Gabrini Avis
📌 Via Cola di Rienzo, 200, 00192 Rome - Italie
💬 155 Avis
Avis sur Gabrini à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Gabrini à Rome
Fabrizia.a
Le 18/05/2024 à 20:52
5 / 5
Le dîner a été une expérience merveilleuse, les fettuccine aux pois chiches et la délicieuse morue. Vins et desserts excellents. On reviendra certainement
Elin.a
Le 18/05/2024 à 10:32
4 / 5
La nourriture était super bonne, 4 tranches nous ont coûté 13,62€. Mais c'était assez gras. La serveuse a roulé des yeux plusieurs fois pendant que je demandais quelque chose. Sinon endroit vraiment sympa et bonne nourriture.
Mary.r
Le 15/05/2024 à 17:56
5 / 5
Je suis allé à Gabrini pour un déjeuner rapide ! Que dire... une merveilleuse découverte. Excellentes matières premières et personnel formé et aimable. De nombreux commerces en un : pizzeria-épicerie fine-épicerie-bar En discutant avec la vendeuse à la caisse, j'ai découvert que le soir la boutique se transforme en restaurant... Je n'ai pas perdu de temps j'ai aussi réservé pour le dîner 😉
Fornari&Fornari.o
Le 14/05/2024 à 18:23
4 / 5
Gabrini, avec ses excellences et ses raffinements gastronomiques et œnologiques, est une valeur ajoutée à Prati. Un environnement chaleureux et confortable avec la gentillesse et le professionnalisme du personnel rendent le dîner encore plus unique. J'attends avec impatience la possibilité de dîner en plein air maintenant que les fraîches soirées romaines approchent.
Edoardo.a
Le 10/05/2024 à 14:26
5 / 5
Vous n'oublierez jamais votre premier dîner ! Après avoir testé la gastronomie dans la journée (excellente !) j'ai découvert le service du soir ! L'ambiance change complètement, la pause déjeuner frénétique est remplacée par une ambiance décontractée avec des tables très élégantes, une carte extrêmement intéressante et d'excellents vins naturels ! Pour améliorer le tout, entre un plat et l'autre, des dégustations des meilleurs produits gastronomiques italiens et étrangers : en effet, au lieu de dégustations gastronomiques du menu, nous avons demandé de nombreuses petites dégustations de fromages et de jambons, pour la plupart cuits au couteau, interrompus par du poulpe grillé. tripes romana et petites portions pour les pâtes (fettuccina aux pois chiches, morue et romarin/spaghettone au beurre et anchois), nous étions rassasiés (sans doute aussi de joie pour le palais !). Le plus étonnant est le niveau de qualité indescriptible qui s'exprime à chaque cours avec un personnel très prêt à répondre à toutes les questions : des produits de très petits producteurs qui ne font aucun compromis, ne produisant que le meilleur au détriment des rendements, comme par exemple dans le caisse d'huiles monocultivars servies avec du pain. Nous avons assaisonné le tout avec un fumé naturel de Sauvignon Blanc allemand de la région de Palatinat, le plus chaud du pays, équilibré et extrêmement propre. Que dire, ce nouveau concept est vraiment intéressant ! Bons gars!
SuperSixOne.1
Le 10/05/2024 à 10:23
5 / 5
Restaurant traiteur joliment décoré. Grand choix, petits pains, pizza, mais aussi croquettes, rôti de bœuf, saumon fumé, thon frit. Vous pouvez préparer une assiette avec ces délices et laisser tout le monde en manger autant que vous le souhaitez. Vous prenez vos boissons au bar (service très sympathique, parle également anglais) et vous asseyez à l'un des rares sièges. Petit mais sympa ! Une recommandation absolue !
Ms.a
Le 08/05/2024 à 17:25
5 / 5
Je suis passé par cet endroit car la pizza en tranches avait l'air attrayante. Nous avons commandé la margherita et la pomme de terre. La margherita était exceptionnelle. La personne qui était au comptoir était très gentille. Cela semble être un endroit local et cela nous a coûté environ 5 euros pour deux petites tranches. Je le recommanderais si vous êtes dans la région de Prati.
Kourosh.h
Le 07/05/2024 à 18:17
5 / 5
Excellent pain, charcuterie et sélection de fromages ! Les prix sont tout à fait raisonnables pour la qualité de la nourriture.
Alaa.n
Le 05/05/2024 à 09:29
5 / 5
Le service est super ! La nourriture est incroyable !
Davide.i
Le 01/05/2024 à 21:47
5 / 5
Gabrini lieu unique de la gastronomie au shopping, dîner fantastique, excellents produits, personnel très sympathique et serviable, je le recommande vivement.
Jodi.a
Le 01/05/2024 à 21:43
5 / 5
Gabrini est un endroit Exceptionnel, restauration et services Haut niveau. Félicitations à tous !
Spiros.o
Le 01/05/2024 à 09:24
5 / 5
Endroit fantastique.
Letizia.a
Le 29/04/2024 à 22:27
5 / 5
Honnêtement, je ne comprends pas les commentaires négatifs de certains utilisateurs qui font référence à l'ancien lieu qui l'a précédé. le vivre au quotidien en tant qu'utilisateur est comme une deuxième maison et une certitude pour tous les moments gastronomiques de la journée, du petit-déjeuner au dîner. Il manquait une proposition comme celle-ci, je la recommande à tout le monde !
Irina.
Le 26/04/2024 à 20:10
5 / 5
Grande sélection de vins biodynamiques naturels et plats délicieux!
Edoardo.a
Le 25/04/2024 à 12:51
5 / 5
Le cœur gastronomique battant du quartier de Prati, une halte obligatoire pour les amateurs de bonne chère. Exposition de vins extraordinaire
Francesca.r
Le 22/04/2024 à 21:05
4 / 5
Il a remplacé l'historique Franchi... et cela n'a pas été facile. Bel emplacement neuf, offre intéressante, nourriture de qualité. Vous pouvez manger sur place ou à emporter. Très propre, personnel en uniforme, sympathique.
Emanuele.d
Le 13/04/2024 à 14:01
5 / 5
Grande qualité. Personnel très gentil, serviable et professionnel. Rôti de bœuf superlatif.
Giuseppe.t
Le 11/04/2024 à 21:44
5 / 5
Qualité de la compétence d'accueil. Et le chef Marco Moroni a finalement trouvé. Félicitations Gabrini
Roberto.a
Le 01/04/2024 à 09:48
1 / 5
J'ai eu le pire café moussant de ma vie, trois personnes au comptoir attendant sans fin !!!!!
Dario.a
Le 24/03/2024 à 11:24
2 / 5
Peut-être que j'avais tort... Je pensais trouver du poulet, des suppli', etc. comme Franchi mais je ne pense pas les avoir vus. Il y a un bar mais il y a aussi ça chez Castroni à quelques mètres, ça semble inutile de le proposer à nouveau. Ce n'est pas ce à quoi je m'attendais. Je pense que la partie pizzeria et rôtisserie du restaurant, que Castroni n'a pas, aurait dû être valorisée.
Andrea.a
Le 23/03/2024 à 16:46
1 / 5
Je ne discute pas de la qualité de la nourriture, je dois malheureusement constater l'impolitesse et le snobisme de ceux qui m'ont servi !!!
G...
Le 17/03/2024 à 12:19
5 / 5
Gabrini, dans son apparence, ne voulait pas s'éloigner du style de l'ancien Franchi. Un environnement chaleureux et accueillant et un personnel toujours serviable et gentil. Ils ont une excellente section dédiée aux vins et les plats frais, même le pain qu'ils préparent eux-mêmes, ne manquent jamais. Bien sûr, il faut toujours se tenir au courant, et ils l'ont fait, les différents plats, les pizzas et même les charcuteries plutôt que les fromages, sont choisis avec soin. La chapelure pour le supplì et le reste provient de la boulangerie historique de Via della Renella, la panure est excellente. Pour le reste? Je descends parce que je devrais acheter des choses maintenant. Et je vais à Gabrini !
Bartholomew.a
Le 12/03/2024 à 18:23
1 / 5
Comme Franchi me manque, la rosticceria bien-aimée de ce quartier historique de Prati. Gabrini n'est pas à la hauteur des attentes. Ce n’est même pas proche de ce qu’était Franchi. Je dis cela le cœur lourd car j’avais de grandes attentes. La qualité est rare et le fameux poulet au feu de bois a été remplacé par un petit poulet super sec et sans goût au four électrique. Le supplì ne peut même pas être comparé à ses prédécesseurs. Les critiques le reflètent et j'espère qu'ils nous écouteront. Respectez l'héritage de Franchi et de ce quartier et ramenez sa qualité plutôt que la quantité. D'un résident prati depuis plusieurs générations. Barthélemy.
Giacomo.a
Le 10/03/2024 à 09:09
5 / 5
J'ai envie de dire que la nouvelle ouverture sur Via Cola di Rienzo a été une parfaite réussite ! Le bar extrêmement soigné et le personnel sympathique et accueillant Je me suis arrêté pour prendre un café et j'ai également goûté des desserts préparés par eux et la qualité était vraiment excellente, je dois dire. La pizza (que je n'ai pas essayée) avait l'air très attrayante... je reviendrai pour l'essayer
Alessandra.a
Le 07/03/2024 à 13:58
5 / 5
Je ne pense pas avoir mangé d'aussi bonnes charcuteries. Lumières douces, ambiance élégante, quoique dans une épicerie fine. Produits délicieux, personnel très gentil, surtout le directeur Alfredo, qui nous a divertis avec des explications détaillées. Recommandé pour les apéritifs, pour savourer quelque chose d'UNIQUE et, à partir du 21 mars si je ne me trompe pas, aussi pour le dîner. Félicitations et merci pour l'expérience!
Marco.l
Le 01/03/2024 à 11:35
5 / 5
Produits locaux d'EXCELLENTE qualité ! Tout vraiment naturel... 100 % de saveurs de bon goût... de la gastronomie à la table chaude jusqu'à un magnifique service de pizza vraiment unique dans une poêle... Très satisfait ! Qualité/prix très abordable ! Merci beaucoup! Équipe très sympathique et professionnelle !
Sarah.a
Le 29/02/2024 à 08:53
5 / 5
Un excellent endroit non seulement pour prendre un café et une délicieuse pâtisserie au petit-déjeuner, mais aussi pour prendre une bouteille de vin et de bons plats préparés. Le personnel est très compétent et gentil et la carte des vins est très impressionnante. L'un des meilleurs de la ville !
Claudio.i
Le 27/02/2024 à 13:13
5 / 5
Pizzas d'exception, ainsi que supplì et fritures. Même chose pour le pain, maintenant on n'en trouve qu'ici, excellent. Le poulet et les lasagnes sont bons. La bombe à la crème, les brownies et en général tous les produits du coin bar sont excellents. Excellents fromages et charcuteries. Ce qui m'étonne, c'est que j'achète maintenant chez eux tous les 2/3 jours et je n'ai jamais goûté quelque chose que je n'ai pas beaucoup aimé. Les prix sont franchement élevés, mais comme la qualité est vraiment exceptionnelle, je ne m'en plains pas. La bombe à la crème par exemple coûte 2,50 euros, un prix complètement hors du marché par rapport aux bars à proximité, mais c'est l'un des meilleurs (sinon le meilleur) que j'ai jamais mangé. De plus, le souci du détail justifie ces prix, par exemple pour les produits de bar ils ne vous donnent pas le sachet, mais un petit plateau, ainsi vous arrivez chez vous avec le produit intact. Ils peuvent paraître idiots, mais pour moi, ils sont les bienvenus. Enfin un endroit où l'on peut bien manger dans les prés, je perdais espoir.
Alessandro.A
Le 25/02/2024 à 17:21
3 / 5
un endroit jeune, comme le personnel, également poli mais pas formel ; un lieu élégamment meublé, qui se dresse sur les cendres d'un magasin historique, Franchi. Gabrini n'est pas seulement une épicerie fine, malgré une sélection de charcuteries et de fromages, mais aussi une rôtisserie, des pizzas et des fritures, et enfin, après une exposition de vins (biologiques et naturels), également un café, strictement Castroni. L'offre est quantitativement inférieure à celle de la direction précédente, mais la qualité des produits est certes compétitive.
Luca.o
Le 23/02/2024 à 02:02
1 / 5
Le prix est en adéquation avec le lieu mais pas avec le goût. Pommes de terre au four commandées, lasagnes, cannellonis, supplì avec ragù et matriciana. La qualité des ingrédients est excellente mais la saveur est médiocre (les pommes de terre étaient horribles car elles étaient sèches et non comestibles et j'ai dû les jeter à contrecœur). Le rapport qualité/prix des ingrédients est élevé mais acceptable, celui du goût est inacceptable. Tous les plats étaient médiocres. Pour revoir les recettes et les méthodes de cuisson.
Monica.a
Le 22/02/2024 à 16:29
1 / 5
Très décevant. Des fournitures épouvantables. Pizza sans goût. Prix trop élevés. Peu de places.
Maria.
Le 20/02/2024 à 14:40
5 / 5
L'endroit est vraiment beau et élégant. Il propose une grande variété de fromages et de charcuterie. Il propose également de la nourriture et de délicieuses friandises. Le personnel est sympathique. Nous avons commandé 2 cappuccino, 2 parts de pizza et 2 parts de gâteaux et nous avons payé 16€.
lucia.u
Le 18/02/2024 à 07:26
2 / 5
Les filles au turban brésilien n’ont pas grand-chose à voir avec Rome ! Peu de professionnalisme dans le service ! Supplì tomates et mozzarella sans téléphone peuvent être trouvés bien meilleurs même à deux pas de chez vous. Tout est tiède si vous vous fiez à ce qu'ils disent ! Le système est lourd.
DANILO.E
Le 14/02/2024 à 19:35
5 / 5
Pâtisserie fantastique, délicieux krapfen à la crème. Supplì et pizza fortement recommandés.
marina.u
Le 14/02/2024 à 15:00
4 / 5
Fournitures emballées dans ce que je dirais être une panure excessive. Je dirais des parents très éloignés du supplì de Franchi, direction précédente. Avant, on y allait exprès pour les manger, maintenant ce n'est plus le cas. De plus, cher
ZigZag.
Le 13/02/2024 à 07:57
4 / 5
Une institution très agréable, un personnel très poli et sympathique, ils ont une approche particulière de chaque personne, si vous ne connaissez même pas la langue italienne, ils pourront toujours communiquer avec vous en anglais, je pense que même si vous ne connaissez pas Je ne connais pas la langue anglaise, alors ils trouveront leur propre approche pour vous plaire et vous serez ravis, la nourriture est très savoureuse, tout comme le café et un grand choix de vins, et vous avez envie d'y retourner et encore, comme ma femme et moi avions l'habitude de le faire, merci de travailler ainsi, je vous conseille de venir au moins prendre un café et vous verrez tout vous-même ;)
andrea.r
Le 10/02/2024 à 21:58
4 / 5
Déjeuner rapide avec une gastronomie de qualité garantie à des prix honnêtes.
Donata.o
Le 06/02/2024 à 22:35
5 / 5
Un ami m'a emmené chez Gabrini pour un apéritif et ce fut une découverte inattendue. Service impeccable, avec un personnel très gentil et super serviable. Du vin d'excellente qualité, un mobilier de bon goût et une succession de gourmandises gastronomiques : de la pizza aux panettones, en passant par la salade de poulet... bref, vous n'avez que l'embarras du choix. Hautement recommandé!
VINCENZO.A
Le 06/02/2024 à 15:21
5 / 5
La gastronomie Gabrini est un magasin d'alimentation situé dans le quartier Prati de Rome, via Cola di Rienzo, un quartier connu et fréquenté du centre historique. Dans un cadre agréable et convivial je me suis arrêté avec quelques amis pour prendre l'apéritif ; Ils m'ont parlé du lieu, pour son offre de vins naturels et de bières artisanales. J'ai dégusté un rouge sicilien de l'Etna, en l'accompagnant d'une excellente pizza Margherita et d'une autre avec de bonnes et savoureuses pommes de terre. Nous avons également dégusté une focaccia à la pâte molle, assaisonnée d'huile parfumée et d'un délicieux culatello. Ce fut une expérience agréable grâce à la gentillesse des gars et à la qualité des produits.
Arman.
Le 05/02/2024 à 20:43
5 / 5
Une épicerie de qualité qui devient salon le soir !!! Je suis allée boire un verre avec des amis pour l'apéritif car ils m'avaient très bien parlé de la pizza et du suppli. J'étais un peu sceptique mais je dois admettre que la pâte est très légère et les ingrédients sont de grande qualité. L'oizza à l'oignon et à la vente primo était excellente. Les vins naturels sont également une agréable nouveauté et ici ils sont très compétents. Les gars très gentils m'ont expliqué les différences et les caractéristiques de chaque vin. Je serai bientôt de retour!!!
Saul.o
Le 05/02/2024 à 18:18
5 / 5
Cela faisait un moment que je voulais y aller et j'ai finalement réussi à le faire samedi. Six d'entre nous étaient confortablement assis à une table même s'il y avait pas mal de monde. La pizza a une pâte très légère avec des ingrédients de la plus haute qualité, on le comprend tout de suite (celle au maquereau surtout) ; Quant au vin, j'en ai acheté un mauvais que je connaissais déjà, mais en général si vous aimez le vin naturel vous pouvez y trouver toutes sortes de vins, même à des prix abordables. Enfin le carrot cake, une bombe ! J'en ai pris deux morceaux, j'espérais prendre le petit déjeuner avec, mais je n'ai pas pu résister. Bref, excellent.
Paolo.a
Le 02/02/2024 à 22:47
5 / 5
Optimal
Anna.
Le 02/02/2024 à 15:51
2 / 5
Ils m'en ont parlé comme d'un bon substitut aux francs, alors j'ai essayé le supplì. Seule l'oanatura était bonne et surtout la mozzarella n'a pas été reçue et pour 2,50 €, honnêtement, il aurait dû y avoir à la fois de la mozzarella et de la viande comme l'exige un véritable supplì romain.
Slikar.a
Le 01/02/2024 à 23:06
4 / 5
La pizza aux champignons était absolument phénoménale mais l'aranchini était médiocre mais je reviendrais certainement. L'endroit a un sentiment spécial 💕
Nino.
Le 01/02/2024 à 18:42
1 / 5
Aujourd'hui, il était impossible pour moi et deux autres personnes de prendre un apéritif au comptoir. Il n'y avait RIEN de savoureux, juste quelques bonbons, espérons-le, préparés ce matin. La personne au comptoir (UNE SEULE) a demandé, avec plusieurs personnes à servir, qu'on s'assoie et qu'on nous apporte ensuite (toujours elle et qui sait quand) le menu. Mais embauchez, bon sang ! PS Je tiens à préciser que je suis client de Franchi depuis 40 ans !
Laura.i
Le 01/02/2024 à 07:23
3 / 5
Rien que le supplì ne nous satisfasse
Rosaria.a
Le 30/01/2024 à 15:36
1 / 5
Approvisionnement pas égal aux francs Approvisionnement après 17h30 déplorable étant donné que c'était tout pour les délicieux approvisionnements désormais décevants
attilio.l
Le 29/01/2024 à 08:13
5 / 5
Joli petit endroit
Judy.e
Le 28/01/2024 à 13:45
1 / 5
Prix très chers et puis leur fameux supplì (je ne sais pas pourquoi) avec du riz complètement dur
Luca.i
Le 26/01/2024 à 11:58
2 / 5
dommage, nous cherchions l'héritier de la tradition, une réplique courageuse de l'inaccessible Franchi et à la place... Je continue à prendre du vin de Castroni comme je le fais depuis soixante ans et en tant que restaurateur à Rome, il y en a tellement, tellement mieux! Une épicerie fine élégante perturbée par un bar inutile et un comptoir pizza inutile comme il y en a des milliers. les ragù supplì sont une loterie à trouver (ceux aux tomates sont également fabriqués discrètement par les Egyptiens volontaires qui ont pu voler l'ouvrage). Rien à redire sur la qualité des produits, mais Rome espérait retrouver Franchi, mais ce courage et ce professionnalisme, je le crains, ne seront plus retrouvés. Tout va bien, mais rien qu'on ne trouve pas partout, il suffit de traverser la rue, d'entrer et de descendre, c'est aussi moins chaotique
Remigio.e
Le 21/01/2024 à 04:28
1 / 5
Franchi avait également des prix élevés, mais la qualité était incontestable. Ici, nous ne sommes pas à ces niveaux-là.
Roman.e
Le 20/01/2024 à 16:04
5 / 5
+Pizza fantastique + Service sympa +Excellente sélection de bières
Orsola.o
Le 19/01/2024 à 14:57
4 / 5
Cette boutique récemment ouverte est toujours très fréquentée à côté de Castroni. Il existe également une fonction pied de biche et il est également possible de manger sur place. Pizza, pain, biscotti, cornetto, fromage, jambon, accompagnements, etc. Vous pouvez acheter du vin et l'emporter chez vous, ou le boire à l'intérieur du magasin. Tous les vins naturels de base sont disponibles. Vous pouvez également boire un délicieux café et prendre de bons repas. C'est un restaurant décontracté et confortable que vous pouvez visiter librement, même seul. C'est très pratique car il est ouvert tous les jours du petit matin jusqu'à 21h. Je reviendrai.
Iolanda.i
Le 17/01/2024 à 07:03
2 / 5
En un mot : scandaleux ! Le personnel, au centre d'une capitale du goût et de la culture, complètement pris au dépourvu et habillé comme un cirque, avec d'improbables turbans colorés sur la tête. Qui heureusement sont un gage d'hygiène, au moins ça !! La dame à la caisse est tombée en panne car elle ne trouvait pas le code pour entrer pour une tisane, nous avons donc attendu 10 minutes pour payer 4 euros. Le comptoir et les produits ont toutes les apparences d'être des productions et des emballages industriels, qui n'ont rien d'artisanal. Cela m'a vraiment fait une très mauvaise impression
Anna.J
Le 15/01/2024 à 21:47
5 / 5
Excellente nourriture fraîchement préparée. Je vous conseille la papate a sfoglia (pizza aux pommes de terre) que l'on peut se réchauffer et manger sur place. Délicieux! Le suppli ragu n'était pas mal non plus. Le personnel peut vous aider, même si vous ne parlez pas couramment l'italien. La nourriture est de haute qualité et fraîche. J'y retournerais à tout moment !
Antonio.l
Le 14/01/2024 à 13:33
1 / 5
QUI EST LE SUIVANT? Envie de plonger dans les années 70 ? Eh bien, c'est comme ça que ça marche chez Gabrini, via Cola di Rienzo. 13h. Je demande à la caissière s'il reste des biscuits, elle me confirme oui, je paie, je vais au comptoir et je vois deux grands plateaux remplis de biscuits. Reçu en main, je fais la queue avec de nombreux autres clients qui attendent mon tour. Qui est le suivant? il est commis au comptoir, et, d'un client à l'autre (y compris des malins), mon tour arrive enfin mais les approvisionnements sont terminés. L'essentiel de l'histoire est là : il n'est pas correct de mettre dans la même file d'attente les clients des plats à emporter, ceux qui veulent manger dans un snack et ceux qui font les courses (celui avant moi a acheté des supplì pour 10-15 heures). personnes), et ceux qui ont déjà payé et devraient avoir la priorité sur ceux qui commandent sans avoir payé !!! Évidemment, l’employé de banque se garde bien de gérer le chaos. Qui est le prochain ?, après quoi les clients prennent leurs propres dispositions. Bref, qualité des produits mise à part, la désorganisation est totale, à commencer par l'absence de distributeur de numéros de file d'attente. Et nous sommes en 2024 !
Rino.a
Le 10/01/2024 à 18:24
5 / 5
Excellente cuisine au top....
Nicola.a
Le 08/01/2024 à 10:02
5 / 5
Cette nouvelle gastronomie ancienne est merveilleuse. Le nom le décrit parfaitement. Un lieu du passé mais avec le goût d'aujourd'hui. Des produits d'exception, une gastronomie maison encore meilleure, des pizzas et du pain excellents et puis le café Castroni toujours délicieux. Des bières et du vin naturels sont également en vente. La touche supplémentaire est donnée par les garçons et les filles qui y travaillent, jeunes, bien préparés et très gentils. Ah, j'oubliais : quelle pâtisserie !!! Bon travail à tous
Carla.i
Le 04/01/2024 à 18:24
4 / 5
3/03/2024. Ça se passe toujours comme ça.... Peu de temps après l'ouverture du restaurant, mon dessert préféré (le pain aux bananes) coûte désormais 3,50 € contre 2,60 € auparavant. UNE AUGMENTATION DE 0,90€ d'une semaine à l'autre !!! Idem pour une part de tarte aux pommes, etc. etc. ‐---------------------------------------------------------------- --------------- -------Excellent. Tout est très bon, comme avant, plus qu'avant... gastronomie, supplì et pizza, café et desserts superlatifs. Toutes nos félicitations!
Emilia.e
Le 04/01/2024 à 18:06
1 / 5
Ancien client de Franchi, je suis passé chez moi pour manger les fameuses fritures. Deux fois il n'y avait même pas de trace du supplì, la troisième fois à 13h j'ai attendu la sortie (5 minutes selon le personnel) mais en réalité 15 Supplì uniquement avec de la tomate, ragù l'après-midi car ils les font à la main et ça prend du temps, tomate crue sans goût, très peu de mozzarella, rien à voir avec Franchi même pour le reste.Déception
Edelweiss.o
Le 03/01/2024 à 08:47
2 / 5
Le supplì contient du riz cru !!! Panure excellente mais le riz pénalise y compris la sauce !
M.
Le 02/01/2024 à 12:07
5 / 5
Supplì romain classique avec ragù en promotion !
Anna.a
Le 02/01/2024 à 11:49
5 / 5
C'est arrivé par hasard, une pizza délicieuse, un dessert incroyable, un excellent service et un personnel professionnel et très gentil.
Khrystyna.e
Le 30/12/2023 à 18:14
5 / 5
Très bel endroit avec une excellente sélection de vins bio et naturels, notamment internationaux, certaines étiquettes quasi introuvables aux alentours.
Luca.e
Le 28/12/2023 à 23:11
5 / 5
En pleine séance de shopping d'après Noël, avec une belle faim, j'entre dans cette délicieuse épicerie fine au centre de la Via Cola di Rienzo. Le lieu est assez grand et on passe du comptoir pain et pizza au comptoir bar avec, à ma grande surprise, un mur rempli d'excellents vins naturels. Pour ne pas me couper l'appétit pour le dîner, j'ai opté pour un supplì qu'ils venaient de préparer. Honnêtement, je l'ai trouvé très bon, avec une mention spéciale pour la panure que j'ai trouvée agréablement croustillante. Je reviendrai certainement, probablement pour goûter la pizza, de la charcuterie et acheter un excellent vin naturel
Giulia.a
Le 28/12/2023 à 20:21
5 / 5
Excellent Supplì, absolument le meilleur de tous les temps. Le dessert, Babka, était également délicieux, dont nous avons également emporté deux tranches à la maison. On reviendra certainement.
Federica.a
Le 27/12/2023 à 21:33
5 / 5
Emplacement central offrant une offre gastronomique de qualité avec une incroyable sélection de vins !!! Je vais certainement revenir
Ilaria.
Le 27/12/2023 à 13:22
1 / 5
Compte tenu de certains « articles » parus sur la « renaissance du phénix » des cendres des vieux et glorieux Francs, j'avais hâte d'essayer. DÉCEPTION, terrible déception. Le lieu est beau et raffiné, un peu « cool » (pour l'exprimer en style romain) à mon goût, mais rien ne semble avoir changé dans l'agencement. Cependant, cela inclut la difficulté de se déplacer le long du comptoir s'il y a quelques personnes supplémentaires. Le vrai point sensible, c'est l'offre, qui est réduite de moitié par rapport à ce qu'elle était sous l'ancienne direction. En vérité, je n'ai goûté que les fritures [tout le monde à Rome sait que les supplì de Franchi étaient légendaires], mais hélas je ne sais pas si j'y retournerai vraiment pour goûter le reste. Commençons par le fait qu'il n'y a que des supplì et des croquettes de pommes de terre, comme dans toute autre rôtisserie romaine normale, plus de croquettes de légumes, de mozzarella en carrozza, etc. Pazienza est une nouvelle direction et ils choisissent, ça s'adapte. Mais les supplì et les croquettes se sont révélés presque immangeables. Panure si épaisse et si dure qu'elle coupe le palais. De plus, comme le montre la photo, il est si dur qu'il s'est « détaché » de la pâte. Cependant, l'intérieur était bon, tandis que l'intérieur du supplì, avec la même panure, n'avait rien de spécial pour moi, voire presque mauvais. Péché. Le légendaire Franchi nous manque encore plus
Mario..
Le 27/12/2023 à 11:42
5 / 5
Les supplì d'antan sont de retour...
sandro.a
Le 26/12/2023 à 00:23
5 / 5
Félicitations à tous, J'ai essayé les croquettes de pommes de terre, elles étaient délicieuses, Le poulet rôti était fabuleux et cuit de main de maître, Si ce n’est qu’un début, vous le promettez très bien, encore félicitations.
Carlo.m
Le 23/12/2023 à 11:56
2 / 5
Je suis arrivé plein d'enthousiasme et prêt à reprendre la vieille habitude des fritures de Franchi (la calzone et la mozzarella en carrozza sont toujours dans les souhaits de ma famille), malheureusement on m'a dit, même avec une distraction objective non, nous ne faisons que des supplì. Jo tourna les talons et partit avec une grande déception. Qui sait si je dois laisser les fantastiques fritures de Franchi dans ma mémoire ou, pire encore, chercher un rival d'une telle grandeur ailleurs !
Marco.a
Le 22/12/2023 à 21:36
1 / 5
Ancien champignon des champs, j'étais content de l'ouverture d'une rôtisserie de type Franchi. J'ai acheté un poulet rôti : il était immangeable et cher.
Mark.u
Le 21/12/2023 à 23:44
1 / 5
Je suis allé dans cet endroit qui voudrait reproduire les gloires des Franchi historiques. Le 19 décembre à 17h30 et à 19h00 à la caisse, on m'a dit - sans aucune courtoisie - que le fameux et tant vanté supplì n'avait pas été cuit à cause d'un problème non précisé. L'après-midi du 21 décembre j'ai enfin réussi à goûter les fameux supplì Franchi réplique mais seuls ceux avec sauce à la viande étaient disponibles. Pas de croquettes, pas de substituts de tomates. De la série soit tu manges cette soupe, soit tu te jettes par la fenêtre. Vraiment décevant
Cristian.e
Le 20/12/2023 à 14:00
5 / 5
Excellent!! Rien d'autre à ajouter...
FRANCESCO.O
Le 19/12/2023 à 20:19
2 / 5
Nous étions des clients fidèles de Franchi l'année précédente et nous sommes de fidèles admirateurs de Castroni. Une chose que nous avons adorée à Franchi, ce sont ses croquettes et ses supplì qui sont les bêtes de somme d'endroits comme celui-ci. Hier, curieux, nous sommes allés tester la nouvelle activité et nous avons été attristés et déçus. Un supplì et une croquette coûtent cinquante-quatre euros...un prix peut-être à la limite mais justifié par la qualité... Nous ne reviendrons pas. le supplì était inférieur à la moyenne. rien de spécial. anonyme. et la croquette de pommes de terre était étrange. ..nous avons été confrontés à un véritable pèlerinage dans le trafic de Noël pour tester la nouvelle réalité... déception absolue.
Domenico.a
Le 19/12/2023 à 13:28
5 / 5
Un lieu historique, symbole unique de Rome, a enfin rouvert ses portes, la nourriture est fantastique.
Teresa.i
Le 18/12/2023 à 15:02
5 / 5
Le tout d'excellente qualité. Des produits sophistiqués et certains quasiment introuvables. Un retour à la vraie qualité italienne. À ne pas manquer.
elena.d
Le 18/12/2023 à 07:34
3 / 5
La qualité des produits est excellente mais le reste..... Confusion, files d'attente, chaos... Quelle était la nécessité d'un bar dans un coin étroit, quand celui de Castroni est à côté ? Et puis les vitrines, autrefois la fierté de Franchi, remplacées par des comptoirs où l'on peut admirer les gens mâcher et boire sur des comptoirs sales pleins de miettes que personne ne nettoie. À revoir, tout, pour ne pas vous inciter à entrer
Michele.
Le 17/12/2023 à 11:03
5 / 5
Nouvelle direction de l'ancienne boutique Franchi, désormais avec l'expérience de la famille Castroni, artistes de la bonne chère et du vin du siècle dernier, d'excellents fromages, mais aussi de la gastronomie et des bars à consommer sur place.
alessio.e
Le 15/12/2023 à 20:50
5 / 5
Cuisine et vin modernes au cœur de Rome. Excellente nourriture et matières premières, accompagnées d'un personnel aimable, amical et serviable. Je suis allé chez eux tous les deux pour des repas sur place et à emporter : charcuterie, pizza, pain, plats chauds et une excellente variété de vins vous permettent de choisir jusqu'à la dernière minute comment organiser votre déjeuner/dîner/ apéritif. Bref, confort et qualité dans le même poste, enfin !
reyhaneh.e
Le 15/12/2023 à 08:17
5 / 5
Je pensais que c'était l'endroit habituel qui se concentre entièrement sur le design du mobilier, mais j'ai découvert un magasin d'alimentation de luxe plein d'innovation, de compétence et de désir d'innover. Vins naturels, bières artisanales et substituts pour un apéritif fantastique. Je reviendrai bientôt pour goûter la pintade !!!
Gabriella.o
Le 14/12/2023 à 21:14
5 / 5
J'étais de passage et je suis entré, j'ai passé un très bon moment, une cuisine excellente, un lieu accueillant, une expérience à répéter
Roberto.e
Le 14/12/2023 à 20:22
5 / 5
Recommandé par mon fils et ce fut une surprise, tout spécial, poulet fantastique, excellents approvisionnements bien organisés 👍👍👍 bravo
Ilario.v
Le 14/12/2023 à 17:15
5 / 5
Meilleur endroit! L’attention absolue portée au choix des matières premières est immédiatement perceptible. Sélection enviable de vins naturels et de bières artisanales. Personnel hautement qualifié et super serviable. Je reviendrai vous rendre visite. Merci beaucoup ❤️
Valentina.a
Le 13/12/2023 à 22:53
5 / 5
Lieu récemment ouvert, décoration magnifique et personnel sympathique et professionnel. L'offre gastronomique est excellente (je recommande le supplì : délicieux, excellent rapport qualité/prix). La sélection de vins naturels et de bières artisanales est également admirable. Nous vivons dans le quartier et nous avions hâte qu'un endroit comme celui-ci ouvre. Nous reviendrons très souvent !
Mauro.r
Le 13/12/2023 à 20:27
5 / 5
Le lieu est soigné dans les moindres détails et le personnel est extrêmement professionnel et courtois. La qualité de la proposition est incontestablement remarquable et vous avez l'embarras du choix. Une note de mérite également pour la sélection des vins et des bières.
Eugenia.i
Le 13/12/2023 à 20:10
5 / 5
Super endroit, j'ai passé un très bon moment mais surtout un excellent vin et un personnel vraiment efficace et professionnel. Je le recommande fortement!
Flavio.e
Le 13/12/2023 à 19:58
5 / 5
Un endroit où la qualité règne en maître ! Vin naturel, nourriture de haute qualité. Service rapide et impeccable, ça vaut le coup. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent boire et manger quelque chose de différent, notamment dans le monde du vin naturel.
Chiara.e
Le 13/12/2023 à 19:44
5 / 5
Courtoisie et attention à la qualité. Informé!
Nicola.e
Le 13/12/2023 à 19:28
5 / 5
On ressent l’incroyable qualité des matières premières à chaque bouchée ! Les supplì sont divins, l'offre gastronomique variée et vraiment bien exécutée ! Le rapport qualité/prix est inégalé surtout compte tenu du quartier. La sélection de vins est excellente, précise, avec un focus sur les vins naturels et les bières artisanales en bouteilles et à la pression.
Deb.e
Le 12/12/2023 à 20:42
5 / 5
Toujours une garantie Bel emplacement dans l'une des plus belles rues de Rome, nourriture fantastique et beaucoup de qualité, fabuleux
Marta.e
Le 12/12/2023 à 16:57
5 / 5
Excellent supplì, j'y retournerai avec plaisir !!
Flaminia..
Le 12/12/2023 à 14:33
5 / 5
Nous sommes allés à Gabrini deux fois le même jour (8 décembre), à la fois pour une collation rapide et pour le dîner ! L'endroit est très sympa, il y règne une ambiance très chaleureuse, mêlant éléments classiques et modernes : le concept de gastronomie proximité/quartier est de retour. Mention spéciale pour l'amabilité du personnel - même dans les moments de pic maximum - la compétence et la connaissance des produits, et aussi des uniformes ! Côté alimentation, entre sucré (brownies et bonbons secs) et salé (lasagnes et pizza + pain et charcuterie à emporter) 10L : des produits de grande qualité, frais et BONS, à des prix justes (jamais soldés !). Le seul défaut est l'absence de coupe-file/numéro, mais ils ont confirmé que la prochaine installation vient d'ouvrir ! Merci d'avoir ouvert un lieu qui n'existait pas et à bientôt !!!
Matteo.a
Le 12/12/2023 à 14:03
5 / 5
Super endroit et assortiment inégalé! Je n'ai jamais mangé d'aussi bon Parmigiano Reggiano !! Personnel courtois et formé avec de beaux uniformes !
Giuseppe.o
Le 12/12/2023 à 13:01
5 / 5
Lieu accueillant, personnel qualifié et produits de qualité
luigia.a
Le 10/12/2023 à 18:38
1 / 5
Quelle déception!!!!! Nous, le quartier, attendions cette réouverture avec une excellente préparation mais il est inacceptable qu'une rôtisserie à 13h le premier dimanche d'ouverture n'ait plus de poulet ni de substituts ! Également désorganisation dans la file d'attente et au comptoir. Et puis ils ont réalisé que c'était Noël ? Les fenêtres sont noires et les décorations inexistantes. Il est impossible d'être plus discret que cela !
Rossella.a
Le 10/12/2023 à 16:00
2 / 5
Je me demande comment on peut penser à créer un bar à l'arrière du magasin, ce qui entraînerait une congestion de monde, d'autant plus que je peux prendre un café au bar à côté sans beaucoup d'espace pour les pizzas et une boulangerie. coin avec 4 miches de pain. Comme c'est triste et rien à voir avec l'opulence de l'ancienne boutique Franchi.
Ugo.i
Le 10/12/2023 à 14:22
1 / 5
Café horrible et cher, personnel non professionnel. Je pensais trouver un Gabrini égal au fabuleux vieux Franchi. Mais quelle déception. Je ne retournerai jamais là-bas.
agnese.i
Le 10/12/2023 à 14:19
1 / 5
Café horrible. Gastronomie triste et peu engageante. Personnel non qualifié. C'est peut-être parce que je suis à un âge qui me permet de me souvenir du vieux Franchi.... comme nous sommes loin !!!.... Je n'y retournerai pas !
Giuliana.o
Le 10/12/2023 à 12:43
2 / 5
Demi poulet rôti (fermier) 11h70 Déception : pas assez cuit et sans goût.
luca.o
Le 09/12/2023 à 21:05
5 / 5
Personnel courtois, restaurant soigné avec une offre gastronomique variée et savoureuse. Je serai là
Daniela.o
Le 09/12/2023 à 13:11
1 / 5
Salade de poulpe non comestible
S.c
Le 08/12/2023 à 16:39
1 / 5
Au 9ème mois de grossesse, après avoir fait 15 minutes d'attente pour le ticket de caisse, je commande 2 biscuits à emporter, une fois le ticket reçu le caissier me montre la file d'attente interminable pour avoir 1 biscuit et une bouteille d'eau (je souligne 1SUPPLÌ rien de plus), je vous informerai de ma situation ( même si c'était bien visible 😅, donc elle s'en était déjà rendu compte avant de me donner le chemin) et je lui demande gentiment si je pouvais éviter la deuxième rangée... la réponse a été NON, CELA NE DÉPEND PAS DE MOI... civique le sens, le respect des plus faibles, l'éducation sont des choses qui vont bien au-delà de la renommée momentanée d'un endroit de bas niveau comme celui-ci... mais comme on dit... la roue tourne ! Évidemment je suis parti sans rien prendre et je ne reviendrai jamais !
Nunzio.
Le 08/12/2023 à 15:08
1 / 5
Le café est très cher à 1h30, même dans le centre historique, ces prix ne sont pas bons et en plus, il n'y avait qu'un seul client au comptoir, nous avons dû attendre 20 minutes pour un café, la fille anxieuse, peu sûre d'elle et très nerveuse. Je ne savais même pas ce qu'elle devait faire pour éviter. Le personnel doit être formé APPARENCE SEULEMENT
lucia.a
Le 08/12/2023 à 12:57
2 / 5
C'est peut-être parce qu'il vient d'ouvrir, mais il y a une confusion folle, très peu de personnel, une personne au supplì, une au bar, une à la pizza... Le supplì cher et petit, plein de sauce et de riz cru. J'espère vraiment qu'ils s'organiseront mieux ! Je réessayerai d'autres aliments plus tard, peut-être qu'ils se seront organisés ! …
Katia.e
Le 08/12/2023 à 12:30
1 / 5
Chaos total ! C'était peut-être les vacances (le 8 décembre), mais il y avait vraiment trop de gens laissés à la merci du bouche à oreille. Pour éviter les longues files d'attente, le numéro classique suffirait... Ensuite, nous devons mieux organiser les sièges. Nous avons mangé devant la fenêtre sur une table de 20cm 🤦 Dommage car la nourriture est bonne ! Je ne pense pas que je reviendrai.
jve.o
Le 07/12/2023 à 23:34
1 / 5
La gastronomie? J'espère qu'ils vont tout revoir. 19h40 4 plateaux avec quelques plats. Où sont passées les poules ? Lasagne? Les arancinis ? Pourquoi 3 mètres de comptoir à fromage ? Pourquoi plus de pizza ? Le quartier regorge de pizzas. Pourquoi des bonbons ? Le quartier regorge de pâtisseries. Où est passée la sérieuse rôtisserie de Franchi ? Sans oublier que les plus malins avec le reçu ont réussi à prendre le supplì, ramassé avec la serviette par la vendeuse au pull en cachemire blanc, au lieu d'avec la pelle spéciale, nous étions confus en errant sans comprendre où aller avec la bouche sèche . Gros point d'interrogation. Peut-être que les cariatides habituelles du quartier aiment ça ? Réessayez, vous aurez plus de chance.
alessandro.i
Le 07/12/2023 à 12:03
1 / 5
J'ai acheté des calamars alla ragata, ils n'étaient pas comestibles à cause de la dureté des calamars, pour moi ils étaient congelés, en plus j'ai trouvé 2 gousses d'ail entières dans la sauce J'ai aussi pris pour moi de la salade de fruits de mer, qui était également surgelée prix excessifs ces 2 portions 28 euros échouer
Pamela.e
Le 06/12/2023 à 14:42
5 / 5
Les meilleures croquettes que j'ai jamais mangées !!!
Elisa.c
Le 06/12/2023 à 08:24
1 / 5
Hier soir, j'ai essayé d'acheter des snacks classiques, j'ai fait la queue - de plus, il n'y a pas de distributeur de numéros pour la file d'attente - pendant environ 8 minutes et j'ai ensuite entendu, même grossièrement, d'un employé qui était au comptoir, que les fournitures étaient terminées. tout comme les poules et il était 19h20... ça va. Expérience que je ne répéterai pas.
Luca_R.
Le 04/12/2023 à 19:14
5 / 5
Une épicerie fine spécialisée au cœur de Prati à Rome. Ingrédients sélectionnés de haute qualité pour préserver la tradition des recettes anciennes. Gabrini est la pièce manquante qui montre le chemin gustatif d'une cuisine gastronomique parfaitement préparée sur le pouce. Bravo !
Fabrizia.a
Le 18/05/2024 à 20:52
Le dîner a été une expérience merveilleuse, les fettuccine aux pois chiches et la délicieuse morue. Vins et desserts excellents. On reviendra certainement
Elin.a
Le 18/05/2024 à 10:32
La nourriture était super bonne, 4 tranches nous ont coûté 13,62€. Mais c'était assez gras. La serveuse a roulé des yeux plusieurs fois pendant que je demandais quelque chose. Sinon endroit vraiment sympa et bonne nourriture.
Mary.r
Le 15/05/2024 à 17:56
Je suis allé à Gabrini pour un déjeuner rapide ! Que dire... une merveilleuse découverte. Excellentes matières premières et personnel formé et aimable. De nombreux commerces en un : pizzeria-épicerie fine-épicerie-bar En discutant avec la vendeuse à la caisse, j'ai découvert que le soir la boutique se transforme en restaurant... Je n'ai pas perdu de temps j'ai aussi réservé pour le dîner 😉
Fornari&Fornari.o
Le 14/05/2024 à 18:23
Gabrini, avec ses excellences et ses raffinements gastronomiques et œnologiques, est une valeur ajoutée à Prati. Un environnement chaleureux et confortable avec la gentillesse et le professionnalisme du personnel rendent le dîner encore plus unique. J'attends avec impatience la possibilité de dîner en plein air maintenant que les fraîches soirées romaines approchent.
Edoardo.a
Le 10/05/2024 à 14:26
Vous n'oublierez jamais votre premier dîner ! Après avoir testé la gastronomie dans la journée (excellente !) j'ai découvert le service du soir ! L'ambiance change complètement, la pause déjeuner frénétique est remplacée par une ambiance décontractée avec des tables très élégantes, une carte extrêmement intéressante et d'excellents vins naturels ! Pour améliorer le tout, entre un plat et l'autre, des dégustations des meilleurs produits gastronomiques italiens et étrangers : en effet, au lieu de dégustations gastronomiques du menu, nous avons demandé de nombreuses petites dégustations de fromages et de jambons, pour la plupart cuits au couteau, interrompus par du poulpe grillé. tripes romana et petites portions pour les pâtes (fettuccina aux pois chiches, morue et romarin/spaghettone au beurre et anchois), nous étions rassasiés (sans doute aussi de joie pour le palais !). Le plus étonnant est le niveau de qualité indescriptible qui s'exprime à chaque cours avec un personnel très prêt à répondre à toutes les questions : des produits de très petits producteurs qui ne font aucun compromis, ne produisant que le meilleur au détriment des rendements, comme par exemple dans le caisse d'huiles monocultivars servies avec du pain. Nous avons assaisonné le tout avec un fumé naturel de Sauvignon Blanc allemand de la région de Palatinat, le plus chaud du pays, équilibré et extrêmement propre. Que dire, ce nouveau concept est vraiment intéressant ! Bons gars!
SuperSixOne.1
Le 10/05/2024 à 10:23
Restaurant traiteur joliment décoré. Grand choix, petits pains, pizza, mais aussi croquettes, rôti de bœuf, saumon fumé, thon frit. Vous pouvez préparer une assiette avec ces délices et laisser tout le monde en manger autant que vous le souhaitez. Vous prenez vos boissons au bar (service très sympathique, parle également anglais) et vous asseyez à l'un des rares sièges. Petit mais sympa ! Une recommandation absolue !
Ms.a
Le 08/05/2024 à 17:25
Je suis passé par cet endroit car la pizza en tranches avait l'air attrayante. Nous avons commandé la margherita et la pomme de terre. La margherita était exceptionnelle. La personne qui était au comptoir était très gentille. Cela semble être un endroit local et cela nous a coûté environ 5 euros pour deux petites tranches. Je le recommanderais si vous êtes dans la région de Prati.
Kourosh.h
Le 07/05/2024 à 18:17
Excellent pain, charcuterie et sélection de fromages ! Les prix sont tout à fait raisonnables pour la qualité de la nourriture.
Alaa.n
Le 05/05/2024 à 09:29
Le service est super ! La nourriture est incroyable !
Davide.i
Le 01/05/2024 à 21:47
Gabrini lieu unique de la gastronomie au shopping, dîner fantastique, excellents produits, personnel très sympathique et serviable, je le recommande vivement.
Jodi.a
Le 01/05/2024 à 21:43
Gabrini est un endroit Exceptionnel, restauration et services Haut niveau. Félicitations à tous !
Spiros.o
Le 01/05/2024 à 09:24
Endroit fantastique.
Letizia.a
Le 29/04/2024 à 22:27
Honnêtement, je ne comprends pas les commentaires négatifs de certains utilisateurs qui font référence à l'ancien lieu qui l'a précédé. le vivre au quotidien en tant qu'utilisateur est comme une deuxième maison et une certitude pour tous les moments gastronomiques de la journée, du petit-déjeuner au dîner. Il manquait une proposition comme celle-ci, je la recommande à tout le monde !
Irina.
Le 26/04/2024 à 20:10
Grande sélection de vins biodynamiques naturels et plats délicieux!
Edoardo.a
Le 25/04/2024 à 12:51
Le cœur gastronomique battant du quartier de Prati, une halte obligatoire pour les amateurs de bonne chère. Exposition de vins extraordinaire
Francesca.r
Le 22/04/2024 à 21:05
Il a remplacé l'historique Franchi... et cela n'a pas été facile. Bel emplacement neuf, offre intéressante, nourriture de qualité. Vous pouvez manger sur place ou à emporter. Très propre, personnel en uniforme, sympathique.
Emanuele.d
Le 13/04/2024 à 14:01
Grande qualité. Personnel très gentil, serviable et professionnel. Rôti de bœuf superlatif.
Giuseppe.t
Le 11/04/2024 à 21:44
Qualité de la compétence d'accueil. Et le chef Marco Moroni a finalement trouvé. Félicitations Gabrini
Roberto.a
Le 01/04/2024 à 09:48
J'ai eu le pire café moussant de ma vie, trois personnes au comptoir attendant sans fin !!!!!
Dario.a
Le 24/03/2024 à 11:24
Peut-être que j'avais tort... Je pensais trouver du poulet, des suppli', etc. comme Franchi mais je ne pense pas les avoir vus. Il y a un bar mais il y a aussi ça chez Castroni à quelques mètres, ça semble inutile de le proposer à nouveau. Ce n'est pas ce à quoi je m'attendais. Je pense que la partie pizzeria et rôtisserie du restaurant, que Castroni n'a pas, aurait dû être valorisée.
Andrea.a
Le 23/03/2024 à 16:46
Je ne discute pas de la qualité de la nourriture, je dois malheureusement constater l'impolitesse et le snobisme de ceux qui m'ont servi !!!
G...
Le 17/03/2024 à 12:19
Gabrini, dans son apparence, ne voulait pas s'éloigner du style de l'ancien Franchi. Un environnement chaleureux et accueillant et un personnel toujours serviable et gentil. Ils ont une excellente section dédiée aux vins et les plats frais, même le pain qu'ils préparent eux-mêmes, ne manquent jamais. Bien sûr, il faut toujours se tenir au courant, et ils l'ont fait, les différents plats, les pizzas et même les charcuteries plutôt que les fromages, sont choisis avec soin. La chapelure pour le supplì et le reste provient de la boulangerie historique de Via della Renella, la panure est excellente. Pour le reste? Je descends parce que je devrais acheter des choses maintenant. Et je vais à Gabrini !
Bartholomew.a
Le 12/03/2024 à 18:23
Comme Franchi me manque, la rosticceria bien-aimée de ce quartier historique de Prati. Gabrini n'est pas à la hauteur des attentes. Ce n’est même pas proche de ce qu’était Franchi. Je dis cela le cœur lourd car j’avais de grandes attentes. La qualité est rare et le fameux poulet au feu de bois a été remplacé par un petit poulet super sec et sans goût au four électrique. Le supplì ne peut même pas être comparé à ses prédécesseurs. Les critiques le reflètent et j'espère qu'ils nous écouteront. Respectez l'héritage de Franchi et de ce quartier et ramenez sa qualité plutôt que la quantité. D'un résident prati depuis plusieurs générations. Barthélemy.
Giacomo.a
Le 10/03/2024 à 09:09
J'ai envie de dire que la nouvelle ouverture sur Via Cola di Rienzo a été une parfaite réussite ! Le bar extrêmement soigné et le personnel sympathique et accueillant Je me suis arrêté pour prendre un café et j'ai également goûté des desserts préparés par eux et la qualité était vraiment excellente, je dois dire. La pizza (que je n'ai pas essayée) avait l'air très attrayante... je reviendrai pour l'essayer
Alessandra.a
Le 07/03/2024 à 13:58
Je ne pense pas avoir mangé d'aussi bonnes charcuteries. Lumières douces, ambiance élégante, quoique dans une épicerie fine. Produits délicieux, personnel très gentil, surtout le directeur Alfredo, qui nous a divertis avec des explications détaillées. Recommandé pour les apéritifs, pour savourer quelque chose d'UNIQUE et, à partir du 21 mars si je ne me trompe pas, aussi pour le dîner. Félicitations et merci pour l'expérience!
Marco.l
Le 01/03/2024 à 11:35
Produits locaux d'EXCELLENTE qualité ! Tout vraiment naturel... 100 % de saveurs de bon goût... de la gastronomie à la table chaude jusqu'à un magnifique service de pizza vraiment unique dans une poêle... Très satisfait ! Qualité/prix très abordable ! Merci beaucoup! Équipe très sympathique et professionnelle !
Sarah.a
Le 29/02/2024 à 08:53
Un excellent endroit non seulement pour prendre un café et une délicieuse pâtisserie au petit-déjeuner, mais aussi pour prendre une bouteille de vin et de bons plats préparés. Le personnel est très compétent et gentil et la carte des vins est très impressionnante. L'un des meilleurs de la ville !
Claudio.i
Le 27/02/2024 à 13:13
Pizzas d'exception, ainsi que supplì et fritures. Même chose pour le pain, maintenant on n'en trouve qu'ici, excellent. Le poulet et les lasagnes sont bons. La bombe à la crème, les brownies et en général tous les produits du coin bar sont excellents. Excellents fromages et charcuteries. Ce qui m'étonne, c'est que j'achète maintenant chez eux tous les 2/3 jours et je n'ai jamais goûté quelque chose que je n'ai pas beaucoup aimé. Les prix sont franchement élevés, mais comme la qualité est vraiment exceptionnelle, je ne m'en plains pas. La bombe à la crème par exemple coûte 2,50 euros, un prix complètement hors du marché par rapport aux bars à proximité, mais c'est l'un des meilleurs (sinon le meilleur) que j'ai jamais mangé. De plus, le souci du détail justifie ces prix, par exemple pour les produits de bar ils ne vous donnent pas le sachet, mais un petit plateau, ainsi vous arrivez chez vous avec le produit intact. Ils peuvent paraître idiots, mais pour moi, ils sont les bienvenus. Enfin un endroit où l'on peut bien manger dans les prés, je perdais espoir.
Alessandro.A
Le 25/02/2024 à 17:21
un endroit jeune, comme le personnel, également poli mais pas formel ; un lieu élégamment meublé, qui se dresse sur les cendres d'un magasin historique, Franchi. Gabrini n'est pas seulement une épicerie fine, malgré une sélection de charcuteries et de fromages, mais aussi une rôtisserie, des pizzas et des fritures, et enfin, après une exposition de vins (biologiques et naturels), également un café, strictement Castroni. L'offre est quantitativement inférieure à celle de la direction précédente, mais la qualité des produits est certes compétitive.
Luca.o
Le 23/02/2024 à 02:02
Le prix est en adéquation avec le lieu mais pas avec le goût. Pommes de terre au four commandées, lasagnes, cannellonis, supplì avec ragù et matriciana. La qualité des ingrédients est excellente mais la saveur est médiocre (les pommes de terre étaient horribles car elles étaient sèches et non comestibles et j'ai dû les jeter à contrecœur). Le rapport qualité/prix des ingrédients est élevé mais acceptable, celui du goût est inacceptable. Tous les plats étaient médiocres. Pour revoir les recettes et les méthodes de cuisson.
Monica.a
Le 22/02/2024 à 16:29
Très décevant. Des fournitures épouvantables. Pizza sans goût. Prix trop élevés. Peu de places.
Maria.
Le 20/02/2024 à 14:40
L'endroit est vraiment beau et élégant. Il propose une grande variété de fromages et de charcuterie. Il propose également de la nourriture et de délicieuses friandises. Le personnel est sympathique. Nous avons commandé 2 cappuccino, 2 parts de pizza et 2 parts de gâteaux et nous avons payé 16€.
lucia.u
Le 18/02/2024 à 07:26
Les filles au turban brésilien n’ont pas grand-chose à voir avec Rome ! Peu de professionnalisme dans le service ! Supplì tomates et mozzarella sans téléphone peuvent être trouvés bien meilleurs même à deux pas de chez vous. Tout est tiède si vous vous fiez à ce qu'ils disent ! Le système est lourd.
DANILO.E
Le 14/02/2024 à 19:35
Pâtisserie fantastique, délicieux krapfen à la crème. Supplì et pizza fortement recommandés.
marina.u
Le 14/02/2024 à 15:00
Fournitures emballées dans ce que je dirais être une panure excessive. Je dirais des parents très éloignés du supplì de Franchi, direction précédente. Avant, on y allait exprès pour les manger, maintenant ce n'est plus le cas. De plus, cher
ZigZag.
Le 13/02/2024 à 07:57
Une institution très agréable, un personnel très poli et sympathique, ils ont une approche particulière de chaque personne, si vous ne connaissez même pas la langue italienne, ils pourront toujours communiquer avec vous en anglais, je pense que même si vous ne connaissez pas Je ne connais pas la langue anglaise, alors ils trouveront leur propre approche pour vous plaire et vous serez ravis, la nourriture est très savoureuse, tout comme le café et un grand choix de vins, et vous avez envie d'y retourner et encore, comme ma femme et moi avions l'habitude de le faire, merci de travailler ainsi, je vous conseille de venir au moins prendre un café et vous verrez tout vous-même ;)
andrea.r
Le 10/02/2024 à 21:58
Déjeuner rapide avec une gastronomie de qualité garantie à des prix honnêtes.
Donata.o
Le 06/02/2024 à 22:35
Un ami m'a emmené chez Gabrini pour un apéritif et ce fut une découverte inattendue. Service impeccable, avec un personnel très gentil et super serviable. Du vin d'excellente qualité, un mobilier de bon goût et une succession de gourmandises gastronomiques : de la pizza aux panettones, en passant par la salade de poulet... bref, vous n'avez que l'embarras du choix. Hautement recommandé!
VINCENZO.A
Le 06/02/2024 à 15:21
La gastronomie Gabrini est un magasin d'alimentation situé dans le quartier Prati de Rome, via Cola di Rienzo, un quartier connu et fréquenté du centre historique. Dans un cadre agréable et convivial je me suis arrêté avec quelques amis pour prendre l'apéritif ; Ils m'ont parlé du lieu, pour son offre de vins naturels et de bières artisanales. J'ai dégusté un rouge sicilien de l'Etna, en l'accompagnant d'une excellente pizza Margherita et d'une autre avec de bonnes et savoureuses pommes de terre. Nous avons également dégusté une focaccia à la pâte molle, assaisonnée d'huile parfumée et d'un délicieux culatello. Ce fut une expérience agréable grâce à la gentillesse des gars et à la qualité des produits.
Arman.
Le 05/02/2024 à 20:43
Une épicerie de qualité qui devient salon le soir !!! Je suis allée boire un verre avec des amis pour l'apéritif car ils m'avaient très bien parlé de la pizza et du suppli. J'étais un peu sceptique mais je dois admettre que la pâte est très légère et les ingrédients sont de grande qualité. L'oizza à l'oignon et à la vente primo était excellente. Les vins naturels sont également une agréable nouveauté et ici ils sont très compétents. Les gars très gentils m'ont expliqué les différences et les caractéristiques de chaque vin. Je serai bientôt de retour!!!
Saul.o
Le 05/02/2024 à 18:18
Cela faisait un moment que je voulais y aller et j'ai finalement réussi à le faire samedi. Six d'entre nous étaient confortablement assis à une table même s'il y avait pas mal de monde. La pizza a une pâte très légère avec des ingrédients de la plus haute qualité, on le comprend tout de suite (celle au maquereau surtout) ; Quant au vin, j'en ai acheté un mauvais que je connaissais déjà, mais en général si vous aimez le vin naturel vous pouvez y trouver toutes sortes de vins, même à des prix abordables. Enfin le carrot cake, une bombe ! J'en ai pris deux morceaux, j'espérais prendre le petit déjeuner avec, mais je n'ai pas pu résister. Bref, excellent.
Paolo.a
Le 02/02/2024 à 22:47
Optimal
Anna.
Le 02/02/2024 à 15:51
Ils m'en ont parlé comme d'un bon substitut aux francs, alors j'ai essayé le supplì. Seule l'oanatura était bonne et surtout la mozzarella n'a pas été reçue et pour 2,50 €, honnêtement, il aurait dû y avoir à la fois de la mozzarella et de la viande comme l'exige un véritable supplì romain.
Slikar.a
Le 01/02/2024 à 23:06
La pizza aux champignons était absolument phénoménale mais l'aranchini était médiocre mais je reviendrais certainement. L'endroit a un sentiment spécial 💕
Nino.
Le 01/02/2024 à 18:42
Aujourd'hui, il était impossible pour moi et deux autres personnes de prendre un apéritif au comptoir. Il n'y avait RIEN de savoureux, juste quelques bonbons, espérons-le, préparés ce matin. La personne au comptoir (UNE SEULE) a demandé, avec plusieurs personnes à servir, qu'on s'assoie et qu'on nous apporte ensuite (toujours elle et qui sait quand) le menu. Mais embauchez, bon sang ! PS Je tiens à préciser que je suis client de Franchi depuis 40 ans !
Laura.i
Le 01/02/2024 à 07:23
Rien que le supplì ne nous satisfasse
Rosaria.a
Le 30/01/2024 à 15:36
Approvisionnement pas égal aux francs Approvisionnement après 17h30 déplorable étant donné que c'était tout pour les délicieux approvisionnements désormais décevants
attilio.l
Le 29/01/2024 à 08:13
Joli petit endroit
Judy.e
Le 28/01/2024 à 13:45
Prix très chers et puis leur fameux supplì (je ne sais pas pourquoi) avec du riz complètement dur
Luca.i
Le 26/01/2024 à 11:58
dommage, nous cherchions l'héritier de la tradition, une réplique courageuse de l'inaccessible Franchi et à la place... Je continue à prendre du vin de Castroni comme je le fais depuis soixante ans et en tant que restaurateur à Rome, il y en a tellement, tellement mieux! Une épicerie fine élégante perturbée par un bar inutile et un comptoir pizza inutile comme il y en a des milliers. les ragù supplì sont une loterie à trouver (ceux aux tomates sont également fabriqués discrètement par les Egyptiens volontaires qui ont pu voler l'ouvrage). Rien à redire sur la qualité des produits, mais Rome espérait retrouver Franchi, mais ce courage et ce professionnalisme, je le crains, ne seront plus retrouvés. Tout va bien, mais rien qu'on ne trouve pas partout, il suffit de traverser la rue, d'entrer et de descendre, c'est aussi moins chaotique
Remigio.e
Le 21/01/2024 à 04:28
Franchi avait également des prix élevés, mais la qualité était incontestable. Ici, nous ne sommes pas à ces niveaux-là.
Roman.e
Le 20/01/2024 à 16:04
+Pizza fantastique + Service sympa +Excellente sélection de bières
Orsola.o
Le 19/01/2024 à 14:57
Cette boutique récemment ouverte est toujours très fréquentée à côté de Castroni. Il existe également une fonction pied de biche et il est également possible de manger sur place. Pizza, pain, biscotti, cornetto, fromage, jambon, accompagnements, etc. Vous pouvez acheter du vin et l'emporter chez vous, ou le boire à l'intérieur du magasin. Tous les vins naturels de base sont disponibles. Vous pouvez également boire un délicieux café et prendre de bons repas. C'est un restaurant décontracté et confortable que vous pouvez visiter librement, même seul. C'est très pratique car il est ouvert tous les jours du petit matin jusqu'à 21h. Je reviendrai.
Iolanda.i
Le 17/01/2024 à 07:03
En un mot : scandaleux ! Le personnel, au centre d'une capitale du goût et de la culture, complètement pris au dépourvu et habillé comme un cirque, avec d'improbables turbans colorés sur la tête. Qui heureusement sont un gage d'hygiène, au moins ça !! La dame à la caisse est tombée en panne car elle ne trouvait pas le code pour entrer pour une tisane, nous avons donc attendu 10 minutes pour payer 4 euros. Le comptoir et les produits ont toutes les apparences d'être des productions et des emballages industriels, qui n'ont rien d'artisanal. Cela m'a vraiment fait une très mauvaise impression
Anna.J
Le 15/01/2024 à 21:47
Excellente nourriture fraîchement préparée. Je vous conseille la papate a sfoglia (pizza aux pommes de terre) que l'on peut se réchauffer et manger sur place. Délicieux! Le suppli ragu n'était pas mal non plus. Le personnel peut vous aider, même si vous ne parlez pas couramment l'italien. La nourriture est de haute qualité et fraîche. J'y retournerais à tout moment !
Antonio.l
Le 14/01/2024 à 13:33
QUI EST LE SUIVANT? Envie de plonger dans les années 70 ? Eh bien, c'est comme ça que ça marche chez Gabrini, via Cola di Rienzo. 13h. Je demande à la caissière s'il reste des biscuits, elle me confirme oui, je paie, je vais au comptoir et je vois deux grands plateaux remplis de biscuits. Reçu en main, je fais la queue avec de nombreux autres clients qui attendent mon tour. Qui est le suivant? il est commis au comptoir, et, d'un client à l'autre (y compris des malins), mon tour arrive enfin mais les approvisionnements sont terminés. L'essentiel de l'histoire est là : il n'est pas correct de mettre dans la même file d'attente les clients des plats à emporter, ceux qui veulent manger dans un snack et ceux qui font les courses (celui avant moi a acheté des supplì pour 10-15 heures). personnes), et ceux qui ont déjà payé et devraient avoir la priorité sur ceux qui commandent sans avoir payé !!! Évidemment, l’employé de banque se garde bien de gérer le chaos. Qui est le prochain ?, après quoi les clients prennent leurs propres dispositions. Bref, qualité des produits mise à part, la désorganisation est totale, à commencer par l'absence de distributeur de numéros de file d'attente. Et nous sommes en 2024 !
Rino.a
Le 10/01/2024 à 18:24
Excellente cuisine au top....
Nicola.a
Le 08/01/2024 à 10:02
Cette nouvelle gastronomie ancienne est merveilleuse. Le nom le décrit parfaitement. Un lieu du passé mais avec le goût d'aujourd'hui. Des produits d'exception, une gastronomie maison encore meilleure, des pizzas et du pain excellents et puis le café Castroni toujours délicieux. Des bières et du vin naturels sont également en vente. La touche supplémentaire est donnée par les garçons et les filles qui y travaillent, jeunes, bien préparés et très gentils. Ah, j'oubliais : quelle pâtisserie !!! Bon travail à tous
Carla.i
Le 04/01/2024 à 18:24
3/03/2024. Ça se passe toujours comme ça.... Peu de temps après l'ouverture du restaurant, mon dessert préféré (le pain aux bananes) coûte désormais 3,50 € contre 2,60 € auparavant. UNE AUGMENTATION DE 0,90€ d'une semaine à l'autre !!! Idem pour une part de tarte aux pommes, etc. etc. ‐---------------------------------------------------------------- --------------- -------Excellent. Tout est très bon, comme avant, plus qu'avant... gastronomie, supplì et pizza, café et desserts superlatifs. Toutes nos félicitations!
Emilia.e
Le 04/01/2024 à 18:06
Ancien client de Franchi, je suis passé chez moi pour manger les fameuses fritures. Deux fois il n'y avait même pas de trace du supplì, la troisième fois à 13h j'ai attendu la sortie (5 minutes selon le personnel) mais en réalité 15 Supplì uniquement avec de la tomate, ragù l'après-midi car ils les font à la main et ça prend du temps, tomate crue sans goût, très peu de mozzarella, rien à voir avec Franchi même pour le reste.Déception
Edelweiss.o
Le 03/01/2024 à 08:47
Le supplì contient du riz cru !!! Panure excellente mais le riz pénalise y compris la sauce !
M.
Le 02/01/2024 à 12:07
Supplì romain classique avec ragù en promotion !
Anna.a
Le 02/01/2024 à 11:49
C'est arrivé par hasard, une pizza délicieuse, un dessert incroyable, un excellent service et un personnel professionnel et très gentil.
Khrystyna.e
Le 30/12/2023 à 18:14
Très bel endroit avec une excellente sélection de vins bio et naturels, notamment internationaux, certaines étiquettes quasi introuvables aux alentours.
Luca.e
Le 28/12/2023 à 23:11
En pleine séance de shopping d'après Noël, avec une belle faim, j'entre dans cette délicieuse épicerie fine au centre de la Via Cola di Rienzo. Le lieu est assez grand et on passe du comptoir pain et pizza au comptoir bar avec, à ma grande surprise, un mur rempli d'excellents vins naturels. Pour ne pas me couper l'appétit pour le dîner, j'ai opté pour un supplì qu'ils venaient de préparer. Honnêtement, je l'ai trouvé très bon, avec une mention spéciale pour la panure que j'ai trouvée agréablement croustillante. Je reviendrai certainement, probablement pour goûter la pizza, de la charcuterie et acheter un excellent vin naturel
Giulia.a
Le 28/12/2023 à 20:21
Excellent Supplì, absolument le meilleur de tous les temps. Le dessert, Babka, était également délicieux, dont nous avons également emporté deux tranches à la maison. On reviendra certainement.
Federica.a
Le 27/12/2023 à 21:33
Emplacement central offrant une offre gastronomique de qualité avec une incroyable sélection de vins !!! Je vais certainement revenir
Ilaria.
Le 27/12/2023 à 13:22
Compte tenu de certains « articles » parus sur la « renaissance du phénix » des cendres des vieux et glorieux Francs, j'avais hâte d'essayer. DÉCEPTION, terrible déception. Le lieu est beau et raffiné, un peu « cool » (pour l'exprimer en style romain) à mon goût, mais rien ne semble avoir changé dans l'agencement. Cependant, cela inclut la difficulté de se déplacer le long du comptoir s'il y a quelques personnes supplémentaires. Le vrai point sensible, c'est l'offre, qui est réduite de moitié par rapport à ce qu'elle était sous l'ancienne direction. En vérité, je n'ai goûté que les fritures [tout le monde à Rome sait que les supplì de Franchi étaient légendaires], mais hélas je ne sais pas si j'y retournerai vraiment pour goûter le reste. Commençons par le fait qu'il n'y a que des supplì et des croquettes de pommes de terre, comme dans toute autre rôtisserie romaine normale, plus de croquettes de légumes, de mozzarella en carrozza, etc. Pazienza est une nouvelle direction et ils choisissent, ça s'adapte. Mais les supplì et les croquettes se sont révélés presque immangeables. Panure si épaisse et si dure qu'elle coupe le palais. De plus, comme le montre la photo, il est si dur qu'il s'est « détaché » de la pâte. Cependant, l'intérieur était bon, tandis que l'intérieur du supplì, avec la même panure, n'avait rien de spécial pour moi, voire presque mauvais. Péché. Le légendaire Franchi nous manque encore plus
Mario..
Le 27/12/2023 à 11:42
Les supplì d'antan sont de retour...
sandro.a
Le 26/12/2023 à 00:23
Félicitations à tous, J'ai essayé les croquettes de pommes de terre, elles étaient délicieuses, Le poulet rôti était fabuleux et cuit de main de maître, Si ce n’est qu’un début, vous le promettez très bien, encore félicitations.
Carlo.m
Le 23/12/2023 à 11:56
Je suis arrivé plein d'enthousiasme et prêt à reprendre la vieille habitude des fritures de Franchi (la calzone et la mozzarella en carrozza sont toujours dans les souhaits de ma famille), malheureusement on m'a dit, même avec une distraction objective non, nous ne faisons que des supplì. Jo tourna les talons et partit avec une grande déception. Qui sait si je dois laisser les fantastiques fritures de Franchi dans ma mémoire ou, pire encore, chercher un rival d'une telle grandeur ailleurs !
Marco.a
Le 22/12/2023 à 21:36
Ancien champignon des champs, j'étais content de l'ouverture d'une rôtisserie de type Franchi. J'ai acheté un poulet rôti : il était immangeable et cher.
Mark.u
Le 21/12/2023 à 23:44
Je suis allé dans cet endroit qui voudrait reproduire les gloires des Franchi historiques. Le 19 décembre à 17h30 et à 19h00 à la caisse, on m'a dit - sans aucune courtoisie - que le fameux et tant vanté supplì n'avait pas été cuit à cause d'un problème non précisé. L'après-midi du 21 décembre j'ai enfin réussi à goûter les fameux supplì Franchi réplique mais seuls ceux avec sauce à la viande étaient disponibles. Pas de croquettes, pas de substituts de tomates. De la série soit tu manges cette soupe, soit tu te jettes par la fenêtre. Vraiment décevant
Cristian.e
Le 20/12/2023 à 14:00
Excellent!! Rien d'autre à ajouter...
FRANCESCO.O
Le 19/12/2023 à 20:19
Nous étions des clients fidèles de Franchi l'année précédente et nous sommes de fidèles admirateurs de Castroni. Une chose que nous avons adorée à Franchi, ce sont ses croquettes et ses supplì qui sont les bêtes de somme d'endroits comme celui-ci. Hier, curieux, nous sommes allés tester la nouvelle activité et nous avons été attristés et déçus. Un supplì et une croquette coûtent cinquante-quatre euros...un prix peut-être à la limite mais justifié par la qualité... Nous ne reviendrons pas. le supplì était inférieur à la moyenne. rien de spécial. anonyme. et la croquette de pommes de terre était étrange. ..nous avons été confrontés à un véritable pèlerinage dans le trafic de Noël pour tester la nouvelle réalité... déception absolue.
Domenico.a
Le 19/12/2023 à 13:28
Un lieu historique, symbole unique de Rome, a enfin rouvert ses portes, la nourriture est fantastique.
Teresa.i
Le 18/12/2023 à 15:02
Le tout d'excellente qualité. Des produits sophistiqués et certains quasiment introuvables. Un retour à la vraie qualité italienne. À ne pas manquer.
elena.d
Le 18/12/2023 à 07:34
La qualité des produits est excellente mais le reste..... Confusion, files d'attente, chaos... Quelle était la nécessité d'un bar dans un coin étroit, quand celui de Castroni est à côté ? Et puis les vitrines, autrefois la fierté de Franchi, remplacées par des comptoirs où l'on peut admirer les gens mâcher et boire sur des comptoirs sales pleins de miettes que personne ne nettoie. À revoir, tout, pour ne pas vous inciter à entrer
Michele.
Le 17/12/2023 à 11:03
Nouvelle direction de l'ancienne boutique Franchi, désormais avec l'expérience de la famille Castroni, artistes de la bonne chère et du vin du siècle dernier, d'excellents fromages, mais aussi de la gastronomie et des bars à consommer sur place.
alessio.e
Le 15/12/2023 à 20:50
Cuisine et vin modernes au cœur de Rome. Excellente nourriture et matières premières, accompagnées d'un personnel aimable, amical et serviable. Je suis allé chez eux tous les deux pour des repas sur place et à emporter : charcuterie, pizza, pain, plats chauds et une excellente variété de vins vous permettent de choisir jusqu'à la dernière minute comment organiser votre déjeuner/dîner/ apéritif. Bref, confort et qualité dans le même poste, enfin !
reyhaneh.e
Le 15/12/2023 à 08:17
Je pensais que c'était l'endroit habituel qui se concentre entièrement sur le design du mobilier, mais j'ai découvert un magasin d'alimentation de luxe plein d'innovation, de compétence et de désir d'innover. Vins naturels, bières artisanales et substituts pour un apéritif fantastique. Je reviendrai bientôt pour goûter la pintade !!!
Gabriella.o
Le 14/12/2023 à 21:14
J'étais de passage et je suis entré, j'ai passé un très bon moment, une cuisine excellente, un lieu accueillant, une expérience à répéter
Roberto.e
Le 14/12/2023 à 20:22
Recommandé par mon fils et ce fut une surprise, tout spécial, poulet fantastique, excellents approvisionnements bien organisés 👍👍👍 bravo
Ilario.v
Le 14/12/2023 à 17:15
Meilleur endroit! L’attention absolue portée au choix des matières premières est immédiatement perceptible. Sélection enviable de vins naturels et de bières artisanales. Personnel hautement qualifié et super serviable. Je reviendrai vous rendre visite. Merci beaucoup ❤️
Valentina.a
Le 13/12/2023 à 22:53
Lieu récemment ouvert, décoration magnifique et personnel sympathique et professionnel. L'offre gastronomique est excellente (je recommande le supplì : délicieux, excellent rapport qualité/prix). La sélection de vins naturels et de bières artisanales est également admirable. Nous vivons dans le quartier et nous avions hâte qu'un endroit comme celui-ci ouvre. Nous reviendrons très souvent !
Mauro.r
Le 13/12/2023 à 20:27
Le lieu est soigné dans les moindres détails et le personnel est extrêmement professionnel et courtois. La qualité de la proposition est incontestablement remarquable et vous avez l'embarras du choix. Une note de mérite également pour la sélection des vins et des bières.
Eugenia.i
Le 13/12/2023 à 20:10
Super endroit, j'ai passé un très bon moment mais surtout un excellent vin et un personnel vraiment efficace et professionnel. Je le recommande fortement!
Flavio.e
Le 13/12/2023 à 19:58
Un endroit où la qualité règne en maître ! Vin naturel, nourriture de haute qualité. Service rapide et impeccable, ça vaut le coup. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent boire et manger quelque chose de différent, notamment dans le monde du vin naturel.
Chiara.e
Le 13/12/2023 à 19:44
Courtoisie et attention à la qualité. Informé!
Nicola.e
Le 13/12/2023 à 19:28
On ressent l’incroyable qualité des matières premières à chaque bouchée ! Les supplì sont divins, l'offre gastronomique variée et vraiment bien exécutée ! Le rapport qualité/prix est inégalé surtout compte tenu du quartier. La sélection de vins est excellente, précise, avec un focus sur les vins naturels et les bières artisanales en bouteilles et à la pression.
Deb.e
Le 12/12/2023 à 20:42
Toujours une garantie Bel emplacement dans l'une des plus belles rues de Rome, nourriture fantastique et beaucoup de qualité, fabuleux
Marta.e
Le 12/12/2023 à 16:57
Excellent supplì, j'y retournerai avec plaisir !!
Flaminia..
Le 12/12/2023 à 14:33
Nous sommes allés à Gabrini deux fois le même jour (8 décembre), à la fois pour une collation rapide et pour le dîner ! L'endroit est très sympa, il y règne une ambiance très chaleureuse, mêlant éléments classiques et modernes : le concept de gastronomie proximité/quartier est de retour. Mention spéciale pour l'amabilité du personnel - même dans les moments de pic maximum - la compétence et la connaissance des produits, et aussi des uniformes ! Côté alimentation, entre sucré (brownies et bonbons secs) et salé (lasagnes et pizza + pain et charcuterie à emporter) 10L : des produits de grande qualité, frais et BONS, à des prix justes (jamais soldés !). Le seul défaut est l'absence de coupe-file/numéro, mais ils ont confirmé que la prochaine installation vient d'ouvrir ! Merci d'avoir ouvert un lieu qui n'existait pas et à bientôt !!!
Matteo.a
Le 12/12/2023 à 14:03
Super endroit et assortiment inégalé! Je n'ai jamais mangé d'aussi bon Parmigiano Reggiano !! Personnel courtois et formé avec de beaux uniformes !
Giuseppe.o
Le 12/12/2023 à 13:01
Lieu accueillant, personnel qualifié et produits de qualité
luigia.a
Le 10/12/2023 à 18:38
Quelle déception!!!!! Nous, le quartier, attendions cette réouverture avec une excellente préparation mais il est inacceptable qu'une rôtisserie à 13h le premier dimanche d'ouverture n'ait plus de poulet ni de substituts ! Également désorganisation dans la file d'attente et au comptoir. Et puis ils ont réalisé que c'était Noël ? Les fenêtres sont noires et les décorations inexistantes. Il est impossible d'être plus discret que cela !
Rossella.a
Le 10/12/2023 à 16:00
Je me demande comment on peut penser à créer un bar à l'arrière du magasin, ce qui entraînerait une congestion de monde, d'autant plus que je peux prendre un café au bar à côté sans beaucoup d'espace pour les pizzas et une boulangerie. coin avec 4 miches de pain. Comme c'est triste et rien à voir avec l'opulence de l'ancienne boutique Franchi.
Ugo.i
Le 10/12/2023 à 14:22
Café horrible et cher, personnel non professionnel. Je pensais trouver un Gabrini égal au fabuleux vieux Franchi. Mais quelle déception. Je ne retournerai jamais là-bas.
agnese.i
Le 10/12/2023 à 14:19
Café horrible. Gastronomie triste et peu engageante. Personnel non qualifié. C'est peut-être parce que je suis à un âge qui me permet de me souvenir du vieux Franchi.... comme nous sommes loin !!!.... Je n'y retournerai pas !
Giuliana.o
Le 10/12/2023 à 12:43
Demi poulet rôti (fermier) 11h70 Déception : pas assez cuit et sans goût.
luca.o
Le 09/12/2023 à 21:05
Personnel courtois, restaurant soigné avec une offre gastronomique variée et savoureuse. Je serai là
Daniela.o
Le 09/12/2023 à 13:11
Salade de poulpe non comestible
S.c
Le 08/12/2023 à 16:39
Au 9ème mois de grossesse, après avoir fait 15 minutes d'attente pour le ticket de caisse, je commande 2 biscuits à emporter, une fois le ticket reçu le caissier me montre la file d'attente interminable pour avoir 1 biscuit et une bouteille d'eau (je souligne 1SUPPLÌ rien de plus), je vous informerai de ma situation ( même si c'était bien visible 😅, donc elle s'en était déjà rendu compte avant de me donner le chemin) et je lui demande gentiment si je pouvais éviter la deuxième rangée... la réponse a été NON, CELA NE DÉPEND PAS DE MOI... civique le sens, le respect des plus faibles, l'éducation sont des choses qui vont bien au-delà de la renommée momentanée d'un endroit de bas niveau comme celui-ci... mais comme on dit... la roue tourne ! Évidemment je suis parti sans rien prendre et je ne reviendrai jamais !
Nunzio.
Le 08/12/2023 à 15:08
Le café est très cher à 1h30, même dans le centre historique, ces prix ne sont pas bons et en plus, il n'y avait qu'un seul client au comptoir, nous avons dû attendre 20 minutes pour un café, la fille anxieuse, peu sûre d'elle et très nerveuse. Je ne savais même pas ce qu'elle devait faire pour éviter. Le personnel doit être formé APPARENCE SEULEMENT
lucia.a
Le 08/12/2023 à 12:57
C'est peut-être parce qu'il vient d'ouvrir, mais il y a une confusion folle, très peu de personnel, une personne au supplì, une au bar, une à la pizza... Le supplì cher et petit, plein de sauce et de riz cru. J'espère vraiment qu'ils s'organiseront mieux ! Je réessayerai d'autres aliments plus tard, peut-être qu'ils se seront organisés ! …
Katia.e
Le 08/12/2023 à 12:30
Chaos total ! C'était peut-être les vacances (le 8 décembre), mais il y avait vraiment trop de gens laissés à la merci du bouche à oreille. Pour éviter les longues files d'attente, le numéro classique suffirait... Ensuite, nous devons mieux organiser les sièges. Nous avons mangé devant la fenêtre sur une table de 20cm 🤦 Dommage car la nourriture est bonne ! Je ne pense pas que je reviendrai.
jve.o
Le 07/12/2023 à 23:34
La gastronomie? J'espère qu'ils vont tout revoir. 19h40 4 plateaux avec quelques plats. Où sont passées les poules ? Lasagne? Les arancinis ? Pourquoi 3 mètres de comptoir à fromage ? Pourquoi plus de pizza ? Le quartier regorge de pizzas. Pourquoi des bonbons ? Le quartier regorge de pâtisseries. Où est passée la sérieuse rôtisserie de Franchi ? Sans oublier que les plus malins avec le reçu ont réussi à prendre le supplì, ramassé avec la serviette par la vendeuse au pull en cachemire blanc, au lieu d'avec la pelle spéciale, nous étions confus en errant sans comprendre où aller avec la bouche sèche . Gros point d'interrogation. Peut-être que les cariatides habituelles du quartier aiment ça ? Réessayez, vous aurez plus de chance.
alessandro.i
Le 07/12/2023 à 12:03
J'ai acheté des calamars alla ragata, ils n'étaient pas comestibles à cause de la dureté des calamars, pour moi ils étaient congelés, en plus j'ai trouvé 2 gousses d'ail entières dans la sauce J'ai aussi pris pour moi de la salade de fruits de mer, qui était également surgelée prix excessifs ces 2 portions 28 euros échouer
Pamela.e
Le 06/12/2023 à 14:42
Les meilleures croquettes que j'ai jamais mangées !!!
Elisa.c
Le 06/12/2023 à 08:24
Hier soir, j'ai essayé d'acheter des snacks classiques, j'ai fait la queue - de plus, il n'y a pas de distributeur de numéros pour la file d'attente - pendant environ 8 minutes et j'ai ensuite entendu, même grossièrement, d'un employé qui était au comptoir, que les fournitures étaient terminées. tout comme les poules et il était 19h20... ça va. Expérience que je ne répéterai pas.
Luca_R.
Le 04/12/2023 à 19:14
Une épicerie fine spécialisée au cœur de Prati à Rome. Ingrédients sélectionnés de haute qualité pour préserver la tradition des recettes anciennes. Gabrini est la pièce manquante qui montre le chemin gustatif d'une cuisine gastronomique parfaitement préparée sur le pouce. Bravo !
- 🏪 B&b Alba sul Mare (46 Avis)
- 🏪 CICCHET-TO Settimo Cielo (162 Avis)
- 🏪 Ai Tre Confini (46 Avis)
- 🏪 La Pizzarella 2 (77 Avis)
- 🏪 Nana Meat & Wine (1337 Avis)
- 🏪 Wheelie's Food Garage (1 Avis)
- 🏪 Afrodite suites deluxe (6 Avis)
- 🏪 Restaurant Patauner (773 Avis)
- 🏪 Posticino (85 Avis)
- 🏪 North Star Hotel (450 Avis)
💬 Nous avons passé les vacances d'été (2023) dans cette structure, nous avons passé de très bons moments avec l'hospitalité, le service, les conseils, et tout ce dont vous avez besoin... Merci de nous accueillir avec chaleur et disponibilité, la courtoisie est de mise mais l'empathie est autre chose. , et là réside la simplicité avec des sourires gratuits ! Tout cela vaut bien plus qu’un jacuzzi dans la chambre. Famille Caronte
💬 ABSOLUMENT NON ET PUIS NON ! Je veux dire, puis-je payer 12 euros pour deux spritz que je dois aussi préparer moi-même ? Si je prends l'apéritif j'aimerais être servi à 100%, mais je me retrouve avec un prosecco à 2 euros, de l'eau gazeuse d'un distributeur automatique dans une bouteille grasse d'alcool et de l'Aperol ouvert dans une petite bouteille (c'est donc la grande bouteille répandu). Alors je me demande ce que j'aurais payé à part l'électricité et les frais de couverture ? 2,50 euros de produits ? Parce que j'ai fait le spritz moi-même, ni les barmans ni le patron, donc avec ma commande ils n'ont pas levé le petit doigt sauf pour se payer et marcher 50 mètres jusqu'à la table... de plus la table n'était pas propre, seulement les différents les tasses ont été retirées, mais des miettes et des miettes des clts précédents ont été laissées derrière ! ÉCHOUÉ TRÈS ÉCHOUÉ POUR LES APÉRITIFS ! Je ne sais rien d'autre et je m'en fiche de savoir.
💬 Un petit coin de paradis sur terre ❤️ Endroit magnifique, avec une attention aux moindres détails. Les propriétaires sont deux personnes exquises au cœur d’or. Maison fantastique, chambres parfaites, jardin à couper le souffle et belle piscine. Fabuleux petit-déjeuner, tout est de qualité supérieure, préparé avec cœur et amour, avec passion pour les invités. Je manque de mots pour décrire ce lieu magique. J'ai hâte d'être de retour 🤩 Merci
💬 Authentique pizza italienne au feu de bois dans une petite ville tranquille à la montagne. Très savoureux, le prix est tout à fait raisonnable. Nous avons commencé à choisir et il s’est avéré que la vendeuse, la jeune fille, parle russe et un peu ukrainien, ce n’était pas une surprise. Je le conseille à tous ceux qui passeront par ici.
💬 Première fois que je mange de la viande maturée et c'était très bon, très goûteux. Très beau restaurant avec service au top. Je recommande.
💬 la nourriture serait également bonne si les serveuses ne l'apportaient pas à l'époque biblique et évitaient de passer la soirée à jouer au ballon dans le club et à déconner.
💬 Bel appartement avec une grande terrasse, proche du centre et de la plage, approvisionné pendant 7 jours, petit-déjeuner, réfrigérateur plein de tout, TV Wi-Fi, grand réfrigérateur, lave-linge, nous sommes avec un petit 1,5 ans. enfant âgé, CLIMATISATION DANS CHAQUE CHAMBRE
💬 Bonne nourriture et bon restaurant familial avec une histoire. Nous avons eu le plaisir d'y dîner avant le nouvel an (réserver à l'avance). La variété des plats du menu est intéressante, il y a quelques propositions du jour. Tout était tout simplement délicieux et sain. J'ai aussi pris de la bière artisanale, très bonne. J'ai eu un délicieux plat principal composé d'escalopes d'agneau à la citrouille et au verza. Très bon rapport qualité/prix ! J'ai ramené de la panna cotta à la maison pour manger plus tard car j'étais tellement rassasié que c'était délicieux. Ils acceptent les chiens. Je reviendrais pour goûter plus de choses.
💬 Nous avons vraiment bien mangé au Posticino, le service très accueillant aussi 100/10, foncez!
💬 Hôtel bien placé, piscine top, personnel top, petit déjeuner top. Seul petit bémol, la salle de bain de notre chambre qui était un peu vieillotte, un petit rafraîchissement ne ferait pas de mal.