Avis sur Duo à Lecce
Les avis
Les dernier avis sur Duo à Lecce
Morgan.a
Le 12/05/2024 à 00:41
Excellente expérience gastronomique accompagnée d'une excellente sélection de vins. Des plats soignés, créatifs et raffinés. Matière première d'excellente qualité.
Volker.g
Le 30/04/2024 à 18:01
Une super expérience avec des hôtes formidables! La nourriture était un délice dans tous les plats et le service était impeccable. Nous avions l'impression d'être avec de bons amis !
Delaney.a
Le 09/04/2024 à 23:04
Mare mio non ti conosco ! C'était l'un des meilleurs desserts que j'ai jamais mangé... tellement surprenant nourriture incroyable je reviendrai à coup sûr Merci au chef Fabiano.. Merci à Sébastien d'avoir tout expliqué ❤️🙏
Fablo.i
Le 31/03/2024 à 12:49
Cinq étoiles bien méritées, de très haut niveau à tous points de vue, grâce à Fabiano qui m'a procuré des émotions inoubliables avec ses plats.
Federica.e
Le 10/03/2024 à 00:22
Nous vivons à Lecce et nous avions entendu parler du restaurant mais nous n'avions jamais eu l'occasion d'y passer une soirée. Nous avons profité de mon anniversaire pour tester la cuisine du Duo. Service exceptionnel avec hospitalité, attention et soin envers le client. Merci au serveur qui nous a servi (je ne connais pas son nom), super gentil, gentil et serviable. Très professionnel! Nous avons opté pour le menu à la carte, les entrées comme les plats principaux étaient très bons. Nous avons apprécié l'apéritif de bienvenue du chef. Le meilleur plat et avec un goût très particulier pour nous était le dessert ! Félicitations et nous reviendrons certainement.
marika.a
Le 15/02/2024 à 07:21
Mon partenaire et moi avons dîné hier et nous avons décidé d'opter pour la dégustation, un très bon choix car ce fut une expérience merveilleuse, en commençant par le personnel super préparé et incroyablement gentil et en terminant par le chef qui a présenté à plusieurs reprises directement qu'il prépare son plats en salle, nous livrant son temps et ses merveilleuses expériences. Nous avons été très satisfaits de ce choix, merci au personnel et au chef de nous avoir chouchoutés.
Annamaria.r
Le 13/01/2024 à 23:07
Excellent dîner. Je vous remercie beaucoup.
Francesco.e
Le 07/01/2024 à 14:03
Il est difficile d’évaluer un restaurant étoilé, en tant que profane. Pour un profane, les portions sont très petites, le service excessivement présent (l'eau et le vin sont servis par les serveurs et les bouteilles sont placées hors de portée). Cependant, une fois que l'on sait que c'est le cas, on ne peut s'empêcher de recommander l'expérience, qui propose des plats étudiés, des combinaisons inattendues et un temps passé littéralement à se faire dorloter.
Ermenegildo.c
Le 01/01/2024 à 20:43
Service excellent. Plats intéressants avec des produits locaux. Superbes crevettes aux ris de veau et tous les desserts. Bonne cave
Alberto.r
Le 29/12/2023 à 21:33
Restaurant superlatif, nous avons passé une soirée extraordinaire en profitant du menu dégustation proposé par le chef. Service plus qu'excellent, préparé, chaque plat décrit dans les moindres détails. Hautement recommandé
Aiello.s
Le 24/12/2023 à 20:47
Le prix payé ne justifie pas la qualité de la nourriture. Nourriture fade pour tous les plats principaux reçus. C'est une grave erreur face à une cuisine qui se veut au top. À la fin du déjeuner, il n’y avait aucun intérêt sincère quant à la façon dont nous nous trouvions. Je suis désolé mais c'est vraiment loin du niveau de qualité attendu dans un endroit dans ces conditions.
Giul.
Le 03/12/2023 à 12:51
Magnifique soirée. Ce fut un voyage culinaire unique, que je recommande à tous. Chaque plat a été étudié et composé à la perfection. Saveurs raffinées et distinctes. Une mention va évidemment au service : le soin et l'attention portée au client sont ici prioritaires. De plus, les vins que j'ai dégustés ont toujours ajouté une touche supplémentaire au plat. Environnement relaxant et confortable. Félicitations à tous !
Roberto.e
Le 09/11/2023 à 07:26
Expérience résolument positive, nous avons dégusté un risotto vraiment spécial sans oublier des desserts surprenants que je ne veux pas décrire juste pour garder la surprise que recherche le chef. ça vaut le détour
Rik.
Le 27/10/2023 à 07:44
Restaurant extraordinaire du début à la fin, mais mention spéciale à Sébastien qui nous a rendu un service incroyable. Nous nous souviendrons toujours de ce dîner. Merci beaucoup
Christian.N
Le 21/10/2023 à 22:23
Voyage gastronomique entre terre et mer exceptionnel. Le maitre d’hotel maitrise aussi bien la présentation des plats que l’accord des mets et vins. Le chef sort de sa cuisine pour venir vous saluer et présenter ses plats avec passion. Une adresse à ne pas manquer à Lecce.
Tom.i
Le 25/09/2023 à 19:58
J'ai eu une expérience merveilleuse, avec un service attentionné et amical, un menu de dégustation fantastique également adapté à ma femme, qui est végétalienne. Le chef Fabiano est venu nous parler à plusieurs reprises et n'aurait pas pu être plus gentil. Recommande fortement!
Holger.e
Le 23/09/2023 à 09:17
En fait, je ne comprends pas Michelin car ce restaurant vient d'être mentionné, mais n'a pas d'étoile. Nous avons mangé dans des restaurants avec une ou plusieurs étoiles qui n'ont pas été meilleurs. La nourriture était excellente, avec une grande variété de plats végétariens, de plats de viande et de fruits de mer (nous avions le menu bella stagione). La qualité, le goût et la présentation visuelle étaient exceptionnels. Ils ressemblaient vraiment à ceux du site Web. Cela montrait bien que le Chef travaillait pour des restaurants 2 et 3 étoiles. Le service était très gentil et professionnel et l'ambiance était très détendue. Les suggestions de vins ont été excellentes. La carte des vins est excellente et à un prix raisonnable. Dans l’ensemble, c’est un restaurant « incontournable » avec un très bon rapport qualité-prix. Nous avons hâte d'y revenir. Un grand merci au Chef et à son équipe.
Reinoud.o
Le 19/09/2023 à 15:18
A ne pas manquer, c'est LE lieu où manger à Lecce. L'intérieur est moderne, élégant mais pas froid. Il y a des œuvres d'art sur chaque table, ce qui rend l'atmosphère légère. Great Gerant conseille l'apertivo local (Rose Bubbles des Pouilles). L'amuse-bouche se compose de 5 mini plats végétariens, tous pleins de saveurs. J'ai eu une assiette magique d'Amandes composée d'oursins au beurre de cacao blanc et d'une crème de burrate au sépia. Une œuvre d'art culinaire. La meilleure glace aux huîtres avec du caviar que j'ai jamais goûtée. Ma copine a dégusté un bon bœuf, des pâtes aux olives noires, un bon poisson et un désert signature à base de merinque avec des éléments surprises, même un de la mer. Pas un numéro de cirque mais une cuisine innovante et de bon goût. Nous étions très heureux et le prix était raisonnable avec d'excellents vins
simone.e
Le 19/09/2023 à 00:13
Soirée romantique inoubliable, personnel attentionné et courtois sans oublier le chef venu discuter et s'est présenté avec courtoisie et convivialité. Le meilleur restaurant de Lecce
Lawrin.r
Le 01/09/2023 à 22:49
Expérience culinaire exceptionnelle à Lecce. Dans n'importe quelle grande ville, ce restaurant détiendrait au moins une étoile Michelin. Excellent rapport qualité-prix pour une cuisine inventive basée sur les traditions et les saveurs locales des Pouilles. Ne devrait pas être manqué.
Chiara.�
Le 29/08/2023 à 20:56
Pour l'anniversaire de ma copine nous nous sommes offert une soirée sur place et avons passé un bon moment. Expérience unique avec une ambiance particulière et minimaliste, une très bonne nourriture et un excellent service.
Selenia.a
Le 20/08/2023 à 21:50
Ce fut un beau voyage culinaire en savourant les saveurs de la terre du Salento revisitées avec un nouveau style. Ce fut particulièrement agréable de rencontrer le Chef qui nous a régalé et nous a fait part de son expérience et de son idée de la cuisine. Vraiment une personne exquise, il mérite une note supplémentaire rien que pour ses connaissances agréables. C'était l'un des rares restaurants « gastronomiques » dont je suis ressorti vraiment rassasié et satisfait. Il convient également de noter le processus d'accord des vins, le garçon qui nous a aidé a choisi en fonction de mes goûts et je dois dire que j'ai vraiment trouvé l'histoire de la saveur et les notes qu'il m'a décrites à l'intérieur du verre. Tous les plats étaient délicieux, l'apéritif était vraiment spécial !
Anna.u
Le 30/07/2023 à 10:20
J'ai un palais semi-enfantin, donc tous les plats ne m'ont pas plu haha Mais une exécution magnifique, une ambiance incroyable et ils ont trouvé des alternatives à mon allergie aux fruits de mer même si j'en avais été informé à la dernière minute.
William.a
Le 13/06/2023 à 13:26
Nous avons vraiment apprécié notre dîner au restaurant Duo; excellent service, bonne sélection de vins, plats présentés fantastiques (typiques des Pouilles avec une touche moderne)... tous délicieux ! Seulement à recommander !
Alessandra.i
Le 09/06/2023 à 07:46
Service trop lent, prix trop élevés
Debora.a
Le 30/05/2023 à 12:17
Je n'ai trouvé aucun défaut... un service précis, des plats excellents et uniques, même dans leur simplicité. Au moment du service, le personnel décrit les plats en détail, vous êtes émerveillé par les combinaisons inattendues et lors de la dégustation vous répondez à l'attente initiale. La glace aux huîtres vous laisse sans voix. Un mélange crémeux et marin, frais, auquel on ne s'attend pas. Il est impossible d'expliquer toutes les sensations gustatives de ce dîner, il faut l'essayer.
Michael.o
Le 24/05/2023 à 00:42
L'ambiance était hostile, calme et lente. Même si le personnel était agréable, il semblait débordé et stressé. La nourriture, bien que joliment présentée, manquait d'éclat et n'était pas à la hauteur de son prix gastronomique.
Steven.o
Le 14/05/2023 à 09:56
La cuisine est créative, subtile, sophistiquée, très raffinée. Nous avons eu le menu dégustation de printemps, qui commence par une belle collection de petites bouchées. La glace aux huîtres est assez unique, le caviar ajoutant un contraste indispensable. Le clou était les boutons (petits raviolis) servis avec des crevettes crues et une excellente sauce. Les calamars frits étaient parfaitement cuits, mais pas substantiels ni particulièrement inhabituels. Les serveurs étaient charmants. Le principal inconvénient, qui a coûté une étoile dans cette revue, était le rythme. Il a fallu quatre heures pour terminer le dîner (7 h 30-11 h 30), une lenteur glaciale du moins selon les normes américaines.
Pat.g
Le 09/05/2023 à 16:41
Quel repas fabuleux. Merci Fabiano d'avoir rendu cette expérience si spéciale. Partager avec nous l'histoire de la cuisine italienne et de délicieuses créations ! Bravo!!
Giuseppe.e
Le 01/05/2023 à 17:03
En vacances à Lecce début septembre... Restaurant fantastique, mentionné Michelin et ne déçoit pas... entrée... et ici commencent les explosions sensorielles. Mousse de crodino. Lentilles séchées. Olives farcies à la mer et à la terre. Friselline aux gouttes de tomate. Nuage soufflé aux anchois. Apéritif : amandes d'oursin... c'est-à-dire de la pulpe d'oursin recouverte d'éclats d'amandes. Cappelletti de sarrasin, bébés calamars et tomates cerises à l'eau de mer... des sensations fantastiques. Pour le deuxième plat : poulpe séché, sauce tante Victoria... une consistance étonnante avec la consistance d'une purée de tomates. En dessert : sorbet gingembre et pomme verte et pour moi ma mer je ne te connais pas accompagné de Barolo chinato...excellent. cuisine ouverte... propriétaire de bonnes affaires... entre les tables... 173,00 pour deux juste pour la qualité reçue.. Rendre
Mauro.o
Le 24/04/2023 à 13:25
Une agréable découverte !!! Le point fort, ce sont certainement les plats, savoureux et agréables au palais. Service professionnel et poli. Certaines critiques pourraient être faites sur le lieu, qui est de petite taille et structuré au mieux pour les espaces prévus, mais il y a des marges d'amélioration, une entrée avec cabine pliante dans un restaurant étoilé n'est pas vraiment une bonne publicité et un table (où nous étions initialement accueillis) devait être complètement supprimée en raison de sa position. Pour le reste je vous félicite pour le délicieux menu dégustation choisi !!!
Markus.a
Le 14/04/2023 à 00:57
Accueil sympathique et agréable. Bel endroit, bonne ambiance. L'employé de service a fait un excellent travail et a toujours gardé un œil attentif sur ses tables. Structure de menu passionnante. Certains cours sont très bien. Mais le plat principal était de l'agneau il ne fallait pas en profiter. Froid et dur. Le chef devrait essayer quelque chose comme ça avant de le servir à l'invité. Pour un repas comme celui-ci, 125 euros par personne, c'est vraiment trop.
Anna.a
Le 10/04/2023 à 12:10
Belle expérience… lieu impeccable. Cuisine merveilleuse.
Marc.e
Le 09/04/2023 à 13:57
Cuisine moderne avec association improbable pour le dessert. Rapport prix repas un peu élevé
Loredana.o
Le 05/03/2023 à 08:56
Impeccable, le service, la musique d'ambiance, le lieu... et les plats tous plus beaux et délicieux les uns que les autres. Tout est exceptionnel mais les boutons aux amandes et le sablè d'agneau sont des incontournables. La sélection de vins est également excellente
biancamaria.o
Le 04/03/2023 à 08:32
Félicitations au chef Fabiano Viva et à son équipe ! Accueilli avec professionnalisme et attention, nous avons passé un merveilleux dîner, dans une atmosphère intime et détendue. Vraiment une très agréable surprise, nous reviendrons vous rendre visite !
silvia.e
Le 20/02/2023 à 14:33
Nous nous sommes retrouvés à passer le dîner de la Saint-Valentin dans ce restaurant réputé et ambitieux. Emplacement soigné et élégant (hors salles de bains), service professionnel et attentionné. On sent le désir d'utiliser des ingrédients particuliers et des combinaisons inhabituelles en cuisine (comme la glace au blé brûlé ou le caviar de Brandy). Malheureusement, ce désir ne se reflète pas dans les goûts et dans le plat. Dès le plat principal (boutons aux amandes) on s'attendait à une explosion en bouche qui ne s'est pas produite. Le pain est aussi un point sensible, pas aussi parfumé et croustillant que prévu. Même le cadeau de la maison, du mari pour la Saint-Valentin, était un peu « de trop ». Nous prendrons les deux dernières notes en privé avec le propriétaire s'il souhaite les entendre.
Stefania.i
Le 16/02/2023 à 19:30
Belle soirée et plats délicieux
Ciro.e
Le 02/02/2023 à 14:00
Lorsqu’on arrive dans certains lieux, on comprend ce qu’est l’art de cuisiner. Dans ce lieu, le Chef et son entourage transfèrent leur savoir-faire et leur passion à chaque plat. Je reviens absolument.
Gabriella.a
Le 06/01/2023 à 18:12
Pas un simple déjeuner mais une expérience sensorielle fantastique avec un personnel très gentil.
giovanni.a
Le 15/12/2022 à 15:25
Fabiano est très bon et un hôte extraordinaire ! Je confirme mot pour mot et ajoute que ses collaborateurs sont également valables !😉
Natalia.c
Le 05/12/2022 à 23:51
Ce fut un grand plaisir de visiter le restaurant Duo, le service était excellent, les vins choisis pour nous s'accordaient parfaitement avec les plats. Et la nourriture... Ce fut un voyage culinaire extraordinaire à travers la cuisine typique des Pouilles mais d'une manière créative, surprenante et moderne. Le duo est un incontournable lors du voyage dans la région des Pouilles.
Mariama.a
Le 10/10/2022 à 00:12
Super restaurant. Si vous cherchez un restaurant gastronomique avec un cadre chic c’est la bonne adresse. La cuisine est typique des pouilles À déguster …. C’était une très belle découverte.
Pamela.k
Le 25/09/2022 à 22:40
Très déçu. La nourriture avait l'air digne d'Instagram mais avait un goût horrible ! J'avais 8 plats et chacun était mal cuit, prétentieux et manquait de saveur. La seule chose qui rédemptait était la devanture de la maison ! Je ne sais vraiment pas comment cela est entré dans le guide Michelin. Je vous exhorte à ne pas perdre votre argent et votre temps ici.
Philippe.E
Le 24/09/2022 à 00:25
Nous avons dîner ce soir .Toutes nos excuses au chef et à son équipe car pour des raisons de fatigue nous avons dû interrompre ce merveilleux repas. Cette cuisine est magnifique dans sa créativité et l’interprétation des produits de cette belle région, les Pouilles. ce chef a un très grand talent tant dans la cuisson, les assemblages, l’originalité de ses produits. Pour les yeux c’est aussi un régal tant la présentation est belle, aérienne. Bravo pour tout cela. Un grand bravo aussi au personnel attentionné et très très professionnel.Si vous passez par Lecce vous devez faire cette très belle expérience au restaurant le Duo. Chef , juste un tout petit reproche qui n’en est pas un peut être un nombre de plats très importants mais au diable que cela vive la gourmandise Philippe et Claude
Tal.o
Le 22/09/2022 à 23:19
La pire expérience dans les Pouilles. Je suis allé dans de nombreux restaurants dans ma vie et celui-ci est de loin le pire restaurant. Le plus triste c'est que nous avons dû payer 130€ chacun pour ce cauchemar. Je ne reviendrai même pas gratuitement.
OHAD.
Le 22/09/2022 à 23:18
Le pire restaurant que je connaisse. 130€ par personne. Pas même un plat savoureux. N'Y ALLEZ PAS
Natnat.e
Le 17/09/2022 à 20:49
Délicieux voyage savamment guidé, une expérience riche d'originalité, très bien pensée...la bienveillance du service ne fait que renforcer la qualité de la prestation. Bravo à toute l'équipe !
Cristiano.a
Le 16/09/2022 à 09:00
expérience fantastique où la tradition rencontre la créativité. un personnel hautement qualifié et aimable, un groupe qui sait vous accompagner dans ce voyage entre culture et expertise culinaire. le menu baroque proposé avec une sélection rigoureuse de vins des Pouilles est sublime en bouche. le chef a su créer un voyage magique entre saveurs, goûts, odeurs et couleurs. un cercle parfait dans lequel est enfermée cette terre qui sait surprendre. merci pour cette expérience à tout le personnel
Giovanni.i
Le 10/09/2022 à 14:06
Expérience culinaire exceptionnelle mêlant tradition et modernité en favorisant les produits locaux Des creations originales et surprenantes vous attendent également lors de votre dégustation Et bien sur tout cela avec un service impeccable et prévenant....toujours à l écoute Un sans faute Je recommande
David.o
Le 05/09/2022 à 17:52
Nourriture exceptionnelle avec un service exceptionnel. Dans le guide Michelin et fortement recommandé par notre hôtel. C'est un restaurant de première classe. Le chef nous a parlé à deux reprises au cours de la soirée et les serveurs connaissaient bien la nourriture et le vin. Je suis coeliaque et je suis également allergique aux noix, cela a été bien géré, certains plats étant légèrement adaptés.
Guillermo.i
Le 04/09/2022 à 10:15
Non seulement la cuisine et les vins régionaux étaient authentiques et originaux ; chaque plat était merveilleusement expliqué par un personnel sympathique et bien préparé, y compris le chef lui-même. J'espère pouvoir revenir !
Michael.u
Le 04/09/2022 à 10:13
Nous déjeunions, c'était le meilleur début de nos vacances. Cuisine très créative liée à la cuisine traditionnelle et aux produits régionaux.
Marius.u
Le 27/08/2022 à 20:11
Excellent!!!
Angelo.o
Le 21/08/2022 à 19:30
Endroit très beau et élégant. Ma copine et moi avons choisi le menu baroque et c'était magnifique. Nous avons été impressionnés par le menu qui était vraiment bon et par la combinaison de saveurs qui rendait chaque plat unique et une véritable œuvre d'art. Bien sûr, le service était également vraiment excellent. Je le recommande fortement
Rob.a
Le 17/08/2022 à 23:28
Ce fut la plus grande expérience culinaire de ma vie. Ma femme et moi avons choisi le menu de 11 plats et chaque plat était joliment présenté et d'une saveur incroyable. Un grand merci aux deux hommes (je n'ai pas pu connaître leurs noms) qui ont animé la salle. Ils sont de classe mondiale dans leur travail et la fierté qu’ils tirent de leur travail est incroyable à voir. Nous sommes à Leece pour fêter notre lune de miel et ils nous ont fait la surprise à la fin du repas pour fêter l'occasion. C'était une nuit que ma femme et moi n'oublierons jamais. Merci beaucoup à tout le monde chez Duo. Vous avez rendu la fin de notre lune de miel parfaite.
Liza.e
Le 07/08/2022 à 15:49
Le service est très bon, les serveurs sont super gentils et serviables) J'ai eu un menu dégustation Barocco et pour moi c'était 30% de trucs insolites intéressants (cykoria, mousse de vin, crevettes crues), 40% de qualité savoureuse mais rien d'extraordinaire (risotto, huître , bar, dessert) et 30% de pas bons que je n'ai pas appréciés (chips, sorbet pastèque, ciboule). Donc dans l'ensemble, c'était plus une question de divertissement que de haute cousine, mais c'était amusant)
Vilhelm.u
Le 31/07/2022 à 00:14
Bonne nourriture et bon vin et très bon service. J'aime que le chef ait créé un menu entièrement consacré aux Pouilles et à Lecce. Le menu Classique avec l'accord mets et vins en valait vraiment la peine et mérite la note complète dans mon livre :)
Dave.h
Le 14/07/2022 à 00:20
Si je pouvais donner 10 étoiles, je le ferais. Quelle soirée fabuleuse. Pour commencer, le personnel était incroyablement accueillant et connaissait très bien leur nourriture et leurs vins. Nous nous sommes sentis comme des rois. Notre enfant de 7 ans était un prince pour la soirée. La nourriture était spectaculaire et le chef a personnellement accueilli chaque table de ce restaurant-boutique. Apportez l'étoile Michelin 🌟
Daniele.r
Le 28/06/2022 à 06:16
Tout est divinement excellent
stephan.i
Le 21/06/2022 à 22:48
Le menu dégustation était très raffiné et délicat, le service, à tous les niveaux, était exceptionnel, j'espère revenir….
Ivan.p
Le 19/06/2022 à 21:51
Le personnel était très accueillant et professionnel. La qualité est bonne mais le rapport qualité/prix n'est pas adéquat, il existe plusieurs plats qui ne conviennent pas à tous les palais.
li'hui.h
Le 18/06/2022 à 19:18
Après avoir mangé huit plats, on m'a servi cinq plats de pain, plats qui ne répondaient pas aux spécifications du restaurant.
sinan.r
Le 17/06/2022 à 21:38
Bonne nourriture, personnel formidable et sympathique! Le chef Fabian était très sympathique et authentique. Vous pouviez sentir son amour et sa passion pour la nourriture dans chaque plat. Vraiment une recommandation forte pour tous ceux qui visitent Lecce
Luana.y
Le 14/06/2022 à 14:29
Magnifique expérience... je recommande ! Équipe de cuisine, serveurs et Chef au top !
Pascal.N
Le 30/05/2022 à 21:38
Ce restaurant gastronomique est exceptionnel à plusieurs titre. Sa cuisine est riche, raffinée et inventive, tout en respectant les standards de la cuisine du Sud Italien. Mais l’équipe en salle offre aussi un service exceptionnel: les serveurs sont attentionnés, très accueillants, et ultra pro. Et ses tarifs sont en dessous des standards gastronomiques qu’ils proposent.. Ce restaurant mériterait largement une étoile au Michelin : dépêchez vous d’y aller ! Pour moi, ce fut une belle expérience culinaire, et un moment très agréable.
Dino.a
Le 17/05/2022 à 22:11
Un paradis pour le palais... des plats raffinés exécutés avec savoir-faire... le chef Fabiano est tout simplement le meilleur...
Simone.e
Le 14/05/2022 à 11:37
Si vous recherchez quelque chose de différent, c'est le bon endroit pour vivre une EXPÉRIENCE unique !
Antonio.a
Le 10/05/2022 à 23:35
Expérience fantastique... le chef incroyablement connaisseur des produits et du territoire... il a utilisé ses connaissances dans les plats qu'il propose impeccablement
Anders.r
Le 02/05/2022 à 18:23
Cuisine étonnante Des portions très élégantes et savoureuses livrées dans la juste quantité pour vous faire vraiment plaisir :-)
Francesca.a
Le 27/03/2022 à 11:30
Seul le prix est étoilé. Lieu dépouillé avec des détails improbables, toilettes très froides qui rappellent une pizzeria des années 80. Très peu de choix de vins, des plats anonymes combinés de manière déroutante, des saveurs sans aucun impact. 2 menus dégustation à 100 euros pour lesquels on aurait normalement déboursé au maximum 60 euros. Non recommandé
Valentina.u
Le 27/01/2022 à 00:05
Belle expérience sensorielle ! Excellente nourriture et service. Recommandé, surtout pour les palais les plus curieux.
Michela.o
Le 28/12/2021 à 17:54
Vraiment une belle découverte... Ambiance relaxante, bon service et excellente hospitalité. Le chef Fabiano Viva nous a enchanté avec ses créations, combinaison parfaite entre tradition et innovation. Les heures passèrent agréablement et rapidement. Une expérience à renouveler... Merci chef !
Jacopo.a
Le 19/12/2021 à 08:14
Numéro un à Lecce! Cheff et Patron Fabiano Viva très sympa et toujours présent et prêt à discuter avec tout le monde. Menu à prix fixe très intéressant, avec possibilité de choisir les plats qui vous plaisent. Expérience unique. Excellent rapport qualité/prix. A améliorer de temps en temps... le personnel en salle
Annamaria.n
Le 19/11/2021 à 09:49
Dans un panorama plutôt plat de la cuisine de Lecce, Duo est véritablement une exception. Variations intéressantes, lieu agréable, gens courtois, tables bien espacées et bien dressées. Que pourrais-tu vouloir de plus?
Cristina.e
Le 20/10/2021 à 13:19
L'attention et la gentillesse envers les clients ont été grandement appréciées.
Peter.r
Le 05/10/2021 à 09:30
Les amuse-gueules étaient excellents et le premier plat était un plat très inventif avec un superbe poisson - préparé de deux manières (en duo) Puis sont arrivés les orrechieti clairement pas assez cuits et nous avons terminé notre repas avec de l'agneau trop cuit préparé sans fantaisie - nous nous attendions à beaucoup plus
Alan.a
Le 01/10/2021 à 19:45
Fantastique. Un personnel vraiment attentionné et une superbe offre culinaire. Hautement recommandé. Je n'ai pris qu'une seule photo parce que j'étais trop occupé à profiter de la nourriture !!
Michele.o
Le 26/09/2021 à 18:33
Nourriture très intéressante mais plusieurs aspects du service doivent être améliorés. On ne peut pas laisser s'écouler 25 minutes entre la mise à table et les premiers apéritifs sans servir ne serait-ce qu'un gressin. Vous ne pouvez pas avoir des tables et des chaises d'extérieur qui ressemblent à du papier tue-mouches et vous justifient par du « smog » ! Le smog est enivrant mais pas collant. Surtout, vous ne pouvez pas m'apporter la facture avec écrit Proforma, ce qui m'obligerait à demander la taxe. Non seulement parce que c'est énervant mais surtout parce que la clientèle étrangère, soit 75% des personnes présentes, ne comprend pas et ne vous demande donc pas.
Dave.5
Le 19/09/2021 à 18:22
Nous sommes allés dans ce restaurant il y a quelques jours ! Nous avons pris le menu suspension. Que dire, une expérience vraiment UNIQUE !! des plats beaux à regarder et délicieux à déguster. Des combinaisons incroyables. Félicitations au Chef très serviable et sympathique qui a rendu notre soirée encore plus complète grâce à son geste inattendu Prix plus que juste ! Hautement recommandé!!!
Samuele.
Le 12/09/2021 à 00:01
5 étoiles - il faut le dire - sont pour la fille qui nous a servi, professionnelle, gentille, polie et serviable : la norme pour un restaurant de ce niveau (du moins sur la base du Guide Michelin et de la facture finale), malheureusement le reste est totalement en deçà des attentes, du service du vin (inobservable, même pas dans une cantine) à l'attitude du commis qui traînait les pieds (tout le monde dans la salle l'a remarqué), à la superficialité qui transparaissait dans chaque mouvement et chaque mot, c'est pas bon du tout. Mention spéciale pour le risotto de coquilles Saint-Jacques et pour le dessert Ma mer, je ne te connais pas, les autres plats étaient par contre insignifiants. Nous sommes habitués aux restaurants d'un certain niveau, mais nous n'avons jamais trouvé une incohérence aussi disproportionnée dans l'addition, excessive. La direction est la bonne, mais le chemin est faux.
Michele.e
Le 05/09/2021 à 19:13
Restaurant trouvé au Guide Michelin et visant probablement une étoile. Nous ne sommes pas très loin mais même pas à un pas : nous alternons des plats vraiment intéressants avec d'autres moins intéressants même si le chemin est le bon. Les bouchées d'accueil proposées par le chef sont très savoureuses et reprennent la tradition et la retravaillent de manière inattendue. Des entrées savoureuses et insolites : parmi toutes les crevettes violettes seulement à moitié frites et l'aubergine violette et la burrata aigre-douce. Prenons un peu de recul décisif avec la pêche fraîche qui s'avère plus ordinaire et évidente pour se concentrer résolument sur le plat principal qu'est le dessert : une mousse au citron surmontée d'une meringue sertie d'anchois et de câpres !!! Espace. Ceci dit les câpres auraient suffi et avancées en contraste, un dessert vraiment de première qualité 🔝. Applaudissements aussi pour le sommelier qui recherche des vins qui ne sont pas évidents sur un territoire difficile : un Fiano du Salento qui, ne pouvant pas compter sur l'acidité en raison des caractéristiques du terroir, s'appuie entièrement sur les saveurs. 👏🏻 Une petite note discordante était le service d'un seul des serveurs qui était un peu apathique au début et qui ne faisait pas trop attention à l'utilisation correcte du masque, qui a été rappelé immédiatement et correctement depuis la cuisine. .
Bud.n
Le 26/08/2021 à 17:49
Mon partenaire et moi sommes allés dîner le 16/08. Nous avons opté pour la dégustation complète et... nous avons été vraiment agréablement impressionnés ! Non seulement pour la qualité de la nourriture, mais aussi pour la recherche derrière un tel menu. Des combinaisons jamais prévisibles mais résolument harmonieuses. De plus, le personnel (les deux filles pour être honnête) était excellent. Courtois, poli, poli et jamais intrusif. D'ailleurs, je vous remercie du fond du cœur de partager avec nous quelques rires et blagues (ce n'est pas évident que dans des endroits comme celui-ci le personnel puisse être si gentil !) C'est un plaisir de discuter avec le chef qui parcourt les tables pour vérifier que tout est à votre goût !
Francesco.o
Le 25/08/2021 à 19:50
Avis sur le restaurant Duo : Lors de nos vacances à Lecce nous avons choisi le restaurant Duo en connaissant les prix et le niveau souhaité. Malheureusement, nous regrettons de dire que ces attentes n'ont pas été satisfaites. Les plats, bien que bien présentés, avec des matières premières et une technique de qualité, ne justifient pas les prix demandés. Une entrée à 25 € ne peut pas comporter de linguine mal cuites (collées ensemble) et donc dures en bouche. Le personnel de la salle à manger était certes sympathique et serviable, mais le serveur s'est présenté en traînant les pieds comme s'il se promenait sur la Piazza S. Oronzo. Et finalement, l'addition nous a été présentée avec un reçu visible sur la table comme si nous étions lors d'une fête de village. . Même si le lieu dans son ensemble se présente comme classe, créant des attentes très élevées, après une analyse minutieuse plusieurs notes discordantes ressortent. Le chemin vers un « restaurant étoilé » est encore long.
Gianluca.a
Le 20/08/2021 à 14:48
De petites lacunes dans le service ruinent une cuisine décente. Il y a beaucoup de travail à faire pour arriver au niveau convoité. Rapport qualité/prix discutable.
Giulio.i
Le 11/08/2021 à 11:35
Dîner fantastique : créatif et savoureux. Le vin est également excellent. Les desserts étaient spectaculaires. L'un des meilleurs restaurants du Salento. Pour les gourmets !
Mario.e
Le 22/07/2021 à 23:57
Je n'ai jamais mangé dans un restaurant comme celui-ci, vraiment beau et raffiné tant dans les plats que dans la présentation. Personnel hautement qualifié et disponible.
Luis#traveling.
Le 22/07/2021 à 18:53
Restaurant gastronomique au centre de Lecce, vraiment magnifique, emplacement doux, peu de tables et excellent service. Le personnel nous a accueillis et nous a suivis tout au long du dîner, nous expliquant le menu et chaque plat. Des plats vraiment très particuliers et très intéressants avec des combinaisons de saveurs exceptionnelles. Matières premières de qualité. Prix moyen/élevé pour le type de restaurant. Je vous le recommande si vous souhaitez vous immerger dans un voyage de saveurs particulières. je vous conseille
Luca.p
Le 11/07/2021 à 10:13
Une expérience fantastique mérite l'étoile Michelin
Damiano.
Le 09/07/2021 à 00:01
Endroit soigné.. produits de première qualité traités avec savoir-faire.. plat du chef savoureux mais présenté dans le mauvais ordre et peut-être trop abondant... cela aurait été un dîner plus qu'agréable si le service avait été à la hauteur.. aussi beaucoup d'erreurs et de réponses inappropriées.. une seule fille du personnel avait une compréhension claire du concept d'hospitalité, ainsi que du menu.. et elle n'était pas la gérante.. des prix très honnêtes
alberto.a
Le 19/06/2021 à 23:18
Ambiance raffinée, room service superlatif, cuisine raffinée et surprenante, saveurs intenses et enveloppantes.
Luigi.t
Le 23/05/2021 à 16:49
Excellent
melina.a
Le 21/10/2020 à 18:51
Service spectaculaire et dégustations qui chouchoutent le palais.
Christoph.s
Le 17/10/2020 à 22:10
Surprenant & bon bon bon !
valerio.a
Le 17/10/2020 à 21:32
Des plats innovants très élégants et évocateurs où les papilles découvrent de nouvelles saveurs un personnel accueillant et bien préparé une nouvelle expérience à essayer sans penser à combien dépenser
Cet endroit vaut le détour, outre aux étoiles ( au moins une) qu'il mériterait sans conteste. Le cadre est minimaliste et très raffiné dans un décor de chapelle épurée la cuisine est à la fois moderne et traditionaliste à l'image de l'endroit. Ne manquez pas l'occasion de le tester lorsque vous serez dans les alentours de Lecce.
Mario.i
Le 28/09/2020 à 00:05
Restaurant très raffiné dans une ambiance relaxante et engageante. Le menu comprend des itinéraires gastronomiques très intéressants qui vous permettent d'apprécier de manière originale les produits les plus caractéristiques du Salento. Chaque plat est savamment dosé pour pouvoir goûter jusqu'aux plus petites nuances. Service poli et impeccable.
Marcella.u
Le 18/09/2020 à 20:17
Une merveilleuse expérience sensorielle, je le recommande à ceux qui souhaitent manger dans une ambiance romantique et sereine, avec une cuisine belle à regarder et excellente à manger qui va au-delà de la nourriture habituelle. Des sensations culinaires au-delà de mes espérances avec une facture abordable malgré des airs de restaurant étoilé😉 Je le recommande
Pio.c
Le 12/09/2020 à 19:30
Ambiance intimiste, hospitalité et service attentionné. L'exaltation des saveurs !!!... des matières premières qui, bien qu'élaborées, conservent leur authenticité. Plats présentés avec brio et bon goût. Le chef a à cœur de divertir les clients en présentant ses créations. meilleurs voeux... conquérir une autre étoile !!
Ilarya.u
Le 07/09/2020 à 23:58
Et il était le bienvenu...
Tiziano.a
Le 04/09/2020 à 09:33
Nous avons vécu une agréable expérience de trois heures à travers une cuisine créative liée au territoire mais qui atteint des sommets d'excellence savamment proposée par le chef. Le plaisir de discuter plusieurs fois avec le chef a complété notre expérience en nous donnant l'occasion de mieux et pleinement comprendre sa passion. Environnement intime et raffiné.
J...
Le 31/08/2020 à 22:31
Réservé avec chance et je ne l'ai jamais regretté une seconde !!
Ale.o
Le 30/08/2020 à 09:48
Menus dégustation de 4 plats ou plus uniquement
FORMAZIONE.t
Le 29/08/2020 à 18:59
Une belle expérience culinaire. Si vous souhaitez goûter de nouvelles saveurs et des combinaisons particulières, vous ne pouvez pas les manquer. Personnel présent et compétent. Un chef aussi rocchettaro que ses plats !Une belle découverte dans mon Lecce. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Carmen.e
Le 28/08/2020 à 07:48
Emplacement romantique, personnel excellent, cuisine raffinée, chef un gentleman, nous nous sommes sentis choyés toute la soirée et détendus. Ce n'est pas pour tous les palais, c'est une cuisine raffinée, donc pour ceux qui sont habitués aux trattorias je ne sais pas si c'est le cas. Pour moi, c'était ma première expérience et j'ai vraiment apprécié
Loretta.a
Le 25/08/2020 à 01:43
Excellent dîner. Très bel endroit et personnel très professionnel. Nous avons choisi le menu dégustation sensation fruits de mer. Tout est excellent. Cuisine raffinée. Les boutons aux amandes et le rouget sont délicieux. Pour nous, il mérite une étoile Michelin.
Giulia.n
Le 23/08/2020 à 19:43
Voulant donner un avis sur ce restaurant je récompenserais certainement le service. Quant à ce que l'on mange, la qualité des produits est certes élevée, mais on entre affamé et on ressort allégé. Pour deux personnes, suivant la règle selon laquelle on ne peut pas commander moins de 4 plats chacun, après avoir pris deux verres de vin (10 euros chacun) et une bouteille d'eau, nous avons dépensé 152 euros. La qualité des produits est certes élevée, mais le rapport qualité/prix n'en vaut pas la peine. Je n'y retournerai certainement pas et je ne le recommanderais pas. Les chiffres moyens sur Fork et TripAdvisor sont trompeurs, où les chiffres moyens sont respectivement de 39 euros et 25-50 euros. Un menu de base par personne coûte 58 euros. Je recommande de regarder sur leur site internet, il y a le menu qui liste les prix et le service proposé.
Greice.
Le 22/08/2020 à 00:48
Excellente cuisine gastronomique, personnel très sympathique
Alessandro.a
Le 14/08/2020 à 22:15
Deuxième expérience dans cet excellent restaurant. Matières premières et plats d'excellente qualité. Créativité et imagination en combinaisons. Un véritable voyage culinaire. Prestation impeccable. Personnel attentif, courtois et serviable. Optimal.
jim.y
Le 10/08/2020 à 23:02
La nourriture fantastique, avant tout, mais le service et l'attention portée aux détails étaient impeccables. Je me suis senti complètement gâté par le chef et son équipe. Nous reviendrons certainement.
Daniela.
Le 09/08/2020 à 09:24
Tradition et qualité à table. Une expérience vraiment agréable pour goûter les Pouilles... au dîner. Environnement intime, chaleureux et moderne avec cuisine ouverte. Le menu propose de nombreux choix de menus, à mon avis trop nombreux. Le tout raffiné, captivant et varié. J'ai beaucoup apprécié le choix du chef de travailler uniquement avec des produits locaux premium et d'excellente qualité. Tout est bon, authentique et cuisiné simplement (comme j'aime). Apéritif de bienvenue, très copieux. De nombreuses propositions enfermées dans de petites dégustations délicieuses. Essayer!
Cecilia.
Le 05/08/2020 à 13:11
Excellent restaurant gastronomique. Carte raffinée et savoureuse, avec une grande attention aux détails. Le chef est très aimable et s'interface directement avec les clients. Je recommanderais d'améliorer l'emplacement en le personnalisant un peu
AFM.
Le 04/08/2020 à 19:10
Le restaurant est situé juste à l'extérieur du centre historique de Lecce, facilement accessible en se promenant et en traversant le magnifique parc. Le restaurant à l'intérieur est simple et élégant et la nourriture est bien présentée comme on peut s'y attendre dans un restaurant mentionné dans le guide Michelin. Quant aux aspects négatifs, nous avons remarqué que, malgré la climatisation active, la température de la pièce était trop chaude pour certaines tables alors qu'elle était froide pour d'autres. L'attente à table avant de se voir servir une portion de pain ou un apéritif était un peu trop longue (plus de 20 minutes). La sélection de vins blancs au verre était décidément médiocre puisque seulement deux étaient disponibles le soir de notre dîner, dont l'un des deux n'était disponible que pour un verre. Les prix reflétaient certainement un restaurant mentionné par Michelin, mais la nourriture, bien que fraîche et bien présentée, ne reflétait pas les attentes de manière égale entre les différents plats (un petit exemple que je voudrais donner est les excellentes crevettes violettes, mais les plats faits maison le pain était sec et pas très savoureux). Dans l'ensemble, une expérience agréable, mais pas à la hauteur des attentes et du coût engagé.
Anita.S
Le 28/07/2020 à 10:53
Commençons par parler de ce restaurant depuis la fin et c'est à dire depuis l'addition, qui nous surprend de manière très positive pour l'excellent prix d'un dîner inoubliable, en effet si je dis dîner je veux dire peu, c'était un repas culinaire complet. expérience! Nous sommes allés au DUO pour notre anniversaire, nous avons choisi le menu dégustation complet de fruits de mer, le dîner commençait à 21h et se terminait après minuit. Le chef Fabiano est une personne super charismatique et nous a accompagné tout au long de notre voyage, nous racontant les plats et leur histoire. Tout est excellent, du méga accueil qui laisse sans voix, aux différents desserts qui vous surprennent, vous laissent sans voix ! Voir c'est croire! On a hâte d'y retourner, il mérite l'étoile !
Giulia.a
Le 20/07/2020 à 14:19
Plats de poisson excellents et le chef est un véritable hôte ! Miam :)
Marco.i
Le 15/07/2020 à 02:56
TRADINNOVATION! Ce n'est pas un hasard si de nombreux plats sont signalés dans le guide Michelin (sans la cave). Environnement intime, chaleureux et moderne avec cuisine ouverte pour un excellent dîner. Très appréciable, mais aussi rare, la possibilité de composer soi-même son menu à 3 ou 4 plats avec tout type de plat (à la carte ou à partir des menus). Le bienvenue proposé devrait changer de nom, car plus qu'un accueil il semble que le chef veuille que vous compreniez où aller : j'ai eu une petite sensation de attachez vos ceintures : allumage 3,2,1. Les plats sont tous soignés et originaux, les explications sur les idées de plats sont les bienvenues. Tradinnovation car on remarque les recherches visant à innover tout en restant ancrées aux ingrédients/méthodes des origines (ce n'est pas une fin en soi ni poussée à l'extrême pour tenter de se démarquer à tout prix). Metropolis et la sublime mousse citron, câpres et anchois. Prix raisonnables. Félicitations à tout le personnel et bonne chance au chef Fabiano.
Erika.g
Le 08/07/2020 à 13:01
Dîner parfait ! Ils méritent une étoile !!! Je le recommande fortement! Excellent rapport qualité/prix. Chef et personnel sympathiques et compétents.... Nourriture sublime.... Allez-y !
Veruska.e
Le 06/07/2020 à 00:54
Nous sommes allés chez le chef Fabiano Viva juste avant le confinement et avons passé une soirée super agréable en dégustant une cuisine attentive au territoire mais influencée par les expériences du chef. Un souvenir avant tout est le ragù de cheval cuit à très basse température pendant plus de 36 heures. À la fin du dîner, le chef s'est assis à table avec nous pour une conversation très agréable qui nous a permis d'approfondir la philosophie de sa cuisine. Cuisine 🔝 Une expérience qui mérite absolument d'être répétée.
Antonio.u
Le 03/03/2020 à 11:24
Passer une soirée au Duo est une expérience culinaire fantastique. Le cadre, la musique, le personnel et la cuisine sont merveilleux. Vous entrez dans la maison du chef Fabiano, une personne exceptionnelle avec une vaste culture avec qui il était possible d'avoir une longue et agréable conversation après le dîner. Nous avons opté pour le menu 4 plats, chaque plat étant une explosion de goût. Ce sera un plaisir de revenir
Domenica.d
Le 02/03/2020 à 18:36
La fille aux tables était très compétente et prête à parler des plats et des vins. Je ne trouvais pas hygiénique de manger à table sans la nappe, tout comme je trouvais l'addition disproportionnée.
Mauro.i
Le 29/02/2020 à 23:28
Un voyage culinaire exceptionnel. Expérience unique dans la ville. L'étoile Michelin arrivera
Roberto.i
Le 28/02/2020 à 10:12
Essayez quelques restaurants à Lecce... et puis vous arrivez au DUO.... Une expérience résolument élevée par rapport aux autres restaurants, la recherche et la passion, l'intuition et l'intelligence culinaire amènent le Chef Fabiano Viva dans l'espace des bons souvenirs. .cet espace dans votre cœur et votre esprit qui vous donne envie de revenir. Une brigade de cuisine qui est un spectacle à voir créer... un room service attentionné et enveloppant. Nous avons également bien mangé dans d'autres restaurants de la ville... mais le DUO a un avantage... Cela mérite une comète..😊
Anna.e
Le 15/02/2020 à 00:28
J'ai dîné avec mon mari dans ce petit mais charmant endroit à l'occasion de la Saint Valentin... nous avons pris le menu gastronomique donc nous avons tout goûté de l'accueil au dessert... tout nous a plu... le souci du détail.. . Je n'ai pas mis 5 étoiles car les délais d'attente étaient trop longs... en corrigeant ce petit détail les 5 étoiles sont garanties cependant nous reviendrons certainement
Vitor.e
Le 07/02/2020 à 19:32
Ici, nous avons vécu une expérience surprenante ! Tous les plats étaient beaux, impeccables et délicieux !!! Nous avons été bien pris en charge du début à la fin !!! Le prix correspond à la récompense du restaurant. Il faut que je le sonne pour cuisiner avec maestria !! Quel pranzo non dimeticherò più !!!
Alessandro.a
Le 03/02/2020 à 22:04
Bel endroit et bonne nourriture.
Ippazio.u
Le 13/01/2020 à 10:12
Excellent restaurant, cuisine créative, dans le respect de la tradition, service attentionné mais pas étouffant, merveilleuses amandes et oursins, total white.
Alina.r
Le 10/01/2020 à 18:16
J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant le 12 septembre 2019 et je tiens à le revoir malgré le temps qui s'est écoulé car des mois plus tard cela continue d'être un agréable souvenir qui revient souvent. Emplacement avec une grande attention aux détails, atmosphère agréable et accueillante. Le service était tout simplement impeccable et la qualité des plats était excellente de l'apéritif au dessert. J'ai été particulièrement impressionné par la présentation du poulpe qui était tout simplement WOW ! Excellent rapport qualité/prix. Un critère valable. Si je n'habitais pas à Milan, ce serait un incontournable.
Max.a
Le 05/01/2020 à 15:36
Nous sommes tombés par hasard sur cet excellent restaurant pour le déjeuner du réveillon et avons été surpris par la très grande qualité des produits, les saveurs et la beauté des plats et le service courtois et attentionné du personnel. Même nos deux enfants ont demandé à revenir car ils souhaitent regoûter à la version estivale du tartare. Bravo, nous nous reverrons.
Frozen1990.p
Le 29/12/2019 à 23:46
Allez-y, vous verrez que vous ne le regretterez pas !
Andrea.t
Le 21/12/2019 à 17:23
Vous pouvez bien manger même si vous choisissez le menu fixe
Giovanni.o
Le 27/11/2019 à 12:06
Je le recommande à tout le monde, excellent
Davide.a
Le 15/11/2019 à 20:50
Bel endroit, nourriture délicieuse, je le recommande à tout le monde
Joseph.u
Le 31/10/2019 à 16:47
Un endroit pour se remonter le moral
robert.w
Le 29/10/2019 à 20:00
A quelques pas du centre. Service bon et correct. La principale raison de venir dans ce restaurant est la nourriture. Le chef est inventif. Les saveurs sont si équilibrées. Les côtes de porcelet étaient si bonnes et les calamars et le polpo séché étaient tellement intéressants..... Certainement sous-estimés.. Ça vaut le détour
Alessia.a
Le 24/10/2019 à 12:27
Optimale ! Vraiment difficile de trouver mieux à Lecce
Cobi.e
Le 02/10/2019 à 17:45
Cuisine délicieuse dans ce restaurant étoilé de la belle ville de Lecce.
francesco.i
Le 26/09/2019 à 17:15
Plats de grande qualité et personnel sympathique. Félicitations au chef pour l'imagination dans les entrées et desserts. Ça vaut le coup de réessayer pour goûter de nouveaux plats et ne pas se dire on s'aimait tellement....voir première photo :)
felice.i
Le 24/09/2019 à 09:16
Les prix sont liés à la haute qualité. Tout est de premier ordre. Des fruits frais au chocolat en passant par les fromages et les biscuits. Une garantie. Nous avons dîné au restaurant étoilé Casa Vicina.
Vito.a
Le 22/09/2019 à 22:03
Service un peu lent même si nous étions entrés un peu plus tôt que l'ouverture des cuisines, mais j'ai beaucoup aimé le premier plat que j'ai goûté.
John.
Le 11/09/2019 à 12:26
Restaurant fantastique
Sabry.i
Le 10/09/2019 à 01:32
Il ne nie pas sa réputation d'excellent endroit, tout est bon tant pour les papilles que pour le plaisir de la vue, un fantastique chef créatif et amoureux de son travail, même si les verres de vin proposés par le personnel ne m'ont pas pleinement satisfait. , une expérience culinaire à vivre absolument.
hayat123.a
Le 04/09/2019 à 13:27
J'aime vraiment
Felice.i
Le 23/08/2019 à 22:58
Excellent restaurant, service parfait et très sympathique, une cuisine absolument fantastique, récompensée par tous les serveurs, en particulier le chef pour son habileté dans les plats et sa belle présence à chaque table et Mme Chiara, très gentille, amicale et très compétent, à recommander absolument
Alessio.
Le 07/08/2019 à 23:34
Fortement recommandé à tous les gourmets..!
Marta.e
Le 20/07/2019 à 15:53
Excellent service L'endroit est accueillant avec un mobilier minimaliste. Cuisine méditerranéenne de qualité.
Giuseppe.a
Le 19/07/2019 à 01:57
Une cuisine délicieuse, raffinée et savoureuse, avec des inventions ingénieuses et profondément ancrées dans le territoire. J'attends l'étoile.
Mark.
Le 14/07/2019 à 01:32
Nous avons eu un dîner de dégustation exquis. Le chef Fabiano était un hôte exceptionnel. Nous avions des restrictions alimentaires et le chef nous a accueillis même à court terme. La présentation de chaque plat ainsi que le goût (wow) Chaque plat présenté, le chef est également venu et a expliqué en détail ce que nous allions manger - quels ingrédients il a utilisés pour créer le plat. La sélection de vins était très vaste. Les prix des vins variaient entre 30 et 50 €. Après le dîner, nous avons discuté avec le chef (propriétaire) et sa merveilleuse épouse. Le restaurant se trouve à 8 minutes à pied de la vieille ville de Lecce. Je recommande vivement cet établissement.
antonio.e
Le 03/07/2019 à 21:35
Un endroit sympa pour passer une bonne soirée
palma.'
Le 01/07/2019 à 10:28
L'endroit est accueillant et minimaliste. Le service impeccable. La cuisine propose des plats méditerranéens revisités dans une touche moderne. Le mix est absolument recommandé pour passer une soirée de qualité.
Pino.n
Le 27/06/2019 à 12:50
Après l'avoir vu dans le guide Michelin, j'y suis allé en famille en espérant le meilleur. Nous avons été accueillis de manière aimable et professionnelle avec une série d'excellents apéritifs de bienvenue, mais tout le reste devait être oublié en raison de plats servis sans certains ingrédients. Et plus précisément, les pâtes aux crevettes et caviar mais sans caviar et le filet de poisson avec croquant mais sans croquant. Surtout dans le deuxième cas, le résultat était un plat de poisson pratiquement hors de saison.
nicolas.e
Le 11/06/2019 à 21:45
Nous sommes venus chercher un restaurant sur Google Map, nous avons pris des pâtes et un plat principal et ils nous ont donné 5 à 6 entrées gratuites. Le service était tout simplement parfait avec une facture de 22,50 euros par personne. Il y avait un merveilleux menu de 7 options de services et un vaste choix de vins. Le chef est venu en personne de table en table pour nous accueillir.
Andrew.
Le 09/06/2019 à 11:03
Soirée fantastique passée avec le chef Fabiano Viva. Créatif, délicieux, avec beaucoup d'amour versé dans sa nourriture. Un petit bijou de restaurant avec de belles bouchées. Incroyable trouvaille. Fabiano est une personne extraordinaire et un hôte aimable. Allez, profitez, soyez...
Maddalena.a
Le 23/04/2019 à 19:54
Nous avons eu une expérience incroyable dans ce restaurant où la nourriture et le service étaient exceptionnels. Nous avons commandé le menu de dégustation appelé « menu della tradizione », qui comprenait tous les plats traditionnels de Lecce comme la pitta di patate, le pittole, le fave e cicoria, les pâtes au ceci et la polpette di carne. Je pense que les portions étaient un peu trop grandes pour un menu dégustation, surtout pour certains plats... mais tout était très délicieux et bien présenté.
ROCCO.E
Le 23/04/2019 à 00:18
Grande expérience sensorielle. Excellent soin et choix des matières premières. Essayer.
Ambrogia.n
Le 15/04/2019 à 00:35
Expérience unique, dégustation traditionnelle particulière, excellent service. Rapport qualité/prix tout à fait correct. Informé.
Naoya.a
Le 06/04/2019 à 21:05
Je pense que la nourriture est délicieuse, mais... Compte tenu du prix des plats, du vin cher proposé, de l'ambiance du restaurant, etc., le service de Cameriere est à peu près la même que la capacité d'un café self-service... Je pense que le service est meilleur dans les cafés libre-service. Je ne pense pas que la nourriture soit délicieuse... Je me demande s'il est impossible de proposer dans les Pouilles le même type de service qu'à Rome ou à Milan. Le service dans les trattorias et osterias de cuisine locale est très bon... Il était livré avec une plaque Michelin, mais je me demande quels sont les critères d'évaluation... J'espère vivement qu'il recevra zéro étoile. Vraiment décevant. Penso che il cibo sia delizioso, ma ... Sur la base de la quantité de vin, du vin consommé, de l'atmosphère du commerce, etc., la chambre a le même service de la capacité du café-bar... Le service est meilleur pour le libre-service. Non sento che il cibo sia delizioso... Servizio come Roma e Milano est impossible dans les Pouilles? Non sei cattivo parce que non sei un Italiano? Le service de la cuisine régionale Trattoria e Osteria est très bon ... Le prix de Michelin était allégué, mais quelle est la qualité des critères d'évaluation ? Spero fortement pour l’impostazione della stella zero. Mon inquiétude est Davvero.
Avv..a
Le 10/03/2019 à 00:54
Endroit raffiné avec une attention aux détails. Accueil parfait et personnel de salle soigneusement choisi, sympathique et hautement qualifié. La cuisine est du plus haut niveau et chaque plat est une véritable œuvre d'art où se conjuguent recherche et innovation. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Mario.e
Le 19/02/2019 à 19:32
emplacement, chef, menu, room service : tout était imbattable. une vraie expérience à essayer et à réessayer !
Anna.a
Le 13/02/2019 à 00:55
Optimale !
Fiorella.a
Le 31/01/2019 à 15:02
Les chiffres déclarés sur les grands sites sont fallacieux, le menu dégustation dépasse les 50 € hors vin et eau (rajoutez 20 € supplémentaires). Si vous êtes suffisamment rassasié, vous pouvez expérimenter une cuisine créative, sinon réservez immédiatement un restaurant pour le dîner. Attente de plus de 4 heures, slow food ? Ou une cuisson lente ? La sensation physiologique de satiété n'arrive pas même après le café, seul élément qui ne soit pas en version miniature. Déçues par les nombreux avis positifs, certaines dégustations nécessitent des papilles bioniques pour au moins ressentir la saveur.
Antonio.i
Le 05/01/2019 à 22:35
Recommandé par deux personnes le soir du réveillon...excellents conseils...expérience unique, complicité parfaite entre les papilles, le cerveau et le cœur...Merci
Dario.i
Le 25/11/2018 à 18:51
Excellente cuisine. Des saveurs particulières et intrigantes
Paolo.a
Le 14/11/2018 à 13:05
Bon
Niccolò.a
Le 12/11/2018 à 22:36
Belle expérience! Plats raffinés et originaux. Recommandé pour une soirée spéciale.
Conni.a
Le 27/10/2018 à 00:54
Haut. Excellence à Lecce.
nadiege.a
Le 07/10/2018 à 21:37
Expérience un peu déroutante pour certains mets, chef enthousiaste , compétence d'un serveur à revoir je pense. Il est vrai que ce n'est pas trop facile de se faire comprendre dans une langue étrangère.
Massimo.a
Le 29/09/2018 à 22:33
Restaurant très raffiné, service impeccable, plats très raffinés
Catia.o
Le 25/09/2018 à 07:43
Expérience culinaire sublime, service impeccable. Adapté à tous, adultes et enfants, vous serez chouchoutés du début à la fin. La présentation des plats est agréable et la quantité de nourriture correspond parfaitement à ce que vous commandez. Vous pourrez choisir entre le plat à la carte et les différents menus composés. Nous avons pris le traditionnel 7 plats. Copieux et délicieux. Plus un risotto du Salento. Vous arrivez au dessert vraiment rassasié ! Excellente carte des vins. Le chef est venu plusieurs fois pour s'assurer que tout allait bien. Le personnel est accueillant et vous fait sentir comme chez vous. À mon retour à Lecce, ce sera le seul endroit où je reviendrai pour le dîner !
Domenico.p
Le 15/09/2018 à 23:45
Une vraie expérience. Le menu dégustation a pleinement satisfait notre envie d'avoir faim mais en même temps de goûter quelque chose de nouveau. Excellent dans les textures et les combinaisons. Même si quelque chose ne semblait pas à la hauteur, immédiatement après, quelque chose d'absolument extraordinaire a comblé le déficit. Service excellent. Le chef s'est présenté dans la salle et a passé au moins 5 minutes par table. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Marcello.a
Le 05/09/2018 à 16:26
Haut
Exeter.i
Le 23/08/2018 à 21:12
C'était peut-être une mauvaise nuit, car la plupart des critiques sont bonnes, mais la nourriture n'était pas bien préparée du tout.
Massimiliano.o
Le 16/08/2018 à 22:52
Prétentieux et pas à la hauteur des prix. J'aimerais un classique mais je n'y arrive tout simplement pas. Après avoir souligné qu'il y avait un morceau de carapace de crabe dans les premiers gnocchis (à 20 €), le chef ne s'est même pas excusé, mais nous a simplement dit avec arrogance que cela pouvait arriver. Mais même s'il n'y avait pas eu le problème des carapaces de crabe, je n'aurais toujours pas été satisfait des raviolis durs et insipides. erreur dans les comptes finaux (un verre de vin supplémentaire a été ajouté puis corrigé lors de notre rapport). Absolument pas recommandé.
sofia.i
Le 15/08/2018 à 16:16
Restaurant authentique et très précis. Le personnel est hautement qualifié et courtois, les plats bien exécutés, savoureux et équilibrés. La riche carte des vins. Très Informé!
Cosimo.a
Le 13/08/2018 à 00:41
Parfait à tous points de vue, personnel raffiné, sympathique, formé et professionnel, fortement recommandé.
Marina..
Le 01/08/2018 à 15:35
Nous recommandons! Le restaurant interprète la cuisine classique des Pouilles avec de nouvelles influences créatives. Le menu est excellent dans sa composition. Le service est courtois et très sympathique.
Luke.i
Le 24/07/2018 à 10:07
Il y avait le menu dégustation - Mer. Ambiance fantastique, rapport qualité/prix et service. Le chef cuisinier discute avec tous les invités et explique chaque plat. Je reviendrai lors de mon prochain séjour à Lecce
G.
Le 15/07/2018 à 07:50
Une bonne expérience gastronomique. Un bel endroit avec un excellent menu. Cinq étoiles ne peuvent être refusées. Bon garçon!
teresa.e
Le 06/07/2018 à 08:23
Toujours une confirmation de ce restaurant particulier et accueillant, véritable joyau dont le chef met tout sur la qualité des matières premières qu'il élabore avec son cœur et son esprit mais surtout avec beaucoup de savoir-faire.
Daniele.e
Le 05/07/2018 à 09:34
Expérience culinaire à ne pas manquer
Francesca.a
Le 30/06/2018 à 10:23
Un vrai Chef. Super Fabien.
Claudio.u
Le 03/06/2018 à 09:00
Excellent restaurant avec un menu particulier et une carte des vins valable. Rendre
Les.o
Le 31/05/2018 à 23:56
Bonne nourriture, service attentionné, très bon rapport qualité/prix. Les menus dégustation sont fortement recommandés.
anna.a
Le 12/05/2018 à 15:42
Manger en étant toujours agréablement surpris est le plus important. Tous les plats sont une explosion de raffinement pour les yeux et de goût pour le palais. Le service attentionné et ponctuel et le chef impeccable. A recommander
giovanna.a
Le 09/05/2018 à 06:02
Il y a des endroits où l'on mange, et puis il y a le restaurant DUO ! Où déguster la NOURRITURE jusqu'à la dernière miette : qu'il s'agisse de poisson, de légumes ou de viande, peu importe. Les saveurs et les arômes sont redécouverts et sublimés grâce aux procédés de cuisson et/ou de préparation sans ajouts qui camouflent et/ou submergent. Environnement raffiné, central, mais isolé du chaos et de la circulation. Une seule fois ne suffit pas pour découvrir et déguster une excellente carte au rythme des saisons, à moins d'être un excellent fin gourmet. J'y reviendrai et le recommanderai comme arrêt pour découvrir, en plus des beautés architecturales de Lecce, l'excellence culinaire.
Marco.
Le 04/05/2018 à 01:39
Prix correct pour la qualité des plats. Fortement recommandé pour ceux qui veulent aller au-delà de la friture ou du grill habituel.
Laura.a
Le 14/04/2018 à 22:16
Spectaculaire! Des plats spéciaux au goût raffiné et à la présentation unique !
Stefano.i
Le 31/03/2018 à 16:43
En deux in : intime - innovant.
Lorenzo.a
Le 17/03/2018 à 23:24
J'ai apprécié l'engagement, la maîtrise du chef et le service. Mais il reste encore beaucoup de chemin à parcourir avant de justifier une facture un peu excessive.
Artur.o
Le 28/02/2018 à 20:50
Très bel endroit, excellent service, RESTAURANT TRÈS ACCUEILLANT tu manges très bien Tout est frais Je le recommande à tout le monde je reviendrai avec plaisir Salutations de GIUDECCA DI GALLIPOLI
Carolina.�
Le 29/01/2018 à 16:42
Restaurant spectaculaire !!! C'était un pur hasard... et nous avions raison !! Une cuisine innovante, une attention très soignée et très personnalisée. Je le recommande à 100%. Vous ne le regretterez pas 😉 nous avons eu une réduction de 30% sur la fourchette et ils nous l'ont fait sans problème. Brillant . Nous reviendrons 🙌
Jean-Pierre.p
Le 28/10/2017 à 11:47
“Pour un dîner où l'art a rendez-vous avec la gastronomie” Nous avons passé une merveilleuse soirée sans nous ruiner dans ce restaurant. Le chef et son équipe sont remarquablement sympathique et le design des mets comme les saveurs sont sublimes ! N'hésitez pas foncez et merci au Bifore de nous avoir recommandé ce restaurant.
- 🏪 Mr. Norcy (369 Avis)
- 🏪 Jerry 2 s.r.l. Pizzeria (262 Avis)
- 🏪 Ristorante Albergo Antica Trattoria Rosin (272 Avis)
- 🏪 Shake&Co (1121 Avis)
- 🏪 Ristorante @ Hotel Le Soleil (123 Avis)
- 🏪 Cathedral - Suite Santeramo (6 Avis)
- 🏪 Sestri Levante Mare 3 (13 Avis)
- 🏪 Kapitol Kebab (447 Avis)
- 🏪 Garni Piz Da L'Ander (58 Avis)
- 🏪 Case Francesco (22 Avis)
💬 J'ai pris le sandwich à la porchetta effiloché avec une vinaigrette à la moutarde et aux figues et c'était là-haut avec les meilleurs sandwichs que j'ai eu. De plus, comme j'emportais le sandwich alors que je prenais un train, il l'a très bien emballé, a mis la sauce à côté et s'est assuré que tout était en place pour qu'il ne coule pas. Pour 9€, c'était une bonne affaire. Si je restais à Pérouse, j'y retournerais. J'aimerais essayer autre chose mais ce sandwich au porc était délicieux, peut-être juste changer la sauce.
💬 Très sympa et assez bon marché
💬 L’hôtel est parfait musée des années 70, ce qui serait amusant si les équipements fonctionnaient mais... chasse d'eau cassée, chauffage électrique hors d'age, installation électrique hors norme. De plus restaurant médiocre et accueil pas très agréable. A EVITER
💬 Un petit bijou de bar/caviste. Excellent choix de vins et personnel compétent. L'endroit est très élégant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Excellents vins disponibles en caves réfrigérées pour leur service à une température appropriée. Des entrées de qualité. Rendre
💬 Pas trop d'ambiance, mais la nourriture est bonne et le service était très sympa. Même un déjeuner très tard était encore possible là où de nombreux autres restaurants étaient fermés.
💬 C'est un endroit magique dans un cadre magnifique Petite ville, située en plein centre, détente et bien-être au top, tout est bien organisé jusque dans les moindres détails
💬 D'accord
💬 Je n'y suis pas allé pour manger, un gars qui était en dehors de ça, demandez-moi de lui acheter un sandwich. Je paie un sandwich pour lui et pour sa femme, car elle n'a qu'une jambe. La fille qui travaillait là-bas n'a pas commencé à passer la commande immédiatement, mais elle a passé la commande pour un autre client qui venait après moi. Elle s'est enfuie et n'a pas préparé la commande pendant 10 minutes supplémentaires. Le gars qui m'a supplié pour le repas m'a dit que ça allait attendre avant de manger. Je suis resté là et j'ai ordonné à la fille de préparer les sandwichs. Après ça, je pars, mais je pense que le mendiant et la travailleuse travaillent ensemble, ils trouvent des touristes comme moi, ils les supplient de payer un sandwich ou deux et après que les gens aient quitté l'argent, ils remboursent l'argent payé pour le sandwich.
💬 Je dirais bien, l'appartement pour 3 personnes est très agréable et spacieux. Celui pour 2 est suffisant mais nécessite quelques accessoires supplémentaires (grille-pain par exemple). Expérience globalement positive. Excellent emplacement, à 7 minutes à pied du départ du téléphérique de Boé. Si vous le souhaitez, il y a un arrêt de bus à côté.
💬 Nos vacances se sont très bien passées, on vous le recommande très vivement merci beaucoup pour ce séjour.