Florian Maison Avis
📌 Via Madonna d'Argon, 4/6, 24060 San Paolo d'Argon - Italie
💬 351 Avis
Avis sur Florian Maison à San Paolo d'Argon
Les avis
Les dernier avis sur Florian Maison à San Paolo d'Argon
Michele.n
Le 22/04/2024 à 20:15
3 / 5
Dîner entre amis avec un menu gastronomique : emplacement magnifique et pittoresque avec parking adjacent. L'hospitalité raffinée ainsi que les espaces intérieurs et la pièce avec la belle fenêtre donnant sur le panorama en contrebas. Les tables rondes et spacieuses sont magnifiques. Le service était vraiment impeccable. Les bulles classiques méthode française ont été très appréciées et nous ont accompagnés jusqu'au dessert avec des verres toujours promptement remplis, ce qui n'est pas acquis. En ce qui concerne la nourriture, l'avis devient moyen, nous avons tous apprécié les focaccias et les amuse-bouche, mais le cappuccino de saucisses et brocolis était plus spectaculaire qu'autre chose et les pâtes et pommes de terre à la bisque de crevettes plutôt fades. Le porc croustillant et le dessert étaient un peu meilleurs, mais au final nous avons tous été un peu déçus. Peut-être manquait-il quelque chose avec des matières premières de meilleure qualité. La soirée a été globalement très agréable, tout comme le sobre salut final du chef en salle.
Maristella.e
Le 15/04/2024 à 11:36
5 / 5
Excellente pause 'cloche', j'y reviendrai avec plaisir.
Aline.r
Le 14/04/2024 à 08:22
2 / 5
Je tiens à vous informer que nous sommes déçus de notre séjour. Premièrement, nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus lorsqu'ils nous ont demandé quels étaient nos noms devant un portail fermé avant même de nous laisser entrer dans leur propriété plutôt qu'un accueil chaleureux à la réception. Finalement, nous avons dû attendre 15 minutes sans but avant que quelqu'un ne nous enregistre, mais ils ont plutôt accordé plus d'importance à un événement se déroulant sur la terrasse. Pour un si bel endroit de la région de Lombardie, le potentiel est illimité pour vivre une bonne expérience, mais leur tentative de tout moderniser finit par être une énorme déception. Le service du restaurant était très lent et malheureusement la nourriture n'était pas excellente. enfin, le petit déjeuner était très étrange, on avait l'impression qu'on nous servait les quelques viennoiseries qui restaient de la nuit dernière et le pain était visiblement du vieux pain du restaurant, une personne pour plus de 9 convives pour le petit déjeuner est évidemment difficile. Un petit-déjeuner salé semble être composé de gâteaux et de pâtisseries, de vieux pains et de gressins. Le fromage était de très mauvaise qualité, sec et transpiré. De plus, les oreillers de la chambre étaient horribles. Dans l’ensemble, je me demande si les propriétaires de l’hôtel apprécieraient leur séjour dans leur établissement car malheureusement je ne peux le recommander à personne. Dans l'ensemble, l'hôtel et le restaurant sont extrêmement chers pour le service et la nourriture.
Mari.a
Le 07/04/2024 à 15:25
5 / 5
Optimal
carlo.a
Le 28/03/2024 à 20:44
5 / 5
Expérience très intéressante, nous avons choisi le Menu Gourmantique, nourriture, service et environnement absolument fantastiques, comme prévu pour des lieux de ce niveau. Les câlins inattendus (Colomba de Pâques maison et discussion en fin de dîner) sont la cerise sur le gâteau d'une soirée parfaite. Merci au chef Umberto et à sa femme. à bientôt
Pietro.a
Le 26/03/2024 à 21:14
5 / 5
Surprise pour un ami. Nous avons déjeuné avec un menu dégustation. Excellent accueil, le Chef et son épouse sont toujours présents en salle, très attentifs dans leur service. Des entrées très agréables, le demi-macheroncino farci à la Carbonara et les chips de polenta à l'encre de seiche et aux anchois. L'apéritif avec des friarielli, du piment et des saucisses est très original, tandis que la substance réside entièrement dans le premier plat, à savoir les pâtes et les pommes de terre. L’utilisation de différents types de pâtes est fascinante et même si toutes sont al dente, elles sont différentes lorsqu’elles sont mâchées. La gamba et sa bisque sont bonnes et enrichissent le plat d'origines pauvres. En deuxième plat, le Porcelet est très fondant, la purée de pommes et le jus de cuisson avec une petite boulette sont bons. Le dessert ressemble à un chef-d'œuvre. Base en chocolat qui crée une ondulation en forme de branches sur laquelle sont posés des framboises, du chocolat blanc, une sphère de gianduja, du sucre, un biscuit rose avec sa fourchette et un sorbet framboise. Bon café (illy) et petites pâtisseries moches mais bonnes aux noisettes et je ne me souviens plus quoi d'autre. Endroit vraiment agréable et lumineux. Couverts, céramiques et cristaux au sommet. Le raisonnement du Chef est beau quand je demande l'été à l'extérieur combien de places ils font, la réponse : toujours pareil à l'intérieur ou à l'extérieur. Ils ne le font pas pour l’argent, mais par passion. Applaudissements.
sara.o
Le 25/03/2024 à 20:34
5 / 5
Expérience de haut niveau, cuisine raffinée et excellente, gentillesse de tout le personnel, à commencer par les hôtes. Matières premières de la plus haute qualité. Une expérience à faire au moins une fois, car rares sont les endroits aussi raffinés où l'on mange divinement. J'ai pris très peu de photos car j'ai apprécié et apprécié le moment. Un déjeuner dominical très satisfaisant!
Emanuela.e
Le 17/03/2024 à 12:23
3 / 5
Nous avons dîné dans ce beau restaurant à l'initiative Gourmantico. La matière première est certes de grande qualité, mais il lui manque encore une touche d'explosivité dans les saveurs. Cependant, à notre avis, il y avait quelques défauts ; tout le dîner n'était pas accompagné de gressins ou de pain mais seulement d'environ 3/4 morceaux de focaccia (je tiens à souligner que c'était très bon) chacun ; notre table était également dressée avec une assiette à pain. Au contraire, les autres tables (non issues de l'initiative gourmande) avaient à disposition des gressins et du pain. Nous comprenons que cette initiative comprend un menu limité mais en bref, je pense que les gressins et le pain en sont la base. Nous avons demandé au serveur s'il était possible de nous apporter du pain, à sa réponse affirmative le pain n'est jamais arrivé également parce que le deuxième plat sur lequel nous voulions fabriquer une chaussure, entre-temps, nous avait été retiré. L'attente entre un plat et un autre était assez longue, ce qui ne nous a pas posé de gros problème car c'est toujours agréable de discuter en compagnie, le chef a souligné l'attente, allégeant agréablement le tout, mais c'est pour ça que du pain ça ne voulait pas ont mal tourné. De plus, la petite pâtisserie pour accompagner le café n'était initialement apportée que pour 4 personnes (nous étions 5), au bout d'environ 10 minutes la portion manquante était apportée mais visiblement le café avait déjà été bu. Personnel sympathique. Très bel emplacement.
Gloria.a
Le 24/02/2024 à 15:31
5 / 5
Excellent endroit pour un déjeuner inoubliable, le chef, un napolitain, un artiste, un créateur de goûts et de nuances, vraiment surpris par les textures, la saveur et l'attention du lieu, cela faisait longtemps que je n'avais pas été aussi agréablement surpris , l'attention, exquise, l'explication impeccable de chaque plat, unique, créative, les couleurs, le choix de chaque étape, les boissons qui l'accompagnent, le calme et la vue sur les lieux, c'était vraiment un excellent choix ! A recommander et à revenir ! Je ne voulais pas que ça se termine ! Félicitations au Chef, à la serveuse impeccable et super compétente dans les détails (l'épouse du chef) et à la réceptionniste aimante !
Alain.u
Le 24/02/2024 à 14:10
5 / 5
Essayé hier soir avec la route Gourmantico, expérience de haut niveau. Tous les plats étaient décidément bons, l'entrée et le dessert étaient incontournables !! Des saveurs fortes et des plats élaborés dans une optique gourmande mais à partir de recettes traditionnelles, très très satisfait !! Seulement attention, si nous avions été pointilleux, j'aurais aimé avoir la possibilité d'associer le plat de viande avec un bon verre de rouge en alternative à l'excellent champagne-brut proposé pour accompagner tous les plats. Dans cette formule, une excellente découverte à un prix très intéressant. Excellent service et très bel emplacement. Bien joué!
Lorenzo.o
Le 10/02/2024 à 20:11
5 / 5
expérience de luxe, recommandée si l'occasion se présente !
Dany.a
Le 28/01/2024 à 20:28
5 / 5
Mon mari et moi avons déjeuné aujourd'hui dans cet endroit merveilleux. Ici, ils ne proposent pas de repas, ici ils donnent une expérience. Nous avons choisi le menu le plus complet avec accord mets et vins, chaque plat, dès l'apéritif, vous étonne, vous surprend et vous satisfait. La présentation est originale et passionnante. La roue des desserts est fantastique ! Le service est ponctuel et confidentiel. La gentillesse et le professionnalisme de l'épouse sauront vous séduire, tout comme l'humilité du chef. J'ai essayé d'autres restaurants étoilés, même à l'étranger, mais c'était le meilleur déjeuner que j'ai jamais mangé. Compliments.
damiana.h
Le 26/01/2024 à 20:05
1 / 5
Bel environnement.... Dommage tout le reste. Je ne vais pas vous dire ce qui m'est arrivé. Faites-moi confiance quand je vous dis que je ne remettrai plus jamais les pieds dans ce restaurant de ma vie...
Hotel.s
Le 05/01/2024 à 14:12
5 / 5
Excellent emplacement avec une excellente cuisine, un service impeccable, ponctuel, précis mais jamais intrusif. Félicitations
io.o
Le 04/01/2024 à 14:43
5 / 5
Bonne nourriture, dans un cadre magnifique avec une excellente vue. A garder à l'esprit pour un éventuel banquet ou cérémonie.
Nycholas.o
Le 01/01/2024 à 12:01
5 / 5
Nous avons séjourné récemment. Expérience fantastique! Je ne comprends pas comment un restaurant comme celui-ci n'a qu'une étoile. Super nourriture et environnement raffiné, endroit vraiment propre et accueillant. Le chef, en plus d'avoir une main raffinée, est un vrai gentleman, la patronne est super présente et efficace et gère la salle impeccablement ! NE PERDEZ PAS DE TEMPS À RÉSERVER !!!
Luca.e
Le 18/11/2023 à 22:43
1 / 5
Assis à table à 20h10.. à 22h00 nous n'avions toujours pas mangé..le dîner commence (nous servons nous-mêmes le vin), l'apéritif puis un deuxième plat, c'est dommage que dans le menu de la mer Méditerranée il y ait un premier bien sûr.. je répète plusieurs fois l'erreur à la serveuse mais rien.. la réponse est : le chef vous a donné ce plat.. rien à faire, ni excuses ni chèque.. rien du tout, il faut mange ce qu'il nous apporte.. on reste sans voix et on s'en va. Je n’ai jamais vécu une pire expérience que celle-ci de ma vie. Personnel de salle à manger inexistant..service médiocre..clients qui ne faisaient que se plaindre (ce qui était inévitable compte tenu de la situation)..le pire restaurant de Bergame et de sa province..
Giuseppe.a
Le 18/11/2023 à 17:14
1 / 5
Traitement du propriétaire avec les gars qui travaillent au restaurant du Moyen Âge, mal traités du matin au soir, très grossiers et aussi grossiers.
Cinzia.
Le 26/09/2023 à 15:54
5 / 5
Enfin le premier restaurant étoilé où le chef a accepté mes demandes alimentaires problématiques et les a pleinement satisfaites. excellent service, hospitalité et gentillesse et l'emplacement où j'ai pu passer la nuit paisiblement avec un réveil récompensé par un copieux petit-déjeuner savoureux, comme je l'avais demandé. L'atmosphère de la campagne environnante, le son joyeux du clocher, étaient une combinaison parfaite pour un week-end ressourçant. C'est définitivement l'un de mes endroits préférés. Être à la retraite !!!
Barbara.r
Le 31/08/2023 à 15:32
5 / 5
Une expérience sensorielle exceptionnelle. A refaire au plus vite. Merci pour l'accueil fantastique et le partage de votre merveilleuse histoire !
Pierre.i
Le 08/08/2023 à 20:52
1 / 5
Réservation pour 3 nuits / 2 chambres ... L hôtel est fermé . On a trouvé porte close sans être prévenu . C est scandaleux !
Anna.n
Le 30/07/2023 à 22:01
5 / 5
N'ayant ni les compétences ni les connaissances, encore moins l'autorité, pour évaluer un restaurant étoilé, j'aimerais que ce soit plutôt un remerciement et une appréciation de l'expérience vécue, à commencer par la situation du restaurant qui offre une vue inédite sur les collines et les beautés des environs de San Paolo d'Argon, surtout avec les lumières du soir. Le paysage est contrebalancé par le style moderne du restaurant, parfaitement intégré dans les bois. La chaleur du restaurant à l'intérieur n'est rien d'autre que le reflet du dévouement et de la passion du chef, de son partenaire et de tout le personnel, qui avec sérieux, professionnalisme et convivialité, sauront vous guider dans l'idée de cuisine du chef. Une idée qui traverse évidemment les 4 menus dégustation. La Terra, un menu de viande, se caractérise par les saveurs fortes et décisives des principaux ingrédients eux-mêmes (escargots, ris de veau, canard...), mais domestiqués par des combinaisons savantes avec d'autres composants, comme les légumes, les sauces, cuisine diversifiée, etc. Un repas qui ne sera pas seulement un repas, mais une expérience grâce à l'harmonie que des ingrédients simples peuvent créer s'ils sont savamment combinés. C'est pourquoi le prix est justifié : vous ne payez pas « un dîner », vous payez le savoir qui l'a produit et qui est ensuite transmis à ceux qui l'essayent.
Francesco.a
Le 02/07/2023 à 15:36
5 / 5
Expérience culinaire 5 étoiles. Félicitations au chef et au personnel… gentil, poli et professionnel. Répéter
Riccardo.l
Le 19/06/2023 à 21:50
5 / 5
Une soirée engageante, accompagnée d'une remise de prix récompensant les étudiants méritants d'une école hôtelière de renom. .. eh bien, l'emplacement est parfait et le chef De Martino est une personne exquise ; diverses dégustations intéressantes proposées à l'apéritif, mais je devrai certainement revenir pour un dîner dégustation....
PIERANGELO.O
Le 10/05/2023 à 03:47
3 / 5
Le service et la qualité de la nourriture sont excellents mais les plats ne sont que des dégustations et le prix est exagéré
FR3NK.a
Le 02/05/2023 à 05:27
1 / 5
🤮🤮🤮🤮🤮
Filippo.o
Le 22/04/2023 à 11:44
5 / 5
Hier soir, nous avons dîné pour mon anniversaire avec le chef De Martino. Ce fut une expérience inoubliable pour les yeux et le palais. Les plats du chef sont raffinés et suggèrent ses origines. Son épouse Monia, parfaite hôtesse en salle, est très attentive à chouchouter les clients. Tout est soigné dans les moindres détails, de la gentillesse du personnel à l'emplacement. Le chef est très serviable et vous enchante avec ses histoires liées à la cuisine. Un voyage culinaire en plus qui vaut absolument la peine d’être répété !
Gabriele.a
Le 03/04/2023 à 19:50
2 / 5
Expérience extrêmement décevante, notamment à cause du service qui n'était absolument pas à la hauteur du lieu et des attentes créées à la lecture des autres avis. Nous avons été complètement oubliés par le personnel de la salle qui, à nous seuls, n'a pas proposé à la dégustation ce que je présume être une colomba classique et une colomba au chocolat préparées par le chef. Nous avons attendu 1h20 sans que personne ne pense à nous amener ni même à nous demander si nous voulions un café. Pendant un certain temps pendant le repas, je me suis retrouvé avec des verres d'eau et de vin vides et non remplis, à tel point que lorsqu'on nous a enfin servi le café, j'ai dû me lever de table pour me verser de l'eau. Un dîner pour lequel nous avions de grandes attentes, mais qui nous a laissé très déçus.
Luca.a
Le 25/03/2023 à 20:00
5 / 5
Je l'ai essayé avec un groupe d'amis, pour l'événement InGruppo, avec un menu à 75 euros et plusieurs plats. Même le pain et la focaccia sont quelque chose d'indescriptible. Un voyage de différents plats, accompagné d'un excellent vin et d'un excellent service. Des endroits incroyables, avec de la lumière naturelle entrant par les fenêtres, les mêmes qui permettent une vue incroyable sur la ville. Gentil chef, qui nous a offert une colombe fantastique et a recommandé un excellent amaro.
Katia.u
Le 23/03/2023 à 08:21
5 / 5
Excellent accueil et courtoisie. Excellente qualité des plats, le tout dans un endroit splendide. Je vous conseille.
Msfb.s
Le 15/03/2023 à 20:40
5 / 5
Une expérience sublime !!!!
Cristian.m
Le 12/03/2023 à 17:42
5 / 5
Emplacement entouré de verdure avec une belle vue panoramique. L'environnement intérieur est raffiné et élégant, la qualité de la nourriture et des ingrédients est excellente, le service était parfait et le personnel de la salle à manger était sympathique. À la fin du déjeuner, nous avons eu une agréable conversation avec l'épouse du chef Umberto. Lieu découvert grâce à InGruppo.
Clelia.r
Le 11/03/2023 à 11:05
5 / 5
Un restaurant étoilé avec les meilleures notes.. Nous nous sommes sentis choyés... Il y a de la passion dans tout ce qui fait des plats bons en bouche et beaux à regarder. Je recommande d'essayer tous les itinéraires, des fruits de mer au végétarien... Bravo au Chef et à son épouse qui nous ont accompagnés du début à la fin..... Expérience à répéter 🔝🔝🔝🔝🔝
Gloria.o
Le 11/03/2023 à 09:58
5 / 5
Dîner parfait ! Menu dégustation super recommandé. Excellent environnement et service.
Carlo.u
Le 24/02/2023 à 08:11
5 / 5
Très très bonne nourriture ! L'un des meilleurs que j'ai essayé l'année dernière ! Chef très sympa ! Bel endroit. Haut
daniel.a
Le 21/02/2023 à 21:38
5 / 5
Vraiment une excellente expérience. Soin et attention aux détails.
T.
Le 20/02/2023 à 09:21
5 / 5
Menu GROUPE, tout est parfait, service au top.
Andrea.e
Le 16/02/2023 à 18:59
5 / 5
Pourrait même donner 6 étoiles. Le restaurant est situé dans un quartier calme et l'ambiance est accueillante. La force réside évidemment dans les plats : j'ai testé les menus dégustation terre et mer, avec une grande satisfaction. L'étoile Michelin est là et peut-être pourrait-elle même aspirer à quelque chose de plus. Le parcours gustatif est remarquable et les accords vins du même niveau. Tout est une surprise. Service tout aussi excellent et engageant. Aucun problème de stationnement
Mery.r
Le 11/02/2023 à 14:56
5 / 5
Deuxième expérience chez le chef de Martino et sa femme... ils vous accompagnent dans un voyage de saveurs et d'arômes de leur terre... Sorrente ! L'étoile est bien méritée... félicitations !!!
roberto.o
Le 29/01/2023 à 14:38
5 / 5
L’expérience vaut certainement son prix. J'y suis allé avec INGRUPPO et tout était parfait, à commencer par le menu. Hautement recommandé.
stefano.a
Le 22/01/2023 à 11:42
1 / 5
Je ne le recommande pas pour plusieurs raisons
Domenico.h
Le 26/12/2022 à 18:47
4 / 5
Un restaurant avec vue panoramique, une cuisine excellente, très bien préparée et agréable à l'œil et au palais. Personnel et propriétaire très sympathiques, l'épouse du propriétaire, à la hauteur avec des explications bien détaillées sur le contenu des plats. Mérite l'étoile Michelin. 🌟
Nicoletta.
Le 09/11/2022 à 16:00
5 / 5
FABULEUX! Bel emplacement non loin de la ville de Bergame. Entouré de verdure, élégant mais à la fois informel, cette informalité qui vous fait sentir comme chez vous. Les chambres sont des suites, bien meublées et accueillantes. Excellent accueil et service en chambre mais le top c'est le chef Umberto dont les plats méritent le firmament !
Renato.a
Le 07/11/2022 à 16:38
5 / 5
Magnifique relais entouré de verdure, avec possibilité de promenade dans les bois. Belle chambre et que dire du dîner ! Visite dégustation méritée d'une étoile Michelin avec des verres de vin vraiment parfaits, applaudissements à ceux qui gèrent ce lieu pour leur courtoisie et leur convivialité, bravo.
Mauro.o
Le 01/11/2022 à 16:57
5 / 5
Nous avons opté pour la formule dîner+suite. Le dîner a été une expérience remarquable, des plats très élaborés aux saveurs surprenantes. J'ai vraiment apprécié d'avoir revisité chaque plat pour le rendre adapté aux coeliaques. Les vins proposés pour accompagner chaque plat étaient également très intéressants. Nous étions ravis que la plupart proviennent de vignobles locaux. Le service était formel mais chaleureux à la fois. La suite était très belle, calme et confortable. Une superbe soirée, nous reviendrons !
Uba.r
Le 31/10/2022 à 16:39
5 / 5
Ce restaurant mérite bien plus que la simple étoile que, pour l'instant, le célèbre guide a décidé de lui attribuer. Le chef De Martino et son épouse font preuve de passion dans la gestion du restaurant. Les environnements sont très soignés, le service l'est également. Les plats sont raffinés, aux influences napolitaines, fidèles aux origines du chef. Desserts exceptionnels, panettone sublime. ... J'y suis revenu un an plus tard, retrouvant la même précision et la même passion. Bien joué!
Niki.u
Le 30/10/2022 à 15:18
5 / 5
Dîner fantastique. Bel emplacement. Personnel de salle à manger très compétent et gentil. Expérience à renouveler.
Otto.r
Le 28/09/2022 à 19:39
5 / 5
Un endroit à découvrir, une cuisine excellente avec un grand dévouement, un excellent service, une belle carte des vins, félicitations !
Marco.a
Le 26/09/2022 à 00:37
5 / 5
L'itinéraire est une rencontre de saveurs et de textures inattendues et stimulantes, enveloppées dans un cadre magnifique surplombant les collines de San Paolo d'Argon. J'ai trouvé la sincérité de chaque plat proposé par le chef Umberto De Martino, une véritable innovation même par rapport à d'autres grands noms de la constellation Michelin où souvent la poursuite de l'innovation nous fait perdre ce contact terrestre et fondamental avec la matière première, qui ici est exalté et anobli. Excellente proposition sucrée, la plus convaincante jusqu'à présent essayée parmi les étoilés, et enfin, très recherchée en cave.
Luca.a
Le 25/09/2022 à 22:08
5 / 5
Expérience incroyable. Menu dégustation qui attise la curiosité à chaque plat dans une explosion croissante de saveurs, pour conclure le voyage gustatif avec une sélection de desserts alléchants.
antonio.o
Le 06/09/2022 à 07:23
5 / 5
Excellent, on mange très bien
leonardo.a
Le 21/08/2022 à 20:08
5 / 5
Nous sommes allés au restaurant et avons trouvé une cuisine de haut niveau et un service impeccable. Nous avons également beaucoup aimé l'emplacement. Super recommandé.
Sonia.e
Le 07/08/2022 à 23:24
5 / 5
Une magnifique découverte Tout était parfait - l’accueil par le chef lui même - la présentation, les saveurs , le service Si j’avais pu , j’aurais mis 6 étoiles Merci et bravo À bientôt
Luca.o
Le 12/07/2022 à 10:18
5 / 5
Même si je n'aime pas la cuisine des chefs en compétition pour les étoiles, je dois dire que la cuisine et le service sont particulièrement soignés. L'emplacement au top. Bravo Umberto le chef et sa compagne Monia qui gère les convives avec un œil attentif.
Natalia.u
Le 27/06/2022 à 04:02
5 / 5
Tout le monde a adoré !
Veronica.o
Le 11/06/2022 à 18:21
5 / 5
Tout simplement splendide et les hôtes uniques. Je vais bientôt célébrer mon mariage avec eux et l'hospitalité et l'accueil rendent déjà cet événement merveilleux. Véronique
Serenella.
Le 29/05/2022 à 18:46
5 / 5
Soirée pour découvrir le menu « oui voyage…dans le temps ». Inoubliable! Chaque plat est une expérience sensorielle. Merci au chef et au personnel pour l'accueil
Antonella.e
Le 24/05/2022 à 06:55
5 / 5
Comme toujours une garantie ! Toujours excellent, tant la nourriture que le service !
Antonio.'
Le 09/05/2022 à 21:43
5 / 5
Bel endroit, meublé avec goût. Le personnel hautement qualifié et la nourriture est superbe. Le chef Umberto est immense. Hautement recommandé.
Serena.o
Le 26/04/2022 à 14:06
5 / 5
Endroit merveilleux. J'ai passé un week-end de rêve tant pour la nourriture que pour l'accueil.
Giancarlo.a
Le 24/04/2022 à 06:21
5 / 5
Bel emplacement, service élégant et raffiné, nourriture vraiment bonne, cela mérite une étoile, compliments TOP
Paolo.e
Le 28/03/2022 à 10:19
4 / 5
Bel emplacement et hospitalité. Menu dégustation disponible en 4 variantes.
Samuele.o
Le 13/03/2022 à 15:56
5 / 5
D'ancien serveur à client régulier. En tant que serveur, j'ai pu voir tous les tenants et aboutissants du restaurant et je n'ai jamais vu une cuisine aussi propre. Les produits sont minutieusement entretenus par le chef. Le chef Umberto et son épouse Monia sont des personnes exquises et très humbles. J'ai également conseillé à mes parents d'utiliser ce restaurant comme lieu de mariage. Nous le fréquentons surtout lors d'occasions spéciales pour nous. Super super recommandé. Cuisine très raffinée aux saveurs entre la cuisine sorrentine et piémontaise (grâce aux expériences du chef). Cuisine ouverte et carte des vins très riche.
Lorenzo.a
Le 06/03/2022 à 07:42
5 / 5
Soirée parfaite, chef à la hauteur des attentes
Alessio.a
Le 24/01/2022 à 08:57
4 / 5
Endroit magnifique non loin de Bergame Excellente cuisine Service avec quelques imperfections
Paolo.m
Le 06/12/2021 à 19:28
5 / 5
Excellente cuisine ! Des saveurs uniques et raffinées !
Vittorio.
Le 04/12/2021 à 06:59
5 / 5
J'ai dormi dans leur établissement. Belle chambre, très grande, propre et calme avec un petit balcon et une belle vue sur la vallée. L'ensemble de la structure est en général très bien entretenu. Personnel très sympathique et accueillant.
Paolo.a
Le 23/11/2021 à 13:32
5 / 5
Lieu spatial !!!!
Massimo.e
Le 21/11/2021 à 11:03
5 / 5
Ouah
maria.a
Le 04/11/2021 à 06:08
5 / 5
Bel emplacement, nourriture excellente et propriétaires merveilleux! Toutes nos félicitations
Giovanni.r
Le 25/10/2021 à 12:38
5 / 5
Belle expérience !!! Endroit merveilleux... Le chef Umberto est vraiment très bon et très serviable pour accueillir ses clients. Nourriture spectaculaire tant dans la présentation que dans le goût. une expérience qui vaut vraiment la peine d'être essayée !!! le menu SI VIAGGIARE est excellent. Félicitations encore au Chef tant pour son professionnalisme que pour son attitude envers le client
Paolo.e
Le 21/09/2021 à 10:28
5 / 5
Cuisine et emplacement de haut niveau💯
Salvatore.a
Le 15/09/2021 à 19:57
5 / 5
Excellent, en termes de courtoisie et de nourriture
deartimage.
Le 13/09/2021 à 05:32
5 / 5
Endroit très beau et pittoresque
Claudio.a
Le 28/08/2021 à 19:48
5 / 5
Expérience unique! Étant notre première expérience, nous avons été positivement surpris. Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Un endroit fabuleux avec vue sur la verdure. Nous avons pris deux menus (le menu « mer » et le menu « Oui, voyager... dans le temps »), des parcours différents mais tous deux intenses ! Nous avons été accompagnés par le professionnalisme constant de tout le personnel du lieu tout au long de la prestation ! Cela a dépassé nos attentes ! Excellent rapport qualité/prix ! Nous serons de retour!
INGA.A
Le 28/08/2021 à 13:02
5 / 5
Accueil merveilleux et service excellent. Les chambres spectaculaires. Mme Monia très gentille et serviable.
Vera.e
Le 07/08/2021 à 07:23
5 / 5
Revue à l'occasion d'un mariage. Emplacement parfait et nourriture d'excellente qualité. Personnel sympathique et serviable. Conseiller
Benjamin.A
Le 07/07/2021 à 18:48
5 / 5
Chambre fantastique et repas exceptionnel. On nous a concocté un menu type dégustation à base de poisson principalement. Rien à dire, c'est de la cuisine fine. Une mise en bouche un peu étrange toutefois avec une boisson à base de crevette et de gin... Mais excellents desserts et mignardises. Un verre de vin sélectionné spécialement à chaque plat. Le top. Dommage qu'avec une si belle terrasse on ne nous propose pas de manger dehors vu la situation sanitaire.
Manuela.h
Le 04/07/2021 à 07:45
5 / 5
Exceptionnel
Edoardo.e
Le 20/06/2021 à 18:21
4 / 5
Belle expérience
Annamaria.a
Le 20/06/2021 à 07:21
5 / 5
Bel endroit, très raffiné, entouré de verdure. Excellent accueil du chef Umberto De Martino présent dans la salle et de tout le personnel. Les plats ressemblent à des œuvres d'art, beaux à regarder et excellents à déguster.
Nicola.p
Le 05/06/2021 à 21:55
5 / 5
Un très bon restaurant, une cuisine délicieuse, des serveurs et des chefs très bons et gentils
massimo.i
Le 24/05/2021 à 18:03
5 / 5
Idéal !!
Elda.u
Le 17/05/2021 à 07:19
5 / 5
Cuisine très élégante, raffinée et délicieuse et service excellent. Situé dans une zone panoramique
Emilio.o
Le 08/05/2021 à 16:51
5 / 5
Restaurant étoilé. Top pour la cuisine, la qualité et la courtoisie. Bel emplacement
Michele.u
Le 30/04/2021 à 22:43
5 / 5
Au moins une fois dans sa vie, il faut essayer de célébrer la nourriture, car la cuisine maison sera toujours bonne, mais la technique et la passion d'un chef étoilé ne peuvent qu'élever le goût à des niveaux difficiles à expliquer, des combinaisons, des saveurs jamais essayées auparavant.
dino.a
Le 03/04/2021 à 14:24
5 / 5
Si vous voulez impressionner quelqu'un, c'est le bon endroit
Francesco.i
Le 02/03/2021 à 17:18
5 / 5
Tout est parfait. Merci
Emanuela.a
Le 13/02/2021 à 17:35
4 / 5
Chaleureux et accueillant
Andrea.i
Le 13/02/2021 à 16:39
5 / 5
Endroit magnifique. Hospitalité et gentillesse pour les invités.
Piero.o
Le 06/02/2021 à 18:39
5 / 5
Cadre magnifique, personnel sympathique et serviable, cuisine excellente et chef une personne exquise
mi.n
Le 18/11/2020 à 07:36
5 / 5
L'endroit et l'emplacement sont très beaux, le personnel est poli et préparé, la cuisine est excellente ! Compliments.
Vavalu.
Le 25/10/2020 à 22:18
5 / 5
Chef Umberto Topppp
Veronica.l
Le 24/10/2020 à 22:44
5 / 5
Dîner stellaire Restaurant élégant et très agréable. Accueil attentionné et discret. Présentation du tableau du haut ! Nous avons choisi un menu dégustation de 8 plats. La recherche du chef sur les saveurs et les contrastes innovants est intéressante. Une agréable découverte, cours après cours. Une succession d'émotions tant gustatives que olfactives. Le chef est très présent dans la salle et s'occupe personnellement de chaque client. Dommage que ce soit si loin de ma ville. J'y retournerai certainement.
Daniela.
Le 21/10/2020 à 14:14
5 / 5
Optimale ! Que puis-je dire de plus
alessandro.r
Le 29/09/2020 à 19:44
5 / 5
Toujours fantastique... Le chef Umberto sait toujours capter les émotions de ceux qui sont assis à table et surprend toujours par son imagination et son goût... allier qualité, goût, imagination et présentation n'est pas pour tout le monde mais ici tout est réuni. Ambiance sereine, raffinée et conviviale....un compliment particulier au personnel, attentif et très gentil....
Nives.i
Le 20/09/2020 à 06:01
5 / 5
Pour une soirée spéciale, un lieu enchanteur avec une cuisine raffinée.
Sebastiano.e
Le 18/09/2020 à 13:00
5 / 5
Parmi les meilleurs restaurants de Bergame. Que ce soit pour une soirée romantique ou pour un dîner entre amis ou même pour célébrer votre mariage Le Chef Umberto, Monia et toute leur équipe savent rendre chaque instant spécial et précieux !!!!
Marco.i
Le 15/09/2020 à 09:44
5 / 5
J'ai choisi ce restaurant pour fêter l'anniversaire de ma copine ; ils nous ont donné la meilleure table (près de la fenêtre) et très intime, choyés du début à la fin du dîner (vacances avec des chocolats et une copie du menu dégustation choisi). le service était excellent, la femme du chef, super gentille, a expliqué chaque plat et au moment du dessert ils ont apporté une assiette avec les meilleurs vœux écrits dessus, une phrase romantique pour ma copine et une bougie de feu d'artifice : super apprécié. Rien à redire sur la nourriture, tout était exceptionnel ; le plat le plus fou était l'escalope de foie gras au chocolat et poires, mais tous les autres étaient également de grande qualité. Le restaurant est très élégant, les salles de bains super propres et bien meublées. Prix conforme à la qualité, mais pas exagéré. Bien plus honnête que beaucoup d'étoilés qui pensent avoir 3 étoiles Michelin. Informé!
Nadia.o
Le 14/09/2020 à 10:02
5 / 5
Fortement recommandé, propositions originales et produits de qualité, dégustation de vins impeccable. Le tout dans un endroit soigné dans les détails et élégant. Prestation parfaite.
Isabella.a
Le 08/09/2020 à 16:49
5 / 5
Beau restaurant au sommet d'une colline A 10 km de Bergame. Cuisine étoilée du chef Umberto De Martino, propositions mer et terre et plats signature créés dans le années. Dans la salle à manger et sommelière se trouve la partenaire Monia Remotti. Environnement raffiné dans les tons blanc et ivoire, bel espace extérieur avec terrasse avec vue et trois suites élégantes et spacieuses.
Michele.i
Le 08/09/2020 à 12:54
5 / 5
L'emplacement est absolument exclusif, chic. Le restaurant est étoilé et cela se voit dans tout. Les plats sont fantastiques, brillants, divins.
Lara.e
Le 23/08/2020 à 13:08
5 / 5
Très bonne nourriture
Michael.a
Le 10/08/2020 à 10:40
3 / 5
La nourriture était bonne, quelques points forts absolus (comme le foie et le dessert). Mais d'autres plats sont tout simplement plats. les portions de vin sont bien trop petites. Le prix est bien
Marco.o
Le 26/07/2020 à 01:32
5 / 5
Excellent restaurant, service attentionné, carte des vins complète, emplacement superlatif.
Francesco.a
Le 22/07/2020 à 13:25
5 / 5
Cuisine délicieuse, endroit magnifique et service d'une gentillesse rare
Maria.i
Le 20/06/2020 à 05:51
5 / 5
Le chef Umberto De Martino et Monia Remotti offrent une hospitalité exquise et élégante, dans un lieu de calme et de raffinement.
Anna.a
Le 07/06/2020 à 02:27
5 / 5
Restaurant confortable dans un endroit agréable. Très bon service et avec un timing correct. Plats intéressants. Nous avons passé une bonne soirée. Je vous conseille.
antonella.c
Le 06/06/2020 à 21:18
5 / 5
Belle expérience !
Lorenzo.a
Le 30/05/2020 à 13:43
4 / 5
excellent restaurant de chef étoilé avec des prix étoilés mais pas exagérés, il dispose également de chambres avec une vue spectaculaire et est très calme
Tiberio..i
Le 05/03/2020 à 17:58
4 / 5
L'étoile Michelin est méritée, service excellent, paccheri farcis exquis, très bon, filet correct, rapport qualité prix. Je reviendrai
Sara.i
Le 18/02/2020 à 23:25
5 / 5
Un lieu enchanteur. Un service précis et attentif à chaque détail. Une cuisine raffinée et simple faite de contrastes et d'associations de saveurs qui se marient bien en bouche. Je recommande à tous d'essayer la Maison Florian, une expérience vraiment remarquable. L'épouse du propriétaire et le chef De Martino confirment leur grand style. Merci
ciccio.a
Le 18/02/2020 à 23:24
5 / 5
Excellent service client.. De l'accueil à notre accompagnement à la sortie du restaurant.. Personnel qualifié.. Plats soignés dans les détails.. Nourriture de qualité.. Recommandé..
Roberta.o
Le 16/02/2020 à 17:03
5 / 5
Lieu enchanteur et cuisine de haut niveau
Massimo.e
Le 14/02/2020 à 22:09
5 / 5
Élégant
Christian.o
Le 11/02/2020 à 06:34
5 / 5
Bon appétit..... déjeuner et emplacement fabuleux
Basu70.o
Le 05/02/2020 à 01:38
5 / 5
Endroit situé sur une colline avec une vue fantastique. Peut-être qu'un dîner d'entreprise n'était pas le meilleur moment pour essayer un restaurant étoilé Michelin, mais malgré l'agitation, la femme du propriétaire était très gentille et toujours prête à donner des informations sur tous les plats, un peu moins le personnel de la salle à manger, le le seul défaut que je puisse trouver et que c'est franchement triste de voir des toiles d'araignées pendre de l'aplic n'est pas exactement le meilleur
Davide.e
Le 12/01/2020 à 23:38
5 / 5
Environnement avec une attention aux détails. Excellent service et cuisine exquise. Expérience phénoménale que je répéterai certainement.
Barbara.o
Le 14/12/2019 à 21:42
4 / 5
Emplacement splendide, menus très spéciaux
Patrizia.i
Le 14/12/2019 à 16:38
5 / 5
Un endroit vraiment enchanteur, avec une excellente cuisine. Essayer!
Bera.a
Le 07/12/2019 à 22:49
5 / 5
Plat dégusté d'excellente qualité recommandé par le chef. Bon rapport qualité prix. Personnel et chef présent et compétent. Endroit très accueillant. Je le recommande. La terrasse panoramique est magnifique.
Andrea.o
Le 04/12/2019 à 07:12
5 / 5
Élégance et raffinement alliés à des saveurs introuvables !!!
Giulia.p
Le 02/12/2019 à 18:15
5 / 5
Des lieux cosy et reposants
Raniero.a
Le 20/10/2019 à 16:04
5 / 5
Endroit fantastique, excellent dîner, gens chaleureux et accueillants
Federico.u
Le 02/10/2019 à 08:08
4 / 5
Bel emplacement et bon menu, recommandé!
maria.t
Le 16/09/2019 à 08:19
5 / 5
Choyé est le seul mot qui me vient à l'esprit... Excellent chef, service impeccable
oscar.o
Le 08/09/2019 à 20:16
4 / 5
Beau vieux relais très raffiné, le restaurant situé au rez-de-chaussée, bonne cuisine même si je dois dire que je m'attendais à quelque chose de plus, après une entrée vraiment remarquable et quelques gourmandises très appréciées comme le pain, l'huile et le beurre, j'ai pris l'œuf 61gradi bon mais je pense qu'il manquait un peu de sel ou quelque chose qui lui donnerait plus de sprint, le filet accompagné de poires et provolone del monaco était bon, la seule chose que je demande au chef c'est d'oser plus car certainement la matière première qu'il traite est précieux, excellent, élégant, service amical, bonne dame de la salle à manger qui nous a expliqué les plats, quelque chose qui semble diminuer ces derniers temps dans des endroits de ce niveau, et très gentille était la dame qui nous a accompagnés à la voiture pour que pour ne pas nous mouiller vu la tempête. Juste compte de la qualité et du raffinement des plats.
GIANKY.U
Le 22/06/2019 à 08:19
5 / 5
C'est toujours un plaisir de dîner chez Florian Maison ! Sympa et bon.
Danilo.i
Le 16/06/2019 à 16:10
5 / 5
D'accord
Evelyn.e
Le 08/06/2019 à 23:12
5 / 5
Excellent! Attention, professionnalisme, qualité, convivialité et le lieu est magnifique. Ce n'est pas ma première fois et je reviendrai certainement.👌🔝🔝🔝💌
PAOLO.A
Le 07/05/2019 à 07:04
5 / 5
D'excellentes matières premières traitées avec sagesse...des saveurs explosives
Giuliano.e
Le 22/04/2019 à 07:30
5 / 5
Les 5 étoiles disent tout
Marco.r
Le 26/03/2019 à 23:57
5 / 5
Magnifique soirée, une soirée digne des étoiles, des plats superbes de nos chefs et un magnifique personnel de salle à manger qui ont contribué à rendre cette soirée spéciale
simonetta.e
Le 15/02/2019 à 07:20
5 / 5
le lieu est vraiment magnifique, moderne et raffiné, l'été avec la possibilité de dîner dehors vous avez aussi une vue magnifique, le service est impeccable, la cuisine est à la hauteur, des plats aux saveurs particulières parfaitement équilibrés les uns entre les autres, très bien présentés
Giorgio.e
Le 02/02/2019 à 08:49
5 / 5
excellent, je le recommande pour un dîner en couple
Paolo.e
Le 12/01/2019 à 23:02
5 / 5
Tout ce qu'on attend d'un restaurant de ce niveau, une cuisine créative et soignée, un personnel extrêmement sympathique et visiblement passionné par son travail. Le Chef mérite certainement ses propres armoiries. Mes étoiles sont définitivement 5. La truffe au dessert était une surprise décidément inattendue.
Marcello.a
Le 22/12/2018 à 07:11
5 / 5
Haut
Giovanni.
Le 20/12/2018 à 19:24
5 / 5
une splendide structure, sur une légère colline, qui abrite un restaurant encore plus splendide. un chef de caractère, je veux dire celui qu'il exprime avec sa cuisine, très décisive et à la fois raffinée. on se retrouve face à des plats aux combinaisons inhabituelles, en lisant le menu, mais qui une fois dégustés vous surprennent par la délicatesse et l'équilibre du résultat. une cuisine qui allie les saveurs de notre tradition avec celles de terres et de cultures lointaines. sans oublier l'attention et le soin du service, régis avec discrétion par l'épouse du chef, qui contribue à la parfaite réussite de la direction.
Paolo..
Le 14/12/2018 à 05:19
5 / 5
Endroit splendide, encore plus évocateur maintenant avec les illuminations de Noël. Service rapide et professionnel (petite remarque au moment de servir le café à table le serveur passait devant un restaurant). Excellents plats préparés avec des matières premières de qualité. Félicitations au chef Umberto. Informé.
*.o
Le 13/12/2018 à 21:34
5 / 5
C'est un restaurant 1 étoile Michelin. Il est situé à la périphérie de Bergame et n'est pas accessible par les transports en commun. La cuisine est typique de la cuisine créative de style Michelin et depuis le restaurant, on peut profiter d'une vue magnifique sur Bergame. Ce qui m'a impressionné, c'est la boîte à musique qui contenait les reçus.
Sara.a
Le 23/10/2018 à 20:39
5 / 5
Optimal
David.a
Le 03/10/2018 à 06:43
5 / 5
Bonne nourriture, excellent service et le menu du déjeuner d'affaires est une bonne affaire.
Florian.u
Le 25/09/2018 à 21:25
5 / 5
Une merveilleuse expérience ! Le relais se trouve à l’orée d’un bois sur les hauteurs de la plaine de Bergamo, au milieu d’hectares de verdure, qui nous a permis de trouver le calme et de nous extraire du bruit de la ville. Nous avons beaucoup apprécié le fait que le chef était très présent en salle et était la pour nous conseiller, ce qui a fait de ce dîner plus qu’une simple dégustation, une véritable immersion dans la culture culinaire italienne. Nous avons opté pour la dégustation des plats de la mer qui a commencé par une superbe palette de tartare. Mon plat préféré aura été le troisième et le contraste parfait de la sole au beurre avec la scarole accompagnée d’olives (j’en ai même oublié de la prendre en photo tellement j’ai été captivé par le goût!). Enfin, le dessert fût comme un jeu: le chef nous a apporté une belle sculpture de menthe glacée trônant au milieu de cerises griotte et d’une glace au yaourt avant de nous révéler discrètement son conseil « Mélangez tout avant de goûter ». Conseil suivi, comme des enfants nous nous amusons à tout mélanger et la magie opère: l’effet en bouche est fascinant, la menthe (alors crainte par moi) est un léger rappel subtile au milieu de l’onctueux mélange glace au yaourt et cerise griotte. La gentillesse du personnel et la proximité des gérants a été très appréciée. Les chambres d’hôtes sont de grandes qualité également, extrêmement spacieuses, avec une vue imprenable sur la verdure!
Manfred.e
Le 18/09/2018 à 22:05
3 / 5
Endroit très calme, quelques grandes pièces et un restaurant étoilé au sous-sol. Il y a aussi un bon restaurant italien de style maison à proximité. La première réservation comprenait deux chambres à lits jumeaux pour quatre hommes et une chambre simple. Les chambres à lits jumeaux destinées à la clientèle masculine de nationalité indienne étaient des chambres king avec un matelas et une couette. Après une longue discussion, les messieurs reçurent au moins chacun leur couverture. Le lendemain, le problème a été résolu avec un lit supplémentaire. Le lendemain, il y avait soudain un lit supplémentaire dans la chambre simple. Cela n’a finalement été supprimé qu’après de fortes plaintes et après notre implication. Ne parle pas couramment l'anglais sauf un jeune serveur dans le restaurant étoilé. Belles chambres, endroit calme sauf pour les chiens qui aboient. Deuxième réservation pour les clients avec des chambres simples normales, très bonne.
roberto.a
Le 26/08/2018 à 16:50
5 / 5
Excellent, je le recommande à tout le monde pour tout type de dîner ou déjeuner que vous souhaitez avoir
Edoardo.o
Le 24/07/2018 à 05:37
5 / 5
Endroit très agréable avec une belle vue sur la vallée en contrebas et une cuisine de qualité. Informé
Cristi.e
Le 15/07/2018 à 07:28
5 / 5
Un très bon chef tant comme personne que comme chef. Il nous a émerveillés par la qualité des plats !
Giovanni.a
Le 04/07/2018 à 21:35
4 / 5
Joli restaurant meublé avec goût, avec une belle vue depuis la colline de San Paolo D'Argon. La restauration est également très bonne, avec des plats raffinés et savoureux
Maria.e
Le 23/06/2018 à 22:37
3 / 5
Bonnes entrées et desserts. Les premier et deuxième plats ne me satisfaisaient pas pour être dans un restaurant étoilé. Service trop lent
Luigi.e
Le 09/06/2018 à 07:15
5 / 5
Cuisine de haut niveau et hospitalité tout aussi chaleureuse. Étoile Michelin bien méritée. Rapport qualité/prix 10.
Luciano.e
Le 31/05/2018 à 08:30
3 / 5
Endroit bien situé, avec une ambiance et une vue superbes, une bonne nourriture et un bon service. Peut-être qu'avec un peu plus de soin dans le jardin extérieur, l'endroit serait beaucoup plus mis en valeur.
giovanna.o
Le 14/05/2018 à 12:11
5 / 5
Une cuisine vraiment merveilleuse et raffinée... Tout est excellent... Un grand chef... Un risotto aux asperges tout simplement sublime !!! Je le recommande vivement...
Liana.e
Le 29/04/2018 à 22:00
5 / 5
Fortement recommandé, menu de dégustation complet et vraiment bon, lieu accueillant et serveurs très attentifs. Prix correct pour la qualité proposée.
Gabriele.r
Le 25/04/2018 à 15:35
5 / 5
La nourriture est vraiment bonne, belle vue, bonne ambiance
Diego.a
Le 18/04/2018 à 17:11
5 / 5
Luxe : personnel très attentionné, bon petit déjeuner et très belles vues. Endroit calme pour se reposer et se détendre
Paolo.e
Le 17/04/2018 à 05:29
4 / 5
Très stylé. Le chef est très sympathique et gentil. Excellente cuisine servie comme il se doit. Possibilité de passer la nuit.
Eno.a
Le 07/04/2018 à 14:06
5 / 5
Emplacement fantastique pour un excellent service et une cuisine
K..t
Le 30/03/2018 à 21:30
5 / 5
Juste magnifique! Des chambres magnifiques avec un mobilier moderne et de grandes salles de bains, des gens sympathiques, une bonne nourriture avec beaucoup d'attention étoilée. Dommage qu'il fasse encore trop froid pour profiter de la belle terrasse !
Pietro.o
Le 15/01/2018 à 21:05
4 / 5
Bon dîner, excellent service.... Il manque un peu d'âme
Antonio.o
Le 10/12/2017 à 17:39
5 / 5
Voyage sensoriel d'une facture remarquable ! L'excellence et le raffinement des matières premières rencontrent une idée de cuisine simple, extrêmement équilibrée en saveurs, et le tout assemblé avec un souci du détail minutieux ! L'accord des vins avec chaque plat est littéralement divin ! Je le recommande fortement
adriano.o
Le 22/11/2017 à 21:04
5 / 5
Très bon accueil, nourriture excellente
giovanna.r
Le 17/11/2017 à 21:13
5 / 5
Bien
Ettore.a
Le 20/09/2017 à 12:26
4 / 5
Bel emplacement avec des vues spectaculaires, excellente cuisine et service jusqu'à au moins 1* (minimum) prix adapté à la qualité des matières premières et de la cave, chef très sympathique présent dans la salle sans perdre de vue la qualité des plats proposés comme maintenant Cela arrive souvent dans des lieux haut de gamme hautement recommandés
Paolo.a
Le 07/09/2017 à 14:57
5 / 5
Chef Umberto ambitieux et imaginatif. Une étape incontournable pour les amateurs de bonne chère !
simone.i
Le 06/09/2017 à 17:41
3 / 5
Excellent restaurant
Ricky.o
Le 15/08/2017 à 16:33
5 / 5
Un des meilleurs restaurants que j'ai essayé à Florence.. Des plats très originaux..
elisabetta.i
Le 17/06/2017 à 06:15
5 / 5
Endroit confortable entouré de verdure... idéal pour un dîner romantique... personnel et cuisine fantastiques !
Luigi.a
Le 16/06/2017 à 12:58
5 / 5
Beau
Francesco.u
Le 21/01/2017 à 23:12
3 / 5
Excellente qualité mais selon l'addition et peut-être mon incompétence de gourmet je m'attendais à une meilleure expérience gustative, grâce au personnel.
Stefano.
Le 17/11/2016 à 18:30
5 / 5
Endroit incroyable et inoubliable... merci Martino
Davide.a
Le 09/11/2016 à 09:33
5 / 5
Beau restaurant au pied de la colline de San Paolo d'Argon. Haute cuisine, savamment dirigée par le chef Umberto... prix adéquats. Bel endroit aménagé avec goût...
Patrizia.s
Le 07/11/2015 à 21:01
5 / 5
Expérience vraiment positive tant pour la nourriture, l'environnement, l'hospitalité que le prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Michele.n
Le 22/04/2024 à 20:15
Dîner entre amis avec un menu gastronomique : emplacement magnifique et pittoresque avec parking adjacent. L'hospitalité raffinée ainsi que les espaces intérieurs et la pièce avec la belle fenêtre donnant sur le panorama en contrebas. Les tables rondes et spacieuses sont magnifiques. Le service était vraiment impeccable. Les bulles classiques méthode française ont été très appréciées et nous ont accompagnés jusqu'au dessert avec des verres toujours promptement remplis, ce qui n'est pas acquis. En ce qui concerne la nourriture, l'avis devient moyen, nous avons tous apprécié les focaccias et les amuse-bouche, mais le cappuccino de saucisses et brocolis était plus spectaculaire qu'autre chose et les pâtes et pommes de terre à la bisque de crevettes plutôt fades. Le porc croustillant et le dessert étaient un peu meilleurs, mais au final nous avons tous été un peu déçus. Peut-être manquait-il quelque chose avec des matières premières de meilleure qualité. La soirée a été globalement très agréable, tout comme le sobre salut final du chef en salle.
Maristella.e
Le 15/04/2024 à 11:36
Excellente pause 'cloche', j'y reviendrai avec plaisir.
Aline.r
Le 14/04/2024 à 08:22
Je tiens à vous informer que nous sommes déçus de notre séjour. Premièrement, nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus lorsqu'ils nous ont demandé quels étaient nos noms devant un portail fermé avant même de nous laisser entrer dans leur propriété plutôt qu'un accueil chaleureux à la réception. Finalement, nous avons dû attendre 15 minutes sans but avant que quelqu'un ne nous enregistre, mais ils ont plutôt accordé plus d'importance à un événement se déroulant sur la terrasse. Pour un si bel endroit de la région de Lombardie, le potentiel est illimité pour vivre une bonne expérience, mais leur tentative de tout moderniser finit par être une énorme déception. Le service du restaurant était très lent et malheureusement la nourriture n'était pas excellente. enfin, le petit déjeuner était très étrange, on avait l'impression qu'on nous servait les quelques viennoiseries qui restaient de la nuit dernière et le pain était visiblement du vieux pain du restaurant, une personne pour plus de 9 convives pour le petit déjeuner est évidemment difficile. Un petit-déjeuner salé semble être composé de gâteaux et de pâtisseries, de vieux pains et de gressins. Le fromage était de très mauvaise qualité, sec et transpiré. De plus, les oreillers de la chambre étaient horribles. Dans l’ensemble, je me demande si les propriétaires de l’hôtel apprécieraient leur séjour dans leur établissement car malheureusement je ne peux le recommander à personne. Dans l'ensemble, l'hôtel et le restaurant sont extrêmement chers pour le service et la nourriture.
Mari.a
Le 07/04/2024 à 15:25
Optimal
carlo.a
Le 28/03/2024 à 20:44
Expérience très intéressante, nous avons choisi le Menu Gourmantique, nourriture, service et environnement absolument fantastiques, comme prévu pour des lieux de ce niveau. Les câlins inattendus (Colomba de Pâques maison et discussion en fin de dîner) sont la cerise sur le gâteau d'une soirée parfaite. Merci au chef Umberto et à sa femme. à bientôt
Pietro.a
Le 26/03/2024 à 21:14
Surprise pour un ami. Nous avons déjeuné avec un menu dégustation. Excellent accueil, le Chef et son épouse sont toujours présents en salle, très attentifs dans leur service. Des entrées très agréables, le demi-macheroncino farci à la Carbonara et les chips de polenta à l'encre de seiche et aux anchois. L'apéritif avec des friarielli, du piment et des saucisses est très original, tandis que la substance réside entièrement dans le premier plat, à savoir les pâtes et les pommes de terre. L’utilisation de différents types de pâtes est fascinante et même si toutes sont al dente, elles sont différentes lorsqu’elles sont mâchées. La gamba et sa bisque sont bonnes et enrichissent le plat d'origines pauvres. En deuxième plat, le Porcelet est très fondant, la purée de pommes et le jus de cuisson avec une petite boulette sont bons. Le dessert ressemble à un chef-d'œuvre. Base en chocolat qui crée une ondulation en forme de branches sur laquelle sont posés des framboises, du chocolat blanc, une sphère de gianduja, du sucre, un biscuit rose avec sa fourchette et un sorbet framboise. Bon café (illy) et petites pâtisseries moches mais bonnes aux noisettes et je ne me souviens plus quoi d'autre. Endroit vraiment agréable et lumineux. Couverts, céramiques et cristaux au sommet. Le raisonnement du Chef est beau quand je demande l'été à l'extérieur combien de places ils font, la réponse : toujours pareil à l'intérieur ou à l'extérieur. Ils ne le font pas pour l’argent, mais par passion. Applaudissements.
sara.o
Le 25/03/2024 à 20:34
Expérience de haut niveau, cuisine raffinée et excellente, gentillesse de tout le personnel, à commencer par les hôtes. Matières premières de la plus haute qualité. Une expérience à faire au moins une fois, car rares sont les endroits aussi raffinés où l'on mange divinement. J'ai pris très peu de photos car j'ai apprécié et apprécié le moment. Un déjeuner dominical très satisfaisant!
Emanuela.e
Le 17/03/2024 à 12:23
Nous avons dîné dans ce beau restaurant à l'initiative Gourmantico. La matière première est certes de grande qualité, mais il lui manque encore une touche d'explosivité dans les saveurs. Cependant, à notre avis, il y avait quelques défauts ; tout le dîner n'était pas accompagné de gressins ou de pain mais seulement d'environ 3/4 morceaux de focaccia (je tiens à souligner que c'était très bon) chacun ; notre table était également dressée avec une assiette à pain. Au contraire, les autres tables (non issues de l'initiative gourmande) avaient à disposition des gressins et du pain. Nous comprenons que cette initiative comprend un menu limité mais en bref, je pense que les gressins et le pain en sont la base. Nous avons demandé au serveur s'il était possible de nous apporter du pain, à sa réponse affirmative le pain n'est jamais arrivé également parce que le deuxième plat sur lequel nous voulions fabriquer une chaussure, entre-temps, nous avait été retiré. L'attente entre un plat et un autre était assez longue, ce qui ne nous a pas posé de gros problème car c'est toujours agréable de discuter en compagnie, le chef a souligné l'attente, allégeant agréablement le tout, mais c'est pour ça que du pain ça ne voulait pas ont mal tourné. De plus, la petite pâtisserie pour accompagner le café n'était initialement apportée que pour 4 personnes (nous étions 5), au bout d'environ 10 minutes la portion manquante était apportée mais visiblement le café avait déjà été bu. Personnel sympathique. Très bel emplacement.
Gloria.a
Le 24/02/2024 à 15:31
Excellent endroit pour un déjeuner inoubliable, le chef, un napolitain, un artiste, un créateur de goûts et de nuances, vraiment surpris par les textures, la saveur et l'attention du lieu, cela faisait longtemps que je n'avais pas été aussi agréablement surpris , l'attention, exquise, l'explication impeccable de chaque plat, unique, créative, les couleurs, le choix de chaque étape, les boissons qui l'accompagnent, le calme et la vue sur les lieux, c'était vraiment un excellent choix ! A recommander et à revenir ! Je ne voulais pas que ça se termine ! Félicitations au Chef, à la serveuse impeccable et super compétente dans les détails (l'épouse du chef) et à la réceptionniste aimante !
Alain.u
Le 24/02/2024 à 14:10
Essayé hier soir avec la route Gourmantico, expérience de haut niveau. Tous les plats étaient décidément bons, l'entrée et le dessert étaient incontournables !! Des saveurs fortes et des plats élaborés dans une optique gourmande mais à partir de recettes traditionnelles, très très satisfait !! Seulement attention, si nous avions été pointilleux, j'aurais aimé avoir la possibilité d'associer le plat de viande avec un bon verre de rouge en alternative à l'excellent champagne-brut proposé pour accompagner tous les plats. Dans cette formule, une excellente découverte à un prix très intéressant. Excellent service et très bel emplacement. Bien joué!
Lorenzo.o
Le 10/02/2024 à 20:11
expérience de luxe, recommandée si l'occasion se présente !
Dany.a
Le 28/01/2024 à 20:28
Mon mari et moi avons déjeuné aujourd'hui dans cet endroit merveilleux. Ici, ils ne proposent pas de repas, ici ils donnent une expérience. Nous avons choisi le menu le plus complet avec accord mets et vins, chaque plat, dès l'apéritif, vous étonne, vous surprend et vous satisfait. La présentation est originale et passionnante. La roue des desserts est fantastique ! Le service est ponctuel et confidentiel. La gentillesse et le professionnalisme de l'épouse sauront vous séduire, tout comme l'humilité du chef. J'ai essayé d'autres restaurants étoilés, même à l'étranger, mais c'était le meilleur déjeuner que j'ai jamais mangé. Compliments.
damiana.h
Le 26/01/2024 à 20:05
Bel environnement.... Dommage tout le reste. Je ne vais pas vous dire ce qui m'est arrivé. Faites-moi confiance quand je vous dis que je ne remettrai plus jamais les pieds dans ce restaurant de ma vie...
Hotel.s
Le 05/01/2024 à 14:12
Excellent emplacement avec une excellente cuisine, un service impeccable, ponctuel, précis mais jamais intrusif. Félicitations
io.o
Le 04/01/2024 à 14:43
Bonne nourriture, dans un cadre magnifique avec une excellente vue. A garder à l'esprit pour un éventuel banquet ou cérémonie.
Nycholas.o
Le 01/01/2024 à 12:01
Nous avons séjourné récemment. Expérience fantastique! Je ne comprends pas comment un restaurant comme celui-ci n'a qu'une étoile. Super nourriture et environnement raffiné, endroit vraiment propre et accueillant. Le chef, en plus d'avoir une main raffinée, est un vrai gentleman, la patronne est super présente et efficace et gère la salle impeccablement ! NE PERDEZ PAS DE TEMPS À RÉSERVER !!!
Luca.e
Le 18/11/2023 à 22:43
Assis à table à 20h10.. à 22h00 nous n'avions toujours pas mangé..le dîner commence (nous servons nous-mêmes le vin), l'apéritif puis un deuxième plat, c'est dommage que dans le menu de la mer Méditerranée il y ait un premier bien sûr.. je répète plusieurs fois l'erreur à la serveuse mais rien.. la réponse est : le chef vous a donné ce plat.. rien à faire, ni excuses ni chèque.. rien du tout, il faut mange ce qu'il nous apporte.. on reste sans voix et on s'en va. Je n’ai jamais vécu une pire expérience que celle-ci de ma vie. Personnel de salle à manger inexistant..service médiocre..clients qui ne faisaient que se plaindre (ce qui était inévitable compte tenu de la situation)..le pire restaurant de Bergame et de sa province..
Giuseppe.a
Le 18/11/2023 à 17:14
Traitement du propriétaire avec les gars qui travaillent au restaurant du Moyen Âge, mal traités du matin au soir, très grossiers et aussi grossiers.
Cinzia.
Le 26/09/2023 à 15:54
Enfin le premier restaurant étoilé où le chef a accepté mes demandes alimentaires problématiques et les a pleinement satisfaites. excellent service, hospitalité et gentillesse et l'emplacement où j'ai pu passer la nuit paisiblement avec un réveil récompensé par un copieux petit-déjeuner savoureux, comme je l'avais demandé. L'atmosphère de la campagne environnante, le son joyeux du clocher, étaient une combinaison parfaite pour un week-end ressourçant. C'est définitivement l'un de mes endroits préférés. Être à la retraite !!!
Barbara.r
Le 31/08/2023 à 15:32
Une expérience sensorielle exceptionnelle. A refaire au plus vite. Merci pour l'accueil fantastique et le partage de votre merveilleuse histoire !
Pierre.i
Le 08/08/2023 à 20:52
Réservation pour 3 nuits / 2 chambres ... L hôtel est fermé . On a trouvé porte close sans être prévenu . C est scandaleux !
Anna.n
Le 30/07/2023 à 22:01
N'ayant ni les compétences ni les connaissances, encore moins l'autorité, pour évaluer un restaurant étoilé, j'aimerais que ce soit plutôt un remerciement et une appréciation de l'expérience vécue, à commencer par la situation du restaurant qui offre une vue inédite sur les collines et les beautés des environs de San Paolo d'Argon, surtout avec les lumières du soir. Le paysage est contrebalancé par le style moderne du restaurant, parfaitement intégré dans les bois. La chaleur du restaurant à l'intérieur n'est rien d'autre que le reflet du dévouement et de la passion du chef, de son partenaire et de tout le personnel, qui avec sérieux, professionnalisme et convivialité, sauront vous guider dans l'idée de cuisine du chef. Une idée qui traverse évidemment les 4 menus dégustation. La Terra, un menu de viande, se caractérise par les saveurs fortes et décisives des principaux ingrédients eux-mêmes (escargots, ris de veau, canard...), mais domestiqués par des combinaisons savantes avec d'autres composants, comme les légumes, les sauces, cuisine diversifiée, etc. Un repas qui ne sera pas seulement un repas, mais une expérience grâce à l'harmonie que des ingrédients simples peuvent créer s'ils sont savamment combinés. C'est pourquoi le prix est justifié : vous ne payez pas « un dîner », vous payez le savoir qui l'a produit et qui est ensuite transmis à ceux qui l'essayent.
Francesco.a
Le 02/07/2023 à 15:36
Expérience culinaire 5 étoiles. Félicitations au chef et au personnel… gentil, poli et professionnel. Répéter
Riccardo.l
Le 19/06/2023 à 21:50
Une soirée engageante, accompagnée d'une remise de prix récompensant les étudiants méritants d'une école hôtelière de renom. .. eh bien, l'emplacement est parfait et le chef De Martino est une personne exquise ; diverses dégustations intéressantes proposées à l'apéritif, mais je devrai certainement revenir pour un dîner dégustation....
PIERANGELO.O
Le 10/05/2023 à 03:47
Le service et la qualité de la nourriture sont excellents mais les plats ne sont que des dégustations et le prix est exagéré
FR3NK.a
Le 02/05/2023 à 05:27
🤮🤮🤮🤮🤮
Filippo.o
Le 22/04/2023 à 11:44
Hier soir, nous avons dîné pour mon anniversaire avec le chef De Martino. Ce fut une expérience inoubliable pour les yeux et le palais. Les plats du chef sont raffinés et suggèrent ses origines. Son épouse Monia, parfaite hôtesse en salle, est très attentive à chouchouter les clients. Tout est soigné dans les moindres détails, de la gentillesse du personnel à l'emplacement. Le chef est très serviable et vous enchante avec ses histoires liées à la cuisine. Un voyage culinaire en plus qui vaut absolument la peine d’être répété !
Gabriele.a
Le 03/04/2023 à 19:50
Expérience extrêmement décevante, notamment à cause du service qui n'était absolument pas à la hauteur du lieu et des attentes créées à la lecture des autres avis. Nous avons été complètement oubliés par le personnel de la salle qui, à nous seuls, n'a pas proposé à la dégustation ce que je présume être une colomba classique et une colomba au chocolat préparées par le chef. Nous avons attendu 1h20 sans que personne ne pense à nous amener ni même à nous demander si nous voulions un café. Pendant un certain temps pendant le repas, je me suis retrouvé avec des verres d'eau et de vin vides et non remplis, à tel point que lorsqu'on nous a enfin servi le café, j'ai dû me lever de table pour me verser de l'eau. Un dîner pour lequel nous avions de grandes attentes, mais qui nous a laissé très déçus.
Luca.a
Le 25/03/2023 à 20:00
Je l'ai essayé avec un groupe d'amis, pour l'événement InGruppo, avec un menu à 75 euros et plusieurs plats. Même le pain et la focaccia sont quelque chose d'indescriptible. Un voyage de différents plats, accompagné d'un excellent vin et d'un excellent service. Des endroits incroyables, avec de la lumière naturelle entrant par les fenêtres, les mêmes qui permettent une vue incroyable sur la ville. Gentil chef, qui nous a offert une colombe fantastique et a recommandé un excellent amaro.
Katia.u
Le 23/03/2023 à 08:21
Excellent accueil et courtoisie. Excellente qualité des plats, le tout dans un endroit splendide. Je vous conseille.
Msfb.s
Le 15/03/2023 à 20:40
Une expérience sublime !!!!
Cristian.m
Le 12/03/2023 à 17:42
Emplacement entouré de verdure avec une belle vue panoramique. L'environnement intérieur est raffiné et élégant, la qualité de la nourriture et des ingrédients est excellente, le service était parfait et le personnel de la salle à manger était sympathique. À la fin du déjeuner, nous avons eu une agréable conversation avec l'épouse du chef Umberto. Lieu découvert grâce à InGruppo.
Clelia.r
Le 11/03/2023 à 11:05
Un restaurant étoilé avec les meilleures notes.. Nous nous sommes sentis choyés... Il y a de la passion dans tout ce qui fait des plats bons en bouche et beaux à regarder. Je recommande d'essayer tous les itinéraires, des fruits de mer au végétarien... Bravo au Chef et à son épouse qui nous ont accompagnés du début à la fin..... Expérience à répéter 🔝🔝🔝🔝🔝
Gloria.o
Le 11/03/2023 à 09:58
Dîner parfait ! Menu dégustation super recommandé. Excellent environnement et service.
Carlo.u
Le 24/02/2023 à 08:11
Très très bonne nourriture ! L'un des meilleurs que j'ai essayé l'année dernière ! Chef très sympa ! Bel endroit. Haut
daniel.a
Le 21/02/2023 à 21:38
Vraiment une excellente expérience. Soin et attention aux détails.
T.
Le 20/02/2023 à 09:21
Menu GROUPE, tout est parfait, service au top.
Andrea.e
Le 16/02/2023 à 18:59
Pourrait même donner 6 étoiles. Le restaurant est situé dans un quartier calme et l'ambiance est accueillante. La force réside évidemment dans les plats : j'ai testé les menus dégustation terre et mer, avec une grande satisfaction. L'étoile Michelin est là et peut-être pourrait-elle même aspirer à quelque chose de plus. Le parcours gustatif est remarquable et les accords vins du même niveau. Tout est une surprise. Service tout aussi excellent et engageant. Aucun problème de stationnement
Mery.r
Le 11/02/2023 à 14:56
Deuxième expérience chez le chef de Martino et sa femme... ils vous accompagnent dans un voyage de saveurs et d'arômes de leur terre... Sorrente ! L'étoile est bien méritée... félicitations !!!
roberto.o
Le 29/01/2023 à 14:38
L’expérience vaut certainement son prix. J'y suis allé avec INGRUPPO et tout était parfait, à commencer par le menu. Hautement recommandé.
stefano.a
Le 22/01/2023 à 11:42
Je ne le recommande pas pour plusieurs raisons
Domenico.h
Le 26/12/2022 à 18:47
Un restaurant avec vue panoramique, une cuisine excellente, très bien préparée et agréable à l'œil et au palais. Personnel et propriétaire très sympathiques, l'épouse du propriétaire, à la hauteur avec des explications bien détaillées sur le contenu des plats. Mérite l'étoile Michelin. 🌟
Nicoletta.
Le 09/11/2022 à 16:00
FABULEUX! Bel emplacement non loin de la ville de Bergame. Entouré de verdure, élégant mais à la fois informel, cette informalité qui vous fait sentir comme chez vous. Les chambres sont des suites, bien meublées et accueillantes. Excellent accueil et service en chambre mais le top c'est le chef Umberto dont les plats méritent le firmament !
Renato.a
Le 07/11/2022 à 16:38
Magnifique relais entouré de verdure, avec possibilité de promenade dans les bois. Belle chambre et que dire du dîner ! Visite dégustation méritée d'une étoile Michelin avec des verres de vin vraiment parfaits, applaudissements à ceux qui gèrent ce lieu pour leur courtoisie et leur convivialité, bravo.
Mauro.o
Le 01/11/2022 à 16:57
Nous avons opté pour la formule dîner+suite. Le dîner a été une expérience remarquable, des plats très élaborés aux saveurs surprenantes. J'ai vraiment apprécié d'avoir revisité chaque plat pour le rendre adapté aux coeliaques. Les vins proposés pour accompagner chaque plat étaient également très intéressants. Nous étions ravis que la plupart proviennent de vignobles locaux. Le service était formel mais chaleureux à la fois. La suite était très belle, calme et confortable. Une superbe soirée, nous reviendrons !
Uba.r
Le 31/10/2022 à 16:39
Ce restaurant mérite bien plus que la simple étoile que, pour l'instant, le célèbre guide a décidé de lui attribuer. Le chef De Martino et son épouse font preuve de passion dans la gestion du restaurant. Les environnements sont très soignés, le service l'est également. Les plats sont raffinés, aux influences napolitaines, fidèles aux origines du chef. Desserts exceptionnels, panettone sublime. ... J'y suis revenu un an plus tard, retrouvant la même précision et la même passion. Bien joué!
Niki.u
Le 30/10/2022 à 15:18
Dîner fantastique. Bel emplacement. Personnel de salle à manger très compétent et gentil. Expérience à renouveler.
Otto.r
Le 28/09/2022 à 19:39
Un endroit à découvrir, une cuisine excellente avec un grand dévouement, un excellent service, une belle carte des vins, félicitations !
Marco.a
Le 26/09/2022 à 00:37
L'itinéraire est une rencontre de saveurs et de textures inattendues et stimulantes, enveloppées dans un cadre magnifique surplombant les collines de San Paolo d'Argon. J'ai trouvé la sincérité de chaque plat proposé par le chef Umberto De Martino, une véritable innovation même par rapport à d'autres grands noms de la constellation Michelin où souvent la poursuite de l'innovation nous fait perdre ce contact terrestre et fondamental avec la matière première, qui ici est exalté et anobli. Excellente proposition sucrée, la plus convaincante jusqu'à présent essayée parmi les étoilés, et enfin, très recherchée en cave.
Luca.a
Le 25/09/2022 à 22:08
Expérience incroyable. Menu dégustation qui attise la curiosité à chaque plat dans une explosion croissante de saveurs, pour conclure le voyage gustatif avec une sélection de desserts alléchants.
antonio.o
Le 06/09/2022 à 07:23
Excellent, on mange très bien
leonardo.a
Le 21/08/2022 à 20:08
Nous sommes allés au restaurant et avons trouvé une cuisine de haut niveau et un service impeccable. Nous avons également beaucoup aimé l'emplacement. Super recommandé.
Sonia.e
Le 07/08/2022 à 23:24
Une magnifique découverte Tout était parfait - l’accueil par le chef lui même - la présentation, les saveurs , le service Si j’avais pu , j’aurais mis 6 étoiles Merci et bravo À bientôt
Luca.o
Le 12/07/2022 à 10:18
Même si je n'aime pas la cuisine des chefs en compétition pour les étoiles, je dois dire que la cuisine et le service sont particulièrement soignés. L'emplacement au top. Bravo Umberto le chef et sa compagne Monia qui gère les convives avec un œil attentif.
Natalia.u
Le 27/06/2022 à 04:02
Tout le monde a adoré !
Veronica.o
Le 11/06/2022 à 18:21
Tout simplement splendide et les hôtes uniques. Je vais bientôt célébrer mon mariage avec eux et l'hospitalité et l'accueil rendent déjà cet événement merveilleux. Véronique
Serenella.
Le 29/05/2022 à 18:46
Soirée pour découvrir le menu « oui voyage…dans le temps ». Inoubliable! Chaque plat est une expérience sensorielle. Merci au chef et au personnel pour l'accueil
Antonella.e
Le 24/05/2022 à 06:55
Comme toujours une garantie ! Toujours excellent, tant la nourriture que le service !
Antonio.'
Le 09/05/2022 à 21:43
Bel endroit, meublé avec goût. Le personnel hautement qualifié et la nourriture est superbe. Le chef Umberto est immense. Hautement recommandé.
Serena.o
Le 26/04/2022 à 14:06
Endroit merveilleux. J'ai passé un week-end de rêve tant pour la nourriture que pour l'accueil.
Giancarlo.a
Le 24/04/2022 à 06:21
Bel emplacement, service élégant et raffiné, nourriture vraiment bonne, cela mérite une étoile, compliments TOP
Paolo.e
Le 28/03/2022 à 10:19
Bel emplacement et hospitalité. Menu dégustation disponible en 4 variantes.
Samuele.o
Le 13/03/2022 à 15:56
D'ancien serveur à client régulier. En tant que serveur, j'ai pu voir tous les tenants et aboutissants du restaurant et je n'ai jamais vu une cuisine aussi propre. Les produits sont minutieusement entretenus par le chef. Le chef Umberto et son épouse Monia sont des personnes exquises et très humbles. J'ai également conseillé à mes parents d'utiliser ce restaurant comme lieu de mariage. Nous le fréquentons surtout lors d'occasions spéciales pour nous. Super super recommandé. Cuisine très raffinée aux saveurs entre la cuisine sorrentine et piémontaise (grâce aux expériences du chef). Cuisine ouverte et carte des vins très riche.
Lorenzo.a
Le 06/03/2022 à 07:42
Soirée parfaite, chef à la hauteur des attentes
Alessio.a
Le 24/01/2022 à 08:57
Endroit magnifique non loin de Bergame Excellente cuisine Service avec quelques imperfections
Paolo.m
Le 06/12/2021 à 19:28
Excellente cuisine ! Des saveurs uniques et raffinées !
Vittorio.
Le 04/12/2021 à 06:59
J'ai dormi dans leur établissement. Belle chambre, très grande, propre et calme avec un petit balcon et une belle vue sur la vallée. L'ensemble de la structure est en général très bien entretenu. Personnel très sympathique et accueillant.
Paolo.a
Le 23/11/2021 à 13:32
Lieu spatial !!!!
Massimo.e
Le 21/11/2021 à 11:03
Ouah
maria.a
Le 04/11/2021 à 06:08
Bel emplacement, nourriture excellente et propriétaires merveilleux! Toutes nos félicitations
Giovanni.r
Le 25/10/2021 à 12:38
Belle expérience !!! Endroit merveilleux... Le chef Umberto est vraiment très bon et très serviable pour accueillir ses clients. Nourriture spectaculaire tant dans la présentation que dans le goût. une expérience qui vaut vraiment la peine d'être essayée !!! le menu SI VIAGGIARE est excellent. Félicitations encore au Chef tant pour son professionnalisme que pour son attitude envers le client
Paolo.e
Le 21/09/2021 à 10:28
Cuisine et emplacement de haut niveau💯
Salvatore.a
Le 15/09/2021 à 19:57
Excellent, en termes de courtoisie et de nourriture
deartimage.
Le 13/09/2021 à 05:32
Endroit très beau et pittoresque
Claudio.a
Le 28/08/2021 à 19:48
Expérience unique! Étant notre première expérience, nous avons été positivement surpris. Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Un endroit fabuleux avec vue sur la verdure. Nous avons pris deux menus (le menu « mer » et le menu « Oui, voyager... dans le temps »), des parcours différents mais tous deux intenses ! Nous avons été accompagnés par le professionnalisme constant de tout le personnel du lieu tout au long de la prestation ! Cela a dépassé nos attentes ! Excellent rapport qualité/prix ! Nous serons de retour!
INGA.A
Le 28/08/2021 à 13:02
Accueil merveilleux et service excellent. Les chambres spectaculaires. Mme Monia très gentille et serviable.
Vera.e
Le 07/08/2021 à 07:23
Revue à l'occasion d'un mariage. Emplacement parfait et nourriture d'excellente qualité. Personnel sympathique et serviable. Conseiller
Benjamin.A
Le 07/07/2021 à 18:48
Chambre fantastique et repas exceptionnel. On nous a concocté un menu type dégustation à base de poisson principalement. Rien à dire, c'est de la cuisine fine. Une mise en bouche un peu étrange toutefois avec une boisson à base de crevette et de gin... Mais excellents desserts et mignardises. Un verre de vin sélectionné spécialement à chaque plat. Le top. Dommage qu'avec une si belle terrasse on ne nous propose pas de manger dehors vu la situation sanitaire.
Manuela.h
Le 04/07/2021 à 07:45
Exceptionnel
Edoardo.e
Le 20/06/2021 à 18:21
Belle expérience
Annamaria.a
Le 20/06/2021 à 07:21
Bel endroit, très raffiné, entouré de verdure. Excellent accueil du chef Umberto De Martino présent dans la salle et de tout le personnel. Les plats ressemblent à des œuvres d'art, beaux à regarder et excellents à déguster.
Nicola.p
Le 05/06/2021 à 21:55
Un très bon restaurant, une cuisine délicieuse, des serveurs et des chefs très bons et gentils
massimo.i
Le 24/05/2021 à 18:03
Idéal !!
Elda.u
Le 17/05/2021 à 07:19
Cuisine très élégante, raffinée et délicieuse et service excellent. Situé dans une zone panoramique
Emilio.o
Le 08/05/2021 à 16:51
Restaurant étoilé. Top pour la cuisine, la qualité et la courtoisie. Bel emplacement
Michele.u
Le 30/04/2021 à 22:43
Au moins une fois dans sa vie, il faut essayer de célébrer la nourriture, car la cuisine maison sera toujours bonne, mais la technique et la passion d'un chef étoilé ne peuvent qu'élever le goût à des niveaux difficiles à expliquer, des combinaisons, des saveurs jamais essayées auparavant.
dino.a
Le 03/04/2021 à 14:24
Si vous voulez impressionner quelqu'un, c'est le bon endroit
Francesco.i
Le 02/03/2021 à 17:18
Tout est parfait. Merci
Emanuela.a
Le 13/02/2021 à 17:35
Chaleureux et accueillant
Andrea.i
Le 13/02/2021 à 16:39
Endroit magnifique. Hospitalité et gentillesse pour les invités.
Piero.o
Le 06/02/2021 à 18:39
Cadre magnifique, personnel sympathique et serviable, cuisine excellente et chef une personne exquise
mi.n
Le 18/11/2020 à 07:36
L'endroit et l'emplacement sont très beaux, le personnel est poli et préparé, la cuisine est excellente ! Compliments.
Vavalu.
Le 25/10/2020 à 22:18
Chef Umberto Topppp
Veronica.l
Le 24/10/2020 à 22:44
Dîner stellaire Restaurant élégant et très agréable. Accueil attentionné et discret. Présentation du tableau du haut ! Nous avons choisi un menu dégustation de 8 plats. La recherche du chef sur les saveurs et les contrastes innovants est intéressante. Une agréable découverte, cours après cours. Une succession d'émotions tant gustatives que olfactives. Le chef est très présent dans la salle et s'occupe personnellement de chaque client. Dommage que ce soit si loin de ma ville. J'y retournerai certainement.
Daniela.
Le 21/10/2020 à 14:14
Optimale ! Que puis-je dire de plus
alessandro.r
Le 29/09/2020 à 19:44
Toujours fantastique... Le chef Umberto sait toujours capter les émotions de ceux qui sont assis à table et surprend toujours par son imagination et son goût... allier qualité, goût, imagination et présentation n'est pas pour tout le monde mais ici tout est réuni. Ambiance sereine, raffinée et conviviale....un compliment particulier au personnel, attentif et très gentil....
Nives.i
Le 20/09/2020 à 06:01
Pour une soirée spéciale, un lieu enchanteur avec une cuisine raffinée.
Sebastiano.e
Le 18/09/2020 à 13:00
Parmi les meilleurs restaurants de Bergame. Que ce soit pour une soirée romantique ou pour un dîner entre amis ou même pour célébrer votre mariage Le Chef Umberto, Monia et toute leur équipe savent rendre chaque instant spécial et précieux !!!!
Marco.i
Le 15/09/2020 à 09:44
J'ai choisi ce restaurant pour fêter l'anniversaire de ma copine ; ils nous ont donné la meilleure table (près de la fenêtre) et très intime, choyés du début à la fin du dîner (vacances avec des chocolats et une copie du menu dégustation choisi). le service était excellent, la femme du chef, super gentille, a expliqué chaque plat et au moment du dessert ils ont apporté une assiette avec les meilleurs vœux écrits dessus, une phrase romantique pour ma copine et une bougie de feu d'artifice : super apprécié. Rien à redire sur la nourriture, tout était exceptionnel ; le plat le plus fou était l'escalope de foie gras au chocolat et poires, mais tous les autres étaient également de grande qualité. Le restaurant est très élégant, les salles de bains super propres et bien meublées. Prix conforme à la qualité, mais pas exagéré. Bien plus honnête que beaucoup d'étoilés qui pensent avoir 3 étoiles Michelin. Informé!
Nadia.o
Le 14/09/2020 à 10:02
Fortement recommandé, propositions originales et produits de qualité, dégustation de vins impeccable. Le tout dans un endroit soigné dans les détails et élégant. Prestation parfaite.
Isabella.a
Le 08/09/2020 à 16:49
Beau restaurant au sommet d'une colline A 10 km de Bergame. Cuisine étoilée du chef Umberto De Martino, propositions mer et terre et plats signature créés dans le années. Dans la salle à manger et sommelière se trouve la partenaire Monia Remotti. Environnement raffiné dans les tons blanc et ivoire, bel espace extérieur avec terrasse avec vue et trois suites élégantes et spacieuses.
Michele.i
Le 08/09/2020 à 12:54
L'emplacement est absolument exclusif, chic. Le restaurant est étoilé et cela se voit dans tout. Les plats sont fantastiques, brillants, divins.
Lara.e
Le 23/08/2020 à 13:08
Très bonne nourriture
Michael.a
Le 10/08/2020 à 10:40
La nourriture était bonne, quelques points forts absolus (comme le foie et le dessert). Mais d'autres plats sont tout simplement plats. les portions de vin sont bien trop petites. Le prix est bien
Marco.o
Le 26/07/2020 à 01:32
Excellent restaurant, service attentionné, carte des vins complète, emplacement superlatif.
Francesco.a
Le 22/07/2020 à 13:25
Cuisine délicieuse, endroit magnifique et service d'une gentillesse rare
Maria.i
Le 20/06/2020 à 05:51
Le chef Umberto De Martino et Monia Remotti offrent une hospitalité exquise et élégante, dans un lieu de calme et de raffinement.
Anna.a
Le 07/06/2020 à 02:27
Restaurant confortable dans un endroit agréable. Très bon service et avec un timing correct. Plats intéressants. Nous avons passé une bonne soirée. Je vous conseille.
antonella.c
Le 06/06/2020 à 21:18
Belle expérience !
Lorenzo.a
Le 30/05/2020 à 13:43
excellent restaurant de chef étoilé avec des prix étoilés mais pas exagérés, il dispose également de chambres avec une vue spectaculaire et est très calme
Tiberio..i
Le 05/03/2020 à 17:58
L'étoile Michelin est méritée, service excellent, paccheri farcis exquis, très bon, filet correct, rapport qualité prix. Je reviendrai
Sara.i
Le 18/02/2020 à 23:25
Un lieu enchanteur. Un service précis et attentif à chaque détail. Une cuisine raffinée et simple faite de contrastes et d'associations de saveurs qui se marient bien en bouche. Je recommande à tous d'essayer la Maison Florian, une expérience vraiment remarquable. L'épouse du propriétaire et le chef De Martino confirment leur grand style. Merci
ciccio.a
Le 18/02/2020 à 23:24
Excellent service client.. De l'accueil à notre accompagnement à la sortie du restaurant.. Personnel qualifié.. Plats soignés dans les détails.. Nourriture de qualité.. Recommandé..
Roberta.o
Le 16/02/2020 à 17:03
Lieu enchanteur et cuisine de haut niveau
Massimo.e
Le 14/02/2020 à 22:09
Élégant
Christian.o
Le 11/02/2020 à 06:34
Bon appétit..... déjeuner et emplacement fabuleux
Basu70.o
Le 05/02/2020 à 01:38
Endroit situé sur une colline avec une vue fantastique. Peut-être qu'un dîner d'entreprise n'était pas le meilleur moment pour essayer un restaurant étoilé Michelin, mais malgré l'agitation, la femme du propriétaire était très gentille et toujours prête à donner des informations sur tous les plats, un peu moins le personnel de la salle à manger, le le seul défaut que je puisse trouver et que c'est franchement triste de voir des toiles d'araignées pendre de l'aplic n'est pas exactement le meilleur
Davide.e
Le 12/01/2020 à 23:38
Environnement avec une attention aux détails. Excellent service et cuisine exquise. Expérience phénoménale que je répéterai certainement.
Barbara.o
Le 14/12/2019 à 21:42
Emplacement splendide, menus très spéciaux
Patrizia.i
Le 14/12/2019 à 16:38
Un endroit vraiment enchanteur, avec une excellente cuisine. Essayer!
Bera.a
Le 07/12/2019 à 22:49
Plat dégusté d'excellente qualité recommandé par le chef. Bon rapport qualité prix. Personnel et chef présent et compétent. Endroit très accueillant. Je le recommande. La terrasse panoramique est magnifique.
Andrea.o
Le 04/12/2019 à 07:12
Élégance et raffinement alliés à des saveurs introuvables !!!
Giulia.p
Le 02/12/2019 à 18:15
Des lieux cosy et reposants
Raniero.a
Le 20/10/2019 à 16:04
Endroit fantastique, excellent dîner, gens chaleureux et accueillants
Federico.u
Le 02/10/2019 à 08:08
Bel emplacement et bon menu, recommandé!
maria.t
Le 16/09/2019 à 08:19
Choyé est le seul mot qui me vient à l'esprit... Excellent chef, service impeccable
oscar.o
Le 08/09/2019 à 20:16
Beau vieux relais très raffiné, le restaurant situé au rez-de-chaussée, bonne cuisine même si je dois dire que je m'attendais à quelque chose de plus, après une entrée vraiment remarquable et quelques gourmandises très appréciées comme le pain, l'huile et le beurre, j'ai pris l'œuf 61gradi bon mais je pense qu'il manquait un peu de sel ou quelque chose qui lui donnerait plus de sprint, le filet accompagné de poires et provolone del monaco était bon, la seule chose que je demande au chef c'est d'oser plus car certainement la matière première qu'il traite est précieux, excellent, élégant, service amical, bonne dame de la salle à manger qui nous a expliqué les plats, quelque chose qui semble diminuer ces derniers temps dans des endroits de ce niveau, et très gentille était la dame qui nous a accompagnés à la voiture pour que pour ne pas nous mouiller vu la tempête. Juste compte de la qualité et du raffinement des plats.
GIANKY.U
Le 22/06/2019 à 08:19
C'est toujours un plaisir de dîner chez Florian Maison ! Sympa et bon.
Danilo.i
Le 16/06/2019 à 16:10
D'accord
Evelyn.e
Le 08/06/2019 à 23:12
Excellent! Attention, professionnalisme, qualité, convivialité et le lieu est magnifique. Ce n'est pas ma première fois et je reviendrai certainement.👌🔝🔝🔝💌
PAOLO.A
Le 07/05/2019 à 07:04
D'excellentes matières premières traitées avec sagesse...des saveurs explosives
Giuliano.e
Le 22/04/2019 à 07:30
Les 5 étoiles disent tout
Marco.r
Le 26/03/2019 à 23:57
Magnifique soirée, une soirée digne des étoiles, des plats superbes de nos chefs et un magnifique personnel de salle à manger qui ont contribué à rendre cette soirée spéciale
simonetta.e
Le 15/02/2019 à 07:20
le lieu est vraiment magnifique, moderne et raffiné, l'été avec la possibilité de dîner dehors vous avez aussi une vue magnifique, le service est impeccable, la cuisine est à la hauteur, des plats aux saveurs particulières parfaitement équilibrés les uns entre les autres, très bien présentés
Giorgio.e
Le 02/02/2019 à 08:49
excellent, je le recommande pour un dîner en couple
Paolo.e
Le 12/01/2019 à 23:02
Tout ce qu'on attend d'un restaurant de ce niveau, une cuisine créative et soignée, un personnel extrêmement sympathique et visiblement passionné par son travail. Le Chef mérite certainement ses propres armoiries. Mes étoiles sont définitivement 5. La truffe au dessert était une surprise décidément inattendue.
Marcello.a
Le 22/12/2018 à 07:11
Haut
Giovanni.
Le 20/12/2018 à 19:24
une splendide structure, sur une légère colline, qui abrite un restaurant encore plus splendide. un chef de caractère, je veux dire celui qu'il exprime avec sa cuisine, très décisive et à la fois raffinée. on se retrouve face à des plats aux combinaisons inhabituelles, en lisant le menu, mais qui une fois dégustés vous surprennent par la délicatesse et l'équilibre du résultat. une cuisine qui allie les saveurs de notre tradition avec celles de terres et de cultures lointaines. sans oublier l'attention et le soin du service, régis avec discrétion par l'épouse du chef, qui contribue à la parfaite réussite de la direction.
Paolo..
Le 14/12/2018 à 05:19
Endroit splendide, encore plus évocateur maintenant avec les illuminations de Noël. Service rapide et professionnel (petite remarque au moment de servir le café à table le serveur passait devant un restaurant). Excellents plats préparés avec des matières premières de qualité. Félicitations au chef Umberto. Informé.
*.o
Le 13/12/2018 à 21:34
C'est un restaurant 1 étoile Michelin. Il est situé à la périphérie de Bergame et n'est pas accessible par les transports en commun. La cuisine est typique de la cuisine créative de style Michelin et depuis le restaurant, on peut profiter d'une vue magnifique sur Bergame. Ce qui m'a impressionné, c'est la boîte à musique qui contenait les reçus.
Sara.a
Le 23/10/2018 à 20:39
Optimal
David.a
Le 03/10/2018 à 06:43
Bonne nourriture, excellent service et le menu du déjeuner d'affaires est une bonne affaire.
Florian.u
Le 25/09/2018 à 21:25
Une merveilleuse expérience ! Le relais se trouve à l’orée d’un bois sur les hauteurs de la plaine de Bergamo, au milieu d’hectares de verdure, qui nous a permis de trouver le calme et de nous extraire du bruit de la ville. Nous avons beaucoup apprécié le fait que le chef était très présent en salle et était la pour nous conseiller, ce qui a fait de ce dîner plus qu’une simple dégustation, une véritable immersion dans la culture culinaire italienne. Nous avons opté pour la dégustation des plats de la mer qui a commencé par une superbe palette de tartare. Mon plat préféré aura été le troisième et le contraste parfait de la sole au beurre avec la scarole accompagnée d’olives (j’en ai même oublié de la prendre en photo tellement j’ai été captivé par le goût!). Enfin, le dessert fût comme un jeu: le chef nous a apporté une belle sculpture de menthe glacée trônant au milieu de cerises griotte et d’une glace au yaourt avant de nous révéler discrètement son conseil « Mélangez tout avant de goûter ». Conseil suivi, comme des enfants nous nous amusons à tout mélanger et la magie opère: l’effet en bouche est fascinant, la menthe (alors crainte par moi) est un léger rappel subtile au milieu de l’onctueux mélange glace au yaourt et cerise griotte. La gentillesse du personnel et la proximité des gérants a été très appréciée. Les chambres d’hôtes sont de grandes qualité également, extrêmement spacieuses, avec une vue imprenable sur la verdure!
Manfred.e
Le 18/09/2018 à 22:05
Endroit très calme, quelques grandes pièces et un restaurant étoilé au sous-sol. Il y a aussi un bon restaurant italien de style maison à proximité. La première réservation comprenait deux chambres à lits jumeaux pour quatre hommes et une chambre simple. Les chambres à lits jumeaux destinées à la clientèle masculine de nationalité indienne étaient des chambres king avec un matelas et une couette. Après une longue discussion, les messieurs reçurent au moins chacun leur couverture. Le lendemain, le problème a été résolu avec un lit supplémentaire. Le lendemain, il y avait soudain un lit supplémentaire dans la chambre simple. Cela n’a finalement été supprimé qu’après de fortes plaintes et après notre implication. Ne parle pas couramment l'anglais sauf un jeune serveur dans le restaurant étoilé. Belles chambres, endroit calme sauf pour les chiens qui aboient. Deuxième réservation pour les clients avec des chambres simples normales, très bonne.
roberto.a
Le 26/08/2018 à 16:50
Excellent, je le recommande à tout le monde pour tout type de dîner ou déjeuner que vous souhaitez avoir
Edoardo.o
Le 24/07/2018 à 05:37
Endroit très agréable avec une belle vue sur la vallée en contrebas et une cuisine de qualité. Informé
Cristi.e
Le 15/07/2018 à 07:28
Un très bon chef tant comme personne que comme chef. Il nous a émerveillés par la qualité des plats !
Giovanni.a
Le 04/07/2018 à 21:35
Joli restaurant meublé avec goût, avec une belle vue depuis la colline de San Paolo D'Argon. La restauration est également très bonne, avec des plats raffinés et savoureux
Maria.e
Le 23/06/2018 à 22:37
Bonnes entrées et desserts. Les premier et deuxième plats ne me satisfaisaient pas pour être dans un restaurant étoilé. Service trop lent
Luigi.e
Le 09/06/2018 à 07:15
Cuisine de haut niveau et hospitalité tout aussi chaleureuse. Étoile Michelin bien méritée. Rapport qualité/prix 10.
Luciano.e
Le 31/05/2018 à 08:30
Endroit bien situé, avec une ambiance et une vue superbes, une bonne nourriture et un bon service. Peut-être qu'avec un peu plus de soin dans le jardin extérieur, l'endroit serait beaucoup plus mis en valeur.
giovanna.o
Le 14/05/2018 à 12:11
Une cuisine vraiment merveilleuse et raffinée... Tout est excellent... Un grand chef... Un risotto aux asperges tout simplement sublime !!! Je le recommande vivement...
Liana.e
Le 29/04/2018 à 22:00
Fortement recommandé, menu de dégustation complet et vraiment bon, lieu accueillant et serveurs très attentifs. Prix correct pour la qualité proposée.
Gabriele.r
Le 25/04/2018 à 15:35
La nourriture est vraiment bonne, belle vue, bonne ambiance
Diego.a
Le 18/04/2018 à 17:11
Luxe : personnel très attentionné, bon petit déjeuner et très belles vues. Endroit calme pour se reposer et se détendre
Paolo.e
Le 17/04/2018 à 05:29
Très stylé. Le chef est très sympathique et gentil. Excellente cuisine servie comme il se doit. Possibilité de passer la nuit.
Eno.a
Le 07/04/2018 à 14:06
Emplacement fantastique pour un excellent service et une cuisine
K..t
Le 30/03/2018 à 21:30
Juste magnifique! Des chambres magnifiques avec un mobilier moderne et de grandes salles de bains, des gens sympathiques, une bonne nourriture avec beaucoup d'attention étoilée. Dommage qu'il fasse encore trop froid pour profiter de la belle terrasse !
Pietro.o
Le 15/01/2018 à 21:05
Bon dîner, excellent service.... Il manque un peu d'âme
Antonio.o
Le 10/12/2017 à 17:39
Voyage sensoriel d'une facture remarquable ! L'excellence et le raffinement des matières premières rencontrent une idée de cuisine simple, extrêmement équilibrée en saveurs, et le tout assemblé avec un souci du détail minutieux ! L'accord des vins avec chaque plat est littéralement divin ! Je le recommande fortement
adriano.o
Le 22/11/2017 à 21:04
Très bon accueil, nourriture excellente
giovanna.r
Le 17/11/2017 à 21:13
Bien
Ettore.a
Le 20/09/2017 à 12:26
Bel emplacement avec des vues spectaculaires, excellente cuisine et service jusqu'à au moins 1* (minimum) prix adapté à la qualité des matières premières et de la cave, chef très sympathique présent dans la salle sans perdre de vue la qualité des plats proposés comme maintenant Cela arrive souvent dans des lieux haut de gamme hautement recommandés
Paolo.a
Le 07/09/2017 à 14:57
Chef Umberto ambitieux et imaginatif. Une étape incontournable pour les amateurs de bonne chère !
simone.i
Le 06/09/2017 à 17:41
Excellent restaurant
Ricky.o
Le 15/08/2017 à 16:33
Un des meilleurs restaurants que j'ai essayé à Florence.. Des plats très originaux..
elisabetta.i
Le 17/06/2017 à 06:15
Endroit confortable entouré de verdure... idéal pour un dîner romantique... personnel et cuisine fantastiques !
Luigi.a
Le 16/06/2017 à 12:58
Beau
Francesco.u
Le 21/01/2017 à 23:12
Excellente qualité mais selon l'addition et peut-être mon incompétence de gourmet je m'attendais à une meilleure expérience gustative, grâce au personnel.
Stefano.
Le 17/11/2016 à 18:30
Endroit incroyable et inoubliable... merci Martino
Davide.a
Le 09/11/2016 à 09:33
Beau restaurant au pied de la colline de San Paolo d'Argon. Haute cuisine, savamment dirigée par le chef Umberto... prix adéquats. Bel endroit aménagé avec goût...
Patrizia.s
Le 07/11/2015 à 21:01
Expérience vraiment positive tant pour la nourriture, l'environnement, l'hospitalité que le prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
- 🏪 Piadaland Tuscania (61 Avis)
- 🏪 Casale San Pietro (40 Avis)
- 🏪 Forum - birreria paninoteca (88 Avis)
- 🏪 Le Macine (1096 Avis)
- 🏪 Caffè del Sole (287 Avis)
- 🏪 Al Labirinto (91 Avis)
- 🏪 AP&RidrYnk (37 Avis)
- 🏪 Januarius (1470 Avis)
- 🏪 Maxi Supermarket Family (123 Avis)
- 🏪 Ratanà (2342 Avis)
💬 La piadina est tout simplement......... parfait, les ingrédients sont frais et la piadina cuite juste comme il faut. Même s'il s'agit uniquement de plats à emporter et que l'attente ne dure qu'une dizaine de minutes, l'endroit est sympa avec le menu affiché aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur et le personnel est sympathique. Merci pour cette merveilleuse expérience.
💬 Un excellent endroit pour les amateurs d'agritourisme et les familles avec enfants. Super chambres dans un ancien monastère reconverti. Très bon service. Excellente climatisation. Propre parking gratuit. Aire fermée. Des chiens mignons 🐕 🐕 propriétaires. Super café. Petit-déjeuner sur la terrasse de l'hôtel. Merci beaucoup d'avoir passé du temps dans cet endroit
💬 Endroit très bien rénové, propre et joyeux ! Bon service, personnel sympa! De délicieux sandwichs à petits prix ! Je recommande vivement !👍
💬 5 étoiles mérité, bien accueilli, souriant, les chambres sont spacieuses, les salles de bain aussi. Le restaurant est chic, dynamique avec un bon paysage lors de l'ouverture de la fenêtre. Très bon service.
💬 Terrasse bien située. Le personnel est très sympathique ! Nous nous sommes arrêté pour boire un café, un redbull et manger une glace. La ville de Suse vaut VRAIMENT le détour !
💬 Endroit très cosy. Personnel poli. Il n'y a pas de carte, mais les plats sont excellemment préparés. Tous les produits sont frais. Je recommande ce restaurant. Pas besoin de regarder les avis négatifs. Venez goûter à la véritable cuisine italienne.
💬 Je me suis arrêté pour prendre un ginseng rapide et j'en étais vraiment content. Personnel super sympa et gentil! J'ai remarqué un large choix d'entrées pour l'apéritif donc je reviendrai certainement les tester !
💬 Nous avons choisi ce restaurant, car nous sejournons à Naples. Je suis satisfaite de la cuisine qui est goûteuse, des assiettes bien préparées avec soin. Mais, je dois dire que je trouve que ce n'est pas le client qui compte, mais l'argent. Il y a sans cesse un serveur qui passe, pour voir si on a fini. Même si nous avons été prévenu, que nous avions un temps défini. Je trouve que le personnel n'est pas centré sur le bien-être du client. C'est un peu dommage. J'ai eu l'impression d'être une machine à sous. Ça n'enlève pas la qualité du repas.
💬 Excellent personnel, mais aussi surtout la disponibilité de divers aliments comme les fromages, le salami, le poisson mais aussi le bon ordre à l'intérieur surtout dans la zone des fruits mais j'ai donné 4 étoiles pour le manque d'utilisation de désinfectant pour les mains qui doit être placé au début de les règles du covid 19
💬 Accueil attentionné, endroit cosy, belle ambiance, des plats (et goûts) raffinés..., mais plus grands que prévu, nous n'avons pas pu finir... 2 entrées, 2 plats et le divin tiramisu mille feuille, 1 bouteille de vin, café, grappa, 190 euro,