Esoticum à Genoa menu

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💬 Un examen en retard lors de notre visite en août. Endroit incroyable, l'un des meilleurs et des plus authentiques restaurants que nous ayons visités ! Nourriture savoureuse et service exceptionnel. Prix ​​raisonnables. Nous avons payé 40€ pour deux (pain, deux plats principaux, deux verres de vin, un dessert). Nous avons également eu beaucoup de chance d'avoir la seule table non réservée ce soir-là ! Assurez-vous de réserver car il ne reste que quelques tables disponibles.

💬 Super endroit Service impeccable Plats à la hauteur de mes attentes Personnes agréables En un mot allez-y

💬 Gênant.....on aurait dit une pizza surgelée !!!! Super fin et sans bord... plus jamais !!!

💬 Très bonne et savoureuse pizza sans gluten, dessert et fruits de mer frits ! La pizza régulière était bonne aussi.

💬 Certaines pizzas sont bonnes, d'autres sont presque mauvaises car on choisit de la charcuterie de très mauvaise qualité comme le jambon cru qui est si brun et oxydé qu'on le voit sur la photo, de plus souvent les pizzas arrivent en retard presque froides.

💬 Service rapide (moins de 10min d'attente), belle présentation des plats et pâte au pesto incroyable la sauce et bien al dente 👍 Concernant les pizzas, ça sent que la pâte est faite maison, bien moelleuse et la garniture originale (figue) et succulente ! Le tout dans une ambiance musicale agréable, et pour un prix très raisonnable Je recommande sans soucis !

💬 Une expérience culinaire incroyable. Dès l'instant où nous sommes entrés, ils nous ont traités comme des « rock stars ». Ambiance tamisée et moderne. Les tables étaient dressées de manière à ce que nous ayons l'impression d'être parmi les autres, mais pas bondés - un équilibre parfait entre intimité et communauté. Et la nourriture - wow. Le chef semblait avoir été obsédé par chaque plat. Le personnel a partagé avec nous « l'histoire » derrière chaque plat, les ingrédients et les techniques de cuisson. Nous avons trouvé la présentation imaginative et amusante. Le moment révélateur a été celui où l'on a demandé à l'une de nos invitées si quelque chose n'allait pas avec un cours parce qu'elle ne l'avait pas terminé. Apparemment, le chef le prend personnellement si tout n'est pas spectaculaire. Nous leur avons assuré qu'elle ne faisait que gagner de la place pour le reste du dîner. Cet endroit est un incontournable pour les amateurs de cuisine ligure et pour tous les passionnés de gastronomie.

💬 J'était très contente ! Spaghetti était trop bon et monsieur, il m'avait donné un petit tablier pour protéger mon t-shirt blanc merci :)

💬 Très bonne expérience dans ce restaurant. Le repas a été délicieux ainsi que les desserts. Le personnel très aimable et chaleureux. Très disponibles et attentionnés avec les enfants. À refaire sans doute.

💬 Très savoureux et grand choix d'arancini - un plat sicilien frit. Chapelure à l'extérieur, riz fourré à l'intérieur.

💬 Endroit merveilleux : prix intéressants, couverts/assiettes merveilleux et nourriture savoureuse. Dommage qu'il ne soit ouvert que le midi. Le service pourrait être un peu plus accueillant et la carte un peu plus large mais c'est néanmoins un joyau à Noto. A essayer absolument !

💬 Très belles assiettes et très bon, mais le service laisse à désirer, ça devait être des jeunes saisonniers débutants et un peu perdus. Pour le service il ne faut pas être pressé, mais à tester quand même.

💬 Proche des escaliers décorés de Noto. Terrasse sur la rue. Bonnes pizzas

💬 C'est une pizzeria assez quelconque, fréquentée en majorité par les voisins du quartier, il n'y a pas de catastrophe mais pas de wow dans les assiettes non plus, les tables sont toutes petites et la décoration date bien d'il y a 40 ou 50 ans... ouvert assez tard le soir, on peut y manger après 22h et dans ce quartier un peu excentré c'est assez rare ! Les prix sont tout juste raisonnables sans plus ! si vous voulez y manger attendez une place sur la terrasse, c'est bien plus agréable et visez plutôt une pizza car les entrées sont assez beauf et le rapport qualité-prix est médiocre.

💬 Pas de proposition de dessert après plus d'1/2h d'attente. Dommage car très bonne cuisine et lieu sur la plage pieds dans le sable.

💬 Nous savions que nous prenions un risque (échecs sur les adresses recommandées dans les guides, fermées ou menus pas convaincants) en nous rabattant sur cette adresse. Antiparti très bien mais catastrophe sur le risotto de la mer…. Mou, fade, liquide. Mais excellente réaction du personnel qui a proposé de refaire puis de remplacer par autre plat et qui finalement a offert un dessert et un café. Donc c’est possible d’y déjeuner / dîner mais sans prendre de risque (évitez le riz, les pizzas ont l’air bien)

💬 J'ai tout mangé à base de poisson avec des ingrédients frais et excellents, un lieu accueillant avec quelques tables, un large choix de vins, un personnel gentil et attentionné qui ne manquait de rien.

💬 Bar à l'intérieur de la piscine Vazzola, géré par Mario qui prépare d'excellents plats avec ses collaborateurs pour un déjeuner rapide, avec beaucoup de choix, y compris des entrées et des seconds plats de poisson et de viande, les légumes crus et cuits ne manquent jamais pour tout le monde les types. Comment manger à la maison ☺️

💬 Nous sommes heureux d'être tombés sur ce petit bijou. Si vous recherchez les meilleurs produits que la Sicile a à offrir, combinés de manière créative et tout simplement délicieuse, c'est l'endroit idéal pour manger. Nous avons été accueillis cordialement et guidés vers la salle à manger où nous avons pu commander un menu anglais. Le choix n'est pas écrasant puisque le menu change constamment en fonction de ce que la ferme a à offrir, la composition des plats est créative, les saveurs sont équilibrées et tout est préparé frais sur commande. Le service est exceptionnel, le chef lui-même nous a présenté et expliqué les plats, la propriétaire était également un hôte formidable et visiblement fière de la ferme et du restaurant. La nourriture est de la ferme à la table, vous pouvez donc surveiller pratiquement tout ce que vous mangez pendant la croissance, rien n'est gaspillé mais plutôt conservé et utilisé, par exemple. comme poudres pour garnir les plats. Autre plus : vous serez accueillis par de nombreux chats et un chien très sympathique.