Restaurant 🇮🇹

Forno Calabria La Tradizione Avis

📌 Via Carlo Chimienti, 65, 70020 Cassano delle Murge - Italie

4.3 / 5

💬 46 Avis

Avis sur Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge

Les avis

Les dernier avis sur Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge

angela.a

Le 03/12/2023 à 17:00

5 / 5

Un dimanche différent...après une agréable excursion parfaitement organisée par Murgia profitez-en....nous avons été chouchoutés par Roberta au restaurant Forno Calabria à Cassano...une belle plongée dans le passé..un restaurant très particulier.... presque seulement une nourriture excellente...tous à 0 km..... ...FORTEMENT RECOMMANDÉ.....

Anissa.e

Le 25/11/2023 à 15:17

5 / 5

Propriétaire très gentil, nourriture excellente et abordable, environnement artistique particulier et très accueillant. Je reviendrai certainement

Roberto.e

Le 22/11/2023 à 19:21

5 / 5

Je n'écris pas habituellement de critiques, mais malheureusement la plus récente est apparue pendant qu'ils récupéraient l'adresse du lieu car j'ai aussi commandé les panzerotti, comme je le fais depuis un certain temps lorsque je retrouve des amis ici à Cassano de Bari, et je voudrais dire quelque chose en faveur de Lady Roberta, beaucoup trop gentille dans sa réponse à un commentaire qui semble grossier et sur lequel je ne m'étendrai pas, mais je demanderais à la personne qui a écrit si elle est capable et consciente de ce qu'est la cuisine et la préparation d'une cuisine faite maison et traditionnelle, également soumise aux ingrédients, parfois météopathiques et donc désagréables, comme les pâtes, conduisent à des résultats différents mais certainement pas aussi répréhensibles que définis. C'est ce qui rend certaines cuisines uniques et pour les passionnés, pour les snobs restants je recommande les plats à emporter avec des plats cuisinés et les restaurants gastronomiques qui satisfont les meilleures marques. En ce qui me concerne, comme toujours excellent et savoureux, je le recommande à tous les amateurs de vraie cuisine italienne et méridionale !

Photo n°1 de l'avis de Roberto.e fait le 22/11/2023 à 19:21 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Clelia.e

Le 18/11/2023 à 23:19

1 / 5

Horribles panzerotti ! Non pas collectés par moi personnellement, mais par mon mari. Ne vous inquiétez pas, nous n'avons pas l'intention de revenir !

Photo n°1 de l'avis de Clelia.e fait le 18/11/2023 à 23:19 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Raffaele.r

Le 29/10/2023 à 15:48

1 / 5

Endroit horrible, sale, le propriétaire un peu susceptible. Nourriture douteuse et c'est un euphémisme. Une fois suffit, et plus encore.

Gustavo.a

Le 22/10/2023 à 20:23

1 / 5

Environnement absurde. Déjeuner précipité. Plats mal assortis. Temps disponible extrêmement court pour le déjeuner. Mme Roberta attendait sa petite fille à la maison.

Katia.e

Le 15/10/2023 à 22:06

5 / 5

Nourriture excellente..et accueil très sympathique Hautement recommandé

maison.i

Le 09/10/2023 à 19:20

5 / 5

Félicitations, nourriture excellente, personnel sympathique et emplacement particulier. Conseiller.

Giovanni.o

Le 15/06/2023 à 18:23

5 / 5

D'accord

Giuseppe.r

Le 01/10/2022 à 11:34

5 / 5

Nous sommes allés à la boulangerie de Calabre samedi dernier et grâce aux indications d'un agent de la circulation, nous avons découvert cet endroit merveilleux ; la dame et sa fille ont été très gentilles car en un éclair elles nous ont préparé une table dehors ; on nous a servi un apéritif abondant et des orecchiette aux feuilles de navet, une cruche d'excellent primitivo et beaucoup de gentillesse, j'espère revenir bientôt

Monica.u

Le 10/08/2022 à 16:59

5 / 5

Hier soir nous avons dîné dans ce lieu lors de la promenade de Matera, la particularité du cadre rempli d'objets nous a tout de suite frappé favorablement, une note positive va au propriétaire qui nous a accueillis avec gentillesse en nous racontant un peu l'histoire du lieu lui-même. Nous nous asseyons dans un petit espace extérieur et commençons par un apéritif très copieux qui à lui seul suffirait à nous rassasier, nous continuons avec un premier plat de pâtes maison qui est un euphémisme pour dire qu'il est exceptionnel, le deuxième plat est le même et très bon, pour finir avec les produits sucrés et amers de notre propre production. Je ne décrirai pas les plats car comme il s'agit de VRAIE cuisine maison, vous trouverez chaque jour des plats différents mais tous typiques. Le tout accompagné d'un délicat primitivo servi à la température idéale !! Je recommande l'endroit à tous ceux qui aiment la vraie cuisine qui rassasie et donne envie de revenir !!!

Bomberox.o

Le 23/05/2022 à 13:13

5 / 5

Roberta est une hôtesse intelligente, l'endroit est unique, plein de choses et de souvenirs, on a l'impression d'être chez sa grand-mère (n'oubliez pas de commander les pâtes maison que je n'ai pas pu commander car c'était proche de l'heure de fermeture !)...le vin fait maison est excellent. Vous ne trouverez pas de restaurants bon marché et authentiques comme Forno Calabria !

Bruno.o

Le 10/05/2022 à 17:08

5 / 5

Un endroit hors du commun qui surprend avec de la bonne nourriture et des prix justes

Franco.o

Le 07/04/2022 à 14:09

3 / 5

Même si j'ai tout mangé, j'avais faim après avoir fait la deuxième étape de la promenade Materano, l'endroit et la nourriture ne m'excitaient pas du tout. En entrant, j'ai eu un peu de perplexité et du mal à comprendre où m'asseoir pour dîner. Peut-être que je n'ai pas compris ce qu'on entend par courtoisie, accueil et gentillesse dans cet endroit. Oui, un lieu caractéristique... peut-être trop caractéristique.

Andrea.o

Le 23/03/2022 à 20:16

5 / 5

Un endroit pour comprendre ce que nous risquons de perdre.

Claudio.a

Le 12/03/2022 à 17:06

3 / 5

un endroit bizarre....

Maria.e

Le 31/01/2022 à 13:20

3 / 5

Cela pourrait s'améliorer

Belema.e

Le 28/09/2021 à 17:19

4 / 5

Bons plats du terroir.

Romano.a

Le 15/09/2021 à 20:40

4 / 5

Vraiment un petit endroit à part, une surprise à ne pas manquer si vous êtes sur la route de Matera... super accueil avec des plats super bons, copieux et des prix corrects.

Antonio.r

Le 15/08/2021 à 06:51

5 / 5

Excellent dîner dans le centre historique de Cassano, réservation recommandée. En plus de délicieux premier et deuxième plats, il prépare également des toasts, des wraps et des sandwichs, et le vin local est également délicieux. Les prix sont très honnêtes et le propriétaire est gentil et toujours disponible. Endroit idéal pour ceux qui visitent la région ou qui veulent essayer quelque chose de typique mais bien fait. Informé!

Emilio.m

Le 09/08/2021 à 04:56

5 / 5

Nourriture excellente et variée. Personnel gentil et attentionné. Hautement recommandé!!

Miguel.�

Le 09/06/2021 à 12:27

5 / 5

Convivialité, qualité, cuisine excellente, Roberta top

Elisa.s

Le 20/10/2020 à 20:36

5 / 5

Un lieu qui a rendu la deuxième étape du voyage à Materano encore plus spéciale... super accueil et hospitalité, des plats excellents dans leur simplicité ! Merci Roberta!

Diego.l

Le 13/10/2020 à 19:39

5 / 5

Promenade à Matera - étape obligatoire

fraranux.

Le 12/09/2020 à 20:38

5 / 5

Roberta est excellente. Le service est excellent. La cuisine est excellente. Excellents prix. Tout est parfait. La convivialité est la valeur ajoutée de cette petite trattoria où l'on mange de la nourriture des Pouilles et respire l'air de la maison.

Lucio.h

Le 04/09/2020 à 15:58

5 / 5

Très bien!

Photo n°1 de l'avis de Lucio.h fait le 04/09/2020 à 15:58 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Photo n°2 de l'avis de Lucio.h fait le 04/09/2020 à 15:58 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Photo n°3 de l'avis de Lucio.h fait le 04/09/2020 à 15:58 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
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Photo n°5 de l'avis de Lucio.h fait le 04/09/2020 à 15:58 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Alessandro.i

Le 08/08/2020 à 20:16

5 / 5

La meilleure hospitalité que vous puissiez souhaiter et un super dîner

roberto.n

Le 21/02/2020 à 20:32

5 / 5

C'est un endroit qu'on n'a jamais vu, on ne peut qu'y aller pour comprendre. La nourriture servie est très bonne et unique. Nous y sommes allés recommandés par le guide du chemin de Matera, il y avait le menu du pèlerin mais rien de plus qu'un menu du pèlerin, tout était spécial et le prix était bon marché. Chaque recoin du lieu était à découvrir, plein de feuilles avec des messages de clients. Y manger, c'est vivre une expérience. Merci

Photo n°1 de l'avis de roberto.n fait le 21/02/2020 à 20:32 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Photo n°2 de l'avis de roberto.n fait le 21/02/2020 à 20:32 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Photo n°3 de l'avis de roberto.n fait le 21/02/2020 à 20:32 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Photo n°4 de l'avis de roberto.n fait le 21/02/2020 à 20:32 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Photo n°5 de l'avis de roberto.n fait le 21/02/2020 à 20:32 sur le  Forno Calabria La Tradizione à Cassano delle Murge
Giuseppe.e

Le 05/02/2020 à 13:51

4 / 5

Je viens de déguster une bonne assiette de penne aux champignons avec une bière. Je l'ai aimé

Michele.'

Le 03/01/2020 à 22:00

5 / 5

Confortable, magnifique. Excellente nourriture. Un lieu évocateur et original. Merci pour tout

Cristina.a

Le 10/09/2019 à 16:38

5 / 5

Accueil, gentillesse, beauté au top

Marcello.a

Le 14/02/2019 à 12:23

5 / 5

Si, pour le travail ou d'autres besoins, vous déjeunez dehors tous les jours, ne vous inquiétez pas. Vous avez trouvé l'endroit PARFAIT. L'hospitalité et la bonne cuisine au juste prix sont les ingrédients pour se sentir chez soi.

  • 🏪 Albergo Roma (17 Avis)

  • 💬 Gentil petit monsieur très attentif à notre bien être. Mais la décoration est à revoir.


  • 🏪 La Forneria Campello di Elia Michele (70 Avis)

  • 💬 La meilleure ciabatta que j'ai goûtée ici en Italie, je la recommande vraiment... Qualité du pain : 10 Service : 10 Je suis toujours très bien traité et je ramène toujours du pain frais à la maison. L'emplacement, les horaires, le prix et la variété sont moyens. *Endroit très propre et l'hygiène est visiblement renouvelée :) Je vois toujours beaucoup de soin en matière d'hygiène, notamment lors de la manipulation du pain, des gants toujours utilisés pour une protection maximale de chacun. Elle a un grand potentiel pour devenir l'une des plus grandes boulangeries de Valle Camonica \o/ *J'essaierai de poster des photos de l'établissement. Merci à tous! Rendez-vous à la prochaine revue ! Bruno o/


  • 🏪 Ristorante Pizzeria La Locanda (312 Avis)

  • 💬 La première fois que nous sommes allés dîner, c'était incroyable, tout était parfait, la nourriture était délicieuse. Nous avons mangé des pâtes au gorgonzola (incroyables), des muscles et des pâtes au crabe. De plus, le tiramisu maison était sympa. Malheureusement, le lendemain, pour le déjeuner, c'était très décevant. Il n'y avait pas de viande dans les lasagnes et la pinsa contenait de la mozzarella pas assez cuite. Je ne sais pas s'il s'agissait d'un chef différent ou de ce qui s'est passé. Je lui donne quand même 4 sur 5 tant la première expérience a été géniale.


  • 🏪 Cala dei Normanni - Ristorante Pizzeria sul Mare (1977 Avis)

  • 💬 Restaurant très sympathique. Au service impeccable. Les tagliatelles aux fruits de mer sont excellentes et leur vin blanc maison très bon. La vue est imprenable. Vous aurez l'impression de manger les pieds dans l'eau. Beaucoup plus abordables que les restaurants du centre historique. Je recommande


  • 🏪 Trattoria Pizzeria Pulcinella (37 Avis)

  • 💬 J'étais récemment dans un restaurant italien chaleureux et j'ai dégusté une délicieuse pizza Margherita. La pizza était cuite à la perfection, avec une texture moelleuse et une saveur délicieuse. Les serveuses étaient très sympathiques et l'ambiance familiale a rendu l'expérience encore plus agréable.


  • 🏪 Ca' Pelletti Firenze (272 Avis)

  • 💬 Bien pour un repas rapide et simple. Pas très cher mais produits de qualité moyenne. Service très sympathique, petite terrasse le long d’une ruelle peu passante et à l’ombre. C’est suffisant.


  • 🏪 A21 Ristopizza (238 Avis)

  • 💬 De très bonnes pizza, personnel très accueillant. A faire les yeux fermés.


  • 🏪 Cascina Grande (152 Avis)

  • 💬 D'accord


  • 🏪 Altavilla (124 Avis)

  • 💬 Trop fatigué pour continuer la route, nous nous sommes arrêtés pour 1 nuit Le prix est correct (+-80€ taxe comprise ) pour une chambre pour 3 assez grande avec un lit kingsize (200x200) avec des bons matelas et un lit normal pour le gamin. Salle de bain très propre Petit-déjeuner complet Un 3 étoiles qui vaut ses 3 étoiles


  • 🏪 Gialel B&B (196 Avis)

  • 💬 J’ai séjourné pendant 4 nuits dans cet bed and breakfast. Le personnel ne parle pas un mot d’anglais. La salle de bain n’est pas très propre, et surtout pas nettoyée une seule fois durant notre séjour. Des remontées d’égouts ainsi qu’un bruit au niveau des toilettes infernal durant la nuit. Le matelas n’est pas confortable. Et pas de petit déjeuner. L’emplacement par contre est absolument parfait. Cependant, je trouve que 133 euros la nuit c’est un peu cher juste pour un emplacement.