Esoticum

Jessica.v

Le 09/05/2024 à 21:43

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Vraiment super endroit, excellent service et nourriture délicieuse !!!!!!!

Albert.

Le 07/05/2024 à 23:15

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3 / 5

Le restaurant se trouve dans une rue étroite, près du boulevard et du nouvel aquarium de Genua. L'accueil est sympathique, le service attentionné tout au long de la soirée, mais clairement pas 100% professionnel. Le menu propose de belles descriptions, commodément dans de nombreuses langues différentes. Nous avons partagé un plat de carpaccio de poisson, qui avait l'air très bon et était bon. Les plats principaux étaient un risotto aux calamars, avec une sauce crémeuse (du lait, les cuisiniers italiens ne feraient jamais ça !) et quelques crevettes. Le goût était un peu plat, mais surtout : le plat était servi sur une assiette froide et refroidi en quelques minutes, ce qui gâchait le goût. Le deuxième plat principal était le plat classique de Genua composé de pâtes au pesto vert, de haricots et de pommes de terre. C'était aussi un peu plat et, sans exception, trop froid. Le dessert était une bonne mousse de fruit de la passion, joliment servie. Le prix d'environ 110 € pour deux personnes avec de l'eau et du vin semblait raisonnable. Il y a encore beaucoup à apprendre pour Esoticum : utiliser des assiettes chaudes, créer plus de profondeur dans le goût, baisser la musique d'ambiance (c'était vraiment trop fort) et rester un peu plus proche de la cuisine italienne.

Alba.u

Le 05/05/2024 à 22:10

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5 / 5

Merveilleux, Hélio est très attentionné, bonne cuisine et ambiance accueillante.

Lyubov.

Le 29/04/2024 à 10:55

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5 / 5

Grazie Ellio ! Nous avons eu un excellent déjeuner avec votre excellent service ! Notre train a été retardé et nous sommes arrivés au restaurant plus tard que prévu, affamés et fatigués - et nous avons été accueillis par le grand sourire et le service attentionné d'Ellio ! Nous avons vraiment apprécié le plateau de fruits de mer avec sauce aïoli. Et une reconnaissance particulière pour le délicieux Prosecco ! Non seulement nous avons apprécié le déjeuner, mais nous avons également été reconnaissants de bénéficier de la réduction TheFork. Même si l'eau que nous n'avons jamais eue était payante, cette erreur ne détériorera pas notre expérience.

Àngels.i

Le 23/04/2024 à 20:57

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Le ceviche était spectaculaire ! Une version d'un classique sud-américain. Aussi les gens les plus gentils, je voyageais seul et je me sentais comme chez moi.

markgblack.o

Le 21/04/2024 à 19:45

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5 / 5

Honnêtement… l'endroit où j'ai mangé le meilleur de Gênes et de loin. Évidemment l'un de ceux que je connais, mais très bon. L'ambiance était super bonne, les portions généreuses (même si quand j'ai vu le premier plat cela m'a donné la fausse impression qu'il était rare, mais je me suis trompé car il était si gros), la nourriture vaut la peine d'être répétée 20 fois, la présentation était super , le personnel était également très bon et le rapport qualité/prix était plus que bon. Le stand n'est pas « bon marché », mais compte tenu de la qualité du produit, de la saveur et de tout, cela en vaut largement la peine. Le seul conseil que je donne... selon l'endroit où vous vous trouvez à Gênes, faites attention aux localisations sur les cartes, cela peut vous faire parcourir un peu certaines rues... pour y aller avec mille yeux.

Lina.a

Le 13/04/2024 à 19:21

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J'ai réservé samedi soir à l'occasion de mon anniversaire pour un dîner en couple, à 19h notre réservation a été annulée sans raison apparente, n'étant pas de Gênes mais seulement ici pour une journée, le désagrément était encore plus. Pas très professionnel.

Mauro.e

Le 31/03/2024 à 17:44

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1 / 5

Embarrassant. Je réserve à la fourchette, ayant quelques miams à dépenser, réservé à 16h et trouve la réservation annulée sans même avoir reçu d'appel du propriétaire. À éviter. Nous ne nous comportons pas de cette façon. Je ne suis pas le premier utilisateur à utiliser la fourchette et à recevoir cette surprise. Je vais contacter la société Fork et expliquer ce qui s'est passé. Incompétent

Camilla.v

Le 21/03/2024 à 23:13

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5 / 5

Ce restaurant aux saveurs exotiques offre une excellente qualité de nourriture, un personnel aimable et des quantités absolument abondantes, ce qui est rare dans un restaurant haut de gamme comme le leur ! Nous avons divinement mangé, nous reviendrons ! 🇧🇷 Ce restaurant aux saveurs exotiques propose une cuisine d'excellente qualité, une bonne équipe et des quantités abondantes, peu de restaurants de luxe communs comme celui-ci ! Comemos divinement, va te tourner vers les gens !

Filippo.e

Le 11/03/2024 à 00:44

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5 / 5

Hautement recommandé! Cuisine exotique et particulière Une expérience à tenter Très bel endroit !