Restaurant 🇮🇹

Hostaria La Frasca Avis

📌 Via S. Paolo, 51, 41121 Modena - Italie

4.2 / 5

💬 479 Avis

Avis sur Hostaria La Frasca à Modena

Les avis

Les dernier avis sur Hostaria La Frasca à Modena

fabre.e

Le 06/05/2024 à 09:14

1 / 5

Situation absurde, jamais vu une telle impolitesse déjà évoquée par d'autres. Nous réservons pour 20h30, nous arrivons à 20h20 comme d'habitude et il se plaint ouvertement de notre retard !!! Il nie que nous soyons convenus de cette heure-là. Il dit qu'on mange ce qu'il a préparé, prétextant que le menu affiché dehors a 2 ans et n'est plus valable !!! Il insiste pour que nous prenions l'entrée dont il dispose, il ne nous dit ni premier ni deuxième plat. On essaie d'être disponible et conciliant mais il continue d'insister sur le starter. Il dit qu'il est seul et qu'il ne peut pas plaire à tout le monde, même s'il n'y a que 2 tables occupées. Il commence ouvertement à nous attaquer verbalement, nous décidons de partir et de le remercier quand même. À ce stade, il fulmine de manière inappropriée et offensante, tout en lui disant au revoir, je constate que jamais, depuis des années et des années de travail dans des restaurants et des établissements publics, je n'ai vu un tel comportement. Juste à l'extérieur, nous rencontrons des habitants qui nous parlent des problèmes de comportement bien connus de la dame et font également des observations sur les aspects d'hygiène et de propreté de la cuisine. Nous fréquentons Modène depuis des années, cet endroit (!!!) est une blessure de l'hospitalité modénaise.

daniele.o

Le 26/04/2024 à 22:54

5 / 5

Expérience passionnante! Votez 10

Andrea.r

Le 10/04/2024 à 17:04

4 / 5

L'amour au premier coup de fourchette !

ilot-bonheur.o

Le 07/04/2024 à 22:14

5 / 5

Une pépite à ne pas rater quand vous venez à Modene..❤️👍!!! Pas de chichis chez Ada seulement de l'authenticité...et d'une gentillesse qui nous fait chaud au cœur!!! Belle vie à elle

mario.i

Le 02/03/2024 à 12:03

5 / 5

J'ai passé une soirée dans ce lieu avec quelques collègues, c'était la première fois que j'y allais et je dois dire que ce n'est certainement pas le lieu classique normal mais un endroit où, selon la propriétaire (Ada), il faut se sentir chez soi. en fait, la nourriture est faite maison, abondante, fantastique et pas du tout artificielle, le vin strictement de la région est très bon mais la véritable attraction du lieu est Mme Ada qui a une très belle manière de recevoir les invités. Enfin et surtout, il faut dire qu'il se trouve également dans un lieu historique de Modène et comme il est très petit, il est nécessaire de réserver. Merci beaucoup Ada.

Laura.o

Le 01/01/2024 à 13:51

3 / 5

Tout va bien mais un peu cher

Giuseppe.o

Le 27/12/2023 à 11:05

5 / 5

Le dernier qui reste est le seul authentique.

Giuseppina.o

Le 25/12/2023 à 23:34

5 / 5

Magnifique expérience : excellente cuisine traditionnelle et hospitalité de Mme Ada. Félicitations !!!

Luigi.b

Le 17/12/2023 à 19:15

5 / 5

Si vous recherchez un menu avec des dizaines de plats, changez de destination. Si vous recherchez une expérience, c'est le bon choix. Mme Ada est plus unique que rare.

Filomena.a

Le 17/12/2023 à 14:49

5 / 5

La meilleure cuisine et la meilleure femme de la restauration. Expérience inoubliable et ce que je recommande! 🌹🙏💗

Terza.l

Le 02/12/2023 à 23:38

5 / 5

Ada sait comment vous traiter, faites confiance et vous serez récompensé

Alberto.a

Le 02/12/2023 à 21:26

5 / 5

Nous n'avons jamais été aussi bons, le propriétaire des lieux est très gentil et sympathique, VRAIE CUISINE DE MODÈNE !

Stefano.o

Le 12/11/2023 à 16:50

5 / 5

Expérience unique dans la ville de Modène ! Nourriture délicieuse, ambiance de folie. Merci Ada!

Gualtiero.i

Le 09/11/2023 à 11:31

5 / 5

Très bon restaurant, cuisine excellente et beaucoup de gentillesse. Nous serons de retour!

veronika.o

Le 01/11/2023 à 11:29

5 / 5

nous cherchions un restaurant où nous pourrions dîner, dans une ruelle nous sommes tombés sur ce petit restaurant italien maison, le propriétaire, qui y travaille depuis plus de 30 ans, était très agréable et voulait faire de notre soirée à Modène une expérience , et elle a vraiment aimé que ça réussisse. elle s'est très bien occupée de nous

Photo n°1 de l'avis de veronika.o fait le 01/11/2023 à 11:29 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de veronika.o fait le 01/11/2023 à 11:29 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Ciro.a

Le 30/10/2023 à 11:10

5 / 5

Tout ce que l'on ne s'attend pas à trouver lorsque l'on cherche un restaurant car on arrive d'un voyage d'affaires. Si vous êtes une personne capable d'interagir avec tout type de personnage hors des sentiers battus, coloré, exubérant et que vous êtes prêt à vivre une expérience forte, alors allez rendre visite à Ada, un tourbillon d'émotions contenu dans une petite dame qui dirige les lieux. depuis plus de 30 ans. J'aime penser que je me suis retrouvé au mauvais endroit au bon moment ou au bon endroit au mauvais moment, car ma soirée tranquille est devenue magique. j'ai très bien mangé

Michele.e

Le 16/10/2023 à 16:29

3 / 5

J'ai dîné avec un ami dans cet endroit il y a quelques semaines, puis je dois dire que les tortelloni à la ricotta et à la renette étaient très bons, une portion généreuse, 18 €, puis pour suivre nous avons eu une escalope milanaise et un jarret, puis la viande ici c'était très bon dans les deux cas, 20 € le plat, dommage que les deux soient très salés, beaucoup. La dame est très gentille même si par moment je pensais qu'elle était sérieuse à cause de ses déclarations et blagues mais j'ai toujours pensé qu'elle jouait, et je le crois toujours. Petite place au centre de Modène et très historique et caractéristique. Les prix sont cependant un peu élevés car 20 € pour un deuxième plat, c'est beaucoup. Total 70€ pour 2

Rodrigo.e

Le 10/10/2023 à 20:08

5 / 5

Caché, trouvé par hasard, nourriture fantastique, que demander de plus 🤩

Photo n°1 de l'avis de Rodrigo.e fait le 10/10/2023 à 20:08 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
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Raffaella.

Le 09/10/2023 à 22:13

4 / 5

Dans cet endroit vous ne trouverez que Mme Ada qui s'occupe de tout. Elle était gentille, authentique et bonne cuisinière avec nous. L'impression était d'avoir dîné en famille, où tout ce qui vous est proposé est ce que mère a préparé et... abondant aussi. Grâce aux bonnes choses que nous avons mangées et à la compagnie très agréable avec des échanges d'expériences et de cœur. J'ai lu de nombreux avis négatifs sur TripAdvisor, mais pour nous de passage nous avons apprécié, même si j'ai effectivement vu, des photos de recettes répétitives, je dirais toujours les mêmes. Peut-être que tu as juste besoin d'y aller une fois. Cependant, pour deux entrées, une généreuse assiette de légumes mijotés, deux desserts, deux verres de Lambrusco et d'eau, 60,00 € et sans ticket de caisse : peut-être payez-vous aussi la chorégraphie et le lieu particulier.

Photo n°1 de l'avis de Raffaella. fait le 09/10/2023 à 22:13 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Raffaella. fait le 09/10/2023 à 22:13 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Raffaella. fait le 09/10/2023 à 22:13 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Erika.u

Le 01/10/2023 à 18:23

5 / 5

Le propriétaire était super sympa, la nourriture toujours disponible, que puis-je dire. 2 types de délicieux Tortelli, 3 types d'entrées, 2 types de plats principaux, pintade et canard salés époustouflants. A revenir sans aucun doute

Photo n°1 de l'avis de Erika.u fait le 01/10/2023 à 18:23 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Bea.

Le 24/09/2023 à 22:10

1 / 5

Nous n'avons même pas eu le temps de commander, mais c'était peut-être pour le mieux. Le propriétaire était vraiment désagréable, s'adressant à nous de manière grincheuse et sans aucun respect pour le client. De plus, elle nous a remis l'eau et le vin à la main lorsqu'ils passaient devant la cuisine pour ne pas avoir à les apporter à notre table. Nous nous sommes levés et sommes partis immédiatement.

Nancy.i

Le 17/09/2023 à 22:32

5 / 5

Expérience totalement unique! C'EST le spectacle Ada comme d'autres l'ont dit dans les critiques, et c'est un tour de force ! Ada parle très peu anglais et malheureusement nous ne parlons pas italien, alors quand elle nous disait ce qu'elle pourrait servir (je pense que c'était ce qu'elle disait, j'ai juste souri et dit oui !) un défilé de plats savoureux s'est succédé. . Nous avons adoré notre expérience et le recommandons vivement à tous ceux qui sont flexibles et prêts à voyager.

Gabriele.l

Le 17/09/2023 à 15:11

5 / 5

Vivant à Rome et avec la période Covid depuis presque six ans, je n'ai pas pu aller manger chez la légendaire Ada, la propriétaire de la frasca, mais après tant d'années, rien n'a changé : la cuisine traditionnelle de Modène, la convivialité et la douceur de Ada, une femme merveilleuse qui vous chouchoute avec de la nourriture, ses histoires et ses métaphores. Je le recommande vivement à tous ceux qui passent par Modène et qui souhaitent bien manger et être en agréable compagnie

Photo n°1 de l'avis de Gabriele.l fait le 17/09/2023 à 15:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Paola.i

Le 12/08/2023 à 18:59

1 / 5

Permettez-moi de commencer par dire qu'à mon avis, cela dépend beaucoup du jour. Mais quand j’y suis allé, je n’avais jamais aussi mal mangé de ma vie. Nous étions deux à table. Un petit morceau d'omelette aux asperges sans goût. 4 asperges Une tranche de porchetta chacun, Une tranche de jambon chacun, Une tranche de melon chacun, 4 tortellis verts insipides et non assaisonnés chacun. UNE DEUX escalopes au goût étrange (elle avait un goût rance et brûlé en même temps). Un dessert chacun (ancien) Une demi-bouteille de Lambrusco di Sorbara pour deux Une bouteille d'eau pour deux Tout sur le menu imposé par le restaurant. La nourriture n'a vraiment rien de spécial (je mange beaucoup mieux à la maison), parfois mauvaise Personnel hargneux, grossier et impoli avec tout le monde. Prix ​​non affichés et facture finale établie au hasard. Liste des ingrédients inconnue Hygiène? Facture finale 95 euros Je me demande comment c'est encore ouvert. PLUS JAMAIS

Alicia.a

Le 08/08/2023 à 20:40

5 / 5

Accueil plus que chaleureux et cuisine typique et juste exceptionnelle ! On se sent comme si on était invités chez une amie. Si vous êtes à Modena ne manquez pas cette adresse !

Photo n°1 de l'avis de Alicia.a fait le 08/08/2023 à 20:40 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
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Stefano.u

Le 07/08/2023 à 12:40

3 / 5

Rien à redire sur la qualité de la nourriture, toute très bonne, servie de manière assez bon marché, dîner copieux et varié, choisi uniquement par le propriétaire. Le problème c'est la facture, 50,00 € par personne n'en vaut pas la peine, j'ai bu du vin très normal entre autres. Dommage, au coeur de Modène, j'espérais mieux.

F.I

Le 27/07/2023 à 16:20

5 / 5

Excellents plats typiques de Modène !

Photo n°1 de l'avis de F.I fait le 27/07/2023 à 16:20 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Riccardo.e

Le 09/07/2023 à 01:38

5 / 5

Bon que dire, mon endroit préféré et si le propriétaire est en forme le spectacle commence en dialecte, une certitude que j'adore

Diana.e

Le 12/06/2023 à 21:18

5 / 5

Que dire, toujours top ! Mme Ada est franche, sincère et ne ment pas aux adultes ni aux enfants. Des plats rigoureusement préparés en fonction des courses faites dans la journée donc pas de menu, décide-t-elle, mais vous ne serez certainement pas dérangé par la faim. Une belle soirée, la compagnie et les bavardages vous font sentir comme chez vous !

Photo n°1 de l'avis de Diana.e fait le 12/06/2023 à 21:18 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Diana.e fait le 12/06/2023 à 21:18 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Patrizia.o

Le 11/06/2023 à 17:10

5 / 5

Superbe hostaria où l'on mange très bien et le propriétaire est l'âme de la maison ! Et je dis « chez moi » parce que ce n'est pas un club, mais c'est comme si on était chez lui ! S'il vous plaît, ne demandez pas le menu 😉

nadine.e

Le 02/06/2023 à 21:15

5 / 5

Typique et authentique cuisine de la mama molto gentile

Alberto.e

Le 18/05/2023 à 23:10

5 / 5

Juste un mot, un lieu unique, si vous avez de la chance et trouvez un endroit, vous vivrez une expérience culinaire dont vous vous souviendrez toute votre vie.

Photo n°1 de l'avis de Alberto.e fait le 18/05/2023 à 23:10 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Barbara.k

Le 02/05/2023 à 21:39

5 / 5

Hier, 1er mai, nous étions de passage à Modène après une visite à la maison-musée de Pavarotti et avant de retourner en Lombardie. Nous avons appelé l'Hostaria alors qu'il était déjà deux heures et Mme Ada nous a acceptés malgré l'heure tardive. Dès notre arrivée, nous avons été catapultés dans son monde de franchise, d'authenticité et de sens familial. Même les autres invités, tous locaux, ont contribué à nous accueillir et à nous faire sentir comme chez nous. Ce qu'Ada, au téléphone, nous avait proposé comme une simple assiette de pâtes (vu l'heure) est alors devenu un trio de délicieuses entrées avec des pâtes rigoureusement faites à la main et un excellent canard aux pommes de terre au four. Pour conclure, d'excellents gâteaux faits maison. Nous sommes restés à Hostaria pendant deux heures, profitant de la bonne nourriture et des moments de divertissement fournis par Mme Ada elle-même ! Un premier mai très agréable, nous reviendrons certainement !!

Photo n°1 de l'avis de Barbara.k fait le 02/05/2023 à 21:39 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
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Francesco.u

Le 02/05/2023 à 00:36

5 / 5

Tout est délicieux, ambiance de folie et Ada le meilleur de tous !

Giovanni.u

Le 30/04/2023 à 11:57

5 / 5

Mme Ada est la dernière représentante de la tradition de Modène, si je pouvais, je donnerais 10 étoiles. Lieu intimiste accueilli par la propriétaire qui explique sa façon de travailler à l'ancienne, elle fait chaque jour ses courses au marché couvert proposant une qualité et des saveurs qui sont oubliées. Facture plus que proportionnée à ce qui était proposé, Je suis maintenant un client régulier et je continuerai à amener des amis et des entrepreneurs au fil des années. Merci à Mme Ada que je considère comme une amie

Valerio.a

Le 24/04/2023 à 19:57

5 / 5

Excellent endroit. La dame, propriétaire du restaurant, en plus de cuisiner divinement, divertit les convives. menu fixe à 50 Eur de l'entrée au dessert, vin compris

Samuele.e

Le 09/04/2023 à 09:55

5 / 5

Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles. Mme Ada est toujours une garantie, avec ses plats faits maison et sa façon unique de faire les choses. Soirée très agréable.

Photo n°1 de l'avis de Samuele.e fait le 09/04/2023 à 09:55 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
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Photo n°3 de l'avis de Samuele.e fait le 09/04/2023 à 09:55 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Claudia.u

Le 27/03/2023 à 18:57

5 / 5

La Frasca est un endroit vraiment spécial, Mme Ada est spéciale, le menu est affiché à l'extérieur, mais quand vous avez décidé quoi manger, c'est elle qui décide à sa manière ce que vous allez manger, parce que... vous êtes dans sa maison... je la recommande Merci Ada

Sofia.e

Le 12/02/2023 à 22:16

2 / 5

Nous avons choisi de manger dans cette taverne un dimanche pour déjeuner après avoir lu le menu à la carte affiché sur la porte. Dès que nous nous sommes assis, les plats ont commencé à arriver, c'est pourquoi Mme Ada a fait comprendre à toutes les personnes présentes, à travers des plaisanteries, que nous ne choisirions pas quoi commander, mais que nous serions servis ce qu'elle déciderait. Les plats, accompagnés d'une bouteille de Lambrusco et d'une d'eau, étaient : - diverses dégustations de charcuterie et de légumes ; - rappel des entrées; - jarret et canard ; - part de gâteau. La facture était de 60 euros chacun pour tout le monde, même pour moi qui, en tant que coeliaque, n'ai pas mangé un rappel d'entrées et un morceau de gâteau. L'environnement est agréablement folklorique, mais ce qui est mangé est fait maison, donc cela ne justifie pas la facture susmentionnée, d'autant plus que le prix et les modalités de service ne sont pas communiqués au client au départ.

Domenico.a

Le 28/01/2023 à 16:33

5 / 5

Si vous lisez des avis négatifs, ne leur faites pas confiance ! seulement des gens de Trieste et pauvres d'esprit..Grande Ada, esprit et humour...riez et profitez-en deux fois plus ! Un incontournable d'où que vous veniez ! Plats locaux et cuisine excellente, raviolis fabuleux, jarret qui fond dans la bouche... artichauts au bacon incroyable ! (meilleurs que les romains... et venant d'un romain !!!). Lambrusco obligatoire...mais vous êtes dans une taverne ! Un lieu du passé à découvrir absolument !

Annamaria.o

Le 19/01/2023 à 04:30

5 / 5

Super

Mauro.c

Le 30/10/2022 à 15:21

5 / 5

Pas une mais plusieurs fois je me suis arrêté pour manger chez Ada, la propriétaire de la taverne, un personnage !!!! On mange très bien et on s'amuse bien !!!! A recommander....

carlo.a

Le 11/10/2022 à 16:55

1 / 5

Le propriétaire de cet endroit, plutôt lugubre, certes sale et peu accueillant, qui est aussi le propriétaire, m'appelle Lei, normalement, du jamais vu, en me demandant ce que j'aimerais boire. Puis (et je veux dire alors) il se tourne vers ma femme et dit Et qu'est-ce que tu bois ; A noter que ma femme est présidente de l'association des médecins urgentistes de la ville où elle habite, mais le problème de la dame, c'est que ma femme est noire... Honte à vous.

Tommasoroberto.a

Le 19/09/2022 à 23:59

5 / 5

Quoi dire... Mme Ada est magnifique. Elle cuisine divinement, sert seule les tables sans aucune commande, sans aucun menu : vous êtes un invité chez elle. Et la passion qu’il met dans ce qu’il fait est si tangible qu’elle est unique en son genre. Une véritable expérience à vivre à Modène.

Andrea.i

Le 15/09/2022 à 19:34

5 / 5

Nourriture fantastique et hôte encore meilleur ! Ada est une personne qui ne s'arrête jamais, elle dirige seule un restaurant et malgré tout ce stress, elle parvient toujours à proposer à table des plats fantastiques, frais et d'excellente qualité. Sa personnalité vive crée une atmosphère conviviale entre les clients, créant une ambiance familiale où l'on converse avec les tables à côté de soi tout en dégustant un menu typique et bien cuisiné. Fortement recommandé... à moins que vous sachiez prendre une blague !

S.

Le 15/09/2022 à 12:45

5 / 5

Vous êtes entre de bonnes mains avec Mme Ada - ayez confiance qu'elle vous apportera exactement ce dont vous avez besoin, vous ne pouvez pas vous tromper, une nourriture authentique incroyablement fraîche

davide.a

Le 08/09/2022 à 01:25

4 / 5

Lieu folklorique de Modène où, du début à la fin, vous êtes entre les mains sages et inconstantes de Mme Ada, reine et factotum de la maison. Soirée passée en souriant avec de bons amis et en mangeant bien. Nous reviendrons. Merci

Francesca.i

Le 05/09/2022 à 00:45

5 / 5

Expérience vraiment unique! Mme Ada est phénoménale, elle gère entièrement la taverne, elle cuisine divinement et oui, elle laisse peu de choix libre au client, mais lui faire confiance vaut vraiment le coup ! Nous étions très heureux! Je ne recommande que la ponctualité !

Veronica.a

Le 26/08/2022 à 23:43

1 / 5

Hormis le fait que pour réserver une table il m'a posé un questionnaire sur ma vie privée... nous devions partager tous les 5 4 tranches de porchetta (qu'il nous vendait constamment) et 4 tortelli à la citrouille chacun. 30€ chacun…. Dame grossière qui bavarde derrière les clients... visiblement l'endroit était vide ! Et nous avons mangé dans le noir !!! ELLE N'A PAS DE MENU ET ELLE CHOISIT CE QUE VOUS DEVEZ MANGER !

Charlie.e

Le 14/08/2022 à 15:48

5 / 5

Une expérience à vivre absolument lorsque vous êtes à Modène. Manger chez Mme Ada, c'est comme manger à la maison, dans cette ambiance familiale qu'on ne connaît presque plus. Très bonne nourriture, prix corrects. W Mme Ada

stan.

Le 13/08/2022 à 14:41

5 / 5

Très sympa et très bon !! Fait maison Je conseille

Sara.i

Le 09/08/2022 à 14:11

5 / 5

Nous nous sommes retrouvés dans cette petite Osteria un soir d'août, alors que de nombreux autres endroits du centre de Modène étaient fermés pour vacances. La propriétaire, qui est également la seule serveuse et cuisinière du restaurant, est une gentille dame qui se présente d'abord d'une manière qui semble abrupte ou rustique, puis se détend pendant la soirée et propose des animations. La particularité est que la dame va au marché tous les jours, il n'y a donc pas de véritable menu : c'est elle qui décidera de ce que vous voulez manger. Entrées, premier et deuxième plats tous délicieux. Prix ​​moyen mais vaut l'expérience, vous aurez l'impression d'être chez grand-mère. Super recommandé et je reviendrai certainement.

Paolo.i

Le 08/08/2022 à 21:56

5 / 5

Dîner surprise !!! Excellente nourriture et spectacle tout compris Ada la super hôtesse

Photo n°1 de l'avis de Paolo.i fait le 08/08/2022 à 21:56 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Marisa.e

Le 30/07/2022 à 15:42

5 / 5

Propriétaire, plus qu'un personnage, une vraie personne. Bonne nourriture. Hospitalité exceptionnelle, fantastique. Merci Ada.

Eveline.a

Le 16/07/2022 à 21:47

5 / 5

Merveilleusement mangé ! Tout est fait maison et super fin. Il n'y avait pas de menu car il faisait trop chaud et personne ne mangeait un menu complet. Il y avait simplement une assiette, mais avec une nourriture délicieuse !

Francesco.o

Le 29/06/2022 à 16:24

1 / 5

Laissez 50€ à ceux qui entrent... Je n'y retournerai évidemment plus jamais ! Pas de menu à table, on nous demandait seulement si nous étions intolérants aux produits laitiers, puis il nous servait ce qu'il voulait, sans se soucier de l'obligation légale qui impose la liste des ingrédients, les allergènes et le prix ! Le dîner a été interminable, de 20h30 à 23h15, car la dame n'a pas de collaborateurs, elle fait tout seule et évidemment il a fallu attendre longtemps. Le tout servi avec beaucoup de théâtralité, il semble que ce soit là l'attraction principale.... La carte, composée de plats simples et fermiers. Le vin, base garuti sorbara. Boulette frite Assiette de charcuterie jambon-mortadelle-bacon Melon Figues Burrata sur salade frisée Céleri au gorgonzola Flocon de jambon tranché Tortellini au beurre et à la sauge Joue de veau aux pommes de terre Pêches au sirop Cascade Sorbara Lambrusco

Photo n°1 de l'avis de Francesco.o fait le 29/06/2022 à 16:24 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Stefano.i

Le 20/05/2022 à 21:11

5 / 5

Le propriétaire est énergique, préparé et compétent, avec une gentillesse exceptionnelle. Sélection rigoureuse d'excellents produits et de vraies préparations. Coût adapté à la qualité.

Photo n°1 de l'avis de Stefano.i fait le 20/05/2022 à 21:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Stefano.i fait le 20/05/2022 à 21:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Stefano.i fait le 20/05/2022 à 21:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Stefano.i fait le 20/05/2022 à 21:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°5 de l'avis de Stefano.i fait le 20/05/2022 à 21:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°6 de l'avis de Stefano.i fait le 20/05/2022 à 21:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°7 de l'avis de Stefano.i fait le 20/05/2022 à 21:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Silvia.

Le 15/05/2022 à 03:49

5 / 5

Pour une soirée conviviale et pleine de bons plats authentiques, rendez-vous chez Ada ! Ada cuisine, sert et divertit, ravissant ses invités avec des poèmes tout au long de la soirée. Bref, la nourriture est excellente et copieuse et vous ne vous ennuierez pas !!

Photo n°1 de l'avis de Silvia. fait le 15/05/2022 à 03:49 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Genny.a

Le 10/05/2022 à 14:36

5 / 5

Excellent plat et patron très sympa ! Hautement recommandé!

Photo n°1 de l'avis de Genny.a fait le 10/05/2022 à 14:36 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
alessandra.c

Le 01/05/2022 à 14:04

5 / 5

Tout simplement la meilleure chose à faire, le meilleur endroit où être, la meilleure nourriture à manger, les meilleurs mots à entendre en Émilie....

Pasquale.e

Le 26/04/2022 à 17:33

4 / 5

Osteria située au cœur du centre historique de Modène, au premier coup d'œil, on a l'impression d'être entré dans l'ancienne salle à manger d'une grand-mère légèrement baroque. Cadres dorés, miroirs et bibelots en tout genre accrochés aux murs montrent déjà que les responsables n'ont pas l'intention de faire des compromis pour plaire aux autres. Et en fait c'est comme ça ! Ada, la propriétaire, cuisinière, showgirl est la véritable âme de ce lieu : grincheuse, désordonnée, sévère, douce et drôle au premier abord on pourrait penser que vous n'êtes pas la bienvenue mais une fois qu'on a compris la tendance ce n'est qu'une succession de blagues, de rires. , regards et regards sales. La cuisine est son royaume et il n'y a pas beaucoup de démocratie concernant les commandes mais soyez assurés que tout ce qui arrivera sur votre table sera frais, authentique, savoureux et surtout copieux. Je pense que cela reste un endroit pas comme les autres où l'on va manger en bonne compagnie plutôt que de photographier les plats. Pour un touriste étranger, il pourrait certainement être difficile de comprendre l'ironie de la propriétaire, qui n'a cependant pas parmi ses priorités ce que les autres pensent d'elle. L'ajout de prix, au moins indicatifs (entrée, plat, vin), à la carte éviterait de devoir miser sur l'addition finale qui reste à mon avis conforme à ce qui a été mangé. Bref, à prendre ou à laisser, il faudra décider. Je ne suis pas parti et j'étais satisfait !

Photo n°1 de l'avis de Pasquale.e fait le 26/04/2022 à 17:33 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Pasquale.e fait le 26/04/2022 à 17:33 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
marco.e

Le 25/04/2022 à 17:29

5 / 5

Un lieu qui propose une cuisine typique et merveilleusement simple Ada, la propriétaire, est explosive, excessive, unique mais d'une capacité et d'une gentillesse extraordinaires. Une trattoria pour les amateurs de saveurs authentiques et pour ceux qui aiment l'informalité et la franchise. Raviolis au potiron, joue de porc mijotée, superlatifs. Testé le 24 avril 2022

Photo n°1 de l'avis de marco.e fait le 25/04/2022 à 17:29 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de marco.e fait le 25/04/2022 à 17:29 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Lorenzo.e

Le 18/04/2022 à 14:38

5 / 5

Ada numéro un. Nous avons déjeuné dans cet endroit, c'est une expérience. Le spectacle Ada. Excellente nourriture et tortelli faits maison.

Photo n°1 de l'avis de Lorenzo.e fait le 18/04/2022 à 14:38 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
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Photo n°3 de l'avis de Lorenzo.e fait le 18/04/2022 à 14:38 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Lorenzo.e fait le 18/04/2022 à 14:38 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Emy.B

Le 16/04/2022 à 22:18

5 / 5

Même si elle était rassasiée pour la soirée, elle était toujours prête à nous servir un repas si nous pouvions libérer la table pour la réservation une heure plus tard. Quelle hôtesse, cuisinière et serveuse à la fois spéciale et sympathique. Repas fantastique avec un délicieux lambrusco. Nous serions ravis de revenir et ferons des réservations à temps.

Fabian.

Le 16/04/2022 à 21:30

5 / 5

Restaurant incroyable, une expérience. La propriétaire fait tout elle-même et sert une cuisine délicieuse. J'y retournerai certainement.

Fabio.

Le 16/04/2022 à 15:27

2 / 5

Propriétaire sympa qui implique les clients avec des blagues et des provocations, mais la nourriture n'est pas à la hauteur, de mauvaise qualité et préparation. Des prix élevés pour ce que vous obtenez en retour. Allez-y seulement si vous souhaitez une soirée différente. A Modène, tu as bien mieux

Augusto.a

Le 10/04/2022 à 21:41

5 / 5

Belle décoration et pâtes. Situé à proximité du centre-ville de Modène. Salut à Portogallo.

Aurora.o

Le 03/04/2022 à 14:17

5 / 5

Endroit cosy, tenu par un personnage sympa, cuisine excellente et copieuse. Une expérience à renouveler absolument

Simone.o

Le 03/04/2022 à 13:24

5 / 5

Cet endroit mérite beaucoup, non seulement pour la qualité des pâtes faites maison, mais aussi pour la gentillesse du propriétaire qui parvient toujours à faire sourire les clients entre un plat et l'autre. 5 étoiles méritées !

Giorgio.o

Le 26/03/2022 à 15:27

5 / 5

Nous sommes allés manger chez Mme Ada hier. Je dois dire que ce fut une expérience formidable. Nous étions seuls, les seuls clients étant donné le temps, et nous avons pu apprécier tous les meilleurs aspects du restaurant et du propriétaire (plus de 30 ans de direction). L'environnement est très intimiste et intimiste, il n'y a ni chefs ni serveurs (la dame fait tout elle-même). Nous avons mangé un premier plat (tortelloni à la ricotta maison avec ragù 🏡, comme je n'en avais pas mangé depuis longtemps, mais vraiment à base de ricotta, pas d'épinards avec des traces de ricotta), une tranche de gâteau au chocolat (bon, pas impressionnant comme je dis io), un bon verre de Lambrusco. Je pense que je reviendrai rendre visite à Mme Ada (pour de vrai, pas comme on écrit habituellement par politesse et gentillesse) et je la recommanderai également à mes amis. Bonne chance Ada et bonne chance 🐺!!!!

Photo n°1 de l'avis de Giorgio.o fait le 26/03/2022 à 15:27 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
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Photo n°3 de l'avis de Giorgio.o fait le 26/03/2022 à 15:27 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Valentino.a

Le 13/03/2022 à 14:30

4 / 5

Dîner et spectacle. Permettez-moi de commencer par dire que ce n'est pas un endroit pour tout le monde. Mme Ada gère ce one-woman show depuis plus de 30 ans car c'est elle qui fait tout, se consacrant pleinement à tous les aspects de la gestion de ce qui est plus sa maison qu'un restaurant. C'est précisément pour ces raisons qu'il attend et mérite le respect. Montrez-le-leur et vous passerez une soirée amusante, parfois surréaliste, mais surtout en mangeant de délicieux plats traditionnels. Le menu affiché est pro forma, laissez Ada vous conseiller sur ce qu'elle a préparé ce jour-là. Les critiques que j'ai lues avec diverses plaintes ont, selon toute vraisemblance, été laissées par ceux qui n'ont pas fait preuve de ce respect (n'osez pas arriver en retard ou, pire, annuler la réservation !) ou qui attendaient un service qui répondrait à toutes les demandes. La facture n'est pas bon marché mais en la comparant à d'autres endroits, cela n'a rien de scandaleux.

Francesco.a

Le 12/03/2022 à 16:05

1 / 5

J'avais conscience de la particularité du personnel, mais ils étaient quand même trop grossiers et désagréables. J'y étais hier soir avec 5 de mes amis, nous avons eu un apéritif (pain et jambon), un deuxième plat d'entrées (sec et salé), pour le deuxième plat 1 pintade et 1 canard avec 2 pommes de terre et enfin pour les pêches dessert Douces. Boire 3 bouteilles de Lambrusco. Le tout pour la folle somme de 50€. Même prix appliqué à la table d'en face qui a mangé et bu trois fois plus. (Le propriétaire typique qui fait les choses au hasard). Endroit déconseillé, nourriture médiocre et prix fou compte tenu de la période. On peut le définir comme un pustaz typique.

Stranomondo.g

Le 11/03/2022 à 01:21

5 / 5

Mme Ada est une hôtesse parfaite et très sympathique qui vous accompagne dans un voyage à travers les spécialités émiliennes de la cuisine de ses grand-mères. Réservation recommandée et ne manquez pas les artichauts

Robert.a

Le 01/03/2022 à 17:41

4 / 5

Propriétaire original avec des plats faits maison. Des spectacles en direct sont inclus gratuitement :-) Essayez-le. Tu seras surpris!

Thomas.e

Le 13/02/2022 à 13:36

1 / 5

Endroit, prix et nourriture horribles... la dame encore plus ! Allez chez Conad et cuisinez vous-même

Mauro.r

Le 03/02/2022 à 18:36

5 / 5

La chef Ada est très bonne et cuisine, sert et divertit seule les clients. Dégusté le jour de la fête patronale, menu fixe, entrée avec charcuterie et quenelles frites à volonté, 2 entrées de raviolis, 2 seconds plats de pintade et magret de canard, dessert, dégustations de gâteaux maison, vin et eau 50 € , la qualité, la quantité et la gentillesse d'Ada justifient le prix. Je recommande d'essayer.

Federico.r

Le 15/01/2022 à 08:39

1 / 5

Facture très élevée et nourriture épouvantable. Apéritif avec des boulettes frites et des charcuteries. Un gnocco sorti du congélateur et jeté dans l'huile, peut-être même pas chaud, et joliment servi à table accompagné de charcuteries tout sauf fraîches. Bons premiers plats, mais rien d'exceptionnel. Bouteille de vin Lambrusco que je n'ai pas aimé, mais je l'ai quand même bu. Passons à l'addition : 81 €. Nous étions donc deux : entrée, 2 entrées, vin et eau. 40 euros chacun pour manger me paraît excessif. Ok, il y a le covid et il y a une crise, mais PAS de vol aux gens !! Nous avons fait remarquer à la dame que la facture semblait élevée et la dame, au lieu de s'excuser, nous a attaqués. PLUS JAMAIS. MME ADA FAIT CE TRAVAIL DEPUIS 30 ANS MAIS PEUT-ÊTRE QUE LE TEMPS EST VENU DE PRENDRE SA RETRAITE.

Elisa.u

Le 14/12/2021 à 00:46

5 / 5

Excellente cuisine savamment préparée par les mains d'Ada qui vous accueille toujours avec amour dans son restaurant après 30 ans. Éclectique. Extravagant. Jamais banal. Une expérience à tenter

Nicola.e

Le 05/12/2021 à 22:41

3 / 5

La nourriture est bonne mais les prix ne sont pas clairs. Ils n'ont qu'un menu fixe, pas à la carte, et au final on dépense excessivement. Ils ne vous donnent même pas de café ou d'alcool. Je donne 3 étoiles car il n'y en a pas 2 et demi

Stefano.l

Le 11/11/2021 à 21:42

5 / 5

Propriétaire très gentil et sympathique et cuisine comme Dieu. Ce sera mon arrêt fixe à Modène.

Photo n°1 de l'avis de Stefano.l fait le 11/11/2021 à 21:42 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Mari.i

Le 03/11/2021 à 11:47

5 / 5

Endroit super cosy et original, cuisine super bonne et faite maison réalisée par le même propriétaire qui gère seul l'Hostaria. Une femme avec du charme et du charisme. Il nous a très bien traités... nous devons visiter l'Hostaria pour avoir un dîner spécial et amusant... Et goûter des plats typiques de la région... SUPER!!! Et spectacle inclus 🔝🔝🔝🔝

Eli.

Le 01/11/2021 à 15:29

5 / 5

Vrai propriétaire sincère et excellent cuisinier. Expérience unique et inoubliable ! Absolument recommandé ! Réservation obligatoire

Veronica.a

Le 31/10/2021 à 18:21

1 / 5

La dame qui répond au téléphone est extrêmement impolie. J'ai appelé ce matin pour une table pour le déjeuner, après m'avoir dit non, il a commencé à se plaindre, de manière et sur un mauvais ton, car d'autres clients avaient appelé puis annulé la réservation. Après avoir souligné qu'elle ne pouvait pas m'en vouloir puisque je ne pouvais pas m'en empêcher, elle ne s'est pas excusée.

Filomena.i

Le 31/10/2021 à 12:01

1 / 5

Terrible!!!! J'ai appelé pour annuler une réservation. Le propriétaire m'a raccroché au nez et m'a envoyé dans « ce pays ». Je suis tellement heureuse de ne jamais être allée à cet endroit. La gentillesse passe avant tout !!!

Valentino.

Le 28/10/2021 à 23:57

5 / 5

Une des tavernes les plus populaires de Modène et de la province (il est conseillé de réserver !), cuisine typique de suprême qualité (gnocco frit, coppa au vinaigre balsamique et pintade, vraiment spéciale). Environnement très accueillant, grâce à la très gentille dame Ada, qui en plus de tout cuisiner elle-même, avec ses blagues et plaisanteries, contribue à rendre l'ambiance joyeuse et ludique.

Photo n°1 de l'avis de Valentino. fait le 28/10/2021 à 23:57 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Valentino. fait le 28/10/2021 à 23:57 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Valentino. fait le 28/10/2021 à 23:57 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Valentino. fait le 28/10/2021 à 23:57 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°5 de l'avis de Valentino. fait le 28/10/2021 à 23:57 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Angela.i

Le 28/10/2021 à 14:30

1 / 5

Expérience surréaliste! Endroit petit et en désordre, avec assiettes et nappes empilées partout, menu imposé, facture élevée, pas de café, mais surtout patronne vulgaire et intrusive : dès le début elle a monopolisé la conversation, puis elle s'est assise à notre table sans porter de masque et a mangé dessert de l'assiette de service en se léchant les doigts !

Simona.i

Le 24/10/2021 à 20:41

5 / 5

Expérience unique! Excellente cuisine, accompagnée de l'agréable compagnie d'Ada qui nous a enchanté avec ses perles ;)) Super recommandé !!! Comme à la maison…

Paolo.e

Le 24/10/2021 à 11:37

5 / 5

Ada toujours unique... inimitable... de la vraie nourriture... et très bonne... de la tradition dans un lieu intime... et un hôte sincère dans les choses qu'il fait et ce qu'il vous dit... Bravo. .et tout droit, continuez votre chemin !

Davide.a

Le 21/10/2021 à 15:39

4 / 5

Les menus typiques locaux et régionaux sont très savoureux, bien présentés et servis avec le sourire, par un personnel compétent, carte des vins moyenne et autres spécialités savoureuses. Il se trouve dans une zone à circulation limitée, parking payant à 300 mètres ; entrée facilitée pour les personnes handicapées, sanitaires propres. Mieux vaut réserver.

peppe.a

Le 17/10/2021 à 18:33

5 / 5

Ada est unique. Il cuisine avec amour et divertit ses invités. En pratique vous n'êtes pas dans un hostaria, mais chez lui. Pour ceux qui veulent bien manger. Jusqu'à la prochaine fois.

Anastasia.n

Le 03/10/2021 à 17:33

4 / 5

Lieu extérieur très spécial. Mme Ada fait tout : cuisinière, serveuse et donne de bons conseils à ses clients... Ses plats sont bons, mais si vous avez peu de temps pour déjeuner il vaut mieux choisir une autre taverne... Cependant, une fois dans sa vie c'est le cas. une expérience à vivre...

Dimitre.r

Le 25/09/2021 à 10:08

5 / 5

Cet endroit n'est pas pour tout le monde, soit vous l'aimeriez, soit vous ne l'aimeriez pas. La nourriture était excellente, mais le choix est limité. Cela dit, tout ce que le propriétaire a apporté était délicieux. Le service est un peu informel, en fait il est très informel. Attendez-vous à ce que vous ayez une conversation plus longue que d'habitude avec le propriétaire ; c'est quand même très sympathique et pas désagréable. Je reviendrais certainement.

Photo n°1 de l'avis de Dimitre.r fait le 25/09/2021 à 10:08 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Dimitre.r fait le 25/09/2021 à 10:08 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Franco.l

Le 21/09/2021 à 12:55

1 / 5

Je n'ai jamais aussi mal mangé et dépensé autant d'argent... 50 € pour une nourriture pitoyable et un service scandaleux... Après un tel dîner j'ai regretté le confinement...... Quand on n'a pas envie il faut fermer....

Davide.a

Le 21/09/2021 à 12:14

1 / 5

Mets, vins, hygiène, accueil... Rien de positif ! Pour ensuite toucher le fond, avec une facture injustifiée. Traiter les clients de cette manière les rend moins susceptibles de vouloir aller au restaurant.

Il.a

Le 19/09/2021 à 20:21

1 / 5

Je vous conseille de l'éviter, il nous a fait dépenser 50€ chacun en offrant un service épouvantable...... Un des pires dîners de ma vie

G.

Le 14/08/2021 à 07:29

5 / 5

Personnel gentil et serviable. Un vrai goût italien.

M.

Le 07/08/2021 à 17:41

1 / 5

Une honte, un restaurant à éviter. Cuisiner est une chose, tromper le client en est une autre. Lorsque vous demandez le prix et qu'on vous répond: pas de soucis... 84 euros pour l'équivalent d'une demie-louche de pâtes et quelques grammes de viande. De quoi sortir pour aller manger dans le restaurant en face ! Vous ne pourrez trouver que mieux partout ailleurs à Modena, et sans le goût salé de cette expérience!!!

Annalisa.a

Le 03/08/2021 à 13:15

5 / 5

Excellente nourriture ! La propriétaire, Mme Ada, est géniale, directe et gentille. Attention, ce n'est pas un restaurant classique avec un grand choix de plats. Ada cuisine selon la saison et ce qu'elle trouve bon, alors le conseil c'est de se faire conseiller par elle ! Si vous n'êtes pas pressé, vous aurez le plaisir d'avoir Ada à table avec vous pour discuter !

Alberto.a

Le 24/07/2021 à 16:09

5 / 5

Toujours un plaisir de manger des gourmandises préparées avec passion et d'excellents ingrédients par notre chère Adèle ! Merci, je reviens avec plaisir chaque année !

François.a

Le 17/07/2021 à 13:35

5 / 5

Ne ratez pas ce petit bijou unique à Modène. La meilleure adresse de notre voyage. La patronne vous recevra comme chez elle. Elle partagera avec vous les recettes dignes des mama italiennes. Nous y sommes retournés deux fois en deux jours et avons été conquis. Elle pose quelques questions (example : vous êtes végétarien ? ) puis prépare avec passion et expertise des plats sont vous vous souviendrez. Goûtez-y ! :)

Flavia.a

Le 13/06/2021 à 14:52

5 / 5

Si vous aimez le travail et la passion pour ce que vous faites, alors vous devez absolument vous arrêter dans cette taverne. La nourriture est excellente et le propriétaire est vraiment une tornade. Hautement recommandé!!!

Alessandra.e

Le 11/06/2021 à 20:21

5 / 5

Expérience unique, ambiance comme avant : tous les amis, boire, manger et se sentir bien. Propriétaire spécial qui anime l'environnement toutes les 10 minutes. On mange et boit bien, rien à dire. Une belle découverte.

Fabio..

Le 24/10/2020 à 23:43

4 / 5

Lieu caractéristique du centre ville et propriétaire sympathique... ça vaut le coup d'essayer pour une soirée différente de d'habitude !

Carmine.a

Le 21/10/2020 à 11:41

5 / 5

Excellente cuisine, petit endroit avec un service différent de d'habitude. Mme Ada est très gentille, prix raisonnable pour ce qu'elle propose. Excellent pour passer une soirée en bonne compagnie.

Sara.i

Le 11/10/2020 à 18:44

5 / 5

Expérience unique, mais TRÈS particulière. L'aubergiste est certes un amuseur, un personnage qui ne plaira peut-être pas à tout le monde, mais qui rend tout spécial. Elle fait tout, le service et la cuisine. Une bonne cuisine, qui change de jour en jour en fonction de vos préférences : on ne peut pas choisir sur un menu et on ne connaît les prix qu'à la fin. Endroit petit mais typique, pas de possibilité de café ou de bitter mais tout cela fait partie du forfait.

Photo n°1 de l'avis de Sara.i fait le 11/10/2020 à 18:44 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Sara.i fait le 11/10/2020 à 18:44 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Sara.i fait le 11/10/2020 à 18:44 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Sara.i fait le 11/10/2020 à 18:44 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°5 de l'avis de Sara.i fait le 11/10/2020 à 18:44 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Luca.a

Le 01/10/2020 à 12:47

5 / 5

La véritable taverne où vous pourrez déguster les spécialités de Modène. L'endroit est très petit bien qu'il y ait la possibilité de s'asseoir à l'extérieur. Lequel des produits est excellent. Endroit très accueillant grâce à l'hospitalité de Mme Ada qui ne sait pas comment elle gère tout et tout le monde toute seule. Bien! Tarifs pour un menu complet 30/35 par personne. je vous conseille

Enrico.u

Le 26/07/2020 à 01:07

4 / 5

Cuisine maison de bonne qualité sans possibilité de choisir le menu... il faut s'adapter au lieu et à l'hôtesse. Cela dit, ce fut finalement une expérience positive

Stijn.a

Le 20/07/2020 à 20:50

5 / 5

Merci Ada pour la bonne hospitalité et l'apéritif modenais.

Giuseppe.p

Le 10/07/2020 à 20:16

5 / 5

Lieu informel tenu par une dame particulièrement accueillante. L'espace extérieur est magnifique, frais même en été. Excellents plats, préparés avec des ingrédients frais et sélectionnés. Certainement un endroit où revenir

Nathalie.r

Le 08/03/2020 à 22:45

5 / 5

Il ne semble pas y avoir de carte mais cela ne nous a pas gêné. Nous cherchions des plats savoureux typiques de Modene et nous n avons pas été déçus . Nous nous sommes régalés pour pas cher.

Fabio.e

Le 07/03/2020 à 12:42

3 / 5

Nous aussi sommes allés au hasard chez Ada un dimanche midi, l'animation de la bricoleur était meilleure que la nourriture provenant évidemment de tiers et réchauffée ou cuite sur place. À mon avis, le rapport qualité-prix est élevé pour la nourriture. Le spectacle de Mme Ada compense le prix et vaut le détour.

Riccardo.i

Le 20/02/2020 à 00:18

5 / 5

Un endroit cosy et très particulier en raison du règlement intérieur. La propriétaire du factotum vous accueille un peu comme si c'était la cuisine de sa maison et joue sur une relation très dialectique et taquine avec les clients. Le menu n'existe pas, on mange ce que Mme Ada a préparé pour la journée (et attention, si vous ne mangez pas de tout, vous vous sentirez mal !!). Nous mangeons de la nourriture émilienne super traditionnelle (apéritif avec charcuterie et raviolis), un trio d'entrées, des seconds plats de viande et un gâteau sec (comme le Barozzi). Globalement d'excellente qualité. Le prix (35 avec vin et eau), est plus ou moins conforme aux autres restaurants traditionnels de la ville. Ça vaut vraiment le coup au moins une fois

Photo n°1 de l'avis de Riccardo.i fait le 20/02/2020 à 00:18 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Alberto.i

Le 16/02/2020 à 09:36

1 / 5

Si vous êtes un touriste qui espère visiter la beauté de l'Italie, c'est la courtoisie, la nourriture et vivre une expérience formidable, NE PENSEZ MÊME PAS À ESSAYER CET ENDROIT. Vous serez confronté à l'impolitesse, aux mauvaises odeurs, à l'espace limité et à l'impossibilité de choisir dans un menu. Vous mangerez simplement ce qui est probablement les restes de quelqu'un d'autre.

LEA.O

Le 16/02/2020 à 09:17

1 / 5

Ne vous attendez pas à la propreté, à la courtoisie et au service. La propriétaire du one-woman show est tellement impolie et votre dîner sera uniquement consacré à elle et à son manque de respect, sans avoir la moindre chance de dîner détendu avec vos amis ou votre famille. La nourriture n'a rien de spécial, les prix sont bien trop élevés pour l'offre (50€/personne). À propos, vous ne pouvez pas choisir quoi manger. et préparez-vous à ce que vos vêtements sentent une fois que vous partez.

Michele.a

Le 08/02/2020 à 15:42

5 / 5

Lieu situé dans le centre historique de Modène, il mérite d'être visité, cuisine artisanale traditionnelle, très bons plats typiques, la très sympathique propriétaire Ada divertit les clients du lieu avec ironie et divertissement, ce qui est rare de nos jours, ne convient pas aux ceux qui sont susceptibles ou si l'ambiance, les plaisanteries et les plaisanteries font partie du contexte et de sa façon de faire, peut-être aussi pour cette raison qu'il se targue de trente ans de gestion des lieux.

Carmine.i

Le 07/02/2020 à 22:23

4 / 5

Nous avons bien dîné, le propriétaire était très exigeant, ne convient pas aux personnes sophistiquées, endroit petit mais sympa pour partager, un conseil : n'arrivez pas en retard !!!!

Andrea.i

Le 07/01/2020 à 08:56

5 / 5

Une expérience différente, quelque chose de nouveau, des plats vraiment délicieux et la convivialité/particularité d'Ada qui sort de l'ordinaire. Je reviens vite. Je le recommande vraiment à tout le monde

Laura..

Le 05/01/2020 à 00:51

1 / 5

Sachant que les goûts sont les goûts... et donc certains aimeront peut-être son caractère rustique... honnêtement, je ne sais pas comment il fait pour rester ouvert. Je crois que le système d'analyse des risques est quelque chose d'inconnu.

Eliseo.a

Le 24/12/2019 à 20:29

4 / 5

Avant d'entrer il faut être prêt à accepter les menus et comprendre que la dame est comme ça... Soit on l'aime, soit on la déteste.. Personnellement je n'y irais pas tous les jours mais une à deux fois par an ça vaut le coup d'aller à La Frasca et vivre un déjeuner ou un dîner différent de celui d'habitude.

Rafael.a

Le 23/12/2019 à 20:45

4 / 5

Assurez-vous de venir détendu. Ce n'est pas un endroit pour être exigeant, mais pour s'attendre à être nourri de plats réconfortants préparés par le propriétaire en ce moment. Tout le monde mange pareil.

Daniela..

Le 14/12/2019 à 01:22

4 / 5

Permettez-moi de commencer par dire que je ne fais jamais de critiques, mais cette fois, je dois le faire. J'ai lu différentes opinions dans les critiques sur cet endroit, certaines très contradictoires. Ceci est mon avis personnel : bonne qualité, cuisine faite maison (excellents tortellis à la citrouille), ne convient pas aux végétaliens ni aux coeliaques, par choix ils ne font pas de café, lieu accueillant, chaleureux et convivial, couverts bien rangés et propres, prix adéquat. La propriétaire-propriétaire est un peu improvisée, ironique et enjouée, qui ne convient pas aux personnes sophistiquées, hautaines ou snob. Expérience particulière et positive, à essayer au moins une fois et à réessayer si la patronne ne vous a pas fait mousser comme elle le fait avec du bouillon

Giacomo.e

Le 12/12/2019 à 20:39

5 / 5

Je crois qu'il existe peu de tavernes, de restaurants et d'endroits comme La Frasca. Certainement en danger d'extinction. Soit vous l’aimez à la folie, soit vous n’y remettrez plus jamais les pieds. La propriétaire, Mme Ada, est une propriétaire totalitaire. Une personne exubérante et je dirais une travailleuse infatigable où elle gère et gère le restaurant avec un dévouement pittoresque et inépuisable. C'est un lieu plutôt intimiste (sauf l'été où on sert en extérieur) appelez avant de partir, demandez peut-être le menu du jour. Le propriétaire qui assume tous les rôles dans le restaurant propose un menu dictatorial mais cuisine comme un dieu. Si vous n’êtes pas susceptible et ouvert aux blagues. Essayez-le en cuisine, ce n'est pas aussi drôle qu'en salle à manger. Bien

Matteo.a

Le 01/12/2019 à 21:46

1 / 5

Mauvaise expérience. la propriétaire, avec ses blagues, peut paraître très impolie et cache beaucoup d'impolitesse et d'arrogance derrière des manières apparemment gentilles et exubérantes. Lorsque nous avons essayé de dire que nous n'acceptions pas de manger ce qu'elle nous obligeait à manger mais que nous préférions choisir dans le menu affiché à l'entrée, nous avons été expulsés du restaurant de manière très grossière. Rien de pareil ne s’est jamais produit dans ma vie ! ABSOLUMENT PAS RECOMMANDÉ.

Mirco.h

Le 01/12/2019 à 15:57

5 / 5

Expérience fantastique. Trattoria réelle et typique. Quiconque a laissé des avis négatifs est un petit homme ignorant

Stefano.a

Le 23/11/2019 à 14:01

4 / 5

Soirée spéciale, Ada, la pittoresque hôtesse, parvient à mettre tout le monde à l'aise avec ses manières « gentiment » abruptes. L'excellent dîner est pris en joyeuse compagnie avec les invités impliqués par Ada dans des sketchs amusants. J'étais invité et je ne peux pas me prononcer sur l'addition, mais elle m'a semblé proportionnée au vu des sourires de ceux qui ont payé 😊. Belle soirée de conclusion 👍😊

Marco.r

Le 17/11/2019 à 13:24

5 / 5

Ada, la propriétaire, est fantastique, excellente cuisinière, serveuse et animatrice. Le spectacle est garanti ! Excellente nourriture. Je recommande La Frasca

Devis.a

Le 17/11/2019 à 11:41

5 / 5

Endroit sympa, cuisine excellente d'Ada, la patronne originale et sympathique avec ses monologues. Un endroit où l'on peut passer une soirée différente en mangeant très bien et en dépensant la bonne somme pour une cuisine traditionnelle et de qualité

Vittoria.r

Le 02/11/2019 à 17:50

1 / 5

En passant par Modène, nous nous sommes arrêtés pour manger quelque chose de typique, du moins c'est ce que nous espérions. Bel endroit mais on se rend compte que quelque chose ne va pas : une seule dame qui sert et cuisine ! La dame se met à crier au téléphone puis avec les clients. Le papillon ici, le poulet là. Elle pourrait aussi être gentille mais finalement pas très honnête. 60 euros pour deux pour une bouteille de vin, 3 gnocchis frits, un mélange de charcuterie limité et deux petits échantillons de pâtes qui n'avaient pas grand-chose à voir avec le goût typique et qui, une fois assemblés, ne faisaient pas un plat de pâtes normal. Si le lieu n'était pas prêt à accueillir des clients, il suffisait de le dire.

Vale.a

Le 19/10/2019 à 20:51

1 / 5

Expérience décevante. Il n'y a quasiment pas de choix de plats et malgré cela, les prix sont élevés. La patronne est très originale, elle est peut-être même sympathique mais plutôt que d'accueillir les clients, elle semble vouloir les renvoyer. Il n'y a même pas la possibilité de prendre un café en fin de repas car le lieu ne dispose pas de machine. Absolument pas recommandé !

Loris.o

Le 06/10/2019 à 20:45

5 / 5

Ce fut une découverte surprenante, de la bonne nourriture, fraîche et bien cuisinée..... Et puis Ada, la propriétaire, avec sa théâtralité a été le catalyseur de la soirée, nous nous sommes sentis en bonne compagnie. Recommandé pour ceux qui aiment les vraies tavernes du passé.

Giovanni.

Le 21/09/2019 à 07:55

4 / 5

Belle hôtesse du soir une véritable star. Quant à la nourriture, d'excellentes matières premières mais surtout les entrées un peu trop salées

Alberto.

Le 24/08/2019 à 22:55

5 / 5

Que dire, une expérience unique ! Endroit confortable et calme, nous avons mangé dehors sous la pluie et pas une goutte n'est arrivée, service impeccable avec le propriétaire qui gère la salle à manger et la cuisine et un excellent menu surprise accompagné d'un délicieux vin local en bouteille ! On reviendra certainement! 2 personnes entrée, entrée, plat, plat, eau et 2 bouteilles de vin 70 €. Je vote dix !

Daniel.e

Le 21/07/2019 à 16:00

5 / 5

Nous venons de quitter Ada. Eh bien, que dire... la cuisine excellente et sa passion, sa convivialité et l'amour qu'il met dans son travail sont une vraie force ! Bravo Ada !!!😘

Franco.a

Le 11/06/2019 à 11:38

4 / 5

Un restaurant sympa donnant sur une place calme du centre qui offre la possibilité bienvenue de déjeuner dehors en cette période chaude. La propriétaire, comme on dit, chante et porte la croix, dans le sens où elle s'occupe personnellement de la gestion complète du restaurant, s'improvisant également comédienne et actrice parmi les tables pendant le dîner. Le menu est presque dicté par ce qui est frais et appétissant au marché. Une entrée légère de dumplings et de salami, un rappel d'entrées, de canard au four (tibia en alternative) et un dessert. Deux types de Lambrusco pour accompagner, l'addition est un peu élevée par rapport à d'autres adresses du coin. Cependant, l'expérience en vaut la peine.

Photo n°1 de l'avis de Franco.a fait le 11/06/2019 à 11:38 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Giovanni.o

Le 08/06/2019 à 15:15

4 / 5

La nourriture est bonne, comme chez grand-mère, un peu plus salée, mais les plats ne sont pas mauvais..!! Ada, la cuisinière qui gère tout elle-même, est un peu rude mais peut aussi être très gentille... Ne la mettez pas en colère !!

Photo n°1 de l'avis de Giovanni.o fait le 08/06/2019 à 15:15 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Danilo.u

Le 04/06/2019 à 08:52

4 / 5

Si vous êtes entre amis et que vous voulez rire, c'est le bon endroit. Étant donné que le propriétaire est à la fois serveuse et cuisinière, je dirais que tout était plutôt bon. Le seul défaut est peut-être le prix un peu élevé. Si vous y allez, laissez-moi vous raconter le poème sur le petit oiseau😂

abc.a

Le 06/05/2019 à 15:03

5 / 5

Excellente nourriture et cuisine maison saine comme la nourriture de grand-mère. Un déjeuner ou un dîner ici est un incontournable. Vous vous sentez chez vous et mangez en compagnie même si vous entrez seul.

Photo n°1 de l'avis de abc.a fait le 06/05/2019 à 15:03 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
sergio.c

Le 24/03/2019 à 18:33

4 / 5

Que puis-je dire, l'un des endroits les plus caractéristiques de Modène. Il est difficile d'expliquer ce que l'on y trouve. Vous mangez ce qu'Ada, la propriétaire, prépare en ce moment. Et il apprécie sa gentillesse. Si vous êtes susceptible, évitez-le cependant. Si ce n’est pas le cas, ce sera un déjeuner inoubliable.

Barbara.e

Le 17/03/2019 à 21:23

5 / 5

Trattoria simple avec une cuisine maison bien faite, on vient ici pour bien manger mais surtout pour Mme Ada, volcan d'ironie, elle seule arrive à cuisiner, servir et recevoir, évidemment nous sommes chez elle et c'est elle qui décide du menu, ce n'est pas un local pour tout le monde mais nous reviendrons bientôt !!!

Photo n°1 de l'avis de Barbara.e fait le 17/03/2019 à 21:23 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Barbara.e fait le 17/03/2019 à 21:23 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Barbara.e fait le 17/03/2019 à 21:23 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Barbara.e fait le 17/03/2019 à 21:23 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°5 de l'avis de Barbara.e fait le 17/03/2019 à 21:23 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°6 de l'avis de Barbara.e fait le 17/03/2019 à 21:23 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Sandra.a

Le 16/03/2019 à 22:56

5 / 5

Ada fantastique... plus de nourriture... que puis-je dire, ça vaut vraiment le coup d'essayer, je ne connais pas encore le prix car je dois encore demander l'addition mais je quitterai certainement Vérone pour manger à cet endroit

Arnaldo.r

Le 14/03/2019 à 15:37

5 / 5

La gentillesse sans pareille d'Adèle...un véritable one-woman-band...étant donné qu'elle gère seule la cuisine et la salle à manger !! Mangez ce qu'elle vous suggère et vous verrez que vous ne le regretterez pas !

Roberta.a

Le 03/03/2019 à 21:07

4 / 5

Je ne donne pas cinq étoiles car cela ne me semble pas correct, mais j'ai très bien mangé et tout a été cuit avec légèreté. je donnerais quand même six étoiles à Mme Ada, Qui avec sa gentillesse nous a divertis tout au long de la soirée

Elisa.i

Le 02/02/2019 à 15:13

4 / 5

Un petit endroit mais avec beaucoup de personnalité populaire, une cuisine authentique, Ada est un spectacle en cuisine et en salle et sait recevoir d'une manière insolite qui lui est propre, une belle expérience pour les papilles et le cœur.

Bezo.i

Le 27/01/2019 à 17:07

5 / 5

Vous êtes à la maison avec Mme Ada. Avec le règlement intérieur. C'est un restaurant top parmi ceux dédiés à la cuisine typique, toujours impeccable, bonne, précise, propre. Des artichauts comme vous ne les avez jamais entendus. Tortelloni préparés avec du potiron ou de la ricotta à essayer. Seconds plats en abondance et de votre choix. Sûr que ça vous a plu, il y a toujours un rappel prêt pour vous. Vous payez le bon montant.

Eva.u

Le 13/01/2019 à 21:42

5 / 5

Excellente cuisine et bon vin. Le propriétaire excentrique divertit les invités. C'est une véritable expérience de bonne nourriture, de divertissement et de compagnie agréable.

Flavio.r

Le 05/01/2019 à 17:09

5 / 5

Excellente cuisine traditionnelle, mais surtout étonnante compagnie du propriétaire « Frasca » qui anime chaque plat avec joie et dialectique impertinente, les clients sont amenés et impliqués dans une représentation théâtrale improvisée. À ne pas manquer!

Pierluigi.a

Le 19/12/2018 à 23:45

5 / 5

Endroit très spécial! La propriétaire est comme l'hôtesse, elle décide du menu, copieux et excellent et vous divertit pendant le repas ! Soirée spéciale vraiment exceptionnelle !!

Valentina..

Le 01/12/2018 à 18:05

5 / 5

Sublime! Le propriétaire est la bombe ! Excellent pour cuisiner, servir et recevoir des invités. Si vous avez envie de rire et de manger divinement, allez lui rendre visite !

Simone.o

Le 03/11/2018 à 19:11

3 / 5

Lorsque vous venez dans cet endroit, vous ne venez pas seulement pour manger, mais pour vivre une expérience. Le propriétaire non seulement cuisine et met à table, mais reçoit également les convives dans une atmosphère de totale cordialité, parfois même excessive. Il n'y a pas de menu, c'est le propriétaire qui décide quoi préparer et il n'y a vraiment rien à dire sur la qualité et la bonté des produits, ils sont excellents. Dommage pour l'addition, peut-être un peu trop salée pour le type d'endroit.

Photo n°1 de l'avis de Simone.o fait le 03/11/2018 à 19:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Simone.o fait le 03/11/2018 à 19:11 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Ann-Kathrin.r

Le 17/10/2018 à 15:10

5 / 5

Grande Ragazzi et l'hôte et la nourriture les plus merveilleux du monde.

Marcello.a

Le 14/10/2018 à 18:46

4 / 5

Aller manger à La Frasca est une expérience particulière... Il faut être prêt à être moqué et traité un peu brutalement. Ada, la propriétaire, est cuisinière, sert les tables et reçoit seule les clients donc les horaires sont très longs, le menu dépend de ce qui est là et de la volonté de l'hôtesse. Cela dit, la nourriture est excellente, généralement issue de la tradition modénaise et émilienne, avec une belle variété d'oiseaux et de gibier. Tout est bon, mais les prix ne sont pas exactement ceux d'un restaurant... Pas élevés, mais un peu plus élevés que ce que l'on pourrait attendre d'un restaurant où l'on ne choisit pas quoi manger et où l'on est mal traité

Enrico.a

Le 12/09/2018 à 23:34

5 / 5

Dans la taverne, on se sent comme chez soi. Le propriétaire tient la cour et divertit. Rapide et impeccable en cuisine. Service et nourriture comme prévu et comme il se doit dans une taverne : comme à la maison. Des plats simples, savoureux et généreux. Vous ne vous réveillerez pas affamé ! Excellent pour ceux qui n’ont pas le nez snob. Je reviendrai encore et encore !

Photo n°1 de l'avis de Enrico.a fait le 12/09/2018 à 23:34 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Enrico.a fait le 12/09/2018 à 23:34 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Enrico.a fait le 12/09/2018 à 23:34 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Enrico.a fait le 12/09/2018 à 23:34 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°5 de l'avis de Enrico.a fait le 12/09/2018 à 23:34 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Gianni.u

Le 31/08/2018 à 18:09

1 / 5

SUPER NON RECOMMANDÉ, 4 d'entre nous ont mangé 4 Tortelli par personne plus une part de gâteau avec 2 bouteilles d'eau pour le COÛT de 86,00 Euros Petit endroit inconfortable, il se fait passer pour un hostaria mais à des prix très élevés pour un prix élevé. restaurant de classe mais ensuite vous mangez dehors sous un parasol. Propriétaire en dehors des lignes comme elle se surnomme, mais là se cache vraiment une certaine impolitesse. Puisque chacun de nous paie, après avoir mangé (peu et même à un prix élevé) nous ne méritons pas un tel traitement.

Claudio.a

Le 29/08/2018 à 23:03

4 / 5

Après c'était merveilleux j'ai trouvé une expérience belle et différente de l'habituelle je suis entré et je me suis assis au début tout semblait comme d'habitude je demande le menu et elle dit que j'ai un bon plat du jour ok mais le menu et elle réitère qu'elle me recommande ok sans trop de chichi je prends le plat du jour spectacle puis il s'assoit et mange bien avec nous pas avec tout le monde je pense que c'est arrivé c'était étrange mais vraiment agréable et aussi il nous a apporté le café je pense qu'il l'est une personne fantastique et que la nourriture et le faire en fonction de ce que vous ressentez avec le client, trouvent cela étrange mais je pense que c'est juste et fantastique donc je serai bientôt de retour cher Ade😚

Marco.a

Le 15/08/2018 à 16:01

5 / 5

Cette taverne est un véritable enchantement... Une perle rare à Modène... La nourriture est divine, mais il faut se laisser guider par le patron... A déconseiller à ceux qui se la coulent douce...

Jenna.o

Le 15/07/2018 à 15:53

5 / 5

Cuisine locale super délicieuse et hôte formidable. Vous ne regretterez pas la visite!

Matteo.a

Le 26/06/2018 à 17:17

5 / 5

Ce n'est pas un restaurant pour tout le monde. On ne vient pas ici pour manger, mais on vient rendre visite à Mme Ada qui cuisine, sert, débarrasse, accueille et divertit ses invités. Oui, car vous ne serez pas des clients, mais des invités. La dame, avec sa gentillesse et sa façon de faire typiquement émilienne, vous guidera à travers la carte. Les plats sont excellents et copieux, les matières premières sont excellemment choisies. Ne venez pas ici si vous êtes pressé, si vous ne voulez pas parler à la table à côté de vous, si vous êtes susceptible. Venez ici si vous aimez le partage, la compagnie et les bons plats faits maison ! Les bons prix. A bientôt Ada

Photo n°1 de l'avis de Matteo.a fait le 26/06/2018 à 17:17 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Matteo.a fait le 26/06/2018 à 17:17 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Matteo.a fait le 26/06/2018 à 17:17 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Matteo.a fait le 26/06/2018 à 17:17 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°5 de l'avis de Matteo.a fait le 26/06/2018 à 17:17 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Maria.r

Le 16/06/2018 à 20:18

2 / 5

Cher M. Danilo, malheureusement il n'y avait pas de fromages dans l'entrée, encore moins de cornichons et le flux était unique. Je suis désolé de devoir vous contredire..... mais.... il n'y a pas de problème. Cordialement.

michele.a

Le 10/06/2018 à 15:58

4 / 5

L'endroit est le propriétaire. Femme célibataire qui fait tout. Elle cuisine, elle sert, elle crie contre les clients !

Dave.o

Le 08/06/2018 à 16:18

5 / 5

Grande Ada, n'ose pas finir ce que tu as dans ton assiette, comme une tante rezdora te grondera jusqu'à ce que tu aies tout fini :) Nourriture évidemment impeccable, et puis elle fait tout. Ada cuisine, sert les tables, reçoit les clients, ou plutôt les invités. C'est sa « figure » et aussi son talent absolu et inestimable. Merveilleux intermède de familiarité et de spontanéité et, comme d'autres clients l'ont également dit, ce n'est pas un endroit pour les sportifs ou les personnes susceptibles. Une fois le déjeuner terminé, il nous a emmenés à une courte distance pour prendre un café (Ada ne fait pas de café). Elle a voulu nous le proposer, mais a fini par céder et nous a permis de le lui offrir. Discutant à table et parlant de choses sérieuses, avant de nous dire au revoir il nous a dit plus ou moins ces mots (que j'ai marqué sur WhatsApp en attendant de revoir mon expérience) : Il faut être courageux, il faut faire preuve de courage, et tout le monde peut le faire parce que tout le monde l'a. Et c'est la dose pour aimer la vie Qu'en penses-tu? Pour moi, ce fut une expérience inestimable. J'étais de mauvaise humeur à mon arrivée, mais je ne savais pas ce qui m'attendait. Légendaire Ada, légendaire Hostaria La Frasca. Expérience agréable, voire absolument thérapeutique. Si vous arrivez malade, vous pouvez être sûr que vous repartirez avec le sourire. Que veux-tu de plus de la vie ? Un Lucain ? Nous reviendrons bientôt, à la prochaine fois Ada, continuez !!

Annafranca.c

Le 13/05/2018 à 22:28

5 / 5

Lieu informel au sens le plus strict du terme. Vous vous retrouvez à l'étroit dans une pièce, comme une grande famille qui, si vous arrivez en retard, recevez des mots (sans euphémismes) de la propriétaire. Elle gère les tables, prépare les plats du moment et frais selon l'inspiration et la saisonnalité, vous apporte les boissons presque sans rien demander et la nourriture aussi que vous ne décidez pas mais qu'elle a préparée... bref comment allez-vous à ta mère 😉 Au début elle est un peu agressive, il ne faut pas être susceptible, elle a l'air un peu folle, mais ensuite elle est gentille, travailleuse, rassemble des gens conviviaux. Surtout, vous mangez très bien. Les pâtes fraîches et les assaisonnements exceptionnels, les seconds plats entre pintade et cochon de lait étaient moelleux avec un goût étonnant. Terminer par de savoureux desserts. De plus, étant de qualité, même si vous mangez beaucoup, vous ne vous sentez pas malade. Enfin et surtout, le prix est modeste, je pensais que j'aurais dépensé plus. Femme extraordinaire, étant donné qu’elle fait tout seule. Nous reviendrons!

andrea.a

Le 13/05/2018 à 14:53

5 / 5

Le lieu contient quelques tables parfaitement dressées. Attention : dès que vous entrez, le propriétaire vous attaque avec des mots (pas des insultes) et si vous n'êtes pas préparé, vous pouvez être blessé. Mais vous comprenez alors que tout cela n'est qu'une blague et que ce que vous mangez n'est pas une blague. Tout est de qualité supérieure et vous serez entièrement satisfait, je dirais même trop. C'est la première fois que je viens mais je peux dire que j'étais content. A restituer, toujours sur réservation. Nous attendons la facture et je conclus l'examen. La facture est d'environ 30 euros chacun, mais le déjeuner est complet UNE CLARIFICATION, VOUS DEVEZ ÊTRE À L'HEURE VOUS NE COMMANDEZ RIEN, APPORTEZ TOUT AVEC VOUS, C'EST COMME ÊTRE DANS VOTRE PROPRE MAISON. , QUAND IL EST PRÊT, IL EST PRÊT, IL NE DESCEND PAS.

Andrew.a

Le 07/05/2018 à 18:16

5 / 5

L'excellente cuisine traditionnelle de Modène accompagnée d'un bon Lambrusco rafraîchit le corps, mais la présence d'Ada, la propriétaire, avec sa gentillesse et son exubérance, est une pure nourriture pour l'âme ! Il ne s'agissait pas seulement d'un déjeuner : des relations humaines se créaient dans lesquelles la nourriture agissait comme un merveilleux liant. Il y avait des gens de la moitié de l'Italie dans la salle, et pourtant, après 5 minutes, il semblait que nous nous connaissions tous depuis toujours. Des lieux comme celui-ci sont plus uniques que rares, authentiques, simples, où le restaurateur n'est pas seulement un fournisseur de nourriture, mais fait partie intégrante de ce merveilleux mécanisme qui vous fait sentir comme une famille !

Vittorio.a

Le 05/05/2018 à 14:38

5 / 5

Un endroit vraiment spécial à Modène ! Adele, la propriétaire, est une personne unique ! Attention, cette taverne n'est pas adaptée aux personnes susceptibles... Mais pour ceux qui veulent manger la vraie et excellente cuisine traditionnelle de Modène et en excellente compagnie de grands rires, c'est le meilleur endroit que vous puissiez trouver à Modène sinon à Italie. A essayer et réessayer !

László.a

Le 29/04/2018 à 23:01

5 / 5

Nourriture faite maison incroyable! 😍

Adriana.l

Le 15/04/2018 à 17:35

5 / 5

Des saveurs d'antan... la vraie Modène, la qualité des plats et le caractère extraverti de la propriétaire Ada, vous surprendront. Non aux gens susceptibles ou sophistiqués, Ada ne leur dit rien et adore la blague.... l'endroit est très petit, il vaut mieux réserver et être à l'heure, s'asseoir et se laisser conseiller sur le menu, faites-moi confiance et vous ne serez pas déçu. L'ambiance est celle d'aller manger chez une tante un peu folle, se détendre et profiter du spectacle. Les prix ne sont pas bon marché, mais absolument proportionnés à la qualité et à la quantité. Ada met toute son âme dans ce qu'elle fait, alors ne laissez rien dans votre assiette, car comme une tante, elle pourrait vous gronder. Finalement, l'endroit en vaut vraiment la peine. P.S. Ada ne fait pas de café, mais le rituel quotidien est de fermer le lieu à la fin du service, et de l'accompagner prendre un café dans un bar proche du restaurant.

vincenzo.a

Le 30/03/2018 à 22:57

5 / 5

Un lieu plus unique que rare. Ada est toujours disponible et sert toujours de la bonne nourriture !! Elle divertit ses clients et est vraiment sympa. La facture finale est plus que juste étant donné qu'elle seule travaille (cuisine et service).

Maurizio.a

Le 22/03/2018 à 21:20

3 / 5

Nourriture moyenne, toute la cuisine de Modène. Le véritable point fort est, je suppose, le propriétaire qui est fou. Il faut y aller préparé....

Guido.a

Le 18/03/2018 à 15:06

3 / 5

Endroit petit mais accueillant... le propriétaire est fou... un gentil farceur et tout ce qu'on peut imaginer avec un caractère modénais...

Stefano.o

Le 30/12/2017 à 15:16

5 / 5

Ambiance fantastique dans un lieu historique à Modène. Nourriture excellente et copieuse. Le propriétaire mérite une étoile supplémentaire.

Emanuele.u

Le 28/10/2017 à 23:23

4 / 5

Les critiques ci-dessous en disent déjà long. Je peux seulement ajouter qu'en entrant avec respect, je pense que vous repartirez très satisfait. Certes, une personne qui se consacre à cuisiner ainsi n'est pas facile à trouver

Andrea.i

Le 26/10/2017 à 14:03

4 / 5

Ce n’est pas n’importe quelle taverne, soyez prévenu ! (résumé : nourriture excellente, prix très cher) La propriétaire est une dame « folle de folie » qui, en plus de préparer personnellement les repas, gère également la salle à manger et la caisse. Pendant le dîner, nous regardons en fait un spectacle de théâtre (ce qui m'a beaucoup amusé personnellement !) avec elle comme seule protagoniste et elle implique ses invités avec ses blagues. Vous mangez ce qu'elle a déjà préparé (tous délicieux), il n'y a pas de menu et vous devez y aller aux heures qu'elle vous dit (si vous venez après 19h30 : vous vous débrouillez et mangez ce qui reste !) L’expérience a été très agréable pour moi, j’ai bien mangé, je me suis beaucoup amusé. Le seul défaut est le prix que je trouve très cher pour ce qui est servi. Mais là encore, peut-être que vous payez aussi pour le « spectacle » !

Florian.a

Le 22/10/2017 à 22:05

2 / 5

L'endroit n'a pas de prix sur le menu (sur lequel vous ne pouvez pas choisir, il n'y a qu'un seul choix). L'hôtesse cuisine et sert la nourriture toute seule, ce qui était vraiment bien. L'hôtesse est assez bruyante, un peu brutale, et a fait des blagues et remarques pendant tout le déjeuner en italien. Si on ne parle pas la langue, cela devient vite ennuyeux. Au final, les prix étaient exorbitants (dont on ne se doute pas avant de payer) - nous avons payé 40 euros/pers pour un repas sans dessert ni vin. Ça n'en vaut vraiment pas la peine

Afarina6315.l

Le 08/10/2017 à 17:44

5 / 5

Lieu caractéristique, propriétaire très original La nourriture est très bonne, cuisine de Modène, de grande qualité, prix conforme à la qualité. Je le recommande 😀👌👍

Alberto.r

Le 06/10/2017 à 13:15

5 / 5

Auberge d'antan. Nourriture excellente et prix bas. Pour rencontrer le cuisinier/propriétaire/serveuse. Alors ils ont jeté le moule

Giuseppe..

Le 02/09/2017 à 14:34

5 / 5

Excellente nourriture, propriétaire fantastique. Laissez-la vous conseiller et je vous assure que vous aurez hâte de revenir.

Umberto.r

Le 24/08/2017 à 19:25

5 / 5

Ada le mythe de Modène La vraie cuisine du marché Albinelli à table Tradition et volonté Elle est la seule survivante d'une vraie cuisine Il n'est pas à revoir car il est UNIQUE. Ça ne vaut pas la peine d'essayer mais ça vaut la peine de manger Merci ADA!

Davide..

Le 14/05/2017 à 19:30

3 / 5

Il faut y aller préparé, hôtesse très rustique, petit endroit sympa et intimiste avec possibilité de manger dehors, délais d'attente moyens malgré le fait d'être apparemment seul pour tout faire. Vous mangez ce qu'il y a et ce qu'elle juge bon de vous donner. A mon avis trop cher.

Andrea.i

Le 18/04/2017 à 23:02

4 / 5

Lieu absurde, accueillant et enveloppant à l'image de la propriétaire (pas seulement parce qu'elle m'a dit que j'étais belle 😜) Super bonne cuisine : simple et authentique.

Photo n°1 de l'avis de Andrea.i fait le 18/04/2017 à 23:02 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°2 de l'avis de Andrea.i fait le 18/04/2017 à 23:02 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°3 de l'avis de Andrea.i fait le 18/04/2017 à 23:02 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°4 de l'avis de Andrea.i fait le 18/04/2017 à 23:02 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Photo n°5 de l'avis de Andrea.i fait le 18/04/2017 à 23:02 sur le  Hostaria La Frasca à Modena
Gianmarco.i

Le 06/04/2017 à 00:30

5 / 5

Aucun menu ne signifie que vous mangez le meilleur de ce que la nature et la tradition ont à offrir. pas de prix mais il y a un prix fixe.. les plats sont proposés, vous pouvez choisir et cela ne vous déçoit pas. La compagnie et l'authenticité seraient la sixième étoile mais il y en a cinq. Spécial, pas pour les timides et les sportifs... de vraies personnes, un vrai endroit.

Stefanie.a

Le 09/01/2017 à 08:01

1 / 5

J'étais l'année dernière dans cet endroit pour déjeuner et j'ai été totalement déçu ! Le service était horrible, le propriétaire était rude et inhospitalier !! J'adore la cuisine et les gens italiens et pour moi, ce fut une grande surprise de faire partie de gens aussi agressifs. Je ne recommanderais pas cet endroit à visiter !!!!

Gianluca.a

Le 12/11/2016 à 14:57

5 / 5

Tenu par Ada super bavarde, une silhouette !! On mange très bien. L'endroit est petit mais très accueillant. Il faut absolument essayer !!!!!!!!

Antonio.i

Le 07/10/2016 à 10:17

2 / 5

La Frasca est une taverne située sur une belle place de Modène, la nourriture est très bonne, mais le prix est élevé : 40 € pour un repas complet et le vin de la maison.

Chiara.

Le 03/10/2016 à 16:42

2 / 5

Cuisine correcte, patronne excessive, sympathique c'est bien mais elle a frappé un garçon dans le dos qui n'est pas à sa place. Ils ont apporté une pintade que nous n'avions pas commandée et l'addition - ils fixent eux-mêmes les prix et il n'y a pas de menu - salée : 50 par personne. Pas de reçu et pas de papier. Eh bien... alors ils parlent mal des Napolitains, à Modène personne ne donne le reçu

Longa.l

Le 28/08/2016 à 12:33

3 / 5

L'âme de Frasca est le propriétaire qui est aussi cuisinier, une personne très particulière et excentrique, quand c'est le soir il est temps de s'amuser, de laisser de côté ses inhibitions. on y mange raisonnablement bien, je recommande le jarret, la polenta frite en hiver et les tagliatelles en sauce.

Claudio.i

Le 18/08/2016 à 22:59

4 / 5

Cuisine excellente, mais surtout la compagnie du patron est agréable, rires garantis. J'y retournerai certainement.

Ghido.

Le 12/08/2016 à 16:16

4 / 5

J'étais de passage avec des amis. Nous avons écouté notre sixième sens😆. Nous avons bien fait !!! Excellent accueil et cuisine de qualité.

A.u

Le 06/07/2016 à 15:35

2 / 5

Taverne très particulière, non pas tant pour le menu qui suit plus ou moins la tradition modénaise mais pour le caractère du factotum qui la dirige. Egalement intrigués par l'apparition du lieu dans une émission avec Vissani, nous décidons de tenter notre chance. Personnellement, je n'étais pas au courant du spectacle que le patron/cuisinier allait monter pendant la soirée mais à part quelques rares blagues sympathiques, dépenser près de 80 euros pour 2 personnes sans reçu pour deux lasagnes maigres et l'ombre d'une seconde le cours me semble exagéré. Loué par beaucoup, deux ans après la visite, je me demande encore à quoi cela servait. Deux étoiles, je le répète, pour le personnage. Un seul pour la cuisine.

L.

Le 17/06/2016 à 18:13

5 / 5

Si Ada n’existait pas, il faudrait l’inventer ! Une cuisine toujours de qualité dans un environnement où l'on se sent bien accueilli et où l'on est agréablement gâté !

Giuseppe.a

Le 12/02/2016 à 07:27

4 / 5

Cuisine typique de bonne qualité dans un cadre accueillant et particulier. Mais les surprises surviennent pendant le repas et sont données par la gentille et impertinente Ada, qui divertit son public avec art et esprit, transformant parfois la taverne en scène de théâtre. Une expérience à ne pas manquer.

Stefano.o

Le 03/01/2016 à 22:55

5 / 5

J'ai spécifiquement pris un train depuis Milan pour un dîner spectaculaire... À tous points de vue ;-) Le secret ? ? Mme Ada

Matteo.o

Le 21/10/2015 à 09:17

2 / 5

La nourriture est très bonne et authentique, mais je confirme l'appréciation d'un autre client. Le cuisinier bricoleur est fou.

Caterina.a

Le 26/09/2015 à 23:26

5 / 5

Lieu petit mais accueillant, c'est la propriétaire qui fait les lieux. Nos papilles étaient rassasiées, nos yeux satisfaits et nos oreilles amusées par cette GRANDE FEMME, gentille et serviable mais surtout par sa plaisanterie toujours prête ! charismatique, dynamique, gentille, courtois.. FORTEMENT RECOMMANDÉ !!!

Marco.o

Le 20/11/2014 à 15:42

5 / 5

Belle Soirée......Atypique ! ! J'ai très bien mangé et dépensé la bonne somme ! ! Apéritif de raviolis et charcuterie Deux entrées Tortelloni maison à la ricotta/potiron Fusilli aux aubergines Deux seconds plats Pintade et canard avec accompagnement vin amer eau 35 € La propriétaire est un peu particulière mais c'est sa beauté !

Julien.o

Le 23/08/2014 à 23:30

1 / 5

Nous pensions avoir trouvé un bon restaurant à Modène, alors que beaucoup étaient fermés pour les vacances annuelles, la nourriture était bonne et le propriétaire semble très sympa. Mais quelque chose d'étrange : pas de menus, pas de prix. C'est juste au moment du projet de loi que nous avons compris que nous avions été abusés. 68e pour 2 primi piatti, 1 segundo piatti, 2 desserts et une bouteille d'eau. Je lui donne 70e, j'attends toujours le retour des 2euros. En arrivant à notre voiture, nous examinons la facture, et c'est là que nous disons qu'elle nous a vendu une 12e bouteille de vigne que nous n'avons pas bu ! Ok, nous aurions dû vérifier avant, mais remarquez-le par vous-même. Cher et volé, c'est définitivement ce que l'on ressent ce soir.

soltanto.o

Le 07/05/2014 à 13:45

3 / 5

Très bonne cuisine typique mais la fille est folle et ne reprend ses esprits que lorsque l'addition arrive. Il y a mieux à Modène.

Zoe.h

Le 03/11/2012 à 18:36

5 / 5

Petit restaurant typiquement modénais. La chef/propriétaire est une femme pleine d'énergie et de bonne humeur, elle saura faire de votre affaire un heureux événement dans tous les sens.

  • 🏪 Hotel Acquario (306 Avis)

  • 💬 Le patron de cet établissement est froid, désagréable, on sent que sa priorité est d’encaisser le prix de la chambre qui est beaucoup trop élevé compte tenu de la médiocrité de cet hôtel vieillot sans charme particulier. Il est juste bien situé, c’est tout


  • 🏪 Panificio Ai quattro Archi (5 Avis)

  • 💬 Fermé depuis des années


  • 🏪 RicCettario (72 Avis)

  • 💬 Le restaurant propose une expérience gastronomique sans gluten. Les plats délicieux et créatifs satisfont tous les palais, tandis que l'attention portée aux détails et à la qualité des ingrédients est évidente dans chaque plat. Un personnel courtois et connaissant les exigences alimentaires ajoute une touche de professionnalisme. Un endroit parfait pour savourer un dîner savoureux et sans souci.


  • 🏪 B & B Oasi (138 Avis)

  • 💬 Un bébé très mignon avec des chambres bien entretenues et d'une propreté impeccable. Excellent emplacement.proche.de.la plage.. Le propriétaire est gentil et discret, toujours prêt à satisfaire les besoins de ses clients. J'ai eu un problème pendant la nuit et elle est venue à mon aide en me préparant une tisane chaude et en s'assurant que j'allais mieux avant de rentrer chez elle. J'ai appris qu'ils offrent l'hospitalité depuis près de vingt ans et qu'ils envisagent de fermer, ce serait vraiment dommage. Et j'espère qu'ils changeront d'avis. Merci Mari pour l'amour que tu mets dans ton travail


  • 🏪 Bar Gioia (218 Avis)

  • 💬 Très agréable


  • 🏪 Non Solo Pizza (76 Avis)

  • 💬 Excellente pizza, personnel sympathique et serviable. Excellent rapport qualité/prix, ça vaut vraiment le coup d'essayer. Je recommande à la fois la Margherita et la farcie qui est vraiment spéciale. La meilleure pizza de Pontecorvo. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.


  • 🏪 Gente Vibia B&B (16 Avis)

  • 💬 Le propriétaire nous a donné une jolie chambre même s'il était un peu tard. Nous avons passé un agréable séjour et nous y retournerons certainement !


  • 🏪 L'Oasi Del Gusto (34 Avis)

  • 💬 Fulvia et Sergio, en plus d'être les propriétaires de cet endroit, sont très gentils et ont l'oeil sur chaque client ! On trouve également des plats sans gluten et sans lactose et dans tous les cas, ils satisfont toujours les demandes du client !


  • 🏪 Pizza In Piazza (10 Avis)

  • 💬 La meilleure pizza du coin. Belle pâte fine et croustillante et garnitures de très bonne qualité. Vous n’obtiendrez pas une qualité similaire chez Dervio ou Bellano. Recommandation à 100%. Ça vaut la peine de monter là-haut.


  • 🏪 Hotel Santa Lucia (512 Avis)

  • 💬 Bel hôtel. Chambres et salles de bains propres. Immense bar-salon et restaurant. Excellente nourriture. Belle piscine et bar de la piscine. Cependant l’hôtel est situé près d’une route, loin de tout… on ne peut même pas marcher jusqu’à la plage par exemple. Ils ont un service de navette vers et depuis l'hôtel. Couchers de soleil spectaculaires et si vous avez de la chance, depuis le dernier étage, vous pourrez voir Stromboli au coucher du soleil