Fabio Avis
📌 P.za Ignazio Danti, 19/a, 06122 Perugia - Italie
💬 437 Avis
Avis sur Fabio à Perugia
Les avis
Les dernier avis sur Fabio à Perugia
Alessandro.a
Le 16/05/2024 à 14:56
5 / 5
Par hasard aujourd'hui nous entrons dans ce restaurant, ce n'est pas un restaurant, c'est un artisanat culinaire... lieu historique et très accueillant, le propriétaire, qui se définit comme cuisinier mais est un chef formé et attentif, nous propose son idée de cuisine... poisson de qualité et délicieux... je recommande de se laisser guider tant pour les vins que pour la carte... bravo Simone, ce fut vraiment un plaisir de vous rencontrer ainsi que votre cuisine... un câlin
Simona.a
Le 25/04/2024 à 22:14
5 / 5
Manger chez Ciccotti est un voyage à travers les saveurs et la culture culinaire, tous ses plats véhiculent la passion, le soin, la recherche des détails qui accompagnent chaque plat : une expérience qui vaut absolument la peine d'être vécue.
Daniela.r
Le 28/03/2024 à 23:53
5 / 5
Un dîner entre amis... nous avons mangé du poisson. Des plats raffinés à l'équilibre impeccable, des ingrédients alliés à un goût raffiné, des vins accompagnés d'une élégance raffinée, un service impeccable ! Je me suis senti gâté et choyé. Un restaurant au centre de Pérouse à essayer pour le plaisir de tous les sens : la vue, l'odorat et le goût sont satisfaits. Merci à notre amie Berta qui nous a fait découvrir ce paradis du goût !
Michael.a
Le 24/03/2024 à 07:30
5 / 5
Ce petit bijou vaut le détour ! La nourriture était excellente, la carte des vins digne, le service au top ! Tout le monde était très gentil et serviable. Nous avons mangé à travers le menu et rien de déçu. Nous avons été accueillis avec une coupe de champagne et une petite collation de la cuisine est vite arrivée. On ne pouvait pas être plus heureux! Je recommande fortement!
Lorenzo.o
Le 03/03/2024 à 15:45
5 / 5
Excellente expérience Cuisine de recherche et d'innovation, matières premières sublimes, combinaisons insolites mais ingénieuses. Service très professionnel, chaque détail est soigné, de l'explication minutieuse des plats aux nombreuses attentions reçues (pâtisseries, bulles initiales, entrée initiale). Endroit bien meublé et moderne malgré les murs anciens. Informé!!!
Thomas.'
Le 27/02/2024 à 09:00
5 / 5
Hautement recommandé. J'étais le 26/02/2024 et j'ai bien mangé. Les plats, en plus d'être esthétiquement merveilleux, étaient meilleurs les uns que les autres, je ne saurais en citer un comme le moins bon. De plus, le service était impeccable, très bien préparé avec une explication précise et très claire de chaque plat et toujours prêt à répondre à vos besoins. Super expérience, je reviendrai certainement!
Barto.a
Le 25/02/2024 à 22:07
5 / 5
Excellente soirée pour 4 personnes avec menu dégustation ; personnel serviable et professionnel, plats excellents dans une atmosphère calme et relaxante Et les chaises sont confortables
Lorenzo.o
Le 24/02/2024 à 13:43
5 / 5
Endroit très confortable et bien entretenu, service impeccable et personnel très courtois et serviable. Excellente nourriture, surtout les entrées de poisson.
Stefano.a
Le 15/02/2024 à 12:14
5 / 5
Que dire ?... une des meilleures soirées de Saint Valentin... petit mais bel endroit, plats raffinés, goût incroyable et beaucoup de plats de qualité... je reviendrai certainement... 1000 fois, merci
nazario.i
Le 09/02/2024 à 11:37
5 / 5
Hautement recommandé. Le chef Simone Ciccotti transmet son professionnalisme et sa passion à travers les plats. Une garantie.
Anna.a
Le 03/02/2024 à 14:16
5 / 5
Excellent déjeuner à San Lorenzo !! Il mérite l'étoile ! Compliments pour la cuisine, la salle et le rapport qualité/prix.
Matteo.a
Le 22/01/2024 à 18:13
5 / 5
Le personnel de l'Antica Trattoria San Lorenzo a fait preuve d'un niveau de préparation et de convivialité exceptionnel. Ils nous ont guidés à travers le menu avec passion, faisant de notre dîner un véritable plaisir culinaire.
Luca.r
Le 22/01/2024 à 17:25
5 / 5
La carte des vins de l'Antica Trattoria San Lorenzo est un véritable trésor pour les amateurs de bonne boisson. Nous avons apprécié la variété et la qualité qui ont contribué à rendre notre soirée encore plus délicieuse.
Alessio.e
Le 22/01/2024 à 17:22
5 / 5
Une sélection de vins impeccable a magnifiquement accompagné notre dîner à l'Antica Trattoria San Lorenzo. Chaque gorgée était un voyage à travers des arômes et des notes qui rendaient la soirée encore plus spéciale.
Samuel.l
Le 22/01/2024 à 17:21
5 / 5
Chez Antica Trattoria San Lorenzo, nous avons découvert un paradis gastronomique. L'œuf cuit à basse température avec sa mousse de truffe blanche est une œuvre d'art culinaire, tandis que le veau à la confiture de poivre est un plaisir pour le palais.
Giuseppe.
Le 22/01/2024 à 17:19
5 / 5
Un toast à l'excellence ! L'Antica Trattoria San Lorenzo nous a offert une soirée gastronomique mémorable. L'association des saveurs entre l'œuf cuit à basse température, le veau et les bons vins était tout simplement extraordinaire. Le personnel, avec sa compétence et sa gentillesse, a rendu tout parfait
Dado.
Le 22/01/2024 à 17:18
5 / 5
Expérience gustative d'une qualité remarquable, chef une personne spéciale qui reflète ensuite l'amour de la nourriture dans les plats. Je vais certainement revenir
Marco.e
Le 22/01/2024 à 16:58
5 / 5
Une expérience inoubliable à l'Antica Trattoria San Lorenzo ! La délicatesse de l'œuf cuit à basse température avec de la mousse de truffe blanche a conquis nos palais. Un début parfait pour une soirée extraordinaire.
Valeria.e
Le 21/01/2024 à 13:27
5 / 5
Dans le centre historique de notre Pérouse, en face de la Fontana Maggiore, se trouve ce splendide restaurant à l'atmosphère accueillante. Personnel courtois, sympathique et attentionné. Les plats à dominante poisson présentent des combinaisons insolites d'une grande créativité et très réussies. Carte des vins très intéressante, notamment celle des vins locaux issus de petits domaines viticoles. Hautement recommandé. J'ai hâte d'y retourner.
Valter.i
Le 17/01/2024 à 11:41
5 / 5
Service et nourriture louables comme toujours. Grand professionnalisme, nous reviendrons toujours avec plaisir, merci
F..i
Le 16/01/2024 à 17:19
1 / 5
Scandaleux pour le moins, sachant que nous étions deux un samedi soir dans tout le lieu, et aussi très désagréable 🥶….si vous réservez vous trouverez toujours une place….
Vous ne pouvez pas venir à Pérouse sans être enchanté par les délices du chef Simone Ciccotti. L'ancienne Trattoria San Lorenzo est un lieu élégant, en plein centre, où il est possible de ravir le palais avec du poisson très frais. Le Saint Honoré de Cannolicchio ou les Ravioli au riz, canard et crevettes ne peuvent être décrits, mais seulement dégustés. Le personnel est très gentil et attentionné. Une appréciation particulière pour le savoureux panettone il Tintoretto. Chapeau
Sonia.o
Le 01/01/2024 à 09:00
5 / 5
Nous avons eu le plaisir de déguster les plats de Simone hier pour le dîner du réveillon, nous avons été agréablement surpris par les plats savoureux et innovants, le personnel super professionnel et compétent, nous reviendrons certainement.
Federico.a
Le 25/12/2023 à 14:02
5 / 5
Une certitude, c'est à chaque fois une expérience inoubliable. maintenant, selon la tradition, nous allons rendre visite au chef la veille de Noël et cette fois aussi, il nous a enivrés avec des plats incroyables et le personnel nous a choyés toute la soirée. Bref, merci pour cette merveilleuse soirée....nous reviendrons bientôt P. S. : ne manquez pas l'occasion de goûter son panettone salé, c'est vraiment incroyable.
Gaetano.i
Le 25/12/2023 à 10:28
5 / 5
Hier soir, j'ai eu le plaisir de déguster de délicieux plats avec ma femme pour le réveillon de Noël, de la mise en bouche au dessert. Emplacement, excellent et calme même avec une salle pleine. Expérience exceptionnelle, 5 étoiles absolument méritées.
Jolie.e
Le 25/12/2023 à 08:43
1 / 5
Je ne peux pas entrer dans les détails car je n'écris pas habituellement de critiques mais je pense que ce restaurant est surfait et peut-être que le chef devrait voyager un peu en Italie pour découvrir les bonnes combinaisons. Et gentiment préparé les personnes dans la salle si vous ne les trouvez pas vu la période payez plus peut-être que vous réussirez
Ursula.o
Le 24/12/2023 à 20:56
1 / 5
Une étoile, c'est trop ! Des plats définis comme gastronomiques qui n'ont rien de gastronomique, des prix disproportionnés par rapport à ce qu'ils proposent et par rapport au plat lui-même ! L'arrogance est pour quelques-uns ! L'insulte envers un enfant de deux ans dont on s'attendait à ce qu'il soit assis sur une chaise d'adulte pendant deux heures en silence, un restaurant plein peut-être dans un autre restaurant mais certainement pas le vôtre puisqu'il y avait 6 personnes dans toute la salle ! Vous ne savez pas qui je suis et le vôtre est peut-être le restaurant où j'ai le moins payé de toute ma vie même si j'ai dépensé la modique somme de 160 euros pour 2 plats rôtis ! J'ai mangé dans des restaurants où peut-être qu'elle ne mangera jamais ! Croyez-moi, parfois recevoir des avis négatifs vous aide à grandir, mais ce n'est peut-être pas le cas pour vous !
Alessio.t
Le 24/12/2023 à 20:22
1 / 5
Si cela se définit comme une cuisine gastronomique et des plats étudiés alors peut-être devrions-nous retourner à l'école de cuisine... des pâtes crues pas al dente, des crevettes encore avec le filament de l'intestin et je ne continuerai pas... au moins le serveur était gentil et serviable pour le reste 0 moins moins Nous n'avons pas pu fabriquer la chaussure car le pain n'était pas présent mais seulement du pandori et du rustici, l'enfant était assis et s'il déclare que les enfants ne peuvent pas entrer dans son restaurant, vous devriez peut-être changer de travail, je ne comprends pas sa déclaration, nous ne comprenons pas vendre du café et peut-être qu'il ne sait pas à qui il parle. Acceptez les critiques et remerciez-nous d'avoir tout terminé par respect pour le gentil serveur et de ne pas avoir renvoyé les plats. Nous ne nous soucions pas des prix, en fait, nous ne nous sommes pas plaints du prix ni là ni dans la critique. Joyeux Noël et le restaurant était vide de toute façon quand nous sommes partis il n'y avait que 6 personnes qui apprennent à cuisiner et à répondre aux avis et à être un entrepreneur ainsi qu'un chef Et de toute façon, comme il s'est permis de dire que mon fils est un tapageur à deux ans assis tout le temps sur une chaise d'adulte et je le répète il ne sait pas à qui il parle, je reviendrai au fin du service, perdant grossier et frustré, apprends à cuisiner et nettoyer les langoustines et les crevettes ignorantes Si tu veux, j'amènerai mon chef pour t'apprendre quelque chose, fais-le-moi savoir
gianni.r
Le 17/12/2023 à 15:40
5 / 5
À ne pas manquer Tout est parfait, très bien soigné, personnel de salle courtois et compétent, excellente carte des vins, une expérience gastronomique unique. Merci au chef Ciccotti, même absent, d'avoir réussi à diffuser une idée de cuisine innovante après 25 ans d'activité. Compliments.
Frédéric.e
Le 09/12/2023 à 21:40
5 / 5
Un sublime repas. Nous avons pu découvrir la cuisine locale grâce à un incroyable menu dégustation. La finesse des plats préparés et revisités par un grand chef mérite de s'y arrêter pour passer un beau moment. L'accueil, le service et la variété des vins nous laissent aussi un très agréable souvenir. Un endroit magique pour les papilles.
monia.a
Le 09/12/2023 à 18:49
5 / 5
Croyez-moi, un endroit à ne pas manquer ! Élégant, accueillant et raffiné. Des plats qui allient créativité et maîtrise. Bien qu'il soit originaire d'une ville balnéaire, le chef a réussi à m'étonner avec ses plats de poisson.
Giulia.o
Le 06/12/2023 à 11:34
1 / 5
Expérience horrible. Odeur âcre dans le restaurant, presque de moisi. Nous avons pris une entrée oeuf dans oeuf, présentation pas à la hauteur du prix et goût vraiment dégueulasse. En deuxième plat nous commandons le pigeon pour deux personnes (60 €) et nous recevons chacun deux morceaux de pigeon, secs et rien de spécial. De plus, comme c'était mon anniversaire, nous avions demandé un dessert pour mettre les bougies, ils nous ont apporté deux desserts, terribles entre autres, sans avoir apporté au préalable la carte des desserts et sans en avoir demandé deux, pour un prix modique de 30 €. Le tout accompagné de seulement deux verres de vin à 10 € chacun. Prix total 174€. Honteux.
Daniele.o
Le 15/11/2023 à 15:20
5 / 5
Bel emplacement au centre de Pérouse. Le prosecco de bienvenue, la personnalité et le savoir-faire du chef, le bon service garanti ne sont que quelques-uns des aspects de cet excellent restaurant. Le menu dégustation de poissons proposé par le chef Simone Ciccotti est tout simplement sublime, avec des saveurs et des couleurs savamment associées à d'excellents vins. Le dessert était également très bon. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Simone.o
Le 14/11/2023 à 18:09
5 / 5
Emplacement au centre de Pérouse avec un menu innovant et raffiné. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Enea.u
Le 01/11/2023 à 21:32
5 / 5
J'ai eu le plaisir de dîner ici pour mon anniversaire avec ma copine. Que puis-je dire, même si j'étais déjà conscient du niveau et de la préparation d'un restaurant de ce type, j'ai été extrêmement surpris par les différents aspects qui rehaussaient l'expérience. Tout d'abord la disponibilité et l'amabilité du personnel qui ont rendu le tout encore plus agréable. Ensuite, le mobilier, la musique d'ambiance et le service de grande qualité qui ont contribué à créer une atmosphère résolument classe. Même si cela me paraît presque superflu, il est indispensable de parler aussi de la cuisine, qui est clairement d'un très haut niveau, stellaire, j'ai eu le plaisir de goûter une dégustation absolument incomparable. En conclusion, je recommanderais cette expérience à tout le monde et ma note ne peut être que la plus élevée. Bonne dégustation ;)
stefano.g
Le 30/10/2023 à 22:44
5 / 5
« Contemporain intemporel » Un déjeuner sublime en présence d'un authentique génie créatif de la haute cuisine. Merci Simone Ciccotti de m'avoir excité et rendu heureux avec vos merveilleuses créations !!!
Patrizia.'
Le 26/10/2023 à 19:20
5 / 5
J'ai eu le plaisir de dîner à la Trattoria San Lorenzo avec un groupe de 6 personnes et ce fut une expérience exceptionnelle. Le restaurant fait preuve d'un dévouement considérable dans l'approvisionnement en ingrédients de haute qualité. Le poisson servi était exceptionnel, frais et délicieusement préparé. Sans aucun doute, ce restaurant mérite une étoile pour son excellente cuisine et son souci du détail. Une expérience gastronomique inoubliable! Hautement recommandé
Federica.a
Le 19/10/2023 à 22:56
5 / 5
MERVEILLEUSE SOIRÉE ENTRE AMIS RENDUE POSSIBLE PAR DES PLATS AU PARFUM ET SAVEUR UNIQUES... LE PROFESSIONNALISME DU PERSONNEL ET L'ENVIRONNEMENT CHALEUREUX ET ACCUEILLANT ! FORTEMENT RECOMMANDÉ À CEUX QUI VEULENT DÉGOUTTER DES INGRÉDIENTS D'EXCELLENTE QUALITÉ CUISINÉS AVEC ORIGINALITÉ...EXCELLENTS ACCORDS RÉALISÉS AVEC LES VINS
Michele.i
Le 15/10/2023 à 06:07
5 / 5
Vendredi soir dans une ambiance élégante et agréable. La passion et le goût s'expriment dans chaque plat. Convivialité et professionnalisme dans la salle. Merveilleuse soirée sur un voyage de goûts et de saveurs. Bien joué.
Raffaele.a
Le 14/10/2023 à 22:06
5 / 5
Une belle découverte. Le service, en plus d'être impeccable, se caractérise par quelque chose de rare de nos jours : la convivialité. Ne parlons pas du chef. Un pas en avant. Hautement recommandé!
Ela.a
Le 07/10/2023 à 12:58
5 / 5
On a passé une superbe soirée, on a choisi le menu « al Buio » avec 4 assiette au choix du chef et chacun été vraiment délicieux, particulier et très bien présenté. Le poisson été exceptionnellement frais, délicat et avec un mélange de saveur très recherché. La sommelier nous a très bien conseillé enfin toute été parfait, le lieu élégant et au calme, très proche de la magnifique cathédrale. À refaire!! Grazie mille ☺️
Ludovica.a
Le 04/09/2023 à 09:16
5 / 5
Déjeuner pour deux dont un intolérant Il est à juste titre considéré comme l'un des meilleurs restaurants de la ville, à proximité de la rue principale de Pérouse, dans le centre historique. Accueil fantastique dans un contexte raffiné. J'y suis allé déjeuner et je me suis senti vraiment choyé. Malheureusement, j'ai plusieurs intolérances alimentaires mais malgré cela, le chef m'a régalé avec une tagliatellina aux tomates superlatives et un excellent plat de poisson. Les plats sont résolument innovants et créatifs. Une expérience à renouveler absolument.
Benedetta.i
Le 04/09/2023 à 07:06
5 / 5
Enfin un restaurant de poisson sérieux en ville. Le prosecco de bienvenue, la personnalité et la compétence du chef, le bon service garanti par le professionnalisme du serveur ne sont que quelques-uns des aspects de ce restaurant du centre historique. Un navire prêt à voguer vers de nouvelles conquêtes culinaires, la première impression que j'ai eue. Le thème est le poisson savamment cuisiné avec une grande personnalité par le chef Simone assisté du chef Lorenzo. Des plats excellents : frais et pleins de saveurs. Je reviendrai certainement!
Cristina.p
Le 27/08/2023 à 15:43
5 / 5
À ne pas manquer! Cadre intimiste et romantique, avec seulement quelques tables. En descendant les marches vous vous retrouvez dans un lieu hors du temps, où son sympathique propriétaire vous fait vivre une expérience culinaire des mille et une nuits.
Sofia.n
Le 20/08/2023 à 09:42
5 / 5
Expérience fantastique au restaurant Trattoria San Lorenzo. Lieu intimiste du centre historique où vous pourrez passer une soirée tranquille et pleine de bon goût. Pour notre première fois nous avons choisi le menu dégustation et nous avons été largement satisfaits : les plats frais et de qualité nous ont plongés dans un véritable voyage culinaire. Les plats, en plus d'être colorés et beaux à regarder, étaient une succession d'émotions. Les combinaisons du chef Simone Ciccotti sont originales, imaginatives et surtout délicieuses. L'accompagnement du vin était donc exceptionnel. Chaque plat nous a été expliqué en détail, le service était excellent, rapide et ponctuel grâce au personnel impeccable. Nous reviendrons certainement tester d'autres plats de poisson, nous avons beaucoup aimé l'idée de proposer un menu de ce type : difficile à trouver dans d'autres restaurants du centre.
Roberto.r
Le 17/08/2023 à 20:26
5 / 5
C'est toujours une émotion unique de goûter les plats de Simone Ciccotti, sa recherche d'ingrédients et de combinaisons particulières vous fait toucher le ciel du doigt. Et puis Benedetta est l'atout de la salle... à la prochaine fois les gars !!!
tatol.
Le 14/08/2023 à 19:52
5 / 5
La nourriture est très fine et le personnel souriant !
Manuela.r
Le 04/08/2023 à 15:16
5 / 5
Il est difficile d'exprimer avec des mots la belle expérience à L'Antica Trattoria San Lorenzo du chef étoilé Simone Ciccotti. J'ai déjeuné dans ce lieu élégant qui en même temps met à l'aise. Ambiance belle et intime. De l'entrée au dessert, en passant par un excellent premier et deuxième plat, ce fut une débauche de saveurs et d'émotions qui ont ravi tant les yeux, pour la présentation des plats, que le palais pour le goût et le plaisir. Le tout accompagné d'un excellent vin de Chablis français. Le personnel était sympathique, professionnel et prêt à expliquer chaque cours. Certainement à la hauteur des attentes. Sincères félicitations. Manuela.
Laura.e
Le 01/08/2023 à 10:57
5 / 5
Belle expérience à l'ancienne trattoria San Lorenzo Perugia. Le lieu est géré avec professionnalisme et élégance. La cuisine permet d'expérimenter et d'apprécier de nouveaux horizons surprenants. Le personnel courtois et compétent explique le parcours de chaque plat accompagné d'un vin adapté. Soirée relaxante à la hauteur des attentes. Étoile Michelin bien méritée.
Michele.e
Le 30/07/2023 à 11:10
5 / 5
Excellent dîner, lieu élégant également adapté aux enfants pour un déjeuner ou un dîner tranquille. Excellente carte de poissons de mer et desserts originaux et innovants.
Cristina.i
Le 22/07/2023 à 15:44
5 / 5
Splendide dîner, fait de saveurs, d'arômes, de sensations, de souvenirs. Tout ce dont vous avez besoin pour une soirée inoubliable. Le menu dégustation à base de poisson était une succession d'associations originales et savantes du chef Simone, visant à valoriser les matières premières. Nous avons pu apprécier chaque saveur dans des combinaisons savoureuses qui ravissent le palais. La sélection de vins est vaste et pas évidente. Cadre rénové, très accueillant et soigné, grâce également à la présence de la talentueuse Benedetta qui nous a guidé dans notre choix et nous a chouchouté tout au long de la soirée. A chaque fois une expérience magnifique et nouvelle.
Giovanni.u
Le 22/07/2023 à 15:30
5 / 5
Dégustation de poisson dans l'atmosphère élégante et accueillante de l'Antica Trattoria San Lorenzo du chef Simone Ciccotti. Escalade de plats et de saveurs cuisinés avec savoir-faire et savoir-faire. Excellent vin refermenté en bouteille en association. Salve d'applaudissements au chef Simone, pour avoir su exprimer son art culinaire avec tant de talent et de passion. Service impeccable et extrêmement sympathique. Pour Pérouse, un restaurant d'excellence.
Beatrice.i
Le 09/07/2023 à 14:19
5 / 5
Félicitations au restaurant Antica Trattoria San Lorenzo dirigé par Benedetta et Simone. Nous avons été agréablement surpris par la créativité du chef Simone, pour le menu à base de poisson, et par l'aide de Benedetta pour choisir un excellent Grechetto. L'ambiance est celle d'un déjeuner en famille... nous le répéterons bientôt.
Pit.e
Le 17/06/2023 à 13:53
5 / 5
le menu n'est pas seulement d'excellente qualité, chaque plat présente également au moins un aspect très particulier : un nouveau goût ou une nouvelle combinaison d'ingrédients. Simone maîtrise sa façon très particulière de cuisiner et sa reconnaissance Michelin est bien méritée. en outre, vous pouvez vous attendre à d'excellents vins. merci Simone, pour ce bon déjeuner.
maria.i
Le 10/06/2023 à 13:36
5 / 5
Dîner inoubliable dans l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais dîné. Des ingrédients de première qualité magistralement combinés dans une explosion de saveurs par le chef Ciccotti. Cela vaut vraiment le détour pour tous ceux qui viennent à Pérouse.
Nicolò.i
Le 10/06/2023 à 13:00
5 / 5
Carte de poisson originale et variée avec d'excellents plats, présentés à chaque plat avec tout le soin dont seul un professionnel de la cuisine comme Simone peut se vanter.
Flavio.u
Le 01/06/2023 à 11:38
5 / 5
Dîner de poisson phénoménal. Le seul chef de Pérouse encore capable de surprendre et d'inventer. Recommandé pour tous ceux qui aiment la bonne nourriture
Heather.o
Le 17/05/2023 à 05:58
2 / 5
Je suis allé dîner dans ce restaurant pour la dégustation de poisson, je vais donc commencer par dire que je n'ai choisi aucun plat sur la carte. Je suis désolé de donner un avis négatif car au niveau du service, je commence par dire que la fille était très gentille, elle savait être discrète mais gentille et professionnelle. Dès que l'on entre dans le restaurant, on perçoit l'odeur caractéristique des lieux mal entretenus du centre-ville, un peu de moisissure et de poussière (mais je pourrais le comprendre, je connais la ville et j'ai travaillé dans deux lieux de l'intérieur historique, mais dans un restaurant de ce niveau je ne peux pas le supporter), on voit bien la poussière des décorations sur la table sous la lampe, pas beaucoup, mais elle est là. Le menu était décevant, ce n'était pas la première fois que je m'offrais un dîner gastronomique et ici la seule chose qui était gastronomique c'était la composition du plat, le goût, l'association, le mélange d'une saveur avec une autre, rien, une sauce au basilic un peu omniprésente, une tranche de jambon cru sur le poisson, tartinée dans une sauce d'eau folle, la sauce ressemblait à du ketchup. Il y a certainement de la sagesse à composer des plats comme celui-ci, mais il y a quelque chose qui ne va pas dans le choix des composants. Il ne suffit pas de se laisser berner par la beauté du plat, je n'ai pas perçu de qualité dans les ingrédients.
ZIYU.H
Le 03/05/2023 à 21:43
1 / 5
Très moyen Pourquoi le porc mijoté au vin rouge est-il si amer ?
Lollo.i
Le 15/04/2023 à 06:13
5 / 5
J'ai dîné à l'ancien restaurant San Lorenzo à l'occasion de mon anniversaire... que dire. .excellent accueil...personnel très poli et sympathique....plats bien préparés...belle présence et excellente qualité...avec un soin et une attention particulière au sans gluten.....tout était excellent... . à essayer absolument.!!!!!!! Merci pour tout à bientôt
Samanta.r
Le 08/04/2023 à 21:07
5 / 5
Excellent accueil et menus, grande attention portée au client, environnement soigné et personnel qui chouchoute le client. Chaleureusement recommandé pour une soirée à Pérouse ! Samantha de Milan
thelma.o
Le 02/04/2023 à 16:48
5 / 5
Lieu accueillant, personnel très gentil et professionnel : c'est toujours un plaisir de déguster les délices du chef Simone. Plats préparés avec savoir-faire et raffinement. Aujourd'hui nous avons eu une dégustation à base de poisson et tout était parfait et délicieux, le tout accompagné d'un excellent vin blanc local. Que dire, à bientôt pour une nouvelle dégustation !! Félicitations Federica et Paolo
Domenico.o
Le 27/03/2023 à 11:24
5 / 5
Cuisine de haut niveau car elle est le résultat de la culture du chef, celle de l'ancien restaurant San Lorenzo. Un lieu isolé et hospitalier dans le centre historique de Pérouse, où vous pourrez vivre une expérience gastronomique non triviale et vous sentir comme chez vous.
Sorina.o
Le 16/03/2023 à 08:57
5 / 5
C'était une très belle expérience. Outre la nourriture, qui était vraiment bonne, j'ai également apprécié le fait qu'ils soient très attentifs à nos besoins. Mon mari ne mange pas de poisson, il a donc reçu le menu dégustation et tous les composants du poisson ont été remplacés par quelque chose de différent. Mon fils de 4 ans a également été impressionné par la gentillesse du personnel. Le chef était là avec nous et il nous a expliqué chaque partie du menu. Belle expérience. Nous le recommanderons certainement à nos amis.
Serena.c
Le 13/03/2023 à 21:11
1 / 5
Une expérience que j’ose dire ne se répétera jamais dans la vie. Chips de riz dans l'entrée immangeables. Tartare de crevettes clairement décongelé et laissant un arrière-goût d'ammoniaque vraiment terrible. Plats apportés à la vitesse de la lumière, nous avons donc poliment demandé de ralentir le rythme, donc clairement tous les plats étaient déjà prêts. Poisson puttanesca plein d'huile et avec des arêtes pour aller à l'hôpital. Bon risotto, mais vraiment trop salé, sucré façon années 80. Le seul point positif était la gentillesse de Frank, le serveur, même s'il n'était pas très expérimenté. Tout à revoir. Nous ne reviendrons pas et je ne le recommande pas
Tatiana.o
Le 28/02/2023 à 18:08
5 / 5
A répéter dès que possible Réalisation du menu dégustation de poisson... excellent Déjeuner gastronomique, il reflète tout ce qui est décrit, un chef avec beaucoup de talent et de passion. Prix élevé mais ça vaut le coup... environnement élégant mais accueillant... personnel très compétent... expérience qui mérite absolument d'être répétée. Excellente matière première.
stela.o
Le 28/02/2023 à 18:07
5 / 5
un menu fantastique... la vision de la mer interprétée par le chef SimoneCiccotti Passionnés de poisson, nous avons déjeuné dans ce restaurant et dégusté entre autres des poissons d'exception : je n'ai jamais aussi bien mangé. La chambre est très spacieuse, bien aménagée et agréable. Acoustique parfaite. Personnel très gentil. Nous reviendrons certainement Je recommande de se laisser guider. à bientôt
Francesca.e
Le 16/02/2023 à 22:33
5 / 5
Ma copine et moi avons passé une soirée inoubliable. Chaque détail, de l'accueil en salle aux excellents plats en cuisine, est soigné. La personne qui nous a servi était très gentille, le chef Ciccotti était préparé, souriant et très gentil, et il nous a également servi personnellement. Merci encore pour cette merveilleuse soirée!
Vittoria.a
Le 14/02/2023 à 14:11
1 / 5
Je n'ai même pas eu le temps d'essayer l'endroit car dans l'après-midi du 14 février (je me rends compte que la demande impliquait déjà non comme réponse en raison du court préavis) j'ai essayé d'appeler pour réserver une table et on m'a répondu dans un manière polie, très grossière : Madame, que pensez-vous d'appeler pour réserver maintenant ?! et le téléphone m'a raccroché au nez... Donc je pense qu'il n'y aura même pas d'opportunité future également parce qu'un restaurant de ce niveau ne peut pas traiter un client potentiel de cette façon. Aussi raffiné et élégant que soit le restaurant, on ne peut pas en dire autant du personnel.
Andrea.i
Le 13/01/2023 à 11:59
5 / 5
Nourriture de haute qualité et plats de haute cuisine, excellente présentation également. Un vrai plaisir pour le palais et au-delà. Recommandé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire de haut niveau.
lorenzo.a
Le 07/01/2023 à 22:34
5 / 5
Sublime, excellente qualité des plats, excellente sélection de vins et service courtois
Leonardo.a
Le 01/01/2023 à 21:52
5 / 5
LA MER DERRIÈRE LA CATHÉDRALE J'aurais aimé pouvoir écrire autant de choses, mais chaque plat nous a laissé sans voix. Le chef Ciccotti nous a une fois de plus appris ce qu'est la haute cuisine. Des plats parfaits, complexes mais à la fois immédiats en bouche. Je ne peux que le remercier de nous avoir fait redécouvrir la saveur de la mer entre les murs de Pérouse.
Lisa.a
Le 01/01/2023 à 11:36
5 / 5
Sublime! Nous avons eu le plaisir de passer la fin de 2022 dans ce merveilleux restaurant, où le chef vous accueille et vous fait sentir comme chez vous. Emplacement central typique, mise en place soignée et menu unique, avec des combinaisons visant à rehausser le goût de chaque ingrédient. Le meilleur restaurant du centre de Pérouse, à essayer absolument ! À bientôt.
Anna.a
Le 29/12/2022 à 17:43
5 / 5
Quel dîner ! Le chef Simone Ciccotti et son équipe sont des hôtes formidables et nous ont offert une expérience savoureuse pleine de créativité. De l'entrée au dessert, tout était super frais et délicieux. Mes wow personnels ont été la tempura du baccalà et le dessert Bacio. Le bacio est ma saveur de glace préférée et ce dessert était incroyable. La nourriture était délicieuse et basée sur des ingrédients de première qualité. Le dîner a été servi dans une salle de volley bien restaurée et dans le plus bel endroit de Pérouse. Un incontournable si vous visitez Pérouse - fortement recommandé !
Marina.t
Le 25/12/2022 à 20:39
5 / 5
L'Antica Trattoria San Lorenzo nous a été fortement recommandée et nous n'avons pas été déçus. Ma famille et moi avons eu une excellente expérience de déjeuner. le menu que nous avons commandé nous a amené dans un voyage culinaire, nous faisant découvrir les saveurs locales d'une manière très élevée. Simone est non seulement un grand chef mais aussi un hôte extraordinaire, tout comme son équipe. C'était notre première fois à L'Antica Trattoria et ce ne sera sûrement pas la dernière. Nous avons désormais désigné la place de Simone comme l'un de nos nouveaux favoris à Pérouse.
Ale.
Le 25/12/2022 à 20:35
5 / 5
Excellent dîner entre amis, vous êtes en sécurité, cuisine italienne de haut niveau, saveurs intenses, souci du détail et service en chambre impeccable, professionnel mais en même temps sympathique. Excellente carte des vins et bons conseils du chef Ciccotti, qui a réalisé son travail de manière très professionnelle. Mes compliments à la cuisine et à tout le personnel de la salle à manger. Je recommande de réserver étant donné le nombre limité de places.
M...
Le 25/12/2022 à 15:29
5 / 5
Excelle en tout De l'émotion dans chaque plat dégusté, le tout d'un raffinement raffiné... seulement 28 couverts, amplifiant le sentiment de se faire chouchouter... ça vaut absolument le détour Service professionnel avec trois serveurs très courtois et futés. Mention spéciale à la mousse de stockfish. ratatouille de légumes et poutargue à la truffe noire exceptionnelle !! Compliments
Luca.r
Le 25/12/2022 à 15:19
5 / 5
Belle expérience, nous avons pris un menu dégustation de poisson. Tout était excellent... rien à dire, le calamar au rouget et mousse de truffe était excellent, c'était mon plat préféré, à bientôt 👍🏻👍🏻 Excellent service, desserts uniques et délicieux. Nous aurions aimé rencontrer le chef Ciccotti, malheureusement il était absent en raison d'autres engagements. Meilleurs vœux à tout le personnel.
MONIA.O
Le 24/12/2022 à 22:24
5 / 5
Je suis retourné cette fois à l'Antica Trattoria San Lorenzo pour déguster un menu que je qualifierais d'« éclectique » du chef Simone Ciccotti. Trois plats, à mon avis et à mon goût, sont divins : saumon, foie gras et pigeon. Avec le vin rouge Barbera de la cave Rinaldi, recommandé par l'infaillible Benedetta. Encore une fois, sincèrement, merci.
Federico.a
Le 24/12/2022 à 22:23
5 / 5
Manger avec le chef Ciccotti est toujours une expérience inoubliable, une hospitalité culinaire et un emplacement parfait, un dîner de réveillon de Noël qui devient une agréable tradition, malheureusement je ne peux pas manger chez lui aussi souvent que je le souhaiterais mais j'ai hâte de venir dos. Je remercie également Frank, le Meter professionnel et très sympathique qui nous a chouchouté tout au long de la soirée.
Mariangela.a
Le 23/12/2022 à 22:35
5 / 5
Mon restaurant préféré! 🔝 La cuisine de Simone est si bonne qu'on aurait toujours envie d'être là en train de manger 🍴🍾😍 L'endroit est accueillant et en même temps, on se sent comme une star ! 🤩 Super recommandé si vous voulez vous plonger dans un conte de fées ! 🥰
O.C..e
Le 23/12/2022 à 17:16
1 / 5
Ce fut une expérience choquante et mérite une inspection sérieuse de la part du guide Michelin. Le chef (le propriétaire) se présentant comme un chef étoilé Michelin a un comportement dangereux envers les clients. Nous sommes venus dans ce restaurant suite aux critiques car nous dînons toujours dans de bons restaurants. Nous vivons à Monaco et souvent en Italie pour les vacances. Ce restaurant est une grosse arnaque. Les critiques et photos de plats gastronomiques ne représentent pas du tout la véritable expérience. Odeur terrible à l'intérieur du restaurant, discussions radio bruyantes et le plus terrible est la nourriture. Plats réchauffés au micro-ondes, pas de viande fraîche avec du pâté froid inégalé, du pain sec Vasa, du risotto avec de l'eau sans saveur. Les gens qui ne sont peut-être pas tellement habitués aux restaurants gastronomiques pourraient le considérer comme acceptable. Mais pour nous, c’était tout simplement inacceptable. Surtout en Italie où même dans un simple restaurant, nous apprécions la nourriture et l'ambiance. Lorsque nous avons essayé de dire au chef que nous étions inquiets, il nous a crié dessus et a fait un drame. Il m'a insulté moi-même et ma fille. Si vous êtes habitué à un service de bonne qualité et à une cuisine gastronomique, évitez cet endroit. Le propriétaire a une attitude inadéquate. Ce restaurant est une véritable arnaque.
Sonia.u
Le 13/12/2022 à 20:38
5 / 5
La magie dans l'art et dans tous ses aspects est inspirée par notre âme... en moi vit la couleur, le Louvre... en Simone vit le plaisir des saveurs et d'être merveilleusement unique dans ses chefs-d'œuvre culinaires. Art, saveurs et couleurs réunis dans des limbes précieux..❤️. Sonia alias Miss Kendal A bientôt Simone Sonia Bucci
Emanuela.o
Le 10/12/2022 à 13:36
5 / 5
J'ai déjeuné en famille avant-hier, le 8 décembre, et je dois avouer que nous avons été ravis. Endroit très accueillant, élégant mais surtout calme pour nous, citoyens romains habitués au chaos 😊 (une belle musique d'ambiance nous tenait compagnie pendant que nous déjeunions). Situé sur la place principale du centre historique de Pérouse, juste en face du Duomo. Les plats que nous avons commandés étaient tous très savoureux et d'un certain niveau, composés de matières premières de haute qualité et également bien présentés au public. À ce stade, mon conseil est d'y aller et en ce qui me concerne, nous reviendrons avec plaisir à la première occasion d'un voyage à Pérouse. Je souhaite à tout le personnel et au chef Simone Ciccotti un bon travail et un merci tout particulier pour l'accueil !! 😊☀️
Ilia.r
Le 08/12/2022 à 14:03
5 / 5
J'y suis allé avec 4 amis, nous avons été pleinement satisfaits. Prix correct pour l'excellence des plats servis. Nous avons dépensé 90 euros chacun, menu dégustation de poisson, vin compris. Lieu accueillant, ambiance chaleureuse et environnement raffiné. Personnel très sympathique et excellent service. Nous reviendrons avec plaisir dès que possible !
Benedetta.r
Le 06/12/2022 à 20:18
5 / 5
Je suis venu dans ce beau restaurant il y a deux mois avec deux de mes chers amis et dès mon entrée dans les lieux, j'ai été fasciné : belle ambiance, plats et vins très raffinés et délicieux, excellente combinaison de saveurs, plats magnifiques, très gentil et client. -personnel concentré et puis il y a LUI, le CHEF : très gentil, très bon et vraiment des compliments !!! Nous reviendrons très bientôt !!!
Elena.u
Le 15/11/2022 à 14:18
5 / 5
Lieu splendide. Ambiance agréable, configuration fantastique avec de belles assiettes et couverts. Je suis toujours contente quand je trouve un restaurant de qualité qui utilise encore des nappes ! Bon menu dégustation à un prix plus qu'abordable. L'œuf est particulièrement bon, le porc délicat et moelleux. Des desserts vraiment sucrés, ce qui n'est pas du tout une évidence dans les restaurants gastronomiques. Excellent pain et huile. Portions mesurées et adaptées à la dégustation, une des rares fois où j'ai réussi à tout manger sans difficulté et à repartir quand même parfaitement rassasié. Seul conseil (car je n'ai vu aucun défaut) : il serait bien de mieux préciser les menus en ligne possibles, je m'attendais à des plats différents du menu que j'ai vu hier et peut-être aurais-je apprécié plus de description des plats une fois servi. Service courtois. Cela dit, c'est l'un de mes plats préférés jusqu'à présent en Ombrie. Je le recommanderais immédiatement.
Sharon.e
Le 09/11/2022 à 06:48
5 / 5
C'est une belle trattoria, la nourriture est exquise, le propriétaire est adorable - un autre joyau du magnifique centre historique de Pérouse.
B.o
Le 09/11/2022 à 05:12
5 / 5
Ambiance chaleureuse et accueillante. Des offres délicieuses qui fusionnaient des saveurs magnifiquement complexes. Un service raffiné pour couronner une expérience merveilleuse.
Luca.e
Le 05/11/2022 à 21:32
1 / 5
Expérience terrible, filet de la pantomime Pos qui semble être une scène commune, le restaurant aux ambitions gourmandes se présente avec une ambiance sombre et inadaptée, détonne avec une cuisine et une sélection de vins horrifiantes, un sashimi qui sans le communiquer devient un tataky, un bar cuit au beurre sans que ce soit écrit sur la carte, des éléments manquants dans les plats, des matières premières de mauvaise qualité et un prix étoilé pour les vins, oui mais un vrai étoilé, car ici il n'y a même pas cette comète . L'éviter.
Anthony.i
Le 02/10/2022 à 15:47
5 / 5
J'ai mangé ici plusieurs fois et le chef Simone Cicotte m'étonne toujours par sa créativité et son service. Certainement un restaurant à découvrir absolument.
ERALDO.G
Le 29/08/2022 à 10:24
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant avec ma copine, à quelques pas de la cathédrale de San Lorenzo et de la Fontana Maggiore. Nous avons été immédiatement accueillis par le Chef Simone Ciccotti, un lieu accueillant et délicat, nous avons pu apprécier la cuisine créative et originale de Simone en sélectionnant des plats typiques de la cuisine ombrienne. Je recommande le restaurant compte tenu de la bonne cuisine et de la formation du personnel et du chef Simone Ciccotti.
Stehen.o
Le 28/08/2022 à 21:37
5 / 5
C'est ma quatrième visite à Pérouse et ma quatrième dans l'extraordinaire restaurant Antica Trattoria San Lorenzo du chef Simone. Le dîner commence par l’assortiment du chef de pains frais si délicieux qu’avec un verre de vin, je serais si heureux. Cependant, avec les entrées, pâtes, plats principaux et desserts créatifs exceptionnels à venir, je dois abandonner le délicieux pain. Chaque plat composé des meilleurs ingrédients était extraordinaire, démontrant le talent incroyable du chef. Pour donner un exemple : CARBONARA DESTRUCTURÉE de Tagliolini aux œufs de caille, mousse moelleuse de pommes de terre aux truffes noires et blanches, œuf mariné, beurre de malga, parmesan de montagne était l'une des meilleures pâtes que j'ai jamais mangées. Je recommande fortement l'Antica Trattoria San Lorenzo.
Luca.
Le 27/08/2022 à 21:19
1 / 5
Après être allé manger chez Crippa, Santini, Colagreco, Mammoliti, Cannavacciuolo, Gennaro Esposito, Giuseppe Mancino, Marco Sacco, Matteo Baronetto et avoir suivi trois cours de sommelier professionnel je suis finalement allé manger chez Ciccotti qui m'a fait comprendre que je ne comprends rien à la nourriture. et du vin et avec sa douce arrogance, il m'a fait comprendre qu'il valait peut-être mieux qu'à partir d'aujourd'hui je ne mange que des bâtonnets de Findus et bois du tavernello ! Ubi majeur mineur cessat ! ... J'avais l'impression que tout était préparé à l'avance, rien n'était fait sur place et tout était même mal réchauffé... mais je ne comprends rien de toute façon ! ...ils ne servent pas de limoncello mais versent ensuite du cognac dans un verre à whisky ! ..allez ailleurs !
Erika.i
Le 21/08/2022 à 08:51
5 / 5
Un délice, un entremêlement de saveurs, de textures, de couleurs. Une authenticité sublime
Gijs.
Le 20/08/2022 à 19:43
1 / 5
Il était une fois un chef qui a obtenu une étoile Michelin, mais en chemin, il a perdu sa passion pour la cuisine. Je pense que cela décrit la situation globale du restaurant. Il n'y a personne dans le restaurant, mais on a l'impression qu'il y avait autrefois une étoile, bref une gloire fanée. On paie cher un plat mais on n'obtient pas de produits frais et parfois même juste des aliments mal réchauffés. De plus, le pain est vieux et la vaisselle est démodée. Le vin est insipide et bon marché mais il est vendu comme s'il s'agissait d'or. Les couverts inutilisés qui étaient sur la table sont réutilisés et les cookies vieux de 6 jours sont à nouveau proposés. Le chef lui-même n'est pas aux fourneaux mais compte l'argent et vous sert occasionnellement un verre de vin sans inspiration et sans aucun sentiment d'amour. Personnellement, je me sens complètement trompé par le montant qu'il faut payer pour la nourriture. J'espère sincèrement que le chef retrouvera sa passion, sinon je ne vois pas ce restaurant survivre très longtemps
Paola.a
Le 13/08/2022 à 10:45
5 / 5
Nous avons décidé de nous offrir un dîner un peu différent de la cuisine toscane classique. Après quelques recherches, j'ai choisi ce fantastique petit restaurant. Ambiance chaleureuse, personnel très sympathique et très bonne nourriture. Nous avons essayé la dégustation de viande et c'était une explosion de saveurs à chaque bouchée. Je le recommande fortement!
Philippe.o
Le 05/08/2022 à 04:26
5 / 5
Excellente table à tester absolument à Perugia. Le chef vous accueille dans une petite salle intime dans le centre historique de Perugia. Les goûts sont francs et originaux, à la fois dans le terroir de l'Ombrie et les saveurs de la mer. Une expérience qui fait partie intégrante du voyage culturel. Nous reviendrons !
Nik.a
Le 22/07/2022 à 11:40
5 / 5
Parfait, pas d'autre moyen de l'expliquer. Nous avons eu les taggiolinni al taturfo, les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées
Aline.t
Le 14/07/2022 à 11:07
5 / 5
Nous avons diné dans ce restaurant grâce à Michelin, service très professionnel et le menus que nous avons goûter était très bon .je vous conseille.
Lina.l
Le 13/07/2022 à 20:28
1 / 5
Michelin devrait évaluer le restaurant pour son service avant sa nourriture. Nous avons réservé une table via Google, ce qui nous a donné une option horaire à 19 heures. Nous y sommes allés 2 minutes plus tôt. Nous avons ouvert la porte du restaurant, un homme d'âge moyen était assis à la réception et m'a traité très grossièrement comme si je lui demandais de l'argent. Il ne voulait pas me parler et m'a demandé d'appeler avant mon arrivée car le restaurant ouvrait à 19h30 au lieu de 19 heures. Je n'ai jamais vu un domestique aussi en colère contre un client. C'est une très mauvaise gestion. Heureusement, nous nous sommes retrouvés au café Turreno en face de ce restaurant qui était étonnant en termes de qualité de nourriture et de service. Quoi de pire quand la réponse du propriétaire à cette critique 👇🏼👇🏼que je demandais un repas à prix réduit. Je ne peux pas croire le manque de professionnalisme dans le traitement de la plainte d’un client. Rudd SNC menteur 🤥
Simona.i
Le 18/06/2022 à 11:10
5 / 5
Nous avons dîné avec mon manager et nous avons été frappés par l'extrême qualité de la nourriture et la présentation du plat. Cuisine gastronomique de très grande qualité accompagnée d'un excellent pinot noir. Un immense compliment pour le professionnalisme du personnel de salle, qui est rarement trouvé ces derniers temps ! Les prix sont en adéquation avec le service et les plats reçus, tous à base de truffe, 90€ pièce ! Nous reviendrons bientôt et encore bravo !
Marco.c
Le 04/06/2022 à 14:48
5 / 5
Merci Simone, de nous avoir offert un voyage et une expérience de saveurs passionnantes, grâce à votre talent, votre vision et votre profondeur culturelle. Votre restaurant met en valeur le centre historique de notre ville, vos collaborateurs aimables et professionnels, votre cuisine unique. Je le définirais comme thérapeutique pour notre âme Nous sommes déjà prêts pour le prochain voyage.
Monique.i
Le 24/05/2022 à 12:50
5 / 5
Une expérience particulière : des plats excellents et créatifs qui animent le palais. L'ambiance est élégante, confortable et pas exagérée. Simone est une hôte informative et sympathique. Hautement recommandé.
Luca.e
Le 15/05/2022 à 09:17
5 / 5
Excellente expérience. Une cuisine créative issue de la recherche et de la passion du chef Simone Ciccotti. Excellentes matières premières et service impeccable. Un véritable joyau dans le centre historique de Pérouse. Félicitations !
Michele.a
Le 08/05/2022 à 19:26
5 / 5
Je connaissais le Chef de réputation mais je n'avais jamais goûté ses plats. Une notoriété qui se confirme immédiatement pour l'accueil aimable et poli mais sans mettre mal à l'aise, bien au contraire ! Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous et avons discuté agréablement avec Simone, qui en plus d'être une excellente cuisinière, s'est révélée être une excellente hôte. Les plats sont sublimes ainsi que généreux en portions. Nous avons choisi la carte et les entrées comme les premiers plats étaient une véritable débauche d'odeurs, de couleurs et de saveurs. J'ai pris le dessert et il s'est avéré délicieux. Bonne sélection et connaissance des vins. Bref, 10 et félicitations. Qualité/prix à récompenser. Nous reviendrons certainement pour le dîner et essaierons également les seconds plats. Cordialement au chef et à son équipe ! Michele et Valentina.
Filippo.b
Le 08/05/2022 à 13:25
5 / 5
Un chef extraordinaire au cœur d'une ville unique au monde. Si vous recherchez une émotion, cet endroit est fait pour vous. Faites confiance au chef Simone Ciccotti et vous repartirez heureux. La dernière expérience que j'ai eue à l'Antica Trattoria San Lorenzo : des crevettes nues et crues. Une explosion de la mer assaisonnée de la tradition ombrienne et de la touche exotique de la noix de coco. Supérieur!
Valeria.h
Le 02/05/2022 à 13:15
5 / 5
Nous sommes allés dans ce restaurant le 2 mai pour fêter notre 40ème anniversaire de mariage. Notre fille Marcella nous a proposé un menu à base de truffes. Expérience sublime avec des produits d'excellente qualité, servis dans un environnement élégant et avec une simplicité qui ne vous met pas mal à l'aise. Les plats servis étaient également esthétiquement attrayants ; une cuisine raffinée et simple à la fois. Une véritable expérience gustative. Nous avons beaucoup apprécié. Merci au personnel du chef qui a travaillé pour nous.
CADDEO.a
Le 01/05/2022 à 19:44
5 / 5
Endroit très agréable, l'endroit que nous recherchions depuis longtemps, unique à Pérouse, même pour quelqu'un comme moi qui ne mange pas de fromage et qui est abstinent, mais les plats choisis étaient excellents, un déjeuner avec ma femme vaut vraiment la peine d'être répété. Même le lieu est à taille humaine.
Lester.r
Le 29/04/2022 à 03:18
1 / 5
J'ai réservé une table ici pour un anniversaire spécial. Cependant, des expériences ultérieures m'ont amené à changer de lieu. Je comprends que le restaurant Michelin est très apprécié, mais avant la visite j'aimerais connaître le menu et le niveau des prix, je n'aime pas les visites surprises. Aucune information sur Facebook ou site internet. Une demande de menu envoyée via Messenger est restée sans réponse. Bon appétit, mange sans moi. J'ai passé mon anniversaire aux truffes ailleurs dans une très bonne humeur et une bonne ambiance. J'ai réservé une table ici pour un anniversaire très spécial. Cependant, des expériences ultérieures m’ont amené à changer de lieu. Je comprends que le restaurant Michelin est très apprécié, cependant avant la visite, j'aimerais connaître la carte, le niveau des prix, je n'aime pas les surprises. Manque d'informations sur Facebook, site internet. La demande de menu envoyée par le messager est restée sans réponse. Bon appétit, mange sans moi. J'ai passé mon anniversaire aux truffes ailleurs dans une très bonne humeur et une bonne ambiance.
misterx98.t
Le 10/04/2022 à 14:09
5 / 5
Une journée passionnante chez Simone Ciccotti où confidentialité et convivialité sont les bienvenues et où l'art raffiné des plats est la sublime qualité culinaire. Une expérience à renouveler c'est sûr. Je le recommande à tous ceux qui n'ont pas encore rêvé assis à table.
Sandra.o
Le 05/04/2022 à 19:29
5 / 5
Ne manquez pas votre opportunité de vivre la meilleure expérience gastronomique de Pérouse ! Le chef, Simone Ciccotti, nous a préparé et servi un dîner de cinq plats à prix fixe que nous n'oublierons jamais. Tout était frais et intéressant et presque trop joli pour être mangé. C’est peut-être le meilleur repas que nous ayons jamais mangé en Italie et nous voyageons ici plusieurs mois chaque année. Un délice culinaire incroyable !
John.o
Le 05/04/2022 à 19:28
5 / 5
Restaurant étonnant avec des plats créatifs soigneusement préparés à partir d'ingrédients frais locaux.
Antonella.a
Le 20/03/2022 à 11:45
2 / 5
Ambiance agréable et excellent service, lieu historique et très central, nous n'avons pas trouvé les plats aussi satisfaisants, bons mais pas excellents comme nous l'espérions. Oeuf un peu trop cuit et risotto pas particulièrement savoureux, dessert moyen. La carte des vins ne nous a pas été présentée, un vin nous a été proposé sans en indiquer le coût. Le vin était toujours bon mais le menu doit toujours être présenté. Prix correct pour un hôtel étoilé mais pas pour le menu. Dans l’ensemble, ce n’est pas une expérience inoubliable
Fabio.i
Le 17/03/2022 à 12:18
5 / 5
Un cadeau pour l'esprit comme pour le palais. Personnel très bien formé, accueil formidable. Propriétaire toujours présent et attentif aux détails. Des plats sublimement cuisinés. Environnement raffiné et romantique. Merveilleux!
Gregorio.r
Le 07/03/2022 à 19:39
5 / 5
Première expérience avec un chef étoilé et je dois dire que c'était des plats spéciaux, beaux et délicieux et surtout des ingrédients simples. Je pense que créer des plats aussi spéciaux avec des ingrédients simples est très difficile. Un autre point positif était d'être servi par le chef en personne, certainement dû au fait qu'il n'y avait pas beaucoup d'invités, mais cela aurait tout aussi bien pu ne pas arriver, donc j'étais très content. Nous reviendrons certainement pour tester les autres plats de la carte
Anna.e
Le 05/02/2022 à 11:18
5 / 5
Nous remercions le chef Simone et son précieux personnel, en plus d'être très professionnels, ils nous ont chouchoutés avec leurs plats et leurs vins. Nous recommandons vivement ce lieu. Signé par Meregalli😃
Giusy.a
Le 01/01/2022 à 09:24
5 / 5
Excellent! Il est indéniable que lorsque vous choisissez un endroit comme celui-ci, la barre des attentes est très haute. Si vous ajoutez que je suis né dans une famille de restaurateurs... il est clair que vous aurez envie de sortir de table complètement satisfaits et satisfaits... Non seulement l’ancienne trattoria San Lorenzo a atteint son objectif, mais elle a absolument dépassé nos attentes. Excellent est le mot le plus élevé du dictionnaire, il me permet de donner tout le contexte : excellent emplacement, excellente ambiance, plats excellents, matières premières d'une qualité incontestable. J'avais tellement entendu parler du chef Simone Ciccotti et j'ai enfin eu le plaisir de rencontrer ce grand professionnel du secteur ! La restauration, c'est une passion... c'est une technique... c'est une étude... c'est une évolution continue... mais surtout c'est beaucoup de sacrifice ! nous reviendrons déguster vos chefs-d'œuvre. Bonne année et merci encore.
Simone.l
Le 27/12/2021 à 20:45
1 / 5
Laisser des avis négatifs n’est certainement pas ce que je préfère mais je dirais que dans ce cas c’est un must. Laissant de côté la confiance que semble prendre le personnel de la salle à manger lorsqu'il décrit les problèmes techniques et les vicissitudes du restaurant, par ex. aucun problème avec la bouche d'égout devant le restaurant (vous ne vous le demandiez pas ? Étrange, moi non plus) entre un foie gras de langoustine encore surgelé et cru que j'ai trouvé non seulement insipide mais aussi gênant (à des prix tout sauf modestes) Je peux honnêtement vous déconseiller le restaurant. Ses « points forts » résident dans la présentation des plats (sans être élaborés) et dans l'ambiance.
PAMELA.I
Le 25/12/2021 à 20:02
5 / 5
Nous sommes allés dans ce merveilleux restaurant car il avait été recommandé par notre amie Andrea. Le lieu est magnifique avec une atmosphère romantique. Vraiment une expérience sublime.....l'anguille avec le contraste du chaud, du froid et du crumble....vraiment satisfaisant pour le palais, les spaghettis à la réglisse....chaque plat préparé à la perfection. Une expérience à retenter sans hésiter. Merci Simone Ciccotti
Albi.
Le 21/12/2021 à 21:47
5 / 5
Endroit très sympa et idéal pour déguster les merveilleux plats du chef Simone Ciccotti. Une personne qui a démontré qu'il avait une profonde passion pour ce qu'il fait, des plats bien étudiés dans leur présentation mais surtout dans le choix des matières premières. Hautement recommandé!
Maria.e
Le 04/12/2021 à 22:21
5 / 5
J'ai eu la curiosité de venir dans ce restaurant grâce à l'énorme renommée du chef Simone Ciccotti. J'ai décidé de venir ici car mon copain avait très envie de tenter l'expérience de dîner dans une cuisine étoilée. Que dire... nous avons décidé de prendre le menu dégustation de poisson sur les conseils du chef... Pas un bon choix d'ailleurs. Tout était excellent des entrées aux desserts. Sublime cabillaud, j'ai aussi adoré le dessert tiramisu. Restaurant super romantique et très élégant. Excellent rapport qualité prix et le personnel était super sympa, rare à voir en ces temps. Même si le propriétaire apporte avec lui un énorme niveau d'expérience, il était très humble, maintenant je comprends les excellentes critiques ! Endroit super recommandé! FANTASTIQUE!
Claudio.i
Le 04/12/2021 à 21:59
5 / 5
Je viens de terminer le dîner et je me suis immédiatement senti obligé de revoir ce fantastique restaurant. Ma copine et moi avons pris deux menus de dégustation de poisson et avons été émerveillés par la qualité des plats, nous avons été particulièrement surpris par les cappelletti et le dessert. Étoile Michelin plus que méritée, non seulement pour la cuisine mais aussi pour les bons idéaux du propriétaire, en effet ce dernier, malgré son immense professionnalisme, essaie de ne pas profiter de l'étoile Michelin mais parvient à transmettre humilité, passion et gentillesse.
Daniele.r
Le 18/09/2021 à 23:05
5 / 5
Tout simplement PHOTONIQUE ! Expérience sensorielle inégalée à Pérouse. Les plats du chef Simone Ciccotti allient des matières premières de première qualité à une main habile capable de créer des combinaisons qui sortent de l'ordinaire. Nous avons opté pour le menu dégustation de poisson et je dois dire qu'il s'est avéré au-dessus de toutes nos attentes. Une mention spéciale doit être faite aux desserts qui atteignent des niveaux de très haute pâtisserie. Enfin, le service impeccable et l'atmosphère vraiment relaxante. Félicitations et à la prochaine fois.
Mauro.i
Le 06/09/2021 à 20:48
5 / 5
Nous venons de Belgique et nous avons vécu une belle expérience gastronomique.Les produits sont d excellente qualité et chaque plat est un ravissement pour les yeux et les papilles.Service de qualité .
Andrea.o
Le 31/08/2021 à 14:56
5 / 5
Aujourd'hui, ma famille et moi sommes venus déjeuner dans ce restaurant. Ce n'était pas la première fois. L'emplacement est élégant et accueillant. Le service est impeccable. Les plats sont préparés avec beaucoup de savoir-faire, ce qui donne lieu à une cuisine excellente. Nous avons été très satisfaits comme par le passé. Nous serons de retour bientôt.
Carlo.e
Le 30/08/2021 à 10:37
5 / 5
Du chef Simone Ciccotti vous êtes au cœur de Pérouse, un restaurant élégant et de qualité... Je vous le recommande si vous souhaitez manger une cuisine moderne mais très attentive à la tradition. Excellent à boire et superlatif à manger. L'un des 3 meilleurs restaurants de la ville. Prix conforme à la qualité proposée.
Veronica.a
Le 29/08/2021 à 14:04
1 / 5
Pendant mon séjour en Ombrie, j'ai dîné au restaurant San Lorenzo et, étant donné les nombreuses critiques positives, mes attentes étaient élevées. Je commence par dire que je n'en fais pas une question de prix car ce n'est pas la première fois que je vais dans un restaurant étoilé et j'ai choisi le menu à 75 euros. J'aurais été heureux de payer cette somme si le rapport qualité/prix avait été équilibré, ce que je n'ai malheureusement pas trouvé. Rien à redire sur le service et le personnel qui a été impeccable et toujours ponctuel. L'endroit est très beau et la présentation des plats est belle mais sinon, ce fut une expérience décevante. J'ai notamment été profondément déçu par l'œuf croustillant que j'avais, entre autres, déjà goûté à Ortigia. Je m'attendais à un intérieur fluide, mais je me suis retrouvé face à un œuf dur avec une panure épaisse qui n'avait rien de « croustillant ». Le muffin à l'oignon était bon mais la glace au gorgonzola qui l'accompagnait n'avait pas du tout le goût du gorgonzola. Le porc était décidément dur et difficile à couper, même avec des couteaux de scie à métaux de haute qualité. Bref, même si c'est à contrecœur, je ne peux pas dire que j'ai été satisfait. Ce n'est pas le type de cuisine que j'attendais d'un restaurant de ce niveau.
Arianna.e
Le 28/08/2021 à 10:57
5 / 5
Excellent endroit situé dans le centre historique de Pérouse, bel emplacement et personnel super serviable. l'expérience culinaire est inoubliable, un voyage sublime. De plus, le rapport qualité-prix est parfaitement adapté à la qualité et à l'authenticité des plats, ainsi qu'au dressage et au souci des associations. Hautement recommandé!
Christian.i
Le 28/08/2021 à 08:59
5 / 5
Expérience incroyable. C'était la première fois que je dînais à l'Antica Trattoria et cela m'a époustouflé. Le chef vous emmène dans un voyage sensoriel et ne manque pas une occasion de surprendre. Je retenterai sûrement l'expérience à l'avenir. ps : laissez le chef décider des plats pour vous, vous ne pouvez pas être déçu.
Itsik.o
Le 28/08/2021 à 05:53
5 / 5
Lorsque des ingrédients de qualité rencontrent le bon chef professionnel, alors la nourriture est délicieuse et fine.
Marcelle.
Le 27/08/2021 à 15:58
5 / 5
Donner gastronomique d'excellence qualité, personnels très professionnels, eccellente rapport qualité-prix. Très bon le dessert, Félicitations au Chef et à son personnel.
Frans.a
Le 27/08/2021 à 15:42
1 / 5
Sur la base des excellentes critiques, nous avons réservé une table. Le site Internet mentionne que les heures d'ouverture sont à partir de 12h00. Lorsque nous sommes arrivés à 12h15 - heure de notre réservation - on nous a dit de manière assez brusque que (..) vous avez peut-être une réservation, mais nous sommes fermés. Lorsque nous sommes allés nous promener pour tuer, nous avons reçu 20 minutes plus tard un message indiquant que notre réservation avait été annulée. Dans l’ensemble, c’est une expérience décevante.
JOEL.O
Le 27/08/2021 à 09:29
5 / 5
rappel des stars🌟🌟 Excellent accueil, très bonne cuisine que nous avons dégustée, emplacement superlatif et élégant, nous avons dégusté d'excellents poissons savoureux et frais, des portions généreuses, se laisser guider par le chef fut une belle découverte. Carte des vins très intéressante. Prix en rapport avec l'emplacement, vraiment une belle découverte. Informé
Coraline.e
Le 26/08/2021 à 11:33
3 / 5
Suite à la consultation du guide Michelin nous avons décidé d’essayer l’Antica trattoria San Lorenzo. Nous nous sommes laissés tenter par le menu à 75€ avec une assiette en amuse-bouche, suivi d’un menu dégustation en 6 services: trois antipastis, un plat de pâtes (primo), un plat principal (secondo) et un dessert, ainsi que 2 verres de vin. Ce menu est un hommage à la gastronomie de l’Ombrie avec un condensé des spécialités de la région, qui sont pour l’occasion revisitées de manière plus contemporaine. Rien à redire côté quantité, tout est bien servi, vin compris Bon service en salle, un serveur très aimable parlant français parfaitement, commentant les plats avec justesse et enchainant la dégustation de manière fluide. On regrette qu'il n'ait pas (pu?) prendre en considération mes demandes: Deux verres de vin étaient inclus dans le menu choisi, aucune alternative possible pour moi qui suis en enceinte... Mon mari a peut être eu une double dose? En outre, je tolère mal les produits laitiers, notre hôte s'est montré rassurant or à chaque plat m'ont été servis fromages/beurre ou crème et je me suis vu servir la même quantité de ces produits que mon mari. Quelques bons moments culinaires comme par exemple l’oeuf de faisan condiment pommes de terre/topinambour et une crême de truffes ou encore des tortello au pigeon. Des plats franchement moins bien conçus aussi, comme ce muffin d’oignon rouge surmonté de sa quenelle de fromage très dense (procédé trop fréquemment utilisé lors de ce diner) ou ce dessert très enfantin, certes gourmand mais peu recherché (pannacotta vanille avec une boule de glace à la fraise posée par dessus, et des dattes sur le côté). Ou exécutés, comme cette poitrine de canard trop cuite (pour nos palais français?) ou encore cette entrée trop poivrée (notons au passage que ces deux soucis d’exécution ont été signalés par nos soins en salle). L’utilisation de certaines couleurs fluos (sauce verte au cornichon couleur« glace à la menthe », gros sel bleu sur une quenelle de fromage) nous a également laissés pantois… Au final, c’est surtout le rapport qualité/prix qui nous reste en travers de la gorge (mais pas trop de regrets non plus car les prix à la carte étaient prohibitifs, le menu à 50€ nous paraissait insuffisant et celui à 90€ pas adapté à la situation). Pour 75€ on peut presque s’offrir une table étoilée à Paris…
Letterio.p
Le 17/08/2021 à 09:20
1 / 5
Grosse déception. Respect maximum du travail de préparation des plats, mais c'est peut-être justement là le problème. Au nom de la présentation du plat, on a perdu de vue l'aspect central de l'expérience culinaire : LE GOÛT et ce n'est certainement pas une mince affaire dans un restaurant où l'on peut finir par dépenser 40 euros pour un seul plat... Et c'est vraiment dommage car l'emplacement et surtout le service sympathique et ponctuel sont à la hauteur des nombreux avis positifs sur le lieu.
Vinícius.e
Le 24/07/2021 à 20:20
5 / 5
Bonne nourriture. Très bon service. Une expérience fantastique qui amène la cuisine ombrienne à un niveau supérieur, allant au-delà des simples saveurs, tout en respectant la tradition et l'identité locales.
Anne.a
Le 24/07/2021 à 12:11
5 / 5
Endroit merveilleux. La carte du chef est très inventive et délicieuse, et le service est très attentionné et chaleureux. Bravo !!!
Rita.i
Le 06/06/2021 à 15:49
5 / 5
« Un restaurant étoilé 10e Lode » SuperStellar Dinner ⭐️ c'est un privilège d'avoir l'Antica Trattoria San Lorenzo à Pérouse, un restaurant historique élégant et raffiné du chef Simone Ciccotti qui nous surprend à chaque fois avec ses plats gastronomiques sensationnels et très recherchés, aux saveurs uniques et délicates, à la fois terre et mer accompagnés de vins tout aussi raffinés.Personnel super sympa, professionnel et toujours souriant. ....Je vais essayer de décrire ses plats en partageant des photos ...mais surtout je vous recommande uniquement ESSAYEZ DE CROIRE.... Merci Chef Simone Ciccotti
Elena.e
Le 31/05/2021 à 20:01
4 / 5
Excellent restaurant du guide Michelin. Des plats riches en saveurs. Les manières du serveur sont discutables.
Giovanni.a
Le 26/05/2021 à 16:44
5 / 5
J'étais dans ce restaurant la semaine dernière avec mon partenaire et nous avons été vraiment impressionnés, menu dégustation de poisson avec vins accompagnés de chaque plat choisi par le propriétaire. Que dire, tout était délicieux, poisson de grande qualité et assiette à la perfection (les plats se dégustaient avec les yeux) et les vins ne faisaient pas exception, mais le plus beau c'est le professionnalisme du propriétaire qui décrit chaque plat avec connaissance et passion pour votre travail. Un déjeuner 10/10... fortement recommandé
Petronilla.n
Le 20/05/2021 à 05:09
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant pour le déjeuner et le dîner, choisissant des menus de poisson et de viande. Le chef Ciccottti nous a toujours proposé une cuisine créative, équilibrée, belle à regarder, excellente à manger. Simone emploie une équipe de collaborateurs soudée et professionnelle qui fait de nos soirées culinaires à l'Antica trattoria San Lorenzo de véritables expériences sensorielles. Des plats délicieux, certains fantastiques comme son célèbre œuf ou son thon rendent inoubliables nos visites à Ciccottti à Pérouse. Le seul défaut, si l'on veut l'appeler ainsi, est peut-être l'impossibilité d'organiser une cérémonie ou une fête avec un nombre de personnes supérieur à 30 personnes étant donné que le lieu est très intime mais aussi petit : dommage : nous sommes satisfaits de venir en couple ou avec quelques amis.
Patrycja.o
Le 16/05/2021 à 19:53
5 / 5
J'étais dans ce restaurant samedi soir avec mon copain, le lieu est élégant et raffiné, nous avons pris un menu dégustation donnant carte blanche au chef Ciccotti laissant libre cours à son énorme créativité et nous en avons été enthousiasmés. avec une assiette propre et avec un grand sens esthétique, les contrastes de chaque ingrédient créent équilibre et harmonie. Enfin, le service composé d'un personnel attentif et formé, nous reviendrons certainement car c'est le meilleur restaurant où nous avons mangé en Ombrie. Hautement recommandé.
Giulia.u
Le 01/05/2021 à 03:06
5 / 5
Quelle chance de pouvoir manger pour une pause déjeuner inespérée chez Simone ! Les raviolis fourrés au fromage et au poivre assaisonnés à la carbonara, les ris de veau et couennes de porc dans un ragoût très délicat et glace au pecorino... exceptionnel ! après la longue et forcée abstinence des saveurs des meilleurs restaurants à cause du covid, la découverte du restaurant San Lorenzo a été une joie... C'est dommage que j'ai dû m'enfuir pour le dessert..... Mais je' je reviendrai bientôt
Sofia.o
Le 06/11/2020 à 20:57
5 / 5
Excellent déjeuner.... Aujourd'hui, mon ami et moi avons déjeuné à l'Antica Trattoria San Lorenzo, je dois dire que le chef et toute son équipe ont satisfait à 110% les attentes de mon palais, une explosion indescriptible de goûts, de couleurs et de saveurs. Ce fut une expérience fantastique, également offerte par un excellent personnel en salle, félicitations et chapeau au chef Simone Ciccotti, qui n'était malheureusement pas présent !! Merci beaucoup au staff à bientôt !! Excellente qualité prix. Déjeuner étoilé 06 novembre 2020
Lidia.r
Le 01/11/2020 à 19:45
5 / 5
Des attentes récompensées Excellent déjeuner, le meilleur restaurant gastronomique de Pérouse. Excellentes entrées, excellentes entrées, carte de desserts sublime. Service et environnement élégants. Chef étoilé, humble et sympathique. Informé Déjeuner 1 novembre 2020 Lidia Trabalza
Romain.r
Le 01/11/2020 à 08:37
5 / 5
Excellent restaurant à Pérouse, nous y avons passé un très bon moment pour déjeuner. Menu fixe à 3 plats à un excellent prix, service et expérience.
Karolina.a
Le 17/10/2020 à 19:12
5 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine exquise
giuliano.a
Le 13/09/2020 à 06:16
5 / 5
Si vous êtes au centre de Pérouse, un arrêt obligatoire pour ceux qui aiment la nourriture, pas le restaurant habituel mais des plats vraiment particuliers et soigneusement préparés. Le chef Simone Ciccotti vous guidera dans une expérience parfaite. Excellente carte des vins, facture moyenne.
Manuela.i
Le 31/08/2020 à 13:59
5 / 5
Plats délicieux, raffinés et très bons. Personnel très gentil et serviable. La carbonara déconstruite à la truffe, les entrées et tout le reste sont excellents. Accueil chaleureux avec apéritif et bulles de bienvenue et pour finir par un dessert exquis. Une fantastique surprise au centre. Je le recommande fortement. Tout est excellent. Endroit agréable et propre.
David.o
Le 23/08/2020 à 13:39
5 / 5
Un dîner vraiment excellent, enrichi non seulement par les excellents plats du chef Simone Ciccotti, mais aussi par le service, grâce au personnel aimable et compétent de la salle, ainsi que par l'attention portée au client et aux détails. Le cadeau culinaire d'ouverture a été apprécié. Des desserts surprenants. Félicitations également au Chef Pâtissier. J'espère pouvoir revenir, peut-être même avec des amis.
Laura.o
Le 22/08/2020 à 15:11
5 / 5
Nous avons partagé un voyage culinaire en famille au cœur de Pérouse. Le chef Simone nous a émerveillé par sa recherche minutieuse dans la présentation des plats, par ses effets chromatiques et la finesse des saveurs. Accueilli et choyé dans l’atmosphère intimiste que suggère le lieu. Le personnel attentionné et lumineux. Nous ramenons à la maison des souvenirs particuliers de saveurs et de goûts singuliers. Merci beaucoup et félicitations !!!
Giulia.a
Le 21/08/2020 à 20:42
5 / 5
Restaurant situé au centre de Pérouse. Carte originale avec des propositions raffinées et innovantes (le muffin à l'oignon rouge et glace au gorgonzola est un incontournable). Des plats soignés dans les détails, tant dans le raffinement des ingrédients que dans la présentation. Excellent rapport qualité/prix. Service accueillant et attentif aux besoins du client. Un incontournable pour tous les gourmands ! Félicitations au chef Simone Ciccotti.
Giovanni.'
Le 29/07/2020 à 12:29
5 / 5
Top Chef Simone Ciccotti Antica Trattoria San Lorenzo Super!! De la nourriture à l'emplacement, en passant par le personnel et l'hôte Ciccotti !! Environnement et ambiance impeccables, mais en même temps relaxants ! Et la nourriture... Il faut l'essayer... Parce que vous ne pouvez pas exprimer avec des mots la sensation que vous ressentez en mangeant ! Nous avons testé la dégustation Bande de mer innovante Tout est très bon, y compris la dégustation des vins associés. Le gérant du restaurant est une personne très sympathique et serviable. Excellents desserts, excellents chocolats à la fin avec un excellent café Nespresso. Ça vaut le coup d'essayer.
eleonora.i
Le 10/05/2020 à 13:00
5 / 5
Il n'y a pas de mots ni de photos qui permettent de décrire assez bien la créativité explosive de Simone Ciccotti. Des matières premières de grande qualité, des combinaisons audacieuses mais équilibrées font de sa cuisine une expérience culinaire à ne pas manquer. Recommandé par des amis dont je fais confiance aux goûts, j'ai décidé d'essayer les options manù à emporter de l'Antica Trattoria San Lorenzo pour rendre cette journée de fête spéciale. Une expérience très réussie que je répéterai certainement, non seulement pour la qualité de la nourriture et la gentillesse du propriétaire, mais aussi pour les portions généreuses, les prix bas et l'emballage parfait de la nourriture qui arrive chez vous pratiquement comme si il venait de sortir de la cuisine du restaurant.
Stefano.o
Le 29/02/2020 à 20:22
5 / 5
Parfait
Renato.c
Le 12/01/2020 à 13:13
5 / 5
Une des plus belles expériences culinaires que j’ai jamais vécues ! Mon ami et moi y sommes allés hier soir pour le dîner, l'emplacement était exceptionnel juste à Tema avec la ville. La nourriture était EXCELLENTE, nous avons suivi les suggestions du chef et nous l'avons vraiment aimé. Le service et le personnel étaient également excellents et très gentils !! On reviendra certainement!
Vincenzo.a
Le 07/09/2019 à 21:58
5 / 5
Convivialité, courtoisie, élégance et authenticité des ingrédients font de ce lieu un lieu pour déguster des saveurs insolites. Cuisine raffinée composée de plats bien présentés et d'un menu très particulier. Belle expérience 😄
Paolo.e
Le 25/08/2019 à 23:22
5 / 5
Excellent dîner à l'Antica trattoria San Lorenzo... Je recommande de réserver dès la première séance... après 21h trop de confusion. J'ai toujours entendu de bonnes choses sur ce restaurant du centre historique de Pérouse et je dois dire que les paroles sont vraies. Nous avons attendu quelques mois pour pouvoir réserver, nous l'avons finalement fait. Tables bien espacées, environ 26 couverts au total, entrée très élégante, service impeccable et plats exécutés avec critères et grand professionnalisme, j'y retournerai certainement, prix corrects pour la qualité proposée... note de mérite à la carte des desserts et spiritueux. ... Félicitations au chef étoilé Ciccotti pour avoir créé une niche gastronomique et œnologique. Nous serons de retour bientôt.
C.
Le 22/07/2019 à 22:27
5 / 5
Un lieu avec une atmosphère très intéressante, propice aux dîners élégants. Cuisine de très haut niveau, où se démarquent les plats de poisson, contrairement à beaucoup d'autres restaurants, très savoureux et particuliers. C'est une expérience culinaire absolument incontournable pour ceux qui aiment la bonne cuisine. Une riche carte des vins répandue dans tout le pays et au-delà. Sincères compliments au chef, ainsi qu'au sommelier qui nous a aidé à préparer un délicieux dîner.
Vincenzo.c
Le 29/06/2019 à 17:19
5 / 5
Le lieu continue d'être toujours merveilleux et unique avec les voûtes visibles et pourraient à elles seules valoir l'avis que j'ai donné, en plus le service est pratiquement impeccable de la part de deux professionnels et de la bonne et établie sommelière Cristina, donc conforme aux attentes qu'ils créent. . Cuisine parfois surprenante et avec des matières premières de grande qualité et très fraîches, chaque plat, chaque plat est toujours une belle découverte, originale, et pleine de raffinement par l'excellent Chef étoilé Simone Ciccotti, les nombreux desserts, pré-desserts qu'ils vous proposent sont également réussis en fin de repas. Des prix élevés, mais vous ne pouvez certainement pas contester cela. Chaque année, lorsque nous revenons visiter PÉROUSE, nous ne pouvons pas nous priver d'un déjeuner ou d'un dîner. Ancien restaurant San Lorenzo. A recommander plus que jamais.
Olivier.a
Le 08/06/2019 à 21:38
3 / 5
Déception... tout d’abord, un acompte est demandé de manière agressive lors de la réservation faite la veille en venant en personne. Tellement surpris, je n’ai pas refusé ! Ensuite des portions recherchées mais très petites, seuls les desserts ont véritablement sauvé le repas. Service parfois hautain par la maîtresse d’hôtel. Et en réponse à mon avis mitigé, je me fais presque insulter par la patronne ? Bravo !!!!
Don.r
Le 31/05/2019 à 06:58
5 / 5
Excellente nourriture et service de qualité supérieure dans un cadre charmant. Le risotto était extraordinaire. Vaut bien une visite spéciale.
Edoardo.G
Le 25/04/2019 à 12:02
5 / 5
Merveilleuse expérience culinaire. Des plats beaux à regarder et excellents à déguster. Saveurs complexes, combinaisons superlatives. Les raviolis fourrés à la rascasse sauce crustacés et poutargue sont inoubliables. L'apéritif composé de coquilles Saint-Jacques, foies gras, œuf et katsuobushi était également super. Les desserts à base de chocolat étaient une explosion de saveurs. Personnel très gentil. Sommelier très sympathique et très compétent. A la fin du dîner le Chef est venu se présenter et nous avons pu également vérifier ses capacités d'animateur. J'ai hâte de revenir goûter les nouveaux et fantastiques plats préparés par Simone Ciccotti.
Louis.g
Le 14/04/2019 à 11:42
5 / 5
Très bel environnement. Excellent service et très bonne nourriture. Nous le recommanderions certainement
Maria.n
Le 27/03/2019 à 22:57
5 / 5
Dîner d'affaires en milieu de semaine dans un restaurant, un petit diamant du centre historique de Pérouse. Une expérience unique, une fenêtre sur laquelle regarder pour profiter d'une vision unique du monde culinaire du chef Ciccotti, qui revisite la tradition ombrienne d'une manière unique. Sa cuisine est un art... dans ses plats je trouve des couleurs pures (teintes uniques) capables de stimuler et de satisfaire l'odorat et le goût du convive : jaune, vert, rouge et bleu. Le vert rappelle visuellement l'utilisation d'herbes et d'épices, le jaune rappelle les sensations d'agrumes. Le tout mélangé de manière courtoise de contrastes rouge/jaune vs vert/bleu comme le logo du chef Ciccotti. Complémentarité de sa cuisine, le tout enrichi par le choix judicieux d'un accord parfait des plats avec le choix des vins. Si vous souhaitez vivre une expérience artistique unique, l'ancien restaurant San Lorenzo est un incontournable. Une cuisine de qualité et de haut niveau à des prix à la hauteur de ce niveau de cuisine...
michele.a
Le 10/03/2019 à 06:36
5 / 5
Au cœur de Pérouse, dans un restaurant élégant, vous serez accueillis par le professionnalisme du chef Simone Ciccotti et de son équipe qui vous prépareront des plats de haut niveau qui satisferont votre goût et votre vue. Le service en chambre attentif et impeccable est confié à un compteur jeune et expert qui vous suivra dans un voyage plein de goût et de saveurs.
Rosalba.a
Le 26/12/2018 à 22:12
5 / 5
Une des meilleures expériences que j'ai eues. L'emplacement est spectaculaire : design ancien et moderne. Nous avons tous les six opté pour le menu dégustation. Les plats sont quelque chose d'incroyable. Nous avons été émerveillés par chaque cours. Mais on se souviendra certainement de notre réveillon de Noël avec la particularité du room service, très professionnel, restaurant à guichets fermés, mais tout est parfait d'un restaurant étoilé, je retiendrai toujours l'artichaut farci à la mousse d'anguille et pâté de cardoncelli, à noter applaudissements le Capellino au bouillon d'araignée de mer avec crème d'aubergine et truite fario. De très très bons desserts avec une attention portée à chaque détail. Excellente carte des vins. Nous avons très bien mangé et bu. D'un restaurant de ce niveau avec un chef très célèbre, on s'attend à des prix ahurissants. » Au lieu de cela, nous avons dépensé 125 euros par personne pour l'ensemble du menu, vin compris. Je vous recommande de l'essayer
Andrea.i
Le 18/12/2018 à 18:28
5 / 5
Dîner d'entreprise de haut niveau par le Chef étoilé Simone Ciccotti 🎄 Restaurant très élégant et rénové, allant du classique au minimaliste, cuisine de recherche revisitée, accord mets et vins parfait. Ne manquez pas le babà pecorino au lait de coco et foie gras de chèvre, les succulentes lasagnes déconstruites à l'eau de truffe blanche et saumon, très très bonnes, ne manquez pas le filet Rossini de Mongana, les desserts et les douceurs. Le prix est excellent et honnête pour la haute qualité de la matière première proposée. Recommandé pour les vrais amateurs de haute cuisine. 🙏
francesco.u
Le 25/11/2018 à 17:49
5 / 5
ANNIVERSAIRE À RETENIR une expérience unique et superlative que nous nous sommes offerte pour notre anniversaire. Environnement très élégant, raffiné et moderne, personnel attentif à tous les besoins, très compétent et disponible pour toute explication, jamais intrusif comme cela peut parfois arriver dans les restaurants étoilés. Nous avons choisi le menu poisson, une expérience unique, chaque plat est construit avec une maîtrise absolue accompagné d'excellents vins ! Une belle étoile au centre de Pérouse. Merci beaucoup, ce fut un honneur et un plaisir de recevoir un cadeau du chef Simone Ciccotti. Merci Francesco et Maria Vittoria.
Davide.a
Le 13/05/2018 à 21:22
5 / 5
Vendredi, ma femme et moi étions les invités du chef Simone Ciccotti, qui nous a fait voyager à travers les merveilles de sa cuisine... Incroyablement indescriptible !! Chaque plat est une explosion de saveurs ! Tout est soigné dans les moindres détails. Merci à Simone et à toute son équipe!
Mario.u
Le 12/03/2018 à 11:25
5 / 5
Devant accueillir des amis gourmets en visite à Pérouse, je pensais y aller sans faute. Depuis de nombreuses années, le chef Ciccotti est l'assurance de faire bonne impression : encore plus aujourd'hui, puisque la salle a été récemment rénovée, gagnant en confort et en élégance. Côté cuisine, j'ai eu l'agréable surprise, à côté des bêtes de somme désormais historiques (comme le muffin à l'oignon cannara et glace au gorgonzola), de trouver des plats un peu moins élaborés que certaines propositions de ces dernières années, et pour cela encore plus attentif au soin et à l'exaltation de la matière première. La cave est toujours à la hauteur, et les soins de la sommelière Cristina sont très attentifs sans être intrusifs. Fortement recommandé aussi bien pour ceux qui veulent surprendre ou se surprendre, que pour ceux qui veulent découvrir une cuisine locale revisitée dans ses techniques mais solide et respectueuse de la matière première.
sonia.v
Le 15/02/2018 à 13:37
5 / 5
Excellent dîner de Saint Valentin Nous avons dîné au San Lorenzo pour la Saint-Valentin et avons trouvé une excellente qualité, un excellent service, un environnement élégant et relaxant. C'était vraiment agréable d'avoir été reçu par le chef Ciccotti en personne et surtout agréable de le voir faire le tour des tables et à la fin nous accompagner jusqu'à la porte pour nous dire au revoir. Magnifique menu fixe, le meilleur plat de la soirée, le risotto aux myrtilles et certainement un plat au top...mais le filet de Rossini au charbon de bois, blettes et truffe était le meilleur plat de la soirée...Desserts uniques et inimitables... On reviendra certainement.
ilaria.o
Le 30/01/2018 à 22:46
5 / 5
Je reviens avec plaisir chez Simone, c'est toujours une émotion et une belle expérience de déguster ses plats réalisés avec soin, compétence et un goût particulièrement raffiné. Une belle soirée, merci. Ilaria
berta.e
Le 28/01/2018 à 21:20
5 / 5
San Lorenzo est un endroit où j'aime revenir, car il ne déçoit jamais. Lors du dîner avec mon mari, l'atmosphère est raffinée et discrète, laissant la place à la cuisine, véritable protagoniste. Le chef Simone Ciccotti est disponible pour discuter avec les clients en fin de soirée, mais c'est surtout la confirmation que les étoiles valent bien les plats qu'il nous fait goûter à chaque fois. Notre restaurant du samedi soir. A chaque fois c'est nouveau. Recommandé pour les connaisseurs de bonne cuisine...Berta et Giancarlo
loris.a
Le 28/01/2018 à 16:23
5 / 5
..... depuis 20 ans maintenant je considère ce restaurant comme le meilleur de Pérouse et de sa province, il y a clairement d'autres endroits où l'on mange bien mais à Antica Trattoria San Lorienzo la créativité et la compétence dans la cuisine de Simone Ciccotti avec le service Cristina (et ses collaborateurs) en salle à manger sont sans égal, toujours attentifs à expliquer la composition des plats, avec des ingrédients de première qualité. Excellent pour un déjeuner ou un dîner d'affaires, ainsi que pour un dîner intime ou entre amis. La salle est bien meublée et confortable avec environ 25 places assises. Même les prix par rapport à ce qui arrive sur la table sont très honnêtes. Pour ceux qui n'ont jamais essayé, je vous conseille de constater par vous-même.... clairement si vous êtes amateur de McDonald's ou de Kebab... ce n'est pas chez vous... mais j'essayerais quand même ;-)
olivierhocagnè..
Le 30/11/2017 à 17:39
5 / 5
En plein centre historique de Perugia, ce restaurant nous a conquis par son accueil, par le sourire du patron et de la sommelière. Une table élégament dressée, enrichie de mets fins, pleins de saveurs et de couleurs. Les raviolis à l'encre de sèche et la crème brulée sont des merveilles. Une large gamme de vins avec une constante : la qualité. Hautement recommandable pour les amoureux de la gastronomie italienne.Mercì au Chef de cuisine Simone Ciccotti. 🔱Nous y retournerons dès que possible.
PamelaAccorso.o
Le 25/11/2017 à 22:12
5 / 5
Pour ceux d'entre nous qui aiment la bonne cuisine non triviale, venir à Pérouse et passer deux soirées à la Trattoria San Lorenzo après vingt ans d'ouverture est une expérience que je recommande vraiment. Un mélange d'ingrédients peu communs qui créent des plats uniques, rehaussant toutes les saveurs. Le tout accompagné d'un service très poli et professionnel, une sommelière comme Cristina que beaucoup aimeraient avoir dans leur restaurant, un bel endroit rénové avec des œuvres très colorées et modernes, une grande cave pour tous les budgets. Parfait également pour les coeliaques ! Merci pour chaque fois que le chef Ciccotti nous régale et nous chouchoute avec des plats Top Chef. À bientôt. Pamela♤♡◇♧
leopoldo.h
Le 07/11/2017 à 18:33
4 / 5
Très cher et pas pour tous les budgets. Cela vaut vraiment la peine d'essayer et de réessayer. Environnement très élégant et agréable, personnel attentif et courtois, ni intrusif ni excessif. Mais surtout une expérience culinaire inoubliable. Nous avons opté pour le menu fixe (Contemporain) pour pouvoir nous évader et nous laisser guider. 145 euros pièce avec accords mets et vins, tout est magnifique, les desserts mémorables, et tout le reste. De temps en temps dans la vie, nous devons nous débarrasser d'un caprice. Je recommande de réserver étant donné le nombre limité de places et il est bien fréquenté même en milieu de semaine.
Rosella.r
Le 07/09/2017 à 11:51
5 / 5
Le restaurant Antica Trattoria San Lorenzo est dans une bonne position : très proche de la cathédrale de Pérouse, et à quelques pas d'un parking pratique sur la Piazza Piccinino où vous pouvez vous garer pour 2 euros. La chambre est bien et élégamment meublée. J'ai opté pour le menu Chef étoilé et j'ai été satisfait : 7 plats au prix de 95 €. Tous les plats d'un certain niveau, honnêtement le turbot à la panelle de pois chiches et la crème de cabillaud au foie gras de canard ont laissé l'enseigne. Un menu bien étudié, absolument pas lourd (dans le sens où on repart rassasié et rassasié mais sans la sensation de lourdeur qu'on ressent parfois après des repas aussi exigeants) et que je recommande d'essayer. Un mérite en plus de la cuisine de Simone Ciccotti est l'excellent service du sel, réalisé par des filles très professionnelles et souriantes. La carte des vins exceptionnelle et non la carte banale classique des restaurants étoilés. Fortement recommandé non seulement comme lieu romantique mais aussi entre amis pour un voyage culinaire pour les yeux et le palais. Merci, à bientôt.
marta.i
Le 06/09/2017 à 08:33
5 / 5
Revenir chez le Chef Simone est toujours un plaisir pour le palais, les yeux, le goût, l'odorat et la bonne tranquillité d'esprit. Satisfaction à tous points de vue. Un service impeccable vous accompagne dans la dégustation de plats à l'esthétique fabuleuse et au goût sublime et raffiné. des vins toujours du plus haut niveau et bien illustrés par la sommelière Cristina. bref allez-y, il faut l'essayer au moins une fois dans sa vie. Et ce ne sera certainement pas la dernière.
Francesco.i
Le 06/09/2017 à 05:03
5 / 5
Dîner d'exception dans un lieu véritablement raffiné. Des plats toujours innovants qui nous surprennent à chaque fois par leur qualité et leur raffinement. Le chef Simone Ciccotti est comme toujours inégalé. Un service toujours précis et professionnel avec une excellente carte des vins. Hautement recommandé!!
Fabio.i
Le 05/09/2017 à 19:37
5 / 5
Les gars, l'apothéose de la cuisine. Si vous cherchez à échapper à la banalité, si vous recherchez une attention aux ingrédients, un service impeccable et courtois, une imagination infinie dans l'association de saveurs et des combinaisons jamais essayées, vous avez choisi le bon endroit. Le chef Simone est un excellent hôte et ses plats sont un paradis pour les connaisseurs. Cristina saura vous accompagner avec des vins fabuleux toujours savamment associés aux plats. Croyez-moi, c'est une garantie de la plus haute qualité ! Pour tout cela, nous avons dépensé 87,00 € par personne mais cela en vaut vraiment la peine.
Chiara.i
Le 30/08/2017 à 06:17
5 / 5
J'ai savouré la nouvelle carte du chef Simone Ciccotti qui ne se refuse pas : des plats de très grande qualité, originaux et connectés, des saveurs uniques. Environnement rénové, moderne et élégant. La présentation artistique des œuvres de Dejana est splendide et, avec la force des couleurs et des géométries originales, rend le voyage culinaire également culturel.
Paolo.a
Le 22/08/2017 à 15:28
5 / 5
Nous sommes retournés à l'Antica Trattoria San Lorenzo après une première (sublime) expérience à base de poisson que, par curiosité, nous avons souhaité poursuivre par une présentation de leurs plats « terroir ». L'équilibre et l'élégance des plats qui nous sont présentés à chaque fois, la gestion impeccable de la salle par Monica et l'hospitalité du chef Ciccotti ont été fondamentaux dans le choix de ce lieu. L'Antica Trattoria San Lorenzo est un petit joyau de l'Ombrie, fait d'intimité familière mais sophistiquée, de goûts toujours nouveaux et passionnants, de combinaisons ingénieuses et d'un sentiment toujours fort de passion et d'authenticité. Optimale !
bis.
Le 20/08/2017 à 14:11
5 / 5
Nous avons dîné dans ce splendide restaurant élégant avec ma famille. Cuisine de recherche créative, signée par le Chef étoilé Simone Ciccotti. Service professionnel et convivial. Carte de desserts unique, pour les yeux et le palais. Ça vaut le détour pour le rapport qualité prix😀une note de mérite pour les langoustines à la gelée de tomates...et la joue de moine au foie gras et amandes toritto est louable....merci de nous accueillir sans réservation comme clients malgré que c'était plein et que les amis sont sortis. Hautement recommandé.
Bart.a
Le 16/07/2017 à 21:42
1 / 5
Je suis vraiment désolé de le dire mais c'était le pire dîner de tous les temps en Italie ! Lorsque nous sommes entrés dans les lieux, nous étions pleins d'attentes, car l'endroit avait l'air sympa, les tables étaient bien dressées, la serveuse était très professionnelle et le menu était prometteur. Mais malheureusement, lorsque nous avons eu notre premier apéritif, nous avons eu notre première déception... Nous pensions que les choses allaient s'améliorer, mais au lieu de cela, la situation a empiré. Chaque plat était horrible. La présentation du plat était charmante mais la nourriture elle-même était dégoûtante. Je n'arrive pas à croire que ce chef goûte sa propre nourriture car il n'oserait pas l'envoyer aux clients ! Le point culminant a été le sommelier qui a présenté un très bon vin de l'Ombrie... Nous sommes désolés d'avoir payé beaucoup d'argent pour un dîner épouvantable.
Kay.a
Le 26/12/2016 à 17:45
5 / 5
Ce restaurant est exclusif et ça vaut le coup. Excellent service et nourriture excellente.
Maria.r
Le 26/10/2016 à 19:56
5 / 5
Ambiance chaleureuse et romantique, vous êtes choyés dans une grande discrétion, accompagnés dans le choix des plats, tous préparés avec une extrême minutie et qui traduisent l'amour du Chef Simone pour la cuisine. Mme Cristina a également été extrêmement professionnelle et nous a soigneusement présenté les spécialités, nous conseillant sur les accords mets et vins. Bravo, continuez votre bon travail, nous pouvons venir à Pérouse même juste pour déguster vos créations ! À BIENTÔT.
Greg.e
Le 09/12/2015 à 18:00
5 / 5
Ce restaurant propose une cuisine raffinée, alors attendez-vous à payer plus que votre trattoria typique. Le service est exceptionnel. Le menu comprend une variété de sélections ombriennes, chaque élément du menu étant décrit en détail. Avant de manger, j'aurais décrit les plats comme complexes et peut-être difficiles, avec trop d'ingrédients et de préparations. Cependant, je ne peux pas contester les résultats. Notre repas était parmi les meilleurs que nous ayons eu dans toute l'Italie. Le risotto était délicieux. Le brasato de bœuf avec réduction de vin rouge a été parfaitement exécuté. Les présentations étaient attrayantes. Le serveur était courtois et arrangeant. Les vins sont tarifés par catégorie plutôt que par bouteille. Les rouges italiens coûtent 30 euros la bouteille - nous avons sélectionné un nebbiolo et avons reçu un excellent exemple de ce type provenant d'un petit producteur piémontais. Nous avons adoré tout le repas et nous y retournerons.
Alessandro.a
Le 16/05/2024 à 14:56
Par hasard aujourd'hui nous entrons dans ce restaurant, ce n'est pas un restaurant, c'est un artisanat culinaire... lieu historique et très accueillant, le propriétaire, qui se définit comme cuisinier mais est un chef formé et attentif, nous propose son idée de cuisine... poisson de qualité et délicieux... je recommande de se laisser guider tant pour les vins que pour la carte... bravo Simone, ce fut vraiment un plaisir de vous rencontrer ainsi que votre cuisine... un câlin
Simona.a
Le 25/04/2024 à 22:14
Manger chez Ciccotti est un voyage à travers les saveurs et la culture culinaire, tous ses plats véhiculent la passion, le soin, la recherche des détails qui accompagnent chaque plat : une expérience qui vaut absolument la peine d'être vécue.
Daniela.r
Le 28/03/2024 à 23:53
Un dîner entre amis... nous avons mangé du poisson. Des plats raffinés à l'équilibre impeccable, des ingrédients alliés à un goût raffiné, des vins accompagnés d'une élégance raffinée, un service impeccable ! Je me suis senti gâté et choyé. Un restaurant au centre de Pérouse à essayer pour le plaisir de tous les sens : la vue, l'odorat et le goût sont satisfaits. Merci à notre amie Berta qui nous a fait découvrir ce paradis du goût !
Michael.a
Le 24/03/2024 à 07:30
Ce petit bijou vaut le détour ! La nourriture était excellente, la carte des vins digne, le service au top ! Tout le monde était très gentil et serviable. Nous avons mangé à travers le menu et rien de déçu. Nous avons été accueillis avec une coupe de champagne et une petite collation de la cuisine est vite arrivée. On ne pouvait pas être plus heureux! Je recommande fortement!
Lorenzo.o
Le 03/03/2024 à 15:45
Excellente expérience Cuisine de recherche et d'innovation, matières premières sublimes, combinaisons insolites mais ingénieuses. Service très professionnel, chaque détail est soigné, de l'explication minutieuse des plats aux nombreuses attentions reçues (pâtisseries, bulles initiales, entrée initiale). Endroit bien meublé et moderne malgré les murs anciens. Informé!!!
Thomas.'
Le 27/02/2024 à 09:00
Hautement recommandé. J'étais le 26/02/2024 et j'ai bien mangé. Les plats, en plus d'être esthétiquement merveilleux, étaient meilleurs les uns que les autres, je ne saurais en citer un comme le moins bon. De plus, le service était impeccable, très bien préparé avec une explication précise et très claire de chaque plat et toujours prêt à répondre à vos besoins. Super expérience, je reviendrai certainement!
Barto.a
Le 25/02/2024 à 22:07
Excellente soirée pour 4 personnes avec menu dégustation ; personnel serviable et professionnel, plats excellents dans une atmosphère calme et relaxante Et les chaises sont confortables
Lorenzo.o
Le 24/02/2024 à 13:43
Endroit très confortable et bien entretenu, service impeccable et personnel très courtois et serviable. Excellente nourriture, surtout les entrées de poisson.
Stefano.a
Le 15/02/2024 à 12:14
Que dire ?... une des meilleures soirées de Saint Valentin... petit mais bel endroit, plats raffinés, goût incroyable et beaucoup de plats de qualité... je reviendrai certainement... 1000 fois, merci
nazario.i
Le 09/02/2024 à 11:37
Hautement recommandé. Le chef Simone Ciccotti transmet son professionnalisme et sa passion à travers les plats. Une garantie.
Anna.a
Le 03/02/2024 à 14:16
Excellent déjeuner à San Lorenzo !! Il mérite l'étoile ! Compliments pour la cuisine, la salle et le rapport qualité/prix.
Matteo.a
Le 22/01/2024 à 18:13
Le personnel de l'Antica Trattoria San Lorenzo a fait preuve d'un niveau de préparation et de convivialité exceptionnel. Ils nous ont guidés à travers le menu avec passion, faisant de notre dîner un véritable plaisir culinaire.
Luca.r
Le 22/01/2024 à 17:25
La carte des vins de l'Antica Trattoria San Lorenzo est un véritable trésor pour les amateurs de bonne boisson. Nous avons apprécié la variété et la qualité qui ont contribué à rendre notre soirée encore plus délicieuse.
Alessio.e
Le 22/01/2024 à 17:22
Une sélection de vins impeccable a magnifiquement accompagné notre dîner à l'Antica Trattoria San Lorenzo. Chaque gorgée était un voyage à travers des arômes et des notes qui rendaient la soirée encore plus spéciale.
Samuel.l
Le 22/01/2024 à 17:21
Chez Antica Trattoria San Lorenzo, nous avons découvert un paradis gastronomique. L'œuf cuit à basse température avec sa mousse de truffe blanche est une œuvre d'art culinaire, tandis que le veau à la confiture de poivre est un plaisir pour le palais.
Giuseppe.
Le 22/01/2024 à 17:19
Un toast à l'excellence ! L'Antica Trattoria San Lorenzo nous a offert une soirée gastronomique mémorable. L'association des saveurs entre l'œuf cuit à basse température, le veau et les bons vins était tout simplement extraordinaire. Le personnel, avec sa compétence et sa gentillesse, a rendu tout parfait
Dado.
Le 22/01/2024 à 17:18
Expérience gustative d'une qualité remarquable, chef une personne spéciale qui reflète ensuite l'amour de la nourriture dans les plats. Je vais certainement revenir
Marco.e
Le 22/01/2024 à 16:58
Une expérience inoubliable à l'Antica Trattoria San Lorenzo ! La délicatesse de l'œuf cuit à basse température avec de la mousse de truffe blanche a conquis nos palais. Un début parfait pour une soirée extraordinaire.
Valeria.e
Le 21/01/2024 à 13:27
Dans le centre historique de notre Pérouse, en face de la Fontana Maggiore, se trouve ce splendide restaurant à l'atmosphère accueillante. Personnel courtois, sympathique et attentionné. Les plats à dominante poisson présentent des combinaisons insolites d'une grande créativité et très réussies. Carte des vins très intéressante, notamment celle des vins locaux issus de petits domaines viticoles. Hautement recommandé. J'ai hâte d'y retourner.
Valter.i
Le 17/01/2024 à 11:41
Service et nourriture louables comme toujours. Grand professionnalisme, nous reviendrons toujours avec plaisir, merci
F..i
Le 16/01/2024 à 17:19
Scandaleux pour le moins, sachant que nous étions deux un samedi soir dans tout le lieu, et aussi très désagréable 🥶….si vous réservez vous trouverez toujours une place….
Vous ne pouvez pas venir à Pérouse sans être enchanté par les délices du chef Simone Ciccotti. L'ancienne Trattoria San Lorenzo est un lieu élégant, en plein centre, où il est possible de ravir le palais avec du poisson très frais. Le Saint Honoré de Cannolicchio ou les Ravioli au riz, canard et crevettes ne peuvent être décrits, mais seulement dégustés. Le personnel est très gentil et attentionné. Une appréciation particulière pour le savoureux panettone il Tintoretto. Chapeau
Sonia.o
Le 01/01/2024 à 09:00
Nous avons eu le plaisir de déguster les plats de Simone hier pour le dîner du réveillon, nous avons été agréablement surpris par les plats savoureux et innovants, le personnel super professionnel et compétent, nous reviendrons certainement.
Federico.a
Le 25/12/2023 à 14:02
Une certitude, c'est à chaque fois une expérience inoubliable. maintenant, selon la tradition, nous allons rendre visite au chef la veille de Noël et cette fois aussi, il nous a enivrés avec des plats incroyables et le personnel nous a choyés toute la soirée. Bref, merci pour cette merveilleuse soirée....nous reviendrons bientôt P. S. : ne manquez pas l'occasion de goûter son panettone salé, c'est vraiment incroyable.
Gaetano.i
Le 25/12/2023 à 10:28
Hier soir, j'ai eu le plaisir de déguster de délicieux plats avec ma femme pour le réveillon de Noël, de la mise en bouche au dessert. Emplacement, excellent et calme même avec une salle pleine. Expérience exceptionnelle, 5 étoiles absolument méritées.
Jolie.e
Le 25/12/2023 à 08:43
Je ne peux pas entrer dans les détails car je n'écris pas habituellement de critiques mais je pense que ce restaurant est surfait et peut-être que le chef devrait voyager un peu en Italie pour découvrir les bonnes combinaisons. Et gentiment préparé les personnes dans la salle si vous ne les trouvez pas vu la période payez plus peut-être que vous réussirez
Ursula.o
Le 24/12/2023 à 20:56
Une étoile, c'est trop ! Des plats définis comme gastronomiques qui n'ont rien de gastronomique, des prix disproportionnés par rapport à ce qu'ils proposent et par rapport au plat lui-même ! L'arrogance est pour quelques-uns ! L'insulte envers un enfant de deux ans dont on s'attendait à ce qu'il soit assis sur une chaise d'adulte pendant deux heures en silence, un restaurant plein peut-être dans un autre restaurant mais certainement pas le vôtre puisqu'il y avait 6 personnes dans toute la salle ! Vous ne savez pas qui je suis et le vôtre est peut-être le restaurant où j'ai le moins payé de toute ma vie même si j'ai dépensé la modique somme de 160 euros pour 2 plats rôtis ! J'ai mangé dans des restaurants où peut-être qu'elle ne mangera jamais ! Croyez-moi, parfois recevoir des avis négatifs vous aide à grandir, mais ce n'est peut-être pas le cas pour vous !
Alessio.t
Le 24/12/2023 à 20:22
Si cela se définit comme une cuisine gastronomique et des plats étudiés alors peut-être devrions-nous retourner à l'école de cuisine... des pâtes crues pas al dente, des crevettes encore avec le filament de l'intestin et je ne continuerai pas... au moins le serveur était gentil et serviable pour le reste 0 moins moins Nous n'avons pas pu fabriquer la chaussure car le pain n'était pas présent mais seulement du pandori et du rustici, l'enfant était assis et s'il déclare que les enfants ne peuvent pas entrer dans son restaurant, vous devriez peut-être changer de travail, je ne comprends pas sa déclaration, nous ne comprenons pas vendre du café et peut-être qu'il ne sait pas à qui il parle. Acceptez les critiques et remerciez-nous d'avoir tout terminé par respect pour le gentil serveur et de ne pas avoir renvoyé les plats. Nous ne nous soucions pas des prix, en fait, nous ne nous sommes pas plaints du prix ni là ni dans la critique. Joyeux Noël et le restaurant était vide de toute façon quand nous sommes partis il n'y avait que 6 personnes qui apprennent à cuisiner et à répondre aux avis et à être un entrepreneur ainsi qu'un chef Et de toute façon, comme il s'est permis de dire que mon fils est un tapageur à deux ans assis tout le temps sur une chaise d'adulte et je le répète il ne sait pas à qui il parle, je reviendrai au fin du service, perdant grossier et frustré, apprends à cuisiner et nettoyer les langoustines et les crevettes ignorantes Si tu veux, j'amènerai mon chef pour t'apprendre quelque chose, fais-le-moi savoir
gianni.r
Le 17/12/2023 à 15:40
À ne pas manquer Tout est parfait, très bien soigné, personnel de salle courtois et compétent, excellente carte des vins, une expérience gastronomique unique. Merci au chef Ciccotti, même absent, d'avoir réussi à diffuser une idée de cuisine innovante après 25 ans d'activité. Compliments.
Frédéric.e
Le 09/12/2023 à 21:40
Un sublime repas. Nous avons pu découvrir la cuisine locale grâce à un incroyable menu dégustation. La finesse des plats préparés et revisités par un grand chef mérite de s'y arrêter pour passer un beau moment. L'accueil, le service et la variété des vins nous laissent aussi un très agréable souvenir. Un endroit magique pour les papilles.
monia.a
Le 09/12/2023 à 18:49
Croyez-moi, un endroit à ne pas manquer ! Élégant, accueillant et raffiné. Des plats qui allient créativité et maîtrise. Bien qu'il soit originaire d'une ville balnéaire, le chef a réussi à m'étonner avec ses plats de poisson.
Giulia.o
Le 06/12/2023 à 11:34
Expérience horrible. Odeur âcre dans le restaurant, presque de moisi. Nous avons pris une entrée oeuf dans oeuf, présentation pas à la hauteur du prix et goût vraiment dégueulasse. En deuxième plat nous commandons le pigeon pour deux personnes (60 €) et nous recevons chacun deux morceaux de pigeon, secs et rien de spécial. De plus, comme c'était mon anniversaire, nous avions demandé un dessert pour mettre les bougies, ils nous ont apporté deux desserts, terribles entre autres, sans avoir apporté au préalable la carte des desserts et sans en avoir demandé deux, pour un prix modique de 30 €. Le tout accompagné de seulement deux verres de vin à 10 € chacun. Prix total 174€. Honteux.
Daniele.o
Le 15/11/2023 à 15:20
Bel emplacement au centre de Pérouse. Le prosecco de bienvenue, la personnalité et le savoir-faire du chef, le bon service garanti ne sont que quelques-uns des aspects de cet excellent restaurant. Le menu dégustation de poissons proposé par le chef Simone Ciccotti est tout simplement sublime, avec des saveurs et des couleurs savamment associées à d'excellents vins. Le dessert était également très bon. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Simone.o
Le 14/11/2023 à 18:09
Emplacement au centre de Pérouse avec un menu innovant et raffiné. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Enea.u
Le 01/11/2023 à 21:32
J'ai eu le plaisir de dîner ici pour mon anniversaire avec ma copine. Que puis-je dire, même si j'étais déjà conscient du niveau et de la préparation d'un restaurant de ce type, j'ai été extrêmement surpris par les différents aspects qui rehaussaient l'expérience. Tout d'abord la disponibilité et l'amabilité du personnel qui ont rendu le tout encore plus agréable. Ensuite, le mobilier, la musique d'ambiance et le service de grande qualité qui ont contribué à créer une atmosphère résolument classe. Même si cela me paraît presque superflu, il est indispensable de parler aussi de la cuisine, qui est clairement d'un très haut niveau, stellaire, j'ai eu le plaisir de goûter une dégustation absolument incomparable. En conclusion, je recommanderais cette expérience à tout le monde et ma note ne peut être que la plus élevée. Bonne dégustation ;)
stefano.g
Le 30/10/2023 à 22:44
« Contemporain intemporel » Un déjeuner sublime en présence d'un authentique génie créatif de la haute cuisine. Merci Simone Ciccotti de m'avoir excité et rendu heureux avec vos merveilleuses créations !!!
Patrizia.'
Le 26/10/2023 à 19:20
J'ai eu le plaisir de dîner à la Trattoria San Lorenzo avec un groupe de 6 personnes et ce fut une expérience exceptionnelle. Le restaurant fait preuve d'un dévouement considérable dans l'approvisionnement en ingrédients de haute qualité. Le poisson servi était exceptionnel, frais et délicieusement préparé. Sans aucun doute, ce restaurant mérite une étoile pour son excellente cuisine et son souci du détail. Une expérience gastronomique inoubliable! Hautement recommandé
Federica.a
Le 19/10/2023 à 22:56
MERVEILLEUSE SOIRÉE ENTRE AMIS RENDUE POSSIBLE PAR DES PLATS AU PARFUM ET SAVEUR UNIQUES... LE PROFESSIONNALISME DU PERSONNEL ET L'ENVIRONNEMENT CHALEUREUX ET ACCUEILLANT ! FORTEMENT RECOMMANDÉ À CEUX QUI VEULENT DÉGOUTTER DES INGRÉDIENTS D'EXCELLENTE QUALITÉ CUISINÉS AVEC ORIGINALITÉ...EXCELLENTS ACCORDS RÉALISÉS AVEC LES VINS
Michele.i
Le 15/10/2023 à 06:07
Vendredi soir dans une ambiance élégante et agréable. La passion et le goût s'expriment dans chaque plat. Convivialité et professionnalisme dans la salle. Merveilleuse soirée sur un voyage de goûts et de saveurs. Bien joué.
Raffaele.a
Le 14/10/2023 à 22:06
Une belle découverte. Le service, en plus d'être impeccable, se caractérise par quelque chose de rare de nos jours : la convivialité. Ne parlons pas du chef. Un pas en avant. Hautement recommandé!
Ela.a
Le 07/10/2023 à 12:58
On a passé une superbe soirée, on a choisi le menu « al Buio » avec 4 assiette au choix du chef et chacun été vraiment délicieux, particulier et très bien présenté. Le poisson été exceptionnellement frais, délicat et avec un mélange de saveur très recherché. La sommelier nous a très bien conseillé enfin toute été parfait, le lieu élégant et au calme, très proche de la magnifique cathédrale. À refaire!! Grazie mille ☺️
Ludovica.a
Le 04/09/2023 à 09:16
Déjeuner pour deux dont un intolérant Il est à juste titre considéré comme l'un des meilleurs restaurants de la ville, à proximité de la rue principale de Pérouse, dans le centre historique. Accueil fantastique dans un contexte raffiné. J'y suis allé déjeuner et je me suis senti vraiment choyé. Malheureusement, j'ai plusieurs intolérances alimentaires mais malgré cela, le chef m'a régalé avec une tagliatellina aux tomates superlatives et un excellent plat de poisson. Les plats sont résolument innovants et créatifs. Une expérience à renouveler absolument.
Benedetta.i
Le 04/09/2023 à 07:06
Enfin un restaurant de poisson sérieux en ville. Le prosecco de bienvenue, la personnalité et la compétence du chef, le bon service garanti par le professionnalisme du serveur ne sont que quelques-uns des aspects de ce restaurant du centre historique. Un navire prêt à voguer vers de nouvelles conquêtes culinaires, la première impression que j'ai eue. Le thème est le poisson savamment cuisiné avec une grande personnalité par le chef Simone assisté du chef Lorenzo. Des plats excellents : frais et pleins de saveurs. Je reviendrai certainement!
Cristina.p
Le 27/08/2023 à 15:43
À ne pas manquer! Cadre intimiste et romantique, avec seulement quelques tables. En descendant les marches vous vous retrouvez dans un lieu hors du temps, où son sympathique propriétaire vous fait vivre une expérience culinaire des mille et une nuits.
Sofia.n
Le 20/08/2023 à 09:42
Expérience fantastique au restaurant Trattoria San Lorenzo. Lieu intimiste du centre historique où vous pourrez passer une soirée tranquille et pleine de bon goût. Pour notre première fois nous avons choisi le menu dégustation et nous avons été largement satisfaits : les plats frais et de qualité nous ont plongés dans un véritable voyage culinaire. Les plats, en plus d'être colorés et beaux à regarder, étaient une succession d'émotions. Les combinaisons du chef Simone Ciccotti sont originales, imaginatives et surtout délicieuses. L'accompagnement du vin était donc exceptionnel. Chaque plat nous a été expliqué en détail, le service était excellent, rapide et ponctuel grâce au personnel impeccable. Nous reviendrons certainement tester d'autres plats de poisson, nous avons beaucoup aimé l'idée de proposer un menu de ce type : difficile à trouver dans d'autres restaurants du centre.
Roberto.r
Le 17/08/2023 à 20:26
C'est toujours une émotion unique de goûter les plats de Simone Ciccotti, sa recherche d'ingrédients et de combinaisons particulières vous fait toucher le ciel du doigt. Et puis Benedetta est l'atout de la salle... à la prochaine fois les gars !!!
tatol.
Le 14/08/2023 à 19:52
La nourriture est très fine et le personnel souriant !
Manuela.r
Le 04/08/2023 à 15:16
Il est difficile d'exprimer avec des mots la belle expérience à L'Antica Trattoria San Lorenzo du chef étoilé Simone Ciccotti. J'ai déjeuné dans ce lieu élégant qui en même temps met à l'aise. Ambiance belle et intime. De l'entrée au dessert, en passant par un excellent premier et deuxième plat, ce fut une débauche de saveurs et d'émotions qui ont ravi tant les yeux, pour la présentation des plats, que le palais pour le goût et le plaisir. Le tout accompagné d'un excellent vin de Chablis français. Le personnel était sympathique, professionnel et prêt à expliquer chaque cours. Certainement à la hauteur des attentes. Sincères félicitations. Manuela.
Laura.e
Le 01/08/2023 à 10:57
Belle expérience à l'ancienne trattoria San Lorenzo Perugia. Le lieu est géré avec professionnalisme et élégance. La cuisine permet d'expérimenter et d'apprécier de nouveaux horizons surprenants. Le personnel courtois et compétent explique le parcours de chaque plat accompagné d'un vin adapté. Soirée relaxante à la hauteur des attentes. Étoile Michelin bien méritée.
Michele.e
Le 30/07/2023 à 11:10
Excellent dîner, lieu élégant également adapté aux enfants pour un déjeuner ou un dîner tranquille. Excellente carte de poissons de mer et desserts originaux et innovants.
Cristina.i
Le 22/07/2023 à 15:44
Splendide dîner, fait de saveurs, d'arômes, de sensations, de souvenirs. Tout ce dont vous avez besoin pour une soirée inoubliable. Le menu dégustation à base de poisson était une succession d'associations originales et savantes du chef Simone, visant à valoriser les matières premières. Nous avons pu apprécier chaque saveur dans des combinaisons savoureuses qui ravissent le palais. La sélection de vins est vaste et pas évidente. Cadre rénové, très accueillant et soigné, grâce également à la présence de la talentueuse Benedetta qui nous a guidé dans notre choix et nous a chouchouté tout au long de la soirée. A chaque fois une expérience magnifique et nouvelle.
Giovanni.u
Le 22/07/2023 à 15:30
Dégustation de poisson dans l'atmosphère élégante et accueillante de l'Antica Trattoria San Lorenzo du chef Simone Ciccotti. Escalade de plats et de saveurs cuisinés avec savoir-faire et savoir-faire. Excellent vin refermenté en bouteille en association. Salve d'applaudissements au chef Simone, pour avoir su exprimer son art culinaire avec tant de talent et de passion. Service impeccable et extrêmement sympathique. Pour Pérouse, un restaurant d'excellence.
Beatrice.i
Le 09/07/2023 à 14:19
Félicitations au restaurant Antica Trattoria San Lorenzo dirigé par Benedetta et Simone. Nous avons été agréablement surpris par la créativité du chef Simone, pour le menu à base de poisson, et par l'aide de Benedetta pour choisir un excellent Grechetto. L'ambiance est celle d'un déjeuner en famille... nous le répéterons bientôt.
Pit.e
Le 17/06/2023 à 13:53
le menu n'est pas seulement d'excellente qualité, chaque plat présente également au moins un aspect très particulier : un nouveau goût ou une nouvelle combinaison d'ingrédients. Simone maîtrise sa façon très particulière de cuisiner et sa reconnaissance Michelin est bien méritée. en outre, vous pouvez vous attendre à d'excellents vins. merci Simone, pour ce bon déjeuner.
maria.i
Le 10/06/2023 à 13:36
Dîner inoubliable dans l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais dîné. Des ingrédients de première qualité magistralement combinés dans une explosion de saveurs par le chef Ciccotti. Cela vaut vraiment le détour pour tous ceux qui viennent à Pérouse.
Nicolò.i
Le 10/06/2023 à 13:00
Carte de poisson originale et variée avec d'excellents plats, présentés à chaque plat avec tout le soin dont seul un professionnel de la cuisine comme Simone peut se vanter.
Flavio.u
Le 01/06/2023 à 11:38
Dîner de poisson phénoménal. Le seul chef de Pérouse encore capable de surprendre et d'inventer. Recommandé pour tous ceux qui aiment la bonne nourriture
Heather.o
Le 17/05/2023 à 05:58
Je suis allé dîner dans ce restaurant pour la dégustation de poisson, je vais donc commencer par dire que je n'ai choisi aucun plat sur la carte. Je suis désolé de donner un avis négatif car au niveau du service, je commence par dire que la fille était très gentille, elle savait être discrète mais gentille et professionnelle. Dès que l'on entre dans le restaurant, on perçoit l'odeur caractéristique des lieux mal entretenus du centre-ville, un peu de moisissure et de poussière (mais je pourrais le comprendre, je connais la ville et j'ai travaillé dans deux lieux de l'intérieur historique, mais dans un restaurant de ce niveau je ne peux pas le supporter), on voit bien la poussière des décorations sur la table sous la lampe, pas beaucoup, mais elle est là. Le menu était décevant, ce n'était pas la première fois que je m'offrais un dîner gastronomique et ici la seule chose qui était gastronomique c'était la composition du plat, le goût, l'association, le mélange d'une saveur avec une autre, rien, une sauce au basilic un peu omniprésente, une tranche de jambon cru sur le poisson, tartinée dans une sauce d'eau folle, la sauce ressemblait à du ketchup. Il y a certainement de la sagesse à composer des plats comme celui-ci, mais il y a quelque chose qui ne va pas dans le choix des composants. Il ne suffit pas de se laisser berner par la beauté du plat, je n'ai pas perçu de qualité dans les ingrédients.
ZIYU.H
Le 03/05/2023 à 21:43
Très moyen Pourquoi le porc mijoté au vin rouge est-il si amer ?
Lollo.i
Le 15/04/2023 à 06:13
J'ai dîné à l'ancien restaurant San Lorenzo à l'occasion de mon anniversaire... que dire. .excellent accueil...personnel très poli et sympathique....plats bien préparés...belle présence et excellente qualité...avec un soin et une attention particulière au sans gluten.....tout était excellent... . à essayer absolument.!!!!!!! Merci pour tout à bientôt
Samanta.r
Le 08/04/2023 à 21:07
Excellent accueil et menus, grande attention portée au client, environnement soigné et personnel qui chouchoute le client. Chaleureusement recommandé pour une soirée à Pérouse ! Samantha de Milan
thelma.o
Le 02/04/2023 à 16:48
Lieu accueillant, personnel très gentil et professionnel : c'est toujours un plaisir de déguster les délices du chef Simone. Plats préparés avec savoir-faire et raffinement. Aujourd'hui nous avons eu une dégustation à base de poisson et tout était parfait et délicieux, le tout accompagné d'un excellent vin blanc local. Que dire, à bientôt pour une nouvelle dégustation !! Félicitations Federica et Paolo
Domenico.o
Le 27/03/2023 à 11:24
Cuisine de haut niveau car elle est le résultat de la culture du chef, celle de l'ancien restaurant San Lorenzo. Un lieu isolé et hospitalier dans le centre historique de Pérouse, où vous pourrez vivre une expérience gastronomique non triviale et vous sentir comme chez vous.
Sorina.o
Le 16/03/2023 à 08:57
C'était une très belle expérience. Outre la nourriture, qui était vraiment bonne, j'ai également apprécié le fait qu'ils soient très attentifs à nos besoins. Mon mari ne mange pas de poisson, il a donc reçu le menu dégustation et tous les composants du poisson ont été remplacés par quelque chose de différent. Mon fils de 4 ans a également été impressionné par la gentillesse du personnel. Le chef était là avec nous et il nous a expliqué chaque partie du menu. Belle expérience. Nous le recommanderons certainement à nos amis.
Serena.c
Le 13/03/2023 à 21:11
Une expérience que j’ose dire ne se répétera jamais dans la vie. Chips de riz dans l'entrée immangeables. Tartare de crevettes clairement décongelé et laissant un arrière-goût d'ammoniaque vraiment terrible. Plats apportés à la vitesse de la lumière, nous avons donc poliment demandé de ralentir le rythme, donc clairement tous les plats étaient déjà prêts. Poisson puttanesca plein d'huile et avec des arêtes pour aller à l'hôpital. Bon risotto, mais vraiment trop salé, sucré façon années 80. Le seul point positif était la gentillesse de Frank, le serveur, même s'il n'était pas très expérimenté. Tout à revoir. Nous ne reviendrons pas et je ne le recommande pas
Tatiana.o
Le 28/02/2023 à 18:08
A répéter dès que possible Réalisation du menu dégustation de poisson... excellent Déjeuner gastronomique, il reflète tout ce qui est décrit, un chef avec beaucoup de talent et de passion. Prix élevé mais ça vaut le coup... environnement élégant mais accueillant... personnel très compétent... expérience qui mérite absolument d'être répétée. Excellente matière première.
stela.o
Le 28/02/2023 à 18:07
un menu fantastique... la vision de la mer interprétée par le chef SimoneCiccotti Passionnés de poisson, nous avons déjeuné dans ce restaurant et dégusté entre autres des poissons d'exception : je n'ai jamais aussi bien mangé. La chambre est très spacieuse, bien aménagée et agréable. Acoustique parfaite. Personnel très gentil. Nous reviendrons certainement Je recommande de se laisser guider. à bientôt
Francesca.e
Le 16/02/2023 à 22:33
Ma copine et moi avons passé une soirée inoubliable. Chaque détail, de l'accueil en salle aux excellents plats en cuisine, est soigné. La personne qui nous a servi était très gentille, le chef Ciccotti était préparé, souriant et très gentil, et il nous a également servi personnellement. Merci encore pour cette merveilleuse soirée!
Vittoria.a
Le 14/02/2023 à 14:11
Je n'ai même pas eu le temps d'essayer l'endroit car dans l'après-midi du 14 février (je me rends compte que la demande impliquait déjà non comme réponse en raison du court préavis) j'ai essayé d'appeler pour réserver une table et on m'a répondu dans un manière polie, très grossière : Madame, que pensez-vous d'appeler pour réserver maintenant ?! et le téléphone m'a raccroché au nez... Donc je pense qu'il n'y aura même pas d'opportunité future également parce qu'un restaurant de ce niveau ne peut pas traiter un client potentiel de cette façon. Aussi raffiné et élégant que soit le restaurant, on ne peut pas en dire autant du personnel.
Andrea.i
Le 13/01/2023 à 11:59
Nourriture de haute qualité et plats de haute cuisine, excellente présentation également. Un vrai plaisir pour le palais et au-delà. Recommandé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire de haut niveau.
lorenzo.a
Le 07/01/2023 à 22:34
Sublime, excellente qualité des plats, excellente sélection de vins et service courtois
Leonardo.a
Le 01/01/2023 à 21:52
LA MER DERRIÈRE LA CATHÉDRALE J'aurais aimé pouvoir écrire autant de choses, mais chaque plat nous a laissé sans voix. Le chef Ciccotti nous a une fois de plus appris ce qu'est la haute cuisine. Des plats parfaits, complexes mais à la fois immédiats en bouche. Je ne peux que le remercier de nous avoir fait redécouvrir la saveur de la mer entre les murs de Pérouse.
Lisa.a
Le 01/01/2023 à 11:36
Sublime! Nous avons eu le plaisir de passer la fin de 2022 dans ce merveilleux restaurant, où le chef vous accueille et vous fait sentir comme chez vous. Emplacement central typique, mise en place soignée et menu unique, avec des combinaisons visant à rehausser le goût de chaque ingrédient. Le meilleur restaurant du centre de Pérouse, à essayer absolument ! À bientôt.
Anna.a
Le 29/12/2022 à 17:43
Quel dîner ! Le chef Simone Ciccotti et son équipe sont des hôtes formidables et nous ont offert une expérience savoureuse pleine de créativité. De l'entrée au dessert, tout était super frais et délicieux. Mes wow personnels ont été la tempura du baccalà et le dessert Bacio. Le bacio est ma saveur de glace préférée et ce dessert était incroyable. La nourriture était délicieuse et basée sur des ingrédients de première qualité. Le dîner a été servi dans une salle de volley bien restaurée et dans le plus bel endroit de Pérouse. Un incontournable si vous visitez Pérouse - fortement recommandé !
Marina.t
Le 25/12/2022 à 20:39
L'Antica Trattoria San Lorenzo nous a été fortement recommandée et nous n'avons pas été déçus. Ma famille et moi avons eu une excellente expérience de déjeuner. le menu que nous avons commandé nous a amené dans un voyage culinaire, nous faisant découvrir les saveurs locales d'une manière très élevée. Simone est non seulement un grand chef mais aussi un hôte extraordinaire, tout comme son équipe. C'était notre première fois à L'Antica Trattoria et ce ne sera sûrement pas la dernière. Nous avons désormais désigné la place de Simone comme l'un de nos nouveaux favoris à Pérouse.
Ale.
Le 25/12/2022 à 20:35
Excellent dîner entre amis, vous êtes en sécurité, cuisine italienne de haut niveau, saveurs intenses, souci du détail et service en chambre impeccable, professionnel mais en même temps sympathique. Excellente carte des vins et bons conseils du chef Ciccotti, qui a réalisé son travail de manière très professionnelle. Mes compliments à la cuisine et à tout le personnel de la salle à manger. Je recommande de réserver étant donné le nombre limité de places.
M...
Le 25/12/2022 à 15:29
Excelle en tout De l'émotion dans chaque plat dégusté, le tout d'un raffinement raffiné... seulement 28 couverts, amplifiant le sentiment de se faire chouchouter... ça vaut absolument le détour Service professionnel avec trois serveurs très courtois et futés. Mention spéciale à la mousse de stockfish. ratatouille de légumes et poutargue à la truffe noire exceptionnelle !! Compliments
Luca.r
Le 25/12/2022 à 15:19
Belle expérience, nous avons pris un menu dégustation de poisson. Tout était excellent... rien à dire, le calamar au rouget et mousse de truffe était excellent, c'était mon plat préféré, à bientôt 👍🏻👍🏻 Excellent service, desserts uniques et délicieux. Nous aurions aimé rencontrer le chef Ciccotti, malheureusement il était absent en raison d'autres engagements. Meilleurs vœux à tout le personnel.
MONIA.O
Le 24/12/2022 à 22:24
Je suis retourné cette fois à l'Antica Trattoria San Lorenzo pour déguster un menu que je qualifierais d'« éclectique » du chef Simone Ciccotti. Trois plats, à mon avis et à mon goût, sont divins : saumon, foie gras et pigeon. Avec le vin rouge Barbera de la cave Rinaldi, recommandé par l'infaillible Benedetta. Encore une fois, sincèrement, merci.
Federico.a
Le 24/12/2022 à 22:23
Manger avec le chef Ciccotti est toujours une expérience inoubliable, une hospitalité culinaire et un emplacement parfait, un dîner de réveillon de Noël qui devient une agréable tradition, malheureusement je ne peux pas manger chez lui aussi souvent que je le souhaiterais mais j'ai hâte de venir dos. Je remercie également Frank, le Meter professionnel et très sympathique qui nous a chouchouté tout au long de la soirée.
Mariangela.a
Le 23/12/2022 à 22:35
Mon restaurant préféré! 🔝 La cuisine de Simone est si bonne qu'on aurait toujours envie d'être là en train de manger 🍴🍾😍 L'endroit est accueillant et en même temps, on se sent comme une star ! 🤩 Super recommandé si vous voulez vous plonger dans un conte de fées ! 🥰
O.C..e
Le 23/12/2022 à 17:16
Ce fut une expérience choquante et mérite une inspection sérieuse de la part du guide Michelin. Le chef (le propriétaire) se présentant comme un chef étoilé Michelin a un comportement dangereux envers les clients. Nous sommes venus dans ce restaurant suite aux critiques car nous dînons toujours dans de bons restaurants. Nous vivons à Monaco et souvent en Italie pour les vacances. Ce restaurant est une grosse arnaque. Les critiques et photos de plats gastronomiques ne représentent pas du tout la véritable expérience. Odeur terrible à l'intérieur du restaurant, discussions radio bruyantes et le plus terrible est la nourriture. Plats réchauffés au micro-ondes, pas de viande fraîche avec du pâté froid inégalé, du pain sec Vasa, du risotto avec de l'eau sans saveur. Les gens qui ne sont peut-être pas tellement habitués aux restaurants gastronomiques pourraient le considérer comme acceptable. Mais pour nous, c’était tout simplement inacceptable. Surtout en Italie où même dans un simple restaurant, nous apprécions la nourriture et l'ambiance. Lorsque nous avons essayé de dire au chef que nous étions inquiets, il nous a crié dessus et a fait un drame. Il m'a insulté moi-même et ma fille. Si vous êtes habitué à un service de bonne qualité et à une cuisine gastronomique, évitez cet endroit. Le propriétaire a une attitude inadéquate. Ce restaurant est une véritable arnaque.
Sonia.u
Le 13/12/2022 à 20:38
La magie dans l'art et dans tous ses aspects est inspirée par notre âme... en moi vit la couleur, le Louvre... en Simone vit le plaisir des saveurs et d'être merveilleusement unique dans ses chefs-d'œuvre culinaires. Art, saveurs et couleurs réunis dans des limbes précieux..❤️. Sonia alias Miss Kendal A bientôt Simone Sonia Bucci
Emanuela.o
Le 10/12/2022 à 13:36
J'ai déjeuné en famille avant-hier, le 8 décembre, et je dois avouer que nous avons été ravis. Endroit très accueillant, élégant mais surtout calme pour nous, citoyens romains habitués au chaos 😊 (une belle musique d'ambiance nous tenait compagnie pendant que nous déjeunions). Situé sur la place principale du centre historique de Pérouse, juste en face du Duomo. Les plats que nous avons commandés étaient tous très savoureux et d'un certain niveau, composés de matières premières de haute qualité et également bien présentés au public. À ce stade, mon conseil est d'y aller et en ce qui me concerne, nous reviendrons avec plaisir à la première occasion d'un voyage à Pérouse. Je souhaite à tout le personnel et au chef Simone Ciccotti un bon travail et un merci tout particulier pour l'accueil !! 😊☀️
Ilia.r
Le 08/12/2022 à 14:03
J'y suis allé avec 4 amis, nous avons été pleinement satisfaits. Prix correct pour l'excellence des plats servis. Nous avons dépensé 90 euros chacun, menu dégustation de poisson, vin compris. Lieu accueillant, ambiance chaleureuse et environnement raffiné. Personnel très sympathique et excellent service. Nous reviendrons avec plaisir dès que possible !
Benedetta.r
Le 06/12/2022 à 20:18
Je suis venu dans ce beau restaurant il y a deux mois avec deux de mes chers amis et dès mon entrée dans les lieux, j'ai été fasciné : belle ambiance, plats et vins très raffinés et délicieux, excellente combinaison de saveurs, plats magnifiques, très gentil et client. -personnel concentré et puis il y a LUI, le CHEF : très gentil, très bon et vraiment des compliments !!! Nous reviendrons très bientôt !!!
Elena.u
Le 15/11/2022 à 14:18
Lieu splendide. Ambiance agréable, configuration fantastique avec de belles assiettes et couverts. Je suis toujours contente quand je trouve un restaurant de qualité qui utilise encore des nappes ! Bon menu dégustation à un prix plus qu'abordable. L'œuf est particulièrement bon, le porc délicat et moelleux. Des desserts vraiment sucrés, ce qui n'est pas du tout une évidence dans les restaurants gastronomiques. Excellent pain et huile. Portions mesurées et adaptées à la dégustation, une des rares fois où j'ai réussi à tout manger sans difficulté et à repartir quand même parfaitement rassasié. Seul conseil (car je n'ai vu aucun défaut) : il serait bien de mieux préciser les menus en ligne possibles, je m'attendais à des plats différents du menu que j'ai vu hier et peut-être aurais-je apprécié plus de description des plats une fois servi. Service courtois. Cela dit, c'est l'un de mes plats préférés jusqu'à présent en Ombrie. Je le recommanderais immédiatement.
Sharon.e
Le 09/11/2022 à 06:48
C'est une belle trattoria, la nourriture est exquise, le propriétaire est adorable - un autre joyau du magnifique centre historique de Pérouse.
B.o
Le 09/11/2022 à 05:12
Ambiance chaleureuse et accueillante. Des offres délicieuses qui fusionnaient des saveurs magnifiquement complexes. Un service raffiné pour couronner une expérience merveilleuse.
Luca.e
Le 05/11/2022 à 21:32
Expérience terrible, filet de la pantomime Pos qui semble être une scène commune, le restaurant aux ambitions gourmandes se présente avec une ambiance sombre et inadaptée, détonne avec une cuisine et une sélection de vins horrifiantes, un sashimi qui sans le communiquer devient un tataky, un bar cuit au beurre sans que ce soit écrit sur la carte, des éléments manquants dans les plats, des matières premières de mauvaise qualité et un prix étoilé pour les vins, oui mais un vrai étoilé, car ici il n'y a même pas cette comète . L'éviter.
Anthony.i
Le 02/10/2022 à 15:47
J'ai mangé ici plusieurs fois et le chef Simone Cicotte m'étonne toujours par sa créativité et son service. Certainement un restaurant à découvrir absolument.
ERALDO.G
Le 29/08/2022 à 10:24
Je suis allé dans ce restaurant avec ma copine, à quelques pas de la cathédrale de San Lorenzo et de la Fontana Maggiore. Nous avons été immédiatement accueillis par le Chef Simone Ciccotti, un lieu accueillant et délicat, nous avons pu apprécier la cuisine créative et originale de Simone en sélectionnant des plats typiques de la cuisine ombrienne. Je recommande le restaurant compte tenu de la bonne cuisine et de la formation du personnel et du chef Simone Ciccotti.
Stehen.o
Le 28/08/2022 à 21:37
C'est ma quatrième visite à Pérouse et ma quatrième dans l'extraordinaire restaurant Antica Trattoria San Lorenzo du chef Simone. Le dîner commence par l’assortiment du chef de pains frais si délicieux qu’avec un verre de vin, je serais si heureux. Cependant, avec les entrées, pâtes, plats principaux et desserts créatifs exceptionnels à venir, je dois abandonner le délicieux pain. Chaque plat composé des meilleurs ingrédients était extraordinaire, démontrant le talent incroyable du chef. Pour donner un exemple : CARBONARA DESTRUCTURÉE de Tagliolini aux œufs de caille, mousse moelleuse de pommes de terre aux truffes noires et blanches, œuf mariné, beurre de malga, parmesan de montagne était l'une des meilleures pâtes que j'ai jamais mangées. Je recommande fortement l'Antica Trattoria San Lorenzo.
Luca.
Le 27/08/2022 à 21:19
Après être allé manger chez Crippa, Santini, Colagreco, Mammoliti, Cannavacciuolo, Gennaro Esposito, Giuseppe Mancino, Marco Sacco, Matteo Baronetto et avoir suivi trois cours de sommelier professionnel je suis finalement allé manger chez Ciccotti qui m'a fait comprendre que je ne comprends rien à la nourriture. et du vin et avec sa douce arrogance, il m'a fait comprendre qu'il valait peut-être mieux qu'à partir d'aujourd'hui je ne mange que des bâtonnets de Findus et bois du tavernello ! Ubi majeur mineur cessat ! ... J'avais l'impression que tout était préparé à l'avance, rien n'était fait sur place et tout était même mal réchauffé... mais je ne comprends rien de toute façon ! ...ils ne servent pas de limoncello mais versent ensuite du cognac dans un verre à whisky ! ..allez ailleurs !
Erika.i
Le 21/08/2022 à 08:51
Un délice, un entremêlement de saveurs, de textures, de couleurs. Une authenticité sublime
Gijs.
Le 20/08/2022 à 19:43
Il était une fois un chef qui a obtenu une étoile Michelin, mais en chemin, il a perdu sa passion pour la cuisine. Je pense que cela décrit la situation globale du restaurant. Il n'y a personne dans le restaurant, mais on a l'impression qu'il y avait autrefois une étoile, bref une gloire fanée. On paie cher un plat mais on n'obtient pas de produits frais et parfois même juste des aliments mal réchauffés. De plus, le pain est vieux et la vaisselle est démodée. Le vin est insipide et bon marché mais il est vendu comme s'il s'agissait d'or. Les couverts inutilisés qui étaient sur la table sont réutilisés et les cookies vieux de 6 jours sont à nouveau proposés. Le chef lui-même n'est pas aux fourneaux mais compte l'argent et vous sert occasionnellement un verre de vin sans inspiration et sans aucun sentiment d'amour. Personnellement, je me sens complètement trompé par le montant qu'il faut payer pour la nourriture. J'espère sincèrement que le chef retrouvera sa passion, sinon je ne vois pas ce restaurant survivre très longtemps
Paola.a
Le 13/08/2022 à 10:45
Nous avons décidé de nous offrir un dîner un peu différent de la cuisine toscane classique. Après quelques recherches, j'ai choisi ce fantastique petit restaurant. Ambiance chaleureuse, personnel très sympathique et très bonne nourriture. Nous avons essayé la dégustation de viande et c'était une explosion de saveurs à chaque bouchée. Je le recommande fortement!
Philippe.o
Le 05/08/2022 à 04:26
Excellente table à tester absolument à Perugia. Le chef vous accueille dans une petite salle intime dans le centre historique de Perugia. Les goûts sont francs et originaux, à la fois dans le terroir de l'Ombrie et les saveurs de la mer. Une expérience qui fait partie intégrante du voyage culturel. Nous reviendrons !
Nik.a
Le 22/07/2022 à 11:40
Parfait, pas d'autre moyen de l'expliquer. Nous avons eu les taggiolinni al taturfo, les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées
Aline.t
Le 14/07/2022 à 11:07
Nous avons diné dans ce restaurant grâce à Michelin, service très professionnel et le menus que nous avons goûter était très bon .je vous conseille.
Lina.l
Le 13/07/2022 à 20:28
Michelin devrait évaluer le restaurant pour son service avant sa nourriture. Nous avons réservé une table via Google, ce qui nous a donné une option horaire à 19 heures. Nous y sommes allés 2 minutes plus tôt. Nous avons ouvert la porte du restaurant, un homme d'âge moyen était assis à la réception et m'a traité très grossièrement comme si je lui demandais de l'argent. Il ne voulait pas me parler et m'a demandé d'appeler avant mon arrivée car le restaurant ouvrait à 19h30 au lieu de 19 heures. Je n'ai jamais vu un domestique aussi en colère contre un client. C'est une très mauvaise gestion. Heureusement, nous nous sommes retrouvés au café Turreno en face de ce restaurant qui était étonnant en termes de qualité de nourriture et de service. Quoi de pire quand la réponse du propriétaire à cette critique 👇🏼👇🏼que je demandais un repas à prix réduit. Je ne peux pas croire le manque de professionnalisme dans le traitement de la plainte d’un client. Rudd SNC menteur 🤥
Simona.i
Le 18/06/2022 à 11:10
Nous avons dîné avec mon manager et nous avons été frappés par l'extrême qualité de la nourriture et la présentation du plat. Cuisine gastronomique de très grande qualité accompagnée d'un excellent pinot noir. Un immense compliment pour le professionnalisme du personnel de salle, qui est rarement trouvé ces derniers temps ! Les prix sont en adéquation avec le service et les plats reçus, tous à base de truffe, 90€ pièce ! Nous reviendrons bientôt et encore bravo !
Marco.c
Le 04/06/2022 à 14:48
Merci Simone, de nous avoir offert un voyage et une expérience de saveurs passionnantes, grâce à votre talent, votre vision et votre profondeur culturelle. Votre restaurant met en valeur le centre historique de notre ville, vos collaborateurs aimables et professionnels, votre cuisine unique. Je le définirais comme thérapeutique pour notre âme Nous sommes déjà prêts pour le prochain voyage.
Monique.i
Le 24/05/2022 à 12:50
Une expérience particulière : des plats excellents et créatifs qui animent le palais. L'ambiance est élégante, confortable et pas exagérée. Simone est une hôte informative et sympathique. Hautement recommandé.
Luca.e
Le 15/05/2022 à 09:17
Excellente expérience. Une cuisine créative issue de la recherche et de la passion du chef Simone Ciccotti. Excellentes matières premières et service impeccable. Un véritable joyau dans le centre historique de Pérouse. Félicitations !
Michele.a
Le 08/05/2022 à 19:26
Je connaissais le Chef de réputation mais je n'avais jamais goûté ses plats. Une notoriété qui se confirme immédiatement pour l'accueil aimable et poli mais sans mettre mal à l'aise, bien au contraire ! Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous et avons discuté agréablement avec Simone, qui en plus d'être une excellente cuisinière, s'est révélée être une excellente hôte. Les plats sont sublimes ainsi que généreux en portions. Nous avons choisi la carte et les entrées comme les premiers plats étaient une véritable débauche d'odeurs, de couleurs et de saveurs. J'ai pris le dessert et il s'est avéré délicieux. Bonne sélection et connaissance des vins. Bref, 10 et félicitations. Qualité/prix à récompenser. Nous reviendrons certainement pour le dîner et essaierons également les seconds plats. Cordialement au chef et à son équipe ! Michele et Valentina.
Filippo.b
Le 08/05/2022 à 13:25
Un chef extraordinaire au cœur d'une ville unique au monde. Si vous recherchez une émotion, cet endroit est fait pour vous. Faites confiance au chef Simone Ciccotti et vous repartirez heureux. La dernière expérience que j'ai eue à l'Antica Trattoria San Lorenzo : des crevettes nues et crues. Une explosion de la mer assaisonnée de la tradition ombrienne et de la touche exotique de la noix de coco. Supérieur!
Valeria.h
Le 02/05/2022 à 13:15
Nous sommes allés dans ce restaurant le 2 mai pour fêter notre 40ème anniversaire de mariage. Notre fille Marcella nous a proposé un menu à base de truffes. Expérience sublime avec des produits d'excellente qualité, servis dans un environnement élégant et avec une simplicité qui ne vous met pas mal à l'aise. Les plats servis étaient également esthétiquement attrayants ; une cuisine raffinée et simple à la fois. Une véritable expérience gustative. Nous avons beaucoup apprécié. Merci au personnel du chef qui a travaillé pour nous.
CADDEO.a
Le 01/05/2022 à 19:44
Endroit très agréable, l'endroit que nous recherchions depuis longtemps, unique à Pérouse, même pour quelqu'un comme moi qui ne mange pas de fromage et qui est abstinent, mais les plats choisis étaient excellents, un déjeuner avec ma femme vaut vraiment la peine d'être répété. Même le lieu est à taille humaine.
Lester.r
Le 29/04/2022 à 03:18
J'ai réservé une table ici pour un anniversaire spécial. Cependant, des expériences ultérieures m'ont amené à changer de lieu. Je comprends que le restaurant Michelin est très apprécié, mais avant la visite j'aimerais connaître le menu et le niveau des prix, je n'aime pas les visites surprises. Aucune information sur Facebook ou site internet. Une demande de menu envoyée via Messenger est restée sans réponse. Bon appétit, mange sans moi. J'ai passé mon anniversaire aux truffes ailleurs dans une très bonne humeur et une bonne ambiance. J'ai réservé une table ici pour un anniversaire très spécial. Cependant, des expériences ultérieures m’ont amené à changer de lieu. Je comprends que le restaurant Michelin est très apprécié, cependant avant la visite, j'aimerais connaître la carte, le niveau des prix, je n'aime pas les surprises. Manque d'informations sur Facebook, site internet. La demande de menu envoyée par le messager est restée sans réponse. Bon appétit, mange sans moi. J'ai passé mon anniversaire aux truffes ailleurs dans une très bonne humeur et une bonne ambiance.
misterx98.t
Le 10/04/2022 à 14:09
Une journée passionnante chez Simone Ciccotti où confidentialité et convivialité sont les bienvenues et où l'art raffiné des plats est la sublime qualité culinaire. Une expérience à renouveler c'est sûr. Je le recommande à tous ceux qui n'ont pas encore rêvé assis à table.
Sandra.o
Le 05/04/2022 à 19:29
Ne manquez pas votre opportunité de vivre la meilleure expérience gastronomique de Pérouse ! Le chef, Simone Ciccotti, nous a préparé et servi un dîner de cinq plats à prix fixe que nous n'oublierons jamais. Tout était frais et intéressant et presque trop joli pour être mangé. C’est peut-être le meilleur repas que nous ayons jamais mangé en Italie et nous voyageons ici plusieurs mois chaque année. Un délice culinaire incroyable !
John.o
Le 05/04/2022 à 19:28
Restaurant étonnant avec des plats créatifs soigneusement préparés à partir d'ingrédients frais locaux.
Antonella.a
Le 20/03/2022 à 11:45
Ambiance agréable et excellent service, lieu historique et très central, nous n'avons pas trouvé les plats aussi satisfaisants, bons mais pas excellents comme nous l'espérions. Oeuf un peu trop cuit et risotto pas particulièrement savoureux, dessert moyen. La carte des vins ne nous a pas été présentée, un vin nous a été proposé sans en indiquer le coût. Le vin était toujours bon mais le menu doit toujours être présenté. Prix correct pour un hôtel étoilé mais pas pour le menu. Dans l’ensemble, ce n’est pas une expérience inoubliable
Fabio.i
Le 17/03/2022 à 12:18
Un cadeau pour l'esprit comme pour le palais. Personnel très bien formé, accueil formidable. Propriétaire toujours présent et attentif aux détails. Des plats sublimement cuisinés. Environnement raffiné et romantique. Merveilleux!
Gregorio.r
Le 07/03/2022 à 19:39
Première expérience avec un chef étoilé et je dois dire que c'était des plats spéciaux, beaux et délicieux et surtout des ingrédients simples. Je pense que créer des plats aussi spéciaux avec des ingrédients simples est très difficile. Un autre point positif était d'être servi par le chef en personne, certainement dû au fait qu'il n'y avait pas beaucoup d'invités, mais cela aurait tout aussi bien pu ne pas arriver, donc j'étais très content. Nous reviendrons certainement pour tester les autres plats de la carte
Anna.e
Le 05/02/2022 à 11:18
Nous remercions le chef Simone et son précieux personnel, en plus d'être très professionnels, ils nous ont chouchoutés avec leurs plats et leurs vins. Nous recommandons vivement ce lieu. Signé par Meregalli😃
Giusy.a
Le 01/01/2022 à 09:24
Excellent! Il est indéniable que lorsque vous choisissez un endroit comme celui-ci, la barre des attentes est très haute. Si vous ajoutez que je suis né dans une famille de restaurateurs... il est clair que vous aurez envie de sortir de table complètement satisfaits et satisfaits... Non seulement l’ancienne trattoria San Lorenzo a atteint son objectif, mais elle a absolument dépassé nos attentes. Excellent est le mot le plus élevé du dictionnaire, il me permet de donner tout le contexte : excellent emplacement, excellente ambiance, plats excellents, matières premières d'une qualité incontestable. J'avais tellement entendu parler du chef Simone Ciccotti et j'ai enfin eu le plaisir de rencontrer ce grand professionnel du secteur ! La restauration, c'est une passion... c'est une technique... c'est une étude... c'est une évolution continue... mais surtout c'est beaucoup de sacrifice ! nous reviendrons déguster vos chefs-d'œuvre. Bonne année et merci encore.
Simone.l
Le 27/12/2021 à 20:45
Laisser des avis négatifs n’est certainement pas ce que je préfère mais je dirais que dans ce cas c’est un must. Laissant de côté la confiance que semble prendre le personnel de la salle à manger lorsqu'il décrit les problèmes techniques et les vicissitudes du restaurant, par ex. aucun problème avec la bouche d'égout devant le restaurant (vous ne vous le demandiez pas ? Étrange, moi non plus) entre un foie gras de langoustine encore surgelé et cru que j'ai trouvé non seulement insipide mais aussi gênant (à des prix tout sauf modestes) Je peux honnêtement vous déconseiller le restaurant. Ses « points forts » résident dans la présentation des plats (sans être élaborés) et dans l'ambiance.
PAMELA.I
Le 25/12/2021 à 20:02
Nous sommes allés dans ce merveilleux restaurant car il avait été recommandé par notre amie Andrea. Le lieu est magnifique avec une atmosphère romantique. Vraiment une expérience sublime.....l'anguille avec le contraste du chaud, du froid et du crumble....vraiment satisfaisant pour le palais, les spaghettis à la réglisse....chaque plat préparé à la perfection. Une expérience à retenter sans hésiter. Merci Simone Ciccotti
Albi.
Le 21/12/2021 à 21:47
Endroit très sympa et idéal pour déguster les merveilleux plats du chef Simone Ciccotti. Une personne qui a démontré qu'il avait une profonde passion pour ce qu'il fait, des plats bien étudiés dans leur présentation mais surtout dans le choix des matières premières. Hautement recommandé!
Maria.e
Le 04/12/2021 à 22:21
J'ai eu la curiosité de venir dans ce restaurant grâce à l'énorme renommée du chef Simone Ciccotti. J'ai décidé de venir ici car mon copain avait très envie de tenter l'expérience de dîner dans une cuisine étoilée. Que dire... nous avons décidé de prendre le menu dégustation de poisson sur les conseils du chef... Pas un bon choix d'ailleurs. Tout était excellent des entrées aux desserts. Sublime cabillaud, j'ai aussi adoré le dessert tiramisu. Restaurant super romantique et très élégant. Excellent rapport qualité prix et le personnel était super sympa, rare à voir en ces temps. Même si le propriétaire apporte avec lui un énorme niveau d'expérience, il était très humble, maintenant je comprends les excellentes critiques ! Endroit super recommandé! FANTASTIQUE!
Claudio.i
Le 04/12/2021 à 21:59
Je viens de terminer le dîner et je me suis immédiatement senti obligé de revoir ce fantastique restaurant. Ma copine et moi avons pris deux menus de dégustation de poisson et avons été émerveillés par la qualité des plats, nous avons été particulièrement surpris par les cappelletti et le dessert. Étoile Michelin plus que méritée, non seulement pour la cuisine mais aussi pour les bons idéaux du propriétaire, en effet ce dernier, malgré son immense professionnalisme, essaie de ne pas profiter de l'étoile Michelin mais parvient à transmettre humilité, passion et gentillesse.
Daniele.r
Le 18/09/2021 à 23:05
Tout simplement PHOTONIQUE ! Expérience sensorielle inégalée à Pérouse. Les plats du chef Simone Ciccotti allient des matières premières de première qualité à une main habile capable de créer des combinaisons qui sortent de l'ordinaire. Nous avons opté pour le menu dégustation de poisson et je dois dire qu'il s'est avéré au-dessus de toutes nos attentes. Une mention spéciale doit être faite aux desserts qui atteignent des niveaux de très haute pâtisserie. Enfin, le service impeccable et l'atmosphère vraiment relaxante. Félicitations et à la prochaine fois.
Mauro.i
Le 06/09/2021 à 20:48
Nous venons de Belgique et nous avons vécu une belle expérience gastronomique.Les produits sont d excellente qualité et chaque plat est un ravissement pour les yeux et les papilles.Service de qualité .
Andrea.o
Le 31/08/2021 à 14:56
Aujourd'hui, ma famille et moi sommes venus déjeuner dans ce restaurant. Ce n'était pas la première fois. L'emplacement est élégant et accueillant. Le service est impeccable. Les plats sont préparés avec beaucoup de savoir-faire, ce qui donne lieu à une cuisine excellente. Nous avons été très satisfaits comme par le passé. Nous serons de retour bientôt.
Carlo.e
Le 30/08/2021 à 10:37
Du chef Simone Ciccotti vous êtes au cœur de Pérouse, un restaurant élégant et de qualité... Je vous le recommande si vous souhaitez manger une cuisine moderne mais très attentive à la tradition. Excellent à boire et superlatif à manger. L'un des 3 meilleurs restaurants de la ville. Prix conforme à la qualité proposée.
Veronica.a
Le 29/08/2021 à 14:04
Pendant mon séjour en Ombrie, j'ai dîné au restaurant San Lorenzo et, étant donné les nombreuses critiques positives, mes attentes étaient élevées. Je commence par dire que je n'en fais pas une question de prix car ce n'est pas la première fois que je vais dans un restaurant étoilé et j'ai choisi le menu à 75 euros. J'aurais été heureux de payer cette somme si le rapport qualité/prix avait été équilibré, ce que je n'ai malheureusement pas trouvé. Rien à redire sur le service et le personnel qui a été impeccable et toujours ponctuel. L'endroit est très beau et la présentation des plats est belle mais sinon, ce fut une expérience décevante. J'ai notamment été profondément déçu par l'œuf croustillant que j'avais, entre autres, déjà goûté à Ortigia. Je m'attendais à un intérieur fluide, mais je me suis retrouvé face à un œuf dur avec une panure épaisse qui n'avait rien de « croustillant ». Le muffin à l'oignon était bon mais la glace au gorgonzola qui l'accompagnait n'avait pas du tout le goût du gorgonzola. Le porc était décidément dur et difficile à couper, même avec des couteaux de scie à métaux de haute qualité. Bref, même si c'est à contrecœur, je ne peux pas dire que j'ai été satisfait. Ce n'est pas le type de cuisine que j'attendais d'un restaurant de ce niveau.
Arianna.e
Le 28/08/2021 à 10:57
Excellent endroit situé dans le centre historique de Pérouse, bel emplacement et personnel super serviable. l'expérience culinaire est inoubliable, un voyage sublime. De plus, le rapport qualité-prix est parfaitement adapté à la qualité et à l'authenticité des plats, ainsi qu'au dressage et au souci des associations. Hautement recommandé!
Christian.i
Le 28/08/2021 à 08:59
Expérience incroyable. C'était la première fois que je dînais à l'Antica Trattoria et cela m'a époustouflé. Le chef vous emmène dans un voyage sensoriel et ne manque pas une occasion de surprendre. Je retenterai sûrement l'expérience à l'avenir. ps : laissez le chef décider des plats pour vous, vous ne pouvez pas être déçu.
Itsik.o
Le 28/08/2021 à 05:53
Lorsque des ingrédients de qualité rencontrent le bon chef professionnel, alors la nourriture est délicieuse et fine.
Marcelle.
Le 27/08/2021 à 15:58
Donner gastronomique d'excellence qualité, personnels très professionnels, eccellente rapport qualité-prix. Très bon le dessert, Félicitations au Chef et à son personnel.
Frans.a
Le 27/08/2021 à 15:42
Sur la base des excellentes critiques, nous avons réservé une table. Le site Internet mentionne que les heures d'ouverture sont à partir de 12h00. Lorsque nous sommes arrivés à 12h15 - heure de notre réservation - on nous a dit de manière assez brusque que (..) vous avez peut-être une réservation, mais nous sommes fermés. Lorsque nous sommes allés nous promener pour tuer, nous avons reçu 20 minutes plus tard un message indiquant que notre réservation avait été annulée. Dans l’ensemble, c’est une expérience décevante.
JOEL.O
Le 27/08/2021 à 09:29
rappel des stars🌟🌟 Excellent accueil, très bonne cuisine que nous avons dégustée, emplacement superlatif et élégant, nous avons dégusté d'excellents poissons savoureux et frais, des portions généreuses, se laisser guider par le chef fut une belle découverte. Carte des vins très intéressante. Prix en rapport avec l'emplacement, vraiment une belle découverte. Informé
Coraline.e
Le 26/08/2021 à 11:33
Suite à la consultation du guide Michelin nous avons décidé d’essayer l’Antica trattoria San Lorenzo. Nous nous sommes laissés tenter par le menu à 75€ avec une assiette en amuse-bouche, suivi d’un menu dégustation en 6 services: trois antipastis, un plat de pâtes (primo), un plat principal (secondo) et un dessert, ainsi que 2 verres de vin. Ce menu est un hommage à la gastronomie de l’Ombrie avec un condensé des spécialités de la région, qui sont pour l’occasion revisitées de manière plus contemporaine. Rien à redire côté quantité, tout est bien servi, vin compris Bon service en salle, un serveur très aimable parlant français parfaitement, commentant les plats avec justesse et enchainant la dégustation de manière fluide. On regrette qu'il n'ait pas (pu?) prendre en considération mes demandes: Deux verres de vin étaient inclus dans le menu choisi, aucune alternative possible pour moi qui suis en enceinte... Mon mari a peut être eu une double dose? En outre, je tolère mal les produits laitiers, notre hôte s'est montré rassurant or à chaque plat m'ont été servis fromages/beurre ou crème et je me suis vu servir la même quantité de ces produits que mon mari. Quelques bons moments culinaires comme par exemple l’oeuf de faisan condiment pommes de terre/topinambour et une crême de truffes ou encore des tortello au pigeon. Des plats franchement moins bien conçus aussi, comme ce muffin d’oignon rouge surmonté de sa quenelle de fromage très dense (procédé trop fréquemment utilisé lors de ce diner) ou ce dessert très enfantin, certes gourmand mais peu recherché (pannacotta vanille avec une boule de glace à la fraise posée par dessus, et des dattes sur le côté). Ou exécutés, comme cette poitrine de canard trop cuite (pour nos palais français?) ou encore cette entrée trop poivrée (notons au passage que ces deux soucis d’exécution ont été signalés par nos soins en salle). L’utilisation de certaines couleurs fluos (sauce verte au cornichon couleur« glace à la menthe », gros sel bleu sur une quenelle de fromage) nous a également laissés pantois… Au final, c’est surtout le rapport qualité/prix qui nous reste en travers de la gorge (mais pas trop de regrets non plus car les prix à la carte étaient prohibitifs, le menu à 50€ nous paraissait insuffisant et celui à 90€ pas adapté à la situation). Pour 75€ on peut presque s’offrir une table étoilée à Paris…
Letterio.p
Le 17/08/2021 à 09:20
Grosse déception. Respect maximum du travail de préparation des plats, mais c'est peut-être justement là le problème. Au nom de la présentation du plat, on a perdu de vue l'aspect central de l'expérience culinaire : LE GOÛT et ce n'est certainement pas une mince affaire dans un restaurant où l'on peut finir par dépenser 40 euros pour un seul plat... Et c'est vraiment dommage car l'emplacement et surtout le service sympathique et ponctuel sont à la hauteur des nombreux avis positifs sur le lieu.
Vinícius.e
Le 24/07/2021 à 20:20
Bonne nourriture. Très bon service. Une expérience fantastique qui amène la cuisine ombrienne à un niveau supérieur, allant au-delà des simples saveurs, tout en respectant la tradition et l'identité locales.
Anne.a
Le 24/07/2021 à 12:11
Endroit merveilleux. La carte du chef est très inventive et délicieuse, et le service est très attentionné et chaleureux. Bravo !!!
Rita.i
Le 06/06/2021 à 15:49
« Un restaurant étoilé 10e Lode » SuperStellar Dinner ⭐️ c'est un privilège d'avoir l'Antica Trattoria San Lorenzo à Pérouse, un restaurant historique élégant et raffiné du chef Simone Ciccotti qui nous surprend à chaque fois avec ses plats gastronomiques sensationnels et très recherchés, aux saveurs uniques et délicates, à la fois terre et mer accompagnés de vins tout aussi raffinés.Personnel super sympa, professionnel et toujours souriant. ....Je vais essayer de décrire ses plats en partageant des photos ...mais surtout je vous recommande uniquement ESSAYEZ DE CROIRE.... Merci Chef Simone Ciccotti
Elena.e
Le 31/05/2021 à 20:01
Excellent restaurant du guide Michelin. Des plats riches en saveurs. Les manières du serveur sont discutables.
Giovanni.a
Le 26/05/2021 à 16:44
J'étais dans ce restaurant la semaine dernière avec mon partenaire et nous avons été vraiment impressionnés, menu dégustation de poisson avec vins accompagnés de chaque plat choisi par le propriétaire. Que dire, tout était délicieux, poisson de grande qualité et assiette à la perfection (les plats se dégustaient avec les yeux) et les vins ne faisaient pas exception, mais le plus beau c'est le professionnalisme du propriétaire qui décrit chaque plat avec connaissance et passion pour votre travail. Un déjeuner 10/10... fortement recommandé
Petronilla.n
Le 20/05/2021 à 05:09
Je suis allé dans ce restaurant pour le déjeuner et le dîner, choisissant des menus de poisson et de viande. Le chef Ciccottti nous a toujours proposé une cuisine créative, équilibrée, belle à regarder, excellente à manger. Simone emploie une équipe de collaborateurs soudée et professionnelle qui fait de nos soirées culinaires à l'Antica trattoria San Lorenzo de véritables expériences sensorielles. Des plats délicieux, certains fantastiques comme son célèbre œuf ou son thon rendent inoubliables nos visites à Ciccottti à Pérouse. Le seul défaut, si l'on veut l'appeler ainsi, est peut-être l'impossibilité d'organiser une cérémonie ou une fête avec un nombre de personnes supérieur à 30 personnes étant donné que le lieu est très intime mais aussi petit : dommage : nous sommes satisfaits de venir en couple ou avec quelques amis.
Patrycja.o
Le 16/05/2021 à 19:53
J'étais dans ce restaurant samedi soir avec mon copain, le lieu est élégant et raffiné, nous avons pris un menu dégustation donnant carte blanche au chef Ciccotti laissant libre cours à son énorme créativité et nous en avons été enthousiasmés. avec une assiette propre et avec un grand sens esthétique, les contrastes de chaque ingrédient créent équilibre et harmonie. Enfin, le service composé d'un personnel attentif et formé, nous reviendrons certainement car c'est le meilleur restaurant où nous avons mangé en Ombrie. Hautement recommandé.
Giulia.u
Le 01/05/2021 à 03:06
Quelle chance de pouvoir manger pour une pause déjeuner inespérée chez Simone ! Les raviolis fourrés au fromage et au poivre assaisonnés à la carbonara, les ris de veau et couennes de porc dans un ragoût très délicat et glace au pecorino... exceptionnel ! après la longue et forcée abstinence des saveurs des meilleurs restaurants à cause du covid, la découverte du restaurant San Lorenzo a été une joie... C'est dommage que j'ai dû m'enfuir pour le dessert..... Mais je' je reviendrai bientôt
Sofia.o
Le 06/11/2020 à 20:57
Excellent déjeuner.... Aujourd'hui, mon ami et moi avons déjeuné à l'Antica Trattoria San Lorenzo, je dois dire que le chef et toute son équipe ont satisfait à 110% les attentes de mon palais, une explosion indescriptible de goûts, de couleurs et de saveurs. Ce fut une expérience fantastique, également offerte par un excellent personnel en salle, félicitations et chapeau au chef Simone Ciccotti, qui n'était malheureusement pas présent !! Merci beaucoup au staff à bientôt !! Excellente qualité prix. Déjeuner étoilé 06 novembre 2020
Lidia.r
Le 01/11/2020 à 19:45
Des attentes récompensées Excellent déjeuner, le meilleur restaurant gastronomique de Pérouse. Excellentes entrées, excellentes entrées, carte de desserts sublime. Service et environnement élégants. Chef étoilé, humble et sympathique. Informé Déjeuner 1 novembre 2020 Lidia Trabalza
Romain.r
Le 01/11/2020 à 08:37
Excellent restaurant à Pérouse, nous y avons passé un très bon moment pour déjeuner. Menu fixe à 3 plats à un excellent prix, service et expérience.
Karolina.a
Le 17/10/2020 à 19:12
Excellent restaurant avec une cuisine exquise
giuliano.a
Le 13/09/2020 à 06:16
Si vous êtes au centre de Pérouse, un arrêt obligatoire pour ceux qui aiment la nourriture, pas le restaurant habituel mais des plats vraiment particuliers et soigneusement préparés. Le chef Simone Ciccotti vous guidera dans une expérience parfaite. Excellente carte des vins, facture moyenne.
Manuela.i
Le 31/08/2020 à 13:59
Plats délicieux, raffinés et très bons. Personnel très gentil et serviable. La carbonara déconstruite à la truffe, les entrées et tout le reste sont excellents. Accueil chaleureux avec apéritif et bulles de bienvenue et pour finir par un dessert exquis. Une fantastique surprise au centre. Je le recommande fortement. Tout est excellent. Endroit agréable et propre.
David.o
Le 23/08/2020 à 13:39
Un dîner vraiment excellent, enrichi non seulement par les excellents plats du chef Simone Ciccotti, mais aussi par le service, grâce au personnel aimable et compétent de la salle, ainsi que par l'attention portée au client et aux détails. Le cadeau culinaire d'ouverture a été apprécié. Des desserts surprenants. Félicitations également au Chef Pâtissier. J'espère pouvoir revenir, peut-être même avec des amis.
Laura.o
Le 22/08/2020 à 15:11
Nous avons partagé un voyage culinaire en famille au cœur de Pérouse. Le chef Simone nous a émerveillé par sa recherche minutieuse dans la présentation des plats, par ses effets chromatiques et la finesse des saveurs. Accueilli et choyé dans l’atmosphère intimiste que suggère le lieu. Le personnel attentionné et lumineux. Nous ramenons à la maison des souvenirs particuliers de saveurs et de goûts singuliers. Merci beaucoup et félicitations !!!
Giulia.a
Le 21/08/2020 à 20:42
Restaurant situé au centre de Pérouse. Carte originale avec des propositions raffinées et innovantes (le muffin à l'oignon rouge et glace au gorgonzola est un incontournable). Des plats soignés dans les détails, tant dans le raffinement des ingrédients que dans la présentation. Excellent rapport qualité/prix. Service accueillant et attentif aux besoins du client. Un incontournable pour tous les gourmands ! Félicitations au chef Simone Ciccotti.
Giovanni.'
Le 29/07/2020 à 12:29
Top Chef Simone Ciccotti Antica Trattoria San Lorenzo Super!! De la nourriture à l'emplacement, en passant par le personnel et l'hôte Ciccotti !! Environnement et ambiance impeccables, mais en même temps relaxants ! Et la nourriture... Il faut l'essayer... Parce que vous ne pouvez pas exprimer avec des mots la sensation que vous ressentez en mangeant ! Nous avons testé la dégustation Bande de mer innovante Tout est très bon, y compris la dégustation des vins associés. Le gérant du restaurant est une personne très sympathique et serviable. Excellents desserts, excellents chocolats à la fin avec un excellent café Nespresso. Ça vaut le coup d'essayer.
eleonora.i
Le 10/05/2020 à 13:00
Il n'y a pas de mots ni de photos qui permettent de décrire assez bien la créativité explosive de Simone Ciccotti. Des matières premières de grande qualité, des combinaisons audacieuses mais équilibrées font de sa cuisine une expérience culinaire à ne pas manquer. Recommandé par des amis dont je fais confiance aux goûts, j'ai décidé d'essayer les options manù à emporter de l'Antica Trattoria San Lorenzo pour rendre cette journée de fête spéciale. Une expérience très réussie que je répéterai certainement, non seulement pour la qualité de la nourriture et la gentillesse du propriétaire, mais aussi pour les portions généreuses, les prix bas et l'emballage parfait de la nourriture qui arrive chez vous pratiquement comme si il venait de sortir de la cuisine du restaurant.
Stefano.o
Le 29/02/2020 à 20:22
Parfait
Renato.c
Le 12/01/2020 à 13:13
Une des plus belles expériences culinaires que j’ai jamais vécues ! Mon ami et moi y sommes allés hier soir pour le dîner, l'emplacement était exceptionnel juste à Tema avec la ville. La nourriture était EXCELLENTE, nous avons suivi les suggestions du chef et nous l'avons vraiment aimé. Le service et le personnel étaient également excellents et très gentils !! On reviendra certainement!
Vincenzo.a
Le 07/09/2019 à 21:58
Convivialité, courtoisie, élégance et authenticité des ingrédients font de ce lieu un lieu pour déguster des saveurs insolites. Cuisine raffinée composée de plats bien présentés et d'un menu très particulier. Belle expérience 😄
Paolo.e
Le 25/08/2019 à 23:22
Excellent dîner à l'Antica trattoria San Lorenzo... Je recommande de réserver dès la première séance... après 21h trop de confusion. J'ai toujours entendu de bonnes choses sur ce restaurant du centre historique de Pérouse et je dois dire que les paroles sont vraies. Nous avons attendu quelques mois pour pouvoir réserver, nous l'avons finalement fait. Tables bien espacées, environ 26 couverts au total, entrée très élégante, service impeccable et plats exécutés avec critères et grand professionnalisme, j'y retournerai certainement, prix corrects pour la qualité proposée... note de mérite à la carte des desserts et spiritueux. ... Félicitations au chef étoilé Ciccotti pour avoir créé une niche gastronomique et œnologique. Nous serons de retour bientôt.
C.
Le 22/07/2019 à 22:27
Un lieu avec une atmosphère très intéressante, propice aux dîners élégants. Cuisine de très haut niveau, où se démarquent les plats de poisson, contrairement à beaucoup d'autres restaurants, très savoureux et particuliers. C'est une expérience culinaire absolument incontournable pour ceux qui aiment la bonne cuisine. Une riche carte des vins répandue dans tout le pays et au-delà. Sincères compliments au chef, ainsi qu'au sommelier qui nous a aidé à préparer un délicieux dîner.
Vincenzo.c
Le 29/06/2019 à 17:19
Le lieu continue d'être toujours merveilleux et unique avec les voûtes visibles et pourraient à elles seules valoir l'avis que j'ai donné, en plus le service est pratiquement impeccable de la part de deux professionnels et de la bonne et établie sommelière Cristina, donc conforme aux attentes qu'ils créent. . Cuisine parfois surprenante et avec des matières premières de grande qualité et très fraîches, chaque plat, chaque plat est toujours une belle découverte, originale, et pleine de raffinement par l'excellent Chef étoilé Simone Ciccotti, les nombreux desserts, pré-desserts qu'ils vous proposent sont également réussis en fin de repas. Des prix élevés, mais vous ne pouvez certainement pas contester cela. Chaque année, lorsque nous revenons visiter PÉROUSE, nous ne pouvons pas nous priver d'un déjeuner ou d'un dîner. Ancien restaurant San Lorenzo. A recommander plus que jamais.
Olivier.a
Le 08/06/2019 à 21:38
Déception... tout d’abord, un acompte est demandé de manière agressive lors de la réservation faite la veille en venant en personne. Tellement surpris, je n’ai pas refusé ! Ensuite des portions recherchées mais très petites, seuls les desserts ont véritablement sauvé le repas. Service parfois hautain par la maîtresse d’hôtel. Et en réponse à mon avis mitigé, je me fais presque insulter par la patronne ? Bravo !!!!
Don.r
Le 31/05/2019 à 06:58
Excellente nourriture et service de qualité supérieure dans un cadre charmant. Le risotto était extraordinaire. Vaut bien une visite spéciale.
Edoardo.G
Le 25/04/2019 à 12:02
Merveilleuse expérience culinaire. Des plats beaux à regarder et excellents à déguster. Saveurs complexes, combinaisons superlatives. Les raviolis fourrés à la rascasse sauce crustacés et poutargue sont inoubliables. L'apéritif composé de coquilles Saint-Jacques, foies gras, œuf et katsuobushi était également super. Les desserts à base de chocolat étaient une explosion de saveurs. Personnel très gentil. Sommelier très sympathique et très compétent. A la fin du dîner le Chef est venu se présenter et nous avons pu également vérifier ses capacités d'animateur. J'ai hâte de revenir goûter les nouveaux et fantastiques plats préparés par Simone Ciccotti.
Louis.g
Le 14/04/2019 à 11:42
Très bel environnement. Excellent service et très bonne nourriture. Nous le recommanderions certainement
Maria.n
Le 27/03/2019 à 22:57
Dîner d'affaires en milieu de semaine dans un restaurant, un petit diamant du centre historique de Pérouse. Une expérience unique, une fenêtre sur laquelle regarder pour profiter d'une vision unique du monde culinaire du chef Ciccotti, qui revisite la tradition ombrienne d'une manière unique. Sa cuisine est un art... dans ses plats je trouve des couleurs pures (teintes uniques) capables de stimuler et de satisfaire l'odorat et le goût du convive : jaune, vert, rouge et bleu. Le vert rappelle visuellement l'utilisation d'herbes et d'épices, le jaune rappelle les sensations d'agrumes. Le tout mélangé de manière courtoise de contrastes rouge/jaune vs vert/bleu comme le logo du chef Ciccotti. Complémentarité de sa cuisine, le tout enrichi par le choix judicieux d'un accord parfait des plats avec le choix des vins. Si vous souhaitez vivre une expérience artistique unique, l'ancien restaurant San Lorenzo est un incontournable. Une cuisine de qualité et de haut niveau à des prix à la hauteur de ce niveau de cuisine...
michele.a
Le 10/03/2019 à 06:36
Au cœur de Pérouse, dans un restaurant élégant, vous serez accueillis par le professionnalisme du chef Simone Ciccotti et de son équipe qui vous prépareront des plats de haut niveau qui satisferont votre goût et votre vue. Le service en chambre attentif et impeccable est confié à un compteur jeune et expert qui vous suivra dans un voyage plein de goût et de saveurs.
Rosalba.a
Le 26/12/2018 à 22:12
Une des meilleures expériences que j'ai eues. L'emplacement est spectaculaire : design ancien et moderne. Nous avons tous les six opté pour le menu dégustation. Les plats sont quelque chose d'incroyable. Nous avons été émerveillés par chaque cours. Mais on se souviendra certainement de notre réveillon de Noël avec la particularité du room service, très professionnel, restaurant à guichets fermés, mais tout est parfait d'un restaurant étoilé, je retiendrai toujours l'artichaut farci à la mousse d'anguille et pâté de cardoncelli, à noter applaudissements le Capellino au bouillon d'araignée de mer avec crème d'aubergine et truite fario. De très très bons desserts avec une attention portée à chaque détail. Excellente carte des vins. Nous avons très bien mangé et bu. D'un restaurant de ce niveau avec un chef très célèbre, on s'attend à des prix ahurissants. » Au lieu de cela, nous avons dépensé 125 euros par personne pour l'ensemble du menu, vin compris. Je vous recommande de l'essayer
Andrea.i
Le 18/12/2018 à 18:28
Dîner d'entreprise de haut niveau par le Chef étoilé Simone Ciccotti 🎄 Restaurant très élégant et rénové, allant du classique au minimaliste, cuisine de recherche revisitée, accord mets et vins parfait. Ne manquez pas le babà pecorino au lait de coco et foie gras de chèvre, les succulentes lasagnes déconstruites à l'eau de truffe blanche et saumon, très très bonnes, ne manquez pas le filet Rossini de Mongana, les desserts et les douceurs. Le prix est excellent et honnête pour la haute qualité de la matière première proposée. Recommandé pour les vrais amateurs de haute cuisine. 🙏
francesco.u
Le 25/11/2018 à 17:49
ANNIVERSAIRE À RETENIR une expérience unique et superlative que nous nous sommes offerte pour notre anniversaire. Environnement très élégant, raffiné et moderne, personnel attentif à tous les besoins, très compétent et disponible pour toute explication, jamais intrusif comme cela peut parfois arriver dans les restaurants étoilés. Nous avons choisi le menu poisson, une expérience unique, chaque plat est construit avec une maîtrise absolue accompagné d'excellents vins ! Une belle étoile au centre de Pérouse. Merci beaucoup, ce fut un honneur et un plaisir de recevoir un cadeau du chef Simone Ciccotti. Merci Francesco et Maria Vittoria.
Davide.a
Le 13/05/2018 à 21:22
Vendredi, ma femme et moi étions les invités du chef Simone Ciccotti, qui nous a fait voyager à travers les merveilles de sa cuisine... Incroyablement indescriptible !! Chaque plat est une explosion de saveurs ! Tout est soigné dans les moindres détails. Merci à Simone et à toute son équipe!
Mario.u
Le 12/03/2018 à 11:25
Devant accueillir des amis gourmets en visite à Pérouse, je pensais y aller sans faute. Depuis de nombreuses années, le chef Ciccotti est l'assurance de faire bonne impression : encore plus aujourd'hui, puisque la salle a été récemment rénovée, gagnant en confort et en élégance. Côté cuisine, j'ai eu l'agréable surprise, à côté des bêtes de somme désormais historiques (comme le muffin à l'oignon cannara et glace au gorgonzola), de trouver des plats un peu moins élaborés que certaines propositions de ces dernières années, et pour cela encore plus attentif au soin et à l'exaltation de la matière première. La cave est toujours à la hauteur, et les soins de la sommelière Cristina sont très attentifs sans être intrusifs. Fortement recommandé aussi bien pour ceux qui veulent surprendre ou se surprendre, que pour ceux qui veulent découvrir une cuisine locale revisitée dans ses techniques mais solide et respectueuse de la matière première.
sonia.v
Le 15/02/2018 à 13:37
Excellent dîner de Saint Valentin Nous avons dîné au San Lorenzo pour la Saint-Valentin et avons trouvé une excellente qualité, un excellent service, un environnement élégant et relaxant. C'était vraiment agréable d'avoir été reçu par le chef Ciccotti en personne et surtout agréable de le voir faire le tour des tables et à la fin nous accompagner jusqu'à la porte pour nous dire au revoir. Magnifique menu fixe, le meilleur plat de la soirée, le risotto aux myrtilles et certainement un plat au top...mais le filet de Rossini au charbon de bois, blettes et truffe était le meilleur plat de la soirée...Desserts uniques et inimitables... On reviendra certainement.
ilaria.o
Le 30/01/2018 à 22:46
Je reviens avec plaisir chez Simone, c'est toujours une émotion et une belle expérience de déguster ses plats réalisés avec soin, compétence et un goût particulièrement raffiné. Une belle soirée, merci. Ilaria
berta.e
Le 28/01/2018 à 21:20
San Lorenzo est un endroit où j'aime revenir, car il ne déçoit jamais. Lors du dîner avec mon mari, l'atmosphère est raffinée et discrète, laissant la place à la cuisine, véritable protagoniste. Le chef Simone Ciccotti est disponible pour discuter avec les clients en fin de soirée, mais c'est surtout la confirmation que les étoiles valent bien les plats qu'il nous fait goûter à chaque fois. Notre restaurant du samedi soir. A chaque fois c'est nouveau. Recommandé pour les connaisseurs de bonne cuisine...Berta et Giancarlo
loris.a
Le 28/01/2018 à 16:23
..... depuis 20 ans maintenant je considère ce restaurant comme le meilleur de Pérouse et de sa province, il y a clairement d'autres endroits où l'on mange bien mais à Antica Trattoria San Lorienzo la créativité et la compétence dans la cuisine de Simone Ciccotti avec le service Cristina (et ses collaborateurs) en salle à manger sont sans égal, toujours attentifs à expliquer la composition des plats, avec des ingrédients de première qualité. Excellent pour un déjeuner ou un dîner d'affaires, ainsi que pour un dîner intime ou entre amis. La salle est bien meublée et confortable avec environ 25 places assises. Même les prix par rapport à ce qui arrive sur la table sont très honnêtes. Pour ceux qui n'ont jamais essayé, je vous conseille de constater par vous-même.... clairement si vous êtes amateur de McDonald's ou de Kebab... ce n'est pas chez vous... mais j'essayerais quand même ;-)
olivierhocagnè..
Le 30/11/2017 à 17:39
En plein centre historique de Perugia, ce restaurant nous a conquis par son accueil, par le sourire du patron et de la sommelière. Une table élégament dressée, enrichie de mets fins, pleins de saveurs et de couleurs. Les raviolis à l'encre de sèche et la crème brulée sont des merveilles. Une large gamme de vins avec une constante : la qualité. Hautement recommandable pour les amoureux de la gastronomie italienne.Mercì au Chef de cuisine Simone Ciccotti. 🔱Nous y retournerons dès que possible.
PamelaAccorso.o
Le 25/11/2017 à 22:12
Pour ceux d'entre nous qui aiment la bonne cuisine non triviale, venir à Pérouse et passer deux soirées à la Trattoria San Lorenzo après vingt ans d'ouverture est une expérience que je recommande vraiment. Un mélange d'ingrédients peu communs qui créent des plats uniques, rehaussant toutes les saveurs. Le tout accompagné d'un service très poli et professionnel, une sommelière comme Cristina que beaucoup aimeraient avoir dans leur restaurant, un bel endroit rénové avec des œuvres très colorées et modernes, une grande cave pour tous les budgets. Parfait également pour les coeliaques ! Merci pour chaque fois que le chef Ciccotti nous régale et nous chouchoute avec des plats Top Chef. À bientôt. Pamela♤♡◇♧
leopoldo.h
Le 07/11/2017 à 18:33
Très cher et pas pour tous les budgets. Cela vaut vraiment la peine d'essayer et de réessayer. Environnement très élégant et agréable, personnel attentif et courtois, ni intrusif ni excessif. Mais surtout une expérience culinaire inoubliable. Nous avons opté pour le menu fixe (Contemporain) pour pouvoir nous évader et nous laisser guider. 145 euros pièce avec accords mets et vins, tout est magnifique, les desserts mémorables, et tout le reste. De temps en temps dans la vie, nous devons nous débarrasser d'un caprice. Je recommande de réserver étant donné le nombre limité de places et il est bien fréquenté même en milieu de semaine.
Rosella.r
Le 07/09/2017 à 11:51
Le restaurant Antica Trattoria San Lorenzo est dans une bonne position : très proche de la cathédrale de Pérouse, et à quelques pas d'un parking pratique sur la Piazza Piccinino où vous pouvez vous garer pour 2 euros. La chambre est bien et élégamment meublée. J'ai opté pour le menu Chef étoilé et j'ai été satisfait : 7 plats au prix de 95 €. Tous les plats d'un certain niveau, honnêtement le turbot à la panelle de pois chiches et la crème de cabillaud au foie gras de canard ont laissé l'enseigne. Un menu bien étudié, absolument pas lourd (dans le sens où on repart rassasié et rassasié mais sans la sensation de lourdeur qu'on ressent parfois après des repas aussi exigeants) et que je recommande d'essayer. Un mérite en plus de la cuisine de Simone Ciccotti est l'excellent service du sel, réalisé par des filles très professionnelles et souriantes. La carte des vins exceptionnelle et non la carte banale classique des restaurants étoilés. Fortement recommandé non seulement comme lieu romantique mais aussi entre amis pour un voyage culinaire pour les yeux et le palais. Merci, à bientôt.
marta.i
Le 06/09/2017 à 08:33
Revenir chez le Chef Simone est toujours un plaisir pour le palais, les yeux, le goût, l'odorat et la bonne tranquillité d'esprit. Satisfaction à tous points de vue. Un service impeccable vous accompagne dans la dégustation de plats à l'esthétique fabuleuse et au goût sublime et raffiné. des vins toujours du plus haut niveau et bien illustrés par la sommelière Cristina. bref allez-y, il faut l'essayer au moins une fois dans sa vie. Et ce ne sera certainement pas la dernière.
Francesco.i
Le 06/09/2017 à 05:03
Dîner d'exception dans un lieu véritablement raffiné. Des plats toujours innovants qui nous surprennent à chaque fois par leur qualité et leur raffinement. Le chef Simone Ciccotti est comme toujours inégalé. Un service toujours précis et professionnel avec une excellente carte des vins. Hautement recommandé!!
Fabio.i
Le 05/09/2017 à 19:37
Les gars, l'apothéose de la cuisine. Si vous cherchez à échapper à la banalité, si vous recherchez une attention aux ingrédients, un service impeccable et courtois, une imagination infinie dans l'association de saveurs et des combinaisons jamais essayées, vous avez choisi le bon endroit. Le chef Simone est un excellent hôte et ses plats sont un paradis pour les connaisseurs. Cristina saura vous accompagner avec des vins fabuleux toujours savamment associés aux plats. Croyez-moi, c'est une garantie de la plus haute qualité ! Pour tout cela, nous avons dépensé 87,00 € par personne mais cela en vaut vraiment la peine.
Chiara.i
Le 30/08/2017 à 06:17
J'ai savouré la nouvelle carte du chef Simone Ciccotti qui ne se refuse pas : des plats de très grande qualité, originaux et connectés, des saveurs uniques. Environnement rénové, moderne et élégant. La présentation artistique des œuvres de Dejana est splendide et, avec la force des couleurs et des géométries originales, rend le voyage culinaire également culturel.
Paolo.a
Le 22/08/2017 à 15:28
Nous sommes retournés à l'Antica Trattoria San Lorenzo après une première (sublime) expérience à base de poisson que, par curiosité, nous avons souhaité poursuivre par une présentation de leurs plats « terroir ». L'équilibre et l'élégance des plats qui nous sont présentés à chaque fois, la gestion impeccable de la salle par Monica et l'hospitalité du chef Ciccotti ont été fondamentaux dans le choix de ce lieu. L'Antica Trattoria San Lorenzo est un petit joyau de l'Ombrie, fait d'intimité familière mais sophistiquée, de goûts toujours nouveaux et passionnants, de combinaisons ingénieuses et d'un sentiment toujours fort de passion et d'authenticité. Optimale !
bis.
Le 20/08/2017 à 14:11
Nous avons dîné dans ce splendide restaurant élégant avec ma famille. Cuisine de recherche créative, signée par le Chef étoilé Simone Ciccotti. Service professionnel et convivial. Carte de desserts unique, pour les yeux et le palais. Ça vaut le détour pour le rapport qualité prix😀une note de mérite pour les langoustines à la gelée de tomates...et la joue de moine au foie gras et amandes toritto est louable....merci de nous accueillir sans réservation comme clients malgré que c'était plein et que les amis sont sortis. Hautement recommandé.
Bart.a
Le 16/07/2017 à 21:42
Je suis vraiment désolé de le dire mais c'était le pire dîner de tous les temps en Italie ! Lorsque nous sommes entrés dans les lieux, nous étions pleins d'attentes, car l'endroit avait l'air sympa, les tables étaient bien dressées, la serveuse était très professionnelle et le menu était prometteur. Mais malheureusement, lorsque nous avons eu notre premier apéritif, nous avons eu notre première déception... Nous pensions que les choses allaient s'améliorer, mais au lieu de cela, la situation a empiré. Chaque plat était horrible. La présentation du plat était charmante mais la nourriture elle-même était dégoûtante. Je n'arrive pas à croire que ce chef goûte sa propre nourriture car il n'oserait pas l'envoyer aux clients ! Le point culminant a été le sommelier qui a présenté un très bon vin de l'Ombrie... Nous sommes désolés d'avoir payé beaucoup d'argent pour un dîner épouvantable.
Kay.a
Le 26/12/2016 à 17:45
Ce restaurant est exclusif et ça vaut le coup. Excellent service et nourriture excellente.
Maria.r
Le 26/10/2016 à 19:56
Ambiance chaleureuse et romantique, vous êtes choyés dans une grande discrétion, accompagnés dans le choix des plats, tous préparés avec une extrême minutie et qui traduisent l'amour du Chef Simone pour la cuisine. Mme Cristina a également été extrêmement professionnelle et nous a soigneusement présenté les spécialités, nous conseillant sur les accords mets et vins. Bravo, continuez votre bon travail, nous pouvons venir à Pérouse même juste pour déguster vos créations ! À BIENTÔT.
Greg.e
Le 09/12/2015 à 18:00
Ce restaurant propose une cuisine raffinée, alors attendez-vous à payer plus que votre trattoria typique. Le service est exceptionnel. Le menu comprend une variété de sélections ombriennes, chaque élément du menu étant décrit en détail. Avant de manger, j'aurais décrit les plats comme complexes et peut-être difficiles, avec trop d'ingrédients et de préparations. Cependant, je ne peux pas contester les résultats. Notre repas était parmi les meilleurs que nous ayons eu dans toute l'Italie. Le risotto était délicieux. Le brasato de bœuf avec réduction de vin rouge a été parfaitement exécuté. Les présentations étaient attrayantes. Le serveur était courtois et arrangeant. Les vins sont tarifés par catégorie plutôt que par bouteille. Les rouges italiens coûtent 30 euros la bouteille - nous avons sélectionné un nebbiolo et avons reçu un excellent exemple de ce type provenant d'un petit producteur piémontais. Nous avons adoré tout le repas et nous y retournerons.
- 🏪 Pizzeria Canalvecchio Di Coppola Pasquale (448 Avis)
- 🏪 Ristorante Il Re Della Cantina (144 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Joker (755 Avis)
- 🏪 Bar Chiosco (33 Avis)
- 🏪 Memo's Affittacamere - Room & Breakfast- (127 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast Le Nereidi (24 Avis)
- 🏪 La Pepata (15 Avis)
- 🏪 Calècc (14 Avis)
- 🏪 Passacantilli (2 Avis)
- 🏪 Caffetteria S. Cosimo (81 Avis)
💬 Bel endroit pour emporter et déguster une pizza rapide
💬 Mmmmh que c'est bon ! Des pizzas excellentes, de qualité à prix abordables. Un très bon accueil, le patron est toujours souriant. J'ai hâte de retourner en Italie pour y manger de nouveau !
💬 Petite pizzeria qui ne paye pas de mine mais après 2 semaines en Croatie on trouve le personnel hyper accueillant (il y a un jeune serveur qui parle le français) et les pizzas sont bonne et honnête au rapport qualité prix.
💬 Merveilleux petit piège à soleil pour regarder le monde passer.
💬 Emplacement calme et stratégique. Chambres confortables et spacieuses. Petit déjeuner copieux. Accueil chaleureux, avec pleins de conseils pratiques sur les visites à effectuer. Merci au propriétaire.
💬 J'ai passé 2 nuits dans une chambre avec vue sur la mer, très agréable et propre. Directement en front de mer, à deux pas des plages aménagées. Petit-déjeuner avec croissants et biscuits et possibilité d'utiliser la cuisine commune. Ne convient pas à ceux qui veulent se reposer dans un silence absolu car étant en bord de mer, ils sont malheureusement affectés par le bruit et les cris des gens jusqu'à l'aube. Autres points forts : la possibilité de pouvoir s'arrêter 30 minutes pour charger et décharger les bagages et la plage partenaire juste en face de la structure. Inconvénients : deux étages sans ascenseur. Cependant je le recommande et nous reviendrons.
💬 Expérience sensationnelle, nourriture exquise, excellent service, excellente qualité et prix !!!!! Super recommandé !!!!!!
💬 Un endroit très sympa pour manger à l'aéroport : très rapide, calme et très bon ! Nous avons eu des assiettes de fromage et de jambon, avec 5 types différents, et un verre de vin rouge de Toscane. Je peux certainement vous recommander cet endroit avant de partir vers de nouvelles destinations
💬 Excellente boulangerie avec des produits typiques
💬 Barman vraiment très sympa et joyeux. Un excellent endroit pour passer une journée tranquille en compagnie de beaucoup de gens sympas, mais surtout en compagnie du barman.