien meublé, propriétaire et personnel préparés puis viande de très haute qualité et cave à vin bien garnie. Dîner de viande digne d'une standing ovation. Je reviendrai certainement. Bien joué
Marco.o
Le 06/01/2023 à 21:34
Il y a définitivement quelque chose à améliorer... à 19h10, avec une réservation à 19h, la lamperà principale était encore fermée. Le room service, pressé, a oublié l'accompagnement du deuxième plat, mais l'expérience a été remarquable. Tartare de cerf au divin caviar russe, le bœuf excellent... le tiramisu final est à noter. Bon service! Bien joué!
Alessandro.u
Le 30/12/2022 à 10:18
Lieu chaleureux et accueillant, beaucoup d'attention portée au client. Viande superlative.
Isabella.e
Le 29/12/2022 à 21:01
Endroit nouvellement ouvert, chaleureux et accueillant. Viande de qualité très bien cuite. Les légumes d'accompagnement sont également excellents. Personnel courtois, bravo!
Luca.a
Le 29/12/2022 à 19:33
Expérience unique dans la région de Belluno. Choix et qualité de chien incroyables ! Le lieu, compte tenu du nombre de places assises, permet une excellente attention aux clients. Nous reviendrons certainement très bientôt ! Merci Claudio!
Alessandro.a
Le 29/12/2022 à 17:26
Viande divine. Hautement recommandé
- 🏪 Hotel Alba (213 Avis)
- 🏪 B&B Villa country and sea (3 Avis)
- 🏪 Hotel Primula (137 Avis)
- 🏪 Pizzorante La Dota (14 Avis)
- 🏪 Colony Hotel (1377 Avis)
- 🏪 The Marshals' B&B (75 Avis)
- 🏪 Appartamenti La Baia Del Raìs (56 Avis)
- 🏪 Dai Bravi Ragazzi (193 Avis)
- 🏪 Eco dell'Acqua (109 Avis)
- 🏪 Ekoliving (14 Avis)
💬 J'ai séjourné récemment avec ma famille dans votre propriété. Nous avons été TRÈS DÉÇUS pour diverses raisons : - Il n'est jamais arrivé que les draps ne soient pas changés en milieu de semaine ! - Deux couettes simples dans un lit double ! Nous étions pratiquement toujours découverts ! - Des peignoirs de piscine facturés au plein tarif pendant 6 jours, alors que nous ne les avons loués que pour 3 jours ! - Le petit déjeuner manque trop souvent de friandises, de couverts, de verres et plus encore.... - L'organisation générale n'est pas satisfaisante et les propriétaires ne sont pas très polis envers les clients. - Une gestion orientée exclusivement vers vos propres gains et économies !
💬 Immergé dans les collines des Marches...à quelques kilomètres de la mer, excellent emplacement, chambre très propre et bien organisée avec une salle de bain vraiment top...la villa entourée d'une belle pelouse bien entretenue, la cerise sur le gâteau est un piscine fantastique.... les gérants sont bons et sympathiques.... Largement recommandé.
💬 C'est l'un des meilleurs hôtels pour une expérience de ski authentique comme c'était le cas dans les années 70. Et le bar est incroyable.
💬 Pizza moyenne, bons agnolotti, poisson frit très moelleux. Endroit toujours désert, il faudrait comprendre pourquoi.....
💬 Nous avons réservé cet hôtel malgré certains mauvais commentaires. Bonne surprise à l'arrivée ! L'accueil est chaleureux, la cuisine du restaurant excellente ! Effectivement, l'hôtel est dans son jus et mériterait des travaux, mais il est propre. A ce prix là, vous ne trouverez pas mieux
💬 Un formidable séjour dans le b&b de Luigi qui maîtrise parfaitement le français et est de bons conseils pour visiter la région. Très belle chambre et salle de bain. Propreté irréprochable et la piscine est fantastique (douche et wc à l’extérieur). Petit déjeuner copieux et il y a un très bon restaurant à 15min à pied. De splendides plages aux alentours. Nous recommandons vivement.
💬 Nous étions invités à La Baia del Rais pendant 1 semaine. Tout était vraiment parfait. Très calme et frais. Nous avons utilisé l'espace extérieur et apprécié le magnifique jardin. La direction familiale nous a fait sentir "chez nous", Annalisa et son père Tindaro nous ont donné de précieux conseils sur les endroits où aller et Francesco s'est très bien occupé de nous lors de la réservation. N'étant pas au centre de Falcone nous avons apprécié la tranquillité des lieux. L'appartement (le nôtre au rez-de-chaussée, deux pièces) est neuf, super équipé et très propre. Lit et oreillers très confortables ! Quand il y a du soin dans les choses, cela se voit dans les détails. Super recommandé. Nous espérons pouvoir revenir bientôt.
💬 Le meilleur burger de la Brianza ? Et bien pour nous oui, celle de @daibraviragazzi aujourd'hui l'est ! Spécialisé dans la cuisine de viandes grasses, le concept est un foodtrack qui circule tous les jours et propose également du traiteur, préparant des burgers gourmands façon street food. Le choix n'est pas grand, mais chaque proposition est souhaitée, nous avons voulu oser et avons pris la "Panchetta" avec 200g de Scottona, bacon croustillant, fromage d'alpage, salade et tomate puis la "Un Mutuo" avec 200g de Scottona, cerises pures Vignola, Camembert de chèvre et salade. Pas satisfait cependant, le grand patron a voulu nous faire tester un troisième sandwich, le "Blue Stilton", toujours 200g de scottona mais servi avec du bleu Stilton dans une presque mousse, compote de figues et gingembre, salade et noix concassées. À la fin, nous nous sommes regardés et nous nous sommes dit "quelle foutue bombe". Chaque ingrédient se mariait parfaitement avec la viande enfermée dans différents types de pain qui nous ont tellement impressionnés. Comme mentionné en début de post, ils bougent chaque semaine et chaque lundi ils partagent leur itinéraire, nous vous recommandons de les suivre sur IG pour rester informé, pour notre part, nous espérons pouvoir revenir bientôt ! 🤤🍔
💬 Un bon restaurant est un mélange de choses ; bonne nourriture, bon service à table et éducation. Je n'ai pas mangé ici (je n'aime pas manger dans des assiettes en carton quand je paie plus de 3 €) mais je montre comment ils ont refusé l'entrée aux toilettes à un petit enfant parce qu'il ne consommait pas. Ne donnez pas votre argent à des gens misérables.
💬 J'avais une grande chambre, une belle décoration. Les fenêtres sont assez fines, on entend tout ce qui se passe à l'extérieur. Aucune option de petit-déjeuner pour le moment. Cuisine à disposition, vous disposez chacun de votre placard, réfrigérateur, vous prenez soin de vous. Belle terrasse à l'extérieur. Le propriétaire n'hésite pas à vous aider, vous la rejoignez par WhatsApp. Pas de clim dans les chambres malgré la description en ligne. Bon emplacement, supermarchés à proximité, transports en commun à côté de l'entrée. Vous avez la possibilité de faire laver vos vêtements une fois par semaine, même si la quantité que vous leur donnez doit être limitée. Vos vêtements vous sont restitués 5 jours plus tard.