📌 Piazza Gries, 13/E, 39100 Bolzano - Italie
💬 134 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 10:55
Nous avons réservé à l'avance par email et la communication a été très professionnelle. L'accueil a été très sympathique et chaleureux. La dame de service nous a donné de très bons conseils concernant les vins et les apéritifs. Les repas (entrées, plats et desserts) étaient un délice. Le rapport qualité-prix est approprié. Merci pour cette excellente soirée, nous reviendrons. Les 5 Murnauer
Le 24/04/2024 à 12:00
Bonne nourriture. Bel endroit. Propriétaire peu sympathique.. manque de gentillesse et de communication. Vraiment dommage.
Le 08/04/2024 à 14:11
C'était la première fois que j'y allais et j'y retournerai certainement... endroit très accueillant, service soigné. J'ai pris la bruschetta, le prix était un peu élevé car les bruschetta sont des bruschetta, mais je dois dire que la qualité de la nourriture est excellente, donc ça compense le prix. Très bon vin, accompagné de quelques entrées. A bientôt !😁
Le 19/03/2024 à 21:13
Aujourd'hui, sur les conseils de Judith du domaine Schmid Oberrautner, nous avons dîné au G13 Gries Winebistro. C'était très bon! Des plats savoureux et un grand choix de vins, principalement des vins du Haut Adige. Service très sympathique 😊
Le 29/02/2024 à 14:41
Menu de Saint Valentin très savoureux...bon rapport qualité prix
Le 17/02/2024 à 13:48
Personnel très courtois !
Le 10/02/2024 à 14:02
Nous avons récemment séjourné au Bistro Gries 13 à Bolzano et avons été très impressionnés par l'expérience culinaire offerte par ce restaurant/bistro/bar à vin. Le menu propose une variété de plats qui reflètent la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés. J'ai opté pour un de leurs plats de viande (en plus du premier) et je dois dire que ce fut une agréable surprise, la qualité de la viande était excellente ! Je dois également mentionner le personnel du Bistro Gries 13, qui a été incroyablement courtois et attentif tout au long du dîner, faisant preuve d'une excellente connaissance tant des plats que des vins, compte tenu également du fait qu'il s'agit d'un bar à vin !
Le 24/01/2024 à 22:41
Comme toujours, très bon. Merci. Michael Witt
Le 03/01/2024 à 23:14
J'ai dîné avec trois amis... et Wow ! Le service est un véritable bijou : un sommelier jeune et joyeux qui propose également des plats hors carte... accords parfaits entre plats et vins, plaisanteries et courtoisie.... Le chef et sa femme sont l'âme et le sommelier le sourire ! J'ai hâte de vous rendre visite à nouveau...
Le 03/01/2024 à 22:51
Nous avons déjeuné en famille dans l'igloo devant le restaurant... c'était magique pour mes filles !! La carte est éclectique et oscille entre tradition, typicité et combinaisons curieuses. Nous avons surtout été accueillis... à la fois par le sourire du propriétaire qui est resté dans nos esprits et chouchoutés par le service d'un jeune sommelier vraiment sympathique. Nous avons personnellement félicité le chef... Félicitations, nous reviendrons certainement!
Le 03/01/2024 à 17:08
grossier
Le 03/01/2024 à 15:44
Mauvaises personnes, mauvais prix, mauvaise ambiance
Le 31/12/2023 à 11:32
Très mauvaises impressions de la visite. La propriétaire est extrêmement arrogante et hostile. C'est pour cela que j'ai mis le tarif bas. Le personnel est réfléchi, professionnel et travaillant. MISE À JOUR. Ici, en réponse, le propriétaire écrit que j'ai utilisé une table réservée. Mensonges. À mon arrivée, le personnel m'a confirmé que la table qui me plaisait était gratuite. Mais ensuite est arrivée la propriétaire qui m'a demandé de changer les tables 2 fois, ce qui à mon avis est dérangeant et irrespectueux envers la file d'attente des invités. Un seul invité doit être respecté autant qu’un couple. Finalement, elle a retiré mes affaires du siège sans ma permission et les a placées sur le seul siège où j'étais assis. J'ai dû payer et sortir. J'ai trouvé cette attitude, ainsi que sa réponse ci-dessous, irrespectueuse, ce qui vient de confirmer mon impression de la visite. Pendant mon séjour, j'ai vu comment un homme âgé venu de l'extérieur se voyait refuser d'utiliser les toilettes. Endroit raciste et âgiste à éviter. Honte.
Le 03/12/2023 à 09:09
Environnement agréable. Personnel très gentil. Plats excellents, bien préparés et savoureux.
Le 26/08/2023 à 07:18
Nourriture très fine, ambiance agréable et service professionnel. La petite sélection de vins servis au verre ne me semble pas tout à fait logique pour un bar à vin.
Le 06/08/2023 à 08:13
L'environnement est très relaxant, tant à l'intérieur que sur la terrasse qui donne sur la Piazza Gries. Le propriétaire et le personnel sont sympathiques et compétents et proposent immédiatement un amuse-bouche de bienvenue. Les plats sont excellents, préparés avec des matières premières de qualité, copieux et très légers. Le choix des vins est également celui d'un caviste proposant d'excellents vins au verre. Prix très honnêtes, compte tenu du rapport qualité/prix. Nous serons de retour!
Le 25/07/2023 à 20:48
Bien
Le 19/06/2023 à 10:59
Service au top et nourriture au top, très gentil, très agréable
Le 25/05/2023 à 22:29
cuisine raffinée, ambiance agréable, service compétent et sympathique
Le 03/05/2023 à 06:27
Super bar à vins avec un personnel excellent et très sympathique, une sélection de vins impressionnante et une petite carte raffinée. Tout était très bon et de notre point de vue, ce bar à vin est fortement recommandé.
Le 22/04/2023 à 18:28
Je lui ai mis 4 étoiles même si j'aurais aimé mettre 5 voire 7 si possible Endroit vraiment sympa Découvert il y a quelques années par hasard grâce à un ami Personnel vraiment gentil et gentil Excellente restauration Seul défaut La cuisine ferme à 21h Comment fermer une cuisine à 21h ??? Je pense que la propriétaire est parfois très gentille, d'autres fois très très maussade et aussi un peu grossière à sa manière. Nous y sommes allés plusieurs fois malgré tout car je respecte l'excellente cuisine S'il n'y avait pas l'heure de fermeture de la cuisine et le propriétaire maussade, ce serait aussi 10 étoiles.
Le 28/03/2023 à 12:50
Nourriture excellente et personnel sympathique, fortement recommandé
Le 22/03/2023 à 21:50
... Je dirais parfait en tout. Lieu moderne et très accueillant, service professionnel accompagné de sourires et d'excellentes recommandations de vins, cuisine de grande qualité, carte variée et raffinée... . Des portions correctes avec une présentation raffinée. La sélection de vins est excellente. Hautement recommandé
Le 01/02/2023 à 21:05
Merci Dieter & Sibilla, la soirée avec vous a été merveilleuse, et la soirée a été deux fois plus agréable car j'ai eu la chance de revoir Didi après un long moment, grâce à eux deux, non merci aux trois L. G. Hans Peter1
Le 28/01/2023 à 08:53
Une étoile car mettre zéro n'est pas possible. Propriétaire d'une impolitesse et d'une arrogance incroyables.
Le 27/01/2023 à 20:50
Un menu bien pensé, parfaitement préparé. Excellente carte des vins et service super sympathique et extrêmement courtois et compétent. Excellent !
Le 27/01/2023 à 20:17
Excellente expérience. Endroit moderne et accueillant, courtoisie des gérants, nourriture de qualité supérieure, prix moyens.
Le 24/01/2023 à 12:36
Bistrot très sympa avec une cuisine délicieuse ! Sélection de plats petite mais très fine et bien pensée, chacun y trouvera son bonheur, personnel très sympathique. Conclusion : recommandé sans réserve !
Le 05/11/2022 à 18:59
Bonne sélection de vins dans un lieu calme, moderne et accueillant. Le bon plateau de charcuterie pour accompagner l'apéritif.
Le 03/11/2022 à 23:07
Merveilleuse soirée entre amis dans un bistrot bien tenu et bien tenu. Ce très beau bar à vin moderne est situé sur la Grieser Platz. Bonne nourriture et très bon service. Restaurant soigné et propre.
Le 02/11/2022 à 22:11
**** Excellent service, conseils et recommandations de vins **** Bonne nourriture et assiettes créatives **** Fortement recommandé, nous reviendrons certainement !!!
Le 18/10/2022 à 13:28
J'y reviens toujours avec grand plaisir. Cette fois j'ai mangé une excellente soupe de poisson accompagnée d'un vin blanc tout aussi excellent. Personnel sympathique et professionnel. Je vous recommande vraiment de l'essayer.
Le 01/10/2022 à 09:32
Restaurant élégant juste en face de l'ancienne abbaye. Nourriture excellente, très bons vins, service super sympathique. Un séjour que nous avons beaucoup apprécié. Nous serions ravis de revenir !!!
Le 07/09/2022 à 22:00
Environnement agréable et relaxant avec un éclairage et un mobilier harmonieux. Offres culinaires intéressantes et savoureuses. le service courtois et souriant me fera revenir avec plaisir.
Le 19/08/2022 à 12:02
Endroit cosy, cuisine excellente, personnel très sympathique !
Le 12/08/2022 à 19:18
Endroit très agréable et bien entretenu ! Personnel super sympa et attentionné. Excellente cuisine : le risotto au prosecco et aux queues de crevettes restera dans mon cœur pour toujours. Compliments.
Le 24/06/2022 à 20:10
Agréable de s'asseoir dans le jardin et de ne pas entendre la circulation le soir. Du sable comme il y a 100 ans. Oui, il s'agit d'une situation exceptionnelle car certaines parties de la Fagenstrasse sont fermées en été.
Le 22/05/2022 à 19:03
Nous n'avons pris qu'un apéritif. Bel emplacement, dommage pour les fientes d'oiseaux sur les chaises.
Le 13/05/2022 à 09:33
Restaurant petit mais vraiment sympa sur la magnifique Grieserplatz à Bozen. Hier soir, j'ai pu profiter de la première chaude soirée d'été entre amis sur cette grande terrasse. Des vins et prosecchi sélectionnés, un service très courtois et des plats d'été merveilleusement légers rendent la soirée inoubliable. Merci🥂
Le 09/03/2022 à 22:33
Prix élevés par rapport à la bonne nourriture moyenne
Le 22/02/2022 à 07:05
Endroit très accueillant. Personnel très sympathique et très bonne nourriture. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 30/10/2021 à 20:45
Excellent service, bonne nourriture, vin et schnaps. Tout est parfait.
Le 24/10/2021 à 08:02
Choix valable pour boire du bon vin ou manger quelque chose à Gries. Le tout avec classe.
Le 23/10/2021 à 18:07
Meilleure adresse à Bolzano
Le 16/08/2021 à 10:22
Bistrot caviste sur la Piazza Gries. Environnement raffiné et raffiné. Petit et avec peu de tables. Ouvert midi et soir. Convient également pour un verre après le dîner ou un apéritif. J'y ai dîné il y a deux soirs. Risotto au citron exquis, filet excellent, portions correctes. Un peu cher mais pour un bon dîner ça vaut le coup.
Le 11/08/2021 à 11:16
Très sympathique, bonne bouffe, bon restaurant À bientôt ...
Le 29/07/2021 à 07:45
Endroit agréable, dans un quartier de la Piazza Gries plus éloigné de la circulation. Vous serez accueillis en famille pour déguster un simple apéritif ou pour déjeuner et dîner avec les créations de Didi. Également recommandé aux simples touristes. Meublé avec soin et style.
Le 24/07/2021 à 19:48
Très bonne cuisine, ambiance merveilleuse, merveilleux. À tout moment .
Le 22/07/2021 à 17:06
Personnel très compétent et super sympathique. Vous buvez bien et à un prix équitable. Je le recommande fortement
Le 21/07/2021 à 18:02
Excellente qualité et service impeccable.
Le 13/07/2021 à 12:02
Après une pause de 2 ans, nous étions de nouveau ici hier. La nourriture était encore une fois très savoureuse et le service était très sympathique. Toujours une recommandation majeure
Le 08/07/2021 à 16:20
Excellente cuisine, service attentionné
Le 27/05/2021 à 18:22
Vraiment une expérience intéressante. Lieu raffiné et bien construit, image très cool par rapport au contexte urbain. La cuisine est raffinée et exploite pleinement les matières premières. Je le recommande fortement
Le 23/05/2021 à 14:30
Service bon et amical
Le 15/05/2021 à 21:51
Bel endroit dans le quartier de Gries à Bolzano, excellent aussi bien pour un apéritif que pour un délicieux dîner.
Le 05/05/2021 à 19:17
Service très sympathique et courtois, très bonne cuisine avec d'excellents plats de viande, Didi le fait avec bravoure et créativité, Sibi a une excellente vue d'ensemble au bistro. Recommandé à tout moment.
Le 09/01/2021 à 22:39
Tout est excellent
Le 21/12/2020 à 13:17
endroit splendide. très bon prosecco. bel endroit. Merci également à Stefania de m'avoir amené ici
Le 08/12/2020 à 17:18
Fin et délicieux comme toujours 🍾🍷👍
Le 27/10/2020 à 05:47
Espace extérieur très agréable et agréable. Dommage pour la circulation continue et gênante sur la place. Très gentil Je suis revenu après quelques mois et malheureusement je dois changer mon avis de 5 à 3 étoiles. L'espace extérieur reste beau et agréable mais peut-être suis-je tombé sur le mauvais soir car on nous a servi deux verres de Cá del Bosco Franciacorta qui était certainement ouvert depuis longtemps car le perlage était totalement inexistant et dans le verre cela ressemblait à un vin tranquille.
Le 18/10/2020 à 22:56
Un lieu accueillant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Dehors, il y a des tables avec des couvertures pour le froid. Bougies allumées, pour donner une sensation de chaleur. Le personnel poli et professionnel. Je reviendrai certainement.
Le 01/10/2020 à 20:02
J'y suis allé pour le dîner, super endroit. La nourriture est vraiment excellente et les choix de vins sont nombreux. Le personnel est compétent et le restaurant dégage une atmosphère chaleureuse. Le stationnement dans la zone est limité.
Le 06/09/2020 à 10:21
Nourriture délicieuse
Le 20/08/2020 à 12:50
Pour s'offrir quelque chose de différent ! Cuisine excellente et particulière (sans exagérer !) disponibilité absolue du propriétaire et du personnel. Un lieu avec une attention aux moindres détails, un service haut de gamme et une accessibilité complète. Il peut être difficile de trouver une place de stationnement dans le quartier...
Le 26/07/2020 à 13:44
Bon mais pas excellent
Le 10/03/2020 à 11:24
Un endroit sympa avec d'excellentes propositions et un fond musical au rendez-vous. Bien joué.
Le 10/03/2020 à 08:04
Petit endroit vraiment charmant, excellente qualité du vin et des plats... prix un peu élevés
Le 07/03/2020 à 16:26
Nouveau restaurant au centre de Bolzano, élégant, soigné et meublé avec beaucoup de goût et de simplicité. Grande terrasse, avec vue, pour des apéritifs romantiques. La carte des plats intrigue avec des propositions traditionnelles et des plats revisités avec créativité. Les portions sont parfaites et les prix tout à fait corrects. Le service était impeccable. Informé.
Le 04/03/2020 à 13:18
Très bon accueil, excellente sélection de vins, gestion sympathique
Le 13/02/2020 à 21:03
Un endroit confortable. Même la lumière diminue après un certain temps. :-)
Le 25/01/2020 à 07:47
Un nouveau petit bistro chaleureux sur la Grieser Platz avec des hôtes sympathiques et une grande sélection de vins et de plats.
Le 17/01/2020 à 07:36
Encore et encore!
Le 27/12/2019 à 19:11
Excellent service, nourriture délicieuse et vin local merveilleux. Magnifique corbeille à pain et ambiance agréable. J'y retournerai certainement quand je me retrouverai à nouveau à Bolzano !
Le 24/12/2019 à 12:40
Meilleure nourriture et meilleurs vins :)
Le 11/12/2019 à 15:54
Lieu neuf, petit et accueillant, impeccablement meublé et décoré. La carte n'est pas longue, des plats intéressants allant de la tradition à l'innovation, préparés à la perfection et servis dans des portions parfaites. Il y a aussi un déjeuner d'affaires ! J'y retournerai certainement.
Le 10/12/2019 à 13:27
Quand Dieter est là, c'est vraiment cool😂
Le 07/12/2019 à 16:08
J'ai passé un super anniversaire ! Merci Sibi et Didi. Nous reviendrons bientôt!!!!
Le 20/09/2019 à 18:46
Bonne cuisine et bons vins!
💬 Excellents produits artisanaux cuits au feu de bois, divers produits de boulangerie de qualité. Personnellement très gentil
💬 Une chambre d’hôte dans un cadre reposant et le tout sous la bienveillance des trois personnes sur places toutes plus gentilles les unes que les autres. Encore merci de nous avoir laissé profiter de la piscine ! Allez y les yeux fermés Simon
💬 Nous avons attendu 1h30 pour un plat de pâtes (plutôt bon mais plutôt cher). Lorsque nous avons fait savoir que le temps d attente était un peu long, la serveuse nous a répondu de façon dedaigneuse (presque en riant) que c était le rythme du restaurant. Je déconseille fortement sauf si vous n'avez pas faim.
💬 De vrais compliments tant pour la nourriture que pour le personnel, j'ai mangé du kebab et ça m'a vraiment fait gicler. Personnel sympathique, agréable et disponible pour tout type de besoin. Continuez votre bon travail, super les gars💪🏿💪🏿🗿
💬 le propriétaire est vraiment gentil et serviable, ce n'est pas un bar normal car il propose non seulement des produits typiques du bar, mais aussi des pizzas ou des puccie qui peuvent être assaisonnés au goût, l'environnement est très confortable, les tables extérieures très spacieuses pour l'été et petites tables à l'intérieur équipées d'air chaud et de climatisation froide... absolument 5 étoiles
💬 Cela faisait longtemps que je n'étais pas allé dans un fast-food, j'ai passé un très bon moment, un excellent environnement, un propriétaire et des employés serviables et sympathiques. Une cuisine de haute qualité et des locaux nouvellement construits font du déjeuner à Savoja un moment culte de la journée.
💬 Établissement typique, avec un très bon espresso et de délicieux cannoli
💬 Super endroit, belle chambre propre et confortable. Excellent accueil. De plus, il y a des courts de tennis devant. Rendre...
💬 À déconseiller.
💬 Tres bon