Avis sur Hostaria Antica Roma à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Hostaria Antica Roma à Rome
Stefano.u
Le 14/05/2024 à 10:01
Endroit très caractéristique, immergé dans les vestiges de la Rome antique, personnel poli et gentil, très compétent.
Pietro.e
Le 10/05/2024 à 07:54
Lieu incroyable, un retour en arrière dans l'histoire de Rome sous le tombeau de Cecilia Metella.
antonio.'
Le 05/05/2024 à 12:48
Ce serait mieux si nous ne nous précipitions pas...
Monica.a
Le 27/04/2024 à 17:35
Trouver un menu littéraire basé sur des recettes authentiques de la Rome antique, je pense, est une vraie rareté ! Bravo Paolo et sa famille! Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats.
Alberto.i
Le 22/04/2024 à 08:55
Super expérience, bonne nourriture. Enfin une taverne avec un vrai aubergiste !
Mario.i
Le 21/04/2024 à 13:38
Bel endroit où vous pourrez redécouvrir les saveurs et les histoires de la cuisine romaine antique
Franky.e
Le 21/04/2024 à 09:33
La nourriture n'était pas bien préparée. N'a absolument pas répondu à nos attentes. On nous a servi le plat principal et les plats le démarreur n'avait pas encore été débarrassé. Les toilettes sont vieilles et cassées. Ne faites pas une impression soignée. Nous n'y mangerions plus.
Mattia.e
Le 13/04/2024 à 14:41
Excellent déjeuner, plats raffinés de l'ancienne tradition culinaire romaine et environnement très agréable
Roosmarijn.a
Le 07/04/2024 à 13:31
Situé au milieu de l'ancienne Via Appia, ce restaurant unique vous plongera davantage dans l'Antiquité. Outre les classiques italiens, le menu propose plusieurs plats et desserts inspirés du gourmet romain Apicius. Le chef passionné explique avec enthousiasme les détails et le contexte des repas. Une expérience vraiment formidable et une excellente façon de terminer une journée après avoir parcouru l'ancienne voie romaine. Les repas que nous avons pris en images ci-dessous : Vivaruium Anatis : Magret de canard sauce miel Pullum oxizomum : poulet aux poireaux, vinaigre et garum Patina Cotidiana : Lasagne au ragoût de bœuf
Szabolcs.u
Le 05/04/2024 à 08:14
Nous étions ici pour la première fois en 2015, alors à l'ancienne place ! Déjà ici en 2019 au nouvel emplacement ! Nous étions encore ici dans notre restaurant préféré à Rome ! Nourriture et environnement incroyables! Paulo est toujours le meilleur hôte !
Inazio.a
Le 31/03/2024 à 11:54
Nous y sommes allés un jeudi. Il était 14h00 et nous ne mangions que 2 tables. Très bonne nourriture. Paolo, un gars formidable et un restaurant chargé d'histoire.
Holly.a
Le 28/03/2024 à 22:54
Service et nourriture incroyables! Paolo était un délice et ne pouvait pas en faire assez pour nous. Il faut essayer les lasagnes et le fromage à l'ail ! Une expérience relaxante et unique - je suis ravi de notre visite à Rome
Quentin.o
Le 22/03/2024 à 15:20
Ne le manquez pas ! Merci Paolo pour votre accueil chaleureux. Et bonne chance avec la recette secrète du fromage !
Lori.r
Le 10/03/2024 à 17:26
Hostería Antica Roma Mon mari et moi fréquentions ce restaurant il y a 20 ans lorsque nous vivions à Rome. Nous avons même organisé la réception de baptême de notre fils dans le magnifique jardin. Nous avons eu de si beaux souvenirs de l'Osteria Antica Roma avec sa cuisine exquise, son magnifique emplacement historique et son hospitalité chaleureuse. Nous hésitions un peu à revenir car tant de temps s'était écoulé, nous pensions que nous pourrions être déçus. Cependant, nous avons décidé de tenter notre chance et avons fait une réservation – et nous en avons été très heureux. Nous n'avons PAS été déçus ! Les propriétaires Signor Massimo et son fils, le chef Paolo, ont amélioré ce qui était déjà un restaurant exceptionnel. Le restaurant a déménagé dans un emplacement plus grand (toujours sur la Via Appia Antica), il y a donc maintenant encore plus à apprécier ! Ce fut une expérience culinaire unique, inoubliable et délicieuse. Le chef Paolo parle couramment l'anglais, est cultivé et a beaucoup voyagé. Il est aussi passionné par la nourriture que par l’histoire de ce que mangeaient les aristocrates de la Rome antique. Il a partagé ces connaissances avec nous avec la présentation de chaque plat, ce qui constituait une dimension délicieuse du repas. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite à l'Hostaria Antica Roma, qui aura lieu très bientôt !
Vero.E
Le 29/02/2024 à 11:27
On y mange car on ne peut pas faire autrement...
Marc.s
Le 14/02/2024 à 12:51
Un endroit idéal pour une célébration spéciale. La nourriture est très bonne et le menu est composé de recettes de la Rome antique. L'espace est accueillant et très bien agencé, avec une touche début 20ème siècle. Les extérieurs sont tout simplement spectaculaires. Le service est extraordinaire, comme avant, et le propriétaire est super attentionné, un hôte formidable.
Salvatore.a
Le 31/01/2024 à 12:35
Le restaurant est situé sur l'ancienne Appia, facile d'accès et il y a également des places de parking à l'extérieur et à l'intérieur du restaurant. Le service est très bon entouré d'explications sur les plats et l'histoire de leurs origines. Le propriétaire est une personne serviable et attentive à la qualité et au client. Ce fut une belle expérience gastronomique et pourquoi pas aussi historique, après tout, le lieu à lui seul en vaut vraiment la peine.
Claudio.u
Le 10/01/2024 à 16:04
Emplacement magnifique, bonne nourriture, vins incroyables et propriétaire fantastique. Vous ne pouvez rien demander d'autre.
Stafford.a
Le 07/01/2024 à 03:52
Le restaurant le plus délicieux et unique de toute l’Italie ! Les anciennes recettes romaines sont comme essayer pour la première fois des plats d’un nouveau pays.
E.
Le 28/12/2023 à 11:51
Expérience unique....un accueil familial dans un cadre élégant raffiné par des mets aux saveurs pour le moins « anciennes ». La culture gastronomique de la Rome antique est étonnamment connue, étudiée et expliquée aux convives par le très sympathique propriétaire, fils du fondateur du restaurant.
Davide.r
Le 16/12/2023 à 15:14
Que dire, une expérience unique. Le propriétaire, M. Paolo est une personne exquise qui parvient à transmettre toute sa passion pour l'histoire et la cuisine. Il a su nous guider dans nos choix sans jamais être intrusif : un vrai professionnel. La cuisine est authentique, fruit de mains expertes et d'un cœur sincère. L'inspiration pour les plats tirés des livres de cuisine anciens est amusante, simple et bien construite. Parmi mes restaurants préférés !
Lilyana.a
Le 28/11/2023 à 13:26
Je suis allé plusieurs fois à l'Hostaria Antica Romana, l'endroit est incroyablement beau et caractéristique. Les plats sont très savoureux, particuliers à la cuisine italienne et la quantité est bonne. Les hôtes sont très sympathiques et élégants. Je recommande absolument.
Shelbi.e
Le 23/11/2023 à 01:41
Paolo est un trésor ! Je ne saurais trop recommander cet endroit. Son fromage fait maison est une raison suffisante pour le visiter, mais les histoires et la compagnie sont vraiment quelque chose que vous n'oublierez jamais. Faites-vous une faveur et réservez une réservation !
Pina.a
Le 07/11/2023 à 15:26
Belle taverne sur l'Appia Antica, entourée de verdure. Endroit très accueillant et service impeccable. L'histoire est également racontée à travers les plats anciens re-présentés. Nous avons bien mangé et ça vaut le détour.
Claudio..
Le 07/11/2023 à 01:22
Lieu enchanteur. Avec le regard de Cecilia Metella. Bonne nourriture et excellent service.
PaolaP.o
Le 06/11/2023 à 19:18
Je recommande absolument ce restaurant, une merveilleuse découverte dans un endroit luxuriant qui, cependant, grâce aux soins et à l'attention du propriétaire M. Paolo et de son personnel, vous fait sentir comme chez vous, choyé par les dégustations et les gourmandises proposées pendant le dîner. Menu très varié et particulier qui parvient à satisfaire tous les palais. Les plats que j'ai goûtés ont dépassé mes attentes. Je peux donner l'exemple simple des pommes de terre au four qui ne sont pas simples et m'ont fait ressentir le goût et la consistance du passé. Desserts sublimes, presque tous faits maison sauf un qui était également excellent. Prix absolument honnête, mais surtout la gentillesse et l'empathie du propriétaire qui transmet tout l'amour pour son travail toujours avec discrétion, jamais intrusif. Merci de m'avoir offert un dîner d'anniversaire inoubliable.
Lucio.i
Le 04/11/2023 à 15:53
Endroit incroyable, recettes originales accompagnées d'histoires authentiques. Un morceau de la vraie Rome antique à la disposition de ceux qui veulent la découvrir.
Ci.i
Le 09/10/2023 à 12:44
Nous sommes allés communier, nous avons passé un très bon moment. je vous conseille
Francesco.A
Le 08/10/2023 à 09:40
Excellente expérience. Le restaurant sert des plats avec d'anciennes recettes romaines
Lucio.a
Le 06/10/2023 à 13:45
Ambiance unique. Au pied de magnifiques bâtiments historiques, pas de chaos, juste le silence et l'hospitalité. Apéritif très riche et de qualité, carbonara à essayer absolument, succulent mélange de grillades. Desserts maison. Tous très bons.
Michael.e
Le 03/10/2023 à 14:17
Super endroit juste à côté de la voie Appienne. La nourriture était la meilleure que nous ayons eue en Italie ces trois dernières semaines. Pas trop de monde. Spécial. Prends ta femme !
Lance.q
Le 15/09/2023 à 09:37
Je ne peux pas en dire assez sur notre expérience à Hostaria Antica ! Paolo était l'hôte, le serveur, le chef et le conteur parfaits ! Si vous voulez un authentique repas romain, c'est l'endroit où aller. Je recommande vraiment d'y aller si vous êtes à Rome.
Ryan.q
Le 15/09/2023 à 09:28
Quel merveilleux restaurant ! Nourriture unique et délicieuse. Bel emplacement le long de la voie Appienne à Rome. Le cadre et l'ambiance ne pourraient pas être meilleurs. Paolo, l'hôte et propriétaire, nous a fait sentir comme si nous étions amis depuis des années. C'est un si grand conteur et une vie tellement intéressante. C'était vraiment une super expérience !
A.i
Le 08/09/2023 à 00:52
Incroyable restaurant familial proposant une cuisine délicieuse et une atmosphère dans le contexte de l'ancienne Rome. Essayez la Lasagne romaine 🥰 et l'inoubliable Tiramisu. Paolo et sa famille sont tout simplement des gens merveilleux ❤️
Jehi.a
Le 01/09/2023 à 23:59
Paolo Magnanimi est un expert en cuisine romaine antique et il recherche constamment des recettes romaines antiques. J'ai eu le plaisir de manger dans cet endroit pour la première fois il y a environ cinq ans, où j'ai été très impressionné par le goût et l'authenticité des plats. Aujourd'hui, il a préparé une combinaison de lasagnes et de poulet, que mes enfants et moi avons beaucoup apprécié. En dessert, nous avons eu son Tiramisu signature (également décrit dans un roman de Clive Cussler) et deux autres spécialités, préparées d'après des recettes anciennes. Si vous souhaitez goûter à la cuisine de la Rome antique, c'est l'endroit idéal. Des célébrités comme Silvester Stalone, Uma Thurman et Charlize Theron ont visité cet endroit précisément pour cette raison.
behnam.a
Le 31/08/2023 à 14:22
Nous sommes venus en Italie pour explorer la culture, la gastronomie et l'histoire. Après avoir essayé de nombreux plats à Rome, ce restaurant était le seul représentant de la vraie cuisine italienne qui vous permet de découvrir à la fois une excellente cuisine authentique et une bonne ambiance avec un bon vin italien. Le chef était très gentil. La nourriture était incroyable, avec la recette unique et secrète du grand chef Paolo Magnanimi. Je recommande fortement de découvrir cet endroit si vous recherchez une vraie cuisine italienne et un environnement ambiant.
Matteo.i
Le 29/08/2023 à 16:57
Merveilleux endroit immergé dans le parc Appia Antica. La structure, gérée avec attention et grâce par les propriétaires, mérite une visite rien que pour le contexte harmonieux dans lequel elle s'insère. Le propriétaire est courtois et affable, présente le menu discrètement et au bon moment, offrant des aperçus historiques et quotidiens intéressants. Les plats reflètent la tradition de la cuisine romaine moderne et antique et sont proposés en portions adéquates et à des prix honnêtes. Certaines combinaisons, issues de recettes anciennes, sont particulières et absolument intéressantes. Pour nous, ce fut une expérience merveilleuse que nous espérons pouvoir reproduire prochainement lors de soirées à thème spéciales. Merci et salutations.
Jade.a
Le 13/08/2023 à 20:40
Beau restaurant à visiter absolument ! Nourriture délicieuse, de nombreux plats sont des recettes traditionnelles romaines ou familiales et un excellent service de Paolo. Il vous ravira tant par l'histoire des plats que du restaurant. Je reviendrais certainement !
Taylor.o
Le 03/08/2023 à 22:32
Le personnel était adorable, il y avait tellement de belles histoires et expériences à partager. J'ai rendu toute mon expérience à Rome incroyable.
Ivan.o
Le 02/08/2023 à 19:49
Emplacement unique au coeur de la ville éternelle de Rome, sur la plus ancienne rue romaine, via Appia antica, à l'ombre de l'un des plus beaux monuments romains, le tombeau de Cecilia Metella. Vous marcherez dans un paysage enchanté, qui vous fera voyager dans le temps. Vous mangerez dans un endroit exclusif, soit dans le jardin, soit à l'intérieur de la Villa. De nombreuses personnalités sont passées par ce lieu, le dernier mais non des moindres le célèbre Sylvester Stallone pour ne citer qu'eux. Si vous venez à Rome, ne manquez pas cet endroit, mais réservez votre table ou vous manquerez l'occasion. Massimo, le propriétaire, a 84 ans et s'occupe toujours de ses clients, c'est incroyable.
Sofia.n
Le 31/07/2023 à 18:33
Nous avons célébré notre mariage dans ce lieu charmant. La nourriture était excellente, le service était exceptionnel, l'emplacement était fabuleux. Le propriétaire Paolo est super gentil et serviable. Nous reviendrons certainement.
Alessandra.I
Le 28/07/2023 à 09:25
En tant que Romain, je peux seulement dire que la nourriture est de très mauvaise qualité et cuite encore moins bien, même si le propriétaire s'efforce de vanter son goût et sa tradition. Place aux touristes ! Charcuterie du supermarché, raviolis à la ricotta all'amatriciana comme manger ceux en sachet, gnocchis aux palourdes insipides et aux palourdes je présume congelées car insipides, trofie au safran pour le moins immangeable, puis le fameux tiramisu qui semblait tout sauf fait maison, lourd et juste un soupçon de mascarpone. Bref, un dîner à oublier... et le plus énervant c'est d'entendre le patron parler pendant des heures du raffinement de ses plats. Bon, peut-être que ça enchante les touristes... Je n'y retournerai jamais et c'est dommage car l'endroit est magnifique.
Jean-Philippe.e
Le 18/07/2023 à 22:46
Absolument magnifique! Nourriture délicieuse avec une grande histoire. Le propriétaire/chef est un personnage formidable ! Un indispensable!
Letizia.o
Le 09/07/2023 à 16:59
Une soirée magnifique, un lieu enchanteur, une cuisine délicieuse, variée et abondante, un service impeccable, le tout suivi par le père de Paolo Magnanimi, une personne avec une grande expérience en matière d'accueil et de restauration. A répéter ! Nous remercions Paolo Magnanimi et son épouse pour leur professionnalisme dans l'organisation et la préparation de l'événement pour nos noces d'argent, qui ont reçu l'appréciation unanime de tous les invités. Letizia et Giuseppe
itonag.
Le 08/07/2023 à 01:53
L'endroit est très sympa, l'expérience était magique. Le propriétaire et son fils sont super sympas et vous font sentir comme chez vous :) vous ne pouvez pas le manquer.
Alfredo.u
Le 02/07/2023 à 20:30
Un endroit sublime. A visiter avec un guide qui sait très bien décrire la carte, le lieu est magique. Essayez à tout prix la spécialité de fromage à tartiner de la maison
Roberto.u
Le 28/06/2023 à 09:04
Nous avons célébré l'anniversaire de ma fille avec un déjeuner en plein air dans leur magnifique parc. Cuisine de qualité accompagnée par un hôte sympathique. je vous conseille
Claudia.i
Le 10/06/2023 à 23:30
Endroit sublime ! Restaurant immergé dans l'atmosphère de l'Appia Antica. Manager cultivé mais à la fois sympathique et accessible. Grand admirateur de l’art culinaire ancien. Hautement recommandé!!!
Daniele.i
Le 01/06/2023 à 11:05
qualité des matières premières, service impeccable et emplacement enchanteur dans la verdure de l'Appia Antica immergée dans la Rome antique. Hôte accueillant et passionné. Hautement recommandé.
Alessandro.a
Le 30/05/2023 à 13:30
Excellente qualité et belles histoires. C'est un restaurant comme peu d'autres.... Des spécialités uniques et de véritables gourmandises.
Annamena.u
Le 21/05/2023 à 17:34
On ne peut que dire du bien de ce restaurant extraordinaire et élégant. Vous aurez l'impression d'être dans un conte de fées, dans lequel des avenues suggestives et harmonieuses vous accompagnent vers le monde historique et fantastique de Paolo. Une cuisine savoureuse et simple qui invite au retour. Merci pour tout!
Gianluca.i
Le 21/05/2023 à 16:28
Endroit parfait pour les communions, les baptêmes, les événements en général, un excellent service, mais la nourriture ne me plaisait pas du tout. Apéritif de bébés poulpes sans aucun goût, filets de saumon marinés avec une punaise inclassable dessus, heureusement je m'en suis aperçu à temps, entre autre le plat n'a même pas été changé, encore moins retiré de l'addition, les seconds plats même en dessous de la moyenne, expérience négative.
Sara.o
Le 19/05/2023 à 19:03
Excellente nourriture, ambiance et service. On a l'impression de rentrer en famille pour un délicieux repas fait maison. Si vous avez un superbe chef dans votre famille, c'est 😅👍🏻 Notre vol a été annulé et nous avons eu un autre jour à Rome, nous avons donc décidé de retourner à Antica Roma pour une autre nuit de plats et de boissons délicieux. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous viendrons à Rome !
Anthony.e
Le 19/05/2023 à 16:43
Meilleure ambiance, meilleur service, meilleure nourriture à Rome. Heureusement d'avoir pu manger ici !
Angelina.c
Le 18/05/2023 à 08:04
Super endroit. Paolo et sa famille sont vraiment des hôtes formidables ! Bonne nourriture, cadre magnifique et chaleur authentique. Fortement, fortement, fortement recommandé !
Juan.a
Le 10/05/2023 à 02:19
Niché dans la charmante Via Antica Roma, Hostaria Antica Roma se présente comme un véritable trésor culinaire. Dès l'instant où je suis entré dans ce joyau caché, j'ai été captivé par son charme et son cadre intimiste, offrant une charmante porte d'entrée loin de l'agitation de la ville. Le tiramisu proposé dans cet établissement a dépassé toutes les attentes, chaque cuillerée me transportant au paradis des desserts. Le service impeccable fourni par le personnel attentionné et amical a encore élevé mon expérience culinaire vers de nouveaux sommets. Avec son ambiance accueillante, son tiramisu exceptionnel et son service haut de gamme, Hostaria Antica Roma est un chef-d'œuvre indéniable qui garantit une soirée culinaire vraiment inoubliable.
Alessandro.i
Le 05/05/2023 à 23:51
Soirée de détente en famille dans un lieu suggestif de l'ancienne Voie Appienne. Plats excellents et service super ! Nous reviendrons certainement avec d'autres amis. Je le recommande fortement
Marco.i
Le 05/05/2023 à 21:42
Emplacement majestueux, sur l'Appia Antica, entouré de verdure et finement meublé dans un style romain. Excellent également pour célébrer des événements. Menu à base de plats romains et de leurs variantes, très bien préparés et savoureux. Service de niveau. Personnel sympathique et serviable. Beaucoup d'attention aux détails. Egalement des reconstitutions historiques et des origines des plats
Eli.n
Le 03/05/2023 à 16:15
Être à Rome, c'est comme être à la campagne ! Excellente cuisine, personnel très gentil et attentionné !
Jennifer.
Le 30/04/2023 à 11:32
Parmi les ruines au décor rustique. Nourriture délicieuse avec des recettes romaines anciennes. Romantique et une visite incontournable. L'hôte était très divertissant et plaisait aux gens.
Ian.l
Le 26/04/2023 à 23:52
Quelle belle soirée. La nourriture était exceptionnelle avec des plats vraiment intéressants et tout avait une histoire (c'est une particularité de l'endroit donc j'y reviendrai). L'hôte est tout à fait charmant et ouvertement très passionné par la nourriture et l'authenticité de ses recettes. Le service était excellent et la chaleur et l'esprit du propriétaire ont vraiment ajouté à toute l'expérience, un personnage tel qu'il a été immortalisé dans les pages d'un roman de Clive Cussler. Une histoire que vous entendrez sûrement lors de votre visite.
Sandra.o
Le 20/04/2023 à 01:26
Nous avons eu notre déjeuner de mariage dans ce restaurant le 15 avril... et c'était certainement très important pour le succès complet du mariage, compte tenu également du fort mauvais temps !! Un sentiment de « familiarité » immédiat dès le départ, malgré un lieu évocateur et un cadre extérieur magnifique ! Nourriture exquise et caractéristique, personnel exceptionnel prêt à tout événement inattendu...AVEC APPLAUDISSEMENTS et APPLAUDISSEMENTS !! Paolo et Marzia étaient fantastiques avec leur gentillesse, leur courtoisie et leur professionnalisme, la nourriture était vraiment bonne, la viande était très moelleuse, le gâteau était très frais, savoureux et délicat à la fois, un service impeccable et une explication historique des recettes de les aliments caractéristiques qui font partie du menu. On pourrait écrire pendant des heures sans jamais se lasser de toutes les qualités des propriétaires, du personnel et de l'emplacement magnifique !! MAGNIFIQUE!! Sandra et Andréa
Jaume.i
Le 14/04/2023 à 19:21
Super restaurant avec une très bonne cuisine, des recettes très authentiques et une atmosphère splendide. L'espace est grand, très agréable et l'attention est proche et agréable. C'est loin de la zone touristique donc pas de files d'attente, pas de prix élevés. 70 € pour deux personnes (plat de légumes rôtis, lasagnes blanches et gnocchis aux palourdes + 2 bières + eau + tiramisu) et ils nous ont servi une entrée offerte par la maison.
Katerina.
Le 10/04/2023 à 03:32
Une visite incontournable, nous avons eu un dîner inoubliable. Le restaurant, situé près de l'ancienne voie Appienne, dégage une atmosphère incroyable et le propriétaire était très attentionné et nous a fait sentir les bienvenus. C'était fascinant d'essayer des recettes inspirées de la Rome antique - nous avons essayé le poulet au garum et les deux desserts, la crème au miel et au poivre était particulièrement délicieuse.
Francesco.i
Le 08/04/2023 à 13:14
Paolo Magnanimi, propriétaire de l'Hostaria Antica Roma, sait vous surprendre, car le menu qu'il propose n'est pas celui écrit sur papier, mais celui qu'il vous raconte en direct, avec une expérience de rétrospective et de récupération d'anciennes recettes en toute simplicité. Ne vous attendez pas à de la carbonara, de l'amatriciana ou de la gricia. Ce n'est pas l'endroit. Découvrez plutôt les saveurs d'autrefois, de la pintade au poulet, que vous ne retrouverez dans aucun autre restaurant. Et puis les plats du jour. Et les desserts, tous faits maison et en portions généreuses. Un commentaire sur le lieu où se trouve le restaurant ne peut manquer. Calme, fait pour discuter entre convives, pas de wifi, et en face, le mausolée de Cecilia Metella et vestiges de la civilisation romaine. Mentionné, à juste titre, dans un roman de la série Clive Cussler
Devin.i
Le 02/04/2023 à 17:37
Incroyable. Vous pouvez visiter d'anciennes ruines romaines, puis descendre la voie Appienne pour déguster des reconstitutions d'anciens plats romains. La nourriture était incroyable. La patine cotidiana est l'un des meilleurs plats que j'ai jamais eu le plaisir de manger. Paolo et notre serveur étaient très sympathiques et patients avec nous en tant que deux touristes qui erraient sans aucune idée sur les conseils d'un local. Hautement recommandé!
Marianna.e
Le 22/03/2023 à 17:36
Malheureusement, la nourriture n'est absolument pas à la hauteur de l'emplacement et de l'atmosphère que l'on peut ressentir à cet endroit. Même s'ils ont essayé d'être amicaux, nous avons eu un mauvais repas. Apéritif absolument déconseillé (16 euros ça ne vaut vraiment pas le coup). Le tiramisu avait un goût acide. Des entrées abondantes et quelques bonnes.
valentina.e
Le 12/03/2023 à 00:44
Bel endroit, très spécial. Personnellement, j'ai été enchanté. Accueil fantastique et nourriture tout aussi bonne. Je dois absolument revenir
Carlo.o
Le 04/03/2023 à 13:54
J'adore ce restaurant à tous points de vue. L'emplacement est fantastique. Le personnel est courtois et efficace. La nourriture est excellente. Les vins sont excellents. Le bon mélange entre tradition et innovation. Des recettes tirées de la Rome antique à la revisitation des recettes traditionnelles de la cuisine romaine, en passant par un voyage de qualité gustative et de satisfaction du palais.
Giorgia.a
Le 16/01/2023 à 17:04
Nous avons célébré ici le baptême de notre fille hier, le 15 janvier. Que dire du lieu sinon qu'il est SUPERLATIF. On le savait déjà mais hier ils se sont surpassés, tous les invités au baptême se sont bien amusés et nous ont complimentés sur le choix (aujourd'hui encore j'ai reçu des appels de leur part pour me dire qu'ils mangeaient divinement). Je ne peux vraiment pas dire ce que nous avons le plus aimé, les entrées, les superbes entrées : strozzapreti maison aux cèpes et raviolis à la ricotta et aux épinards à la sauce tomate, tous deux un délice pour le palais ! Le deuxième plat était quelque chose d'unique : selle de veau aux herbes aromatiques de leur jardin avec un accompagnement de pommes de terre et haricots verts, je n'ai jamais mangé de viande aussi bonne et tendre, elle fondait dans la bouche comme du beurre ! Une attention particulière est également portée aux plus petits avec un menu qui leur est dédié ! Ensuite, nous avons mangé une salade de fraises avec de la glace et un gâteau ! Applaudissements à tous les serveurs très gentils et serviables, ils ont été attentifs à tout et très rapides à nous servir ! Un sincère MERCI à M. Massimo et à toute sa famille qui ont pris la peine à plusieurs reprises de nous demander comment les choses se passaient. Vous avez contribué à rendre cette journée spéciale encore plus inoubliable pour ma famille ! Merci!
Simone.t
Le 15/01/2023 à 19:12
Nous avons célébré le baptême de notre fille. Tout est parfait : de la cuisine au service, de l'environnement à l'organisation. Rien à dire, fortement recommandé.
Stella.a
Le 13/01/2023 à 20:54
Emplacement très suggestif. Des propriétaires très sympas et pleins d'histoires. Des recettes anciennes revisitées. Plats un peu trop épicés à notre goût. Apéritif définitivement à améliorer. Bons desserts.
Paola.a
Le 12/01/2023 à 16:55
Le soir même, le voyage culinaire proposé à La Carte est en mesure de vous emmener véritablement du début à la fin dans la Rome antique des Césars. Rien ne vous empêche cependant de remonter le temps, de pointer au hasard le menu du doigt et de vous retrouver ainsi à la cour de Jules II jusqu'à arriver aux senteurs de la tradition la plus récente. Si je dois être honnête, mon plat préféré est et restera toujours les gnocchis de palourdes...
Alessandro.
Le 11/01/2023 à 09:03
Beau coin de paix à l'ombre du mausolée de Cecilia Metella, le restaurant propose un choix soigné et original de différents plats nés de la recherche historiographique et de la passion. Le souci du détail dans l'environnement attire immédiatement l'attention, et le contexte est informel et très accueillant (grâce au gérant et à sa gentillesse). Absolument recommandé.
Gianluca.e
Le 31/12/2022 à 19:11
Aujourd'hui, j'ai déjeuné avec mon partenaire dans cette Hosteria, et cela n'a jamais été un choix plus approprié ! Un bel endroit immergé dans la verdure du parc Appia Antica ! Nous avons été accueillis par M. Paolo, qui nous a immédiatement mis à l'aise ! De manière délicate, il explique les plats de la carte, très particuliers et raffinés, et surtout d'excellente qualité, mais aussi délicieux ! Un vrai professionnel de la restauration ! Nous reviendrons bientôt... merci pour le bon déjeuner que vous nous avez offert ! Fabiola et Gianluca
Marco.i
Le 22/11/2022 à 11:17
Bel endroit à l'extérieur grâce à un jardin donnant sur le tombeau de Cecilia Metella. Très accueillant à l'intérieur aussi. Cuisine romaine avec quelques recettes d'origine ancienne. Prix adaptés à la qualité de ce qui est offert, service convivial, courtois et professionnel. Une expérience très agréable à répéter encore et encore
Daniele.a
Le 19/11/2022 à 16:49
J'ai eu le plaisir de déguster de fantastiques pâtes faibles en glucides avec des courgettes, du bacon au safran et du pecorino... si vous voulez de la convivialité et une excellente cuisine romaine, c'est le bon endroit.
R.
Le 03/11/2022 à 23:16
Repas exceptionnel comme toujours. Ça vaut le vol Rome !!
Hippye.
Le 03/11/2022 à 20:52
Endroit suggestif. Des plats préparés avec des recettes particulières même du début du siècle et je dois dire avec des résultats très intéressants. Accueil sympathique si je dois trouver un défaut les entrées sont limitées. Un conseil impartial... le vin doit toujours être dégusté 😉
Rebekah.o
Le 02/11/2022 à 22:10
Paulo, le propriétaire, était vraiment incroyable et vous faisait sentir comme une famille ! La nourriture était délicieuse et j'ai adoré l'histoire de certaines recettes. J'ai particulièrement aimé le poulet. Le quartier est également une petite escapade du centre.
Missy.c
Le 19/10/2022 à 07:23
Ce n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience. C'est tellement confortable qu'on a l'impression d'être chez un ami, avec une jolie décoration et un immense et magnifique jardin. Mais le meilleur de tout, c'est le repas, qui est délicieux et votre hôte accueillant, Paolo. J'ai particulièrement apprécié le fait qu'il combine certains éléments de la cuisine romaine antique dans le menu. Une expérience vraiment à Rome.
Tiziana.o
Le 17/10/2022 à 14:49
Mariage de rêve dans un lieu de conte de fées. Paolo et sa femme sont des personnes uniques. Environnement élégant et familier, que demander de plus. Et la nourriture ? Excellent excellent !! Note 10 et félicitations.... Merci à vous tous See More
Maurizio.a
Le 09/10/2022 à 00:01
Directement sur l'Appia Antica, dans un bel environnement au caractère familial raffiné. Les propositions de cuisine sont raffinées et puisent leurs racines dans la tradition. Service effectué avec soin et convivialité.
Coy.a
Le 01/10/2022 à 05:49
C'était notre expérience culinaire préférée à Rome. L'expérience est le bon mot… des histoires sur les ruines de la région ont été partagées, des histoires sur l'histoire de leur famille et des dignitaires en visite, etc. La nourriture était la meilleure !!! Je ne peux pas en dire assez sur cet endroit… je n'oublierai jamais !
Michael.
Le 22/09/2022 à 23:37
Magnifique dîner dans un magnifique jardin avec vue sur le coucher de soleil sur la tour du mausolée. Paulo et sa famille sont fiers de donner un avant-goût de l'histoire romaine en termes de nourriture, de boissons et d'histoires. Même un anti-moustique était fourni suite à nos préoccupations concernant le fait de nous asseoir dans le jardin. Toute la nourriture était très bonne, nous avions du lapin, du poulet et du poisson. Comme douceurs, crostata et tiramisu maison sont également à recommander. L'endroit n'était pas trop fréquenté lorsque nous y sommes allés. À mon avis, rapport qualité/prix très juste. La bouteille de vin blanc (cultivé à proximité) était très bonne et bon marché. Nous reviendrons à coup sûr la prochaine fois à Rome.
Massimo.a
Le 17/09/2022 à 11:38
Nous avons célébré un anniversaire dans ce lieu vraiment magnifique et évocateur, le dîner était excellent, de bons plats décrits par Paolo Magnanimi avec une passion et une connaissance incroyables. Vous devez absolument essayer cet endroit hautement recommandé. Nous avons dîné dans le jardin mais l'intérieur est également magnifique. Nous avons mangé quelque chose qu'on mangeait dans la Rome antique. Je ne te dirai rien d'autre parce que tu dois y aller.
Giovanni.e
Le 14/09/2022 à 09:11
Très bel emplacement sur l'Appia Antica. La nourriture est assez bonne et le propriétaire est très gentil.
David.p
Le 13/09/2022 à 21:50
La nourriture est excellente et la villa/restaurant est située au milieu des ruines romaines, avec la majesté Cecilia Metella (mausolée) qui semble vous suivre dans tous les coins. Mais ce qui nous a le plus frappé, c'est l'hospitalité et la gentillesse incontestables de Paolo et Marzia (propriétaires), une valeur ajoutée pour un lieu déjà magique. Ils ont répondu à toutes nos demandes, leurs conseils nous ont guidés dans la bonne direction, nous offrant un mariage inoubliable. Merci de David et Ilaria
Sandra.a
Le 26/08/2022 à 12:27
Très bel emplacement situé le long de la Via Appia Antica. Entouré de verdure et dominé par le mausolée de Cecilia Metella, une magie, surtout le soir, qui vous transporte dans le temps et vous retrouvez à déguster des plats incroyablement bons avec la sensation d'être dans la Rome impériale d'il y a deux mille ans. Chaque plat que nous avons mangé s'est avéré excellent et les propriétaires, père et fils, nous ont raconté des histoires historiques et gastronomiques auxquelles nous n'aurions jamais pensé... comme le fromage fabriqué à partir d'une de leurs anciennes recettes, dont ils ont évidemment le exclusif donc, quand vous y allez, commandez-le immédiatement avec l'entrée....vous ne pourrez en profiter que chez eux et vous n'en aurez jamais assez !!!
Jemima.o
Le 24/08/2022 à 11:19
La nourriture est fantastique et j'ai été incroyablement bien accueilli. Nous sommes venus essayer les reconstitutions d'anciens plats romains et n'avons pas été déçus. La prochaine fois que nous serons à Rome, nous prendrons un après-midi pour parcourir la voie Appienne, le point culminant étant un dîner à l'Hostaria Antica Roma !
Fredrik.k
Le 21/08/2022 à 21:08
Merci. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons certainement chaque fois que possible. Nourriture excellente et hospitalité fantastique. Acclamations. Visité en août 2022. Edité en 2024 (photo ajoutée)
Vladimir.a
Le 08/08/2022 à 19:11
C'est un lieu magique, unique et spécial. La meilleure nourriture que j'ai mangée à Rome, son menu est basé sur d'anciennes recettes romaines, à ne pas manquer et fortement recommandée. De plus, l'attention du personnel est magnifique, ils ont leur propre jardin, le problème c'est qu'ils n'acceptent pas AMEX.
Francesca.o
Le 18/07/2022 à 02:17
J'ai déjeuné avec mon mari le 17 juillet 2022, une date non aléatoire... nous avons écrit cela dans le livre de mémoire du restaurant.... Je me souviens... il y a 27 ans, le 17 juillet 1995... Massimo nous a accueillis au dîner/réception de notre mariage, dans l'ancienne salle... dans le pigeonnier... et Paolo, encore un jeune garçon, il a aidé à servir à table,... depuis lors, chaque année, le 17 juillet, nous sommes toujours là pour nous souvenir de ce jour. Pour nos « noces d'argent » il y a deux ans, c'était le contraire : Paolo a géré la soirée et Massimo a aidé avec son expérience et sa sagesse, rendant la soirée tout aussi inoubliable. C'est bien quand le temps passe mais les gens restent toujours les mêmes, suffisamment sympathiques et accueillants pour se sentir comme une famille. Aujourd'hui encore, ici au Giardino di Giulia, nous nous sentons chez nous, accueillis avec le même respect. Ce sont des souvenirs qu’il est agréable d’avoir, et de renouveler ! C'est pour cela qu'À BIENTÔT ! DONATO DI DONATO FRANCESCA ROMANA TULLI
Slade.u
Le 12/07/2022 à 20:27
Pendant que le patron nous régalait des histoires de sa célèbre clientèle (Uma Thurman, Bryan Cranston, Bill Clinton), nous nous sommes régalés de plats basés sur des recettes vieilles de 2000 ans. Lasagne sans sauce tomate, une recette de pâte à tartiner au fromage tirée des pages de Virgile, un ancien plat de poulet romain. Une expérience culinaire parfaite.
Richard.
Le 06/06/2022 à 10:43
Nous avons passé un excellent repas ici et le personnel était sympathique et nous a donné du parmesan à tartiner avant le dîner.
ELLENA.V
Le 04/06/2022 à 22:07
Très bonne nourriture dans une belle ambiance. Le fromage à tartiner offert par la maison est incroyablement bon. De même le caractère personnel du chef de maison, qui apprécie beaucoup l'Autriche.
Massimo.i
Le 29/05/2022 à 19:50
Je tiens à féliciter la famille Magnanimi pour la splendide organisation de la première communion de ma fille. Cuisine et vues exceptionnelles. Nous reviendrons bientôt.
Sabine.e
Le 29/05/2022 à 07:31
Super restaurant sur la via Appia antica historique. Ambiance agréable et familiale avec des plats typiques très finement préparés. Le patron principal est l'âme de la maison et façonne l'ambiance avec son attitude agréable et réservée. Tout est ici. Merci pour la bonne nourriture et la belle soirée.
Vanessa.i
Le 23/05/2022 à 11:02
Hier, nous avons célébré la première communion de ma fille et...c'était tout simplement FANTASTIQUE. TOUT PARFAIT tant dans l'organisation avec Marzia qui nous a guidés, conseillés et soutenus dans tout, que dans la nourriture... avec Paolo, tout était délicieux ; super sympa pour rendre tout parfait.. je le recommande à tout le monde
Six.t
Le 07/05/2022 à 17:54
Bonne pizza!
frank61.
Le 26/04/2022 à 07:10
Entrée, quelques tranches de salami et quelques légumes grillés. Tout d'abord, un cacio e pepe. Deuxièmement, trois assiettes de grillades (très peu) à partager pour 10 personnes, ce qui fait que j'ai à peine réussi à manger une saucisse de peur que les autres ne la mangent pas, et chaque plat avait trois tranches de pommes de terre donc une tranche par personne et un café. Tout cela pour 30 euros par personne, et entre autres choses, la nourriture n'était pas terrible. Je ne comprends pas tous ces commentaires positifs. Plus jamais. Non recommandé.
Beatrice.u
Le 17/04/2022 à 12:01
Si vous aimez l'histoire romaine antique et souhaitez voyager dans le temps pour goûter à leur cuisine, Paolo a ce qu'il vous faut ! Nous avons eu un incroyable assortiment de plats allant du poulet et des proto-lasagnes à de merveilleux desserts et du vin romain antique (nous avons tellement aimé le vin que nous sommes allés à la cave pour une dégustation). Un incontournable pour les amateurs d’histoire et les touristes culinaires !
Finn.
Le 16/04/2022 à 10:24
Un restaurant étonnant qui sert une cuisine romaine ancienne inspirée d'Apicius. Le propriétaire était très accommodant, nous racontant des histoires sur la nourriture et nous donnant des échantillons gratuits pour accompagner !
Desiree.i
Le 07/04/2022 à 09:37
Deuxième fois que je mange ici. Nous aimons la nourriture et le service.
Michelle.a
Le 01/04/2022 à 21:52
Un tel trésor. Ce repas et cette expérience sont de loin mes préférés à Rome. Des plats historiques divins avec les histoires et les blagues qui les accompagnent. L'atmosphère et les propriétaires créent un cadre intime qu'il était difficile de quitter. Ce sera ma recommandation numéro un aux amis et à la famille de visiter lors de leur aventure à Rome. Merci pour les souvenirs. Nous avons hâte d'y retourner !
F.
Le 19/03/2022 à 21:53
Si vous souhaitez remonter le temps et faire un voyage culinaire à travers la Rome antique, c'est le bon endroit. Nous avons bien mangé à des prix raisonnables. Emplacement suggestif.
Keara.o
Le 13/03/2022 à 00:20
Expérience incroyable et nourriture incroyable! Nous sommes tombés sur ce joyau romain en parcourant la voie Appienne à vélo. Nous avons été attirés par ce beau restaurant et voulions regarder le menu ; nous avons été accueillis par Paolo et nous avons fait visiter son restaurant. Nous sommes revenus pour le dîner et nous avons passé des moments formidables ! Nous avons été à nouveau accueillis par Paolo, qui était un hôte magnifique. On nous a fourni une cuisine délicieuse et de merveilleuses histoires historiques sur la nourriture. Vraiment une expérience unique en son genre! Pour la nourriture, tout était incroyable, mais je n'ai jamais eu de meilleures lasagnes de ma vie. Et j'ai essayé ce dessert incroyable, une cassata, que je serai toujours à la recherche. J'attends ma prochaine visite à Rome spécifiquement pour le prochain volet de cette expérience. Je recommanderai ce restaurant à tous ceux qui voyagent à Rome !
Kimberly.c
Le 12/03/2022 à 23:58
Je suis tombé par hasard sur ce restaurant et j'ai été émerveillé ! La nourriture ici est magnifique et les gens aussi ! Paolo nous a accueillis et il n'a pas déçu ! Il nous a raconté de nombreuses histoires étonnantes sur la riche histoire du restaurant et des recettes ! Les pâtes au homard et aux tomates cerises étaient incroyables et mon préféré mais tout était délicieux !
Evyan.o
Le 08/03/2022 à 11:31
Un de mes restaurants préférés à Rome ! Et juste à côté de chez moi. Essayez leur fromage spécial fait pour les présidents… il y a toute une histoire derrière cela.
Perla.a
Le 25/02/2022 à 19:00
Grâce à ma jeune déesse inspirante, une des premières archéologues, ma fille Veronica, j'ai été conduite dans un endroit où l'on peut respirer un air ancien, je dirais magique : un excellent hostaria non seulement pour l'excellente qualité de la nourriture mais aussi pour la l'histoire et la poésie qui accompagne chaque plat. Je dirais que c'est sublime. La chaleur de la cheminée vous accueille et réchauffe votre cœur. Félicitations au propriétaire Paolo assisté de son épouse, égérie pour les excellentes libations. Plus précisément !
Lisa.o
Le 25/02/2022 à 18:38
Mon petit ami et moi sommes tombés sur cette taverne en marchant sur la Via Appia. L'endroit est magnifique et on y accède depuis une petite route entourée de verdure. Nous avons mangé dehors étant donné la belle journée, le propriétaire nous a immédiatement accueillis et nous a fait sentir comme chez nous, nous racontant des curiosités sur les plats de sa carte et sur les coutumes romaines. Ce n’était pas seulement un excellent déjeuner mais une expérience merveilleuse, dans un cadre calme et loin du chaos du centre de Rome. Nous avons très bien mangé, on nous a même proposé des entrées en attendant les premiers plats. Parmi les plats, la patine paysanne est vivement recommandée ! Globalement, arrêtez-vous ici, ça vaut le coup !
Roxana.o
Le 23/02/2022 à 23:55
Un restaurant unique par son charme, une atmosphère enchanteresse dans un lieu privilégié, une cuisine exquise, chaque plat a sa propre histoire fascinante. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!!! Félicitations à Massimo et Paolo pour leur approche envers les clients.
Sonia.o
Le 06/02/2022 à 10:27
Restaurant spécial, convivial et accueillant. D'abord à applaudir !!! Et puis l'emplacement est un rêve !!! A recommander également pour la convivialité et la culture du propriétaire, sur l'histoire de la cuisine romaine !!
Maurizio.o
Le 22/01/2022 à 19:34
C'est l'endroit le plus unique et le plus délicieux pour savourer un repas dans la région de Rome. Nous avons célébré le 30 e anniversaire de ma femme ici et ce sera un moment inoubliable. Au-delà de la nourriture délicieuse, le propriétaire Paolo est très personnel et a fourni un service extraordinaire. Nous ne pouvons pas oublier à quel point l'intérieur et les environs du restaurant sont charmants.
Sinead.'
Le 22/01/2022 à 17:31
Endroit confortable avec une atmosphère calme et amusante à la fois. Personnel très formé. Surtout, vous mangez très bien. Rapport qualité-prix tout à fait correct. J'y retournerai sans aucun doute.
Fabrizio.u
Le 08/01/2022 à 00:40
Emplacement exceptionnel devant le mausolée de Cecilia Ametella. Propriétaire très serviable et sympathique. Nous étions là pour un mariage. Dîner à base de poisson, cuisine excellente et légère pour ainsi dire, nous ne sommes pas sortis de table alourdis même si nous étions bien rassasiés. La variété des desserts préparés par le propriétaire est également excellente. Nous reviendrons certainement même pour un simple déjeuner/dîner en famille.
Lorenzo.o
Le 05/01/2022 à 17:00
Excellent rapport qualité/prix, Paolo était sympathique et attentif au client, nous avons mangé des plats très savoureux de la cuisine typique de la région, nous reviendrons certainement. Relation d'excellente qualité, Paolo est sympathique et attentif au client, nous nous contentons de plats salés typiques de la cuisine romaine, nous reviendrons certainement.
Roberto.a
Le 08/12/2021 à 11:58
Situé dans un cadre magnifique sur l'Appia Antica, à l'intérieur, ce n'est pas le meilleur endroit. Cela vaut la peine d'être visité lorsque vous pouvez manger à l'extérieur. Personnel sympathique mais inexpérimenté. Cela peut certainement être amélioré. 4 étoiles à encourager. Prix modestes.
Jason.n
Le 05/12/2021 à 00:03
Il y a tellement de choses à dire sur cet endroit. Tout, de l'emplacement au milieu des ruines à l'ambiance du restaurant, en passant par le service et la nourriture. Tout cela était incroyable. Nous avons eu l'impression de dîner en famille. La seule chose que je peux dire de négative, c'est que la nourriture était tellement bonne que nous avons trop mangé ! J'adore cet endroit et je le recommande vivement. Merci pour cette expérience mémorable!
Elisa.a
Le 16/11/2021 à 23:04
Bel emplacement avec beaucoup d'espaces verts à l'extérieur. Malheureusement pas totalement satisfait du menu, avec 47 euros de pâtes amatriciana plutôt crues, steak de porc difficile à couper, pommes de terre rôties au chou et panna cotta. Le personnel semblait parfois ennuyé.
Eszter.i
Le 09/11/2021 à 19:53
Ce restaurant est tout simplement exquis. Non seulement la nourriture et l'effort pour conserver certaines recettes héritées de la Rome antique, mais aussi l'hospitalité du propriétaire/gérant de cette institution familiale : Paolo. Non seulement il est compétent et a un excellent goût et un esprit aventureux pour la gastronomie, mais il est véritablement gentil et généreux. (Nous avons reçu de sa part une bouteille de vin en cadeau simplement parce que nous venions de Hongrie, un pays qu'il a visité et qu'il aimait bien.) Il parle également un excellent anglais et peut ainsi vous guider à travers le menu et ses propres expériences culinaires (dont vous pourrez également goûter les produits finaux :)...) Fortement recommandé, même s'il n'est pas situé au centre. En fait : il est d'autant plus recommandé qu'il n'est pas situé au centre, mais sur l'ancienne voie romaine de la Via Appia, entouré par les bois, dans un quartier calme et résidentiel. Tenez simplement compte du temps dont vous avez besoin pour y arriver.
János.b
Le 09/11/2021 à 14:00
En approchant du restaurant, sur l'ancienne route de la Via Appia, je me suis déjà plongé dans l'expérience antique, car je voulais absolument goûter les plats de la Rome antique. L'atmosphère du lieu est très particulière et apaisante. Le propriétaire Paolo Magnanimi nous a reçus très gentiment, il y a eu de sa part des conversations/intérêts/illuminations qui étaient déjà complètement éteintes dans le monde d'aujourd'hui. La nourriture était également très authentique et délicieuse, je pouvais imaginer manger les mêmes aliments qui étaient populaires il y a deux mille ans (Pollo Oxizomum & Tiropatina). Ce fut une expérience unique, l'un de mes plus beaux souvenirs d'Italie et de Rome. Je recommande fortement à tout le monde de venir ici.
Giuliano.a
Le 31/10/2021 à 20:54
Hosteria fantastique devant le mausolée de Cecilia Metella. Après avoir parcouru un chemin dans un beau jardin, vous arrivez devant l'hosteria avec des tables extérieures. Le propriétaire est un Romain doté du don des mots et curieux des plats romains anciens, qu'il propose ensuite à ses invités. Ce fut un plaisir de déguster des plats tirés des anciennes recettes de Marco Gavio Apicio.
Rossella.'
Le 31/10/2021 à 10:58
Excellent! Emplacement unique et suggestif. J'ai fêté hier un double anniversaire dans une salle privée charmante et accueillante. Bonne cuisine (viande excellente), professionnalisme et discrétion dans un service qui, on l'imagine, revendique une longue tradition. Tout le monde est très sympathique et serviable, à commencer par le propriétaire.
Sam.t
Le 30/10/2021 à 23:59
Bonne nourriture (essayez les lasagnes et le tiramisu) et ambiance encore meilleure. Vous n'aurez jamais un autre serveur comme Paolo dans un autre restaurant. Nous avons vraiment passé un très bon moment.
matteo.o
Le 21/10/2021 à 18:39
Lieu enchanteur même si la journée était un peu grise. Le propriétaire, personnage d'autrefois, s'est immédiatement montré affable, serviable et très sympathique, nous divertissant entre un plat et l'autre avec quelques anecdotes très curieuses sur la cuisine romaine antique. La nourriture était délicieuse de l'entrée au dessert. Nous n'aurions pas pu choisir un meilleur restaurant pour célébrer la remise des diplômes de notre fille. Nous reviendrons certainement.
Gabriele.
Le 05/10/2021 à 23:51
Endroit magnifique et bonne nourriture. Personnel sympathique et agréable
Giovanni.i
Le 30/09/2021 à 16:24
Endroit fascinant avec vue sur le tombeau de Cecilia Metella. Cuisine romaine de qualité avec dégustations de plats de la Rome antique. Présentation sympathique de l'aubergiste avec notes historiques sur les lieux et quelques plats.
Sanavio.i
Le 23/09/2021 à 15:40
Environnement merveilleux. Au milieu de la verdure et sous le tombeau de Cecilia Metella. A l'extérieur, avec grande aire de jeux fermée pour les enfants. Style familial. Vous vous sentez immédiatement à l'aise et le personnel se met en quatre pour vous. Informé!
Francesco.a
Le 07/09/2021 à 16:30
Endroit incroyable, personnel exceptionnel, drôle, accessible, bien préparé. Vous mangez divinement et vous apprenez beaucoup de choses sur la Rome antique. Le lieu a également été historiquement fréquenté par des personnages illustres. Une véritable expérience gastronomique. Les dégustations proposées sont folles. Les desserts sont incroyables, j'ai personnellement testé la Tiropatina, ancêtre de la Crème Caramel. Un MUST à Rome !
Elisabetta.e
Le 07/09/2021 à 13:45
Nous avons eu le plaisir de déjeuner avec eux fin août et avons trouvé le propriétaire et ses collaborateurs familiaux sans aucun doute accueillants, gentils et experts. Nous avons mangé un délicieux apéritif typiquement romain, un avant-goût d'une ancienne recette romaine à base de fromage, mentionnée dans un écrit de Virgile. Excellents strozzapreti, crêpes et délicieux faux-filet. Enfin, en dessert, toujours réalisé selon une ancienne recette romaine, une délicieuse tirapatina (en espérant que je me souvienne bien du nom) et un tiramisu qui est bon mais qui peut être amélioré. L'impression est celle de déjeuner (en plein air) dans l'un des anciens jardins romains le long de la Via Appia Antica. Des années plus tard, ce lieu et cette famille (en premier lieu M. Massimo et son accueil proverbial) parviennent toujours à vous laisser un souvenir unique et indélébile.
Katarina.e
Le 04/09/2021 à 12:08
Un endroit merveilleux, une cuisine exceptionnelle, une ambiance inoubliable ! Nous avons célébré notre mariage le 28 août 2021 avec un menu à base de poisson. Tout est parfait. Paolo et toute sa famille sont des personnes exceptionnelles❤️
Daniela.a
Le 03/09/2021 à 00:15
Paolo est le meilleur du restaurant ! Il a une histoire pour chaque plat, basée sur un ancien personnage romain. La nourriture est délicieuse et le jardin est magnifique, à proximité des monuments historiques !
Massimiliano.i
Le 15/08/2021 à 17:13
Emplacement magnifique, divinement entretenu et respectueux des lieux. Excellente carte, un mélange de plats traditionnels romains et la recherche du « joyau » lié aux recettes anciennes. Carte des vins également bien étudiée. La qualité est très élevée, les prix sont justes, les propriétaires sont très sympathiques et vous font vous sentir vraiment choyés. Un endroit où aller... et revenir !
Anthony.u
Le 15/08/2021 à 08:20
Endroit vraiment spécial. Avec une histoire sympa. Paolo était merveilleux et un grand conteur. La nourriture était délicieuse mais un peu chère et si vous ne vous y attendez pas, des articles se faufilent sur la facture. S'il est apporté à la table et que vous ne l'avez pas demandé et que vous le mangez (du pain par exemple), supposez que vous êtes facturé pour cela. Ce serait ma seule critique car tout était fantastique et j'y retournerais sans hésitation.
BEVOPANE.A
Le 07/08/2021 à 23:08
L'endroit est un 10, beau, cosy. Le propriétaire, M. Paolo, est très sympathique, il monte aux tables et raconte des histoires sur le restaurant et les personnages qui y sont passés, ainsi que sur leur parcours. La nourriture est simple mais bonne, on voit que le propriétaire aime ce qu'il fait. Une mention particulière mérite le père de M. Paolo, qui encore aujourd'hui, du haut de sa sagesse, sert toujours aux tables et demande si tout allait bien. Toutes nos félicitations.
Olivier.e
Le 18/07/2021 à 23:17
Bel endroit pour un joli événement
Carlos.u
Le 04/07/2021 à 17:57
Excellente expérience ! Le fromage qu'ils vous donnent avant d'apporter votre nourriture vaut toute la visite. Mes lasagnes, issues de l'ancienne tradition romaine, étaient fantastiques ! Le vin « de la maison » fantastique ! J'ai quitté cet endroit avec un sentiment très agréable et compte tenu de l'emplacement de ce restaurant, le prix est plutôt bon ! Hautement recommandé!
Elisangela.e
Le 27/06/2021 à 16:00
Je pourrais écrire que nous avons très bien mangé. Mais le très bon serait peu pour la culture des plats qu'ils nous font déguster aujourd'hui. Je parle du fait que manger n'est pas seulement ce que l'on goûte, mais aussi la culture et l'histoire et les deux étaient là. ... Merveilleux
Matteo.e
Le 24/06/2021 à 10:07
Les vrais plats de la Rome antique servaient à raconter des histoires et des anecdotes que vous ne connaissiez probablement pas. C'était l'excellent service offert par Paolo lors d'une soirée tranquille, avec une musique de fond légère et immergé dans un lieu romain. Des plats délicieux et une grande passion pour son travail démontrée par le propriétaire du restaurant ! J'y retournerai certainement
Stefano.i
Le 09/06/2021 à 21:09
Bel endroit, la nourriture est bonne et l'aubergiste chouchoute ses clients de la bonne manière. La cave à vin n'est pas particulièrement riche, mais on peut y trouver de bonnes bouteilles. Les plats romains historiques sont exquis. Le magnifique jardin au cœur de la Rome antique
Stefano.o
Le 04/06/2021 à 11:23
Un anniversaire plus beau que l'autre. Nous en avons déjà célébré plusieurs à l'Hostaria Antica Roma, mais nous sommes heureux de revenir à toute occasion... en partie pour profiter de la vue enchanteresse sur l'Appia Antica, en partie pour l'atmosphère accueillante et l'excellente cuisine. Les plats liés aux traditions gastronomiques de la Rome antique valent absolument le détour !
Moritz.i
Le 27/05/2021 à 16:22
Ça ne pourrait pas être mieux ! Nous avons eu un très bon déjeuner avec des lasagnes fantastiques et de l'agneau (Agnello), du bon vin blanc (très bon marché) et un personnel incroyablement gentil ! De plus, le restaurant est situé dans un endroit paradisiaque en pleine nature - nous reviendrons certainement !
Susanna.o
Le 14/05/2021 à 13:40
Excellent restaurant dans un endroit magnifique, près du tombeau de Cecilia Metella. Cadre très agréable, cuisine excellente et dessert spécial délicieux ! Le propriétaire est cultivé et gentil et on peut dire qu'il aime son travail.
Zachary.e
Le 11/05/2021 à 09:48
J'y suis allé pour dîner avec notre famille le week-end dernier. Notre expérience était absolument fantastique ! Les raviolis, la bruschetta et le tiramisu sont absolument à tomber par terre. Nous avions quatre enfants avec nous et ils leur ont préparé des pâtes sur mesure car ce sont des enfants américains difficiles, et le propriétaire avait plusieurs histoires amusantes à nous raconter pendant le repas. Comme nous ne parlons pas très bien italien, le propriétaire nous a proposé de nous appeler un taxi. Les taxis prenaient trop de temps, alors il nous a ramenés chez lui et nous a donné une leçon d'histoire gratuite en cours de route ! Vous ne pouvez pas battre ce genre de service client !
Alessandro.o
Le 07/01/2021 à 21:30
Accueil. C'est ce que j'aime le plus quand je mange ici. Bien sûr, la cuisine est excellente, du cacio e pepe aux chicorées sautées, des brochettes au tiramisu. Sans parler de l'emplacement. Mais à cela s'ajoute la gentillesse de la famille qui tient le restaurant qui est un ingrédient rare et précieux.
Nicola.a
Le 20/12/2020 à 10:46
Paolo est un hôte qui vous accueille avec joie et vous donne toujours des idées sur la culture et la bonne cuisine. Encore plus bel endroit avec les décorations de Noël
Stefano.e
Le 06/12/2020 à 18:31
L'emplacement est magnifique, vous êtes immergé dans la Via Appia Antica, devant le tombeau de Cecilia Metella. Il y a le silence et la possibilité de se garer, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du restaurant. Les propriétaires (gérés par une famille) étaient accueillants et très gentils. Honnêtement, le prix ne vaut pas ce que nous avons mangé, la qualité et la quantité étaient excellentes. L'endroit à l'intérieur est soigné et reflète l'atmosphère d'une « famille élargie », où les « beaux-parents » sont les clients choyés. J'ai rarement mangé mieux. La petite Giulia a beaucoup aimé, en fait... trop 🤣
Claudio.o
Le 03/12/2020 à 16:08
Propriétaire sympathique et cultivé. Fromage exceptionnel produit par eux. Bon trofie de courgettes et safran. Lapin exceptionnel. Tiramisu si bon et crémeux que j'en aurais ramené un pot à la maison. Le lieu est très beau pour ceux qui aiment le genre. Que veux-tu de plus? J'ai passé un bon moment et je reviendrai certainement !
Enrica.o
Le 16/11/2020 à 08:56
Un restaurant au coeur d'une des plus anciennes rues de Rome est accessible en voiture mais nous avons préféré faire une longue marche car la journée était très belle En entrant dans le grand jardin, nous avons été accueillis avec une grande cordialité et assis à la table extérieure. L'agneau au four est très savoureux et les plateaux de charcuterie aussi. Le tiramisu littéraire a ensuite conclu notre déjeuner. Nous serons de retour
Ron..
Le 15/11/2020 à 16:17
WOW, j'ai adoré cet endroit. Ce type était très sympathique et accueillant et la nourriture était excellente Massimo magnanimi.. il nome Riflette il servizio :)
Marco.e
Le 16/10/2020 à 20:52
Excellente nourriture et excellents divertissements qui vous font vous sentir chez vous et en même temps au théâtre !! Une cuisine élaborée et insolite à la recherche de saveurs anciennes !! ESSAYER!!! 👍👍👍👍👍
ogeidp.0
Le 14/10/2020 à 10:51
Amoureux du lieu, après plusieurs dîners de bonne nourriture, nous avons décidé d'y organiser un événement important..... malheureusement non reproductible. Et bien la déception fut totale..... Entrée misérable, plats trop cuits et maigres avec peu d'assaisonnement, dessert avec des morceaux de fruits presque imperceptibles. Déçus et attristés, nous voyons la capacité sur la base de quelques personnes mais très peu sur un grand nombre. Nous regarderons Cecilia Metella de l'extérieur
agorama.a
Le 11/10/2020 à 13:58
Une expérience culinaire très intéressante et particulière. Nous avons dégusté des recettes tirées des écrits de l'ancien Empire romain et expliquées par le restaurateur avec passion et de manière engageante. Ce n'était pas seulement un excellent dîner mais aussi des touches de culture culinaire immergée dans la Rome antique juste en face du mausolée de Cecilia Metella.
gloriana.a
Le 26/09/2020 à 00:00
Emplacement merveilleux ! Excellente cuisine enrichie de l'histoire romaine, des recettes et des ingrédients racontés avec passion. Essayer. Excellents prix. Super!
adelmo.i
Le 27/08/2020 à 21:11
Je connais ce restaurant car il était situé dans un ancien columbarium romain. Le nouveau siège est aussi spectaculaire et peut-être plus que le précédent. La vue sur le tombeau de Cecilia Metella vaut à elle seule un voyage incontournable. Le personnel est à la hauteur, précis et discret. La nourriture n'est pas abordée, mais l'introduction dans le menu de plats tirés du manuel d'Artusi du Ier siècle, Apicius, est surprenante. Massimo et son fils Paolo sont toujours là pour vous conseiller, vous expliquer les plats en détail et vous impliquer dans de nouvelles propositions gastronomiques. Bref, le lieu a été rénové tout en conservant un très haut standing et cela ne manquera pas de plaire à ceux qui recherchent la tradition et l'innovation du « bien manger ». Une mention spéciale pour les gnocchis aux palourdes, les boulettes de viande, le moretum, pecorino à tartiner aromatisé décrit par Virgil et le tiramisu, évoqué dans un roman de Clive Cussler... désolé si ce n'est pas grand chose !
Dajana.r
Le 23/08/2020 à 20:40
L'endroit est magnifique, caractéristique romaine et une grande culture dictée par le propriétaire, qui accompagne avec une grande gentillesse en alternant avec des explications historiques tout en dégustant ses plats. Bon menu et rapport qualité/prix compte tenu également de la beauté de l'emplacement. Recommandé, nous reviendrons bientôt ✌️
Paola.t
Le 20/08/2020 à 14:32
Nous avons vraiment aimé. Il est situé dans un endroit magnifique, le propriétaire est très gentil et passionné par son travail, la nourriture était toute fraîche et très bonne et propose des spécialités tirées de la cuisine romaine historique. Super recommandé.
Emrah.a
Le 20/08/2020 à 00:34
Nous étions 5 venus de Milan et je dois dire que les attentes étaient élevées. Tous respectés ! Emplacement de rêve, unique et suffisant à lui seul. Paolo, l'aubergiste, avec ses notes historiques embellit encore le tout en donnant au client les outils nécessaires pour mieux comprendre le contexte dans lequel il se trouve. Oui, il mange très bien, clairement. Super recommandé!
elisa.o
Le 06/08/2020 à 18:24
Une expérience unique et inoubliable. Passion, professionnalisme, courtoisie et convivialité. Cuisine de valeur et de caractère qui exprime tout l'amour de ces lieux dans le respect du territoire et de son histoire. Nous rentrons chez nous portant dans le cœur le souvenir de ce déjeuner qui valait tout le voyage. Très bien!
Riccardo.e
Le 05/08/2020 à 21:54
Endroit exceptionnel, personnel excellent, super nourriture. Les enfants du propriétaire, Mme Laura et M. Paolo sont 2 personnes qui savent comprendre et vous plaire en tout. Je ne mets que 5 étoiles car 6 n'existe pas. Si vous visitez Rome, ne manquez pas cet hostaria, ce serait comme perdre une partie de Rome.
Elena.a
Le 14/06/2020 à 17:41
Bel endroit, excellente cuisine, environnement convivial et accueillant
Elaina.o
Le 09/03/2020 à 11:52
Lors de notre dernière nuit en Italie, nous avons décidé de tenter notre chance et de visiter un restaurant situé juste à l'extérieur des quartiers animés de la ville. Depuis un hôtel près de la gare, il ne fallait que 18 minutes environ en taxi. C’était l’une des meilleures décisions que nous ayons prises pendant tout le voyage ! Ce restaurant est un joyau. C'était de loin notre meilleur repas en Italie. Nous avons essayé les authentiques lasagnes romaines de Paolo et le célèbre plat de poulet - la perfection. L'apéritif de fruits de mer était également à tomber par terre. Bien sûr, le vin et les desserts étaient excellents. Le chef a également été très utile en nous aidant à gérer une allergie aux produits laitiers lors de la fête. Même sans la nourriture délicieuse, l'atmosphère était parfaite. L'éclairage était agréable et doux, les tables étaient dressées avec des bougies, la musique était agréable et, comme c'était une froide soirée d'hiver, nous avons apprécié le crépitement d'un vrai feu dans la cheminée de la salle à manger. Assurez-vous de vérifier cet endroit! En plus de tout, les prix étaient extrêmement raisonnables pour la qualité de la nourriture et l'expérience globale. Vous ne serez pas déçu !
Alessandro.t
Le 16/02/2020 à 17:03
Immergé et entouré par l'histoire de la Rome antique, dans un parc bien entretenu à perte de vue, d'où vous avez une vue magnifique sur le mausolée de Cecilia Metella. En plus de l'emplacement suggestif et unique (très approprié pour les fêtes, mariages et cérémonies), une grande valeur et une attention particulière sont également accordées à la préparation des différents plats, de l'entrée au dessert, tous sublimes. Il y a aussi de petites coupures dans lesquelles les invités reçoivent un aperçu culturel du lieu, de l'histoire des plats, comme celui de Moretum. Service excellent, courtois et attentionné, vous pourrez respirer une atmosphère familiale et relaxante, également dorlotée par la chaleur des cheminées allumées. Des événements sont créés pour déguster des menus thématiques, tels que littéraires, archéologiques, etc. Vous pouvez vous inscrire par email pour être informé des activités du club. Ce fut un réel plaisir de revenir dans ce restaurant après quelques années et de découvrir avec plaisir que tout est resté positivement inchangé, voire même amélioré, il est rare de trouver des lieux aussi grands, des joyaux cachés, qui parviennent à entretenir la qualité de la nourriture à d'excellents niveaux de services et de plats proposés. Compliments.
Marco.t
Le 16/02/2020 à 16:27
Plats typiquement romains, délicieux.
Fulvia.e
Le 14/02/2020 à 09:48
Commençons par l'emplacement : sur l'Appia Antica, en face du mausolée de Cecilia Metella, dans une magnifique demeure immergée dans un jardin où se trouvent des murs romains. Puis l'aubergiste. Lui, Paolo, qui aime raconter des anecdotes sur des invités célèbres ou expliquer sa passion pour les plats de la Rome antique. La cuisine est typiquement romaine, enrichie de plats que vous n'aurez jamais mangés de votre vie, tirés de recettes originales d'Apicius et d'autres : à ne pas manquer, parmi les entrées, le Moretum, un fromage romain original enrichi d'herbes et d'ail. On ne peut absolument pas passer à côté de son tiramisu, tellement bon qu'il a été mentionné dans plusieurs livres. C'est pour moi désormais une étape incontournable à mon retour à Rome, un véritable joyau loin des destinations habituelles.
Lia.a
Le 04/02/2020 à 16:42
Je remercie Paolo et sa famille pour la belle soirée qui nous a permis de passer des invités dans son restaurant, nous enchantant avec les saveurs d'une tradition culinaire lointaine dans le temps, mais vivante dans ses histoires passionnées!!!! Je le recommande aux amateurs de bonne chère et de traditions de la Rome Antique !
Joseph.i
Le 29/01/2020 à 06:05
Si vous souhaitez découvrir la cuisine impériale romaine et l'excellente hospitalité d'un chef expérimenté et d'un chef publié, vous devriez aller ici et manger quelques-uns des plats de la Rome impériale. Nous avons eu une expérience fantastique et c'était tellement incroyable de manger de la nourriture impériale romaine. Mais faire circuler l’éducation était spectaculaire. C’était comme la meilleure leçon d’histoire de ma vie.
CHIARA.E
Le 27/01/2020 à 08:31
Bel endroit devant le tombeau de Cecilia Metella, avec petites et grandes pièces comme dans une maison accueillante. En extérieur les tables sont disséminées dans le grand parc et en été la vue est magnifique. Pour les plats, toute la cuisine romaine et quelques anciennes recettes romaines interprétées par le chef. Laissez-nous vous conseiller ! Prix chers mais ça vaut le coup de temps en temps. Le seul petit point à souligner : ils n'acceptent pas les cartes AMEX... Dommage
Matteo.a
Le 03/01/2020 à 16:49
Je suis allé à cet endroit à deux reprises avec ma famille et mes amis. Un endroit définitivement recommandé, au cœur du parc Appia Antica. L'élégance du lieu allie cuisine et histoire, dans un mélange gagnant et de bon goût. Les plats sont savoureux et copieux. Dans ce cas aussi, il y a contemporanéité et tradition, avec des recettes séculaires. Ne manquez pas le tiramisu littéraire. L'endroit idéal pour manger dans un contexte exclusif mais familier. J'ai visité ce restaurant avec des amis et des parents. Un lieu vraiment unique et suggéré. Le lieu est d’une élégance étincelante, dans un lieu historique étonnant. Le meilleur endroit pour siroter et profiter de l'atmosphère de la Rome antique. Les plats sont savoureux et abondants. On ne peut pas manquer le tiramisu littéraire. Le bon endroit pour manger dans un concours exclusif mais familier. Vraiment suggéré
Maria.h
Le 01/01/2020 à 19:52
Taverne très caractéristique, pratiquement devant le tombeau de Cecilia Metella, déjeuner au forfait (45 euros) car le 1er janvier. De bonnes entrées, des lasagnes au ragù blanc tout simplement délicieux, de la bonne viande et de fantastiques desserts faits maison..... Je recommande vivement.....
Stefi.
Le 12/10/2019 à 18:18
Endroit magique, bonne cuisine romaine de fraschetta dans le charmant jardin, avec un personnel exquis et serviable. A garder à l'esprit ! La même famille possède un restaurant élégant à l'intérieur pour les soirées importantes !
Patrizia.o
Le 01/09/2019 à 15:26
De la malbouffe, très mal cuite, mais le pire était la qualité des matières premières, qui semblaient s'abîmer depuis des jours et des jours. Nous avons essayé l'entrée de poisson et les gnocchis aux palourdes, mais nous n'étions pas contents et pour lui donner une autre chance, nous avons également commandé du poisson, un accompagnement et un dessert. TOUT HORRIBLE ! Dommage pour un endroit avec une vue aussi historique et magnifique, qui n'appartient certainement pas aux gens qui tentent de tromper non seulement les touristes mais aussi les Italiens, des gens soucieux de la nourriture, des matières premières de qualité et des bons restaurants qu'il connaît certainement. Serait-ce une coïncidence ? Je l’espère bien, mais cela ne devrait jamais arriver.
Simone.e
Le 31/08/2019 à 18:43
Restaurant intéressant dans l'un des quartiers les plus charmants de Rome. Cet endroit sert quelques plats basés sur d'anciennes recettes romaines, dont certaines incluent l'utilisation de garum, une épice traditionnelle difficile à trouver de nos jours.
Miré.l
Le 31/07/2019 à 09:04
bon resto à rome
Thijs.o
Le 28/07/2019 à 13:07
Paolo Magnamini et son père nous ont accueillis avec une coupe de champagne. Nous étions en avance, nous a-t-il dit avec le plus grand sourire que vous puissiez imaginer. Pendant le dîner, Paolo nous a fait sourire avec ses histoires amusantes sur la nourriture qu'il servait. Je crois qu'il est le meilleur hôte que nous ayons jamais eu. Nous n'y sommes pas obligés, mais nous serions ravis de partager avec vous que c'est un endroit magnifique. La remarque que nous devons faire est que la nourriture sur la voie Appian Antica n'est pas la meilleure qui soit. L'entrée, la bruschetta, était très bonne. Les plats principaux (poulet et saumon) étaient normaux (et un peu salés) et le dessert était simple en goût. Néanmoins, nous sommes heureux de dire que ce fut l’une des expériences culinaires les plus agréables que nous ayons jamais eues.
Beatriz.a
Le 18/07/2019 à 21:38
Joyau caché dans la Via Appia Antica ! La cuisine est très bonne, avec des saveurs subtiles et délicieuses. Et le service est tout simplement incroyable. Un merci spécial à Paolo, un hôte merveilleux qui a rendu notre soirée vraiment spéciale. Nous recommandons: -L'ancienne recette des « lasagnes », sans sauce tomate. Étonnamment bonne. -Bistecca aux herbes. Sauce très douce et délicate, tout simplement délicieuse. -Tiramisu! Un classique, mais vous devez l'essayer ici. Je recommanderais également ce restaurant pour des fêtes, des réceptions, etc. Il y a un immense jardin avec des lumières et des tables.
Barbara.a
Le 18/05/2019 à 19:31
J'ai organisé un dîner avec de nombreux invités. Tout était parfait, du menu au service. L'emplacement est exclusif et unique.
Alessandro.i
Le 05/05/2019 à 22:36
L'endroit est magnifique. Cependant, je ne suis pas du tout satisfait de la nourriture. Frit gras et froid. Démarreur ?????????.....boooo Entrées : garganelli aux courgettes et safran, un peu trop cuits et recouverts de crème. un risotto difficile à appeler ainsi. Deuxième plat : une escalope de veau acceptable accompagnée de pommes de terre du soir et de haricots verts. Mauvais vin. Le gâteau est bon Le café est horrible. Que dire... c'est dommage car après un déjeuner comme celui-ci, vous n'y retournerez certainement pas et ne suggérerez même pas à vos amis et connaissances d'y aller. Dommage pour les personnes qui m'ont invité, qui devraient protester contre l'impression terne qu'ils ont faite auprès de leurs invités.
Fabio.p
Le 02/05/2019 à 11:16
Nous étions ici dans cette hostaria de la Rome antique le 1er mai, l'endroit était très agréable même s'il était très usé et mal entretenu mais acceptable, les 2 étoiles ne sont que pour l'endroit car les plats servis provenaient d'un restaurant et pas plus, juste le les lasagnes ont été un peu économisées, mais sinon la nourriture est de mauvaise qualité et puis la quantité était hilarante ! plats misérables et rien de plus !! Je joins le reçu pour vous faire comprendre que vous dépensez beaucoup et ne mangez rien !! 12€ de pain ! et ils étaient 8 tranches dans 2 paniers et n'ont jamais demandé d'absurde ! p.s. vous ne payez pas le service en premier lieu mais plutôt séparément !!! Nous n'y retournerons absolument pas ! tu manges comme au bar d'à côté ! C'est dommage car le lieu a le potentiel de le rendre vraiment unique, évidemment en changeant de chef.
Carlo.a
Le 13/04/2019 à 12:39
Sans éloge ni infamie, à l'arrivée le très bel extérieur laissait entendre que tout serait de grande qualité, je dois dire qu'au contraire j'ai trouvé tous les plats médiocres, pas mal remarquez. Le dessert, un tiramisu, était absolument insipide.
Víctor.
Le 14/11/2018 à 16:48
Œil! J'ai vu des critiques négatives associées à ce restaurant qui n'y font PAS référence. Pour accéder à ce restaurant, vous devez suivre un petit chemin qui s'éloigne de la Via Appia Antica jusqu'au bout. Deux recettes se démarquent de son menu basées sur les travaux de Marcus Gavius Apicius, le soi-disant « premier gourmet de l'histoire ». Il était clair pour moi que je voulais essayer les « Lasagna in Bianco », des lasagnes à la sauce blanche, une recette du 1er siècle après JC, car bien sûr, les tomates ne sont arrivées en Europe que bien plus tard, et qu'est-ce qu'une lasagne sans tomates ? Eh bien, c'était délicieux. Une saveur très douce, mais très bonne. Mon partenaire a commandé des 'strozzapreti' (un type de pâtes dont le nom signifie littéralement 'étouffant', je recommande de lire son entrée sur Wikipédia, c'est très intéressant) avec de la joue de porc, des courgettes et du safran, qui étaient tout simplement brutaux. En dessert nous avons commandé du tiramisu, peut-être un peu trop sucré à mon goût, mais aussi très délicieux. Ah ! Et pour boire, 'na biretta rossa, je n'en ai pas vu dans d'autres restaurants, si vous aimez la bière rouge/ambrée comme ça avec une touche sucrée, vous allez adorer. Un 10 également pour le serveur qui nous a servi, un professionnel comme peu d'autres. Très sympathique et agréable, il nous a expliqué tout ce que je raconte ici, et bien d'autres choses encore.
giulia.c
Le 23/09/2018 à 19:01
Lieu enchanteur, les tables sont aussi bien à l'intérieur du bosquet qu'à l'extérieur dans un jardin rempli d'agrumes et d'oliviers. Sur le plan gastronomique, j'ai été un peu déçu, les prix étaient normaux et les plats médiocres, 9 € les 80g de fromage et poivre me semblent un peu excessifs, tout serait rempli de portions plus généreuses. Pas de légumes grillés ! Assez triste, une portion composée d'une tranche d'aubergine, 2 tranches de courgette coupées dans le sens de la longueur. Excellente chicorée sautée... Mais c'était 3 cuillères à soupe de chicorée par portion.
Hieu.g
Le 12/08/2018 à 07:52
Le point culminant de la nourriture lors de mon voyage en Italie. La nourriture est excellente et l'hôte est très sympathique. Le restaurant est situé à l'extérieur, à côté du tombeau de la fille d'un consul romain. C'est un endroit magnifique. Je recommande vivement d'essayer l'un des plats de l'Appicus et de savourer son incroyable fromage. La nourriture et les paysages m'ont vraiment fait réfléchir sur l'héritage de Rome. J'y retournerai certainement lors de mon prochain voyage à Rome.
Rosanna.o
Le 04/04/2018 à 16:44
Terrible restaurant situé dans un coin magnifique de l'Appia Antica. Un misérable buffet d'aubergines et de courgettes. L'entrée était mal présentée et semblait avoir été préparée deux jours auparavant. Le premier composé d'un mixeur de paccheri et gnocchi aux palourdes froids et inappréciables. Au total il y avait 7 paccheri et une dizaine de gnocchis avec 2 palourdes au nombre. Le deuxième plat d'agneau et frites a été servi mal et à la hâte. Cela a également été cuit la veille. Les desserts se terminaient par du café au mistra. Ils n'avaient pas de fernet ! Le tout pour la modique somme de 45 euros. Un repas coûte 15 euros et j'aurais bien mangé dans n'importe quelle trattoria ! A éviter soigneusement. .
philip.a
Le 05/12/2017 à 22:06
Woooow , nous avons ete manger ma conjointe et moi et s’etais parfait On s’est commandé un amarone de 25 ans !! Souper comme des roi ! Tarrification tres respctueuse ! Proprietaire amusant remplie d’histoire et de petites attention !!
Eva.r
Le 14/09/2017 à 17:24
Je ne sais pas par où commencer avec ce magnifique restaurant. À notre arrivée, cela semblait ordinaire, mais le chef Paolo nous a immédiatement fait comprendre que ce n'était pas le cas. Nous nous sommes assis dehors avec une vue fascinante, pendant que nous mangions lentement la meilleure nourriture de toute l'Italie. L'endroit est magnifique, avec un personnel et un cadre magnifiques. Mon restaurant préféré.
Amy.i
Le 30/08/2017 à 08:30
J'ai passé mon 50 e anniversaire ici et en plus du cadre incroyable, Paolo était un serveur de premier ordre avec de nombreuses histoires merveilleuses pour nous faire rire. La nourriture était extraordinaire. Je reviendrai pour plusieurs futurs dîners à mon retour.
Stefano.i
Le 12/08/2017 à 13:38
Le cadre est spectaculaire. Et c'est bien que dans le parc Appia Antica il soit facile de gagner, mais il faut dire que toute la partie est splendide et meublée avec un goût rétro extrêmement raffiné. Le personnel est accessible, poli, préparé, présent mais jamais intrusif. La cuisine est raffinée et particulière et oscille entre la revisitation de la tradition romaine et la redécouverte des plats anciens. En effet, au menu il y a de nombreuses recettes récupérées d'Apicio (nous sommes au tournant de l'an 0). Bref, une expérience très respectable. Le restaurant n'est certes pas bon marché, mais entre l'emplacement et la particularité de la cuisine, je dirais qu'on ne peut pas se plaindre du tout.
Florence.u
Le 09/08/2017 à 21:04
Accueil agréable de massimo Lieu reposant à 2 pas du centre de Rome Magique et romantique
Daniele.a
Le 01/05/2017 à 15:26
Lieu situé en face du mausolée de Cecilia Metella, avec possibilité de parking et un grand jardin intérieur parfait pour les apéritifs et les banquets. Excellent également pour le déjeuner et le dîner avec un menu à la carte et un riche buffet. Personnel très sympathique, excellent rapport qualité/prix.
pina.i
Le 24/04/2017 à 07:34
une excellente cuisine un magnifique parc à l'ombre de l'un des monuments les plus célèbres de la Rome antique : Cecilia Metella
Doug.r
Le 29/11/2015 à 00:01
Nourriture vraiment incroyable avec un personnel chaleureux et sympathique. Chaque fois que je viens ici, cela a été une expérience vraiment mémorable car les propriétaires nous ont traités comme une famille perdue depuis longtemps et enfin à la maison. La nourriture est excellente et le restaurant propose même quelques anciennes spécialités romaines qui valent également la peine d'être essayées. Je recommande vivement cet endroit. Le seul petit inconvénient est qu'ils sont un peu en dehors de la ville, le long de la vieille voie Appienne, mais cela vaut bien le trajet en taxi et les propriétaires se feront un plaisir d'appeler un taxi pour vous ramener en ville.
Brent.a
Le 11/09/2014 à 21:39
Meilleur restaurant de Rome. Période. L'emplacement est incroyable et est rempli d'histoire qu'il faut voir pour le croire. La nourriture était excellente et inspirée du style de l'époque romaine. Paolo était super et a offert une expérience culinaire incroyable. Chaque fois que je reviens à Rome, c'est le premier arrêt. Fais-moi confiance.
- 🏪 L'Elfo del Lago (229 Avis)
- 🏪 La Locanda dei Gemelli | Ristorante e Bed & Breakfast (831 Avis)
- 🏪 Al borghetto da Giancarlo (72 Avis)
- 🏪 Ca' Spediacci (1 Avis)
- 🏪 Antigo - Pizzeria, Food, Drink & Panorama (88 Avis)
- 🏪 Pizzeria La Rondine (309 Avis)
- 🏪 Al Vicolo Dei Capricci (514 Avis)
- 🏪 Pinguebar (92 Avis)
- 🏪 Locanda sikè (286 Avis)
- 🏪 PIZZERIA FORNO LEGNA BAR KEBAB LA PEPITO (105 Avis)
💬 Bel endroit au bord d'un lac. Parfait pour un verre de vin ou une boisson gazeuse. Bon café italien. Snacks chauds proposés dans une ambiance conviviale. Superbes vues dans cette réserve naturelle. Fortement recommandé si vous êtes dans la région.
💬 Top qualité et le patron ! Quel personnage. A recommander sans hésiter
💬 Excellente adresse. Très bonne cuisine, ambiance chaleureuse et tarif très raisonnable. Un plaisir.
💬 Difficile d'y accéder sans voiture. Excellente cuisine locale. Des vues spectaculaires.
💬 La pizza était délicieuse et les prix abordables. Les employés sont très gentils et amicaux. Le design intérieur est magnifique.
💬 Les meilleures pizzas de mon séjour en Calabre, en plus ce n'est pas cher, je recommande !
💬 Une adresse pour les amateurs de street food italienne. Caché dans une ruelle près du front de mer, ce petit resto propose des arancini excellents, des minis calzones et d'autres produits que je n'ai pas goûtés. On peut profiter d'un banc avec une tablette en face de la vitrine ou emporter.
💬 Un point de référence pour tous les habitants de Romito...... Au fil des années, changements de direction et pandémies...... Il a maintenu son style attentif au décret du Premier ministre en vigueur..... Et bien approvisionné ..
💬 Très bonne adresse. Loin des clichés attrape touriste.Nouriture raffinée, fait avec amour. Accueil chaleureux.N’hésitez pas à pousser la porte de ce resto.
💬 Accueil chaleureux. Bon qualité prix . Bonne ambiance, tranquille , très goûteux , savoureux et copieux. A essayer a tout prix !!!!