Boulangerie 🇮🇹

Forno Caroppo Avis

📌 Borgo Antico di, Via Sant Anna, 48, 73027 Specchia Gallone - Italie

4.3 / 5

💬 128 Avis

Avis sur Forno Caroppo à Specchia Gallone

Les avis

Les dernier avis sur Forno Caroppo à Specchia Gallone

Jacinthe.i

Le 15/03/2024 à 15:35

5 / 5

Dans le cadre d’un forfait de vélo, on nous a offert un repas simple mais savoureux et surtout un formidable accueil.

Photo n°1 de l'avis de Jacinthe.i fait le 15/03/2024 à 15:35 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
cristina.e

Le 12/01/2024 à 21:59

5 / 5

Excellentes pâtisseries, légumes, pâtes fraîches

antony.o

Le 25/08/2023 à 22:23

5 / 5

Nourriture excellente, serveurs très sympathiques

Cristina.u

Le 25/08/2023 à 21:02

5 / 5

Dîner à base de produits typiques et authentiques, déjà après la riche rivière d'entrées on pouvait dire que nous étions satisfaits !

Maria.i

Le 17/08/2023 à 16:41

5 / 5

Four avec des produits typiques de Lecce et du Salento. Le rustico Leccese et la focaccia de Bari sont particulièrement bons. Personnel très gentil

Photo n°1 de l'avis de Maria.i fait le 17/08/2023 à 16:41 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
Photo n°2 de l'avis de Maria.i fait le 17/08/2023 à 16:41 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
Sabrina.o

Le 17/08/2023 à 09:16

1 / 5

Zéro professionnalisme. Commandé pour mi-août, rien n'est retourné. Personne ne savait rien. Je laisse de côté les détails. Pain et rôtisserie médiocres

Gaetano.a

Le 09/08/2023 à 18:43

5 / 5

La passion du travail et de la tradition. Des produits d'exception

Raffaella.i

Le 26/06/2023 à 10:19

4 / 5

Excellent pain et focaccia farcie

Luisella.o

Le 26/02/2023 à 07:17

4 / 5

Pour ceux qui veulent retrouver une atmosphère d’autrefois et manger des produits de la culture populaire. Bonne nourriture, personnel sympathique et serviable, excellentes pâtisseries. J'ai mangé beaucoup et avec enthousiasme. La focaccia aux poireaux et aux noix était spectaculaire. Ce n'est pas un restaurant typique mais c'est certainement un endroit où revenir

Fra.P

Le 10/01/2023 à 18:26

4 / 5

Une boulangerie traditionnelle aux horaires d'ouverture généreux, incontournable pour ceux qui reviennent du travail et souhaitent emporter quelque chose à emporter. En réalité, il y a aussi une salle intérieure avec des tables (ainsi qu'un espace extérieur l'été) où j'ai eu l'occasion de déguster de bons produits authentiques.

Ivano.a

Le 09/01/2023 à 17:41

5 / 5

Des gens gentils et beaucoup de choses vraiment bonnes comme point de vente et à apprécier aussi pour être à l'aise en dégustant leurs produits à base de farines diverses et leurs légumes. Compliments.

Daniele.i

Le 10/12/2022 à 01:04

5 / 5

Essayez le p i t i l l a. C'est extraordinaire assaisonné de mortadelle et de provola......... Paradis

Alessandro.a

Le 27/09/2022 à 11:06

4 / 5

J'ai acheté ici des plats à emporter pour mon long voyage de retour, ainsi que du pain aux légumes et des toasts complets. Qualité incontestable des produits, certainement artisanaux. Quand je suis entré dans le magasin, il avait l'air abandonné. J'ai dû attendre quelques minutes puis chercher le propriétaire. Faites attention à ne pas faire attendre les clients.

Potor.r

Le 20/09/2022 à 22:05

1 / 5

prix forfaitaire exagéré, cela a pratiquement obligé mon mari à acheter deux miches de pain (non demandées) et le pain n'est même pas bon. J'ai commandé des tripes et maintenant nous avons tous les deux de graves maux de ventre !!!!!!

fulvio.i

Le 14/09/2022 à 08:08

4 / 5

Excellent accueil. Pas un menu énorme. Plats typiques locaux bien présentés

Annamaria.'

Le 09/09/2022 à 19:25

5 / 5

De l'entrée au dessert, tout était excellent, avec les produits les plus frais qu'ils produisent ! Gentillesse et courtoisie des propriétaires envers le personnel en particulier Grazio. Nous serons de retour.

Giuseppe.a

Le 01/09/2022 à 16:27

1 / 5

Nous avons acheté un morceau de pain qui est arrivé à la maison vide et cru à l'intérieur comme s'il était sans levain et pratiquement immangeable.

Avv..a

Le 30/08/2022 à 05:56

4 / 5

Excellente cuisine du Salento et grande hospitalité. Nous reviendrons vous rendre visite

Teresa.o

Le 24/08/2022 à 12:59

5 / 5

D'excellents produits de boulangerie et aussi une cuisine traditionnelle saine et bonne, que dire des délicieuses pizzas cuites au four à bois ! Essayez-le pour le croire !

Isabella.e

Le 22/08/2022 à 18:32

5 / 5

Je l'ai choisi comme le meilleur restaurant où nous sommes allés dans les Pouilles. trouvé par pur hasard comme arrêt pour acheter des produits de boulangerie, présentés avec beaucoup d'enthousiasme par le monsieur que je présume être le propriétaire. Entre-temps, nous avons reçu dès le début une attention bienveillante, la qualité et l'authenticité des produits qu'ils fabriquent eux-mêmes sont excellentes, un goût d'authentique Pouilles. Excellent rapport qualité prix...conseil : y aller avec gros appétit car l'apéritif est un vrai repas !

Giuseppe.i

Le 14/08/2022 à 13:43

5 / 5

Optimal

Lucia.i

Le 31/07/2022 à 10:36

5 / 5

Des produits toujours très frais

Giacomo.a

Le 20/07/2022 à 09:28

5 / 5

Excellents produits et personnel sympathique. Dernièrement, ils ont ajouté de nouveaux produits alimentaires. Bien joué

Nino.a

Le 15/07/2022 à 18:33

1 / 5

Qualité excellente et authentique. Malheureusement, la surprise a été la facture forfaitaire et exagérée. Un conseil : vérifiez le prix des plats

Salvatore.a

Le 02/07/2022 à 13:22

5 / 5

Pain des Pouilles et autres pains délicieux. Taralli et assez de variété de produits de boulangerie. Propriétaire très gentil qui nous a invité à visiter la boulangerie recommandée

Mauro.o

Le 04/06/2022 à 03:48

4 / 5

Boulangerie historique et réputée. Depuis des décennies, elle fabrique du pain et des produits de boulangerie de toutes sortes, produits avec des matières premières de haute qualité. En plus d'un four traditionnel, il propose un service de déjeuner et de dîner dans un environnement rustique et authentique.

Greta.a

Le 26/02/2022 à 22:22

5 / 5

Unique, Sympathie et bienveillance, matières premières exceptionnelles zéro kilomètre, Ambiance authentique. Hautement recommandé

Giuseppe.e

Le 02/02/2022 à 15:00

5 / 5

Excellentes pâtisseries

Annarita.a

Le 26/01/2022 à 10:14

5 / 5

Idéal !!!!

Davide.u

Le 19/12/2021 à 18:55

5 / 5

Je connais déjà la boulangerie Caroppo et ces jours-ci, en vacances, je suis passé acheter quelques produits, notamment des légumes, qu'ils produisent et vendent localement. Rapport qualité/prix exceptionnel. Hautement recommandé. Grande variété de produits en plus du pain avec également rôtisserie et pizzas. Fabriqués sur commande, il est pratiquement possible de commander ce que vous voulez et les prix sont abordables. Étant donné qu’ils utilisent leurs propres produits, vous trouverez difficilement un four avec ces saveurs et odeurs. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !

Riccardo.s

Le 12/12/2021 à 11:06

2 / 5

J'ai donné deux étoiles à la rôtisserie et notamment aux arancini qui étaient au moins la veille. La sauce était acide et le ragù dur comme de la pierre de Lecce ! Pour le reste j'achète la pizza et c'est normal tout comme le pain.

Ludoteca.o

Le 30/11/2021 à 08:43

5 / 5

Très bons produits typiques du Salento.Très bonne pizza au feu de bois.

Salvatore.e

Le 08/11/2021 à 10:28

1 / 5

Lieu horrible Ils ont apporté à table la moitié de ce qui était écrit sur le menu Ça vaut vraiment le coup de le jeter

Angela.n

Le 22/10/2021 à 18:28

5 / 5

Tout ce qui est frais est bon

Ghibli.

Le 29/09/2021 à 07:01

5 / 5

Des produits authentiques du passé.

Francesca.a

Le 09/09/2021 à 18:04

5 / 5

Cet endroit est une perle méconnue ! Nourriture de haute qualité, authentique et entièrement fabriquée à la main par eux. Ils préparent de délicieuses pizzas et focaccias, ainsi que des desserts dont des tartelettes folles avec leur confiture. Si vous allez manger chez eux, je vous recommande - en plus de la pizza - de faire le tour des entrées de la maison pour goûter la cuisine typique du Salento et surtout les légumes de leur jardin. Endroit rustique, mais bien décoré, vous vous sentirez comme chez vous. Personnel très gentil et passionné, ils savent donner de bons conseils et mettre en valeur l'histoire des lieux.

Photo n°1 de l'avis de Francesca.a fait le 09/09/2021 à 18:04 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
Photo n°2 de l'avis de Francesca.a fait le 09/09/2021 à 18:04 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
Antonio.u

Le 05/09/2021 à 22:02

1 / 5

Un rapport qualité/prix horrible..... La viande qui sent mauvais...

Claudio.d

Le 24/08/2021 à 20:09

5 / 5

Ce n'est pas une critique mais un merci : j'étais en vacances à Minervino di Lecce et ce four a contribué à rendre cette partie du Salento inoubliable. Il ne veut pas plaire à tout prix mais il est vrai et authentique : tout ce qu'il fait est bien lié aux traditions locales, après tout voyager signifie aussi goûter à des goûts différents de ceux de tous les jours. Merci!

Alessio.t

Le 01/08/2021 à 22:03

1 / 5

La nourriture est horrible, les serveurs ne connaissent pas vraiment le Covid et quant au prix, c'est exorbitant pour ce que vous mangez.

Claudio.

Le 08/07/2021 à 20:40

4 / 5

Un excellent endroit pour déguster des plats traditionnels typiques du Salento en plus d'être une très bonne pizzeria.

Photo n°1 de l'avis de Claudio. fait le 08/07/2021 à 20:40 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
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Photo n°3 de l'avis de Claudio. fait le 08/07/2021 à 20:40 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
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Luigi.e

Le 26/08/2020 à 18:47

5 / 5

Mise à jour : les pizzas sont également excellentes. Un bon mélange, des produits de haute qualité avec des combinaisons parfaites. Temple des délices traditionnels du Salento, la cucuzzata et la pitta rustique sont absolument incontournables, lien étymologique entre la pita grecque et la pizza napolitaine. L'amour qu'ils mettent dans la pâte à pizza est digne d'un Oscar, levé et affiné pendant de nombreuses heures pour en faire un produit parfumé et léger, on les mange avec les yeux et ils sont faciles à digérer.

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Paola.a

Le 21/08/2020 à 19:23

5 / 5

Tout est excellent, sain et authentique, de délicieuses pizzas, des entrées fabuleuses à essayer. Personnel sympathique et professionnel

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Claudio.u

Le 15/08/2020 à 07:11

4 / 5

Ce n'est pas seulement une boulangerie, mais aussi une pizzeria. Juste devant l'entrée il y a une grande terrasse avec de nombreuses tables, je recommande fortement de réserver et de tenir compte du fait que cet endroit ne dispose pas de son propre parking. Cuisine simple, typique du lieu et authentique, d'autant plus que les ingrédients sont produits directement par eux. Le service est bon, mais nous avons dû attendre longtemps entre les deux plats. Les entrées sont copieuses, à tel point qu'on peut s'en contenter seul. La cerise sur le gâteau, c'est la facture, très faible par rapport à la qualité.

Juanjo.�

Le 28/07/2020 à 07:30

5 / 5

Produits artisanaux fabriqués avec des matières premières locales. Des gens gentils et gentils. 100% recommandé Produits artisanaux élaborés avec des matières premières de la région. Des gens gentils et adorables. Recommandable à 100%

cinzia.e

Le 12/07/2020 à 19:32

1 / 5

Mauvaise réception.Peu de produits mal décrits. Nous nous sommes souvenus d'une boulangerie traditionnelle pleine de produits avec une personne âgée qui nous a tout expliqué !!

Alberto.i

Le 01/07/2020 à 21:49

5 / 5

A essayer simplement....

Caterina.s

Le 03/03/2020 à 09:01

4 / 5

Endroit familial et personnel accueillant. Bonnes pizzas et entrées. Attente excessive car le personnel, bien que serviable et gentil, était médiocre.

enrico.e

Le 12/02/2020 à 17:22

1 / 5

Décevant. Tout est froid.

Maria.e

Le 03/02/2020 à 21:48

5 / 5

Je reviendrai certainement, nourriture excellente et authentique.... Merci.

Antonio.p

Le 25/01/2020 à 20:18

5 / 5

Un lieu simple, authentique et très propre.Tout tourne autour d'un ancien four à pain, aujourd'hui four à pizza. Simona est franche, sincère et témoin des aliments qu'elle nous a fait goûter. Le dessert à la moutarde est sublime. La pizza et les entrées étaient bonnes, le vin très apprécié. Une belle expérience.

Roberto.u

Le 19/08/2019 à 12:28

5 / 5

Bon produit

Bruno.o

Le 17/08/2019 à 20:38

4 / 5

Endroit rustique, mais de structure fraîche et simple. Service courtois et plats variés, au goût appréciable, comme les orecchiette en sauce et les nombreuses entrées, vraiment appétissantes. Le vin rosé maison est bon. Prix ​​justes et modérés. Par exemple. Dîner pour sept, environ 130,00 euros. Une visite à la boulangerie, devant le restaurant et les machines de production de fromages, pâtes et pizzas, est recommandée.

gianluca.u

Le 16/08/2019 à 07:07

5 / 5

Bonnes nourritures paysannes traditionnelles

Giuseppe.a

Le 04/08/2019 à 06:47

4 / 5

Une explosion d'entrées toutes délicieuses dont beaucoup passent ensuite directement au dessert, une cuisine faite maison, nous reviendrons certainement, une facture tout à fait adéquate

Davide.e

Le 03/07/2019 à 20:28

5 / 5

La simplicité est l'authenticité...

giusy.u

Le 12/06/2019 à 08:42

5 / 5

Produits excellents et authentiques

giuseppe.a

Le 23/05/2019 à 21:28

5 / 5

Produits uniques et exquis, préparés selon des critères traditionnels

anna.e

Le 10/03/2019 à 21:20

5 / 5

Cuisine authentique préparée dans le respect de la cuisine traditionnelle du Salento. Nous revenons toujours et à chaque fois c'est un explosion de goût. Allez-y et vous ne pourrez faire que de l'excellente publicité !

Photo n°1 de l'avis de anna.e fait le 10/03/2019 à 21:20 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
Photo n°2 de l'avis de anna.e fait le 10/03/2019 à 21:20 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
Photo n°3 de l'avis de anna.e fait le 10/03/2019 à 21:20 sur le  Forno Caroppo à Specchia Gallone
Maurizio.i

Le 04/10/2018 à 16:47

5 / 5

Excellente cuisine et personnel sympathique et empathique

Stefano.t

Le 03/10/2018 à 16:39

5 / 5

Produits de boulangerie typiques du Salento et produits locaux d'exception

ottolenghic.

Le 12/09/2018 à 14:14

5 / 5

Super cucucciato !

Luciano.a

Le 12/08/2018 à 05:37

4 / 5

L'endroit est un peu inconfortable

Luciano.i

Le 26/12/2017 à 08:02

5 / 5

Excellent

Celeste.e

Le 16/12/2017 à 20:50

5 / 5

Endroit typique du Salento avec une excellente cuisine !

Gianluca.a

Le 15/08/2017 à 17:26

5 / 5

Un seul mot : INCROYABLE

  • 🏪 Stella D Oro (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Palazzo Petrvs (13 Avis)

  • 💬 Séjour absolument inoubliable, dans ce splendide hôtel d’Ombrie. La chambre (N°101) est un petit bijou d’esthétisme et de confort. Literie parfaite, sol chauffant, coin bagage très spacieux…. Le restaurant installé dans une ancienne chapelle, achève, en point d’orgue, cet enchantement. C’est beau et c’est bon ! Dommage que je n’y sois restée qu’une nuit…. Le personnel est charmant et courtois Possibilité de garer sa voiture dans le parking de l’hôtel, intra muros, près de place del duomo


  • 🏪 B&B Groane (15 Avis)

  • 💬 La structure est magnifique et les chambres sont très confortables et très agréables. Je dois dire que les propriétaires étaient très gentils et très sympathiques. J'y ai emmené mes parents et les propriétaires, étant donné qu'ils étaient les seuls invités, ont été très gentils et ont fait en sorte que le coin cuisine soit comme s'ils étaient à la maison. Mes parents ont passé un très bon moment et étaient très heureux. Je remercie Mme Charlotte et son mari pour l'hospitalité qu'ils ont réservée à mes parents. MERCI POUR TOUT


  • 🏪 Berggasthof Plörr (146 Avis)

  • 💬 Séjour magique au Berggasthof Plörr!!! L'hôte est incroyable, chaleureux, plein de bons conseils et très serviable! La nourriture est excellente et l'emplacement de l'hôtel est un parfait point de départ pour de belles randonnées! Tout est propre, organisé, très confortable. Nous avons été totalement séduits par cet endroit, nous y reviendrons à coup sûr!


  • 🏪 Pizza Sparta (51 Avis)

  • 💬 J'en suis très content, j'ai l'estomac délicat, mais la pizza ici est très digeste, je prends généralement le format familial (scudo) avec deux saveurs... Dernièrement, ils ont également baissé les prix catalogue, ce qui est inhabituel dernièrement, mais appréciable... Ma pizza à emporter de confiance... Fabio le pizzaiolo, s'il voit juste que la pizza est brûlée, il te la fera tout de suite, il est très pointilleux et j'apprécie... Continue...


  • 🏪 Maffy (137 Avis)

  • 💬 Grande salle extérieure, petit bar un peu sombre. Calzones ou panzerotti comme on les appelle dans ma région, complètement rejetés, note positive : bière Raffo à la pression....J'espère trouver des améliorations dans le futur.....le potentiel est toujours là


  • 🏪 Summer Time (16 Avis)

  • 💬 Découvert presque par hasard ce fut une très agréable surprise. Présentation des plats du restaurant du plus haut niveau, excellente qualité des matières premières. Le personnel est très gentil et nous chouchoute tout au long du dîner. Nous reviendrons bientôt pour déguster d'autres plats de la carte. HAUTEMENT RECOMMANDÉ


  • 🏪 Il grillo parlante (41 Avis)

  • 💬 Tout était parfait. En commençant par la charmante famille et en terminant dans un bel hébergement avec le meilleur petit-déjeuner que j'ai jamais eu. Merci beaucoup!


  • 🏪 Albergo '900 (60 Avis)

  • 💬 Très joli petit hôtel avec un super service !


  • 🏪 051 Braceria - Café de Paris (383 Avis)

  • 💬 L'impression d'être à Paris tout en étant en Italie lol jolie café et bon ☕️ La terrasse avancée est très jolie bien situé. Repas excellent service sympas .