📌 Piazza Arenella, 87100 Cosenza - Italie
💬 226 Avis
Les avis
Le 02/03/2024 à 22:06
Belle expérience. Service précis et discret. Le chef à table était très poli, empathique et professionnel. La nourriture? Exceptionnel!! Merci!!!
Le 14/02/2024 à 20:54
Des saveurs simples et essentielles
Le 06/01/2024 à 19:33
Pas bonne entrée, cannellonis à peine comestibles, prix élevés
Le 01/12/2023 à 13:50
Lieu situé à l'arenella. Très agréable. Il peut arriver que vous trouviez des petites fourmis sur les tables fixées au mur, je ne vous recommanderais donc pas de vous y asseoir. Les anciens menus devraient être refaits de zéro, également parce qu'il n'y a pas de description bien faite des plats mais seulement le titre, donc pour comprendre ce que vous mangez, il faut demander au personnel de la salle à manger. Bonne entrée tout compte fait mais assez triste et avec peu de choses (14€) Le chèvre c'est bien aussi mais une petite portion de viande avec deux pommes de terre, 16 € c'est trop pour moi. Couvert pour deux et eau 9 € Le café dans le gobelet en papier alors on ne voit pas acheter de belles tasses car on est toujours au restaurant ! Bref, beaucoup de choses sont à revoir, un lieu comme celui-ci mérite d'être valorisé sur un plan général ! Nous étions pleins d'attentes mais malheureusement nous n'avons pas été entièrement satisfaits, et c'est dommage car c'est parmi les plus beaux endroits du centre historique de la ville. Je vous invite chaleureusement à composer des menus plus attractifs et à revoir les tarifs. J'espère que ces retours vous aideront à vous améliorer, c'est à cela que servent les critiques lorsqu'elles sont constructives. Bonne continuation
Le 05/10/2023 à 14:18
Beau restaurant avec des ingrédients locaux
Le 04/06/2023 à 09:12
Un endroit vraiment génial ! Nous nous sommes attelés dehors, sous la verrière, avec les sons de la nature et d'un vieux Cosenza très calme. La nourriture était faite maison : des recettes pas trop sophistiquées mais avec une saveur unique et incomparable.
Le 03/06/2023 à 20:35
Nous venons de terminer le dîner chez Salvino et que puis-je dire... tout était incroyable, la nourriture était d'excellente qualité, très savoureuse, à chaque plat. Félicitations au chef Salvino et à tout son équipe. Marco Giunta 03/06/23
Le 29/04/2023 à 06:47
Emplacement suggestif. Excellente cuisine. Excellent professionnalisme.
Le 10/04/2023 à 18:22
Optimal Accueillante Excellent rapport qualité/prix
Le 30/03/2023 à 05:51
Cuisine raffinée et grande maîtrise du Chef. Endroit fascinant et romantique.
Le 10/03/2023 à 14:15
Excellent service et propriétaire très gentil.
Le 25/02/2023 à 20:32
👍🏻 Endroit intérieurement très suggestif, rustique et accueillant ainsi que bien entretenu. Malheureusement, le wifi ainsi que le réseau cellulaire sont absents. Peu importe, vous êtes là pour manger. 👍🏻 Excellent service, tout le personnel est présent et efficace. 👍🏻La nourriture est bonne, la nourriture est moyenne, bonne, seul le babà que j'ai trouvé en dessous des attentes, ainsi que les cullurielli dont la pâte était très salée.
Le 10/02/2023 à 00:47
Hautement recommandé! Il faut y aller et essayer !
Le 28/12/2022 à 15:12
Un moment cool
Le 03/07/2022 à 15:39
J'ai parfois la chair de poule garantie... de Salvino Wooo s'il part. . . . :D
Le 13/06/2022 à 19:46
Qualité des plats, professionnalisme du personnel, gentillesse et courtoisie. Excellent emplacement
Le 22/05/2022 à 19:40
Cuisine avec d'excellents produits, tradition et gourmande
Le 09/01/2022 à 17:22
Tout va bien, excellent service.
Le 19/11/2021 à 16:08
Excellente cuisine locale revisitée. Le gamin est délicieux, une spécialité ! Endroit confortable et personnel très sympathique. Prix un peu au-dessus de la moyenne, compte tenu également des portions qui ne sont pas vraiment abondantes, mais la qualité est là, et ça se paye ! :)
Le 24/10/2021 à 14:09
Courtoisie et qualité. 10/10
Le 21/10/2021 à 20:19
Optimal
Le 18/10/2021 à 14:21
Une attention particulière, un environnement agréable, un personnel accueillant, un bon Chef unique... mon restaurant à Cosenza
Le 16/10/2021 à 20:07
Un restaurant historique dans la vieille ville de Cosenza avec des plats typiques locaux bien préparés et avec un service très accueillant.
Le 13/10/2021 à 21:39
Les attentes étaient vraiment élevées. On m'a dit que j'étais parmi les meilleurs de Cosenza. La qualité de la nourriture est certainement bonne, certains plats sont spéciaux. Je n'ai rien trouvé, du moins dans les plats pris, qui m'ait fait dire wow. Tout va bien, mais une icône très simple, bonne. Cela vaut la peine d'essayer, entre autres, un personnel très bon marché et très sympathique. Mais ne vous attendez pas à un restaurant 4 étoiles
Le 10/10/2021 à 16:58
Compliments animal de compagnie toute qualité, courtoisie bel endroit.
Le 07/10/2021 à 12:56
excellent restaurant
Le 16/07/2021 à 00:50
J'ai apprécié un dîner de poisson super frais. Des plats exquis et Salvino un excellent hôte. Gentillesse et serviabilité de tout le personnel qui m'a aidé à m'organiser une surprise à l'occasion de mon anniversaire. L'emplacement est incroyable
Le 16/07/2021 à 00:44
Excellents plats, poisson toujours frais et Salvino est un excellent hôte. Complet avec une surprise organisée pour mon anniversaire.
Le 02/07/2021 à 20:26
Situé dans le centre historique de Cosenza, parmi les plus beaux de la région. c'est un lieu magique au goût ancien mais revisité dans une touche contemporaine. Le sourire règne en maître où le goût rencontre l'élégance... J'y retournerai certainement avec plaisir... viandes, poissons et cuisine typique du terroir. Merci de nous accueillir. @carlasorrenti
Le 02/06/2021 à 05:11
Pour certaines de leurs spécialités, le temps semble s’être arrêté. J'y retourne de temps en temps... depuis 30 ans... et mes cannellonis sont toujours les mêmes. Mémorable...
Le 10/03/2021 à 12:37
Excellent emplacement et plats délicieux
Le 04/03/2021 à 23:16
Aujourd'hui j'ai déjeuné dans ce restaurant qui propose, dans un lieu à la fois élégant et simple, des plats traditionnels cuisinés de façon absolument haut de gamme ! et servi avec une grâce louable par le personnel de la salle à manger. J'espère y retourner bientôt...
Le 17/10/2020 à 19:49
Emplacement raffiné et magnifique
Le 17/10/2020 à 18:57
Un endroit très accueillant à Lungocrati et à proximité du centre historique de Cosenza, un emplacement très particulier et un personnel très qualifié, formé et serviable. La cuisine est tout simplement délicieuse et de grande qualité, il en va de même pour les produits utilisés. A l'intérieur du restaurant, vous trouverez également un vaste choix de vins d'excellente qualité et de différentes origines. Les prix sont justes et proportionnés à ce qui est proposé à table. J'y suis resté deux jours d'affilée, je vous laisse imaginer pourquoi... Informé!
Le 02/10/2020 à 17:50
Excellent accueil Endroit très intéressant Plats bien préparés et servis Ingrédients de première qualité C'est recommandé
Le 26/09/2020 à 15:27
#dasalvino
Le 16/09/2020 à 17:36
Optimal
Le 06/08/2020 à 11:24
Nous sommes arrivés à Cosenza hier soir et voulions déjeuner dans un endroit calme, j'ai appelé Da Salvino et déjà au téléphone il semblait être une personne gentille, facile à vivre et gentille et je dirais que je confirme tout et plus encore, M. Salvino est le chef du lieu et je dois dire que cela nous a vraiment laissé incrédules, mon partenaire a pris l'apéritif, j'ai pris un cacio e pepe aux moules et il a pris un ragoût avec des pommes de terre, je dois dire qu'étant quelqu'un qui a un palais très particulier, ces saveurs étaient vraiment très bonnes pour moi... Sans oublier que Mme Chiara est très gentille, serviable et affable, nous avons déjà réservé pour revenir dîner demain soir
Le 05/07/2020 à 07:16
Lieu exceptionnel, le meilleur restaurant de Cosenza. La nouvelle entrée au menu est délicieuse, des parcelles de vivaneau aux crevettes et cèpes. Emplacement magnifique, description toujours précise des plats. Super recommandé.
Le 25/02/2020 à 09:41
Excellente expérience culinaire dans le centre historique de Cosenza.
Le 17/02/2020 à 14:22
Cuisine typique de Cosenza, avec d'anciens petits pains traditionnels et une mazzacorde unique.
Le 15/02/2020 à 20:55
Excellente cuisine traditionnelle
Le 19/01/2020 à 13:55
Toujours une certitude. La première fois, j'ai dégusté de spectaculaires tagliolini frais au fenouil sauvage qui m'ont choqué... sans parler de la salade de tomates... très savoureuse avec des câpres de je ne sais plus d'où, de belles olives badass, du basilic frais très parfumé... vraiment une salade de tomates S T R A O R D I N A R I A ! ! ! Et à partir de là, à chaque fois, c’était une expérience merveilleuse. Matière première raffinée, fraîche, bien sûr de la plus haute qualité et surtout zéro km ! Des propositions bien élaborées mais traditionnelles. Excellente serveuse, elle fait une pause pour expliquer les plats de manière professionnelle et est vraiment très préparée et attentive. Il n'arrive jamais qu'on vous demande si le volume de la musique est bon, si vous aimez le genre ou si le chauffage est confortable... Le propriétaire est une personne exquise, réservée mais avec qui il est facile de discuter s'il y a moyen de parler. pour lui un peu. Nous avons bu un peu de leur vin qui était SPACE, nous avons donc pris deux bouteilles à boire à la maison et ils nous les ont offertes en cadeau !!! Mon Dieu, un endroit comme celui-ci, avec toutes ces caractéristiques, n’est pas facile à trouver aux alentours. L'endroit est dans le centre historique de la ville et je pense que c'était autrefois une écurie. Certains éléments sont restés et cela, à mon avis, rend le lieu très suggestif.
Le 16/01/2020 à 19:12
Bel emplacement. La cuisine est bonne. Le propriétaire est très gentil.
Le 05/01/2020 à 14:38
La nourriture est bonne, les tables sont bien espacées pour pouvoir discuter amicalement
Le 12/12/2019 à 00:08
Situé dans un quartier historique de la ville de Cosenza, ce restaurant propose des plats typiques, ces derniers représentant son point fort, mais j'espère que le développement de diverses autres propositions, restera, tout en conservant une empreinte traditionnelle, en phase avec les temps . L'entrée, les premier et deuxième plats étaient bons, tandis que les desserts ne m'ont pas pleinement satisfait. Cependant, cela reste un endroit où il vaut la peine de s'arrêter.
Le 10/11/2019 à 16:48
Je recommande d'y aller.. Personnel excellent, ambiance et cuisine raffinées.
Le 05/11/2019 à 14:18
Endroit magnifique et charmant..service excellent, précis et rapide..bonnes entrées aux saveurs du passé..entrées faites maison de mauvaise qualité et quantité avec des prix excessifs...dommage surtout pour les prix excessifs pour chaque type de plat et surtout parce que Cosenza n'est ni Rome ni Milan
Le 07/10/2019 à 20:34
Salut, j'étais là pour le mariage de mon fils, nourriture excellente, bon service et personnel sympathique
Le 07/10/2019 à 19:24
Excellente cuisine
Le 23/09/2019 à 08:29
Service extrêmement attentif, mobilier de très bon goût et cuisine aromatique et typique de la Calabre. Sensationnel.
Le 22/09/2019 à 17:52
Excellent, comme toujours !! 👍🏻👍🏻👍🏻
Le 09/08/2019 à 00:30
Excellente cuisine, service attentionné, je le recommande vivement.
Le 22/07/2019 à 08:00
Tout va bien, de l'emplacement à la nourriture, en passant par le service.
Le 11/07/2019 à 05:17
Endroit très raffiné. Excellente cuisine
Le 16/06/2019 à 16:45
Tout est délicieux... tout est parfait
Le 16/06/2019 à 16:30
C'était une erreur inconsciente. J'ai trouvé votre endroit délicieux, la cuisine sans gluten excellente, le personnel sympathique. Je reviendrai dès que l'occasion se présentera. De toute façon, je n'ai pas de profil Facebook. À bientôt!
Le 01/06/2019 à 11:39
Restaurant calabrais typique avec une cuisine simple mais bonne. Prix raisonnables Personnel courtois
Le 02/05/2019 à 13:55
Excellent emplacement. Service impeccable, attentionné et agréable.
Le 25/04/2019 à 16:56
Cuisine raffinée et raffinée. Endroit propre et service impeccable. Vraiment recommandé
Le 24/04/2019 à 12:30
Bonne nourriture et bel emplacement
Le 16/04/2019 à 12:52
Optimal..
Le 08/04/2019 à 11:21
Propre, bonne nourriture, excellent rapport qualité prix
Le 07/04/2019 à 15:52
Si tu veux bien manger Manger chez Salvino Excellente cuisine, excellent service
Le 17/03/2019 à 14:58
Lieu et jour à retenir
Le 28/02/2019 à 18:27
Optimal
Le 31/01/2019 à 21:03
Super cannellone, savoureux fusilli, essayez le rouleau calavrisella.
Le 26/01/2019 à 23:05
Excellente cuisine, excellent service et courtoisie exquise et excellente qualité des produits
Le 09/01/2019 à 11:32
Nourriture excellente, cadre accueillant, il n'y a pas de ligne au téléphone !
Le 28/12/2018 à 08:51
Bel emplacement mais sinon il y a beaucoup à faire.
Le 10/12/2018 à 22:34
Super accueil et plats excellents. Bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Le 01/12/2018 à 20:33
Bel emplacement, nourriture excellente, bonne cave, personnel sympathique.
Le 27/11/2018 à 08:32
C'est terriblement lent
Le 10/11/2018 à 18:27
Très accueillant et très soigné dans un contexte ancien. Bons plats de poisson.
Le 06/11/2018 à 17:02
Tout est top
Le 03/11/2018 à 18:08
Da Salvino fait partie de ces lieux incontournables si vous découvrez Cosenza et ses saveurs. Le restaurant est situé dans les écuries restaurées d'un ancien bâtiment sur la rive droite du Crati, dans le quartier populaire d'Arenella où la rivière avait un méandre fermé au début du XXe siècle par des digues construites pour contenir les eaux tumultueuses. Les pièces intérieures, aux murs en pierres apparentes suggestives, sont précédées d'une cour où vous pourrez manger à l'extérieur en été. La cuisine est typique de Cosenza, bien que raffinée par le goût et l'expérience du chef, qui a débuté en 1967. Certaines recettes consolidées et omniprésentes dérivent de l'historique locale La Calabrisella, comme les fusilli au caciocavallo cuit au four, ou les petits pains fourrés au caciocavallo podolico. Mais la carte va de la viande au poisson, toujours frais et bien cuisiné. Lors d'une typique soirée d'hiver, nous prenons un apéritif plein de délices mer/montagne, avec des plats traditionnels forts et, pour conclure, une tranche de varchiglia, un gâteau typique de Cosenza à base de pâte brisée et d'amandes hachées. Nous avons passé une bonne soirée.
Le 01/11/2018 à 21:05
Personnel sympathique et compétent. Cuisine excellente et exquise.
Le 01/11/2018 à 09:45
Personnel élégant, jeune mais professionnel. excellente cuisine. Bonne cave, excellents prix pour la qualité proposée
Le 14/10/2018 à 18:01
Tout est excellent.. Je reviendrai dès que possible..
Le 08/10/2018 à 06:24
Endroit vraiment sympa, privé et bien situé, facilement accessible, grand parking pour tout le monde, cuisine d'élite avec une attention à chaque détail par les chefs père et fils qui mettent toute leur passion et leur amour dans ce qu'ils font et la différence peut être vue et ressentie. , réchauffez un accueil spectaculaire chez nous les Artistes, je le recommande vivement
Le 07/10/2018 à 08:15
Bel emplacement, entre d'anciens murs à l'intérieur d'une ancienne écurie. Personnel très gentil, excellent accueil et bon service. Pour ce que nous avons commandé, c'est-à-dire tous les plats principaux à base de viande, tout était délicieux, même les accompagnements. Bon vin maison, bon rapport qualité/prix
Le 30/09/2018 à 18:09
Très cool .
Le 31/08/2018 à 21:34
Excellent restaurant traditionnel. Le personnel et le propriétaire sont très courtois. Prix raisonnable. Tous les plats sont délicieux.
Le 31/08/2018 à 21:31
Bel endroit où l'on peut bien manger, accueillant et également équipé d'un parking pratique et sécurisé
Le 18/06/2018 à 19:17
Il est situé dans le centre ancien de la ville de Cosenza. A l'origine un restaurant à Arenella car il était adjacent à la place du même nom. Un endroit recherché pour déguster une cuisine typiquement calabraise. Les vins sont eux aussi typiques et le Doc. Les desserts constituent un chapitre à part. Excellent en termes de finition mais aussi bien présenté. Valcuvia, un dessert typique né du café Renzulli, est à la maison mais très demandé par les convives. Informé
Le 11/06/2018 à 21:17
Adorable, beau esthétiquement et en plus on mange divinement
Le 01/06/2018 à 20:56
Agréable redécouverte
Le 28/05/2018 à 05:59
Ce n'est pas le meilleur restaurant où j'ai mangé mais il tient bien la route.. bonne carte des vins.. prix au-dessus de la moyenne
Le 12/05/2018 à 05:10
Excellent emplacement, personnel compétent, cuisine de bonne qualité, bonne carte des vins. Recommandé
Le 19/03/2018 à 07:33
Lieu ancien intéressant et agréable. Nous mangeons bien. Service attentionné.
Le 18/03/2018 à 16:29
Des délais d'attente bibliques. Facture excessive.
Le 18/03/2018 à 15:01
Très bel endroit, la carte semble très élaborée. Cependant, le personnel est inattentif et mal formé, il leur a fallu 20 minutes pour apporter les tarifs. A un moment donné, on commence à commander le premier et immédiatement après avoir apporté les plats on prépare pour commander le second mais la dame qui prend les commandes (la seule responsable de salle habilitée à prendre les commandes) met au moins une heure pour arriver, à à ce moment-là, nous avons commencé à devenir nerveux. Après des plaintes répétées, nous n'avons pas pu manger et nous sommes partis lorsque la table à côté de nous (qui est arrivée après nous) a pris les commandes et les plats sont arrivés immédiatement. Terrifiant est un compliment.
Le 16/03/2018 à 12:57
L'un des meilleurs et des plus historiques restaurants de Cosenza ! L'authenticité et la préparation savante des plats rendent l'expérience unique. Les entrées aux truffes sont sublimes !!
Le 06/01/2018 à 12:04
J'ai mangé dans ce restaurant lors d'occasions importantes de ma vie. A chaque fois une expérience unique.
Le 06/01/2018 à 07:01
Très bel endroit, nourriture fraîche et excellente!
Le 09/12/2017 à 16:31
Crèches
Le 26/11/2017 à 09:08
Restaurant qui pourrait facilement avoir une étoile Michelin ! Excellent rapport qualité/prix !
Le 22/11/2017 à 17:08
Une certitude
Le 06/10/2017 à 22:32
Le tout très bien dans un cadre ancien réservé aux grandes occasions.
Le 25/09/2017 à 12:45
Professionnalisme, bon goût et passion culinaire se retrouvent chez Salvino.
Le 25/07/2017 à 20:58
Toujours impeccable
Le 22/06/2017 à 22:15
L'un des meilleurs chefs de Cosenza. Environnement agréable. Bon service.
Le 27/05/2017 à 16:10
Bel endroit historique, nourriture fantastique
Le 17/04/2017 à 22:28
Environnement avec une attention aux détails. Excellente cuisine très proche du territoire. Personnel courtois et hautement qualifié. Large choix de vins même si je recommande le rouge maison, pratiquement exceptionnel.
Le 02/04/2017 à 14:12
Emplacement historique et suggestif, environnement calme avec atmosphère relaxante. L'entrée est très bonne, les fusilli et tagliatelles au fenouil valent absolument le détour. Le service était également excellent, courtois et jamais intrusif.
Le 08/03/2017 à 02:51
Bel endroit
Le 18/02/2017 à 05:51
tradition et innovation, environnement particulier, vins excellents, chefs de haut niveau, prix adaptés à la qualité
Le 17/01/2017 à 16:59
excellent, vraiment excellent
Le 19/11/2016 à 15:55
Bel endroit dans un lieu historique. Nourriture moyenne et prix un peu élevés
Le 09/10/2016 à 15:43
Environnement ancien intime et privé, adapté aux occasions spéciales. Personnel courtois et serviable. Des plats aux saveurs uniques et d'une qualité irréprochable, accompagnés d'un bon vin maison ! Exceptionnel!
Le 04/08/2016 à 21:52
Endroit sympa et caractéristique, excellente entrée. Il manque les premiers Trop d'huile et trop de sel.
Le 02/12/2015 à 21:44
bon restaurant
💬 J'ai découvert ce restaurant par hasard mais j'ai été pleinement satisfait. La réservation est recommandée, le serveur était très gentil et serviable pour expliquer tous les plats. Il nous a proposé un menu dégustation vegan coûtant environ 30/35 euros par personne comprenant 6 plats. La nourriture était délicieuse, bien présentée, il y avait divers ingrédients que je n'avais jamais essayés auparavant. J'en ai été très satisfait, je le recommande à ceux qui veulent essayer quelque chose de végétalien ou à ceux qui le sont déjà.
💬 Osteria Molfettase juste à l'extérieur du centre-ville. L'endroit est très sympa, rustique mais accueillant. La possibilité de trouver facilement une place de stationnement est limitée. La cuisine au niveau des entrées est excellente. Malheureusement, certains plats du menu manquaient. En plus des entrées, nous avons commandé une pizza, peut-être à cause du four trop chaud, la pizza et les croûtons qui l'accompagnaient étaient servis brûlés. La dame qui nous a servi n’était pas très polie à certains égards.
💬 Sympa
💬 Super accueil de Lorenzo ! Serviable, dynamique, voulant absolument faire plaisir...au top ! Frigo avec des fruits frais des yaourts des jus de fruits à disposition, Grande chambre et belle salle d eau très propre Bref, notre coup de cœur du séjour !
💬 Le personnel n'est pas attentif, vous avez des services et très grincheux, la nourriture est mal traitée, il y a une odeur de cuisine
💬
💬
💬 Très bel endroit pour prendre votre café le matin avec une vue magnifique. Le café est savoureux. L'emplacement est très agréable, propre et bien rangé. Le personnel est adorable, très sympathique et attentionné. Ma copine est tombée amoureuse du barman :)) Ci vediamo presto.Grazie mille!
💬 Très agréable maison d'hôtes dont la décoration et la qualité du service n'a d'égal que la gentillesse de la maîtresse de maison, qui assure un accueil parfait.
💬 Quand on appelle pour réserver Raccroche au nez des étrangers !!