Evviva Maria Trattoria Veloce Avis
📌 Corso Umberto I, 22, 70014 Conversano - Italie
💬 90 Avis
Avis sur Evviva Maria Trattoria Veloce à Conversano
Les avis
Les dernier avis sur Evviva Maria Trattoria Veloce à Conversano
Dan.i
Le 08/05/2024 à 04:22
5 / 5
Evviva Maria à Conversano est un véritable joyau ! Malgré sa taille modeste, la cuisine est incroyablement bien organisée et produit des plats tout simplement sublimes. Le spécial remarquable, les orecchiette fourrées à la viande, servies avec une tarte aux pois, au thon et aux poireaux, était croustillante mais délicate, offrant un goût divin et doux inoubliable. Il n'est pas surprenant que le chef soit titulaire d'une étoile Michelin, ce qui se voit dans chaque plat méticuleusement élaboré. Cet endroit est une visite incontournable pour tous les habitants de la région et je planifie déjà ma prochaine visite !
Gianluca.a
Le 05/05/2024 à 11:24
5 / 5
Mon partenaire et moi avons déjeuné le 1er mai. Nous avons fait un excellent travail en réservant une semaine à l'avance car c'était très complet ! Nous avons bien mangé, la nourriture était excellente, l'environnement était excellent, le service était excellent : même dans cette confusion, le personnel a été assez rapide. Bon rapport qualité prix.
Maria.
Le 28/04/2024 à 18:34
5 / 5
Le meilleur endroit pour essayer l'orecchiete à Conversano et dans les Pouilles ! La nourriture est délicieuse, préparée fraîchement par eux et ils sont super sympas. Très recommandable
Hannah.t
Le 19/04/2024 à 08:03
5 / 5
C'était notre endroit préféré où nous avons mangé pendant tout notre voyage de deux semaines. Quand je l’ai vu pour la première fois et le mot « veloce », on a failli le laisser de côté (même s’il est adorable) parce qu’on avait envie de s’asseoir un peu pour un repas. Nous avons quand même décidé d’y aller et nous sommes très heureux de l’avoir fait. Les pâtes étaient parfaitement préparées et délicieuses. Vous pouvez dire qu'ils mettent beaucoup d'amour et de soin dans la nourriture ici, et les pâtes sont faites à la main. Le propriétaire était adorable et l'ambiance était adorable. Cela ressemble à un lieu de plats à emporter (ce qui est le cas), mais vous pouvez également vous asseoir ici pour un repas incroyable. Je le recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner !!
Maria.i
Le 11/04/2024 à 14:21
4 / 5
Environnement informel et calme. Des orecchiettes délicieuses !
Giosuè.'
Le 26/03/2024 à 17:49
5 / 5
Plat à emporter petit mais stratosphérique, bonne nourriture, orecchiette fantastique faite sur place, j'y retournerai certainement
Luigi.i
Le 14/03/2024 à 20:49
5 / 5
J'ai mangé de délicieuses orecchiette. Compliments.
Ripalta.t
Le 25/02/2024 à 00:08
5 / 5
Nous avons pris deux plats d'Orecchiette, l'un avec de la sauce et des boulettes de viande qui étaient vraiment délicieux, même les boulettes de viande étaient facilement enfermées dans une très grande Orecchiette, l'autre plat d'Orecchiette était avec des artichauts, de la viande hachée et des saveurs d'hiver, les deux plats étaient définitivement délicieux.
Antonio.a
Le 19/02/2024 à 15:24
4 / 5
Je ne peux que commenter la nourriture. 'Service non disponible. Environnement non reçu
Elio.i
Le 08/02/2024 à 12:32
5 / 5
Nous y sommes allés au calme en milieu de semaine pour déjeuner et avons passé un bel après-midi. Nous avons hâte d'y retourner pour tout goûter au menu, mais cette première fois, nous avons eu les spectaculaires orecchiette avec un ragù de veau du menu de saison. Il faut comprendre que ce ne sont pas seulement des orecchiettes fraîches et parfaitement cuites à la main. Ils sont énormes et aspirent le ragù pour faire un gros câlin aux autres ingrédients savoureux. Chaque bouchée était parfaite, al dente et pleine de saveur de la sauce qu'ils ont embrassée avec amour, qui est évidemment l'ingrédient principal que Maria ajoute à tout ce qu'elle sert ici. Cette nuit-là, j'ai rêvé de ce déjeuner, c'est dire à quel point il m'a impressionné. Allez manger, rêvez-en cette nuit-là 🛌. Maria : Ho sognato te e le orecchiette e cantava Eros Ramazzotti 🎵 Grazie di esistere 🎶 ♥️❤️♥️❤️♥️
Maite.r
Le 22/01/2024 à 20:37
5 / 5
Lorsque tout était fermé fin janvier, nous avons mangé ici de délicieuses calzones au thon, aux oignons et aux olives fraîchement sorties du four. Ils nous ont également offert des taralli chauds pendant que nous attendions. Très amical.
Fabio.a
Le 19/11/2023 à 17:20
5 / 5
J'ai emporté les orecchiette et navets et les lanières de diaphragme pizzaiola pour le déjeuner, le tout vraiment excellent. Permettez-moi quelques suggestions : si les orecchiette étaient faites avec une pâte un peu plus fine, elles seraient peut-être encore plus agréables et vous rempliraient plus lentement, je n'ai pas vraiment apprécié, mais c'est une question de goût personnel, la chapelure abondante couvrir la portion, peut-être un peu moins et mélangé à la sauce aux navets aurait eu un impact moins spectaculaire ? L’ouverture véritablement superlative. En tous cas, félicitations ! p.s. Sous Ambiance, j'ai donné 4 étoiles et non 5 car le lieu est vraiment petit, pensez à un agrandissement et peut-être quelques tabourets et étagères pour une consommation sur place pendant les mois d'hiver.
Sabrina.r
Le 03/11/2023 à 06:24
4 / 5
Les orecchiette artisanales sont exceptionnelles et les portions généreuses servies dans des bols jetables. C'est un fast-food proposant une cuisine traditionnelle. Je le recommande également car cela m'a donné l'occasion de découvrir Conversano : une belle ville.
Reinhard.c
Le 02/11/2023 à 12:55
5 / 5
Grand!
Domenico.a
Le 15/10/2023 à 18:39
5 / 5
Ma copine et moi y sommes allés plusieurs fois, tout est toujours très bien. Chaque plat a sa propre raison, parfois même dans sa simplicité. Il y a quelques tables, mais elles sont très confortables à emporter : packs adaptés insérés dans un sachet griffé (magnifique). Nous continuerons à revenir, je le recommande ! 🧏🏻♂️
Michele.i
Le 12/10/2023 à 18:47
4 / 5
... à emporter (sur un banc à proximité). Très bien.
Cristina.r
Le 01/10/2023 à 14:02
5 / 5
Très bien! Cuisine savoureuse et savoureuse !! Les saveurs du passé !! Continuez votre bon travail, c'est dommage d'être de passage.
paolo.o
Le 30/09/2023 à 16:10
5 / 5
Cuisine de rue à essayer !! Excellente surprise. Si je dois faire un classique des restaurants visités ces derniers jours, et bien... premier en coup.. Bravo😍
Franco.a
Le 30/09/2023 à 09:49
5 / 5
Excellentissime, les pâtes sont vraiment délicieuses et un concept très atypique
Anna.o
Le 28/09/2023 à 14:06
5 / 5
C'était l'un des meilleurs repas que mon partenaire et moi ayons jamais mangé ! Les boulettes de viande et le Ragu d'été étaient à tomber par terre. Nous avons adoré chaque aspect de l'expérience, y compris les gens extrêmement accueillants et sympathiques. Merci de partager avec nous votre nourriture délicieuse et remplie d'amour !
Pasqua.
Le 21/09/2023 à 06:18
5 / 5
Excellente nourriture bien cuisinée avec des saveurs et des ingrédients traditionnels. Orecchiette aux aubergines, boulettes de viande en sauce Vous comprenez ce que vous mangez, et ce n’est pas une mince affaire de nos jours où tout le monde se considère comme de grands chefs. Et surtout, ils estiment que le plat le plus abstrus, aux associations improbables, est un indicateur d’excellence.
Donato.a
Le 18/09/2023 à 09:29
4 / 5
Tout va bien
antonio.a
Le 11/09/2023 à 19:23
5 / 5
Goûtez les orecchiette préparées par eux et assaisonnées selon les ingrédients de saison et je dois dire qu'elles sont fantastiques... c'est dommage qu'on ne puisse manger qu'à l'extérieur
Paolo.a
Le 09/09/2023 à 20:41
5 / 5
Une cuisine simple mais exceptionnelle. Maria est la mère ou la grand-mère que chacun de nous apprécie et admire en tant que grande cuisinière.
Punch.n
Le 09/09/2023 à 12:37
5 / 5
J'ai demandé aux locaux où aller pour des repas authentiques dans cette région et ils ont tous suggéré Evviva et pour cause ! Orecchiette sensationnelle. J'ai eu le ragoût d'été et c'était à tomber par terre. Cuit sur place, il faisait chaud à chaque bouchée. La sauce, la viande, la garniture de fleurs fraîches étaient au rendez-vous. Recommande fortement! Oh, et le service et l'hospitalité des employés étaient merveilleux. Grazie! Je reviendrai.
Antonio.l
Le 09/09/2023 à 12:21
5 / 5
Connaissez-vous le repas familial du dimanche ? Eh bien, ils le surpassent, et de loin ! Sincères félicitations
marion.o
Le 06/09/2023 à 11:26
5 / 5
Très bon. Je recommande :) rapport qualité prix parfait. Tout est fait maison sous nos yeux
Florentin.h
Le 06/09/2023 à 11:26
5 / 5
Délicieux repas. Cuisine maison simple et efficace faite avec amour et c'est réussi! Je conseille fortement.
marianne.e
Le 05/09/2023 à 19:37
5 / 5
Délicieux On s'est régalés accueil super La jeune fille qui nous a reçu parle français 👍 Les plats sont servis généreusement A faire absolument à Conversano
Stefano.r
Le 04/09/2023 à 17:45
5 / 5
Super
Donato.i
Le 03/09/2023 à 06:47
5 / 5
Phénoménal
Roberta..
Le 02/09/2023 à 23:51
4 / 5
Bien
Giuseppe.o
Le 01/09/2023 à 19:10
4 / 5
Un plat à emporter qui fait de la qualité des plats son point fort : les grosses orecchiettes charnues sont un vrai délice, le tiramisu est fantastique ! Dommage qu'il y ait très peu d'espace dédié à ceux qui veulent manger à proximité de l'établissement
Matteo.e
Le 31/08/2023 à 10:56
5 / 5
La bonne nourriture passe avant tout et cet endroit le réussit.
Federica.a
Le 23/08/2023 à 09:52
5 / 5
Dimanche dernier, avec mon copain, je me suis finalement arrêté chez Evviva Maria ; un lieu vraiment accueillant et familier, qui propose des plats typiques des Pouilles, avec une touche de restauration rapide. Dès notre entrée, le sourire et la serviabilité du personnel nous ont agréablement surpris ; nos choix ont été soutenus par la merveilleuse Maria Cicorella : une femme souriante qui nous a écouté avec amour et nous a aidé à choisir le plat qui nous convenait (en fonction de nos goûts et de nos besoins alimentaires). Sans l’ombre d’un doute, « Evviva Maria » a largement dépassé nos attentes. Nous avons trouvé un mélange parfait d’amour et de nourriture dans un lieu enchanteur.
Lorenzo.e
Le 22/08/2023 à 14:17
5 / 5
J'ai essayé le sandwich aux boulettes de viande en sauce, je dois dire qu'il était vraiment bon. Bonne quantité et bon prix.
Patrizio.q
Le 20/08/2023 à 11:03
5 / 5
J'étais dans ce restaurant il y a quelques jours avec un de mes amis et mon partenaire. Quoi dire! Expérience fantastique Nous avons pris 2 orecchiette (je ne sais pas comment s'appellent les grandes) avec du ragù d'été et 1 avec du thon, des tomates cerises et des câpres. Savoir et voir que ces orecchiette sont fraîchement préparées est quelque chose d'exceptionnel, sans parler de la qualité des pâtes et de la sauce. Puis pour suivre nous avons eu les boulettes de viande en sauce avec fondue caciocavallo (quel délice) sans oublier la tiella de pommes de terre au four avec poulet du village, le tout accompagné d'un excellent rosé Conversano. Le tout pour la modique somme de 66 €, un prix correct. Félicitations à tout le staff de dames souriantes et sympathiques ! A la prochaine fois 😊🌈
Francesco.i
Le 16/08/2023 à 04:20
5 / 5
Chef étoilé, c'est un gage de qualité ! s'il y a aussi une réévaluation de la cuisine typique, tout devient exceptionnel.
xavier.o
Le 07/08/2023 à 08:13
3 / 5
Un fast food à l'italienne avec des produits frais, si vous avez voulez snack c'est une bonne option
maria.i
Le 01/08/2023 à 13:38
4 / 5
Belle trouvaille et excellent choix
Francesco.a
Le 01/08/2023 à 13:04
5 / 5
une découverte! Des plats traditionnels proposés d'une manière nouvelle, en préservant les saveurs et les odeurs. Orecchiette le plat principal.
Dr..a
Le 22/07/2023 à 20:20
5 / 5
Expérience agréable... Dictée par le hasard. En passant devant l'endroit, nous avons été attirés par les visages satisfaits des convives assis aux tables. Il suffisait de jeter un coup d'œil à l'intérieur et de voir les dames faire sauter habilement des oreccgiette artisanales et dresser des boulettes de viande pour comprendre que nous étions au bon endroit. Orecchiette épaisse et calleuse, assaisonnement superlatif avec des produits de qualité (câpres, olives Taggiasca, provolone, tomates cerises jaunes, etc.) Je recommande sans l'ombre d'un doute... En 2 semaines de voyage dans les Pouilles, ce petit endroit style take away est en tête du classement ! VITE MARIE!!!
MATTEO.U
Le 21/07/2023 à 19:17
5 / 5
Une belle idée assaisonnée d'excellents plats
Pasquale.a
Le 21/07/2023 à 08:36
5 / 5
Excellente expérience, plats simples de la tradition des Pouilles et parfaitement exécutés, également servis en mode plats à emporter. Les orecchiette artisanales et les sandwichs aux boulettes de viande sont très bons, nous essayerons le reste bientôt. Le service est minime, vous vous servez, mais le personnel est extrêmement courtois. Des prix en rapport avec la qualité du produit.
Gianvito.a
Le 19/07/2023 à 21:38
3 / 5
Je suis allé à l'événement Panzerotti e Birrette vers 21h25 et j'ai réussi à croquer dans le premier panzerotto à 23h10. Attente infinie dans laquelle j'essayais de me distraire en buvant une bière qui n'était pas froide au bon moment. Les panzerotti (nous sommes dans les Pouilles et ils doivent être savamment préparés) étaient en deçà de mes attentes. Le Cacio e pepe farci est froid, le classique tomate/mozzarella est salé dans son assaisonnement. A réévaluer en Trattoria Veloce pour le déjeuner.
Federico.P.
Le 19/07/2023 à 10:34
3 / 5
le 18/07/2023 nous sommes allés dans cet endroit pour déguster les panzerotti, c'est dommage que nous ayons attendu 1h30 pour 2 panzerotti. Bons panzerotti mais rien d'exceptionnel vu le prix (2,50 euros pour les classiques, 3,00 euros pour les farcis).
Giada.i
Le 13/07/2023 à 19:14
5 / 5
Nourriture délicieuse, c'est un endroit informel mais rien n'enlève la qualité de ce que vous allez goûter, essayez-le pour le croire
Gloria.a
Le 06/07/2023 à 11:27
5 / 5
Simplement spatial. Personnel très gentil, fortement recommandé!
Laudonia.i
Le 04/07/2023 à 07:58
5 / 5
Tout est exagérément bon ! Endroit super recommandé pour une pause déjeuner ou un dîner au centre de Conversano. Vous ne pouvez pas vous empêcher de goûter les orecchiette artisanales de Maria ❤️
Corrado.c
Le 04/07/2023 à 07:40
5 / 5
J'étais récemment au restaurant local de Maria Cicorella et je dois dire que ce fut une expérience culinaire authentique et inoubliable. Le point fort de ce restaurant est son menu traditionnel et simple, savamment cuisiné par la chef Maria Cicorella. J'ai été impressionné par la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Le menu proposait une sélection de plats traditionnels mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine locale. J'ai eu l'occasion de goûter la focaccia maison, qui était tout simplement délicieuse.
Cristina.t
Le 04/07/2023 à 07:37
5 / 5
Fabuleuses Orecchiette di Maria et rapport qualité-prix supérieur !
Paola.u
Le 04/07/2023 à 07:34
5 / 5
Mais comme les boulettes de viande de Maria sont bonnes !
Gianvito.a
Le 22/06/2023 à 20:20
5 / 5
L’endroit dont on avait besoin. Maria n'a pas besoin d'être présentée. C'est une cuisine maison préparée loin de chez soi.
Dan.i
Le 08/05/2024 à 04:22
Evviva Maria à Conversano est un véritable joyau ! Malgré sa taille modeste, la cuisine est incroyablement bien organisée et produit des plats tout simplement sublimes. Le spécial remarquable, les orecchiette fourrées à la viande, servies avec une tarte aux pois, au thon et aux poireaux, était croustillante mais délicate, offrant un goût divin et doux inoubliable. Il n'est pas surprenant que le chef soit titulaire d'une étoile Michelin, ce qui se voit dans chaque plat méticuleusement élaboré. Cet endroit est une visite incontournable pour tous les habitants de la région et je planifie déjà ma prochaine visite !
Gianluca.a
Le 05/05/2024 à 11:24
Mon partenaire et moi avons déjeuné le 1er mai. Nous avons fait un excellent travail en réservant une semaine à l'avance car c'était très complet ! Nous avons bien mangé, la nourriture était excellente, l'environnement était excellent, le service était excellent : même dans cette confusion, le personnel a été assez rapide. Bon rapport qualité prix.
Maria.
Le 28/04/2024 à 18:34
Le meilleur endroit pour essayer l'orecchiete à Conversano et dans les Pouilles ! La nourriture est délicieuse, préparée fraîchement par eux et ils sont super sympas. Très recommandable
Hannah.t
Le 19/04/2024 à 08:03
C'était notre endroit préféré où nous avons mangé pendant tout notre voyage de deux semaines. Quand je l’ai vu pour la première fois et le mot « veloce », on a failli le laisser de côté (même s’il est adorable) parce qu’on avait envie de s’asseoir un peu pour un repas. Nous avons quand même décidé d’y aller et nous sommes très heureux de l’avoir fait. Les pâtes étaient parfaitement préparées et délicieuses. Vous pouvez dire qu'ils mettent beaucoup d'amour et de soin dans la nourriture ici, et les pâtes sont faites à la main. Le propriétaire était adorable et l'ambiance était adorable. Cela ressemble à un lieu de plats à emporter (ce qui est le cas), mais vous pouvez également vous asseoir ici pour un repas incroyable. Je le recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner !!
Maria.i
Le 11/04/2024 à 14:21
Environnement informel et calme. Des orecchiettes délicieuses !
Giosuè.'
Le 26/03/2024 à 17:49
Plat à emporter petit mais stratosphérique, bonne nourriture, orecchiette fantastique faite sur place, j'y retournerai certainement
Luigi.i
Le 14/03/2024 à 20:49
J'ai mangé de délicieuses orecchiette. Compliments.
Ripalta.t
Le 25/02/2024 à 00:08
Nous avons pris deux plats d'Orecchiette, l'un avec de la sauce et des boulettes de viande qui étaient vraiment délicieux, même les boulettes de viande étaient facilement enfermées dans une très grande Orecchiette, l'autre plat d'Orecchiette était avec des artichauts, de la viande hachée et des saveurs d'hiver, les deux plats étaient définitivement délicieux.
Antonio.a
Le 19/02/2024 à 15:24
Je ne peux que commenter la nourriture. 'Service non disponible. Environnement non reçu
Elio.i
Le 08/02/2024 à 12:32
Nous y sommes allés au calme en milieu de semaine pour déjeuner et avons passé un bel après-midi. Nous avons hâte d'y retourner pour tout goûter au menu, mais cette première fois, nous avons eu les spectaculaires orecchiette avec un ragù de veau du menu de saison. Il faut comprendre que ce ne sont pas seulement des orecchiettes fraîches et parfaitement cuites à la main. Ils sont énormes et aspirent le ragù pour faire un gros câlin aux autres ingrédients savoureux. Chaque bouchée était parfaite, al dente et pleine de saveur de la sauce qu'ils ont embrassée avec amour, qui est évidemment l'ingrédient principal que Maria ajoute à tout ce qu'elle sert ici. Cette nuit-là, j'ai rêvé de ce déjeuner, c'est dire à quel point il m'a impressionné. Allez manger, rêvez-en cette nuit-là 🛌. Maria : Ho sognato te e le orecchiette e cantava Eros Ramazzotti 🎵 Grazie di esistere 🎶 ♥️❤️♥️❤️♥️
Maite.r
Le 22/01/2024 à 20:37
Lorsque tout était fermé fin janvier, nous avons mangé ici de délicieuses calzones au thon, aux oignons et aux olives fraîchement sorties du four. Ils nous ont également offert des taralli chauds pendant que nous attendions. Très amical.
Fabio.a
Le 19/11/2023 à 17:20
J'ai emporté les orecchiette et navets et les lanières de diaphragme pizzaiola pour le déjeuner, le tout vraiment excellent. Permettez-moi quelques suggestions : si les orecchiette étaient faites avec une pâte un peu plus fine, elles seraient peut-être encore plus agréables et vous rempliraient plus lentement, je n'ai pas vraiment apprécié, mais c'est une question de goût personnel, la chapelure abondante couvrir la portion, peut-être un peu moins et mélangé à la sauce aux navets aurait eu un impact moins spectaculaire ? L’ouverture véritablement superlative. En tous cas, félicitations ! p.s. Sous Ambiance, j'ai donné 4 étoiles et non 5 car le lieu est vraiment petit, pensez à un agrandissement et peut-être quelques tabourets et étagères pour une consommation sur place pendant les mois d'hiver.
Sabrina.r
Le 03/11/2023 à 06:24
Les orecchiette artisanales sont exceptionnelles et les portions généreuses servies dans des bols jetables. C'est un fast-food proposant une cuisine traditionnelle. Je le recommande également car cela m'a donné l'occasion de découvrir Conversano : une belle ville.
Reinhard.c
Le 02/11/2023 à 12:55
Grand!
Domenico.a
Le 15/10/2023 à 18:39
Ma copine et moi y sommes allés plusieurs fois, tout est toujours très bien. Chaque plat a sa propre raison, parfois même dans sa simplicité. Il y a quelques tables, mais elles sont très confortables à emporter : packs adaptés insérés dans un sachet griffé (magnifique). Nous continuerons à revenir, je le recommande ! 🧏🏻♂️
Michele.i
Le 12/10/2023 à 18:47
... à emporter (sur un banc à proximité). Très bien.
Cristina.r
Le 01/10/2023 à 14:02
Très bien! Cuisine savoureuse et savoureuse !! Les saveurs du passé !! Continuez votre bon travail, c'est dommage d'être de passage.
paolo.o
Le 30/09/2023 à 16:10
Cuisine de rue à essayer !! Excellente surprise. Si je dois faire un classique des restaurants visités ces derniers jours, et bien... premier en coup.. Bravo😍
Franco.a
Le 30/09/2023 à 09:49
Excellentissime, les pâtes sont vraiment délicieuses et un concept très atypique
Anna.o
Le 28/09/2023 à 14:06
C'était l'un des meilleurs repas que mon partenaire et moi ayons jamais mangé ! Les boulettes de viande et le Ragu d'été étaient à tomber par terre. Nous avons adoré chaque aspect de l'expérience, y compris les gens extrêmement accueillants et sympathiques. Merci de partager avec nous votre nourriture délicieuse et remplie d'amour !
Pasqua.
Le 21/09/2023 à 06:18
Excellente nourriture bien cuisinée avec des saveurs et des ingrédients traditionnels. Orecchiette aux aubergines, boulettes de viande en sauce Vous comprenez ce que vous mangez, et ce n’est pas une mince affaire de nos jours où tout le monde se considère comme de grands chefs. Et surtout, ils estiment que le plat le plus abstrus, aux associations improbables, est un indicateur d’excellence.
Donato.a
Le 18/09/2023 à 09:29
Tout va bien
antonio.a
Le 11/09/2023 à 19:23
Goûtez les orecchiette préparées par eux et assaisonnées selon les ingrédients de saison et je dois dire qu'elles sont fantastiques... c'est dommage qu'on ne puisse manger qu'à l'extérieur
Paolo.a
Le 09/09/2023 à 20:41
Une cuisine simple mais exceptionnelle. Maria est la mère ou la grand-mère que chacun de nous apprécie et admire en tant que grande cuisinière.
Punch.n
Le 09/09/2023 à 12:37
J'ai demandé aux locaux où aller pour des repas authentiques dans cette région et ils ont tous suggéré Evviva et pour cause ! Orecchiette sensationnelle. J'ai eu le ragoût d'été et c'était à tomber par terre. Cuit sur place, il faisait chaud à chaque bouchée. La sauce, la viande, la garniture de fleurs fraîches étaient au rendez-vous. Recommande fortement! Oh, et le service et l'hospitalité des employés étaient merveilleux. Grazie! Je reviendrai.
Antonio.l
Le 09/09/2023 à 12:21
Connaissez-vous le repas familial du dimanche ? Eh bien, ils le surpassent, et de loin ! Sincères félicitations
marion.o
Le 06/09/2023 à 11:26
Très bon. Je recommande :) rapport qualité prix parfait. Tout est fait maison sous nos yeux
Florentin.h
Le 06/09/2023 à 11:26
Délicieux repas. Cuisine maison simple et efficace faite avec amour et c'est réussi! Je conseille fortement.
marianne.e
Le 05/09/2023 à 19:37
Délicieux On s'est régalés accueil super La jeune fille qui nous a reçu parle français 👍 Les plats sont servis généreusement A faire absolument à Conversano
Stefano.r
Le 04/09/2023 à 17:45
Super
Donato.i
Le 03/09/2023 à 06:47
Phénoménal
Roberta..
Le 02/09/2023 à 23:51
Bien
Giuseppe.o
Le 01/09/2023 à 19:10
Un plat à emporter qui fait de la qualité des plats son point fort : les grosses orecchiettes charnues sont un vrai délice, le tiramisu est fantastique ! Dommage qu'il y ait très peu d'espace dédié à ceux qui veulent manger à proximité de l'établissement
Matteo.e
Le 31/08/2023 à 10:56
La bonne nourriture passe avant tout et cet endroit le réussit.
Federica.a
Le 23/08/2023 à 09:52
Dimanche dernier, avec mon copain, je me suis finalement arrêté chez Evviva Maria ; un lieu vraiment accueillant et familier, qui propose des plats typiques des Pouilles, avec une touche de restauration rapide. Dès notre entrée, le sourire et la serviabilité du personnel nous ont agréablement surpris ; nos choix ont été soutenus par la merveilleuse Maria Cicorella : une femme souriante qui nous a écouté avec amour et nous a aidé à choisir le plat qui nous convenait (en fonction de nos goûts et de nos besoins alimentaires). Sans l’ombre d’un doute, « Evviva Maria » a largement dépassé nos attentes. Nous avons trouvé un mélange parfait d’amour et de nourriture dans un lieu enchanteur.
Lorenzo.e
Le 22/08/2023 à 14:17
J'ai essayé le sandwich aux boulettes de viande en sauce, je dois dire qu'il était vraiment bon. Bonne quantité et bon prix.
Patrizio.q
Le 20/08/2023 à 11:03
J'étais dans ce restaurant il y a quelques jours avec un de mes amis et mon partenaire. Quoi dire! Expérience fantastique Nous avons pris 2 orecchiette (je ne sais pas comment s'appellent les grandes) avec du ragù d'été et 1 avec du thon, des tomates cerises et des câpres. Savoir et voir que ces orecchiette sont fraîchement préparées est quelque chose d'exceptionnel, sans parler de la qualité des pâtes et de la sauce. Puis pour suivre nous avons eu les boulettes de viande en sauce avec fondue caciocavallo (quel délice) sans oublier la tiella de pommes de terre au four avec poulet du village, le tout accompagné d'un excellent rosé Conversano. Le tout pour la modique somme de 66 €, un prix correct. Félicitations à tout le staff de dames souriantes et sympathiques ! A la prochaine fois 😊🌈
Francesco.i
Le 16/08/2023 à 04:20
Chef étoilé, c'est un gage de qualité ! s'il y a aussi une réévaluation de la cuisine typique, tout devient exceptionnel.
xavier.o
Le 07/08/2023 à 08:13
Un fast food à l'italienne avec des produits frais, si vous avez voulez snack c'est une bonne option
maria.i
Le 01/08/2023 à 13:38
Belle trouvaille et excellent choix
Francesco.a
Le 01/08/2023 à 13:04
une découverte! Des plats traditionnels proposés d'une manière nouvelle, en préservant les saveurs et les odeurs. Orecchiette le plat principal.
Dr..a
Le 22/07/2023 à 20:20
Expérience agréable... Dictée par le hasard. En passant devant l'endroit, nous avons été attirés par les visages satisfaits des convives assis aux tables. Il suffisait de jeter un coup d'œil à l'intérieur et de voir les dames faire sauter habilement des oreccgiette artisanales et dresser des boulettes de viande pour comprendre que nous étions au bon endroit. Orecchiette épaisse et calleuse, assaisonnement superlatif avec des produits de qualité (câpres, olives Taggiasca, provolone, tomates cerises jaunes, etc.) Je recommande sans l'ombre d'un doute... En 2 semaines de voyage dans les Pouilles, ce petit endroit style take away est en tête du classement ! VITE MARIE!!!
MATTEO.U
Le 21/07/2023 à 19:17
Une belle idée assaisonnée d'excellents plats
Pasquale.a
Le 21/07/2023 à 08:36
Excellente expérience, plats simples de la tradition des Pouilles et parfaitement exécutés, également servis en mode plats à emporter. Les orecchiette artisanales et les sandwichs aux boulettes de viande sont très bons, nous essayerons le reste bientôt. Le service est minime, vous vous servez, mais le personnel est extrêmement courtois. Des prix en rapport avec la qualité du produit.
Gianvito.a
Le 19/07/2023 à 21:38
Je suis allé à l'événement Panzerotti e Birrette vers 21h25 et j'ai réussi à croquer dans le premier panzerotto à 23h10. Attente infinie dans laquelle j'essayais de me distraire en buvant une bière qui n'était pas froide au bon moment. Les panzerotti (nous sommes dans les Pouilles et ils doivent être savamment préparés) étaient en deçà de mes attentes. Le Cacio e pepe farci est froid, le classique tomate/mozzarella est salé dans son assaisonnement. A réévaluer en Trattoria Veloce pour le déjeuner.
Federico.P.
Le 19/07/2023 à 10:34
le 18/07/2023 nous sommes allés dans cet endroit pour déguster les panzerotti, c'est dommage que nous ayons attendu 1h30 pour 2 panzerotti. Bons panzerotti mais rien d'exceptionnel vu le prix (2,50 euros pour les classiques, 3,00 euros pour les farcis).
Giada.i
Le 13/07/2023 à 19:14
Nourriture délicieuse, c'est un endroit informel mais rien n'enlève la qualité de ce que vous allez goûter, essayez-le pour le croire
Gloria.a
Le 06/07/2023 à 11:27
Simplement spatial. Personnel très gentil, fortement recommandé!
Laudonia.i
Le 04/07/2023 à 07:58
Tout est exagérément bon ! Endroit super recommandé pour une pause déjeuner ou un dîner au centre de Conversano. Vous ne pouvez pas vous empêcher de goûter les orecchiette artisanales de Maria ❤️
Corrado.c
Le 04/07/2023 à 07:40
J'étais récemment au restaurant local de Maria Cicorella et je dois dire que ce fut une expérience culinaire authentique et inoubliable. Le point fort de ce restaurant est son menu traditionnel et simple, savamment cuisiné par la chef Maria Cicorella. J'ai été impressionné par la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Le menu proposait une sélection de plats traditionnels mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine locale. J'ai eu l'occasion de goûter la focaccia maison, qui était tout simplement délicieuse.
Cristina.t
Le 04/07/2023 à 07:37
Fabuleuses Orecchiette di Maria et rapport qualité-prix supérieur !
Paola.u
Le 04/07/2023 à 07:34
Mais comme les boulettes de viande de Maria sont bonnes !
Gianvito.a
Le 22/06/2023 à 20:20
L’endroit dont on avait besoin. Maria n'a pas besoin d'être présentée. C'est une cuisine maison préparée loin de chez soi.
- 🏪 Pd'A (294 Avis)
- 🏪 Terre Bianche (94 Avis)
- 🏪 Rooms and Wine - Best of Siena (128 Avis)
- 🏪 Ristorante Locanda Fullini-Zaia (568 Avis)
- 🏪 Solo Fresco Osteria di Mare (288 Avis)
- 🏪 B&B Mauripe (46 Avis)
- 🏪 B&B AL VECCHIO CARPINO (36 Avis)
- 🏪 La Colonna l'Amalfitano (2349 Avis)
- 🏪 Beverly Hillls Pizzeria (43 Avis)
- 🏪 The Silk stair (38 Avis)
💬 meilleur!
💬 L'hôtel est très bien situé avec un accès proche à la vieille ville d'Alghero. Il n'est pas très difficile de trouver une place de parking à proximité. Les chambres sont très propres, spacieuses et confortables avec leur propre salle de bain et la climatisation. Elena et Rita sont des gens très gentils et vous pouvez sentir qu'ils se soucient vraiment de votre séjour pour qu'il soit confortable. Le petit-déjeuner est servi directement à l'intérieur ou à l'extérieur devant l'hôtel, ce qui est vraiment cool. Je recommande vraiment cet endroit pour votre prochain séjour, axé sur la visite de la vieille partie de la ville d'Alghero.
💬 Nous avons passé un agréable séjour de 4 nuits que nous avons vraiment apprécié. Notre belle chambre donnait sur les murs du château. La chambre avait une belle salle de bain propre et moderne et un lit très confortable. Les provisions du petit-déjeuner étaient copieuses, suffisantes pour le petit-déjeuner et un déjeuner léger ! Stefano est un hôte très sympathique qui nous a donné de très bonnes suggestions de promenades à proximité et d'activités à Sienne et à S Gimignano. Si nous le pouvons, nous reviendrons à coup sûr !!!
💬 Une restauration sans pretention et sans carte semble-t-il. Chaque jour des plats différents si j'ai bien compris. Côté qualité beaucoup de plat maison avec des produits locaux. Un bon petit repas avec une planche de jambon cru "san Danielle " excellent gressins. Un plat de raviolis mozzarella de buffala/ salade avec du goût et un rizzoto maison. Le cadre est quant à lui simplement superbe car le lieu a 500 ans d'histoire. Une halte idéale avant d'aller visiter la résurgence de la "livense" rivière locale.
💬 très bon resto produits frais
💬 Un b&b que nous avons adoré avec deux belles personnes qui font vraiment leur travail avec passion. Notre sejour etait de courte durée mais cette adresse nous est restée sur le coeur!!! Le cadre est agréable très bien situé géographiquement et la table plus que garnie avec des produits frais et de qualité. Nous avons hâte d y retourner. Vivement l année prochaine et sur plusieurs jours si possible. Fabrice Giamborino.
💬 J'étais un invité de cette propriété, je dois dire qu'il n'y a pas de mots de la part des propriétaires très gentils et que depuis l'endroit super calme, vous pouvez très bien vous reposer ! Environnement propre et neuf, entièrement rénové à la perfection dans un style champêtre, excellent pour les familles
💬 A recommander sans hésitation que ce soit à midi ou le soir. A midi, menu du jour tout compris (primi, secondi, buffet, 1/4 vin pas mauvais et 1/2 eau). Testé à la fois à midi et le soir. Excellente pizza au poulpe et aux anchois !
💬 Excellente pâte à pizza, ingrédients frais et surtout personnel sympathique. Des gens formidables et une excellente pizza. Je le recommande
💬 Structure très soignée et accueillante, Francesca est attentionnée et pleine d'attention, des chambres simples mais très propres, calmes et dotées de tout le confort. Petit déjeuner complet même à 6 heures du matin et même service de taxi jusqu'à notre bus. Nous nous sentions vraiment à l'aise