📌 Via del Freddo, 6, 33100 Udine - Italie
💬 153 Avis
Les avis
Le 16/05/2024 à 15:27
Toutes les propositions sont toujours d'une qualité et d'une originalité absolues, cette dernière sans entrer dans le fanatisme gastronomique des pitreries culinaires.
Le 03/01/2024 à 15:28
Bel endroit avec d'excellents vins, un personnel compétent et hospitalier et des plats délicieux à quelques pas du centre historique. Un joyau caché où vous aurez envie de revenir sans aucun doute. Un incontournable pour les amateurs de vin venant à Udine.
Le 05/09/2023 à 13:14
Le meilleur endroit pour boire à Udine. J'y vais pour l'apéro quand je suis dans le coin
Le 14/08/2023 à 12:13
Bonne nourriture mais très chère.
Le 01/07/2023 à 08:15
Caviste/restaurant peu visible mais très proche du centre historique d'Udine, l'environnement est décidément sympa et accueillant, la nourriture est vraiment d'excellente qualité et le choix des vins est bon, le service était parfait... seul bémol les prix sont un peu élevés dans l'ensemble. Mais... ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 21/04/2023 à 21:17
Certainement l'un des endroits avec le rapport qualité/prix le plus bas d'Udine. Bon personnel sympa et sympathique mais surcharge embarrassante
Le 11/03/2023 à 13:15
Rapport qualité / prix top. Accueil chaleureux ! Produits frais et travaillés en direct !! Grazie mille per il momento perfettoo
Le 22/01/2023 à 21:17
Toujours une garantie de déjeuner ou dîner chez Fred's......et le risotto de Renato est le TOP
Le 09/01/2023 à 20:50
Très belle sélection de vins
Le 01/12/2022 à 18:13
Très gentil et sympathique
Le 04/10/2022 à 06:05
La nourriture était très bonne.
Le 11/09/2022 à 14:45
Excellent menu dédié au Friuli Doc. Je reviendrai pour essayer le menu normal
Le 24/08/2022 à 14:29
Restaurant bar à vin très proche du centre. Renato et Roberto sont les propriétaires et travaillent dans la cuisine et la salle à manger. J'ai personnellement passé un agréable dîner en buvant du bon vin et en discutant avec Robert des caractéristiques des vins proposés et bu avec leurs accords respectifs. Agréable et convivial, d'autant que la cuisine est vraiment excellente, les vins ont un large choix au verre et à la bouteille. Le seul petit bémol est que les prix sont un peu élevés mais sinon ils sont un peu moyens, le tout justifié par la disponibilité proposée à table. Je le recommande fortement!
Le 20/06/2022 à 19:41
Excellente qualité, service courtois et amical. Bon prix. Dans un monde de superlatifs inutiles, je dirais que c’est agréable.
Le 25/04/2022 à 13:46
Super!!! tout était délicieux et le service était très bon !!! bravo !!!
Le 24/02/2022 à 20:20
Cuisine de haut niveau, sélection incroyable de grands vins, personnel extraordinaire. Réservez une table et venez déguster !!
Le 01/12/2021 à 13:01
Optimal
Le 15/11/2021 à 07:27
Il y a peu à dire : on ne se trompe jamais chez Fred.
Le 13/11/2021 à 19:33
Comme toujours, excellent service, matières premières d'excellente qualité....la soupe à l'oignon était délicieuse.....
Le 13/11/2021 à 08:51
Des risottos superlatifs !!!
Le 06/11/2021 à 00:08
Excellent restaurant avec un large choix de vins. Le service est également très bon
Le 29/10/2021 à 23:05
🔝Tout est parfait...
Le 16/10/2021 à 10:09
Environnement très épuré et raffiné. Personnel extrêmement sympathique, serviable et professionnel. J'ai dégusté un risotto pour le moins au radicchio et au montasio... subliminal !! J'espère revenir bientôt 😊😊
Le 23/09/2021 à 14:07
Excellent endroit pour déguster un excellent menu avec des accords mets et vins appropriés.
Le 06/09/2021 à 15:51
Excellente cuisine accompagnée d'un bon choix de vins de qualité. Vous pouvez respirer la passion et le professionnalisme.
Le 20/08/2021 à 17:48
Lieu à ne pas manquer si vous êtes à Udine ! Belle découverte des vins frioulans et slovènes !
Le 14/08/2021 à 15:27
Très bonne cuisine et grand choix de vins avec de bons conseils
Le 07/08/2021 à 06:10
Hier soir, en tant qu'invités d'amis, j'ai eu l'occasion de déguster des plats vraiment excellents ! Service professionnellement impeccable. Des vins accompagnés d'excellents plats et des bulles d'ouverture en plus... Félicitations et nous reviendrons certainement !
Le 10/07/2021 à 04:23
bel endroit assortiment de vins bonne cuisine prix un peu élevés
Le 31/03/2021 à 16:57
Un excellent restaurant au centre d'Udine, mais aussi en période de Covid, un service à domicile sûr : le menu est excellent, mais aussi le professionnalisme et la gentillesse pour répondre aux demandes particulières en matière d'allergies. Carte variée de viandes et de poissons, tant la qualité des ingrédients que la préparation sont toujours excellentes. Nombre de sièges adaptés à la cuisine ; la cave est excellente. La vue est magnifique et la disposition des tables est très confortable. Portions et prix convenables, toujours gentils Renato et Robert : félicitations
Le 28/03/2021 à 08:13
Restaurant en centre ville, viande excellente tant en qualité qu'en préparation. Grand choix de vins et excellents accompagnements recommandés. Le couple Renato et Robert est bien établi et prospère ; grande compétence et professionnalisme tant dans la réception dans leurs locaux que dans la livraison.
Le 04/02/2021 à 16:01
Super, d'excellents produits et une grande passion. Bien joué
Le 24/12/2020 à 16:40
Ambiance particulière, contexte magnifique.. Menu gourmand, satisfait le palais. Pas vraiment bon marché mais ça vaut le coup. Voir c'est croire...
Le 12/10/2020 à 18:48
quand j'ai besoin de me faire dorloter, je vais chez eux
Le 05/09/2020 à 18:09
Le meilleur endroit pour manger à Udine. l'endroit est bien entretenu et les propriétaires sont les meilleurs. Prix correct pour la qualité proposée
Le 24/08/2020 à 14:46
Carte petite mais raffinée et vaste sélection de vins. Pour moi, l'un des meilleurs restaurants d'Udine !
Le 11/06/2020 à 07:40
Chez Fred merci à Renato et Robert c'est toujours un plaisir de revenir... un plaisir pour la gorge, un plaisir pour leur convivialité... bien placé 🔝 à bientôt.
Le 08/02/2020 à 19:12
Excellent restaurant au centre d'Udine avec des plats particuliers et très raffinés. Essayer
Le 23/10/2019 à 17:17
Remarquable partout
Le 09/10/2019 à 20:29
Une cuisine savoureuse et une fantastique variété de vins! ☺️ plus un service amical et une atmosphère agréable et digne !
Le 13/08/2019 à 19:59
Restaurant caché dans une petite rue de via Poscolle... Je ne l'aurais jamais découvert sans quelques collègues. L'ambiance que l'on respire est à la hauteur des excellents verres qui sont servis ainsi que des plats proposés. Le prix est la seule note discordante mais tout à fait en adéquation avec la prestation fournie.
Le 28/07/2019 à 10:07
Tous très bons!
Le 03/07/2019 à 20:53
Une bonne soirée!
Le 15/06/2019 à 18:58
Lieu mythique......Robert et Renato vous mettent immédiatement à l'aise. J'aime beaucoup l'endroit avec la cuisine ouverte
Le 02/06/2019 à 13:17
Petit endroit raffiné avec des risottos et tartares remarquables !!
Le 25/05/2019 à 21:22
Professionnel et sympathique à la fois. Plats et cave excellents. Les propositions du jour ne sont jamais banales. Le risotto au champagne et le tartare préparés à vue sont superbes. C'est toujours un plaisir de revenir !
Le 25/05/2019 à 05:52
Cuisine raffinée, design et agencement particuliers, chaque table isolée, beau choix de vins
Le 03/05/2019 à 05:02
Un vin incroyable ainsi qu'un large choix d'affettat dans un joyau caché font de Fred un incontournable pour les habitants et les voyageurs.
Le 25/04/2019 à 10:13
Excellente combinaison de vins et de mets. Professionnalisme dans les meilleures propositions.
Le 11/01/2019 à 14:54
Compétence, passion, professionnalisme, choix infini. Prix adaptés à la proposition, excellente qualité de service et produits proposés, tant gastronomiques que œnologiques. Une référence !
Le 01/01/2019 à 11:39
Bonne année à tous. Nous avons dîné ici le soir du Nouvel An et l'accueil a été immédiatement chaleureux. Le personnel était toujours disponible et attentif à nos besoins. Tout aussi importante est la qualité de la nourriture et des vins qui valorisent pleinement les traditions frioulanes.
Le 31/12/2018 à 17:57
Lieu historique à Udine, je n'y étais pas allé depuis longtemps. Ravi de retrouver la qualité et la compétence dont je me souvenais. Nous n'avons bu que quelques verres d'excellent vin. Je reviendrai pour le dîner.
Le 23/11/2018 à 10:57
Excellent
Le 15/11/2018 à 18:01
J'y suis allé il y a des années et j'ai été surpris par le prix très élevé pour si peu. De retour il y a peu de temps, il a été surpris par la haute qualité de la nourriture et du vin et par la courtoisie et l'accueil à la fois élégant et familier. Bien joué! Bien joué!
Le 03/11/2018 à 08:46
Un classique.
Le 30/10/2018 à 13:07
Un lieu qui rappelle la France, on y déguste bien sûr d'excellents fromages, un paradis pour les végétariens.
Le 31/07/2018 à 18:39
Excellents vins et personnel courtois
Le 26/06/2018 à 20:35
Le monde sans limites des meilleurs vins du monde accompagnés de plats délicieux. Une institution de la gastronomie à Udine.
Le 01/06/2018 à 11:50
Bien plus qu'un simple caviste - un endroit idéal pour manger et déguster des vins locaux au verre
Le 11/04/2018 à 21:36
Des vins de qualité supérieure
Le 05/04/2018 à 18:30
Convivial... Affable... Grande qualité... Accords harmonieux avec les vins..
Le 04/03/2018 à 18:44
Bar très accueillant, prix plus que corrects pour la qualité proposée, bière artisanale excellente, personnel très sympathique (même chantant) et professionnel, à tel point que j'ai trouvé une étudiante en alternance école-travail qui met effort et passion dans ce qu'elle fait. ! . Je reviendrai certainement avec Luca qui travaille pour vous !
Le 21/02/2018 à 00:05
Nourriture, vins et service toujours de grande qualité. Le tartare de fassona est spectaculaire et le tiramisu a le seul défaut qu'il se termine tôt ou tard !
Le 12/02/2018 à 18:58
Endroit très particulier, pour connaisseurs. Excellents vins.
Le 16/12/2017 à 14:31
La forme est certes excellente, mais le fond n'est pas toujours à la hauteur. Grande sélection de vins.
Le 22/09/2017 à 05:17
La gentillesse et la courtoisie du personnel et j'ai eu un très bon dîner.
Le 17/09/2017 à 10:48
Bel endroit mais très cher. Hors de toute logique. Essayez-le et vous me le direz.
Le 23/07/2017 à 17:55
Des matières premières de qualité pour des plats excellents et digestes
Le 01/07/2017 à 13:02
Haute qualité des matières premières. Service et accueil parfaits. Risotto au champagne au top!
Le 06/03/2017 à 14:34
Matières premières d’excellente qualité, service impeccable… bien sûr, vous payez pour la qualité.
Le 03/02/2017 à 10:02
Ici, chaque expérience devient unique !
Le 30/12/2016 à 13:19
Un maximum de soin pour offrir des plats et des vins de haute qualité. Service avec une grande attention au client.
Le 01/11/2016 à 21:48
Toujours d'excellentes spécialités de mes amis Renato et Robert !! Vins de qualité, spécialités gastronomiques sélectionnées, sourires et convivialité !
Le 26/07/2016 à 21:04
Carte très courte mais incontestablement de qualité. Excellent choix de vins et bonne présentation. L'endroit est très agréable. Seul point négatif, le prix de la nourriture était un peu élevé. Informé
Le 18/11/2015 à 10:24
Quel bel endroit où être ! C'est toujours un plaisir d'y séjourner pour dîner.
Le 30/01/2015 à 16:48
NOUS VENONS CHEZ VOUS DEPUIS LONGTEMPS MAINTENANT PARCE QUE VOUS ÊTES PROCHE DE NOTRE MAISON. ON MANGE EST BIEN, LE SERVICE EST BON ET FAIT PAR DES PERSONNES COMPÉTENTES ET GENRES. NOUS TROUVONS TOUJOURS QUELQUE CHOSE QUE NOUS AIMONS DANS LE MENU ET IL Y A TOUJOURS LA POSSIBILITÉ DE PROFITER D'UN BON VIN QUI EST À CHAQUE FOIS DIFFÉRENT. PAOLA ET GIUSEPPE TUMIOTTO
💬 Terrasse superbe relativement au calme. Ideal pour amoureux ou solitaires ou familles calmes. Jai testes les bouts de porc braises (delicieux) et les pates aux morceaux de saucisse. Le tout avec un excellent vin des Pouilles. Tres bonne experience. Bonus : il y a une carte des bieres artisanales mais j'ai prefere le vin.
💬 Large choix également pour les végétaliens et végétariens. Ingrédients frais et de qualité. Personnel impeccable, notamment en donnant des conseils sur la composition des pokes. Un incontournable de passage dans l'hypercité !
💬 Un endroit sympathique avec le personnel très agréable et souriant!
💬 Salut Inga, nous sommes la ferme L'Orto à Cascina, et nous venons de recevoir une glace de ta part, même si je l'ai déjà dit, je le répète, c'est très bon... super ! On a vraiment l'impression que c'est fait comme avant 😊Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
💬 Suivez l'anglais : excellente taverne immergée dans le cadre magnifique de la pinède de Fregene et à l'intérieur du parc aventure. Nous avons pris la planche à découper maison, le coq et les légumes sautés. Le tout accompagné d'un excellent vin rouge. Prix Fregenesi. Grande osteria Grande osteria immergée dans le cadre magnifique de la pinède de Fregene et à l'intérieur du Parc Aventure. Nous avons eu le plateau maison, le coq et les légumes sautés. Le tout accompagné d'un excellent vin rouge. immergé dans le cadre magnifique de la pinède de Fregene et à l'intérieur du Parc Aventure. Nous avons eu le plateau maison, le coq et les légumes sautés. Le tout accompagné d'un excellent vin rouge. Prix conforme à celui d'autres restaurants locaux similaires.
💬 Cet hôtel est malheureusement sous côté et nous ne comprenons vraiment pas ce mauvais classement. L’emplacement est PARFAIT juste en face de la gare principale de Rome. Les chambres ne sont pas luxueux mais sont OK. L’équipe est très sympathique et agréable, nous étions très bien reçus et assistés. La meilleure c’est la réceptionniste Illonida qui a répondu à toutes nos questions et nous ont bien conseillé sur notre séjour à Rome. Le petit déjeuner est exceptionnel, seulement à 7€ dans le centre de Rome et une très large choix de nourriture et de boissons! En gros, un très bon rapport qualité prix pour cet hôtel!
💬 Super hébergement, Margherita était très gentille, facile à communiquer et extrêmement serviable. 10/10, je recommande vraiment.
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💬 Notre hôte était vraiment adorable, parlait anglais et très serviable. La chambre et l'hôtel étaient étonnamment luxueux, modernes, propres et bien aménagés. Mérite une note beaucoup plus élevée. C'est un peu en dehors de la ville mais il y a quand même quelques endroits accessibles à pied. Grand parking sur place. La seule chose à mentionner était que la climatisation fonctionnait à peine dans notre chambre, nous pouvions ouvrir les portes et les fenêtres, donc ce n'était pas un drame majeur, mais pour la clientèle la plus difficile, cela pourrait poser problème. Le petit déjeuner était bon, avec des plats chauds et froids, du café et la foire habituelle. Nous avons également dégusté le vino blanco local qui était sensationnel.
💬 Je pense que c'est la véritable essence d'être à Sabina ! Des aliments VRAIMENT fraîchement cuisinés, des produits frais et faits maison, de l'huile d'olive extra vierge pour que tout soit meilleur ! Pâtes fraîches de qualité supérieure, prix très abordables ! Plus que recommandé !