📌 Hauptort 53, 39030 Mühlwald - Italie
💬 58 Avis
Les avis
Le 23/09/2023 à 08:45
Ferme laitière bien située avec du fromage de première qualité. Très bons conseils. Nous reviendrons et souhaitons certainement participer à une dégustation
Le 15/09/2023 à 12:52
Randonnée fromagère ! Super sympa et aimable. Fromage délicieux. Nous recommandons.
Le 11/08/2023 à 06:00
fromages de haute qualité dans un endroit splendide. il est possible d'effectuer une dégustation sur place.
Le 13/07/2023 à 08:12
Produits laitiers fantastiques, ça vaut la peine de s'arrêter et de goûter et d'acheter les excellents fromages
Le 19/06/2023 à 15:34
Très bonne fromagerie avec dégustation.
Le 09/06/2023 à 12:46
Vue fantastique et fromage délicieux !!
Le 25/05/2023 à 21:22
Vraiment du bon fromage, du bon fromage, à des prix raisonnables.
Le 19/05/2023 à 13:50
Nous avons participé à la dégustation de fromages. Voir recommandé 😋 Fromages, chutneys, jus et vins super délicieux 🧀🍷
Le 09/01/2023 à 22:20
Une fromagerie moderne mais avec une culture ancienne derrière elle.
Le 21/10/2022 à 06:47
Même de loin, la merveilleuse architecture moderne qui allie tradition est perceptible. Même vu de l'extérieur, il reflète la passion particulière que le visiteur peut attendre à l'intérieur. La visite et les récits avant la dégustation à l'écurie révèlent bien combien de respect se travaille et se produit ici ! La dégustation suivante avec une vue unique et un délicieux pain servi avec un chutney de pommes et d'oignons complète parfaitement les histoires sur chaque (super) fromage proposé. D’ailleurs, le palais liquide n’est en aucun cas négligé. Si vous ne reconnaissez pas cette qualité, vous passerez tout simplement à côté et manquerez un véritable point fort. Merci à la Team Eggemoa pour cette belle expérience !
Le 11/09/2022 à 06:21
Haute qualité des produits. Emplacement merveilleux. La compétence et la gentillesse de Michael !!
Le 09/09/2022 à 05:57
Déçu! Site web pas en italien (merci pour la considération de vos compatriotes) De loin nous n'aimions pas l'architecture moderne car c'est une boîte noire, triste et sombre dans une vallée verdoyante avec des maisons en bois pleines de fleurs colorées qui apportent de la joie (Le vrai et magnifique paysage du Tyrol du Sud). À mesure que l'on se rapproche de la structure, c'est encore pire de voir tout ce béton. A l'intérieur, la fenêtre donnant sur le paysage est magnifique. Une grande table placée devant la vitrine pour des dégustations qui n'est pas nécessaire, car nous avons été complètement ignorés (même sur demande de réservation) pour une éventuelle dégustation de fromages. C'est dommage que nous n'ayons pris que 2 types de fromages alors que nous voulions tous les goûter et ensuite emporter des quantités différentes à la maison.
Le 16/07/2022 à 16:25
Super endroit pour déguster et acheter des fromages du producteur au consommateur !!
Le 30/12/2021 à 06:54
Ils ne vendent que des fromages à pâte molle. Pendant les vacances de Noël, je n'ai trouvé que 2 variantes du même fromage disponibles. Prix exagérés. L'architecture du lieu est remarquable.
Le 05/10/2021 à 17:48
Expérience très intéressante !! Projet familial hautement recommandé. Fromages à pâte molle et petits formats innovants et délicieux
Le 24/08/2021 à 16:19
Une dégustation absolument incontournable. Endroit merveilleux. À ne pas manquer
Le 16/07/2021 à 20:35
Une boutique au design fou et aux fromages uniques et délicieux
Le 21/05/2021 à 11:38
Une fromagerie très moderne. Salle d'exposition haut de gamme avec des vues fantastiques. Le fromage est excellent. Tout peut être essayé et les différentes variétés sont expliquées de manière experte. La montée dans la vallée offre également de belles vues.
Le 06/10/2020 à 20:59
Dégustation d'excellents fromages dans une ambiance moderne
Le 06/09/2020 à 16:21
Des fromages fantastiques !!!!!...
Le 29/07/2020 à 19:27
Ce fut un accueil très chaleureux. Nous avons fait une visite de la ferme. Ensuite, il y a eu différentes variantes de fromages. Martin Steiner est très identique et soutient pleinement ce qu'il produit. Vous pourrez également goûter la proximité avec la nature dans ses produits. Les salles de dégustation de fromages sont un rêve, vous ne pouvez et ne vous sentirez qu'à l'aise. Nous reviendrons faire le plein de ses spécialités. Salutations chaleureuses de Markus et Andrea Haug P.S. aussi à sa grand-mère
Le 14/07/2020 à 11:38
Certainement de la qualité !
Le 13/12/2019 à 05:56
Très bon endroit pour en apprendre davantage sur le fromage et acheter du fromage savoureux. Ameublement très moderne. Le patron est très sympathique et fait de son mieux
Le 04/11/2019 à 20:34
Quel bon fromage. Un rêve pour tout amateur de fromage
Le 13/06/2019 à 04:02
Une nouvelle dimension pour une fromagerie fermière
Le 13/02/2019 à 11:40
Du bon fromage, de vrais délices culinaires. 👍
Le 06/12/2018 à 18:59
très ringard
Le 02/11/2018 à 10:44
Un délicieux fromage dans un cadre époustouflant
Le 06/10/2018 à 06:19
Si vous souhaitez goûter à l'artisanat du Tyrol du Sud, c'est le bon endroit ! Une fromagerie moderne et alpine, dirigée de manière conviviale par le sommelier fromager Michael et sa famille. Lors des dégustations au showroom, vous êtes guidés de manière authentique à travers les multiples facettes de ses fromages, souvent accompagnés de jus faits maison et d'autres spécialités locales. Sans oublier la vue à 1 300 mètres d'altitude sur les montagnes et les vallées. Le rêve de tout gourmand !
Le 28/08/2018 à 16:31
Intéressante laiterie qui produit des fromages avec des recettes typiques très particulières. Arrêt pour dégustation et achat de produits absolument nécessaires.
Le 19/08/2018 à 20:10
Comme avant la rénovation, toujours une bonne ambiance et du bon fromage. Il y a aussi la possibilité de déguster sur place.
Le 21/02/2018 à 15:18
Le fromage de cette laiterie est tout simplement délicieux. Les gens sont très gentils. Nous ferons le plein de fromage à chaque fois que nous partirons en vacances.
💬 Ambiance accueillante et familiale. Personnel gentil et gentil. L'apéritif toscan et la giardiniera maison étaient délicieux... top. Pizza fine. Les desserts sont également excellents.
💬 Les meilleurs pizzas que je mangées de ma vie Inégalé que ce soit ailleurs en Italie ou en France Un rapport qualité prix exceptionnel On a en plus était très bien accueilli Si vous séjournez vers Alghero ça vaut le coup de faire un peu de route pour se régaler
💬 Croissant super
💬 Bon café... bonne glace... bon tout !!
💬 J'y vais régulièrement (malheureusement le couvent le passe) et la nourriture est vraiment médiocre ! Le riz blanc est conservé, et maintenant je ne prends que ça. Une fois, j'ai eu de la dinde et j'ai fait remarquer qu'elle n'était pas cuite correctement. La réponse a été un rire avec le commentaire : "Je vais le signaler." Envoyez des gens comme ça à l'hôpital !!! Pizza décente. Un personnel qui ne cache pas qu'il s'en fout de tout, parfois il manque des couverts, parfois il n'y a pas de pain. Vous arrivez et le menu affiche certains plats à l'écran alors qu'il y en a d'autres en ligne... Je ne dirai rien d'autre. Environnement neuf et moderne très agréable.
💬 Les burgers sont super bons avec une grande diversité ( veggie et vegan pour ceux qui veulent ) avec des frites maisons ! Très bonne adresse à des prix très raisonnables
💬 Épouvantable.....40 euros pour 2 salades et une baguette et 2 aperols. Les salades étaient vieilles et mauvaises. Arnaque aux touristes.
💬 Vraiment splendide merveilleux
💬 Je ne suis qu'à moitié italien et je n'ai pas grandi ici, mais mon ami sicilien m'a recommandé cet endroit. Quel joyau ! C'est caché et loin des touristes. C'est confortable et spécial. J'ai eu l'apéritif d'espadon, le homard (non représenté car ils chargeaient mon téléphone pour moi) et le sorbet à la mandarine. Spectaculaire! Ils m'ont apporté un amaretto mandarin d'ici en guise de compliment à la fin. La recommandation de vins était superbe et ce repas est, sans conteste, le meilleur que j'ai eu au cours de la semaine où je suis ici. Je recommande vivement ce petit restaurant parfait !
💬 Cousine très savoureuse. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui recherchent une délicieuse cuisine italienne non touristique.