Herbe - Food & Drink Vegetale Avis
📌 Via Don Giuseppe Andreoli, 1/F, 42121 Reggio Emilia - Italie
💬 436 Avis
Avis sur Herbe - Food & Drink Vegetale à Reggio Emilia
Les avis
Les dernier avis sur Herbe - Food & Drink Vegetale à Reggio Emilia
Caterina.e
Le 13/05/2024 à 13:33
5 / 5
Découvert par hasard, lors de l'anniversaire d'un ami, j'y suis revenu quelques semaines plus tard car j'étais enchanté par la nourriture et le personnel. Je ne suis pas végétalien mais j'ai très bien mangé dans ce restaurant. Peu de plats mais très bien réalisés, un choix de vins correct et des desserts époustouflants (le mascarpone vegan est quelque chose dont on a envie de manger un tonneau). Le prix est moyen-élevé (nous avons dépensé 64 euros chacun mais avec une bouteille de 28 euros et une entrée, un plat principal, un dessert et un café) mais ça vaut le coup. Pour revenir et revenir
Serena.o
Le 10/05/2024 à 13:31
5 / 5
Mon endroit préféré! Divinement mangé dans une ambiance hospitalière et courtoise, ce qui est désormais rare !
Edo.a
Le 06/05/2024 à 15:38
5 / 5
Je suis omnivore, mais conscient que les plats végétaliens, s'ils sont préparés avec soin et créativité, peuvent être extrêmement savoureux et satisfaisants. C'est pour cette raison que j'ai choisi de tenter cette expérience à Herbe pour la première fois, et je n'aurais pas pu faire un meilleur choix ! Tous les plats sont délicieux et les cocktails proposés sont très spéciaux. Les plats sont étudiés et sophistiqués, capables d'offrir une expérience et une culture différente de celle classique, mettant en valeur tout ce qu'il y a de bon dans ce choix. Félicitations encore, je reviendrai certainement !
iruy.a
Le 05/05/2024 à 12:35
5 / 5
Plats sublimes avec un S majuscule. Personnel très gentil
Nico.o
Le 22/04/2024 à 16:16
5 / 5
Anniversaire inoubliable. Nous sommes venus dîner pour fêter notre anniversaire et nous avons passé un très bon moment. Le restaurant n'est pas très grand, mais il est très intimiste et bien entretenu. Le service est assez rapide mais surtout très gentil et serviable pour expliquer les plats. Très bonnes entrées, nous avons eu des falafels sauce tzaziki et un artichaut frit sur pain brioché et beurre végétal. Comme entrées, nous avons pris les cappelletti vraiment exceptionnels à la crème (légume). Enfin, pour terminer en beauté, un semifreddo au chocolat recouvert de caramel au beurre salé et un mascarpone accompagné de leurs biscuits, le tout très bon.
Mary.t
Le 21/04/2024 à 20:17
5 / 5
Même si je ne suis ni végétarienne ni végétalienne, j'avoue que j'apprécie beaucoup la qualité de la nourriture et la gentillesse du personnel. Les pauses déjeuner sont toujours très agréables ! à bientôt
federica.e
Le 21/04/2024 à 11:15
5 / 5
Ingrédients et préparations de qualité Absolument recommandé
Massimiliano.a
Le 15/04/2024 à 18:01
5 / 5
Samedi soir, première fois à Herbe et sera certainement renouvelée. Excellente nourriture, excellent environnement et même moi, qui ne suis pas végétarien, j'ai beaucoup apprécié. Bien joué!
maria.a
Le 11/04/2024 à 18:31
5 / 5
Nourriture délicieuse. Je suis venu essayer la cuisine végétalienne avec ma famille et c'est le numéro un avec la cuisine végétalienne.
Andrea.e
Le 05/04/2024 à 14:38
5 / 5
Nourriture délicieuse, endroit incroyable. Personnel poli et bien formé
Francesca.a
Le 31/03/2024 à 09:50
5 / 5
Tout était parfait, de l'emplacement (impeccable, tout étudié dans les moindres détails) au service, l'expertise sur les vins (et cave respectable) et tous les plats étaient vraiment délicieux, un voyage à la découverte du goût. Quand il y a de la passion pour votre travail, cela se voit. Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles !
Sabrina.a
Le 31/03/2024 à 09:44
5 / 5
L'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues. Associations créatives et toujours élégantes, toute la table (1 vegan et 4 omnivores) a été agréablement satisfaite de chaque plat, rien ne nous a vraiment déçu. A ne pas manquer absolument : fuá grà, cappelletti (ils sont accompagnés de crème et on aurait aimé avoir l'option avec bouillon et babà (EXCEPTIONNEL !). Prix normaux je dirais, sauf pour les vins qui démarrent à partir de 30 €. Nous reviendrons certainement et j'espère bientôt ❤️
Enrica.e
Le 28/03/2024 à 13:28
5 / 5
Un projet fantastique : des plats soigneusement préparés, des saveurs parfaitement équilibrées et nouvelles, une très grande qualité, un personnel compétent et gentil. Bravo et bravo. Je reviendrai et j'essaierai tout.
Mayara.o
Le 28/03/2024 à 07:39
4 / 5
Endroit très beau et confortable. Délicieuse nourriture végétalienne, à un prix un peu plus élevé pour la taille des portions. La purée de potiron et noisettes est surréaliste !!!!
Raffaele.i
Le 25/03/2024 à 12:39
5 / 5
Des recettes imaginatives, très bonnes et de grande qualité. Service excellent
Tarek.o
Le 24/03/2024 à 12:11
1 / 5
On m’a demandé de partir avant de pouvoir finir mon verre car c’était l’heure du déjeuner et l’endroit n’était même pas très fréquenté. Non recommandé
Adriana..
Le 10/03/2024 à 18:40
5 / 5
Recommandé pour les végétaliens et non-végétaliens. Cuisine excellente, notamment parmi les choses que nous avons commandées je recommande les cappelletti entre sacré et profane et les gnocchis au chou noir. Parmi les desserts, la tarte aux pommes est très bonne, qui, de par la façon dont elle est servie, fait plus penser à un dessert qu'à un gâteau classique. Les portions ne sont pas très abondantes, mais avec une entrée divisée en deux, un plat et un dessert vous serez satisfait et pourrez tester différents plats. Je dirais que le prix est en adéquation avec le type de lieu. L'emplacement est très beau, la seule remarque est qu'en bas où nous étions il n'y a pas d'accès au téléphone (il y a cependant le WiFi si besoin).
Gloria.e
Le 09/03/2024 à 21:59
5 / 5
A Reggio, c'est notre restaurant préféré. Les plats bien étudiés, fruit de recherches minutieuses, ne nous déçoivent jamais 😍
Stefano.i
Le 03/03/2024 à 08:08
4 / 5
Restaurant végétalien au centre de Reggio. Des plats simples mais revisités de manière originale avec des matières premières de grande qualité. Le seul reproche concerne les portions, pas très généreuses. L'environnement est raffiné et le personnel est gentil et attentionné. Recommandé pour un dîner en couple.
Alessandro.a
Le 02/03/2024 à 07:36
5 / 5
Merveilleuse expérience, c'est déjà la troisième ou quatrième fois que nous revenons. La nourriture est vegan mais parvient à être du même confort, les cocktails alcoolisés et non alcoolisés sont raffinés et vraiment rafraîchissants, les desserts sont tout simplement spacieux. Tout cela n'est pas bon marché mais vous payez pour la transformation de bonnes matières premières, ce qui justifie le prix.
Valeria.m
Le 26/02/2024 à 04:35
5 / 5
J'ai réservé cet endroit sans aucune attente et je dirais que j'ai bien fait. Plats exquis et dosages parfaits. J'y retournerais souvent si j'habitais localement. Je recommande fortement!
Karl.e
Le 25/02/2024 à 21:26
5 / 5
N'étant ni végétarienne, ni végétalienne, je suis toujours un peu sceptique quant aux restaurants qui proposent ce type de cuisine : mais avec plaisir, on me donne rapidement tort. Aujourd'hui j'ai mangé chez Herbe, et je dois dire que tout était presque parfait, de l'entrée (gyoza et fua grà) aux plats principaux (gnocchis verts et cappelletti à la crème de cajou) jusqu'à la conclusion très sucrée (babà et gâteau de pommes) tout était vraiment excellent. Le plus pour les cocktails :) Pas de cuisine classique, mais une très bonne découverte.
Ce.n
Le 25/02/2024 à 17:25
5 / 5
Excellent. Propositions originales et réfléchies, portions justes, cadre magnifique, service très courtois, bons conseils, excellent choix de vins naturels, facture très honnête. C'était la première mais certainement pas la dernière visite. Instantanément enregistré dans les favoris !
LUCA.a
Le 22/02/2024 à 00:53
5 / 5
Environnement moderne et intimiste, tout en étant chaleureux et accueillant. Dans l'ensemble, bonne ambiance. Nourriture excellente et intéressante, desserts spéciaux 🌻 options sans alcool encore plus intéressantes disponibles
Silvia.
Le 18/02/2024 à 20:55
5 / 5
Tout est fantastique ! Plats savoureux, riches et abondants, excellents cocktails, personnel sympathique et serviable. Vraiment fortement recommandé même pour les omnivores.
Francesco.e
Le 18/02/2024 à 16:57
4 / 5
Un air de sérénité absolue quand on va dans un endroit comme celui-là avec une absence de souffrance dans l'assiette, alors que dire, le style du restaurant est très classe, bravo.
livia.o
Le 18/02/2024 à 14:37
5 / 5
Agréable découverte au centre de Reggio. Ce lieu est présent depuis quelques années, avec des plats très raffinés et particuliers mais avec les bonnes associations. Personnel très serviable et sympathique, service rapide.
Serena.a
Le 12/02/2024 à 15:47
5 / 5
Nous avons déjeuné chez Herbe samedi dernier et avons été impressionnés par les plats, notamment le fuà grà. Pour moi, ce fut une surprise de trouver des plats végétaux aussi bien préparés, savoureux mais équilibrés. La suggestion de vin était excellente et beaucoup de soin et d'attention de la part de tout le monde. J'y retournerais demain sans la distance. Merci à tous
Isotta.e
Le 11/02/2024 à 08:07
5 / 5
Endroit agréable et accueillant et personnel sympathique. La nourriture a complètement répondu à mes attentes. Des plats beaux à regarder et bons à manger. Des saveurs délicates, enveloppantes et inattendues. La sélection de boissons avec différents jus, eaux aromatisées et kombucha est également curieuse. Fortement recommandé! Je l'ai essayé pour un dîner en couple. Deux entrées, deux plats, un dessert = 70€ Seule remarque négative : l'air glacial si vous êtes placé à la table juste à côté de la porte ! Pas sympa en février
Francesca.o
Le 10/02/2024 à 00:33
4 / 5
Excellente nourriture, service et emplacement. Je reviendrai!
Carolina.a
Le 30/01/2024 à 14:45
5 / 5
Je suis allé déjeuner à Herbe parce que j'en ai entendu du bien et, que dire, cela a dépassé mes attentes. Même si les plats paraissent simples dans certains cas, une attention est portée aux moindres détails, j'ai notamment beaucoup apprécié les entrées (Fuà Grà et Tempeh in saor) et les desserts (Babà et semifreddo aux cacahuètes). Les cappelletti sont très bons et surtout vraiment identiques aux vrais, les omnivores les apprécient ! En général, un endroit où tout le monde se rendrait avec plaisir, quels que soient ses choix alimentaires.
Domizia.u
Le 26/01/2024 à 15:44
5 / 5
Excellente nourriture, personnel très serviable et sympathique, un endroit magnifique et relaxant avec une attention aux détails. Bien joué.
Studio.i
Le 09/01/2024 à 16:01
5 / 5
L'expérience végétalienne offerte par cet endroit est vraiment surprenante, où l'excellente nourriture, l'atmosphère accueillante et la courtoisie du personnel méritent les meilleures notes ! Les cappelletti sont exceptionnels ! 😍 J'ai hâte d'y retourner ! Mise à jour 3/20 J'y suis retourné et j'ai été encore plus surpris que la première fois ! Excellent!
Letizia.a
Le 06/01/2024 à 17:12
5 / 5
C'était l'un des meilleurs dîners de ma vie. Herbe est un endroit merveilleux, le personnel est très gentil et chaque plat m'a laissé sans voix. Je reviendrai et je le porte déjà dans mon cœur.
Simona.t
Le 05/01/2024 à 12:43
4 / 5
Nous avons trouvé ce restaurant végétalien sur The Fork. Le personnel est très gentil et sympathique, peut-être que le service est un peu lent. La nourriture est très bonne : nous avons eu en entrée la crème de potiron aux châtaignes et cèpes, que je recommande absolument. Les raviolis au bouillon sont bons mais pas très savoureux. Les cappelletti à la truffe et le poireau en bagna cauda sont excellents ! L'environnement est confortable ! Pour un restaurant végétalien, ce n'est pas très bon marché. Nous avons dépensé 2,80 €.
Valentina.a
Le 02/01/2024 à 14:35
5 / 5
Un endroit merveilleux aussi merveilleux que les gens qui y travaillent. Nourriture divine. Je le recommande fortement à tout le monde!
Filippo.a
Le 30/12/2023 à 14:35
5 / 5
Des plats bien préparés aux saveurs très raffinées. Les boissons valent également la peine d'être essayées. J'y retournerai certainement.
Stefano.u
Le 29/12/2023 à 22:08
4 / 5
Cuisine excellente, plats délicieux mais peu de choix. Environ 7-8 plats, prix un peu élevés si l'on pense au coût des matières premières et à la carte réduite. Il y a de l'étude et de la créativité, mais si peu de plats à des prix aussi élevés... J'y réfléchirais bien. Avec cela cependant j'ai aimé l'endroit, je le recommande.
Giuseppe.i
Le 15/12/2023 à 14:56
5 / 5
Top endroit magnifique et délicieux
Valeria.a
Le 05/12/2023 à 14:30
5 / 5
Client depuis des années, Herbe ne déçoit jamais par sa cuisine raffinée, ses saveurs authentiques et ses produits de très grande qualité. Il y a toujours une bonne raison pour aller manger chez Herbe !
Beatrice.
Le 05/12/2023 à 11:14
5 / 5
Pour la deuxième fois en un mois, je suis allé dans ce restaurant très agréable et calme du centre historique de Reggio Emilia. Le service est impeccable, le lieu a le souci du détail, la carte est très intéressante, les plats sont une explosion de saveurs bien équilibrées. J'apprécie aussi beaucoup le fait qu'ils aient adapté les plats à mes demandes, car je suis allergique aux fruits secs. Recommandé à tous, quel que soit votre régime alimentaire.
Barbara.o
Le 01/12/2023 à 11:16
5 / 5
Endroit très sympa, plats vegan exquis (notamment la version des cappelletti entre le sacré et le profane à la crème de truffe et nuances de champignon 2.0) et portions équitables. Le service courtois et professionnel.
Cristiana.o
Le 21/11/2023 à 14:25
5 / 5
Tout est parfait ! Menu attrayant, nourriture délicieuse, service parfait, environnement accueillant.
Alice.r
Le 06/11/2023 à 15:49
5 / 5
Plats très bien préparés et d'excellente qualité. Endroit petit mais très accueillant. Personnel super sympa et serviable.
Roberta.
Le 01/11/2023 à 15:24
5 / 5
Nous avons choisi ce restaurant pour fêter l'anniversaire de mon fils qui est vegan. Nous avons été très satisfaits des propositions et de la haute qualité des matières premières ainsi que de la gentillesse du personnel. Des saveurs non triviales et équilibrées. Certainement une alternative valable à la cuisine traditionnelle. Cela vaut vraiment la peine d'être refait.
Sebastiano.i
Le 30/10/2023 à 15:38
4 / 5
L'endroit en vaut la peine. Bien organisé, le système de réservation, l'attention, l'accueil, tout, le lieu est magnifique au centre, la jeune serveuse très serviable, d'excellente qualité (on parle de cuisine vegan/végétarienne, mais de haut niveau), la seule l'observation sur le menu est un peu confuse, les entrées et les plats principaux sont distingués, mais en réalité il y a des chevauchements, à mon avis ils devraient mieux l'organiser aussi pour le bénéfice de la cuisine elle-même. Ensuite, le menu numérique à lui seul n'est peut-être pas apprécié de tout le monde, et si vous êtes dans la splendide cave, vous devez également vous connecter au wifi... mais ce sont des nuances. Un endroit vraiment sympa, ça vaut le coup.
Gennaro.a
Le 30/10/2023 à 14:10
5 / 5
Je recommanderais une visite dans ce restaurant à ceux qui se posent des questions du type « mais que mangent les végétaliens ? ». J'étais de passage à Reggio mais dès mon retour je reviendrai. PS : les dumplings étaient merveilleux. 😍
B.M.P...
Le 26/10/2023 à 09:45
5 / 5
Environnement accueillant, relaxant et paisible. Très bonne nourriture. Service sympathique et jeune. Excellent choix de vins. Seuls les desserts ne nous ont pas plu. Pour le reste nous avons trouvé des saveurs exquises même pour nous, non-amateurs de cuisine végétalienne mais adeptes du végétarien. Restaurant de niveau moyen-haut pour la qualité de la préparation et l'attention portée au client.
Matteo.e
Le 12/10/2023 à 22:11
5 / 5
Belle expérience comme toujours, une garantie. Tout est soigné, du service à l'assiette, en passant par une sélection de vins très intéressante. Une pause enrichissante.
Giovanni.o
Le 12/10/2023 à 13:49
5 / 5
Nous avons vraiment passé un très bon moment. Carte limitée avec des propositions ciblées, de l'entrée au dessert, le tout très bon. Félicitations !
Alessandro.e
Le 10/10/2023 à 13:46
5 / 5
Herbe est une perle rare dans une ville comme Reggio Emilia. Plats végétaliens du plus haut niveau et surtout délicieux. Grande gentillesse du personnel et des propriétaires. Ambiance raffinée et reposante, toujours très agréable.
Barbara.e
Le 01/10/2023 à 18:46
5 / 5
La nourriture est divine, je ne suis pas végétarien/végétalien mais c'est un restaurant que j'aime beaucoup, les plats qu'il propose sont fantastiques et recommandés à tout le monde
liliana.e
Le 27/09/2023 à 13:41
5 / 5
Bon burger même si pour moi c'était un peu épicé, mais très savoureux.
Gabriele.a
Le 25/09/2023 à 08:23
5 / 5
Belle expérience! Le restaurant propose une cuisine végétalienne, mais cela ne la rend pas moins savoureuse ou appétissante. Des plats et des saveurs bien accordés et raffinés. Une excellente expérience à renouveler.
Edo.
Le 24/09/2023 à 16:50
5 / 5
Une expérience culinaire végétale et saine dans une ambiance véritablement relaxante. De l'entrée au dessert, des gourmandises agréables ! Remplissage d'eau gratuit auprès du gérant, ce qui a été apprécié ! Salle de bain propre et parfumée. Je recommande fortement
Simone.l
Le 23/09/2023 à 06:45
4 / 5
Bel endroit (notre table était dans ce qui était autrefois la cave du bâtiment). Personnel sympathique. Je ne suis PAS végétalien ni même végétarien mais j'ai apprécié tous les plats de l'entrée au dessert. (J'ai aussi goûté ceux de mes amis). L'addition peut-être légèrement salée.
Cesare.a
Le 20/09/2023 à 19:47
5 / 5
Excellent service, emplacement charmant, haute qualité de chaque plat au sein d'un menu varié et bien assorti. Quiconque pense que la cuisine végétalienne est synonyme de sacrifice et de souffrance doit venir ici et changera certainement d'avis.
Barbara.o
Le 13/09/2023 à 16:05
5 / 5
J'y ai fêté mon anniversaire et je me suis senti chez moi. Nourriture délicieuse, personnel vraiment gentil et extrêmement sympathique. Je le recommande vivement ✨
Anna.o
Le 12/09/2023 à 19:15
5 / 5
Des gens très gentils ! Plats très élégants et délicieux
Valentina.o
Le 11/09/2023 à 13:28
5 / 5
excellente expérience, cuisine végétarienne très originale, bel emplacement
Federico.a
Le 10/09/2023 à 13:26
5 / 5
Un endroit où l'on revient toujours volontiers. Plats curieux et très bons. Le service accorde vraiment beaucoup d'attention au client. Je recommande d'aller essayer leur cuisine
Fam..e
Le 09/09/2023 à 20:47
5 / 5
Reggio Emilia est le paradis des plaisirs végétaux. L’« herbe » pour ainsi dire, le cœur de la ville, en ce sens. Une petite carte de grande qualité, beaucoup d'amour et d'authenticité à des prix très sympathiques. Les « Gnocchetti Black » à la sauce tomate, un poème umami, les « tra sacro e profano » (tortellini alla panna végétaliens) sont d'une complexité gustative incroyablement complexe et d'une expérience unique. Les desserts sont également excellents, notamment le semifreddo al pistacchio, un rêve à la crème de pistache et la zuppa inglese, qui dépasse toutes les attentes. La sélection de vins était également parfaite.
Romeo.
Le 05/09/2023 à 18:57
3 / 5
La nourriture était un peu salée à mon goût, nous n'avons pu commander qu'au bout de 20 minutes et nous avons attendu autant entre un plat et l'air, dans l'ensemble, la nourriture était bonne.
Alessandro.i
Le 02/09/2023 à 17:25
5 / 5
Tout simplement fantastique. Je ne suis ni végétarien ni même végétalien, nous sommes allés dans ce restaurant avec un ami pour essayer quelque chose de différent et, à la fin de la soirée, nous sommes repartis avec une pensée complètement différente de celle de notre entrée. On s'est laissé guider dans le choix des plats par le propriétaire compétent qui n'a pas manqué d'illustrer avec soin tant le plat que sa préparation. Je ne pense pas avoir jamais mangé quelque chose d'aussi intéressant, inattendu et savoureux. La photo se termine par un lieu élégant qui parvient toujours à vous mettre à l'aise, vous offrant une soirée à la fois élégante et paisible. Cela vaut vraiment la peine d'être répété !
Simona.a
Le 02/09/2023 à 14:25
4 / 5
Bon restaurant végétalien avec de bons plats. J'y suis allé 2 fois. Déceptions : la quantité des entrées, trop peu dans l'assiette pour un prix aussi élevé, je ne recommande le sandwich qu'à ceux qui ont vraiment faim 😅 puis les pommes de terre au four étaient pas mal crues et la mayonnaise soja était liquide, ce qui est étrange étant donné que c'est facile à faire. Les desserts sont à améliorer ! Le personnel était vraiment gentil et attentionné, félicitations !
Max.h
Le 13/08/2023 à 15:50
5 / 5
Au centre de Reggio Emilia, excellente cuisine végétalienne et souci du détail. Essayer!
Veronica.r
Le 11/08/2023 à 06:24
5 / 5
Lieu intime et accueillant. Personnel poli et formé! Matières premières de qualité. A chaque fois c'est un plaisir de revenir déguster leurs plats uniques.
Stefano.o
Le 10/08/2023 à 11:36
5 / 5
Expérience vraiment positive, de nombreuses saveurs très recherchées en parfaite harmonie. L'endroit était très agréable, nous avons dîné dans un coin frais du centre, en plein air avec un excellent service. Ce n'est pas un endroit bon marché, il faut le dire, mais il vaut vraiment son prix.
Marco.o
Le 31/07/2023 à 17:04
4 / 5
Très bel endroit, bon service et très bons ainsi que des plats spéciaux. Informé
Tania.o
Le 23/07/2023 à 12:32
5 / 5
L'endroit est magnifique et accueillant avec un menu élaboré réalisé avec amour. Ma Nora m'a invitée, les plats étaient sucrés et savoureux. Le personnel était très gentil et j'y retournerai certainement.
valentina.a
Le 23/07/2023 à 10:56
5 / 5
Il m'a été recommandé comme l'un des meilleurs restaurants de la région par des personnes non végétaliennes et je ne peux qu'être d'accord : en tant que végétarien et mon partenaire en tant qu'omnivore, nous avons eu l'un des meilleurs dîners de ces derniers temps. Cuisine fine et raffinée, service professionnel, prix corrects, tout va bien. Oui, vous pouvez cuisiner des légumes d’une excellente manière, beaucoup devraient l’apprendre. J'espère revenir bientôt!
Gillian.e
Le 14/07/2023 à 14:13
5 / 5
Nourriture délicieuse et excellent service avec un emplacement et une atmosphère agréables. Nous avons eu quelques plats et du bon vin local. Le personnel était super serviable et tout était délicieux.
jean.u
Le 10/07/2023 à 08:20
3 / 5
Bien que non vegan, ce restaurant a toutes les qualités requises pour passer une excellente soirée
Anita.e
Le 01/07/2023 à 07:07
4 / 5
emplacement très élégant et personnel sympathique et compétent. J'adore la cuisine végétale et expérimenter avec ceux qui ont à coeur d'utiliser ce type de matière première et je dois dire que je m'attendais à un peu plus de punch dans les plats (qui étaient bons et bien présentés mais ne m'ont pas particulièrement impressionné - c'est pour ça que 4 étoiles)
Fortunata.e
Le 29/06/2023 à 20:47
5 / 5
Nous sommes allés manger mercredi soir et, comme à chaque fois, une garantie. Le « tomate et basilic » est délicieux. Excellent accueil et service, nous reviendrons certainement
Marco.i
Le 28/06/2023 à 06:55
5 / 5
Tout est fantastique
Matteo.r
Le 27/06/2023 à 19:59
5 / 5
Maintenant un arrêt fixe, les filles qui y travaillent sont gentilles et serviables. Attentifs à chaque plat, ils vous suggèrent la meilleure façon de les déguster. Cuisine raffinée, légère et très très bonne. Absolument recommandé à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent, vous ne pouvez pas vous tromper ici !
Egor.
Le 27/06/2023 à 13:07
5 / 5
Super endroit pour déjeuner, très bonne nourriture et cocktails
Stefania.a
Le 16/06/2023 à 23:27
5 / 5
Mon conjoint et moi avons choisi ce restaurant pour vivre une expérience différente et je dois dire que c'était parfait, le personnel était très gentil et surtout très bien préparé !! Tout est excellent
Elisa.o
Le 01/06/2023 à 19:24
5 / 5
Une vraie découverte !!! Nourriture SPECTACULAIREMENT cuisinée !! Des saveurs parfaitement équilibrées et jamais banales... des cocktails savoureux et d'excellents vins naturels !! Personnel très gentil et attentionné. Herbe sera un arrêt fixe pour mes prochaines visites à Reggio Emilia !! Bien joué!! C'est un plaisir de rencontrer des entreprises comme la vôtre !!
mariagrazia.p
Le 30/05/2023 à 15:48
4 / 5
L'endroit est meublé avec beaucoup de goût et je cuisine très bien. Le personnel est sympathique et compétent. Le seul défaut est la carte des vins avec peu d'options, certaines décidément chères. L'étendue est également très jolie et isolée.
Federica.u
Le 29/05/2023 à 13:31
5 / 5
Lieu soigné et intimiste bien qu'il se trouve à quelques pas du centre de Reggio Emilia. Personnel sympathique, souriant et attentionné (ils ont apporté une gamelle pour notre chien). Apportez l'un meilleur que l'autre, une cuisine ludique qui vous fait sortir de table plein mais léger.
Alessandra.i
Le 27/05/2023 à 14:04
5 / 5
Endroit sympa, personnel sympathique mais surtout d'excellentes matières premières et plats délicieux
Zeudi.e
Le 23/05/2023 à 15:47
5 / 5
Un spectacle! Cuisine entièrement végétalienne, raffinée et excellente. J'aurais aimé qu'il y ait plus de restaurants comme celui-ci !!
Claudio.o
Le 23/05/2023 à 12:47
4 / 5
Bonne nourriture dans un endroit sympa
Silvia.E
Le 17/05/2023 à 14:10
5 / 5
Maintenant l'un de mes restaurants préférés, certainement mon préféré à Reggio Emilia. Une surprise : j'y suis arrivé par hasard et j'y retourne dès que je peux. Je suis frappé par l'attention portée aux détails, dans tout, dans la nourriture, dans l'environnement, dans le service. Et puis rien, on mange vraiment bien, c'est ce qui compte finalement le plus dans un restaurant, non ?
Frank.
Le 14/05/2023 à 09:40
4 / 5
Nourriture délicieuse, personnel super serviable et l'endroit est très charmant
Roberto.e
Le 11/05/2023 à 10:44
5 / 5
Endroit vraiment confortable, personnel sympa, nourriture savoureuse!
Lorenzo.a
Le 04/05/2023 à 15:34
5 / 5
Un lieu avec une atmosphère exquise, tout comme les options du menu sont également exquises, très variées et préparées au plus haut niveau. Choix impeccable de vins pour accompagner ces saveurs au caractère frais et authentique, disponibilité du personnel et service au plus haut niveau. J'aimerais bien pinailler, mais dans ce cas ce n'est tout simplement pas possible, tout est parfait et certainement le meilleur restaurant végétal du coin, j'y retournerai souvent et volontiers.
Niccolò.a
Le 02/05/2023 à 21:42
5 / 5
L'endroit est très intime et soigné, le personnel de la salle à manger est préparé et gentil. Vous pouvez également trouver des propositions élaborées et des ingrédients raffinés. Excellent pour déguster des plats plus simples (les délicieuses boulettes de lentilles à la sauce tomate) mais aussi pour essayer de nouveaux ingrédients (comme les pâtes) cacio e pepe. L'emplacement est également excellent, car il vous permet de visiter le centre de Reggio, qui se trouve à quelques pas.
Chiara.i
Le 01/05/2023 à 16:23
5 / 5
J'ai découvert ce lieu grâce à un forfait Boscolo dédié au monde VEG. Endroit soigné, plats bien présentés et raffinés. Personnel très gentil et préparé. Je le recommande fortement! J'espère revenir un jour.
Francesca.a
Le 09/04/2023 à 07:40
4 / 5
En entrée, j'ai essayé le « Dall'Emilia al Salento » avec des orecchiettes frites et des feuilles de navet. J'ai bien aimé, mais il y avait beaucoup de fanes de navets et je les ai trouvées un peu lourdes. En deuxième plat cependant, j'ai mangé du Porro Star : délicat, j'ai beaucoup apprécié le grain et la focaccia comme base était vraiment très bonne. En dessert j'ai eu le tiramisu : très bonne crème. La base biscuitée est bonne mais trop proportionnée. Un de mes amis a mangé le premier Entre sacré et profane, avec des cappelletti à la crème de cajou. Elle les a beaucoup aimés et je peux confirmer qu'ils sont vraiment bons : j'ai commandé leurs cappelletti pour Noël et je les ai beaucoup appréciés ! Pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque, il y a du choix, mais la cuisine est unique donc il y a un risque de contamination. Le personnel est serviable, gentil et agréable. L'endroit a une ambiance sympa et fait beaucoup penser à un bistro 💛 Prix par personne 42,50 € incluant vin/boissons gazeuses, eau et frais de couvert.
Silvia.o
Le 13/03/2023 à 14:19
5 / 5
Lieu minimal, définitivement en phase avec l'idée de la cuisine proposée. Personnel souriant et courtois. Plats exquis. Parfait également pour ceux qui débutent dans la cuisine végétalienne. Hautement recommandé!
Fran.i
Le 09/03/2023 à 08:29
5 / 5
Restaurant végétalien au coeur de Reggio Emilia! Emplacement magnifique, raffiné et meublé avec goût. Des plats stratosphériques, avec une attention aux moindres détails, du goût à l'assiette. Super recommandé pour les végétaliens et les non-végétaliens. Un incontournable pour ceux qui poursuivent courageusement la cuisine végétale et la font très bien.
Federica.i
Le 06/03/2023 à 18:46
4 / 5
J'ai dîné chez Herbe pour mon anniversaire. J'ai choisi le restaurant par curiosité pour vivre une expérience différente de d'habitude étant donné que l'on utilisait des matières premières que je n'avais jamais goûtées dans ces variantes (par exemple la crème de cajou - vraiment délicieuse) et le résultat était décidément positif ! Des saveurs authentiques et fortes. En savourant les plats, vous percevez la recherche et la philosophie culinaire qui les sous-tend. J'ai apprécié chaque cours et n'hésiterai pas à revenir les visiter !
Karen.P
Le 05/03/2023 à 21:23
5 / 5
Des plats sains avec des ingrédients très sains ! C'est une bonne option pour les végétariens
Ariel.o
Le 03/03/2023 à 11:50
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de Reggio et entièrement à base de plantes. Il n'y a pas de mots pour dire à quel point tout est bon ! Personnel extrêmement sympathique. Hautement recommandé
Giulia.a
Le 28/02/2023 à 14:38
5 / 5
Endroit cosy et soigné, plats originaux et décidément savoureux !
Pietro.i
Le 28/02/2023 à 14:21
5 / 5
Restaurant d'exception, toujours des plats capables de surprendre. Des quantités adéquates pour le prix, avec entrée et premier plat vous vous réveillez rassasié et heureux. Je le recommande vraiment.
CarlyFairyTale.
Le 21/02/2023 à 12:55
5 / 5
Certainement pas la taverne traditionnelle où sont servis des plats typiques, mais plus adaptée à ceux qui veulent expérimenter. Et en effet, si vous êtes intrépide, cela ne vous décevra pas. Des plats très beaux à regarder et dotés d'excellentes saveurs, certaines inattendues (très bon fromage et poivre aux algues !). Si vous êtes végétalien, végétarien ou si vous souhaitez goûter à des plats modernes, c'est certainement un endroit dont vous pourrez tomber amoureux, avec une ambiance détendue, des serveurs sympathiques et une musique d'ambiance agréable, qui ne vous ennuiera pas si vous souhaitez discuter. Attention : carte de saison, qui change entre le déjeuner et le dîner et propose quelques choix, mais qui peut peut-être laisser perplexe si l'on s'attend à une grande variété, je vous conseille donc d'y jeter un oeil avant de vous aventurer, pour savoir à quoi vous attendre.
Parmjit.i
Le 11/02/2023 à 21:01
5 / 5
Beau restaurant !!! Service au top !!! Plats chauds et délicieux. J'y retournerais pour essayer d'autres plats👍
Sara.c
Le 03/02/2023 à 15:29
5 / 5
Toujours un plaisir pour les yeux et le palais ! J'ai dîné plusieurs fois chez Herbe et chaque dîner a toujours été bien servi, savoureux et surtout avec une attention portée aux produits et ingrédients ! Je ne suis ni végétalien ni végétarien, mais de temps en temps, j'aime changer et manger quelque chose de différent ! Se retrouver devant un plat qui n'est jamais banal vaut vraiment la peine d'être récompensé
Martino.a
Le 30/01/2023 à 12:09
5 / 5
Bel endroit, j'adore manger des légumes et c'est le bon endroit... recommandé
Saverio.u
Le 19/01/2023 à 11:29
5 / 5
Manger chez Herbe est une expérience de saveurs 🍝 Ils peuvent être uniques, ou alternatifs, comme les cappelletti végétaliens (qui nous ont rendus fous). En plus de la qualité de la nourriture, il est juste de saluer le service et la gentillesse qu'ils mettent dans tout. Excellent travail 😎
Veronica.e
Le 15/01/2023 à 15:56
5 / 5
J'ai toujours adoré ce restaurant et j'y viens souvent, notamment pour célébrer de bonnes nouvelles et des événements importants. J'aime le fait que le menu soit toujours différent et nouveau à chaque fois que je viens. La cuisine est innovante et on sent que derrière chaque plat il y a une recherche authentique et pas seulement l'objectif de véganiser des plats omnivores. Les saveurs et les textures me surprennent toujours lorsque je viens manger dans ce restaurant. Des gens très gentils et un environnement accueillant et relaxant. La carte des vins est également excellente. Les prix peuvent paraître élevés en apparence mais en réalité ils sont parfaits proportionnellement au service et à ce que vous mangez. Absolument recommandé !
Cesare.a
Le 09/01/2023 à 11:02
4 / 5
Je ne suis pas végétalien mais je n'ai aucun préjugé. Je dois dire que l'expérience a été positive, une nourriture bien cuisinée et savoureuse avec une variété d'ingrédients et de saveurs. Les cocktails sont également excellents. Carte des vins un peu pauvre. Prix assez cohérent. Bien joué.
Luca.a
Le 08/01/2023 à 21:43
5 / 5
Expérience superlative qui a dépassé mes attentes : style, raffinement, choix gastronomiques, sourires, gentillesse, arômes et évidemment saveurs mélangés avec élégance. Très bien en plus !
Francesca.o
Le 01/01/2023 à 11:00
5 / 5
Excellent restaurant végétalien au centre de Reggio Emilia. Les propositions sont particulières et jamais prévisibles, la carte change régulièrement. Le personnel est très gentil et l'endroit est soigné dans les moindres détails.
Katia.a
Le 19/12/2022 à 20:36
5 / 5
Expérience supérieure! Excellents cappelletti !!
Valeria.i
Le 19/12/2022 à 15:40
5 / 5
Excellent restaurant du centre, ambiance relaxante, service courtois, excellent soin de la nourriture.
Stefano.u
Le 15/12/2022 à 15:18
5 / 5
Le lieu est intimiste et raffiné. Le personnel amical et préparé. Les plats sont minutieusement préparés et rehaussent les plaisirs gustatifs raffinés avec d'excellents ingrédients biologiques. Quand je veux faire bonne impression, je viens ici et jusqu'à présent, les invités ont également été satisfaits. Pour moi, ils méritent 5 étoiles, continuez ainsi... Stefano
gabriele.l
Le 11/12/2022 à 15:40
5 / 5
Un lieu enchanteur, avec une cuisine délicieuse, un personnel compétent et sympathique, merci... restaurant hautement recommandé
Francesca.e
Le 01/12/2022 à 23:49
5 / 5
Il mérite vraiment 5 étoiles !!! Une expérience sensationnelle pour les yeux et le palais. Des saveurs délicates et équilibrées, mais pas seulement. Je trouve l'endroit meublé avec le souci du détail, le personnel très serviable et surtout bien préparé. Je le recommande à tous ceux qui recherchent quelque chose de suggestif. Je te verrai prochainement !!! Francesca
Maria.h
Le 09/11/2022 à 16:52
5 / 5
Je suis allé à Herbe pour la première fois pour un déjeuner en famille et j'en suis tombé amoureux : l'endroit était accueillant, les gars étaient sympathiques et très gentils, et surtout le menu était excellent, original et délicieux. Herbe n'est pas un excellent restaurant végétalien, mais c'est un excellent restaurant dans l'ensemble, qui propose des ingrédients et des combinaisons gustatives originales et surprenantes. Pour moi, l'un des restaurants les plus intéressants de (au moins) Reggio et ses environs. Bien joué!!
Claudia.e
Le 01/11/2022 à 10:15
5 / 5
Excellent restaurant végétalien au centre de Reggio. La nourriture est délicieuse, je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats !
Manuel.o
Le 29/10/2022 à 08:41
5 / 5
Nous avons mangé chez Herbe pour un événement associatif, vraiment fantastique ! Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent. Il faut absolument essayer le flan au potiron ;)
Dania.a
Le 26/10/2022 à 12:00
5 / 5
L’appeler un restaurant végétalien est tout simplement un euphémisme. Ici tout est bon pour le corps et l'esprit : des plats raffinés et raffinés, un cadre reposant et raffiné et un personnel toujours bienveillant. Je vous recommande de l'essayer et je vous assure que même si vous n'êtes pas végétalien, votre palais et votre humeur apprécieront ce régal.
Riccardo.i
Le 25/10/2022 à 13:52
5 / 5
Très bien! Cuisine excellente et ambiance agréable ! Haut de serveuse (Laura)
Letizia.i
Le 23/10/2022 à 18:20
5 / 5
Restaurant végétalien au centre de Reggio Emilia, recommandé par un ami. Restaurant de style contemporain, accueillant, relaxant, avec des tables à l'intérieur comme à l'extérieur, quelques tables dans une salle en sous-sol en pierres apparentes avec des lumières douces et beaucoup d'ambiance, peu lumineuse, disons pour les couples, mais aussi adaptée aux familles. Tous les plats végétaliens cuisinés avec des ingrédients locaux et de saison, bien faits, de bonnes portions, une utilisation toujours équilibrée des épices, tout est excellent, savoureux, même de nouvelles combinaisons mais pas si loin de notre tradition. Nous avons adoré, nous reviendrons certainement. Essayez tout, de l'entrée au dessert, vous ne le regretterez pas et vous quitterez la table plein et satisfait, mais pas alourdi. Le personnel est également très gentil et prêt à donner les meilleurs conseils. Va là-bas!
Corrado.a
Le 10/10/2022 à 17:34
5 / 5
Endroit agréable et accueillant au centre de Reggio Emilia, où vous pourrez déguster d'excellents plats végétaliens, servis par un personnel formé et très gentil. Dessert cru et cappelletti à essayer absolument.
Chiara.n
Le 09/10/2022 à 11:40
5 / 5
J'étais déjà venu ici il y a quelque temps et j'y suis revenu car j'en avais d'excellents souvenirs... Je ne m'étais pas trompé ! Les plats sont entièrement végétaliens, aux saveurs raffinées et aux matières premières d'excellente qualité. Le personnel est sympathique et compétent et l'environnement est agréable. Les prix sont très justes pour ce qui est proposé car vous pouvez voir qu'il y a une grande recherche derrière chaque plat. J'y retournerai car c'est toujours une expérience unique !
Chiara.
Le 08/10/2022 à 18:27
4 / 5
J'ai déjeuné dans ce restaurant végétarien. Très bel emplacement, surtout en extérieur. Service rapide et efficace. En entrée nous avons eu des falafels, vraiment délicieux. Je ne suis pas sûr que le cacio e pepe revisité (des algues à la place des spaghettis) m'ait complètement convaincu, tandis que le Jolly Roger (sandwich) était excellent ; recommande les pommes de terre à la sauce moutarde ! Le dessert était à base de ricotta et de chocolat. Malgré les petites portions, nous étions rassasiés à la fin. Des prix équitables. J'espère revenir pour éventuellement ajouter la cinquième étoile !
Kate.a
Le 04/10/2022 à 12:40
5 / 5
Nous avons déjeuné pour la première fois dans ce petit restaurant au coeur de Reggio. Très agréable et propre. Beau décor. Peu de plats (c'est positif pour moi) sont vraiment bons. Excellent déjeuner. Compte certainement juste. Amabilité et serviabilité du personnel. Bien joué! Chiens autorisés.
Matteo.e
Le 03/10/2022 à 18:39
5 / 5
Excellente cuisine végétarienne dans un endroit agréable au centre de Reggio Emilia. Le plus : sucré cru
Corrado.e
Le 30/09/2022 à 22:38
5 / 5
L'endroit est très joli et accueillant, le personnel est très gentil, les propositions gastronomiques sont présentées de manière agréable et vraiment savoureuse. Je ne suis pas vegan mais j'ai beaucoup apprécié les associations, les préparations, les saveurs, tout était délicieux ! Je n'ai rien raté du tout, bien au contraire... Une découverte !
F...
Le 28/09/2022 à 16:29
4 / 5
Endroit très accueillant et personnel vraiment sympathique ; le service client et les détails du mobilier en font un lieu à visiter. Le seul défaut est peut-être l'addition un peu élevée mais malgré de nombreuses recherches sur les plats.
Ivana.i
Le 11/09/2022 à 14:24
5 / 5
Je suis déjà allé plusieurs fois dans ce restaurant et à chaque fois c'est une confirmation de la qualité et du service. A recommander également pour ceux qui n'aiment pas particulièrement ce type de restaurant, essayez-le ! Cela vous étonnera !
Eloisa.
Le 04/09/2022 à 20:14
5 / 5
Menu savoureux, imaginatif, toujours différent, ambiance sympa. Prix rapide et correct. Un de mes restaurants préférés à Reggio.
Alessandro.i
Le 02/09/2022 à 15:11
5 / 5
Expérience fantastique. Plats exceptionnels et raffinés. Souci du détail et service courtois mais professionnel. Un incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétarienne et végétalienne raffinée et de qualité. Excellent également pour les apéritifs.
Federica.e
Le 30/08/2022 à 08:44
5 / 5
Cuisine excellente et résolument non triviale, extrêmement intéressante même pour un omnivore qui, comme moi, veut essayer différentes alternatives
Federico.h
Le 10/08/2022 à 19:44
5 / 5
Restaurant super recommandé ! La cuisine est capable de surprendre et de faire une cuisine végétarienne appréciée même par ceux qui ne le sont pas. Service impeccable et prix honnêtes !
Federica.a
Le 28/07/2022 à 16:29
4 / 5
J'étais ici pour la première fois. Je dois dire que même pour les sans gluten ils sont très attentifs et ont quelques propositions. Le menu n'offre pas beaucoup de choix mais ce que j'ai mangé était très bon. J'étais un peu méfiant au début mais ensuite j'ai changé d'avis !! Personnel très sympathique et gentil! Je reviendrai pour un dîner différent de d'habitude😋
Massimiliano.a
Le 24/07/2022 à 09:48
5 / 5
Merveilleuse surprise, on mange et boit bien, le service est excellent en terme de qualité et de convivialité......qualité et prix 👍
Emi.
Le 23/07/2022 à 13:23
5 / 5
un paradis du goût ! Pas d'orge aux lentilles mais plutôt des plats revisités de manière originale selon un choix éthique. Les cappelletti sont vraiment inattendus, pour s'envoler. Un endroit qui laisse même les non-végétariens/végétaliens émerveillés. Tiramisu prix Nobel.
F.
Le 22/07/2022 à 19:22
5 / 5
Un petit bijou, ce restaurant. C’est un restaurant végétalien vraiment exceptionnel, que mon entreprise non-végétalienne a également beaucoup apprécié ! Cuisine délicieuse, non standard et créative avec beaucoup d'amour pour tous les détails et la présentation, personnel très sympa et un endroit charmant. Ça vaut chaque centime. Nous voulons certainement revenir! Merci! :)
Elisa.e
Le 19/07/2022 à 02:47
5 / 5
Très bonne nourriture végétalienne !!! Les desserts étaient plutôt géniaux !
Jordan.a
Le 09/07/2022 à 07:53
5 / 5
Merveilleuse expérience culinaire - plats et saveurs très créatifs. Nous mangeons de la cuisine italienne classique depuis quelques semaines et c’était un très grand écart par rapport à la norme. Le sorbet basilic avec purée de tomates tiède en entrée était fantastique 🤌
Franz.a
Le 30/06/2022 à 07:03
5 / 5
Excellent restaurant végétalien. Nous étions trois, avons essayé différentes choses, toutes au-dessus de nos attentes. L'attention portée à l'équilibre des saveurs est très élevée, le résultat esthétique est vraiment magnifique. Le vin proposé au verre est discret (j'ai bu moins bien dans des endroits similaires). Les desserts méritent une mention spéciale, étant délicieux, beaux et végétaliens ! Manger une mousse et un tiramisu sans aucune trace de lait n’est pas une expérience quotidienne. Les environnements intérieurs sont bien entretenus, même les toilettes. Les tables extérieures sont très confortables, car elles se trouvent dans un retrait de la rue où passent les vélos et les gens.
dragonflai108.
Le 12/06/2022 à 16:55
5 / 5
Restaurant végétalien délicieux et inclusif. Je le recommande de tout cœur à tous ceux qui passent par Reggio mais aussi à tous ceux qui passent par là tous les jours mais le jettent par manque de curiosité. Un compliment à tout le personnel pour l'excellent service.
Monia.a
Le 31/05/2022 à 11:21
5 / 5
Endroit charmant au centre de Reggio Emilia. Restaurant végétalien exceptionnel. J'ai très bien mangé, les cappelletti étaient incroyables. Personnel très gentil et attentionné. Prix en adéquation avec la qualité de la nourriture. Super recommandé.
tristan.
Le 22/05/2022 à 18:59
5 / 5
Délicieux restaurant végétarien avec un service amical.
Federico.l
Le 16/05/2022 à 09:40
5 / 5
Endroit raffiné avec une attention aux moindres détails, personnel très sympathique et serviable. Les délais d'attente sont adaptés aux plats, les recommandations de vins pour accompagner nos plats sont excellentes. Cuisine absolument unique, raffinée et parfaite. Véritablement de grande qualité, l'addition est conforme à ce qui a été consommé, plus que juste. Conseillé !
Arianna.a
Le 28/04/2022 à 12:12
5 / 5
Plats, ambiance et personnel fantastiques! Le plus : ils nous ont laissé nous asseoir avec le chien et le chat en remorque.
Alessandro.e
Le 25/04/2022 à 19:25
4 / 5
Endroit sophistiqué avec des produits d'excellente qualité. Prix pas trop bon marché mais correct pour un dîner raffiné dans un cadre unique
Valentina.o
Le 09/04/2022 à 20:27
5 / 5
J'ai été vraiment impressionné par l'offre gastronomique d'Herbe. Chaque plat dégusté a fait preuve de soin et de recherche dans l'assemblage du plat et de ses ingrédients. En bouche ce fut une découverte et un bonheur. Je ne suis pas végétalien mais je dois dire que le. J'ai trouvé leur proposition exceptionnelle à tous les goûts. Serveurs hospitaliers et sympathiques et service rapide. La décoration était également agréable et relaxante. Félicitations et bravo !!
Andrea.a
Le 09/04/2022 à 12:27
5 / 5
Dîner très agréable, endroit cosy tenu par des gars très gentils, attentifs au client et à la nourriture qu'ils proposent.
Giulia.l
Le 13/03/2022 à 18:05
5 / 5
Une découverte à Reggio Emilia, une cuisine délicieuse. Le divin plat de fromage cru et poivre ! La sbrisolona à la crème d'agrumes est fortement recommandée.
Elisa.i
Le 13/03/2022 à 16:43
5 / 5
Plats spéciaux, délicats et très bien préparés (et délicieux). Personnel extrêmement sympathique. Endroit agréable et accueillant. Très difficile de trouver une réalité similaire à Reggio Emilia !
Francesco.s
Le 12/03/2022 à 08:35
4 / 5
J'aime. Informel Pas cher. Vin cher. Personnel parfois agacé. Je n'ai vu aucun gars servir la table.
Claire.e
Le 11/02/2022 à 23:43
5 / 5
Personnel très gentil. Très bonne nourriture, recommandée même à ceux qui n'ont jamais essayé la cuisine végétalienne Je reviendrai certainement bientôt. Aussi très gentil avec nos amis à quatre pattes
Alessandro.o
Le 18/01/2022 à 17:48
5 / 5
Un endroit merveilleux, entièrement végétalien. Petit, au centre de Reggio, peut-être un peu gênant si on arrive de l'extérieur mais ça vaut vraiment le coup ! Je recommande fortement de réserver en ligne car les places sont très limitées. La proposition est vraiment spectaculaire, des plats de la plus haute qualité, entièrement végétaliens, y compris les desserts. Le prix est certainement juste pour la qualité qu'il offre. Je le recommande vivement, une référence pour tous ceux qui veulent manger bien et sainement ! Je recommande d'essayer un peu de tout dans le menu, vous ne pouvez vous tromper avec rien. Personnel très bien formé et très gentil.
Genny.o
Le 18/01/2022 à 17:48
5 / 5
Excellent restaurant végétalien. L'endroit est petit donc il vaut peut-être mieux réserver les jours où il peut y avoir plus de confusion. De nombreux plats sont proposés au menu et la qualité de la cuisine est vraiment élevée. Personnel très sympathique et serviable et environnement très agréable.
Luca.a
Le 04/01/2022 à 08:49
5 / 5
Cuisine réfléchie et bien réalisée, personnel serviable et très accueillant, chambre bien aménagée. On reviendra certainement.
Massimiliano.u
Le 05/12/2021 à 08:44
4 / 5
Cuisine très bonne et originale. Le choix des vins également. Seules les quantités de nourriture dans les assiettes sont faibles.
Mirco.
Le 28/11/2021 à 05:09
5 / 5
Optimal. L'endroit est magnifique, le personnel sympathique et gentil, la cuisine est bonne et de bonne qualité. Ma curiosité a été agréablement récompensée. La seule chose peut-être la facture, mais juste quelques euros de plus mais ça va. Un premier plat, un deuxième plat et le dessert vous laisse rassasié et satisfait. Vins biologiques et liqueurs d'après-repas mysticispeziali.
Maria.
Le 22/09/2021 à 16:12
5 / 5
Délicieux est l'adjectif avec lequel je voudrais décrire le lieu, le menu et le personnel. Je serai bientôt de retour! 🌱🥰
Caroline.
Le 15/09/2021 à 11:14
5 / 5
Délicieuse nourriture végétalienne, bon service, prix raisonnable. Nous avons eu: Salade de champignons Burger aux pois chiches Bol aux herbes Recommande fortement!
vito.e
Le 14/09/2021 à 06:02
4 / 5
Que dire, tout est délicieux et vegan, les prix sont un peu élevés mais vu le lieu et la qualité de la nourriture ça va.
Andrea.e
Le 06/09/2021 à 06:10
5 / 5
Endroit soigné, au calme avec des lumières de la bonne intensité pour un dîner entre couples. Personnel courtois, bien préparé sur les plats, prêt à donner des conseils. Des plats élaborés mais simples, et surtout bons : ma copine et moi sommes végétariens, l'autre couple de nos amis ne le sont pas, mais personne n'a été « gêné » par le fait que les plats soient strictement végétaliens. Nous étions tous satisfaits Prix adaptés au lieu et au type de cuisine. Fortement recommandé à tous ceux qui ah mais la cuisine vegan c'est dégueulasse, on ne mange que des légumes !.
Luigi.e
Le 01/09/2021 à 20:26
5 / 5
Très bien. Menu très bien présenté sur l'application, avec description précise des ingrédients. J'ai trouvé les raviolis excellents, mais chaque plat semblait préparé avec soin. S’il s’agit d’un menu végétalien, il n’y a aucune raison de ne pas le préférer à un menu traditionnel
Davide.e
Le 17/07/2021 à 12:49
5 / 5
Excellent service, cuisine savoureuse et originale. Évidemment, tout est végétalien, moi non et je n'ai jamais manqué de viande quand je vais chez Herbe. Un restaurant pour tous, à essayer absolument !
Lucrezia.a
Le 11/06/2021 à 18:11
5 / 5
Un lieu aux choix végétariens et au goût excellent, un apéritif très raffiné avec des cocktails très intéressants grâce aux mélanges d'épices qui donnent d'excellentes sensations ! Essayer!!
Angelo.o
Le 31/05/2021 à 16:14
5 / 5
Restaurant végétalien, intéressant et à essayer, même pour les amateurs de cuisine traditionnelle
Eleonora.a
Le 29/05/2021 à 20:34
5 / 5
Pour commencer, je recommande absolument de réserver via le numéro WhatsApp présent sur leur site internet ; un samedi midi, c'était complet ! Très bonnes entrées et premiers plats, essayez la version entre sacré et profane des tortellini ! L'entrée de champignons et crème de carottes était vraiment délicate !!! Excellentes bières et bons jus frais ! L'endroit est vraiment délicieux !!! Peut-être que je conseille d'améliorer un peu la qualité du pain (je ne sais pas si c'est fait maison mais ça donne l'impression d'être acheté), sinon tout est bon !
mariele.h
Le 26/05/2021 à 21:04
5 / 5
Toujours une expérience merveilleuse ! Bon, beau et accueillant. Un coin magique d'excellente cuisine véritablement végétalienne en plein cœur de la ville !
Annalisa.
Le 21/05/2021 à 16:05
5 / 5
Tout est impeccable. Toujours excellents, attentifs et des plats aux goûts raffinés et indéfinissables à quel point ils sont bons.
Donato.a
Le 16/05/2021 à 08:28
5 / 5
Endroit très agréable et élégant, souci du détail, beau style. Service accueillant, rapide, attentif et compétent. Je le recommande fortement :)
Davide.e
Le 16/10/2020 à 22:56
5 / 5
Lieu au centre de Reggio Emilia, végétalien. Très bel intérieur, personnel accueillant et très serviable pour présenter les plats, qui sont rares. Chaque plat contient un goût vraiment particulier et unique. Belle expérience, à essayer surtout si vous n'êtes pas végétarien/végétalien.
Grem.i
Le 01/09/2020 à 08:08
4 / 5
Des plats vraiment satisfaisants, pour ceux qui sont végétariens/végétaliens du sous-station, ils n'ont pas besoin de manger les habituelles salades ou burgers surgelés ! Le rapport quantité/prix est légèrement décalé. Excellent personnel, courtois et attentif aux besoins, capable de conseiller soigneusement en fonction des demandes ou des doutes des convives. Chambre lumineuse, bien meublée et avec une excellente atmosphère accueillante. Le manque de « seconds plats » (à part un seul sandwich aux pommes de terre) est ce qui ne me fait pas lui donner cinq étoiles.
Barbara.o
Le 23/08/2020 à 08:36
5 / 5
Nous avons essayé ce restaurant végétalien par curiosité pour manger quelque chose de différent. Excellente expérience. Nourriture bonne et copieuse. Nous avons essayé des plats crus et cuits. Service rapide. Bel emplacement en centre ville. Convient également aux coeliaques.
FRANCESCA..
Le 20/08/2020 à 15:47
5 / 5
Merveilleux!!! J'y suis allé plusieurs fois pour déjeuner et j'ai l'impression d'entrer sur une autre planète, grâce au calme et à la tranquillité véhiculés. Cuisine végétalienne crue vraiment bonne et savoureuse. Je vais essayer le dîner aussi.
Jaz.
Le 14/08/2020 à 21:47
5 / 5
Belle nourriture et vin, service merveilleux mais surtout service charmant et charmant. Recommande fortement!
Rossano.a
Le 05/07/2020 à 17:32
5 / 5
Menu vegan bien réalisé, saveurs bien équilibrées, excellente utilisation des épices et herbes aromatiques, bonne carte des vins, service courtois et précis, une seule note, le riz Venere du plat curry jaune était un peu trop al dente.
Serena.o
Le 26/05/2020 à 11:54
5 / 5
Super endroit, nourriture délicieuse! J'ai adoré. Hautement recommandé
aci.O
Le 28/02/2020 à 09:37
3 / 5
Attentes un peu déçues : bel endroit et bel environnement, prix élevés, alcool de qualité, plats moyens-petits, imagination dans certaines propositions mais résultats mitigés (goût)... déçue surtout par l'absence d'un véritable plat principal qui n'a pas fait se composent de sandwichs farcis ou de hamburgers (donc toujours du pain). Je ne sais pas si j'y retournerais.
Silvia.a
Le 20/02/2020 à 17:05
5 / 5
La qualité des matières premières, la courtoisie et la compétence du personnel ajoutées à un lieu suggestif font de Herbe un lieu non seulement pour les amateurs de légumes mais aussi pour ceux qui, comme moi, aiment savourer des saveurs toujours nouvelles. Bref, un authentique voyage gustatif.
Morris.a
Le 16/02/2020 à 15:14
5 / 5
Petit restaurant végétalien dans le centre historique. Plats très raffinés, raffinés et savoureux. Beaucoup de gentillesse et d'attention de la part du personnel. Les intérieurs sont magnifiques
Silvia.e
Le 30/01/2020 à 14:30
5 / 5
Le seul restaurant 100% végétalien de Reggio, qui ne vous fait cependant pas manquer la cuisine traditionnelle. Je ne suis pas un régime végétalien mais les plats d'Herbe sont délicieux, authentiques, bien présentés et originaux. Absolument recommandé aussi bien le soir que le déjeuner, lorsqu'il propose un menu réduit, mais adapté pour un repas rapide mais tout aussi satisfaisant
Cristina.o
Le 24/01/2020 à 09:30
4 / 5
Bonne qualité des matières premières, mais recettes peut-être trop élaborées et portions plutôt petites. Dans un restaurant végétalien, je préférerais des combinaisons de saveurs plus simples.
Valerio.i
Le 11/01/2020 à 18:56
5 / 5
Restaurant végétalien au centre de Reggio Emilia, décoration moderne et élégante. Service amical et accueillant, plats exquis et délicieux, prix honnêtes compte tenu de la haute qualité des ingrédients. Hautement recommandé. Votez 10 !
rossana.l
Le 02/01/2020 à 16:07
5 / 5
Emplacement unique, menu végétalien haut de gamme. Personnel super formé et charmante Andrea, ils nous ont accueillis et nous ont choyés de toutes les manières.
greta.a
Le 11/12/2019 à 19:30
5 / 5
Souci du détail, service impeccable, menu minimaliste mais chaque plat donne l'idée d'être le résultat d'une recherche minutieuse. Des prix honnêtes.
Danilo.r
Le 19/10/2019 à 21:46
5 / 5
il n'y a qu'un seul adjectif à utiliser : exceptionnel. restaurant avec un emplacement très accueillant, très central à Reggio, peu de places assises en raison de la nécessité évidente de pouvoir servir au mieux tous les clients. Menu de saison, 8/9 plats plus 4 desserts, le tout étudié dans les moindres détails et la recherche et l'étude sont très évidentes dans les plats servis. Au-delà de la superbe présentation qui en met plein les yeux, la construction des plats a pour objectif clair la recherche d'un équilibre gustatif : des saveurs qui se poursuivent, sur différents niveaux de profondeur qui s'ouvrent sur des facettes toujours changeantes. L'utilisation généralisée d'aliments fermentés et transformés à basse température permet de sublimer chaque plat, l'élevant à un autre niveau d'expérience gustative. Ce type de cuisine ne permet ni raccourcis ni improvisations. Même si je ne suis ni végétarienne ni végétalienne, j'ai particulièrement apprécié ce restaurant et toutes les recherches qui portent sur chaque proposition. Tant de science, tant de passion et tant de désir de valoriser tout ce que la nature offre. Ce n'est certainement pas le prix d'une taverne, mais cela vaut chaque centime et plus, pour toute l'expérience que vous vivez en mangeant ici.
claudia.e
Le 10/10/2019 à 12:34
4 / 5
Environnement très raffiné, jusque dans les détails, et plats végétaliens capables de surprendre agréablement même ceux qui ne suivent pas ce régime. Des combinaisons intéressantes mais aussi des aliments « pauvres » (par exemple salade, haricots ou chou-fleur) cuisinés et épicés de manière précise et inhabituelle. Prix en adéquation avec le type de cuisine. Personnel sympathique et accueillant.
Francesco.a
Le 05/10/2019 à 07:21
4 / 5
Ce serait 5 étoiles sans le prix un peu cher. Les plats sont très bons, les tortellini sont très particuliers (meilleurs que ceux non vegan). Personnel gentil et attentionné.
Ruggero.o
Le 20/09/2019 à 14:56
5 / 5
Super endroit, vous l'aimerez peut-être même si vous n'aimez pas les trucs végétaliens
Matteo.l
Le 02/08/2019 à 21:40
5 / 5
Les plats sont vraiment très bons et on peut constater le superbe travail réalisé pour créer des plats que l'on peut déguster ! Comment ne pas goûter au plat entre sacré et profane que je vous montre sur la photo :-) L'accueil est particulier tout comme la disponibilité, jamais intrusive. Excellente cave et vous dépensez le bon montant. Une belle expérience à recommander et certainement à retenter.
Simona.a
Le 01/07/2019 à 08:05
5 / 5
Très bel endroit moderne, personnel gentil et agréablement souriant, j'ai beaucoup aimé les plats que j'ai commandés, leur cuisine est vraiment spéciale !!, je le recommande absolument ; Essayer à nouveau!
Davide.r
Le 19/06/2019 à 05:14
5 / 5
Au centre de Reggio Emilia avec des tables en extérieur, une cuisine vegan raffinée, des plats à la présentation très soignée. La cave est bonne
Carlo.r
Le 06/06/2019 à 16:00
5 / 5
Excellente cuisine végétarienne et bio. Excellent service et excellent emplacement. Un peu cher mais ça vaut le coup.
claudio.e
Le 22/04/2019 à 07:40
5 / 5
Le restaurant de légumes par définition, des plats originaux et savoureux, une excellente sélection de vins, un environnement élégant mais familier et un service parfait et compétent
Cinzia.a
Le 07/04/2019 à 20:22
5 / 5
Lieu splendide et privilégié pour les matières premières et le travail. Des plats délicieux, des saveurs soigneusement étudiées, un personnel formé et sympathique avec une attention et un dévouement vraiment uniques envers le client. Un véritable voyage sensoriel dans la cuisine végétalienne à base de plantes
Livia.o
Le 10/02/2019 à 06:52
5 / 5
Même si je ne suis ni végétarien ni végétalien, j'ai pu apprécier l'excellente cuisine de cet endroit, mais j'ai surtout apprécié la courtoisie du personnel qui a pris soin de rendre notre dîner confortable.
Valentina..
Le 02/01/2019 à 11:24
5 / 5
Qualité/prix et créativité de plats vraiment excellents !!
Mila.a
Le 22/11/2018 à 22:01
5 / 5
Ça a l'air miam 👅
Elena..
Le 30/10/2018 à 20:02
5 / 5
Placer avec une attention aux moindres détails. Menu vegan et parfait pour moi qui suis intolérante au lactose : choix entre 4 entrées et 4 plats principaux. Nous avons mangé des croissants fourrés aux légumes/légumineuses : bon. Velouté de potiron et gingembre, très bon ! Cappelletti de pois chiches et crème de cajou : spectaculaire, je les recommande !!!! Bonne bière artisanale. Personnel très bien formé et très gentil. Absolument recommandé, un joyau au coeur de Reggio.
Francesca.i
Le 06/09/2018 à 13:04
5 / 5
Cuisine superlative. Le seul défaut est peut-être la formalité excessive de l'intérieur et du personnel. Mais la cuisine parvient à surmonter ce petit obstacle.
Caterina.e
Le 13/05/2024 à 13:33
Découvert par hasard, lors de l'anniversaire d'un ami, j'y suis revenu quelques semaines plus tard car j'étais enchanté par la nourriture et le personnel. Je ne suis pas végétalien mais j'ai très bien mangé dans ce restaurant. Peu de plats mais très bien réalisés, un choix de vins correct et des desserts époustouflants (le mascarpone vegan est quelque chose dont on a envie de manger un tonneau). Le prix est moyen-élevé (nous avons dépensé 64 euros chacun mais avec une bouteille de 28 euros et une entrée, un plat principal, un dessert et un café) mais ça vaut le coup. Pour revenir et revenir
Serena.o
Le 10/05/2024 à 13:31
Mon endroit préféré! Divinement mangé dans une ambiance hospitalière et courtoise, ce qui est désormais rare !
Edo.a
Le 06/05/2024 à 15:38
Je suis omnivore, mais conscient que les plats végétaliens, s'ils sont préparés avec soin et créativité, peuvent être extrêmement savoureux et satisfaisants. C'est pour cette raison que j'ai choisi de tenter cette expérience à Herbe pour la première fois, et je n'aurais pas pu faire un meilleur choix ! Tous les plats sont délicieux et les cocktails proposés sont très spéciaux. Les plats sont étudiés et sophistiqués, capables d'offrir une expérience et une culture différente de celle classique, mettant en valeur tout ce qu'il y a de bon dans ce choix. Félicitations encore, je reviendrai certainement !
iruy.a
Le 05/05/2024 à 12:35
Plats sublimes avec un S majuscule. Personnel très gentil
Nico.o
Le 22/04/2024 à 16:16
Anniversaire inoubliable. Nous sommes venus dîner pour fêter notre anniversaire et nous avons passé un très bon moment. Le restaurant n'est pas très grand, mais il est très intimiste et bien entretenu. Le service est assez rapide mais surtout très gentil et serviable pour expliquer les plats. Très bonnes entrées, nous avons eu des falafels sauce tzaziki et un artichaut frit sur pain brioché et beurre végétal. Comme entrées, nous avons pris les cappelletti vraiment exceptionnels à la crème (légume). Enfin, pour terminer en beauté, un semifreddo au chocolat recouvert de caramel au beurre salé et un mascarpone accompagné de leurs biscuits, le tout très bon.
Mary.t
Le 21/04/2024 à 20:17
Même si je ne suis ni végétarienne ni végétalienne, j'avoue que j'apprécie beaucoup la qualité de la nourriture et la gentillesse du personnel. Les pauses déjeuner sont toujours très agréables ! à bientôt
federica.e
Le 21/04/2024 à 11:15
Ingrédients et préparations de qualité Absolument recommandé
Massimiliano.a
Le 15/04/2024 à 18:01
Samedi soir, première fois à Herbe et sera certainement renouvelée. Excellente nourriture, excellent environnement et même moi, qui ne suis pas végétarien, j'ai beaucoup apprécié. Bien joué!
maria.a
Le 11/04/2024 à 18:31
Nourriture délicieuse. Je suis venu essayer la cuisine végétalienne avec ma famille et c'est le numéro un avec la cuisine végétalienne.
Andrea.e
Le 05/04/2024 à 14:38
Nourriture délicieuse, endroit incroyable. Personnel poli et bien formé
Francesca.a
Le 31/03/2024 à 09:50
Tout était parfait, de l'emplacement (impeccable, tout étudié dans les moindres détails) au service, l'expertise sur les vins (et cave respectable) et tous les plats étaient vraiment délicieux, un voyage à la découverte du goût. Quand il y a de la passion pour votre travail, cela se voit. Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles !
Sabrina.a
Le 31/03/2024 à 09:44
L'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues. Associations créatives et toujours élégantes, toute la table (1 vegan et 4 omnivores) a été agréablement satisfaite de chaque plat, rien ne nous a vraiment déçu. A ne pas manquer absolument : fuá grà, cappelletti (ils sont accompagnés de crème et on aurait aimé avoir l'option avec bouillon et babà (EXCEPTIONNEL !). Prix normaux je dirais, sauf pour les vins qui démarrent à partir de 30 €. Nous reviendrons certainement et j'espère bientôt ❤️
Enrica.e
Le 28/03/2024 à 13:28
Un projet fantastique : des plats soigneusement préparés, des saveurs parfaitement équilibrées et nouvelles, une très grande qualité, un personnel compétent et gentil. Bravo et bravo. Je reviendrai et j'essaierai tout.
Mayara.o
Le 28/03/2024 à 07:39
Endroit très beau et confortable. Délicieuse nourriture végétalienne, à un prix un peu plus élevé pour la taille des portions. La purée de potiron et noisettes est surréaliste !!!!
Raffaele.i
Le 25/03/2024 à 12:39
Des recettes imaginatives, très bonnes et de grande qualité. Service excellent
Tarek.o
Le 24/03/2024 à 12:11
On m’a demandé de partir avant de pouvoir finir mon verre car c’était l’heure du déjeuner et l’endroit n’était même pas très fréquenté. Non recommandé
Adriana..
Le 10/03/2024 à 18:40
Recommandé pour les végétaliens et non-végétaliens. Cuisine excellente, notamment parmi les choses que nous avons commandées je recommande les cappelletti entre sacré et profane et les gnocchis au chou noir. Parmi les desserts, la tarte aux pommes est très bonne, qui, de par la façon dont elle est servie, fait plus penser à un dessert qu'à un gâteau classique. Les portions ne sont pas très abondantes, mais avec une entrée divisée en deux, un plat et un dessert vous serez satisfait et pourrez tester différents plats. Je dirais que le prix est en adéquation avec le type de lieu. L'emplacement est très beau, la seule remarque est qu'en bas où nous étions il n'y a pas d'accès au téléphone (il y a cependant le WiFi si besoin).
Gloria.e
Le 09/03/2024 à 21:59
A Reggio, c'est notre restaurant préféré. Les plats bien étudiés, fruit de recherches minutieuses, ne nous déçoivent jamais 😍
Stefano.i
Le 03/03/2024 à 08:08
Restaurant végétalien au centre de Reggio. Des plats simples mais revisités de manière originale avec des matières premières de grande qualité. Le seul reproche concerne les portions, pas très généreuses. L'environnement est raffiné et le personnel est gentil et attentionné. Recommandé pour un dîner en couple.
Alessandro.a
Le 02/03/2024 à 07:36
Merveilleuse expérience, c'est déjà la troisième ou quatrième fois que nous revenons. La nourriture est vegan mais parvient à être du même confort, les cocktails alcoolisés et non alcoolisés sont raffinés et vraiment rafraîchissants, les desserts sont tout simplement spacieux. Tout cela n'est pas bon marché mais vous payez pour la transformation de bonnes matières premières, ce qui justifie le prix.
Valeria.m
Le 26/02/2024 à 04:35
J'ai réservé cet endroit sans aucune attente et je dirais que j'ai bien fait. Plats exquis et dosages parfaits. J'y retournerais souvent si j'habitais localement. Je recommande fortement!
Karl.e
Le 25/02/2024 à 21:26
N'étant ni végétarienne, ni végétalienne, je suis toujours un peu sceptique quant aux restaurants qui proposent ce type de cuisine : mais avec plaisir, on me donne rapidement tort. Aujourd'hui j'ai mangé chez Herbe, et je dois dire que tout était presque parfait, de l'entrée (gyoza et fua grà) aux plats principaux (gnocchis verts et cappelletti à la crème de cajou) jusqu'à la conclusion très sucrée (babà et gâteau de pommes) tout était vraiment excellent. Le plus pour les cocktails :) Pas de cuisine classique, mais une très bonne découverte.
Ce.n
Le 25/02/2024 à 17:25
Excellent. Propositions originales et réfléchies, portions justes, cadre magnifique, service très courtois, bons conseils, excellent choix de vins naturels, facture très honnête. C'était la première mais certainement pas la dernière visite. Instantanément enregistré dans les favoris !
LUCA.a
Le 22/02/2024 à 00:53
Environnement moderne et intimiste, tout en étant chaleureux et accueillant. Dans l'ensemble, bonne ambiance. Nourriture excellente et intéressante, desserts spéciaux 🌻 options sans alcool encore plus intéressantes disponibles
Silvia.
Le 18/02/2024 à 20:55
Tout est fantastique ! Plats savoureux, riches et abondants, excellents cocktails, personnel sympathique et serviable. Vraiment fortement recommandé même pour les omnivores.
Francesco.e
Le 18/02/2024 à 16:57
Un air de sérénité absolue quand on va dans un endroit comme celui-là avec une absence de souffrance dans l'assiette, alors que dire, le style du restaurant est très classe, bravo.
livia.o
Le 18/02/2024 à 14:37
Agréable découverte au centre de Reggio. Ce lieu est présent depuis quelques années, avec des plats très raffinés et particuliers mais avec les bonnes associations. Personnel très serviable et sympathique, service rapide.
Serena.a
Le 12/02/2024 à 15:47
Nous avons déjeuné chez Herbe samedi dernier et avons été impressionnés par les plats, notamment le fuà grà. Pour moi, ce fut une surprise de trouver des plats végétaux aussi bien préparés, savoureux mais équilibrés. La suggestion de vin était excellente et beaucoup de soin et d'attention de la part de tout le monde. J'y retournerais demain sans la distance. Merci à tous
Isotta.e
Le 11/02/2024 à 08:07
Endroit agréable et accueillant et personnel sympathique. La nourriture a complètement répondu à mes attentes. Des plats beaux à regarder et bons à manger. Des saveurs délicates, enveloppantes et inattendues. La sélection de boissons avec différents jus, eaux aromatisées et kombucha est également curieuse. Fortement recommandé! Je l'ai essayé pour un dîner en couple. Deux entrées, deux plats, un dessert = 70€ Seule remarque négative : l'air glacial si vous êtes placé à la table juste à côté de la porte ! Pas sympa en février
Francesca.o
Le 10/02/2024 à 00:33
Excellente nourriture, service et emplacement. Je reviendrai!
Carolina.a
Le 30/01/2024 à 14:45
Je suis allé déjeuner à Herbe parce que j'en ai entendu du bien et, que dire, cela a dépassé mes attentes. Même si les plats paraissent simples dans certains cas, une attention est portée aux moindres détails, j'ai notamment beaucoup apprécié les entrées (Fuà Grà et Tempeh in saor) et les desserts (Babà et semifreddo aux cacahuètes). Les cappelletti sont très bons et surtout vraiment identiques aux vrais, les omnivores les apprécient ! En général, un endroit où tout le monde se rendrait avec plaisir, quels que soient ses choix alimentaires.
Domizia.u
Le 26/01/2024 à 15:44
Excellente nourriture, personnel très serviable et sympathique, un endroit magnifique et relaxant avec une attention aux détails. Bien joué.
Studio.i
Le 09/01/2024 à 16:01
L'expérience végétalienne offerte par cet endroit est vraiment surprenante, où l'excellente nourriture, l'atmosphère accueillante et la courtoisie du personnel méritent les meilleures notes ! Les cappelletti sont exceptionnels ! 😍 J'ai hâte d'y retourner ! Mise à jour 3/20 J'y suis retourné et j'ai été encore plus surpris que la première fois ! Excellent!
Letizia.a
Le 06/01/2024 à 17:12
C'était l'un des meilleurs dîners de ma vie. Herbe est un endroit merveilleux, le personnel est très gentil et chaque plat m'a laissé sans voix. Je reviendrai et je le porte déjà dans mon cœur.
Simona.t
Le 05/01/2024 à 12:43
Nous avons trouvé ce restaurant végétalien sur The Fork. Le personnel est très gentil et sympathique, peut-être que le service est un peu lent. La nourriture est très bonne : nous avons eu en entrée la crème de potiron aux châtaignes et cèpes, que je recommande absolument. Les raviolis au bouillon sont bons mais pas très savoureux. Les cappelletti à la truffe et le poireau en bagna cauda sont excellents ! L'environnement est confortable ! Pour un restaurant végétalien, ce n'est pas très bon marché. Nous avons dépensé 2,80 €.
Valentina.a
Le 02/01/2024 à 14:35
Un endroit merveilleux aussi merveilleux que les gens qui y travaillent. Nourriture divine. Je le recommande fortement à tout le monde!
Filippo.a
Le 30/12/2023 à 14:35
Des plats bien préparés aux saveurs très raffinées. Les boissons valent également la peine d'être essayées. J'y retournerai certainement.
Stefano.u
Le 29/12/2023 à 22:08
Cuisine excellente, plats délicieux mais peu de choix. Environ 7-8 plats, prix un peu élevés si l'on pense au coût des matières premières et à la carte réduite. Il y a de l'étude et de la créativité, mais si peu de plats à des prix aussi élevés... J'y réfléchirais bien. Avec cela cependant j'ai aimé l'endroit, je le recommande.
Giuseppe.i
Le 15/12/2023 à 14:56
Top endroit magnifique et délicieux
Valeria.a
Le 05/12/2023 à 14:30
Client depuis des années, Herbe ne déçoit jamais par sa cuisine raffinée, ses saveurs authentiques et ses produits de très grande qualité. Il y a toujours une bonne raison pour aller manger chez Herbe !
Beatrice.
Le 05/12/2023 à 11:14
Pour la deuxième fois en un mois, je suis allé dans ce restaurant très agréable et calme du centre historique de Reggio Emilia. Le service est impeccable, le lieu a le souci du détail, la carte est très intéressante, les plats sont une explosion de saveurs bien équilibrées. J'apprécie aussi beaucoup le fait qu'ils aient adapté les plats à mes demandes, car je suis allergique aux fruits secs. Recommandé à tous, quel que soit votre régime alimentaire.
Barbara.o
Le 01/12/2023 à 11:16
Endroit très sympa, plats vegan exquis (notamment la version des cappelletti entre le sacré et le profane à la crème de truffe et nuances de champignon 2.0) et portions équitables. Le service courtois et professionnel.
Cristiana.o
Le 21/11/2023 à 14:25
Tout est parfait ! Menu attrayant, nourriture délicieuse, service parfait, environnement accueillant.
Alice.r
Le 06/11/2023 à 15:49
Plats très bien préparés et d'excellente qualité. Endroit petit mais très accueillant. Personnel super sympa et serviable.
Roberta.
Le 01/11/2023 à 15:24
Nous avons choisi ce restaurant pour fêter l'anniversaire de mon fils qui est vegan. Nous avons été très satisfaits des propositions et de la haute qualité des matières premières ainsi que de la gentillesse du personnel. Des saveurs non triviales et équilibrées. Certainement une alternative valable à la cuisine traditionnelle. Cela vaut vraiment la peine d'être refait.
Sebastiano.i
Le 30/10/2023 à 15:38
L'endroit en vaut la peine. Bien organisé, le système de réservation, l'attention, l'accueil, tout, le lieu est magnifique au centre, la jeune serveuse très serviable, d'excellente qualité (on parle de cuisine vegan/végétarienne, mais de haut niveau), la seule l'observation sur le menu est un peu confuse, les entrées et les plats principaux sont distingués, mais en réalité il y a des chevauchements, à mon avis ils devraient mieux l'organiser aussi pour le bénéfice de la cuisine elle-même. Ensuite, le menu numérique à lui seul n'est peut-être pas apprécié de tout le monde, et si vous êtes dans la splendide cave, vous devez également vous connecter au wifi... mais ce sont des nuances. Un endroit vraiment sympa, ça vaut le coup.
Gennaro.a
Le 30/10/2023 à 14:10
Je recommanderais une visite dans ce restaurant à ceux qui se posent des questions du type « mais que mangent les végétaliens ? ». J'étais de passage à Reggio mais dès mon retour je reviendrai. PS : les dumplings étaient merveilleux. 😍
B.M.P...
Le 26/10/2023 à 09:45
Environnement accueillant, relaxant et paisible. Très bonne nourriture. Service sympathique et jeune. Excellent choix de vins. Seuls les desserts ne nous ont pas plu. Pour le reste nous avons trouvé des saveurs exquises même pour nous, non-amateurs de cuisine végétalienne mais adeptes du végétarien. Restaurant de niveau moyen-haut pour la qualité de la préparation et l'attention portée au client.
Matteo.e
Le 12/10/2023 à 22:11
Belle expérience comme toujours, une garantie. Tout est soigné, du service à l'assiette, en passant par une sélection de vins très intéressante. Une pause enrichissante.
Giovanni.o
Le 12/10/2023 à 13:49
Nous avons vraiment passé un très bon moment. Carte limitée avec des propositions ciblées, de l'entrée au dessert, le tout très bon. Félicitations !
Alessandro.e
Le 10/10/2023 à 13:46
Herbe est une perle rare dans une ville comme Reggio Emilia. Plats végétaliens du plus haut niveau et surtout délicieux. Grande gentillesse du personnel et des propriétaires. Ambiance raffinée et reposante, toujours très agréable.
Barbara.e
Le 01/10/2023 à 18:46
La nourriture est divine, je ne suis pas végétarien/végétalien mais c'est un restaurant que j'aime beaucoup, les plats qu'il propose sont fantastiques et recommandés à tout le monde
liliana.e
Le 27/09/2023 à 13:41
Bon burger même si pour moi c'était un peu épicé, mais très savoureux.
Gabriele.a
Le 25/09/2023 à 08:23
Belle expérience! Le restaurant propose une cuisine végétalienne, mais cela ne la rend pas moins savoureuse ou appétissante. Des plats et des saveurs bien accordés et raffinés. Une excellente expérience à renouveler.
Edo.
Le 24/09/2023 à 16:50
Une expérience culinaire végétale et saine dans une ambiance véritablement relaxante. De l'entrée au dessert, des gourmandises agréables ! Remplissage d'eau gratuit auprès du gérant, ce qui a été apprécié ! Salle de bain propre et parfumée. Je recommande fortement
Simone.l
Le 23/09/2023 à 06:45
Bel endroit (notre table était dans ce qui était autrefois la cave du bâtiment). Personnel sympathique. Je ne suis PAS végétalien ni même végétarien mais j'ai apprécié tous les plats de l'entrée au dessert. (J'ai aussi goûté ceux de mes amis). L'addition peut-être légèrement salée.
Cesare.a
Le 20/09/2023 à 19:47
Excellent service, emplacement charmant, haute qualité de chaque plat au sein d'un menu varié et bien assorti. Quiconque pense que la cuisine végétalienne est synonyme de sacrifice et de souffrance doit venir ici et changera certainement d'avis.
Barbara.o
Le 13/09/2023 à 16:05
J'y ai fêté mon anniversaire et je me suis senti chez moi. Nourriture délicieuse, personnel vraiment gentil et extrêmement sympathique. Je le recommande vivement ✨
Anna.o
Le 12/09/2023 à 19:15
Des gens très gentils ! Plats très élégants et délicieux
Valentina.o
Le 11/09/2023 à 13:28
excellente expérience, cuisine végétarienne très originale, bel emplacement
Federico.a
Le 10/09/2023 à 13:26
Un endroit où l'on revient toujours volontiers. Plats curieux et très bons. Le service accorde vraiment beaucoup d'attention au client. Je recommande d'aller essayer leur cuisine
Fam..e
Le 09/09/2023 à 20:47
Reggio Emilia est le paradis des plaisirs végétaux. L’« herbe » pour ainsi dire, le cœur de la ville, en ce sens. Une petite carte de grande qualité, beaucoup d'amour et d'authenticité à des prix très sympathiques. Les « Gnocchetti Black » à la sauce tomate, un poème umami, les « tra sacro e profano » (tortellini alla panna végétaliens) sont d'une complexité gustative incroyablement complexe et d'une expérience unique. Les desserts sont également excellents, notamment le semifreddo al pistacchio, un rêve à la crème de pistache et la zuppa inglese, qui dépasse toutes les attentes. La sélection de vins était également parfaite.
Romeo.
Le 05/09/2023 à 18:57
La nourriture était un peu salée à mon goût, nous n'avons pu commander qu'au bout de 20 minutes et nous avons attendu autant entre un plat et l'air, dans l'ensemble, la nourriture était bonne.
Alessandro.i
Le 02/09/2023 à 17:25
Tout simplement fantastique. Je ne suis ni végétarien ni même végétalien, nous sommes allés dans ce restaurant avec un ami pour essayer quelque chose de différent et, à la fin de la soirée, nous sommes repartis avec une pensée complètement différente de celle de notre entrée. On s'est laissé guider dans le choix des plats par le propriétaire compétent qui n'a pas manqué d'illustrer avec soin tant le plat que sa préparation. Je ne pense pas avoir jamais mangé quelque chose d'aussi intéressant, inattendu et savoureux. La photo se termine par un lieu élégant qui parvient toujours à vous mettre à l'aise, vous offrant une soirée à la fois élégante et paisible. Cela vaut vraiment la peine d'être répété !
Simona.a
Le 02/09/2023 à 14:25
Bon restaurant végétalien avec de bons plats. J'y suis allé 2 fois. Déceptions : la quantité des entrées, trop peu dans l'assiette pour un prix aussi élevé, je ne recommande le sandwich qu'à ceux qui ont vraiment faim 😅 puis les pommes de terre au four étaient pas mal crues et la mayonnaise soja était liquide, ce qui est étrange étant donné que c'est facile à faire. Les desserts sont à améliorer ! Le personnel était vraiment gentil et attentionné, félicitations !
Max.h
Le 13/08/2023 à 15:50
Au centre de Reggio Emilia, excellente cuisine végétalienne et souci du détail. Essayer!
Veronica.r
Le 11/08/2023 à 06:24
Lieu intime et accueillant. Personnel poli et formé! Matières premières de qualité. A chaque fois c'est un plaisir de revenir déguster leurs plats uniques.
Stefano.o
Le 10/08/2023 à 11:36
Expérience vraiment positive, de nombreuses saveurs très recherchées en parfaite harmonie. L'endroit était très agréable, nous avons dîné dans un coin frais du centre, en plein air avec un excellent service. Ce n'est pas un endroit bon marché, il faut le dire, mais il vaut vraiment son prix.
Marco.o
Le 31/07/2023 à 17:04
Très bel endroit, bon service et très bons ainsi que des plats spéciaux. Informé
Tania.o
Le 23/07/2023 à 12:32
L'endroit est magnifique et accueillant avec un menu élaboré réalisé avec amour. Ma Nora m'a invitée, les plats étaient sucrés et savoureux. Le personnel était très gentil et j'y retournerai certainement.
valentina.a
Le 23/07/2023 à 10:56
Il m'a été recommandé comme l'un des meilleurs restaurants de la région par des personnes non végétaliennes et je ne peux qu'être d'accord : en tant que végétarien et mon partenaire en tant qu'omnivore, nous avons eu l'un des meilleurs dîners de ces derniers temps. Cuisine fine et raffinée, service professionnel, prix corrects, tout va bien. Oui, vous pouvez cuisiner des légumes d’une excellente manière, beaucoup devraient l’apprendre. J'espère revenir bientôt!
Gillian.e
Le 14/07/2023 à 14:13
Nourriture délicieuse et excellent service avec un emplacement et une atmosphère agréables. Nous avons eu quelques plats et du bon vin local. Le personnel était super serviable et tout était délicieux.
jean.u
Le 10/07/2023 à 08:20
Bien que non vegan, ce restaurant a toutes les qualités requises pour passer une excellente soirée
Anita.e
Le 01/07/2023 à 07:07
emplacement très élégant et personnel sympathique et compétent. J'adore la cuisine végétale et expérimenter avec ceux qui ont à coeur d'utiliser ce type de matière première et je dois dire que je m'attendais à un peu plus de punch dans les plats (qui étaient bons et bien présentés mais ne m'ont pas particulièrement impressionné - c'est pour ça que 4 étoiles)
Fortunata.e
Le 29/06/2023 à 20:47
Nous sommes allés manger mercredi soir et, comme à chaque fois, une garantie. Le « tomate et basilic » est délicieux. Excellent accueil et service, nous reviendrons certainement
Marco.i
Le 28/06/2023 à 06:55
Tout est fantastique
Matteo.r
Le 27/06/2023 à 19:59
Maintenant un arrêt fixe, les filles qui y travaillent sont gentilles et serviables. Attentifs à chaque plat, ils vous suggèrent la meilleure façon de les déguster. Cuisine raffinée, légère et très très bonne. Absolument recommandé à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent, vous ne pouvez pas vous tromper ici !
Egor.
Le 27/06/2023 à 13:07
Super endroit pour déjeuner, très bonne nourriture et cocktails
Stefania.a
Le 16/06/2023 à 23:27
Mon conjoint et moi avons choisi ce restaurant pour vivre une expérience différente et je dois dire que c'était parfait, le personnel était très gentil et surtout très bien préparé !! Tout est excellent
Elisa.o
Le 01/06/2023 à 19:24
Une vraie découverte !!! Nourriture SPECTACULAIREMENT cuisinée !! Des saveurs parfaitement équilibrées et jamais banales... des cocktails savoureux et d'excellents vins naturels !! Personnel très gentil et attentionné. Herbe sera un arrêt fixe pour mes prochaines visites à Reggio Emilia !! Bien joué!! C'est un plaisir de rencontrer des entreprises comme la vôtre !!
mariagrazia.p
Le 30/05/2023 à 15:48
L'endroit est meublé avec beaucoup de goût et je cuisine très bien. Le personnel est sympathique et compétent. Le seul défaut est la carte des vins avec peu d'options, certaines décidément chères. L'étendue est également très jolie et isolée.
Federica.u
Le 29/05/2023 à 13:31
Lieu soigné et intimiste bien qu'il se trouve à quelques pas du centre de Reggio Emilia. Personnel sympathique, souriant et attentionné (ils ont apporté une gamelle pour notre chien). Apportez l'un meilleur que l'autre, une cuisine ludique qui vous fait sortir de table plein mais léger.
Alessandra.i
Le 27/05/2023 à 14:04
Endroit sympa, personnel sympathique mais surtout d'excellentes matières premières et plats délicieux
Zeudi.e
Le 23/05/2023 à 15:47
Un spectacle! Cuisine entièrement végétalienne, raffinée et excellente. J'aurais aimé qu'il y ait plus de restaurants comme celui-ci !!
Claudio.o
Le 23/05/2023 à 12:47
Bonne nourriture dans un endroit sympa
Silvia.E
Le 17/05/2023 à 14:10
Maintenant l'un de mes restaurants préférés, certainement mon préféré à Reggio Emilia. Une surprise : j'y suis arrivé par hasard et j'y retourne dès que je peux. Je suis frappé par l'attention portée aux détails, dans tout, dans la nourriture, dans l'environnement, dans le service. Et puis rien, on mange vraiment bien, c'est ce qui compte finalement le plus dans un restaurant, non ?
Frank.
Le 14/05/2023 à 09:40
Nourriture délicieuse, personnel super serviable et l'endroit est très charmant
Roberto.e
Le 11/05/2023 à 10:44
Endroit vraiment confortable, personnel sympa, nourriture savoureuse!
Lorenzo.a
Le 04/05/2023 à 15:34
Un lieu avec une atmosphère exquise, tout comme les options du menu sont également exquises, très variées et préparées au plus haut niveau. Choix impeccable de vins pour accompagner ces saveurs au caractère frais et authentique, disponibilité du personnel et service au plus haut niveau. J'aimerais bien pinailler, mais dans ce cas ce n'est tout simplement pas possible, tout est parfait et certainement le meilleur restaurant végétal du coin, j'y retournerai souvent et volontiers.
Niccolò.a
Le 02/05/2023 à 21:42
L'endroit est très intime et soigné, le personnel de la salle à manger est préparé et gentil. Vous pouvez également trouver des propositions élaborées et des ingrédients raffinés. Excellent pour déguster des plats plus simples (les délicieuses boulettes de lentilles à la sauce tomate) mais aussi pour essayer de nouveaux ingrédients (comme les pâtes) cacio e pepe. L'emplacement est également excellent, car il vous permet de visiter le centre de Reggio, qui se trouve à quelques pas.
Chiara.i
Le 01/05/2023 à 16:23
J'ai découvert ce lieu grâce à un forfait Boscolo dédié au monde VEG. Endroit soigné, plats bien présentés et raffinés. Personnel très gentil et préparé. Je le recommande fortement! J'espère revenir un jour.
Francesca.a
Le 09/04/2023 à 07:40
En entrée, j'ai essayé le « Dall'Emilia al Salento » avec des orecchiettes frites et des feuilles de navet. J'ai bien aimé, mais il y avait beaucoup de fanes de navets et je les ai trouvées un peu lourdes. En deuxième plat cependant, j'ai mangé du Porro Star : délicat, j'ai beaucoup apprécié le grain et la focaccia comme base était vraiment très bonne. En dessert j'ai eu le tiramisu : très bonne crème. La base biscuitée est bonne mais trop proportionnée. Un de mes amis a mangé le premier Entre sacré et profane, avec des cappelletti à la crème de cajou. Elle les a beaucoup aimés et je peux confirmer qu'ils sont vraiment bons : j'ai commandé leurs cappelletti pour Noël et je les ai beaucoup appréciés ! Pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque, il y a du choix, mais la cuisine est unique donc il y a un risque de contamination. Le personnel est serviable, gentil et agréable. L'endroit a une ambiance sympa et fait beaucoup penser à un bistro 💛 Prix par personne 42,50 € incluant vin/boissons gazeuses, eau et frais de couvert.
Silvia.o
Le 13/03/2023 à 14:19
Lieu minimal, définitivement en phase avec l'idée de la cuisine proposée. Personnel souriant et courtois. Plats exquis. Parfait également pour ceux qui débutent dans la cuisine végétalienne. Hautement recommandé!
Fran.i
Le 09/03/2023 à 08:29
Restaurant végétalien au coeur de Reggio Emilia! Emplacement magnifique, raffiné et meublé avec goût. Des plats stratosphériques, avec une attention aux moindres détails, du goût à l'assiette. Super recommandé pour les végétaliens et les non-végétaliens. Un incontournable pour ceux qui poursuivent courageusement la cuisine végétale et la font très bien.
Federica.i
Le 06/03/2023 à 18:46
J'ai dîné chez Herbe pour mon anniversaire. J'ai choisi le restaurant par curiosité pour vivre une expérience différente de d'habitude étant donné que l'on utilisait des matières premières que je n'avais jamais goûtées dans ces variantes (par exemple la crème de cajou - vraiment délicieuse) et le résultat était décidément positif ! Des saveurs authentiques et fortes. En savourant les plats, vous percevez la recherche et la philosophie culinaire qui les sous-tend. J'ai apprécié chaque cours et n'hésiterai pas à revenir les visiter !
Karen.P
Le 05/03/2023 à 21:23
Des plats sains avec des ingrédients très sains ! C'est une bonne option pour les végétariens
Ariel.o
Le 03/03/2023 à 11:50
L'un des meilleurs restaurants de Reggio et entièrement à base de plantes. Il n'y a pas de mots pour dire à quel point tout est bon ! Personnel extrêmement sympathique. Hautement recommandé
Giulia.a
Le 28/02/2023 à 14:38
Endroit cosy et soigné, plats originaux et décidément savoureux !
Pietro.i
Le 28/02/2023 à 14:21
Restaurant d'exception, toujours des plats capables de surprendre. Des quantités adéquates pour le prix, avec entrée et premier plat vous vous réveillez rassasié et heureux. Je le recommande vraiment.
CarlyFairyTale.
Le 21/02/2023 à 12:55
Certainement pas la taverne traditionnelle où sont servis des plats typiques, mais plus adaptée à ceux qui veulent expérimenter. Et en effet, si vous êtes intrépide, cela ne vous décevra pas. Des plats très beaux à regarder et dotés d'excellentes saveurs, certaines inattendues (très bon fromage et poivre aux algues !). Si vous êtes végétalien, végétarien ou si vous souhaitez goûter à des plats modernes, c'est certainement un endroit dont vous pourrez tomber amoureux, avec une ambiance détendue, des serveurs sympathiques et une musique d'ambiance agréable, qui ne vous ennuiera pas si vous souhaitez discuter. Attention : carte de saison, qui change entre le déjeuner et le dîner et propose quelques choix, mais qui peut peut-être laisser perplexe si l'on s'attend à une grande variété, je vous conseille donc d'y jeter un oeil avant de vous aventurer, pour savoir à quoi vous attendre.
Parmjit.i
Le 11/02/2023 à 21:01
Beau restaurant !!! Service au top !!! Plats chauds et délicieux. J'y retournerais pour essayer d'autres plats👍
Sara.c
Le 03/02/2023 à 15:29
Toujours un plaisir pour les yeux et le palais ! J'ai dîné plusieurs fois chez Herbe et chaque dîner a toujours été bien servi, savoureux et surtout avec une attention portée aux produits et ingrédients ! Je ne suis ni végétalien ni végétarien, mais de temps en temps, j'aime changer et manger quelque chose de différent ! Se retrouver devant un plat qui n'est jamais banal vaut vraiment la peine d'être récompensé
Martino.a
Le 30/01/2023 à 12:09
Bel endroit, j'adore manger des légumes et c'est le bon endroit... recommandé
Saverio.u
Le 19/01/2023 à 11:29
Manger chez Herbe est une expérience de saveurs 🍝 Ils peuvent être uniques, ou alternatifs, comme les cappelletti végétaliens (qui nous ont rendus fous). En plus de la qualité de la nourriture, il est juste de saluer le service et la gentillesse qu'ils mettent dans tout. Excellent travail 😎
Veronica.e
Le 15/01/2023 à 15:56
J'ai toujours adoré ce restaurant et j'y viens souvent, notamment pour célébrer de bonnes nouvelles et des événements importants. J'aime le fait que le menu soit toujours différent et nouveau à chaque fois que je viens. La cuisine est innovante et on sent que derrière chaque plat il y a une recherche authentique et pas seulement l'objectif de véganiser des plats omnivores. Les saveurs et les textures me surprennent toujours lorsque je viens manger dans ce restaurant. Des gens très gentils et un environnement accueillant et relaxant. La carte des vins est également excellente. Les prix peuvent paraître élevés en apparence mais en réalité ils sont parfaits proportionnellement au service et à ce que vous mangez. Absolument recommandé !
Cesare.a
Le 09/01/2023 à 11:02
Je ne suis pas végétalien mais je n'ai aucun préjugé. Je dois dire que l'expérience a été positive, une nourriture bien cuisinée et savoureuse avec une variété d'ingrédients et de saveurs. Les cocktails sont également excellents. Carte des vins un peu pauvre. Prix assez cohérent. Bien joué.
Luca.a
Le 08/01/2023 à 21:43
Expérience superlative qui a dépassé mes attentes : style, raffinement, choix gastronomiques, sourires, gentillesse, arômes et évidemment saveurs mélangés avec élégance. Très bien en plus !
Francesca.o
Le 01/01/2023 à 11:00
Excellent restaurant végétalien au centre de Reggio Emilia. Les propositions sont particulières et jamais prévisibles, la carte change régulièrement. Le personnel est très gentil et l'endroit est soigné dans les moindres détails.
Katia.a
Le 19/12/2022 à 20:36
Expérience supérieure! Excellents cappelletti !!
Valeria.i
Le 19/12/2022 à 15:40
Excellent restaurant du centre, ambiance relaxante, service courtois, excellent soin de la nourriture.
Stefano.u
Le 15/12/2022 à 15:18
Le lieu est intimiste et raffiné. Le personnel amical et préparé. Les plats sont minutieusement préparés et rehaussent les plaisirs gustatifs raffinés avec d'excellents ingrédients biologiques. Quand je veux faire bonne impression, je viens ici et jusqu'à présent, les invités ont également été satisfaits. Pour moi, ils méritent 5 étoiles, continuez ainsi... Stefano
gabriele.l
Le 11/12/2022 à 15:40
Un lieu enchanteur, avec une cuisine délicieuse, un personnel compétent et sympathique, merci... restaurant hautement recommandé
Francesca.e
Le 01/12/2022 à 23:49
Il mérite vraiment 5 étoiles !!! Une expérience sensationnelle pour les yeux et le palais. Des saveurs délicates et équilibrées, mais pas seulement. Je trouve l'endroit meublé avec le souci du détail, le personnel très serviable et surtout bien préparé. Je le recommande à tous ceux qui recherchent quelque chose de suggestif. Je te verrai prochainement !!! Francesca
Maria.h
Le 09/11/2022 à 16:52
Je suis allé à Herbe pour la première fois pour un déjeuner en famille et j'en suis tombé amoureux : l'endroit était accueillant, les gars étaient sympathiques et très gentils, et surtout le menu était excellent, original et délicieux. Herbe n'est pas un excellent restaurant végétalien, mais c'est un excellent restaurant dans l'ensemble, qui propose des ingrédients et des combinaisons gustatives originales et surprenantes. Pour moi, l'un des restaurants les plus intéressants de (au moins) Reggio et ses environs. Bien joué!!
Claudia.e
Le 01/11/2022 à 10:15
Excellent restaurant végétalien au centre de Reggio. La nourriture est délicieuse, je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats !
Manuel.o
Le 29/10/2022 à 08:41
Nous avons mangé chez Herbe pour un événement associatif, vraiment fantastique ! Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent. Il faut absolument essayer le flan au potiron ;)
Dania.a
Le 26/10/2022 à 12:00
L’appeler un restaurant végétalien est tout simplement un euphémisme. Ici tout est bon pour le corps et l'esprit : des plats raffinés et raffinés, un cadre reposant et raffiné et un personnel toujours bienveillant. Je vous recommande de l'essayer et je vous assure que même si vous n'êtes pas végétalien, votre palais et votre humeur apprécieront ce régal.
Riccardo.i
Le 25/10/2022 à 13:52
Très bien! Cuisine excellente et ambiance agréable ! Haut de serveuse (Laura)
Letizia.i
Le 23/10/2022 à 18:20
Restaurant végétalien au centre de Reggio Emilia, recommandé par un ami. Restaurant de style contemporain, accueillant, relaxant, avec des tables à l'intérieur comme à l'extérieur, quelques tables dans une salle en sous-sol en pierres apparentes avec des lumières douces et beaucoup d'ambiance, peu lumineuse, disons pour les couples, mais aussi adaptée aux familles. Tous les plats végétaliens cuisinés avec des ingrédients locaux et de saison, bien faits, de bonnes portions, une utilisation toujours équilibrée des épices, tout est excellent, savoureux, même de nouvelles combinaisons mais pas si loin de notre tradition. Nous avons adoré, nous reviendrons certainement. Essayez tout, de l'entrée au dessert, vous ne le regretterez pas et vous quitterez la table plein et satisfait, mais pas alourdi. Le personnel est également très gentil et prêt à donner les meilleurs conseils. Va là-bas!
Corrado.a
Le 10/10/2022 à 17:34
Endroit agréable et accueillant au centre de Reggio Emilia, où vous pourrez déguster d'excellents plats végétaliens, servis par un personnel formé et très gentil. Dessert cru et cappelletti à essayer absolument.
Chiara.n
Le 09/10/2022 à 11:40
J'étais déjà venu ici il y a quelque temps et j'y suis revenu car j'en avais d'excellents souvenirs... Je ne m'étais pas trompé ! Les plats sont entièrement végétaliens, aux saveurs raffinées et aux matières premières d'excellente qualité. Le personnel est sympathique et compétent et l'environnement est agréable. Les prix sont très justes pour ce qui est proposé car vous pouvez voir qu'il y a une grande recherche derrière chaque plat. J'y retournerai car c'est toujours une expérience unique !
Chiara.
Le 08/10/2022 à 18:27
J'ai déjeuné dans ce restaurant végétarien. Très bel emplacement, surtout en extérieur. Service rapide et efficace. En entrée nous avons eu des falafels, vraiment délicieux. Je ne suis pas sûr que le cacio e pepe revisité (des algues à la place des spaghettis) m'ait complètement convaincu, tandis que le Jolly Roger (sandwich) était excellent ; recommande les pommes de terre à la sauce moutarde ! Le dessert était à base de ricotta et de chocolat. Malgré les petites portions, nous étions rassasiés à la fin. Des prix équitables. J'espère revenir pour éventuellement ajouter la cinquième étoile !
Kate.a
Le 04/10/2022 à 12:40
Nous avons déjeuné pour la première fois dans ce petit restaurant au coeur de Reggio. Très agréable et propre. Beau décor. Peu de plats (c'est positif pour moi) sont vraiment bons. Excellent déjeuner. Compte certainement juste. Amabilité et serviabilité du personnel. Bien joué! Chiens autorisés.
Matteo.e
Le 03/10/2022 à 18:39
Excellente cuisine végétarienne dans un endroit agréable au centre de Reggio Emilia. Le plus : sucré cru
Corrado.e
Le 30/09/2022 à 22:38
L'endroit est très joli et accueillant, le personnel est très gentil, les propositions gastronomiques sont présentées de manière agréable et vraiment savoureuse. Je ne suis pas vegan mais j'ai beaucoup apprécié les associations, les préparations, les saveurs, tout était délicieux ! Je n'ai rien raté du tout, bien au contraire... Une découverte !
F...
Le 28/09/2022 à 16:29
Endroit très accueillant et personnel vraiment sympathique ; le service client et les détails du mobilier en font un lieu à visiter. Le seul défaut est peut-être l'addition un peu élevée mais malgré de nombreuses recherches sur les plats.
Ivana.i
Le 11/09/2022 à 14:24
Je suis déjà allé plusieurs fois dans ce restaurant et à chaque fois c'est une confirmation de la qualité et du service. A recommander également pour ceux qui n'aiment pas particulièrement ce type de restaurant, essayez-le ! Cela vous étonnera !
Eloisa.
Le 04/09/2022 à 20:14
Menu savoureux, imaginatif, toujours différent, ambiance sympa. Prix rapide et correct. Un de mes restaurants préférés à Reggio.
Alessandro.i
Le 02/09/2022 à 15:11
Expérience fantastique. Plats exceptionnels et raffinés. Souci du détail et service courtois mais professionnel. Un incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine végétarienne et végétalienne raffinée et de qualité. Excellent également pour les apéritifs.
Federica.e
Le 30/08/2022 à 08:44
Cuisine excellente et résolument non triviale, extrêmement intéressante même pour un omnivore qui, comme moi, veut essayer différentes alternatives
Federico.h
Le 10/08/2022 à 19:44
Restaurant super recommandé ! La cuisine est capable de surprendre et de faire une cuisine végétarienne appréciée même par ceux qui ne le sont pas. Service impeccable et prix honnêtes !
Federica.a
Le 28/07/2022 à 16:29
J'étais ici pour la première fois. Je dois dire que même pour les sans gluten ils sont très attentifs et ont quelques propositions. Le menu n'offre pas beaucoup de choix mais ce que j'ai mangé était très bon. J'étais un peu méfiant au début mais ensuite j'ai changé d'avis !! Personnel très sympathique et gentil! Je reviendrai pour un dîner différent de d'habitude😋
Massimiliano.a
Le 24/07/2022 à 09:48
Merveilleuse surprise, on mange et boit bien, le service est excellent en terme de qualité et de convivialité......qualité et prix 👍
Emi.
Le 23/07/2022 à 13:23
un paradis du goût ! Pas d'orge aux lentilles mais plutôt des plats revisités de manière originale selon un choix éthique. Les cappelletti sont vraiment inattendus, pour s'envoler. Un endroit qui laisse même les non-végétariens/végétaliens émerveillés. Tiramisu prix Nobel.
F.
Le 22/07/2022 à 19:22
Un petit bijou, ce restaurant. C’est un restaurant végétalien vraiment exceptionnel, que mon entreprise non-végétalienne a également beaucoup apprécié ! Cuisine délicieuse, non standard et créative avec beaucoup d'amour pour tous les détails et la présentation, personnel très sympa et un endroit charmant. Ça vaut chaque centime. Nous voulons certainement revenir! Merci! :)
Elisa.e
Le 19/07/2022 à 02:47
Très bonne nourriture végétalienne !!! Les desserts étaient plutôt géniaux !
Jordan.a
Le 09/07/2022 à 07:53
Merveilleuse expérience culinaire - plats et saveurs très créatifs. Nous mangeons de la cuisine italienne classique depuis quelques semaines et c’était un très grand écart par rapport à la norme. Le sorbet basilic avec purée de tomates tiède en entrée était fantastique 🤌
Franz.a
Le 30/06/2022 à 07:03
Excellent restaurant végétalien. Nous étions trois, avons essayé différentes choses, toutes au-dessus de nos attentes. L'attention portée à l'équilibre des saveurs est très élevée, le résultat esthétique est vraiment magnifique. Le vin proposé au verre est discret (j'ai bu moins bien dans des endroits similaires). Les desserts méritent une mention spéciale, étant délicieux, beaux et végétaliens ! Manger une mousse et un tiramisu sans aucune trace de lait n’est pas une expérience quotidienne. Les environnements intérieurs sont bien entretenus, même les toilettes. Les tables extérieures sont très confortables, car elles se trouvent dans un retrait de la rue où passent les vélos et les gens.
dragonflai108.
Le 12/06/2022 à 16:55
Restaurant végétalien délicieux et inclusif. Je le recommande de tout cœur à tous ceux qui passent par Reggio mais aussi à tous ceux qui passent par là tous les jours mais le jettent par manque de curiosité. Un compliment à tout le personnel pour l'excellent service.
Monia.a
Le 31/05/2022 à 11:21
Endroit charmant au centre de Reggio Emilia. Restaurant végétalien exceptionnel. J'ai très bien mangé, les cappelletti étaient incroyables. Personnel très gentil et attentionné. Prix en adéquation avec la qualité de la nourriture. Super recommandé.
tristan.
Le 22/05/2022 à 18:59
Délicieux restaurant végétarien avec un service amical.
Federico.l
Le 16/05/2022 à 09:40
Endroit raffiné avec une attention aux moindres détails, personnel très sympathique et serviable. Les délais d'attente sont adaptés aux plats, les recommandations de vins pour accompagner nos plats sont excellentes. Cuisine absolument unique, raffinée et parfaite. Véritablement de grande qualité, l'addition est conforme à ce qui a été consommé, plus que juste. Conseillé !
Arianna.a
Le 28/04/2022 à 12:12
Plats, ambiance et personnel fantastiques! Le plus : ils nous ont laissé nous asseoir avec le chien et le chat en remorque.
Alessandro.e
Le 25/04/2022 à 19:25
Endroit sophistiqué avec des produits d'excellente qualité. Prix pas trop bon marché mais correct pour un dîner raffiné dans un cadre unique
Valentina.o
Le 09/04/2022 à 20:27
J'ai été vraiment impressionné par l'offre gastronomique d'Herbe. Chaque plat dégusté a fait preuve de soin et de recherche dans l'assemblage du plat et de ses ingrédients. En bouche ce fut une découverte et un bonheur. Je ne suis pas végétalien mais je dois dire que le. J'ai trouvé leur proposition exceptionnelle à tous les goûts. Serveurs hospitaliers et sympathiques et service rapide. La décoration était également agréable et relaxante. Félicitations et bravo !!
Andrea.a
Le 09/04/2022 à 12:27
Dîner très agréable, endroit cosy tenu par des gars très gentils, attentifs au client et à la nourriture qu'ils proposent.
Giulia.l
Le 13/03/2022 à 18:05
Une découverte à Reggio Emilia, une cuisine délicieuse. Le divin plat de fromage cru et poivre ! La sbrisolona à la crème d'agrumes est fortement recommandée.
Elisa.i
Le 13/03/2022 à 16:43
Plats spéciaux, délicats et très bien préparés (et délicieux). Personnel extrêmement sympathique. Endroit agréable et accueillant. Très difficile de trouver une réalité similaire à Reggio Emilia !
Francesco.s
Le 12/03/2022 à 08:35
J'aime. Informel Pas cher. Vin cher. Personnel parfois agacé. Je n'ai vu aucun gars servir la table.
Claire.e
Le 11/02/2022 à 23:43
Personnel très gentil. Très bonne nourriture, recommandée même à ceux qui n'ont jamais essayé la cuisine végétalienne Je reviendrai certainement bientôt. Aussi très gentil avec nos amis à quatre pattes
Alessandro.o
Le 18/01/2022 à 17:48
Un endroit merveilleux, entièrement végétalien. Petit, au centre de Reggio, peut-être un peu gênant si on arrive de l'extérieur mais ça vaut vraiment le coup ! Je recommande fortement de réserver en ligne car les places sont très limitées. La proposition est vraiment spectaculaire, des plats de la plus haute qualité, entièrement végétaliens, y compris les desserts. Le prix est certainement juste pour la qualité qu'il offre. Je le recommande vivement, une référence pour tous ceux qui veulent manger bien et sainement ! Je recommande d'essayer un peu de tout dans le menu, vous ne pouvez vous tromper avec rien. Personnel très bien formé et très gentil.
Genny.o
Le 18/01/2022 à 17:48
Excellent restaurant végétalien. L'endroit est petit donc il vaut peut-être mieux réserver les jours où il peut y avoir plus de confusion. De nombreux plats sont proposés au menu et la qualité de la cuisine est vraiment élevée. Personnel très sympathique et serviable et environnement très agréable.
Luca.a
Le 04/01/2022 à 08:49
Cuisine réfléchie et bien réalisée, personnel serviable et très accueillant, chambre bien aménagée. On reviendra certainement.
Massimiliano.u
Le 05/12/2021 à 08:44
Cuisine très bonne et originale. Le choix des vins également. Seules les quantités de nourriture dans les assiettes sont faibles.
Mirco.
Le 28/11/2021 à 05:09
Optimal. L'endroit est magnifique, le personnel sympathique et gentil, la cuisine est bonne et de bonne qualité. Ma curiosité a été agréablement récompensée. La seule chose peut-être la facture, mais juste quelques euros de plus mais ça va. Un premier plat, un deuxième plat et le dessert vous laisse rassasié et satisfait. Vins biologiques et liqueurs d'après-repas mysticispeziali.
Maria.
Le 22/09/2021 à 16:12
Délicieux est l'adjectif avec lequel je voudrais décrire le lieu, le menu et le personnel. Je serai bientôt de retour! 🌱🥰
Caroline.
Le 15/09/2021 à 11:14
Délicieuse nourriture végétalienne, bon service, prix raisonnable. Nous avons eu: Salade de champignons Burger aux pois chiches Bol aux herbes Recommande fortement!
vito.e
Le 14/09/2021 à 06:02
Que dire, tout est délicieux et vegan, les prix sont un peu élevés mais vu le lieu et la qualité de la nourriture ça va.
Andrea.e
Le 06/09/2021 à 06:10
Endroit soigné, au calme avec des lumières de la bonne intensité pour un dîner entre couples. Personnel courtois, bien préparé sur les plats, prêt à donner des conseils. Des plats élaborés mais simples, et surtout bons : ma copine et moi sommes végétariens, l'autre couple de nos amis ne le sont pas, mais personne n'a été « gêné » par le fait que les plats soient strictement végétaliens. Nous étions tous satisfaits Prix adaptés au lieu et au type de cuisine. Fortement recommandé à tous ceux qui ah mais la cuisine vegan c'est dégueulasse, on ne mange que des légumes !.
Luigi.e
Le 01/09/2021 à 20:26
Très bien. Menu très bien présenté sur l'application, avec description précise des ingrédients. J'ai trouvé les raviolis excellents, mais chaque plat semblait préparé avec soin. S’il s’agit d’un menu végétalien, il n’y a aucune raison de ne pas le préférer à un menu traditionnel
Davide.e
Le 17/07/2021 à 12:49
Excellent service, cuisine savoureuse et originale. Évidemment, tout est végétalien, moi non et je n'ai jamais manqué de viande quand je vais chez Herbe. Un restaurant pour tous, à essayer absolument !
Lucrezia.a
Le 11/06/2021 à 18:11
Un lieu aux choix végétariens et au goût excellent, un apéritif très raffiné avec des cocktails très intéressants grâce aux mélanges d'épices qui donnent d'excellentes sensations ! Essayer!!
Angelo.o
Le 31/05/2021 à 16:14
Restaurant végétalien, intéressant et à essayer, même pour les amateurs de cuisine traditionnelle
Eleonora.a
Le 29/05/2021 à 20:34
Pour commencer, je recommande absolument de réserver via le numéro WhatsApp présent sur leur site internet ; un samedi midi, c'était complet ! Très bonnes entrées et premiers plats, essayez la version entre sacré et profane des tortellini ! L'entrée de champignons et crème de carottes était vraiment délicate !!! Excellentes bières et bons jus frais ! L'endroit est vraiment délicieux !!! Peut-être que je conseille d'améliorer un peu la qualité du pain (je ne sais pas si c'est fait maison mais ça donne l'impression d'être acheté), sinon tout est bon !
mariele.h
Le 26/05/2021 à 21:04
Toujours une expérience merveilleuse ! Bon, beau et accueillant. Un coin magique d'excellente cuisine véritablement végétalienne en plein cœur de la ville !
Annalisa.
Le 21/05/2021 à 16:05
Tout est impeccable. Toujours excellents, attentifs et des plats aux goûts raffinés et indéfinissables à quel point ils sont bons.
Donato.a
Le 16/05/2021 à 08:28
Endroit très agréable et élégant, souci du détail, beau style. Service accueillant, rapide, attentif et compétent. Je le recommande fortement :)
Davide.e
Le 16/10/2020 à 22:56
Lieu au centre de Reggio Emilia, végétalien. Très bel intérieur, personnel accueillant et très serviable pour présenter les plats, qui sont rares. Chaque plat contient un goût vraiment particulier et unique. Belle expérience, à essayer surtout si vous n'êtes pas végétarien/végétalien.
Grem.i
Le 01/09/2020 à 08:08
Des plats vraiment satisfaisants, pour ceux qui sont végétariens/végétaliens du sous-station, ils n'ont pas besoin de manger les habituelles salades ou burgers surgelés ! Le rapport quantité/prix est légèrement décalé. Excellent personnel, courtois et attentif aux besoins, capable de conseiller soigneusement en fonction des demandes ou des doutes des convives. Chambre lumineuse, bien meublée et avec une excellente atmosphère accueillante. Le manque de « seconds plats » (à part un seul sandwich aux pommes de terre) est ce qui ne me fait pas lui donner cinq étoiles.
Barbara.o
Le 23/08/2020 à 08:36
Nous avons essayé ce restaurant végétalien par curiosité pour manger quelque chose de différent. Excellente expérience. Nourriture bonne et copieuse. Nous avons essayé des plats crus et cuits. Service rapide. Bel emplacement en centre ville. Convient également aux coeliaques.
FRANCESCA..
Le 20/08/2020 à 15:47
Merveilleux!!! J'y suis allé plusieurs fois pour déjeuner et j'ai l'impression d'entrer sur une autre planète, grâce au calme et à la tranquillité véhiculés. Cuisine végétalienne crue vraiment bonne et savoureuse. Je vais essayer le dîner aussi.
Jaz.
Le 14/08/2020 à 21:47
Belle nourriture et vin, service merveilleux mais surtout service charmant et charmant. Recommande fortement!
Rossano.a
Le 05/07/2020 à 17:32
Menu vegan bien réalisé, saveurs bien équilibrées, excellente utilisation des épices et herbes aromatiques, bonne carte des vins, service courtois et précis, une seule note, le riz Venere du plat curry jaune était un peu trop al dente.
Serena.o
Le 26/05/2020 à 11:54
Super endroit, nourriture délicieuse! J'ai adoré. Hautement recommandé
aci.O
Le 28/02/2020 à 09:37
Attentes un peu déçues : bel endroit et bel environnement, prix élevés, alcool de qualité, plats moyens-petits, imagination dans certaines propositions mais résultats mitigés (goût)... déçue surtout par l'absence d'un véritable plat principal qui n'a pas fait se composent de sandwichs farcis ou de hamburgers (donc toujours du pain). Je ne sais pas si j'y retournerais.
Silvia.a
Le 20/02/2020 à 17:05
La qualité des matières premières, la courtoisie et la compétence du personnel ajoutées à un lieu suggestif font de Herbe un lieu non seulement pour les amateurs de légumes mais aussi pour ceux qui, comme moi, aiment savourer des saveurs toujours nouvelles. Bref, un authentique voyage gustatif.
Morris.a
Le 16/02/2020 à 15:14
Petit restaurant végétalien dans le centre historique. Plats très raffinés, raffinés et savoureux. Beaucoup de gentillesse et d'attention de la part du personnel. Les intérieurs sont magnifiques
Silvia.e
Le 30/01/2020 à 14:30
Le seul restaurant 100% végétalien de Reggio, qui ne vous fait cependant pas manquer la cuisine traditionnelle. Je ne suis pas un régime végétalien mais les plats d'Herbe sont délicieux, authentiques, bien présentés et originaux. Absolument recommandé aussi bien le soir que le déjeuner, lorsqu'il propose un menu réduit, mais adapté pour un repas rapide mais tout aussi satisfaisant
Cristina.o
Le 24/01/2020 à 09:30
Bonne qualité des matières premières, mais recettes peut-être trop élaborées et portions plutôt petites. Dans un restaurant végétalien, je préférerais des combinaisons de saveurs plus simples.
Valerio.i
Le 11/01/2020 à 18:56
Restaurant végétalien au centre de Reggio Emilia, décoration moderne et élégante. Service amical et accueillant, plats exquis et délicieux, prix honnêtes compte tenu de la haute qualité des ingrédients. Hautement recommandé. Votez 10 !
rossana.l
Le 02/01/2020 à 16:07
Emplacement unique, menu végétalien haut de gamme. Personnel super formé et charmante Andrea, ils nous ont accueillis et nous ont choyés de toutes les manières.
greta.a
Le 11/12/2019 à 19:30
Souci du détail, service impeccable, menu minimaliste mais chaque plat donne l'idée d'être le résultat d'une recherche minutieuse. Des prix honnêtes.
Danilo.r
Le 19/10/2019 à 21:46
il n'y a qu'un seul adjectif à utiliser : exceptionnel. restaurant avec un emplacement très accueillant, très central à Reggio, peu de places assises en raison de la nécessité évidente de pouvoir servir au mieux tous les clients. Menu de saison, 8/9 plats plus 4 desserts, le tout étudié dans les moindres détails et la recherche et l'étude sont très évidentes dans les plats servis. Au-delà de la superbe présentation qui en met plein les yeux, la construction des plats a pour objectif clair la recherche d'un équilibre gustatif : des saveurs qui se poursuivent, sur différents niveaux de profondeur qui s'ouvrent sur des facettes toujours changeantes. L'utilisation généralisée d'aliments fermentés et transformés à basse température permet de sublimer chaque plat, l'élevant à un autre niveau d'expérience gustative. Ce type de cuisine ne permet ni raccourcis ni improvisations. Même si je ne suis ni végétarienne ni végétalienne, j'ai particulièrement apprécié ce restaurant et toutes les recherches qui portent sur chaque proposition. Tant de science, tant de passion et tant de désir de valoriser tout ce que la nature offre. Ce n'est certainement pas le prix d'une taverne, mais cela vaut chaque centime et plus, pour toute l'expérience que vous vivez en mangeant ici.
claudia.e
Le 10/10/2019 à 12:34
Environnement très raffiné, jusque dans les détails, et plats végétaliens capables de surprendre agréablement même ceux qui ne suivent pas ce régime. Des combinaisons intéressantes mais aussi des aliments « pauvres » (par exemple salade, haricots ou chou-fleur) cuisinés et épicés de manière précise et inhabituelle. Prix en adéquation avec le type de cuisine. Personnel sympathique et accueillant.
Francesco.a
Le 05/10/2019 à 07:21
Ce serait 5 étoiles sans le prix un peu cher. Les plats sont très bons, les tortellini sont très particuliers (meilleurs que ceux non vegan). Personnel gentil et attentionné.
Ruggero.o
Le 20/09/2019 à 14:56
Super endroit, vous l'aimerez peut-être même si vous n'aimez pas les trucs végétaliens
Matteo.l
Le 02/08/2019 à 21:40
Les plats sont vraiment très bons et on peut constater le superbe travail réalisé pour créer des plats que l'on peut déguster ! Comment ne pas goûter au plat entre sacré et profane que je vous montre sur la photo :-) L'accueil est particulier tout comme la disponibilité, jamais intrusive. Excellente cave et vous dépensez le bon montant. Une belle expérience à recommander et certainement à retenter.
Simona.a
Le 01/07/2019 à 08:05
Très bel endroit moderne, personnel gentil et agréablement souriant, j'ai beaucoup aimé les plats que j'ai commandés, leur cuisine est vraiment spéciale !!, je le recommande absolument ; Essayer à nouveau!
Davide.r
Le 19/06/2019 à 05:14
Au centre de Reggio Emilia avec des tables en extérieur, une cuisine vegan raffinée, des plats à la présentation très soignée. La cave est bonne
Carlo.r
Le 06/06/2019 à 16:00
Excellente cuisine végétarienne et bio. Excellent service et excellent emplacement. Un peu cher mais ça vaut le coup.
claudio.e
Le 22/04/2019 à 07:40
Le restaurant de légumes par définition, des plats originaux et savoureux, une excellente sélection de vins, un environnement élégant mais familier et un service parfait et compétent
Cinzia.a
Le 07/04/2019 à 20:22
Lieu splendide et privilégié pour les matières premières et le travail. Des plats délicieux, des saveurs soigneusement étudiées, un personnel formé et sympathique avec une attention et un dévouement vraiment uniques envers le client. Un véritable voyage sensoriel dans la cuisine végétalienne à base de plantes
Livia.o
Le 10/02/2019 à 06:52
Même si je ne suis ni végétarien ni végétalien, j'ai pu apprécier l'excellente cuisine de cet endroit, mais j'ai surtout apprécié la courtoisie du personnel qui a pris soin de rendre notre dîner confortable.
Valentina..
Le 02/01/2019 à 11:24
Qualité/prix et créativité de plats vraiment excellents !!
Mila.a
Le 22/11/2018 à 22:01
Ça a l'air miam 👅
Elena..
Le 30/10/2018 à 20:02
Placer avec une attention aux moindres détails. Menu vegan et parfait pour moi qui suis intolérante au lactose : choix entre 4 entrées et 4 plats principaux. Nous avons mangé des croissants fourrés aux légumes/légumineuses : bon. Velouté de potiron et gingembre, très bon ! Cappelletti de pois chiches et crème de cajou : spectaculaire, je les recommande !!!! Bonne bière artisanale. Personnel très bien formé et très gentil. Absolument recommandé, un joyau au coeur de Reggio.
Francesca.i
Le 06/09/2018 à 13:04
Cuisine superlative. Le seul défaut est peut-être la formalité excessive de l'intérieur et du personnel. Mais la cuisine parvient à surmonter ce petit obstacle.
- 🏪 Skk - Terrasanta (349 Avis)
- 🏪 La Tigelleria (109 Avis)
- 🏪 Hotel Luciana (174 Avis)
- 🏪 Centro Sportivo Camarelle (66 Avis)
- 🏪 Casa di Capri Suite (8 Avis)
- 🏪 Ristoro La Torre (646 Avis)
- 🏪 Tredes Bistrot Gineria (134 Avis)
- 🏪 B&B Silvia (9 Avis)
- 🏪 Ristorante la cantina delle donne (151 Avis)
- 🏪 Biblo's Bar (266 Avis)
💬 Pris sur Glovo, kebab très ok mais il est noté salade et tomates INVISIBLE ! Pour les français aucun rapport avec les kekabs en France !
💬 La qualité de la nourriture était incroyable. Une street food très authentique, réalisée avec amour et avec des produits régionaux de grande qualité.
💬 Hôtel familial à la décoration un peu datée mais très propre avec un personnel très gentil et accueillant. Bonne climatisation. Ambiance simple et familiale mais dans le bon sens du terme. Personnel soucieux d'un accueil de qualité. Hôtel situé à proximité de la plage. On peut s'y rendre à pied. Restaurants également à proximité. Une nuit passée sur place.
💬 A chaque fois que j'arrive à Terlizzi, c'est toujours un plaisir de passer chez Mimmo pour manger du poisson de qualité. Super recommandé surtout le week-end vous trouverez un showman et un danseur pour un peu de musique et de plaisir
💬 Endroit magnifique, petit et pittoresque. Adapté dans un excellent emplacement. Le propriétaire était charmant et très accueillant. Les chambres étaient de bonne taille et propres. Le petit déjeuner était une prouesse. Le tout fait maison. Le cuisinier était vraiment adorable. Il n'y a que 3 chambres. Nous en occupions 2, assis dans le jardin, nous avions l'impression que c'était notre propre petite villa. Très relaxant. Le seul inconvénient était trop d'escaliers et un long passage pour y accéder. Voyagez léger, sinon ils transporteront vos bagages pour 20 €. Hautement recommandé
💬 Menu du jour, simple, efficace ! Petit plus pour le service des pâtes, directement depuis la poêle en cuisine jusque dans l’assiette à table 🍝
💬 Nourriture délicieuse. J'ai pris une omelette avec du fromage et du prosciutto, un croissant, un cappuccino, du jus d'orange et de l'eau pour 15 euros. L'hôte est très sympathique. Nous reviendrons certainement.
💬 Le propriétaire est très gentil et répond à tous les besoins. Avec une petite contribution pour le carburant, il a eu la gentillesse de venir me chercher à l'aéroport de Naples. La chambre est très accueillante et propre. L'emplacement est très pratique pour rejoindre le centre-ville et est très proche du péage autoroutier et à proximité du magnifique palais de Caserta, et vous pouvez facilement rejoindre Naples. Possibilité de parking dans une cour privée. Il m'a donné un bon de petit-déjeuner à utiliser dans un bar historique du quartier. Je reviendrai certainement. A bientôt 😊
💬 Excellente cuisine ! Des plats abondants et exquis distinguent ce restaurant situé au pied de Montello, dans une position stratégique pour ceux qui souhaitent s'immerger dans la verdure de la nature environnante. La spécialité de la maison, ce sont les plats à base de poisson, mais il y a aussi un large choix pour ceux qui préfèrent autre chose, grâce à des propositions de plats du terroir tout aussi valables (la carbonara que nous avons dégustée était très bonne). Prestation impeccable. Le personnel amical et extrêmement affable rend les moments passés ensemble à table vraiment agréables. Les produits sont également frais et d'une qualité remarquable ; des propositions alléchantes et originales, qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Je vous conseille notamment les spaghettis aux crevettes violettes et stracciatella aux truffes de Campanie, un vrai délice ! Le steak de thon était donc vraiment excellent ; il suffit d'y goûter pour se rendre compte que cet endroit est un incontournable pour les amateurs de poisson. Rapport qualité prix unique, restaurant 5 étoiles !
💬 Je suis venu plusieurs fois dans ce bar car j'ai trouvé les croissants très bons et l'emplacement magnifique. Aujourd'hui, c'est la dernière fois que je mets les pieds chez Biblo's après avoir reçu une réponse très agressive de la part de la barmaid qui, à ma simple question de savoir s'il était possible d'apporter des croissants et des cappuccinos à table, a répondu de manière très désagréable et en face de plusieurs clients, me disant l'autre de la dame (j'ai 27 ans), qu'il y a un service à table (nouveauté car autrefois cela aurait pu se faire). Je travaille aussi avec le public et je sais combien il est parfois difficile de faire preuve de patience, mais dans mon cas, cette impolitesse n'est pas justifiée car j'avais posé une question de manière polie et gentille. Il existe des manières et des tons de communiquer les choses. La dame qui nous a servi et à qui j'ai ensuite fait remarquer cela était gentille donc je ne souhaite pas l'impliquer dans cette plainte. De plus, les croissants ont changé la pâte donc même le prix très élevé du petit-déjeuner (8,40 €) n'en vaut pas la peine.