D'O

Roberta.a

Le 14/05/2024 à 00:47

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5 / 5

Une expérience qui vaut la peine d'être vécue... excellence dans la nourriture, dans le vin, dans le service et surtout beaucoup de gentillesse et de convivialité, tant de la part des serveurs et de tout le personnel que du Chef lui-même.

Roberto.a

Le 07/05/2024 à 22:03

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5 / 5

Le restaurant est situé sur la place caractéristique de San Pietro all'Olmo, près de Milan. Moderne et innovant, on se sent immédiatement à l'aise dans le restaurant. Le menu dégustation du chef nous permet de bien comprendre la cuisine du chef Oldani, avec des matières premières de la plus haute qualité et des portions correctes pour chaque plat qui respectent pleinement la philosophie de la cuisine de saison. Une véritable salve d'applaudissements au Chef Oldani !

Chiara.i

Le 05/05/2024 à 13:02

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5 / 5

Hier soir nous avons eu le plaisir de tester le menu à main levée proposé par le chef...Magnifique expérience ! Nourriture sublime, personnel excellent et environnement extrêmement relaxant ! Le chef Oldani se confirme comme un grand maître de la cuisine et d'une grande humilité. Les attentes étaient très élevées mais ils n’ont pas été déçus du tout… merci beaucoup ! Ps : Le triple passage à la table du chef a rendu le tout encore plus excitant et enrichissant... merci !!

Tim.o

Le 30/04/2024 à 21:41

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5 / 5

Vraiment phénoménal, j'ai visité pas mal de restaurants étoilés Michelin, mais celui-ci est vraiment génial. Comme si tout était parfait (je préfère le caviar plus noisette, mais c'est une pure préférence) Et assez bon marché, j'ai payé 155 $ pour le menu classique et 50 $ pour l'accompagnement sans alcool. Je m'attendais vraiment au double. Le service était excellent, très attentionné, depuis l'ouverture de la porte (opaque) avant de pouvoir frapper jusqu'à la disparition rapide des miettes ou des taches. J'ai discuté avec le sommelier du vin sans alcool - quel gars et quelle étendue de connaissances… Oldani était aussi super cool. Il m'a même montré une partie du processus en cuisine. J'y suis allé seul parce que mes amis n'avaient pas le temps mais il n'y avait toujours pas de moments gênants ou quoi que ce soit. J’en suis ressorti vraiment impressionné.

L.

Le 20/04/2024 à 13:50

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5 / 5

Une belle expérience. Félicitations au chef et à tout le personnel

Fabio.r

Le 18/04/2024 à 22:58

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5 / 5

Restaurant élégant avec 2 étoiles Michelin et 1 étoile verte ! Environnement moderne et accueillant avec une attention à chaque détail. Service impeccable à tout point de vue, efficace mais discret. 4 menus dégustation sont proposés au choix pour l'ensemble de la table. Les plats, en plus d'avoir un impact moderne, se caractérisent par des saveurs bien définies et des combinaisons jamais banales. Carte des vins importante ! Parking à 200 mètres. Je recommande fortement une visite même si vous n'êtes pas dans la région. 2 étoiles Michelin bien méritées !!

Rudy.a

Le 18/04/2024 à 11:06

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5 / 5

Bel endroit avec de nombreuses idées conçues par le chef lui-même. Personnel super sympathique et courtois tandis que le chef, lorsqu'il nous a accueillis, semblait être une personne très humble. Nous avons très bien mangé, des plats beaux à regarder et délicieux à manger, peut-être que le dessert n'était pas le meilleur à notre palais. Le prix est correct. Félicitations à tous. Une expérience que je recommande de tenter, à la prochaine fois.

filippo.a

Le 06/04/2024 à 09:17

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Restaurant 2** Michelin Chef Davide Oldani Chef présent dans la salle, personne humble et sympathique, un plaisir de discuter avec lui. Restaurant sympa avec tables en bois et grandes fenêtres. La cuisine est une cuisine très complète. Tous les plats sont équilibrés, assez savoureux et beaux à regarder, mais surtout plus bons que beaux. J'ai pris le menu à main levée le plus complet du chef. Menu 210€ (je crois) Bon de bienvenue 4 dégustations. -parmesan et oignon 9/10 excellents contrastes de saveurs entre parmesan et oignon -asperges 9/10 beau plat, fin et très bon, un plaisir de le finir. - Saint-Jacques 9/10 très bonne.. Fond dans la bouche. -orecchiette di mare 8/10 goût de la mer une bonne entrée. - risotto aux scampis 10/10 Risotto vraiment délicieux. Pas tant pour les langoustines servies en brochette pour leur onctuosité et leur goût spectaculaire. - filet de poisson en sauce 8/10 bon -pigeon 8/10 plat complexe et magnifique. Bon servi avec divers pains. -fromage 9/10 bon et certainement très original (les deux fromages sur les côtés sont recréés, en fait ils accompagnent le fromage) -dessert délicieux 9/10 - colombe avec glace 9/10 (mais vous payez un supplément de 15 €) Bonne petite pâtisserie. - il nous faut absolument du vin blanc pour ce menu, mon choix s'est trompé. Excellente expérience. Je reviendrai.

Robertina.a

Le 22/03/2024 à 23:44

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5 / 5

Le chef Oldani et son équipe. HAUT!! Que puis-je dire... merci pour cette merveilleuse expérience. Un merci particulier à Manuel.... Toujours présent mais avec discrétion. Merci

Emanuele.r

Le 12/03/2024 à 18:17

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5 / 5

Expérience exceptionnelle dans ce temple de la haute cuisine italienne, pop et à la fois incroyablement relevée. Je ne peux que recommander cette expérience sans réserves à tous les amateurs d’excellence culinaire. Il n'y a pas de plat sur lequel vous pouvez vous tromper, alors laissez le personnel extraordinaire vous guider à travers les différentes options. Les prix sont très raisonnables par rapport aux standards internationaux et compétitifs par rapport aux standards italiens. Ça vaut chaque €. Je reviendrai bientôt pour essayer le nouveau menu de saison !