📌 Via Tortolini, 3a, 01036 Nepi - Italie
💬 37 Avis
Les avis
Le 13/04/2024 à 19:15
Personnel accueillant et sympathique, bonne nourriture. L'environnement est très petit, seulement 5 tables et elles ne sont pas dressées comme elles devraient l'être pour un restaurant haut de gamme, il manque la nappe.
Le 31/03/2024 à 16:31
Enfin un restaurant avec un R majuscule dans la province de Viterbe. Un environnement très élégant avec des tables en bois massif et de belles boiseries colorées qui donnent immédiatement de la chaleur dès l'entrée. La carte (enfin) regorge de plats composés de produits 0 km. Ce que j'ai le plus aimé, c'est la perception des saveurs qui, bien qu'il s'agisse toujours d'un restaurant gastronomique, ressortent de manière claire et distincte. Leur tiramisu Dieci est également délicieux... vraiment savoureux et léger. Le service en chambre était absolument parfait... le maître d'hôtel très sympathique et compétent a su bien nous conseiller tant sur la nourriture que sur les vins assortis. Prix conforme aux attentes... à revenir plusieurs fois pour essayer les autres plats. Merci de nous avoir permis de passer une Pâques magnifique et inattendue avec vous.
Le 15/03/2024 à 15:44
Très beau restaurant avec un mobilier essentiel qui le rend confortable, le jeune chef avec un merveilleux enthousiasme en proposant son idée de cuisine qui conquiert. Des plats utilisant des ingrédients locaux et de bonne qualité. Compliments
Le 14/03/2024 à 11:08
Un beau restaurant au centre de Nepi, avec une cuisine qui reflète la personnalité d'un jeune Chef, amoureux de son travail et respectueux du territoire et de la saisonnalité. Je ne peux que souhaiter à Jordan Giusti d’obtenir le plus rapidement possible une étoile Michelin plus que méritée.
Le 07/03/2024 à 18:24
Gentillesse, qualité et saveurs particulières... à essayer et à revenir !
Le 25/02/2024 à 12:19
Lorsque territoire, bonne cuisine, passion et classe se rencontrent, nous avons un petit restaurant de niche que vous devez absolument essayer de prendre soin de vous et de vous détendre. Merci Chef.
Le 05/12/2023 à 07:29
Lisez cette critique de Dieci - Ristorante Gourmet Nepi sur Google Maps https://goo.gl/maps/5ZNP7G7xMPFkub6V7
Le 05/12/2023 à 06:43
Vraiment une super expérience. Nous avons choisi le menu dégustation en 5 plats. Tous excellents tant dans l'association des saveurs que dans l'assiette. Il est clair qu’il y a des recherches sur la qualité des ingrédients. L'endroit est petit et très bien entretenu. Le personnel était sympathique et serviable. Le prix en adéquation avec la qualité. Nous reviendrons certainement entre amis.
Le 20/11/2023 à 13:21
Emplacement magnifique et bien entretenu, attention obsessionnelle aux moindres détails. Le Maître, super compétent qui vous accompagne pour chaque cours. Le Chef est jeune mais connaît déjà son métier. Les plats, les uns meilleurs que les autres. Nous vous recommandons le menu dégustation. Félicitations encore à tout le personnel
Le 09/10/2023 à 12:42
Un jeune chef aux idées innovantes (mais avec l'attention et le goût de savoir puiser dans la tradition) pour un superbe dîner. Ce fut une expérience gastronomique vraiment spectaculaire, même jusqu'aux ingrédients les plus simples - par ex. la scarole de l'apéritif - vous pouvez voir combien d'études sont nécessaires pour essayer de combiner les saveurs de la manière la plus appropriée pour mettre en valeur chaque plat. Les tortelli farcis aux côtes levées étaient exceptionnels, mais je blâme les autres plats car tout était vraiment excellent. Nous n'avons pas regardé la carte des vins, nous nous sommes confiés au maître d'hôtel pour accorder les verres avec les plats : je dois dire que toutes les propositions sont excellentes, des compliments bien sûr.
Le 18/09/2023 à 21:42
Restaurant délicieux, cuisine exquise et service impeccable ! Félicitations Chef ! à bientôt
Le 08/09/2023 à 07:56
Super…. Service excellent
Le 11/08/2023 à 12:28
Excellente expérience. Le Chef est jeune et propose une carte très intéressante. Le risotto aux crevettes siciliennes en 3 consistances est délicieux et les desserts sont excellents. Personnel d'attente extrêmement agréable. Nous reviendrons!
Le 01/08/2023 à 04:36
Délicieux! Sous les murs Borgia, c'est un petit restaurant accueillant, élégant et raffiné – mais sans excès. Dans les plats (nous avons essayé le menu dégustation), nous avons trouvé la sagesse dans le traitement des matières premières, l'équilibre dans les combinaisons, le respect des saveurs et la valorisation du territoire (les spaghetti à l'oignon Nepi, délicats et savoureux à la fois, étaient un vraie surprise !). C'est un restaurant adapté à ceux qui aiment la tradition et à ceux qui recherchent l'innovation sans excès ni extravagance.
Le 27/07/2023 à 07:15
Un menu qui allie tradition et innovation, simplicité et étude de la matière première. Essayez la dégustation avec des verres assortis et vous comprendrez pourquoi le nom du lieu est 10 !!
Le 22/07/2023 à 13:49
5 étoiles Google aujourd'hui, une étoile Michelin demain... Je soutiens le pari du jeune chef d'apporter également un format de qualité à la basse Tuscia, en mettant passion et connaissance des matières premières dans chacune de ses créations. Le dîner est une véritable expérience, fruit d'un travail précis et minutieux du personnel. Bien joué !!!! Nous reviendrons très bientôt
Le 03/07/2023 à 22:07
Un endroit où le service et les propositions de menu sont excellents. Beaucoup de territoire et une grande expérience. Plus que juste pour la qualité et la finition des produits.
Le 26/06/2023 à 19:47
Fantastique..saveurs uniques..grand artiste ! Un vrai chef !
Le 13/06/2023 à 20:53
Excellente qualité partout 👍
Le 11/06/2023 à 09:30
Restaurant élégant et accueillant, service très attentionné, aimable et professionnel, environnement soigné dans les détails. Mes amis et moi sommes revenus plusieurs fois pour tout goûter, il n'y a pas un plat qui ne nous ait émerveillés, d'excellentes saveurs et des arômes exquis. Vous pouvez percevoir l'amour et la passion avec lesquels ils sont préparés. Merci pour l'expérience, à bientôt
Le 10/06/2023 à 19:45
Nourriture délicieuse, excellent service et personnel sympathique!
Le 05/06/2023 à 15:40
Bravo bon chef !!! Le dicton « ce n’est pas tant qui vous êtes, mais ce que vous faites qui vous qualifie » est vraiment vrai car vous pouvez immédiatement percevoir l’amour et la passion que vous mettez dans ce que vous faites. Mon conjoint et moi avons passé un très bon moment, l'endroit est incroyablement beau et super brillant, et puis les plats.... comme c'est délicieux !!! Je peux seulement ajouter que quiconque veut quelque chose de différent ne peut pas manquer ce restaurant. Va là-bas!!! Je reviendrai certainement!
Le 31/05/2023 à 21:45
Note 10 comme le nom de ce restaurant qui fut une magnifique découverte. Certainement le meilleur restaurant de Nepi et des environs. Nous sommes venus ici par hasard avec mon mari qui est originaire de New York et je dois dire que nous avons été enchantés. Nous avons vu et essayé quelques restaurants gastronomiques (très souvent les gens ont peur du terme gourmet parce qu'ils pensent aux petites portions ou par le fait qu'il peut y avoir un mauvais rapport qualité/prix mais ce n'est pas le cas). Le prix est similaire à ce que l'on paierait dans d'autres restaurants mais on y mange des gourmandises, des plats élaborés que l'on ne goûtera nulle part ailleurs. Digne de 5 étoiles Michelin. On rêve du risotto le soir et des pâtes, du pain, du tiramisu et de la Crembiule : le tout fait maison. Mon mari a également essayé plusieurs vins et ils étaient tous délicieux. Le service était incroyable. Giordan : le propriétaire et chef explique tout en détail, depuis les ingrédients utilisés jusqu'à la cuisson avec laquelle ils ont été cuisinés. Quelque chose de spectaculaire. Notre restaurant préféré dans le coin ! On reviendra certainement!
Le 19/05/2023 à 16:27
Cet endroit est ridiculement bon ! Le chef Jordan a compilé un menu incroyable avec des choses que je n'avais jamais goûtées auparavant et qui étaient incroyables. Si vous êtes à Nepi, vous devez vous arrêter à Dieci !! (et n'oubliez pas de commander le Risotto, vous ne le regretterez pas)....
Le 07/05/2023 à 14:44
Lieu raffiné et cuisine au top de dégustation gourmande
Le 20/04/2023 à 11:03
Optimal
💬 La nourriture est très bonne et elle est gérée par des gens sympas
💬 Très très bien
💬 Mignon, vraiment bien fait, grands espaces ouverts, excellent parking
💬 Trattoria d'autrefois, cuisine excellente qui rappelle les saveurs du sud, mais beaucoup trop « vintage », la cuisine est restée loin, très en retrait. Même l'environnement, véritablement inspiré du passé, mais d'une manière négative, ressemblait à une maison utilisée comme restaurant. Même le choix inexistant, basé sur l'obligation du menu fixe, n'était pas une bonne idée... Mais dans l'ensemble, vous pouvez profiter d'une excellente vue, et je le recommanderais certainement pour un simple voyage si vous passez par là. à travers Alberona.
💬 Spectaculaire!!! Les gâteaux sont les meilleurs, le pays du citron est vraiment parfait. Pain aux céréales et toutes autres sortes excellentes. Je vous dis vraiment que cette boulangerie est très très bonne. De plus, il dispose d’un assortiment de produits de très bonne qualité. Personnel sympathique et attentif. Je remercie l'univers d'avoir apprécié ce site. 💃🏻💃🏻💃🏻🇮🇹
💬 Endroit magnifique! l'ambiance était incroyable, un restaurant tellement mignon. la nourriture était irréelle, je recommande vivement le plat carbonara et le plat de veau. les gnocchis étaient super aussi. ça vaut le détour, c'est sûr ❤️ grazie Maria pour le service incroyable ! très sympathique et l'un des meilleurs endroits pour un bon service lors de notre voyage en Italie ! 🥰
💬 Nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant aujourd'hui. Nous étions dans la région pour visiter le sanctuaire de Montevergine. Nous avons très bien mangé ! Propriétaire très gentil et sympathique! La fille qui nous a servi était très gentille et polie, jamais intrusive et ponctuelle dans son service Chou de Milan et pommes de terre en entrée 🔝vraiment super On reviendra certainement La famille Ischia
💬 Les chambres sont simples mais propres. Les propriétaires sont très gentils. Pour aller au centre il faut prendre la voiture mais au moins on peut dormir tranquille. La principale caractéristique est la vue sur Modica de jour comme de nuit, qui est fantastique.
💬 Que puis-je dire ? Le meilleur poulet rôti de la ville. Des gens sympathiques qui servent le meilleur poulet et les meilleures pommes de terre. Juste du poulet et des pommes de terre, c'est tout ce dont vous avez besoin. Match parfait.
💬 Excellent hôtel, très propre, wifi gratuit, personnel agréable, Très bon rapport qualité prix. Je le recommande