📌 Via Giuseppe Mazzini, 122, 55049 Viareggio - Italie
💬 395 Avis
Les avis
Le 09/05/2024 à 13:19
Excellent lieu
Le 15/03/2024 à 10:49
Bonne nourriture. Ambiance un peu trop froide. Prix selon la qualité
Le 28/02/2024 à 07:52
Mon petit ami et moi avons passé une soirée en amoureux ici et avons été absolument époustouflés par le menu de dégustation classique. Chaque plat était joliment présenté et délicieux. La nourriture était clairement la plus fraîche possible. Le service était excellent, tous les serveurs étant attentifs à chacun de nos mouvements sans nous sentir dépassés. Le chef a eu la gentillesse de nous dire bonjour 👋 quelle expérience !
Le 18/02/2024 à 17:11
Un restaurant avec une étoile Michelin. De nombreux experts me l'ont recommandé, mais j'avais encore des doutes... Et en vain ! N'en doutez pas, c'est le meilleur restaurant de Toscane ! Il n'y a pas de bistros même à proximité. La nourriture, le personnel, le service et surtout la fraîcheur des produits ! Le tout de la plus haute qualité ! Rassurez-vous, cela en vaut la peine. Le meilleur restaurant premium pour vous...
Le 04/02/2024 à 00:33
C'est ma première fois au Romano, ma femme et mes deux filles. L'endroit est très vintage. Dans la salle le mur principal est très funèbre et malgré le gérant du restaurant qui, en plus de ne pas se présenter, ne parvient pas du tout à être captivant. La nourriture est un bon restaurant, mais parler d'un restaurant étoilé me semble exagéré, la seule note vraiment agréable est de Mr Romano qui nous a vraiment abordé avec grâce et gentillesse et nous a également raconté l'histoire du restaurant. Le reste est très décevant. pour un restaurant étoilé, je le répète, on peut le définir comme un restaurant de fruits de mer discret.
Le 21/01/2024 à 18:06
Optimal
Le 04/01/2024 à 16:49
Nous avons opté pour deux menus dégustation « les grands classiques » et nous n'avons pas été déçus. Chaque plat était bon et équilibré, le poisson était très frais et cuit à la perfection et même les desserts étaient absolument à la hauteur des attentes. Le service a toujours été présent mais pas intrusif ; Romano et Roberto dominent la salle mais le jeune serveur qui nous a servi est également très compétent. Une étoile plus que méritée.
Le 03/01/2024 à 08:50
La star n’est pas aléatoire.
Le 29/12/2023 à 14:10
L'un des meilleurs restaurants de Viareggio Des plats excellents, une grande cave mais surtout un cadre accueillant grâce à la famille Franceschini. M. Romano, toujours présent dans la salle, vous accueillera avec son fils Roberto !
Le 29/12/2023 à 07:24
Que dire, Roman est Romain ! Je n'y suis allé qu'une fois mais j'ai très bien mangé. Le lieu est magnifique et le personnel très compétent et serviable. J'espère vraiment revenir bientôt!
Le 25/12/2023 à 18:35
Excellent service dans un cadre élégant pour déguster des plats vraiment délicieux
Le 17/10/2023 à 16:09
Lieu unique, cuisine excellente et vraie, il est dommage que le lieu ne soit plus aussi joyeux aujourd'hui qu'il y a de nombreuses années. Mais ça vaut toujours le coup d'essayer
Le 07/10/2023 à 21:21
manger excellent, service très attentionné et sympathique, des prix exorbitants, L'ambiance et le mobilier sont illig et sans charme.
Le 01/10/2023 à 16:33
Au-delà du professionnalisme nous mettons l'amour et l'imagination
Le 28/09/2023 à 10:28
Que dire sinon EXCEPTIONNEL ?
Le 12/09/2023 à 22:00
Lieu accueillant, service remarquable, M. Roberto était sympathique et très professionnel, nous avons mangé un menu à base d'excellent poisson cru et cuit, pas les menus habituels mais des plats insolites avec d'excellentes associations de sauces et de légumes, une super mayonnaise, d'excellents desserts. cela faisait bien longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé dans un restaurant. Merci
Le 13/08/2023 à 15:07
À mon avis, c'est le meilleur de Viareggio à Vintimille !!! Service haut de gamme Plats haut de gamme Immense carte des vins !!!
Le 09/07/2023 à 13:42
Restaurant historique à Viareggio. J'étais ici pour la première fois et sa réputation est bien méritée. J'ai choisi le menu dégustation des classiques. Personnel compétent comme naturel dans un restaurant de ce niveau.
Le 08/07/2023 à 14:21
Je recommande 👍🥂
Le 04/07/2023 à 22:36
Comment devrait être un restaurant
Le 04/07/2023 à 11:58
C'est un plaisir, un vrai plaisir d'être accueilli par Romano Franceschini dans son restaurant, où il évolue les yeux fermés, attentif aux besoins de chacun. A quatre-vingts ans, c'est encore lui qui laisse son empreinte sur l'excellent staff avec lequel il collabore. Éloignez-vous de la route où se trouve le restaurant… oubliez ça…. entrez dans un nouveau monde et commencez à profiter de la courtoisie et des plats des menus dégustation « grands classiques » ou « saison 2023 » ! Avec convenance, simplicité et compétence, les idées du chef Nicola se matérialiseront devant vous et en présence de vos papilles. Lui, le chef, en rêve la nuit puis les propose à nouveau le jour, ses idées de cuisine pure, épurée et en harmonie avec la tradition de Romano. Une véritable dégustation, de la première à la dernière bouchée. Et au final, vous ferez le plein de saveurs ! L'investissement financier est considérable... mais il en vaut vraiment la peine ! Vous vous en rendrez compte.
Le 27/06/2023 à 20:32
Le service est à améliorer, trop de désorganisation parmi les serveurs parfois incertains, dirigés vers les tables par le patron. A ce niveau et avec ces prix cela n'est pas permis Bonne nourriture et excellent choix au menu. Prix élevés. Environnement à moderniser.
Le 18/06/2023 à 12:22
Une adresse emblématique de la Versiglia. La famille Romano dirige cet endroit depuis toujours. Le chef était l'épouse du propriétaire. Aujourd'hui, ils ont un jeune chef talentueux qui apporte de nouvelles idées et conserve les plats traditionnels qui ont fait le succès de ce lieu. Le poisson est vraiment très bien préparé et la qualité est excellente. Le personnel est super accueillant.
Le 18/06/2023 à 09:36
Heureusement, j’ai eu le privilège de dîner dans divers restaurants 1 étoile Michelin au cours de ma vie, partout dans le monde. Da Romano n'est pas du tout proche de ce niveau. La nourriture était insipide. Nous avons été consternés par le manque absolu de quantité, c'était si peu que nous sommes sortis du restaurant encore affamés. La facture pour deux personnes s'est élevée à 290,00 € pour nous deux, n'ayant pas suivi tous les cours, je qualifierais cela d'exorbitant ! Je ne recommanderais cet endroit à personne que je connais. Ce n'était pas une expérience bouleversante !
Le 18/06/2023 à 08:22
Parfait
Le 30/04/2023 à 08:51
J'ai réservé le jour du bal et j'ai remarqué que je rappellerais ce matin pour confirmer, j'ai appelé pour annuler, en m'excusant et en proposant également de payer toute pénalité, j'ai été attaqué avec des cris et des insultes de toutes sortes par M. Romano, le propriétaire, qui comme un fou me l'a dit il s'est occupé de mon fils de 10 ans qui écoutait qui était choqué. une honte!
Le 25/04/2023 à 12:38
Très bien 😋
Le 17/04/2023 à 18:21
Belle ville, puis la promenade du front de mer est fantastique
Le 05/04/2023 à 20:47
Restaurant étoilé qui met l'accent sur le poisson et surprend par la bonté et la variété des plats proposés. Immense carte des vins, service courtois et ponctuel. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 27/03/2023 à 18:38
Une expérience absolument magnifique, un excellent service, une excellente cuisine. Excellente qualité et prix. Une expérience qui vaut absolument la peine d'être essayée pour ceux qui veulent vivre une expérience unique. Ma mère et moi étions très heureux et satisfaits.
Le 12/03/2023 à 10:38
Et Romano, ce n'est pas la première fois mais c'est toujours une première fois. Carte éclectique, matières premières excellentes. J'aime particulièrement l'association du poisson cru et cuit, savamment calibré. Les yeux se réjouissent, le palais se réjouit. Le reste est un accompagnement, d'excellents vins, un personnel formé. Romano est étoilé et le mérite. Bien joué.
Le 18/02/2023 à 13:28
Super expérience 🙂
Le 12/02/2023 à 21:47
Super expérience ici.
Le 09/02/2023 à 09:45
Endroit confortable, personnel qualifié, le propriétaire un vrai gentleman, nourriture excellente
Le 07/01/2023 à 19:45
La perfection.
Le 03/01/2023 à 15:21
Nourriture délicieuse, le chef ne s'ennuie jamais avec les plats. Hautement recommandé
Le 02/01/2023 à 11:23
En tant que restaurant étoilé Michelin depuis plusieurs années consécutives, En fait, j’ai commencé cette expérience avec de grandes attentes. Cependant, il y a eu une petite déception. Tout d'abord : les sièges sont un peu exigus, petits, un peu vieillots et un peu bruyants. Deuxièmement : la présentation des choses est moyenne et le goût est moyen. L'attitude de service, en tant que restaurant Michelin, doit être meilleure. Le prix du vin rouge est très bon👍🏾
Le 01/01/2023 à 17:41
Déjeuner à Romano est une garantie. Plats cuisinés avec des produits d'excellente qualité, du poisson frais et savamment cuisiné. Le personnel est attentif sans être intrusif et le propriétaire Romano est toujours présent et affable avec les convives. Je souhaite au chef Gronchi de toujours continuer ainsi. Bon garçon
Le 23/10/2022 à 17:18
Poisson très frais, cuisine avec un excellent équilibre entre tradition et innovation. Personnel très sympathique, professionnel mais accessible. Excellente carte des vins.
Le 28/09/2022 à 19:29
Nous ne savions pas que le restaurant avait une étoile Michelin. Entrée comme un musée. Pas de menu à table. Nous devions le télécharger via Internet à l'aide de notre scanner de téléphone portable, en trois langues (italien, anglais et en bas allemand, pas facile à trouver. Le menu n'était pas très significatif mais avait des prix raisonnables. Nous ne pouvions pas le trouver. Je n'ai pas décidé tout de suite, mais nous avons été invités à le faire. Nous avons ensuite rapidement décidé de quitter le restaurant. La gêne des serveurs présents (4 personnes) était particulièrement grande avec un monsieur. Lorsque nous avons quitté le restaurant, nous avons été massivement insultés par lui. Il n'y avait pas d'autres clients dans le restaurant. Le comportement est absolument indigne d'un restaurant étoilé Michelin. Nous ne le recommandons absolument pas.
Le 25/09/2022 à 13:20
L'accueil était indifférent. À l'intérieur du restaurant, il faisait si froid que nous étions obligés de manger avec nos manteaux, il semblait que la climatisation était allumée, comme nous l'avons mentionné, le propriétaire l'a simplement ignoré en disant : eh bien, jusqu'à hier, il faisait chaud ! Les verres étaient sales et l'attention des serveurs et du propriétaire était minime, même si le restaurant était presque vide. Apéritif de poisson : trop salé et gras, ne mérite pas d'étoile ! Deuxième plat : poisson sans aucun goût..... Heureusement, le vin était fantastique, comme toujours : Jermann ne vous laisse pas tomber, c'était notre choix ! Absolument trop cher par rapport à ce que l'on a, si c'est une étoile Michelin, les plats devraient valoir l'étoile ! Il y a tellement de bons endroits avec une cuisine délicieuse, tellement......
Le 24/09/2022 à 07:40
Mon préféré 💕 Le meilleur restaurant du coin !
Le 22/09/2022 à 15:40
Restaurant étoilé. Expérience vraiment sublime, plats présentés, très bien expliqués par le personnel et surtout très savoureux. Personnel professionnel et formé. Je reviendrai
Le 21/09/2022 à 05:49
Le meilleur déjeuner de ma vie, point final.
Le 12/09/2022 à 10:34
Mise en place et attention au client pas digne d'un restaurant étoilé. Nous avons choisi le menu dégustation, décidément décevant pour le prix. Pour une facture TRÈS élevée, nous nous attendions à une expérience complètement différente
Le 24/08/2022 à 20:08
Expérience unique... à renouveler. Personnel qualifié et environnement élégant.
Le 20/08/2022 à 12:15
très bel endroit très bon mais cuisine un peu classique j'aurais aimé un peu plus d'innovation de la part d'un 1 étoile Michelin personnel très bien préparé même s'il ne faut jamais remarquer la précipitation dans le service (on était encore en train de finir le dessert et il a été amené à nous le lendemain) dessert sans attendre qu'on finisse le dessert en vitesse) en fait arrivé à 20h le service était parfait vers 21h l'endroit s'est rempli et la perfection avait quasiment disparu ce à quoi dans un endroit similaire je ne m'attendais pas cependant la qualité de la nourriture compensait les imprécisions du personnel moins que parfait
Le 19/08/2022 à 09:39
Non...... Service bref, ils nous ont laissés avec des verres vides pendant 20 minutes.... la nourriture était de qualité mais je n'étais pas dingue des combinaisons.... Facture normale pour le lieu....
Le 15/08/2022 à 17:04
Excellent dîner. Carte des vins avec beaucoup de choix. Je reviendrai.
Le 13/08/2022 à 10:02
Aujourd'hui, j'ai enfin eu la chance de manger dans l'un des restaurants étoilés Michelin les plus renommés de Viareggio : Da Romano, et j'ai vraiment vécu une expérience exceptionnelle. L'ambiance était intime mais sophistiquée avec une grande attention aux détails. Mon déjeuner a commencé avec l'escalope de sériole de mer qui avait un goût si frais et frais qu'on aurait dit qu'elle venait de sortir de la mer Méditerranée. Les fleurs de courgettes farcies aux anchois ont été une agréable surprise, mais mon préféré était bien sûr les petits calamars farcis d'un assortiment de légumes et de crustacés. Je ne pensais même pas que d’aussi petits calamars pouvaient être farcis. Quelle œuvre d'art ! Comme je voulais goûter à la fois la viande et les éléments marins, j'ai eu comme plat principal les raviolis maison farcis au porc rôti qui fondaient littéralement dans ma bouche… et là j'étais au paradis de la nourriture ! J’ai continué avec la sauce morue et puttanesca aux câpres et anchois qui m’a presque rappelé la Sicile et ses saveurs. Mon expérience s'est terminée avec quelques petits fours et l'incroyable Dessert Viareggio 3.0 composé d'une merveilleuse crème de génoise, de vanille, de chocolat croquant, de crème anglaise aromatisée au rhum, enveloppée dans une opulente feuille d'or comestible. J'ai eu l'honneur de rencontrer le propriétaire, M. Romano Franceschini, et son fils Roberto, deux des restaurateurs les plus exquis et les plus compétents que j'aie jamais rencontrés. Quelle expérience!
Le 28/07/2022 à 16:09
Un peu pour se ressourcer... mais bon.
Le 09/07/2022 à 21:16
J'ai dîné ici deux fois en 1 semaine. C’est le meilleur repas que j’ai eu à Viareggio, Forte dei Marmi, Lucca, Pise et Florence. Le service, les mets et la carte des vins = perfecto & deliziosa ! J'ai hâte de dîner ici les prochaines vacances! Merci beaucoup!!
Le 03/06/2022 à 07:20
Parfait!
Le 12/04/2022 à 10:19
Bien mais rien de spécial
Le 31/03/2022 à 06:54
Un endroit merveilleux... le poisson dans sa simplicité dans des plats non conventionnels. Une carte des vins étonnante.
Le 30/03/2022 à 08:34
Je suis revenu après quelques années et j'ai trouvé un restaurant d'un bon rapport qualité-prix avec des plats et un service vraiment excellents. Une certitude en Versilia
Le 18/03/2022 à 20:18
Excellent endroit et excellent personnel, je le sais parce que ma sœur y travaillait
Le 05/03/2022 à 21:50
Toujours au top
Le 16/02/2022 à 00:51
Après de nombreuses années, je suis retourné dans ce restaurant où il y a toujours le même gentil propriétaire mais tous les autres membres du personnel ne sont pas à la hauteur. Nous avons téléphoné pour réserver en disant que nous arriverions vers 22 heures. A notre arrivée, le fils du propriétaire était très antipathique et ne voulait pas nous servir la dégustation en disant qu'il était tard. Nous avons mendié du pain plus de cinq fois. Prix absurde pour une matière première inexistante. Une seconde écoeurante. Pour la modique somme de 200 € par personne, je pense que c'est une expérience très négative que nous recommandons à tout le monde.
Le 12/02/2022 à 07:54
Bonne nourriture. Prestation impeccable. Des plats exquis, une attention au client sans s'étouffer. Bel équilibre et disponibilité. De petites dégustations supplémentaires sont les bienvenues. Le tout de très haute qualité et parfaitement accompagné par la gentillesse du personnel. Si je pouvais faire une toute petite remarque, ce serait sur l'emplacement, qui pourrait nécessiter un peu de modernisation et d'attention à son mobilier. Au contraire, le beau tableau du hall d’entrée avait fait naître de l’espoir. La table était joliment dressée et les roses blanches fraîches étaient magnifiques. Très appréciable. En résumé, un excellent restaurant pour manger des plats spéciaux pour des moments privilégiés.
Le 29/12/2021 à 07:24
Toujours une garantie. Déjeuner de Noël en famille. Des plats délicieux et toujours avec professionnalisme. Le menu proposé était très bon.
Le 15/12/2021 à 21:25
Vraiment le top
Le 21/11/2021 à 22:58
Lieu historique à Viareggio. En cuisine, le chef Nicola Gronchi, en salle, Roberto Franceschini et Romano, forment une équipe exceptionnelle ! Une cuisine moderne, mais qui propose toujours les plats désormais mythiques du restaurant, comme les bébés calamars farcis, en salle le service est toujours présent mais jamais envahissant. Vraiment une expérience étoilée !!
Le 13/11/2021 à 20:47
Cuisine très raffinée, service excellent
Le 12/11/2021 à 23:42
Service impeccable et excellente qualité. Optimale !
Le 21/10/2021 à 17:21
Excellent dîner service incroyable
Le 06/10/2021 à 23:28
En plat principal j'ai commandé le turbot qui est sur papier. J'ai demandé un verre de vin assorti et on m'a donné un Vermentino de Bolgheri vieilli sous bois qui a complètement tué la saveur très délicate du poisson. Dans un restaurant avec une étoile, j’attends une attention différente. C'était un mauvais match. À mon avis, le vin qui était ouvert à ce moment-là a été servi, ils ont vu un couple avec un petit enfant et ils n'imaginaient pas que nous étions 2 sommeliers.
Le 04/10/2021 à 09:12
Le restaurant mérite les étoiles, voire une de plus. La revisitation de la cuisine de Viareggio est une surprise, dans un contexte raffiné et confortable. Sublime du début à la fin.
Le 15/09/2021 à 07:47
Beau restaurant... produits haut de gamme... service au top... nourriture au top !
Le 07/09/2021 à 07:43
Restaurant situé à Viareggio pas très content de l'emplacement via Mazzini Le reste était excellent, la chambre était très élégante, le personnel était très gentil et qualifié, le service offert était impeccable, la nourriture servie avec classe et qualité et certainement excellente. Les nombreuses récompenses reçues sont bien méritées. Un dîner vraiment stellaire. Le prix est correct pour ce qui est proposé
Le 30/08/2021 à 06:50
Une merveilleuse réalité qui a su se renouveler et s’améliorer. Super expérience à essayer et à réessayer
Le 28/08/2021 à 17:07
Restaurant toujours étoilé. Un gage de haute cuisine, une grande connaissance dans le traitement des produits (très frais). L'endroit est (toujours) très bien tenu, le personnel extrêmement attentif et d'une grande gentillesse. Bonne carte des vins. Le voyage et l'étape en valent toujours la peine.
Le 16/08/2021 à 10:30
Restaurant de haut niveau , service confortable et environnement très propre , les plats étaient bons et décorés mais les spaghettis étaient un peu salés
Le 14/08/2021 à 15:42
Cuisine rénovée, dans l'illustre tradition de la maison, par le nouveau Chef d'exception, Nicola Gronchi. Le reste (heureusement) n’a pas changé. Si c'était du tennis, ce serait Wimbledon...
Le 29/07/2021 à 06:26
Comme toujours numéro un !!!
Le 21/07/2021 à 08:14
Excellente cuisine et vaste cave à vins
Le 11/07/2021 à 10:26
Que dire... Un voyage sensoriel exceptionnel... Des plats incroyables, même pour moi qui suis coeliaque ! Le poisson cru d'exception.... Le pigeon une expérience unique ! Carte des vins unique pour la disponibilité des millésimes et des cépages.... Personnel et compétences très compétents... Chef étoilé pour cause !
Le 02/07/2021 à 10:09
Quand j'ai envie de me chouchouter dans une ambiance détendue et de déguster d'excellents plats, de trouver d'excellentes étiquettes, je viens à Romano depuis maintenant 20 ans et c'est toujours un plaisir.
Le 17/06/2021 à 22:47
Après de nombreuses années, je retourne dans un lieu historique, un classique comme le menu choisi, gage de qualité et de professionnalisme. Un lieu qui conserve toujours la chaleur familiale et la valeur acquise au fil du temps par le couple historique. Aujourd'hui, comme depuis plusieurs années, il gère une cuisine toujours excellente avec d'excellents résultats et c'est un grand réalisateur à part entière comme Falcao avec sa classe, sa persévérance et son envie. Totti en amélioration et avec un Baron Niels toujours vigilant également présent ce soir. Bravo pour tout et merci pour la soirée avec laquelle j'ai fêté ma chère Lisa fraîchement sortie d'un excellent bac. À bientôt. Bon travail.
Le 10/06/2021 à 11:19
Exceptionnel en tout.
Le 04/06/2021 à 17:49
Expérience fantastique... Personnel excellent... Nous reviendrons certainement très bientôt
Le 19/01/2021 à 16:04
Incroyable.
Le 05/11/2020 à 18:53
Excellents produits, personnel formé professionnellement et très gentil. Une expérience à renouveler certainement ! Et n'oublions pas l'excellente cave
Le 09/10/2020 à 21:48
Haut
Le 01/10/2020 à 06:21
Restaurant étoilé Michelin qui veut tout dire
Le 06/09/2020 à 21:21
Cuisine exquise, plats joliment cuisinés. La nourriture est si bonne qu'on peut pardonner au restaurant d'être démodé et sans personnalité ni ambiance. Si c'était au Forte ou dans un endroit plus stylé, ce serait un succès. Fantastique
Le 05/09/2020 à 13:30
Cet endroit n'a certainement plus besoin d'être présenté, une cuisine impeccable, un personnel attentionné et sympathique, un dîner dans un environnement propre, soigné et calme, excellent, félicitations
Le 29/08/2020 à 06:58
Très bon poisson dans une ambiance moderne mais agréable. Large choix de vins avec conseils d'experts. Dans l'ensemble, ce fut une bonne soirée avec une facture raisonnable.
Le 27/08/2020 à 20:12
Serveurs courtois et professionnels. Mes attentes d'un restaurant qui se définit comme historique ont été déçues. Le chef semble présomptueux, peut-être parce qu'il est encore jeune ?
Le 07/08/2020 à 22:36
Que dire... conforme à la recommandation Michelin
Le 07/08/2020 à 20:43
Une excellence de la restauration. Hautement recommandé!!
Le 31/07/2020 à 21:06
le meilleur restaurant de tous les temps
Le 26/07/2020 à 10:32
Beaucoup de fumée et peu de rôti. Serveur trop présent. Pour ce que nous avons mangé, la facture était excessive
Le 25/07/2020 à 17:18
Merveilleux Carte des vins fantastique
Le 25/06/2020 à 22:36
Essayer !
Le 24/05/2020 à 15:29
Optimal
Le 13/04/2020 à 07:04
Eh bien, que puis-je dire, le meilleur restaurant de Viareggio, point final.
Le 02/03/2020 à 15:24
Très cher. Toute farce
Le 23/02/2020 à 19:10
Endroit charmant. Personnel très attentionné, déjeuner exquis.
Le 12/02/2020 à 19:50
L'accueil, la cuisine et le service sont toujours exceptionnels
Le 11/02/2020 à 19:24
Haute qualité mais prix encore plus élevés et serveurs agités et intrusifs. Trop de chaos, tout le monde se précipite
Le 01/01/2020 à 12:56
Bonne nourriture endroit élégant à Viareggio de haute qualité et excellent service
Le 01/12/2019 à 15:48
Merveilleux dîner avec mon mari un dimanche d'hiver pluvieux, lieu raffiné, service impeccable et où pourtant on se sent à l'aise, qualité, cuisine excellente.
Le 28/11/2019 à 12:24
Beaucoup de choses
Le 16/11/2019 à 23:52
Tout est super, comme toujours.
Le 14/11/2019 à 17:59
Bonne nourriture de poisson, bien servie ; bonne cuisine traditionnelle et aussi innovation !
Le 13/11/2019 à 22:44
Le service est bon, le pain est à vous. Des deux entrées, une était agréable. Sur les trois plats principaux, deux étaient satisfaisants et un était généralement considéré comme immangeable. Le plat pratiquement intact a été emporté sans surprise ni question sur la qualité. Le meilleur atout de cet endroit est le pain, la limoncella et la présentation sucrée. Déçu. Sur les cinq restaurants de la ville, seul celui-ci était décevant. Et c'est le plus cher.
Le 03/11/2019 à 08:54
Tout simplement fabuleux Des gens formidables, du propriétaire au serveur La cuisine est d'un grand raffinement et les plats laissent enfin derrière eux un souvenir de l'émotion que celui qui va dîner attend d'un plat. Parfait
Le 28/10/2019 à 20:01
Pour un client gourmet aux cheveux blancs comme moi, Viareggio est associé au restaurant Romano depuis 40 ans. Les modes changent certes au fil des années mais ici on est toujours chouchouté dans un cadre familial. La cuisine a connu des temps meilleurs, mais après quelques petites erreurs des dernières années, la paix semble désormais être revenue. Ne manquez pas la paranza frite et les bébés calamars farcis. La carte des vins est monumentale avec des majorations correctes, même sur les bouteilles de valeur (RDC)
Le 10/10/2019 à 22:23
Expérience à essayer et à réessayer
Le 09/10/2019 à 19:45
Excellent restaurant
Le 21/08/2019 à 00:05
Des plats de fruits de mer vraiment de haute qualité. Excellentes matières premières et toutes très fraîches. Ma femme et moi avons eu chacun un premier plat, un deuxième plat et un dessert et nous avons trouvé des goûts, des saveurs et des arômes délicieux et délicats. Absolument recommandé pour ceux qui recherchent des plats raffinés avec des matières premières authentiques.
Le 06/08/2019 à 19:27
Très élégant et délicieux à manger
Le 28/07/2019 à 14:56
Excellent et accueillant, toujours.
Le 21/07/2019 à 04:24
Endroit sympa, service attentionné et aimable, avec des suggestions peu nombreuses mais appropriées sur les plats choisis. Une cuisine qui récompense généreusement celui qui n'a pas peur d'essayer des préparations et des combinaisons nouvelles et non évidentes : laissez-vous tenter par les boutons de rouget et laissez place au dessert au chocolat blanc associé à de la tomate et de l'huile d'olive extra vierge. Les amateurs de vins pourront se régaler : de nombreuses étiquettes de différents types, adaptées à une cuisine à dominante marine et qui peuvent satisfaire tous les goûts et préférences.
Le 20/07/2019 à 19:19
J'ai appelé pour réserver, en raison d'un événement inattendu et grave que j'ai dû annuler. Ils m'ont littéralement attaqué pour ne pas avoir annulé plus tôt, se permettant de me crier dessus au téléphone et de me dire que j'inventais une excuse. Je ne réserverai jamais à nouveau ! Grossier!
Le 20/07/2019 à 10:00
Un restaurant de fruits de mer haut de gamme Michelin
Le 18/07/2019 à 20:00
Je ne comprends pas du tout ce que Michelin a à voir là-dedans. Nous avons attendu une heure pour trois plats simples. Aucun compliment. Très étouffant, pas d'intérieur. Il y a un restaurant à proximité appelé Da miro - sans étoile mais beaucoup plus savoureux
Le 12/07/2019 à 21:02
Chaque année depuis Turin, nous passons 3 jours à Viareggio. Les scènes fixes sont les Princes et évidemment Romano. Excellences italiennes
Le 25/06/2019 à 13:45
Un des meilleurs restaurants de Viareggio où l'on cuisine du poisson jamais entendu parler ailleurs excellent
Le 24/06/2019 à 20:32
Cher mais ça vaut le coup
Le 12/06/2019 à 13:11
Restaurant très propre et personnel très sympathique et poli. Très bonne cuisine
Le 08/06/2019 à 19:40
les premiers plats n'étaient pas à la hauteur du prix, les entrées étaient ok
Le 26/05/2019 à 14:57
Superbe fête d'anniversaire.
Le 11/04/2019 à 19:44
Serveurs très bons et très gentils Carte sympa et bien garnie.
Le 01/04/2019 à 18:53
Excellente cuisine comme toujours, chaque plat préparé avec soin et vraiment bon, la mayonnaise associée au poisson excellent, vraiment fait main avec beaucoup d'amour comme tout le reste. Toujours l'un des meilleurs restaurants de Versilia si vous voulez bien manger....
Le 01/04/2019 à 09:28
Excellent restaurant mais avec certains prix on pourrait s'attendre à quelque chose de plus imaginatif et particulier
Le 28/03/2019 à 01:13
Petites portions ici, la nourriture est très chère
Le 23/03/2019 à 16:28
Tout simplement le top
Le 18/03/2019 à 16:45
Excellente cuisine. Prestation parfaite. L'intérieur inhabituel, si je comprends bien, est un héritage des années 70. Je n'ai jamais vu de tels serveurs) une fois dans l'un des restaurants de Sorrente, le serveur a chanté d'une voix d'opéra. Ici, on a l'impression d'être servis par des professeurs... nous sommes arrivés au restaurant par hasard, on pourrait dire que nous étions de passage... et cela nous a laissé une impression indélébile. Conclusion : je le recommande vivement
Le 12/03/2019 à 08:51
UNE ÉTOILE DE L'ARROGANCE Je suis allé dans ce restaurant avec ma famille Commençons par le lieu, froid et sans personnalité, on a l'impression de manger dans une galerie d'art contemporain, mais le plus absurde ce sont les prix, 8 calamars de 2 centimètres chacun, mal plaqués sans un minimum d'assaisonnement ni de légumes, crus également, 40 euros, en deuxième plat j'avais une frite, là aussi, 3 épis de maïs, 3 langoustines qui à mon avis frire des langoustines est un sacrilège, un rouget aiguille et une demi sole bouillie qui ne nous convenait pas du tout, alors que même dans ce plat pas même un légume, ce qui aurait été sympa, 40 euros. Et pour conclure, juste parce que j'ai signalé un oubli en salle, je ne vous le dirai pas, le chahut, ils m'ont juste fait remarquer depuis combien d'années ils font ce métier et qu'ils ont une étoile Michelin Maintenant, je me demande, puisque ce n'est pas le premier endroit avec 1 ou même 2 étoiles où je suis allé, ai-je déjà payé ces prix et suis parti affamé et en colère contre la façon dont nous avons été traités. Descendez des étoiles, car Superbia partait à cheval mais revenait à pied.
Le 10/03/2019 à 15:04
ABSURDE!! Une entrée coûte 40 euros, après quoi vous décidez si vous vous levez et partez, ou si vous voyez quels sont les plats, étant donné que nous parlons d'un restaurant une étoile, en fait ils méritent une étoile. Une entrée à 40 euros, je le répète, misérable, sans parler des entrées à 35 euros et d'un tiramisu à 14 euros, avec une présentation des plats vraiment banale, on est vraiment hors de toute catégorie. Il suffit de regarder leurs photos des plats pour se rendre compte du rapport QUANTITÉ NON PRIX, on ne peut pas facturer 40 euros pour une entrée, au-delà de la qualité dont je ne parle pas. Le personnel a une attitude revêche et hautaine. Malheureusement, après avoir dépensé une fortune, nous sommes repartis affamés et avons dû aller manger autre chose, il y a une limite à tout, mais si vous voulez dépenser de l'or et rester affamé, allez-y, c'est idéal pour vous. Il existe des établissements une étoile, voire deux étoiles, qui proposent des prix beaucoup plus accessibles.
Le 10/03/2019 à 11:50
les pizzas n'ont pas le goût que j'attendais des Italiens
Le 04/03/2019 à 07:43
Un dîner avec 15 amis revenant du premier jour de Terre di Toscana n'est probablement pas l'occasion la plus appropriée pour goûter les propositions du restaurant historique de Viareggio. Mais cette fois encore, Romano n'a pas trahi ses attentes avec des propositions intéressantes et très agréables, de l'entrée au dessert. Une carte des vins très riche, qui nous a emmenés de la Campanie à la Sicile, en passant par la France et le Trentin, a rendu la soirée encore plus agréable. Une note particulière pour les calamars farcis qui laissent bouche bée par leur bonté. Félicitations !
Le 24/02/2019 à 12:07
Personnel sympathique et professionnel, prix moyen-élevé, excellent rapport qualité/prix pour le dîner, excellente combinaison de cuisine traditionnelle et innovante
Le 22/02/2019 à 14:01
Un classique qui n'a jamais été remis en question
Le 20/02/2019 à 20:12
Classique et innovant, une sécurité ! Je le connais depuis environ 40 ans et cela a toujours été un restaurant dédié à la bonne cuisine et au fil des années il a évolué en style mais est resté solidement ancré sur la qualité !
Le 13/02/2019 à 14:48
Bonne nourriture, excellent service
Le 09/02/2019 à 21:08
Restaurant à quelques pas du front de mer de Viareggio. L'extérieur n'est pas très attrayant, on dirait une maison d'hôtes de troisième classe tandis que l'intérieur propose un mobilier traditionnel mais raffiné. Les entrées ainsi que les premier et deuxième plats étaient excellents. Je recommande la crème de potiron vraiment exceptionnelle avec un excellent mélange de différentes consistances ainsi que les seconds plats à base de poisson (poêle à poisson à la Viareggio). Les desserts, en revanche, n'ont pas été excellents. respectez la bonté de tout le reste. Prix élevés (premiers 25/30 €) malheureusement toujours pas en adéquation avec l'environnement et les plats proposés mais probablement dans la norme pour la Versilia.
Le 13/01/2019 à 10:54
Restaurant de haut niveau du service à la nourriture. Très formel et élégant Légèrement en retrait du front de mer, un peu gênant pour se garer mais fortement recommandé. Prix un peu élevés car c'est un restaurant non étoilé.
Le 30/12/2018 à 07:20
Endroit très agréable et élégant. Nourriture d'excellente qualité. Prix élevés mais suffisants pour le haut niveau du restaurant.
Le 26/12/2018 à 23:58
Da Romano est une institution à Viareggio. Restaurant étoilé à l'ambiance familiale, avec des plats de qualité et des assiettes soignées, le juste mélange de tradition et d'innovation. Grande cave de plus de 1500 vins. Peut-être plus cher que les autres 1 étoiles Michelin, mais certainement une expérience agréable pour le palais et autrement.
Le 26/12/2018 à 15:21
Une expérience hors du commun, une extrême attention portée à chaque petit détail. Romano est une personne sympathique et affable, le personnel est préparé et disponible pour satisfaire tous vos souhaits ! Large choix de plats classiques et raffinés, une fusion parfaite entre tradition et innovation ! Excellente cave, grande et de qualité ! Prix peut-être un peu élevé, mais quand même entièrement satisfait, félicitations !
Le 16/12/2018 à 08:36
Comme toujours exceptionnel
Le 23/11/2018 à 14:16
Ambiance familiale et plats « élégamment » délicieux. Nous reviendrons et souvent
Le 07/11/2018 à 16:22
Romano à Viareggio est une véritable institution, la qualité est très élevée, le service est excellent, évidemment les prix sont à la hauteur de la qualité mais ça vaut vraiment le coup
Le 27/10/2018 à 12:23
C'était le seul restaurant étoilé du coin que je n'avais pas essayé. L'endroit où se trouve le restaurant, même selon le propriétaire, n'est pas le meilleur en termes de sécurité... Nous avons eu deux menus dégustation avec une explication verbale de M. Romano, qui était très gentil et sympathique. Ainsi ils commencent à nous servir les plats mais à mon avis les serveurs jettent presque les assiettes et expliquent les plats d'une manière pas typique d'un restaurant étoilé. Ils déplièrent la vaisselle en partant. Les plats n'avaient pas le goût auquel je m'attendais. Une seule crudité était vraiment exquise. Ma fiancée n’était pas non plus très impressionnée. Une autre note qui diffère de la nourriture elle-même est la salle de bain... Je l'ai trouvée négligée et très sale (peut-être qu'un client grossier faisait ses affaires partout). Pour le prix que vous pouvez imaginer.
Le 21/10/2018 à 14:32
Tout est trop bon, vous ne pouvez pas vous tromper, entrées, plats principaux, dessert, tout est ok, une ambiance très élégante et exigeante,
Le 11/10/2018 à 20:01
Une merveilleuse expérience gustative
Le 29/09/2018 à 10:23
Restaurant étoilé peu conventionnel. Il lui manque (peut-être heureusement...) ce brin de snobisme qui caractérise certains films stars. La gestion est en fait presque familiale comme en témoignent le père et le fils qui courent beaucoup dans la salle. Mais les plats sont excellents sans recherche exagérée de nouveauté ni tentative d'étonner à tout prix. Beaucoup de cuisine locale. Emplacement de style années 80. Cependant promu...
Le 25/08/2018 à 07:58
L'un des meilleurs restaurants de poisson de la Versilia
Le 10/08/2018 à 20:39
A visiter, tous ceux qui aiment l'excellente cuisine et le service hors pair doivent absolument le visiter. Des plats uniques et de qualité, une cave recherchée et un lieu en harmonie avec le contexte haut de gamme de Viareggio.
Le 02/08/2018 à 21:46
La ligne du restaurant a un peu changé par rapport à d'habitude. Mme Franca passe le relais à un nouveau chef, qui présente de nouveaux plats, avec des choix qui ne sont pas toujours acceptables. Espérons que vous n'essayez pas de trop innover....
Le 12/07/2018 à 11:38
Environnement raffiné et élégant. Excellent traitement des matières premières du plus haut niveau. Carte des vins pleine de grandes étiquettes et de grands millésimes
Le 12/07/2018 à 08:15
La qualité de ce restaurant est bien présente, tant dans l'assiette qu'au service. C'est la mise en avant de la qualité des produits. La décoration est minimaliste, je n'ai pas aimé. Quant à la devanture, on peut passer devant sans savoir qu'il y a là un restaurant. Un gros regret, pas de voiturier, ce qui rend les choses compliquées quand on veut se garer dans ce quartier.
Le 09/07/2018 à 04:33
Plus qu'un restaurant, un monument de la tradition gastronomique et œnologique construit sur plus de 50 ans d'histoire. Un voyage qui commence par la sélection des meilleures matières premières, avec des propositions culinaires allant des plats traditionnels aux plats les plus innovants de ces dernières années, tous toujours réussis et jamais prévisibles. Un applaudissement spécial ensuite à Romano et à son fils Roberto qui, dans la salle à manger, font en sorte que le client se sente choyé comme cela peut arriver dans peu d'endroits. Un restaurant incontournable parmi les visites des passionnés de gastronomie
Le 16/06/2018 à 22:32
Restaurant au top, tant au niveau des plats, des vins que du service, de l'élégance à l'état pur ! Un mot.....impeccable !!!
Le 11/04/2018 à 15:09
Excellent restaurant, le seul défaut était que j'ai dû intervenir auprès du personnel pour qu'un client grossier arrête de fumer et je ne m'y attendais pas.
Le 08/04/2018 à 00:10
Hautement recommandé! Je reviens toujours avec grand plaisir
Le 16/03/2018 à 13:17
meilleur restaurant de fruits de mer en Toscane, sans doute en Italie
Le 12/03/2018 à 09:50
le tout d'excellente qualité, courtoisie et élégance
Le 26/02/2018 à 08:07
Que puis-je dire... Tout simplement fantastique. Excellent poisson et excellente carte des vins.
Le 17/02/2018 à 08:49
L'étoile Michelin parle d'elle-même. Excellent menu dégustation avec des plats classiques et d'autres plats innovants. Prestation impeccable. Carte des vins étendue. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 15/02/2018 à 23:02
Restaurant de grande qualité, propriétaire très sympathique et courtois. Du poisson frais et des plats vraiment beaux et bons
Le 09/01/2018 à 10:26
Ce n'est pas un hôtel étoilé habituel, grâce à la simplicité du propriétaire on se sent comme chez soi. Cuisine raffinée avec des plats sublimes. Les prix sont très honnêtes. Le menu dégustation est idéal pour mieux connaître Romano !!
Le 05/01/2018 à 09:07
Une expérience unique, qui transcende la simple alimentation.
Le 17/11/2017 à 15:29
À mon avis, emplacement mis à part, le meilleur restaurant de Viareggio
Le 03/10/2017 à 04:36
Fantastique, divinement mangé
Le 07/09/2017 à 10:24
toujours au top niveau.
Le 02/09/2017 à 12:22
Vraiment délicieux! Qualité inégalée
Le 29/08/2017 à 18:10
Prétentieux et cher. Nourriture normale
Le 27/08/2017 à 21:20
Cadre élégant, excellent service et nourriture superlative. Une garantie.
Le 20/08/2017 à 10:47
Aujourd'hui un lieu historique à Viareggio avec 50 ans d'activité... la qualité est incontestable avec un personnel formé et gentil... un lieu resté un peu rétro avec peu de places assises. En fin de compte, un restaurant absolument recommandé pour une expérience culinaire du plus haut niveau.
Le 23/07/2017 à 21:19
Comme toujours excellent
Le 13/07/2017 à 00:30
Excellente qualité et courtoisie, évitez les portefeuilles faibles. Expertise et excellent approvisionnement en vins
Le 26/06/2017 à 20:04
Les aliments crus et le poisson en général sont excellents. Endroit calme et hospitalité fantastique
Le 07/06/2017 à 21:49
Le meilleur restaurant de la Versilia et... pas seulement... voir c'est croire.
Le 18/04/2017 à 17:02
Terrible, surtout le propriétaire despotique et grossier. Facture chère et plats douteux.
Le 17/04/2017 à 05:29
Excellent, ils sont à l'écoute des souhaits des clients, service parfait, simple, sympathique :-)
Le 16/04/2017 à 16:36
Restaurant historique, de très grande qualité dans les matières premières, la préparation et le service. Poisson très frais, carte des vins bien fournie, nombreuses étiquettes rares et vieux millésimes. Coût élevé, mais certainement conforme à la qualité offerte
Le 15/04/2017 à 08:52
L'un des meilleurs restaurants de la Versilia. Bon travail.
Le 10/04/2017 à 11:29
Il devrait enfin obtenir la deuxième étoile !
Le 22/02/2017 à 20:53
Aimer! 😚
Le 06/01/2017 à 22:14
Contrairement à Pino où le poisson est excellent, celui-ci a une étoile Michelin et donc des portions luxueuses et raffinées comme tous les restaurants étoilés. Fortement recommandé.OK pour les avis j'ai utilisé la méthode prix/qualité qui me semble la plus acceptable. Je peux aller au restaurant pour manger raisonnablement bien mais j'ouvre deux bouteilles de Petrus 90 et je dépense 7 000 euros. Ou à Florence à l'Enoteca Pinchiorri 400 chaque menu dégustation avec une cuisine fantastique dans un environnement INCROYABLE !!!!!!!
Le 27/12/2016 à 08:44
Toujours au sommet de la cuisine en Versilia........
Le 01/11/2016 à 08:01
Excellent mais à ce prix là j'attends une perfection qui n'était pas là.
Le 10/08/2016 à 05:44
L'histoire du goût à des niveaux élevés à Viareggio i
Le 22/01/2016 à 16:02
Tout simplement excellent... Bon rapport qualité prix, service impeccable
Le 01/07/2014 à 16:50
tu manges bien
Le 23/08/2013 à 20:11
Rapport qualite prix très moyen Un plat de pâte blanche pour les enfants facturée 25 e Se veut très chic mais franchement rien d exceptionnel Personnel courtois mais coince Un restaurant pas de vacances mais plus d affaires je pense
💬 Première expérience dans un hôtel 4* qui s'est avérée excellente. Le hall d'entrée est sublime, les chambres sont grandes et ultra propres, l'espace aquatique est très agréable avec deux bassins chauffés + sauna/hammam. L'ensemble du personnel est aux petits soins. Le petit déjeuner est en buffet composé de sucré et de salé. Les menus du restaurant proposés chaque jour sont incroyables. Une vraie pépite.
💬 Juste wow
💬 Restaurant dans un endroit fabuleux, dommage qu'aujourd'hui (lundi de Pâques) la météo ne nous ait pas permis d'utiliser la terrasse extérieure. Personnel très gentil et attentif, environnement interne raffiné et raffiné mais informel. Plats excellents et bien présentés, cave bien garnie et de qualité. Prix en ligne. Je recommande vivement, même en été, de profiter de la super terrasse panoramique !!
💬 J'ai été extrêmement satisfait de l'expérience avec Poker Pizza. Le service de livraison à domicile a été rapide et ponctuel, ma commande étant arrivée chaude. La pizza était délicieuse, avec des ingrédients frais et une base parfaitement croustillante. Plus de farines disponibles. La variété des options proposées au menu a permis de trouver facilement quelque chose pour tous les goûts. Le personnel était courtois et professionnel, assurant une expérience fluide du début à la fin. Je recommande vivement Poker Pizza à tous ceux qui recherchent de délicieuses pizzas livrées directement à leur domicile.
💬 Service super rapide et efficace, même si c'était samedi midi et qu'il y avait beaucoup de monde. Excellente nourriture, toute qualité. Poulpe rôti spécial, à essayer absolument.
💬 B&B FANTASTIQUE Equipé de tout le confort, parfait pour une famille de 4 personnes avec cuisine et coin détente, environnement propre, parfumé et sanctifié, situé dans le centre historique de la ville, juste en face du Duomo, le propriétaire est courtois, très gentil et serviable femme, dès notre arrivée il nous a accueilli avec un joli souvenir et nous a tout de suite mis à l'aise, même s'il nous a expliqué les différentes choses à visiter et recommandé où manger, il nous a également fourni un audioguide gratuitement pour mieux visiter la ville . Nous avons passé quelques heures de détente dans un merveilleux B&B. Hautement recommandé
💬 Excellent déjeuner, nous avons fait tout le menu proposé par la maison, les plats servis étaient très bons, la cuisine et les saveurs plus que équilibrées, les portions généreuses. Emplacement particulier qui n'a pas grand chose du chalet mais magnifique. Le service était excellent mais très long, je ne sais pas quelle en était la cause mais le déjeuner a duré 3 heures et demie.
💬 Très bonne pizzeria. Accueil agréable (et en francais.) Je vous les recommande.
💬
💬 Juste wow! Je n'ai jamais eu en Italie un endroit aussi charmant que celui-ci. Le personnel était très sympathique et serviable. J'ai répondu à toutes nos questions avec le sourire. C'est du service et de l'amour pour le travail qu'ils font !