Essenziale

Roberta.

Le 12/05/2024 à 11:48

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5 / 5

Excellent restaurant avec 3 formules différentes. Nous avons essayé la formule Fast & Casual ; nous avons mangé des Nachos, des artichauts et du kofta en entrée, puis du Gnudi et des Pasta cacio e pepe en entrées... tous excellents. Certainement un endroit où revenir. Je le recommande!

Tianze.i

Le 27/04/2024 à 22:38

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1 / 5

J'ai commandé une « cuisine raffinée causale » mais je me suis retrouvé avec uniquement de la nourriture causale. Ameublement de style Mc Donald et atmosphère économique. Proposant un menu dégustation sans goût, le serveur semble ne pas savoir comment traiter les clients. Je préfère manger du fish and chips plutôt que de manger « finement » et gaspiller 80 euros. Evitez ce restaurant

Denise.o

Le 26/04/2024 à 23:51

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5 / 5

Quel restaurant fantastique ! Ils n'ont pas encore d'étoile Michelin mais je suis sûr qu'ils finiront par le faire. Nous avons eu le menu dégustation accompagné de merveilleux vins. Un tel régal et un très bon rapport qualité-prix. Ça vaut vraiment le détour. Nous reviendrons ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Cinzia.u

Le 23/04/2024 à 15:09

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5 / 5

Première expérience du menu dégustation, des plats fantastiques, certains même simples vous permettent de goûter toutes les saveurs qui le composent. Excellent également pour la qualité et le prix. Personnel formé et gentil, environnement accueillant et agréable. Essayer

Mirco.n

Le 02/04/2024 à 23:03

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4 / 5

Celui qui nous a accueillis nous a fait sentir les bienvenus. Le menu était illustré de manière très détaillée avec les particularités de la sélection des produits. Service rapide et précis. Les propositions de dégustations avec possibilité de manger plusieurs plats ensemble stimulent le partage et la convivialité. Se garer est un drame, mais dans le centre de Florence c'est pareil pour tous les endroits, il suffit de se garer un peu plus loin et de se promener.

Paolo.i

Le 25/03/2024 à 07:04

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2 / 5

Froid dans tous les sens du terme. Nourriture prétentieuse

Linda.o

Le 18/03/2024 à 12:12

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3 / 5

Alors commençons par dire que la réservation sur le site et ce que nous avons trouvé n'étaient pas la même chose. Sur le site, nous nous attendions à un menu à 28 euros pièce (boissons non comprises) et à la place nous avons reçu un menu très normal (finissant par payer 45 euros pièce). Peut-être serait-il opportun de clarifier un peu mieux les différences entre les menus sur le site. Le falafel qui faisait partie des entrées partagées était horrible, très sec et très dur (mais du genre qu'on ne pouvait pas couper avec un couteau). Pointez en faveur du rostí de pommes de terre à la poire et au gorgonzola et du croûton au beurre et aux anchois. La focaccia à la sauce à la viande était juste suffisante pour 4 personnes... Ensuite, j'ai eu la terrible idée de prendre les 'lasagnes nachos', vraiment horribles les gars, en plus d'être extrêmement épicées (et je ne me souviens pas de l'avoir vu au menu, mais j'avoue que j'ai peut-être raté ça... ). Le dessert, le gâteau au chocolat a été brûlé en dessous, mon ami et moi travaillons tous les deux dans l'événementiel et nous n'aurions JAMAIS un dessert comme celui-là ! La partie inférieure était en fait brûlée. Deux vins blancs et deux rouges, bonne idée de la filière mais très peu de choix. Pour le montant dépensé, je dois dire que non, nous n'y retournerons jamais et nous ne le recommanderons même pas. Le personnel était vraiment sympa cependant :)

Sonia.h

Le 20/02/2024 à 07:15

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5 / 5

J'ai tout apprécié de l'Essenziale, de l'emplacement, de la nourriture et du service.

Schmutz.i

Le 19/02/2024 à 18:42

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5 / 5

cuisine créative du plus haut niveau Simone et son équipe 👍👍top !!

Andrea.F

Le 17/02/2024 à 11:42

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5 / 5

Le restaurant est situé dans une grande salle mais est aménagé avec goût et convivialité. Les tables sont bien espacées et permettent une intimité qui n'est pas acquise dans les restaurants actuels. Le personnel est serviable et parvient à transmettre sa passion en présentant chaque plat. La carte est variée et majoritairement végétarienne avec quelques pépites comme les côtes de sanglier. Les matières premières sont de première qualité et cuites divinement. Les plats ont des saveurs bien distinctes et sont tous excellents. Excellent rapport qualité/prix. Incontournable.