📌 Hauptort 53, 39030 Mühlwald - Italie
💬 58 Avis
Les avis
Le 23/09/2023 à 08:45
Ferme laitière bien située avec du fromage de première qualité. Très bons conseils. Nous reviendrons et souhaitons certainement participer à une dégustation
Le 15/09/2023 à 12:52
Randonnée fromagère ! Super sympa et aimable. Fromage délicieux. Nous recommandons.
Le 11/08/2023 à 06:00
fromages de haute qualité dans un endroit splendide. il est possible d'effectuer une dégustation sur place.
Le 13/07/2023 à 08:12
Produits laitiers fantastiques, ça vaut la peine de s'arrêter et de goûter et d'acheter les excellents fromages
Le 19/06/2023 à 15:34
Très bonne fromagerie avec dégustation.
Le 09/06/2023 à 12:46
Vue fantastique et fromage délicieux !!
Le 25/05/2023 à 21:22
Vraiment du bon fromage, du bon fromage, à des prix raisonnables.
Le 19/05/2023 à 13:50
Nous avons participé à la dégustation de fromages. Voir recommandé 😋 Fromages, chutneys, jus et vins super délicieux 🧀🍷
Le 09/01/2023 à 22:20
Une fromagerie moderne mais avec une culture ancienne derrière elle.
Le 21/10/2022 à 06:47
Même de loin, la merveilleuse architecture moderne qui allie tradition est perceptible. Même vu de l'extérieur, il reflète la passion particulière que le visiteur peut attendre à l'intérieur. La visite et les récits avant la dégustation à l'écurie révèlent bien combien de respect se travaille et se produit ici ! La dégustation suivante avec une vue unique et un délicieux pain servi avec un chutney de pommes et d'oignons complète parfaitement les histoires sur chaque (super) fromage proposé. D’ailleurs, le palais liquide n’est en aucun cas négligé. Si vous ne reconnaissez pas cette qualité, vous passerez tout simplement à côté et manquerez un véritable point fort. Merci à la Team Eggemoa pour cette belle expérience !
Le 11/09/2022 à 06:21
Haute qualité des produits. Emplacement merveilleux. La compétence et la gentillesse de Michael !!
Le 09/09/2022 à 05:57
Déçu! Site web pas en italien (merci pour la considération de vos compatriotes) De loin nous n'aimions pas l'architecture moderne car c'est une boîte noire, triste et sombre dans une vallée verdoyante avec des maisons en bois pleines de fleurs colorées qui apportent de la joie (Le vrai et magnifique paysage du Tyrol du Sud). À mesure que l'on se rapproche de la structure, c'est encore pire de voir tout ce béton. A l'intérieur, la fenêtre donnant sur le paysage est magnifique. Une grande table placée devant la vitrine pour des dégustations qui n'est pas nécessaire, car nous avons été complètement ignorés (même sur demande de réservation) pour une éventuelle dégustation de fromages. C'est dommage que nous n'ayons pris que 2 types de fromages alors que nous voulions tous les goûter et ensuite emporter des quantités différentes à la maison.
Le 16/07/2022 à 16:25
Super endroit pour déguster et acheter des fromages du producteur au consommateur !!
Le 30/12/2021 à 06:54
Ils ne vendent que des fromages à pâte molle. Pendant les vacances de Noël, je n'ai trouvé que 2 variantes du même fromage disponibles. Prix exagérés. L'architecture du lieu est remarquable.
Le 05/10/2021 à 17:48
Expérience très intéressante !! Projet familial hautement recommandé. Fromages à pâte molle et petits formats innovants et délicieux
Le 24/08/2021 à 16:19
Une dégustation absolument incontournable. Endroit merveilleux. À ne pas manquer
Le 16/07/2021 à 20:35
Une boutique au design fou et aux fromages uniques et délicieux
Le 21/05/2021 à 11:38
Une fromagerie très moderne. Salle d'exposition haut de gamme avec des vues fantastiques. Le fromage est excellent. Tout peut être essayé et les différentes variétés sont expliquées de manière experte. La montée dans la vallée offre également de belles vues.
Le 06/10/2020 à 20:59
Dégustation d'excellents fromages dans une ambiance moderne
Le 06/09/2020 à 16:21
Des fromages fantastiques !!!!!...
Le 29/07/2020 à 19:27
Ce fut un accueil très chaleureux. Nous avons fait une visite de la ferme. Ensuite, il y a eu différentes variantes de fromages. Martin Steiner est très identique et soutient pleinement ce qu'il produit. Vous pourrez également goûter la proximité avec la nature dans ses produits. Les salles de dégustation de fromages sont un rêve, vous ne pouvez et ne vous sentirez qu'à l'aise. Nous reviendrons faire le plein de ses spécialités. Salutations chaleureuses de Markus et Andrea Haug P.S. aussi à sa grand-mère
Le 14/07/2020 à 11:38
Certainement de la qualité !
Le 13/12/2019 à 05:56
Très bon endroit pour en apprendre davantage sur le fromage et acheter du fromage savoureux. Ameublement très moderne. Le patron est très sympathique et fait de son mieux
Le 04/11/2019 à 20:34
Quel bon fromage. Un rêve pour tout amateur de fromage
Le 13/06/2019 à 04:02
Une nouvelle dimension pour une fromagerie fermière
Le 13/02/2019 à 11:40
Du bon fromage, de vrais délices culinaires. 👍
Le 06/12/2018 à 18:59
très ringard
Le 02/11/2018 à 10:44
Un délicieux fromage dans un cadre époustouflant
Le 06/10/2018 à 06:19
Si vous souhaitez goûter à l'artisanat du Tyrol du Sud, c'est le bon endroit ! Une fromagerie moderne et alpine, dirigée de manière conviviale par le sommelier fromager Michael et sa famille. Lors des dégustations au showroom, vous êtes guidés de manière authentique à travers les multiples facettes de ses fromages, souvent accompagnés de jus faits maison et d'autres spécialités locales. Sans oublier la vue à 1 300 mètres d'altitude sur les montagnes et les vallées. Le rêve de tout gourmand !
Le 28/08/2018 à 16:31
Intéressante laiterie qui produit des fromages avec des recettes typiques très particulières. Arrêt pour dégustation et achat de produits absolument nécessaires.
Le 19/08/2018 à 20:10
Comme avant la rénovation, toujours une bonne ambiance et du bon fromage. Il y a aussi la possibilité de déguster sur place.
Le 21/02/2018 à 15:18
Le fromage de cette laiterie est tout simplement délicieux. Les gens sont très gentils. Nous ferons le plein de fromage à chaque fois que nous partirons en vacances.
💬 Gentil propriétaire! Mais la structure est à revoir dans tout, de la propreté à la kitchenette en passant par la douche !!
💬 Nous sommes entrés presque par hasard, il n'y a pas encore de commentaires parce que le resto vient d'être repris, et là, divine surprise, une cuisine gastronomique, inventive, délicieuse, une équipe très attentive, que du bon et du bien au Zanzibar, pourvu que ça dure !
💬 Bon hébergement, on y mange une très bonne cuisine traditionnelle et l'accueil est chaleureux.
💬 Déjeuner rapide avant une réunion de travail, avec une assiette de riz cantonais CM. Il est évident que ce n'était pas un plat étoilé, mais pour une pause déjeuner rapide, c'est finalement meilleur qu'un sandwich surgelé. La fille au comptoir est sympa.
💬 La meilleure pizza que j'ai mangé depuis des années.
💬 À environ dix minutes à pied de la Piazza dell'Unità d'Italia, c'est un endroit authentiquement triesten où l'on dépense la bonne somme compte tenu de la qualité de la nourriture et des portions généreuses. J'ai remarqué que la plupart des clients sont locaux, en fait j'oserais dire que les seuls « étrangers » étaient moi et ma mère. Le menu propose des plats traditionnels de la ville comme la soupe Jota et les pommes de terre au four. Le goulasch est excellent et le strudel aux pommes est absolument excellent (on sent l'influence autrichienne !). Je suggère de réserver une table à l'avance pour la soirée.
💬 Superbe appartement aménagé avec beaucoup de goût, spacieux, confortable et très bien équipé. Les propriétaires sont très attentionnés, et veillent à satisfaire les attentes de leurs hôtes. J ai vraiment été comblée du début à la fin par les soins apportés, encore un grand merci pour tout.
💬 L'emplacement du B&B est particulier, bien que facilement accessible en voiture. Vous êtes à quelques pas des grandes villes du fond de la vallée mais, en même temps, dans une réalité ancienne, souvent revenue intacte. La chambre bénéficie d'une belle vue, d'une autonomie totale dans tous les aspects et d'un confort minimal. Le calme est réel, surtout en dehors de la période estivale. Les hôtes sont serviables et gentils (ce qui n'est pas toujours une évidence) et je confirme qu'ils connaissent bien la région, qui est vaste. C'est important car les sentiers sont peu fréquentés et quelques conseils sont utiles pour se déplacer dans les montagnes et les hameaux environnants. Vous croisez de nombreux animaux sauvages qui n'inspirent pas la moindre peur. En effet, ils rendent encore plus agréable la flânerie dans les bois et l'immersion dans une dimension où la Nature a encore une douce prédominance. Les excursions sont accessibles à tous, du débutant au bon marcheur, et le charme de ces bois est particulier. Pour le dîner, vous pouvez le préparer vous-même ou utiliser la cuisine maison, que je définirais comme très abondante et agréablement savoureuse. Bref, il est également fortement recommandé aux familles avec enfants qui aiment marcher. Je dirais aussi en dehors des périodes estivales, pour profiter davantage des lieux. James
💬 J'ai trouvé ce restaurant par hasard en conduisant et c'était incroyable !!! Personnel très accueillant, la serveuse était vraiment gentille et le propriétaire avait l'air vraiment passionné par son travail. La nourriture était vraiment savoureuse, vraiment un bon restaurant !
💬 Bon restaurant près du lac, personnel très serviable et aimable, trop cher pour les portions servies et le palisir culinaire ressenti. Plats typiques et bien présentés sur base des poissons du lac et d’eau douce.