Garum - Cucina Indipendente

A propos de : Restaurant Garum - Cucina Indipendente à Modena

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Garum - Cucina Indipendente qui se trouve à Via Lazzaro Spallanzani, 10 à Modena. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant à Modena en bas de page.

Plan :

Services disponibles :

• ✔️

  Repas sur place
• ❌

  Livraison
• ❌

  Vente à emporter
• ✔️

  Entrée accessible en fauteuil roulant
• ✔️

  Parking accessible en fauteuil roulant
• ✔️

  Places assises accessibles en fauteuil roulant
• ✔️

  Toilettes accessibles en fauteuil roulant
• ✔️

  Alcools
• ✔️

  Bière
• ✔️

  Cafés
• ✔️

  Convient aux végétariens
• ✔️

  Plats végétaliens
• ✔️

  Produits sains
• ✔️

  Service de restauration ouvert tard en soirée
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  Spiritueux
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  Vin
• ✔️

  Déjeuner
• ✔️

  Dîner
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  Traiteur
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  Desserts
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  Toilettes
• ✔️

  Wi-Fi
• ✔️

  Chaleureux
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  Romantique
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  LGBTQ+ friendly
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  Réservation obligatoire
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  Réservations acceptées
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  Cartes de crédit
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  Cartes de paiement
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  Paiements mobiles NFC
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  Parking gratuit dans la rue
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  Chiens admis
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  Chiens autorisés à l'intérieur

Les avis

Les dernier avis sur Garum - Cucina Indipendente à Modena

Barbara.o

Le 11/05/2024 à 20:48

★ ★ ★ ★ ★

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3 / 5

La dernière fois que je suis venu manger chez vous, j'en suis reparti incroyablement enthousiasmé par le service, les plats, l'originalité. Au bout d'un an, j'ai définitivement constaté une baisse des plats consommés, peut-être ai-je fait un mauvais choix ? Mais deux sur deux j'ai bien peur que non, les rouleaux de crêpes n'ont suscité en moi aucune émotion, une saveur anonyme, un plat un peu tiède et un peu froid, peut-être que je n'ai pas compris ou peut-être c'est juste une question de goût. Les yakitori au bœuf étaient une autre déception, je me suis retrouvé à manger du bœuf résolument tendre, oui, mais il ressemblait exactement au bœuf du ragoût de Noël. Eh bien non, et même les brochettes de poisson étaient très salées. Bref, le meilleur de ce dîner était la gjoza apportée en entrée. Je suis parti très déçu, j'espère que ces mots seront un stimulant pour vous aider à reprendre possession de ce qui m'a toujours frappé positivement chez vous et à pouvoir revenir avec les attentes qui vous ont toujours distingué. Merci

Giada.o

Le 26/04/2024 à 22:29

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5 / 5

Dîner parfait (végétarien pour moi), aux saveurs simples mais uniques, certaines comme si je les dégustais pour la première fois. Les plats sont impeccablement présentés et les gars sont très bons et très gentils. On sent vraiment à quel point ils aiment ce projet !

Alberto.o

Le 25/04/2024 à 10:48

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5 / 5

Cuisine innovante avec divers « aliments fermentés » de leur propre production, des plats équilibrés et construits. Gentil et serviable dans le service et l'explication des plats. Recommandé pour un dîner élégant et imaginatif.

Maurizio.i

Le 17/04/2024 à 20:00

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5 / 5

Expérience agréable et sophistiquée, informelle et mesurée. A essayer, à déguster pour ses saveurs et sa convivialité.

Felice.i

Le 07/04/2024 à 07:49

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5 / 5

Nous avons choisi le menu sans poisson et tout était excellent. Endroit très agréable et bien entretenu mais c'est dans un endroit légèrement en dehors du centre où il est difficile de trouver une place de parking. L'abonnement vin qui nous a été proposé était également excellent.

iPANZER.

Le 02/03/2024 à 23:30

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4 / 5

nouvelle expérience, avec des propositions intéressantes et innovantes ou plutôt indépendantes

Leonardo.e

Le 23/02/2024 à 22:26

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5 / 5

24/02 Pourquoi ne sommes-nous pas venus ici avant ?? Le personnel est au moins aussi exquis que leur cuisine. À mettre sur la liste des choses à faire 24/05 Malheureusement, il a fallu des mois pour revenir en arrière. On retrouve encore plus de passion, et des plats encore plus intrigants... Dépêchez-vous avant qu'une étoile avec un M devant n'arrive...

Danny.i

Le 08/02/2024 à 07:06

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5 / 5

Une expérience unique et inoubliable. La nourriture est vraiment excellente et exquise avec des saveurs délicates et profondes. Le personnel est sympathique et prêt à satisfaire toutes les demandes. Je recommande fortement d'y aller. Compliments

federico.e

Le 27/01/2024 à 12:04

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4 / 5

Pas la cuisine habituelle

cosetta.i

Le 20/12/2023 à 17:28

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4 / 5

Restaurant très alternatif en termes de nourriture. Je le recommande à ceux qui aiment expérimenter. Presque tout le menu est basé sur des ingrédients fermentés mélangés à d'autres avec des combinaisons particulières. J'ai eu une soupe de pommes de terre + un ingrédient oriental (nom difficile à retenir) avec des calamars croquants, vraiment excellent. Bonne carte des vins. Le seul défaut pour moi est le manque de linge de table, je n'aime pas manger directement sur le bois.