Les avis
Le 12/05/2024 à 14:33
Excellent restaurant. Bon choix pour la fête des mères. Accueillie avec un cadeau floral accompagné d'un sac sac, un cadeau pour les mamans. Ils nous ont également proposé un apéritif avec prosecco, mozzarella et jambon. A la fin du repas encore une agréable surprise. bitter aux herbes ou pomme annurca, toujours offert. J'ai aimé les spaghettis. J'ai aussi eu une très bonne crème de pois chiches. L'emplacement est de style rétro. Il y a un grand parking juste à l'extérieur, à 50 mètres. Coûts moyens. Mention particulière aux gars de service, très jeunes mais super sympas. Merci pour l'excellent repas et pour votre gentillesse et courtoisie envers les clients.
Le 05/05/2024 à 15:41
Excellent service, plats mémorables, je le recommande vivement.
Le 02/05/2024 à 14:21
J'ai déjeuné le 1er mai 24 dans cette Hosteria trouvée par hasard en ligne et je dois dire que cela m'a surpris, un lieu intime et accueillant grâce aussi à Federico et Rosanna qui vous font sentir comme chez vous, la particularité est précisément dans les détails, le le soin de l'hôte et la bonne cuisine règnent en maître. J'ai été frappé par l'apéritif proposé dans la petite cave à l'arrière du restaurant, les saveurs particulières des plats soigneusement étudiés qui donnent de la force au restaurant, puis l'agréable idée de le déguster. le dessert maison de votre part, oui c'est vrai, tiramisu comme vous le souhaitez, je ne vous dirai rien d'autre, je vous recommande de faire un tour dans cet endroit et de profiter de tout, j'y retournerai avec plaisir. Bien joué!
Le 13/04/2024 à 16:13
Taverne de haut niveau, où en plus de la nourriture, vous vivez des sensations et des émotions. Dans la cave à vin, vous entrez dans une atmosphère magique, où vous ne voudriez plus jamais revenir. Unique en son genre.
Le 12/04/2024 à 23:26
Découvrant les environs de Campobasso, nous avons visité Bojano et nous nous sommes arrêtés pour dîner ici. Un lieu enchanteur et romantique, un accueil et un service client, d'excellentes matières premières, d'excellents vins. Apéritif offert au caveau, idée très sympa et agréable. Le point culminant final a été un tiramisu fait maison qui nous a diverti et était délicieux. Prix adéquat. Nous reviendrons et le recommanderons à notre famille et à nos amis.
Le 06/04/2024 à 08:53
Excellente cuisine locale proposée avec des combinaisons intéressantes. Excellent service, avec apéritif offert au caveau. Choix adéquat de vins locaux. Une belle expérience!
Le 01/04/2024 à 17:53
Cuisine excellente et plats raffinés, endroit sympa, personnel très sympathique, nous étions de passage mais reviendrons
Le 01/04/2024 à 14:16
Prix un peu élevé...pas pour tous les budgets
Le 30/03/2024 à 20:35
Nourriture superbe, propriétaires exquis et gentils, service impeccable, une véritable perle du Molise.
Le 21/03/2024 à 21:27
Expérience totalement positive. Ambiance agréable et plats bien préparés et originaux au juste degré. L'apéritif est un vrai régal. Hautement recommandé
Le 08/03/2024 à 07:34
Un véritable joyau dans le quartier presque surréaliste de Bojano. Endroit petit et accueillant, rustique dans la réutilisation et la combinaison de meubles différents mais savamment combinés. (on éliminerait les nains colorés sur la fenêtre et les fausses plantes). Propriétaires et personnel très attentifs aux soins des clients. Des plats délicieux, des entrées aux entrées (raviolis aux artichauts rôtis, un délice) jusqu'aux seconds plats, accompagnés d'excellents vins locaux. Faites confiance aux bons soins de la bonne Simone qui veillera sur votre dîner tel un ange gardien. Bravo, bravo, bravo.
Le 26/02/2024 à 00:16
Un lieu dans le centre historique de Bojano, où vous ressentirez l'atmosphère des temps passés, parmi les pierres anciennes et les joyaux insérés à l'intérieur du lieu qui le rendent unique en son genre. A visiter avec des yeux curieux et un esprit d'imagination pour se plonger dans des plats exquis et uniques.
Le 25/02/2024 à 21:17
Expérience positive, nourriture et service excellents, je recommande !
Le 18/02/2024 à 16:41
Une excellente expérience !!! Des produits locaux, frais et présentés avec beaucoup de soin, un service impeccable et un cadre très accueillant. Certainement, ça vaut la peine de le répéter👍
Le 15/02/2024 à 12:08
Un endroit enchanteur pour se sentir chez soi dans un environnement accueillant entouré de la gentillesse et de l'attention de Rosanna et Federico et de leur personnel, avec les meilleurs plats servis délicieusement avec une attention aux détails, une garantie ❤️
Le 03/02/2024 à 06:36
Endroit petit et accueillant, plats simples, mais d'excellente qualité et bien présentés, accompagnés d'un excellent service.
Le 27/01/2024 à 13:47
Excellente dégustation de charcuteries en cave à l'apéritif. Nous avons continué avec le dîner, avec une entrée avec une excellente crème de pois chiches et de saumon. Pour le deuxième service, une entrocote rare, et pour conclure un excellent tiramisu DIY... décoré et composé par nos soins à table.
Le 24/01/2024 à 22:48
Bonne nourriture, super accueil, tout est super
Le 16/01/2024 à 10:52
Optimal.
Le 04/01/2024 à 09:56
Une perle à Bojano. Mon partenaire et moi avons passé une merveilleuse soirée. L'idée de l'apéritif en cave est géniale : excellent prosecco avec mozzarella et jambon. L'excellent dîner était le divin Bao, un excellent mélange de cuisine orientale et de cuisine typique du Molise. Les entrées étaient excellentes et la viande utilisée aussi bien pour la génoise que pour le ragù était très tendre. Excellent service, ils ont fait preuve d'hospitalité et de passion pour ce qu'ils font.
Le 31/12/2023 à 10:12
Félicitations 👍🏼 vraiment bon et appréciable l'engagement dans l'accueil, dans l'offre gastronomique et œnologique. À mon humble avis, il manque toujours le focus final, mais certainement un restaurant au-dessus de la moyenne. Je vais certainement revenir.
Le 23/12/2023 à 21:39
Un petit bijou au coeur de Bojano. Bonne nourriture, excellent service, belle carte des vins. De belles attentions comme l'apéritif offert et la dégustation de liqueurs maison font la différence. C'est comme être accueilli dans la maison d'une famille très gentille du Molise. Nous reviendrons
Le 17/12/2023 à 09:26
Dans une ambiance intimiste, vous pourrez vivre des expériences sensorielles et culinaires uniques. Un petit coin magique de notre Molise, situé dans une ruelle de Boiano. Accueilli et choyé par un personnel présent et jamais envahissant... un apéritif suggestif dans une splendide cave attenante, des plats raffinés dans leur simplicité, au goût tout simplement unique. Des propositions toujours bien présentées, de l'entrée au dessert... si vous aimez ça, il existe aussi des plats à base de truffe. C'est à chaque fois une belle confirmation.
Le 10/12/2023 à 08:54
Très belle expérience. C'était moi, ma femme et ma fille. Nous avons été accueillis avec une grande familiarité, une attention portée à tous les détails depuis les crayons offerts à la petite fille, jusqu'à l'explication des plats et l'apéritif à la cave. Service efficace et poli. Les plats sont tous très bons. Vous voyez qu’il y a une idée et une passion derrière cette activité. Félicitations aux propriétaires. Restaurant à recommander. On reviendra certainement.
Le 06/12/2023 à 20:37
Ce n'est pas un dîner. C'est une expérience ! Profitez-en!
Le 05/12/2023 à 10:23
Environnement raffiné avec une attention portée à chaque petit détail. De la Vespa utilisée comme présentoir à vin, à la platine vintage avec son disque vinyle fonctionnel, qui accompagne un apéritif chic dans la petite cave bien garnie.
Le 03/12/2023 à 15:32
Nous sommes allés dans ce restaurant sur recommandation d'un ami. Federico, le propriétaire, est une personne extrêmement serviable, discrète et surtout professionnelle. L'offre de menus est variée et les prix sont absolument bas par rapport à la qualité proposée. Avant de commencer le dîner, Federico vous laisse vous asseoir dans sa cave où il vous propose un apéritif. La cave, surtout à cette période, est très suggestive, bien entretenue, cool ! Nous avons eu une entrée, deux entrées (très bonnes) et un dessert. Proposé à la place du bitter et de la liqueur de pomme... Bref, extra-gentil. Une autre note particulièrement intéressante revient à Simone, le garçon qui s'occupe de la chambre. Ensoleillé, préparé. Restaurant hautement recommandé.
Le 20/11/2023 à 20:20
Ma première expérience dans cet endroit a été très positive. Endroit confortable. Personnel poli et efficace. Excellente nourriture.
Le 19/11/2023 à 20:28
Endroit spécial!!! J'aurais aimé mettre 6 étoiles mais ce n'est pas possible ! Je commencerai par dire que l'endroit est très sympa, il n'y a pas beaucoup de bruit dans la salle également car elle est composée d'une dizaine de tables, c'est pour cela que je conseille toujours de réserver avant d'y aller ! L'accueil est particulier, apéritif offert par la maison en début de déjeuner (en fin de déjeuner les bitters sont toujours offerts par le restaurant et cela fait que rien ne sera ajouté à votre note). Nous avons mangé deux entrées et deux entrées très généreuses. Des prix bas et très honnêtes mais, ce que j'ai particulièrement apprécié, il n'y a pas de frais de passage ce qui est à mon sens un fléau qui touche tous les restaurateurs qui s'accrochent plus au profit qu'à la qualité des plats ! L'avis général est excellent, j'ai passé des moments vraiment privilégiés dans ce restaurant qui, pour être un restaurant simple, m'a fait vivre une expérience unique !
Le 17/11/2023 à 00:12
Expérience à essayer dans un endroit fantastique
Le 12/11/2023 à 19:40
Superbe restaurant intime au cœur de la vieille ville de Bojano, soigneusement rénové et meublé avec style. Les plats sont extrêmement bien exécutés en utilisant les ingrédients locaux les plus fins et les plus frais tels que l'agneau et le bœuf, les fromages et les truffes, en saison. Les entrées sont de 10 à 14 €, les plats de pâtes de 12 à 14 €, les plats de viande jusqu'à 22 €. Un repas complet de 4 plats comprenant de l'eau et un verre de vin coûte 70 €, comprenant les liqueurs digestives maison et l'apéritif dans la cave chaleureuse de l'allée privée de l'ancien bâtiment, d'où le nom du restaurant. Certainement une expérience incontournable dans la région.
Le 12/11/2023 à 19:34
Nous avons eu l'occasion de goûter quelques gourmandises hors carte à base de truffes blanches et je dois dire que la qualité des plats nous a agréablement surpris. Expérience fantastique non seulement pour les plats, mais aussi pour l'atmosphère très accueillante du lieu
Le 04/11/2023 à 07:16
Très bel endroit avec apéritif offert en cave. Des produits de première qualité, une joue de porc qui fond dans la bouche. Informé
Le 25/10/2023 à 14:20
Un endroit charmant. Essayez l'apéritif, l'agneau et les plats aux truffes. Bravo, bravo, bravo.
Le 12/10/2023 à 14:32
Lu vic p' dent est un lieu poli et accueillant, qui sont les mêmes caractéristiques de Federico, le propriétaire, et de ses collaborateurs. Cela vous met à l'aise et vous vous sentez immédiatement chez vous. La cave, petite mais bien garnie, est un joyau de bon goût. Vous pourrez y apprécier l'apéritif agréable proposé par la maison. La cuisine est un savant mélange de tradition, de beaucoup de tradition et de créativité bonne et équilibrée. Lorsque vous vous levez pour partir, vous êtes consolé par la ferme intention de revenir. Une véritable excellence de la restauration locale.
Le 11/10/2023 à 13:44
Les propriétaires sont très sympathiques et professionnels. Apéritif offert maison, produits de qualité et cuisine très bonne. Informé
Le 15/09/2023 à 15:23
Le lieu est agréable pour son ambiance intimiste, son ordre et sa propreté. Cependant, la présence de la salle de bain devant la salle où l'on mange me semble un peu inadéquate au contexte, représentant pour moi un inconvénient important, tout comme le prix bien que la qualité des plats soit très bonne.
Le 15/09/2023 à 12:46
Excellent restaurant, bien tenu, le personnel est sympathique, la carte est excellente. (Pas pour tous les budgets)
Le 07/09/2023 à 21:35
Super. les plats sont délicieux.toujours une pointe d'originalité. Le service est sympathique... Le petit truc en plus: le petit apéritif offert dans la belle cave a vin a l'arrière du restaurant. j'ai toujours plaisir a y revenir. Bravo.
Le 01/09/2023 à 17:58
Une belle expérience! Choyé par un service impeccable, une cuisine délicieuse et un excellent vin, vous vous sentirez au paradis.La salle est conçue dans les moindres détails, rappelant le territoire et la nature typique du lieu qui vous accueille pour un apéritif spécial dans la cave adjacente bien garnie ! Le basson est excellent mais aussi le cabillaud ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 27/08/2023 à 19:09
Lors d'une tournée gastronomique et œnologique dans le Molise, ma femme Viola et moi sommes tombés sur la taverne lu vic p' dent à Bojano. Je dirai tout de suite que ce fut une expérience destinée à s'épanouir souvent dans nos cœurs. Une grande tradition et une identité forte. Cependant, nous avions le sentiment que la taverne, en remplissant sa fonction, voulait poursuivre un projet plus large d'éducation au bien vivre, au bien manger et au bien boire. Nous avons trouvé de la légèreté, du ressenti et une matière première choisie sans compromis. Des plats identitaires et des associations de saveurs qui renvoient aux fermes, aux potagers, aux marchés colorés, bref à un monde qui, sous les claques de la mondialisation, semble s'être dissous. En ce sens, la taverne est une île heureuse et exprime la passion des bonnes choses sans perdre de vue ce qui compte vraiment. La cave raconte de grands rouges, des blancs à aimer, des vins qui suivent une idée, un territoire, une civilisation. Nous souhaitons réserver la dernière note à l'équipe de la salle à manger, un groupe de travail jeune et passionné. Service empathique et mesuré, toujours réalisé avec beaucoup d'enthousiasme. Un slogan ironique dit : Le Molise n'existe pas. Mais pour nous, Corso Umberto I à Bojano, le Molise existe... en effet s'il existe ! Davide D'Alessandro
Le 27/08/2023 à 13:33
Le bonheur est quelque chose qui se manifeste dans notre esprit lorsque le désir de faire plaisir aux autres est présent en nous. C'est comme lorsque l'on prépare un plat très savoureux et que l'on se concentre avant tout sur le plaisir qu'il suscitera chez l'autre. L'erreur dans la recherche du bonheur est de tout ramener à soi, alors que le bonheur est un plat préparé avec amour et partagé dans la même joie. La nourriture n’est qu’une métaphore du bonheur, mais « bizarrement » ceux qui aiment cuisiner sont presque toujours des gens heureux. Dans cet endroit, nous étions heureux. Sandro et Antonietta Campobasso
Le 27/08/2023 à 12:11
Très bon restaurant avec une attention aux détails. Personnel courtois et professionnel. Nourriture et qualité excellentes. Une cave bien garnie et accueillante. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons avec plaisir. Corrado et Pina
Le 27/08/2023 à 12:05
Expérience merveilleuse; la taverne propose d'excellents plats qui parlent de la région, l'environnement est raffiné et accueillant, notamment la cave où nous avons dégusté un délicieux apéritif et admiré le vaste assortiment de vins. Nous avons ensuite dormi au Palazzo Corso Umberto où la chambre confortable, grande et fonctionnelle et le petit-déjeuner fraîchement préparé par le personnel aimable et professionnel ont été un régal, les plats sucrés et salés étant tous servis sur la terrasse. Je recommande fortement
Le 25/08/2023 à 23:49
Très bel endroit avec un excellent service, une cuisine d'excellente qualité avec des ingrédients locaux cuisinés avec innovation sans trop dénaturer l'origine des recettes. Bons gars.
Le 24/08/2023 à 10:27
Accueil exceptionnel avec apéritif offert sur la maison, cuisine excellente, goût et recherche, personnel aimable, service excellent. Nous avons passé un bon moment. La propriétaire est une jeune femme d'une gentillesse unique.Excellent rapport qualité/prix. INFORMÉ!!!!!!
Le 23/08/2023 à 18:08
Cadre magnifique, la salle apéritive (offert) un petit bijou, l'attention du personnel nous a laissé sans voix.... La nourriture excellente de l'entrée au dessert... un des serveurs de la salle a appris lors du chat que nous étions là pour fêter mon anniversaire et ils ont agréablement et avec grande surprise décoré le dessert avec une bougie... un très bon accueil pensé... nous reviendrons certainement et nous le parrainerons à tous nos amis… Prix pour la qualité qu'ils offrent, très très très honnête… Merci
Le 16/08/2023 à 09:11
Restaurant sympa, cadre remarquable, très bien tenu. Le menu comporte des cœurs qui indiquent les plats TOP du restaurant, même si personnellement je n'ai rien vu de Top. Les matières premières sont de qualité, mais de manière générale je m'attendais à un restaurant avec un peu plus de substance. Personnel très sympathique mais aussi assez détaché. Probablement pour mes standards et pour l'endroit où je me trouve, j'aurais dû choisir une taverne authentique, c'est-à-dire plus « ventrale » et moins formelle.
Le 14/08/2023 à 11:23
Endroit suggestif, très rustique et frais avec des odeurs incroyables. Nourriture excellente, fraîche et savoureuse. Le personnel n'est rien de plus sympathique, courtois, sympathique et soigné. Endroit propre et très accueillant.
Le 09/08/2023 à 17:02
Tout 5 étoiles supérieur. Avec une cave 6 étoiles. Absolument recommandé, à ne pas manquer !!!
Le 09/08/2023 à 15:44
Ce fut une expérience agréable, un endroit suggestif, une nourriture excellente.. une certaine négligence dans le service mais tolérable.. j'y retournerai certainement
Le 31/07/2023 à 21:22
La nourriture est excellente, mais ce qui distingue ce restaurant de tous les autres, c'est le service. Le point fort pour moi, outre la nourriture, c'est l'accueil qu'ils réservent à leurs clients comme s'ils faisaient partie de leur famille. Par exemple, hier, pour le jour de ma remise des diplômes, j'ai amené ma famille chez eux et même si je n'y suis allé que deux fois auparavant, ils m'ont accueilli avec enthousiasme, me félicitant et me faisant trouver un petit centre de table rempli de roses avec une carte de vœux. Tous les invités étaient super heureux et satisfaits du lieu, de la nourriture et de l'accueil.
Le 22/07/2023 à 15:53
Accueil impeccable de la part des propriétaires vraiment gentils, sympathiques et à l'écoute des besoins/demandes du client. Après commande, un apéritif est également proposé dans une cave vraiment délicieuse et remplie d'excellents vins. Service à table impeccable et aide au choix des plats et des vins. La qualité et la variété de l'offre gastronomique sont excellentes avec un bon rapport qualité/prix. Fortement recommandé.
Le 19/07/2023 à 21:41
Endroit très accueillant et service attentionné. Les plats sont préparés par un chef hors pair. Tout est excellent.
Le 15/07/2023 à 11:25
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé. Essayez le tiramisu DIY, c'est incroyable !!!
Le 13/07/2023 à 21:42
Environnement très accueillant et ouvert à la narration. Des plats bien réalisés, simples et incontournables présentés avec soin et goût. Agréable coutume de l'apéritif en cave parmi les vins et objets de divertissement. Laissez-les vous raconter comment est né le illégal Merci Roberto Cavalli
Le 11/07/2023 à 21:41
Excellent en tout, un endroit vraiment au top. Félicitations aux propriétaires et aux professionnels qui y travaillent.
Le 30/06/2023 à 09:22
L'attention portée au service, un environnement suggestif et une cuisine avec un extraordinaire raffinement des ingrédients font de ce restaurant l'un des plus caractéristiques et satisfaisants de la région. Si l'on ajoute ensuite une cave bien garnie avec d'excellents vins pour tous les budgets, le niveau devient assurément très élevé. Hautement recommandé!!!!
Le 16/06/2023 à 18:49
Excellente expérience Supérieur aux autres dans les environs dans un rayon de 40 km
Le 03/06/2023 à 18:11
Un excellent dîner dans un petit restaurant du centre historique de Boiano. Service attentionné avec le dévouement du propriétaire pour présenter les plats et accompagner le choix des vins avec un arrêt dans la cave, bien garnie en étiquettes du Molise, pour découvrir Tintilia.
Le 02/06/2023 à 15:28
Enfin nous avons pu déguster les spécialités que nos amis Rosanna et Federico nous ont proposé avec professionnalisme et convivialité, la création de leur menu est exceptionnelle par la variété et l'authenticité des matières premières, nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons. Merci à mes chers amis
Le 14/05/2023 à 20:56
Quoi dire. Tout simplement spectaculaire. Emplacement, propriétaires, collaborateurs et évidemment la cuisine de valeur absolue. De la qualité des matières premières utilisées 🔝 et évidemment à la qualité des plats et de leur présentation. Un voyage culinaire caractérisé par une proposition adhérant à la typicité du territoire avec une réinterprétation gourmande. Cave prestigieuse avec des marques variées de vins italiens et au-delà mais avec une sélection diversifiée et de première qualité de vins locaux. L'entrée avec des produits typiques du Matese proposée dans le cadre enchanteur d'une cave au toit en tonneau qui nécessite un moment de méditation et de conversation avec un bon verre de bulles à siroter avec les autres convives avant de passer dans la salle accueillante est très agréable. Et puis la familiarité avec laquelle vous êtes reçus par les splendides Rosanna et Federico qui, avec leurs câlins, font que leurs invités se sentent comme chez eux 🔝. Lorsque l'on quitte le cadre chaleureux de l'auberge du pensionnaire de l'Université, on ressent vraiment une douleur et on a immédiatement l'envie d'y retourner pour tenter un nouveau voyage culinaire. Bravo, vraiment bien Rosanna et Federico. Vous nous avez mis à l'aise mais avec une offre culinaire de très grande qualité tout en respectant la tradition et la typicité locales. Continuez comme ça. A bientôt, très bientôt même. Enzo Raffaela et Luca 👍👏💪🙏🔝
Le 03/05/2023 à 12:20
Je dois dire que je suis venu ici trois fois au total. J'aime beaucoup autant le lieu que la nourriture mais les deux premières fois j'ai beaucoup apprécié la simplicité de tout le personnel très accueillant, souriant et serviable tandis que la dernière fois, à mon grand regret, j'ai remarqué beaucoup de détachement avec le client. avec qui j'avais presque l'impression d'être dans un restaurant d'élite, même pour le prix final.
Le 27/04/2023 à 20:13
Excellente structure où l'on peut déguster de délicieux plats gastronomiques locaux, leur cave bien garnie est très appréciée. Hautement recommandé.
Le 21/04/2023 à 17:14
Il mérite une sixième étoile. Restaurant spectaculaire à tous points de vue. Attention maximale au client, plats raffinés et délicieux cuisinés très bien et encore mieux présentés. Prix absolument honnête. Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais visité. La cave où est proposé l'apéritif est une salle spectaculaire où vous êtes entouré d'une excellente musique et de vins absolument respectables. C'est un restaurant absolument à recommander.
Le 12/04/2023 à 14:59
En quelques mots, qualité et courtoisie : une combinaison parfaite.
Le 11/04/2023 à 09:32
Tu manges très bien ! La carte s'enrichit occasionnellement de nouveaux plats !
Le 27/03/2023 à 16:48
J'ai choisi l'endroit pour un déjeuner avec des amis et des parents. Nous avons eu le plaisir de vivre une expérience immersive, choyés par un service impeccable, une ambiance distincte et réservée, un menu avec tellement de curiosités intrigantes qu'il était difficile de choisir quoi commander. La sélection de vins et l'apéritif servi à la cave sont également excellents.
Le 18/03/2023 à 18:18
Endroit petit et accueillant, personnel sympathique, cuisine excellente, nous reviendrons certainement.
Le 26/02/2023 à 20:11
Excellent accueil, service et nourriture... Avant de commander ils vous laissent admirer la belle cave et vous proposent un petit apéritif avec un verre de prosecco... Je reviendrai certainement la saison prochaine ❤️
Le 21/02/2023 à 12:33
Lieu sobre et élégant, l'apéritif est servi dans les salles de cave, une solution efficace. Côté cave, l'Hosteria propose un vaste choix de vins et de mousseux (haute qualité). Entrées, entrées et tout le reste revisité dans une touche moderne tout en laissant une grande place aux saveurs du passé. Les propriétaires et le personnel travaillent tous ensemble pour rendre unique l'expérience d'un déjeuner ou plutôt d'un dîner dans leur restaurant. Le recommander est un euphémisme, une visite incontournable !!!!! Bravo, bravo, bravo !!!!!
Le 18/02/2023 à 15:31
Endroit magnifique, les plats parlent du Molise. C'est une expérience de saveurs et d'odeurs, si vous passez par Bojano cela vaut la peine de s'y arrêter, si vous ne passez pas par là, allez-y exprès car c'est quelque chose d'unique
Le 03/02/2023 à 17:40
Un lieu élégant et raffiné. Le voyage est presque émouvant, à commencer par l'apéritif de bienvenue servi dans la cave suggestive et ensuite par les plats qui représentent en partie le territoire et en partie des plats gastronomiques plus délicieux et raffinés. Le personnel très gentil. Excellents vins. L'endroit est chaleureux et accueillant avec de la musique en fond sonore. Le prix en vaut vraiment la peine. Nous serons de retour. U&E
Le 07/01/2023 à 18:37
Plats bien préparés... cuisine typique... endroit accueillant... Je le recommande. Prix moyens.
Le 04/01/2023 à 15:02
Bonne nourriture et personnel sympathique. Hautement recommandé
Le 25/12/2022 à 22:09
Expérience positive. Endroit confortable, personnel serviable et courtois. Excellent à tous points de vue.. nourriture, service etc..
Le 07/12/2022 à 14:36
Un petit endroit fantastique, un personnel sympathique, une super dégustation en cave, une entrée exquise. Je recommande fortement!
Le 06/12/2022 à 06:07
Superlatif, plats cuisinés de manière vraiment professionnelle, lieu caractéristique et soigné. La seule note négative, mais personnelle, est la présence de chiens dans le lieu, ce qui dérange beaucoup.
Le 03/12/2022 à 12:24
Cimplime vous......Convivialité, professionnalisme....convivialité...cave (externe) excellente et particulière...cuisine excellente et aussi créative mais délicate, prix justes effectivement.....endroit agréable dans le village . Parking à proximité. Essayer ...
Le 25/11/2022 à 11:24
Endroit très cosy, service impeccable et nourriture excellente ! Ambiance intimiste, idéale pour des moments privilégiés. Nous avons passé une nuit de Thanksgiving en famille, dans un endroit merveilleux et plein de détails. Merci beaucoup pour l'attention et le service. C'était exactement ce que je cherchais. Excellent rapport qualité-prix. Continuez comme ça...
Le 17/11/2022 à 08:57
Endroit confortable, propriétaires très sympathiques et serviables. Matières premières de haute qualité et savamment cuites. Excellent rapport qualité/prix. Rendre.
Le 06/11/2022 à 15:09
La nourriture est très bonne, la cave à vin est excellente, les prix sont normaux.
Le 04/11/2022 à 20:44
Je me suis retrouvé ici pour le travail et je dois dire que j'ai été très satisfait de l'accueil du service et surtout un gros compliment au chef avec des plats bien finis et savoureux.
Le 31/10/2022 à 23:09
Un petit restaurant très accueillant meublé avec goût. excellente cuisine et personnel très gentil et attentionné. L'accueil dans la petite cave est merveilleux : un verre de vin mousseux, une dégustation de fromages et charcuteries et la possibilité de choisir le vin à apporter à table. un plus important : il accepte les chiens ! bien!
Le 16/10/2022 à 08:25
Une belle expérience gastronomique, une excellente cave, un environnement bien restauré
Le 12/10/2022 à 11:02
J'ai adoré... Ambiance sympa et plein de petites attentions.
Le 11/10/2022 à 13:55
Des plats excellents avec des produits typiques de qualité, revisités avec goût. La cave est spectaculaire avec de nombreux vins... surtout locaux ! Dommage que le prix d'un seul verre...à mon avis trop cher ! Certainement super recommandé
Le 07/10/2022 à 11:04
Excellente qualité alimentaire, cuisine innovante mais fortement liée aux produits et aux traditions de la région. Excellente cave. Service amical, pas trop formel, globalement excellent
Le 18/09/2022 à 22:31
Cet endroit mérite bien plus que 5 étoiles. Tout est parfait, toujours 😊 Plats délicieux et raffinés, ambiance parfaite, service impeccable ! Un grand merci à Federico et Rosanna, à la prochaine fois 🔝
Le 15/09/2022 à 19:03
Excellente taverne pour accueillir une cuisine locale et un excellent service. Nous avons été enchantés par l'apéritif au caveau... et quel service là aussi avec des produits raffinés et des vins de grande qualité. Bravo, nous sommes revenus plusieurs soirées, merci pour l'accueil.
Le 14/09/2022 à 22:38
accueil implacable, cuisine excellente, qualité superlative. tout est merveilleusement parfait
Le 09/09/2022 à 12:55
La nourriture est bonne, certains plats sont innovants. La facture est normale
Le 02/09/2022 à 13:52
Nous étions 5 adultes et 2 enfants. La nourriture est légèrement différente de ce que l'on attend dans un restaurant du Molise, à savoir un peu (trop) prétentieuse, mais bonne. Les commandes sont soignées, mais pourraient être un peu plus souples. Dommage que nous ne puissions pas manger dehors, alors qu'on nous l'avait promis lors de la réservation. Délicieux dessert. La liqueur maison était une bonne fin.
Le 28/08/2022 à 18:02
Très bel endroit avec une attention aux détails dans sa conception. Accueil avec apéritif au caveau et qu'en est-il des plats ? Le crostone à l'œuf au plat, cèpes et truffe et la passita aux figues et au miel sont très bons ; les raviolis d'aubergines, les paccheri à la morue sont excellents et les spaghettis carrés à la fondue caciocacavallo sont très délicieux ; Le roulé de lapin aux agrumes et les légumes des champs sautés sont également très bons, et le strudel au porc est excellent. La carte est originale et traditionnelle à la fois et donne envie de tout goûter ! Nous avons aussi beaucoup aimé le tiramisu à faire soi-même et le cheesecake aux myrtilles. La liqueur de pomme annurca et la liqueur d'herbes, proposées en fin de repas, sont les bienvenues. Service très sympathique et attentionné. Nous espérons pouvoir revenir bientôt !
Le 28/08/2022 à 11:48
Une expérience soignée dans les moindres détails, des entrées aux desserts, des produits de très haute qualité et des combinaisons parfaites
Le 24/08/2022 à 14:25
Belle expérience, ils nous ont chouchoutés avec mille attentions. Nous avons très bien mangé, des fromages aux entrées, les seconds plats étaient très bons, l'agneau était super. Nous n'avons pas mangé de desserts car nous étions rassasiés. La prochaine fois peut-être.
Le 23/08/2022 à 15:44
Endroit agréable et caractéristique, cuisine de haute qualité et personnel très professionnel. L'apéritif [offert] au caveau était un régal. Large choix de vins. Qualité/prix au top. Hautement recommandé
Le 23/08/2022 à 10:40
J'ai découvert que le Molise existe : dans la beauté des paysages, dans l'art, dans la culture, dans la gentillesse saine des habitants et... enfin et surtout dans le goût. Je suis allé dans cette hosteria deux fois de suite, faisant un tour de l'entrée au dessert qui embrasse la culture gastronomique et œnologique de ce splendide Italien.
Le 21/08/2022 à 12:38
Excellent accueil, service attentionné, matières premières locales, cuisine raffinée.
Le 16/08/2022 à 15:04
Une expérience fantastique est un euphémisme ! C'est un régal du début à la fin. L'endroit est vraiment magnifique et spécial. Une fois sur place, après avoir pris la commande, ils font se rendre les clients dans une petite salle où ils servent un apéritif et un verre offerts par la maison pendant que vous choisissez le vin. Ils accordent une grande attention aux détails : chaque plat est meilleur que le suivant, une carte limitée et savoureuse, du fromage à râper à ajouter aux entrées. À la fin du déjeuner, avec le café, ils nous ont également apporté de très bonnes liqueurs. Excellente attention. Si jamais je me retrouve dans ces régions, je reviendrai certainement.
Le 16/08/2022 à 12:53
De manière tout à fait inattendue, dans une petite rue du tranquille Bojano, vous trouverez un joli petit restaurant avec une cuisine étoilée pleine d'idées originales (par exemple un tiramisu à faire soi-même). Fantastiques pâtes fraîches en primo (particulièrement inspirantes : les trocolis avec une sauce aux tomates jaunes et bacon), grand choix de secondsi bien proportionnés de la viande au poisson en passant par la parmigiana végétarienne), des desserts géniaux (un délice : le Bavarois à la pistache) ! L'intérieur et l'atmosphère sont tout aussi élégants que la nourriture - nous nous en souvenons avec tendresse et nous serions ravis de revenir !
Le 13/08/2022 à 22:49
Le lieu se veut un restaurant raffiné mais l'ambiance ne m'a pas complètement convaincu. La présence peut-être excessive de personnel dans la salle m'a mis mal à l'aise mais c'est évidemment mon avis personnel. En parlant de plats, j'ai vraiment j'ai aimé la passita bruscata dans laquelle le miel et les figues atténuaient la forte saveur du caciocavallo, les fusillotti aux saucisses et aux poivrons étaient également bons. Sur les seconds plats cependant j'étais un peu perplexe devant la morue au four que je trouvais salée et un peu sèche , tandis que le cochon de lait en croûte je l'ai trouvé bon mais pas exceptionnel. Très bon vin au verre. Facture tout à fait honnête (1 entrée, 1 entrée, 2 plats principaux, 2 verres de vin, eau, 63 €). L'idée un apéritif en cave est très sympa .
Le 11/08/2022 à 18:25
Excellents produits Irpinia, cuisine créative et gourmande. Grande attention au client. A recommander !
Le 11/08/2022 à 16:37
Très agréable surprise. Attention et soin du client ; plats spéciaux et savoureux. L'idée de l'apéritif en cave est originale.
Le 08/08/2022 à 20:24
Comme toujours, nous sommes tombés dessus par hasard et ce fut une agréable surprise pour l'accueil, la cave avec un fabuleux porte-bouteille Vespa et la délicieuse carte. Compliments
Le 06/08/2022 à 15:17
Super recommandé! Cuisine délicieuse et écoute client maximale, de l'apéritif offert en cave à la sélection de digestifs en fin de dîner ! Nous avons eu des trocolis aux tomates dattes, speck et pistaches, des cavatelli verts à la fondue au safran et aux truffes, une sélection de fromages et de miel, une joue de bœuf aux oignons caramélisés et purée de pommes de terre et enfin une crème bavaroise à la pistache. Tout est parfait !
Le 30/07/2022 à 20:42
Restaurant d'excellente qualité et de niveau, mon regret est de ne pas l'avoir à proximité. Excellent rapport qualité/prix
Le 26/07/2022 à 22:02
C'est un restaurant rustique mais avec de nombreuses précautions pour le client, comme un apéritif simple mais savoureux proposé à la cave, du café accompagné de douceurs et d'amers au choix. Les plats sont copieux et savoureux, les desserts sont excellents, l'addition est correcte.
Le 03/07/2022 à 16:06
Je suis revenu après deux ans et ma mémoire s'est confirmée: la nourriture est vraiment très bonne. J'espère y retourner bientôt. Personnel très professionnel et serviable. Je le recommande fortement.
Le 20/06/2022 à 21:27
Excellente cuisine, endroit sympa, gentillesse et professionnalisme. Hautement recommandé
Le 18/06/2022 à 17:58
Que puis-je dire... fantastique ! C'est la deuxième fois que nous nous arrêtons pour manger dans ce lieu unique en son genre, où les plats, les saveurs, les goûts remplissent le palais d'agrément, de raffinement et d'authenticité ! Chaque plat est unique par son genre et sa présentation ! Ambiance et emplacement fantastiques où vous pouvez simplement choisir de vous détendre et de déguster d'excellents plats et d'excellents vins ! Les gérants, très gentils, accordent beaucoup d'attention à leurs clients... dans cet endroit, ils vous font sentir au centre de leur monde et de leur cuisine, en accordant beaucoup d'attention aux détails et à la présentation des plats. En plus des plats, Ela apporte également à table beaucoup de professionnalisme et de convivialité ! On ne peut pas le réduire à un restaurant... cet endroit est un ATELIER de cuisine ! A la prochaine fois les gars ! J'ai hâte ! Je conseille aux clients de ne pas manquer de goûter aux Cavatelli verts et au tiramisu su decomposto... pour n'en nommer que quelques-uns !
Le 07/06/2022 à 09:57
Vraiment caractéristique !! Vous mangez divinement. Personnel sympathique et professionnel. Merci!!
Le 04/06/2022 à 21:46
Nourriture excellente, personnel super compétent et sympathique !!! Fortement recommandé, nous reviendrons!
Le 18/05/2022 à 17:16
Écoutez les habitants du Molise et du monde ! J'ai enfin retrouvé l'environnement, les saveurs et la nourriture de mon propre terroir ! Loués soient Federico et Rosanna qui ont ramené à l'œil et au palais ce qui avait été oublié ! Quelle belle surprise, l'idée d'un apéritif au caveau : accueillant, savoureux, nostalgique. Je vais m'arrêter pour rêver et vous recommander le plat de fettuccines à la crème de fèves et d'artichauts croquants sur un lit de fromage caciocavallo ! Moi, nous reviendrons !
Le 30/04/2022 à 23:35
Expérience unique. Ils vous proposent un apéritif vraiment délicieux en cave. Propriétaires gentils et sympathiques. Plats délicieux et copieux. Exceptionnel.
Le 23/04/2022 à 14:10
Vous ne pouvez rien laisser dans votre assiette. Pas même si tu exploses parce que tout est trop beau ! Ambiance agréable et accueillante, menu simple basé sur la tradition du Molise mais avec une touche réfléchie et non invasive. Hautement recommandé!
Le 17/04/2022 à 19:57
Bel emplacement, très accueillant. Dès notre passage à table, après avoir commandé nos plats, nous avons été agréablement surpris par l'invitation à la cave pour un apéritif (offert) avec fromages, tarallini, crostini et prosecco. Ensuite, la nourriture était excellente !!! Que puis-je dire ? Un déjeuner inoubliable ! Merci pour tout !!!
Le 02/03/2022 à 22:25
Endroit vraiment très sympa, personnel sympathique et accueillant. Une touche de classe est le choix du vin dans la cave avec apéritif et prosecco. Prix raisonnable pour ce que vous avez mangé. Tout est vraiment délicieux !
Le 25/02/2022 à 15:50
Endroit propre, personnel accueillant, produits de grande qualité, chef au top ! Je recommande fortement!
Le 20/02/2022 à 21:00
Un déjeuner très agréable dans un très beau lieu typique, accueillant, original avec son apéritif dans une très belle cave. Menu exceptionnel et de grande qualité. Hautement recommandé.
Le 30/01/2022 à 08:51
Endroit magnifique et caractéristique, personnel professionnel mais aussi aimable et serviable, cuisine locale revisitée ; prix conformes à la proposition.
Le 26/01/2022 à 20:16
Tout était excellent du personnel au dessert. Ps. Le joyau est la visite de la cave. .. Approuvé
Le 25/01/2022 à 23:37
Merveilleuse expérience : nourriture excellente et portions généreuses, personnel attentionné et courtois (ils ont offert à ma fille un livre de coloriage et un sac de friandises !), endroit propre et facture correcte. Bien joué!
Le 22/01/2022 à 18:54
Après une belle journée sur la neige à Campitello Matese, nous nous sommes arrêtés ici pour déjeuner, en faisant évidemment une réservation. Service attentionné et professionnel, on commence par un savoureux tartare de viande suivi d'excellents gnocchis de potiron aux cèpes, suivis d'un steak saignant très tendre pour trois. Nous pensions que nous finirions avec un babà à la crème et une glace aux figues séchées très bien faites, mais les propriétaires ont offert des cantucci et une liqueur de pomme Anurche de leur propre production.... que dire... nous le serons certainement dos...
Le 16/01/2022 à 21:41
Endroit confortable, propriétaire sympathique et nourriture délicieuse. L'apéritif dans une autre salle était sympa et bon
Le 16/01/2022 à 13:02
Bel endroit, personnel sympathique et professionnel, nourriture excellente. Une belle expérience. Informé.
Le 10/01/2022 à 19:08
La nourriture est bonne, l'endroit est agréable, le personnel est sympathique et le prix est plus que raisonnable. Pour commencer ils vous proposent un apéritif, et pour finir ils vous proposent des cantucci et de l'amaro. Les plats ne sont pas abondants, mais on repart rassasié et le ventre plein. Les desserts valent le détour, notamment le babà à la crème d'orange et flocons de chocolat noir
Le 10/01/2022 à 12:10
Très bel endroit... ça vaut vraiment le détour et goûter les merveilleuses choses qu'ils préparent... J'ai adoré la cave... l'apéritif... J'adore ces endroits qui laissent bouche bée... félicitations à tous.
Le 05/12/2021 à 15:29
Beau restaurant au centre de Bojano. Toujours une carte excellente et variée avec un service impeccable et avec l'apéritif servi directement au caveau. Excellente sélection de vins locaux. Il mérite 5 étoiles sur tout
Le 17/11/2021 à 11:54
Expérience merveilleuse! Un accueil aimable et professionnel et une attention particulière aux plats spéciaux sans gluten 😍😍 de l'entrée au dessert ! Ça vaut vraiment le coup !
Le 10/11/2021 à 19:14
Excellente expérience gastronomique et œnologique dans le centre historique de Bojano. Cuisine typique de la région avec une pincée de personnalité dans l'interprétation des plats. Vins d'exception, environnement informel et très relaxant. Absolument recommandé.
Le 10/11/2021 à 14:15
A essayer, attention à chaque détail, service impeccable, courtoisie et gentillesse sont à la maison, excellent menu
Le 30/10/2021 à 14:07
Endroit confortable dans le centre historique. Les propriétaires sont des hôtes attentifs sans être intrusifs. Cuisine excellente, matières premières excellentes et bien cuisinées. Le service est excellent. On sent la grande passion des managers. En face se trouve un B&B très bien entretenu et exceptionnellement propre sous la même direction. Je vous félicite pour votre dynamisme entrepreneurial, digne de mention. Bien joué!
Le 10/10/2021 à 17:12
Nous revenons toujours avec plaisir Endroit accueillant à l'image des propriétaires et du personnel Excellente cuisine et cave
Le 03/10/2021 à 23:59
10 et félicitations ! Service impeccable, tout très soigné et plats d'excellente qualité. Lorsque nous serons dans la région, nous reviendrons certainement !
Le 28/09/2021 à 22:37
Merveilleux dîner grâce aux conseils du propriétaire Federico
Le 28/09/2021 à 12:33
Bel emplacement, style très particulier et très accueillant. Plats simples mais bien préparés, nous avons très bien mangé, nous avons pu choisir du bon vin. Excellente combinaison prix/qualité. Je vous conseille!
Le 26/09/2021 à 13:37
très sympathique et serviable, ils proposent également des options végétariennes et végétaliennes Personnel très gentil, intérieur très agréable, prix honnêtes proportionnés à la qualité et ils nous ont même offert un apéritif !
Le 22/09/2021 à 11:55
Conscience des traditions gastronomiques régionales en parfait équilibre avec les attitudes gastronomiques les plus modernes... Bel endroit... Des gens sympas... Du bon vin... Et que voulez-vous de plus.
Le 20/09/2021 à 20:33
Spécial. Un restaurant comme celui-ci est très rare. Magnifiquement raffiné, excellente nourriture et vin. Soins et gentillesse au top... comme si cela ne suffisait pas... excellent rapport qualité/prix. Le restaurant vaut le détour, bravo !!!
Le 17/09/2021 à 23:06
Belle découverte, les plats sont un mélange de tradition et d'innovation. Informé
Le 10/09/2021 à 11:03
Très bel endroit géré de main de maître par Rosanna et Federico. Excellente cuisine.
Le 07/09/2021 à 12:10
Nous revenons toujours avec plaisir. Petit restaurant accueillant à Bojano. Cela coûte un cheveu au-dessus de la moyenne mais y aller est un régal à chaque fois. p.s. quelques fois nous y sommes allés avec notre Labrador et, parmi les rares restaurants où ils l'acceptent et où nous sommes allés, c'est le SEUL à avoir la gamelle réservée aux amis à 4 pattes... attention qui fait plaisir. À bientôt!
Le 05/09/2021 à 22:31
Très bon restaurant dans le centre historique. Excellents plats raffinés avec d'excellentes matières premières. Ils ont une cave bien garnie et le service était excellent.
Le 02/09/2021 à 20:50
Excellent service fourni par un personnel très gentil, les plats sont presque tous des endroits spéciaux que je n'ai jamais goûtés et des prix honnêtes
Le 01/09/2021 à 07:13
Excellent en tout : souci du détail, plats raffinés et combinaisons parfaites. Au dessus de la moyenne
Le 27/08/2021 à 13:17
L'excellence du Molise sans si ni mais, de l'emplacement à la gentillesse du personnel, nous nous reverrons souvent
Le 26/08/2021 à 08:00
Nous avons passé un très bon moment, le seul restaurant du Molise digne d'une seconde visite. Merci
Le 23/08/2021 à 22:32
Personnel et service impeccables, plats raffinés préparés avec raffinement et très savoureux.
Le 22/08/2021 à 23:01
Une expérience unique, la nourriture est tout simplement très bonne et délicieuse, le lieu est très accueillant et hospitalier, le personnel est d'une gentillesse unique, de plus le temps d'attente pour un plat est très court, enfin pour accueillir les clients un mini apéritif accompagné d'un excellent prosecco
Le 22/08/2021 à 17:25
L'alliance de la tradition et de l'innovation culinaire dans les plats proposés et servis est originale. Idéal également pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires. Cadre accueillant et personnel attentionné.
Le 15/08/2021 à 18:04
Emplacement caractéristique, propreté maximale, nourriture excellente présentée de manière excellente mais le personnel est fantastique, gentil et joyeux, félicitations
Le 13/08/2021 à 22:49
C'est tout splendide ! L'accueil, l'apéritif en cave, les petits soins des serveurs, l'emplacement, les plats délicieux et la présentation avec une attention aux moindres détails Les digestifs sont également délicieux !
Le 13/08/2021 à 14:22
Souci du détail, orientation client, excellente cuisine et bon goût !! Nous reviendrons…
Le 13/08/2021 à 07:28
Spectaculaire. Plats de qualité, personnel très gentil et emplacement magnifique. Informé
Le 12/08/2021 à 14:21
Une expérience pleine de saveurs locales et de gentillesse du personnel. Tout était excellent, de l'entrée au digestif !!! Hautement recommandé!!!
Le 11/08/2021 à 16:49
J'ai séjourné dans un B&B à Bojano avec ma famille. Nous avons découvert ce lieu très sympa et accueillant, personnel très sympathique, un petit bijou d'ouverture, il y a un apéritif offert par la maison. Nourriture bonne et bien cuisinée, prix corrects. Essayez les bitters aux pommes Anurca Vous ne vous attendez pas à un endroit comme celui-ci à Bojano.
Le 10/08/2021 à 14:54
Le service et la nourriture étaient incroyables. Ils vous proposent un apéritif dans la belle cave avec des produits locaux et des digestifs artisanaux. Félicitations, je reviendrai certainement!
Le 09/08/2021 à 23:15
Hautement recommandé! Endroit accueillant, raffiné et convivial dans un bâtiment historique bien mis en valeur. L'amour de la direction familiale se ressent aussi dans le service : réservé mais qui nous a mis à l'aise. Nous avons trouvé la carte bien étudiée et originale, les plats équilibrés et respectueux des ingrédients. Cerise sur le gâteau, c'est l'addition : vraiment inattendu de trouver des prix aussi honnêtes dans un endroit comme celui-ci. Félicitations !
Le 01/08/2021 à 17:35
Le restaurant est situé à l'intérieur d'un ancien bâtiment majestueux et toutes les salles ont été rénovées. La courtoisie des propriétaires n'est que le prologue d'un accueil simple et familier mais très professionnel. Les plats que nous avons choisis démontrent une valorisation soignée des produits locaux et, en même temps, le désir d'une cuisine créative sans fioritures inutiles. Merci à tout le personnel pour cette agréable journée.
Le 01/08/2021 à 17:29
La courtoisie et la gentillesse se marient bien avec les matières premières à restituer.
Le 30/07/2021 à 16:02
Excellent restaurant, qui vaut plus qu'un arrêt, fortement recommandé.
Le 27/07/2021 à 23:24
Lieu avec une atmosphère accueillante et élégante. Excellent dîner, produits de qualité. Personnel sympathique et professionnel. Bon rapport qualité prix Nous serons de retour
Le 23/07/2021 à 22:48
Nourriture d'excellente qualité et serveurs très sympathiques. L'emplacement est également magnifique. Recommandé aussi bien pour un dîner romantique que pour un dîner entre amis.
Le 09/07/2021 à 23:26
Personnel présent, mais non intrusif, lieu féerique étudié dans les moindres détails. Plats loculliens.......
Le 19/06/2021 à 15:11
Une magnifique découverte, une cuisine de qualité. Laissez Rosanna vous conseiller !!!
Le 07/06/2021 à 04:54
Toujours un plaisir de manger ici. L'apéritif au caveau et la gentillesse des propriétaires donnent aux plats une saveur supplémentaire. Hautement recommandé
Le 05/06/2021 à 02:14
Comme toujours, l'hospitalité de Rosanna et Federico est excellente ! La qualité des plats est irréprochable, trouvant même la bonne harmonie entre goût et présentation dans le menu à base de poisson ! Félicitations !
Le 04/06/2021 à 06:55
Très bel endroit, nourriture excellente, personnel sympathique mais un peu lent
Le 06/03/2021 à 09:42
Endroit charmant.. et nourriture excellente également avec des plats locaux caractéristiques et raffinés.. Les propriétaires sont vraiment gentils, courtois et serviables ainsi que super professionnels.. .. le chef est très bon et sympathique.. Je le recommande vivement.. Merci toi
Le 25/01/2021 à 14:41
Vous pouvez très bien manger avec des aliments locaux mais préparés d'une manière nouvelle et savoureuse. L'apéritif est inattendu et unique. Voir c'est croire
Le 20/12/2020 à 20:03
Endroit confortable avec une attention aux moindres détails avec un personnel serviable. Des plats d'excellente qualité avec des combinaisons exceptionnelles et des plats pour tous les goûts... Je reviendrai goûter tout le menu !!!
Le 07/12/2020 à 19:00
Vraiment une bonne surprise : une cuisine de qualité à bon prix dans un quartier de Bojano peu fréquenté. Les très aimables propriétaires vous accompagnent pour vous offrir un savoureux apéritif dans la petite cave bien garnie, en attendant les plats. Pour suivre, j'ai particulièrement aimé les entrées, mais la scamorza Matese aux figues était également très agréable. Évidemment, nous n'avons pas goûté tous les plats, mais la polenta et la morue que nous avons vues amenées sur d'autres tables semblaient également attrayantes. Pour conclure, un tiramisu gratifiant. La gourmandise offerte par la maison rend encore plus agréable l'atmosphère d'un lieu petit mais très bien aménagé. Prix sensiblement justes.
Le 06/12/2020 à 12:47
Nous étions invités dans ce merveilleux restaurant, où nous nous sommes immédiatement sentis choyés par le personnel très aimable. Nous avons reçu un accueil privilégié avec un apéritif dans une cave dédiée aux excellents vins à choisir pour le déjeuner Nous avons commencé par un apéritif aux saveurs locales très appréciées par nous, les invités, poursuivant le déjeuner avec un deuxième plat à base de viande servi d'excellente qualité, pour terminer par les exquis desserts faits maison. Je recommande à tout le monde de tenter cette expérience à l'Hosteria Vic P Dent
Le 26/11/2020 à 21:24
Quand un détail devient un point central, quand la recherche du beau comme du goût devient un fil conducteur, c'est alors qu'un lieu entre dans votre cœur, qu'y revenir devient à chaque fois un plaisir et une découverte. C'est Lu vic p'dent ! Où les objets reprennent forme et usage, où une cave devient l'âme du lieu, une cour devient une place et les plats ont un goût nouveau et redécouvert. A chaque fois il est agréable de lire une carte toujours renouvelée, révisée au gré des saisons, à chaque fois une confirmation de votre engagement et de votre professionnalisme. Nous reviendrons bientôt!
Le 22/11/2020 à 15:22
Impossible de demander mieux :), cuisine raffinée, gentillesse et prix top
Le 16/11/2020 à 19:10
Cuisine excellente, personnel accueillant ainsi que le lieu. Les propriétaires, Rosanna et Federico, gentils et serviables. C'est comme être en famille.
Le 15/11/2020 à 17:34
Le restaurant situé dans le centre historique de Bojano est accueillant et élégant. La cuisine est raffinée et jamais répétitive, un véritable délice pour le palais. Les propriétaires sont très gentils et toujours souriants... Bref le top !!!
Le 03/11/2020 à 08:01
L'expérience gastronomique et œnologique à laquelle vous ne vous attendez pas. Excellente nourriture et service. Visite inattendue de la cave pour déguster les entrées aimablement proposées. Je reviendrai certainement
Le 25/10/2020 à 17:43
Des gens exquis, une cuisine excellente et des caves fabuleuses. Un lieu chaleureux et accueillant pour passer du temps avec une ambiance enviable.
Le 21/10/2020 à 23:35
Restauration de haut niveau, locaux soignés, personnel très gentil et poli. Excellent dîner.
Le 10/10/2020 à 21:26
L'hospitalité des propriétaires était la carte de visite, l'apéritif dans la cave bien garnie d'excellents vins, les plats excellents et la délicieuse stracciata di Boiano. C'était une expérience qui méritait d'être répétée. Salutations de Ciociaria.
Le 06/10/2020 à 21:53
Bel endroit. belle idée d'apéritif en cave. Plats délicieux. 😊
Le 29/09/2020 à 20:45
J'étais à la taverne il y a cinq jours et j'ai eu une GRANDE expérience : dès que nous avons choisi le menu, ils nous ont accompagnés à la cave en face et nous ont proposé un apéritif (tarallini avec des cubes de fromage et de jambon) et du vin mousseux. De retour dans la chambre, nous avons savouré d'excellents plats : burratina du Molise avec granola à la pistache et mortadelle, poire au fromage fondu, raviolis et rôti. TOUT DÉLICIEUX. Pour boire nous avons eu un rosé (que j'ai dégusté sans en ressentir la lourdeur) et un Tintilia. A la fin du repas ils nous ont également proposé des cantucci et des liqueurs (pistache, meloncello, pomme annurca, nocino...). Spectaculaire. Je veux y retourner le plus tôt possible ! 5✩ +++ !
Le 10/09/2020 à 13:26
Découvert par hasard lors d'un passage à l'heure du déjeuner. Très bon accueil avec vin mousseux et antipasti, bonne bouffe, service sympathique. Un plaisir d'y manger !
Le 06/09/2020 à 00:26
J'ai découvert cet endroit par hasard et j'en suis tombé amoureux. Les propriétaires et le personnel sont tous très professionnels et très gentils. excellente cuisine avec des produits typiques du Molise. Emplacement fantastique, on a l'impression d'être dans une bulle où l'on peut tout oublier pour se détendre. Je le recommande, je ne peux pas m'en passer à chaque fois que je viens au Molise💫💫💫💫💫👍
Le 02/09/2020 à 09:18
Un lieu soigné dans les moindres détails, dans une combinaison parfaite d'éléments appartenant à la tradition du Molise et de ceux d'une empreinte urban-chic, quelque chose de complètement innovant dans le panorama bojanais. Il en va de même pour les plats : ils sont en effet proposés des réinterprétations de plats traditionnels, donnant aux clients de l'originalité, sans dénaturer les saveurs du passé. Absolument recommandé 👍🏻
Le 22/08/2020 à 23:35
Des prix à la hauteur de la qualité, un lieu très caractéristique et un excellent service. A cela s'ajoute l'hospitalité des propriétaires et le savoir-faire des chefs.
Le 22/08/2020 à 19:07
Lieu situé dans une ruelle de la rue principale de Boiano, d'où le nom en parfaite langue molise. Lieu élégant et familier à la fois. Plats abondants réalisés avec des produits strictement locaux. Des entrées variées, des entrées de qualité et des seconds plats vraiment étonnants (entrecôte et cochon de lait surtout). Carte des vins bien fournie avec des crus locaux surprenants. Le joyau de la couronne est la belle cave élégante et bien garnie où vous pourrez déguster un bon apéritif. Salve d'applaudissements pour le service et félicitations aux propriétaires, mari et femme, discrets, compétents et d'une grande gentillesse. Prix bas et adéquats pour la qualité globale. Endroit hautement recommandé!
Le 17/06/2020 à 11:33
Choisi pour célébrer le premier anniversaire et le baptême de ma fille... nous n'aurions pas pu faire un MEILLEUR choix : situation : quartier historique de Bojano, en face du B&B tout aussi particulier et super confortable « Palazzo Corso Umberto » ; lieu : pour le moins surprenant, souci du détail, très propre ; Personnel: les propriétaires, Rosanna et Federico, sont eux-mêmes une garantie, sans jamais engager de présomption. Leurs années et années d'expérience dans le secteur du tourisme/hôtellerie sont parfaitement représentées, depuis l'accueil, jusqu'à la gestion de chaque besoin minimum, depuis l'assistance du lieu à prendre soin du client, bref.....FANTASTIQUE ! Alimentation : J'ai des goûts très difficiles, notamment en matière alimentaire... Je n'aime pas les choses banales ni même les choses super raffinées ; et bien le jour de la fête, j'ai TOUT apprécié... en réalité même le choix des plats était difficile car les propositions étaient toutes vraiment alléchantes !!!! EXCELLENTE qualité et présentation des plats. Bref.....FORTEMENT RECOMMANDÉ !!!!!
Le 06/06/2020 à 14:51
Lieu intimiste et accueillant, propriétaires attentifs et serviables. La bonne nourriture fait un dîner magique. Bien joué
Le 02/02/2020 à 21:32
Très bel emplacement, excellent service et nourriture exceptionnelle. La cave est absolument à visiter où vous pourrez déguster un excellent apéritif !!!
Le 01/02/2020 à 23:53
Un endroit vraiment spécial. Locaux bien entretenus, personnel qualifié. Ils vous mettent à l'aise. Excellente nourriture.
Le 18/01/2020 à 09:31
Nourriture excellente, ambiance agréable et super accueil. Parfait pour un dîner entre amis ainsi que pour une réunion d'affaires ou même en couple
Le 10/01/2020 à 22:12
Commençons cette revue, divinement. Me sentir choyée, c'est la première pensée que j'ai eue. Bon accueil Apéritif au caveau, accompagné de vin mousseux et d'un plateau de fromages fraîchement coupés et de jambon. Le tout entouré de petites lumières qui font office de cadre, rendant le moment encore plus magique. Table dressée dans un style rustique, avec repose-couverts en céramique. Et maintenant parlons de l'apéritif. Que dire, sublime, un régal pour le palais, poire cuite farcie au bouillon chaud, enveloppée de speck croquant. Plateau de fromages et charcuteries, la bonne portion pour deux personnes. Entrées, avec des ingrédients d'excellente qualité, servies chaudes accompagnées d'une assiette de fromage en tranches avec râpe. Vin Matese, un rouge corsé. Les bonbons: Avez-vous déjà mangé une portion géante ? Eh bien oui, ce soir, j'ai eu le plaisir de déguster une portion de cheesecake aux baies, délicate et satisfaisante, pour les becs sucrés comme moi. Tout simplement délicieux. Pour le dernier régal et câlin, ils nous ont offert des biscuits, comme des cantucci et des dragées. Lieu exclusif
Le 04/01/2020 à 18:06
Spectaculaire, Excellente qualité des plats, Service très professionnel et sympathique Environnement informel et accueillant.
Le 28/12/2019 à 14:49
Belle et très bonne expérience : nourriture d'excellente qualité et grand choix de vins. L'accueil avec un apéritif de bienvenue dans une splendide cave était également fantastique. Hautement recommandé.
Le 11/12/2019 à 15:35
Endroit très accueillant et bien tenu. Pierres apparentes et mobilier que j'ai adoré. A l'intérieur se trouve une cave où vous pourrez déguster l'excellente sélection de vins et de prosecco. Je ne connaissais pas cet endroit, je dois remercier mon amie qui a souhaité y fêter et partager ses 30 ans. Des charcuteries aux fromages en passant par les accompagnements, tout est vraiment délicieux. Choix minutieux des matières premières, les plats vous le diront rien qu'en les sentant. Personnel et propriétaires très attentifs. Les photos parleront plus que mon avis, j'en suis sûr. À bientôt.
💬 De délicieux repas sont servis ici
💬 3,5 étoiles aurait été une note plus exacte. Mais au final, ce restaurant se rapproche plus d’un 4 étoiles que d’un 3 étoiles. La nourriture est vraiment bonne à 95%, seuls les wedges m'ont déçu car ils ont plutôt le goût de grosses frites que de vrais wedges. Le seul véritable mécontentement concernait le personnel qui semblait très désorganisé. Ils étaient vraiment sympathiques mais parfois nous avions trois serveurs différents d'affilée qui nous demandaient ce que nous voulions commander pendant que nous essayions encore de le découvrir par nous-mêmes. Ce n'est pas un problème majeur mais rend la soirée un peu moins agréable.
💬 Dans une atmosphère véritablement enchanteresse, au son de l'eau qui coule dans le moulin antique, du parfum des fleurs fraîches et de la pizza fraîchement cuite (qui éveille tous vos sens lorsqu'on la goûte !), le tout agrémenté de courtoisie et de sourire. ... Quelle soirée parfaite, merci ! Nous reviendrons bientôt!
💬 B&B à Postal, à cinq minutes de Merano, à 15 minutes du centre de Bolzano. À un kilomètre. de l'autoroute du fond de la vallée, sur la route principale de la commune. Garage souterrain, avec accès aux pièces sans avoir à sortir. Chambres de haut standing, si vous pouvez demander le numéro 7, avec une fantastique terrasse-véranda, avec table, chaises et chauffage. Salle de bain très propre et de haute qualité. Petit déjeuner à la hauteur du reste, dans une belle salle panoramique. Service amical. Absolument recommandé.
💬 Nous y avons passé une soirée avec du bon vin et une cuisine délicieuse. Des prix très raisonnables et bons et une grande qualité. Le service était excellent !
💬 Nous avons passé un super apéritif. Personnel très gentil et sympathique.
💬 restaurant très sympathique. Nous avons bien mangé et avons été très bien accueilli. merci
💬 Très intéressant.
💬 Incroyable . La pizza avec mortadelle et pesto de pistaches était l'une des meilleures choses que nous ayons eues en trois semaines en Italie. J'ai été assez surpris d'avoir une pizza comme celle-ci dans les Pouilles. Tout le reste était également excellent. J'y retournerais sans hésiter
💬 Belle structure, propriétaire sympathique, très serviable aime chouchouter ses invités. Les chambres sont très propres et bien rangées, le petit déjeuner est copieux. Nous fréquentons la propriété depuis des années maintenant et ça vaut le coup