Avis sur Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Les avis
Les dernier avis sur Home restaurant La Spartura à Capanne-Vigaia
Luca.a
Le 27/01/2024 à 20:22
Excellents plats traditionnels de la cuisine émilienne/bolognaise, fraîchement préparés dans un environnement accueillant et familier par la propriétaire Manuela. Des portions généreuses, des saveurs riches et authentiques. Menu convenu avec Manuela à un excellent rapport qualité/prix. Un accueil chaleureux et particulier, nous nous sommes sentis comme une famille.
Barbara.o
Le 17/01/2024 à 17:19
J'ai très bien mangé. Le tout fait maison par Manuela. Très gentil et gentil. Super recommandé
Marco.a
Le 16/01/2024 à 11:47
La propriétaire est très attentionnée et serviable avec ses invités, la nourriture est bonne et bien présentée, l'environnement est accueillant et soigné.
Ole.s
Le 15/01/2024 à 15:25
Nous avons eu une belle expérience au restaurant à domicile La Spartura. Bonne nourriture et boissons!
Donatella.a
Le 19/11/2023 à 10:03
Un samedi soir devant la cheminée, dans une ambiance décontractée pour profiter pleinement de bons plats faits maison à zéro km et de la bonne compagnie d'une hôtesse souriante et accueillante. De délicieuses entrées notamment la tigella à la friggione, puis deux premiers sparturotti au cœur de pomme de terre servis avec une mortadelle croquante et des bijoux vert émeraude avec une garniture royale servis avec de la crème🤩 Pour finir, un trio de desserts, le tout accompagné d'un excellent vin🥂. Bravo Manu!!!!
Luca.a
Le 17/10/2023 à 23:40
Pour nous, c'était la première fois dans un restaurant à domicile (déjeuner surprise organisé par les épouses après la visite à Rocchetta Mattei), et nous pouvons résumer cette expérience chez Manuela en un mot : exceptionnel !!! C'est une personne super hospitalière, sa cuisine est délicieuse et tout a été fait maison pour nous : entrées, pâtes farcies, boulettes de viande, desserts, bitters, etc. Si vous êtes dans la région des Apennins et cherchez où manger de bons produits locaux, La Spartura est définitivement l'endroit parfait pour vous ! Nous avons également trouvé le prix raisonnable. Nous reviendrons!
marco.a
Le 15/09/2023 à 19:09
Que dire Manuela vous met tellement à l'aise que comme être en famille l'endroit est pour le moins magnifique la nourriture est excellente faite avec des produits frais tous les jours et je ne recommande rien ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️... Manuela 👍😉..
Stefania.u
Le 15/09/2023 à 18:36
L'endroit est magnifique, accueillant, on a l'impression d'être en famille. La nourriture exquise, les produits frais du kilomètre zéro, les pâtes faites maison, tout est vraiment excellent. La propriétaire, Manuela, vous fait sentir vraiment à l'aise, un endroit où revenir. Je le recommande vivement, même pour les dîners intimes, où tout est romantique. Stéfanie
Rebecca.k
Le 03/09/2023 à 08:50
Manuela est une hôte extraordinaire. C'est une expérience unique où vous dînez chez Manuela et elle apporte plusieurs plats de cuisine locale préparés à 100% à partir de zéro. Nous avons eu des gnocchis aussi légers que l'air avec du ragoût et bien plus encore. Recommander.
marinaepaolo.o
Le 22/08/2023 à 20:25
Dîner avec livraison à domicile dans une box. Excellentes lasagnes et boulettes de viande avec une petite entrée et un dessert. Très bonne bière artisanale.
Noemi.o
Le 21/08/2023 à 20:10
Nous avons eu la chance de manger de délicieuses lasagnes et de spectaculaires boulettes de viande en sauce, et le dessert était également délicieux ! Tout à emporter, et Manuela nous a tout apporté dans une belle boîte super gentille. Très satisfait!
Claudia.e
Le 20/08/2023 à 18:30
Nous avons contacté Manuela pour organiser un déjeuner. Elle s'est immédiatement montrée serviable et très gentille, mais lors du rendez-vous du déjeuner, nous avons pu constater toute la passion qu'elle a pour son travail et le soin qu'elle accorde à ses clients. La nourriture était excellente, tout comme les nombreuses dégustations de ses propres liqueurs. Nous reviendrons visiter Manuela pour profiter d'autres de ses préparations et nous recommanderons également à nos amis et connaissances d'essayer ce restaurant familial. Merci Manuela et à bientôt!😀
Paolo.r
Le 19/08/2023 à 07:03
Nous avons passé un très bon moment, chouchoutés par Manuela qui à elle seule valait le prix. Nous serons de retour.
Barbara.o
Le 16/08/2023 à 11:50
Cuisine excellente et accueil familial. Manuela une hôtesse parfaite.
Danielle.o
Le 06/08/2023 à 16:34
Évitez les grands restaurants ! C'est une façon unique de savourer un repas authentique fait maison pendant votre séjour dans la région. La nourriture était délicieuse du début à la fin, avec de belles options de vins, et Manuela crée une atmosphère chaleureuse et intime qui vous fera vous sentir chez vous de la meilleure façon possible. Nous avons vraiment adoré :)
Gianpiero.e
Le 26/06/2023 à 08:14
Nous avons combiné le déjeuner dans ce restaurant Home avec une visite à Rocchetta Mattei, qui se trouve probablement à 10 minutes en voiture. Manuela est super gentille, facile à vivre, pratiquement une hôte bavarde. Nous avons passé un très bon moment tant de ce point de vue qu'au niveau de la gestion de la cuisine (avec une grande attention aux limites alimentaires de certaines des personnes présentes). Les ingrédients du 0 km avec les préparations maison ont rendu tous les plats très bons. Ensuite, la gamme de liqueurs et de digestifs faits maison qu'il a proposés est un joyau. Nous sommes assez hauts pour profiter d'une superbe vue sur les vallées, il y a un espace extérieur utilisable et c'est là qu'on nous a servi un apéritif de bienvenue, avec un Hugo. Le déjeuner a eu lieu à l'intérieur, où il faisait également relativement frais par rapport à la température extérieure. L’expérience du restaurant à domicile est une excellente alternative qui permet de réellement goûter à la cuisine locale, surtout si elle est réalisée avec beaucoup de soin. Personnellement je le recommanderais !
Elena.h
Le 11/06/2023 à 17:38
Environnement très accueillant, nourriture très agréable et bonne, la propriétaire une personne spéciale. Tout est super positif. A recommander et à revenir au plus vite. Merci
Andrea.o
Le 05/06/2023 à 19:26
C'est un joli restaurant Home, situé dans une position très pittoresque sur les Apennins bolognais, la maison est accueillante, la nourriture est authentique et d'excellente qualité. Une attention particulière est portée (outre la cuisine) à l'hospitalité que la propriétaire (Manuela) considère comme la véritable valeur ajoutée de l'expérience conviviale qu'elle propose. Essayer. Il faut appeler pour réserver et il est possible de convenir du menu (en choisissant bien sûr parmi les spécialités locales).
Diego.a
Le 14/05/2023 à 20:46
Lieu magique, l'attention de Manuela est toujours au top, et la nourriture est en grande partie fraîche et faite à la main. Véritable expérience italienne. Hautement recommandé
Mirna.r
Le 16/04/2023 à 21:19
Une cuisine excellente et raffinée depuis l'entrée très savoureuse, jusqu'aux entrées de pâtes fraîches rigoureusement artisanales et que dire des coquilles Saint-Jacques savoureuses et savoureuses pour finir avec les desserts vraiment délicieux. Manuela, la propriétaire, nous a accueillis chaleureusement et nous nous sommes retrouvés dans un environnement presque familier. Rendre.
Denis.h
Le 04/04/2023 à 23:04
Lorsqu'il s'agit de dîner au restaurant, il y a quelque chose de spécial dans un restaurant qui donne l'impression d'être chez soi loin de chez soi. C'est exactement ainsi que nous avons trouvé ce restaurant italien fait maison. Dès que vous franchirez la porte, vous aurez l'impression de faire partie de la famille. Les plats que nous avons mangés étaient vraiment préparés avec les ingrédients les plus frais, et chaque plat débordait de saveur. L'une des choses qui distinguent le restaurant des autres est l'atmosphère chaleureuse. Le décor est chaleureux et accueillant, avec des touches rustiques. La salle à manger est petite et intime, nous avons donc eu l'impression de dîner entre amis plutôt que dans un restaurant bondé. Honnêtement, je ne peux que le recommander assez. Si vous recherchez un délicieux repas italien fait maison avec une atmosphère chaleureuse et un excellent service, ne cherchez pas plus loin. J'y retournerai certainement.
vanni.a
Le 26/03/2023 à 20:19
Vraiment un excellent restaurant maison. Emanuela la propriétaire, en plus d'être une très bonne cuisinière (nourriture excellente et de qualité), est exactement ce qu'elle se définit comme...une shoo-in. Dommage qu'il n'y ait pas la sixième étoile.
Alessandro.r
Le 29/01/2023 à 20:56
Super expérience de Manuela! C'est un peu comme être à la maison, choyé et entouré d'un paysage fantastique. Les plats sont pleins de tradition et d'amour. La courtoisie et l'amabilité du cuisinier/propriétaire sont rares et se retrouvent tout au long du processus, de la réservation jusqu'au moment du salut à la fin du repas. A bientôt et continuez !
Paola.r
Le 29/01/2023 à 09:36
Première fois dans un restaurant maison, très intéressant, accueillant, ambiance familiale, cuisine traditionnelle avec des plats excellents, bravo à madame pour la belle initiative !
alessandra..
Le 11/12/2022 à 23:07
Excellent cuisinier et l'endroit est fantastique allez-y👍
Antonio.i
Le 23/11/2022 à 20:34
Pour quelques amis proches... Courtoisie, qualité et silence Et des plats au top...
Carlo.r
Le 23/11/2022 à 20:29
Endroit fantastique, service et convivialité inégalés. Excellente nourriture et prix. Pour quelques amis proches. Il faut réserver
matteo.e
Le 08/10/2022 à 21:03
Super Manu, cuisinier passionné !
elisa.u
Le 08/10/2022 à 21:00
Dîner délicieux et copieux dans une boîte, saveurs authentiques des Apennins toscans-émiliens et beaucoup d'attention aux détails : tout a rendu notre dîner spécial. Vous pouvez sentir l'amour de Manuela pour la cuisine assaisonné de serviabilité et de gentillesse.
Annamaria.o
Le 02/07/2022 à 07:27
Gentil et accueillant, à essayer absolument. manger excellent.
Brunetta.
Le 23/06/2022 à 14:54
Expérience plus que positive... j'ai très bien mangé... J'ai mis 2 photos mais ce ne sont qu'une dégustation, vous découvrirez le reste si vous allez chez Manuela, une personne exquise. Un conseil, faites fabriquer le Friggione...
Elena.i
Le 04/06/2022 à 11:28
L'atmosphère trouvée à La Spartura da Manu est exactement celle de la maison. Tout est délicieux et local, les ingrédients sont frais et de qualité supérieure et Manu a la touche d'un vrai chef. Nous avons mangé une excellente gragnagna préparée par elle avec du ragù et des gnocchis aux cèpes cueillis par elle et du jambon cru Io ; un mélange d'entrées (espace oignons) et aussi des desserts phénoménaux :) une soirée vraiment sympa même en compagnie de Manu, un super chef !
- 🏪 Antiche Cantine Zaccaria (734 Avis)
- 🏪 Rosa dei Venti Club (810 Avis)
- 🏪 Albergo Grande Italia (44 Avis)
- 🏪 Guido's Bar (41 Avis)
- 🏪 Jan Club On The Sea (2 Avis)
- 🏪 Vittorio Emanuele (214 Avis)
- 🏪 Pizzeria da Turi di Mario Aversa (143 Avis)
- 🏪 Osteria Atri (499 Avis)
- 🏪 Restaurant Baguetteria (417 Avis)
- 🏪 Dimora dei Priori (8 Avis)
💬 DES PLATS DÉLICIEUX, DES INGRÉDIENTS DE HAUTE QUALITÉ, DES PÂTES FAITES À LA MAIN DE GOÛT, mais UN SERVICE VRAIMENT LENT. Belle trattoria à Selvazzano pour ceux qui aiment manger des plats bons et particuliers. Recommandé, mais cela pourrait nécessiter un long service et de la patience.
💬 Lors de mon déplacement professionnel j’ai souhaité manger au sein de ce restaurant avec une collègue et ils ont mit plus d’une heure pour prendre une commande. Aucune sympathie du personnel et aucun professionnalisme. Nous sommes partis avant qu’un serveur se réveil pour venir prendre notre commande. ZÉRO POINTÉ, je ne recommande pas.
💬 L'hôtel bénéficie d'un excellent emplacement, il est entouré d'un beau jardin avec des balançoires et des arbres centenaires. Super de pouvoir se garer à l'intérieur et à l'abri du soleil. La structure est certes datée mais très propre et bien conservée. Une chose qu'ils pourraient améliorer, ce sont les fenêtres en verre qui isolent du bruit la nuit. Les propriétaires sont des personnes empathiques et amicales, humbles et orientées vers le client, une qualité qui ne peut être tenue pour acquise de nos jours. Pour ces raisons, je lui donne la note la plus élevée.
💬 Un bar accueillant et « chaleureux » avec un personnel sympathique et plein d'esprit. Vous vous sentirez choyé et comme chez vous. Bon et capable de transmettre même au client occasionnel l'amour et le soin qu'il porte à son travail, qui devient un métier.
💬 Une expérience plus unique que rare. Embarquez dans une sorte de « circuit » flottant. Il semble que l'on puisse respirer l'atmosphère cubaine de la bodeguita del medio ou de la terrassa de cojmar où Eminguay avait l'habitude de déguster du poisson et de boire du Ron cubain. Le Hemingway Special (également connu sous le nom de Hemingway Daiquiri ou Papa doble) est un cocktail à tout moment basé sur une variante du Daiquiri née dans le club Floridita, à La Havane. Endroit fascinant qui quitte les amarres pour jeter l'ancre dans le port. La chaleur n'existe pas, la brise marine vous accompagnera. Cuisine typique du terroir préparée par le chef Marcello, à base de poisson ! Les meilleures moules frites et poivrées de Gallura. Personnel accueillant et professionnel. Nando, le propriétaire, fait les honneurs. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
💬 Dans une petite ville loin de l'agitation touristique, dans province de Syracuse, le restaurant Vittorio Emanuele est une jolie étape. Une carte de pizzas conséquence et une carte restaurant. Des prix très raisonnable. Qualité et quantité sont au rendez vous. De mes 15 jours en Sicile, certainement les plus grandes et genereuses pizzas. Merci
💬 Une très bonne pizza aux grains entiers dans une toute petite pizzera.Bien cuite, très bien garnie avec de bons ingrédients. Excellent rapport qualité/prix !
💬 Le meilleurs pizzas que nous ayons mangés à Naples ! La pâte était parfaite et la garniture délicieuse. Elles sont très grandes et vraiment pas chères. Notre serveur était adorable et haut en couleur, un véritable plaisir ! Nous y sommes retournés et avons pris des pâtes, tout aussi bonnes et généreuses que les pizzas. Je recommande vivement, c'est bon et c'est très abordable !
💬 Restaurant décontracté proposant baguettes, pizzas et salades. Vaste sélection de bières. Il a fallu environ 10 minutes pour commander La nourriture est arrivée 10 minutes plus tard. Pas de pain, pas d'huile, pas de sel ni de poivre. Pas de vinaigrette pour les salades ni même de vinaigre. 25 minutes plus tard, ils ont apporté de l'huile et du balsamique. La nourriture était correcte sauf que le thon utilisé pour le tartare était fort. Je n'y retournerais pas.
💬 Mme Eleonora vous fera aimer le pays des trabocchi. Attentif, serviable, sympathique et surtout accueillant. La maison, située dans une position stratégique, incarne sa personnalité, les chambres sont propres et pleines de détails. Le petit déjeuner est super !!