📌 Largo dei Librari, 88, 00186 Rome - Italie
💬 2260 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 13:51
Super endroit avec un service authentique. Vous devez apporter votre propre sauce tartare si vous en voulez 😀
Le 07/05/2024 à 09:06
Ambiance vieille école. Si vous recherchez un peu de romantisme, tout est ici. L'endroit propose : filets de cabillaud frits, courgettes frites, chicorée romaine (également sans ail si désiré), anchois au beurre, burrata et rien d'autre. Les incontournables sont évidemment les filets de cabillaud, mon Dieu ! Il y a toujours beaucoup de monde, il y a quelques places à l'extérieur dans la pizzeria, à l'intérieur et sinon à emporter et à emporter. La friture est très bien faite et j'ai adoré la chicorée romaine, nous n'avions pas le vin mais le couple à côté de nous n'était pas du tout enthousiasmé par le vin de la maison... Je recommande un filet chacun car c'est assez important, nous avons aussi pris les courgettes frites, mais c'était vraiment trop. Service : rapide et si vous êtes assis à l'intérieur vous rirez même. Hélas, le couvert est un set de table en papier (et c'est très bien) et la serviette est également en papier comme la nappe (c'est le seul défaut que j'ai trouvé). Conseiller.
Le 16/04/2024 à 08:52
J'adore leur morue frite dorée, fraîche et tendre. Une fois que vous entrez dans ce petit restaurant, vous serez accueilli par la plus agréable odeur de morue frite. Le vin blanc est versé dans un « placard », pardonnez mon ignorance, mais cela me révèle tellement.
Le 14/04/2024 à 20:20
Spécialiste des filets de cabillaud panés. Excellent poisson. Cuisine parfaite. Personnel rapide et serviable. Emplacement vraiment unique.
Le 14/04/2024 à 16:15
Et qu'est-ce que tu fais? En marchant, ne vous arrêtez-vous pas au magasin de filets ? C'est toujours savoureux de revenir ici😍
Le 11/04/2024 à 19:52
Très cher pour ce que c'est... 39 euros pour une salade avec une crème d'anchois (à peine une cuillère à café), 2 mozzarella, une assiette de frites, une assiette de courgettes frits, un peu de pain et un eau... Le serveur sympa... Mais même pas le sourire de la caissière. Je ne recommande pas.
Le 07/04/2024 à 07:00
Du bon cabillaud frais et (presque) rien d'autre. Bonne atmosphère. Très agréable. Ce n'est pas un restaurant, mais plutôt un snack-bar à poisson rapide.
Le 05/04/2024 à 22:14
Tout était bon, même le service, le seul défaut était le filet de cabillaud fade mais l'addition était salée.
Le 20/03/2024 à 16:56
Un véritable joyau au coeur de Rome… belle morue fraîchement cuite… la puntarelle est incroyable.. le vin est excellent.. le service est sympathique et serviable.. à seulement 5 minutes de Campo Di Fiore ! Ne manquez pas l'ouverture à 17h !
Le 18/03/2024 à 15:11
Chez Filettaro, vous pouvez vivre une expérience unique en dégustant un filet de morue vraiment succulent, sans oublier les courgettes frites panées. Le restaurant a conservé ses caractéristiques au fil du temps : il est simple et rustique, on mange au coude à coude avec ses voisins de table, échangeant parfois suggestions et commentaires. Je suis toujours heureux de revenir chaque fois que je viens à Rome : c'est devenu un rituel que je partage avec mes nombreux petits-enfants romains.
Le 13/03/2024 à 22:03
Pas mal, poisson très savoureux.
Le 10/03/2024 à 08:26
De bons et savoureux filets de cabillaud ! endroit très spartiate. Prix toujours en hausse et horaires d'ouverture malheureusement uniquement le soir !
Le 08/03/2024 à 07:44
C'est assez rapide et furieux, et le personnel peut donner l'impression que vous êtes pressé tout au long du processus : ils vous remettent un menu, mais en réalité la seule question est de savoir ce que vous voulez avant le poisson et voulez-vous un dessert (nous il y avait des anchois et du beurre - sérieusement miam). Mais c'est parce que la morue frite et salée est extraordinaire, c'est pourquoi vous êtes ici, ne quittez pas Rome, ni même l'Italie, avant de venir ici pour le poisson. Colisée ?, non, j'économise pour rentrer à Rome juste pour ce plat.
Le 07/03/2024 à 17:06
Lieu mythique. Quiconque veut goûter à la vraie Rome doit s'y rendre pour s'asseoir ou emporter un vrai filet de cabillaud... et ce n'est pas tout. Des prix équitables
Le 04/03/2024 à 21:23
Mauvaise qualité et on est loin de l'époque où les dames frits, prix exagérés. nous y sommes retournés après quelques années.
Le 04/03/2024 à 16:39
Lieu historique où l'on mange d'excellents cabillauds frits, chicorées, courgettes poêlées et anchois au beurre, le tout accompagné d'un bon vin blanc maison.
Le 26/02/2024 à 01:01
C'était autrefois un bon endroit, des nappes en papier, des tables minuscules, mais une excellente cuisine et des prix corrects. Aujourd'hui, les nappes en papier subsistent, les petites tables aussi, mais les prix ont augmenté et la qualité a énormément diminué. Par exemple, 6 (six) filets d'anchois à l'huile et deux morceaux de beurre coûtent 7 € auxquels rajoutent 6 € pour le pain (sauf si vous l'apportez de chez vous), les filets de cabillaud, gros, mais le mien insipide et avec peau, frit en deux lots donc plein d'huile, toujours 7 €. En réalité tout coûte 7€, même une assiette de pois chiches ou de haricots bouillis, de la chicorée, de la bière, ... Au final vous mangez mal, mal à l'aise avec des nappes en papier et des serviettes faites de morceaux de nappes en papier pliées en triangle, vous six à une table qui serait déjà petite pour 4 et vous dépensez 33 € par personne. Pour le même montant on peut manger bien mieux dans un vrai restaurant.
Le 22/02/2024 à 09:54
La Rome que vous attendez. Lieu à ne pas manquer si vous nous trouvez à Rome, il est absolument recommandé de déguster le filet de morue frit debout sur la petite place accompagné d'un verre de vin ou de bière. Personnel sympathique et serviable et prix absolument corrects. Le filet de morue est parfaitement frit et est vraiment savoureux. Arrêt obligatoire pour un apéritif dans le centre
Le 21/02/2024 à 12:39
Lieu typique de la tradition romaine. Tous frits délicieux, le service rapide et amusant. Très amical
Le 19/02/2024 à 19:14
Très bel endroit, personnel sympathique, le plat principal est la morue, bonne nourriture et excellent vin de la maison.
Le 15/02/2024 à 22:15
Bon filet de cabillaud et chicorée. J'ai été très déçu du dessert et du service : le tiramisu était horrible, il n'avait aucun goût, immangeable, entre autre nous l'avons laissé entièrement sur la table et le personnel ne nous a rien demandé
Le 07/02/2024 à 17:36
Filets super croustillants et bien frits. Ils sont énormes, alors décidez d'en prendre un ou au maximum deux en fonction de votre faim. Je n'ai pas dîné à l'intérieur du restaurant mais j'ai eu un filet à emporter avec un verre de vin pour un apéritif sur la place. Si vous souhaitez juste un filet à emporter, ne faites pas la queue mais entrez directement, allez en cuisine et demandez un filet à emporter puis allez à la caisse et si vous voulez demandez aussi un verre de vin.
Le 01/02/2024 à 17:38
Service très cool, nourriture délicieuse, surtout la salade. C'est l'un des premiers endroits où l'on peut affirmer avec certitude qu'il y a plus de locaux que de touristes.
Le 25/01/2024 à 14:43
A Rome, c'est le symbole de la morue frite. Il faut y aller !!!!
Le 22/01/2024 à 05:40
Endroit très populaire pour le poisson frit. Le poisson est chaud et assez correct. Il y a de la bière pression. J'ai essayé leur beurre d'anchois, mais notez qu'ils sont séparés et non mélangés. Malgré la file d'attente folle, nous nous sommes assis rapidement (nous y étions avant l'ouverture du magasin). Le personnel est super sympa et serviable malgré le fait qu'il soit très occupé
Le 13/01/2024 à 21:00
Je suis désormais un client régulier. Un endroit pour vivre pleinement toute l'hospitalité et se sentir chez soi au cœur du Trastevere. Environnement très chaleureux et accueillant, service super serviable, rapide, gentil et attentif à chaque besoin du client, et j'ajouterais aussi très gentil, surtout Gabriele qui était très sympathique et a pris soin de nous, essayant toujours d'être impeccable et en même temps Toujours souriant. La nourriture est également moyenne à Sora, très bonne effectivement et avec des produits frais. Ne manquez pas le légendaire filet de morue frit (le meilleur de Rome) et la chicorée ! Hautement recommandé!!
Le 13/01/2024 à 15:44
S'asseoir dans Dar filettaro est un retour dans le temps. Toujours les mêmes saveurs qui vous font respirer un air de tradition. Filet de cabillaud, beurre et anchois, chicorée...et vous n'avez pas tort !!!
Le 09/01/2024 à 11:57
déception...institution historique de Rome, elle est plus ancienne que le Colisée, depuis que je suis enfant je me souviens que ma famille et moi allions chercher les fameux Filitti di baccalà ici. Je suis revenu hier après toute une vie et j'ai été déçu. Filet plus petit que dans mes souvenirs (mais à un prix plus élevé, 6 euros), mais le problème c'est que la pâte était complètement imbibée d'huile... et l'avaler n'était pas un grand plaisir... c'est vraiment dommage. Si vous dînez à l'intérieur, préparez-vous à faire un feu de joie avec vos vêtements en partant... vous sentirez la friture toute votre vie... Service très sympathique, que j'apprécie toujours
Le 08/01/2024 à 10:20
Le filet est bon mais cher, les pointes d'endives sont excellentes. Ce sont les lieux de Rome dans la cuisine
Le 05/01/2024 à 15:32
Ambiance old school, gentillesse du personnel et bon goût des filets de cabillaud frits, chicorée et ricotta et tarte aux griottes. Vous partagez la table avec d'autres clients, avec qui vous discutez amicalement. Bel endroit.
Le 03/01/2024 à 06:12
Que dire, excellents filets de cabillaud, on respire la romanité, excellent service simple et rapide
Le 27/12/2023 à 14:25
Cuisine romaine typique, peu de choses mais très bien réalisée. Filet de cabillaud super frit et magnifique chicorée
Le 18/12/2023 à 17:26
LE FILETTARO par excellence à Rome est celui du Largo dei Librari, où se trouvaient autrefois des libraires, et ces derniers à la française, c'est-à-dire avec des kiosques, se trouvent dans d'autres zones, d'ailleurs ils ont souvent des raretés éditoriales ou des livres pour collectionneurs. Le filetier réalise des filets joliment panés et dorés qui ressemblent à des pains frisés, à accompagner de chicorée, de la traditionnelle salade romaine aux pousses de chicorée catalane, d'anchois à l'huile et au vinaigre.
Le 12/12/2023 à 17:54
Friterie historique au coeur de Rome. Filets de morue frits uniques au monde. Lieu authentique, personnel professionnel et sympathique. Pour les vrais connaisseurs
Le 12/12/2023 à 08:27
Ancien restaurant typique de Rome, excellents filets de morue et accompagnements délicieux (essayez la chicorée). Serveurs gentils et très gentils.
Le 11/12/2023 à 18:07
Le filet de cabillaud est très très bon
Le 09/12/2023 à 20:28
Excellents filets de cabillaud avec un côté particulier de chicorée. Service rapide et courtois
Le 06/12/2023 à 17:33
Cuisine simple mais service savoureux et rapide. Serveurs très polis
Le 29/11/2023 à 08:04
Lieu historique où l'on peut manger du filet de morue frit, même sur le pouce, à déguster avec de la chicorée.
Le 27/11/2023 à 20:31
Nourriture excellente (y compris les frites surgelées). Poisson super frais et savoureux, friture sèche et croustillante. Le vin de la maison, comme tous ceux que j'ai essayés à Rome, est bien meilleur que la plupart des vins que j'ai essayés. Personnel super sympa, attentionné et rapide. Nous y avons mangé, mais si vous souhaitez simplement passer prendre un steak en vous promenant dans les rues de Rome, entrez et commandez directement depuis la cuisine située à l'arrière du restaurant. Le cuisinier lui-même vous servira rapidement et vous remettra votre steak comme s'il s'agissait d'une glace. Le prix est très juste. Nous étions 3. Nous avons mangé au total 5 steaks, 1 portion de frites, 2 boissons gazeuses et 1 verre de vin et avons dépensé 48,50 €. Je le recommande fortement!
Le 25/11/2023 à 21:11
Bon endroit, traditionnel et historique. J'ai dégusté une excellente morue panée.
Le 18/11/2023 à 21:35
Délicieux poisson frit et courgettes frites. Le serveur était très gentil et poli. Essayez les gens ! Essayez d'être poli, essayez de parler italien et essayez de sortir de vos habitudes américaines et vous allez adorer ça. Le poisson, mon Dieu !! TELLEMENT bon !
Le 16/11/2023 à 09:18
On dirait un décor Fellini, un décor romain des années 60 et un personnel exceptionnel. Seul le vin de la maison est à améliorer, pour le reste je lui souhaite encore cent ans d'activité ils sont classés au patrimoine de l'UNESCO !!!
Le 13/11/2023 à 08:26
C'est un restaurant qui correspond parfaitement à la définition d'icône ! Une pièce inimitable de l'histoire romaine : grande qualité au juste prix, courtoisie et professionnalisme, une confirmation dans le temps.
Le 06/11/2023 à 13:55
C'est un endroit incroyable. C'est sans prétention et fantastique. Le plat principal (le seul) est constitué par les filets de morue frits. Ils sont extraordinaires. Je recommande fortement de goûter les anchois sous une forme ou une autre, soit avec du beurre sur du pain, soit dans le cadre d'une des salades. J'ai eu l'insalate gallinella et c'était super. Les fagioli (haricots) étaient fortement recommandés, mais je les ai trouvés comme la partie la moins intéressante du repas. Ne le manquez pas !
Le 02/11/2023 à 17:20
Dar Threaded... et j'ai tout dit ! Si vous venez à Rome et n'y allez pas, vous n'êtes personne.
Le 31/10/2023 à 17:37
Le filet de cabillaud toujours très bon !
Le 29/10/2023 à 11:58
Fish and chips italiens! Morue panée à la bière et frites fraîchement coupées. Délicieux. Situé à côté de l'une des plus petites églises de Rome.
Le 20/10/2023 à 14:45
Super personnel, très agréable et sympathique. Nourriture fantastique! Délicieuse salade, excellent poisson et courgettes frites. Les chips et les frites étaient correctes, mais pas à la hauteur du niveau fantastique du poisson, des courgettes ou de la salade. Cornwall m'a fait manquer... renifle...
Le 18/10/2023 à 10:13
Si vous êtes à Rome, vous devez essayer le poisson frit ! Juste le poisson et quelques commandes secondaires. Les prix étaient excellents. De nombreux locaux viennent y chercher de la nourriture.
Le 17/10/2023 à 22:15
Très bon prix. Le personnel est très sympathique et la carbonara est délicieuse, on peut dire que c'est une cuisine romaine traditionnelle et qu'elle est préparée avec amour. Je le répéterai sans aucun doute.
Le 11/10/2023 à 21:59
Super petit endroit pour du poisson et des légumes frits. Service rapide, pas d'attente et plats savoureux. Prenez un demi-litre de vin maison, de la mozzarella et le tour est joué. J'y suis allé deux fois pendant notre semaine à Rome.
Le 24/09/2023 à 08:10
Filet supérieur, courgettes à prendre absolument, bons desserts. Si possible, la table dehors est meilleure, sinon vous devrez laver tous vos vêtements le lendemain. Hautement recommandé
Le 23/09/2023 à 21:37
Trouver un lieu authentique au centre de Rome est presque impossible. Cela fait de cet endroit presque un joyau. Mais au-delà de ça. Le repas est un poème à la simplicité. Après avoir essayé autant de pâtes, une friture simple et décente s'avère utile. Et attention, c'est non seulement un endroit où l'on peut s'asseoir et manger, mais on peut aussi commander des plats à emporter et vivre la magie en chemin.
Le 22/09/2023 à 06:39
Les filets étaient très bons, le personnel très sympathique et rapide. Endroit historique
Le 16/09/2023 à 18:51
J'arrive enfin à aller manger leur filet de cabillaud. Prodigieux. Et le service parfait. Gabriele, notre serveur, était fantastique. Gentil, courtois et rapide. SUPER.
Le 15/09/2023 à 07:46
Il est resté dans la tradition romaine d'un excellent filet de morue frit. L'environnement est une trattoria typique. Tables et chaises en bois sans prétention, à l'intérieur comme à l'extérieur. La carte propose quelques plats également car le nom du restaurant Dal Filettaro en dit long. Les prix par rapport à la qualité sont excellents. Vous pouvez toujours y aller en famille sans avoir mal à la tête au moment de payer la facture.
Le 13/09/2023 à 10:08
À emporter (6 €). La morue est lourde, pas bonne (gélatineuse à l'intérieur, trop frite à l'extérieur).
Le 10/09/2023 à 07:53
Le vrai filet de morue à Rome. Endroit intemporel, personnel très gentil et filet super !
Le 08/09/2023 à 12:51
Er filettaro de na' vorta était par définition le temple du filet... de morue évidemment et il se trouvait à Santa Barbara. En y revenant on a l'impression, assez fondée, qu'il est sur le point de faire partie de Vanished Rome. Cependant, hier soir, ce n'était pas un délice, même si nous sommes d'accord sur le fait qu'une certaine attention et soin sont nécessaires dans la préparation du filet pour en faire une cuisine authentique et savoureuse. Que ce soit la pâte, la friture la bonne huile de graines et à haute température, un changement de cuisine de l'employé, qui sait ? De toute façon elle n'était pas douce au bon goût, ni piquante au goût et avait peu de goût : bref, plutôt déçue. Même la la chicorée, évidemment à la romaine en accompagnement, manquait de saveur : essentiellement, tout n'était pas à la hauteur des autres fois où nous y sommes allés : la dernière était il y a plus d'un an, je me souviens de plus de deux fois. puis paresseux et un peu vague.
Le 07/08/2023 à 15:33
Les meilleurs filets de morue de Rome, des prix très honnêtes et une rapidité de service.
Le 06/08/2023 à 14:25
Excellents filets de cabillaud, croustillants et frits à la perfection. Personnel très gentil.
Le 06/08/2023 à 12:47
Lieu de référence pour les amateurs de morue. Fritures impeccables, accompagnements recommandés : endives aux anchois et sauce à l'ail, une note sur la giardiniera qui a été une vraie surprise, de vrais ingrédients et de niveau artisanal, même si dans un produit emballé, l'approvisionnement est dit provenir d'un petit producteur. Qualité d'un produit de grand-mère. Excellent endroit pour faire une petite pause avant ou après le cinéma, ambiance romaine populaire mais toujours dans le bon sens du terme. La situation extérieure est également très agréable dans l'une des petites places en forme de segment résultant de la construction sur les vestiges de l'ancien Théâtre de Pompée, l'un des anciens amphithéâtres de la Rome antique.
Le 05/08/2023 à 12:17
La véritable trattoria romaine de na vorta. Une ambiance franche et accueillante, des plats peu nombreux mais bons, du vin de taverne et il faut ajouter le reste. Ici, on sert les « incontournables » de la cuisine « de noantri » : beurre et anchois, chicorée et anchois et filets de morue. Le reste est un accompagnement accessoire.
Le 02/08/2023 à 20:42
Lieu historique et très caractéristique. Pour obtenir le filet de cabillaud, il suffit d'aller en cuisine et de le faire préparer et le tour est joué. C'est beau et grand. Pas assez pour un dîner et plutôt un régal de bonne taille. Le coût est de 6 € sur papier et de 7 € à table.
Le 04/07/2023 à 22:45
Personnel d'une gentillesse et d'une gentillesse spectaculaires. Malheureusement, le filet de morue proposé est un parent éloigné de ce qu'il était autrefois, il semblait pré-frit et malheureusement très lourd, le coût des plats proposés était trop élevé pour la qualité de la nourriture proposée. Haricots 7 € le filet 7 € eau 1 litre d'eau du robinet filtrée 3 €
Le 30/06/2023 à 22:29
Environnement très simple avec couvert de taverne comme on les aime. Sans trop de chichi. Situé sur une charmante petite place du centre de Rome où le temps semble s'être arrêté, où l'on respire la tradition. Menu simple : frit, frit et frit. Du pain, du beurre et des anchois, je vous dis quoi faire. Champignons, giardiniera, fromages et évidemment filets de morue. Filets de cabillaud gros, très gros et délicieux, sa majesté. Bière fraîche et c'est parti. Haut!
Le 27/06/2023 à 18:28
Dar filettaro.. lieu historique au coeur de Rome, connu pour les excellents filets qu'il propose. Malheureusement notre expérience n'a pas été positive, rien à dire sur la bonté du filet frit classique mais, ayant choisi de nous asseoir à table, étant donné que beaucoup prennent le filet à emporter, nous avons choisi de prendre non seulement le filet, mais aussi un portion de frites et comme il n'y avait pas de chicorée aux anchois, on nous a proposé la salade de valériane avec la même vinaigrette que la chicorée. A notre grand étonnement, les frites étaient sèches, une simple salade aux anchois coûtait 7 euros mais c'était notre choix (élément du menu), étant donné que la cuisine n'offre pas beaucoup de choix. Il est sans doute préférable de prendre le filet à emporter, sans considérer, à mon avis, l'endroit comme un restaurant classique pour se restaurer. Deux étoiles au total, malgré la gentillesse du personnel et le service rapide, en ne considérant que le filet, 4 étoiles.
Le 24/06/2023 à 12:50
Petite taverne romaine où l'on prépare d'excellents filets de cabillaud. L'emplacement est tellement, donc. Le service était juste suffisant.
Le 21/06/2023 à 08:18
Si vous vivez à Rome, vous ne pouvez pas n'y être jamais allé. Gros filets de morue, frits selon une double friture, mais ils ne sont pas gras. Toujours chaud et croustillant. Le poisson est tendre et de bonne qualité. Parfait pour un dîner léger (alerte au sarcasme).
Le 10/06/2023 à 18:24
Filet de cabillaud frit frais, chaud et croustillant. L'un coûte 7 euros mais ils sont assez copieux. Les frites étaient médiocres mais appréciaient leur vin blanc.
Le 03/06/2023 à 14:54
Un endroit vraiment unique en son genre. Le menu est très limité, mais c'est comme ça que ça devrait être. Il y a deux plats principaux à goûter absolument : les filets de morue frits et la chicorée. Si le cœur vous en dit, vous pouvez aussi essayer les courgettes, les chips et, en général, tout le reste car tout est délicieux. Nous y sommes allés deux soirs de suite et avons tout essayé, des filets aux desserts en passant par les frites. Les tables sont étroites et nous nous asseyons au coude à coude avec nos voisins, il est donc plus facile de se lier d'amitié avec les gens qui vivent à Rome et partagent la passion de la gastronomie. Le service est exceptionnel, avec la gentillesse et la convivialité au premier plan. Nous reviendrons certainement dès que nous aurons l'occasion de visiter Rome.
Le 26/05/2023 à 20:47
Une étoile à mon humble avis et même excessive au vu de la qualité du produit et de l'histoire de ce lieu. Filet pas feuilleté du tout, sans goût et sans personnalité, pâte correcte mais trop grasse, presque nauséabonde, bref un lieu historique devenu un attrape touriste
Le 11/05/2023 à 17:44
Vous ne trouverez pas de décoration minimaliste, ne cherchez pas de petites tables avec des lampes LED, il n'y a pas de grande pièce climatisée, c'est comme retourner dans les années 70, en tout. Commandez un filet de cabillaud, un vin, une puntarelle et payez l'addition et dites-moi ensuite si vous ne répétez pas.
Le 10/05/2023 à 11:47
Dans un contexte comme le centre historique de Rome où les pièges à touristes abondent, le filettaro du Largo dei Librari représente une agréable oasis de bonne nourriture de la plus sincère tradition romaine. Le filet de cabillaud au format maxi et avec une pâte étonnante est incontournable, mais les courgettes (également panées) et la salade de pois chiches et d'olives se défendent également bien. A recommander.
Le 09/05/2023 à 20:53
Ajout à mon avis précédent. Toujours TOP
Le 08/05/2023 à 21:29
Un vrai régal la morue panée et la puntarelle Nous reviendrons avec plaisir
Le 01/05/2023 à 15:37
Le filet de cabillaud croustillant et géant. Une expérience incontournable pour les touristes, un régal pour les habitants de la région qui souhaitent savourer une authentique spécialité romaine. Les puntarelle sont aussi bonnes et fondantes, et il n'est pas habituel d'en trouver bien pelées à l'extérieur de la maison !!
Le 27/04/2023 à 10:55
Après avoir entendu parler de ce filet de morue frit comme étant le meilleur de Rome, j'ai décidé de l'essayer et d'être déçu. 6 euros pour un morceau de cabillaud assez gros qui vaudrait le coup sans la pâte imbibée d'huile, qu'on ne change pas souvent j'imagine. Trop lourd pour être une bonne friture, impossible à digérer.
Le 24/04/2023 à 19:30
Le filet de cabillaud aux endives est superbe. Nous sommes devenus des clients fidèles. Une halte à ne pas manquer !
Le 24/04/2023 à 09:28
Filets de morue et Puntarelle. Le meilleur que vous puissiez trouver. Excellent aussi bien à table qu'à emporter. Il y règne une atmosphère d'autrefois... une institution à préserver.
Le 05/04/2023 à 18:56
Un fish and chips très simple si vous venez d'Australie, mais le meilleur poisson et la meilleure salade que nous ayons jamais mangés. Le restaurant nous a été recommandé par un Italien de Rome vivant en Australie. Nous sommes très heureux de l'avoir essayé. Le service est rapide, très sympathique et la nourriture était magique. Merci beaucoup pour ce superbe dîner authentique à Rome. Recommande fortement.
Le 01/04/2023 à 19:32
Malheureusement, une seule étoile... et c'est juste pour que nous puissions l'évaluer. Tout d'abord, le serveur nous a fait attendre 30 minutes et a constamment assis d'autres « locaux » même si nous attendions en première ligne. Les serveurs étaient hostiles et inattentifs au service. Le poisson était frit mais trop gras. Je me suis senti malade après. Vous n'avez goûté que la panure, le poisson était complètement perdu en goût. La salade était sèche et il n'y avait rien à assaisonner. Nous avons également commandé des courgettes frites, mais la pâte frite est arrivée.
Le 29/03/2023 à 07:14
Restaurant cosy et authentique spécialisé dans la morue panée. Le personnel était incroyablement sympathique et attentionné. La nourriture était délicieuse, mais peut-être un peu trop lourde/grasse à mon goût. Je recommande néanmoins fortement une visite!
Le 24/03/2023 à 11:08
Un endroit unique en son genre. Menu très limité mais c'est vrai. Ici, il faut manger deux choses, des filets de cabillaud frits et de la chicorée. Ensuite, si vous le souhaitez, vous pouvez aussi essayer les courgettes, les chips et tout le reste car tout est délicieux. Nous y sommes allés deux soirs de suite, nous avons tout goûté, du filet aux desserts en passant par les frites. Tables étroites, coude à coude avec votre voisin, afin de faciliter la connaissance des personnes qui connaissent la ville et la gastronomie romaine. Incroyable, la gentillesse et la convivialité en premier lieu. Nous reviendrons certainement dès que nous serons à Rome.
Le 23/03/2023 à 21:40
Ambiance rapide mais pas précipitée. J'ai eu deux morceaux de baccalà, puntarelle aux anchois, deux grosses bières, une tarte à la ricotta et aux cerises et un limoncello à 40 €. La nourriture, le personnel et l'ambiance étaient merveilleux.
Le 18/03/2023 à 18:12
Les plats sont très bons, le serveur est très enthousiaste et intelligent.
Le 18/03/2023 à 07:00
Quelle expérience ! Restaurant réel et authentique à Rome. Poissons et produits de très bonne qualité. Essayez-le !!
Le 10/03/2023 à 19:38
Il y avait un ver parasite dans mon poisson frit. Le plat a été retiré de l'addition après signalement. J'avais l'appétit coupé et je n'ai pas réussi à manger les accompagnements. Personne ne m'a présenté d'excuses. J'ai payé l'addition, je suis partie, j'avais faim et j'étais dégoûtée, au sens propre et figuré. Je ne recommande pas cet endroit.
Le 05/03/2023 à 23:06
Belle expérience. Personnel très sympathique et rapide. Le magnifique filet de cabillaud et une belle découverte pour la salade d'endives que je n'avais jamais mangée. Hautement recommandé.
Le 26/02/2023 à 08:24
Fantastique restaurant romain avec une saveur ancienne. Tant pour l’alimentation que pour l’environnement. Il n'y a pas beaucoup de choix sur la carte mais ce n'est pas grave, tout est très frais et délicieux. La morue frite est le roi de la table, et quel roi !! Et tel un jeune Roi brillant et séduisant qui, entouré de chicorée, devient un couronnement divin. Les prix ne sont pas modestes, mais suffisants pour le fait que vous êtes au centre de Rome.
Le 14/01/2023 à 18:00
Une expérience unique, le filet de morue le meilleur et le plus croustillant que j'ai jamais goûté.
Le 07/01/2023 à 19:06
Nourriture moyenne, rien de spécial. Le propriétaire nous a mis dehors parce qu'il voulait faire la queue et que je n'avais pas encore fini de boire le vin. 30 minutes en position assise au total. Plat de chicorée 7 euros. Cela ne vaut pas la peine de faire la queue. Mieux vaut prendre un filet de marche.
Le 27/12/2022 à 09:10
Si vous aimez la morue fraîche frite et l'énergie incroyable, venez ici. Je suis reparti heureux.
Le 13/12/2022 à 06:42
Puntarelle avec la sauce d'alici et les filetti de baccalá, docteur ? Dar filettaro est l'endroit idéal pour manger ces deux plats issus de la tradition romaine. Ils n'offrent pas grand-chose d'autre, mais il faut l'essayer. Ils sont un classique populaire. Informel et rapide, ils servent les plus délicieuses longes de morue panées de Rome. Et cette salade unique d'un légume qui, comme tant d'autres dans la tradition italienne, ne peut être trouvée qu'ici. Un filet de cabillaud coûte 7 euros, la salade puntarelle en coûte 7 autres. C'est simple, savoureux, rien de sophistiqué, traditionnel... Je ne manque pas une visite à Dar filettaro quand je viens à Rome.
Le 11/12/2022 à 11:02
Tout est excellent, ils sont rapides et sympathiques. Le filet de cabillaud, la chicorée et les beignets sont recommandés. Le vin de la maison en vrac est un Montepulciano. Le lieu existe depuis près de 100 ans
Le 11/12/2022 à 10:53
Bien, rapide. Bonne nourriture, bons prix. Une vraie cuisine locale incontournable, peu de choix mais tout bon. Le lieu existe depuis 1927
Le 20/11/2022 à 10:15
Montré par un local, c'était une découverte incroyable. Poisson ami incroyable avec de la bonne bière. Je le recommanderais pour une collation ou si vous vivez du poisson frit. J'étais triste de ne pas être revenu pour le récupérer.
Le 01/11/2022 à 20:18
Petit restaurant authentique , plats Simples mais extra bons et qui changent des sempiternelles pizza et pâtes des autres resto. Filet de cabillaud frit à point, frites extra. Salade romaine aux anchois que je ne connaissais pas. Service aimable et efficace, patron sympa. Bref à ne pas manquer si vous souhaitez sortir des sentiers battus.
Le 01/11/2022 à 11:06
J'y suis allé avec un groupe d'étudiants allemands. L'emplacement est très traditionnel et unique. Un régal si vous êtes dans le quartier de Campo de Fiori. La carte comprend peu de plats, mais ils sont typiques de la tradition et très bons. Les prix ont légèrement augmenté, je pense, en raison des augmentations de prix qui ont touché tout le monde. Le service est rapide, mais on n'a pas l'impression qu'il soit trop gentil. Lorsque nous avons été accueillis dehors par le propriétaire, je pense que j'aurais préféré un sourire. Nous avons quand même passé un bon moment. Serveurs très gentils et attentifs. Filet un peu gras mais ça rentre, tandis que la chicorée romaine classique arrive assaisonnée uniquement avec des anchois et de l'ail, demandez de l'huile et le reste. Si vous souhaitez visiter un endroit vraiment typique, venez à cet endroit.
Le 25/10/2022 à 17:07
Nous adorons ce restaurant ! Notre préféré à Rome. Il est répertorié de plusieurs manières dans Google ; Filets Baccala, dont le nom est au-dessus de la porte, est ce qu'ils vendent, PAS le nom de l'entreprise. A quelques pas du centre de la ville, Google a eu un petit problème ; Le SIG est en retard là-bas. Portez une attention particulière aux noms de rues lorsque vous pouvez les trouver. Le poisson est incroyable, la courgette était unique en son genre; le poisson s'envolait en paquets et dans des emballages d'une seule pièce. Nombre décent de tables tôt, le personnel était sympa, poli et attentionné. Très bons prix. et une agréable promenade à travers un super quartier. Ne manquez pas celui-ci.
Le 21/10/2022 à 18:03
Je suis venu ici dans le cadre d'une visite gastronomique à pied, et c'était tellement bon que nous avons dû revenir quelques jours plus tard. Menu très simple, nourriture très simple, mais putain c'est bon ! Filets de poisson parfaitement frits. Bonne petite salade à accompagner. Et OMG, ce vin blanc qu'ils ont se marie si bien avec la nourriture. D'habitude, je n'aime pas du tout les vins blancs, mais celui qu'ils ont ici est tellement savoureux et se marie absolument parfaitement avec le poisson et la salade.
Le 15/10/2022 à 18:55
A éviter ! Le serveur dépose sur la table des plats non commandés dont un panier de filets de poisson frit à 6 euros l'unité. Les plats sont chers et les portions petites. Nous avons été très déçus.
Le 13/10/2022 à 16:52
C'est un endroit pour prendre un peu et partir. D'accord, la fourchette de prix indiquée est de € mais si vous la comparez à la quantité et à la qualité que vous obtenez, ce n'est pas génial. J'ai eu une paix de morue frite qui était vraiment petite et principalement en pâte. Les courgettes frites étaient grasses et n'avaient aucun goût. J'ai vraiment aimé la bière sicilienne qu'ils ont. Le service ressemblait à un fast-food où l'on mange et quitte. Si je dois y manger à nouveau, je commanderais simplement du poisson frit et le mangerais quelque part dans la rue avec une bière.
Le 25/09/2022 à 03:46
Je suis venu essayer le filet de morue frit. Le point culminant pour nous a été la rafraîchissante salade de valériane aux anchois !
Le 24/09/2022 à 17:21
Oui, ce restaurant a reçu des critiques négatives, mais c'est parce que les gens le comparent à ce que cet endroit n'est pas. C'est un restaurant de poisson frit (Baccalau romain), et il le fait très bien. Il n'y a qu'un plat principal (le poisson) mais le meilleur est tellement bon. En fait, le poisson est grillé avant d'être frit. Je le recommanderais plusieurs fois.
Le 21/09/2022 à 17:41
Restaurant de poisson très authentique ! Restaurant recommandé pour ceux qui aiment les plats de poisson. Le personnel est gentil et direct !
Le 17/09/2022 à 20:31
Pour être honnête, nous nous attendions à une meilleure qualité de baccalà... probablement pas la meilleure soirée mais j'ai entendu dire que c'est généralement très bon.
Le 10/09/2022 à 20:44
Filet de morue super haut ! Si vous passez par Campo de' Fiori, vous devez vous arrêter et les essayer !
Le 02/09/2022 à 09:35
Endroit simple pour s'asseoir et essayer la morue frite. Compte tenu de l'emplacement, le prix est acceptable. Le baccalà est ok, portion plus grande que la moyenne pour 5 €. Cependant, cela pourrait utiliser moins de pâte. Globalement, une bonne expérience à emporter.
Le 10/08/2022 à 08:45
Filets de morues fris : la spécialité. Bon rapport qualité prix. Le reste moins bon rapport qualité prix mais ça reste typique et très bon.
Le 06/08/2022 à 15:58
La spécialité à la morue est bonne mais pas excellente non plus. Dans l'ensemble c'est cher pour ce que c'est (goût et quantité), les légumes à l'huile sont pas exemple très décevants.
Le 23/07/2022 à 09:55
Un restaurant avec une touche traditionnelle authentique. Le bacalao est plutôt bon, la salade était assez triste, pensée avec une intéressante sauce à l'ail et aux anchois. Le mauvais point était que les serveurs insistaient tout le temps pour manger plus et demandaient pendant que nous dégustions le dernier verre de vin pour notre apéritif. C'était stressant et cela nous a fait partir. C'était peut-être prévu et je pouvais comprendre s'il était plein mais il était presque vide. Dans l'ensemble ok, 6€ chaque filet, 6€ pour la salade, 5€ un demi-litre de vin (et meilleure qualité que prévu)
Le 20/07/2022 à 07:09
Petite place sympa personnel super simple et accueillant sous réserve que le soyez aussi
Le 17/07/2022 à 12:59
C'est là que vont les locaux. Délicieux poisson frit. Ayez les anchois et le beurre sur du pain ! Le vin de la maison est également fantastique.
Le 12/07/2022 à 11:18
Une institution, un Evergreen, un temple, un rempart. Vous n'êtes pas allé à Rome sans avoir dégusté la pizza rouge du four de Roscioli, la pizza à la mortazza cuite à Campo et le Filetto ai Giubbonari. C'est une règle, il n'y a pas d'échappatoire. Prix toujours négligeables, qualité toujours excellente, vin maison aussi beau qu'il devrait l'être. Puntarelle suit le Filet. Une expérience même pour les intérieurs du passé.
Le 10/07/2022 à 07:11
Un incontournable à Rome. La nourriture la plus simple est toujours la meilleure et cet endroit en est un véritable témoignage. N'oubliez pas cette pastèque pour le dessert.
Le 09/07/2022 à 18:24
ENDROIT FANTASTIQUE FILETS DE MORUE MERVEILLEUSES COURGETTES SUBLIMES EN PÂTE ET MOZZARELLA DE BUFFLE LE PERSONNEL AU TOP INCROYABLE SURTOUT GABRIELE VOUS SI VOUS AIMEZ TANT LA CONVIVIALITÉ ET LE RIRE NOUS SOMMES UN ARRÊT STANDARD À CHAQUE FOIS MAINTENANT PRIX HAUTEMENT RECOMMANDÉS ET EXCELLENTS VE SI VOUS AIMEZ SERENA ET ANDREA
Le 06/07/2022 à 22:57
Vous devriez absolument y aller et manger du filetto di baccala. C'est tellement délicieux que je ne peux pas le décrire 😋
Le 05/07/2022 à 05:17
Que puis-je dire... le meilleur filet de morue de tous les temps. Une étoile en moins car les accompagnements pourraient être un peu moins chers, une petite assiette de songino 6,00 € comme le filet de cabillaud... exagéré !
Le 02/07/2022 à 22:11
Je suis revenu à Dar Filettaro après de nombreuses années. Autrefois, les filets de cabillaud étaient de vrais filets, des morceaux de poisson très bon et moelleux dans une pâte friable et croustillante. Désormais, la qualité est complètement oubliée. Ce sont des lanières de poisson (on ne sait pas quel poisson) sèches et sans saveur dans une énorme pâte dure. Des prix? 6 € de folie pour des fritures. Nous avions tous les deux 4 filets, 2 salades, 3 bières et payé 61 €. Qualité horrible, je ne le recommande pas.
Le 25/06/2022 à 16:42
le meilleur filet de cabillaud de la capitale. cuisine simple mais bonne et authentique. la pâte à morue est une pure poésie ! belle en hiver à l'intérieur de la petite place caractéristique, merveilleuse et relaxante en été sur la petite place devant l'église de Santa Barbara.
Le 17/06/2022 à 18:21
Cuisine très basique ! Spécialisée dans le filet de cabillaud poêlé, la chicorée est également très bonne. S'asseoir dehors devant l'église de S Barbara est assez suggestif. Compte super pas cher, je le recommande vivement
Le 13/06/2022 à 17:39
Le poisson est comme il se doit. C'est dommage qu'ils ne les emballent pas dans les journaux.
Le 05/06/2022 à 16:49
Personnel courtois. Cuisine excellente et typique. Prix moyens. Nous avons pris 4 filets de cabillaud, 2 portions de courgettes frites, une assiette de chicorée assaisonnée d'anchois, un demi-litre de vin, 2 litres d'eau, du pain, des anchois au beurre pour l'apéritif, une tranche de pastèque et une portion de tiramisu : tot. Environ 70 euros, mais nous étions 4 à dîner et la faim a disparu. Nous n'avions pas de réservation, mais il y a un monsieur à l'entrée. qui tient la liste et peu de temps après, moins de 10 minutes, il nous a appelé. Il y a des sièges à la fois à l'intérieur avec climatisation et à l'extérieur sur de belles tables confortables. Service très rapide, nourriture excellente.
Le 15/05/2022 à 09:53
Je n'étais pas très enthousiaste, je pensais manger un meilleur filet de cabillaud. Lieu historique dans un contexte merveilleux qui est celui de Rome et de l'église adjacente de Santa Barbara. Peu d'attention à la mise en place, aux serviettes faites du même papier que la nappe (on s'attendrait aussi en payant 1 € pour du pain qu'au moins les serviettes soient en papier et non en carton) et aux tables intérieures très proches les unes des autres. Tiramisu trop sucré et sec. Les puntarelle aux anchois sont délicieuses et les anchois au beurre sont tout aussi délicieux. Le personnel était gentil et attentionné. Dans l'ensemble, je recommande de l'essayer.
Le 10/05/2022 à 21:10
Excellente alternative du soir aux nombreuses trattorias romaines, un endroit typique pour déguster du filet de cabillaud frit !
Le 17/04/2022 à 15:15
Situé sur une petite place extraordinairement belle de la via dei Giubbonari, c'est certainement le meilleur endroit pour manger des filets de morue ! Situé sur une place extraordinairement belle de la via dei Giubbonari, c'est certainement le meilleur endroit pour manger des filets de morue !
Le 20/03/2022 à 08:28
TOUT SIMPLEMENT EXQUIS ! Cabillaud très frais et ultra fondant, panure croustillante, savoureux, parfaitement cuit, merveilleux ! L'emplacement en vaut la peine, sur cette place caractéristique en forme de pointe qui se termine par une charmante façade d'une petite église... Rome magique et filettaro magique !
Le 03/03/2022 à 20:21
Personnel très sympathique et super efficace ! Que dire de la nourriture... TOUT SIMPLEMENT MERVEILLEUSE !! Et le filet est sensationnel !! Continuez les gars !!
Le 22/02/2022 à 20:13
Prix très bas. Vins du Latium exquis et corsés. Personnel de salle à manger bien formé et très sympathique. Environnement Fellini.
Le 05/02/2022 à 08:38
Ils m'ont recommandé ce petit endroit et, je dois dire, manger dehors par une chaude soirée de début février ajoute un charme particulier à l'expérience. Le service est très rapide. C'est dommage que les aliments frits soient trop frits, l'arrière-goût d'huile usée était clair. Les excellentes tiques. Le personnel est serviable, mais avec le défaut de vous faire « précipiter » pour quitter les lieux. Speed dîner en 20 minutes et une nuit alourdie par les fritures, passée décemment grâce au gaviscon.
Le 11/01/2022 à 08:43
Si vous voulez manger des filets cuits à la perfection, c'est le bon endroit. Les accompagner d'un bon verre de blanc, c'est sa mort !
Le 08/01/2022 à 19:03
Une colonne de tradition romaine. Le filet de morue, frit comme peu d'autres endroits, peut être servi à table, éventuellement accompagné d'un autre plat de la cuisine romaine. Ou, plus facilement, à emporter. Une étoile en moins car, malheureusement, les plats à emporter ne sont souvent pas accompagnés de reçu ni de facture.
Le 03/01/2022 à 15:45
Une excellente adresse pour manger un filet de cabillaud très frais préparé sur le moment. L'endroit est assez petit, il est donc pratique de le commander à emporter, puis de continuer à marcher en savourant la bouchée. Près de la place se trouve la place Campo di Fiori où l'on peut s'asseoir à différents endroits. A côté des locaux il y a un magasin où vous pouvez acheter des boissons à bon prix et au coin (dans la rue) il y a un endroit pour vermouth
Le 28/12/2021 à 11:13
Célèbre restaurant de style trattoria romaine de 'na vorta situé sur une charmante petite place de la typique Via dei Giubbonari. Filet de cabillaud et autres plats romains (puntarelle, beurre et anchois...). Ce n'est pas donné mais le filet en vaut la peine. Ça vaut vraiment le coup d’être vécu.
Le 14/12/2021 à 19:51
Une trouvaille ! Super traditionnel, le poisson frit est incroyable. Très bon marché aussi, ça vaut le détour à Rome.
Le 13/11/2021 à 09:37
Si vous aimez le poisson, vous devez absolument essayer ce restaurant spécialisé dans la morue frite.
Le 29/10/2021 à 20:27
Dans le quartier de Campo dei Fiori, à deux pas de la Piazza Farnese, vous trouverez cette taverne vraiment spartiate avec des nappes en papier et du papier avec lequel les fritures sont froissées comme des serviettes, spécialisée dans la morue frite. Panure croustillante et savoureuse, cabillaud moelleux. Bref, un plaisir. Vous pouvez accompagner de chicorée et de courgettes frites. Des prix vraiment bas.
Le 10/10/2021 à 06:39
Le filet de cabillaud est excellent, à essayer absolument ! Le personnel vous fait sentir comme chez vous, avec l'attitude typiquement romaine, un peu irrévérencieuse et légère. Emplacement extérieur, fonctionnel à cette époque, mais aussi très caractéristique qui permet d'admirer la façade de l'église de Santa Barbara ! Des prix corrects (qu'on ne trouve pas facilement dans le centre historique) !
Le 02/10/2021 à 07:52
Un des serveurs a été exécrable et agressif. La nourriture n'avait rien d'exceptionnelle et à peine avalé : du balais ! Lieu victime de son succès. On a été très déçu.
Le 29/09/2021 à 11:27
Excellente morue frite et bonne bière fraîche pour l'accompagner dans une petite place animée à quelques pas de Campi Di Fiore.
Le 18/07/2021 à 13:45
La base
Le 13/07/2021 à 21:28
Bonnes petites pizzas €
Le 05/07/2021 à 17:55
Le Filet dans la version romaine traditionnelle. Une vraie bonté. A déguster assis dans un environnement rétro et entouré d'un beau charme romain. Amabilité et professionnalisme du personnel. Excellent rapport qualité/prix
Le 05/06/2021 à 20:06
Je ne connaissais pas cet endroit typique de Rome : phénoménal ! Auberge simple, vraiment typique romaine, où vous pourrez déguster des fritures (en particulier de la morue) et de la chicorée. Très bien!
Le 01/06/2021 à 19:06
Le filet fond dans la bouche. Panure croustillante et fondante. Fraîchement frit et bien salé. Seul le prix est peut-être un peu élevé (6 €). Il y a aussi les fameuses Puntarelle à essayer
Le 22/05/2021 à 15:48
Le baccalà frit était vraiment superbe. La pâte était très savoureuse et croustillante et le filet de poisson était également très bon et avec la bonne quantité de sel. La seule petite critique concerne les prix élevés des accompagnements ; ils coûtent le même prix que le baccalà (courgettes frites par exemple). Dans l’ensemble, c’est un excellent choix pour une bouchée rapide et savoureuse.
Le 09/05/2021 à 14:17
Endroit incroyable au coeur de ROME, serveurs spectaculaires et Romains authentiques, filets de morue sans égal, chicorée à l'ail et anchois fantastiques
Le 28/04/2021 à 04:51
Bel endroit, excellente nourriture simple. Mon avis d'il y a quelques années ! Je suis revenu cette semaine et les choses ont définitivement changé. Une morue « délavée » qui n'avait aucun goût et qu'on facture 7,00 € la pièce. Tout sur le menu coûte 7,00 € par pièce. L'endroit est sale et délabré. La morue m'a été servie flottant dans l'huile. Dégoûtant! Plus jamais et, à Romana di Roma, c'est triste de perdre un lieu traditionnel !
Le 11/04/2021 à 15:19
UNE STREET FOOD UNIQUE : LE « FILET DE MORUE » Le restaurant Dar Filettaro a Santa Barbara est situé dans le centre historique de Rome, au Largo dei Librari 88, près de l'église de S. Barbara et non loin de Campo dei Fiori. C'est un lieu très apprécié tant des Romains que des touristes. Il s'agit d'une expérience de dégustation unique, où vous pourrez redécouvrir la Rome du passé, caractérisée par d'anciennes recettes romaines. Au Largo dei Librari 88, il y a le lieu avec l'ancienne enseigne Filetti di Baccalà, le restaurant n'est pas très grand, mais l'ambiance est animée. La trattoria confortable est si populaire qu'il y a toujours une file d'attente à l'extérieur. Les gens qui attendent partagent un objectif commun : déguster les délicieux « Filets de Morue ». Je les ai essayés aussi et ils sont excellents ! En saison estivale, avec les tables extérieures il est très agréable de manger dehors, le personnel est gentil et sympathique. Le secret de leur réussite ? Saveurs authentiques et simplicité, éléments qui différencient leurs recettes. CONSEIL : si vous êtes dans la Via dei Giubbonari, essayez ce lieu historique, leurs Filetti al Cod sont excellents !
Le 08/03/2021 à 08:24
Top pour ceux qui aiment la morue, 1 filet 5,50 euros mais ça vaut le coup J'y retournerai certainement pour un filet ambulant xD
Le 21/02/2021 à 02:15
Filet de morue exquis. Il est moelleux et moelleux à l’intérieur et agréable et croustillant à l’extérieur. La vente à emporter a un prix un peu élevé selon moi, soit 5,50 € pour un seul filet qui n'est pas très gros. Le choix est limité, puisqu'on ne peut ajouter au filet que des frites ou de la chicorée. En tout cas, ça vaut le coup d'essayer.
Le 07/02/2021 à 13:03
Lieu historique où vous pourrez déguster les meilleurs filets de morue frits de Rome, gérés par un personnel courtois et compétent, les autres plats sont également bons, dans le respect total de la tradition romaine, fortement recommandé.
Le 29/01/2021 à 07:52
FILETS DE MORUE pour être époustouflé par sa qualité, Dar Filettaro a Santa Barbara est une référence en matière de filets de morue si vous habitez à Rome. Bon, grand et à bon prix... que veux-tu de plus ? Pour le moment, à cause du Covid, ils ne font que des plats à emporter, mais cela vaut la peine de manger un de leurs filets de morue en se promenant dans les rues de Rome. Informé!!!
Le 19/12/2020 à 21:27
Quoi dire!!! Le filet de morue le plus célèbre de Rome et la renommée absolument méritée.. DÉLICIEUX !!!
Le 11/12/2020 à 16:31
Apéritifs typiquement romains, délicieux filets de morue et délicieuses chicorées 😉😊👏 le personnel sympathique et gentil. Essayer!!!
Le 09/11/2020 à 19:27
Lieu mythique, légendaire pour l'excellent filet frit en pâte ! Personnel très gentil et prix très honnêtes pour une place derrière Campo de Fiori
Le 24/10/2020 à 08:54
Très bonne morue, j'y retournerai certainement mais elle ne mérite pas 5 étoiles car une salade coûte 6 euros, ça me semble un peu cher
Le 26/09/2020 à 19:43
Cet endroit est un allié très populaire des Italiens et des touristes car c’est un poisson très traditionnel et de bonne qualité. La morue frite était plutôt bonne, avec une pâte savoureuse (trop épaisse peut-être ?) à un bon prix (6 euros). Cependant, j'ai commandé des pois chiches qui étaient au même prix que la morue et ils étaient quelque peu décevants : simplement bouillis et froids. La prochaine fois, j'aurais certainement le poisson frit ou j'essaierais une entrée différente.
Le 22/09/2020 à 15:48
Le climat est un plus. Seuls les restaurants du pub. La carte est assez courte... tout le monde commande de la morue panée. Bas prix. Les locaux emmènent la morue à emporter, enveloppée dans un tube en papier. Nous n'aimions pas le goût... car il y avait peu de morue et beaucoup de panure... définitivement trop. Nourriture... deux étoiles. Il existe de nombreux autres endroits à Rome... plus savoureux... qui valent la peine d'être visités.
Le 13/09/2020 à 15:25
Nous sommes tombés ici par hasard et avons attiré notre attention à cause de la longue file d'attente devant le restaurant. Le mélange de champignons était très savoureux, il était trempé dans du vinaigre, du citron et un mélange d'herbes. Le beurre et les anchois se marient bien. Le poisson de Bacalla (code) était frais et la chapelure était très épaisse ! Nous devons l'enlever, le prix est très bon
Le 12/09/2020 à 23:29
Il n’y a pas de mots, juste des filets de cabillaud. Les meilleurs filets de morue de tous les temps. Un endroit spécial. Ce n'est pas recommandé, c'est un must.
Le 01/08/2020 à 17:07
Dar Filettaro pour déguster la morue typique panée et frite de la meilleure tradition romaine, éventuellement accompagnée de légumes à l'huile ou de chicorée romaine (salade de chicorée assaisonnée avec l'émulsion typique qui embellit le goût à base d'huile, d'anchois, d'ail et de vinaigre) . Le restaurant n'a pas grand chose d'autre au menu mais si vous venez ici et faites la queue pour vous asseoir (vous ne pouvez pas réserver), c'est... pour manger ses filets frits !
Le 09/07/2020 à 05:41
Vous savez, quand vous avez faim et que vous voulez grignoter quelque chose qui n'est pas un morceau de pizza ou de glace habituel ? Eh bien, j'étais à Campo dei Fiori, c'était presque l'heure du dîner et je n'avais pas assez faim, je voulais juste grignoter quelque chose de bon et je suis tombé sur cet endroit : je suis toujours passé par là des millions de fois mais je je n'avais jamais arrêté, alors je décide de le faire et... j'aurais aimé le faire avant ! Le meilleur filet de morue que j'ai jamais mangé ! Immense, avec des fritures croustillantes et savoureuses, les gars très gentils à l'entrée m'ont laissé entrer pour commander et payer, puis je l'ai mangé dehors dans la rue. C'est désormais devenu une référence pour moi, je le recommande aux Romains et aux touristes, si vous aimez la morue vous ne serez pas déçu.
Le 01/07/2020 à 20:05
Merveilleux! Chaque fois que je retourne à Rome, c'est un arrêt obligatoire. De délicieux filets comme le reste du menu, sur une petite place unique près de Campo dei Fiori.
Le 26/06/2020 à 15:56
On m'avait promis le meilleur filetto di baccalà de la ville et je n'ai pas été déçu. Ils ne sont ouverts qu'en début de soirée et proposent toujours du poisson frais du jour. Vous pouvez vous y asseoir et manger comme au restaurant, ou vous pouvez aussi simplement demander des plats à emporter. Aller à la cuisine et prendre un filet frais frit est devenu l'un de mes arrêts habituels chaque fois que j'étais dans la région.
Le 08/03/2020 à 07:09
Restaurant très traditionnel au coeur de Rome. Très confortable et local. Vous avez la possibilité d'acheter un poisson frit à emporter, qui vous est remis plié sur un papier. Le service est bon, ils parlent anglais et sont servis à la manière de tapas. Le fish and chips de Rome. Le vin de la maison est plutôt bon et les prix sont globalement très raisonnables !
Le 09/02/2020 à 14:54
Sans aucun doute le meilleur de tous les temps. Une pâte croustillante et légère enveloppe un filet de cabillaud d'excellente qualité,
Le 29/01/2020 à 21:07
Sans prétention, lieu typique et charmant Sur une belle petite place romaine. Morue panée, salade romaine et limoncello. Passer des pâtes et des pizzas. Totalement recommandé.
Le 02/01/2020 à 19:35
Restaurant typiquement romain. Nous avons mangé : Filets de cabillaud, pain, beurre et anchois, courgettes frites et bon vin blanc maison. Personnel sympathique et serviable
Le 21/11/2019 à 05:48
Cuisine traditionnelle, généreuse tres bonne adresse
Le 16/11/2019 à 20:53
Accueil correct, filets de cabillaud et salade pas mal mais c'est un peu cher pour ce qu'on a dans l'assiette. Surtout que l'on vous impose la panière de pain alors que vous n'avez rien demandé. Ce sera facturé bien sûr... De même que l'eau gazeuse éventée que l'on vous sert pour de l'eau plate. En résumé, c'est à faire si vous n'avez pas d'autre idée de restau.
Le 16/10/2019 à 22:11
Endroit très typique du centre et dominé par l'essentialité. Service rapide et attentionné à des prix acceptables. Le filet de cabillaud est une spécialité, mais il existe également d'autres plats typiques pour compléter l'offre de dégustation.
Le 03/10/2019 à 17:30
Super endroit et tellement délicieux! Outre la morue, je recommande vivement les anchois. Très bon avec de la bière !
Le 01/10/2019 à 18:01
Surfait ...
Le 30/07/2019 à 13:42
Si vous aimez les fritures et que vous êtes dans le centre de Rome, cet endroit est fait pour vous. Le décor est typique d'une taverne romaine et les filets de morue valent absolument le détour. En été, il y a la possibilité de manger dehors, sur la petite place. Personnel gentil et pragmatique.
Le 06/05/2019 à 18:45
Les fritures sont excellentes et l'endroit sympathique.
Le 07/02/2019 à 19:35
Très bon et très sympa ! Restaurant typique à tester
Le 04/02/2019 à 04:00
Super
Le 11/01/2019 à 20:46
Baccala Nous sommes venus dans ce petit restaurant original sur la recommandation d'un compagnon de voyage italien et parce que nous cherchions à changer des pizzas et des pâtes. Le baccala frit était correct mais il y avait beaucoup de pâte donc nous avons pensé que c'était cher pour ce que c'était. Le service était un peu désinvolte, les serveurs emportant vos assiettes au moment où vous avaliez votre dernière bouchée de nourriture ! C'était une expérience romaine intéressante mais la nourriture n'était pas remarquable !
Le 08/01/2019 à 13:22
Restaurant typiquement romain, l'un de ceux qui en ont très peu dans la ville. La qualité des filets de morue est excellente et peut être consommée au restaurant ou à emporter en payant 50 centimes de moins. Très cher!!
Le 04/01/2019 à 23:39
Les filets de cabillaud étaient délicieux et bien digérés malgré la friture. Je l'ai trouvé plus cher qu'il y a deux/trois ans mais ça vaut le coup d'y aller pour retrouver l'ambiance de la trattoria romaine d'autrefois.
Le 24/10/2018 à 18:11
Excellents filets de cabillaud. La cuisine traditionnelle. Serveurs très sympas. Ouvert de 17h à 23h du lundi au samedi
Le 21/08/2018 à 15:05
Petit restaurant historique à deux pas de Campo de Fiori. Spécialités filets de cabillaud, chicorée, anchois et beurre, haricots et oignon. Et puis...... et puis c'est tout !!! Dans le sens où il n'y a rien d'autre au menu..... Pour moi, un exemple classique de « nommez-vous et ne vous en souciez pas », dans le sens où même ce qui devrait être l'excellente spécialité de la maison, la morue les filets, ça n'a rien de particulier et il faut tirer son chapeau devant les filets qu'on trouve dans le quartier juif. Il y a souvent une file d'attente pour entrer.......
Le 13/05/2018 à 21:32
Déception, le plat principal, la morue frite est plus pâteuse que le poisson. C'est bon pour les touristes.
Le 16/03/2018 à 22:22
Un immense plaisir !!! La meilleure morue frite de Rome, recette traditionnelle, délicieuse et riche en calories 😍 Le personnel est très sympathique et vous fait sentir comme chez vous. L'endroit n'est pas très grand, mais il suffit généralement d'attendre un peu et vous trouverez immédiatement une place. L'endroit où il se trouve est splendide, à proximité de la petite église de Santa Barbara. Commandez aussi les endives, elles sont extraordinaires. Absolument recommandé ! 😉👌
Le 09/02/2018 à 23:23
Les meilleurs filets de morue sur une petite place entre l'église de Santa Barbara et la fenêtre où, il y a des années, la grande Anna Magnani profitait de sa Rome. Vous ne pouvez pas connaître Rome sans goûter ses saveurs. Et si vous êtes végétarien, ne le négligez pas, n'allez pas plus loin : offrez au filettaro d'excellentes occasions de manger tout en accompagnant les plats d'un bon vin local.
Le 14/01/2018 à 17:59
GRAND classique romain. File d'attente à l'extérieur, sièges inconfortables, service rapide mais amusant, rapidité. Un lieu très connu et historique pour nous, Romains.
Le 21/12/2017 à 15:55
Cela doit faire partie de votre expérience romaine. La morue salée est un aliment de base, facile, savoureux et chaud lors d'une froide nuit d'hiver. C'était mon arrêt de restauration de fin de soirée lorsque je vivais ici ; maintenant, c'est à chaque fois que je suis en ville. La plupart des gens se dirigent directement vers l'arrière, là où se trouve la cuisine, et y commandent leurs délicieux plats à emporter, emballés dans du papier. Vous pouvez également vous asseoir et prendre un brouillon. D'autres endroits proposent du bacala comme apéritif, mais cet endroit en fait une spécialité.
Le 07/11/2017 à 18:43
Pour avoir mangé dans un autre restaurant de poissons dans le testaccio, je trouve que le rapport qualité/prix de cet établissement n'est pas tip-top. Les prix sont trop élevés au vu de ce que l'on trouve dans l'assiette pour un style bistrot. Le business est toutefois bien mené et les produits semblaient frais.
Le 04/11/2017 à 12:40
Lieu spartiate et authentique. Son filet de cabillaud frit est très réputé, je recommande de l'accompagner de chicorée et d'un bon verre de Bianco.
Le 13/02/2017 à 11:25
L'un des rares endroits du centre de Rome qui reste le même après tant d'années. Un peu plus cher qu'avant, mais ce n'est pas devenu une misère réservée aux touristes. Pour nous Romains, un arrêt obligatoire pour une balade nocturne dans le centre.
💬 Des gens gentils et serviables. Maria et Gloria sont au top. Excellente structure, propreté et petit déjeuner. Idéal aussi bien pour profiter de la plage voisine que pour visiter les beautés des environs
💬 Mauvaise expérience qualité/prix et délais d'attente... très décevant, après tous les kilomètres parcourus le soir depuis Castelvetrano, pour arriver dans un endroit éloigné... Je le déconseille fortement !!!
💬 Très gentil ! Le pain et les desserts sont très bons. Informé
💬 Personnel très sympa, la nourriture est excellente, très proche de l'aéroport de Trieste. C'est vraiment le vrai grill des Balkans
💬 Hier soir j'ai eu l'occasion de tester le service à emporter et évidemment les pizzas, un excellent produit, merci également pour le service de la réservation téléphonique à la livraison
💬 Bonne cuisine conviviale
💬 Vous entrez et vous vous sentez chez vous : nous nous sommes arrêtés pour déjeuner et.... Des plats SPECTACULAIRES !... Si vous passez par là, ça vaut le détour ! Bien joué!
💬 Nous sommes allés à cet endroit il y a environ deux semaines, recommandé par une personne locale (Gianni). Nous avons mangé comme Dieu, jusqu'à en tomber, des plats excellents, aussi bien les risottos que les gnocchis mais aussi la pizza, toutes délicieuses. Le propriétaire, d'origine sicilienne, ainsi qu'un chef, vous font sentir comme chez vous, une personne exquise et très gentille. Nous espérons pouvoir revenir bientôt ; ça vaut vraiment le coup. Hautement recommandé.
💬 Top!! Petit arret pour aller au lac majeur. Nous avons pu manger sur place deux délicieuses pizzas. Servies très rapidement avec d'excellent produits. Parfait! Le service très souriant et aidant ( français, italien et anglais). Je recommande vivement.
💬 L'un des pires bars de la Brianza, l'odeur du vin sauvage mélangée au vin gâté est le parfum du lieu.