Gabbiano 3.0 Avis
📌 via porto turistico, 11, 58100 Marina di Grosseto - Italie
💬 125 Avis
Avis sur Gabbiano 3.0 à Marina di Grosseto
Les avis
Les dernier avis sur Gabbiano 3.0 à Marina di Grosseto
Carlo.o
Le 18/05/2024 à 06:36
5 / 5
Performance impressionnante du chef et du service. Nous serions ravis de revenir
Patrizia.i
Le 14/05/2024 à 10:27
5 / 5
dimanche 12 mai 2024 Je souligne votre expression de... suggestions gourmandes entre ciel, mer et terre. Vos créations sont l’expression du goût la plus raffinée et la plus excitante que notre odorat et nos papilles gustatives puissent expérimenter. Merci à tous.
Christian.b
Le 10/05/2024 à 21:08
1 / 5
Un désastre dans l’organisation. Trois heures et aucun plan
Dominic.h
Le 02/04/2024 à 16:00
5 / 5
un artiste dans la cuisine
Pinuccia.c
Le 17/08/2023 à 21:07
2 / 5
La pizza était définitivement trop salée et pas assez cuite. Je n'ai pas pu le finir et c'était un peu lourd. Très bel environnement. Péché
Tito.o
Le 01/08/2023 à 20:44
1 / 5
Boissons embarrassantes Mojito et Taipitrosca à revoir…
Daniele.a
Le 30/07/2023 à 19:23
5 / 5
L'endroit est magnifique, le service est 7 étoiles et le chef Alessandro est 7 étoiles Michelin, surpassant tous les chefs les plus célèbres ! Compliments
Roberto.a
Le 19/07/2023 à 20:47
5 / 5
Bel endroit..bonne nourriture
Federico.r
Le 07/07/2023 à 23:43
5 / 5
Expérience incroyable! L'étoile est absolument méritée, lieu très accueillant et le choix de déplacer les tables vers la plage est gagnant. La dégustation se fait par surprise, la perception des plats n'est donc pas influencée par les préjugés du client, il suffit de s'en remettre aux mains expertes du Chef et de suivre le chemin. La technique est raffinée et testée, mais la base de chaque plat est le goût et cela n'en manque vraiment pas ! Le tout équilibré et servi à la perfection. Le personnel de la salle à manger est une surprise encore plus bienvenue ; la convivialité, la préparation, la passion et le professionnalisme ne sont jamais en cause. Nous avons été chouchoutés sans jamais nous sentir sous pression. Félicitations à tous pour l'excellent travail réalisé !
Mondo.c
Le 02/07/2023 à 20:53
5 / 5
Restaurant accueillant et très calme, plats soignés et cuisine excellente, prix plus qu'honnêtes compte tenu de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Adriana.a
Le 28/05/2023 à 05:44
5 / 5
Tout simplement excellent
Segni.e
Le 26/05/2023 à 19:40
5 / 5
Exceptionnel. Un paysage de rêve, un coucher de soleil spectaculaire. N'importe quel plat serait incontournable, avec ce fond, mais il faut ajouter que la cuisine est au top, et le personnel adéquat pour le reste.
Martina.
Le 21/05/2023 à 19:25
4 / 5
J'ai réservé il y a des mois car j'étais intrigué par les photos et les menus proposés sur le site. On m'a appelé pour tout reporter, j'ai de nouveau réservé en ligne et au bout de quelques semaines j'ai reçu un mail disant que le menu avait été modifié et qu'il n'y avait pas le choix mais qu'il y avait 10 plats décidés par le chef (sans communiquer le prix). Je demande des infos à ce sujet et j'accepte (aussi parce que j'avais organisé d'autres choses dans les environs pour le lendemain). L'expérience a été certainement positive et la nourriture était très bonne et de grande qualité avec un travail et un engagement remarquables, certains plats étant peut-être à revoir. On arrive à la facture : le reçu m'est apporté sans séparer les différents postes mais un seul montant, comment vérifier si tout va bien ? En effet, en demandant des renseignements (cela me paraissait un peu trop élevé par rapport à ce qui était dit par mail) on m'a offert deux verres de vin supplémentaires, de plus le prix indiqué par mail ne correspondait pas à celui du site (30€ de plus par mail) personne pour le service et couverte ? Trop). La nouvelle formule de service pourrait également être intéressante mais un peu plus de clarté sur les prix serait nécessaire.
Michela.a
Le 11/04/2023 à 09:13
1 / 5
Expérience à ne pas répéter ! Service inadéquat à un niveau suffisant. Personnel peu attentif aux besoins des clients. Nourriture de mauvaise qualité.
Lucia.e
Le 06/09/2022 à 09:43
5 / 5
Environnement cosy et particulièrement invitant avec la clôture de volets anciens peints en blanc vieilli. Cuisine savoureuse avec présentation avant les plats. Félicitations nous reviendrons
CPAMSG.
Le 02/09/2022 à 12:55
4 / 5
Pas de mauvaise nourriture. Peut-être pas à la hauteur d'une étoile Michelin. Mais aujourd’hui, les inspecteurs sont de plus en plus laxistes dans leurs jugements !
Matteo.a
Le 15/08/2022 à 07:42
5 / 5
Service amical, bonne nourriture et excellent accord mets et vins. Informé!
Alessio.c
Le 12/08/2022 à 00:05
5 / 5
Premier dîner étoilé de ma vie et probablement la meilleure expérience culinaire que j'ai jamais vécue jusqu'à présent. Un voyage à travers des saveurs inoubliables. Chaque plat a une histoire à raconter.
Martina.e
Le 04/08/2022 à 05:49
5 / 5
Dîner chez Gabbiano, ce n'est pas manger, c'est vivre une expérience, un voyage à travers les mille saveurs et les différentes textures que le chef Rossi sait parfaitement composer. Une harmonie pour les papilles, mais aussi pour les yeux, dans un cadre élégant et relaxant où vous serez choyés par tout le monde, maître sommelier et serveurs. Ce n'est certes pas un dîner à la portée de tous mais il vaut certainement la peine d'être essayé au moins une fois, un soir d'été au coucher du soleil sur le port. Pour moi, une étoile Michelin bien méritée. Merci pour cette soirée très agréable.
Juliana.e
Le 09/07/2022 à 15:51
5 / 5
Le soin et la conscience sont le moteur de ce restaurant qui trouve l'hospitalité sur une terrasse exceptionnelle. Pas de clichés, de la passion et du goût à l'état pur avec un personnel professionnel et agréable. Les verres ultra-légers et le design de chaque plat combinés à des céramiques très originales complètent l'expérience. A refaire avec bonne chance pour ce restaurant.
Manolo.a
Le 06/07/2022 à 21:28
5 / 5
Cuisine de très grande qualité
simona.e
Le 29/06/2022 à 10:05
1 / 5
son exclusivité unique est évaluée comme telle, sur la base d'un prix minimum par personne, digne des oligarques russes pas encore sanctionnés et des spéculateurs pétroliers texans bellicistes, les seuls, chanceux !, à pouvoir s'en remettre...
Kelly.
Le 17/04/2022 à 19:27
4 / 5
Nous avons pris le menu 10 plats, 180€/personne... très bon ! A recommander ! Mais les pâtes à la sauce à la viande que mon fils a mangées étaient un peu chères. 25€=pâtes sauce viande…😹😹😹 Prix final : 514 €
Lore.
Le 08/04/2022 à 10:20
5 / 5
Soirée inoubliable, un lieu magnifique avec une superbe vue....la cuisine et le personnel encore plus. Hautement recommandé
Raffaele.a
Le 24/09/2021 à 21:01
5 / 5
Plats d'excellente qualité et raffinés. Bonne qualité et choix de vins.
Andrea.a
Le 18/09/2021 à 17:29
5 / 5
Vraiment excellent dîner en terrasse. Excellent service et plats de fruits de mer inoubliables
Jamaica.o
Le 14/09/2021 à 19:30
5 / 5
En un mot : EXCELLENCE. Courtoisie, professionnalisme et attention à chaque détail, voilà ce que vous trouverez dans ce restaurant gastronomique, où rien n'est laissé au hasard ! Des plats vraiment uniques, des combinaisons audacieuses avec un triomphe de saveurs. Bien joué. Il n'est pas habituel de voir un restaurant d'un niveau aussi raffiné dans ces régions et même si la Maremme est généralement plus terre-à-terre, un restaurant avec une cuisine et un service comme celui-ci nous convient assez bien pour nous faire chouchouter à tous points de vue !
Chiara.e
Le 13/09/2021 à 14:11
5 / 5
Le restaurant par excellence. Félicitations au chef, qui pour moi est un génie. Félicitations à tout le personnel pour son attention et son professionnalisme envers le client.
Zamatauro.
Le 03/09/2021 à 14:59
5 / 5
Endroit charmant pour un dîner romantique au coucher du soleil. Qualité irréprochable des matières premières, ainsi que leur préparation, l'étude du menu, sa structure et évidemment le dressage : ils reflètent la renommée bien méritée du chef. J'étais presque sûr de jouer la sécurité et je n'ai pas été déçu du tout. Avec le menu dégustation, le choix des vins d'accompagnement est valable et cohérent. Ce qui m'a par contre surpris, de manière inattendue et agréable, c'est la fraîcheur et la courtoisie du service, avec un personnel jeune, motivé, préparé, discret et serviable. Un compliment doit également être réservé au maître, qui se montre d'une grande gentillesse et efficace même face à des demandes inhabituelles. Bref, un dîner passé avec brio. Prix évidemment conforme à ce qui est décrit et donc pas pour toutes les bourses.
Cristian.e
Le 28/08/2021 à 13:58
1 / 5
Décevant! Si dépenser plus de 100€ par personne et avoir faim, c'est être une conne... Je préfère laisser ma place au probable barcheroli milanais ! Marina di Grosseto est certainement dotée d'endroits où l'on peut manger bien mieux ! Face au chef étoilé ! Ma grand-mère cuisinait bien mieux ! Je le déconseille absolument. Ne gaspillez pas votre argent.
Silvia.a
Le 24/08/2021 à 23:09
5 / 5
Un excellent voyage de saveurs. personnel poli, gentil et très professionnel. Ce sont des expériences à vivre
Ada.i
Le 22/08/2021 à 20:32
5 / 5
Il mérite vraiment son *Michelin, j'y retournerai certainement !
Riccardo.e
Le 20/08/2021 à 08:09
5 / 5
Restaurant étoilé avec une vue magnifique au coucher du soleil. Pour une occasion spéciale, vous avez besoin d'un dîner spécial et ce restaurant n'a pas déçu les attentes. Excellent menu de poisson à 5 plats avec une attention aux détails. Les saveurs de chaque plat sont sublimées en bouche. Personnel très jeune mais bien formé. Nous laissons le Sommelier vous recommander un bon vin pour accompagner tout au long du dîner. Le Maître d'Hôtel était très gentil avec tout son personnel. Recommandation pour un dîner romantique ! (P.S : j'y étais en juillet)
Davide.i
Le 18/08/2021 à 21:45
5 / 5
Tout ce que nous avons goûté était de très haute qualité et le service était vraiment impeccable. Le prix est à la hauteur de tout cela.
Michele.u
Le 17/08/2021 à 07:19
5 / 5
Expérience incroyable. Félicitations à tous
Maria.o
Le 15/08/2021 à 22:41
5 / 5
Bonne nourriture! Service excellent. Tout le personnel très sympathique et accueillant. Expérience à essayer !
Bruna.a
Le 24/07/2021 à 19:38
5 / 5
Bel emplacement. Le chef Alessandro Rossi a présenté des plats finement travaillés, aux saveurs fortes et très équilibrées. Personnel de salle à manger très attentif, compétent et très gentil. Carte des vins digne du lieu. Note : plus de 10 et félicitations !!
Silvia.l
Le 23/07/2021 à 14:51
5 / 5
Le restaurant, surplombant le port touristique de Marina di Grosseto, est accueillant et élégant et la philosophie culinaire du talentueux jeune chef, avec ses combinaisons particulières tendant vers des saveurs sucrées, rappelle beaucoup l'Orient, même dans les plats dans lesquels les plats . Notre menu comprenait 9 plats avec accords mets et vins que nous avons grandement appréciés. Le personnel de la salle à manger est jeune, professionnel et très attentionné. J'ai aussi amené mon petit chien qui a été le bienvenu. Vraiment beaucoup de compliments
Simona.a
Le 20/07/2021 à 21:12
5 / 5
Plats très bons et bien présentés, personnel jeune et sympathique.
Alessio.e
Le 13/07/2021 à 07:29
4 / 5
Optimale ! Félicitations !
Isola.e
Le 24/06/2021 à 21:20
2 / 5
Restaurant face au port à Marina di Grosseto. Dîner avec un magnifique coucher de soleil. Personnel agréable; la fille qui nous a accompagné au dîner, jeune et très polie. Vin choisi excellent et frais. Nous avons mangé à la carte, des plats savoureux mais trop prétentieux. Cela ne nous a pas satisfait
Ivana.
Le 18/06/2021 à 20:41
5 / 5
Une étoile bien méritée !!! Service attentionné et professionnel. Un endroit charmant. Plats excellents et bien présentés
Ezio.o
Le 12/06/2021 à 12:45
5 / 5
Optimal. Tout est soigné dans les moindres détails. Le service aussi, un personnel jeune, formé et courtois. 👏🏼👏🏼👏🏼
Holger.n
Le 07/06/2021 à 07:05
5 / 5
Mise à jour après un an (07/07/22) Et nous sommes revenus après un an et lui avons encore donné 5 étoiles ! La nourriture est toujours de première classe, tout comme le service. J'ai eu l'une des meilleures Fiorentina que j'ai jamais mangée et le service est imbattable. Merci à toute l'équipe ! Wow, wow et encore wow !! Le soir, vous cherchez un restaurant sympa et vous vous retrouvez, plus par hasard, à Gabbiano 3.0. La première chose que l'on remarque, c'est un intérieur subtil mais de très bon goût avec de jolies décorations qui permettent de se sentir immédiatement chez soi. Ceci est suivi d'un très très bon service de la part de tous les employés tout au long de la soirée. Tout le monde est très attentif, par exemple le vin est toujours rempli. C'est très agréable mais pas envahissant. Passons à la nourriture, véritable raison de notre visite. Une belle sélection de produits locaux, poissons et frites coupées à la main. Tous les plats, sans exception, étaient très savoureux et joliment présentés. Le dessert, l'espresso et la grappa étaient également parfaits. Un grand merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée. Nous serions ravis de revenir PS : On voit tout de suite que le chef a gagné une étoile à Florence et il la mérite vraiment !!
Thomas.r
Le 06/06/2021 à 17:28
5 / 5
Endroit spectaculaire, service impeccable réalisé par des gars jeunes, volontaires et très compétents. Déjeuner étoilé que je recommande à tous d'essayer au moins une fois pour ceux qui veulent se faire plaisir et vivre une expérience culinaire unique.
Gloria.a
Le 06/06/2021 à 13:09
5 / 5
Excellent, excellent, excellent endroit ! Le personnel est extrêmement courtois, les plats sont préparés avec soin et dans les moindres détails. Les saveurs des ingrédients les plus simples sont mises en valeur dans chaque plat. Manger dans cet endroit était une expérience.
Stefania.u
Le 17/12/2020 à 17:25
5 / 5
Endroit très raffiné et nourriture très particulière. Pour une soirée importante ou simplement pour une soirée autre
Chiara.e
Le 15/12/2020 à 20:39
5 / 5
Photo parfaite, serveurs professionnels et gentils. Très bonne nourriture et d'excellente qualité.
Sign..i
Le 05/10/2020 à 08:44
2 / 5
J'étais déçu. Je pensais manger du poisson. mais dès que je l'ai su, je l'ai vu dans mon assiette. Nous étions 5 et nous avons été obligés de prendre un menu dégustation. Vous pouvez commander à la carte uniquement si vous recevez jusqu'à 4 convives maximum. Mais nous le savions. Délais d'attente très longs, 3h30 pour dîner, sachant que nous avions réservé et que c'était pareil pour toute la table.
Maicol.h
Le 25/08/2020 à 16:32
1 / 5
Restaurant injoignable, le numéro sur le site n'est même pas le bon. S'ils pensent avoir des clients de cette façon, ils se trompent lourdement.
Silvia.i
Le 13/08/2020 à 20:54
5 / 5
Excellent niveau de cuisine créative avec un personnel extrêmement sympathique et compétent. Répétition obligatoire !
Luca.i
Le 13/08/2020 à 20:47
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d’essayer UNIQUEMENT pour les amateurs de cuisine créative. Cuisine extrêmement raffinée, service impeccable, cave riche et unique, attention particulière également pour les coeliaques (la focaccia est excellente) qui parviennent à trouver de multiples surprises pour le palais sans renoncer à presque rien. Endroit suggestif avec vue sur le port touristique de Marina di Grosseto. Reconfirmé encore cette année ! Le chef Alessandro Rossi est vraiment top.
Francesca.a
Le 09/08/2020 à 16:23
5 / 5
Tout est top, de l'emplacement au menu
Irina..
Le 18/07/2020 à 15:29
5 / 5
Un délicieux restaurant avec vue sur la mer et un coucher de soleil romantique. Des plats d'une beauté et d'une gourmandise incroyables. J'ai été choqué, je recommande de prendre le menu dégustation. Rapport qualité prix raisonnable.
Sara.e
Le 06/07/2020 à 08:48
5 / 5
Dîner entre amis avec deux spaghettis à la poutargue et aux palourdes. Palourdes parfaitement cuites et sublimes... excellente crème de cabillaud. Fritures d'exception avec pommes de terre rôties et chips très croustillantes ! Et que dire des cocktails apéritifs, véritablement réalisés avec tant de soin ! Le dessert était également délicieux, ambiance relaxante et endroit très agréable. Je reviendrai certainement !!
Tania.a
Le 21/06/2020 à 07:15
5 / 5
Combinaison parfaite de mets et de vins. Bonne préparation et connaissances du jeune chef. Bon service, bonne ambiance. Dîner dont je me souviendrai avec un immense plaisir car s'est produit ce que je définis comme la magie des sens, c'est-à-dire une parfaite harmonie entre la vue, l'odorat et le goût. Le plaisir de voir des plats bien préparés, le plaisir de sentir les aliments et les vins aux arômes infinis et enfin le plaisir de les déguster aux saveurs infinies. Meilleurs vœux pour l'Étoile !
Maurizio.i
Le 13/01/2020 à 07:39
5 / 5
Très bel endroit! Bonne nourriture et professionnalisme! A recommander.
Andrea.
Le 15/12/2019 à 15:45
5 / 5
comme toujours, tout était parfait, des entrées au café, en passant par des entrées fabuleuses et spéciales. service parfait car on en trouve peu dans le coin. compte en ligne avec l'offre Gabbiano 3.0. endroit super agréable aussi bien en hiver qu'en été. bravo, à bientôt !
Alessia.i
Le 10/10/2019 à 15:50
5 / 5
Un excellent restaurant gastronomique, des plats spéciaux et excellents, un service impeccable !
Angelo.u
Le 27/09/2019 à 08:42
5 / 5
Excellent emplacement et excellente cuisine pour ceux qui en veulent plus
terenzio.m
Le 17/09/2019 à 11:57
3 / 5
Restaurant avec une grande attention aux détails comme le menu mais ne convient pas aux besoins alimentaires de chacun
Irene.a
Le 15/09/2019 à 19:35
1 / 5
Nous sommes repartis affamés et les poches bien vides !
Gennaro.o
Le 07/09/2019 à 10:23
5 / 5
Endroit splendide, service excellent et plats de grande qualité, je souligne également les pâtisseries vraiment excellentes. Mes compliments également au personnel, Antonio est vraiment professionnel et donne d'excellents conseils, et aussi très gentil et reviendra certainement !!!
Paolo.a
Le 02/09/2019 à 09:22
5 / 5
Nous avons pris le menu 6 plats, fortement recommandé ! Ambiance sympa, plats raffinés et service impeccable. La facture finale s'est élevée à 155 € par personne en fonction de la qualité des plats consommés et du vin bu. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Stelvio.o
Le 24/08/2019 à 21:31
5 / 5
Étant donné que je ne fréquente pas habituellement les restaurants gastronomiques, l'expérience a été certainement agréable. Prix lié au niveau.
Massimiliano.a
Le 20/08/2019 à 20:44
5 / 5
Très bien.
Francesco..
Le 19/08/2019 à 09:41
5 / 5
Il me faudrait 6 étoiles, 5 pour l'expérience globale et 1 pour la présence (évidente) d'un jeune chef étoilé Michelin. Cet endroit est une destination régulière lors de nos vacances annuelles, mais cette année nous avons dépassé les normes déjà élevées. Je ne tenterai pas de décrire en détail les merveilleux plats préparés par le chef Alessandro, que le maître Antonio prépare avec compétence, fierté et passion. Je me limiterai à dire que tout, de l'entrée (offert sur la maison), aux entrées, de l'entrée au plat, en passant par l'avant-dessert (offert également), jusqu'aux desserts et post-desserts, sans parler du Chardonnay de Bourgogne et du doux Cannonau, c'était SUBLIME et inattendu. Des explosions de goût surprenantes et délicates, sans déception. Prix juste pour la très haute qualité de la matière première et sa préparation respectueuse, sans oublier le service, attentif et sympathique sans intrusivité, dans un lieu d'une beauté absolue. Ne convient pas à ceux qui recherchent des rigatoni et des fritures décongelées.
Rachele.e
Le 18/08/2019 à 18:14
5 / 5
Cadre, service et attention aux plats ainsi qu'aux détails dignes d'un restaurant étoilé. L'option menu dégustation est recommandée, avec laquelle il est possible de découvrir plus de plats dans le repas habituel.
tiziano.a
Le 07/08/2019 à 20:52
5 / 5
Superlatif..
Evy.a
Le 06/08/2019 à 19:17
4 / 5
Savoureux et soigné ! Le steak de thon et le steak étaient frits un peu trop fort à notre goût, mais le reste était tout à fait correct !
Laura.i
Le 06/08/2019 à 11:20
4 / 5
L'aménagement du lieu est très ambitieux mais le résultat est en cohérence avec les lieux. Le service est présent mais pas oppressant, le personnel est gentil et très compétent. La carte propose une cuisine pleine de stimulations, de suggestions et de petites provocations qui, naturellement, peuvent parfois être plus réussies, parfois moins. Le prix est conforme à ce qui est proposé.
Federica.o
Le 05/08/2019 à 15:30
5 / 5
Restaurant du plus haut niveau tant pour sa restauration que pour son service impeccable ! Mon mari et moi avons dîné avec un autre couple, nous avons pris le menu dégustation de 5 plats... le tout parfaitement accompagné d'excellents vins recommandés par un sommelier hautement qualifié. Des plats, nous pouvons déduire l'excellente recherche des matières premières et de la préparation l'étude et la passion qui le distinguent des autres restaurants de la côte de la Maremme. Emplacement fantastique et vue magnifique, le port de Marina et le coucher de soleil sur la mer.
Alessia.n
Le 10/07/2019 à 07:58
5 / 5
Durant l'été les plats sont préparés par un chef étoilé. Pain fait par eux, dégustations pendant le dîner, serveurs hautement qualifiés. Le tout agrémenté d'une vue imprenable et d'une excellente cuisine. Des plats spéciaux mais pour tous les goûts, on ne peut s'empêcher de les aimer. Certainement pas adapté à ceux qui préfèrent se gaver de pâtes au chili ou autre, mais parfait pour ceux qui aiment les nouvelles saveurs et pour ceux qui apprécient le travail d'un vrai chef. Les prix sont justes, évidemment élevés mais justes pour le niveau proposé par le restaurant. Mon copain et moi avons passé un très bon moment, satisfaits tant de la gentillesse des serveurs que de la qualité des plats. Nous reviendrons !
Franca.i
Le 16/06/2019 à 21:42
5 / 5
Chez certaines personnes, il existe un lien fort entre le sens de la vue et la perception du goût... Je fais partie de ceux-là... et... quand je suis loin de chez moi... je me transforme en une sorte de curieux explorateur... une sorte d'érudit de l'art de recevoir... cette alchimie qui allie bien manger et bien boire avec un environnement qui suggère des sensations agréables et satisfaisantes... Hier une expérience très positive : Marina di Grosseto...Porto della Maremna. Mouette 3.0 Cadre agréable et reposant...plats délicieux...bon chef et pâtissier...service professionnel et sympathique...mention spéciale pour Antonio...
Claudia.e
Le 01/06/2019 à 21:37
5 / 5
Hautement recommandé!
Andrea.a
Le 01/06/2019 à 14:19
5 / 5
Un endroit magnifique. Un raffinement maximal pour les ingrédients, tous vraiment uniques.
Alessandro.a
Le 22/05/2019 à 19:41
3 / 5
Le meilleur emplacement en bord de mer, très bien en salle à manger, le propriétaire est très gentil, mais même si la nourriture est bonne, elle a beaucoup à améliorer. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer
Filippo.a
Le 27/04/2019 à 13:37
5 / 5
Restaurant gastronomique définitivement recommandé dans le port de Marina di Grosseto. Excellente vue sur le port et la mer, environnement vaste et bien éclairé. Le service est excellent, le maître est attentif et compétent et décrit les cours avec soin. La cuisine ne peut être attaquée à aucun point de vue, depuis les entrées jusqu'aux desserts et au café (réalisé par un Napolitain, une garantie). Les contrastes offerts en bouche sont fantastiques. Quelques exemples sont le lapin et le homard dans le même plat, ou les cacahuètes et les pois. Les pâtisseries sont également de grande qualité, pâtisseries et chocolat parfaits. Recommandé pour ceux qui veulent se détendre et bien manger dans la zone de la Marina.
Carlo.r
Le 20/10/2018 à 18:08
3 / 5
Dans les endroits moyens où l'on mange très bien, on dépense beaucoup et les portions sont minuscules, pour manger il faut au moins 50 euros par personne.
Eagle.l
Le 14/08/2018 à 16:01
1 / 5
Choquant... un apéritif que nous avons dû prendre seuls et sans aucune entrée d'accompagnement... pas même de chips... de la série 'honte à vous' !
Alessandro.h
Le 06/08/2018 à 17:01
5 / 5
Un endroit délicieux! Ma copine et moi y allons très souvent car la combinaison de l'atmosphère agréable et relaxante du port et de l'offre de menus de haut niveau nous offre toujours des soirées inoubliables avec grand plaisir. Tout le personnel est attentif et compétent et contribue beaucoup à notre bien-être. Personnellement, je vous suggère les menus dégustation avec accords mets et vins pour profiter pleinement des gourmandises proposées. Chaleureusement recommandé !!!
Alessandro.r
Le 01/08/2018 à 21:24
4 / 5
Excellent service, facture adéquate pour l'offre d'une excellente cuisine avec une grande recherche d'innovation et une attention aux matières premières. Seule note nécessaire à faire, d'où seulement 4 étoiles, le tiramisu décomposé est quasiment impossible à remonter sur la cuillère pour profiter de tous les excellents ingrédients, j'aurais préféré qu'on l'appelle une idée de tiramisu, pour lui rendre justice au type d'appartement et, en outre, depuis un endroit aussi bien entretenu, je m'attendais à une salle de bains plus technologique, par exemple avec des détecteurs de mouvement pour allumer la lumière, car la lumière de ma salle de bain a été éteinte par un autre utilisateur et elle c'était un peu ennuyeux. Ce sont évidemment des bagatelles, par rapport à la qualité proposée par le restaurant, mais je pense qu'il est juste de le souligner, comme je l'ai également fait avec le personnel qui a néanmoins été courtois en acceptant mes critiques que je trouve quand même constructives dans leur intérêt. Pour le reste, comme déjà dit, rien d'autre à redire, nourriture fraîche et bien cuisinée, savoureuse et complète donc je le recommande.
Vlad.o
Le 15/07/2018 à 19:02
5 / 5
Très raffiné, il reflète davantage le lieu-port de Marina di Grosseto. Les plats ne sont pas exagérés, la cuisine est moderne, le service est courtois. Excellent choix de vins.
bruna.a
Le 15/07/2018 à 18:21
4 / 5
Je cherche Il Velaccio et je tombe sur Il Gabbiano 3.0. Si vous imaginez la mer locale, le vent et le lent battement des bateaux à quai, vous êtes plutôt frappé par une recherche d'exotisme - un Macao par le splendide Rita Hayworth - que l'environnement vous éveille l'esprit... Mais ensuite vous êtes à nouveau frappé par les vêtements presque monastiques des filles très gentilles qui proposent le menu et vous font découvrir les premières dégustations, et encore une fois par les idées hétérogènes d'un Gourmet Cuisine un peu ambitieuse pour les moyens de gestion du Chef, même si toutefois de haut niveau. Vraiment - en tout cas - tout était bon (dans nos choix : entrées, entrées et desserts) et bien présenté, mais pas de quoi rêver à ce fondant de palais auquel on semble vouloir aspirer... Les prix moyens-élevés sont justes par rapport à l'engagement et en tout cas favorables à l'ensemble du service et du produit proposé. L'envie est de revenir, de continuer à déguster et - pourquoi pas ?? - peut-être découvrirez-vous le plat idéal pour ce fameux fondant de palais !!
Agostino.o
Le 11/07/2018 à 07:22
5 / 5
Mouette 3.0. Restaurant gastronomique de grande qualité et excellente sélection de matières premières (pour les vrais connaisseurs). Excellent emplacement, mobilier magnifique et préparation impeccable du personnel. La carte est tout simplement incroyable, il y a aussi des menus dégustation accessibles à tous où vous pourrez déguster de 5 à 7 plats, il y a aussi un large choix de plats comme des entrées, des entrées, des plats principaux, des desserts et une excellente sélection de vins . Ma famille et moi nous sommes retrouvés divinement et surtout pleinement satisfaits des plats et de leurs excellentes saveurs et fraîcheur. Ma fille d'un an et demi l'a apprécié avec brio. Évidemment, ce restaurant convient à tout le monde ! Peut-être que c'est moins bon pour les gens qui ont les bras courts ou qui ne comprennent pas ce que signifie le mot gourmand. Je recommande à tout le monde. Idéal !! Je félicite le manager et tout le personnel.
Alessandro.a
Le 07/07/2018 à 20:24
5 / 5
Super resto !!! L'ambiance est vraiment sympa, les assiettes sont raffinées et différentes du style typique. Cela vaut le détour.
ilaria.a
Le 17/06/2018 à 08:42
1 / 5
J'ai appelé le Velaccio en prenant le numéro de Google et ils ont confirmé qu'il s'agissait du Velaccio. En réalité nous nous sommes retrouvés dans un autre restaurant avec des plats gastronomiques, très particuliers et chers. J'ai peu mangé et dépensé beaucoup, ne convient pas aux familles avec enfants.
Riccardo.a
Le 12/06/2018 à 20:03
5 / 5
Endroit calme et convivial, personnel attentionné et sympathique. nourriture excellente, excellente qualité, excellente présentation. Une merveilleuse soirée.
Francesco.
Le 02/06/2018 à 18:03
1 / 5
Prix excessifs pour les quantités proposées. Combinaisons de saveurs un peu étranges. Je me suis retrouvé ici en pensant qu'il y avait encore il Velaccio, mais cela ne reflète pas mes goûts. Personnel gentil et poli, ils nous ont proposé un cocktail de bienvenue et quelques dégustations en attendant de manger, mais les prix sont vraiment trop élevés.
Valentina.e
Le 22/05/2018 à 20:49
1 / 5
Nous avons réservé ce restaurant en appelant le numéro que j'ai trouvé sur le Ristorante Velaccio. En entrant nous avons découvert qu'il ne s'agissait plus du restaurant Velaccio, mais qu'il avait complètement changé de direction (ils pouvaient donc nous prévenir que ce n'était pas un restaurant normal !) Ils nous ont pris nos vestes et nous ont fait asseoir. Les prix sont absurdes, le menu gastronomique est même à 70 € pièce. Les portions étaient pratiquement petites et très étranges en combinaison. Le riz à la mandarine était acceptable, tandis qu'une sorte de spaghetti aux palourdes était dégoûtant. Il n'y avait pas de desserts à moins de 8 €. Les serveuses étaient sympathiques, le propriétaire moins. Seuls ceux qui ont de l’argent à jeter peuvent y aller. Endroit à visiter une seule fois dans sa vie surtout qu'après être partis de là, nous avons dû dîner dans une pizzeria. Vraiment déconseillé.
Carlo.o
Le 18/05/2024 à 06:36
Performance impressionnante du chef et du service. Nous serions ravis de revenir
Patrizia.i
Le 14/05/2024 à 10:27
dimanche 12 mai 2024 Je souligne votre expression de... suggestions gourmandes entre ciel, mer et terre. Vos créations sont l’expression du goût la plus raffinée et la plus excitante que notre odorat et nos papilles gustatives puissent expérimenter. Merci à tous.
Christian.b
Le 10/05/2024 à 21:08
Un désastre dans l’organisation. Trois heures et aucun plan
Dominic.h
Le 02/04/2024 à 16:00
un artiste dans la cuisine
Pinuccia.c
Le 17/08/2023 à 21:07
La pizza était définitivement trop salée et pas assez cuite. Je n'ai pas pu le finir et c'était un peu lourd. Très bel environnement. Péché
Tito.o
Le 01/08/2023 à 20:44
Boissons embarrassantes Mojito et Taipitrosca à revoir…
Daniele.a
Le 30/07/2023 à 19:23
L'endroit est magnifique, le service est 7 étoiles et le chef Alessandro est 7 étoiles Michelin, surpassant tous les chefs les plus célèbres ! Compliments
Roberto.a
Le 19/07/2023 à 20:47
Bel endroit..bonne nourriture
Federico.r
Le 07/07/2023 à 23:43
Expérience incroyable! L'étoile est absolument méritée, lieu très accueillant et le choix de déplacer les tables vers la plage est gagnant. La dégustation se fait par surprise, la perception des plats n'est donc pas influencée par les préjugés du client, il suffit de s'en remettre aux mains expertes du Chef et de suivre le chemin. La technique est raffinée et testée, mais la base de chaque plat est le goût et cela n'en manque vraiment pas ! Le tout équilibré et servi à la perfection. Le personnel de la salle à manger est une surprise encore plus bienvenue ; la convivialité, la préparation, la passion et le professionnalisme ne sont jamais en cause. Nous avons été chouchoutés sans jamais nous sentir sous pression. Félicitations à tous pour l'excellent travail réalisé !
Mondo.c
Le 02/07/2023 à 20:53
Restaurant accueillant et très calme, plats soignés et cuisine excellente, prix plus qu'honnêtes compte tenu de la qualité et de la fraîcheur des produits.
Adriana.a
Le 28/05/2023 à 05:44
Tout simplement excellent
Segni.e
Le 26/05/2023 à 19:40
Exceptionnel. Un paysage de rêve, un coucher de soleil spectaculaire. N'importe quel plat serait incontournable, avec ce fond, mais il faut ajouter que la cuisine est au top, et le personnel adéquat pour le reste.
Martina.
Le 21/05/2023 à 19:25
J'ai réservé il y a des mois car j'étais intrigué par les photos et les menus proposés sur le site. On m'a appelé pour tout reporter, j'ai de nouveau réservé en ligne et au bout de quelques semaines j'ai reçu un mail disant que le menu avait été modifié et qu'il n'y avait pas le choix mais qu'il y avait 10 plats décidés par le chef (sans communiquer le prix). Je demande des infos à ce sujet et j'accepte (aussi parce que j'avais organisé d'autres choses dans les environs pour le lendemain). L'expérience a été certainement positive et la nourriture était très bonne et de grande qualité avec un travail et un engagement remarquables, certains plats étant peut-être à revoir. On arrive à la facture : le reçu m'est apporté sans séparer les différents postes mais un seul montant, comment vérifier si tout va bien ? En effet, en demandant des renseignements (cela me paraissait un peu trop élevé par rapport à ce qui était dit par mail) on m'a offert deux verres de vin supplémentaires, de plus le prix indiqué par mail ne correspondait pas à celui du site (30€ de plus par mail) personne pour le service et couverte ? Trop). La nouvelle formule de service pourrait également être intéressante mais un peu plus de clarté sur les prix serait nécessaire.
Michela.a
Le 11/04/2023 à 09:13
Expérience à ne pas répéter ! Service inadéquat à un niveau suffisant. Personnel peu attentif aux besoins des clients. Nourriture de mauvaise qualité.
Lucia.e
Le 06/09/2022 à 09:43
Environnement cosy et particulièrement invitant avec la clôture de volets anciens peints en blanc vieilli. Cuisine savoureuse avec présentation avant les plats. Félicitations nous reviendrons
CPAMSG.
Le 02/09/2022 à 12:55
Pas de mauvaise nourriture. Peut-être pas à la hauteur d'une étoile Michelin. Mais aujourd’hui, les inspecteurs sont de plus en plus laxistes dans leurs jugements !
Matteo.a
Le 15/08/2022 à 07:42
Service amical, bonne nourriture et excellent accord mets et vins. Informé!
Alessio.c
Le 12/08/2022 à 00:05
Premier dîner étoilé de ma vie et probablement la meilleure expérience culinaire que j'ai jamais vécue jusqu'à présent. Un voyage à travers des saveurs inoubliables. Chaque plat a une histoire à raconter.
Martina.e
Le 04/08/2022 à 05:49
Dîner chez Gabbiano, ce n'est pas manger, c'est vivre une expérience, un voyage à travers les mille saveurs et les différentes textures que le chef Rossi sait parfaitement composer. Une harmonie pour les papilles, mais aussi pour les yeux, dans un cadre élégant et relaxant où vous serez choyés par tout le monde, maître sommelier et serveurs. Ce n'est certes pas un dîner à la portée de tous mais il vaut certainement la peine d'être essayé au moins une fois, un soir d'été au coucher du soleil sur le port. Pour moi, une étoile Michelin bien méritée. Merci pour cette soirée très agréable.
Juliana.e
Le 09/07/2022 à 15:51
Le soin et la conscience sont le moteur de ce restaurant qui trouve l'hospitalité sur une terrasse exceptionnelle. Pas de clichés, de la passion et du goût à l'état pur avec un personnel professionnel et agréable. Les verres ultra-légers et le design de chaque plat combinés à des céramiques très originales complètent l'expérience. A refaire avec bonne chance pour ce restaurant.
Manolo.a
Le 06/07/2022 à 21:28
Cuisine de très grande qualité
simona.e
Le 29/06/2022 à 10:05
son exclusivité unique est évaluée comme telle, sur la base d'un prix minimum par personne, digne des oligarques russes pas encore sanctionnés et des spéculateurs pétroliers texans bellicistes, les seuls, chanceux !, à pouvoir s'en remettre...
Kelly.
Le 17/04/2022 à 19:27
Nous avons pris le menu 10 plats, 180€/personne... très bon ! A recommander ! Mais les pâtes à la sauce à la viande que mon fils a mangées étaient un peu chères. 25€=pâtes sauce viande…😹😹😹 Prix final : 514 €
Lore.
Le 08/04/2022 à 10:20
Soirée inoubliable, un lieu magnifique avec une superbe vue....la cuisine et le personnel encore plus. Hautement recommandé
Raffaele.a
Le 24/09/2021 à 21:01
Plats d'excellente qualité et raffinés. Bonne qualité et choix de vins.
Andrea.a
Le 18/09/2021 à 17:29
Vraiment excellent dîner en terrasse. Excellent service et plats de fruits de mer inoubliables
Jamaica.o
Le 14/09/2021 à 19:30
En un mot : EXCELLENCE. Courtoisie, professionnalisme et attention à chaque détail, voilà ce que vous trouverez dans ce restaurant gastronomique, où rien n'est laissé au hasard ! Des plats vraiment uniques, des combinaisons audacieuses avec un triomphe de saveurs. Bien joué. Il n'est pas habituel de voir un restaurant d'un niveau aussi raffiné dans ces régions et même si la Maremme est généralement plus terre-à-terre, un restaurant avec une cuisine et un service comme celui-ci nous convient assez bien pour nous faire chouchouter à tous points de vue !
Chiara.e
Le 13/09/2021 à 14:11
Le restaurant par excellence. Félicitations au chef, qui pour moi est un génie. Félicitations à tout le personnel pour son attention et son professionnalisme envers le client.
Zamatauro.
Le 03/09/2021 à 14:59
Endroit charmant pour un dîner romantique au coucher du soleil. Qualité irréprochable des matières premières, ainsi que leur préparation, l'étude du menu, sa structure et évidemment le dressage : ils reflètent la renommée bien méritée du chef. J'étais presque sûr de jouer la sécurité et je n'ai pas été déçu du tout. Avec le menu dégustation, le choix des vins d'accompagnement est valable et cohérent. Ce qui m'a par contre surpris, de manière inattendue et agréable, c'est la fraîcheur et la courtoisie du service, avec un personnel jeune, motivé, préparé, discret et serviable. Un compliment doit également être réservé au maître, qui se montre d'une grande gentillesse et efficace même face à des demandes inhabituelles. Bref, un dîner passé avec brio. Prix évidemment conforme à ce qui est décrit et donc pas pour toutes les bourses.
Cristian.e
Le 28/08/2021 à 13:58
Décevant! Si dépenser plus de 100€ par personne et avoir faim, c'est être une conne... Je préfère laisser ma place au probable barcheroli milanais ! Marina di Grosseto est certainement dotée d'endroits où l'on peut manger bien mieux ! Face au chef étoilé ! Ma grand-mère cuisinait bien mieux ! Je le déconseille absolument. Ne gaspillez pas votre argent.
Silvia.a
Le 24/08/2021 à 23:09
Un excellent voyage de saveurs. personnel poli, gentil et très professionnel. Ce sont des expériences à vivre
Ada.i
Le 22/08/2021 à 20:32
Il mérite vraiment son *Michelin, j'y retournerai certainement !
Riccardo.e
Le 20/08/2021 à 08:09
Restaurant étoilé avec une vue magnifique au coucher du soleil. Pour une occasion spéciale, vous avez besoin d'un dîner spécial et ce restaurant n'a pas déçu les attentes. Excellent menu de poisson à 5 plats avec une attention aux détails. Les saveurs de chaque plat sont sublimées en bouche. Personnel très jeune mais bien formé. Nous laissons le Sommelier vous recommander un bon vin pour accompagner tout au long du dîner. Le Maître d'Hôtel était très gentil avec tout son personnel. Recommandation pour un dîner romantique ! (P.S : j'y étais en juillet)
Davide.i
Le 18/08/2021 à 21:45
Tout ce que nous avons goûté était de très haute qualité et le service était vraiment impeccable. Le prix est à la hauteur de tout cela.
Michele.u
Le 17/08/2021 à 07:19
Expérience incroyable. Félicitations à tous
Maria.o
Le 15/08/2021 à 22:41
Bonne nourriture! Service excellent. Tout le personnel très sympathique et accueillant. Expérience à essayer !
Bruna.a
Le 24/07/2021 à 19:38
Bel emplacement. Le chef Alessandro Rossi a présenté des plats finement travaillés, aux saveurs fortes et très équilibrées. Personnel de salle à manger très attentif, compétent et très gentil. Carte des vins digne du lieu. Note : plus de 10 et félicitations !!
Silvia.l
Le 23/07/2021 à 14:51
Le restaurant, surplombant le port touristique de Marina di Grosseto, est accueillant et élégant et la philosophie culinaire du talentueux jeune chef, avec ses combinaisons particulières tendant vers des saveurs sucrées, rappelle beaucoup l'Orient, même dans les plats dans lesquels les plats . Notre menu comprenait 9 plats avec accords mets et vins que nous avons grandement appréciés. Le personnel de la salle à manger est jeune, professionnel et très attentionné. J'ai aussi amené mon petit chien qui a été le bienvenu. Vraiment beaucoup de compliments
Simona.a
Le 20/07/2021 à 21:12
Plats très bons et bien présentés, personnel jeune et sympathique.
Alessio.e
Le 13/07/2021 à 07:29
Optimale ! Félicitations !
Isola.e
Le 24/06/2021 à 21:20
Restaurant face au port à Marina di Grosseto. Dîner avec un magnifique coucher de soleil. Personnel agréable; la fille qui nous a accompagné au dîner, jeune et très polie. Vin choisi excellent et frais. Nous avons mangé à la carte, des plats savoureux mais trop prétentieux. Cela ne nous a pas satisfait
Ivana.
Le 18/06/2021 à 20:41
Une étoile bien méritée !!! Service attentionné et professionnel. Un endroit charmant. Plats excellents et bien présentés
Ezio.o
Le 12/06/2021 à 12:45
Optimal. Tout est soigné dans les moindres détails. Le service aussi, un personnel jeune, formé et courtois. 👏🏼👏🏼👏🏼
Holger.n
Le 07/06/2021 à 07:05
Mise à jour après un an (07/07/22) Et nous sommes revenus après un an et lui avons encore donné 5 étoiles ! La nourriture est toujours de première classe, tout comme le service. J'ai eu l'une des meilleures Fiorentina que j'ai jamais mangée et le service est imbattable. Merci à toute l'équipe ! Wow, wow et encore wow !! Le soir, vous cherchez un restaurant sympa et vous vous retrouvez, plus par hasard, à Gabbiano 3.0. La première chose que l'on remarque, c'est un intérieur subtil mais de très bon goût avec de jolies décorations qui permettent de se sentir immédiatement chez soi. Ceci est suivi d'un très très bon service de la part de tous les employés tout au long de la soirée. Tout le monde est très attentif, par exemple le vin est toujours rempli. C'est très agréable mais pas envahissant. Passons à la nourriture, véritable raison de notre visite. Une belle sélection de produits locaux, poissons et frites coupées à la main. Tous les plats, sans exception, étaient très savoureux et joliment présentés. Le dessert, l'espresso et la grappa étaient également parfaits. Un grand merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée. Nous serions ravis de revenir PS : On voit tout de suite que le chef a gagné une étoile à Florence et il la mérite vraiment !!
Thomas.r
Le 06/06/2021 à 17:28
Endroit spectaculaire, service impeccable réalisé par des gars jeunes, volontaires et très compétents. Déjeuner étoilé que je recommande à tous d'essayer au moins une fois pour ceux qui veulent se faire plaisir et vivre une expérience culinaire unique.
Gloria.a
Le 06/06/2021 à 13:09
Excellent, excellent, excellent endroit ! Le personnel est extrêmement courtois, les plats sont préparés avec soin et dans les moindres détails. Les saveurs des ingrédients les plus simples sont mises en valeur dans chaque plat. Manger dans cet endroit était une expérience.
Stefania.u
Le 17/12/2020 à 17:25
Endroit très raffiné et nourriture très particulière. Pour une soirée importante ou simplement pour une soirée autre
Chiara.e
Le 15/12/2020 à 20:39
Photo parfaite, serveurs professionnels et gentils. Très bonne nourriture et d'excellente qualité.
Sign..i
Le 05/10/2020 à 08:44
J'étais déçu. Je pensais manger du poisson. mais dès que je l'ai su, je l'ai vu dans mon assiette. Nous étions 5 et nous avons été obligés de prendre un menu dégustation. Vous pouvez commander à la carte uniquement si vous recevez jusqu'à 4 convives maximum. Mais nous le savions. Délais d'attente très longs, 3h30 pour dîner, sachant que nous avions réservé et que c'était pareil pour toute la table.
Maicol.h
Le 25/08/2020 à 16:32
Restaurant injoignable, le numéro sur le site n'est même pas le bon. S'ils pensent avoir des clients de cette façon, ils se trompent lourdement.
Silvia.i
Le 13/08/2020 à 20:54
Excellent niveau de cuisine créative avec un personnel extrêmement sympathique et compétent. Répétition obligatoire !
Luca.i
Le 13/08/2020 à 20:47
Ça vaut vraiment le coup d’essayer UNIQUEMENT pour les amateurs de cuisine créative. Cuisine extrêmement raffinée, service impeccable, cave riche et unique, attention particulière également pour les coeliaques (la focaccia est excellente) qui parviennent à trouver de multiples surprises pour le palais sans renoncer à presque rien. Endroit suggestif avec vue sur le port touristique de Marina di Grosseto. Reconfirmé encore cette année ! Le chef Alessandro Rossi est vraiment top.
Francesca.a
Le 09/08/2020 à 16:23
Tout est top, de l'emplacement au menu
Irina..
Le 18/07/2020 à 15:29
Un délicieux restaurant avec vue sur la mer et un coucher de soleil romantique. Des plats d'une beauté et d'une gourmandise incroyables. J'ai été choqué, je recommande de prendre le menu dégustation. Rapport qualité prix raisonnable.
Sara.e
Le 06/07/2020 à 08:48
Dîner entre amis avec deux spaghettis à la poutargue et aux palourdes. Palourdes parfaitement cuites et sublimes... excellente crème de cabillaud. Fritures d'exception avec pommes de terre rôties et chips très croustillantes ! Et que dire des cocktails apéritifs, véritablement réalisés avec tant de soin ! Le dessert était également délicieux, ambiance relaxante et endroit très agréable. Je reviendrai certainement !!
Tania.a
Le 21/06/2020 à 07:15
Combinaison parfaite de mets et de vins. Bonne préparation et connaissances du jeune chef. Bon service, bonne ambiance. Dîner dont je me souviendrai avec un immense plaisir car s'est produit ce que je définis comme la magie des sens, c'est-à-dire une parfaite harmonie entre la vue, l'odorat et le goût. Le plaisir de voir des plats bien préparés, le plaisir de sentir les aliments et les vins aux arômes infinis et enfin le plaisir de les déguster aux saveurs infinies. Meilleurs vœux pour l'Étoile !
Maurizio.i
Le 13/01/2020 à 07:39
Très bel endroit! Bonne nourriture et professionnalisme! A recommander.
Andrea.
Le 15/12/2019 à 15:45
comme toujours, tout était parfait, des entrées au café, en passant par des entrées fabuleuses et spéciales. service parfait car on en trouve peu dans le coin. compte en ligne avec l'offre Gabbiano 3.0. endroit super agréable aussi bien en hiver qu'en été. bravo, à bientôt !
Alessia.i
Le 10/10/2019 à 15:50
Un excellent restaurant gastronomique, des plats spéciaux et excellents, un service impeccable !
Angelo.u
Le 27/09/2019 à 08:42
Excellent emplacement et excellente cuisine pour ceux qui en veulent plus
terenzio.m
Le 17/09/2019 à 11:57
Restaurant avec une grande attention aux détails comme le menu mais ne convient pas aux besoins alimentaires de chacun
Irene.a
Le 15/09/2019 à 19:35
Nous sommes repartis affamés et les poches bien vides !
Gennaro.o
Le 07/09/2019 à 10:23
Endroit splendide, service excellent et plats de grande qualité, je souligne également les pâtisseries vraiment excellentes. Mes compliments également au personnel, Antonio est vraiment professionnel et donne d'excellents conseils, et aussi très gentil et reviendra certainement !!!
Paolo.a
Le 02/09/2019 à 09:22
Nous avons pris le menu 6 plats, fortement recommandé ! Ambiance sympa, plats raffinés et service impeccable. La facture finale s'est élevée à 155 € par personne en fonction de la qualité des plats consommés et du vin bu. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Stelvio.o
Le 24/08/2019 à 21:31
Étant donné que je ne fréquente pas habituellement les restaurants gastronomiques, l'expérience a été certainement agréable. Prix lié au niveau.
Massimiliano.a
Le 20/08/2019 à 20:44
Très bien.
Francesco..
Le 19/08/2019 à 09:41
Il me faudrait 6 étoiles, 5 pour l'expérience globale et 1 pour la présence (évidente) d'un jeune chef étoilé Michelin. Cet endroit est une destination régulière lors de nos vacances annuelles, mais cette année nous avons dépassé les normes déjà élevées. Je ne tenterai pas de décrire en détail les merveilleux plats préparés par le chef Alessandro, que le maître Antonio prépare avec compétence, fierté et passion. Je me limiterai à dire que tout, de l'entrée (offert sur la maison), aux entrées, de l'entrée au plat, en passant par l'avant-dessert (offert également), jusqu'aux desserts et post-desserts, sans parler du Chardonnay de Bourgogne et du doux Cannonau, c'était SUBLIME et inattendu. Des explosions de goût surprenantes et délicates, sans déception. Prix juste pour la très haute qualité de la matière première et sa préparation respectueuse, sans oublier le service, attentif et sympathique sans intrusivité, dans un lieu d'une beauté absolue. Ne convient pas à ceux qui recherchent des rigatoni et des fritures décongelées.
Rachele.e
Le 18/08/2019 à 18:14
Cadre, service et attention aux plats ainsi qu'aux détails dignes d'un restaurant étoilé. L'option menu dégustation est recommandée, avec laquelle il est possible de découvrir plus de plats dans le repas habituel.
tiziano.a
Le 07/08/2019 à 20:52
Superlatif..
Evy.a
Le 06/08/2019 à 19:17
Savoureux et soigné ! Le steak de thon et le steak étaient frits un peu trop fort à notre goût, mais le reste était tout à fait correct !
Laura.i
Le 06/08/2019 à 11:20
L'aménagement du lieu est très ambitieux mais le résultat est en cohérence avec les lieux. Le service est présent mais pas oppressant, le personnel est gentil et très compétent. La carte propose une cuisine pleine de stimulations, de suggestions et de petites provocations qui, naturellement, peuvent parfois être plus réussies, parfois moins. Le prix est conforme à ce qui est proposé.
Federica.o
Le 05/08/2019 à 15:30
Restaurant du plus haut niveau tant pour sa restauration que pour son service impeccable ! Mon mari et moi avons dîné avec un autre couple, nous avons pris le menu dégustation de 5 plats... le tout parfaitement accompagné d'excellents vins recommandés par un sommelier hautement qualifié. Des plats, nous pouvons déduire l'excellente recherche des matières premières et de la préparation l'étude et la passion qui le distinguent des autres restaurants de la côte de la Maremme. Emplacement fantastique et vue magnifique, le port de Marina et le coucher de soleil sur la mer.
Alessia.n
Le 10/07/2019 à 07:58
Durant l'été les plats sont préparés par un chef étoilé. Pain fait par eux, dégustations pendant le dîner, serveurs hautement qualifiés. Le tout agrémenté d'une vue imprenable et d'une excellente cuisine. Des plats spéciaux mais pour tous les goûts, on ne peut s'empêcher de les aimer. Certainement pas adapté à ceux qui préfèrent se gaver de pâtes au chili ou autre, mais parfait pour ceux qui aiment les nouvelles saveurs et pour ceux qui apprécient le travail d'un vrai chef. Les prix sont justes, évidemment élevés mais justes pour le niveau proposé par le restaurant. Mon copain et moi avons passé un très bon moment, satisfaits tant de la gentillesse des serveurs que de la qualité des plats. Nous reviendrons !
Franca.i
Le 16/06/2019 à 21:42
Chez certaines personnes, il existe un lien fort entre le sens de la vue et la perception du goût... Je fais partie de ceux-là... et... quand je suis loin de chez moi... je me transforme en une sorte de curieux explorateur... une sorte d'érudit de l'art de recevoir... cette alchimie qui allie bien manger et bien boire avec un environnement qui suggère des sensations agréables et satisfaisantes... Hier une expérience très positive : Marina di Grosseto...Porto della Maremna. Mouette 3.0 Cadre agréable et reposant...plats délicieux...bon chef et pâtissier...service professionnel et sympathique...mention spéciale pour Antonio...
Claudia.e
Le 01/06/2019 à 21:37
Hautement recommandé!
Andrea.a
Le 01/06/2019 à 14:19
Un endroit magnifique. Un raffinement maximal pour les ingrédients, tous vraiment uniques.
Alessandro.a
Le 22/05/2019 à 19:41
Le meilleur emplacement en bord de mer, très bien en salle à manger, le propriétaire est très gentil, mais même si la nourriture est bonne, elle a beaucoup à améliorer. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer
Filippo.a
Le 27/04/2019 à 13:37
Restaurant gastronomique définitivement recommandé dans le port de Marina di Grosseto. Excellente vue sur le port et la mer, environnement vaste et bien éclairé. Le service est excellent, le maître est attentif et compétent et décrit les cours avec soin. La cuisine ne peut être attaquée à aucun point de vue, depuis les entrées jusqu'aux desserts et au café (réalisé par un Napolitain, une garantie). Les contrastes offerts en bouche sont fantastiques. Quelques exemples sont le lapin et le homard dans le même plat, ou les cacahuètes et les pois. Les pâtisseries sont également de grande qualité, pâtisseries et chocolat parfaits. Recommandé pour ceux qui veulent se détendre et bien manger dans la zone de la Marina.
Carlo.r
Le 20/10/2018 à 18:08
Dans les endroits moyens où l'on mange très bien, on dépense beaucoup et les portions sont minuscules, pour manger il faut au moins 50 euros par personne.
Eagle.l
Le 14/08/2018 à 16:01
Choquant... un apéritif que nous avons dû prendre seuls et sans aucune entrée d'accompagnement... pas même de chips... de la série 'honte à vous' !
Alessandro.h
Le 06/08/2018 à 17:01
Un endroit délicieux! Ma copine et moi y allons très souvent car la combinaison de l'atmosphère agréable et relaxante du port et de l'offre de menus de haut niveau nous offre toujours des soirées inoubliables avec grand plaisir. Tout le personnel est attentif et compétent et contribue beaucoup à notre bien-être. Personnellement, je vous suggère les menus dégustation avec accords mets et vins pour profiter pleinement des gourmandises proposées. Chaleureusement recommandé !!!
Alessandro.r
Le 01/08/2018 à 21:24
Excellent service, facture adéquate pour l'offre d'une excellente cuisine avec une grande recherche d'innovation et une attention aux matières premières. Seule note nécessaire à faire, d'où seulement 4 étoiles, le tiramisu décomposé est quasiment impossible à remonter sur la cuillère pour profiter de tous les excellents ingrédients, j'aurais préféré qu'on l'appelle une idée de tiramisu, pour lui rendre justice au type d'appartement et, en outre, depuis un endroit aussi bien entretenu, je m'attendais à une salle de bains plus technologique, par exemple avec des détecteurs de mouvement pour allumer la lumière, car la lumière de ma salle de bain a été éteinte par un autre utilisateur et elle c'était un peu ennuyeux. Ce sont évidemment des bagatelles, par rapport à la qualité proposée par le restaurant, mais je pense qu'il est juste de le souligner, comme je l'ai également fait avec le personnel qui a néanmoins été courtois en acceptant mes critiques que je trouve quand même constructives dans leur intérêt. Pour le reste, comme déjà dit, rien d'autre à redire, nourriture fraîche et bien cuisinée, savoureuse et complète donc je le recommande.
Vlad.o
Le 15/07/2018 à 19:02
Très raffiné, il reflète davantage le lieu-port de Marina di Grosseto. Les plats ne sont pas exagérés, la cuisine est moderne, le service est courtois. Excellent choix de vins.
bruna.a
Le 15/07/2018 à 18:21
Je cherche Il Velaccio et je tombe sur Il Gabbiano 3.0. Si vous imaginez la mer locale, le vent et le lent battement des bateaux à quai, vous êtes plutôt frappé par une recherche d'exotisme - un Macao par le splendide Rita Hayworth - que l'environnement vous éveille l'esprit... Mais ensuite vous êtes à nouveau frappé par les vêtements presque monastiques des filles très gentilles qui proposent le menu et vous font découvrir les premières dégustations, et encore une fois par les idées hétérogènes d'un Gourmet Cuisine un peu ambitieuse pour les moyens de gestion du Chef, même si toutefois de haut niveau. Vraiment - en tout cas - tout était bon (dans nos choix : entrées, entrées et desserts) et bien présenté, mais pas de quoi rêver à ce fondant de palais auquel on semble vouloir aspirer... Les prix moyens-élevés sont justes par rapport à l'engagement et en tout cas favorables à l'ensemble du service et du produit proposé. L'envie est de revenir, de continuer à déguster et - pourquoi pas ?? - peut-être découvrirez-vous le plat idéal pour ce fameux fondant de palais !!
Agostino.o
Le 11/07/2018 à 07:22
Mouette 3.0. Restaurant gastronomique de grande qualité et excellente sélection de matières premières (pour les vrais connaisseurs). Excellent emplacement, mobilier magnifique et préparation impeccable du personnel. La carte est tout simplement incroyable, il y a aussi des menus dégustation accessibles à tous où vous pourrez déguster de 5 à 7 plats, il y a aussi un large choix de plats comme des entrées, des entrées, des plats principaux, des desserts et une excellente sélection de vins . Ma famille et moi nous sommes retrouvés divinement et surtout pleinement satisfaits des plats et de leurs excellentes saveurs et fraîcheur. Ma fille d'un an et demi l'a apprécié avec brio. Évidemment, ce restaurant convient à tout le monde ! Peut-être que c'est moins bon pour les gens qui ont les bras courts ou qui ne comprennent pas ce que signifie le mot gourmand. Je recommande à tout le monde. Idéal !! Je félicite le manager et tout le personnel.
Alessandro.a
Le 07/07/2018 à 20:24
Super resto !!! L'ambiance est vraiment sympa, les assiettes sont raffinées et différentes du style typique. Cela vaut le détour.
ilaria.a
Le 17/06/2018 à 08:42
J'ai appelé le Velaccio en prenant le numéro de Google et ils ont confirmé qu'il s'agissait du Velaccio. En réalité nous nous sommes retrouvés dans un autre restaurant avec des plats gastronomiques, très particuliers et chers. J'ai peu mangé et dépensé beaucoup, ne convient pas aux familles avec enfants.
Riccardo.a
Le 12/06/2018 à 20:03
Endroit calme et convivial, personnel attentionné et sympathique. nourriture excellente, excellente qualité, excellente présentation. Une merveilleuse soirée.
Francesco.
Le 02/06/2018 à 18:03
Prix excessifs pour les quantités proposées. Combinaisons de saveurs un peu étranges. Je me suis retrouvé ici en pensant qu'il y avait encore il Velaccio, mais cela ne reflète pas mes goûts. Personnel gentil et poli, ils nous ont proposé un cocktail de bienvenue et quelques dégustations en attendant de manger, mais les prix sont vraiment trop élevés.
Valentina.e
Le 22/05/2018 à 20:49
Nous avons réservé ce restaurant en appelant le numéro que j'ai trouvé sur le Ristorante Velaccio. En entrant nous avons découvert qu'il ne s'agissait plus du restaurant Velaccio, mais qu'il avait complètement changé de direction (ils pouvaient donc nous prévenir que ce n'était pas un restaurant normal !) Ils nous ont pris nos vestes et nous ont fait asseoir. Les prix sont absurdes, le menu gastronomique est même à 70 € pièce. Les portions étaient pratiquement petites et très étranges en combinaison. Le riz à la mandarine était acceptable, tandis qu'une sorte de spaghetti aux palourdes était dégoûtant. Il n'y avait pas de desserts à moins de 8 €. Les serveuses étaient sympathiques, le propriétaire moins. Seuls ceux qui ont de l’argent à jeter peuvent y aller. Endroit à visiter une seule fois dans sa vie surtout qu'après être partis de là, nous avons dû dîner dans une pizzeria. Vraiment déconseillé.
- 🏪 La Tavernetta di Cortina (518 Avis)
- 🏪 Bar Fiorellino Grazia (123 Avis)
- 🏪 Panetteria Focacceria Se'Sa' (9 Avis)
- 🏪 Thiago’s Burgers n’ Grill (158 Avis)
- 🏪 Bar La Tavernetta (18 Avis)
- 🏪 Antico Granaio La Pinseria (330 Avis)
- 🏪 Casa Rosalie (23 Avis)
- 🏪 Pizzeria Al Taglio Al Goloso Sas Di Gambinotti (221 Avis)
- 🏪 Cafe/Bar Camardo (6 Avis)
- 🏪 Al Novantuno (228 Avis)
💬 Tout était parfait, restaurant excellent ! La patronne et son mari sont aux petits soins, le temps d’attente est minime et le résultat est top. A conseiller absolument
💬 Bon
💬 Excellents pains, pizzas et focaccias !! Sans oublier les propriétaires, des gens très gentils et très serviables !!!! 🔝🔝🔝🔝
💬 Bon hamburger. De taille moyenne malheureusement... Faut commander l'accompagnement à part .! Espace Simpa et équipe cool.
💬 Un petit bar avec de délicieuses glaces. Vous pouvez trouver des saveurs uniques, comme la crostata d'abricots et la pistache-amande-cerise.
💬 Très bon, les associations des ingrédients inattendues. Dommage que les desserts soient pas faits maison.
💬 Très bon accueil, chambre décorée avec beaucoup de goût. Petit déjeuné excellent. Encore un grand merci à vous!!
💬 HAUT!
💬 Très local comme les autres bar/café de la ville. Peroni pour 1 euro !
💬 Je suis un client fidèle de « Al 91 » depuis plusieurs années et à chaque fois que j'y retourne, cela confirme pourquoi il est devenu mon restaurant préféré. Situé au cœur de la ville, "Al 91" propose un large choix de plats italiens authentiques, avec un accent particulier sur la pizza. La qualité des ingrédients utilisés est toujours au top. Les pâtes sont fraîches et savoureuses, les sauces sont délicieuses et les saveurs authentiques. La pizza, en particulier, est exceptionnelle. La croûte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, avec une parfaite répartition du fromage et des garnitures fraîches. L'atmosphère du restaurant est accueillante et familière, parfaite pour une soirée de détente entre amis ou en famille. Le personnel est sympathique et attentif aux besoins des clients, veillant à ce que l'expérience soit toujours agréable. De plus, le rapport qualité-prix est excellent. Malgré la qualité supérieure des plats, les prix sont abordables, faisant de « Al 91 » un choix idéal pour toute occasion. En conclusion, je recommande vivement le restaurant « Al 91 » à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et de qualité dans la cuisine italienne. Je reviendrai certainement encore et encore.