📌 Hauptort 53, 39030 Mühlwald - Italie
💬 58 Avis
Les avis
Le 23/09/2023 à 08:45
Ferme laitière bien située avec du fromage de première qualité. Très bons conseils. Nous reviendrons et souhaitons certainement participer à une dégustation
Le 15/09/2023 à 12:52
Randonnée fromagère ! Super sympa et aimable. Fromage délicieux. Nous recommandons.
Le 11/08/2023 à 06:00
fromages de haute qualité dans un endroit splendide. il est possible d'effectuer une dégustation sur place.
Le 13/07/2023 à 08:12
Produits laitiers fantastiques, ça vaut la peine de s'arrêter et de goûter et d'acheter les excellents fromages
Le 19/06/2023 à 15:34
Très bonne fromagerie avec dégustation.
Le 09/06/2023 à 12:46
Vue fantastique et fromage délicieux !!
Le 25/05/2023 à 21:22
Vraiment du bon fromage, du bon fromage, à des prix raisonnables.
Le 19/05/2023 à 13:50
Nous avons participé à la dégustation de fromages. Voir recommandé 😋 Fromages, chutneys, jus et vins super délicieux 🧀🍷
Le 09/01/2023 à 22:20
Une fromagerie moderne mais avec une culture ancienne derrière elle.
Le 21/10/2022 à 06:47
Même de loin, la merveilleuse architecture moderne qui allie tradition est perceptible. Même vu de l'extérieur, il reflète la passion particulière que le visiteur peut attendre à l'intérieur. La visite et les récits avant la dégustation à l'écurie révèlent bien combien de respect se travaille et se produit ici ! La dégustation suivante avec une vue unique et un délicieux pain servi avec un chutney de pommes et d'oignons complète parfaitement les histoires sur chaque (super) fromage proposé. D’ailleurs, le palais liquide n’est en aucun cas négligé. Si vous ne reconnaissez pas cette qualité, vous passerez tout simplement à côté et manquerez un véritable point fort. Merci à la Team Eggemoa pour cette belle expérience !
Le 11/09/2022 à 06:21
Haute qualité des produits. Emplacement merveilleux. La compétence et la gentillesse de Michael !!
Le 09/09/2022 à 05:57
Déçu! Site web pas en italien (merci pour la considération de vos compatriotes) De loin nous n'aimions pas l'architecture moderne car c'est une boîte noire, triste et sombre dans une vallée verdoyante avec des maisons en bois pleines de fleurs colorées qui apportent de la joie (Le vrai et magnifique paysage du Tyrol du Sud). À mesure que l'on se rapproche de la structure, c'est encore pire de voir tout ce béton. A l'intérieur, la fenêtre donnant sur le paysage est magnifique. Une grande table placée devant la vitrine pour des dégustations qui n'est pas nécessaire, car nous avons été complètement ignorés (même sur demande de réservation) pour une éventuelle dégustation de fromages. C'est dommage que nous n'ayons pris que 2 types de fromages alors que nous voulions tous les goûter et ensuite emporter des quantités différentes à la maison.
Le 16/07/2022 à 16:25
Super endroit pour déguster et acheter des fromages du producteur au consommateur !!
Le 30/12/2021 à 06:54
Ils ne vendent que des fromages à pâte molle. Pendant les vacances de Noël, je n'ai trouvé que 2 variantes du même fromage disponibles. Prix exagérés. L'architecture du lieu est remarquable.
Le 05/10/2021 à 17:48
Expérience très intéressante !! Projet familial hautement recommandé. Fromages à pâte molle et petits formats innovants et délicieux
Le 24/08/2021 à 16:19
Une dégustation absolument incontournable. Endroit merveilleux. À ne pas manquer
Le 16/07/2021 à 20:35
Une boutique au design fou et aux fromages uniques et délicieux
Le 21/05/2021 à 11:38
Une fromagerie très moderne. Salle d'exposition haut de gamme avec des vues fantastiques. Le fromage est excellent. Tout peut être essayé et les différentes variétés sont expliquées de manière experte. La montée dans la vallée offre également de belles vues.
Le 06/10/2020 à 20:59
Dégustation d'excellents fromages dans une ambiance moderne
Le 06/09/2020 à 16:21
Des fromages fantastiques !!!!!...
Le 29/07/2020 à 19:27
Ce fut un accueil très chaleureux. Nous avons fait une visite de la ferme. Ensuite, il y a eu différentes variantes de fromages. Martin Steiner est très identique et soutient pleinement ce qu'il produit. Vous pourrez également goûter la proximité avec la nature dans ses produits. Les salles de dégustation de fromages sont un rêve, vous ne pouvez et ne vous sentirez qu'à l'aise. Nous reviendrons faire le plein de ses spécialités. Salutations chaleureuses de Markus et Andrea Haug P.S. aussi à sa grand-mère
Le 14/07/2020 à 11:38
Certainement de la qualité !
Le 13/12/2019 à 05:56
Très bon endroit pour en apprendre davantage sur le fromage et acheter du fromage savoureux. Ameublement très moderne. Le patron est très sympathique et fait de son mieux
Le 04/11/2019 à 20:34
Quel bon fromage. Un rêve pour tout amateur de fromage
Le 13/06/2019 à 04:02
Une nouvelle dimension pour une fromagerie fermière
Le 13/02/2019 à 11:40
Du bon fromage, de vrais délices culinaires. 👍
Le 06/12/2018 à 18:59
très ringard
Le 02/11/2018 à 10:44
Un délicieux fromage dans un cadre époustouflant
Le 06/10/2018 à 06:19
Si vous souhaitez goûter à l'artisanat du Tyrol du Sud, c'est le bon endroit ! Une fromagerie moderne et alpine, dirigée de manière conviviale par le sommelier fromager Michael et sa famille. Lors des dégustations au showroom, vous êtes guidés de manière authentique à travers les multiples facettes de ses fromages, souvent accompagnés de jus faits maison et d'autres spécialités locales. Sans oublier la vue à 1 300 mètres d'altitude sur les montagnes et les vallées. Le rêve de tout gourmand !
Le 28/08/2018 à 16:31
Intéressante laiterie qui produit des fromages avec des recettes typiques très particulières. Arrêt pour dégustation et achat de produits absolument nécessaires.
Le 19/08/2018 à 20:10
Comme avant la rénovation, toujours une bonne ambiance et du bon fromage. Il y a aussi la possibilité de déguster sur place.
Le 21/02/2018 à 15:18
Le fromage de cette laiterie est tout simplement délicieux. Les gens sont très gentils. Nous ferons le plein de fromage à chaque fois que nous partirons en vacances.
💬 Je suis revenu à cet endroit après un certain temps et j'ai été vraiment déçu par l'expérience complètement différente des fois précédentes. Le seul élément positif qui restait était le personnel toujours amical et serviable, mais tout le reste a subi un déclin. La qualité est toujours bonne mais malheureusement le manque d'ingrédients la rend difficile à apprécier, des protéines aux toppings et enfin les boissons pour lesquelles il y a très peu de choix (eau ou Coca-Cola). À contrecœur, je crois que mon choix sera autre chose la prochaine fois.
💬 Endroit magnifique, je suis allée au mariage de ma tante, vraiment magnifique, recommandé à tout le monde, le kebab est vraiment professionnel, un de mes marocains préférés, très proche de l'étoile Michelin
💬 La bonne pizza du coin
💬 Sceptique comme d’habitude lorsque je vais dans un restaurant de sushi, j’ai dû complètement changer d’avis. Endroit propre et bien rangé sans confusion, nourriture vraiment fraîche préparée selon les normes les plus élevées en cuisine, le service était assez professionnel, sympathique mais surtout pas forcé et la spontanéité dans l'amabilité de la direction a été positivement accueillie par le client. Un restaurant où l'on retourne chaque fois que l'on a envie de sushi et pourquoi pas d'autre chose aussi. Félicitations 🙏
💬 1 étoile car je ne peux pas donner moins. Je pense que la photo téléchargée parle d'elle-même. Il me semble que j'ai mangé quelque chose de biscuité et non d'une pizza, très fine et dure. Je n'ai pas ajouté de mozzarella à cause de mon intolérance au lactose mais laisser une "pizza" comme celle-là sortir de la cuisine ne me semble pas normal. Je n'ai rien dit à la serveuse et je ne l'ai mangé que parce que nous avions faim et que cela faisait plus d'une heure que nous avions commandé. Je ne pense pas que j'y retournerai.
💬 Ce fut un plaisir de séjourner à la pergola Les chambres sont bien rangées et propres et l'emplacement ne pourrait pas être meilleur ! À distance de marche directe de la mer ! Un accueil chaleureux à la réception et une très belle entreprise familiale. Dans l’ensemble, c’est une recommandation chaleureuse de séjourner à la pergola !
💬 Excellent emplacement au coeur de Noto, à quelques mètres de la cathédrale, immédiatement après l'église de San Domenico. Chambre au mobilier moderne, grande, avec une attention portée à chaque détail et avec un petit balcon donnant sur le théâtre. Immense cabine de douche !! Hôte disponible. Prix raisonnable.
💬 Nous avons mangé la meilleure pizza de Sicile (après un road trip dans toute les villes) ! Le service et l’atmosphère y sont authentiques. Grazie mile
💬 "SUPER"......
💬 Nous étions dans cet endroit le soir du Nouvel An 2023. Le démarreur est comme un chat sur le périphérique. J'ai apprécié les premiers plats, simples et parfaitement exécutés. Les seconds plats de viande, mélange de viandes rôties et braisées, ne sont pas à la hauteur des premiers plats. Juste assez sucré.