Les avis
Le 13/05/2024 à 14:44
Nous avons absolument célébré cette merveilleuse journée ici. À chaque fois, le carpaccio de poisson était sensationnel. Excellente recommandation de vins ! Bonne atmosphère. Nous voulons revenir!
Le 11/05/2024 à 21:26
Nous nous sommes assis pour manger. Mais comme nous n'avions pas réservé, nous avions une place à l'extérieur. Nous avons demandé de l'eau et cela nous a pris très froid. Nous avons demandé à payer l'eau et à aller chercher une place à l'intérieur et non seulement ils nous ont traités très gentiment mais ils n'ont pas voulu nous facturer l'eau consommée. Belle démonstration de chaleur et de compréhension. L'endroit nous avait été recommandé. Recommandé spécialement à votre attention.
Le 05/05/2024 à 21:32
Incroyable, créatif, excellent service
Le 05/05/2024 à 14:40
Territoire, matières premières, créativité et attention. La Sicile à son meilleur. Super recommandé!
Le 29/04/2024 à 13:38
J'ai goûté le maquereau mariné et j'ai été vraiment impressionné par sa délicatesse. En plus le Fish & Chips est très bon.
Le 19/04/2024 à 21:56
Une expérience exceptionnelle. Merci
Le 14/04/2024 à 19:40
Aujourd'hui un dimanche midi dont je me souviendrai longtemps. Tout était excellent mais surtout nous avons vécu une expérience culinaire unique. Service excellent. Une chambre simple mais raffinée et soignée. J'espère que nous pourrons revenir bientôt !!!! Bon travail.
Le 14/10/2023 à 20:46
Des plats de grande qualité cuisinés de main de maître.
Le 12/10/2023 à 08:50
Bel endroit avec espace extérieur. Menu à base de poisson très frais. Personnel insuffisant et inattentif. La bouteille de vin blanc doit être servie avec un seau à glace ou une glacette. Le deuxième plat servi avec les plats du premier plat toujours à table…. En fin de saison peut-être un peu fatigué ??
Le 11/10/2023 à 13:26
Les prix sont plus chers que les autres, mais ça vaut le coup pour un bon repas.
Le 23/09/2023 à 16:54
Cadre très agréable, service professionnel et sympathique. Matières premières d'excellente qualité et traitées avec respect de manière originale. Je recommande le risotto aux crevettes et 'nduja et le rouget frit farci. Des vins très bons et très particuliers. Peut-être un peu cher mais ça vaut le coup d'essayer.
Le 19/09/2023 à 13:05
Restaurant chaleureux et bien aménagé. Les branches suspendues dans la pièce intérieure sont très mignonnes. La dégustation d'huile était excellente, le risotto au tenerumi et crevettes rouges était très bon. Les douceurs au caramel salé accompagnées de Vecchio Samperi sont excellentes. Nous avons beaucoup apprécié la gentillesse des serveurs et la transparence dans la communication des prix des plats hors carte. On reviendra certainement.
Le 17/09/2023 à 22:49
Une grosse déception. La matière première était certes excellente mais en raison du service nous avons décidé de partir. Lorsque la serveuse nous a demandé comment ça s'était passé, nous avons exprimé notre déception sur un plat car, malgré la très bonne matière première, l'exécution ne nous a pas convaincus. Mon copain a répondu en disant avec regret qu'à son avis ce n'était rien de spécial car il attendait quelque chose de plus, la serveuse alors en nous regardant a répondu bien bien, je suis très contente en le répétant plusieurs fois et en souriant, on s'est senti vraiment trompé. Si notre réponse a paru présomptueuse je ne peux qu'en être désolé, mais personnellement le commentaire n'a pas été fait par malveillance, nous avons juste été un peu déçus compte tenu des attentes que nous avions. Ce qui me regrette encore plus, c'est que nous avions initialement prévu de commander d'autres plats pour changer d'avis, mais après une telle réponse, nous avons décidé de partir. En tant que personne exerçant également ce métier, je trouve une telle interaction inacceptable.
Le 17/09/2023 à 22:43
Service très fluide, pas de sourire mais pas impoli non plus. Nous commandons un fondant d'aubergines et le mérou poêlé, deux plats malheureusement en deçà des attentes : d'excellentes matières premières mais l'exécution un peu moins. En débarrassant la table, on nous a demandé si tout s'était bien passé, j'ai simplement exprimé ma déception face au plat : Je m'attendais à un goût supplémentaire, quelque chose de meilleur Et que répond la serveuse ? Je suis contente Mais quelle est la réponse ? Nous avons abandonné l'idée de prendre un dessert et nous nous sommes enfuis. C'est dommage car l'endroit est apparemment sur toutes les lèvres, peut-être parce qu'ils nous considéraient comme des jeunes. Je ne reviendrai pas :)
Le 03/09/2023 à 09:10
Excellente cuisine, simple, raffinée et aux saveurs uniques ! Produits d'excellente qualité !
Le 01/09/2023 à 18:39
Formica est une expérience à ne pas manquer ! Vous ne pouvez pas aller à Favignana et ne pas y dîner ! Très haute qualité des matières premières et intuitions d'arômes et de saveurs incroyables ! Demandez toujours s'il y a quelque chose « hors menu » pour vous offrir des surprises ! Les plats sont réalisés pour valoriser les matières premières et le service est excellent ! Ambiance douce pour profiter pleinement de l'expérience ! Hautement recommandé!
Le 30/08/2023 à 21:39
Meilleur endroit. Recommandé par une fille de l'île et je dois dire qu'elle avait tout à fait raison. Cuisine raffinée et vraiment très bonne, endroit propre et serveurs compétents et gentils. À mon avis, le meilleur de Favignana.
Le 30/08/2023 à 11:24
Nourriture très savoureuse, service agréable et ambiance agréable. Le poisson cru et le risotto étaient excellents !
Le 29/08/2023 à 20:01
Excellente cuisine, risotto au bouillon de poisson avec nduja et citron vert exquis, excellent poisson frais.
Le 28/08/2023 à 11:40
Super recommandé pour la qualité. Je pense que c'est le meilleur restaurant de Favignana. La cuisine est raffinée et le personnel est sympathique et prépare une excellente carte des vins
Le 24/08/2023 à 21:26
Nous étions dans cet endroit il y a une semaine... nous étions 6, endroit sympa, excellente qualité mais prix pas conformes... trop élevés avec une tenue minimaliste Portions insuffisantes et service non conforme aux attentes Carte des vins à partir de 32 euros J'ai donné 3 pour la qualité... pour moi qui vais au restaurant pour le travail depuis plusieurs décennies, cet endroit vaut 1... y compris l'hypothèse du propriétaire
Le 24/08/2023 à 15:36
Restaurant de poisson très agréable et accueillant, avec des espaces intérieurs et extérieurs (nous nous sommes assis à l'intérieur mais je recommande de réserver une place à l'extérieur). Menu à base de poisson avec peu de choix mais tout frais et fraîchement préparé. Les portions sont très petites (vraiment petites) et le prix par rapport à la quantité est exorbitant ; la qualité est élevée cependant ce n'est pas un restaurant où l'on va dîner pour se rassasier. Nous avons commandé du maquereau mariné (sur la photo), un carpaccio de thon (photo), de l'espadon (photo), du poulpe rôti (photo), un vin blanc (zibibbo entier, exceptionnel !) et deux desserts (sur la photo : tiramisu et un croustillant exceptionnel citron. J'y retournerais rien que pour ça !). La nourriture est excellente bien que très simple ; les portions sont vraiment petites comme le montre la photo. Je recommande vivement les plats suivants : poulpe rôti et croustillant au citron. Personnel très gentil et poli. Tarif pour 6 personnes : ~ 250 euros.
Le 20/08/2023 à 13:43
Fourmi dans le coeur. Je n'ai pas l'habitude de réviser, mais Formica le mérite. Je ne trouve pas une seule critique à formuler à cet endroit. Service attentionné, rapide et sympathique, les serveurs ont su me conseiller avec dévouement et patience compte tenu de mon envie de goûter l'intégralité du menu ! Les plats sont des délices, une combinaison parfaite de la Sicile et du Japon, simples mais jamais prévisibles. La matière première est de très haute qualité, ce qui justifie les prix. J'ai hâte de revenir !
Le 19/08/2023 à 23:50
Joli petit endroit au centre de Favignana qui utilise des matières premières de qualité. Malheureusement certaines choses devraient être révisées : • La mise en place est très minime (trop mauvaise à mon avis) • Certaines portions sont petites • Les prix sont élevés proportionnellement aux plats servis et à la quantité consommée • Le placage non conforme aux attentes • Le service pourrait être amélioré (pendant le dîner, ils ont progressivement retiré les deux chaises gratuites pour les donner à d'autres convives, honnêtement quelque chose de goût douteux pour ceux qui consomment). Dans l’ensemble, ce n’est pas une expérience très positive, ceux qui vont dans des endroits comme celui-ci s’attendent à mieux. Péché.
Le 17/08/2023 à 15:38
Nourriture de bonne qualité mais définitivement trop chère par rapport à ce que nous avons mangé et service client épouvantable. Je ne reviendrais pas ici et je ne le recommanderais pas à mes amis.
Le 10/08/2023 à 22:00
Soirée comme prévu, excellente fusion culinaire entre tradition et innovation, bon vin et beaucoup de convivialité. À ne pas manquer!!
Le 09/08/2023 à 23:23
Bon restaurant avec des plats très particuliers et raffinés. Matière première de qualité. Malheureusement, les prix sont trop élevés, à mon avis exagérés. Petites portions. 98 € les 2 pour une assiette et demie chacun, deux verres, pas de desserts, pas de café ou similaire.
Le 02/08/2023 à 22:40
Délicieux, service impeccable et environnement très agréable, cela aurait été parfait sans le droit de fumer sur la véranda.
Le 01/08/2023 à 22:53
Félicitations au chef! Fusion étonnante de cuisine italienne et japonaise. Je recommande à 100% ! Merci encore pour cette expérience. ☀️
Le 01/08/2023 à 22:47
Expérience incroyable!! Si vous êtes à Favignana ce restaurant est un incontournable ! Les plats sont parfaitement préparés, tout est frais et le prix est adapté, pour ce niveau de nourriture (bien sûr si vous n'aimez pas les saveurs particulières, ce n'est pas un endroit pour vous.). Merci encore pour ce expérience incroyable!!
Le 31/07/2023 à 20:27
Certainement l'un des meilleurs restaurants de l'île, Sheff est un maître des saveurs et parvient à allier les saveurs méditerranéennes et japonaises à une cuisine fusion, une combinaison gagnante qui vous fait profiter pleinement de la mer à chaque bouchée ! Merci!
Le 28/07/2023 à 19:48
Beau restaurant servant une cuisine typique de l'île, un excellent service et une excellente cuisine
Le 23/07/2023 à 23:23
Tout est très délicieux, même le pain.
Le 23/07/2023 à 21:55
Endroit confortable, personnel sympathique, nourriture et vin exquis, prix adapté au contexte. Desserts pouvant être améliorés.
Le 22/07/2023 à 22:25
Prix très chers et portions minimes. J'ai dépensé 120 euros pour deux personnes et ensuite je suis allé manger une pizza, ayant faim. Excellent service et qualité correcte.
Le 20/07/2023 à 22:15
Un excellent restaurant et une cuisine délicieuse étaient les meilleurs. Meilleur restaurant à Pavignana👍
Le 20/07/2023 à 20:37
Je n'ai plus jamais réservé et ils ne respectent pas les sièges que nous avons dû laisser si vous arrivez à 7h30 peut-être ou si vous êtes coincé
Le 19/07/2023 à 15:49
Nourriture de qualité dans un lieu intimiste, personnel sympathique et serviable, lieu convivial, prix un peu excessifs mais pour avoir essayé d'autres restaurants c'est dans la moyenne de l'île en terme de prix Le riz aux crevettes crues et au nduja est le meilleur plat que j'ai mangé sur toute l'île.
Le 19/07/2023 à 12:07
Ils nous ont recommandé cet endroit et nous n'avons pas été déçus. Prix un peu élevés mais nourriture vraiment excellente.
Le 16/07/2023 à 23:47
Bien, bon service, très bien situé
Le 11/07/2023 à 17:16
Nous avons passé un très bon moment, de très bons plats. A noter le risotto ! Personnel sympathique et formé.
Le 09/07/2023 à 13:15
Restaurant d'une certaine classe, service très présent, cuisine bonne mais petites portions, bon steak de thon poêlé mais 4/5 pièces, pour 25 €, entrée avec carpaccio de sébaste pas particulièrement savoureux Restaurant à partir de 45/50 € par personne Ils sont équipés pour le sans gluten
Le 04/07/2023 à 10:43
La nourriture n'avait rien de spécial, de bons plats sur papier et à l'oeil mais tout était de très mauvais goût. Poulpe très dur et écrevisses rouges qui n'avaient aucun goût. Service très précipité, vous n'avez pas le temps de finir et ils vous enlèvent immédiatement vos assiettes et verres. J'ai trouvé qu'il faisait très froid et à part un garçon très poli et amical dans la pièce, les filles avaient très froid et se précipitaient, on avait l'impression d'être dans une salle d'urgence où les gens meurent, pas dans un restaurant où les gens veulent rester détendus. Ajout : je travaille dans le domaine de la santé Méfiez-vous des restaurants qui travaillent en double horaire.
Le 03/07/2023 à 14:21
Restaurant de haut niveau, excellent vin et cuisine avec une touche innovante, je le recommande à ceux qui veulent manger du poisson très frais cuisiné d'une manière légèrement différente de la moyenne des restaurants de la région. Prix moyens-élevés, mais argent dépensé volontiers lorsque vous êtes satisfait. Recommandé pour ceux qui recherchent quelque chose en plus.
Le 27/06/2023 à 09:52
Petit restaurant du centre ville recommandé par des amis. Carte raffinée et vraiment bonne. Du pain fraîchement sorti du four, un délice. L'environnement est bien soigné (j'ai l'habitude d'évaluer la qualité d'un lieu également par le soin des salles de bain, également promu ici). Nous avons dîné dans la salle à manger, parfaite pour éviter le chaos de la rue et la brise. Personnel très gentil et rapide. Ça le mérite
Le 22/06/2023 à 19:47
bonne qualité de la nourriture. Le prix n'était pas adapté à ce que nous avons mangé : cher
Le 18/06/2023 à 19:10
Ce restaurant m'a été recommandé par des amis mais j'ai été assez déçu. Premièrement, nous ne nous sommes pas sentis à l'aise et accueillis comme nous devrions l'être dans un tel endroit. L'accent est mis sur la vitesse pour utiliser la table pour un deuxième tour. La nourriture est bonne mais absolument pas à la hauteur des prix stratosphériques.
Le 13/06/2023 à 10:57
Prenez soin des saveurs savamment combinées. La cave est bonne
Le 07/06/2023 à 23:05
J'ai envoyé les invités que j'avais sur le yacht où je travaille, ils m'ont remercié pour le choix, ils étaient contents, j'étais content...
Le 05/06/2023 à 15:33
Bonne nourriture, ingrédients frais de saison, service exceptionnel!
Le 04/06/2023 à 15:18
Excellente qualité et goûts uniques. On reviendra certainement
Le 04/06/2023 à 15:18
Le meilleur restaurant de Favignana, où la sagesse culinaire japonaise et sicilienne se rencontre dans une explosion de saveurs. Bravo 👏🏻
Le 02/06/2023 à 20:14
Nourriture moyenne. 27 euros pour un premier plat. 100 euros pour deux entrées et deux verres de vin. Un peu excessif
Le 24/05/2023 à 23:54
Raffiné et super délicieux. Le prix vaut la nourriture que vous obtiendrez.
Le 12/05/2023 à 12:02
Très bon crudo et autres poissons crus. Bonne sélection de vins locaux. Intérieur de bon goût. Plats chauds pas aussi élevés que froids. Recommande fortement. J'ai mangé ici deux fois en quatre jours.
Le 20/11/2022 à 09:29
très bon restaurant pour un dîner romantique parfait
Le 30/09/2022 à 17:10
Des plats uniques et bien préparés Poisson frais au goût authentique, les ingrédients combinés sont légers et rehaussent la saveur
Le 27/09/2022 à 23:18
Partez affamé si vous ne voulez pas dépenser une fortune
Le 18/09/2022 à 21:06
Du poisson frais et bon mais des prix extrêmement élevés ! L'endroit est sympa à l'extérieur, rien de spécial à l'intérieur, une pièce très petite et nue
Le 17/09/2022 à 21:01
Dîner avec Marta. 10 et louange. Endroit magnifique et accueillant, idéal pour un dîner en couple. Les plats sont exquis, le Sampietro au beurre et le riz aux crevettes crues et au nduja sont très particuliers. Le personnel est très attentionné et sympathique, d'ailleurs ils ont recommandé les plats à emporter. Un petit point négatif concerne les verres de vin, très peu de vin mais c'est certainement un endroit où je reviendrais demain !!!
Le 15/09/2022 à 23:28
vraiment beau! endroit agréable et raffiné avec des plats raffinés avec des ingrédients de premier choix. essayer
Le 15/09/2022 à 22:20
Le meilleur restaurant de tout Favignana !! Après une mauvaise expérience, nous avons choisi de réserver ici tous les soirs de nos vacances : du poisson toujours frais, des plats équilibrés et soignés, des menus toujours différents et très alléchants. Rapport qualité/prix honnête, surtout comparé à la mauvaise qualité des autres restaurants que l'on trouve autour de l'île. Une autre note positive est donnée au personnel ; jeune, rapide, très compétent et également très utile pour donner d'excellents conseils pour une bonne expérience sur l'île.
Le 15/09/2022 à 10:01
Superbe dîner. tout est vraiment excellent Du service au poisson frais en passant par l'emplacement ! Une étoile en moins pour la hausse excessive des prix des vins !! Je le recommanderai assurément Bien joué
Le 11/09/2022 à 09:03
Je note 10 à chaque fois que j'y vais, le meilleur de Favignana
Le 03/09/2022 à 14:25
Expérience tout simplement inoubliable. Concept de menu à 360 degrés très original et surprenant. Personnel jeune et sympathique, chef extraordinaire. Excellente carte des vins. Une halte fixe si vous passez par Favignana ne serait-ce que pour une soirée. Bravo 👏
Le 02/09/2022 à 20:39
Excellent poisson frais !! Terrasse élégante et calme dans les rues du centre de Favignana. J'étais avec trois amis qui ont mangé le pacchero au homard et le risotto aux crevettes rouges et 'nduja qui ont dit de belles choses. Je suis végétarien et j'ai malheureusement trouvé le choix très limité, comme c'est le cas sur toute l'île. Dessert au mascarpone pour s'évanouir de bonté. Tous les serveurs et surtout Pier Luca sont fantastiques.
Le 31/08/2022 à 13:10
HAUT! En plus de cela, nous avons eu la chance d'être assistés par Martina qui parle parfaitement espagnol et nous avons suivi toutes ses recommandations et sommes repartis ravis ! Qualité prix juste !
Le 31/08/2022 à 11:17
Chaque plat a une saveur unique ! Je m'attendais à un peu plus de choix sur la carte mais nous avons été super satisfaits des plats choisis. Les prix sont un peu élevés mais la qualité est excellente, ça vaut le coup. Ils ont aussi quelques avis pour les coeliaques !
Le 27/08/2022 à 08:16
Poisson de premier choix d'excellente qualité. La combinaison des saveurs des produits locaux avec le goût japonais est intéressante et originale. Je recommande les crevettes rouges et notamment le risotto. Excellente sélection de vins. Bel endroit, excellent service et personnel serviable. Prix supérieurs à la moyenne des restaurants de Sicile mais très honnêtes pour la qualité. On reviendra certainement.
Le 26/08/2022 à 19:20
À mon avis, la qualité du service (3 euros/personne pour le couvert) et de la nourriture est surfaite, surtout par rapport aux prix vraiment exagérés. Une assiette de paccheri au homard 38 euros. Nous avons ensuite dégusté un bon risotto au bouillon de poisson (25 euros) et un spaghetti à la poutargue de thon (25 euros) qui ne m'ont pas enthousiasmé.
Le 25/08/2022 à 22:12
Menu composé de quelques plats Le risotto est délicieux (l'association des crustacés crus et du nduja rehausse les saveurs) De bonnes croquettes de morue Excellent poulpe avec pommes de terre, oignon et gingembre. Le thon poêlé et le thon en entrée sont excellents. Service rapide Personnel très gentil et attentif aux demandes des clients Les réservations sont obligatoires
Le 24/08/2022 à 20:35
Petites portions, prix élevé, bonne nourriture mais la (bonne) huile est laissée à table et n'est pas emportée.
Le 20/08/2022 à 11:36
Excellent restaurant. Des saveurs extraordinaires. Le poisson de la Saint-Pierre était mon plat préféré ! Plats abondants. Bonne sélection de vins.
Le 18/08/2022 à 21:43
Sans aucun doute le meilleur restaurant de la ville
Le 14/08/2022 à 09:27
Très haut niveau, simple mais extrêmement soucieux du détail, personnel sympathique et attentionné. Table à l'intérieur, mais climatisée et proche de la véranda extérieure, parfaite pour profiter du bel environnement intérieur sans perdre la vue sur l'extérieur. Excellente cuisine : carte réduite mais de qualité supérieure. J'ai encore en tête la saveur spectaculaire de mes crevettes rouges crues de Mazara et de ma pêche blanche, des spaghettis de poutargue à la crème de pomme de terre et de citron, du steak de thon à la sauce miso. Une cuisine raffinée de la plus haute qualité. Fortement recommandé pour une expérience gastronomique de premier ordre sur l'île. Je recommande de réserver à l'avance
Le 10/08/2022 à 18:11
Probablement l'un des meilleurs tartare de thon que j'ai jamais mangé ! Également des hôtes extraordinaires qui prêtent attention à chaque détail !
Le 06/08/2022 à 07:47
L'un des meilleurs restaurants de Sicile ! Nourriture excellente, bons vins, personnel très sympa !
Le 03/08/2022 à 21:28
Dîner d'excellente qualité
Le 03/08/2022 à 12:34
Probablement le meilleur restaurant de poisson frais de tout Favignana et vous payez pour la qualité, à juste titre. Personnel très sympathique, je recommande de réserver un peu à l'avance.
Le 01/08/2022 à 17:36
Je n'ai jamais rien mangé d'aussi bon. Quoi de mieux à dire sur les restaurants gastronomiques et étoilés.
Le 30/07/2022 à 08:31
Tous très bons!!! Plats de qualité et bien présentés. Le prix était trop élevé compte tenu de l'emplacement et des caractéristiques du restaurant.
Le 27/07/2022 à 18:47
sashimi frais, savoureuses pâtes poutargue, frites Panko, excellente fusion entre Favignana japonaise et italienne grâce au chef japonais.
Le 26/07/2022 à 23:50
Excellent restaurant au centre de Favignana. Le poisson Saint-Pierre est un incontournable ! Environnement agréable et propre et personnel sympathique. Les seuls défauts étaient de ne pas avoir reçu la dégustation de l'huile apportée aux autres tables et un service plus attentionné/accueillant (service correct mais nous ne nous sommes pas sentis chaleureusement accueillis ni choyés).
Le 23/07/2022 à 12:18
Nous avons dîné dans ce restaurant pendant nos vacances à Favignana. Même si nous étions premiers au premier tour, le service était assez lent. Les portions sont petites malgré les prix. Un verre de vin à 7/8 € ne se remplit pas avec deux doigts, cela s'apparente presque à une dégustation. Nous sommes repartis affamés… les prix étaient trop élevés pour la quantité de nourriture que nous avons mangée.
Le 23/07/2022 à 07:32
Très bonne qualité, pas un large choix. On peut améliorer le personnel, les vins excellents, les prix un peu chers Bel emplacement et au centre
Le 21/07/2022 à 23:04
Bonne qualité mais plats commandés à diviser...ils sont arrivés ensemble...partagé le premier plat sans même avoir apporté une assiette vide et laissé l'autre plat...mangé froid...déception aussi vu le prix par plat 25/ 30 EUR...
Le 18/07/2022 à 00:24
Fantastique! Service impeccable, cuisine excellente. Nous sommes restés deux soirées, nous reviendrons
Le 14/07/2022 à 19:42
Personnel très gentil, un merci tout spécial à la fille, belle entre autres, qui m'a coupé les cheveux. Nous reviendrons
Le 11/07/2022 à 23:24
Endroit très cher par rapport aux standards italiens et à ceux de Favignana en particulier. Les portions de plats étaient très petites. Nous avons commandé des verres ou du vin presque vides. La nourriture n'avait rien de spectaculaire : de la nourriture normale, c'est tout. Mauvaise adresse, passez votre chemin.
Le 11/07/2022 à 06:32
Nourriture et personnel fantastiques. Matières premières d'excellente qualité. Si vous aimez le risotto, ne manquez pas le risotto cuit dans un bouillon de poisson... vraiment top. Les prix un peu élevés ne devraient pas vous empêcher de visiter ce restaurant au moins une fois lors de votre visite de Favignana !
Le 09/07/2022 à 08:59
Quand le Japon rencontre la Sicile
Le 30/06/2022 à 21:03
Le pire service que j'ai vu en Italie. Nous sommes 6 personnes qui ne parlent pas italien et ils nous ont seulement donné un menu en italien. Nous avons passé beaucoup de temps à chercher sur Internet la signification de chaque plat et la serveuse nous a dit d'« y aller vite car nous avions une autre réservation » (nous n'étions assis que depuis 15 minutes). Restaurant célèbre et beau, mais avec ce service il ne vaut qu'une étoile. Je ne recommande pas!!!!
Le 16/06/2022 à 21:40
Cuisine raffinée aux influences asiatiques. Matière première de qualité. Excellent emplacement pour un dîner non trivial
Le 16/06/2022 à 18:28
Bonne qualité mais trop cher, service trop long...
Le 15/06/2022 à 19:26
Excellente qualité du produit. Bel endroit avec un visage pour les détails. Les spaghettis étaient un peu salés. Pour la cinquième étoile, l'effet WOW me manquait personnellement
Le 12/06/2022 à 22:47
Optimal
Le 09/06/2022 à 01:53
J'ai adoré - risotto à essayer absolument
Le 08/06/2022 à 17:53
Il y a quelques soirs, nous avons dîné dans cette taverne, un endroit sympa à l'abri du chaos de Favignana. Les prix étaient choquants, mais la nourriture était vraiment bonne !!!!! La seule note discordante était le chef de rang, mais bon c'est un joli détail. Chapelet
Le 04/06/2022 à 00:15
Dîner incroyable. Poisson local, personnel génial et bonne ambiance.
Le 03/06/2022 à 22:08
Bonne nourriture mais un peu cher. Le principal problème, cependant, était le service du maître d'hôtel masculin. Dès le début, il a été très persistant à prendre les commandes et à passer devant notre table, sans raison, et à agir comme s'il pensait être un policier (plutôt qu'un serveur dans un restaurant). Son énergie au restaurant était toujours imposante et inquiétante, tant dans ses interactions avec les invités que avec ses collègues. Payer plus de 100 € pour un dîner précipité d’une heure n’est pas idéal. Nous ne nous sommes jamais sentis accueillis ou détendus pendant ce repas.
Le 02/06/2022 à 22:07
La combinaison sicilienne et japonaise est fantastique. Excellents plats avec de nouveaux ingrédients pour la cuisine sicilienne. la touche japonaise est l'équipement supplémentaire. Vins siciliens exceptionnels. Personnel professionnel et sympathique. Accueilkobota !!! Arigato! Goseimas gozaimasu
Le 02/06/2022 à 08:35
J'avais de grandes attentes mais j'ai été vraiment déçu.... Trop cher, nous avons demandé 2 verres de vin et ceux-ci semblaient être pour tester le vin ; Je ne peux pas payer 7,50 un verre de vin (vin de niveau moyen) et avoir moins d'un/quart du verre... La qualité de la nourriture est plutôt bonne mais très petites portions... Encore une fois vraiment décevant !!
Le 27/05/2022 à 22:34
Ce n’est pas une esthétique simple mais excellente. La fraîcheur de la matière première est inégalée. Et il ne s'agit pas seulement de l'idée de la façon dont les plats sont conçus et façonnés. C'est cette chose qu'on ne voit pas mais qui est puissamment là et qui fait aller plus loin, vers le sublime. Chaque bouchée est une étape de joie pour le palais mais surtout pour l'âme. Merci au chef et à cette chose qu'on ne voit pas mais qui est dans chaque plat. Merci au personnel qui soutient cette expérience.
Le 17/05/2022 à 12:51
Un chef japonais qui choisit avec soin la matière première locale, qui la cuisine savamment, en valorisant sa qualité et sa fraîcheur et en l'enrichissant d'ingrédients typiques du lieu et de son origine, créant une cuisine fusion de haute qualité ! Un thon superlatif ! Pour les vrais connaisseurs ! Excellent choix de vignobles locaux pour l'excellente carte des vins bio ! Emplacement agréable en position centrale, service attentionné !
Le 16/05/2022 à 10:38
Le chef maîtrise son métier ! Chacun de nos plats était excellent (et la mousse au citron était sublime). Même si les plats avaient tous des racines italiennes, certains d'entre eux comportaient des notes japonaises subtiles et tout à fait délicieuses. La décoration du restaurant avait également une retenue japonaise sous-jacente en termes de couleurs et de design. C'était relaxant d'être là. Ce restaurant était l'un des meilleurs que nous ayons visités en huit semaines de voyage en Méditerranée et valait bien l'effort d'y aller !
Le 14/05/2022 à 16:40
Incroyable! La nourriture est délicieuse, belle et innovante. Cuisine locale fraîche aux influences japonaises, fusion bien réalisée. Entrées de fruits de mer crus et spaghettis de poutargue fortement recommandés.
Le 29/01/2022 à 16:15
Très joli restaurant au centre du village de Favignana. Un mélange de cuisine sicilienne et japonaise ! Un peu cher !
Le 02/10/2021 à 15:23
Incroyable
Le 30/09/2021 à 20:54
Une vraie surprise ! L'étude et la recherche sur les produits semblent être à la base des plats proposés, de l'entrée au dessert. Le seul défaut était la carte des vins, peut-être à cause de la fin de la saison, elle avait besoin d'être réapprovisionnée un peu mais sans aucun problème, ils nous ont immédiatement recommandé le meilleur. Absolument recommandé
Le 28/09/2021 à 12:25
Personnel sympathique, rapport qualité/prix correct. Service basique (pas de nappe et pour les prix pratiqués elle pourrait facilement s'intégrer, mais c'est peut-être un choix écologique) Comme beaucoup de restaurants à Favignana, en haute saison, avec une demande dépassant l'offre, il est difficile de trouver une qualité adéquate pour la dépense. J'aurais aimé y être en mai ou en octobre, plutôt qu'à la fin du mois de septembre, mon évaluation aurait pu être meilleure. . Mais j'ai dîné dans plusieurs restaurants à Favignana et le Formica est toujours en tête de liste.
Le 27/09/2021 à 23:00
Compte tenu des critiques et donc des attentes élevées, j'ai été assez déçu du dîner. Personnel qui ne se démarque pas par son professionnalisme dans la présentation des plats. La qualité et la variété des plats sont bonnes mais pas exceptionnelles. Carte des vins bien fournie mais avec des prix en moyenne élevés (en fait j'ai vu la plupart des tables avec seulement des bouteilles d'eau ou tout au plus un verre de vin). Par rapport aux autres restaurants de Favigmana (Ammukka surtout), la comparaison est décidément mauvaise. Jugement final : restaurant surfait et décidément cher par rapport à ce qu'il propose, franchement je trouve les critiques enthousiastes que j'ai lu excessives, déplacées et désorientantes
Le 25/09/2021 à 22:33
Quoi dire. Parmi les meilleurs que j'ai jamais essayé. Le mariage parfait entre la cuisine sicilienne et asiatique.
Le 23/09/2021 à 01:03
Permettez-moi de commencer par dire que j'ai visité Favignana en tant que touriste, mais que j'habite dans une station balnéaire touristique. C'est pour dire que j'ai trouvé qu'à Favignana dans 80% des cas la qualité des restaurants laisse à désirer, au détriment de la quantité. Formica est l’exemple inverse. Tenu par un monsieur qui crée chaque jour des menus en fonction de la pêche, avec des serveurs qui savent recommander un plat plutôt qu'un autre. Nous avons commandé un trio d'entrées (aubergines à la menthe et oignon caramélisé, maquereau aux tomates et câpres et filet de thon accompagné de mayonnaise maison. Un espadon grillé aux légumes Le tout accompagné d'un Zibibbo Barraco très agréable. Et nous avons terminé avec un dessert au chocolat aux cristaux de sel vraiment superbe. Rapport qualité prix plus qu'acceptable pour les niveaux de l'île et surtout pour le dîner. Un peu plus de 100 entre deux. Hautement recommandé
Le 16/09/2021 à 20:04
tout est parfait
Le 15/09/2021 à 21:04
La nourriture est fantastique mais le service n'est pas génial. Je pense qu'il n'y a pas assez de serveurs pour le nombre de tables à servir. J'ai attendu trop longtemps un autre vin alors que la nourriture devenait froide. Quelque chose à améliorer.
Le 12/09/2021 à 15:33
Excellent, le meilleur que j'ai essayé à Favignana. Délicieux apéritifs avec de la sériole crue, des crevettes et des langoustines. Premiers plats, risotto aux crevettes et tomates et mezzeniche vraiment excellent aux anchois. Même la cassatelle et le vin de qualité. Prix intéressant compte tenu de la qualité.
Le 30/08/2021 à 15:35
Si vous êtes à Favignana, vous devriez absolument venir ici pour dîner. Tout était extrêmement délicieux, j'ai vraiment adoré l'harmonie entre la cuisine sicilienne et japonaise. Il peut y avoir beaucoup de monde, je vous recommande donc de réserver à l'avance. J'ai vraiment apprécié mon dernier dîner ici. La meilleure façon de dire au revoir à cette charmante île. Hautement recommandé!
Le 30/08/2021 à 13:49
Probablement le meilleur restaurant de Favignana. Il y a deux chefs, un japonais et un de Trapani et cela devrait vous donner une idée des plats que vous trouverez ici. C'est une belle rencontre entre les cultures qui valorise à merveille les ingrédients locaux. Appelez pour réserver quelques jours à l'avance car il y a toujours beaucoup de monde. Le personnel était également très sympathique.
Le 29/08/2021 à 22:23
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. À mon avis, une perle parmi les restaurants de Favignana. J'en ai essayé plusieurs et il est difficile de mal manger sur cette petite île mais le restaurant Formica est certainement parmi les meilleurs. Ne vous attendez pas au restaurant typique mais à quelque chose de plus
Le 22/08/2021 à 08:49
Tout est vraiment délicieux, des entrées crues/marinées jusqu'aux desserts (magnifiques coffrets de pâte brisée) ! Bonnes portions, fortement recommandées!
Le 20/08/2021 à 23:46
Nourriture vraiment spectaculaire. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Pour moi, le meilleur restaurant de Favignana.
Le 10/08/2021 à 11:32
plats excellents, bon service, emplacement minimal meublé avec goût. Bonne sélection de vins dont de nombreux naturels issus de petits producteurs. Certainement parmi les meilleurs sinon le meilleur de l'île.
Le 06/08/2021 à 13:10
Excellente qualité de la nourriture, mais portions très petites par rapport au prix. Service sympathique mais attention aux délais d'attente en haute saison !
Le 04/08/2021 à 01:18
Bonne nourriture, bon vin ! Sommelier super compétent ! Informé
Le 01/08/2021 à 19:08
Hautement recommandé. Parmi les meilleurs restaurants de Favignana. Nourriture excellente, dans un endroit situé en centre-ville. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Le 31/07/2021 à 18:55
Dîner de qualité à Favignana. Osteria Formica est située dans l'une des rues principales du petit centre de Favignana bien que plus éloignée de la vie nocturne. Le menu est à base de poisson et il y a d'excellents vins. Tout ce que nous avons commandé était parfait, frais et vraiment bon. C'est un peu plus cher qu'ailleurs mais on sent la qualité. Personnel très gentil et sympathique. Informé
Le 30/07/2021 à 11:03
Excellent rapport qualité/prix. Poisson super frais et bien traité. Crevette crue spectaculaire! les pâtes sont excellentes. Nous n'avons pas compris le thon au pâté d'olives et au gros sel ensemble. Ce soir-là, le personnel était tellement pressé. Nous n'avons même pas eu le temps de lire l'étiquette du verre que nous avions choisi. Verre arrivé très chaud. Quoi qu'il en soit, des choses arrivent. J'y retournerais volontiers et je le recommande.
Le 26/07/2021 à 20:59
En lisant les autres avis j'ai été surpris... quiconque trouve à redire à ce coin de plaisir, à tout point de vue, doit avoir une idée originale des notions de qualité et de service. Cet endroit vaut plus que ce qu'il coûte ! La musique est excellente, le service distingué et réservé mais humain, la nourriture est excellente et les contrastes sont équilibrés, laissant libre cours à chaque élément de saveur. Je n'ai goûté qu'un seul vin, je pense qu'ils ont un bon choix. Donc bref je le définirais Sublime !!!
Le 25/07/2021 à 01:00
Lieu élégant, cuisine raffinée mais en même temps au goût délicat qui rappelle les saveurs du territoire. Essayer.
Le 24/07/2021 à 19:48
Un restaurant vraiment excellent, qui vaut le détour si l'on veut bien manger et éviter les restaurants plus touristiques (coût €€€ pour moi)
Le 24/07/2021 à 07:51
Lieu de centre, nouveau et à l'apparence raffinée, il propose une carte sophistiquée avec une cuisine à base uniquement de poisson frais avec des combinaisons de saveurs pas vraiment évidentes. La carte des vins est riche et bien fournie, savamment répertoriée par la serveuse. Pièces au dessus de la moyenne pour le lieu.
Le 13/07/2021 à 19:34
Toute la nourriture que nous avons essayée ici a été préparée avec amour. Nous avons essayé deux plats hors du menu et les deux étaient un doux mélange de classe et d'audace, tout simplement trop difficile à décrire. Les coupes de poisson cru et les crevettes étaient absolument fraîches et de la meilleure qualité. Je viens de parler de ce restaurant à tous mes amis. J'aurais aimé trouver cet endroit plus tôt moi-même. Le service est également très sympathique, serviable et accueillant.
Le 10/07/2021 à 22:18
Poisson cru délicieux et de très haute qualité. Prix un peu élevés mais bien dépensés. Le seul défaut est le service inattentif. Note 9
Le 10/07/2021 à 20:55
Bon, essayez le poisson poêlé et le maquereau coupé à la japonaise en entrée
Le 09/07/2021 à 07:16
Je m'attendais à plus. Le service est médiocre pour seulement 20 places. Les plats étaient bons, rien d'exceptionnel. Ils m'ont parlé d'un voyage de saveurs, peut-être que c'était comme ça les années passées. Avis suffisant.
Le 03/07/2021 à 22:56
Une expérience, le gars qui y travaille est super compétent, il recommande très bien les vins en fonction de ce qu'il a acheté !! Donc service au top, cuisine avec une touche orientale donnée par le chef japonais et local tout proche du centre de Favignana !!!
Le 28/06/2021 à 20:53
Le service était très attentionné et la nourriture excellente Le prix est correct.
Le 20/06/2021 à 09:37
Nous avons dîné hier dans ce petit restaurant un peu à l'écart du centre-ville : la qualité des plats est superbe, tout comme la préparation. J'ai rarement aussi bien mangé au restaurant. Des vins naturels très intéressants sont servis à la carte et les desserts que nous avons dégustés (un tiramisu au Marsala et une crème catalane) ont émerveillé. Compliments.
Le 10/06/2021 à 08:04
de très haute qualité, le goût des plats est incroyable, cela laisse sans voix et les propriétaires et le personnel sont très gentils mais réservez, il n'y a presque jamais de place
Le 02/06/2021 à 10:07
On nous l'a décrit comme l'endroit le plus cool de Favignana, le restaurant le plus raffiné. En réalité la cuisine est correcte mais pas étonnante. Service pas à la hauteur, attente, improvisation peut-être les premiers jours du début de saison. Cela ne m'a pas laissé une grande impression.
Le 31/05/2021 à 22:36
Expérience intéressante. Quelques plats passionnants. D'autres simples mais avec dignité. En moyenne 5 étoiles méritées.. le chef taka est venu nous saluer en terrasse.. personne très humble. Informé. Uniquement des vins bio et naturels
Le 31/05/2021 à 21:04
Qualité des matières premières, des plats, du service, excellente. Cave à vin raffinée et enviable. Bons gars! Un millier de ces endroits !
Le 09/11/2020 à 12:58
Poisson frais, excellente gestion, excellent accueil au sommet de l'île de Favignana
Le 05/10/2020 à 21:32
Cuisine courtoise, professionnelle, d'excellente qualité, cuisinée avec le même savoir-faire, rien de déplacé. Vraiment un super endroit
Le 05/10/2020 à 12:40
Restaurant d'ambiance chaleureux au centre de l'île de Favignana. Poisson frais, bonne sélection de plats gastronomiques et de vins. Une table doit être réservée à l'avance. Je le recommande à tous les connaisseurs de bonne cuisine 👍🏻❤️
Le 23/09/2020 à 22:54
Endroit hautement recommandé au centre de Favignana. Si vous souhaitez briser les sentiers battus, mais sans en faire trop, en trouvant d'excellents ingrédients frais, Formica est le bon endroit. La carte propose principalement des poissons aux associations non conventionnelles, des plats étudiés et équilibrés. Un vrai délice. Sélection de vins excellente et complète. Prix adaptés à la proposition. Réservation recommandée.
Le 17/09/2020 à 14:11
Attentes non satisfaites. Le personnel était sympathique et la qualité de la nourriture était absolument là. Nous avons essayé le cirashi, le poisson cru était excellent et varié, il fallait certainement 26 euros pour un plat unique. Il n'y avait pas de miso dans le poulpe poêlé au miso et la portion était petite, heureusement nous avions déjà pris un apéritif auparavant. Les prix sont généralement élevés, mais à mon avis non justifiés : il faut insister sur les saveurs et le fond, car à Favignana il y a beaucoup de poisson et ce n'est jamais mauvais.
Le 16/09/2020 à 23:14
Plats agréables contrastant avec un service laborieux et peu aimable. L'équipement est un peu trop minimal et économique. Majoration excessive des vins.
Le 14/09/2020 à 11:56
Le meilleur restaurant de Favignana! Meublé avec style et attention. Personnel serviable, gentil et préparé. Poisson très frais cuisiné avec attention. Je recommande de réserver car c'est souvent complet !
Le 14/09/2020 à 11:48
Style et qualité. Certainement le meilleur restaurant de Favignana. Sympa, convivial et surtout la nourriture est excellente. C'est cher mais ça vaut le coup
Le 10/09/2020 à 10:34
Excellent restaurant au centre de Favignana, avec des plats très intéressants. Nous avons apprécié l'apéritif aux calamars assaisonnés à l'huile de sésame et au wasabi, ainsi que les spaghettis au citron et poutargue de thon. Pas les combinaisons habituelles.
Le 07/09/2020 à 22:39
Excellent dîner. La Sicile dans une touche moderne.
Le 06/09/2020 à 16:22
Excellente cuisine avec des quantités ridicules. Apéritif vraiment cher pour la portion que j'ai trouvée dans l'assiette. J'ai eu des spaghettis vraiment exceptionnels avec de la poutargue de thon et des pommes de terre au citron. Le seul défaut du lieu est le service qui déçoit un peu pour les prix constatés sur le papier. Recommandé pour une cuisine gastronomique (mais n'espérez pas repartir des lieux plein !)
Le 05/09/2020 à 21:54
Excellent et charmant restaurant légèrement éloigné du centre, où vous pourrez déguster des plats raffinés de la cuisine sicilienne, avec une touche orientale, capables d'offrir des saveurs originales au goût indescriptible. Le service est également parfaitement à la hauteur.
Le 29/08/2020 à 19:55
Excellent endroit, à mettre dans votre top dix à Favignana. Cuisine supérieure à tous les endroits de l'île, le service a besoin d'être amélioré dans les détails mais reste d'un niveau supérieur. Menu complet, raffiné et surtout raffiné. Meilleur emplacement que tous les autres restaurants de qualité de l'île, car légèrement à l'écart du chaos de la rue principale, qui offre sérénité et tranquillité.
Le 14/08/2020 à 15:27
Lieu minimaliste au style japonais, à l'image du chef, dont la touche est présente sur certaines spécialités siciliennes. Plats et saveurs délicieux. Nous avons attendu un moment malgré avoir fait une réservation, malheureusement une table est arrivée plus tard que prévu. Le personnel était très gentil et nous a offert un verre de vin pendant que nous attendions. Le choix des vins est également large. Je recommande fortement de réserver quelques jours à l'avance. L'un des meilleurs restaurants de Favignana !
Le 14/08/2020 à 11:36
En arrivant à Favignana, vous réalisez immédiatement où l'hospitalité et l'accueil sont chez vous. Formica, charmant petit restaurant non loin du port, avec tables en plein air, propose des plats cuisinés par les mains soignées du chef Taka. Des produits extrêmement frais, comme du poisson fraîchement pêché, des pâtes maison et du pain au levain, sont savamment préparés avec simplicité et attention. Excellente carte de vins « nature » choisis par Nino, qui propose principalement des vins locaux. Brigade composée de gars jeunes et attentifs qui vous accompagnent dans un merveilleux voyage sensoriel et gustatif. Félicitations !
Le 28/07/2020 à 07:35
Trop prétentieux et vraiment cher!
Le 16/07/2020 à 09:59
Selon moi le meilleur restaurant de l'île, les entrées étaient délicieuses et le plat du jour nous a été proposé par le propriétaire et peut-être la meilleure chose que j'ai jamais mangée de ma vie était un sushi décomposé réalisé avec la pêche du jour. le poisson était de très haute qualité. Le seul défaut est les prix un peu élevés mais si vous allez à Favignana vous ne pourrez pas vous empêcher d'aller dans cet excellent endroit.
Le 15/07/2020 à 16:04
Personnel grossier et grossier, avec seulement l'autocollant dollar au-dessus de la tête 💵. Service lent, plats clairsemés. Le seul point positif est la saveur des plats. Japonais? Peut-être le nom de la sauce qui l’accompagne ! P. S. Si le contact moins existe c'est pour permettre au client de payer sans vous donner la carte en main, inutile de la déchirer comme si elle avait été volée. Déconcerté.
Le 15/07/2020 à 15:49
Prétentieux!! Je m'attendais à une plus grande référence à la cuisine japonaise, mais les seules influences fusion se trouvaient dans quelques sauces et le thon cru. La qualité des plats était bonne mais les quantités n'étaient pas très généreuses par rapport au prix très élevé. Le personnel était également moins qu'accueillant. Je ne recommande pas.
Le 04/07/2020 à 22:07
Cuisine raffinée avec d'excellentes combinaisons.
Le 25/06/2020 à 00:36
Expérience superlative. Pris le menu dégustation : deux entrées (un thon cru à l'huile de sésame, wasabi et soja, suivi de maquereau mariné à la tomate, câpres et olives) ; entrée à base de spaghettis à la poutargue de thon, tomates et citron ; pour le deuxième plat, tranches de thon avec sauce tomate et moutarde en grains ; enfin, dessert maison. Un triomphe d'arômes et de saveurs qui se marient très bien. Des quantités parfaites qui permettent de terminer le repas complètement rassasié, mais pas du tout alourdi. Je n'ai pas pu choisir le gagnant parmi les différents parcours, le sentiment est que chacun est meilleur que le précédent. En réalité, ils sont complémentaires les uns des autres et doivent être savourés jusqu'à la dernière bouchée. Outre le chef, un éloge particulier revient à Charlie et Nino, qui vous accompagnent avec compétence et bonne humeur tout au long de la soirée, vous conseillant les bons accords mets et vins et les éventuelles variations sur le thème parmi les différents plats de la carte. Si vous allez à Favignana, avant d'être complètement captivé par cette île merveilleuse, arrêtez-vous ici. Ça vaut vraiment le coup.
Le 07/06/2020 à 12:01
Une soirée fantastique. Ma femme a été bluffée par le goût du thon qui fondait dans sa bouche, les linguine aux crevettes, très accueillantes et très savoureuses. Je me suis amusé et j'ai été enchanté par les saveurs.
Le 12/11/2019 à 12:37
Fusion de cuisine orientale et sicilienne, très bonne nourriture et environnement privé. Excellent petit restaurant
Le 09/10/2019 à 08:44
Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées de ma vie !!
Le 08/10/2019 à 21:16
Excellence à Favignana, aubergiste louche, mais résout efficacement un caractère pas vraiment adapté pour traiter avec le public... plats excellents... recommandé
Le 26/09/2019 à 16:23
Apéritifs avec des aubergines super bonnes, Thuna incroyable, linguine langoustines trop poissonneuses, bon service, prix ok
Le 03/09/2019 à 23:59
Excellente cuisine, matières premières extrêmement fraîches et savamment cuisinées pour faire ressortir les saveurs au maximum. Thon d'exception
Le 30/08/2019 à 20:02
Restaurant élégant et raffiné avec d'excellents plats ! Prix légèrement plus élevés que les autres restaurants de Favignana mais ça vaut le coup. Bon rapport qualité/prix ! Personnel très gentil.
Le 25/08/2019 à 08:35
Endroit très minimal, personnel jeune et très gentil. Des assiettes colorées en terre cuite dans la tradition sicilienne (je les ai beaucoup aimées à la place des désormais trop familières et tout de même assiettes en porcelaine blanche aux formes géométriques). Mais passons au menu, bien assorti et exclusivement avec la pêche du jour. Nous avons eu de la chance car nous avons pris les deux dernières linguine au homard, très bonnes et cuites à la perfection, avec du homard très moelleux (généralement filandreux car congelé et trop cuit) et très savoureux. Le reste est normal, je suggérerais à l'établissement de proposer des canapés de bienvenue avec un verre de prosecco pour passer l'attente, ils seraient les bienvenus. Le reste est normal. Facture 120 euros avec une excellente Murga bulles de nerello vinifiée en blanc
Le 23/08/2019 à 21:22
Excellent dîner ! Nous avons essayé quatre entrées, trois plats principaux et deux desserts et je dois dire que la qualité et le soin étaient constants dans tous les plats. Nous avons été soigneusement conseillés du début à la fin du dîner, même pour l'accord du vin avec les plats. Hautement recommandé.
Le 23/08/2019 à 21:14
Certainement le meilleur dîner de mes vacances à Favignana. Poisson frais et très bien traité, marinades fantastiques ! Le choix des vins est également excellent. Facture conforme aux prix de l'île. Vraiment recommandé !
Le 22/08/2019 à 13:23
Belle expérience! Répéter! Restaurant à la hauteur des autres dans le centre de Favignana
Le 19/08/2019 à 23:37
Très bien!! Le thon cru est à goûter absolument ! J'y ai laissé mon cœur. Bonjour Favignana!
Le 19/08/2019 à 23:31
Malheureusement nous sommes allés dans ce restaurant, je dois dire que nous n'étions pas contents pour une série de raisons, le personnel n'était pas très accueillant, ils nous ont fait attendre longtemps avant de nous apporter les plats en premier, à commencer par l'entrée, la qualité C'était bon mais le prix était exagéré pour le service que nous avons reçu. Je ne recommande pas désolé. L.M.
Le 16/08/2019 à 16:11
Nous avons très bien mangé ! Les linguines aux langoustines et les tranches de thon sont à noter. Les prix sont un peu plus élevés que la moyenne mais j'y retournerais sans hésiter !
Le 15/08/2019 à 22:27
Endroit sympa et moderne, le thon était exceptionnel, également très bien présenté, un peu cher
Le 15/08/2019 à 13:31
Excellent dîner. Chef japonais, cuisine japonaise...évidemment ! Excellente matière première. Ma fille de 11 mois s'est comportée comme une folle, a sali le monde et malgré cela, tout le monde était très sympathique. Une entrée, 2 plats principaux et une bouteille de vin coûtant 30 euros, totalisent 108 euros. En ligne avec les prix de l'île.
Le 05/08/2019 à 00:47
Endroit élégant et confortable, personnel sympathique et très compétent. Des produits de la plus haute qualité et des plats vraiment exceptionnels. Très haute qualité!
Le 25/07/2019 à 07:34
Nourriture excellente, personnel sympathique et accueillant
Le 14/07/2019 à 12:14
Très bien. Dans le top 2 de Favignana. Nasello e pomodoro capperi pour commencer, puis d'excellentes linguine amandes crevettes rouges. San Pietro très bon mais pommes de terre à peine cuites. Bonne carte des vins comprenant des vins d'orange.
Le 13/07/2019 à 21:34
Le tout délicieusement bon.....poisson très frais!!!!Jamais mangé aussi bien!!!!
Le 07/07/2019 à 05:27
Nourriture fraîche et de qualité, cadre génial, serveurs sympathiques. Soirée très agréable
Le 27/06/2019 à 08:12
Une très très bonne surprise, n'ayez aucun doute.
Le 18/06/2019 à 21:58
J'ai dîné deux fois pendant mon séjour, certainement parmi les 3 meilleurs restaurants de Favignana. Qualité, service alimentaire, emplacement
Le 21/05/2019 à 21:01
Une excellence ! De l'entrée au dessert, un équilibre de saveurs où la matière première est sublimée par les condiments, et non recouverte. Les crudités de poisson sont une spécialité locale, mais les entrées et seconds plats sont également excellents. La carte des vins est soignée, en nombre et en qualité, avec des vins locaux dont certains sont très particuliers. L'attention aux détails se perçoit également dans le soin de l'environnement, simple mais élégant. Le lieu est petit, il est donc conseillé de réserver, le week-end ou en haute saison. Une expérience culinaire particulière. Les portions ne sont certes pas celles d'un restaurant, mais elles ne sont pas petites non plus. Le prix est correct. Avec 45/50 euros vous pouvez manger deux plats et dessert chacun et une bouteille de vin pour deux.
Le 19/05/2019 à 15:23
Excellent. Tout est parfait et délicieux.
Le 11/05/2019 à 18:31
Excellente nourriture et service amical
Le 11/09/2018 à 12:26
l'endroit est magnifique, les plats sont beaux, tout comme la céramique, beaux même avec la nourriture dedans, notamment la soupe aux pois chiches, palourdes et ténérume, les plats crus sont bons, les vins sont bons, peut-être que les portions sont un peu petites dans rapport au prix, mais bon agréable et recommandé.
Le 03/09/2018 à 14:16
Menu simple et pas cher. Excellente timbale d'aubergines cuites au four et paranza frite. En dehors de la partie centrale et chaotique, vous pourrez profiter d'une tranquillité inattendue.
Le 29/08/2018 à 20:41
Matières premières très fraîches, plats originaux et personnel super intelligent. Spécialités de la maison : poisson cru et risotto exquis. Félicitations pour essayer
Le 29/08/2018 à 00:27
Poisson d'excellente qualité !!
Le 28/08/2018 à 09:38
Paccheri aux anchois. Un plat honnête, dans un contexte réservé au début du pays. Je n'étais pas ravi mais j'ai peut-être choisi le plat le moins performant. D'autres clients étaient très satisfaits de leurs commandes. Service correct.
Le 24/08/2018 à 16:44
Ad maiora semper.. Le restaurant est situé via Roma mais bénéficie d'une position qui met en valeur la beauté de se sentir au centre et la chance de déguster les plats de manière privée et paisible. Il est présenté de manière simple, tout comme la cuisine est simple, dont les protagonistes sont les ingrédients et le parfum de la mer. Je souhaite une immense bonne chance à ce petit fort et à tout le personnel. #sublime. à bientôt
Le 20/08/2018 à 21:56
Que pensez-vous de ce petit restaurant légèrement en dehors du centre de Favignana ? Les quatre étoiles sont pour l'excellente assiette de steak de thon accompagné de viande hachée et pour le service qui, notamment de la part d'une serveuse, a été impeccable. Tout le reste était normal, rien à redire mais rien d'exceptionnel non plus.
💬 La vue est incroyable, surtout du côté de la piscine de la maison. C'est un endroit idéal pour se détendre, loin du bruit de la ville. L'emplacement est éloigné cependant et il y a 2 km de chemin de terre pas très bien entretenu pour y arriver, ce qui peut être difficile à conduire lorsqu'il fait noir. Il y a quatre appartements séparés, ce qui le rend idéal pour les grands groupes. L'intérieur est plutôt propre mais pas très bien équipé ; pas de savon, shampoings, etc. fournis. La communication avec l'hôte était facile et il était disponible en cas de besoin. Il n'était pas si confortable de devoir payer séparément en espèces l'électricité, le gaz et la taxe de séjour ; nous aurions préféré que cela soit inclus dans le prix et nous épargner des tracas.
💬 Service amical et fluide. Le sujet semble un peu daté. La nourriture est excellente et les portions sont généreuses. Prix très acceptables. Dommage que presque tous les restaurants ici aient des chaises grecques. Après 15 ans de vacances en Grèce, je les trouve toujours terriblement inconfortables 🫢
💬 Cet endroit est incroyable : l'emplacement est imbattable, c'est propre, il y a tout le nécessaire et les propriétaires Marzio et Roberta sont les hôtes les plus gentils et les plus arrangeants. Le petit déjeuner est délicieux et les chambres sont très belles. Je recommande vivement cet endroit et je reviendrais et profiterais à nouveau de mon séjour ici.
💬 Que dire... rien ne va, premièrement pas de carte pour client ni de menu...pas simple quand les serveurs ne parlent pas un mot d'anglais, nous avons attendu près de 2 heures pour être servi ce qui était le cas pour toute la salle. Quand enfin viens le service de nos plats la déception totale. Bref passez votre chemin.
💬 Endroit propre, nourriture d'excellente qualité. Il existe un large choix de plats, des plus particuliers aux plus simples. Les boulettes de porc effiloché et les omelettes de pâtes sont excellentes. Le service est très rapide, même en vacances il ne faut pas attendre longtemps pour être servi et le personnel est toujours sympathique et serviable.
💬 Petit stand près de la gare routière et de l'hippodrome, mais il prépare d'excellentes Piadines et les filles au comptoir sont formidables. Découvert par hasard en s'appuyant sur Google pour un dîner rapide entre collègues. Je n'en ai pas essayé d'autres ailleurs, mais je n'essaye même pas car chez MicaMat c'est 🔝
💬 Serveur adorable et très compétant Les plats sont très originaux mais ne sont pas tous du niveau attendu pour le prix qui est légèrement au dessus des autres restaurants en Ombrie
💬 Excellente nourriture, très copieux
💬 Un petit coin de paradis au calme avec une vue extraordinaire. Idéal pour un séjour reposant et ou escape en amoureux.
💬 Boucher local, fiable, bien achalandé en plats cuisinés, excellent rapport qualité prix, c'est désormais notre rendez-vous fixe le samedi matin Personnel très gentil et rapide