Avis sur Federico Lanteri all'Osteria Martini à Pigna
Les avis
Les dernier avis sur Federico Lanteri all'Osteria Martini à Pigna
Olivier.o
Le 11/05/2024 à 17:42
Excellent accueil Cuisine fine et plats variés Menus bien équilibrés Ambiance exceptionnelle A retenir
Alessandra.a
Le 28/04/2024 à 18:45
Tout était délicieux, personnel super et très sympa, endroit spécial.
marco.r
Le 20/04/2024 à 17:21
De vieux amis se retrouvent à Pigna. Dans un contexte suggestif, nous trouvons un restaurant très raffiné et réservé. Plusieurs chambres avec terrasse sont disponibles. Un espace extérieur est également disponible pour prendre l'apéritif dans le village. Nourriture zéro km. Soin dans la recherche de produits et de plats avec une explosion de saveurs qui vous feraient manger pour toujours. La carte des vins est excellente. Le personnel est courtois et professionnel. Le chef Federico est toujours à la recherche de nouveautés. Certainement une expérience à recommander.
Roberto.a
Le 02/04/2024 à 12:33
Lumières et ombres à l'Osteria Martini, un bel endroit au cœur de la ville de Pigna. Quant à la nourriture, à l'exception des juvéniles trop salés, les autres plats du menu dégustation dépassent tous la suffisance et l'équilibre. Problèmes : service distant, un peu déroutant (un plat est arrivé deux fois), pas très proactif avec le client. Dans la pièce où je déjeunais, un client demande d'éteindre la cuisinière, elle est éteinte, je mangeais tout le temps au froid. Sur un plan tout à fait subjectif, je trouve les portions du menu dégustation particulièrement réduites. C'est évident qu'ils ne doivent pas être comme le plat à la carte, mais comme la pêche du jour, entre autre elle était particulièrement bonne en portion ultra-mignonne ! La carte des vins pourrait être améliorée, quelques étiquettes supplémentaires, notamment pour les vins hors région, ne feraient pas de mal. Le rapport qualité/prix n'est pas le meilleur. Donc si vous êtes dans la région, une visite en vaut la peine. Cependant, cela ne vaut pas la peine de parcourir de nombreux kilomètres pour atteindre le restaurant.
Silvia.o
Le 19/02/2024 à 23:30
Au pied du Parc Naturel Régional des Alpes Liguriennes, dans le cadre splendide du village thermal de Pigna, dans la célèbre Val Nervia, vous trouverez le restaurant du grand Chef Federico Lanteri à l'Osteria Martini. Les spécialités, uniquement des excellences ligures, sont préparées et présentées avec beaucoup de style et accompagnées de vins très prisés. C'est l'un des rares endroits qui vaut le détour pour manger. Ce sont des plats que l’on trouve rarement et que peu de gens savent cuisiner. Seuls ceux qui ont une passion pour la nourriture peuvent comprendre… Emplacement bien entretenu, maison terre-ciel typique de l'arrière-pays.
Roberto.l
Le 02/02/2024 à 13:30
Il ne reste plus grand chose pour un total ok.
Giorgio.i
Le 05/01/2024 à 12:49
Ambiance élégante, service courtois, excellente cuisine locale
Isidoro.r
Le 19/11/2023 à 16:09
Nous y étions vendredi à midi, endroit magnifique, excellent service, pain incroyable, nourriture délicieuse
Margherita.g
Le 11/10/2023 à 14:33
Super recommandé
Coban.l
Le 20/09/2023 à 22:31
Endroit très beau et élégant, musique très intimiste.
Vik.a
Le 10/09/2023 à 00:03
Merveilleux 💜 délicieux 😋 esthétiquement beau 😍 serveur très gentil
Olivier.u
Le 19/08/2023 à 20:06
Très bon repas. Le menu était à 55 euros mais la nourriture était gastronomique... 4 plats et un dessert. Cuisine très fine et savoureuse. Et quelle vue sur les paysages environnants depuis la terrasse..
Debile.b
Le 15/08/2023 à 09:37
Ne connaissant pas lieux au moment du déjeuner, nous avons trouvé la perle rare en restauration. Une cuisine savoureuse qui nous a mis plein les yeux. Nous nous somme régalés de l’entrée au café. Un service parfait et très professionnel…de nos jours c’est rare! Je recommande mille fois
Marco.a
Le 12/08/2023 à 08:57
Excellent en tout
SignoraNadia.
Le 16/07/2023 à 17:03
Restaurant intimiste et soigné, l'été on mange sur la plus belle place de Pigna. Excellente nourriture, bien présentée, ingrédients très frais et zéro km. Possibilité de deux menus dégustation ou de commande de plats individuels. Service attentionné, gentil et sympathique. Dîner ici a été une expérience merveilleuse pour le palais et les yeux ! Félicitations au chef et à Aurora, nous reviendrons bientôt ! Hautement recommandé!!!
Ivo.u
Le 27/05/2023 à 15:11
Fantastique
Paola.u
Le 11/05/2023 à 08:05
Superlatif 🥰🥰🥰🥰
Ingrid.a
Le 26/04/2023 à 16:05
Nourriture délicieuse sur une place confortable et excellent service. Bref, génial.
Letizia.o
Le 23/04/2023 à 18:24
Magnifique journée... ici nous avons décidé de célébrer notre mariage !!! Un endroit merveilleux, un environnement vraiment accueillant et très intime... Manuel, une personne très douce et très compétente pour expliquer l'art de créer chaque plat... impeccable service.....Federico le chef un nom une garantie la passion pour son travail est quelque chose de spectaculaire !!!! HAUTEMENT RECOMMANDÉ... Nous serons de retour bientôt!!!!
Cristina.a
Le 23/04/2023 à 13:03
Un dîner qui fut une expérience culinaire inoubliable ! Un cadre ancien et fascinant, un professionnalisme désormais rare dans le service, une recherche de saveurs et un sens de l'esthétique. Merci à Osteria Martini de mettre toujours autant de passion dans l'art de la restauration !❤
Fabrizio.a
Le 23/03/2023 à 18:56
Nourriture fantastique, d'excellente qualité et personnel accueillant
Chiara.o
Le 21/03/2023 à 12:41
Tout simplement parfait en tout. Des ingrédients de haute qualité, des plats au goût super équilibré et joliment présentés. Le personnel est très gentil. Merci!
Ettore.i
Le 21/02/2023 à 08:53
Local situé dans le centre historique de Pigna, rénové et meublé dans le respect des caractéristiques du lieu où il se trouve. Séjourner dans cet environnement vous procure des moments de tranquillité et vous prépare à une expérience culinaire des plus respectables. En effet, la cuisine sait vous surprendre et ravir votre palais avec des plats traditionnels complètement revisités. Le tout accompagné d'un service impeccable.
Astrid.u
Le 15/01/2023 à 17:24
Accueillir Emplacement incroyable... À la fois interne et externe Cuisine préparée avec des matières premières de qualité et bien présentée. Menu dégustation locale composé de 4 plats... Tous délicieux. Service précis et attentionné. Une belle carte des vins.
Cristian.i
Le 15/01/2023 à 17:08
Excellent, de l'accueil au déjeuner, une succession d'émotions positives, comme les plats, le bon goût, les excellents ingrédients, le cadre splendide...
Corinne.I
Le 21/11/2022 à 11:08
Nous nous sommes régalés dans cette osteria. Le cadre est superbe. Notre serveur Manuel très professionnel et attentionné. La cuisine est très raffinée, gastronomique et copieuse. C'est une excellente adresse que nous recommandons vivement.
Tiziana.e
Le 21/11/2022 à 08:13
Dans l'enceinte du village, vous découvrirez une excellente expérience gustative. À la taverne, vous pourrez trouver des saveurs traditionnelles de la Ligurie accompagnées d'idées innovantes qui émerveilleront le palais. Un lieu élégant, chaleureux, accueillant et romantique couronné par un service impeccable, attentionné et attentionné. Excellent rapport qualité/prix. Rendre.
laure.e
Le 03/11/2022 à 09:03
Haut 👍👍👍👍👍👍👍
Angela.n
Le 29/10/2022 à 22:12
Optimale !
Yann.a
Le 16/09/2022 à 14:07
De la fraîcheur, du goûts, un accueil parfait Et un des meilleurs Spritz de notre séjour en Italie Y aller sans hésiter
valentina.e
Le 14/08/2022 à 22:28
Note 10, endroit bien entretenu dans un endroit fantastique, excellent service, le gars est super gentil et gentil.. Divinement mangé, fortement recommandé !
Luigi.e
Le 05/08/2022 à 16:08
Nourriture correcte, endroit sympa, mais... tagliatelles au pesto et sauce pour les 2 enfants, 15 € pièce... définitivement excessives à mon avis.
Annamaria.e
Le 03/08/2022 à 23:26
Cuisine excellente, service parfait, excellent rapport qualité prix
Susan.o
Le 27/07/2022 à 08:11
La vue est superbe… la nourriture est horrible. La nourriture est insipide et ne vaut certainement pas son prix. Probablement le pire repas que j'ai eu en vacances. Beaucoup de frais supplémentaires sur la facture qu’ils ne mentionnent nulle part. Ils vous servent un apéritif que vous ne commandez pas mais vous le facturez sur l’addition en plus du prix de la place. Je ne recommanderais pas.
Fra.r
Le 15/07/2022 à 17:43
Un environnement raffiné et raffiné qui vous surprend par le goût des intérieurs et la belle terrasse où vous pourrez déjeuner en plein air par une chaude journée de juillet. Compliments à la cuisine qui enchante par ses plats. Tout est agréable, excellent, charmant. Pas moins la gentillesse et l'hospitalité. Nous serons heureux de revenir !!!
Mauro.e
Le 09/07/2022 à 20:26
Excellent déjeuner, compilations intéressantes et grande simplicité valorisent les ingrédients... à retourner
Christian.e
Le 01/07/2022 à 23:13
Fantastique au niveau Michelin
Jan.o
Le 23/05/2022 à 10:07
Super repas comme toujours. Très bonne ambiance, nourriture délicieuse et cadre chaleureux. Service au top.
antonella.a
Le 01/05/2022 à 15:22
Première expérience le samedi soir, restaurant soigné et caractéristique, cuisine d'excellente qualité, lapin à la ligure, entrées savoureuses originales, raviolis, tarte aux pommes très bonne, donc je reviendrai, je le recommande !
Kaspars.e
Le 10/04/2022 à 20:29
Très bel endroit. La nourriture est incroyablement délicieuse👍👍👍
Michelangelo.e
Le 21/03/2022 à 13:14
Beau lieu, cadre raffiné et service impeccable avec des plats de qualité et une excellente cave.
Thierry.u
Le 10/02/2022 à 21:42
Gastronome Produits du pays et surtout tout est fait maison Vous pouvez y aller les yeux fermés
Donatella.i
Le 09/01/2022 à 18:07
Tout est très excellent des entrées aux desserts ; le tout raffiné. Osteria Martini est située à Pigna (IM) au centre de la ville, il est possible d'arriver en voiture et de se garer. Ouverte pour le déjeuner et le dîner du vendredi au dimanche sur réservation.
Andrea.l
Le 01/01/2022 à 13:59
Deuxième expérience en fin d'année. Et comme le précédent, .... exceptionnel. La nourriture, le service, la préparation, l'hospitalité... tout. Que puis-je dire d'autre à part... J'espère que cette excellence de Pigna continuera et grandira, également en faveur de la ville, qui mérite un peu plus d'importance. Les autres expériences à Osteria Martini, en plus du réveillon du Nouvel An, sont celles d'été. Assis dehors sur la Piazza Castello avec de la musique jazz en arrière-plan. Je pense qu'en fin de compte, beaucoup de soi-disant « personnes étoilées » devraient faire le tour de ces régions et apprendre humblement comment se comporter, plutôt que d'afficher des connaissances et des compétences inexistantes sur les toits. Merci chef Lanteri, merci pour vos expérimentations et merci à tout votre personnel. Toujours prêt à vous conseiller et à vous mettre à l'aise. MERCI
Sandra.a
Le 23/11/2021 à 22:23
Très bon juste parfait!
Nini.a
Le 12/11/2021 à 16:10
Très bon restaurant.. Je vous le conseille.. Tout est fait minute et maison.. Seul petit bemol, pas trop de xhoix pour les desserts..
Catherine.a
Le 12/11/2021 à 01:27
C'est arrivé à Osteria Martini un soir de semaine tard et pluvieux. Nous avions le joli petit café pour nous tous seuls. La nourriture était incroyable et le service était exceptionnel ! J'ai apprécié un très bon Roccese!
Victor.s
Le 17/10/2021 à 22:54
Un voyage dans les saveurs
Adam.c
Le 25/09/2021 à 20:37
Tout d'abord, le service était lent mais extrêmement sympathique, poli et accueillant. La vue est parfaite. Le menu était petit, même si mon entrée d'espadon était bonne, le reste était assez fade à mon avis. Je n’ai visité que car mon choix principal était fermé un samedi, même si ce n’était pas le meilleur.
Fabrizio.i
Le 18/09/2021 à 03:03
Qualité authentique
Andrea.e
Le 16/09/2021 à 13:29
Extraordinaire. Environnement particulier et évocateur. Federico et le personnel parviennent toujours à surprendre. Ne faites pas confiance (pour l'instant) à Google Maps pour vous y rendre ou vous garer devant la maison d'un bouquetin.
Lapilo.l
Le 12/09/2021 à 18:05
Super CD de musique jazz avec Aqua Minerale et Vino Bianco. Les menus de la table voisine avaient l'air vraiment super !
Remo.i
Le 10/09/2021 à 00:34
Très professionnel. cadre accueillant, prix corrects
Carlo.
Le 23/08/2021 à 15:57
Situé sur la place de la ville dans un endroit agréable, service correct et bonne nourriture.
Monica.u
Le 23/08/2021 à 14:19
Nous avons finalement réussi à réserver après un certain temps. Malheureusement, nous avons été complètement déçus ! Après une heure d'attente on essaie d'attirer l'attention du personnel en lui faisant signe d'avoir au moins la carte des vins et le pain (certainement pas fait maison comme précisé) Des plats banals, avec peu d'attention aux détails et au goût. Le menu des fruits de mer comprenait du poisson rôti à la crème de poivre... Même maintenant, nous ne savons pas quel type de poisson on nous a servi et même pas un soupçon de piment ! Personnel complètement absent, désorienté et mal préparé !Pour conclure, on nous a servi un dessert mais personne n'a pu nous dire ce que c'était ! Après une demi-heure pendant laquelle personne n'a été vu dans la chambre, nous nous sommes levés pour payer une facture absolument inacceptable de 60 € par personne ! Soirée gâchée, on ne l'aurait jamais attendu de la part d'un Chef aussi renommé, peut-être une mauvaise journée ? Absolument pas recommandé !
Evelina.a
Le 08/08/2021 à 12:46
Nous avons très bien mangé. Il y avait une soirée jazz avec un menu dédié. Très bel emplacement sur une place caractéristique de Pigna.
Marinella.a
Le 01/08/2021 à 18:21
Excellent dîner. Service amical Cadre naturel suggestif
Alessandro.l
Le 24/07/2021 à 10:28
Ma première expérience a été plus que positive. Environnement agréable, excellent service, personnel agréable et sympathique. Excellents vins, plats excellents et bien présentés, à mi-chemin entre nouvelle cuisine et tradition ligure. Félicitations, je reviendrai certainement dès que possible.
Alessandro.a
Le 29/07/2020 à 22:42
2 heures pour manger 3 plats du menu. Qualité de taverne mais prix de restaurant. 3 étoiles pour la beauté du lieu
Paul.o
Le 22/10/2019 à 11:26
Super restaurant. La nourriture est très bonne. Ambiance très sympa. Nous sommes allés au restaurant deux fois pendant nos vacances. Propriétaires très sympathiques. Les propriétaires parlent parfaitement anglais, français et italien
- 🏪 Charming Mansion in Chianacce With Swimming Pool (2 Avis)
- 🏪 Panetteria Caffetteria Arnoldi (32 Avis)
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💬 Idéal pour se reposer et récupérer de l'énergie, un excellent endroit pour voyager et visiter les villes et villages voisins
💬 Excellent vin, propriétaire très gentil, souriant et proactif, un gars jeune et entreprenant. Offrant une série de services, pas seulement des bars, il propose des produits à emporter ou à déguster confortablement chez vous. Le restaurant comprend un petit mais intéressant espace dédié aux vins. Je le recommande vivement, il dispose d'une belle salle pour les fêtes, d'excellents apéritifs.
💬 Escroquerie! Je prends une entrecôte, le prix est de 6€ pour 100 grammes. Le restaurant me facture 24€, soit 400 grammes. Pourtant, visiblement, il n'y a pas du tout 400 grammes ! J'explique qu'il y a une erreur, on me dit que non. Je dis qu'il n'y a pas 400 grammes dans l'assiette. Le directeur me dit que comme je refuse de payer ce prix, alors il appelle la police. J'explique que je veux payer, payer le prix prévu.
💬 Je n'y suis resté qu'une nuit. Endroit honnête, endroit très calme. La communication et les instructions sur la façon de trouver le lieu et de s'enregistrer pourraient être meilleures. Il y a un parking dans la rue presque devant l'entrée. Les chambres et les salles de bains sont propres et les espaces communs sont confortables. Excellent emplacement pour des excursions à proximité, comme Saint-Léo ou Saint-Marin. Pour le prix je ne pouvais pas demander mieux, si l'occasion se présentait j'y retournerais.
💬 Aujourd'hui, j'étais dans cette pizzeria. J'ai commandé du Colzone qui était très salé, gras et généralement pas savoureux, alors j'en ai laissé plus de la moitié. Je ne reviendrai plus ici et je ne le recommande pas. La serveuse était très gentille. Les restaurateurs étaient impolis. Le serveur qui était derrière le bar ne parle pas anglais, donc c'était difficile de payer.
💬
💬 Courrier gentil, honnête, ponctuel et précis. Pizza soignée dans les détails, savoureuse, équilibrée en saveurs (j'ai commandé une margherita avec de la mozzarella de bufflonne et fusée). La petite mais bonne fleur de courgette, bien frite. Je tiens également à dire que j'ai appelé pour modifier ma commande et que la fille était ouverte à tout changement !
💬 L'endroit est agréable et moderne. La fille qui nous a servi était très gentille mais nous étions près de la porte et il n'y avait aucun moyen de trouver un autre endroit, donc malheureusement ce fut une mauvaise expérience.
💬 L'hôtel est situé directement au cimetière principal, depuis la salle 2, vous pouvez voir une cour où les cercueils sont chargés dans les véhicules des salons funéraires. Cela peut gâcher un peu l'ambiance des vacances, le petit-déjeuner et le service étaient bons. La chambre était bruyante.
💬 Un délice, je recommande fortement ! Nous avons mangé plusieurs fois là bas tellement c’était bon. Un personnel très souriant et très accueillant, ne rater pas cette pizzeria !