Fàula Ristorante Avis
📌 Località Talloria 1, 12050 Cerretto Langhe - Italie
💬 60 Avis
Avis sur Fàula Ristorante à Cerretto Langhe
Les avis
Les dernier avis sur Fàula Ristorante à Cerretto Langhe
Sabrina.e
Le 09/05/2024 à 11:41
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment, tout était parfait Hautement recommandé
Stefania.a
Le 07/04/2024 à 12:29
2 / 5
Je suis désolé de donner un avis négatif, mais cela me semble juste de le faire. Nous sommes allés au restaurant Faula pour le brunch du samedi (85 €). Malheureusement, un format complètement différent a été trouvé par rapport à ce qui était annoncé sur les réseaux sociaux et par téléphone au moment de la réservation. Buffet salé médiocre, il proposait des crudités, des omelettes, des tranches de jambon et du parmesan. Bref, ils ressemblaient à de simples restes de petit-déjeuner. En outre, un rôti avec des pommes de terre comme plat chaud (un autre invité s'est cependant plaint de le trouver froid). Faute de choix, j'ai demandé à la cuisine de la viande crue, qui nous a cependant été gentiment offerte. Passons aux petites surprises du chef prévues par le format, outre un amuse-bouche de bienvenue, rien ne nous a été apporté. Nous avons essayé quelques plats à la carte qui semblaient bons, mais qui ne valaient pas leur prix. Nous avons plutôt apprécié le buffet de desserts. Le service était bon. Les gars étaient gentils et ont apporté une tarte d'anniversaire gratuite pour mon partenaire. Sommes-nous tombés le mauvais jour ? Je ne sais pas. Mais nous nous sommes quand même sentis trompés et nous ne reviendrons pas. Dans l'ensemble, une expérience pas à la hauteur d'un établissement 5 étoiles.
Claudio.a
Le 24/03/2024 à 22:02
5 / 5
Il m'est difficile de donner le maximum, mais par contre, 4 étoiles ce serait peu. Tout est vraiment presque parfait aussi pour le fait que c'était inattendu (pour ces niveaux) J'ai goûté un apéritif (Gambiero Rosso di Sanremo cru, amandes, petits pois et citron) du plus haut niveau, tant pour le produit que pour l'association et pour la présentation. Un premier plat (Risotto au cresson et truite de San Biagio di Mondov) qui est peut-être le seul plat qui ne m'a pas surpris mais auquel on ne peut donner qu'un 8 plein. Deux seconds plats de viande, l'un meilleur que l'autre : Surlonge Fassona affiné six semaines, croûte de noisettes, betterave et fond brun ET Râble de chevreuil rôti, chou noir du jardin et myrtilles sauvages Tout simplement sublime, parmi les meilleurs seconds plats de viande que j'ai jamais goûtés. Enfin un dessert (Albaretto Torre noisettes au chocolat caramélisé et groseilles rouges) aussi bon que beau à regarder, mais plus encore je dirais... une découverte ! Un vin évidemment impeccable. Que dire, la facture n'est certes pas négligeable, mais l'expérience est amplement récompensée. Il faut absolument l'essayer et je reviendrai certainement. Bien joué!
Gennaro.a
Le 06/01/2024 à 12:38
5 / 5
Restaurant avec des ingrédients et des plats de grande qualité. Choix de vins remarquable. Félicitations au Chef et au Maître !
Maria.e
Le 16/12/2023 à 09:48
5 / 5
Que dire, merveilleux ! Emplacement idéal, nourriture délicieuse, personnel super serviable. J'y suis allé avec un groupe d'amis, nous étions 10 et nous avons eu un merveilleux repas avec un personnel super serviable et accueillant. Très bonne nourriture
Pharmacie.e
Le 28/11/2023 à 07:08
5 / 5
Une cuisine piémontaise élégante raffinée et originale, dans le cadre enchanteur des collines des Langhe, servie par une équipe attentionnée et chaleureuse. De la très belle gastronomie.
Zakariae.o
Le 22/11/2023 à 17:23
5 / 5
Tout a été à la hauteur des attentes ! Un merci spécial aux filles qui nous ont servi de manière très accueillante et professionnelle. Nous sommes à plus de 100 euros par personne mais cela vaut aussi le coup pour la belle salle avec cuisine ouverte
Cadmon.h
Le 22/11/2023 à 07:56
5 / 5
Première fois au restaurant, nourriture, service et ambiance étonnamment bons, et carte des vins à des prix raisonnables. Fortement recommandé si quelqu'un vient à Alba, dans la région du Piémont.
Ethan.a
Le 21/11/2023 à 07:17
5 / 5
Très bonne ambiance, service sympathique et nourriture incroyable. C'était notre repas préféré lors de notre voyage à Barolo !
Carla.e
Le 12/11/2023 à 17:50
5 / 5
Déjeuner en famille dans ce charmant endroit ! Nourriture, menu et service parfaits! Une expérience incroyable! Informé!
Giovanni.i
Le 12/11/2023 à 17:34
5 / 5
Emplacement élégant et raffiné, magnifique vue sur les vignes et le château de Serralunga. Journée parfaitement ensoleillée aujourd'hui, le profil du Monviso est magnifique. Excellent menu et service, grand choix de vins. Hautement recommandé!!
Hucge.9
Le 12/11/2023 à 17:32
5 / 5
Excellente expérience au coeur des Langhe, cuisine vraiment exquise, je vous propose le menu dégustation, vraiment incroyable. Service de restauration étoilé. Après le dîner, je suggère de passer une nuit dans le magnifique et luxueux hôtel Casa di Langa, présent avec le restaurant dans ce lieu magnifique. À bientôt !!
Annalisa.i
Le 12/11/2023 à 17:29
5 / 5
Endroit merveilleux, service et nourriture parfaits, pour le déjeuner et le dîner, fortement recommandé ! Le menu dégustation est vraiment surprenant !!
Monica.u
Le 05/11/2023 à 18:03
5 / 5
Idéal !!!! Personnel très compétent, goûts et couleurs alliés au dévouement. A essayer au moins une fois 😉
M...
Le 04/11/2023 à 23:49
5 / 5
Nous étions deux à dîner dans ce magnifique restaurant avec cuisine ouverte. Endroit vraiment accueillant et personnel fantastique! Tout le monde était sympathique et très professionnel, attentif à tout (vin et eau toujours versés et plats expliqués à la perfection). Tous les cours ont été parfaitement exécutés, nous n'avons trouvé aucun défaut. Excellente matière première (ils ont un potager visible depuis le restaurant !). Carte des vins superlative. Nous avons payé un prix équitable. Félicitations au chef Daniel, à son équipe et à tout le personnel. Nous reviendrons avec plaisir !
Zoltan.a
Le 03/11/2023 à 18:06
5 / 5
Excellente soirée en compagnie d'amis, prix supérieur à 100 euros. Nous avons mangé l'œuf poché à la truffe et le risotto. Meilleure carte des vins
Giulia.e
Le 30/10/2023 à 14:06
5 / 5
Bel endroit, il deviendra mon restaurant préféré dans la région des Langhe, il mérite l'étoile Michelin
Maria.r
Le 29/10/2023 à 18:46
5 / 5
Nous remercions tout le personnel pour le service reçu du très professionnel Maître M. Danilo. Nous n'aurions pas pu être mieux….. tout était top….
Giusi.r
Le 29/10/2023 à 18:18
5 / 5
Bel endroit, service au top !!! Nous avons fêté un anniversaire unique, nous n'avions jamais été aussi bons, nourriture excellente, super bien préparée et bons plats.Félicitations au Chef Daniel, le Top..!!!! Mais je dois le meilleur compliment à Danilo qui nous a mis à l'aise en nous faisant goûter des vins que nous n'avions jamais goûtés auparavant, il a su nous recommander que le meilleur, sans oublier les desserts où l'imagination d'Eleonora nous a émerveillés en leur servant un différent de l'autre.'un autre TOP !!!😋 merci aussi aux super Ada et Sara pour le service elles ont été impeccables, que dire nous reviendrons !! Je le recommande fortement!!! 😉
Sergio.a
Le 23/10/2023 à 18:39
5 / 5
Beau restaurant et maître très sympathique. Il nous a recommandé des produits locaux et des lieux à visiter ! pendant le dîner, nous avons pris un menu du jardin. Délicieux!
Fernando.o
Le 19/10/2023 à 23:21
5 / 5
Tout est parfait. Meilleurs vœux
Simone.r
Le 10/10/2023 à 10:30
1 / 5
Les horaires du restaurant sont erronés. Ouvert le midi uniquement pour les clients de l'hôtel.
Stefania.p
Le 07/10/2023 à 12:42
5 / 5
Nous avons dîné au restaurant grâce à un bon d'achat, nous n'aurions pas pu recevoir un meilleur cadeau. La nourriture est de très haute qualité, le poisson superbe, le riz, je pense, est le meilleur que j'ai jamais mangé. Le personnel est jeune, très compétent et toujours souriant. La carte des vins est pour tous les budgets. Dommage que c'était le soir et que nous ne puissions pas admirer la structure dans toute sa beauté. On reviendra certainement.
Simone.o
Le 18/09/2023 à 14:02
5 / 5
Situé dans une belle station. Si vous passez par ici à moto, cela vaut le détour. Tous très bons.
Ziki.
Le 18/09/2023 à 06:47
5 / 5
L'un des meilleurs dîners que nous ayons eu dans le Piémont. Il devrait avoir une étoile Michelin. L'apéritif aux crevettes rouges était parfait, le surlonge était superbe. Hautement recommandé.
Giorgia.a
Le 17/09/2023 à 12:30
5 / 5
Cuisine excellente et service au top. Nous avons choisi la carte et nous avons choisi l'accord mets et vins. Les bulles de bienvenue et les trois raviolis rôtis sont délicieux. Un peu excentré pour nous, mais j'y retournerais ! Merci à tous!
giuliano.u
Le 17/09/2023 à 12:12
5 / 5
Bon dîner, très bons plats végétariens. Service attentif et jeune coordonné par Danilo. Merci! Nous reviendrons
federica.o
Le 15/09/2023 à 07:39
5 / 5
J'ai dîné ici à l'occasion du dîner chez le producteur où j'ai pu déguster des vins et des plats de très haut niveau. Emplacement incroyable et service attentionné et attentionné. Le pain fait maison est à couper le souffle ! Continuez comme ça!
roberto.d
Le 01/09/2023 à 07:51
5 / 5
Excellente cuisine, environnement accueillant, le restaurant est situé dans un grand complexe hôtelier Casa di Langa, qui selon mes goûts est plus adapté aux touristes étrangers qu'aux Italiens, mais cela ne veut pas dire que c'est une mauvaise chose.
Giovanni.a
Le 18/08/2023 à 17:48
5 / 5
Nous avons dîné en couple et avons été immédiatement impressionnés par le professionnalisme et la gentillesse des serveurs. Ils se sont occupés de nous de manière adéquate, avec discrétion et gentillesse. Nourriture et produits de très haute qualité, personnellement j'ai été impressionné par le risotto et les crevettes, vraiment excellents ! Mention spéciale pour la sélection notable de fromages (zone de conservation ouverte pour les passionnés) !
M.
Le 04/08/2023 à 15:01
5 / 5
Anniversaire spécial ! Service au top !
Salvatore.i
Le 31/07/2023 à 13:45
5 / 5
Une nouvelle destination pour l'Alta Langa, une région encore peu connue, mais la Casa di Langa et le restaurant Faula ont créé un nouveau concept dans une région si riche en gastronomie et en vin. Nous avons dîné pour mon anniversaire, nous avons vraiment aimé la nourriture et le service. Bien sûr ce n'est pas pour toutes les bourses, mais pour s'offrir une soirée spéciale pourquoi pas. Merci à tous !
Je.n
Le 30/07/2023 à 11:30
5 / 5
Très bon menu dégustation de légumes. Personnel sympathique et agréable Emplacement idéal
Giada.t
Le 29/07/2023 à 20:32
5 / 5
L'atmosphère et l'environnement de ce restaurant ne peuvent que contribuer à l'extraordinaire bonté des plats, préparés avec soin et goût par la cuisine. Le service est attentionné et adapté à un restaurant de ce niveau. Le risotto aux calamars et fenouil est très bon. Absolument recommandé !
Carmen.
Le 22/07/2023 à 15:22
5 / 5
Bel emplacement, bonne ambiance, service charmant et attentionné et bien sûr, une cuisine délicieuse et magnifique savamment préparée. C’est un peu cher mais ça vaut vraiment l’expérience.
Olivier.d
Le 19/07/2023 à 19:33
5 / 5
Au top
2.997924..
Le 14/07/2023 à 19:08
5 / 5
Dîner parfait ! Nous avons choisi le menu dégustation à six plats. Les gars présents dans la salle sont efficaces et professionnels.
daniele.c
Le 14/07/2023 à 18:14
5 / 5
C'est mon restaurant préféré dans les Langhe. La nourriture est toujours fantastique et la carte des vins est la meilleure que j'ai vue dans la région. Les serveurs sont également formidables et toujours efficaces. J'ai hâte d'y retourner et je n'hésiterais pas à le recommander aux amateurs de gastronomie et de vin.
Kevin.i
Le 28/06/2023 à 15:17
3 / 5
Le service était médiocre - nourriture et vin mal programmés, longs retards, il fallait courir après le chèque. L'emplacement et la nourriture étaient délicieux, mais le service décousu et maladroit a rendu le travail difficile.
Carlo.o
Le 11/03/2023 à 15:31
5 / 5
Jeune chef mais avec beaucoup d'expérience derrière lui. Cuisine excellente et service impeccable ! Carte des vins intéressante
massimo.e
Le 18/02/2023 à 13:54
5 / 5
J'ai été agréablement surpris par ce restaurant. Des plats innovants, des combinaisons non triviales et le tout sans négliger les saveurs et la territorialité. Le placage a également été très soigné. J'y retournerai certainement.
Giulio.u
Le 10/12/2022 à 09:28
5 / 5
Restaurant étoilé Michelin avec un excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et professionnel, bonne nourriture et belle carte des vins. L'ambiance est très élégante mais pas intimidante
Laura.o
Le 19/11/2022 à 16:34
5 / 5
Nous l'adorons tout simplement ! Le service est incroyable et la nourriture est traditionnelle mais avec une délicate touche de haute cuisine. Une étoile Michelin en vaut la peine sans aucun doute.
Matteo.g
Le 14/11/2022 à 12:14
5 / 5
Nous y sommes allés hier soir ! Je dirais que l'étoile Michelin est bien méritée ! Service, dressage, qualité des matières premières et des portions ! On ne se réveille pas affamé (comme beaucoup d'étoiles Michelin !) et on mange bien, en digérant tout !
Mario.i
Le 04/11/2022 à 18:16
5 / 5
Excellente nourriture et service. Le menu était en harmonie avec les ingrédients des Langhe et les saveurs de la saison. Juste merveilleux!
Terezinha.o
Le 29/09/2022 à 19:33
5 / 5
Incroyable !!! Endroit magique, nourriture MERVEILLEUSE !!! Prestation parfaite
Lukas.
Le 13/09/2022 à 08:52
4 / 5
L'expérience globale a été bonne, mais compte tenu de leurs ambitions et de leur niveau de prix, ce n'est pas exceptionnel. Nous avons estimé qu'un menu de dégustation plus traditionnel/local devrait également être proposé comme option de dîner - et il a essayé d'être trop moderne en oubliant la force des plats locaux. Le menu dégustation complet nous avait proposé de nombreux ingrédients qui ne sont ni locaux ni italiens (ex : poisson de l'Atlantique, herbes japonaises). Nous comprenons le désir d’une touche moderne, mais la sélection du menu et les ingrédients pourraient être améliorés pour refléter l’excellente cuisine du Piémont et la diversité de la nourriture et des plats italiens. Les plats étaient bons dans l'ensemble, mais pour une véritable aspiration à une étoile Michelin, l'expérience a besoin de plus de rebondissements et d'un meilleur rééquilibrage entre l'identité locale et une expérience de classe mondiale (ce restaurant n'a pas encore reçu d'étoile, mais le niveau de prix reflète un niveau d'étoile Michelin). attente) La sélection de vins était axée sur les produits locaux et l'accord était un excellent choix. Bien dans l’ensemble – mais compte tenu des excellents choix dans ce domaine et de l’achèvement, je dirais qu’il faut passer au niveau supérieur.
Helga..
Le 29/08/2022 à 22:32
4 / 5
L'endroit est agréable et très bien entretenu. Le service est en adéquation avec le lieu. Il y a encore quelque chose à améliorer dans les recettes pour me faire dire wow (la crème de cannellini est bonne, la pêche du jour est correcte), mais je pense que cela mérite une seconde chance.
Marco.o
Le 05/08/2022 à 17:23
5 / 5
Emplacement magnifique et nouveau. Menu fantastique qui met en valeur des matières premières de haute qualité, à 0 km.Personnel de salle à manger très professionnel et courtois. Vaste carte des vins digne de l'Alta Langa. Un régal pour le palais ! Nous reviendrons 😀
Simonetta.a
Le 28/07/2022 à 14:33
5 / 5
Expérience très agréable, plats très bien préparés, salle aussi bien que la cuisine. Excellente carte des vins. Ça vaut le détour
Dries.o
Le 24/07/2022 à 15:10
5 / 5
Une de ces soirées où l'on a envie de vivre un rêve. Meilleure expérience depuis longtemps dans sa totalité : vue, cadre, pâtes, poisson, vin, paix, Italie, romance, le tout se mariant parfaitement ; en plus à un prix (encore) abordable. Grazie Mille❤️
Giorgio.o
Le 14/08/2021 à 05:44
4 / 5
Des plats bien préparés avec des combinaisons à découvrir, un bon service, une excellente carte des vins, le tout servi dans un environnement raffiné et très relaxant avec une vue magnifique. Après tout, nous sommes en Alta Langa : l'hospitalité et un environnement sain ont toujours vécu ici.
Sabrina.e
Le 09/05/2024 à 11:41
Nous avons passé un très bon moment, tout était parfait Hautement recommandé
Stefania.a
Le 07/04/2024 à 12:29
Je suis désolé de donner un avis négatif, mais cela me semble juste de le faire. Nous sommes allés au restaurant Faula pour le brunch du samedi (85 €). Malheureusement, un format complètement différent a été trouvé par rapport à ce qui était annoncé sur les réseaux sociaux et par téléphone au moment de la réservation. Buffet salé médiocre, il proposait des crudités, des omelettes, des tranches de jambon et du parmesan. Bref, ils ressemblaient à de simples restes de petit-déjeuner. En outre, un rôti avec des pommes de terre comme plat chaud (un autre invité s'est cependant plaint de le trouver froid). Faute de choix, j'ai demandé à la cuisine de la viande crue, qui nous a cependant été gentiment offerte. Passons aux petites surprises du chef prévues par le format, outre un amuse-bouche de bienvenue, rien ne nous a été apporté. Nous avons essayé quelques plats à la carte qui semblaient bons, mais qui ne valaient pas leur prix. Nous avons plutôt apprécié le buffet de desserts. Le service était bon. Les gars étaient gentils et ont apporté une tarte d'anniversaire gratuite pour mon partenaire. Sommes-nous tombés le mauvais jour ? Je ne sais pas. Mais nous nous sommes quand même sentis trompés et nous ne reviendrons pas. Dans l'ensemble, une expérience pas à la hauteur d'un établissement 5 étoiles.
Claudio.a
Le 24/03/2024 à 22:02
Il m'est difficile de donner le maximum, mais par contre, 4 étoiles ce serait peu. Tout est vraiment presque parfait aussi pour le fait que c'était inattendu (pour ces niveaux) J'ai goûté un apéritif (Gambiero Rosso di Sanremo cru, amandes, petits pois et citron) du plus haut niveau, tant pour le produit que pour l'association et pour la présentation. Un premier plat (Risotto au cresson et truite de San Biagio di Mondov) qui est peut-être le seul plat qui ne m'a pas surpris mais auquel on ne peut donner qu'un 8 plein. Deux seconds plats de viande, l'un meilleur que l'autre : Surlonge Fassona affiné six semaines, croûte de noisettes, betterave et fond brun ET Râble de chevreuil rôti, chou noir du jardin et myrtilles sauvages Tout simplement sublime, parmi les meilleurs seconds plats de viande que j'ai jamais goûtés. Enfin un dessert (Albaretto Torre noisettes au chocolat caramélisé et groseilles rouges) aussi bon que beau à regarder, mais plus encore je dirais... une découverte ! Un vin évidemment impeccable. Que dire, la facture n'est certes pas négligeable, mais l'expérience est amplement récompensée. Il faut absolument l'essayer et je reviendrai certainement. Bien joué!
Gennaro.a
Le 06/01/2024 à 12:38
Restaurant avec des ingrédients et des plats de grande qualité. Choix de vins remarquable. Félicitations au Chef et au Maître !
Maria.e
Le 16/12/2023 à 09:48
Que dire, merveilleux ! Emplacement idéal, nourriture délicieuse, personnel super serviable. J'y suis allé avec un groupe d'amis, nous étions 10 et nous avons eu un merveilleux repas avec un personnel super serviable et accueillant. Très bonne nourriture
Pharmacie.e
Le 28/11/2023 à 07:08
Une cuisine piémontaise élégante raffinée et originale, dans le cadre enchanteur des collines des Langhe, servie par une équipe attentionnée et chaleureuse. De la très belle gastronomie.
Zakariae.o
Le 22/11/2023 à 17:23
Tout a été à la hauteur des attentes ! Un merci spécial aux filles qui nous ont servi de manière très accueillante et professionnelle. Nous sommes à plus de 100 euros par personne mais cela vaut aussi le coup pour la belle salle avec cuisine ouverte
Cadmon.h
Le 22/11/2023 à 07:56
Première fois au restaurant, nourriture, service et ambiance étonnamment bons, et carte des vins à des prix raisonnables. Fortement recommandé si quelqu'un vient à Alba, dans la région du Piémont.
Ethan.a
Le 21/11/2023 à 07:17
Très bonne ambiance, service sympathique et nourriture incroyable. C'était notre repas préféré lors de notre voyage à Barolo !
Carla.e
Le 12/11/2023 à 17:50
Déjeuner en famille dans ce charmant endroit ! Nourriture, menu et service parfaits! Une expérience incroyable! Informé!
Giovanni.i
Le 12/11/2023 à 17:34
Emplacement élégant et raffiné, magnifique vue sur les vignes et le château de Serralunga. Journée parfaitement ensoleillée aujourd'hui, le profil du Monviso est magnifique. Excellent menu et service, grand choix de vins. Hautement recommandé!!
Hucge.9
Le 12/11/2023 à 17:32
Excellente expérience au coeur des Langhe, cuisine vraiment exquise, je vous propose le menu dégustation, vraiment incroyable. Service de restauration étoilé. Après le dîner, je suggère de passer une nuit dans le magnifique et luxueux hôtel Casa di Langa, présent avec le restaurant dans ce lieu magnifique. À bientôt !!
Annalisa.i
Le 12/11/2023 à 17:29
Endroit merveilleux, service et nourriture parfaits, pour le déjeuner et le dîner, fortement recommandé ! Le menu dégustation est vraiment surprenant !!
Monica.u
Le 05/11/2023 à 18:03
Idéal !!!! Personnel très compétent, goûts et couleurs alliés au dévouement. A essayer au moins une fois 😉
M...
Le 04/11/2023 à 23:49
Nous étions deux à dîner dans ce magnifique restaurant avec cuisine ouverte. Endroit vraiment accueillant et personnel fantastique! Tout le monde était sympathique et très professionnel, attentif à tout (vin et eau toujours versés et plats expliqués à la perfection). Tous les cours ont été parfaitement exécutés, nous n'avons trouvé aucun défaut. Excellente matière première (ils ont un potager visible depuis le restaurant !). Carte des vins superlative. Nous avons payé un prix équitable. Félicitations au chef Daniel, à son équipe et à tout le personnel. Nous reviendrons avec plaisir !
Zoltan.a
Le 03/11/2023 à 18:06
Excellente soirée en compagnie d'amis, prix supérieur à 100 euros. Nous avons mangé l'œuf poché à la truffe et le risotto. Meilleure carte des vins
Giulia.e
Le 30/10/2023 à 14:06
Bel endroit, il deviendra mon restaurant préféré dans la région des Langhe, il mérite l'étoile Michelin
Maria.r
Le 29/10/2023 à 18:46
Nous remercions tout le personnel pour le service reçu du très professionnel Maître M. Danilo. Nous n'aurions pas pu être mieux….. tout était top….
Giusi.r
Le 29/10/2023 à 18:18
Bel endroit, service au top !!! Nous avons fêté un anniversaire unique, nous n'avions jamais été aussi bons, nourriture excellente, super bien préparée et bons plats.Félicitations au Chef Daniel, le Top..!!!! Mais je dois le meilleur compliment à Danilo qui nous a mis à l'aise en nous faisant goûter des vins que nous n'avions jamais goûtés auparavant, il a su nous recommander que le meilleur, sans oublier les desserts où l'imagination d'Eleonora nous a émerveillés en leur servant un différent de l'autre.'un autre TOP !!!😋 merci aussi aux super Ada et Sara pour le service elles ont été impeccables, que dire nous reviendrons !! Je le recommande fortement!!! 😉
Sergio.a
Le 23/10/2023 à 18:39
Beau restaurant et maître très sympathique. Il nous a recommandé des produits locaux et des lieux à visiter ! pendant le dîner, nous avons pris un menu du jardin. Délicieux!
Fernando.o
Le 19/10/2023 à 23:21
Tout est parfait. Meilleurs vœux
Simone.r
Le 10/10/2023 à 10:30
Les horaires du restaurant sont erronés. Ouvert le midi uniquement pour les clients de l'hôtel.
Stefania.p
Le 07/10/2023 à 12:42
Nous avons dîné au restaurant grâce à un bon d'achat, nous n'aurions pas pu recevoir un meilleur cadeau. La nourriture est de très haute qualité, le poisson superbe, le riz, je pense, est le meilleur que j'ai jamais mangé. Le personnel est jeune, très compétent et toujours souriant. La carte des vins est pour tous les budgets. Dommage que c'était le soir et que nous ne puissions pas admirer la structure dans toute sa beauté. On reviendra certainement.
Simone.o
Le 18/09/2023 à 14:02
Situé dans une belle station. Si vous passez par ici à moto, cela vaut le détour. Tous très bons.
Ziki.
Le 18/09/2023 à 06:47
L'un des meilleurs dîners que nous ayons eu dans le Piémont. Il devrait avoir une étoile Michelin. L'apéritif aux crevettes rouges était parfait, le surlonge était superbe. Hautement recommandé.
Giorgia.a
Le 17/09/2023 à 12:30
Cuisine excellente et service au top. Nous avons choisi la carte et nous avons choisi l'accord mets et vins. Les bulles de bienvenue et les trois raviolis rôtis sont délicieux. Un peu excentré pour nous, mais j'y retournerais ! Merci à tous!
giuliano.u
Le 17/09/2023 à 12:12
Bon dîner, très bons plats végétariens. Service attentif et jeune coordonné par Danilo. Merci! Nous reviendrons
federica.o
Le 15/09/2023 à 07:39
J'ai dîné ici à l'occasion du dîner chez le producteur où j'ai pu déguster des vins et des plats de très haut niveau. Emplacement incroyable et service attentionné et attentionné. Le pain fait maison est à couper le souffle ! Continuez comme ça!
roberto.d
Le 01/09/2023 à 07:51
Excellente cuisine, environnement accueillant, le restaurant est situé dans un grand complexe hôtelier Casa di Langa, qui selon mes goûts est plus adapté aux touristes étrangers qu'aux Italiens, mais cela ne veut pas dire que c'est une mauvaise chose.
Giovanni.a
Le 18/08/2023 à 17:48
Nous avons dîné en couple et avons été immédiatement impressionnés par le professionnalisme et la gentillesse des serveurs. Ils se sont occupés de nous de manière adéquate, avec discrétion et gentillesse. Nourriture et produits de très haute qualité, personnellement j'ai été impressionné par le risotto et les crevettes, vraiment excellents ! Mention spéciale pour la sélection notable de fromages (zone de conservation ouverte pour les passionnés) !
M.
Le 04/08/2023 à 15:01
Anniversaire spécial ! Service au top !
Salvatore.i
Le 31/07/2023 à 13:45
Une nouvelle destination pour l'Alta Langa, une région encore peu connue, mais la Casa di Langa et le restaurant Faula ont créé un nouveau concept dans une région si riche en gastronomie et en vin. Nous avons dîné pour mon anniversaire, nous avons vraiment aimé la nourriture et le service. Bien sûr ce n'est pas pour toutes les bourses, mais pour s'offrir une soirée spéciale pourquoi pas. Merci à tous !
Je.n
Le 30/07/2023 à 11:30
Très bon menu dégustation de légumes. Personnel sympathique et agréable Emplacement idéal
Giada.t
Le 29/07/2023 à 20:32
L'atmosphère et l'environnement de ce restaurant ne peuvent que contribuer à l'extraordinaire bonté des plats, préparés avec soin et goût par la cuisine. Le service est attentionné et adapté à un restaurant de ce niveau. Le risotto aux calamars et fenouil est très bon. Absolument recommandé !
Carmen.
Le 22/07/2023 à 15:22
Bel emplacement, bonne ambiance, service charmant et attentionné et bien sûr, une cuisine délicieuse et magnifique savamment préparée. C’est un peu cher mais ça vaut vraiment l’expérience.
Olivier.d
Le 19/07/2023 à 19:33
Au top
2.997924..
Le 14/07/2023 à 19:08
Dîner parfait ! Nous avons choisi le menu dégustation à six plats. Les gars présents dans la salle sont efficaces et professionnels.
daniele.c
Le 14/07/2023 à 18:14
C'est mon restaurant préféré dans les Langhe. La nourriture est toujours fantastique et la carte des vins est la meilleure que j'ai vue dans la région. Les serveurs sont également formidables et toujours efficaces. J'ai hâte d'y retourner et je n'hésiterais pas à le recommander aux amateurs de gastronomie et de vin.
Kevin.i
Le 28/06/2023 à 15:17
Le service était médiocre - nourriture et vin mal programmés, longs retards, il fallait courir après le chèque. L'emplacement et la nourriture étaient délicieux, mais le service décousu et maladroit a rendu le travail difficile.
Carlo.o
Le 11/03/2023 à 15:31
Jeune chef mais avec beaucoup d'expérience derrière lui. Cuisine excellente et service impeccable ! Carte des vins intéressante
massimo.e
Le 18/02/2023 à 13:54
J'ai été agréablement surpris par ce restaurant. Des plats innovants, des combinaisons non triviales et le tout sans négliger les saveurs et la territorialité. Le placage a également été très soigné. J'y retournerai certainement.
Giulio.u
Le 10/12/2022 à 09:28
Restaurant étoilé Michelin avec un excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et professionnel, bonne nourriture et belle carte des vins. L'ambiance est très élégante mais pas intimidante
Laura.o
Le 19/11/2022 à 16:34
Nous l'adorons tout simplement ! Le service est incroyable et la nourriture est traditionnelle mais avec une délicate touche de haute cuisine. Une étoile Michelin en vaut la peine sans aucun doute.
Matteo.g
Le 14/11/2022 à 12:14
Nous y sommes allés hier soir ! Je dirais que l'étoile Michelin est bien méritée ! Service, dressage, qualité des matières premières et des portions ! On ne se réveille pas affamé (comme beaucoup d'étoiles Michelin !) et on mange bien, en digérant tout !
Mario.i
Le 04/11/2022 à 18:16
Excellente nourriture et service. Le menu était en harmonie avec les ingrédients des Langhe et les saveurs de la saison. Juste merveilleux!
Terezinha.o
Le 29/09/2022 à 19:33
Incroyable !!! Endroit magique, nourriture MERVEILLEUSE !!! Prestation parfaite
Lukas.
Le 13/09/2022 à 08:52
L'expérience globale a été bonne, mais compte tenu de leurs ambitions et de leur niveau de prix, ce n'est pas exceptionnel. Nous avons estimé qu'un menu de dégustation plus traditionnel/local devrait également être proposé comme option de dîner - et il a essayé d'être trop moderne en oubliant la force des plats locaux. Le menu dégustation complet nous avait proposé de nombreux ingrédients qui ne sont ni locaux ni italiens (ex : poisson de l'Atlantique, herbes japonaises). Nous comprenons le désir d’une touche moderne, mais la sélection du menu et les ingrédients pourraient être améliorés pour refléter l’excellente cuisine du Piémont et la diversité de la nourriture et des plats italiens. Les plats étaient bons dans l'ensemble, mais pour une véritable aspiration à une étoile Michelin, l'expérience a besoin de plus de rebondissements et d'un meilleur rééquilibrage entre l'identité locale et une expérience de classe mondiale (ce restaurant n'a pas encore reçu d'étoile, mais le niveau de prix reflète un niveau d'étoile Michelin). attente) La sélection de vins était axée sur les produits locaux et l'accord était un excellent choix. Bien dans l’ensemble – mais compte tenu des excellents choix dans ce domaine et de l’achèvement, je dirais qu’il faut passer au niveau supérieur.
Helga..
Le 29/08/2022 à 22:32
L'endroit est agréable et très bien entretenu. Le service est en adéquation avec le lieu. Il y a encore quelque chose à améliorer dans les recettes pour me faire dire wow (la crème de cannellini est bonne, la pêche du jour est correcte), mais je pense que cela mérite une seconde chance.
Marco.o
Le 05/08/2022 à 17:23
Emplacement magnifique et nouveau. Menu fantastique qui met en valeur des matières premières de haute qualité, à 0 km.Personnel de salle à manger très professionnel et courtois. Vaste carte des vins digne de l'Alta Langa. Un régal pour le palais ! Nous reviendrons 😀
Simonetta.a
Le 28/07/2022 à 14:33
Expérience très agréable, plats très bien préparés, salle aussi bien que la cuisine. Excellente carte des vins. Ça vaut le détour
Dries.o
Le 24/07/2022 à 15:10
Une de ces soirées où l'on a envie de vivre un rêve. Meilleure expérience depuis longtemps dans sa totalité : vue, cadre, pâtes, poisson, vin, paix, Italie, romance, le tout se mariant parfaitement ; en plus à un prix (encore) abordable. Grazie Mille❤️
Giorgio.o
Le 14/08/2021 à 05:44
Des plats bien préparés avec des combinaisons à découvrir, un bon service, une excellente carte des vins, le tout servi dans un environnement raffiné et très relaxant avec une vue magnifique. Après tout, nous sommes en Alta Langa : l'hospitalité et un environnement sain ont toujours vécu ici.
- 🏪 LA COLLINA since 2008 NO SMOKING B&B (29 Avis)
- 🏪 B&B Terra Del Salento (30 Avis)
- 🏪 Osteria Del Portico (290 Avis)
- 🏪 Love's Bar (425 Avis)
- 🏪 Cafe Theresienbräu (118 Avis)
- 🏪 L'Angolo Sfizioso di Giovanni Leotta (12 Avis)
- 🏪 Ristorante Sant'Angelo (1462 Avis)
- 🏪 Over house (9 Avis)
- 🏪 B&B Numero 5 (37 Avis)
- 🏪 Chiosco La Cupola (293 Avis)
💬 Nous avons passé un merveilleux séjour de six nuits à La Collina près de Varèse. Le B&B est géré par Fabio et Luigi, qui sont tous deux des hôtes merveilleux et soucieux du bien-être de leurs hôtes. En commençant par le processus de réservation très fluide jusqu'au « triste moment » de quitter ce bel endroit au moment du départ. Le B&B avec un grand jardin est situé à environ 5-10 minutes en voiture de Varèse dans un quartier calme, verdoyant et paisible. Fabio était très engagé et serviable en donnant des recommandations pour rendre nos vacances très réussies. Dès le premier soir, il nous a suggéré où nous pourrions manger et était très sympathique pour faire une réservation pour nous. Nous n'avons jamais été déçus par ses suggestions. Il nous a également fourni (ainsi qu'à d'autres invités) des cartes et d'excellentes idées de visites quotidiennes, que ce soit en voiture vers le Lago Maggiore ou le Lago di Como. Notre chambre était très confortable, avec une belle décoration, assez grande pour deux et avait tout ce dont nous avions besoin. Le lit était très confortable et de bonne qualité ! La chambre était nettoyée quotidiennement et les serviettes étaient changées tous les trois à quatre jours. Le petit-déjeuner quotidien était très savoureux et offrait un choix suffisant. Un endroit très agréable avec un très bon service et un hôte sympathique, nous le recommandons sans hésiter pour découvrir la région.
💬 L'endroit où il se trouve est loin de la confusion de la ville et dispose d'un jardin clôturé où vous pourrez laisser votre véhicule. Les gérants sont vraiment très gentils et disponibles pour tout problème. La chambre dispose de toutes les commodités dont vous avez besoin. Sans oublier le petit déjeuner avec des fruits frais et de très bons desserts maison. Vraiment très satisfait !
💬 Très bon restaurant familial, avec des plats typiques locaux, tous faits maison, un vrai régal !
💬 Mâle accueilli
💬 Bonnes coupes glacées, granita trop sucré, service correct et fruits surgelés
💬 Tout est délicieux, très gentil et extrêmement serviable.
💬 Endroit fantastique. Nous sommes restés juste au bout de l'allée à gauche du restaurant, c'était tellement pratique d'avoir un super endroit si proche après des jours d'exploration. Nous n'y avons mangé que deux fois mais les deux fois étaient super. Nous avons commencé avec la burrata qui était délicieuse avec les tomates raisins fraîches. Pour le plat principal, nous avons commandé de la carbonara, des lasagnes et des raviolis. Tous les trois étaient fantastiques et avaient le goût d’être préparés avec les ingrédients les plus frais. Il y a beaucoup de bons restaurants à Venise, mais vous devriez garder un œil sur celui-ci !
💬 La nourriture était délicieuse, vraiment très bonne et ils n'ont pas mis longtemps à préparer, ça ne coûte pas cher et le personnel est très sympathique... Il n'y a pas beaucoup de monde car il est situé au bout d'une rue si je me trompe. Je ne me trompe pas et on peut manger aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur, l'endroit n'est pas très grand.
💬 Il faut aimer être en plein centre ville
💬 Petit restau sympa sans prétention sur la plage les pieds dans l eau les spaghettis à la vonghole étaient bons et bien servis pour un primi platti par contre un peu déçue sur les accompagnements des spritz olives et morceaux de focaccia un peu secs !!! Il faut mieux prendre un antipasti