Restaurant 🇮🇹

Home restaurant La Spartura Avis

📌 Via vigaia 14/d, 40032 Capanne-Vigaia - Italie

4.9 / 5

💬 37 Avis

Avis sur Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia

Les avis

Les dernier avis sur Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia

Luca.a

Le 27/01/2024 à 19:22

5 / 5

Excellents plats traditionnels de la cuisine émilienne/bolognaise, fraîchement préparés dans un environnement accueillant et familier par la propriétaire Manuela. Des portions généreuses, des saveurs riches et authentiques. Menu convenu avec Manuela à un excellent rapport qualité/prix. Un accueil chaleureux et particulier, nous nous sommes sentis comme une famille.

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Barbara.o

Le 17/01/2024 à 16:19

5 / 5

J'ai très bien mangé. Le tout fait maison par Manuela. Très gentil et gentil. Super recommandé

Marco.a

Le 16/01/2024 à 10:47

5 / 5

La propriétaire est très attentionnée et serviable avec ses invités, la nourriture est bonne et bien présentée, l'environnement est accueillant et soigné.

Ole.s

Le 15/01/2024 à 14:25

5 / 5

Nous avons eu une belle expérience au restaurant à domicile La Spartura. Bonne nourriture et boissons!

Donatella.a

Le 19/11/2023 à 09:03

5 / 5

Un samedi soir devant la cheminée, dans une ambiance décontractée pour profiter pleinement de bons plats faits maison à zéro km et de la bonne compagnie d'une hôtesse souriante et accueillante. De délicieuses entrées notamment la tigella à la friggione, puis deux premiers sparturotti au cœur de pomme de terre servis avec une mortadelle croquante et des bijoux vert émeraude avec une garniture royale servis avec de la crème🤩 Pour finir, un trio de desserts, le tout accompagné d'un excellent vin🥂. Bravo Manu!!!!

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Luca.a

Le 17/10/2023 à 21:40

5 / 5

Pour nous, c'était la première fois dans un restaurant à domicile (déjeuner surprise organisé par les épouses après la visite à Rocchetta Mattei), et nous pouvons résumer cette expérience chez Manuela en un mot : exceptionnel !!! C'est une personne super hospitalière, sa cuisine est délicieuse et tout a été fait maison pour nous : entrées, pâtes farcies, boulettes de viande, desserts, bitters, etc. Si vous êtes dans la région des Apennins et cherchez où manger de bons produits locaux, La Spartura est définitivement l'endroit parfait pour vous ! Nous avons également trouvé le prix raisonnable. Nous reviendrons!

marco.a

Le 15/09/2023 à 17:09

5 / 5

Que dire Manuela vous met tellement à l'aise que comme être en famille l'endroit est pour le moins magnifique la nourriture est excellente faite avec des produits frais tous les jours et je ne recommande rien ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️... Manuela 👍😉..

Stefania.u

Le 15/09/2023 à 16:36

5 / 5

L'endroit est magnifique, accueillant, on a l'impression d'être en famille. La nourriture exquise, les produits frais du kilomètre zéro, les pâtes faites maison, tout est vraiment excellent. La propriétaire, Manuela, vous fait sentir vraiment à l'aise, un endroit où revenir. Je le recommande vivement, même pour les dîners intimes, où tout est romantique. Stéfanie

Rebecca.k

Le 03/09/2023 à 06:50

5 / 5

Manuela est une hôte extraordinaire. C'est une expérience unique où vous dînez chez Manuela et elle apporte plusieurs plats de cuisine locale préparés à 100% à partir de zéro. Nous avons eu des gnocchis aussi légers que l'air avec du ragoût et bien plus encore. Recommander.

marinaepaolo.o

Le 22/08/2023 à 18:25

5 / 5

Dîner avec livraison à domicile dans une box. Excellentes lasagnes et boulettes de viande avec une petite entrée et un dessert. Très bonne bière artisanale.

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Noemi.o

Le 21/08/2023 à 18:10

5 / 5

Nous avons eu la chance de manger de délicieuses lasagnes et de spectaculaires boulettes de viande en sauce, et le dessert était également délicieux ! Tout à emporter, et Manuela nous a tout apporté dans une belle boîte super gentille. Très satisfait!

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Claudia.e

Le 20/08/2023 à 16:30

5 / 5

Nous avons contacté Manuela pour organiser un déjeuner. Elle s'est immédiatement montrée serviable et très gentille, mais lors du rendez-vous du déjeuner, nous avons pu constater toute la passion qu'elle a pour son travail et le soin qu'elle accorde à ses clients. La nourriture était excellente, tout comme les nombreuses dégustations de ses propres liqueurs. Nous reviendrons visiter Manuela pour profiter d'autres de ses préparations et nous recommanderons également à nos amis et connaissances d'essayer ce restaurant familial. Merci Manuela et à bientôt!😀

Paolo.r

Le 19/08/2023 à 05:03

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment, chouchoutés par Manuela qui à elle seule valait le prix. Nous serons de retour.

Barbara.o

Le 16/08/2023 à 09:50

5 / 5

Cuisine excellente et accueil familial. Manuela une hôtesse parfaite.

Danielle.o

Le 06/08/2023 à 14:34

5 / 5

Évitez les grands restaurants ! C'est une façon unique de savourer un repas authentique fait maison pendant votre séjour dans la région. La nourriture était délicieuse du début à la fin, avec de belles options de vins, et Manuela crée une atmosphère chaleureuse et intime qui vous fera vous sentir chez vous de la meilleure façon possible. Nous avons vraiment adoré :)

Gianpiero.e

Le 26/06/2023 à 06:14

4 / 5

Nous avons combiné le déjeuner dans ce restaurant Home avec une visite à Rocchetta Mattei, qui se trouve probablement à 10 minutes en voiture. Manuela est super gentille, facile à vivre, pratiquement une hôte bavarde. Nous avons passé un très bon moment tant de ce point de vue qu'au niveau de la gestion de la cuisine (avec une grande attention aux limites alimentaires de certaines des personnes présentes). Les ingrédients du 0 km avec les préparations maison ont rendu tous les plats très bons. Ensuite, la gamme de liqueurs et de digestifs faits maison qu'il a proposés est un joyau. Nous sommes assez hauts pour profiter d'une superbe vue sur les vallées, il y a un espace extérieur utilisable et c'est là qu'on nous a servi un apéritif de bienvenue, avec un Hugo. Le déjeuner a eu lieu à l'intérieur, où il faisait également relativement frais par rapport à la température extérieure. L’expérience du restaurant à domicile est une excellente alternative qui permet de réellement goûter à la cuisine locale, surtout si elle est réalisée avec beaucoup de soin. Personnellement je le recommanderais !

Elena.h

Le 11/06/2023 à 15:38

5 / 5

Environnement très accueillant, nourriture très agréable et bonne, la propriétaire une personne spéciale. Tout est super positif. A recommander et à revenir au plus vite. Merci

Andrea.o

Le 05/06/2023 à 17:26

5 / 5

C'est un joli restaurant Home, situé dans une position très pittoresque sur les Apennins bolognais, la maison est accueillante, la nourriture est authentique et d'excellente qualité. Une attention particulière est portée (outre la cuisine) à l'hospitalité que la propriétaire (Manuela) considère comme la véritable valeur ajoutée de l'expérience conviviale qu'elle propose. Essayer. Il faut appeler pour réserver et il est possible de convenir du menu (en choisissant bien sûr parmi les spécialités locales).

Diego.a

Le 14/05/2023 à 18:46

5 / 5

Lieu magique, l'attention de Manuela est toujours au top, et la nourriture est en grande partie fraîche et faite à la main. Véritable expérience italienne. Hautement recommandé

Mirna.r

Le 16/04/2023 à 19:19

5 / 5

Une cuisine excellente et raffinée depuis l'entrée très savoureuse, jusqu'aux entrées de pâtes fraîches rigoureusement artisanales et que dire des coquilles Saint-Jacques savoureuses et savoureuses pour finir avec les desserts vraiment délicieux. Manuela, la propriétaire, nous a accueillis chaleureusement et nous nous sommes retrouvés dans un environnement presque familier. Rendre.

Denis.h

Le 04/04/2023 à 21:04

5 / 5

Lorsqu'il s'agit de dîner au restaurant, il y a quelque chose de spécial dans un restaurant qui donne l'impression d'être chez soi loin de chez soi. C'est exactement ainsi que nous avons trouvé ce restaurant italien fait maison. Dès que vous franchirez la porte, vous aurez l'impression de faire partie de la famille. Les plats que nous avons mangés étaient vraiment préparés avec les ingrédients les plus frais, et chaque plat débordait de saveur. L'une des choses qui distinguent le restaurant des autres est l'atmosphère chaleureuse. Le décor est chaleureux et accueillant, avec des touches rustiques. La salle à manger est petite et intime, nous avons donc eu l'impression de dîner entre amis plutôt que dans un restaurant bondé. Honnêtement, je ne peux que le recommander assez. Si vous recherchez un délicieux repas italien fait maison avec une atmosphère chaleureuse et un excellent service, ne cherchez pas plus loin. J'y retournerai certainement.

vanni.a

Le 26/03/2023 à 18:19

5 / 5

Vraiment un excellent restaurant maison. Emanuela la propriétaire, en plus d'être une très bonne cuisinière (nourriture excellente et de qualité), est exactement ce qu'elle se définit comme...une shoo-in. Dommage qu'il n'y ait pas la sixième étoile.

Photo n°1 de l'avis de vanni.a fait le 26/03/2023 à 18:19 sur le  Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Photo n°2 de l'avis de vanni.a fait le 26/03/2023 à 18:19 sur le  Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Photo n°3 de l'avis de vanni.a fait le 26/03/2023 à 18:19 sur le  Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Photo n°4 de l'avis de vanni.a fait le 26/03/2023 à 18:19 sur le  Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Alessandro.r

Le 29/01/2023 à 19:56

5 / 5

Super expérience de Manuela! C'est un peu comme être à la maison, choyé et entouré d'un paysage fantastique. Les plats sont pleins de tradition et d'amour. La courtoisie et l'amabilité du cuisinier/propriétaire sont rares et se retrouvent tout au long du processus, de la réservation jusqu'au moment du salut à la fin du repas. A bientôt et continuez !

Paola.r

Le 29/01/2023 à 08:36

5 / 5

Première fois dans un restaurant maison, très intéressant, accueillant, ambiance familiale, cuisine traditionnelle avec des plats excellents, bravo à madame pour la belle initiative !

alessandra..

Le 11/12/2022 à 22:07

4 / 5

Excellent cuisinier et l'endroit est fantastique allez-y👍

Antonio.i

Le 23/11/2022 à 19:34

5 / 5

Pour quelques amis proches... Courtoisie, qualité et silence Et des plats au top...

Carlo.r

Le 23/11/2022 à 19:29

5 / 5

Endroit fantastique, service et convivialité inégalés. Excellente nourriture et prix. Pour quelques amis proches. Il faut réserver

matteo.e

Le 08/10/2022 à 19:03

5 / 5

Super Manu, cuisinier passionné !

elisa.u

Le 08/10/2022 à 19:00

5 / 5

Dîner délicieux et copieux dans une boîte, saveurs authentiques des Apennins toscans-émiliens et beaucoup d'attention aux détails : tout a rendu notre dîner spécial. Vous pouvez sentir l'amour de Manuela pour la cuisine assaisonné de serviabilité et de gentillesse.

Annamaria.o

Le 02/07/2022 à 05:27

5 / 5

Gentil et accueillant, à essayer absolument. manger excellent.

Brunetta.

Le 23/06/2022 à 12:54

5 / 5

Expérience plus que positive... j'ai très bien mangé... J'ai mis 2 photos mais ce ne sont qu'une dégustation, vous découvrirez le reste si vous allez chez Manuela, une personne exquise. Un conseil, faites fabriquer le Friggione...

Photo n°1 de l'avis de Brunetta. fait le 23/06/2022 à 12:54 sur le  Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Photo n°2 de l'avis de Brunetta. fait le 23/06/2022 à 12:54 sur le  Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Elena.i

Le 04/06/2022 à 09:28

5 / 5

L'atmosphère trouvée à La Spartura da Manu est exactement celle de la maison. Tout est délicieux et local, les ingrédients sont frais et de qualité supérieure et Manu a la touche d'un vrai chef. Nous avons mangé une excellente gragnagna préparée par elle avec du ragù et des gnocchis aux cèpes cueillis par elle et du jambon cru Io ; un mélange d'entrées (espace oignons) et aussi des desserts phénoménaux :) une soirée vraiment sympa même en compagnie de Manu, un super chef !

  • 🏪 Family Bar (33 Avis)

  • 💬 Excellent bar, pâtisserie et glacier (à côté, même direction que rôtisserie et épicerie fine où l'on peut se restaurer). Gentillesse, courtoisie, bon service, tout était excellent.


  • 🏪 Dalis - Pizza & Wine Conversano (493 Avis)

  • 💬 Le lieu est agréable et accueillant et la nourriture (ainsi que les bières, si vous avez la chance de pouvoir trouver celles que vous désirez) est excellente et de bonne qualité. C'est dommage que l'image utopique de ce tableau soit complètement pénalisée par la lenteur du service et l'arrogance avec laquelle une serveuse prétendait qu'il était normal d'attendre plus d'une heure pour une pizza (avec la salle pratiquement vide, ça vaut le coup en précisant). Des moyens terribles pour une qualité de service qui aurait sans doute pu (et sans effort, juste un peu d'éducation) être meilleure. Les compétences et le talent culinaires deviennent inutiles s'ils ne sont pas accompagnés de compétences en matière d'organisation et de gestion des clients.


  • 🏪 Alimentari di Lamoretti Samantha (35 Avis)

  • 💬 Je pense que ce magasin doit être considéré comme un service "public" dans un pays où il n'y a aucun service ni aux résidents ni aux payeurs de factures. Pourtant, nous sommes dans le plus bel endroit du haut Valparma. Bien joué! Vous êtes courtois et patient


  • 🏪 Muà (19 Avis)

  • 💬 Pizza à la fois margherita et farcie très bonne (je préfère la pizza au mètre plutôt que la ronde) aussi la friture est valable même si nous n'avons pas commandé ce soir 🙈 expédition rapide, personnel sympathique. Bref, je pense que pagani est une excellente ressource 😌


  • 🏪 B&B Il Geranio (27 Avis)

  • 💬 Ma famille et moi avons passé un très bon moment. Chambres très propres, bien rangées et spacieuses. Le silence, le silence règne. Environnement et personnel très attentifs et serviables. Grand parking réservé. Recommandé pour toutes les catégories. Walter Rome


  • 🏪 SaporDivino (716 Avis)

  • 💬 Allez-y les yeux fermés ! Le menu est délicieux, le service agréable et la salle pittoresque. Une cuisine axée sur les spécialités du Piémont avec un menu dédié sans gluten.


  • 🏪 Hotel Il Loggiato Dei Serviti (288 Avis)

  • 💬 Pour avoir loué une chambre non fumeur, nous avons eu droit à une petite chambre sentant très fortement le tabac froid :-(. La réclamation a été faite mais aucune autre chambre n'était disponible. A notre arrivée, nous avons également signalé un problème de chauffage. Le monsieur de la réception n'était pas très aimable, voire agacé. Chauffage opérationnel le lendemain. Premier soir, douches à l'eau froide. Ce problème n'était pas à imputer à l'hôtel puisque suite à des coups de vent, la ville n'était plus alimentée en gaz. Situation retrouvée normale le lendemain soir. Le petit déjeuner est varié et bien. L'emplacement près de la gare et non loin du centre ville est un atout. Rapport qualité-prix très moyen


  • 🏪 B&B Il Gelsomino (38 Avis)

  • 💬 J'ai réservé et payé l'intégralité de mon séjour sur le service de réservation d'hébergement le plus populaire. Je suis citoyen de la République de Biélorussie. J'ai un permis de séjour en Ukraine, le numéro de contact est également ukrainien. Presque immédiatement après la réservation, la réponse est venue : "Bongiorno mi scuso per il dagio si lei puo Cancellare la sua prenotazione no li fascio pagare nulla chiami a booking.con si lo prometto no li fascio pagare nulla ma disdette. Non vogliamo nesun russo nella struttura Par "Piacere Cancelli la sua prenotazione La ringrazio." J'ai écrit que je suis biélorusse et que je vivais en Ukraine avant la guerre et que leur message n'est pas seulement une discrimination directe, mais viole également la loi italienne. Cela n'a pas aidé : la réservation a été annulée. Le système de réservation en a été informé : des circonstances imprévues. Ils promettent de restituer l'argent au fil du temps. Comment est-ce possible? Très bouleversé par cette situation.


  • 🏪 La Bottega Del Borgo (12 Avis)

  • 💬 J'y étais il y a deux ans. Je me souviens encore aujourd'hui de l'odeur du pain et du goût des torcetti. Quand j'entrais avec mon collègue, je prenais un sandwich à base de mortadelle et une tranche de focaccia. Quand je mangeais dans la rue, la faim régnait en maître... Il y a un parking pratique devant.


  • 🏪 Alcione Residence (118 Avis)

  • 💬 Chambre très spacieuse avec un balcon et une vue incroyable La literie est très confortable avec un grand lit. Le situation de l hotel est parfaite près du centre, des boutiques et restaurants dont un juste en face Le personnel est vraiment charmant et souriant, toujours prêt à vous aider Le plus: le petit déjeuner servi le matin dans la chambre Le tout petit moins: l insonorisation quand vos voisins sont bruyants