📌 Piazza delle Erbe, 39, 39100 Bolzano - Italie
💬 333 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 16:14
Bonne pizzeria. La bière est bonne mais je n'ai pas lavé le verre avant de le verser, ce qui m'énerve
Le 13/05/2024 à 13:29
Petite pizzeria sympa, aménagée simplement avec des petites tables et de bonnes pizzas napolitaines. Service amical. Par contre, demander 1,50 euros pour la mise en place (serviette en papier et couverts dans un verre, qui est posé en permanence sur la table et y reste pour le prochain convive) est interdit.
Le 13/05/2024 à 11:33
Tout est OK. Petit restaurant, service sympa. Seules les pizzas peuvent être commandées. Avec plaisir encore.
Le 09/05/2024 à 13:39
Pizza Parme & Bufala était parfaite
Le 09/05/2024 à 07:59
J'y suis allé deux fois. J'ai mangé une pizza capricciosa aux artichauts - c'est super ! La pizza était à 12 €, l'Aperol Spritz à 4,50 € (très bon rapport qualité-prix)
Le 02/05/2024 à 15:52
Bonne pizza de style napolitain. Prix légèrement supérieurs à la moyenne mais très bonne pizza
Le 30/04/2024 à 21:14
Rares sont les fois dans ma vie où j'ai vu une serveuse faire preuve d'impolitesse et d'impolitesse. Chaque demande (finalement partir car ils devaient fermer) était faite avec arrogance et impolitesse. Tout cela a été rapporté à la serveuse qui nous a servi car sa collègue était extrêmement serviable et polie.
Le 23/04/2024 à 13:21
Super pizza !
Le 20/04/2024 à 11:10
Super pizzas, c'est délicieux !
Le 09/04/2024 à 20:53
Très bon service convivial pour les pizzas
Le 06/04/2024 à 15:57
La condition m'a apporté la mauvaise pizza, ne dit pas bonjour ni s'il vous plaît et merci. Les pizzas étaient trop salées, les bords beaucoup trop pâteux et le milieu flasque et mou. Il n'était pas coupé et est tombé en morceaux lorsque j'ai essayé de le couper. Rien de tout cela ne poserait de problème si le prix n’avait pas été aussi exorbitant.
Le 06/04/2024 à 11:12
J'ai attendu 45 minutes pour une pizza à emporter... pendant que le pizzaiolo discutait avec son collègue.... l'assistant est parti s'occuper de ses affaires ailleurs.... personnel incompétent... il ne sauve que lui-même la fille de service qui, je pense, vient du Sénégal.... La qualité de la pizza est très mauvaise et je pense que c'était ma préférée Pour le reste déception totale....à déconseiller
Le 06/04/2024 à 10:57
Super bonnes pizzas ! Très bon vin de la maison ! Un MUST lors de la visite de la ville de Bolzano !
Le 01/04/2024 à 07:37
La pizza n'était certainement pas la meilleure et n'était pas préparée avec beaucoup d'amour. Le service a fait son travail, mais sans plus. Par exemple, la salade a été débarrassée sans rien demander. Il ne restait pas grand-chose dedans, mais j'avais quand même envie d'en manger.
Le 17/03/2024 à 14:02
Je ne peux que le recommander, la pizza et la salade étaient vraiment savoureuses
Le 01/03/2024 à 16:46
Délicieux Napoléon 🍕
Le 20/02/2024 à 18:03
Super endroit simple, plus que des pizzas sympas, des trucs sympas.
Le 17/02/2024 à 14:48
Encore une autre pizza classique et traditionnelle. Vous devez essayer si vous aimez la pizza napolitaine.
Le 09/02/2024 à 12:54
La pizza est super, les mesures sont bien faites.
Le 26/01/2024 à 22:06
Bonne pizza, mais malheureusement le service laisse à désirer. Cela commence dès la réservation téléphonique et également lors du dîner car on nous avait réservé une table qui ne convenait pas pour un groupe de six personnes. Et pour le dessert... café glacé et gâteau sec.
Le 17/01/2024 à 08:45
Excellente pizza - l'une des meilleures que nous ayons mangées lors de nos vacances au Tyrol du Sud. Service rapide et prix corrects.
Le 06/01/2024 à 14:29
Le seul défaut est que le guichet automatique ne fonctionne pas
Le 04/01/2024 à 14:02
Même si nous n'avions pas réservé, il y avait encore de la place, la pizza était vraiment excellente et le prix était excellent étant donné que la pizzeria est située au centre, et la bière Forst Radler était également excellente.
Le 03/01/2024 à 22:08
une très bonne pizza avec un prix très abordable ; bon service et boissons et pizzas sont arrivées rapidement. rien à dire, fortement recommandé.
Le 30/12/2023 à 11:42
Pizza très bonne et digeste... tout est inversement proportionnel au service. Impoli, agacé et précipité. A 22h20 ils ont voulu avec insistance retirer les verres même s'ils étaient pleins car ils devaient les laver (sur Google l'heure de fermeture est 23h).
Le 09/12/2023 à 08:58
Excellente pizza napolitaine qui a laissé des traces grâce à la bonté de la pâte ! Même la carte originale, en plus des pizzas classiques ! Le gâteau au chocolat est également délicieux !
Le 20/11/2023 à 13:07
service épouvantable, clients abandonnés pendant des heures sans voir de serveur. Pizzas mal assaisonnées et lourdes à digérer. tables petites et très proches les unes des autres. Pizzas trop chères !!!
Le 11/11/2023 à 22:14
La pizza est très bonne et les ingrédients très bons, notamment la tomate. L'endroit est plutôt sympa, dommage qu'il ferme à 23h, donc à 22h15 ils commencent déjà à vous faire comprendre qu'il vaudrait mieux que vous partiez. Ils retournent les tabourets ou ouvrent la porte pour vous inviter à quitter la pièce. C'est vraiment triste !
Le 04/11/2023 à 19:04
La nourriture était absolument TOP👍 Les employés parlaient allemand 👍 Ils n'étaient pas particulièrement sympathiques ni de bonne humeur. Je me suis trompé de boisson et je n'ai ensuite rien dit car ils ne s'arrêtaient pas très souvent à la salle à manger extérieure. Tu es juste assis au milieu du marché
Le 25/10/2023 à 12:54
La pire pizza que j'ai eue en Italie. Détrempé et sans goût
Le 18/10/2023 à 06:33
Excellente pizza et vin. Chill personnel et ambiance.
Le 15/10/2023 à 12:35
Une des serveuses est extrêmement agressive et hostile. La grande blonde, quant à elle, est très sympathique ! La pizza Tonno était délicieuse. Cinque Formaggi absolument déconseillé. Le dessert Choco Soufflé n’a rien à voir là-dedans. Tout simplement un gâteau au chocolat sans centre liquide.
Le 07/10/2023 à 10:14
La vera pizza napoletana ! Pâte parfaite, ingrédients délicieux, ambiance cosy et appropriée. Grazie Ragazzi!
Le 06/10/2023 à 14:25
Dans le centre de Bolzano, vous trouverez d'excellentes pizzas napolitaines et un service amical et rapide. Recommandé 👍🏻
Le 23/09/2023 à 16:25
Le service est d'une qualité incroyablement médiocre. Les deux serveurs étaient très méchants. Ils ont claqué les plats et les ont servis à table alors qu'ils nous faisaient une faveur. Ils nous demandent grossièrement de déplacer nos sacs de courses sans proposer un autre angle pour les placer… Je pense qu'ils devraient trouver un autre travail. La garniture de la pizza était de mauvaise qualité : 48 euros pour deux mauvaises pizzas, deux bières standards, une bouteille d'eau et un café. Nous nous sommes enfuis et promettons de ne plus revenir. C'est la première fois que j'écris un aussi mauvais commentaire mais les deux serveurs le méritent. Je suis désolé
Le 19/09/2023 à 07:56
Un bel endroit pour manger une pizza au coeur de Bolzano.
Le 17/09/2023 à 16:53
Malheureusement, il manque les connaissances de base en matière de fabrication de pizza, pâte pas croustillante, sauce tomate flottant sur le fond détrempé, mozzarella pas fondue. Il y avait encore de vieilles tiges qui volaient dans la laitue. Je remarque que l'hygiène n'était pas terrible non plus.
Le 09/09/2023 à 18:11
Pas la meilleure pizza, mais pas la pire pizza non plus. D'où 3 étoiles. Les champignons des Funghi étaient en conserve. Le bord était croustillant, le fond feuilleté.
Le 01/09/2023 à 06:32
Pizza napolitaine incroyablement délicieuse. Les prix sont excellents, le service est bon. Je n'ai pas attendu 15 minutes pour les boissons et la nourriture. Nous serons de retour.
Le 27/08/2023 à 19:59
Le personnel est aux petits soins, les pizzas et salades sont excellentes et représentent un très bon rapport qualité prix pour la situation en centre ville.
Le 26/08/2023 à 12:59
Malgré beaucoup de stress, le service amical garde toujours une vue d'ensemble. La pizza était presque meilleure que dans les pizzerias napolitaines. Nous sommes devenus fans de vous, continuez comme ça et à la prochaine !!!
Le 24/08/2023 à 19:24
Nous avons passé un très bon moment à cet endroit. Le personnel était très professionnel et sympathique. Une vraie pizza napolitaine. On reviendra certainement! A recommander.
Le 20/08/2023 à 19:30
Les pizzas sont très bonnes. Situé dans une ruelle plus calme. La serveuse pourrait vous demander plus souvent si vous souhaitez plus de boissons.
Le 10/08/2023 à 21:10
Excellente pizza, très légère et savoureuse. Service parfait et environnement très agréable. Les prix des pizzas sont tout à fait conformes à ceux du reste des pizzerias de Bolzano.
Le 08/08/2023 à 09:47
La pizza elle-même est bonne, le bord est croustillant. Ce qui n'a pas fonctionné, c'est que lorsque nous avons posé nos boissons, la serveuse a laissé tomber le plateau contenant deux bières pleines par terre. Lorsque nous avons payé, nous avons ensuite été facturés pour les 2 bières. C'est effronté et une arnaque !
Le 04/08/2023 à 19:53
Excellente pizza napolitaine. Comme vous le souhaitez et imaginez.
Le 02/08/2023 à 18:55
Je ne m'exprime pas ! Pizza aqueuse mais quand même bonne, personnel un peu moins. Excellent emplacement à atteindre car il est situé au centre.
Le 01/08/2023 à 11:41
Pizza napoletana médiocre. Personnel pas très sympathique
Le 30/07/2023 à 18:19
La pâte était si délicieuse, peu importe ce que vous mettez dessus, elle a bon goût 😍
Le 30/07/2023 à 07:16
Très mauvais service !!!! Pizza mais délicieuse.
Le 26/07/2023 à 20:58
La pizza était vraiment bonne mais le service n'était pas bon. Nous avons demandé une table à l'extérieur qu'ils ne nous ont jamais donnée même si la terrasse extérieure avait de la place plus tard. Nous avons commandé 3 salades de thon à 15 € chacune, donc ce n'est pas bon marché et ce n'est qu'en regardant à nouveau le menu en partant que nous avons réalisé qu'il n'y avait pas de thon sur aucune de nos salades. Bien sûr, des erreurs se produisent cependant lorsqu'on en parle à la serveuse et qu'on attend un geste de bonne volonté ou au moins des excuses sincères. Au lieu de cela, elle s'est contentée de rire et de hausser les épaules et s'en fichait clairement. Une grande recommandation serait de former davantage le personnel !
Le 26/07/2023 à 13:59
Une pizza vraiment bonne et épicée est revenue le lendemain mais fermée de 14h30 à 18h30.
Le 26/07/2023 à 13:50
La pizza est servie dans des assiettes en ruine.
Le 17/07/2023 à 19:01
La meilleure et la plus authentique pizza que j'ai eue en vacances, fortement recommandée !
Le 16/07/2023 à 20:44
Malheureusement, nous avons attendu 80 minutes pour nos 2 (!) Pizzas car notre commande avait d'abord été oubliée. De plus, les pizzas étaient brûlées et noires au fond. Le service semblait débordé.
Le 15/07/2023 à 14:31
Probablement la meilleure pizza que j'ai jamais mangée de ma vie (et j'en ai goûté pas mal). La pizza « Regina » est un incontournable sur commande ! Au coeur de Bolzano avec un prix incroyable pour la qualité des ingrédients et le goût. J'ai adoré.
Le 14/07/2023 à 14:47
délicieuse pizza + service très gentil !!
Le 13/07/2023 à 17:18
Pizza Napolitana un peu chère mais vraiment bonne
Le 12/07/2023 à 16:33
Des pizzas absolument délicieuses. J'y suis allé deux fois et le service était rapide. Prix raisonnable, je le recommande vivement.
Le 09/07/2023 à 13:14
Au centre de Bolzano, vous pouvez trouver de délicieuses pizzas... et si mon fils le dit, vous êtes en sécurité 😉. Des matières premières fraîches et savamment préparées, pour un produit final résolument excellent
Le 01/07/2023 à 12:06
Très bonne pizza et salade, je le recommande
Le 28/06/2023 à 14:04
Excellente pizza napolitaine bon service petit environnement.... Prix un peu au dessus de la moyenne....
Le 17/06/2023 à 21:08
Nous avons passé un bon moment, les filles sont très gentilles et souriantes
Le 17/06/2023 à 16:53
Malheureusement, j'ai récemment eu une expérience décevante chez Forneria38 à Bolzano. J'ai commandé une pizza, mais elle était loin d'être satisfaisante. La pizza contenait beaucoup trop de tomates et la pâte était très liquide. Le goût n'était tout simplement pas là, et J'ai été déçu par la qualité de la nourriture. Le service était moyen, rien de spécial, mais la qualité de la pizza était définitivement un gros point négatif. En tant que personne qui aime manger des pizzas et essayer différentes pizzerias, je peux dire que ce fut l'une de mes pires expériences.
Le 12/06/2023 à 19:58
Nous sommes allés ici pour prendre une pizza hier en nous basant sur les bonnes critiques de cet endroit. La pizza n'était pas assez cuite, tout avait l'air très liquide mais nous avons pensé que c'était peut-être une recette italienne, alors nous l'avons ignorée et l'avons mangée. Ma femme et moi nous sommes sentis malades pendant des heures. S'il vous plaît évitez cet endroit si vous ne voulez pas être malade et vomir.
Le 11/06/2023 à 18:18
Pizza délicieuse! Service, ambiance et prix ok.
Le 09/06/2023 à 16:32
Nous avons entendu de très bonnes choses à leur sujet par des amis, et nous devons dire que tout cela était SUPER VRAI. L'endroit n'est pas très grand mais c'est très sympa, ils ont aussi des endroits pour s'asseoir dehors, nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons honnêtement.
Le 08/06/2023 à 17:12
Nous avions réservé une table pour 5 personnes pour 20h15 et avons osé venir 15 minutes plus tôt et avons été réprimandés. Les toilettes étaient cassées et nous avons dû utiliser les toilettes du personnel. Au bout d'une heure, nous avons su quand les pizzas arriveraient, 30 minutes plus tard, elles étaient là, nous avons donc attendu au total 90 minutes. Aucun mot d'excuse et aucune information sur le temps d'attente au préalable. Les pizzas étaient délicieuses, malheureusement la pâte n'était pas croustillante. Les couteaux étaient émoussés et il était difficile de couper la pizza avec. Globalement, une expérience décevante.
Le 04/06/2023 à 17:59
Super pizza, quatre étoiles principalement à cause de leur attitude. Ils fermaient à 14h30 et nous sommes arrivés vers 13h50 et avons demandé une table. On nous a dit que cela pourrait prendre environ 30 minutes et que nous n'avons eu aucun problème à attendre, nous avons donc attendu. Puis à 14h20, ils ont dit que nous ne pouvions pas nous asseoir car ils fermaient. Ils n’ont même pas proposé de commander des plats à emporter, et lorsque nous leur avons demandé, ils ont répondu que cela prendrait également du temps (ce n’est pas le cas). C'est dommage qu'un tel endroit ait un service aussi grossier et peu accueillant
Le 03/06/2023 à 18:30
Ça a l'air génial. Horaires d'ouverture incorrects. Départ seulement 12h. Pas 11h30 comme indiqué, ce qui est OK, mais les serveurs nous murmurent... dommage. Étaient surtout là avec des enfants.
Le 03/06/2023 à 12:30
Le café et les cocktails étaient bons. Toilettes cassées !!! Ça ne marche pas du tout !
Le 01/06/2023 à 17:43
Pizza absolument géniale, également à un prix incroyablement élevé pour la qualité. Impossible de manquer cette pizzeria à Bolzano ! Ils avaient aussi une croûte farcie à la ricotta, jamais vue auparavant et c'était délicieux !
Le 31/05/2023 à 13:26
Des pizzas super savoureuses. Service attentionné. Idéalement situé à côté des étals du marché. Nous avons juste pensé que c'était génial.
Le 29/05/2023 à 21:49
Bien mais pas wow. Le service semblait également débordé
Le 29/05/2023 à 06:02
Petite pizzeria de style napolitain à proximité d'une des principales places de Bolzano. Un lieu immergé dans la vie nocturne de la ville où l'on sert de superbes pizzas. Le point sensible est le service qui apparaît, sinon grossier, du moins hautain et impoli.
Le 25/05/2023 à 20:59
Pâte ingénieuse, délicieuse sauce tomate et délicieuse mozzarella - un succès si vous aimez la pizza napolitaine ! 👌🏽
Le 25/05/2023 à 12:50
Pizza très savoureuse!
Le 21/05/2023 à 19:10
La pizza (style Napoléonien) était bonne et surtout la pâte était très bonne. C'était dommage que la pizza de ma femme contienne des champignons en conserve, malheureusement cela réduit simplement la qualité. La convivialité et le service en général peuvent certainement être améliorés. Combiné avec le coperto - cela ne nous apparaît nulle part - mais sans une petite collation comme le Grisini ou similaire et un peu désagréable pour les couteaux émoussés.
Le 21/05/2023 à 07:22
Version autrichienne de la pizza napolitaine. Pâte à pizza à fond fin et sans goût. C'est comestible, mais c'est tout.
Le 17/05/2023 à 17:55
Nous avons mangé de super pizzas. Pâte bien levée et excellents ingrédients. Un peu d'attente pour le service des boissons, qui n'est pas arrivé d'un seul coup ; ils apportèrent le vin alors que les pizzas étaient déjà servies. Le lieu est petit à l'intérieur et il est conseillé de réserver. Environnement calme, il pourrait être un peu mieux éclairé, surtout au niveau de la seule grande table qui est plus isolée et donc il y a peu de lumière uniquement avec des bougies.
Le 13/05/2023 à 10:32
Pizza très savoureuse
Le 22/04/2023 à 20:41
Mais que dire... TRÈS BON. Nous avons mangé une excellente pizza napolitaine à un prix correct. Le restaurant est situé en plein centre de Bolzano. Les tables sont un peu étroites. Le mobilier est vintage. Bonne sélection de pizzas. Celui au salami épicé est recommandé. La pâte est légère, bien levée et digeste, ce qui n'arrive pas très souvent.
Le 10/04/2023 à 18:01
Délicieuse pizza d'un excellent rapport qualité-prix lors de notre dernier jour à Bolzano
Le 09/04/2023 à 06:40
Des pizzas étonnantes
Le 07/04/2023 à 19:28
La pâte à pizza a un goût de caoutchouc, pas croustillante du tout. La garniture a bon goût cependant. Malheureusement, dans l'ensemble, ce n'est pas une recommandation.
Le 07/04/2023 à 19:20
Trop de garnitures de pizza mais de bons ingrédients. La base de la pizza n'avait pas grand chose en commun avec une pizza napolitaine. Bord beaucoup trop compact.
Le 01/04/2023 à 17:26
Excellente pizzeria napolitaine. Je recommande de réserver car il y a toujours beaucoup de monde.
Le 27/03/2023 à 22:02
J'ai pris la capricciosa, la pizza était certes petite mais très bonne, mais certainement pas la meilleure pizza de Bolzano. L'endroit était super mignon avec des tableaux et des objets design, ce qui m'a beaucoup plu c'est que pratiquement au centre de la pièce principale il y a le four avec le pizzaiolo qui fait tout sur place. Les pizzas sont arrivées très rapidement, peut-être parce qu'il y avait peu de monde mais quand même un excellent service. Quant à la pizza, elle était super assaisonnée ce que j'aime bien, le seul problème c'est qu'elle était un peu trop molle à cause du lactosérum mozzarella au centre, l'assiette était petite tout comme la pizza et un autre défaut du local est que les prix sont définitivement trop élevés.
Le 21/03/2023 à 16:23
Un bel endroit et une excellente pizza napolitaine !
Le 17/03/2023 à 15:52
Très bonne pizza. Ingrédients frais et de qualité. Le service était rapide malgré les heures de pointe et le personnel était très sympathique. Les prix sont clairement moyens compte tenu de la ville de Bolzano. Fortement recommandé.
Le 07/03/2023 à 14:37
Nous avons mangé une très bonne pizza napolitaine, avec des ingrédients de qualité et cuite juste comme il faut. La pizzeria n'est pas très grande et le service est rapide et sympathique. je reviendrai c'est sûr
Le 05/03/2023 à 08:58
Pizza parfaitement réalisée : croûte moelleuse à l'intérieur et maille de gluten bien structurée, aliments utilisés pour des garnitures vraiment excellentes (nous parlons plus précisément d'une verdite). Excellent fior di latte et personnel accueillant et serviable. Promu et fortement recommandé. Légumes 12€ Marguerite 8 € Tarif de couverture 1,50 € par personne 0,5l d'eau gazeuse 2,50 €
Le 25/02/2023 à 21:51
Table réservée pour 4 heures 20h15. Nous avons été accompagnés à table à 20h30. Les pizzas sont arrivées à 21h15. En plus de l'attente, la pizza était bonne mais pas excellente, sachant qu'au centre de l'assiette la pâte à pizza était littéralement inexistante (2 pizzas sur 4 avaient effectivement un trou au centre). 21h33 : vous demandez un menu à la serveuse pour avoir une autre pizza à partager, car vous avez encore faim. Réponse : ce n'est pas possible car il n'y a plus de pâte. Mais dans quel sens, je me demande ? Samedi soir. À VINGT-UN TRENTE-TROIS (sur une table réservée, pas de surprise et donc inespérée).
Le 24/02/2023 à 11:47
Pizza incroyable, je n'ai pas mangé de pizza napolitaine depuis des années, personne ne sait bien faire le haut bord et peut-être même bien cuire ! Ils font !!! La matière première est également excellente, le prix est moyen. Le seul défaut que j'ai trouvé était que la pièce était un peu trop sombre.
Le 18/02/2023 à 15:32
Pizzas bonnes mais chères, le seul vrai défaut est le service vraiment désagréable. Un peu d'éducation ne ferait pas de mal.
Le 29/01/2023 à 16:10
Mauvaise expérience, petite place, tables collées et très très froides. Radiateur éteint !!! Mais maintenant nous arrivons à la pizza... énorme déception... toute apparence, croûte haute mais fausse !!!!! Complètement cru et avec une forte odeur de levure... non comestible. Pizza margherita très fine avec glissade complète de l'assaisonnement la mettant en bouche. Vraiment une grosse déception. Je n'y retournerais plus jamais.
Le 27/01/2023 à 22:08
Pizzeria au centre de Bolzano, sur la Piazza Erbe où se déroule quotidiennement un marché de fruits et légumes et de produits locaux, se distingue par son excellente pizza napolitaine, son excellente bière, son personnel aimable et professionnel et une position enviable également pour l'espace extérieur. Super recommandé!
Le 12/01/2023 à 18:35
Excellentes pizzas. De vraies pizzas napolitaines avec une croûte et des ingrédients de qualité. Dommage que l'environnement ne soit pas spacieux. Prix un peu au-dessus de la moyenne, mais suffisants pour la qualité.
Le 09/01/2023 à 06:25
Très bonne pizza, même si les tomates cerises de la mienne étaient encore congelées et j'ai dû les décharger. Personnel sympathique mais propreté !! : tables sales et même pas de set de table en papier bien que le couvert soit alors facturé. Dernière note désolée, assiettes toutes ébréchées
Le 06/01/2023 à 18:10
J'aurais aimé y manger mais, même si j'avais appelé avant d'y aller (ils ferment à 14h30 et il était 14h00) à mon arrivée ils m'ont dit que la pâte à pizza était finie
Le 04/01/2023 à 17:50
La meilleure pizza de tout Bolzano
Le 03/01/2023 à 12:18
Nous sommes restés une soirée pendant notre séjour à Bolzano, très central et très rapide, je dirais aussi le service, la nourriture excellente et le vin excellent, à la fois un environnement familial et amical, une très bonne pizza, je recommande le goulasch
Le 02/01/2023 à 14:37
Des prix hors du commun pour une petite pizza 14 euros et un couvert 1,50 et attention il n'y avait ni nappe ni essuie-tout
Le 02/01/2023 à 13:24
Je me suis arrêté à cet endroit par hasard ; au-delà du service qui était vraiment désagréable, j'ai demandé du pain pour accompagner la salade et ils m'ont demandé 5,50 euros. J'ai alors demandé ce que comprenait le prix de couverture, étant donné qu'il n'y a pas de nappes, les couverts sont gérés par le client et, pour une pizza (mangée par mon mari) nous avons payé 13 euros. Je conclus en soulignant que j'ai fait part de mes observations à la serveuse, obtenant une réponse encore plus offensante. C'est indescriptible. Au revoir? Absolument pas.
Le 02/01/2023 à 09:38
Excellente pizza et personnel très sympathique et serviable
Le 31/12/2022 à 11:32
Il y a un bon endroit pour manger une pizza. Le service était bon, l'endroit est bien aussi. La pizza était vraiment délicieuse. Points positifs : service de serveuse, saveur de la pizza, salle de bain propre Points négatifs : un peu cher, mais c'est une bonne expérience dans l'ensemble. C'est un endroit à visiter à Bolzano.
Le 30/12/2022 à 19:21
Pizza à croûte haute, bonne mais rien de spécial. Serveuse mignonne. Bonne bière
Le 27/12/2022 à 14:30
Bon endroit
Le 11/12/2022 à 12:41
Pizza pas mal, même si un peu petite. Dans l'ensemble, note correcte.
Le 25/11/2022 à 22:05
Très bonne pizza napolitaine.
Le 01/11/2022 à 07:54
Les pizzas napolitaines de forneria38 sont vraiment bonnes grâce aux ingrédients très frais. Comme d'habitude pour les pizzas napolitaines, la base est fine et la croûte est moelleuse et épaisse. Le temps d'attente était agréablement court même le soir (basse saison) et le service était également très arrangeant. Nous nous sommes assis dans un espace extérieur couvert, que je recommanderais à tout le monde, car vous pouvez regarder ce qui se passe sur le marché adjacent pendant que vous attendez. Recommandation claire !
Le 30/10/2022 à 18:40
Excellente pizza, croyez-moi
Le 17/10/2022 à 12:06
Endroit avec une ambiance sympa même s'il faisait chaud, nous avons demandé un Coca-Cola et ils n'ont pas mis de glace. Nous avons commandé des pizzas, cela a pris du temps, mais si c'est fait à la main, vous le savez déjà. Il faut dire qu'ils étaient très bons et à bon prix.
Le 13/10/2022 à 12:20
Pizzas petites mais bonnes. Un peu trop moelleux à mon goût, mais la pâte est excellente. Le service serait accueilli avec un sourire ou au moins une expression amicale.
Le 07/10/2022 à 09:57
Pizzeria horrible. Travailleurs antipathiques, service épouvantable et sur la pizza méditerranéenne il n'y avait que de la roquette et quelques tomates cerises mais rien d'autre. En racontant à la serveuse ou au patron que j'avais mangé une pizza sèche sans pesto et sans fleurs de lait, la fille, poussant son téléphone portable, m'a donné la réponse suivante : je suis désolée, comme d'habitude les gars font de bonnes pizzas... on en a mangé deux des pizzas et bu 2 hefe-limo et nous avons payé 40 € !!!!!!!Ils sont juste devant !! Plus jamais!!!!!!!
Le 25/09/2022 à 22:15
Pizza napolitaine très savoureuse avec des ingrédients authentiques à des prix raisonnables.
Le 25/09/2022 à 22:12
Meilleures pizzas à Bolzano
Le 16/09/2022 à 10:27
Excellente pizza servie rapidement malgré un lieu bondé.
Le 13/09/2022 à 12:11
Très bonne pizza, service très agréable. Nous reviendrons bientôt😉
Le 12/09/2022 à 12:19
Demandez le meilleur choix, un Aperol. ils vous donnent celui de BUFFALA et vous ne voulez rien manger d'autre. Spectaculaire 👌
Le 11/09/2022 à 11:08
Pizza style napoletano décente. Dans l'ensemble, c'était bon, mais à mon avis, il y avait trop de sauce qui le rendait détrempé. Le service était correct, mais la musique était forte et inappropriée pour un restaurant. 8 euros pour une margherita, c'est aussi un peu cher.
Le 09/09/2022 à 20:32
Délicieuse pizza. Service amical
Le 04/09/2022 à 10:12
Pizza normale, mais surtout 5€ la bouteille d'eau !!
Le 28/08/2022 à 12:10
D'excellentes pizzas et salades à des prix corrects, ce qui rend la Forneria très appréciée. Nous reviendrons certainement! 👍🤩
Le 27/08/2022 à 18:58
Service épouvantable. J'étais seul, pizzeria recommandée à Bolzano, j'arrive et leur demande d'attendre. Il y avait deux tables libres et ils me disent qu'il n'y a pas de place. Je m'éloigne et deux filles derrière moi, également sans réservation, sont assises à l'une des deux tables libres. Super déconseillé.
Le 20/08/2022 à 18:47
Bonne pizza (n°2 à Bolzano) service un peu chaotique et pas tout à fait sympa.
Le 17/08/2022 à 19:27
Pizza ok, mais en commandant 4 pizzas avec Burrata ils n'ont pas pu nous dire que la burrata n'était pas là depuis deux semaines ? À mon avis, ce n'est pas bien. Il nous apporte une pizza et ne dit toujours rien. Pizza Burrata 16 € + 1,50 € couvert.
Le 11/08/2022 à 19:04
J'ai pris une pizza avec de la burrata, mais honnêtement la burrata qui était mise sur la pizza ressemblait plus à une mozzarella normale, j'ai été très déçue par le fait que quand je l'ai coupée la crème stracciatella ne sortait pas, je recommande de la changer car pour 16 euros de pizza je m'attendais à une vraie burrata !!!!
Le 06/08/2022 à 17:17
Pizza absolument incroyable. Surtout Queen Pizza est scandaleux 🤌🏻
Le 06/08/2022 à 17:15
J'aime la pizza! Mais cette pizza était tout simplement incroyable ! Je peux vraiment recommander « Königin » et « Burrata ». Probablement chaque pizza ici est folle 😅 je peux vraiment la recommander.
Le 04/08/2022 à 12:47
Service sympathique et rapide pour des plats à emporter le midi. Délicieuse pizza à un prix raisonnable.
Le 29/07/2022 à 12:27
Pizza incroyable! Surtout celui avec Burrata et Mortadelle à la Pistache. Encore mieux qu'en Sicile.
Le 24/07/2022 à 17:49
Pizza très moyenne pour être une pizzeria en Italie. La pâte était savoureuse mais détrempée au milieu, nécessitant un couteau et une fourchette pour la manger, et tout avait besoin de sel, sauf la pâte. La serveuse m'a obligé à payer en espèces même s'ils disposent de distributeurs de cartes de crédit. Cela aurait pu être une barrière linguistique, mais elle n’était pas particulièrement amicale à ce sujet. Il faisait également extrêmement chaud à table à côté du four à pizza, même s'il faisait 35° dehors dehors.
Le 23/07/2022 à 04:47
PIZZA NAPOLITAINE ?????absolument NON. Je conseille au patron d'aller visiter Naples et manger une pizza peut-être dans les quartiers, où 32 cm d'assiette ne suffisent pas pour les 36 cm de pizza. Mais venons-en à la pizza. Margherita 8 euros, petite (les assiettes à la maison sont plus grandes), croûte haute, trop cuite, semoule étalée (et pour la faire brûler dessous avec la semoule.....) très gros doute sur les 48/72 heures déclarées levain au menu, fior di latte bon mais sec peut-être à cause d'une cuisson trop longue, tomate pelée bonne mais trop cuite aussi, très bonne quantité de basilic, huile qui sort (goûts....). La fille qui nous a servi était super gentille, les pizzas sont arrivées rapidement même si les tables extérieures étaient toutes pleines.
Le 03/07/2022 à 17:39
De très bonnes pizzas, un service sympathique et un bel emplacement au milieu de la place des fruits.
Le 28/06/2022 à 11:40
Très bonne pizza, pâte moelleuse et ingrédients de qualité. Personnel sympathique et prix normaux pour une pizza à Bolzano. Je recommande de réserver pour être sûr, car il est situé dans une rue très fréquentée et n'a pas beaucoup de tables.
Le 22/06/2022 à 20:10
Bonne pizza façon napolitaine, bonne pâte. Dommage pour les détails, assiettes cassées, tables sans nappes et sales. Les toilettes étaient inutilisables. S'ils corrigeaient ces détails, ce serait 5 étoiles
Le 10/06/2022 à 16:54
Non on n'y est pas, la croûte n'est pas cuite du tout, le centre a de la sauce tomate (?) et comme finition en dessous tout semble brûlé, je pose une question... mais il y a du fromage et du poivre avec de la roquette ? ( ?)
Le 06/06/2022 à 11:36
excellente, très bonne pizza et plus que bonne salade. possibilité de faire des comptes séparés
Le 30/05/2022 à 09:33
♥️La VRAIE PIZZA NAPOLITAINE !♥️ Pour ceux qui se plaignent que le bord soit haut et fin au centre : VOICI COMMENT EST FABRIQUÉE LA PIZZA NAPOLITAINE et stop ! Si vous entrez, c'est pour manger CE genre de pizza, pas comme on en fait ailleurs ! FÉLICITATIONS au pizzaiolo👏🏼👏🏼👏🏼 Prix en ligne avec d'autres pizzerias, pas en Italie mais à Bolzano oui. 👎🏼Le seul défaut : après avoir fini la pizza (TOP !), on n'a plus envie d'y rester plus longtemps, car les serveuses sont négligentes et les tables dehors doivent être bien réparées, ce n'est pas sympa qu'elles bougent sans arrêt.
Le 28/05/2022 à 17:00
Situé dans un beau quartier de Bolzano (Piazza delle Erbe), il dispose de sièges extérieurs. Personnel sympathique et serviable. La pizza est excellente (avec une croûte autour).
Le 26/05/2022 à 11:23
Très bonne pizza, service rapide.
Le 22/05/2022 à 21:36
Délicieuse pizza… quiconque à Bolzano recherche une pizzeria, vous devriez essayer ceci. Mon préféré et je pense que c'est le menu incontournable pour les amateurs de fromage ; Cinque Formaggi !!!! Pour les asiatiques comme moi, nous avons commandé 3 pizzas et 1 salade, c'est largement suffisant car nous aimons partager. La pâte à pizza est moelleuse. La nourriture était servie chaude. Molto buono!
Le 17/05/2022 à 21:48
Très bonnes pizzas avec beaucoup d'ingrédients, même si les types qui s'y trouvent ne sont pas à mon goût, seulement la capricciosa.
Le 29/04/2022 à 10:42
Délicieuse pizza! Amabilité du personnel ! Meilleur que ça!!!!
Le 25/04/2022 à 09:17
Très bonne pizza. Riche et épais. Prix élevés, mais normaux pour Bolzano et le centre-ville
Le 18/04/2022 à 08:26
Très bons prix, super savoureux... Certainement encore
Le 10/04/2022 à 11:18
La pizza est bonne et avec des produits de qualité, c'est dommage que le service laisse vraiment à désirer, la serveuse est très désagréable, et les assiettes sont ébréchées. Péché.
Le 22/03/2022 à 22:13
Excellente pizza. Endroit très cher, aujourd'hui à Bolzano une bonne pizza est comparable à un dîner de poisson dans le reste de l'Italie.
Le 18/03/2022 à 12:11
Excellente pizza
Le 01/03/2022 à 21:34
Pâte assez bonne, le seul défaut c'est qu'ils mettent de l'origan partout, en fait j'ai bien aimé la pizza que j'ai choisie sauf la présence d'origan.
Le 25/02/2022 à 08:23
Super petite pizzeria au centre de Bozen. Pizza de style napolitain avec des ingrédients de haute qualité, ambiance chaleureuse et personnel très sympathique 🙂 Nous avons adoré, fortement recommandé si vous êtes amateur de pizza !
Le 16/02/2022 à 22:07
Très bonne pizza, ce qu'on dit, les BTS sont très agréables, tout comme le pizzaiolo juste devant vous. On voit rarement quelque chose comme ça en Italie !
Le 30/01/2022 à 15:04
Endroit propre, extérieur plein de soleil, pizza rapide et délicieuse, pâte molle avec un bord épais. La pâte complète est excellente en accompagnement de la salade. Personnel sympathique, prix raisonnable. Des sièges fermés sont également disponibles.
Le 03/01/2022 à 20:38
Très bonne pizza, service très sympathique, design agréable et moderne et bonne ambiance. Je le recommanderais certainement.
Le 20/11/2021 à 12:43
Une assez bonne pizzeria, sauf qu'ils facturent un droit de place de 1,50 € par personne. L'eau est au menu pour 2,20 €, la facture est alors de 2,50 €. Une toute petite pizzeria.
Le 18/11/2021 à 18:07
Excellente pâte, dommage pour la taille loin du classique 30cm voire plus. Excellent service, compliments aux serveurs.
Le 12/11/2021 à 22:57
À mon avis, cela n'a rien à voir avec la pizza napolitaine, désolé. J'avais entendu de bonnes choses lors de son ouverture, mais il semble que la qualité ait baissé. Pâte très lourde même si on ne mange pas les bords. Probablement pas à montée lente et donc peu digeste. Prix élevés avec en plus un forfait de service sur les tables en Formica et les couverts au centre de la table dans un contenant (peu hygiénique). Le personnel est sympathique, rien à dire.
Le 05/11/2021 à 15:58
Très savoureuse pizza de style napolitain. Ils ont le goût de l'original. Service amical et bon expresso ensuite.
Le 21/10/2021 à 18:19
Vraiment une bonne pizza! Désolé, j'avais hâte de prendre une photo 😁
Le 19/10/2021 à 13:49
Délicieuse pizza avec une pâte épaisse de style napolitain, de bonnes garnitures et un service très gentil et amical. Nous avons pris la pizza à emporter, mais nous y retournerons certainement
Le 03/10/2021 à 18:31
La table était très sale, c'était vraiment dégueulasse. Le serveur l'a essuyé au bout d'un moment et il était toujours sale. La laitue mélangée était brune aux coins et pourrie aux extrémités. Je n’en mangerais plus à la maison et je ne l’ai jamais fait servir ainsi dans un restaurant. La pizza était correcte selon les normes allemandes, mais plutôt médiocre selon les normes italiennes. La cuillère à expresso était également sale. Les toilettes sont très propres, les serveurs sont sympathiques, le soda est délicieux, mais si la nourriture n'est pas fraîche et la table est sale, ça n'aide pas.
Le 26/09/2021 à 13:20
Pizza chère mais bonne. Personnel peu courtois et effronté.
Le 12/09/2021 à 05:40
Super pizza ! Personnel très sympathique
Le 11/09/2021 à 21:55
Choix de pizza original, bon emplacement. Le service était un peu lent, mais lors d'un dîner entre amis, il est également important d'avoir le temps de discuter.
Le 09/09/2021 à 07:45
Pizza super savoureuse et service très gentil et serviable. Malgré que le restaurant soit plein.
Le 04/09/2021 à 08:13
Très bonne pizza, ils ont juste besoin d'améliorer le service, servir les clients est un peu chaotique.
Le 19/08/2021 à 12:51
Étaient ici peu de temps après l'ouverture. Le service était bon et sympathique. La pizza au fromage et au jambon (Cacio con Pepe) était très bonne, celle au jambon et aux champignons était bonne. Le jambon était très bon, provenant d'une boucherie locale. Le seul point de critique c'est que j'ai trouvé la sauce tomate bonne, c'est aussi une spécialité, mais pas extraordinaire. Cela m'a rappelé les tomates en conserve assaisonnées. Cela peut paraître pire qu’il ne l’est en réalité, mais dans l’ensemble, je le recommande vivement !
Le 16/08/2021 à 07:43
Bonnes pizzas napolitaines et service au top !
Le 29/07/2021 à 09:30
Endroit charmant et pizzas de qualité, cependant, ils avaient besoin d'un peu plus de four à la base et manquaient de ressources pour offrir aux clients le service nécessaire.
Le 20/07/2021 à 19:59
Peut-être la meilleure pizza de Bolzanos. Très savoureux - bonne croûte - service rapide dans une rue pittoresque.
Le 16/07/2021 à 20:20
Il y a des pizzas vraiment délicieuses ici 🍕
Le 10/07/2021 à 19:01
Boutique très mignonne : service super sympathique, excellentes pizzas et meilleur rapport qualité/prix.
Le 27/06/2021 à 12:12
Délicieux.
Le 25/06/2021 à 11:57
Avec un de mes amis, nous avons pris deux calzones et nous étions tous les deux satisfaits et heureux. Nous serons certainement heureux de revenir et je le recommande vivement à tout le monde. Le service était excellent. Le serveur nous a aidé de manière professionnelle et surtout jamais intrusive. Poli et respectueux. Le responsable attentif à la caisse a vérifié si le dîner s'était bien passé... des petits gestes qui font bien souvent la différence.
Le 20/06/2021 à 06:40
Malheureusement, ce n'est pas une bonne pizza. Pâte si fine qu'elle est moelleuse, trop de sauce en conserve et le bord a trop de pâte, qui est parfois même remplie de fromage ! Désolé pas de PIZZA NAPOLÉTAINE !
Le 20/05/2021 à 14:40
Pizza napolitaine moelleuse et profonde, bien cuite et sans trop de brûlures, la tomate est un peu salée
Le 07/05/2021 à 20:33
La pizza était très bonne. J'ai eu le smash, c'était phénoménal. À Bolzano, il est ces derniers temps difficile de trouver de bonnes pizzas. Cette fois, c'est excellent, je dirais.
Le 10/01/2021 à 11:09
Excellente pizza napolitaine avec des ingrédients raffinés. L'endroit est assez petit donc il est conseillé de réserver. Prix moyen pour les pizzerias à Bolzano. Absolument recommandé.
Le 03/12/2020 à 19:57
Quatre étoiles seulement car jusqu'à présent je n'ai pu essayer que des plats à emporter. Des pizzas riches et savoureuses, conviviales même dans ces circonstances peu réjouissantes
Le 01/11/2020 à 15:08
Je suis allé déjeuner aujourd'hui et je dois dire ! Très bonne pizza, produits de qualité supérieure. Et personnel très gentil. Nous reviendrons certainement. Merci
Le 15/10/2020 à 21:28
Excellente pizzeria, la pizza est vraiment bonne ! Elle est légèrement plus petite que les autres pizzas que vous mangez, mais elle se remplit facilement ! Le personnel est sympathique et gentil, dans l'ensemble je recommande absolument !
Le 13/10/2020 à 15:28
Top pizza napolitaine et salades, service très sympathique.
Le 04/10/2020 à 07:45
Très bonne pizza. Un personnel très amical et serviable. Je recommande fortement.
Le 27/09/2020 à 13:40
La pizza est bonne. Le personnel de service est sympa.
Le 23/09/2020 à 20:26
Service amical et délicieuse pizza fraîchement sortie du four. Je recommande vivement Pizza Crudo
Le 15/09/2020 à 16:04
J'ai été tenté d'essayer leur pizza après avoir lu quelques critiques et entendu parler de mes connaissances. Pizza vraiment d'excellente qualité, personnel sympathique. Rendre.
Le 08/09/2020 à 21:01
personnel très sympathique La meilleure pizza du monde entier😍😍
Le 02/09/2020 à 17:34
Super endroit, excellent service et excellente pizza. Je recommande la pizza marguerite à la mozzarella de bufflonne.
Le 01/09/2020 à 20:11
Super pizza! Personnel sympathique et attentionné. Ambiance moderne et cosy. Arrêtez-vous et dégustez une pizza à la napolitaine.
Le 26/08/2020 à 18:02
superbes pizzas napolitaines, très bonne ambiance et excellent service ! recommandation claire :)
Le 15/08/2020 à 20:51
L'endroit nous a immédiatement frappé et nos attentes n'ont pas été déçues, bien au contraire... Le garçon qui nous a accueillis et servis était professionnel et très serviable et nous a conquis par sa gentillesse. Entre rires, nous avons reçu cette merveilleuse pizza. Je n'en ai pas eu un aussi bon depuis longtemps. Que puis-je dire alors, un excellent service et des matières premières de qualité ! Meilleurs compliments au pizzaiolo, plus que mérités. On reviendra certainement!
Le 15/08/2020 à 17:42
Très bonne pizza réalisée à la manière napolitaine. Un exemple unique de Bolzano à essayer absolument !
Le 12/08/2020 à 21:03
Excellent excellent. . . Si vous souhaitez manger une pizza spéciale, je vous la recommande vivement. Excellente équipe de pizzaiolo. Compliments. J'y retournerai certainement.
💬 J'aime beaucoup l'endroit, bar typique de style ancien. Je n'ai pas trouvé une grande variété de bières pression, juste quelques-unes, les classiques. La piadina était très bonne même si pour moi le hamburger était trop cuit. Ça fait perdre des points car la musique est trop forte, on ne peut pas parler à moins de beaucoup lever le vice ka et je n'aime pas les endroits trop chaotiques. Personnel vraiment très sympathique et serviable.
💬 Nous venons de rentrer après avoir séjourné trois jours dans cet hôtel. Que dire.....une agréable découverte !!! Accueil splendide, environnement propre, chambre confortable et attention portée au client. Excellent petit-déjeuner, déjeuner et dîner avec beaucoup de variété et tout est de qualité supérieure. Et que dire du personnel... dès notre arrivée, nous avons immédiatement ressenti une gentillesse et une hospitalité authentique et conviviale qui nous ont conquis. L'emplacement est excellent, aussi bien pour rejoindre la plage et le centre-ville que pour se détendre dans la fantastique piscine. C'est certainement un hôtel que je recommande volontiers et dans lequel nous reviendrons certainement avec plaisir. Merci, merci à tout le personnel Oriella et Flavius
💬 excellentes pizzas ! d'excellents ingrédients et un personnel parfait 👍🏻 nous reviendrons à 100%
💬 Visite de la ferme en été. Situé dans une belle position panoramique, idéal pour se détendre... les produits qu'ils fabriquent sont excellents
💬 Deux jours passés à Pistoia où nous avons mangé midi et soir au restaurant et ce n'est qu'à la Macelleria que nous sommes revenus avec grand plaisir. Le personnel est très agréable et professionnel, tous les plats étaient très bons et préparés avec des ingrédients de qualité, notamment les viandes, une cuisine simple mais savoureuse. De plus, l'ambiance de la Piazza della Sala est vraiment particulière le soir où beaucoup de monde et surtout des jeunes s'y retrouvent et nous avons beaucoup apprécié.
💬 J'ai vraiment bien mangé ce soir. Nous avons eu des gnocchis frits avec un plateau de viande crue en entrée, des entrées (tagliatelles au ragoût de sanglier et risotto aux cèpes) et du tiramisu. Tous très bons. Des délais longs, mais signe que tout est fait pour le moment. Optimale ! p.s. J'y suis déjà allé pour manger de la pizza, et ils le font bien aussi
💬 La gentillesse et la gentillesse de Marilisa nous ont accueillis à merveille de ROMAGNO et EMILIA. Nous avons passé un bon moment. Café délicieux, tout comme les desserts et pâtisseries. Hautement recommandé
💬 L’hôtel est parfait. Chambre lumineuse et chic. La chambre est super bien équipée (avec fer à repasser;) ) Petit déjeuner très correct dans une petite salle. Piscine au rooftop parfaite pour prendre des photos et se détendre. Personnel accueillant et serviables. Note 5/5 pour la chambre num 1. Parking parfait
💬 Excellent apéritif grâce au poulailler attenant, produits frais, personnel très gentil et de qualité
💬 Refuge de montagne typique tout proche de Roccaraso, on peut y accéder en voiture même en hiver. L'endroit extérieur est très agréable, adapté aux familles avec enfants et chiens. Bonne nourriture et service très rapide. Prix moyen. Informé