📌 Via Dante de Blasi, 96, 00151 Rome - Italie
💬 33 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 19:54
Un petit restaurant convivial. Discret. Service sympathique, sympa. La nourriture était bonne au-delà de nos attentes. C'est juste dommage qu'il n'y ait pas de terrasse.
Le 15/05/2024 à 10:18
J'y suis déjà allé 4 fois. Environnement familial et reposant. Un grand soin est apporté aux matières premières et cela se voit sur chaque plat. Une cuisine de fond, sans fioriture, qui offre de grands moments de plaisir. Hautement recommandé!
Le 11/05/2024 à 06:59
Qualité et élégance se rencontrent dans un contexte jeune et vivant. Des plats simples cuisinés avec un savoir-faire imaginatif et une recherche minutieuse des matières premières. Enfin un endroit pour dîner avec plaisir dans notre quartier.
Le 07/05/2024 à 13:14
J'habite dans l'immeuble d'en face et j'ai été fasciné par ce nouveau restaurant... J'en suis désormais un visiteur régulier. Qualité, recherche des matières premières, personnel et service. J'ai déjà essayé beaucoup de choses et ce soir, je veux en essayer davantage. Je parle aussi avec un œil technique, je suis sommelier et je fais du conseil auprès des restaurants. J'ai dégusté quelques vins de la carte, j'ai aussi compris avec plaisir que la volonté est d'élargir progressivement la carte des vins et spiritueux. De tout mon cœur, j'espère que vous pourrez redonner à cet endroit la renommée qu'il avait lorsque tout Rome connaissait le restaurant celery allegro d'alors... J'ai mis une étoile en moins pour l'ambiance, car on en a parlé à table. Il y a des petites choses qui rendront le climat encore plus captivant ! À ce soir Christine
Le 01/05/2024 à 20:11
Nourriture excellente, qualité de folie ! Les prix à mon avis sont également bas pour la qualité. Service très professionnel avec un personnel jeune et formé. L'un des rares restaurants à servir du Hennessy Xo, du Macallan ou du Zacapa Xo à la place des bitters. Haut!!!
Le 01/05/2024 à 18:14
Cuisine délicieuse et de qualité ! Un chef clairement innovant avec une grande utilisation d'ingrédients locaux et de saison. Le service était également excellent, ainsi que l'ambiance.
Le 26/04/2024 à 10:31
Excellente expérience, matières premières fraîches et de qualité
Le 24/04/2024 à 23:21
Le restaurant italien GUD propose une expérience culinaire authentique avec une sélection de plats qui racontent l'histoire de la tradition et de la passion de la cuisine italienne. Nous notons la sélection des meilleurs fournisseurs pour garantir des ingrédients frais et de haute qualité. L'environnement est étudié en détail, représentant un contexte familial. Félicitations à Andrea pour sa capacité à expliquer les plats et pour sa gentillesse et au chef Luca qui célèbre la riche histoire gastronomique italienne avec des ingrédients authentiques et des techniques culinaires innovantes.
Le 23/04/2024 à 12:06
Excellent restaurant. personnel jeune, sympathique et compétent
Le 23/04/2024 à 12:01
Des recettes savoureuses et saines ! Très bien!
Le 23/04/2024 à 06:51
Petit apéritif de bienvenue offert. Plats excellents avec un choix pas très large. Le menu change souvent. Endroit agréable et accueillant. Personnel sympa
Le 20/04/2024 à 11:23
C'est un lieu accueillant et le personnel est sympathique, professionnel et agréable. La cuisine est excellente grâce à une attention particulière portée au choix des matières premières et au souci du détail. La manière sophistiquée de cuisiner vous incite à manger lentement, en savourant tous les plats. La dégustation d'huile en attendant l'apéritif était très sympa et agréable. Cela deviendra certainement une destination fixe pour nous ! Félicitations !
Le 15/04/2024 à 10:28
Je suis allé manger dans ce nouvel endroit. Excellente expérience. Personnel disponible et formé ; cuisine traditionnelle mais avec une touche moderne. Je reviendrai à coup sûr
Le 10/04/2024 à 07:57
5 étoiles bien méritées pour la recherche des matières premières et l'exécution des plats. Les pâtes maison sont excellentes, notamment les tagliolini. Le diaphragme de veau, très tendre et savoureux, vaut absolument la peine d'être essayé. Sélection de vins intéressante et service impeccable
Le 10/04/2024 à 07:04
Un endroit vraiment classe qui manquait au quartier. Des plats et des vins de qualité supérieure que l'on ne trouve pas souvent dans les environs, également parce que tout vient directement du producteur. Personnel excellent et très sympathique. Ma famille et moi reviendrons certainement
Le 08/04/2024 à 20:04
Des plats délicieux préparés avec des ingrédients d'excellente qualité et présentés de manière excellente. De plus, le personnel est très attentif et disponible aux besoins des clients, je reviendrai certainement👍
Le 08/04/2024 à 18:40
Environnement très accueillant, personnel sympathique et très serviable, nourriture excellente préparée de manière excellente, je reviendrai certainement pour goûter les truffes de saison du Molise
Le 08/04/2024 à 17:31
Endroit cosy, cuisine excellente et légère, je reviendrai certainement.
Le 07/04/2024 à 20:10
Expérience fantastique... Sérieux et gentillesse du personnel en salle, cuisine au top et produits de très grande qualité.
Le 04/04/2024 à 20:36
Excellent lieu récemment ouvert, produits de haute qualité travaillés à merveille par les chefs. Plus précisément, les raviolis à la citrouille et la tartelette comme dessert vraiment étonnant !! BIEN
Le 24/03/2024 à 12:37
Expérience de rêve, cuisine de rêve, personnel super accueillant, sympathique et professionnel, le lieu dégage une atmosphère vraiment élégante, mais pas exigeante. Un lieu à retenir également pour les dîners importants où une bonne impression est indispensable. Merci pour cette merveilleuse soirée!
Le 24/03/2024 à 11:43
Haut
Le 17/03/2024 à 17:33
Restaurant très accueillant, une carte vraiment excellente et le personnel très gentil et hospitalier. Informé
Le 17/03/2024 à 15:08
Excellent restaurant, cadre accueillant, tenu par des jeunes passionnés. La qualité des matières premières utilisées pour les plats de la cuisine italienne se démarque, un bon chef qui les met en valeur.
Le 16/03/2024 à 23:56
Dîner chez Gud a été une révélation de durabilité et d'excellence culinaire. La passion du chef Luca Manesatti transparaît dans chaque plat, mettant en valeur la qualité des ingrédients locaux. Sa philosophie allie simplicité et saveurs, offrant une master class en matière de durabilité du champ à l'assiette. Chaque goût témoigne de la fraîcheur du produit quotidien, soigneusement choisi par les agriculteurs et bergers locaux. Ce restaurant sert non seulement des plats exquis, mais incarne également un engagement en faveur du développement durable et la célébration des produits italiens, le tout sous la direction experte du chef Manesatti. Gud n'est pas simplement un repas ; c'est une expérience d'indulgence éthique et d'éclat culinaire.
Le 16/03/2024 à 19:34
Personnel élégant, gentil et accueillant. Nourriture de haute qualité. Tous les plats présentés par le Chef sont art, équilibre et pure bonté. Haut de joue ! Belle soirée.
Le 16/03/2024 à 17:14
Endroit charmant, ambiance agréable, personnel accueillant et serviable. Excellente cuisine tant par la qualité que la présentation des plats
Le 16/03/2024 à 16:54
Tout est très bon et le personnel vous fait sentir choyé. Les artichauts sont super
Le 15/03/2024 à 20:50
Cuisine italienne moderne et élégante qui n'oublie pas la substance et la saveur.
Le 15/03/2024 à 20:47
Excellent service, tout est délicieux !
Le 15/03/2024 à 20:46
Menu intéressant et de très grande qualité.
💬 Excellente expérience. Je suis resté 4 nuits et j'ai trouvé tout à mon goût. Les chambres sont belles et disposent d'une salle de bain privée, afin de toujours laisser beaucoup d'intimité. Excellent petit déjeuner et très grande maison. Nous étions très heureux d'avoir passé notre temps ici!
💬 En tant que Napolitain, chaque fois que je vais à Marsala, je m'arrête ici pour déguster leur sandwich panelle à la farine de pois chiches. Tout est très bien et les gérants sont serviables, courtois et rapides. Leurs produits sont uniquement à emporter. Près du kiosque, vous trouverez un banc utile pour déguster votre sandwich ou votre plateau de panelle dans un petit espace devant l'entrée du marché aux poissons et de la Porta Garibaldi.
💬 Il mp
💬 Pain zéro km aux farines anciennes, pain à pizza d'exception et délicieux biscuits sucrés à la farine de chanvre.
💬 L'installation est bien entretenue et extrêmement propre. Les chambres spacieuses et confortables, équipées de climatisation, télévision et mobilier moderne. La gentillesse et l'élégance des propriétaires qui sont venus nous dire au revoir la veille de notre départ prévu à l'aube et ont laissé un petit déjeuner copieux à emporter éventuellement avec le rapport. La qualité et le prix sont excellents et je le recommande vivement. J'ai oublié le parking gratuit devant.
💬 Nous avons séjourné deux nuits dans ce qui se trouve à mi chemin entre un hôpital psychiatrique désaffecté et une maison de retraite bolchévique. L'accueil pour notre "admission" fut aussi froid que ces longs couloirs lugubres éclairés par des plafonniers qui semblent collectionner les mouches mortes. Notre chambre initialement réservée pour son balcon, n'avait pas de balcon mais un lit pour bébé comme lot de consolation. Les propriétaires n'ont rien voulu entendre, nous rétorquant d'un air goguenard : "on ne va pas construire le balcon en pleine nuit". Quand nous avons tenté la métaphore : "Si on commande un steak et des frites au resto et qu'on n'apporte que le steak, le client est forcément déçu." Et la propriétaire de répondre "et bien allez au resto si vous voulez des frites!" ... L'unique salle de bain-toilettes a le mérite d être relativement propre, si vous avez la chance de passer avant tout l'étage. Parcourant a posteri les commentaires des précédents voyageurs, nous avons eu le plaisir de remarquer que le propriétaire est porté sur la philosophie chinoise, nous avons donc un proverbe bien connu à lui soumettre : "publicité mensongère, gare aux commentaires" PS : en réservant une chambre à 28€, on ne s'attend évidemment pas au palais du roi arthur mais sachez qu'un petit prix n'exclut pas les petites attentions et un minimum de chaleur, ceci vous distinguera des marchands de sommeil et fera de vous de vrais hôteliers.
💬 Une belle surprise au fond du camping, service et cuisine parfaite, tables nappées…
💬 Très bel endroit pour séjourner à Gênes, à quelques minutes à pieds de la gare. Stationnement assez facile aux abords. Établissement moderne et décoré avec goût. Chambres bien équipées et confortables. Le gérant est très sympathique.
💬 Excellentes chambres, chaleureuses, bien meublées, lits confortables (j'ai séjourné plusieurs fois dans des chambres différentes). Petit déjeuner varié et copieux. Position stratégique pour visiter Rapallo (en descendant la colline) ou d'autres villes de la Riviera ligure. Chiavari est à seulement 15 km et peut être parcouru en un quart d'heure. Hôtesse gentille et serviable.
💬 Perché sur les hauteurs de Minturno, nous avons eu la chance de pouvoir déjeuner dans ce restaurant formidable, alliance de traditions et de modernité ! Chaque plat offre un mélange harmonieux d’ingrédients frais, qualitatifs, savoureux et originaux, l’accueil est chaleureux et distingué. C’est un endroit parfait pour un moment raffiné au beau milieu des vacances. Ce restaurant vaut vraiment le détour ! Je recommande sans hésiter !