Avis sur Fermento - Pizza e Cucina à Sora
Les avis
Les dernier avis sur Fermento - Pizza e Cucina à Sora
mario.a
Le 13/05/2024 à 21:51
Je PREMISE la pizza (je fais référence à la pâte) est subjectif (élevé/faible/croustillant/fin etc... Cet endroit fait une pizza très populaire, le seul défaut Bières en bouteille à un prix un peu élevé, j'en aurais aimé au moins une avec un coût moins cher
Stefano.o
Le 16/03/2024 à 19:48
Prix prohibitifs sans justification, nous avons mangé 3 petites pizzas, 4 snacks, une frite, de l'eau, une bière et un petit coca pour plus de 80€ !!!
Cloe.i
Le 09/03/2024 à 00:41
J'ai découvert cet endroit récemment et je ne peux plus m'en passer. J'ai mangé des pizzas et des sandwichs, tous deux délicieux, ce soir j'ai eu envie de tester leur nouvelle entrée, le plateau fermento. Tout est délicieux et en plus des charcuteries et fromages habituels, on y trouve de nombreuses choses délicieuses et bien cuisinées. Félicitations, à bientôt !
mary.l
Le 19/02/2024 à 18:11
Exceptionnel! Ça vaut vraiment le coup de le refaire
Alida.a
Le 16/02/2024 à 19:05
Nous vivons à Rome et hier soir nous sommes allés spécialement voir ce nouveau lieu et goûter leurs délices… Un endroit magnifique comme peu d'autres à Rome. Propriétaires et personnel très gentils et service impeccable Nous avons mangé l'une des nombreuses pizzas au menu ainsi que leurs autres délices……. Quoi dire? TOUT EXCELLENT NOUS SERONS BIENTÔT DE RETOUR !!!👏👏👏
BeaCin.
Le 09/02/2024 à 17:02
Honnêtement, rien de spécial, comme je m'y attendais d'après les critiques, mais les goûts sont personnels. La pizza (semblable à la pinsa) n'est pas mauvaise, mais, à mon avis, pas très savoureuse : elle n'avait pas de saveur forte qui la caractérisait. Cependant, très doux et léger... Peut-être même trop 🫣. Je l'enrichirais de goût.
Stefania.c
Le 06/02/2024 à 21:32
Un de mes endroits préférés, pizzas, sandwichs et bien plus encore, le tout super bon et de qualité. Un câlin signé par Roberta et Giuseppe.
Sabrina.i
Le 27/01/2024 à 11:59
Une belle expérience sensorielle ! Tout d'abord, l'endroit est très accueillant, bien meublé et confortable pour les adultes et les enfants. Ensuite le personnel, extrêmement poli, présent sans être intrusif, on se sent tout de suite à l'aise et enfin la carte... la légèreté et le parfum de la pizza préparée avec soin dans le choix des ingrédients par Giuseppe est vraiment époustouflante. Depuis la cuisine, nous avons dégusté le hamburger, les frites et le dessert préparés par Roberta avec une attention particulière à la fraîcheur des ingrédients et à l'équilibre des saveurs. Ça fait plaisir de découvrir ces réalités ! Il faut absolument essayer !
Giorgia.e
Le 19/01/2024 à 19:42
Très convivial, l'endroit est très sympa !
Giansandro.a
Le 14/01/2024 à 11:21
excellente pizzéria
Maira.i
Le 01/01/2024 à 18:36
J'ai eu le plaisir d'être venu dans cet endroit à plusieurs reprises, la cuisine est quelque chose d'exceptionnel, sans oublier la très bonne et unique pizza. Le personnel est vraiment accueillant tout comme l'emplacement. Voir c'est croire!! 😀
Valentina.a
Le 30/12/2023 à 21:55
Exceptionnel : pour moi toujours le MEILLEUR !
Claudia.
Le 30/12/2023 à 12:59
En réponse au pizzaiolo qui a répondu à mon ami avec la gentillesse qui le distingue et qui nous a rappelé que nous devons juste remercier et être reconnaissants d'avoir accédé à notre demande : je voulais vous dire que si une personne a un intolérance et demande de bien vouloir retirer la mozzarella de la pizza (COMME LA MOZZARELLA SANS LACTOSE N'ÉTAIT PAS DISPONIBLE), il ne faut pas une demi-heure pour dire « OUI ». Continuez à insister sur le fait que les pizzas ne se changent pas : nous ne vous avons pas demandé de changer la pâte à pizza, mais de RETIRER la mozzarella. Le fait que la pizza ait un goût différent n'était pas votre problème, car elle devait manger la pizza. Tout cela me paraissait ridicule : c'était drôle de penser qu'il fallait deux personnes, une demi-heure et même l'intervention du pizzaiolo directement de la cuisine pour retirer un peu de mozzarella d'une pizza, on aurait pu J'ai également demandé l'intervention d'une autre personne, n'est-ce pas ?! Alors puisque vous avez une entreprise et que je pense que vous voulez la continuer, je vais vous donner un conseil : essayez d'être plus poli et gentil avec les gens qui viennent y manger et qui veulent passer une bonne soirée, car c'est C’est ce que font les restaurateurs SÉRIEUX. Ps. Sur la base des réponses que vous laissez sous les avis négatifs, on peut en déduire que vous êtes des gens impolis ! Vous embrassez
L.
Le 30/12/2023 à 11:18
La politesse, la courtoisie et le professionnalisme sont totalement inexistants. Il a fallu une demi-heure de négociation juste pour se faire demander de respecter le choix d'une pizza sans mozzarella (pour cause d'intolérance alimentaire), dont entre autres le pizzaiolo a aussi cru bon de plaisanter au milieu de la place ! Fortement déconseillé
Roberta.u
Le 04/11/2023 à 23:00
Excellente pizza, ingrédients de premier choix, personnel accueillant,
Tommaso.a
Le 29/10/2023 à 09:21
Nous sommes venus découvrir cet endroit grâce à des amis et je dois dire que les conseils étaient bons. La pâte sortie des pinces était excellente, tout comme la qualité et le raffinement des ingrédients. Je peux dire la même chose de leurs desserts artisanaux. La panna cotta au basilic est une véritable découverte. Tout a été rendu encore plus agréable par la gentillesse et la serviabilité du personnel et des propriétaires. Je vous conseille!
Francesco.a
Le 24/10/2023 à 08:52
Restaurant moderne avec une sélection intéressante de pintes. Je recommande la pizza fermento. Il existe une sélection de bières moins précise. Service rapide et propriétaires sympathiques.
LUCA.O
Le 06/10/2023 à 18:06
Tous très bons!!
FABIO.I
Le 25/09/2023 à 09:38
Bien joué
Benedetta.a
Le 10/09/2023 à 22:37
Une pizza vraiment délicieuse, légère et croustillante, garnie d'ingrédients de haute qualité.
Giancarlo.e
Le 05/09/2023 à 23:03
Top top top, sans aucun autre adjectif
Alessandro.i
Le 02/09/2023 à 22:22
Excellente pizza et personnel très sympathique
ettore.n
Le 17/08/2023 à 10:45
Ambiance confortable, bonne nourriture, service un peu lent.
scolucci66.
Le 12/08/2023 à 22:55
Dîner normal avec pizza et panier de chips + bière (weiss 0,5lt). Tout bon Tout (à mon avis) trop cher....
Ettore.n
Le 01/08/2023 à 10:08
Bonne nourriture, bonne bière mais service très lent et l'endroit était presque vide. Cependant des prix corrects.
Irene.a
Le 31/07/2023 à 15:41
Cube toujours excellent et pizza extraordinaire !!
Gabriele.
Le 30/07/2023 à 15:48
Le sandwich est bon, les pizzas aussi. Courtois et sympathique. Peut-être un peu chaud mais c'est compréhensible vu la période estivale.
Francesca.a
Le 20/07/2023 à 22:48
🤩🤩🤩🤩🤩
Mary.
Le 09/07/2023 à 14:48
J'ai toujours été client de Fermo.. Des pizzas et des hamburgers fantastiques, des desserts sublimes, récemment ils ont également inclus différents types de viande, des steaks, des boulettes de viande et d'autres bonnes choses.. Hier soir, j'ai mangé un steak fantastique, tendre, mûri et excellent cuit.. Bravo les gars, continuez comme ça.. Vous êtes bons en tout.. A bientôt..
Rita.a
Le 20/06/2023 à 00:46
Terrible à tous points de vue. Il y a quelques mois, j'y ai dîné avec ma famille. Les planches à découper sur lesquelles sont servies les pizzas ont une odeur de rance si forte qu'elle gêne l'estomac. Lorsque je l'ai fait remarquer au serveur en lui demandant de le sentir, il a décidé de faire sortir le chef et d'avoir une conversation désagréable avec moi, soulignant que nous avions consommé les pizzas. À mon tour, je l'ai fait remarquer. la mauvaise odeur était évidente avec une planche à découper vide ; que je ne cherchais pas de réductions ou de dîners gratuits ; que le fait qu'il remettait en question quelque chose d'évident étant donné que les planches à découper étaient disponibles pour être senties était ridicule et, enfin et surtout, le fait qu'il ait insisté pour dire que les planches à découper étaient mises au lave-vaisselle nous a amené à répondre qu'ils avaient probablement oublié de démarrer le lavage. Plus jamais leurs clients.
Serena.i
Le 28/05/2023 à 12:44
Bel endroit, très propre et très bien entretenu. Courtoisie et qualité assurée. Les enfants, même si l'endroit était complet, n'ont pas hésité un seul instant à trouver une place, même pour nous qui avions des enfants. Merci beaucoup😄
Marco.e
Le 10/05/2023 à 11:45
Pizza, fritures et desserts tous excellents. Le serveur était extrêmement gentil et super efficace malgré le fait d'être seul dans une salle presque pleine. Service rapide et rapport qualité prix parfait. Le seul petit défaut c'est que ce n'est pas une promenade très agréable depuis le centre ville mais il y a un grand parking devant pour y accéder en voiture.
alessandro.e
Le 27/04/2023 à 11:43
Excellente pizza. Léger et croquant
Silvia.i
Le 04/04/2023 à 18:56
Endroit confortable. Bon service. Plats savoureux mais prix un peu élevés compte tenu des quantités
Davide.t
Le 30/03/2023 à 23:08
Merveilleux samedi soir grâce au goût des plats locaux. Excellente qualité et surtout originalité des plats. Il y a aussi un parking.
Silvia.a
Le 06/03/2023 à 21:53
Bonne nourriture. Prix excessivement élevés. Des quantités misérables
Gianluca.a
Le 20/02/2023 à 09:21
Très bonne pizza et personnel sympathique
Francesca.r
Le 16/02/2023 à 21:18
Bel endroit, accueillant, propre et avec une attention aux détails. Produits de qualité. Personnel de salle à manger sympathique et très gentil. 5 étoiles méritées
Piero.a
Le 16/02/2023 à 21:17
Excellent lieu. Personnel très sympathique et nourriture de qualité.
FRANCESCO.E
Le 15/01/2023 à 00:41
Excellent service, qualité de la nourriture excellente, excellent pour passer une bonne soirée même entre amis
Rebecca.u
Le 12/01/2023 à 20:00
les serveurs sont très gentils, les pizzas sont délicieuses, dommage que je n'ai pas encore essayé les sandwichs, je suis sûr qu'ils sont délicieux aussi. ma pizza préférée était «Valentina». J'espère revenir le plus tôt possible car la cuisine est exceptionnelle !❤️
Luana.e
Le 12/01/2023 à 19:53
Excellente pizzeria, serveurs très gentils. Je recommande les sandwichs au poisson, notamment le oeil de poulpe.
Alessandro.o
Le 09/01/2023 à 23:00
Excellente nourriture, avec un personnel serviable et sympathique. Très bonne pizza avec une pâte de grande qualité. Fortement recommandé!
Averino.e
Le 09/01/2023 à 19:55
Bel endroit moderne avec une grande attention portée à chaque détail. Personnel au top, sympathique et rapide. Les pizzas sont vraiment exceptionnelles, nous avons essayé différentes saveurs, toutes croquantes et farcies mais pas du tout lourdes et très digestes, tout comme les chips, tant au miel que au paprika et au fromage et au poivre, vraiment délicieuses, et enfin les desserts maison qui sont inoubliable. Le rapport qualité/prix est très honnête, je recommande donc vivement cet endroit !!!
Luca.a
Le 05/01/2023 à 23:18
Nourriture excellente, service impeccable, nous reviendrons certainement !!!
Giovanni.i
Le 21/12/2022 à 22:43
Des pizzas exceptionnelles !
franco.e
Le 21/12/2022 à 12:09
RETOURNEZ DE CET ENDROIT ! prix absurdes pour un service inexistant et une pince à pizza, un truc ridicule mais ce n'est pas une pizza, en plus j'ai passé une mauvaise nuit avec mal au ventre merci pour la terrible expérience
Lando.l
Le 21/12/2022 à 01:14
FRAUDE!! Je n'ai pas d'autres mots pour le décrire ! N'y allez absolument pas !! et en plus impoli et impoli. Payer 10,50 euros pour une part de pizza précuite mesurant 20cmx10cm AVEC tomate et une tranche de mortadelle c'est une arnaque, ils ne t'ont même pas donné de nappe et de couverts j'ai mangé sur un morceau de papier et une serviette en papier, c'est ridicule et insultant tous les restaurateurs et quand j'ai demandé des explications j'ai aussi reçu des réponses comme Ca... JE NE LE RECOMMANDE FORTEMENT PAS
Fabio.h
Le 26/11/2022 à 17:53
En termes simples : une garantie ! Dans et autour de Sora, c'est, pour la pizza, mais aussi pour les burgers, le meilleur endroit où passer une soirée entre amis et manger des pizzas de qualité, savoureuses et très digestes. Personnel sympathique et préparé. Une mention spéciale pour les desserts, fantastiques ! Bien joué!!
Marco.e
Le 22/10/2022 à 09:47
Le burger Angus était très bon, les frites du château coupées finement et longuement extrêmement savoureuses. L'étrier était d'un bon niveau. Les sandwichs étaient savoureux, surtout celui au poulpe. Les desserts étaient de qualité juste suffisante : rien de spécial ! Les prix des pizzas et des sandwichs étaient plutôt élevés par rapport à la moyenne. Le prix du hamburger est conforme à la moyenne que j'ai trouvée dans des endroits similaires. Environnement agréable. Bon niveau de service.
Giorgio.a
Le 02/10/2022 à 01:01
Super pizza et service.
Celeste.a
Le 19/09/2022 à 20:30
Convivialité, ponctualité, lieu très soigné, personnel accueillant, c'est déjà un excellent début, pour continuer en beauté, pizza exquise, levain excellent, voilà comment il faut gérer les lieux !! Merci ferment
Nicola..
Le 03/09/2022 à 22:22
Les pizzas et les burgers sont bons. Le personnel est attentionné et gentil
Simona.c
Le 25/08/2022 à 22:15
Excellente pizza, personnel qualifié et endroit propre. Informé!!!
Norma.o
Le 18/08/2022 à 13:21
Le vieux ferment était magnifique, c'est fantastique.. Qualité habituelle, service excellent malgré la forte participation.. Je ne comprends pas les critiques ridicules de certaines critiques, il y a tellement de malaise chez certaines personnes😊.. Bravo à tous. Continuez votre bon travail !
Cornelia.a
Le 14/08/2022 à 21:46
Je n'ai donné que 2 étoiles principalement pour le service, médiocre, lent, décevant. J'ai demandé une simple assiette de fromages et on m'a refusé simplement parce que ce n'était pas au menu, pourtant ils préparent des sandwichs avec des fromages ! L'attente pour le plat (un simple hamburger) a été très longue et lorsque j'ai exprimé ma plainte, ils n'ont même pas sourcillé pour s'excuser. La nourriture, même si le choix est limité, est bonne (d'où les 2 étoiles !). Désolé mais je ne le recommande pas. DE PLUS, ILS SONT AUSSI IMPOLIS ET MOINS QUE COURTOIS, OUI JE DIRAI QUE RIEN NE MANQUE.. BRAVO !!!
Antonio.o
Le 13/08/2022 à 09:51
La particularité du lieu est belle, mais il faut préciser que ce n'est absolument pas une pizzeria, on mange une focaccia avec des ingrédients posés dessus.
Lorenzo.i
Le 07/08/2022 à 21:05
Dans cet endroit... le dicton le client a toujours raison ne s'applique pas... le week-end... les règles de l'engagement sont trop strictes... malheureusement c'est ainsi que ceux qui choisissent de passer une soirée ici je finis... en difficulté et en admiration... en ce qui concerne la cuisine... j'avais l'impression que les pinsas... avaient déjà été préparées... je passe sur le hamburger ... il est arrivé... pratiquement froid à l'intérieur... dommage... je pensais que je pourrais être beaucoup mieux...
Anna.g
Le 04/08/2022 à 23:15
Excellente pizza, pâte légère et parfumée avec des ingrédients de qualité...à essayer absolument !
Al.r
Le 29/07/2022 à 00:54
La pizza est toujours au top, très bonne et croustillante et que dire des burgers très tendres et juteux. les propriétaires Roberta et Pino sont très présents auprès des clients... bravo, continuez...
luisa.o
Le 14/07/2022 à 11:41
Belle soirée, accueil extraordinaire, notamment le pizzaiolo qui nous a satisfait de notre commande spéciale, merci beaucoup. Je recommande vivement cet endroit.
FAUSTO.E
Le 11/07/2022 à 17:00
Endroit neuf, agréable et propre ; belle véranda pour un dîner en plein air. Habituel, excellente qualité.
alessia.o
Le 09/07/2022 à 20:27
Certainement la meilleure pizza que j'ai jamais mangée, une pâte sensationnelle, parfaitement levée, très hydratée et ne nous a même pas alourdi un peu. Les frites sont délicieuses et les garnitures de pizza sont vraiment bien pensées et équilibrées. Le personnel était très gentil ! Cela vaut absolument la peine d'essayer cette pizzeria partout où vous allez car c'est une expérience, pas seulement une simple pizzeria !
Cristina.i
Le 03/07/2022 à 01:50
Les serveurs sont très polis mais je n'irai plus jamais dans cette pizzeria.
Gerardo.a
Le 29/06/2022 à 17:33
La qualité des pizzas ne fait aucun doute, elles sont toutes excellentes, bien cuites et parfumées avec beaucoup de mozzarella/fromage. Les sandwichs hamburger à la viande sont également excellents. Cependant, les prix pratiqués sont élevés. Quatre euros pour un panier de seulement 2 onces de chips, c'est trop, tout comme le prix élevé de bières très courantes est injustifiable. Le service laisse également à désirer : une heure d'attente pour manger, c'est trop !
Daniela.e
Le 08/06/2022 à 13:14
Excellent dîner avec une fin très douce
Gianmarco.a
Le 29/05/2022 à 22:49
Bel endroit, excellent service sympathique, excellente pizza croustillante et légère avec de nombreuses variétés dégustées (le ferment fait peur) !!
Giorgia.a
Le 29/05/2022 à 22:48
Excellente pizza, service et personnel excellents... environnement idéal pour passer une soirée entre amis
Federico.i
Le 29/05/2022 à 22:44
Pizza superlative. Très léger et savoureux... endroit merveilleux ! Félicitations au staff🥇🍾
Alessandro.a
Le 22/05/2022 à 20:58
Excellent emplacement
Francesca.e
Le 20/01/2022 à 05:08
Excellente pizza, légère et croquante, avec beaucoup de choix... Fritures d'exception, sandwichs sublimes... Desserts phénoménaux. PRODUITS DE LA PLUS HAUTE QUALITÉ. Endroit confortable, personnel sympathique. Je recommande fortement
Pina.a
Le 03/01/2022 à 20:14
Pizza très digeste. Bon rapport qualité prix
Valerio.i
Le 27/12/2021 à 06:39
Une garantie
Paolo.a
Le 23/12/2021 à 13:19
Excellente pizza avec un large choix de plats gastronomiques. Doux et frit, tout simplement divin. Personnel sympathique, toujours disponible et très à l'écoute du client. Hautement recommandé. Une fois essayé, il est difficile de revenir en arrière.
Daniele.u
Le 25/10/2021 à 19:36
Endroit très respectable.... Je le recommande...
Iva.o
Le 01/10/2021 à 15:02
J'ai beaucoup aimé l'endroit surtout pour le style super accueillant. J'ai trouvé la pizza de Giuseppe très bonne et très digeste. Les fritures de la cuisinière Roberta étaient exceptionnelles et valaient absolument la peine d'y revenir, surtout pour le service.
Federica.r
Le 08/08/2021 à 00:59
Je n'ai pas beaucoup aimé l'environnement. Personnel sympathique mais demande trop souvent si tout va bien ! Prix exorbitants et quantités minimes.Nous n'étions même pas à Rome. Je n'y retournerai pas et je ne le recommande pas du tout.
yo.u
Le 13/07/2021 à 10:06
Optimal
Marco.a
Le 19/06/2021 à 16:36
Super pizza ! Le seul défaut est que pour se garer, il faut laisser sa voiture dans la rue !
Valentina.a
Le 18/06/2021 à 17:04
J'y étais pour la première fois et je dois dire que la nourriture était vraiment bonne. Pizza et supplì vraiment excellents. Bonne qualité, prix et personnel très sympathique. Ça vaut vraiment le coup de réessayer 👍
Dimitri.o
Le 13/01/2021 à 08:57
Professionnel et sympathique
Peppe.i
Le 13/11/2020 à 11:42
Passé par hasard et ce fut une découverte savoureuse ! La pizza de Giuseppe est délicieuse et les sandwichs préparés par la propriétaire Roberta avec des produits de la plus haute qualité sont exquis. Informé!
Fabrizio.i
Le 05/10/2020 à 15:06
Une pizza vraiment excellente, une pâte légère et une garniture vraiment bien assortie. J'ai aussi pu tester les sandwichs qui sont vraiment sublimes. L'endroit est accueillant et le personnel sympathique
Luca.a
Le 11/09/2020 à 20:55
Elena.a
Le 14/07/2020 à 23:12
La pizza Fermento est délicieuse !!! Et les burgers sont délicieux !!!
Paola.a
Le 20/02/2020 à 21:17
J'ai eu l'occasion de goûter la Pizza, comme on dit, un délice pour le palais. Moelleux et croustillant à la fois, comme j'aime !!! Félicitations au pizzaiolo Giuseppe et à sa femme Roberta pour offrir également de la bonté de sa cuisine !!!
Augusto.M
Le 15/02/2020 à 20:45
Très bonne pizza mais service lent
Antonio..
Le 20/01/2020 à 19:15
Je donne 5 étoiles pour la qualité de la pâte, la qualité des ingrédients et l'idée des propriétaires d'inventer un type de pizza unique. La pâte a un excellent temps de maturation, les farines utilisées sont supérieures à la moyenne. La cuisson, l'assaisonnement et la présentation méritent des applaudissements. Celui sucré et épicé m'a particulièrement frappé. Les chips cacio e pepe sont excellentes. CRITIQUE : 1) comme je l'ai lu dans les commentaires précédents, je réitère également que le service DOIT s'améliorer. Une plus grande attention au client est nécessaire et le temps d'attente pour prendre la commande ne peut pas dépasser 20 minutes. Il manque une méthode de travail. 2) Les fournitures ne peuvent pas coûter 4 euros. Ils sont trop petits. 3) Dans les pizzas rouges, selon moi, la sauce laisse un arrière-goût aigre qui risque de gâcher toute la composition. C'est le seul ingrédient que je changerais si je le pouvais.
Gabriella.i
Le 15/01/2020 à 22:46
Endroit très accueillant, super propre. Excellente nourriture, d'excellente qualité. Les propriétaires sont des gens charmants et très attentifs à chaque détail pour offrir au client un maximum de confort.
patrizia.a
Le 21/12/2019 à 23:47
Endroit confortable et accueillant, prix corrects, excellente pizza
cinzia.a
Le 17/12/2019 à 20:03
Terrible, cher à tomber par terre, aucun éloge, pizza en morceaux à des prix absurdes
Maura.a
Le 09/11/2019 à 23:24
La pizza et les sandwichs sont excellents. Endroit confortable et personnel toujours sympathique.
Fabiano.s
Le 30/10/2019 à 07:59
Fermento propose à la fois des pizzas et des hamburgers au menu. La pizza que j'ai mangée était bien levée, facilitant la digestion et bien assaisonnée. Il y a aussi un bon choix de bières. L'endroit est un peu petit donc je recommande de réserver. En été, des tables sont également disponibles à l'extérieur. Service un peu lent, même pour servir des boissons
Ale.e
Le 22/10/2019 à 21:56
De retour après quelques temps à Fermento et encore une fois je le trouve Top ! Endroit très sympa, pizza exceptionnelle et très digeste, entrées express de grande qualité et enfin super desserts dont je joins des photos. Tiramisu sublime. Le soin extrême apporté à la sélection des matières premières est toujours apprécié. Bien joué! Si vous passez par ces régions, c'est un arrêt fortement recommandé
Carla.r
Le 29/09/2019 à 07:14
Pizzas spéciales, délicieuses avec de la farine de céréales
Matteo.a
Le 28/09/2019 à 13:16
Tout simplement spectaculaire, une pizza fantastique pas comme les autres ! Une vraie pizza avec des produits authentiques, qui dès le parfum dégagé fait se rendre compte de la grande qualité des produits utilisés, concernant le dessert j'ai également été émerveillé, 😍 Des propriétaires vraiment gentils et très gentils ! Je reviendrai bientôt car j'ai envie d'essayer le burger😋
Emilio.e
Le 25/09/2019 à 21:32
Tout simplement le top
Stefania.e
Le 25/09/2019 à 21:31
Que dire... nous nous sommes arrêtés un soir par pur hasard et ce fut tout de suite un coup de cœur... pizza superlative, personnel qualifié sans oublier les deux merveilleux propriétaires Giuseppe et Roberta qui mettent de l'amour dans tout ce qu'ils font...
Nicola.a
Le 15/09/2019 à 22:30
malheureusement le service ne récompense pas la qualité de la nourriture, temps d'attente excessivement longs, à améliorer. Endroit caractéristique et bien aménagé.
Elena.a
Le 15/09/2019 à 11:13
Excellent
Silvia.o
Le 14/09/2019 à 21:42
Excellente pizza incroyable.
Orlando.i
Le 01/09/2019 à 22:08
Fantastique
Francesco.r
Le 17/08/2019 à 14:42
Excellente pizza, endroit très sympa, le seul défaut est le service un peu lent
Mellow.e
Le 12/08/2019 à 00:05
J'y suis allé pour la première fois quelques jours après l'ouverture du restaurant et cela m'a fait une très mauvaise impression, mais je voulais lui donner une seconde chance... pour être honnête, la qualité actuelle m'a impressionné, je a été très impressionné. La pizza a une pâte inhabituelle, elle ressemble beaucoup à une pizza à la poêle et même si je préfère généralement le style napolitain, cette pizza est un produit exceptionnel, de la plus haute qualité. J'ai vraiment apprécié le service qui était exceptionnel, la fille qui nous a servi semblait lire dans nos pensées. L'eau est mise en bouteille par eux, même l'eau gazeuse, ce que j'ai beaucoup apprécié. Une chose à laquelle je ne m'attendais pas, c'était la qualité des sandwichs, le pain utilisé était fantastique, très moelleux. Et puis la propreté, salle de bain très propre. Bravo, Bravo, Bravo ! Félicitations !
MELANIA.A
Le 31/07/2019 à 21:19
Je recommande cet endroit à ceux qui sont curieux et ne se contentent pas des sandwichs habituels ou des pizzas classiques, nous deviendrons certainement des clients réguliers de ces gérants sympathiques et gentils pour profiter de toutes leurs excellentes pizzas et sandwichs super gourmands avec des produits raffinés et d'excellente qualité.
Gerardo.e
Le 20/07/2019 à 23:41
Sans aucun doute la meilleure pizzeria de Sora.
Mariagrazia.i
Le 16/07/2019 à 20:18
La qualité de la pizza bien levée, l'imagination des produits et du service.
patrizia.o
Le 24/06/2019 à 22:27
Pizza époustouflante, parfumée aux saveurs délicieuses, très légère et digeste ; service un peu lent. Bonnes viandes et desserts.
Nando.e
Le 20/06/2019 à 13:27
Excellente cuisine... Gentil
Zbigniew.r
Le 26/05/2019 à 11:50
Je suis allé en Italie de très nombreuses fois. Je pensais tout savoir sur la pizza italienne et rien ne peut me surprendre à cet égard. Et pourtant... j'avais tort. La pizza de Fermento est différente de toutes, elle est tout simplement excellente : elle n'est pas comme toutes fine mais moelleuse, veloutée mais expressive et très, très savoureuse. Des ingrédients frais, servis à l'origine. Un véritable chef d'oeuvre. Et pour ce service cordial et poli.
Michele..
Le 23/04/2019 à 22:42
Pizza fabuleuse, une expérience vraiment excellente, les sandwichs sont également recommandés, une surprise vraiment agréable !! Compliments
sonia.e
Le 22/04/2019 à 13:56
Fermento possède toutes les caractéristiques pour rendre un endroit excellent. Qualité de la nourriture, professionnalisme et gentillesse des propriétaires, serviabilité du personnel et enfin, propreté des lieux. Tu es vraiment BON
pietro.u
Le 25/03/2019 à 10:00
Endroit agréable et accueillant... propriétaires sympathiques et serviables, très, très bonnes pizzas, large choix de bonnes bières artisanales... les prix ne sont pas vraiment bon marché mais pas exagérés non plus, justifiés par la qualité des ingrédients et de tout le reste, qui c'est pourquoi j'y retournerai certainement et je le recommande à tout le monde, allez-y et vous ne le regretterez pas, très bien... :)
Marialaura.u
Le 24/03/2019 à 08:29
Optimal
Ascanio.a
Le 22/03/2019 à 16:45
Plats excellents mais trop chers
Dioniso.i
Le 13/03/2019 à 22:40
Pizza blanche aux saveurs très raffinées ! Ce n'est pas votre pizza habituelle, ça vaut le coup d'essayer ! Très gentil!
Luca.r
Le 12/03/2019 à 16:01
Excellente pizza
Edoardo.a
Le 17/02/2019 à 00:16
La pizza exceptionnelle.....le service aussi et les propriétaires très inquiets.....
Marco.e
Le 14/02/2019 à 22:58
La pizza est excellente et légère. Nous avons également été impressionnés par une excellente vienetta préparée par eux. Merci pour cette merveilleuse soirée. Et la conversation à la fin du dîner. À bientôt!
Giovanni.a
Le 19/01/2019 à 21:44
Bel endroit, bonne nourriture, personnel très sympathique
Rea.r
Le 10/01/2019 à 01:51
Excellente pizza, légère et savoureuse ! Je peux en dire autant des sandwichs, raffinés et savoureux. Personnel très sympathique et environnement accueillant! Grande variété de bières artisanales... et desserts hautement recommandés !!
Fabiola.a
Le 04/01/2019 à 21:48
Délicieuse pizza❣
Lucia.o
Le 29/12/2018 à 07:23
Pizza vraiment bonne et unique. Les 3 étoiles sont dues au service un peu trop lent.
Ettore.o
Le 23/12/2018 à 11:25
Excellente cuisine dans un lieu branché. Très populaire donc réservation recommandée. Excellents burgers et pizzas. A bientôt.
Noemi.r
Le 23/12/2018 à 00:46
Burgers et pizzas fantastiques.. Large choix de bières artisanales.. Délicieux desserts. A bientôt.
Mariarita.a
Le 22/12/2018 à 22:28
..non recommandé.
Giuseppe.a
Le 19/12/2018 à 22:26
La pizza est légère et délicieuse.
Sabrina.e
Le 16/12/2018 à 00:01
La pizza est excellente. Croustillant avec une excellente levure. Le large choix de bières est également intéressant. Optimal.
Pietro.a
Le 29/11/2018 à 08:23
Excellente pizza
Tommaso.u
Le 18/11/2018 à 08:36
La fusion de l'expérience et des matières premières a apporté l'excellent résultat de très bien manger.......... continuez comme ça !!!!
Valentina.e
Le 20/10/2018 à 22:25
Lentement, nous avons attendu une demi-heure pour commander et finalement nous sommes partis.......et pourtant ils ont peu de places !!!
Antonella.e
Le 29/09/2018 à 23:31
La pizza au levain est excellente et cuite à la perfection. Les chips de paprika et de miel sont appétissantes. Bon rapport qualité prix.
Roberto.i
Le 17/09/2018 à 10:25
Pizza particulièrement excellente
Michelangelo.e
Le 05/09/2018 à 22:43
Bonne pizza
ferruccio.a
Le 24/08/2018 à 22:39
Pizza fantastique, excellent emplacement et service rapide, j'y retournerai certainement.
elena.o
Le 12/08/2018 à 01:14
Un endroit vraiment avant-gardiste ! Le plus cool de Ciociaria en matière de hamburgers et de pizzas gastronomiques. Les deux plats sont parfaitement à la hauteur du lieu, tout est soigné dans les moindres détails et les saveurs ne laissent rien à désirer. Comment oublier les desserts faits maison, avec leur goût caractéristique et leur saveur authentique ! Endroit recommandé😘
Onorio.o
Le 04/08/2018 à 00:14
Excellente pizza.. d'excellentes bières et un endroit sympa et parfait pour une soirée entre amis ou en famille.
Emanuele.i
Le 30/06/2018 à 23:05
Nourriture d'excellente qualité, lieu accueillant et excellente propreté. Prix très élevés par rapport à la moyenne locale. La seule remarque négative est qu'au moment du paiement, on m'a (délibérément) fourni un reçu non fiscal et ce n'est qu'après m'en être rendu compte que je suis spécifiquement revenu demander le reçu fiscal. Je pense que c'est une chose fondamentale dans le respect du traitement du client.
Federico.a
Le 21/06/2018 à 22:32
J'ai été obligé par le pizzaiolo de donner 5 étoiles... Bel endroit, personnel très sympa et la pizza est excellente !
Emanuele.c
Le 02/06/2018 à 07:01
En réponse à la note du propriétaire. J'ai donné deux étoiles car l'apéritif et la pizza contenaient beaucoup d'huile ajoutée présente et clairement visible, ce qui l'alourdissait considérablement et annulait la légèreté donnée par la longue levée de la pâte à pizza.
Marco.r
Le 28/02/2018 à 16:42
Belle ambiance.... Cuisine extraordinaire... service de haut niveau. Un joyau à ne pas manquer si vous êtes dans la région. Dîner parfait pour le moins Merci beaucoup, nous reviendrons certainement la prochaine fois !
Valerio.e
Le 25/02/2018 à 22:40
Une pizza inattendue à Ciociaria, croquante, légère, savoureuse avec de nombreuses combinaisons originales et une saveur impossible à oublier. Ce qui est bien, c'est qu'après on se sent aussi léger, grâce au long levain et au gardien du four, Giuseppe, toujours prêt à étonner même les palais les plus difficiles. Mais la pizza n'est pas le seul produit de Fermento, car les sandwichs aux hamburgers et autres ingrédients locaux valent vraiment la peine d'être essayés. Sans oublier les desserts que la chef Roberta invente semaine après semaine. Bref, je suis rentré fatigué de la semaine et je suis reparti heureux d'avoir découvert un endroit aussi original et deux personnes gentilles et serviables comme Giuseppe et Roberta. J'ai hâte d'essayer de nouvelles recettes mexicaines comme les burritos et les tacos ! Quelle découverte Fermento !
Gianfranco.a
Le 08/02/2018 à 21:38
J'ai apprécié la cuisine. Mais au final le prix payé pour deux sandwichs, certes bons et bien garnis, une bouteille de vin et deux cafés, je le considère décidément au-dessus de la moyenne. Compte tenu de cela, je le recommanderais. Bon travail.
Melissa.e
Le 28/01/2018 à 22:32
J'ai mangé une pizza et j'ai été impressionné parce que c'était bon bon bon
Emilio.a
Le 18/01/2018 à 08:58
Excellente nourriture, propriétaires et personnel adorables
F.
Le 09/01/2018 à 13:27
Pizza phénoménale. Des combinaisons audacieuses et très réussies. Très digeste. Essayez les chips au miel et au paprika. Grand choix de bières artisanales. Desserts corrects. Prix adapté à la qualité. Personnel gentil et gentil.
Francesco.o
Le 07/01/2018 à 23:24
Pizza délicieuse...fine et croustillante, associations excellentes...la convivialité laisse à désirer
SANDRO.E
Le 28/12/2017 à 22:17
Excellente pizza, super endroit et personnel sympathique !
Francesco.a
Le 25/12/2017 à 11:12
Personnel sympathique et ingrédients de haute qualité.
Carlo.i
Le 23/12/2017 à 10:22
Endroit petit mais accueillant, bonne pizza avec une excellente bière
Sandro.a
Le 19/11/2017 à 02:08
Plusieurs amis m'avaient parlé des qualités de la pizza de cet endroit et, intrigué, j'ai décidé de l'essayer moi-même. Le lieu est petit mais avec une bonne capacité d'accueil (environ 50 places), une ambiance moderne et jeune et surtout... OK, maintenant j'ai aussi envie de recommander pleinement cet endroit. Excellente pizza (une saveur vraiment particulière), bons desserts et premières gourmandises. Peut-être un peu plus cher que d'habitude mais c'est cet argent que l'on dépense volontiers.
fabio.a
Le 13/11/2017 à 13:55
Service efficace et aimable. J'ai mangé la pizza qui est particulière dans sa pâte. Bon et léger. La prochaine fois que j'y vais, j'essaierai les burgers, on me dit qu'ils sont très bons, aussi bons que les pizzas.
marco.a
Le 06/11/2017 à 13:25
Excellente pizza alternative aux classiques, le personnel hautain et grossier
Paola.i
Le 01/11/2017 à 17:10
Si vous avez envie de manger une pizza qui sort de l'ordinaire, mangez-la ici...farines au levain de haute qualité...ne commandez pas les classiques...osez !!!...les fritures sont meilleures que celles que vous je mangerais à la maison. Excellent rapport qualité/prix. Je n'ai jamais mangé une pizza aussi bonne et croustillante avec un excellent levain
Elena.a
Le 22/10/2017 à 11:06
Tout est super bon... essayez la pizza fermento et le tiramisu fermento !!!
Giulia.i
Le 30/09/2017 à 19:51
Pizza excellente et légère.. avec des saveurs différentes des habituelles !
Annalisa.i
Le 22/09/2017 à 07:45
Tout était délicieux comme toujours, peut-être que les prix étaient un peu élevés et qu'il y avait quelque chose de pas frit dans l'entrée mais nous reviendrons, ça vaut le coup.
Daniel.a
Le 08/09/2017 à 09:24
Endroit vraiment calme et accueillant, le personnel toujours serviable et gentil. Leurs pizzas sont délicieuses (à essayer absolument) et les bières artisanales les accompagnent à merveille ! Réservez, vous ne le regretterez pas.
David.t
Le 03/09/2017 à 21:04
Excellents, fabuleux sandwichs, bonne pizza, dommage qu'il manque Marcolino dans la cuisine, 😳😳😳😳😳😳😧😧😧😧😧😧😳😳😳😳😳😢😢😢😢
Giuseppe.a
Le 29/07/2017 à 22:40
Bonne qualité, bon service. Prix pas bas
Matteo.o
Le 24/06/2017 à 04:05
Super pizza et service. Informé!
Aureliano.i
Le 07/04/2017 à 01:58
Bonnes pizzas et sandwichs
Massimiliano.o
Le 01/04/2017 à 20:03
PIZZA VRAIMENT DÉLICIEUSE. RECOMMANDÉ À TOUS
emanuela.a
Le 22/03/2017 à 08:14
A essayer absolument, excellente pizza, excellents sandwichs...✌
ragno.a
Le 01/03/2017 à 10:53
Je n'ai pas aimé ça...