Avis sur I Sapori Senza Glutine à Matera
Les avis
Les dernier avis sur I Sapori Senza Glutine à Matera
Nuccia.a
Le 14/05/2024 à 17:38
Endroit cosy, accueil sympathique, plats vraiment bons à recommander 😋😋😋
Barbara.a
Le 12/05/2024 à 23:15
J'ai mangé dans ce restaurant sans gluten à Matera, je le recommande à tous les coeliaques. La bruschetta est excellente. La pizza aussi. Cadre et personnel très accueillants
Daniela.u
Le 07/05/2024 à 19:42
Nous y sommes allés sur recommandation d'un ami et avons été ravis de ce que nous avons trouvé. Je n'ai pas la maladie cœliaque et mes amis non plus. Je pensais que je trouverais tout différent de d’habitude, mais honnêtement, je n’ai trouvé que des différences positives. Pain au beurre de romarin - merveilleux, olives cuites au four excellentes. Excellente pizza, ambiance chaleureuse (il faisait froid...) Musique douce, personnel très gentil et discret, jamais intrusif. Si vous venez à Matera, ne l'évitez pas ! Merci pour cette merveilleuse soirée!
Jaroslaw.a
Le 05/05/2024 à 17:06
Un lieu de rencontre idéal pour les personnes intolérantes au gluten. La cuisine est très bonne, mais pas bon marché. Le service était bon mais pas rapide. Un peu comme lors d'une réunion de famille italienne, savoureux mais pas pressé... Bref, un endroit à recommander !
Shura.
Le 03/05/2024 à 13:49
Un endroit où tout est sans gluten. Quelle gloire. J'ai apprécié la focaccia fraîche dans le parc. Et il est fortement recommandé d'emporter les cookies avec vous à la maison ou sur la route. C'était trop tard pour une photo, c'était trop délicieux !
Luca.t
Le 02/05/2024 à 09:15
Nourriture d'excellente qualité et combinaisons d'ingrédients très intéressantes. Une bonne alternative à l'alimentation habituelle.
Nina..
Le 27/04/2024 à 10:21
Nous avons eu un délicieux dîner hier soir. L'hôte a fait de son mieux pour être à notre service. Nous avons parfois dû attendre un peu plus longtemps, mais cela ne nous a pas gêné car la nourriture était vraiment bonne !! Je recommanderais fortement cet endroit!
Yuriko.a
Le 20/04/2024 à 17:36
Restaurant totalement sans gluten, vraiment bon ! Nous recevons une pizza pour ma fille qui souffre de la maladie coeliaque et un premier plat pour moi. Résultat : ma fille a dit que c'était la meilleure pizza sans gluten qu'elle ait jamais mangée, je l'ai essayée aussi et en plus des délicieuses pâtes, l'assaisonnement était également excellent... même si je n'ai pas la maladie coeliaque, je n'en ai pas. Je ne l'ai pas non plus réalisé que mes pâtes étaient sans gluten, vraiment excellentes. Avant cela, on nous sert du pain fait par eux qui est délicieux mais surtout de consistance légère (ceux qui connaissent le pain sans gluten savent de quoi je parle !) accompagné de beurre de son-poivre épicé et d'olives cuites au four. Le patron est gentil et sympathique, grand sourire quand il voit que les gens apprécient ses plats mais en même temps très discret. A la fin du repas, il nous a offert des biscuits qui, inutile de le dire, étaient dingues !!! Un seul conseil, rendez la salle un peu plus chaleureuse et accueillante pour que les gens de l'extérieur soient davantage attirés car c'est dommage de ne pas leur laisser la chance de goûter votre cuisine ! Félicitations !!! P.S. Je n'ai pas pris de photos parce que c'était tellement bon que ça ne m'est pas venu à l'esprit !!!
Lina.
Le 06/04/2024 à 19:06
Excellent endroit, goût et qualité de haut niveau. Pain fait maison, vin sans sulfites, viandes excellentes, entrées délicieuses et la bruschetta aux oignons caramélisés, ricotta de chèvre, brocolis et anchois cantabriques est un must absolu..... un délice !!!!! Mon mari et moi n'avions réservé que pour Pâques mais après avoir déjeuné, nous avons également réservé pour le lundi de Pâques 😂😂😂. Si vous êtes à Matera, vous ne pouvez pas manquer un repas chez Sapori Gluten Free. Un applaudissement particulier va avant tout au propriétaire, un monsieur qui prend soin impeccablement de la chambre. Merci à bientôt.
Michele.u
Le 05/04/2024 à 01:07
Bel endroit, nous y étions aujourd'hui et je dois dire excellente qualité des produits, très bonnes pizzas et entrées et bon dessert maison. ça vaut la peine de parcourir 50 km, nous reviendrons certainement !
Maria.u
Le 16/03/2024 à 23:38
La nourriture était bonne, mais le traitement était épouvantable. Il y avait trois tables, deux avaient commandé le menu dégustation et une non. Une fois l'une des tables terminée, le propriétaire a passé 40 minutes à discuter avec les deux convives de l'autre table. Il a vu que nous avions fini, mais il n'a pas pris la peine de venir nous demander si nous aimions le dîner, ni de nous demander si nous voulions un dessert ou un café (comme il l'a fait avec les autres convives). Lorsque nous avons osé nous lever et lever la main pour demander un dessert, il s'est approché. Au lieu de commander en cuisine, il accompagnait les deux autres convives pour payer, leur servait une liqueur maison et nous attendions qu'il vienne prendre nos desserts pendant 30 minutes. En tant qu'entreprise touristique que nous avons en Espagne, nous ne recommanderons pas ce restaurant à nos clients coeliaques.
Feliciana.i
Le 15/02/2024 à 14:20
Des saveurs exquises, nouvelles et légères, les desserts sont superlatifs ! J'ai goûté la pizza qui m'a frappé par sa bonté et le premier plat au pesto de pistache exceptionnel. Absolument recommandé pour la fraîcheur des produits, pour la capacité à les cuisiner au top et pour la nouveauté d'une cuisine un peu différente de la traditionnelle !
Lara.a
Le 05/01/2024 à 23:38
J'ai très bien mangé, d'excellentes pâtes avec du ragù pezzente et une pizza savoureuse, très bonne pâte
michele.a
Le 02/01/2024 à 07:57
Restaurant totalement sans gluten. Les plats sont tout simplement merveilleux, Si vous êtes intolérant au gluten ou coeliaque, c'est votre restaurant, si vous n'êtes pas comme moi, allez-y quand même.
Dan.e
Le 01/01/2024 à 19:19
Recommandé, excellents produits et fraîcheur, courtoisie et authenticité, bonne sélection de vins et spiritueux, une oasis pour les coeliaques. Personnel fantastique.
Angelo.o
Le 21/12/2023 à 20:03
Concernant la nourriture, tout est parfait mais le propriétaire n'est pas des plus gentils et surtout très arrogant
Tony.
Le 09/12/2023 à 23:08
Longue attente plus de deux heures et demie pour 50g de pâtes
Lucia.
Le 09/12/2023 à 21:42
La particularité de cet endroit est qu'il sert exclusivement des plats sans gluten. Ce n'était pas le meilleur mais dans l'ensemble tout était normal
Giulia.a
Le 09/12/2023 à 14:50
arrivé à 13h20 à 15h nous attendons toujours le premier plat, très cher pour des petites portions.
Emilia.i
Le 09/12/2023 à 14:48
Nous sommes arrivés à 13h20, à 15h nous attendons toujours l'arrivée du premier. Je ne le recommande pas à tous ceux qui souhaitent passer une journée à Matera et non au restaurant.
Edith.s
Le 09/12/2023 à 13:15
Je ne sais pas quelle pizza tu as mangé dans cet endroit, j'ai mangé une pizza qui semblait congelée ! 49 € 2 pizzas une bière et un coca Et à 22h on aurait dit qu'ils allaient fermer ! Plus jamais! 😠😠
rosalia.c
Le 07/11/2023 à 08:23
Nous avons dîné sans gluten et c'était vraiment bon
Maia.a
Le 03/11/2023 à 19:13
Restaurant entièrement dédié aux spécialités locales sans gluten. Du pain d'accompagnement aux choix de menu. Plats délicieux au niveau du goût et de l'assiette. Personnel formé et disponible pour les éclaircissements et les curiosités. Ambiance calme et accueillante. Des prix abordables et adaptés à la qualité. Les poivrons cruschi sont fortement recommandés, une spécialité locale et un excellent apéritif.
Giuseppe.e
Le 02/11/2023 à 16:54
Nourriture excellente mais peu de choix et prix à mon avis très élevés
Angela.
Le 19/10/2023 à 22:19
La nourriture est très bonne, en tant que non coeliaque, je peux dire que je n'ai remarqué aucune différence. Ils font un peu de tout, de la pizza aux entrées et plats principaux, en passant par les desserts, et tout est strictement sans gluten. L'endroit est un peu petit et très calme. Les prix sont très élevés, la maladie coeliaque est une maladie, pas un luxe !
Barry.e
Le 13/10/2023 à 15:50
ils étaient fermés à 11h30 le 13/10/23 et allaient ouvrir à 12h45 ou 13h, donc les horaires sont erronés sur cette page. De plus, ils ne servent pas de pizza pour le déjeuner, seulement pour le dîner.
francesca.i
Le 27/09/2023 à 07:34
Très bon restaurant, gérant très gentil et serviable. Nous avons essayé les poivrons cruschi, le ragù pezzente et le tiramisu. Tout est vraiment génial, des saveurs exceptionnelles. Le dessert était très léger. J'ai ensuite acheté certaines choses qu'ils produisaient, notamment des buscotti, des freselle et des brioches typiques de Matera. Bref, un paradis pour coeliaque. C'est juste dommage que nous ne puissions pas y retourner !
Dani.
Le 26/09/2023 à 14:41
Excellent restaurant, les meilleures pâtes de petite amie et un délicieux dessert. Ils ont vraiment pris le temps d'investir dans leurs plats. Dans beaucoup d'endroits où les pâtes étaient trop aldente, ici elles ont le même goût que des pâtes normales. Service aimable aussi.
Maria.r
Le 13/09/2023 à 21:21
Ce qu'ils préparent est peut-être bon, mais cela donne juste envie de ne pas manger. Très longues attentes et à deux reprises il a oublié de préparer des pizzas pour mes enfants. Terrible!!! Il Girotondo di Pizza est bien meilleur et plus sérieux. Mais il faut se débrouiller quand il est fermé pour les vacances !
Rachel.e
Le 13/09/2023 à 19:11
Vous devez visiter, sans gluten ou non, la nourriture de ce restaurant est délicieuse. Nous avons dîné (brushcetta, pizza, tiramisu) et déjeuner (focaccias à la tomate, au poivre et à la viande hachée, courgette et autres plats délicieux au menu). Le pain est incroyable, vous ne sauriez pas que c'est une petite amie. Le meilleur que j'ai eu ! Recommande fortement.
Alessandro.o
Le 10/09/2023 à 09:10
Le tout sans gluten ! Avec une haute qualité. Des entrées et des premiers plats vraiment délicieux ! Ils ont également préparé un délicieux gâteau d'anniversaire. Merci pour votre gentillesse et votre service.
Bernardo.c
Le 05/09/2023 à 22:40
Restaurant présent dans la liste AIC. Déjeuner avec entrée et plat, dîner avec pizza. Tous très bons. Les poivrons Cruschi sont recommandés. Situé à quelques centaines de mètres du point panoramique d'où l'on peut voir les pierres de Matera.
marco.
Le 05/09/2023 à 09:38
Petit endroit très sympa et accueillant, il fait tout artisanal sans gluten, même de bonnes pizzas (mais ce n'est pas la classique romaine ou napolitaine) c'est basé sur des saveurs locales à goûter et des plats particuliers, donc on mange ce que l'on a, mais pas beaucoup choix de boissons non alcoolisées et n'avait qu'un seul dessert maison, trop peu pour le dessert. pour rendre les clients heureux, il ne faut rien pour faire une pannacotta s.g. pour assaisonner ou une truffe en dentelle classique.
Martina.o
Le 31/08/2023 à 15:17
Des plats si bons que, venant d'un non coeliaque, on n'a pas envie de manger des produits sans gluten. Belle expérience!
Franca.
Le 31/08/2023 à 14:22
Ce n'est pas un endroit à recommander, la nourriture est bon marché et mauvaise. Les plats nous ont été servis exactement une heure après notre commande et après notre demande étant donné que cela n'aurait pas dû être trop compliqué de servir 3 entrées et 3 pizzas. Les portions étaient petites et même pas particulièrement bonnes, les pizzas étaient froides et trop sèches. Ceux qui sont intolérants au gluten fréquentent un endroit comme celui-ci mais cela ne veut pas dire qu'ils doivent être mal traités ou considérés comme stupides... Terrible.
Lorenzo.i
Le 29/08/2023 à 22:58
J'ai mangé ce soir avec ma famille dans ce restaurant de Matera, appréciant l'hospitalité du propriétaire, la propreté et l'environnement chaleureux et caractéristique. Tout était délicieux, des plats sans gluten, soignés dans les moindres détails, sans négliger les saveurs typiques du Sud, jusqu'à la bière artisanale, toujours sans gluten, que mon mari buvait et qu'il dégustait avec enthousiasme. L'avis est excellent car il n'est pas si facile de trouver des restaurants pour coeliaques où la nourriture, y compris le pain, est préparée de manière tout à fait authentique. Fortement recommandé A.L.M.
Federica.s
Le 24/08/2023 à 15:20
Comme c'est agréable de trouver un restaurant où ils préparent tout sans gluten ni lactose. Les entrées sont délicieuses tout comme les desserts, et que dire du pain😍 l'un des meilleurs sans gluten que j'ai jamais essayé. Une note de mérite revient également aux focaccias
Eva.t
Le 22/08/2023 à 22:43
Excellente nourriture 🍕 la meilleure nourriture sans gluten que nous ayons trouvée en Italie jusqu'à présent 🇮🇹🍝❤️ Nous avons essayé la focaccia, les pâtes et les desserts, et tout était délicieux. Aussi, un excellent service.
Alessandra.i
Le 21/08/2023 à 09:17
Un paradis pour les coeliaques (et autres). Excellente nourriture, délicieuses bières artisanales et personnel très gentil et compétent.
Studio.s
Le 20/08/2023 à 11:20
Nous y avons mangé il y a quelques jours et la nourriture était vraiment bonne même si les quantités étaient petites. Plats raffinés. La coupe est très douce et rare 👍. Prix assez élevés pour deux plats par personne.
Caterina.i
Le 13/08/2023 à 23:19
Le seul endroit qui propose des plats sans gluten à Matera. Nous nous sommes arrêtés à 11 heures du matin pour voir s'ils avaient des produits de boulangerie et ils nous ont dit qu'ils prépareraient les focaccias à 12 heures. Nous sommes rentrés à 14 heures et ils avaient tout fini sauf le pain et étant donné que c'est le seul endroit sans gluten de Matera, j'ai été obligé de ne pas manger. Vu la condition de ceux qui doivent manger sans gluten, j'espérais plus de choix et, surtout, étant touriste, j'aurais apprécié une mention du genre : vous pouvez commander ou je vous conseille de passer immédiatement . Cela aurait pu être mieux fait…
Berna.o
Le 13/08/2023 à 22:40
Très bien!! Pâtes, pa, pizza... un 10. Service un peu lent mais ça compense la qualité. 100x100 recommandé pour les coeliaques et les non coeliaques.
Marie.h
Le 13/08/2023 à 11:32
Nous y sommes entrés par hasard sans savoir que c'était un restaurant pour les personnes intolérantes au gluten. Cuisine bonne mais petite quantité. Personnel agréable . Le serveur parle le français. Bravo.
Ferruccio.e
Le 12/08/2023 à 19:55
Passage par Matera pour retourner à Salerne. Un véritable paradis pour les coeliaques (AIC locale). Lieu de cuisine entièrement sans gluten. Peu de places, réservation recommandée. Personnel sympathique et souriant malgré la chaleur et les vacances d'août qui approchent à grands pas. Matières premières de qualité. Le tout cultivé sur place, fabriqué avec amour et savoir-faire. Des prix adaptés à la qualité des produits proposés. Une belle découverte.
Fabio.e
Le 11/08/2023 à 21:55
Excellent restaurant découvert par hasard car un de nos amis est atteint de la maladie coeliaque. Tout était vraiment bon et de grande qualité, nous avons eu une entrée de 5 plats avec de délicieux poivrons au son, une bruschetta et des figues avec du jambon cru dessus et un mélange sans lactose. Ensuite, les entrées sont toutes vraiment délicieuses. (ils ont aussi fait une erreur en apportant une entrée mais ils l'ont proposé sans l'ajouter à l'addition) intérieur un peu simple avec peu de places assises mais une vraie gentillesse de la part du personnel. Possibilité d'acheter des produits sans gluten comme les taralli et la friselle. Juste à l'extérieur des Sassi de Matera.
Alessia.o
Le 09/08/2023 à 08:03
Excellent dîner, tout était délicieux, les poivrons Cruschi étaient une découverte fantastique, les premier et deuxième plats étaient très bien préparés même dans l'assiette. Excellents prix. Je le recommande fortement!
anita.b
Le 08/08/2023 à 14:55
La meilleure nourriture sans gluten que j'ai mangée dans un restaurant. Les plats sont vraiment excellents. Je recommande les pâtes à la sauce fraîche, à la stracciatella et au basilic. Personnel gentil et attentionné.
daniele.e
Le 07/08/2023 à 17:24
Il n'y a pas de mots pour décrire ce paradis de restaurant....excellents produits sans gluten cuisinés avec savoir-faire....la viande est également excellente.....
Filippo.o
Le 07/08/2023 à 00:16
Excellent restaurant pour un dîner entre amis où même les personnes intolérantes peuvent être sereines et commander tout sur la carte ! Hautement recommandé
ny.s
Le 04/08/2023 à 08:00
Personnel très gentil et très courtois et attentionné, environnement accueillant et très relaxant, il est situé à proximité du centre et donc facilement accessible à pied. Cuisine typiquement lucanienne avec des produits exclusivement du terroir, à l'exception d'un petit quelque chose des régions voisines, tout et uniquement sans gluten (de la bière au pain).
Carla.r
Le 02/08/2023 à 15:41
Si vous êtes à Matera et que vous êtes coeliaque ou avez des membres de la famille coeliaque, le restaurant SAPORI SENZA GLUTEN vous satisfera certainement : nous avons apprécié l'aspect accueillant et soigné du restaurant, la haute qualité des matières premières dans le respect de la tradition, la courtoisie dans le service. Les coûts légèrement élevés sont justifiés, à mon avis, par les raisons précédentes. Vraiment une expérience hautement recommandée!
Stefano.a
Le 29/07/2023 à 01:23
Un restaurant d'exception. Si vous passez par ici, je vous recommande vivement de vous arrêter. Le soin de la vaisselle est incroyable. Il n'y a pas de différence entre gluten et sans gluten, c'est le véritable défi remporté par le propriétaire et tout son personnel. Des plats excellents, des poivrons cruschi aux entrées en passant par le tiramisu revisité, une agréable découverte. Service à table rapide et accueil chaleureux malgré un retard important. Nous reviendrons bientôt ! Un paradis pour les coeliaques mais aussi pour tous les autres !
Jimmy.h
Le 25/07/2023 à 22:07
Nous avons pris les Bruchettas à l'huile d'Olive et Tomate, au fromage de brebis et pistache, et côtes de bettes, et une pizza au jambon cru et à la burrata, et en dessert un tiramisù, tout était délicieux ! De plus, le patron est très sympathique et le serveur également, qui se débrouille en français et en espagnol ! Je conseille à toute peraonne intolérante ou allergique au gluten qui veulent gouter aux saveurs de l'Italie d'aller dans ce restaurant soutenir des personnes comme cela, ce genre de restaurant sont une merveille pour nous ! Bref je recommande !
Zygintas..
Le 16/07/2023 à 20:35
Nous étions vraiment heureux d’essayer plusieurs fromages sans lactose différents en un seul endroit ! Le ragoût sans gluten était également délicieux. Le seul inconvénient était que les bruits des toilettes (portes, eau) pouvaient être entendus dans le hall principal.
Leandro.u
Le 14/07/2023 à 16:40
Excellente cuisine ! Idéal pour ceux qui veulent manger de tout sans gluten et sans lactose.
Aurora.r
Le 13/07/2023 à 10:41
Si vous êtes coeliaque et que vous allez dans cet endroit dans l'espoir de trouver de la nourriture que vous ne trouverez pas ailleurs, vous serez gravement déçu car les plats proposés et payés grassement sont des aliments qui ne contiennent pas de gluten dans la nature et sont faciles à préparer à la maison.
Jeremy.m
Le 30/06/2023 à 23:32
J'ai été très satisfait de ce restaurant car ils utilisent des ingrédients de haute qualité sans conservateurs. C'était très rafraîchissant de voir un restaurant qui s'appuie sur des ingrédients naturels. Ils ont tellement de fromages sans lactose - c'est incroyable ! Pratiquement tout ce qu'ils servent est sans gluten et sans lactose. Leur gamme de pâtes est unique et très savoureuse. Les prix sont plus que justes pour ce que vous recevez, et je crois que quiconque dit le contraire est un bon marché. Le propriétaire était très gentil et passionné par son travail ; et il a travaillé très dur pour s'assurer que tous ses clients étaient servis. Excellente façon de commencer notre séjour à Matera. Merci 🤙🏽
Maria.o
Le 30/06/2023 à 23:11
Je n'ai rien trouvé à redire à AUCUN de ces repas sans gluten/sans lactose. Je n’ai jamais vu une gamme aussi large de fromages/pizzas/pâtes sans lactose que chez I Sapori. Le plateau de fromages, la Carbonara, le Tiramisu et le gâteau à la Ricotta étaient divins et à un prix très raisonnable. Je recommande vivement 😁
Mario.
Le 29/06/2023 à 00:33
La qualité est folle, tout est délicieux ! En tant que non coeliaque, je dois dire que c'est encore meilleur que de nombreux endroits sans gluten. Nous sommes revenus avec plaisir. Je recommande vivement cette entrée : « Pesto de pistaches Stigliano et tartare de crevettes rouges de la mer Adriatique »
Alberto.u
Le 17/06/2023 à 21:50
Le propriétaire était sympathique, très serviable et gentil. Très bonne nourriture, preuve non coeliaque, ma partenaire n'est pas coeliaque et elle a vraiment apprécié la nourriture. En tant que coeliaque, je ne peux que recommander vivement cet endroit.
Annabel.o
Le 10/06/2023 à 22:45
Repas incroyable! Commencé avec les charcuteries locales et la sélection de bruschettas - la bruschetta garnie de ricotta était à tomber! Suivi des pâtes au ragoût… rien à redire du tout !! Géré localement avec un excellent service personnalisé. Je le recommande, 10/10 !
Giulia.o
Le 07/06/2023 à 19:21
C'était une expérience fantastique! Tous leurs plats sont une véritable explosion de saveurs ! Un premier plat à essayer absolument : les pâtes au pesto de pistaches ! Félicitations ! 5 filles en vacances ❤️
Florianne.o
Le 06/06/2023 à 13:41
Les pires pâtes sans gluten (truffe) de tous les temps !! Service horrible, homme très grossier! Frais de service 5€. Plus jamais!!! Je ne le recommanderais même pas à mon plus grand ennemi
Giuseppe.e
Le 03/06/2023 à 15:16
Service médiocre, 20 minutes pour en commander 30 autres pour avoir 3 assiettes de pâtes dans un endroit vide... bon oui mais prix élevés par rapport à la moyenne.
Louis.
Le 17/05/2023 à 21:12
Normalement, je ne mange pas sans gluten, mais même pour moi : la meilleure pizza de tous les temps ! C'est absolument délicieux et c'est plus facile pour l'estomac. Les entrées d'antipasti étaient tout aussi délicieuses, le tout agrémenté d'un service très sympathique. Nous recommandons vivement ce lieu : allez-y dès aujourd'hui !
Annieke.
Le 17/05/2023 à 21:07
Antipasti 5 petits plats étaient très savoureux. La meilleure pizza jamais mangée, vraiment fantastique ! Service amical.
Anna.a
Le 08/05/2023 à 17:39
Endroit enchanteur, service impeccable et même si je ne suis ni coeliaque ni intolérante au lactose j'ai trouvé tout délicieux ! Nous nous sommes retrouvés ici à cause des besoins d'un ami coeliaque et je dois dire que j'y retournerais même sans convives intolérants 😝
Vincent.
Le 06/05/2023 à 09:43
De bonnes recettes, pâtes, pizzas, utilisant un mélange de farines dont du froment déglutenisé. Portions de pâtes toutefois peu généreuses au regard du prix.
Anna.u
Le 02/05/2023 à 10:01
En attendant, pour connaître les plats, j'ai dû scanner un code QR, et j'ai donc demandé un menu fixe, qui à mon avis était disponible. Mais quand j'en ai parlé au serveur, il ne s'est pas énervé et nous a préparé un menu dégustation. N'a-t-il pas compris ? Bah... de toute façon, les pâtes carbonara et les tortiglioni n'étaient pas comestibles car crues. Lorsque nous avons protesté, le serveur a dit que cuits al dente, ils se sépareraient. Bien sûr si les pâtes sont de mauvaise qualité !!! Et puis le prix 85 euros, absurde pour ce qu'on a mangé. Anna Lucie
Verena.
Le 01/05/2023 à 20:41
Excellente nourriture sans gluten et excellent service. Malheureusement, il n'y a qu'une sélection de pizzas le soir, que j'aurais aimé essayer…
Denise.i
Le 01/05/2023 à 14:35
Excellent endroit, la meilleure cuisine sans gluten que j'ai goûtée jusqu'à présent. Propriétaires très gentils, endroit hautement recommandé. Je reviendrai. Ps. Excellent choix de musique
Celiac.r
Le 14/04/2023 à 20:57
Cuisine locale absolument délicieuse à base de produits frais. L'endroit idéal pour les coeliaques avec un menu entièrement sans gluten et sans lactose comprenant des pizzas (dîner uniquement) et des pâtes.
Yves.
Le 08/04/2023 à 22:00
Excellents produits sans gluten, très bon vin (le vin blanc au verre), nous nous sommes régalés. Service excellent et équipe sympathique
andrea.a
Le 01/04/2023 à 13:57
Malheureusement, l'intolérance même aux farines avalées ne nous a pas permis de goûter les pâtes. Les pâtisseries qu'ils ont fournies à notre hôtel pour le petit-déjeuner étaient exceptionnelles
Vanesh.
Le 11/03/2023 à 22:51
Très agréable de trouver un endroit à Matera où l'on peut manger de tout sans gluten. La nourriture est bonne, l'emplacement est un peu petit mais les portions sont encore plus petites... c'est dommage, pour le prix des pâtes, il faudrait au moins une cuillerée supplémentaire. Serveur gentil et sincère
Arianna.a
Le 29/01/2023 à 14:43
Tout simplement spectaculaire ! Tout était délicieux, à partir de l'entrée de cinq plats (je joins des photos) et de deux entrées : paccheri au ragoût pezzente et fusilloni aux champignons et saucisses. Mais le meilleur était le tiramisu à la ricotta de chèvre, vraiment délicieux !
Alessandra.i
Le 11/01/2023 à 09:39
Pour les coeliaques et les intolérants au gluten, c'est certainement une île heureuse, non seulement parce que tout le menu est sans gluten mais aussi parce que c'est vraiment bon, la pizza surtout ! Il y a aussi un bon choix de bières sans gluten
Gilda.l
Le 06/01/2023 à 23:51
Le goût passionnant à tous les goûts et la qualité des matières premières font de ce lieu une étape incontournable pour tous ceux qui visitent Matera. Beaucoup de bières noglu à choisir et des vins intéressants. L'emplacement est central et très pratique. J'ai aussi apprécié qu'il n'y ait pas ce buzz ennuyeux que je trouve parfois dans les clubs. Je recommande de réserver, souhaitant également une collation à emporter avec vous autour des Sassi.
Benedetta.o
Le 03/01/2023 à 08:49
Nous sommes allés déjeuner à cet endroit avec un ami coeliaque. Nous avons attendu environ 20 minutes pour réserver et découvrir que la pizza du déjeuner n'était pas disponible (cette information n'est pas indiquée sur le menu). Nous avons donc opté pour la viande qui nous est servie au bout de 45 minutes. Bonne viande, portion pas particulièrement importante. Le service, bien que sympathique, est trop lent et le rapport qualité/prix est discutable. Je ne pense pas que je reviendrai
Martina.a
Le 28/12/2022 à 19:12
Restaurant traditionnel proposant des plats sans gluten et sans lactose, situé non loin de l'un des accès aux Sassi di Matera. Les plats sont tous délicieux, de l'entrée au dessert, et le choix de vins est également large et de grande qualité. Dès mon départ, j'ai dit à mon partenaire si j'habitais à Matera, je serais beaucoup plus rondelette, mais heureuse !. En outre, ils fabriquent des produits de boulangerie sucrés et salés qu'ils expédient dans toute l'Italie.
Alberto.u
Le 18/12/2022 à 00:29
Nous avons très bien mangé. Endroit simple mais nourriture de qualité. Pizza sans gluten parmi les meilleures que j'ai jamais mangées (croyez-moi), pâtes et tout le reste délicieux et copieux. Pour les coeliaques, ce n’est pas un endroit à essayer.
Michele.a
Le 13/12/2022 à 15:35
On appelle pour savoir si c'est ouvert et ils nous disent oui, on demande aussi s'ils vendent des produits en plus de la restauration et ils nous disent oui. Nous arrivons au magasin 20 minutes plus tard pour découvrir que les produits sont constitués de 1 boîte de taralli (étagères et comptoir vides) le reste uniquement sur commande mais pour le moment il n'était pas possible de commander quoi que ce soit car ils étaient pleins. J'imagine (et j'espère) que la qualité de ce qu'ils font est excellente mais je le saurai peut-être une autre fois. Il vaudrait mieux le considérer uniquement comme un restaurant et non comme une boutique de produits finis.
Gianluca.e
Le 10/12/2022 à 15:14
Découverte très agréable. Pâtes carbonara avec des pépites de son exceptionnelles. Service aimable. Ça vaut le coup d'essayer même pour les non-coeliaques
Michele.a
Le 04/11/2022 à 20:14
Un lieu accueillant. Le propriétaire était poli et attentionné. Nourriture de haute qualité. Ça vaut vraiment le détour.
Antony.
Le 02/11/2022 à 12:50
Un endroit sympa et surtout probablement l'un des seuls restaurants/pizzerias pour coeliaques ou personnes intolérantes au gluten et au lactose. Disponibilité de 4 ou 5 entrées et seconds plats au choix, desserts et pizzas. Il est également possible d'acheter du pain, des biscuits, des focaccias et des panzerotti au comptoir en fin de matinée et en début d'après-midi. D'après mon expérience : la pizza était bonne, savoureuse et les matières premières semblaient de grande qualité, je ne comprends juste pas très bien le processus de cuisson qui semblait se faire dans un four électrique basique, mais en tout cas très bon. Je dirais que les prix sont justes pour Matera étant donné que les restaurants normaux ont une différence de 1/2 euro par rapport à celui-ci, il faut compter que les matières premières sans gluten et sans lactose coûtent évidemment un peu plus cher. Possibilité d'accès pour les personnes en fauteuil roulant. Le stationnement est évidemment un peu compliqué étant donné le centre mais cela dépend souvent de l'heure à laquelle on y va. Personnel poli et sympathique. Environnement réservé. Le restaurant ne dispose pas de beaucoup de places assises donc il est préférable de réserver soit en ligne via la fourchette soit par téléphone
M.a
Le 24/10/2022 à 17:42
De très bonnes pâtes à des prix incroyables ! Je recommande vivement la carbonara. Service extrêmement rapide et sympathique!
magnus.a
Le 12/10/2022 à 09:31
Plats très bons et parfois raffinés, service très attentionné. Très bonne pizza. Il n'y a aucune différence par rapport à la pâte à pizza avec gluten. Absolument recommandable. Les entrées maison valent vraiment la peine d'être essayées. Excellent rapport qualité/prix. Surtout comparé aux restaurants Sassi. Sehr gute et teilweise raffiné Gerichte, sehr netter Service. Profitez des pizzas. Man merkt keinen Unterschied zum glutenhaltigen Pizzateig. Absolument empfehlenswert. Débloquez les démarreurs de la maison. Sehr gutes Preis-Leistung-Verhältnis. Gerade im Vergleich zu den Sassi-Restaurants.
Mantas.a
Le 30/09/2022 à 22:46
Le service était vraiment sympa et aussi la nourriture. Nous avons déjeuné avec des antipasti, un plat primo et un plat secundo. Les inconvénients : - les antipasti étaient vraiment chers - les portions étaient plus petites
SweetKaaos.
Le 22/09/2022 à 22:45
Poivrons au son frits... Spectaculaire. Ils sont incontournables pour quiconque vient à Matera. Mon copain et moi avons également mangé un deuxième plat (tous deux des tranches de bœuf, moi avec des champignons locaux et lui avec une réduction de vin rouge) avec des pommes de terre nouvelles. Très bon, doux et savoureux. Deux bitters et une bouteille d'eau pour un total d'environ 60 euros. Un peu cher selon moi, mais les plats étaient bons donc c'est bien pour une soirée. Délais un peu longs, à prendre en compte lors de l'organisation de l'itinéraire Matera.
Giacomo.e
Le 18/09/2022 à 15:26
Après avoir vu les Sassi de Matera, le soir nous avons dîné dans cet endroit.....petit mais vraiment accueillant.....le propriétaire est très gentil et très gentil. La pizza sans gluten est aussi excellente que la bière et pour finir sur une note sucrée, essayez le tiramisu... très bonne note. Informé.
Chicca.i
Le 17/09/2022 à 14:06
Le paradis tout à coup ❤️ Nous avons séjourné à Matera pendant 1 nuit et j'ai trouvé ce restaurant où TOUT est sans gluten... Le rêve de tout coeliaque ! J'ai pu déguster des plats typiques locaux tels que des poivrons cruschi, une délicieuse bruschetta, des tomates et stracciatella paccheri, de la pignata, un plat de mouton cuit dans une cocotte recouverte de pain et enfin, un spectaculaire tiramisu revisité !! Ils ont aussi un laboratoire qui prépare des produits sans gluten (Tinis) et j'ai donc pu acheter des taralli et des friselle à emporter à la maison et à manger le lendemain en me promenant dans Matera, de la focaccia et des croissants au petit-déjeuner ! Une émotion unique et je sais que vous pouvez me comprendre ! Le monsieur qui nous a servi était très gentil, il nous a décrit les plats en détail, amical et courtois et a partagé ma joie avec nous ! Honnêtement, je ne comprends pas les critiques négatives, j'y serais resté toute la nuit pour goûter leurs délices ! Merci de me faire sentir si choyé ! P.S. la focaccia est cuite tous les jours vers midi, si vous êtes dans les environs de Matera, je vous recommande de passer vous en procurer un bon morceau pour pouvoir enfin manger quelque chose de rapide et de savoureux en vous promenant parmi les pierres !
Katia.o
Le 12/09/2022 à 08:17
Surpris et amoureux. Cet endroit m'a volé mon cœur et mes papilles !! On se sent immédiatement chez soi, non seulement pour les produits qu'il propose, ce qui pour un coeliaque n'est pas une mince affaire, mais aussi pour la courtoisie, la gentillesse et la disponibilité du propriétaire. J'ai commencé par l'apéritif, des bruschettas composées que Mamma mia cosa sono... J'ai ensuite mangé une fabuleuse pizza, accompagnée à la fin d'un tiramisu revisité qui n'enlève rien au classique au gluten et le surpasse même... Tout est fait par eux❣️ Inattendu. En extase. Si vous passez par Matera, vous devez y aller !! Hautement recommandé
Marco.i
Le 10/09/2022 à 08:32
La qualité des produits présents est excellente. Nous avons très bien mangé pour le déjeuner. Pain, pizza et pâtes vraiment excellents. Juste prix. Vous pouvez voir le soin et l'attention du personnel dans l'accomplissement de son travail. Possibilité de commander des produits en ligne également.
Margherita.o
Le 04/09/2022 à 17:00
Dégustation de fromages locaux avec confiture maison, carbonara lucanienne au poivre crusco, rouleaux de cheval, agneau rôti et tiramisu gnummareddi et gâteau au citron à la ricotta : tous délicieux ! Personnel sympathique, endroit agréable et accueillant mais surtout nourriture et vins délicieux, de qualité et locaux... et le tout sans gluten ! Si vous passez par là, arrêtez-vous car ça vaut le coup🥂
Giovanni.
Le 03/09/2022 à 19:16
Le véritable paradis des coeliaques où vous pourrez déguster tous les types de plats, non seulement de la pizza mais aussi des entrées et des seconds plats..... des matières premières fraîches et de qualité...
Antonina.a
Le 02/09/2022 à 20:21
Félicitations à ce restaurant, j'appelle et demande s'ils peuvent me faire une pizza à emporter, ils me disent oui, je les appelle alors que je suis déjà dans la rue pour leur dire le goût et ils me disent qu'ils ne peuvent pas faire plus parce qu'ils ont d'autres commandes et ils me font une grimace grossière déjà prête. Bien qu'ils leur aient dit que je suis déjà presque arrivé, ils me disent non. VOUS DEVRIEZ APPRENDRE UN PEU DE COURTOISIE !
Silvia.e
Le 31/08/2022 à 22:01
Bonne pizza. Mauvaises coupes et rouleaux de viande. Il n'y avait pas de sprite ni d'eau pétillante. Propriétaire impoli et imprésentable, avec une chemise en sueur. Je ne le recommande pas.
Daniele.r
Le 25/08/2022 à 23:38
Bel endroit juste à l'extérieur du centre historique avec uniquement des options sans gluten et sans lactose. Plats excellents, savoureux et copieux. Service amical et convivial qui vous fait sentir comme chez vous. Je recommande un arrêt à tout le monde
Michele.e
Le 24/08/2022 à 23:39
Nourriture d'excellente qualité. L'un des meilleurs sans gluten que j'ai essayé. Prestation à revoir; délais d'attente très longs
Luciana.e
Le 22/08/2022 à 16:09
Menu impeccable et excellente solution pour ceux qui ont une intolérance au gluten et au lactose et qui souhaitent goûter des plats traditionnels. Un gros défaut : attente très longue malgré la réservation. Malgré la gentillesse du personnel, après plus d'une heure et demie d'attente, on ne nous a même pas proposé de tarallo pour nous excuser du mauvais service. À nos côtés, qui attendait (toujours sur réservation), il y avait une famille avec une petite fille qui se plaignait de faim, mais même cela n'a pas ému les gérants... Parfois, certaines précautions font la différence.
Debora.'
Le 21/08/2022 à 16:31
Je tiens à renouveler mes plus sincères compliments à ce restaurant et à tout son personnel. J'ai goûté des entrées, des entrées, des pizzas et des desserts dans cet endroit et j'ai acheté du pain et de la focaccia à emporter à la maison : je ne peux pas dire ce que j'ai le plus aimé. Des plats savoureux, équilibrés, surprenants, avec des ingrédients de grande qualité, chaque bouchée était un plaisir, je n'ai jamais aussi bien mangé sans gluten. Le personnel était très gentil, sympathique, professionnel et très compétent. L'environnement est simple et confortable. C'était la première fois que je me trouvais dans un endroit entièrement destiné aux coeliaques (et aux intolérants au lactose), et la différence est claire : pouvoir choisir n'importe quel plat du menu et ne pas se sentir différent des autres, s'enthousiasmer pour chacun. plat et reconnaître la même émotion dans les yeux des autres convives, ce fut une expérience splendide. J'espère pouvoir revenir bientôt à Matera et dans ce restaurant unique en son genre (et évidemment certifié AIC) !
Giovanni.u
Le 20/08/2022 à 15:57
Endroit idéal pour prendre un bon dîner en compagnie d'amis, en mangeant de manière saine et traditionnelle. Serveurs très gentils et très attentifs aux allergies des gens, essayant de répondre à tous les besoins. Les prix reflètent la qualité et la quantité des produits dégustés.
emanuele.o
Le 17/08/2022 à 15:13
Si j'avais pu donner 10 étoiles, je leur aurais donné, je parle en tant que non coeliaque et j'ai passé un bon moment, du pain chaud et délicieux et des entrées qui donnent le tournis, un prix plus que juste pour un gluten- restaurant gratuit. Rien de moins que FANTASTIQUE
Valentina.i
Le 17/08/2022 à 15:10
Expérience fantastique. Tout est très bon, je n'ai jamais essayé d'aussi bon pain sans gluten, ainsi que le reste des plats. Je reviendrai certainement!
Nency.a
Le 15/08/2022 à 15:49
Nous venons de quitter ce restaurant. Le meilleur et le plus savoureux sans gluten de cet endroit. Tous de délicieux plats locaux ! À notre retour à Matera, nous reviendrons ici pour manger. Personnel très gentil
Eugenio.o
Le 13/08/2022 à 23:12
Voyager en Italie et trouver une alternative sans gluten est certainement un défi. Cet endroit propose une bonne sélection de plats sans gluten tout en respectant la tradition italienne. Nous avons mangé de bonnes pâtes avec une sélection d'entrées. Si vous êtes un grand groupe avec des enfants, vous ne savez pas si c'est le bon endroit.
Pia.e
Le 13/08/2022 à 16:03
Ce fut une belle découverte. Un restaurant exclusivement pour les coeliaques qui fait aussi un clin d'œil à ceux qui ont des problèmes de lactose, que dire ? Merci . Personnel gentil et attentionné. Hautement recommandé. Endroit agréable et propre. A bientôt de la part de la famille coeliaque. Pia
Genny.a
Le 11/08/2022 à 16:00
Pour la première fois, un restaurant où tout est préparé sans gluten et sans lactose. Un rêve pour ceux qui, comme moi, sont intolérants aux deux. Le dîner était exquis, la ricotta valait absolument le détour (je l'ai dégustée aussi bien sur la bruschetta en entrée que dans le tiramisu revisité). Si nous revenons à Matera, nous y retournerons certainement !!
Théotime.
Le 07/08/2022 à 15:37
Très bon restaurant avec des plat variés. Une entrée très bonne et le premier plat aussi. Attention les pizza ne sont que le soir. Service excellent en français de plus !!! Je recommande !!
Capucine.e
Le 07/08/2022 à 15:34
Très bon restaurant avec beaucoup de choix sur la carte! Je recommande!
Giuseppe.o
Le 07/08/2022 à 13:45
Local AIC, petit restaurant où nous avons dîné en 4 l, avec : entrée maison pour deux, et plateau de fromages. Deux premiers plats et deux seconds plats. Les quantités sont visibles sur la photo. Personnel attentif disponible pour donner des explications et des suggestions. Coût moyen-élevé mais conforme à ce que nous avons mangé.
Lorenzo.o
Le 05/08/2022 à 12:44
Paradis pour les coeliaques. Tout est fait maison et en tant que non coeliaque, je n'ai pas remarqué la différence. Félicitations, recommandé
Donatella.u
Le 04/08/2022 à 22:27
Très bon menu dégustation, permet de savourer les saveurs typiques du lieu. Excellent pour ceux qui doivent manger sans gluten, mais qui satisfait également le palais des autres. Personnel formé et courtois. Hautement recommandé.
Frédéric.O
Le 30/07/2022 à 17:29
La carte est très réduite le midi peu de choix pas de pizza....
elisa.a
Le 23/07/2022 à 22:48
Table non disponible au moment de la réservation. Malheureusement, nous avons dû attendre 30 minutes. Après avoir réussi à commander seulement quatre plats de pâtes, ils sont arrivés au bout de 45 minutes !!!! Le pain est bon. Plats bons, mais portions pas abondantes et donc un peu chères. Tout est sans gluten, pizza uniquement le soir.
Jon.e
Le 23/07/2022 à 16:10
Un endroit où l'on peut manger de tout sans gluten ! Enfin un endroit en Italie, où vous pourrez déguster ses produits typiques d'une qualité et de saveurs inégalées. Merci d'exister! Je repars avec un très bon goût en bouche, il devrait y avoir plus d'endroits comme le vôtre partout. L’attention, en revanche, était fantastique. Je le recommande à 100%. Si vous entrez, tout échouera. J'ai déjeuné et dîné au même endroit, pour sa qualité et ses prix. De plus, les gens qui m'accompagnaient, qui n'étaient pas habitués à manger sans gluten, n'ont pratiquement pas remarqué la différence.
R.
Le 21/07/2022 à 12:04
Une de nos amies est Coeliac, elle a trouvé ce restaurant où elle pouvait dîner. Le repas était excellent et le pain et les pâtisseries sans gluten étaient très bons. Le service était exceptionnel. Notre maîtrise de la langue italienne est limitée et le jeune homme qui nous a servi parlait très bien anglais. Je recommande vivement ce restaurant à n'importe quel dîner ! P.S. le steak était cuit à la perfection ! Le ragoût d'agneau était savoureux. Ol, ok, toute la nourriture était excellente !
Gianni..
Le 13/07/2022 à 18:16
Aliments superlatifs, anciennes recettes lucaniennes revisitées sans gluten. Pain délicieux. Les saveurs se mélangent en bouche, révélant un monde presque toujours refusé aux personnes coeliaques. Difficile à expliquer, il faut essayer. Propriétaire sympathique, professionnel et accueillant. Les Materans ont de la chance.
Chiara.e
Le 10/07/2022 à 12:25
Service impeccable, plats excellents, pizzas et restaurant excellents, le tout strictement sans gluten, certifié AIC. La bruschetta, le pain et les desserts sont extraordinaires. La pizza est meilleure que celle avec des farines normales !!! Je recommande absolument
Giorgia.a
Le 09/07/2022 à 21:22
Nous sommes arrivés à Matera vendredi soir et avons dîné ici immédiatement. Je suis coeliaque depuis 5 ans maintenant et nous n'avons jamais trouvé un endroit comme celui-ci dans le nord ! Un menu ENTIÈREMENT sans gluten et sans lactose, il pouvait manger ce qu'il voulait car dans ce restaurant il n'y a pas de farine autre que celle sans gluten ! Pizza époustouflante, piments crusco à déguster absolument, entrées délicieuses, plats principaux et fromages tout simplement délicieux ! Si vous êtes coeliaque ou si vous avez une personne coeliaque avec vous, il est OBLIGATOIRE DE VOUS ARRÊTER ICI. Le personnel est d'une gentillesse incroyable (à tel point que nous avons réservé une table fixe pour tous les repas du week-end), notamment le propriétaire Emanuele dans toute son infinie disponibilité. Autre point positif : ils ont un e-commerce de produits fabriqués par eux-mêmes, sans gluten ni lactose, ils expédient dans toute l'Italie et vous pouvez également les acheter ici, au restaurant. Nous ne pouvons que remercier les entrepreneurs qui décident d’investir et de soutenir des problématiques alimentaires presque toujours sous-estimées. MERCI
Marco.i
Le 22/06/2022 à 15:19
Nous avons très bien mangé. Mon partenaire est atteint de la maladie coeliaque et lorsque je mange des aliments sans gluten, je n'éprouve souvent pas la même satisfaction. Hier, nous avons eu une bruschetta en entrée, un premier plat et un deuxième plat, le tout sans gluten, et j'en suis très satisfait. Les pâtes sont faites par eux. Matière première de qualité. Le propriétaire très gentil et professionnel. On voit qu'il le fait avec passion. Dernier point, le prix, à mon avis un excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!!!!
Jeff.r
Le 16/06/2022 à 21:19
Ma femme (qui souffre de la maladie cœliaque) et moi sommes incroyablement impressionnés par la qualité des ingrédients, les techniques utilisées et le service client. Les pâtes commandées sont meilleures que la plupart des autres plats que l'on trouverait ailleurs. Et les pizzas/focaccia étaient tellement bio ou nous en avons commandé plus pour demain. J'aimerais que nous puissions venir ici tous les jours et recommander Matera et ce restaurant comme une expérience que tout le monde devrait essayer Ma femme (qui souffre de la maladie coeliaque) et moi sommes incroyablement impressionnés par la qualité des ingrédients, les techniques utilisées et le service client. Les pâtes commandées sont meilleures que la plupart des autres plats que nous trouverions ailleurs. Et les pizzas/focaccia étaient tellement bonnes… nous en avons commandé d'autres pour demain. J'aimerais que nous puissions venir ici tous les jours et recommander Matera et ce restaurant à tout le monde comme un incontournable !!
Donatella.a
Le 15/06/2022 à 08:31
On fait souvent l’erreur de considérer les restaurants sans gluten uniquement pour les coeliaques. En réalité, I Sapori Senza Glutine propose non seulement des produits locaux de la plus haute qualité, y compris des fromages et des charcuteries, non seulement ils proposent des pâtes, des taralli et des biscuits de leur propre production, mais en plus la pizza est délicieuse et très légère et les desserts préparés par Camilla sont super. Hautement recommandé!
Nick.
Le 14/06/2022 à 22:37
Bonne nourriture. Également pour les personnes sans maladie coeliaque. Cuisiné avec amour. Pas de doute, nous reviendrons.
Daiana.o
Le 06/06/2022 à 00:04
C'était la découverte des découvertes. La promenade à Matera était bien plus savoureuse et belle grâce à cet endroit. Des produits sans gluten ni lactose, d'une bonté infinie. Même les amis non coeliaques l’ont apprécié. En outre, une vaste sélection de produits artisanaux avec expédition dans toute l'Italie.
Ton.a
Le 04/06/2022 à 15:25
Quelle révélation ! C'est donc tout à fait possible ! Le tout sans gluten et tout aussi savoureux ! Les bruchettas que nous avons mangées étaient très savoureuses. Le pain frais était également de qualité +++. Malheureusement pas de pizzas le midi. Il faut venir le soir et réserver.
Federica.a
Le 04/06/2022 à 13:07
Un lieu qui propose exclusivement des produits sans gluten et sans lactose. La carte est très variée, la qualité des produits est vraiment excellente, appréciée même des non coeliaques. Le pain, les pâtes et les desserts sont des produits frais, préparés par leurs soins. L'emplacement est très agréable et le personnel est très gentil et serviable pour toute demande d'informations. Super recommandé.
Pierre.i
Le 15/05/2022 à 20:48
Nous demandons des légumes et la dame nous amène un plat avec pleins de légumes et câpre, un excellent goût et choix magique, excellent
Giorgia.u
Le 11/05/2022 à 14:24
C'est un excellent restaurant où vous pourrez déguster des plats typiques de la ville et d'ailleurs. La courtoisie du propriétaire et du personnel vous fait sentir comme chez vous. C'était agréable de manger dans un endroit où toutes mes allergies n'étaient pas un handicap mais une opportunité de me faire chouchouter et enfin de ne pas me sentir différent. Hautement recommandé!
Silvia.e
Le 01/05/2022 à 19:32
Il est difficile de trouver un restaurant sans gluten où même ceux qui ne sont pas intolérants peuvent très bien manger. Le propriétaire Emanuele est une personne professionnelle et courtoise. Merci de la part de nous tous... de Rome.
Fabio.m
Le 25/04/2022 à 11:35
Bonne cuisine! Produits soigneusement sélectionnés. Desserts de qualité. Essayer
Marianne.a
Le 24/03/2022 à 14:50
Parfait
Mery73.
Le 19/02/2022 à 22:04
Excellente pizza sans gluten et sans lactose, je n'ai jamais goûté une telle bonté. Un monde s'est ouvert à moi Dégustation d'un délicieux gâteau à la ricotta et d'une liqueur faite maison. Hautement recommandé.
Federica.
Le 02/02/2022 à 16:25
Resto exceptionnel !!! Excellentes pâtes et pâtisseries faites maison, le tout sans gluten ni lactose ! Merci pour le goûter !
Tamara.o
Le 16/01/2022 à 15:06
Déjeuner strictement sans gluten, un paradis pour les coeliaques, des produits de haute qualité, des prix normaux. environnement calme et propre. Fortement recommandé, voire un arrêt obligatoire
Fabio.i
Le 28/12/2021 à 18:26
Cuisine EXCLUSIVEMENT sans gluten et sans lactose. Une aubaine pour les coeliaques et au-delà. Très, très bonne qualité des matières premières, endroit calme, musique agréable, service courtois et attentionné. Portions peut-être un peu petites par rapport au prix qui est en tout cas conforme à ce qui est proposé.
Giulia.i
Le 23/12/2021 à 20:22
Tout était vraiment excellent, ma fille est atteinte de la maladie coeliaque et nous sommes tombés sur ce restaurant trouvé via l'application AIC. Une agréable surprise, un paradis pour les coeliaques et autres. Les plats sont tous sans gluten et sont vraiment excellents. Les coeliaques et eux n'étaient pas satisfaits et j'ai apprécié un bon déjeuner sans penser à une éventuelle contamination, aux miettes sur la table, etc. Merci beaucoup, c'est dommage de ne pas vous avoir plus près !
stephanie.a
Le 11/12/2021 à 22:01
En tant que coeliaque... le pain fait maison était excellent, encore plus... tout, tout, délicieux ! Même mon partenaire qui n'est pas coeliaque l'a apprécié.... le propriétaire était gentil et très sympathique
Simonetta.a
Le 13/11/2021 à 14:59
A Matera pour visiter la ville avec ma sœur coeliaque. Agréablement surpris par les plats excellents et par le propriétaire aimant qui nous a conseillé sur quoi manger. Que puis-je dire... Nous aimerions le ramener à la maison. Recommandé pour les coeliaques et NON ❤❤❤❤❤❤
Maria.a
Le 16/10/2021 à 15:31
Recommandé à tout le monde, coeliaque ou non coeliaque. Nous avons pris le menu dégustation, tout était excellent. Pâtes et pain faits par eux... Un paradis sans gluten. Absolument recommandé
Anna.a
Le 08/09/2021 à 22:05
C'est bien de pouvoir commander tout ce qu'on veut dans la carte, mais la nourriture pourrait être un peu plus raffinée... le gaspacho à la burrata n'était pas très bon, les pâtes sympas, mais rien de spécial, le tiramisu n'était qu'une mousse. .. dans l'ensemble, un super concept avec une nourriture correcte
Massimo.o
Le 07/09/2021 à 13:08
Expérience culinaire sans gluten très positive. Les pâtes sont toutes faites maison, et vous pourrez les déguster. Les piments au son exceptionnels et la façon vraiment extravagante de garder le vin au frais (mais ça marche très bien !!!) Cette fois, nous voulions que notre fils puisse commander sans avoir à choisir dans un menu séparé. Alors, si vous êtes coeliaque et que vous passez par Matera, ne manquez pas cet excellent restaurant.
Lukáš.a
Le 01/09/2021 à 21:34
Dîner fantastique. La pizza crusco di senise était l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées.
Anna.a
Le 30/08/2021 à 01:18
Endroit sympa et accueillant, mais malgré les bonnes conditions j'ai été assez déçu : plats moyens, rien d'exceptionnel (à l'exception du ragù lucanien, très savoureux en effet), portions minuscules, temps d'attente biblique, personnel plutôt grossier et inutilement polémique, haut et prix disproportionnés par rapport à la qualité réelle. Je ne reviendrai pas.
Dario.u
Le 28/08/2021 à 15:14
Très bonne cuisine, prix pas très élevés et surtout le personnel est très à l'écoute des clients Je te le recommande En plus de cela, il y a du pain à emporter dans tous les pays
Sara.a
Le 27/08/2021 à 00:03
Excellent dîner dans un lieu intime et raffiné, enrichi par la gentillesse du personnel. Je n'ai jamais trouvé d'endroit où il n'était pas nécessaire de préciser « sans gluten » sur vos commandes, et pour une personne coeliaque, cela signifie se sentir chez soi. Vraiment recommandé !
Alessandro.r
Le 26/08/2021 à 23:53
Est-ce que ça vaut la peine de prendre une heure et demie pour dîner ? À mon avis, oui, surtout si l'attente vaut la peine d'un ensemble de produits authentiques issus de la tradition lucanienne. Le restaurant est présenté de manière sobre, épurée et bien conçue, avec une cuisine ouverte. La mise en place est simple mais correctement disposée et l'assise est confortable. Le propriétaire est également à la tête de la brigade de salle et de cuisine, une entreprise familiale qui a une histoire à raconter et une passion pour la cuisine et la tradition à apprécier. Pour conclure, j'aimerais que ce soit la vaisselle qui parle, je vous laisse donc quelques photos. Ps...peut-être que 5 euros le verre de liqueur, c'est un peu trop, même si la recette et le produit sont l'œuvre du chef
Martina.i
Le 24/08/2021 à 12:13
Une belle réalité où même les coeliaques et les intolérants au lactose peuvent goûter la cuisine locale, des plats soigneusement préparés, un personnel amical, le tout à deux pas des rues les plus évocatrices de Matera.
Fabrizio.
Le 23/08/2021 à 01:24
On mange vraiment bien. Le tout sans gluten mais il convient également à tous ceux qui souhaitent savourer une bonne cuisine lucanienne. J'ai mangé la sélection d'entrées mixtes et le trio de saucisses locales, qui étaient exceptionnelles. Courtoisie et serviabilité du personnel. Prix moyens pour le lieu.
Francesca.i
Le 22/08/2021 à 20:21
Lieu choisi après avoir lu un avis positif sur ce lieu. Nous avons déjeuné aujourd'hui et je confirme le commentaire que j'ai lu : tout était délicieux, d'excellentes matières premières et de l'imagination dans la préparation, avec des associations de saveurs bien étudiées. Le tout sans gluten ni lactose, ce qui est ce qu'il y a de mieux pour nous, les intolérants, même ceux qui n'ont pas la maladie coeliaque l'ont vraiment apprécié. On reviendra certainement. Hautement recommandé!!
Mirko.u
Le 21/08/2021 à 08:38
Endroit propre et accueillant, produits utilisés de bonne qualité. Ils sont également très attentifs aux combinaisons, qui rendent les plats raffinés et au goût nouveau et raffiné. Il ne déçoit pas les attentes et constitue certainement un paradis pour les coeliaques !!
For.w
Le 18/08/2021 à 10:53
Le seul restaurant où l'on cuisine uniquement sans gluten, les saveurs des matières premières sont perceptibles et bonnes, une entreprise familiale gérée avec simplicité et harmonie. Excellente qualité prix.
patrizia.a
Le 13/08/2021 à 18:41
Sans gluten, sans lactose, l'excellence des ingrédients, la courtoisie de l'hôte, l'environnement propre et accueillant demeurent. Vraiment une découverte très agréable même pour ceux sans intolérances diverses !!!!
ENZO.E
Le 10/08/2021 à 08:29
Une heureuse découverte ! De passage à Matera, je cherchais un restaurant avec une cuisine sans gluten : service, personnel et surtout une cuisine avec des plats délicieux... gastronomiques ! Je le recommande à tout le monde !
emanuele.a
Le 04/08/2021 à 20:52
J'étais très hésitante.... Une fois à l'intérieur je me suis sentie chez moi.....le sourire du patron, malgré le masque, et sa gentillesse m'a tout de suite mis à l'aise, il nous a conseillé et illustré le menu.. ...avec des images fantastiques. simplicité. Des plats traditionnels revisités avec une extrême attention aux détails, une exaltation de chaque élément présent dans le plat, une joie pour le palais. Rapport qualité/prix extrêmement honnête.
Reinhard.r
Le 27/07/2021 à 18:43
Nous avons acheté du pain et des croissants. Jamais encore trouvé de pain sans gluten frais tous les jours et d'une qualité aussi fabuleuse. Heureusement, il propose un achat en ligne que nous utiliserons certainement.
valerio.a
Le 18/07/2021 à 09:06
Restaurant de haute qualité entièrement sans gluten et sans lactose ! Tous les plats sont exceptionnels !! Mention honorable pour le pain et la pizza ! Spectaculaire! Le meilleur que j'ai jamais mangé (avec et sans gluten !!). Je recommande à tout le monde d'essayer ! Coeliaque ou non coeliaque !! Comme ça va me manquer à mon retour dans le nord ! Propriétaire et personnel très gentils ! Il y a peu de places, il est conseillé de réserver ! Ils font également de la vente à emporter et au détail ! Y compris le délicieux pain (le premier vrai pain digne de ce nom que je déguste depuis maintenant 5 ans) et la liqueur fabriquée par eux ! Spécial!
Mariantonietta.i
Le 17/07/2021 à 22:00
Personnel très gentil et accueillant. Le tout strictement fait maison et sans gluten, ainsi que sans lactose. L'un des meilleurs endroits pour les intolérants au gluten que je connaisse. Félicitations !
Giuseppe.a
Le 20/06/2021 à 14:51
Super recommandé. Nourriture délicieuse et propriétaire très sympathique et compétent. Si nous revenons à Matera, nous prendrons certainement un autre bon repas chez Emanuele 😉 Evidemment excellent pour les coeliaques et les intolérants au lactose... Mais pas seulement ! Essayer!!!!!
Francesca.i
Le 02/06/2021 à 17:55
Lieu trouvé sur Internet par hasard en faisant cette excursion d'une journée de Lecce à Matera 😁 Endroit petit mais accueillant. Nous avons eu un premier plat, un deuxième plat et un accompagnement et je dois dire que tout était excellent !!!!! Je le recommande fortement! Le monsieur qui nous a servi était très serviable et serviable ! Nous reviendrons certainement
Rossella.r
Le 02/10/2020 à 11:28
Après deux semaines de voyage en Italie, en faisant attention à tout ce que je mangeais, ce restaurant était un véritable mirage. 8 d'entre nous ont mangé ici, seul moi souffrant de la maladie coeliaque. Les autres ont insisté pour venir ici pour m'offrir un dîner tranquille. Ici en effet, tout est uniquement et exclusivement sans gluten. Cependant, ils ont tous été émerveillés par la qualité des plats, y compris le pain. Les plats sont copieux et bien présentés et évidemment bons. Il y a aussi la possibilité d'acheter divers produits dont les taralli classiques. Merci pour la merveilleuse idée de ce restaurant.
Tommaso.c
Le 23/09/2020 à 15:52
Restaurant dédié au 100% sans gluten. Peu de plats, bien réalisés, bien présentés, avec d'excellentes matières premières, et sans soucis pour les coeliaques ! Ils ont également une petite production de leurs propres produits salés et sucrés. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Andrea.
Le 06/09/2020 à 23:02
Endroit sympa et très proche du centre, je recommande de réserver car il y a peu de places. La carte est simple, peut-être trop simple, avec peu de choix (3 ou 4 entrées, parmi lesquelles figurent les pâtes à la sauce tomate)... le prix des entrées (entre 10 et 12 euros) se justifie par le fait que les pâtes sont servies fraîches... dommage qu'elles ne soient pas absolument fraîches, mais emballées. Les seconds plats sont tous à base de viande, aucun effort n'est donc fait pour une cuisine sans gluten. A la fin du dîner, l'addition étant calculée à 93 €, le propriétaire nous a remis un reçu supplémentaire car il avait oublié d'ajouter 2 cafés (2 €)...
Stefano.o
Le 25/08/2020 à 22:57
Incroyable!!! Absolument top !!! De l'entrée au dessert. Ce n'est pas possible d'expliquer il faut venir essayer...... pour croire ! La qualité est si élevée qu'on ne se rend pas compte que tout est sans gluten et sans lactose. ... Et je n'ai aucun problème de ce type. Dommage que je sois de Milan et que je ne puisse pas y retourner, mais je viendrais une fois par semaine !
Daniele.a
Le 17/08/2020 à 10:43
Endroit propre, petit et privé. Malheureusement situé dans une zone quelque peu anonyme. Personnel très gentil, accueillant et bien formé ainsi que sympathique. La qualité des plats sans gluten est tout simplement superlative. Préparation recherchée en matières premières. Les premiers plats sont tout simplement exceptionnels. Et les pizzas ? Je n'ai jamais mangé de pizza fine et bonne à la napolitaine SANS GLUTEN. Le plat qui a vraiment exalté le palais était le dessert exagérément bon. La facture, pour ceux qui n'ont pas l'habitude de manger et d'acheter des produits sans GLUTEN, pourrait être un peu exagérée, mais croyez-moi c'est normal. Fortement recommandé à tous les coeliaques et non coeliaques, si vous passez par Matera, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter.
Rossella.a
Le 30/07/2020 à 23:44
Fortement recommandé pour les coeliaques et les non coeliaques, pour les intolérants au lactose et non.. Tout ce qu'ils proposent est produit par eux, suite à des recherches approfondies sur la combinaison d'ingrédients pour obtenir un goût unique.. C'est un endroit familial.. Ils ont également produire une gamme de produits sucrés et salés super bons emballés appelée TINIS. p.s. les panzerotti sont délicieux, tout le reste aussi
Roberto.i
Le 06/03/2020 à 17:59
Restaurant dans le centre historique de Matera qui sert uniquement des repas sans gluten. La nourriture et les plats sont savoureux et appréciés de tous. Les pâtes sèches au ragù ou sauce tomate sont bonnes, les plats de viande sont excellents (straccetti au balsamique, veau au safran, brochettes de viande aux légumes), les accompagnements sont bons (légumes et oignons rôtis, frites). Un bon repas complet avec entrée, deuxième plat et accompagnement coûte environ 25 euros plus le vin.
Claudio.a
Le 14/02/2020 à 11:49
Ils préparent des panzerotti sans gluten uniquement le vendredi et sur réservation. Si vous souhaitez réserver un autre jour de la semaine, à l'occasion de votre anniversaire ou de votre fête, cela n'est pas possible. Ils ne respectent même pas le jour qu'ils ont choisi. Cela m'est arrivé deux fois : une fois la voiture était en maintenance (et je peux l'accepter) mais, aujourd'hui, ils n'ont pas accepté ma réservation car c'est vendredi 14, la Saint-Valentin et ils n'ont pas le temps. Est-ce du sérieux du service ? Est-ce trop demander d'embaucher de l'aide et de garantir le service ? Honteux!
Adriana.o
Le 11/02/2020 à 14:29
Endroit petit mais accueillant... strictement sans gluten... tout était excellent... la pizza... le pain... et vendredi d'excellents panzerotti, j'ai tellement aimé que je n'en avais pas mangé de ma vie. .. mais la viande n'est pas différente non plus... le propriétaire est vraiment gentil. L'endroit est situé à proximité de la villa et dans l'ensemble, il n'est pas si difficile de trouver une place de parking. Je reviendrai certainement vendredi😅
Fra.r
Le 18/10/2019 à 22:40
un endroit agréable et accueillant, un hôte sympathique et hospitalier rendent le premier impact agréable. La carte avec de nombreux plats bons et authentiques fait apprécier le lieu, les produits locaux et la cuisine. Tous sans gluten et entièrement faits à la main, l'endroit idéal pour les personnes intolérantes au gluten et au-delà. Pour pouvoir déguster des plats plus particuliers comme les panzerotti ou d'excellents desserts, il est indispensable de contacter et de réserver à l'avance. Un endroit à essayer absolument.
carmen.e
Le 29/09/2019 à 22:16
Restaurant strictement sans gluten et cuisine rapide, certifié Aic. Menu varié, nous avons pris une entrée maison pour 4 et une pizza centrale cacio e pepe. Tout est excellent, félicitations ! Il devrait y avoir un endroit comme celui-ci dans chaque ville !
Mauro.o
Le 28/08/2019 à 11:59
Endroit petit et accueillant, ils n'ouvrent qu'à 8 heures et quart, carte caractéristique et limitée, service très lent malgré le peu de places assises, comme un coeliaque peut bien faire, mais on trouve mieux à proximité. Last but not least : le distributeur ne fonctionnait pas, Dieu merci, nous avions du cash, sinon il faudrait aller retirer...
Chiara.c
Le 23/08/2019 à 23:57
Petit endroit, sans parler de la table pour 4 qui ne pouvait même pas contenir les pizzas ! Service très lent, malgré la faible affluence. Ingrédients de mauvaise qualité. C'est dommage que le seul endroit pour coeliaques de Matera ne sache pas tirer le meilleur parti de ses ressources.
Lety-tita.a
Le 12/08/2019 à 10:39
J'ai passé un excellent dîner, enfin un restaurant où je peux manger sans craindre de me sentir malade ! C'est sans gluten et sans lactose ! Je le suis et je me suis senti chez moi dans ce restaurant ! Choyé par le propriétaire ! Il a été très attentionné et s'est assuré que tout allait bien ! Allez-y, je le recommande sans réserve
PIETRO.A
Le 06/07/2019 à 11:45
En visitant la merveilleuse Matera, nous nous sommes arrêtés pour dîner dans ce restaurant, encouragés par les critiques et tenant compte du fait que mon partenaire est atteint de la maladie coeliaque. Le propriétaire sympathique et serviable nous a accueillis et nous a immédiatement mis à l'aise, nous avons commencé avec l'apéritif typique de fromages et de charcuterie, de délicieuses entrées et un sublime tiramisu sucré à la ricotta... même moi, qui ne suis pas coeliaque, j'ai mangé très eh bien et je n'ai ressenti aucune différence avec les aliments contenant du gluten. Fortement recommandé... félicitations !!
Luigia.a
Le 17/06/2019 à 13:16
Excellente cuisine sans gluten. Très bon pain. Bien joué.
Antonio.o
Le 12/05/2019 à 05:51
Dès notre arrivée, l'aspect « maussade » du propriétaire tonique en disait long. Bien sûr que j'avais tort, la courtoisie dominait sa manière d'être, son caractère décontracté s'est révélé gentil et bon conseiller. Une alimentation simple et savoureuse nous a convaincus. Vous souhaitez quelques conseils pour y aller pour les gourmets, et pour les amateurs de complicité et de bonne cuisine sans gluten.
Mariantonietta.o
Le 26/04/2019 à 11:20
Ma première expérience dans un restaurant sans gluten en tant que personne non intolérante. Petit endroit, avec quelques tables, très propre. Toute la nourriture est excellente, le pain très savoureux et l'excellente aubergine parmigiana. Large choix de charcuteries et de fromages ; les pizzas sont aussi vraiment excellentes, bien assaisonnées. Personnel très bien formé et très sympathique, serviable et patient surtout avec un enfant de 2 ans. Des prix équitables. Je le recommande à tout le monde. On reviendra certainement.
Alessandra.p
Le 11/04/2019 à 13:53
L'un des meilleurs restaurants sans gluten que j'ai jamais trouvé. Super recommandé pour ceux comme moi qui ont des problèmes de maladie coeliaque. Tous les produits (pain, pâtes, pizza) sont fabriqués artisanalement avec des produits de première qualité. Le propriétaire, une personne exquise. L'endroit est très sympa, même s'il est un peu petit. En fait, il est conseillé de réserver, mais je vous assure que cela en vaut la peine....
Kate.o
Le 19/03/2019 à 14:07
Je suis intolérant au gluten, ce qui rend parfois les voyages en Italie un peu difficiles. Entrer dans un restaurant et pouvoir commander n’importe quoi sur le menu était absolument incroyable. La bruschetta était vraiment délicieuse, les pâtes avaient un goût divin et mon petit ami a adoré la pizza. Le pain était même fantastique et le dessert était phénoménal. Honnêtement, je ne peux pas faire assez d'éloges sur cet endroit. Si vous êtes intolérant au gluten, vous DEVEZ y aller.
Jennifer.l
Le 10/03/2019 à 15:47
Si vous souffrez de la maladie coeliaque et que vous êtes à quelques heures de route de ce restaurant, vous ne regretterez pas d'avoir fait le voyage pour un repas tranquille à cet endroit (Matera aussi est inoubliable). A savoir : Les horaires sur le panneau sont approximatifs, les entrées sont incroyables, le pain est extraordinaire (un truc sur la fermentation du riz), et vous pouvez acheter des choses sucrées et salées à la boulangerie en face. Ce restaurant familial est situé en dehors du quartier historique, en bordure d'une place locale où vous pourrez flâner et laisser vos enfants jouer sur l'aire de jeux.
roberta.l
Le 20/01/2019 à 09:24
Je ne suis pas coeliaque mais je voyageais avec un ami qui l'est... Contrairement aux autres restaurants je n'ai trouvé aucune différence, en fait tout était excellent et les pâtes étaient rigoureusement fraîches et faites à la main, les sauces étaient aussi délicieuses que les fraîchement préparées. pain cuit.
Franco.n
Le 13/10/2018 à 23:19
Cuisine sans gluten impeccable. Nous avons très bien mangé et le prix est tout à fait raisonnable. Très bon rapport qualité prix. Seul point négatif : le service était un peu lent mais quand même très sympathique.
Roberta.a
Le 14/09/2018 à 14:51
Mon partenaire et moi avons dîné dans cet endroit le vendredi 7 septembre, après l'avoir trouvé via l'application AIC. L'endroit nous a immédiatement frappé par sa propreté et son style, le gérant et propriétaire des lieux était sympathique et efficace, nous guidant sur les meilleurs choix pour tout le dîner. A éviter si vous êtes pressés ou si vous attendez des pastèques en décembre car la cuisine ne travaille qu'avec des produits de saison, sans surgelés et fait tout sur place Des prix absolument durables compte tenu du type de travail derrière et des matières premières Lisez particulièrement la première page du menu et allez au-delà de la première impression ou d'un avis négatif, vous vivrez une expérience vraiment agréable.
Marta.i
Le 31/08/2018 à 08:43
Intrigué par les nombreux avis, j'ai aussi essayé cet endroit surtout parce qu'il dispose à la fois d'un comptoir boulangerie et d'un restaurant (mais peu de tables donc pensez à réserver). La cuisine est exclusivement sans gluten et sans lactose. Nous avons suivi des premiers cours et un deuxième cours : réussi avec brio ! Si l'on considère que les propriétaires ne sont pas coeliaques, il est bon de savoir qu'il y a ceux qui ont pris ce problème à cœur en investissant dans une cuisine aussi exclusive. J'espérais trouver d'autres produits sur le comptoir de la boulangerie, mais j'aurais probablement dû arriver plus tôt😝.
Tiziana.a
Le 28/08/2018 à 10:00
Endroit petit mais accueillant, tout est excellent. Des desserts fabuleux, sachant que tout est sans gluten et sans lactose. Le personnel est sympathique et accueillant. Dommage que les prix soient un peu trop élevés. 4 pizzas, deux entrées et deux desserts 71 €. Situé au centre, il est difficile de se garer si ce n'est pas un jour férié et si vous trouvez un parking, vous devez le payer.
Rino.e
Le 29/04/2018 à 20:45
Ambiance chaude sans climatisation, honteux, on ne peut profiter de rien car on se sent étouffé. La cuisine est chère, voire très chère pour la qualité qu'elle propose, le veau et le bœuf ne proposent rien, vraiment rien, les pâtes sont mal cuites, crues..... le service malgré 5 tables n'est pas coordonné et la plus âgée est un un peu grincheux au moins au début... Ne joue plus jamais là-bas.
Antonello.o
Le 02/04/2018 à 09:39
Optimale ! L'endroit est très sympa, les plats sont bien présentés et surtout ils sont bons. Heureux d'avoir trouvé un autre endroit où je peux dîner avec ma copine sans avoir à me soucier d'une éventuelle contamination !
Mr_antonello.i
Le 12/03/2018 à 08:23
Tout cela est pour le moins très bon. Même si vous n'êtes pas coeliaque, vous mangez très bien et sans aucune différence par rapport à la cuisine normale. Les entrées sont délicieuses et le propriétaire est très gentil. Le seul défaut est que le service est un peu lent mais tout est fortement recommandé et très très bon. Des prix corrects étant donné que tout est sans gluten.
Roberta.�
Le 08/11/2017 à 23:23
Sans gluten??? Je ne m'en suis pas rendu compte !!! Cuisine excellente avec une présentation soignée. Je n'ai trouvé aucune différence avec mes gluten des pâtes à la pizza (très fine) en passant par le dessert ! Endroit propre et accueillant et propriétaire sympathique et serviable! Fortement recommandé 🍷
Nick.
Le 29/10/2017 à 14:50
Endroit calme, idéal pour les coeliaques. Apparemment propriétaire bourru, mais très serviable. Sécurité assurée contre toute contamination même accidentelle : seuls des plats sans gluten sont servis. Prix raisonnables. Environnement décent.
Luca.u
Le 09/09/2017 à 15:34
Professionnalisme remarquable et haut niveau de qualité des plats servis, presque impossibles à distinguer des produits sans gluten, notamment le pain et les entrées, produits entièrement à la maison (je peux faire la comparaison car je ne suis pas coeliaque... mon fils a le problème) . Le fait que tous les plats soient préparés sans gluten vous apporte définitivement une plus grande tranquillité d'esprit et sans affecter les prix.
Paola.p
Le 31/08/2017 à 11:59
Excellents aliments en cuisine exclusivement sans gluten. Nous avons littéralement dévoré le pain tellement il était bon ! Un seul défaut : nous y sommes allés en été et nous avons beaucoup souffert de la chaleur à l'intérieur des lieux. Pour le reste nous avons été entièrement satisfaits !
Laura.u
Le 05/08/2017 à 13:06
Expérience négative. Plus d'une demi-heure d'attente... salle vide... puis ne rien manger car la viande avait une odeur gâtée. Le propriétaire, agacé, nous a dit que nous pouvions lui demander conseil avant de commander. Je le déconseille fortement.
Vito.i
Le 19/05/2017 à 07:50
Permettez-moi de commencer par dire que je ne suis pas coeliaque, mais je vais souvent dans cet endroit, très bonne nourriture, excellent service et beaucoup de courtoisie. Je recommande vivement à tous de goûter à la cuisine sans gluten, l'hospitalité de la propriété, le savoir-faire et la convivialité viendront compléter le tableau pour passer une soirée vraiment agréable. Merci
Cesare.n
Le 21/03/2017 à 10:38
C'est la meilleure entreprise de restauration pour coeliaques que j'ai essayée. Cuisine de grande qualité : entrées et seconds plats raffinés, les pâtes sont préparées sur place et sont donc toujours fraîches, tout comme la pâte à pizza. Sans oublier les desserts qui sont juste un vrai régal. Le service est également très rapide et élégant, le restaurateur est d'une courtoisie unique. J'y suis resté deux jours de suite après deux splendides promenades dans la magnifique Matera. Je reviendrai également pour le déjeuner à d'autres occasions. S'il pouvait donner 6 étoiles, il en mériterait 7 !
Serena.e
Le 30/01/2017 à 14:42
Cuisine bonne et savoureuse. J'étais ici avec des amis coeliaques. L'endroit n'est pas grand, mais digne, agréable et propre. Nous avons été accueillis gentiment et certains plats ont été suggérés à essayer, nous n'avons donc pas lu le menu. Un petit échantillon d'entrées comprenait de la ricotta, une bruschetta mixte, une omelette aux légumes et des tranches de bœuf transformé. Nous l'avons trouvé savoureux. Ensuite, nous sommes passés aux premiers plats, en choisissant tous les paccheri à la sauce pezzente. Vraiment bien, certains d'entre nous ont même confectionné la pantoufle. Et puis on est passé à un mélange de viande entre des tranches de bœuf et des saucisses de porc et de veau. Je dois dire que tout était savoureux et cela m'a même surpris car je ne suis pas intolérant au gluten. Je n'ai remarqué aucune différence avec la nourriture habituelle que je mange. Je crois donc qu'une attention particulière est portée à la qualité des aliments et à leur assaisonnement. Bien sûr, le pain était également sans gluten. Bref, rien à dire, un endroit vraiment excellent pour ceux qui ont des problèmes d'intolérances ou d'allergies au gluten, mais aussi pour ceux qui n'ont pas ces problèmes et veulent occasionnellement essayer quelque chose de différent ou pour ceux qui doivent accompagner des amis ou des parents. sans subir de sacrifice en termes de goût et de qualité.
- 🏪 Da Giannino L'Angolo D'Abruzzo (1323 Avis)
- 🏪 L'Oasi Bar di Santarceri Fortunata (33 Avis)
- 🏪 The Forsterhof (141 Avis)
- 🏪 Gran Caffè La Fenice (2962 Avis)
- 🏪 Il Piccolo Pincio (172 Avis)
- 🏪 Agriturismo ristorante Voeuja (25 Avis)
- 🏪 CalaLuna (16 Avis)
- 🏪 Osteria Gennaro Pier Italo (8 Avis)
- 🏪 Dioscuri Townhouse (6 Avis)
- 🏪 Bar pizzeria il Muretto (43 Avis)
💬 Très contente d’avoir mangé dans ce restaurant. Les pâtes sont exquises, et le personnel très très gentil et accueillant. Et pas très cher en plus 😌 Merci pour votre accueil !
💬 Personnel très sympathique, je me suis arrêté pour prendre un bon café et j'ai trouvé un environnement relaxant
💬 Un très bel hôtel moderne dans un endroit calme. Le personnel est très serviable et très sympathique. La chambre était toujours propre. Les propriétaires de l'hôtel étaient présents et ont également aidé au service.
💬 Bar sympa à quelques kilomètres de la ville. Spécialisé dans les produits de pâtisserie, les croissants sont vraiment bons. Bon service également tard dans la nuit, le seul point négatif est le parking, dont le bar n'est pas coupable. La rue n'a pas de places de stationnement adéquates, donc descendre de la voiture est un gros risque. Les voitures roulent trop vite, l'une d'elles risquait de me faire tomber. Peut-être que le bureau municipal devrait faire quelque chose.
💬 Nourriture incroyable, ambiance cool et même service exceptionnel ! Ils ont facilement répondu à nos besoins alimentaires. Ils nous ont même aidés à trouver un taxi après notre repas. 10/10 recommandé - expérience merveilleuse !
💬 Bel endroit, très bien entretenu avec une vue fantastique. Le menu était au-delà de mes attentes, un plaisir pour les yeux et le palais. On reviendra certainement!
💬 Du poisson frais, des assiettes joliment confectionnées et des portions importantes. Ce n'est pas un endroit bon marché mais tout à fait approprié pour la qualité qu'il offre. Absolument recommandé !
💬 Ancienne taverne, pour les amoureux du temps et du lieu
💬 La porte d'entrée ne ferme qu'avec la clé et encore très difficilement. Très peu d'ustensiles de cuisine( 1 casserole) 1 seul fourchette a notre arrivés, pas d'éponge, pas de produit à vaisselle, pas de torchon. 1 seul rouleau de papier toilette entamé et des serviette de bain qui on fait leurs temps . Des produits entamés étaient restés dans le frigo. La climatisation ne fonctionnait pas, heureusement qu'il y avait un ventilateur. L'appartement etait très bruyant, on entendait les voisins parler ainsi que leur télévision. Le lit etait très inconfortable, il a fait son temps lui aussi. Le seul avantage de l'appartement : on voit la mer depuis la fenêtre et il est à deux pas de la plage. Les viennoiseries offertes pour le petit-déjeuner sont de moyennes qualitées. Pour résumer, on en a peine pour son prix!
💬 Dans ce bar, ils préparent un très bon café crémeux "magique", chaque fois que je viens à Corcumello, je ne peux plus m'en passer. Après tout, c'est un bar un peu passe-partout, ils font aussi des pizzas 🍕 ce qui est bon et les gens qui le tiennent sont joyeux et accessibles. Je vous recommande vivement, lorsque la situation le permet, de vous promener dans ce village enchanteur et de déguster un bon café.