Les avis
Le 11/05/2024 à 09:47
Déçus et déçus, nous avons commandé un plateau qui était copieux mais de qualité standard par rapport à tous les autres. Rien de spécial, nous en avons eu de meilleurs à proximité. Les premiers dont ils se vantent tant, je dois malheureusement dire que ce sont des résultats décevants. Le cacio e pepe n'était pas comestible, il arrivait froid et bien qu'il soit fortement chargé de pecorino, donc la matière première était abondante, il était filandreux et avait une seule forme collante comme une mappazza. J'adore le cacio e pepe et je n'ai jamais rien laissé dans l'assiette mais malheureusement je n'ai pas pu le manger ici. Péché!!!! Je dois dire que la dame voulait le rapporter mais j'étais tellement dégoûté que j'ai abandonné. Personnellement, je ne le recommande pas, il y a beaucoup de meilleures fraschettas à proximité que nous avons essayées au fil des ans et c'était le seul où je ne me sentais pas bien.
Le 04/05/2024 à 20:14
Réfléchissez et surestimez-vous. Nous avons été attirés par la diffusion de 4 restaurants, mais nous avons été énormément déçus et arnaqués. Entrées rien de spécial, la porchetta, qui devrait être une spécialité des Castelli, sèche et insipide. Les premières pâtes arrivent une demi-heure après avoir terminé les entrées. Raviolis farcis à la porchetta où les raviolis étaient crus et la porchetta hachée, et toujours secs et sans goût. Pour avoir les deuxièmes pâtes, nous avons dû nous lever pour l'appeler car les serveurs mangeaient déjà parmi les convives... (au moins, heureusement, ils mangeaient...). Ici, nous avons eu les cannelloni all'amatriciana, qu'à notre avis ils avaient oubliés car ils sont arrivés une demi-heure après les raviolis et étaient évidemment réchauffés (la sauce dessus était sèche et les pâtes étaient bouillantes et au bout d'une minute elles étaient déjà froides). , typique des purées cuites au micro-ondes ). Le deuxième plat (coda alla vaccinara) est arrivé avec les cannellonis, également réchauffés et avec une sauce brune, desséchés et extrêmement lourds, démontrant que ce plat n'était pas non plus un expresso. Je suis désolé mais c'est en tous points le lieu classique de l'arnaque touristique et nous n'y retournerons jamais !!!
Le 01/05/2024 à 20:01
Excellent service et emplacement. Menu typique, malgré l'agneau plus en os que la viande et le tiramisu final décevant. 90 € pour deux personnes pour 1 entrée de charcuterie, deux plats principaux et deux desserts, c'est un prix vraiment excessif pour une fraschetta romaine.
Le 28/04/2024 à 21:06
J'ai déjeuné dimanche. J'ai trouvé la nourriture très bonne, le service efficace avec un personnel sympathique et des prix raisonnables. Informé
Le 27/04/2024 à 22:18
Une soirée inoubliable ensuite vous pourrez déguster des plats typiques de la cuisine traditionnelle des collines romaines accompagnés de musique romaine 🎶
Le 27/04/2024 à 10:14
Le restaurant est le même que beaucoup d'autres dans la région, avec un avantage en ce sens qu'il rapporte partout la victoire du spectacle 4 restaurants de Borghese Le jour où nous y sommes allés, non pas pour la publicité que le programme susmentionné lui a donnée, mais pour les critiques et pour. son histoire, d'où le nom du restaurant. Malheureusement, les attentes n'ont pas été satisfaites, car la nourriture n'a pas trop excité nos palais, surtout les raviolis à la porchetta puis les haricots avec la croûte... sans la croûte. , qui, lorsqu'on leur a dit qu'ils avaient fini, mais lors de la commande, ils auraient dû, pour être correct, le dire afin de pouvoir commander un autre plat. La facture était normale. L'endroit est agréable à l'extérieur, mais l'intérieur est un peu exigu, surtout la pièce dans laquelle ils nous ont placés. Cela dit, je pense que cela vaut quand même la peine d'essayer, également parce que la nourriture, quelles que soient les saveurs que vous pouvez ou non. comme, c'est une question de goûts, ils se présentent objectivement bien.
Le 25/04/2024 à 17:54
Mon partenaire et moi avons décidé de nous arrêter volontairement dans cette hosteria, nous avons trouvé un personnel sympathique qui a su nous donner les meilleurs conseils, nous avons eu de délicieuses coratella et porchetta comme apéritifs, puis une carbonara spectaculaire et la queue de bœuf accompagnée d'artichauts. Le tout accompagné d'un bon vin des châteaux. Cela valait la peine de parcourir 300 km, on se reverra.
Le 25/04/2024 à 15:08
Nous essayons d'entrer dans cet endroit le 25 avril et le garçon à l'entrée nous invite ironiquement à sortir car nous n'avions pas réservé. Apprenez l’éducation avant vous
Le 17/04/2024 à 18:39
L'apéritif papal est bon et les fettuccines aux champignons, truffes et safran en entrée.
Le 14/04/2024 à 22:24
Nous avons commandé du secondi, mais la nourriture est sortie froide. Nous l’avons renvoyé pour l’échauffer mais nous n’en sommes pas ressortis mieux. Peut-être qu'on les a surpris un mauvais jour, un dimanche soir et qu'on servait des restes, pas sûr… Les pommes de terre avaient le goût d'avoir été cuites il y a 6 mois et jetées au micro-ondes pour être réchauffées, horrible. J'adore les artichauts mais ils sont aussi sortis froids et pas bons du tout. Je n’aime pas me plaindre et je n’ai jamais écrit de critique, mais je ne le recommanderais vraiment pas. Je suis sûr que la nourriture serait bonne si elle était cuite fraîche, mais médiocre.
Le 06/04/2024 à 14:22
Nous attendions mieux d'un restaurant gagnant 4 restaurants. Agréable mais rien d'exceptionnel. Boulettes de viande sèches (pas de pain à l'intérieur pour ramollir, ni de pommes de terre bouillies). À notre avis, il y a mieux.
Le 05/04/2024 à 22:33
Excellent déjeuner, j'étais gros et j'ai reçu des compliments pour cela. Portez toujours la chaussure et vous vivrez heureux.
Le 31/03/2024 à 22:12
Nous y sommes allés à Pâques...déception unique...payé un montant disproportionné, petites portions par rapport au prix...3 morceaux d'agneau 18€, le tout très précipité.Nous ne reviendrons pas.Pas de commentaires.
Le 31/03/2024 à 21:39
Il a peut-être gagné 4 restaurants mais j'ai été vraiment déçu par le prix qui ne reflète pas la quantité des portions minuscules et je n'ai même pas beaucoup aimé le service, trop peu de respect pour les demandes faites
Le 31/03/2024 à 15:13
Je voulais donner une seconde chance à cet endroit... la première fois que j'ai réservé chez pasta nostra, un endroit différent de celui-ci, tout était réservé à l'arrivée je l'ai trouvé fermé avec un message disant que je devais aller dans l'autre restaurant , c'est-à-dire que celui-ci, une taverne de père en fils, a découvert plus tard que ce sont les mêmes propriétaires... mais ça va, on s'assoit quand même et on commande... dans la pièce adjacente il y avait un artiste qui chantait et pendant que le serveur s'apprêtait à prendre notre commande, il se met à crier nous tu as cassé le... car selon lui personne n'a même pu prendre les devants... la soirée se passe ainsi, disons que l'entrée est bonne, la première le cours est moyen... la deuxième fois Nous partons aujourd'hui à Pâques... nous y arrivons en nous disant que nous ne pouvions pas rester à l'intérieur et que nous m'avions appelé pour me le dire, quand nous étions dans le Je les ai appelés et ils m'ont dit seulement si je confirmais... mais ce n'est pas grave nous nous asseyons dehors avec le vent et avec le serveur qui nous assure qu'il ne pleuvra pas... merci Giuliacci.. ceci dit... : les entrées arrivent couci-couça puis arrive le premier plat, des pâtes froides, elles semblent avoir été préparées d'abord puis réchauffées ou laissées là pour attendre, les desserts indescriptibles, tiramisu équivalent à base d'eau avec un kilo de cacao dessus pour couvrir et tarte aux griottes et ricotta qu'on ne pouvait pas manger... Je n'y retournerai pas ! Plus jamais
Le 25/03/2024 à 13:41
Cadre accueillant, plats excellents et matières premières de qualité. Service précis et travailleurs très sympathiques et gentils. Je reviendrai dès que possible 😁
Le 24/03/2024 à 07:24
Je me demande comment il est possible qu'après avoir réservé une table dans ce restaurant, vous vous retrouviez à manger dans un garage adjacent à celui-ci, sans salle de bain, sans cuisine, avec les plats venant du restaurant d'à côté, dans une simple salle blanche. chambre comme une salle d'attente pour un hôpital sauf que celle-ci avait des tables. La porte était toujours ouverte car le serveur revenait et revenait avec la vaisselle et le froid dans la salle. Beaucoup se sont plaints. Nous sommes partis. Je me demande pourquoi ils n'ont pas laissé manger là aussi ceux du célèbre spectacle auquel ils ont participé. Vous voyez chers propriétaires, ce sont les clients qui vous permettent de gagner votre vie. Et le client doit être traité correctement. Non, vous le jetez sans prévenir dans une salle d’attente d’hôpital laide, sordide et froide, comme s’il était un chien parce que vous voulez gagner de l’argent. Avez-vous décidé que nous étions des clients de seconde zone ? A Ciampino (je ne peux pas citer le nom sinon ils ne publieront pas la critique) ils nous ont traités comme des gentlemen, comme d'habitude une cuisine maison très agréable et excellente et abondante. Premier plat et accompagnement 25 euros par personne
Le 23/03/2024 à 18:28
Toute la nourriture que nous avons goûtée était très agréable. Prix normal pour une qualité superlative. J'y retournerai certainement.
Le 21/03/2024 à 17:31
Le plus grand avantage de ce lieu est l'accueil formidable, le room service super sympa et l'amour des deux propriétaires pour ce métier. Nous avons mangé plusieurs soirs de suite, ils nous ont laissé jouer de la guitare et ne nous ont pas incités à quitter la table même si nous restions après les heures normales. Les entrées de pâtes fraîches farcies sont excellentes et j'ai aussi adoré la viande et les accompagnements. Vin? Des châteaux évidemment !
Le 18/03/2024 à 12:54
Excellente taverne... tout est délicieux et copieux. Mention pour l'exquise matriciana. La carbonara est exceptionnelle, un peu salée à mon goût... mais la qualité se voit. Je reviendrai dès que possible
Le 17/03/2024 à 13:27
Nous avons très bien mangé et les entrées sont délicieuses.
Le 12/03/2024 à 21:36
Plats typiques et bons. Service excellent. Je recommande de se concentrer sur les plats typiques, le reste vaut mieux pas (par exemple le faux-filet). Bien joué
Le 12/03/2024 à 16:48
Y a-t-il une raison pour laquelle il a triomphé dans 4 restaurants ? Définitivement oui. Service populaire et amusant, cuisine fantastique avec d'excellents produits, voir les charcuteries de chevreuil. J'ai mangé des pappardelles phénoménales avec un ragoût de lièvre blanc. Un immense plateau de charcuteries de chevreuil et de sanglier, une porchetta servie chaude, deux entrées dont un cacio e pepe très crémeux, un demi-litre de vin rouge des châteaux, une eau et deux cafés 70 €. Prix peut-être légèrement élevé mais pour la qualité mise sur la table c'est ok. Note négative : le café est à 2 €.
Le 03/03/2024 à 17:11
Phénoménal! Je ne comprends pas certaines critiques faibles, aux motivations douteuses, mais à mon avis, ce fut une bonne expérience. Excellente et riche planche à découper papale. Des entrées sublimes, un tonnarello carbonara joliment crémeux et des raviolis succulents et savoureux. En général, excellent en tout, y compris le service et l'emplacement. Environnement informel et personnel sympathique et sympathique. Le seul défaut est que le Maritozzo à la crème n'est pas vraiment frais du jour, mais ça va quand même. Mythique!
Le 03/03/2024 à 13:51
Eh bien, que dire, Alessandro Borghese sait très bien choisir. Je t'ai rencontré à la télévision, étant originaire de Naples, c'était difficile de te connaître, mais pour ceux qui passent par là ou qui ne se retrouveront jamais à passer par ici, je ne dirai qu'une chose... réserver ça vaut vraiment le coup. Tout va bien, très bien en effet. Pardonnez-leur excellent et accueillant partout. Excellent service très rapide ❤️ Il n'y a rien à dire PARFAIT ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣ ️❣️😘❣️❣️❣️😘❣️
Le 02/03/2024 à 21:27
Cuisine romaine haut de gamme, produits frais et bien servis, personnel gentil et sympathique, la porchetta spectaculaire 🤩 ainsi que tous les autres plats, une merveilleuse carbonara et de superbes entrées. Lieu typique d'une ancienne taverne bien entretenue. A la prochaine fois 👍
Le 26/02/2024 à 12:24
La nourriture est bonne, les charcuteries sont excellentes même si une fois servies, ce serait bien qu'on indique comment elles se trouvent sinon on devient un peu aveugle en regardant le menu. La carbonara, à mon avis, est parfaite. Savoureuse et arrogante comme je l'aime, contrairement à de nombreuses carbonaras gourmandes du coin. L'amatriciana, qui était quand même excellente, manque de ce petit regain de saveur, peut-être qu'un peu de bacon croustillant ajouté à la fin aurait aidé. 55€ pour deux Je trouve ça assez honnête comme prix, même si, si je dois être pointilleux, sur une feuille de papier au restaurant il est écrit que le pain est inclus dans le prix alors qu'en fait il est inclus dans l'addition 😜 Evidemment nous plaisantons, aussi parce que nous parlons de 2 € et d'un très bon pain qui trouve sa mort parmi les charcuteries et les plats qu'il faut mélanger. Les gars qui y travaillent sont tous joyeux, à la prochaine fois 😊
Le 25/02/2024 à 19:39
Restaurant avec une excellente cuisine romaine, une excellente porchetta et toutes les entrées, des haricots spéciaux avec couenne de porc, coratella et pajata. Les entrées et le vin de la maison sont délicieux, les serveurs sont très gentils, l'endroit est rustique et minimal, Et comme disait le Marquis del Grillo, de belles armoires, une belle armoire, de beaux coffres... beau, beau, beau tout... bravo... juste un défaut, plein de photos, d'autocollants et de banderoles jaunes-rouges, à Castel Gandolphe ? Mais les Burini n'étaient-ils pas le peuple du Latium ? (◔‿◔) Cependant, contrairement au marquis, nous avons payé, et nous lui avons également pardonné le nom, tiré d'un événement créé par les gens de la Latium 😘🤍🩵
Le 23/02/2024 à 13:28
Nous venons de passer un temps de repas génial dans ce restaurant. Tout était excellent. Je recommande à cent pour cent à tous les touristes français. Et les autres.
Le 22/02/2024 à 00:22
Restaurant petit et accueillant. Ils ont trouvé de la place pour nous servir en une demi-heure même si l'endroit était plein. La cuisine est excellente et copieuse. La porchetta est délicieuse et copieuse, la queue de bœuf est exceptionnelle et l'amatriciana est bonne aussi. Serveurs attentifs et gentils. Positivement surpris en tout et très satisfait.
Le 21/02/2024 à 21:28
Surestimé, la nourriture était très moyenne, très chère pour ce que c'est, il y a beaucoup d'autres meilleurs restaurants dans la même rue. Le service n'est pas sympathique.
Le 20/02/2024 à 10:17
J'y suis allé déjeuner dimanche, tout était excellent, je le recommande
Le 17/02/2024 à 23:43
Fraschetta typique des châteaux romains, propriétaires sympathiques et vous mangez bien et si vous dépensez le bon montant !!! Je vous recommande de réserver.
Le 08/01/2024 à 13:44
Endroit cosy, personnel sympathique, déçu par l'entrée, pour 25 euros, je pensais que c'était plus complet, reste ok ! Excellent coca bio, prix final ok !
Le 05/01/2024 à 22:59
Nous avons réservé cet endroit car, puisque nous étions à Rome pour visiter le monde de Noël, nous en avons également profité pour visiter Castelgandolfo, une belle ville de la région des Castelli Romani, d'ailleurs, si vous n'y êtes jamais allé, ça vaut vraiment le coup . Je retourne au restaurant, une fraschetteria romaine typique. Nous avons donc commandé l'Ariccia porchetta en entrée et elle nous a été apportée sur 2 plateaux, mais elle était froide, peut-être servie un peu tiède aurait été plus bienvenue, mais c'est une question de goût. Rien à dire sur les entrées, certes toutes très épicées, très épicées, si vous avez l'habitude de manger épicé c'est bien aussi, mais.... La seule note parmi les premiers plats sont les fettuccines aux champignons et aux châtaignes, et le menu ne précise pas la présence de poivre, et il serait peut-être plus correct d'avertir le client. Le personnel était vraiment excellent et serviable, je ne peux pas en dire autant des propriétaires. Honnêtement, nous n'avons pas dépensé autant Oh, j'avais oublié qu'il avait gagné le pari des 4 restaurants, mais honnêtement, je n'y retournerais pas
Le 04/01/2024 à 15:56
Les entrées et les seconds plats ont une saveur excellente et savoureuse au bon niveau, parfaite pour concevoir et déguster les saveurs classiques de la culture romaine. Je donnerais 5 étoiles sans même y réfléchir à deux fois, si seulement il n'y avait pas le service épouvantable. Les serveurs étaient toujours gentils et souriants, mais c'est dommage pour le temps interminable que nous avons passé à attendre la nourriture. La première demi-heure passée à attendre le premier, un quart d'heure pour le consommer puis 1 heure complète avant de passer au second. De plus, pour avoir du pain, nous avons dû le demander 3 fois avant de l'obtenir, et nous avons également commandé du vin rouge qui n'a pas été apporté du tout. Bref, c'est parfait pour y aller pour bien manger, mais je déconseille d'y aller en vacances ou en week-end, et même si en semaine, réservez toujours.
Le 03/01/2024 à 22:22
Nous sommes restés 4 jours à Castel Gandolfo et 3 jours de suite à Fraschetta. Personnel poli, sympathique et sympathique. Service exceptionnel et rapide. Des plats délicieux, typiques et de qualité !! Si vous êtes dans le coin, vous ne pouvez pas vous empêcher d'y aller, fortement recommandé. Excellent rapport qualité/prix !
Le 28/12/2023 à 18:44
Délai d'attente 2 heures pour une commande pour 4 personnes. Il a voulu nous tromper à la fin lors du paiement de la commande
Le 28/12/2023 à 18:37
Un endroit que nous a recommandé Don Mauro le boucher, c'est là que nous sommes allés et avons été bien accueillis. Il nous a fallu du temps pour commander, nous sommes venus du premier et le serveur était tellement stressé qu'il ne pouvait pas nous voir alors nous avons mangé en dernier. Bien entendu je ne cherche pas à tricher avec le billet, je ne jette pas sur la table 4 tranches de pain pour lesquelles je nous facture 6 € plus les 4 bières pour 28 €. À jamais
Le 23/12/2023 à 13:43
Service absolument horrible. Le serveur était impoli et a mal compris notre commande. L'amatriciana avait le goût de vin rouge pur et la carbonara était bien trop œuf. De loin la pire nourriture que nous ayons eue lors de notre voyage en Italie
Le 20/12/2023 à 19:50
Nous mangeons très mal. Les premiers plats étaient misérables et si épicés qu'ils étaient immangeables. Il n'y a pas d'entrée avec des pâtes courtes pour les enfants, seulement des pâtes longues. Nous avons donc pris 2 portions de boulettes pour la modique somme de 30,00 €. 4 boulettes de viande dans une assiette sont restées là car elles étaient pleines d'ail. La morue pleine, pleine de piment. Expérience extrêmement négative. Ps si vous devez aller aux toilettes ils vous regardent mal car vous gênez le chemin vers les seules toilettes avec toilettes pour personnes handicapées.
Le 20/12/2023 à 19:30
Prix du restaurant (40,00 € par personne pour une maigre bouchée d'entrée, un plat principal, de l'eau du robinet et deux tranches de pain) mais le service d'une auberge. Assis très serré à table avec son manteau sur les jambes au risque de se salir. Un WC unique (pour personnes handicapées), utilisé par tous, hommes, femmes et enfants. Plus jamais! Alessandro Borghese, vous êtes vendu !
Le 17/12/2023 à 00:33
Mangé dehors (Dieu merci pour les fourneaux car il faisait frais) à des tables très rapprochées. L'ordre dans lequel les plats sont sortis ne permet pas à tous les convives de manger en même temps (par exemple, si une seule personne a pris l'entrée, elle mange seule pendant que les autres attendent le plat principal). De toute façon, le service était imprécis : mauvaise commande, donc le premier (refait) est arrivé en même temps que le deuxième qui est resté froid. Excellente saltimbocca. Prix légèrement supérieur à la moyenne.
Le 12/12/2023 à 10:08
La Porchetta est spectaculaire, tout comme tout le reste. Nous avons eu des tagliatelles au ragoût de lièvre et des raviolis à la porchetta au ragoût de champignons... TRÈS BON ! Le personnel était très gentil et sympathique.
Le 05/12/2023 à 18:50
Je suis allé déjeuner avec des amis, en ce qui concerne la qualité de la nourriture, tout était sans doute très bon, c'est dommage qu'au moment de l'addition on nous ait facturé des choses que nous n'avions pas commandées, par exemple 30 euros de desserts avec deux tiramisu et trois beignets ajoutés sur la croix et une planche à découper supplémentaire, le prix de 25 euros non demandé car nous en avons commandé deux, le pain pour 7 personnes absolument pas demandé et facturé, 7 sachets pour être précis et peut-être 4. Enfin, le commentaire très mécontent de la dame qui, lorsqu'on lui a demandé des éclaircissements, s'est exclamé quand il s'agit de payer, tout le monde rit toujours. Je comprends Borghèse mais je ne suis pas un marquis. Faites attention au reçu
Le 03/12/2023 à 00:24
La curiosité de dîner dans un lieu qui a remporté un célèbre jeu de restaurant. L'endroit est petit et très condensé. Vous devez vous aimer. En été, il y a aussi une place extérieure. Excellent choix végétarien. Bonne porchetta (mais je l'aime mieux si elle est servie au moins tiède plutôt que chaude). Prix valable, compte tenu de la qualité du produit, de l'emplacement et du lieu touristique
Le 26/11/2023 à 22:07
Excellente expérience, j'ai très bien mangé tout ce qui est typique de Rome et j'ai dépensé la bonne somme. Nous avons eu tous les deux une série d'entrées (un plateau de charcuteries et fromages froids et un trio de plats chauds) + une portion de scamorza au bacon et au miel. Tout est excellent et des portions généreuses. Coût total environ 30 euros pièce. Hautement recommandé.
Le 25/11/2023 à 19:30
un dimanche matin, j'ai aimé déjeuner dehors, dans la petite rue centrale de Castel Gandolfo. Je me suis arrêté pour demander s'il y avait de la place à l'extérieur et on m'a proposé une place à l'intérieur car il était complètement plein à l'extérieur. J'ai répondu non, en me remerciant et à ma réponse, le serveur a levé les yeux au ciel, babillé, a tourné le dos et est parti. Je peux comprendre qu'il faille réserver à l'avance certains jours avec un beau soleil, le dimanche mais la mienne n'était pas une exigence mais une simple demande. Je ne comprends pas que le personnel soit offensé si je refuse une place à l'intérieur. Je ne peux certainement pas juger la nourriture, je suis désolé de ne pas avoir pu goûter les plats de cet endroit, même plus tard, mais ces attitudes ne m'ont certainement pas incité à revenir.
Le 24/11/2023 à 21:37
Malheureusement, la nourriture n'a pas répondu à nos attentes. Le lieu vu à la télévision dans le programme de Borghèse a probablement fait baisser la qualité de sa nourriture. Le plateau était décevant, tant en qualité qu'en variété. Les pâtes des entrées (carbonara et queue) étaient en retard sur le sel, et même si la sauce à la queue était savoureuse avec l'ajout de pecorino, la carbonara était si poivrée qu'elle était amère. Les kebabs sont moyens. La facture était décidément excessive pour la qualité des produits servis. Malheureusement, pour gâcher encore plus le déjeuner, l'insistance du serveur à nous faire asseoir dehors malgré le froid et la demande de pouvoir manger à l'intérieur malgré la chaleur (car l'intérieur était complet et il n'y aurait bientôt plus de place disponible), une fois le déjeuner terminé et le moment de payer, les tables internes étaient encore très libres.
Le 21/11/2023 à 17:58
Nous avons déjeuné dimanche dans cet endroit, en réservant jeudi (et je dirais heureusement !). Nous l'avons choisi après avoir constaté qu'Alessandro Borghese avait choisi cette taverne comme la meilleure de tous les châteaux romains. Le choix ne pouvait qu’être le bon. Après avoir mangé une carbonara, une amatriciana, un cacio e pepe, des tripes romaines et des pommes de terre au four, nous (moi, ma femme et mon fils) pouvons confirmer que le déjeuner était super délicieux. Service très rapide et serveurs très sympathiques. Sauf que je pensais que cet endroit avait une vue sur le lac, mais pas mal. Je le répète, cela faisait longtemps que nous n'avions pas aussi bien mangé. Bravo et continuez 😋😋😋
Le 20/11/2023 à 13:28
Un restaurant typique à quelques pas du Château Saint-Ange. Cet endroit mérite une visite rien que pour la façon dont il a été conçu et aménagé. Excellente qualité de la nourriture et service impeccable. Absolument recommandé !
Le 20/11/2023 à 07:59
J'ai trouvé la meilleure carbonara que j'ai jamais mangée ici, mais pas seulement cela, tout le reste aussi. Ambiance chaleureuse et service rapide et sympathique. Il n'est pas nécessaire d'ajouter d'autres mots pour décrire cet endroit, il suffit de s'y rendre et de s'asseoir pour manger.
Le 19/11/2023 à 10:57
Nous avons passé un week-end éclair en Italie et avons mangé ici. Nourriture délicieuse et je le recommanderais à tout moment.
Le 14/11/2023 à 21:48
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner et la surprise a été si grande compte tenu de l'excellente qualité des plats servis que nous n'avons pas pu nous empêcher de la répéter le soir. Bien joué!!!! Continuez comme ça.
Le 10/11/2023 à 08:56
Déjeuner réservé en raison de la proximité du palais pontifical de Castel Gandolfo. Menu très riche. Quelques plats excellents par la préparation et la qualité des ingrédients (fettucine aux champignons et aux marrons). D'autres trop chargés en assaisonnement. Morue excellente mais trop salée. Service correct étant donné l'endroit bondé. Les serveurs étaient gentils et très occupés
Le 09/11/2023 à 23:25
C'est un restaurant et pas un hôtel. Cuisine régionale, bonne, prix très corrects.
Le 09/11/2023 à 10:30
Super super endroit, nourriture et personnel, vous les Romains avez quelque chose en plus... Prix corrects, nourriture excellente et copieuse. Très bon vin et de Vénétie, je peux le garantir ❤️🤗 nous reviendrons
Le 05/11/2023 à 00:54
Excellente cuisine, personnel sympathique. Dommage pour une serveuse, très peu courtoise pendant le service. Pas de bonnes manières, il mettait tout le monde mal à l'aise. Dommage que tout le monde paye, que les clients paient. Dès le premier instant, il a fait allusion aux problèmes si nous commandions des choses différentes,... suggérant mais exigeant presque que plusieurs portions soient apportées dans des assiettes partagées. Le mérite revient plutôt au garçon qui a continué le service : amical et courtois avec le juste équilibre et les bonnes manières. En tant que travailleuse auprès du public, je ne sais pas comment cette fille peut travailler avec le public. Ça a dû être une mauvaise journée.
Le 04/11/2023 à 12:57
Je ne peux que déconseiller cet endroit. A été changé deux fois car il y avait soi-disant une réservation là-bas. Il n'y avait aucune note ou quoi que ce soit. Il y avait aussi de nombreuses places gratuites. Ils ne voulaient probablement pas de touristes là-bas.
Le 31/10/2023 à 23:10
Nous étions indécis entre trois restaurants et finalement c'est le destin qui a décidé, mais je dois dire que nous avons eu beaucoup de chance. Même si certains pensent que cet endroit a désormais un « nom », croyez-moi, cela vaut vraiment la peine d'essayer au moins une fois ! Nous avons eu une seule portion de porchetta servie chaude à l'apéritif et suivie de deux entrées et d'un deuxième plat : la qualité des matières premières est sans aucun doute élevée et les portions normales ; une note de remerciement pour les pâtes maison et les saveurs des sauces ; le seul défaut que nous avons trouvé était le rapport portion-prix des tripes (la quantité était un peu faible compte tenu du prix de 15 €), qui était pourtant délicieuse. Pour finir, deux tartelettes strictement maison dont l'une était meilleure que l'autre ! La nourriture était accompagnée tout au long de la soirée d'un bon vin rouge maison et, à la fin, d'un tout aussi bon bitter aux herbes. Je recommande vivement ce restaurant si vous souhaitez faire un tour juste à l'extérieur de Rome ou si vous êtes dans les environs !
Le 24/10/2023 à 09:14
Surestimé. Le chef Alessandro Borghese y a mangé, alors c'est peut-être célèbre pour ça... L'osteria/fraschetta est située dans la rue principale de la petite ville de Castel Gandolfo. Vous pouvez y arriver à pied. (Aucune voiture n'est autorisée dans cette rue.) La nourriture était correcte mais rien de spécial. Nous avons eu une bouteille d'eau, une portion de porchetta (6 €), une jolie petite portion de pommes de terre cuites au four (6 €) et 2 assiettes de pâtes al ragù di cinghiale et avons payé environ 50 €. Beaucoup plus cher que les autres fraschette des villes voisines, comme Ariccia. J'étais déçu.
Le 22/10/2023 à 23:19
Peut-être que cela aurait aussi été bien de pouvoir prendre le dessert et de ne pas être expulsé de la table pendant que nous mangions encore le deuxième plat.
Le 18/10/2023 à 23:15
Délicieux, un endroit vraiment délicieux. L'apéritif riche en charcuteries et fromages locaux était excellent, les fettuccine aux cèpes et châtaignes mais celles à l'amatriciana étaient également très bonnes, de quoi lécher l'assiette. Le service était rapide, Gianluca était gentil et sympathique et nous a servi avec soin et gentillesse. Rendre!
Le 12/10/2023 à 02:34
Cela faisait longtemps que j'avais envie de goûter à la cuisine de cette fraschetta et je dois dire qu'elle répondait pleinement à nos attentes... malgré mes intolérances (gluten et lactose) j'ai réussi à goûter la vraie cuisine romaine avec des entrées et des plats vraiment copieux (du moins pour moi)... le service, sympathique et discret, était au top, les garçons courent sérieusement toujours avec le sourire... Je n'ai qu'une remarque à faire : le trio torride dont nous avons retiré un petit poêle d'abats, je ne vous aurais pas fait payer l'intégralité, mais ce n'est vraiment qu'un petit défaut dans tout un dîner à vanter... J'ai envie de le recommander, il vaut le détour, et de lui faire mes meilleurs compliments eux : bravo, continuez comme ça ! !!
Le 08/10/2023 à 10:44
Peut-être que nous sommes tombés sur le mauvais soir... Nous avons choisi une entrée, elle n'était pas là, changé de plat, elle n'était pas disponible, troisième choix, toujours indisponible. Les haricots aux couennes de porc sont arrivés froids, tout comme la porchetta et les légumes sautés. Le tiramisu était aussi trop froid, il ressemblait à un semifreddo, pas à un ramassage. Pour compléter l'expérience déjà peu passionnante, l'addition : décidément hors norme vers le haut, nous n'avons rien trouvé d'aussi bon et de particulier qui justifie le prix, au contraire nous avons mangé mieux (tant en termes de choix que de qualité et goût) et dépensé moins dans les autres quartiers du château : je ne sais pas comment 4 restaurants a gagné. Nous ne reviendrons certainement pas.
Le 05/10/2023 à 19:14
Le restaurant est situé au centre de Castel Gandolfo et cela dit déjà tout. Nous avons déjeuné sur des tables extérieures situées au centre de la rue et nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus. Même si l’endroit était plein, ils ne nous ont jamais laissés de côté. Je dirais un très bon service. Les portions sont généreuses, typiquement locales et très bonnes.
Le 01/10/2023 à 11:46
La cuisine est très bonne avec des produits locaux traditionnels bien valorisés. La facture est définitivement hors norme vers le haut. J'y suis allé deux fois et à chaque fois le service à table n'était pas attentif mais précipité
Le 30/09/2023 à 14:47
Les strozzapreti au potiron, à la truffe et au provolone sont délicieux. Portions moyennes et prix un peu plus élevés que la moyenne, mais nourriture excellente !
Le 30/09/2023 à 00:19
Excellent caviste au centre de Castel Gandolfo. Excellent accueil dans ce restaurant familial avec d'excellentes entrées et entrées. Délicieux desserts (Tiramisu dans une tasse le meilleur !).
Le 27/09/2023 à 11:54
Un endroit vraiment sympa, ils sont vraiment amusants et de la nourriture de qualité. La meilleure porchetta de ma vie, une carbonara qui fait revenir.
Le 27/09/2023 à 07:37
Personnel sympathique, serviable et professionnel. Meilleure qualité. Cuisine romaine typique. Excellent emplacement. Rendre
Le 23/09/2023 à 19:22
Excellent restaurant typique, situé dans une belle région, certains plats traditionnels romains ont des prix un peu au dessus de la moyenne, je fais notamment référence à la coda alla vaccinara, mais en général tout est bon, la gentillesse du personnel est absolument appréciable
Le 23/09/2023 à 04:09
Cela a l'air d'être un endroit charmant et peut-être que nous les avons surpris lors d'une mauvaise journée, mais honnêtement, c'est le pire plat de pâtes que j'ai jamais mangé de ma vie. Nous avons commandé le Cacio a Pepe et si je devais choisir un mot pour le décrire, c'était poudré. Pâtes très insuffisamment cuites (certainement pas al dente) et la sauce avait une texture horrible et très salée. Il semblait qu'ils avaient peut-être essayé de faire un roux, puis d'y ajouter le pecorino, etc., mais ils avaient eu le goût et l'impression que la farine n'avait pas été cuite du tout (s'ils s'étaient effectivement détournés de la recette traditionnelle et y avaient jeté de la farine). là!). Le service était bon, mais le plat était honnêtement si mauvais que nous venons de recevoir la facture et sommes allés dans un autre restaurant quelques portes plus loin. 2 étoiles parce que je crois que c'est un restaurant familial et je déteste me plaindre d'une entreprise indépendante, mais si vous avez pris la peine de lire jusqu'ici, ce n'était vraiment pas génial en termes de nourriture, de service et d'ambiance.
Le 20/09/2023 à 13:07
Nous y sommes allés mardi soir, un peu sceptiques, pensant qu'il était peut-être juste célèbre pour avoir participé à l'émission bourgeoise, mais vraiment pas ! Nous avons eu un apéritif composé de légumes grillés, de chicorée sautée, de tomates séchées, etc., ils étaient délicieux, évidemment la porchetta est arrivée, je pense la meilleure porchetta que j'ai jamais mangée de ma vie. Excellent! Pour les entrées, nous avons pris des tonnarelli cacio e pepe, d'une saveur et d'une onctuosité excellentes, des raviolis fourrés à la porchetta et assaisonnés de tomates cerises ; Je lui aurais donné une minute de cuisson supplémentaire mais incroyable ! Le tiramisu au biscuit surprise est aussi bon😃. Le garçon qui nous a servi était gentil et courtois, les propriétaires étaient très gentils. Cela vaut vraiment la peine d'essayer et d'y revenir, en voyant également la belle ville de Castel Gandolfo.
Le 11/09/2023 à 10:30
Dîner savoureux d'excellente qualité, nous avons mangé un tonnarello au fromage et au poivre, les raviolis à la porchetta et la tarte aux griottes.. le tout cuit à la perfection.. des portions généreuses et des ingrédients soigneusement choisis.. Je recommande à tout le monde d'y aller car la crème des tonnarelli et la garniture des raviolis sont inoubliables... la tarte aux griottes était vraiment délicieuse ! Numéro 1 👍 merci pour cette merveilleuse expérience
Le 09/09/2023 à 23:09
On mange très bien, des quantités vraiment généreuses et satisfaisantes. Excellent personnel, tous sympathiques et abordables. Une grande honnêteté également en recommandant la meilleure nourriture sans nécessairement nous vendre quelque chose juste pour gagner de l'argent. Bravo, nous étions contents !
Le 07/09/2023 à 20:37
Un peu décevant. Nous avons dîné un soir fin juin. Sièges un peu inconfortables (la table tremblait) et tables un peu trop rapprochées les unes des autres. Lors de la commande nous demandons une bruschetta à partager et un plat chacun. Peu de temps après, le serveur nous informe que la cuisine manque de pain pour faire des bruschetta. J'ai trouvé mon premier plat (pâtes cacio e pepe) sec et pas particulièrement bon. Le dessert n'est pas mal (tarallini et vin).
Le 05/09/2023 à 09:20
Lieu caractéristique qui propose une excellente cuisine romaine. Entrées exceptionnelles, avec des pâtes faites maison. Serveurs très gentils et gentils. Des prix honnêtes. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 02/09/2023 à 18:14
Situé le long de la rue principale de Castel Gandolfo, à côté d'une myriade de restaurants, nous avons été attirés par un menu traditionnel et la possibilité de manger de la porchetta. Excellent cacio e pepe et amatriciana. Il y a un air d’authenticité et de joie. Prix moyens et acceptables.
Le 29/08/2023 à 12:40
J'y vais lundi et ils me disent qu'ils sont fermés et ouverts mardi. J'y retourne aujourd'hui mardi et c'est à nouveau fermé. Il n'y a aucun panneau chr indiquant une fermeture pour vacances ou similaire. La page Web ne signale aucune fermeture. Non professionnel, je préviendrai les bourgeois
Le 29/08/2023 à 12:35
Eau dans une bouillotte : Vin rouge glacé imbuvable, on aurait dit du moût. Filet coriace et nerveux, ça ne ressemblait même pas à du filet. Chicorée sautée acceptable. Plus jamais de ma vie je n'aimerais savoir quels miracles ils ont déclenchés lors du départ de Borghèse.
Le 20/08/2023 à 23:21
Fraschetta typique, on y mange très bien. Nous revenons depuis 10 ans avec plaisir, la qualité et la gentillesse sont restées inchangées. Merci et à la prochaine fois.
Le 18/08/2023 à 23:38
Nous sommes venus ici intrigués par les bonnes notes d'Alessandro Borghese. Des votes que nous confirmons pleinement, l'un des meilleurs cacio e pepe que nous ayons jamais mangé (sinon le meilleur). La pappardelle au lièvre était également délicieuse !!! L'apéritif Taglière Papale était très riche et avec de nombreux produits frais et locaux. Le tiramisu était spectaculaire (malheureusement j'ai oublié de prendre une photo). La redoutable amertume était délicieuse ! Le rapport qualité/prix est très correct et les portions sont copieuses. Nous le recommanderons certainement et reviendrons la prochaine fois ! Je vote TIES !! 😀
Le 18/08/2023 à 17:04
Tout d'abord je voudrais souligner la courtoisie, le professionnalisme et la gentillesse des serveurs. Quant à la gastronomie, elle reflète fidèlement la tradition romaine avec des plats typiques, où l'innovation laisse également une marque plus que positive. A besoin d'une autre visite pour goûter d'autres plats....
Le 18/08/2023 à 11:26
J'y suis allé parce que j'ai gagné le concours des 4 restaurants. L'endroit est très caractéristique et les serveurs sont très gentils et gentils, mais la qualité ne reflète pas le prix. Nous avons commandé des tonnarelli carbonara : elles étaient trop salées et les pâtes étaient crues.
Le 14/08/2023 à 12:16
Je suis allé dîner pour essayer cette fraschetta car elle avait remporté le salon des 4 restaurants. Personnel très gentil qui a pris des mesures pour ajouter une table pour nous. Plats excellents et produits de qualité. Atosticini d'agneau commandé avec des doigts grillés et jeté dans la bouche. Tout est vraiment excellent.
Le 13/08/2023 à 13:11
Endroit agréable et accueillant dans le centre historique de Castel Gandolfo. Des plats étonnants avec une saveur authentique et unique, les gars vraiment serviables et sympathiques. La porchetta est fortement recommandée !
Le 08/08/2023 à 05:45
Délicieuses charcuteries et fromages locaux, ainsi que des entrées typiques de la tradition romaine. Personnel très gentil et prix vraiment bas pour être assis avec vue sur le palais papal. Bien joué!
Le 28/07/2023 à 23:31
La nourriture était incroyable. J'ai eu une côtelette d'agneau et c'était l'un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé. RECOMMANDE FORTEMENT
Le 28/07/2023 à 18:49
Ici L.A. Fraschetta. Plats savoureux et copieux. Le lieu et l'espace extérieur dans la rue du village sont mignons, très caractéristiques. A quelques mètres, vous pourrez profiter d'une vue spectaculaire sur le lac. Le point fort est le service. Vous vous sentez chez vous. Allez Rome !!
Le 16/07/2023 à 19:19
Un petit endroit historique, avec de nombreux sièges à l'intérieur et à l'extérieur. Nous avons été accueillis de manière très sympathique et même si nous n'avions pas réservé, ils nous ont immédiatement trouvé une table. La Fraschetta propose de nombreux plats typiquement romains, il y a très peu de réinterprétations. C'est un repas fabuleux, je recommande particulièrement les raviolis à la porchetta. Les viandes sont également bonnes. Prix corrects malgré la situation centrale.
Le 03/07/2023 à 23:48
Je ne m'y attendais pas pour la nomination que cela apporte, absolument pas une soirée. Le lieu est très caractéristique, je connais les autres lieux qui y sont adjacents. Les serveurs étaient gentils, mais c'est dommage qu'ils aient tout raté avec ma table, les premiers plats sont sortis avec l'entrée, mon dîner était maintenant compromis, j'ai dû manger vite pour ne pas laisser la nourriture refroidir. Au lieu de reprendre immédiatement les premiers, vu l'erreur, ils m'ont demandé si c'était un problème (une question qu'il ne fallait absolument pas poser pour ne pas mettre le client mal à l'aise). Les pâtes al dente c'est bien, le type de pâtes choisi reste plus dur, mais un plat était vraiment trop cru. L'apéritif était cependant complètement recouvert d'épices, en trop grande quantité, couvrant la saveur des légumes. Je pense que ce n'est pas toujours comme ça, c'est dommage de ne pas avoir attrapé la soirée, mais même pas un café offert pour un mauvais service depuis qu'on l'a signalé, meh. Je ne reviendrai absolument pas et je ne ferai pas de bonne publicité.
Le 03/07/2023 à 19:34
Je ne me souviens pas de ce que Borghèse a ajouté à l'addition, mais pour une fraschetta, les prix sont élevés. (Payé un sachet de quelques tranches de pain 6€) D'une manière générale, nous avons bien mangé (les pâtes carbonara et amatriciana étaient très bonnes, même si les premières étaient légèrement salées et un peu en retard en cuisine) mais rien qu'on ne puisse manger à moindre coût dans autant d'endroits dans les châteaux : un honte. ps : Excellent service de la part des gars, sympathiques et polis.
Le 30/06/2023 à 22:17
Excellent emplacement avec tables extérieures dans la rue centrale du village. Service ponctuel et agréable. Porchetta et mozzarella de bufflonne de haute qualité. Nous avons pris une carbonara et un cacio e pepe... bon... ni plus ni moins que ce à quoi on s'attend dans ces régions... J'ai essayé la queue, bien cuite mais avec trop de tomate qui recouvrait un peu la viande. La tarte aux griottes accompagnée d'un verre de Romanella a également satisfait madame. La cuenta n'est pas exactement un plat mais dans l'ensemble, cela valait le dîner.
Le 29/06/2023 à 15:31
Nous avons choisi cette branche par cœur alors que nous remontions de Sorrente vers Saturnia. Quelle émotion ! Un des meilleurs déjeuners de ma vie, pour la qualité, la courtoisie et l'amabilité du personnel. A la dernière bouchée des tagliatelles avec queue j'ai eu envie de pleurer. Déplacé. Le vin? Un poème. Je prends encore une semaine de congé pour rester ici et goûter tout le menu ❤️❤️❤️❤️ P.s. : merci #AlessandroBorghese P.s.² merci Mauretto mip pour l'idée, c'était l'arrêt parfait jusqu'à la prochaine destination !
Le 27/06/2023 à 15:34
Nous avons été attirés par la foule de clients, et pour une fois, le choix était le bon ! Service très rapide et courtois (malgré le complet), plats très bons et résolument fait maison. Prix normaux. A noter le cacio e pepe, stratosphérique ! Note plus que positive : il existe de nombreux plats végétariens
Le 24/06/2023 à 16:29
Une vraie déception... J'avais confiance dans le fait que cette fraschetta avait remporté 4 restaurants et je m'attendais à une cuisine de qualité. Rien de tout cela : des entrées salées et de mauvaise qualité, ainsi que des boulettes de viande jusqu'au dessert imprésentable.
Le 14/06/2023 à 09:33
Je ne le recommande pas, Nous avons commandé un plat de lasagnes, il est venu chauffé au micro-ondes, et nous ne savons pas depuis combien de jours il a été préparé, mais nous avons trouvé du papier d'aluminium dans le plat.. comme c'est dégoûtant, et le serveur l'a justifié de manière irrespectueuse. , ce n'est pas professionnel pour rien . Et l'autre plat était des pâtes cacio e pepe.. le fromage était si mauvais que j'ai vomi après l'avoir mangé Ce fut une très mauvaise expérience, je n'y retournerai jamais.
Le 13/06/2023 à 18:12
J'ai eu le plaisir de visiter ce superbe restaurant il y a quelques jours avec des amis et un guide. Je ne suis pas un expert en arts culinaires, mais ce que nous avons eu droit, ce sont des œuvres d'art. Une véritable symphonie de saveurs et une fusion de combinaisons culinaires. Je pensais qu'on ne se lassait pas des entrées, mais ici c'est complètement différent, et le plat principal de dinde est une poésie qui fond dans la bouche. Une serveuse très sympathique et vivante, un accueil personnalisé du propriétaire. Et aussi l'emplacement à Castel Gandolfo au bord du lac. Si jamais j'ai l'occasion de visiter Rome à nouveau, j'y retournerai certainement. Je recommande vivement
Le 12/06/2023 à 14:08
La taverne est située dans la rue centrale de Castel Gandolfo, une rue pleine de restaurants située juste en face de l'entrée du palais pontifical et des jardins du Vatican. Il y a la possibilité de manger à l'extérieur sous des parasols ou dans la petite mais très belle salle intérieure. Objectivement, manger dehors n'est pas très recommandé étant donné qu'il y a beaucoup de pigeons qui voltigent d'un côté à l'autre laissant des souvenirs désagréables...Nous avons opté pour la salle intérieure et avons commandé deux entrées très assaisonnées mais tout aussi savoureuses comme pappardelle alla lièvre et raviolis farcis à la porchetta, pour le deuxième plat un délicieux poulet chasseur et également une queue de bœuf, pour le dessert deux bons semifreddos qui ressemblaient en fait plutôt à des cheesecakes, l'un aux amandes et à l'orange et l'autre au chocolat et à la pistache. Le service était vraiment très gentil et tout aussi rapide, bravo. Le rapport qualité/prix est définitivement positif.
Le 11/06/2023 à 20:16
Mais que dire... chaque plat est une symphonie. Des entrées excellentes, un délicieux vin de la maison, des carbonara et des gricia alléchantes... il ne vous reste plus qu'à vous mettre à table. P.S. Pas le moindre le service, des gars gentils et accueillants même avec des demandes. Je compte? Bien moins qu’on pourrait le penser étant donné la quantité qu’il mange.
Le 10/06/2023 à 20:00
Nourriture excellente, serveurs serviables et rapides. Cependant, nous n'avons pas aimé devoir quitter la table pour le second tour. Cela fait, il ne nous a même pas laissé le temps de demander des amers et du café après le dessert.
Le 02/06/2023 à 09:27
Nous nous sommes arrêtés ici pour le déjeuner, tout ce que nous avons commandé était très savoureux et frais. Les portions sont grandes. Le personnel est très rapide et accueillant. Propre même si nous étions dehors. Nous avons aimé. Je recommande cet endroit.
Le 27/05/2023 à 15:00
Nous avons mangé dans ce lieu caractéristique de Castel Gandolfo. Excellente cuisine et personnel sympathique et agréable. La vraie surprise quand il s'agit de la facture. Le propriétaire ne m'a pas facturé les pâtes en sauce de l'enfant. C'est difficile de trouver des gens aussi honnêtes.
Le 26/05/2023 à 22:16
Rien de mieux que de cuisiner comme à la maison dans cet établissement familial. Chaque plat est préparé avec une véritable passion pour la bonne chère. Les accords restent simples avec une grande variété de plats de pâtes et de viande locaux authentiques. Bravo 🙌🙌🙌‼️
Le 19/05/2023 à 18:38
Ma sœur et moi nous sommes dit : essayons tous les restaurants de Castel Gandolfo... après notre premier dîner dans cet endroit, nous sommes venus ici tous les soirs... Je dirais qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter autre chose. Pétra et Alexa
Le 25/04/2023 à 17:50
Un lieu devenu célèbre grâce au programme des 4 restaurants quo qui a été pris d'assaut lors du long week-end du 25 avril. Je dis cela car le chaos et l’afflux de clients génèrent désorganisation et retards de service. Apéritif royal où tout est excellent, mais les entrées sont en retard de cuisson... c'est certainement dommage avec moins de monde le niveau des plats monte... ambiance informelle et conviviale ! Essayer
Le 24/04/2023 à 21:41
Excellent déjeuner, c'était un crescendo de bonté : nous avons pris les deux plateaux d'entrées, immenses et avec beaucoup d'excellentes choses ! Puis strozzapreti alla gricia aux artichauts, super bon ! Enfin les trois desserts, réalisés par eux, qu'ils ont eu : des beignets anisés, une tarte aux griottes et un super super tiramisu !!! Félicitations, ça valait vraiment le coup !!!
Le 15/04/2023 à 16:35
Je suis venu ici pour le déjeuner aujourd'hui et j'ai dégusté la soupe du jour, des lasagnes et des linguines à la queue de bœuf ainsi que du vin de la maison. Tout était délicieux et abordable et l'ambiance était parfaite. Merci également de nous avoir apporté notre sac avec tout notre argent et nos passeports ! Vous avez sauvé la situation !
Le 09/04/2023 à 19:19
Nous sommes venus manger pour Pâques dans ce restaurant renommé de Castel Gandolfo, nous avons choisi la deuxième équipe à 14h30 et nous avons commencé à manger après trois heures. Il y a eu un peu de chaos, mais c'est compréhensible puisque c'était le dimanche de Pâques. La nourriture, cependant, est excellente, une porchetta exquise (mais apportez le pain avec vous hein !) des entrées avec des pâtes faites maison (y a-t-il autre chose à dire ?!?!) un cochon de lait exceptionnel avec de l'artichaut romain traditionnel. Ça vaut vraiment le coup de réessayer un jour de semaine ;-)
Le 09/04/2023 à 08:32
D'accord
Le 06/04/2023 à 14:45
Tout simplement extraordinaire. Mon fiancé et moi avons eu un excellent repas et le personnel est très sympathique. Merci pour l'expérience. Nous vous le recommandons si vous êtes de passage à Castel Gandolfo
Le 11/03/2023 à 19:08
Une expérience formidable! Un lieu petit mais accueillant, intime mais informel, bref, à quoi devrait ressembler une fraschetta. L'offre culinaire est variée et toutes excellentes. Le personnel présent dans la salle nous a encouragés et conseillés. Informé!
Le 23/02/2023 à 14:28
Bel endroit, au centre de Marino. Des portions décemment généreuses, j'ai pris un cacio e pepe, le seul défaut était qu'il était tiède quand ils me l'ont apporté. Pour le reste, l'entrée et la porchetta étaient très bonnes. Informé!
Le 11/02/2023 à 23:00
Hosteria à deux pas du palais pontifical avec une excellente hospitalité et disponibilité. Petite adresse avec un alléchant comptoir de charcuterie et de fromages, lauréat du programme des 4 restaurants d'Alessandro Borghese... bien mérité. Plats délicieux et prix modestes. Deux entrées, deux entrées, un deuxième plat, 1 litre de vin et deux cafés 70 euros. Bien joué!!
Le 04/02/2023 à 16:51
Nourriture savoureuse et bon service. Accès facile pour les personnes handicapées
Le 30/01/2023 à 11:54
Un endroit vraiment magnifique, qui reflète vraiment une hosteria, à tel point qu'il est sorti vainqueur du programme d'Alessandro Borghese. Personnel sympathique et professionnel, comme nous n'avions pas réservé et que l'endroit était plein, ils nous ont trouvé une place en quelques minutes. La cuisine reflète les saveurs de la maison et la qualité des aliments est remarquable, des charcuteries aux fromages, du pain aux confitures. Félicitations pour les matières premières. Les plats reflètent la tradition et sont copieux. Les desserts typiques et le vin ne peuvent pas manquer. Le prix est plus qu'honnête et normal. Vous avez gagné deux nouveaux clients très fidèles.
Le 29/01/2023 à 21:44
Aujourd'hui, c'était un déjeuner classique avec la belle-famille. Et nous avons décidé d'essayer la célèbre fraschetta de Castel Gandolfo, la cuisine romaine. Nous étions satisfaits. Le personnel était courtois et rapide. Les entrées sont copieuses et délicieuses 😋. Entre le premier et le deuxième plats....🤤 vous mangez très bien.
Le 22/01/2023 à 14:05
Endroit très très sympa, dans le cadre d'un village vraiment agréable ! La cuisine est excellente : un beau cacio e pepe, les tripes d'exception. L'apéritif de délicieuses charcuteries, la queue de bœuf vraiment bonne. Je ne donne pas 5 étoiles car ils ont un peu péché sur le service, même s'ils ont été très gentils et accueillants, mais rien d'irréparable.
Le 16/01/2023 à 17:30
C'était un peu une surprise, mais mes attentes étaient peut-être très élevées. Un cacio e pepe qui selon moi mériterait d'être revisité car il est très très sec et très salé. En fait, certaines personnes ne pouvaient pas en manger. Bonne viande tranchée à part le jambon. Je n'y retournerais pas.
Le 15/01/2023 à 09:46
Nous avons découvert cet endroit grâce au programme 4 restaurants. Ce fut une expérience gastronomique et sensorielle. Les propriétaires et tous les collaborateurs sont d'une gentillesse unique, on a l'impression d'être en famille. Des portions généreuses et tout de premier choix. Pâtes fraîches et leur production. Le prix du dîner était plus que raisonnable et nous y retournerons certainement.
Le 14/01/2023 à 22:14
La nourriture et le cadre très appréciés. Les entrées sont nombreuses. Melle exquise avec scamorza et pappardella avec sauce aux truffes. Le tiramisu est également bon. Avec beaucoup de monde, le service pourrait être amélioré. Mieux vaut manger dans les chambres que dans le Corso.
Le 07/01/2023 à 20:28
En rentrant chez nous, nous avons décidé de nous arrêter pour déjeuner ici, également encouragés par la renommée de 4 restaurants. Personnel sympathique et très serviable. Nous avons J'ai pris 3 carbonaras très savoureuses... peut-être l'eau de cuisson ou le pecorino trop savoureux... mais nous avons eu du mal à les finir. J'avais des attentes très élevées et j'ai été déçu à ma grande déception.
Le 07/01/2023 à 19:57
On s'attable pour l'apéritif, après avoir commandé un plateau à 18 euros + 1 coca + 1 bière 0,5 on découvre que du pain et de l'eau ont été ajoutés à l'addition au prix de 6,50 euros. Total 34 euros. Certainement cher pour un apéritif dans une fraschetta.
Le 07/01/2023 à 14:46
Je n'essaie généralement pas les endroits qui ont participé à des émissions de télévision car ils sont souvent surestimés pour des raisons d'audience. Mais cette fois, j'ai changé d'avis : excellente qualité, personnel sympathique et attentionné. Une véritable atmosphère chaleureuse sans vous mettre à l'aise. Vin maison de qualité
Le 06/01/2023 à 20:16
Sans la disparition de notre commande, tout aurait été parfait. Les pâtes faites maison rehaussent considérablement le niveau des plats. Tout le personnel délicieux et compétent. Hautement recommandé.
Le 03/01/2023 à 22:12
Sans infamie et sans éloge. Service correct. Bonne entrée en quantité et en qualité avec des produits typiquement romains : la porchetta est excellente. Les entrées sont médiocres, notamment la carbonara est très savoureuse et le cacio est poivré et non crémeux. Compte ok.
Le 01/01/2023 à 14:27
Quand on fait les choses bien et avec tout son cœur, on ne se trompe jamais. J'étais terrifié à l'idée que le fait qu'il soit le gagnant de 4 restaurants serait dissuasif et plutôt... L'un des meilleurs choix. L'endroit est chaleureux, accueillant, bien entretenu et propre. Le service est ponctuel, courtois, très gentil même quand on vous dit qu'il faut attendre pour avoir une table... Et attendez, ça vaut le coup. La nourriture, eh bien, que dire, nous avons pris un plateau papal et une carbonara avec des brochettes et des chicorées sautées. L'immense planche à découper avec toutes les bonnes choses. La porchetta a fondu dans la bouche. Ma fille avait une carbonara d'une valeur de 10 ou plutôt DIESCIIII comme dit Borghese. Le bacon était dégoûtant ! Parfaitement crémeux, des grains de poivre et tout cela avec du tonnarello. Une chose exceptionnelle. Les arrosticini et la chicorée sont également bonnes. Le vin de la maison a apporté la touche finale. Nous serons de retour dès que possible!!! Très bien et très gentil à tous
Le 31/12/2022 à 21:56
Les meilleures pâtes que nous ayons mangées lors de notre voyage en Italie. Excellent personnel et ambiance conviviale.
Le 28/12/2022 à 20:19
Nous sommes arrivés à 12h30 personne ne s'est assis à l'intérieur et il n'y avait déjà plus de place à l'intérieur mais peu importe... ‼️ Nous nous sommes assis dehors. Service médiocre et après avoir demandé 2 bières à 0,50 nous avons eu 2 bières à 0,30... nos tentatives ont été vaines pour nous faire comprendre que nous voulions 2 bières d'un demi-litre mais au moment de payer ils ont bien compris quoi nous facturer ... de la série tu es là ou tu es... nous avons payé 2 bières demi-litre ce qui ne me semble pas juste de se moquer juste pour avoir participé aux 4 restaurants et avoir gagné... l'honnêteté passe toujours en premier lieu... le client devrait toujours avoir raison mais dans ce cas je ne pense pas 😜
Le 27/12/2022 à 19:44
Je ne laisse jamais d'avis sauf s'ils sont totalement positifs. Cuisine excellente, lieu délicieux, service de taverne classique, dynamique et ponctuel. Apéritif avec plateau incontournable, très bonne porchetta, nous avons eu 3 entrées différentes, toutes les 3 excellentes. Un tiramisu vraiment délicieux, bref, vraiment un déjeuner qui vous laisse satisfait et heureux. J'ai envie de discréditer complètement les autres (rares et rares) critiques négatives qui n'ont peut-être pas grand-chose à voir avec le concept de fraschetta, notamment en ce qui concerne le service. On reviendra certainement :)
Le 26/12/2022 à 21:44
MAUVAIS: Nous arrivons et le sympathique serveur nous met à l'aise... nous commandons des boulettes romaines qui arrivent froides...!! Nous étions 8 et nous mangions tous seuls car toutes les 10 minutes un plat arrivait !!! Vous commandez du pain et ils oublient de l'apporter. Je demande si les boulettes de viande étaient épicées et ils répondent non. Je demande poliment une cuillère et une assiette arrive au bout de 10 minutes. Ils m'apportent des raviolis fourrés à la morue et aux pois chiches avec des tomates cerises, des olives et des câpres pleines de vinaigre. non comestible.... : un compliment au chef, mettez les câpres dans du sel, pas dans du vinaigre.... Les accompagnements arrivent à la fin après avoir fini de manger et la réponse a été que les pommes de terre étaient exprimées... (jamais entendu parler)... La facture était trop élevée pour ce que nous avons mangé. À ce stade, je peux penser que : Soit Borghèse est arrivé chargé de vin rouge, soit....... Je vous laisse les conclusions... J'ai filmé de nombreuses nouvelles mais jamais comme celle-ci... Je n'ai pas l'habitude d'écrire sur Mauvaises critiques mais nous y sommes ce soir vraiment mauvais... ILS M'ONT FAIT PAYER LE PAIN………
Le 23/12/2022 à 15:15
Bon restaurant dans la rue principale de Castel Gandolfo. Nourriture délicieuse et personnel très hot. Recommander.
Le 27/11/2022 à 22:05
Accueil chaleureux, disponibilité, gentillesse et professionnalisme... autant de caractéristiques plus que appropriées pour décrire notre soirée... Excellente nourriture, entrées et premiers plats fabuleux mais le cacio e pepe mérite vraiment des éloges. Malheureusement, nous n'avons pas pu goûter les seconds plats mais nous nous sommes promis de revenir bientôt. ❤️
Le 04/11/2022 à 18:39
Nous sommes allés déjeuner il y a quelques jours, profitant du temps doux. Que dire, nous recommandons vivement !!! Personnel super sympathique, serviable et gentil, nourriture délicieuse et de qualité. Nous avons pris un plateau papal et deux entrées, une pappardella au sanglier et des raviolis à la porchetta, aux tomates cerises et au pecorino. Pour finir, tiramisu et café. Tout est super exquis !!!! Hautement recommandé!!!!
Le 30/10/2022 à 22:59
Situé dans la rue principale de Castel Gandolfo avec d'autres lieux proposant plus ou moins la même offre. J'ai dîné dehors car la température le permet encore mais l'endroit à l'intérieur est décidément petit. Réservation fortement conseillée !!!! Personnel sympathique et service assez rapide. Proposition de cuisine romaine classique exécutée de manière assez fidèle. Plats savoureux et portions généreuses. Le rapport qualité, quantité et prix est clairement en défaveur de ce dernier, Un peu cher.
Le 18/10/2022 à 13:11
Très mauvais service !
Le 26/09/2022 à 11:54
Fantastique lieu, magique, dépaysant hors du commun et délicieux
Le 25/09/2022 à 17:53
Place au centre de Castel Gandolfo, tables internes et externes. Très petit mais confortable et propre. Personnel sympathique. L'assiette mixte, boulettes de viande et pommes de terre au four sont très bonnes. Le seul défaut était d'avoir apporté les seconds plats alors que nous n'avions pas encore fini l'entrée. Sans aucun doute, s’ils sont dégustés chauds, ils sont encore plus délicieux et les convives sont plus à l’aise. Pour le reste, aucune critique.
Le 22/09/2022 à 18:53
Terrasse agréable, cuisine de qualité, bel accueil
Le 18/09/2022 à 14:57
Beau restaurant plein de salles cachées et de reliques d’époques révolues. La cuisine est bonne même s'il manque quelques plats typiques à la carte, notamment les entrées traditionnelles romaines, que je m'attendais à trouver. Un peu cher mais à mon avis ça vaut quand même le détour.
Le 13/09/2022 à 20:02
J'ai envoyé 9 amis écossais dans ce restaurant. Le propriétaire était très désagréable et ne faisait que faire des blagues et des commentaires désagréables envers les Anglais. Ces amis viennent souvent en Italie et ont fréquenté d'autres restaurants de Castelgandolfo où ils ont été accueillis avec courtoisie et gentillesse. Peut-être qu'en gagnant 4 restaurants ça lui est monté à la tête ou peut-être que c'était juste une mauvaise journée mais cette fois zéro point pour l'accueil. Je n'enverrai certainement personne à cet endroit.
Le 11/09/2022 à 19:55
Plats bons mais très salés.
Le 10/09/2022 à 14:55
En arrivant à Castel Gandolfo sans réservation, nous avons mangé à merveille dans la meilleure Fraschetta de Castel Gandolfo !! Porchetta Divina, Gricia au goût paradisiaque. Superlatifs carbonara et arrosticini de mouton. J'aurais payé encore moins, mais même si nous avions récupéré la commande de pommes de terre, elles étaient quand même ajoutées à l'addition. Dommage que lorsque nous nous en sommes rendu compte, nous étions déjà à Albano Laziale !! 5€ perdus, considérons cela comme une sorte de pourboire ! Peut-être la prochaine fois, pensez cependant à retirer de l'addition les plats non servis.
Le 06/09/2022 à 21:03
Le restaurant avait l'air sympa, mais le service était très médiocre. Les serveurs n'étaient que des enfants qui n'avaient aucune connaissance du service. Ils ont commis plusieurs erreurs en prenant les commandes et le propriétaire nous a quand même forcé à payer pour cela. N'y allez pas !
Le 06/09/2022 à 09:07
Même s'il était 20h30 et que nous étions une famille de 4 personnes avec 2 enfants, le propriétaire nous a dit qu'il n'était pas possible de dîner car nous étions trop fatigués après une journée de travail !!! Pourtant, en notre présence il a fait une réservation pour un groupe, par téléphone.....peut-être qu'avoir gagné un épisode de 4 restaurants leur est un peu monté à la tête ?? C'est précisément pour cette raison que nous étions curieux de goûter leurs délices... mais vu la manière dont nous avons été liquidés... de notre part un zéro faute pour le service !!! Nous ne reviendrons certainement pas !
Le 01/09/2022 à 23:16
Excellente hosteria.... Pénalisé un peu par l'emplacement (en plein milieu d'autres restaurants et dans une rue étroite). Les plats sont copieux et de bonne qualité. La seule chose que je n'ai pas aimé, ce sont les verres trop petits et le fait qu'ils n'en fournissent qu'un par personne même si vous commandez de l'eau et du vin.
Le 24/08/2022 à 22:58
FANTASTIQUE! Véritable cuisine romaine, dans un contexte magique, ils vous font sentir comme chez vous et comme membre de la famille, une porchetta alléchante, des produits de haute qualité, ils utilisent du pecorino romano affiné, idéal également pour les intolérants au lactose. J'y suis allé déjeuner en revenant de vacances en Turquie. Je recommande également de récupérer certains produits et de les rapporter à la maison. Certainement un arrêt obligatoire à chaque fois que je viens à Rome, ça vaut vraiment le coup ! Merci de nous avoir permis de passer un déjeuner incroyable !
Le 21/08/2022 à 12:28
Des plats exquis avec un excellent rapport qualité/prix. Des plats à base de délicieux cèpes, aux arômes et saveurs clairs, décisifs et de qualité. Je dois remercier mon amie Paola qui m'a fait découvrir cet endroit... J'ai vraiment apprécié de pouvoir manger dans les rues du charmant Castel Gandolfo ! Centre historique fantastique! Je reviendrai à coup sûr. La cuisinière Angela est très bonne et courtoise.
Le 19/08/2022 à 20:01
Tous des produits de très bonne qualité, à partir du plateau du pape, carbonara, cacio e pepe, en passant par la porchetta, que puis-je dire spectaculaire, personnel très gentil et sympathique, le seul défaut était qu'il manquait certains plats dans le menu, j'espère c'était un hasard sinon c'est pratique de faire un menu du jour et de ne pas proposer de plats qui n'y sont pas. Cependant, à part cela, tout était très bon et fortement recommandé.
Le 17/08/2022 à 20:54
Un restaurant que je recommande si vous êtes dans la région des Castelli Romani et que vous avez assez d'appétit. La carte est très simple et parfois même restrictive, les prix sont moyens. Le service est très rapide et parfois impeccable, même si aujourd'hui ils ont oublié un plat à cause d'une erreur d'un jeune serveur, une fois qu'il l'a signalé, il nous a été apporté au bout de 2 minutes exactement. Cependant, je ne viendrais pas de loin pour l'essayer, même s'il est lauréat de 4 restaurants.
Le 14/08/2022 à 19:42
Dans la rue principale de Castel Gandolfo, à quelques pas du Palais des Papes, nous avons mangé dans cette typique Fraschetta dei Castelli Romani. De nombreuses tables extérieures le long de la rue où l'on peut manger mais aussi regarder les gens passer. Très bons plats traditionnels. Les raviolis fourrés à la porchetta étaient TOP.
Le 02/08/2022 à 21:54
L'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé, ainsi que l'un des plus beaux compte tenu de sa proximité avec le lac Castel Gandolfo. Que dire, il n'a pas gagné 4 Restaurants par hasard. Angela, la propriétaire, est serviable et sympathique, comme tout son personnel. Le souci du détail et l’attention portée au client sont sans précédent. La qualité de la nourriture est absolument élevée, vous pouvez voir que derrière les fourneaux il n'y a pas qu'un simple chef, mais une personne qui sait perpétuer les traditions romaines et du Latium. Des portions généreuses et des prix encore inférieurs à la moyenne. Si vous visitez les Châteaux, vous devez absolument passer par ici, ne pas le faire serait un sacrilège !
Le 29/07/2022 à 19:59
Et me voilà poussé par la curiosité et depuis 4 restaurants je suis allé dîner avec ma famille dans cet endroit magnifique et insouciant. Je souligne insouciant. La gentillesse et la gentillesse du personnel ont dépassé mes attentes. J'ai été bien recommandé et j'ai trouvé une nourriture de haute qualité. Les charcuteries et la porchetta d'Ariccia sur l'assiette sont excellentes. Les premiers plats étaient excellents, nous avons mangé des raviolis, de la carbonara et de l'amatriciana. L'agneau est délicieux. Je vous conseille de réserver le lieu car il est très demandé, en tout cas ils font le maximum pour accueillir même ceux qui n'ont pas réservé. Que puis-je dire, je reviendrai certainement mais cette fois je réserverai.
Le 22/07/2022 à 09:07
J'ai lu dans les différentes critiques que la carbonara était incroyable. Intrigué, j'ai pris la carbonara, le bacon avait un goût rance. L'entrée de maison normale, de qualité moyenne. Les tripes de mon partenaire étaient bonnes. Les serveurs et le personnel en général étaient très sympathiques et polis. Prix un peu élevé. J'aurais pu donner une étoile de plus sans la carbonara rance.
Le 12/07/2022 à 13:59
J'ai eu un fantastique antipasti végétarien pour le déjeuner. Service rapide mais ne répondant pas exactement à la demande pour ce que j'ai demandé.
Le 04/07/2022 à 21:49
J'y suis allé deux fois en famille, la première fois j'ai très bien mangé, rien à dire... la deuxième fois cependant les premiers plats arrivaient les uns toutes les 10 minutes les uns des autres et les tonnarelli cacio e pepe étaient trop cuits et dégueulasses ! brochettes et pommes de terre au four... tout était froid, (eh bien ! disons que ça peut arriver) mais ce qui m'a le plus dérangé c'est le service, car les serveurs ne font que vous presser de finir de manger, donc vous les libérez à table, on a pratiquement mangé avec l'entonnoir…..et puis tu payes trop cher ! Je ne pense pas que nous y retournerons
Le 26/06/2022 à 14:08
A répéter...
Le 13/06/2022 à 12:36
Un endroit vraiment sympa et caractéristique, situé au centre de la rue principale. Un lieu convivial mais de qualité à la fois. Personnel attentif, sympathique, poli et rapide ! Blagues et respect vont de pair ! Vous pouvez réserver ou vous arrêter et demander si, par hasard, il y a de la place. Très bonne cuisine, de l'entrée au premier plat en passant par les seconds plats ! Le cacio e pepe est bon et les sautés à la romaine sont superlatifs ! Des prix moyens mais qui s'ajustent bien avec le rapport qualité/quantité/prix. Nous reviendrons et absolument recommandé !
Le 04/06/2022 à 17:28
Nous nous sommes arrêtés parce que le serveur était sympathique (et parce qu'il disait gagnant des 4 restaurants avec Alessandro Borghese) car je voulais manger la coda alla vaccinara (et dans cet endroit, ils la préparent toute l'année). Nous avons mangé le très bon Tonnarelli Cacio e Pepe, puis la très délicieuse Coda alla Vaccinara, et l'Abbacchio Scottadito, avec un vin rouge maison, qui s'est dégusté comme un plaisir !! (Les tagliatelles aux champignons, truffes et saltimbocca sont également bonnes) Nous avons passé une merveilleuse soirée, avec le propriétaire et les serveuses très sympathiques. (il nous a également offert 3 biscuits et une goutte de vin de première pression. je vous conseille
Le 01/06/2022 à 20:13
Merveilleux endroit pour manger et profiter !
Le 20/05/2022 à 15:12
La nourriture est bonne et le personnel est gentil.
Le 15/05/2022 à 09:29
Super
Le 25/04/2022 à 01:20
J'y suis allé 2 fois : la première fois j'étais très satisfait, mais la deuxième fois, quand j'ai essayé leur carbonara c'était quelque chose de sublime. Nous y avons mangé la meilleure carbonara de notre vie. Porchette supérieure. Le service est caractérisé par la convivialité : tous les gars parviennent à vous impliquer, à gagner en confiance et à vous mettre à l'aise, sans jamais aboutir à de l'impolitesse. J'y retournerai d'autres fois sans aucun doute.
Le 17/04/2022 à 21:58
Ma femme et moi étions ici parce que nous étions intrigués par l'épisode des 4 Ristoranti, remporté par cette très fraschetta. Que dire... un spectacle ! La meilleure porchetta que j'ai jamais mangée de ma vie, des charcuteries et des fromages fantastiques, puis les haricots aux couennes de porc, la saltimbocca... personnel extrêmement accessible, service rapide et attentionné.
Le 16/04/2022 à 09:27
Endroit typique et charmant... Vous pouvez ressentir toute l’histoire des Castelli Romani. Propriétaires et serveurs très gentils et d'une gentillesse unique ! Mais passons au protagoniste de la soirée : FOOD !!! Oh mon Dieu! Vous devez absolument prendre la planche à découper du Pape, vous recevrez une série de charcuteries, porchetta, couple, fromages qui rien qu'en regardant mmhhh !!!! Ensuite, nous avons mangé de belles et VRAIES pâtes carbonara. De toute ma vie, seules ma grand-mère et ma mère m'en ont confectionné une comme celle-ci, authentique, digne de son nom et de son histoire, avec un lard de très bon goût vieilli certainement en cave. Ensuite, nous aurions aimé manger les tripes, la queue de bœuf, mais nous étions rassasiés et nous nous sommes jetés sur les desserts... Beignets au vin et tarte aux griottes accompagnés d'une trempette à la Romanella. Un très bon Amaro dei Castelli et une Grappa. Malgré les belles portions généreuses, nous avons dépensé peu. Nous avons hâte de revenir dans la région et de passer à nouveau un bon dîner dans ce bel endroit avec son personnel qui, entre descente et plaisanterie romaine, sait rendre ses clients heureux.
Le 10/04/2022 à 16:34
Nous sommes allés à cet endroit pour un anniversaire. Bonnes entrées. Malheureusement, nous n'avons pas eu de chance avec les premiers. L'amatriciana était rance. La pappardelle de lièvre était sèche et avait un soupçon d'anchois. Malheureusement, les pourboires étaient anciens. La facture était très élevée pour ce que nous avons fait et ce que nous n'avons pas mangé.
Le 28/03/2022 à 01:30
Nous sommes allés manger ici après avoir regardé l'épisode de 4 restaurants avec Alessandro Borghese. L'endroit est très mignon et rustique. Cuisine bonne et traditionnelle. La carbonara est excellente, les desserts un peu moins. Hôtesse sympathique avec les clients sauf notre table, peut-être parce qu'il ne nous connaissait pas ?!
Le 12/03/2022 à 19:11
Sensationnel! Plateau d'entrées très riche, entrées vraiment excellentes. Nous avons eu les lasagnes et les pappardelles au lièvre, vraiment incroyablement bonnes. Le vin de la maison est également bon. Service rapide, serveurs absolument sympathiques. Rapport qualité prix correct (entrée, premiers plats, eau, vin et café environ 25 euros pièce)
Le 21/02/2022 à 14:58
Nous avons réservé samedi dernier à La Hosteria Fraschetta de père en fils. Ne voulant pas prendre les pâtes, ils m'ont proposé le steak de sanglier comme hors menu, ne l'ayant jamais mangé, j'ai tout de suite été intrigué. Précisons tout de suite que j'ai mangé du sanglier sous d'autres formes (ragoût, ragoût, saucisses), donc je le connais et je l'aime bien. Le plat qui arrivait était cependant un joli morceau de graisse attaché à un os, c'est-à-dire qu'il y avait très peu de viande, ou presque rien. Je m'attendais aussi à ce que la saveur soit un peu différente, je ne sais pas, peut-être plus distinctive aussi parce que le serveur m'a dit à juste titre qu'elle était plus forte mais que c'était comme manger un petit morceau de viande normale. Finalement j'ai demandé s'ils m'avaient effectivement amené du sanglier parce qu'à vrai dire j'en doutais, que sais-je peut-être qu'ils étaient confus, cela pourrait arriver à la place ils ont confirmé que c'était du sanglier et en plus ils m'ont dit que c'était normal pour moi d'avoir toute cette graisse. Je ne sais pas, peut-être que je ne suis pas un connaisseur de sangliers mais le fait est qu'on ne peut pas apporter à un client un morceau de viande où il n'y a que l'os avec seulement de la graisse car il faut chercher la viande avec une loupe.
Le 19/02/2022 à 16:26
Trouvez-nous par hasard. Cuisine vraiment excellente !! Le plateau du Pape est un incontournable !! Cuisine typiquement romaine avec un rapport qualité/prix vraiment excellent. Essayez les pappardelles au ragoût de lièvre ou les raviolis farcis à la porchetta !! Il est préférable de réserver, même si nous avons trouvé une place après une courte attente.
Le 26/12/2021 à 11:53
Un bel endroit. Eh bien, service.
Le 04/12/2021 à 19:45
Fraschetta bien placé dans l'ancien village de Castel Gandolfo, avec de nombreuses tables également à l'extérieur. Ils proposent une cuisine composée de divers plats tirés de la cuisine romaine et locale, associés à une bonne sélection de fromages et de charcuterie de qualité. C'est la deuxième fois que nous y mangeons, la première fois nous passons un très bon moment. A cette occasion, nous avons divisé le riche apéritif papal en trois, suivi d'un tonnarello au fromage et au poivre, d'une carbonara et d'une fettuccine de lièvre en blanc, toutes des pâtes faites maison, très assaisonnées et savoureuses, mais peut-être un peu salées. Nous avons ensuite pris une portion de cèpes, mais malheureusement ils avaient été assaisonnés avec trop de piment ce qui cachait leur saveur et les rendait presque immangeables. Le personnel est très gentil et serviable et nous a immédiatement accordé une réduction grâce au plat de cèpes. En tout cas, un endroit où l'on mange bien et où l'on reviendra.
Le 09/11/2021 à 17:04
nous avons déjeuné dimanche et même si le restaurant était surpeuplé, ils nous ont servi dans des délais parfaits et surtout avec un niveau de qualité très élevé. Les deux assiettes/entrées étaient excellentes excellents premiers plats tiramisu superlatif. même le vin de la maison est très respectable. Combinez-le avec une splendide promenade dans la ville surplombant le lac et vous passerez une merveilleuse journée. Félicitations !
Le 22/09/2021 à 16:50
En tant que lieu, cet endroit attire, car il est situé dans la rue principale de la ville, très caractéristique et pleine d'endroits pour manger à l'extérieur et un peu moins à l'intérieur. Les boulettes de viande n'étaient pas mauvaises mais le prix était un peu gonflé, tandis que la porchetta en entrée est presque excessive en termes de portions. Bon mais pas excellent, longues attentes et service peu attentif.
Le 11/09/2021 à 10:25
Nous sommes tombés sur cette hosteria par hasard, nous avons lu le menu sur le set de table posé sur les tables et avons été intrigués par la proposition. Personnel sympathique, poli et super efficace, nous avons mangé d'excellents plats traditionnels, accompagnés d'un bon vin local. Des plats savoureux, savoureux et bien cuisinés présentés de manière rustique comme on l'attend d'une hosteria. La facture était honnête et conforme à la quantité mangée. Hautement recommandé
Le 31/08/2021 à 17:58
Un déjeuner exceptionnel entre amis. Intrigués par les plats que nous avons vus sur les tables nous décidons de déjeuner dans ce restaurant. Nous avons eu les deux types de planches à découper et les deux étaient exceptionnelles. Ma gricia était très bonne et al dente comme je la préfère. Terminer le tiramisu que je pensais express était une conclusion parfaite. La facture était honnête. Je vous conseille.
Le 22/08/2021 à 18:05
Nous y étions pour la deuxième fois après un an et tout est toujours bon, bien préparé et avec d'excellents ingrédients. Parmi les plats commandés, une carbonara réalisée à la perfection. Vous êtes servis rapidement et avec courtoisie. Les prix ne sont pas bas mais ils correspondent à ceux de la région et la qualité est garantie. Pensez à réserver votre table car vous risquez de ne pas trouver de place.
Le 22/08/2021 à 10:53
Une très bonne nourriture! Sympathie et bonne nourriture! très bel endroit
Le 16/08/2021 à 22:38
Trouvez un autre endroit. Peut-être un jour de congé. Nous étions un groupe de 4 adultes et 3 jeunes enfants. Ce n'est pas facile ni pour les invités ni pour les hôtes, mais le service faisait au mieux défaut. La carbonara était bonne et le cacio pepe avait l'air sympa. 2 des 4 adultes ont commandé des raviolis et ces plats ont été oubliés. Nous avons même interrogé le serveur à leur sujet et il a dit qu'ils allaient sortir immédiatement. Après encore une demi-heure après que tout le monde ait fini, on nous a dit qu'il y avait une erreur et qu'ils seraient immédiatement éliminés. Si vous avez déjà dîné avec des enfants, vous comprendrez à quel point rester assis patiemment pendant une demi-heure peut être tout à fait impossible. De plus, les pâtes elles-mêmes étaient sèches et loin d'être exceptionnelles. J'ajouterais que j'étais le seul Américain dans un groupe d'Italiens, et il ne s'agissait pas de m'attendre au même style de service qu'aux États-Unis. C'était mauvais à tous points de vue. Je suis sûr que l'expérience globale aurait pu être bien meilleure avec un peu plus de soin et d'attention, et que la nourriture aurait été meilleure si elle n'avait pas été précipitée. Peut-être un jour de congé, mais nous avons eu le sentiment que nous étions un inconvénient au lieu d'être des invités.
Le 10/08/2021 à 20:25
Plats typiques très savoureux dans un contexte romain suggestif
Le 31/07/2021 à 01:17
Tentez la porcheta😍
Le 03/05/2021 à 22:23
Haut Amatriciana
Le 21/10/2020 à 22:08
Belle expérience dans ce petit quartier désormais également célèbre pour le programme des 4 Restaurants. Nous avons mangé une entrée Papale qui est également excellente pour 3/4 personnes : la porchetta était excellente mais aussi les fromages. nous avons donc dégusté une belle gricia épicée et savoureuse. enfin, des brochettes et des haricots aux couennes de porc. le tout excellent et savoureux : accompagné également d'excellents pains et vins des châteaux. L'endroit est un peu petit mais propre et bien entretenu : malheureusement il pleuvait dehors. service gentil, amical et rapide. prix un peu au dessus de la moyenne des soi-disant Fraschette.
Le 12/08/2020 à 01:16
Je suis venu avec un groupe d'amis après avoir vu le spectacle les quatre tavernes et je dois dire que je m'attendais à un peu mieux... L'entrée mixte était très bonne, la carbonara l'était un peu moins qui était excessivement salée, à la limite du comestible, dommage car elle aurait été très bonne avec la bonne quantité de sel. Les brochettes et le steak étaient un peu durs, même si la viande était cuite saignante. Les légumes cuisinés et le tiramisu sont excellents. On nous a proposé un bitter à la fin du repas. L'emplacement extérieur était très agréable et les serveurs étaient sympathiques. Facture 25 € remise pièce (si paiement en espèces) J'y retournerais.
Le 04/08/2020 à 14:28
Repas de base trop chers avec un service médiocre
Le 29/03/2020 à 01:30
Nourriture délicieuse à un prix correct malgré le fait d'être dans la rue la plus touristique du village ! Cet endroit était rempli de locaux prenant un déjeuner tardif lorsque nous nous sommes arrêtés et il y a une raison pour laquelle il est populaire parmi les habitants et les touristes : les pâtes faites à la main. Nous avons partagé une bruschetta sur du gros pain épais. Mon mari avait un cacio e Pepe crémeux et j'avais le plat du jour, leur lasagne à la viande al forno. Nous étions tous les deux satisfaits de la nourriture. Seul bémol : pain servi après le repas et emplacement exigu, il faudra donc se lever quand d'autres veulent aller et venir.
Le 16/10/2019 à 22:05
Bonne nourriture
Le 07/05/2019 à 19:10
J'ai eu un panini porchatta à 5 $ et de la bière pour aller le prendre au bord du lac. Ils nous ont beaucoup de viande. Le la viande est délicieuse et le pain est frais et moelleux. Nous avons passé un bon moment
Le 15/02/2019 à 13:36
Aucune amabilités avec les touristes. Plats tres moyens . Plats servis en décalés sans aucune excuses. Ne surtout pas y aller. Il y a beaucoup mieux dans ce petit village...
Le 02/02/2019 à 05:49
Pittoresque et calme avec des boutiques et des cafés intéressants.
Le 12/12/2018 à 17:52
Pas mal pour un endroit aussi fréquenté par les touristes
Le 29/10/2018 à 10:15
Un merveilleux repas par une chaude soirée de printemps. Le propriétaire était si charmant, allant même jusqu'à aller chercher ses concurrents du restaurant voisin lorsque nos compétences italiennes minimales manquaient. Nous reviendrons lors de notre prochain voyage :)
Le 17/08/2018 à 15:50
Vous êtes bien assis, mais la nourriture n'est pas excellente. Bruschetta brûlée et pâtes aqueuses
Le 27/09/2017 à 14:51
Nourriture médiocre, mauvais service. J'ai posé une question parce que nous n'avons pas reçu de facture et seulement un décompte final. c'était comme si j'avais demandé je ne sais quoi. Impoli, impoli, impoli, jetant des couteaux par colère. Je veux dire relax mon pote, je veux seulement savoir comment 2+2=5
💬 Hôtel a 5mn de la plage mais doit être modernisé, lits avec sommier à ressort bruyant. Cuisine variée mais moyenne (viande sèche). Bon service, personnel sympa.
💬 J'adore cet endroit
💬 Restaurant self-service, excellent pour un déjeuner rapide, la nourriture est très bonne et le menu varie tous les jours
💬 Ce B&B est tout simplement fabuleux ! Il y a un beau jardin avec beaucoup de palmiers et d'arbres fruitiers. Les chambres sont grandes, propres et disposent de suffisamment d'espace de rangement. Pour le petit-déjeuner, il y a principalement des gâteaux fraîchement préparés et d'excellentes focaccias de Gianna ! Gianna et Nicola sont des hôtes adorables et, bien sûr, leur chien Paco rend également le séjour agréable. Nous avons déjà séjourné ici 2 fois et nous reviendrons à coup sûr !
💬 Excellent établissement avec une vue imprenable ! Un très bon établissement situé au début de la vieille ville. Possibilité de se garer gratuitement à proximité. Les chambres sont spacieuses et bien aménagées avec une petite terrasse donnant sur une immense terrasse. Sur le toit un somptueux petit-déjeuner vous sera présenté avec une vue imprenable sur le bord de mer. Idéal pour un séjour de quelques nuits si vous aimez la plage ou bien pour sillonner dans la région. Accueil chaleureux et attentionné.
💬 Commandé 2 pizzas, que dire, spectaculaires, à mon avis encore meilleures sur place car le transport leur fait perdre leur croustillant. Cependant, c'est toujours la meilleure pizza à emporter que j'ai essayée à Savone, ce qui n'est pas rien ! Fefo s'est également excusé pour un léger retard avec une boisson offerte, 5 étoiles pour le service et la gentillesse authentique et non superficielle. Je recommande fortement les plats à emporter chez Fefo!
💬 Contrairement aux photos pas de jardin ni de jacuzzi sinon calme manque une fenêtre dans la chambre principale de plus avec l éclairage de salle d opération pas facile de se sentir bien.
💬 Un délicieux repas et un service extrêmement à l’écoute, tous les plats nous ont été expliqués jusqu’au dessert (de l’italien en anglais ou français) Fleurs de courgettes en tempura farcies aux crevettes, assiette de poissons grillés de toutes sortes avec une salade verte, et boule rouge (j’ai oublié le nom…) en dessert Merci !
💬 Paola et son copain sont des gens tellement généreux et accueillants ! J'avais fait par erreur ma réservation en ligne pour le mauvais jour et ils m'avaient quand même laissé de la place dans leur bureau pour dormir, sinon j'aurais été sans abri cette nuit-là ! Ils se sont également efforcés de connaître chaque invité et se sont joints aux invités le soir pour partager leurs expériences et leurs connaissances locales. Il y a un grand supermarché à 1 minute à pied et un arrêt de bus à 2 minutes à pied qui vous emmène de haut en bas du côté gauche du lac (aussi bas que Desenzano et aussi haut que Riva del Garda, ce qui est pratique). Les chambres fournies étaient très spacieuses et propres et le jardin dispose d'un bel espace où vous pouvez vous asseoir. Vous êtes également invités à vous servir dans leur réfrigérateur, qui contenait du bacon, des œufs, du fromage, des saucisses, du pain, des yaourts, des pâtisseries, des gâteaux et bien d'autres aliments. Le rapport qualité/prix est excellent surtout si on le compare aux auberges qui vous factureraient tout autant mais vous devrez partager une chambre et ne recevrez pas de nourriture. C'est le meilleur endroit où j'ai séjourné jusqu'à présent au cours de mes voyages. J'ai été accueilli avec une grande hospitalité et un sens des soins qui va bien au-delà des fonctions d'un lieu d'hébergement. Merci beaucoup de m'avoir invité et bonne chance pour l'avenir xxx
💬 Espace cosy, très propre et confortable. Près de l'aéroport de Bergame BGY. Idéal pour un séjour rapide !