L'Angolo del caffè Avis

💬 Merci Bartolomeo ! Pour notre voyage dans les Pouilles, nous avons choisi de passer quelques jours à Mattina Franca, qui bénéficie d'une position très pratique pour rejoindre à la fois l'Adriatique et la mer Ionienne et pour visiter les endroits les plus basiques des vallées d'Itria. À Marina Franca, nous avons choisi ce B&B juste à l'extérieur de la ville, très pratique d'accès en voiture : un petit coin de tranquillité et de beauté ! La chambre était grande et confortable, la salle de bain fantastique avec une douche super équipée. Le petit déjeuner était bon et les espaces communs étaient grands et bien utilisables. Surtout, l'hôte Bartolomeo nous a accueillis avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse, mettant à notre disposition non seulement la structure, mais aussi sa connaissance approfondie de la région et son amitié. En plus de nous donner de précieuses suggestions de visites, nous avons apprécié les discussions matinales avec lui, pleines de sagesse et de bienveillance.

💬 Le restaurant a l’air très joli et ne déçoit pas en général. La nourriture était excellente et servie rapidement. Les serveurs étaient gentils et sympathiques. Nous avons mangé une pizza avec du prosciutto, du calzone, des aubergines frites et du ragoût de bœuf. Tout bon était très savoureux.

💬 Nous sommes satisfait dans l’ensemble, petit bémol nous avons réservé une chambre pour trois personnes il y avait seulement un grand lit et deux petits lits de pas très bonne qualité nous étions trois adultes Sinon l’hôtel est très propre et le personnel que nous avons eu très bien 👍

💬 Lieu très bien décoré, serveurs accueillants et disponibles, nourriture rapide mais qui est bonne et c’est le principal !

💬 Restaurant visité deux fois, grande disponibilité de tables, y compris extérieures. J'ai essayé différents plats, pas mal. Bonnes portions, service normal. Des prix honnêtes. Si la troisième visite est similaire, peut-être 5 étoiles. Conseiller

💬 D'accord

💬 Étant donné que je ne mange pas d'œufs ni de viande autre que le bœuf ou le veau et que, dans le vaste menu, je n'ai mangé que de la polenta avec du ragoût de fassona (la viande était vraiment tendre mais chaque partie qui composait le plat était plutôt fade, ce qui était un peu naufrage le tout) et une assiette de charcuterie apportée par la très gentille serveuse où malheureusement le salami avait quelques "trous" au centre des tranches (pas rances mais c'était comme ça) de la part de toute la table Je signale que, peut-être moins de plat mais plus de soin dans la présentation/préparation, cela aurait été apprécié. Le pire plat était le trofie au ragoût de chevreuil dès la présentation... Ce n'était pas du trofie car c'était des pâtes fraîches "maltagliées" car elles étaient de taille similaire à des linguine cassées qui formaient malheureusement une boule dans l'assiette ce qui n'était pas agréable. à l'oeil. Aux tables autour de lui, même réaction de perplexité douteuse. J'ai personnellement apprécié le pain, tandis que le reste de la table a apprécié les côtelettes d'agneau panées et la pastiera.

💬 Attente de 15min dans l'entrée, sans qu'aucun des serveurs ne nous accueille (à 19h l'équipe mangeait). Odeur de friture à en faire dormir les vêtements dehors. Dommage les pizzas semblaient bonnes. Réservez à l'avance et prévoyez d'arriver un peu en retard (avec des vêtements que vous ne souhaitez pas remettre) !

💬 Tout est parfait au refuge Maraman La cuisine (plats goûteux et copieux), le personnel et les dirigeants sont très sympathiques et professionnels, le lieu est un petit coin de paradis. Une étape incontournable lors de nos séjours en Italie.

💬 Un endroit sympa où nous avons déjeuné en famille. La nourriture est simple mais bonne. Certes, on ne tutoie pas l'excellence côté assiette mais le personnel est souriant, sympa et accueillant. Le rapport qualité prix est plutôt bon.