fattoria dentro al bosco Avis

💬 Très bonne nourriture à un prix modeste. Café délicieux !!! Informé!! Surtout pour les déjeuners d'affaires.

💬 Super!!!

💬 Très belles chambres. Dame sympa, mais pas de pâtes fraîches pour le petit-déjeuner. Des collations emballées et c'est tout. Il y a place à amélioration de ce point de vue

💬 J'ai vu grandir les propriétaires, deux gars formidables en tout.... Ils font leur travail avec dévouement et beaucoup de passion... produits, service, excellent accueil....

💬 Tout s'est plutôt bien passé. Ce restaurant nous a été recommandé pour la picanha de boeuf... Pièce de viande que j'adore et connaît. La picanha est une coupe de boeuf d'Argentine. Elle correspond à la pointe du rumsteack, recouverte d'une belle couche de gras. Qu'en a été ma déception lorsque l'on m'a apporté cette picanha... Plus un brin de gras! Le meilleur! La viande pas mauvaise, mais la chair a subit un traitement mécanique ou autre, qui a du avoir pour but, de l attendrir. Jamais vu après 20ans de métier en cuisine. Donc, pour moi, visite un peu loupée.

💬 Si vous êtes amateur et passionné de fromage, de passage à Altamura, pensez à visiter Muhbar, un bar à fromages où tradition et nouvelles saveurs s'entremêlent. Les propositions culinaires sont à la fois délicieuses et soigneusement conçues, offrant une expérience culinaire satisfaisante. Nous avons récemment profité d'une délicieuse dégustation de légumes, de mozzarella, de ricotta et de stracciatella, tous savamment préparés et parfaitement équilibrés. Muhbar est la version futuriste d'une laiterie traditionnelle. Il propose également une sélection de fromages de Caseificio Stella di Cecca (l'entreprise familiale), dont le Pallone di Gravina primé (je ne l'ai pas essayé) Lorsque vous réservez une table, vous pouvez soit choisir votre sélection de fromages, soit collaborer avec l'équipe compétente du Muhbar, dirigée par Angelantonio Tafuno. Un plat remarquable était la "salade puntarelle" assaisonnée d'huile, de sel, d'olives Taggiasca et de câpres, accompagnée d'une généreuse portion de stracciatella fondante. J'ai hâte de revenir pour goûter la fondue au fromage et la Mozzarella Mubao farcie au prosciutto, qui sont les points forts du menu. De plus, la carte des vins est exceptionnelle et le service fourni par le personnel courtois est impeccable. Le lieu lui-même est confortable et élégant, offrant l’ambiance parfaite pour une expérience culinaire agréable. Ouverture de la bouteille pranzo et cena

💬 Les prix sont vraiment trop chers. Deux petites portions de poulpe avec pommes de terre, un plateau de pommes de terre, une de viande et 5 panadas coûtent la modique somme de 60 euros, une véritable aubaine.

💬 Excellent emplacement et rapport qualité/prix. Propriétaires très gentils, nous avons été accueillis comme à la maison. Cuisine exceptionnelle, petit déjeuner fantastique !

💬 Excellent restaurant toscan, je recommande à 100% vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous avons pris les pappardelle al ragu qui étaient délicieuses et raffinées. Petit bonus si Marco est votre serveur : un grand merci à lui pour son accueil chaleureux !

💬 Endroit informel et calme, salades et sandwichs à la "sauce grecque", très savoureux. Prix ​​bon marché, extrême courtoisie et gentillesse du garçon qui a pris les commandes.