Fermento Shop Avis
📌 Via Pitagora, 5, 47121 Forlì - Italie
💬 79 Avis
Avis sur Fermento Shop à Forlì
Les avis
Les dernier avis sur Fermento Shop à Forlì
Valentina.
Le 17/05/2024 à 17:32
5 / 5
Endroit très agréable avec une véranda lumineuse même en hiver. Endroit calme et reposant, à l'écart des routes très fréquentées. Tables espacées, surtout aux beaux jours où il est également possible de manger en extérieur dans la grande cour à l'ombre d'un arbre majestueux. Cuisine excellente, de qualité, authentique et toujours variée, avec une carte qui change chaque semaine ! Le plat de ferment est également excellent, rassasiant sans alourdir ! Personnel gentil et sympathique! Plus qu'une pause déjeuner, c'est un câlin !
daniela.u
Le 07/04/2024 à 11:28
5 / 5
Beau buffet d'anniversaire. Si vous êtes végétarien, il y a beaucoup de choix.
Livio.u
Le 05/04/2024 à 10:47
4 / 5
Bonne nourriture Personnel sympathique. Endroit confortable
Rodi.r
Le 29/03/2024 à 21:01
5 / 5
❤️
Silvia.o
Le 30/01/2024 à 19:44
5 / 5
Environnement accueillant, nourriture excellente, je recommande tout, le plat Fermento, les légumes fermentés, la pinsa et le Kombucha fait maison valent absolument la peine d'être essayés. Un type d’alimentation qui est aussi « différent », sain. Faire un tour!!!
MonnaeManagement.
Le 21/01/2024 à 16:45
5 / 5
Endroit très accueillant, service excellent, plats très bons, endroit fortement recommandé, également pour le rapport qualité-prix !!! Merci Fermento❤️
Gianluca.r
Le 18/01/2024 à 21:33
5 / 5
Jeudi soir, plat du monde Okonomiyaki !!! J'ai l'habitude d'y aller déjeuner et c'est toujours une certitude... Mais ce soir j'ai découvert que tous les jeudis il y a un hors menu différent, avec des options très alternatives aussi !! Ce soir c'était le Japon. A essayer !
Carlotta.
Le 18/01/2024 à 12:51
2 / 5
Endroit froid, serveuse non préparée et même un peu négligente : elle ne nous a pas apporté de couverts, de pain, elle ne connaissait pas le menu...etc etc Pour le reste, que dire, je me suis assis et j'ai mangé deux plats de même saveur, discrets, mais rien d'exceptionnel : du flan de légumes (c'était aux herbes) et des boulettes de viande aux herbes. Facture un peu exagérée pour la quantité et l'emplacement.
Anna.i
Le 17/12/2023 à 22:16
4 / 5
Pinsa super recommandé ! Très bien! Nous avons aussi pensé au Piatto Fermento, un plat complet et très bon. De superbes desserts également !
Domitech.n
Le 28/11/2023 à 15:13
5 / 5
Fermento : une expérience gastronomique unique et délicieuse J'ai déjeuné aujourd'hui au Fermento, un restaurant de Quattro qui propose des plats à base de produits fermentés, et j'ai été agréablement surpris par la qualité et la saveur des plats. L'endroit est accueillant et propre, le personnel est sympathique et serviable et le menu offre une variété de choix pour tous les goûts. La gentille Annalisa, la propriétaire, m'a fait goûter son plat principal, le plat Fermento, qui consiste en une soupe de légumes et de céréales enrichie de différents types de ferments, comme le kéfir, le kombucha, le kimchi et le miso. Le résultat est un plat nutritif, sain et surtout délicieux, qui rassasie sans alourdir. Le plat Fermento est une explosion de saveurs et de bienfaits pour le corps, et je le recommande vivement à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent et de bon. La boutique Fermento est un restaurant qui mérite une visite et j'y retournerai certainement. Merci Annalisa de m'avoir fait découvrir ton monde fermenté !
Stefano.o
Le 23/10/2023 à 10:43
5 / 5
Je remercie publiquement Annalisa d'avoir ouvert cette réalité et de m'avoir régalé avec le plat de sauge fermentée et de romarin dont je suis un consommateur régulier.
Sabrina.a
Le 19/10/2023 à 12:01
5 / 5
Comment définir Ferment ? Petit restaurant, vente à emporter, bar, épicerie fine, buvette, café ? C'est tout cela ensemble. Je viens ici pendant les pauses déjeuner mais il est aussi ouvert le soir du mercredi au samedi, avec pinsa, apéritifs et un menu spécial (avec des spécialités du monde) tous les jeudis soir. La carte change chaque semaine, avec des propositions d'entrées, de seconds plats, d'accompagnements et l'incontournable plat de ferment. Le lieu est équipé pour manger aussi bien en plein air, sous l'arbre du jardin, qu'à l'intérieur sur la véranda chauffée ou aux tables de l'entrée. En plus de bien manger sans trop s'alourdir, l'endroit est très agréable grâce à la gentillesse de la patronne et de ses filles.
ottica.u
Le 06/10/2023 à 17:08
5 / 5
Il n'y a pas d'endroit comme celui-ci dans la région !!! ALLEZ-Y !!!...Annalisa la propriétaire, après avoir vécu au Japon, apporte habilement à la table les saveurs et la culture d'un peuple qui vit la nourriture comme un médicament pour l'âme. Elle est très douce et passionnée et vous étonnera avec son restaurant et plus encore !! HAUTEMENT RECOMMANDÉ
marco.i
Le 30/09/2023 à 12:56
5 / 5
Bonne nourriture! Personnel sympathique
Patrycja.a
Le 29/09/2023 à 18:01
5 / 5
Tous délicieux, les tagliatelles sont magnifiques, sans compter que les portions sont généreuses, le personnel est professionnel et très courtois. Je vais certainement commander à nouveau
Gloria.i
Le 23/09/2023 à 16:27
5 / 5
Fantastique
Barbara.a
Le 08/09/2023 à 11:40
5 / 5
Cuisine saine, créative et satisfaisante. Le personnel est sympathique et très serviable. ESSAYER.
Daniel.
Le 28/07/2023 à 13:27
5 / 5
Une surprise vraiment agréable... J'y étais allé plusieurs fois pour le petit-déjeuner et j'avais deviné, grâce aux pâtisseries et à la courtoisie, que c'était aussi un endroit à essayer pour le déjeuner ou le dîner, alors je suis allé déjeuner vendredi et j'ai essayé du poisson frit. c'était vraiment bien fait, léger et sec puis un plat fermenté (sain et savoureux) et je le répète c'était une très agréable surprise, bravo, nous reviendrons très souvent...
Marty.a
Le 09/07/2023 à 06:35
4 / 5
La pinsa est bonne
giorgia.m
Le 03/06/2023 à 21:47
5 / 5
Restaurant élégant dans un cadre calme avec un air de maison ! La cuisinière, Yukiko Nakayama, propose non seulement des plats d'excellente qualité, mais permet une immersion totale dans la culture japonaise à travers des goûts raffinés. Je recommande sans réserve l'expérience et la consommation de produits artisanaux et toujours frais comme les légumes fermentés au sel !
Elena.a
Le 03/06/2023 à 21:06
5 / 5
J'ai participé avec ma famille à la soirée Dîners du Monde organisée par la Chef Yukiko Nakayama. Beaucoup de compliments, nous avons très bien mangé et nous sommes plongés dans la culture japonaise ! Merci beaucoup pour cette expérience que nous avons hâte de reproduire !
Fabrizio.o
Le 02/06/2023 à 10:13
5 / 5
Dîner japonais d'hier soir, plats super délicieux et combinaisons fantastiques... alléchants ! Voir c'est croire!
francesca.e
Le 14/05/2023 à 09:28
5 / 5
J'ai hâte d'y retourner ! Strozzapreti au safran et aux courgettes : définir délicieux est un euphémisme ! Un environnement magnifique, plus de nourriture et beaucoup de gentillesse.
Andria.e
Le 26/04/2023 à 20:43
5 / 5
Endroit magnifique, propre et organisé. Personnel fantastique, sympathique et serviable Un spectacle à déguster, véritablement numéro 1.
Raffaella.u
Le 24/03/2023 à 21:06
5 / 5
Je cherchais une alimentation saine et savoureuse, une combinaison difficile à trouver ! Au lieu de cela, je l'ai mangé ici accompagné de courtoisie et de professionnalisme... excellent.
barbara.a
Le 23/02/2023 à 07:12
5 / 5
Hier soir avec des amis en train de manger du PINSA, Superlatif. Essayez-le !
Oelana.a
Le 11/01/2023 à 21:02
5 / 5
J'ai mangé une excellente pinza, les desserts étaient également délicieux. Excellent rapport qualité/prix dans l'ensemble
Massimo.a
Le 16/12/2022 à 08:55
5 / 5
Bar et restaurant également disponibles à emporter. Produits traditionnels romagnols (soupes, plats, desserts), pizzas, soirées à thème, plats et confitures à la japonaise (hors sushi), le propriétaire a travaillé plusieurs années au Japon, à Osaka etc... Bref, un lieu particulier avec un menu intéressant !!
Daniela.h
Le 01/12/2022 à 14:44
5 / 5
Du petit-déjeuner jusqu'au dîner, Fermento est exactement ce dont j'avais besoin et je ne savais pas que ça existait ! Je peux choisir de profiter de leur ambiance conviviale en m'y rendant ou simplement de me faire livrer leurs délicieux plats au bureau. Parfois, je propose même un dîner à emporter ou des pâtes fraîches à déguster le week-end ! Eh bien, disons simplement que Fermento a ce qu'il me faut ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
William.o
Le 31/10/2022 à 23:19
5 / 5
Ma femme et moi avons participé à la soirée Dîners du Monde organisée par la chef Yukiko Nakayama et nous avons apprécié tous les plats proposés : des saveurs typiquement japonaises vraiment excellentes, avec des préparations soignées et des sauces délicieuses. Dernièrement nous avons rendez-vous fixe avec le pin romain le mercredi ou le vendredi soir : pâte croustillante et moelleuse à la fois et très digeste, avec des ingrédients de très grande qualité, accompagnée peut-être d'un Kombucha healthy. Pour le restaurant, je répète ce que je disais autrefois : des plats savoureux avec des ingrédients très frais. L'Assiette Fermento est équilibrée et agréable, une façon de manger sainement même quand on a peu de temps. De plus, les desserts sont délicieux et jamais trop lourds. Endroit vraiment recommandé!
French.a
Le 25/10/2022 à 13:21
5 / 5
Cuisine excellente et plats très originaux cuisinés avec goût et savoir-faire. Annalisa est une hôte d'une gentillesse et d'une serviabilité rares. C'est toujours un bon moment à Fermento.
Yukiko.a
Le 19/10/2022 à 06:10
5 / 5
Si vous venez à Forli, c'est un magasin où vous devriez absolument vous arrêter ! Tout le personnel est gentil et vous pourrez déguster des plats soigneusement préparés dans un cadre relaxant et un endroit agréable. Nous avons également une grande variété de desserts, notamment le gâteau au chocolat végétalien, à ne pas manquer.
Marco.u
Le 18/10/2022 à 21:59
5 / 5
Tout est toujours délicieux. La purée de carottes de la semaine dernière était exceptionnelle. Les desserts aux pommes de terre rouges di Berrino sont délicieux et n'ont pas non plus de pic glycémique. Le dessert khéfir est également très bon. Bref, beaucoup de bons plats à tester !
Enrico.i
Le 18/10/2022 à 13:19
5 / 5
TOP premiers cours!
Valeria.p
Le 18/10/2022 à 09:29
5 / 5
Tout est très bon... Pinsa et desserts... exquis... sans parler des fritures mixtes. Conseiller.
Ornella.a
Le 14/10/2022 à 14:44
5 / 5
Toujours gentil et amical ! La nourriture frite et la pinsa romaine étaient excellentes !! Voir c'est croire!!
katia.a
Le 14/10/2022 à 13:00
5 / 5
Tout est toujours parfait ! Nourriture et personnel au top ! Cela vaut vraiment la peine d'essayer et de réessayer, également parce que le menu varie chaque semaine ! Dix de plus !
Marco.r
Le 13/10/2022 à 16:08
5 / 5
Tout était excellent... bravo les filles !!👍
Gianluca.o
Le 13/10/2022 à 10:58
5 / 5
Tout est toujours excellent, même les desserts, à tester absolument !!!!
gabriele.h
Le 13/10/2022 à 06:17
5 / 5
Idéal pour un déjeuner rapide, nourriture et service excellents👍🏼
daniela.u
Le 12/10/2022 à 19:42
5 / 5
FermentoTop! Dans les plats, on ressent la qualité des matières premières et la passion mise dans leur cuisson. Une cuisine traditionnelle côtoie une cuisine plus moderne voire végétarienne aux saveurs orientales et avec un menu qui varie chaque semaine. Seul le poisson frit reste une certitude et une garantie le vendredi ! 😋 Pour conclure, de délicieux desserts et pâtes !! La possibilité de commander via Wazzap et de récupérer ponctuellement à l'heure convenue a été grandement appréciée. Le service de restauration pour les événements est également excellent. Que puis-je dire d'autre ??😉
rita.a
Le 12/10/2022 à 12:04
5 / 5
Top, excellente qualité et prix. De délicieux plats de poisson !!! Très gentil et efficace. Une pause agréable pour le déjeuner.
Erica.e
Le 12/10/2022 à 11:50
5 / 5
Cuisine excellente avec de délicieuses recettes pour tous les goûts, personnel très gentil et serviable. Vous pouvez également commander à emporter !! Que dire ? Je le recommande vivement pour une pause déjeuner de qualité et au calme.
Claudia.m
Le 12/10/2022 à 10:54
5 / 5
Quoi dire ??!!!! Mon avis ne peut qu'être excellent tant en termes de service que de qualité. C'est toujours un plaisir de s'arrêter pour un déjeuner rapide lorsque je rentre chez moi. Simplicité et convivialité.
alberto.i
Le 12/10/2022 à 10:46
5 / 5
Endroit bien géré et très bonne nourriture! Je recommande fortement!
Endroit merveilleux, menu et prix excellents! Hautement recommandé!!!
Loretta.a
Le 11/10/2022 à 13:04
5 / 5
Mon endroit préféré. Personnel très gentil, nourriture excellente. J'ai le plaisir d'ajouter de nombreux compliments pour la soirée Dîners du Monde avec la chef Yukiko Nakayama. Je vous remercie beaucoup.
Roberta.i
Le 11/10/2022 à 13:03
5 / 5
Les filles sont très gentilles, au delà des bonnes choses qu'elles proposent !!!
MIRCA.O
Le 11/10/2022 à 12:24
5 / 5
Tout est excellent au top. Hautement recommandé
Daniele.a
Le 22/07/2022 à 18:02
5 / 5
Les plats sont excellents !!!!!
Romana.o
Le 15/07/2022 à 15:39
5 / 5
Magasin fantastique où vous pouvez manger, prendre une collation rapide et d'excellents petits déjeuners !!!! Les soirées s'animent avec de la musique live. C'est un lieu exceptionnel et propose également un service de restauration et de plats à emporter. Nourriture d'excellente qualité et personnel qualifié et sympathique !! Je vous conseille .
Marcella.o
Le 13/05/2022 à 11:57
5 / 5
Le petit déjeuner était excellent, je vais l'essayer aussi pour le déjeuner !!!!
Daniela.a
Le 13/05/2022 à 11:52
5 / 5
Mignon, serviable et très bon
Agnese.r
Le 22/02/2022 à 19:31
5 / 5
Cuisine excellente et personnel sympathique, possibilité de manger sur place ou à emporter.
Valentina.
Le 17/05/2024 à 17:32
Endroit très agréable avec une véranda lumineuse même en hiver. Endroit calme et reposant, à l'écart des routes très fréquentées. Tables espacées, surtout aux beaux jours où il est également possible de manger en extérieur dans la grande cour à l'ombre d'un arbre majestueux. Cuisine excellente, de qualité, authentique et toujours variée, avec une carte qui change chaque semaine ! Le plat de ferment est également excellent, rassasiant sans alourdir ! Personnel gentil et sympathique! Plus qu'une pause déjeuner, c'est un câlin !
daniela.u
Le 07/04/2024 à 11:28
Beau buffet d'anniversaire. Si vous êtes végétarien, il y a beaucoup de choix.
Livio.u
Le 05/04/2024 à 10:47
Bonne nourriture Personnel sympathique. Endroit confortable
Rodi.r
Le 29/03/2024 à 21:01
❤️
Silvia.o
Le 30/01/2024 à 19:44
Environnement accueillant, nourriture excellente, je recommande tout, le plat Fermento, les légumes fermentés, la pinsa et le Kombucha fait maison valent absolument la peine d'être essayés. Un type d’alimentation qui est aussi « différent », sain. Faire un tour!!!
MonnaeManagement.
Le 21/01/2024 à 16:45
Endroit très accueillant, service excellent, plats très bons, endroit fortement recommandé, également pour le rapport qualité-prix !!! Merci Fermento❤️
Gianluca.r
Le 18/01/2024 à 21:33
Jeudi soir, plat du monde Okonomiyaki !!! J'ai l'habitude d'y aller déjeuner et c'est toujours une certitude... Mais ce soir j'ai découvert que tous les jeudis il y a un hors menu différent, avec des options très alternatives aussi !! Ce soir c'était le Japon. A essayer !
Carlotta.
Le 18/01/2024 à 12:51
Endroit froid, serveuse non préparée et même un peu négligente : elle ne nous a pas apporté de couverts, de pain, elle ne connaissait pas le menu...etc etc Pour le reste, que dire, je me suis assis et j'ai mangé deux plats de même saveur, discrets, mais rien d'exceptionnel : du flan de légumes (c'était aux herbes) et des boulettes de viande aux herbes. Facture un peu exagérée pour la quantité et l'emplacement.
Anna.i
Le 17/12/2023 à 22:16
Pinsa super recommandé ! Très bien! Nous avons aussi pensé au Piatto Fermento, un plat complet et très bon. De superbes desserts également !
Domitech.n
Le 28/11/2023 à 15:13
Fermento : une expérience gastronomique unique et délicieuse J'ai déjeuné aujourd'hui au Fermento, un restaurant de Quattro qui propose des plats à base de produits fermentés, et j'ai été agréablement surpris par la qualité et la saveur des plats. L'endroit est accueillant et propre, le personnel est sympathique et serviable et le menu offre une variété de choix pour tous les goûts. La gentille Annalisa, la propriétaire, m'a fait goûter son plat principal, le plat Fermento, qui consiste en une soupe de légumes et de céréales enrichie de différents types de ferments, comme le kéfir, le kombucha, le kimchi et le miso. Le résultat est un plat nutritif, sain et surtout délicieux, qui rassasie sans alourdir. Le plat Fermento est une explosion de saveurs et de bienfaits pour le corps, et je le recommande vivement à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent et de bon. La boutique Fermento est un restaurant qui mérite une visite et j'y retournerai certainement. Merci Annalisa de m'avoir fait découvrir ton monde fermenté !
Stefano.o
Le 23/10/2023 à 10:43
Je remercie publiquement Annalisa d'avoir ouvert cette réalité et de m'avoir régalé avec le plat de sauge fermentée et de romarin dont je suis un consommateur régulier.
Sabrina.a
Le 19/10/2023 à 12:01
Comment définir Ferment ? Petit restaurant, vente à emporter, bar, épicerie fine, buvette, café ? C'est tout cela ensemble. Je viens ici pendant les pauses déjeuner mais il est aussi ouvert le soir du mercredi au samedi, avec pinsa, apéritifs et un menu spécial (avec des spécialités du monde) tous les jeudis soir. La carte change chaque semaine, avec des propositions d'entrées, de seconds plats, d'accompagnements et l'incontournable plat de ferment. Le lieu est équipé pour manger aussi bien en plein air, sous l'arbre du jardin, qu'à l'intérieur sur la véranda chauffée ou aux tables de l'entrée. En plus de bien manger sans trop s'alourdir, l'endroit est très agréable grâce à la gentillesse de la patronne et de ses filles.
ottica.u
Le 06/10/2023 à 17:08
Il n'y a pas d'endroit comme celui-ci dans la région !!! ALLEZ-Y !!!...Annalisa la propriétaire, après avoir vécu au Japon, apporte habilement à la table les saveurs et la culture d'un peuple qui vit la nourriture comme un médicament pour l'âme. Elle est très douce et passionnée et vous étonnera avec son restaurant et plus encore !! HAUTEMENT RECOMMANDÉ
marco.i
Le 30/09/2023 à 12:56
Bonne nourriture! Personnel sympathique
Patrycja.a
Le 29/09/2023 à 18:01
Tous délicieux, les tagliatelles sont magnifiques, sans compter que les portions sont généreuses, le personnel est professionnel et très courtois. Je vais certainement commander à nouveau
Gloria.i
Le 23/09/2023 à 16:27
Fantastique
Barbara.a
Le 08/09/2023 à 11:40
Cuisine saine, créative et satisfaisante. Le personnel est sympathique et très serviable. ESSAYER.
Daniel.
Le 28/07/2023 à 13:27
Une surprise vraiment agréable... J'y étais allé plusieurs fois pour le petit-déjeuner et j'avais deviné, grâce aux pâtisseries et à la courtoisie, que c'était aussi un endroit à essayer pour le déjeuner ou le dîner, alors je suis allé déjeuner vendredi et j'ai essayé du poisson frit. c'était vraiment bien fait, léger et sec puis un plat fermenté (sain et savoureux) et je le répète c'était une très agréable surprise, bravo, nous reviendrons très souvent...
Marty.a
Le 09/07/2023 à 06:35
La pinsa est bonne
giorgia.m
Le 03/06/2023 à 21:47
Restaurant élégant dans un cadre calme avec un air de maison ! La cuisinière, Yukiko Nakayama, propose non seulement des plats d'excellente qualité, mais permet une immersion totale dans la culture japonaise à travers des goûts raffinés. Je recommande sans réserve l'expérience et la consommation de produits artisanaux et toujours frais comme les légumes fermentés au sel !
Elena.a
Le 03/06/2023 à 21:06
J'ai participé avec ma famille à la soirée Dîners du Monde organisée par la Chef Yukiko Nakayama. Beaucoup de compliments, nous avons très bien mangé et nous sommes plongés dans la culture japonaise ! Merci beaucoup pour cette expérience que nous avons hâte de reproduire !
Fabrizio.o
Le 02/06/2023 à 10:13
Dîner japonais d'hier soir, plats super délicieux et combinaisons fantastiques... alléchants ! Voir c'est croire!
francesca.e
Le 14/05/2023 à 09:28
J'ai hâte d'y retourner ! Strozzapreti au safran et aux courgettes : définir délicieux est un euphémisme ! Un environnement magnifique, plus de nourriture et beaucoup de gentillesse.
Andria.e
Le 26/04/2023 à 20:43
Endroit magnifique, propre et organisé. Personnel fantastique, sympathique et serviable Un spectacle à déguster, véritablement numéro 1.
Raffaella.u
Le 24/03/2023 à 21:06
Je cherchais une alimentation saine et savoureuse, une combinaison difficile à trouver ! Au lieu de cela, je l'ai mangé ici accompagné de courtoisie et de professionnalisme... excellent.
barbara.a
Le 23/02/2023 à 07:12
Hier soir avec des amis en train de manger du PINSA, Superlatif. Essayez-le !
Oelana.a
Le 11/01/2023 à 21:02
J'ai mangé une excellente pinza, les desserts étaient également délicieux. Excellent rapport qualité/prix dans l'ensemble
Massimo.a
Le 16/12/2022 à 08:55
Bar et restaurant également disponibles à emporter. Produits traditionnels romagnols (soupes, plats, desserts), pizzas, soirées à thème, plats et confitures à la japonaise (hors sushi), le propriétaire a travaillé plusieurs années au Japon, à Osaka etc... Bref, un lieu particulier avec un menu intéressant !!
Daniela.h
Le 01/12/2022 à 14:44
Du petit-déjeuner jusqu'au dîner, Fermento est exactement ce dont j'avais besoin et je ne savais pas que ça existait ! Je peux choisir de profiter de leur ambiance conviviale en m'y rendant ou simplement de me faire livrer leurs délicieux plats au bureau. Parfois, je propose même un dîner à emporter ou des pâtes fraîches à déguster le week-end ! Eh bien, disons simplement que Fermento a ce qu'il me faut ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
William.o
Le 31/10/2022 à 23:19
Ma femme et moi avons participé à la soirée Dîners du Monde organisée par la chef Yukiko Nakayama et nous avons apprécié tous les plats proposés : des saveurs typiquement japonaises vraiment excellentes, avec des préparations soignées et des sauces délicieuses. Dernièrement nous avons rendez-vous fixe avec le pin romain le mercredi ou le vendredi soir : pâte croustillante et moelleuse à la fois et très digeste, avec des ingrédients de très grande qualité, accompagnée peut-être d'un Kombucha healthy. Pour le restaurant, je répète ce que je disais autrefois : des plats savoureux avec des ingrédients très frais. L'Assiette Fermento est équilibrée et agréable, une façon de manger sainement même quand on a peu de temps. De plus, les desserts sont délicieux et jamais trop lourds. Endroit vraiment recommandé!
French.a
Le 25/10/2022 à 13:21
Cuisine excellente et plats très originaux cuisinés avec goût et savoir-faire. Annalisa est une hôte d'une gentillesse et d'une serviabilité rares. C'est toujours un bon moment à Fermento.
Yukiko.a
Le 19/10/2022 à 06:10
Si vous venez à Forli, c'est un magasin où vous devriez absolument vous arrêter ! Tout le personnel est gentil et vous pourrez déguster des plats soigneusement préparés dans un cadre relaxant et un endroit agréable. Nous avons également une grande variété de desserts, notamment le gâteau au chocolat végétalien, à ne pas manquer.
Marco.u
Le 18/10/2022 à 21:59
Tout est toujours délicieux. La purée de carottes de la semaine dernière était exceptionnelle. Les desserts aux pommes de terre rouges di Berrino sont délicieux et n'ont pas non plus de pic glycémique. Le dessert khéfir est également très bon. Bref, beaucoup de bons plats à tester !
Enrico.i
Le 18/10/2022 à 13:19
TOP premiers cours!
Valeria.p
Le 18/10/2022 à 09:29
Tout est très bon... Pinsa et desserts... exquis... sans parler des fritures mixtes. Conseiller.
Ornella.a
Le 14/10/2022 à 14:44
Toujours gentil et amical ! La nourriture frite et la pinsa romaine étaient excellentes !! Voir c'est croire!!
katia.a
Le 14/10/2022 à 13:00
Tout est toujours parfait ! Nourriture et personnel au top ! Cela vaut vraiment la peine d'essayer et de réessayer, également parce que le menu varie chaque semaine ! Dix de plus !
Marco.r
Le 13/10/2022 à 16:08
Tout était excellent... bravo les filles !!👍
Gianluca.o
Le 13/10/2022 à 10:58
Tout est toujours excellent, même les desserts, à tester absolument !!!!
gabriele.h
Le 13/10/2022 à 06:17
Idéal pour un déjeuner rapide, nourriture et service excellents👍🏼
daniela.u
Le 12/10/2022 à 19:42
FermentoTop! Dans les plats, on ressent la qualité des matières premières et la passion mise dans leur cuisson. Une cuisine traditionnelle côtoie une cuisine plus moderne voire végétarienne aux saveurs orientales et avec un menu qui varie chaque semaine. Seul le poisson frit reste une certitude et une garantie le vendredi ! 😋 Pour conclure, de délicieux desserts et pâtes !! La possibilité de commander via Wazzap et de récupérer ponctuellement à l'heure convenue a été grandement appréciée. Le service de restauration pour les événements est également excellent. Que puis-je dire d'autre ??😉
rita.a
Le 12/10/2022 à 12:04
Top, excellente qualité et prix. De délicieux plats de poisson !!! Très gentil et efficace. Une pause agréable pour le déjeuner.
Erica.e
Le 12/10/2022 à 11:50
Cuisine excellente avec de délicieuses recettes pour tous les goûts, personnel très gentil et serviable. Vous pouvez également commander à emporter !! Que dire ? Je le recommande vivement pour une pause déjeuner de qualité et au calme.
Claudia.m
Le 12/10/2022 à 10:54
Quoi dire ??!!!! Mon avis ne peut qu'être excellent tant en termes de service que de qualité. C'est toujours un plaisir de s'arrêter pour un déjeuner rapide lorsque je rentre chez moi. Simplicité et convivialité.
alberto.i
Le 12/10/2022 à 10:46
Endroit bien géré et très bonne nourriture! Je recommande fortement!
Endroit merveilleux, menu et prix excellents! Hautement recommandé!!!
Loretta.a
Le 11/10/2022 à 13:04
Mon endroit préféré. Personnel très gentil, nourriture excellente. J'ai le plaisir d'ajouter de nombreux compliments pour la soirée Dîners du Monde avec la chef Yukiko Nakayama. Je vous remercie beaucoup.
Roberta.i
Le 11/10/2022 à 13:03
Les filles sont très gentilles, au delà des bonnes choses qu'elles proposent !!!
MIRCA.O
Le 11/10/2022 à 12:24
Tout est excellent au top. Hautement recommandé
Daniele.a
Le 22/07/2022 à 18:02
Les plats sont excellents !!!!!
Romana.o
Le 15/07/2022 à 15:39
Magasin fantastique où vous pouvez manger, prendre une collation rapide et d'excellents petits déjeuners !!!! Les soirées s'animent avec de la musique live. C'est un lieu exceptionnel et propose également un service de restauration et de plats à emporter. Nourriture d'excellente qualité et personnel qualifié et sympathique !! Je vous conseille .
Marcella.o
Le 13/05/2022 à 11:57
Le petit déjeuner était excellent, je vais l'essayer aussi pour le déjeuner !!!!
Daniela.a
Le 13/05/2022 à 11:52
Mignon, serviable et très bon
Agnese.r
Le 22/02/2022 à 19:31
Cuisine excellente et personnel sympathique, possibilité de manger sur place ou à emporter.
- 🏪 NG Guest House l'Acquedotto (42 Avis)
- 🏪 Residence Solaria (53 Avis)
- 🏪 Forno Pasticceria Il Piccolo Forno (6 Avis)
- 🏪 B & B Cascina Garaita (8 Avis)
- 🏪 Le Petit Cafè (212 Avis)
- 🏪 Ristorante "Il Regno dei Borboni" (410 Avis)
- 🏪 Fermento Birreria con Cucina (1888 Avis)
- 🏪 Casa vicolo urbano (5 Avis)
- 🏪 Arrosticini Pecora Pazza (37 Avis)
- 🏪 Arabella fish restaurant (81 Avis)
💬 Très bien, propre, super bien placé ! Seul bémol, c'est assez mal insonorisé, mais j'ai l'impression que c'est le cas partout (pas besoin d'isoler du froid :D ), pas gênant pour les couche tard ;) Allez manger une pizza ou d'autres chose chez dadino à côté ;)
💬 Les principaux atouts : l'emplacement, le calme et la tranquillité ! Il est situé dans une position très centrale dans le Val di Fassa, ce qui permet de se déplacer facilement vers d'autres villes, téléphériques, sentiers, etc. mais cela permet également un peu de calme et de tranquillité car il n'est pas directement dans une ville pleine de touristes. Il y a toujours des places de parking disponibles, beaucoup de verdure et les appartements sont fantastiques à l'intérieur. Il est vrai que les bâtiments sont un peu différents de l'architecture alpine typique, mais les appartements à l'intérieur peuvent être très beaux, confortables et offrir de superbes vues sur les montagnes et les espaces verts.
💬 Magnifique et délicieux gâteau, merci beaucoup
💬 Endroit magnifique, en pleine nature, accessible sans trop de difficulté. J'ai été accueilli par le propriétaire, une personne vraiment magnifique, gentille, sympathique et serviable. La structure est très propre, bien organisée et équipée de tout le confort.
💬 Super endroit confortable et accueillant sur la rue principale de Giarratana juste avant le centre-ville. Idéal pour une pause café accompagnée d'une gourmandise sucrée.
💬 Très bonne expérience culinaire !
💬 J'y suis allé hier soir, même si je n'avais pas réservé, ils m'ont bien accueilli, produits frais, prix corrects, personnel très sympathique et compétent, endroit très familier et accueillant
💬 Je suis resté une semaine à la Casa Vicolo Urbano. La maison est petite mais très accueillante. Il est équipé du confort que je considère nécessaire en vacances et, bien qu'il soit disposé sur plusieurs étages, il était toujours confortable pour nous qui étions 4. L'endroit est très calme et paisible même pendant la journée. Il est un peu difficile de se garer à proximité mais c'est un problème qui peut être surmonté : la présence d'escaliers reliant les rues permet à la fois un déplacement rapide à pied et la possibilité de voir d'autres coins suggestifs de Pollina. Les propriétaires sont très attentifs et serviables.
💬 Ce qu'on mange est bon mais la carte est vraiment médiocre, 2/3 plats tout au plus, si l'on n'aime pas les rôtis de mouton ou si l'on ne va pas plus loin. Entrée définie comme abondante par le restaurateur, peut-être était-ce mais sur un si petit plateau que le jambon se battait avec le fromage etc. Meh
💬 Pâtes fraîches délicieuses, restaurant chic avec cuisine ouverte, chef cuisinier très compétent et professionnel. Le service était très bien aussi.