Avis sur Culatelleria à Sanguinaro
Les avis
Les dernier avis sur Culatelleria à Sanguinaro
Luigia.a
Le 15/05/2024 à 11:34
Quand je passe par là c'est un arrêt obligatoire depuis plusieurs années maintenant
Mexuss.
Le 11/05/2024 à 22:45
Plats excellents, très bon restaurant Nourriture exceptionnelle
DONALYF..
Le 05/05/2024 à 11:28
Je suis revenu et je suis reparti satisfait à nouveau !!!! Qualité du produit = 5⭐️ prestation = 5⭐️ Vitesse de service = 5⭐️ Choix de menu = 5⭐️ Fortement recommandé 😉= 5⭐️
Ivan.e
Le 04/05/2024 à 20:37
toujours agréable de s'arrêter et de manger ici le samedi, il est préférable de réserver pour le premier ou le deuxième quart de travail
Matteo.a
Le 04/05/2024 à 20:13
Super! En voyage, nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner sans prétention mais cela s'est avéré être un endroit exceptionnel.
Fabio.a
Le 02/05/2024 à 20:23
Nous nous sommes arrêtés pour une pause sur le chemin du retour d'Urbino à Turin. Excellente expérience et excellente nourriture aussi
Dino.c
Le 02/05/2024 à 20:09
Excellent assortiment de viandes et fromages et personnel très courtois et poli.
Stefania.e
Le 28/04/2024 à 15:29
Magasin avec restaurant attenant, mieux vaut réserver d'excellentes charcuteries, gâteaux frits, dégustation de tortellini mélangés et de gnocco au four pour 4 avec une bouteille d'excellents Lambrusco 4 cafés sans dessert, nous avons déjeuné avec celui indiqué pour seulement 18 euros. Service superlatif même s'il était complet.
enrico.a
Le 26/04/2024 à 13:24
Restaurant très caractéristique avec une bonne cuisine et un service impeccable...excellent rapport qualité prix et bon rapport qualité prix des matières premières...nous reviendrons bientôt
GIANLUCA.
Le 20/04/2024 à 22:06
Pause de travail pour le déjeuner, si vous arrivez à 12 heures pas besoin de réserver, service rapide et personnel serviable. L'épaule de San Secondo était bonne (chaude) et dégustait 7 mozzarella de bufflonne et jambon de Parme. Il y a aussi la possibilité d'acheter leurs produits (charcuterie et fromages).
Massimo.q
Le 19/04/2024 à 17:02
Endroit très pittoresque et nourriture excellente.
Claudio.a
Le 18/04/2024 à 22:50
Plats et service excellents ! La qualité de leurs charcuteries est immédiatement perceptible, vraiment bonne ! Sans oublier l'assiette de bienvenue avec croûtons de focaccia et pâté de saindoux... époustouflante ! Si je devais retourner à Parme, ce serait une halte sûre
Pambone.i
Le 10/04/2024 à 14:03
Nous y avons séjourné début juillet 2023 alors que nous étions de passage en route vers Parme. Une découverte agréable et délicieuse. Heureusement, nous sommes arrivés à l'heure et il leur restait encore quelques places disponibles, car une demi-heure plus tard, une file d'attente impressionnante s'est formée à l'entrée. Je tiens à préciser que nous n'avions pas réservé. Une excellente sélection de charcuteries et de plats typiques locaux. Prix très accessibles. Et les dames qui servaient étaient très bonnes. J'espère revenir à d'autres occasions, ça valait vraiment le coup. Dommage que nous voyagions plusieurs jours sinon j'aurais fait le plein de charcuterie dans la boutique du restaurant.
Leonardo..
Le 07/04/2024 à 21:03
Cet endroit est un incontournable si vous êtes dans la région. Peut-être que la file d'attente à l'entrée vous fera un peu peur mais elle avance vite, nous avons attendu 15 minutes mais ça vaut vraiment le coup (il y a une raison pour laquelle tout le monde vient ici !). Le personnel est formidable, très gentil et sympathique, vraiment émilien DOC 😊. Carte très variée, mais ici il faut goûter toutes les charcuteries et tortellis qui sont incroyables, le Lambrusco est évidemment excellent. J'y retournerai absolument !
Peter.o
Le 04/04/2024 à 22:07
Très bien situé, qualité supérieure associée à un service chaleureux ! Maman Mia‼️🔝💯☀️☀️☀️☀️☀️
Anna.c
Le 04/04/2024 à 12:42
Excellentes assiettes de charcuteries et de fromages, presque tous faits maison. Possibilité d'acheter les produits (nous vous conseillons le parmesan Vacche Rosse, spécial !). Une mention spéciale pour l'amabilité et la gentillesse de tout le personnel : très bien !
Gianluca.'
Le 02/04/2024 à 15:34
Fortement recommandé pour un déjeuner ou faire du shopping de produits locaux
claudio.e
Le 31/03/2024 à 21:41
Le nom lui-même identifie le produit, grande salle à thème, les produits sont également en vente, tortelli d'excellente qualité à essayer absolument, service sympathique et rapide, même du bon vin, du bon Prix intéressants, mais comme toujours et dans tous les restaurants cela dépend de ce que vous buvez avec de l'eau que vous dépensez moins.
Karen.o
Le 29/03/2024 à 14:38
La nourriture était fraîche et délicieuse. La serveuse était sympathique et très serviable car nous n'étions pas des locaux. C'est vraiment une super expérience de dîner ici pour le déjeuner. La tartinade d'oignons verts gratuite avec le pain en cubes était fantastique !
Mauro.H
Le 29/03/2024 à 13:12
Dès que je suis dans le coin c'est une halte régulière, pour un déjeuner rapide et surtout pour ramener à la maison les excellents produits typiques ! Hautement recommandé
Ivano.a
Le 28/03/2024 à 13:22
S'il existe un meilleur endroit, je ne veux même pas le savoir....
alessio.a
Le 26/03/2024 à 21:25
Pratique pour y accéder depuis la sortie d'autoroute Fidenza. L'endroit était plein à craquer malgré l'heure du déjeuner un mardi. Tous très bons. En entrée, ils laissent un peu de graisse de porc avec un peu de persil et d'oignon avec de la focaccia. Pour 3 personnes, 1 double plateau de charcuterie, 1 plateau de fromages, 3 tortelli, 2 gâteaux, une demi-bouteille de Lambrusco, 2 bouteilles d'eau, 1 café et une grappa, la facture est de 88 euros, ce que je dirais tout à fait raisonnable . Ils apportent aussi de la focaccia avec les planches à découper.
Giuseppe.a
Le 24/03/2024 à 09:43
Ce magasin/restaurant est un lieu résolument alternatif pour une pause déjeuner, où règne l'excellence du terroir, sa majesté, le culatello. Ici, vous pouvez acheter tous les produits typiques de la région, du parmesan au jambon de Parme, il y en a pour tous les goûts et tous les palais. Donc non seulement un magasin, mais aussi un restaurant, avec différents menus proposés à prix fixe, avec lequel il est possible de suivre un voyage de saveurs, à la découverte des délices de l'Émilie. Service sympathique et rapide même aux heures de pointe.
Portufast.C
Le 24/03/2024 à 09:17
Un endroit intéressant, avec un bon concept. bon avec la qualité. service efficace et personnel sympathique et attentionné. Je recommande la visite.
Beniamino.a
Le 23/03/2024 à 17:58
Nourriture excellente, salami local très frais, large choix de parmesan, tarte frite, fortement recommandé
Roberto.i
Le 04/03/2024 à 20:48
Endroit magnifique. J'ai acheté d'excellentes charcuteries et fromages. Je n'ai pas déjeuné car il y avait beaucoup de monde. Je reviendrai
Roberto.a
Le 02/03/2024 à 09:12
J'aime bien, rapide, efficace et avec une carte actuelle avec des produits locaux (charcuterie).
Bruno.o
Le 27/02/2024 à 18:45
Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide lors d'un court voyage et nous avons passé un très bon moment. Des portions généreuses et un service sympathique et rapide. Nous avons pris 2 plats dégustation, 2 verres de vin, du gâteau frit et du parmesan 12 mois, un café correct pour 36 euros. Tout est excellent et bon prix
Emanuela.a
Le 21/02/2024 à 23:10
Les filles qui travaillent ici sont toutes serviables et gentilles. Les produits vendus sont de haute qualité et à des prix abordables.
Veronica.e
Le 19/02/2024 à 14:24
J'ai dégusté une focaccia au culatello et une au culaccia : personnellement j'ai préféré la première, mais les deux étaient super bonnes !!… dans cet endroit les attentes ne sont jamais déçues !! Le personnel est très gentil, sympathique et accueillant !!… les salles de bain ne sont pas très propres, mais elles ont tout (savon, serviette, etc…) le café est servi avec des échantillons de desserts fabuleux (tarte à la confiture et à la ricotta et aux pépites de chocolat )
davide.a
Le 18/02/2024 à 11:40
Si vous souhaitez déguster des charcuteries d'excellente qualité, c'est le bon endroit. Grand endroit un peu chaotique pour un déjeuner rapide. Des charcuteries étonnantes, une tarte légèrement moins frite. Tarifs en ligne
Silvia.o
Le 15/02/2024 à 17:23
Nous y sommes allés déjeuner un jeudi et sans avoir réservé, nous avons trouvé une place. Ils apportent immédiatement de la focaccia avant même de commander ; carte avec un large choix de charcuterie et dégustations de fromages, le tout très bon. Nous avons également dégusté une portion de focaccia di recco et un panier de gâteaux frits, pour accompagner les charcuteries. Nous avons également pris un trio de tortelli, ce qui ne nous a pas impressionnés. Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment. Il est également possible d'acheter charcuteries et fromages directement au vaste comptoir.
Cecilia..
Le 11/02/2024 à 23:28
Exceptionnel, à ne pas manquer absolument. Une pure cuisine typique du terroir ! Bravo, excellents produits !
Ivan.h
Le 11/02/2024 à 03:25
L'endroit propose une excellente variété de charcuteries de qualité, vous pouvez choisir de manger un seul plat ou choisir leur dégustation et l'accompagner de fromages ou de confitures locaux, le tout accompagné d'un choix de focaccia ou de gâteau frit (sgabeo). L'endroit dispose d'un grand parking très pratique d'accès et l'intérieur est spacieux et suggestif. Je n'y étais pas retourné depuis des années, mais j'ai été impressionné comme si c'était la première fois ! On reviendra certainement! PS : la réservation est recommandée !
valeria.o
Le 10/02/2024 à 21:13
Haut
Alessandro.i
Le 31/01/2024 à 17:52
Nourriture toujours excellente et service extrêmement sympathique et serviable. Il est également possible d'acheter des charcuteries, des fromages, des vins et des produits typiques de la région.
michele.e
Le 28/01/2024 à 11:32
Excellent aussi bien à l'apéritif qu'au déjeuner, plateau double dégustation n.5 (17 €) excellent également pour 3 personnes avec tarte frite et giardiniera en plus, la focaccia est servie en accompagnement et avant de commencer une entrée de bienvenue avec des petits morceaux de focaccia et de la sauce non identifié mais très bon et savoureux. Verre de vin à 2,20 €
Massimo.e
Le 20/01/2024 à 13:24
Le bon rapport qualité/prix pause déjeuner et prix... ça vaut le coup
martina.e
Le 07/01/2024 à 16:30
Vraiment recommandé pour une pause déjeuner. Nous étions une dizaine pour un déjeuner de remise des diplômes et nous avions une entrée de charcuterie et de fromages à partager puis un trio de tortelli (herbes, potiron et pommes de terre). Les tortelli sont tous bons mais une mention spéciale pour ceux à la citrouille, délicieux !
Giovanni.i
Le 02/01/2024 à 11:47
La nourriture est excellente, le principal problème est le service. J'étais ici il y a quelques jours avec ma famille. Dès notre entrée, alors que l'endroit était presque vide, nous avons dû attendre environ 10 minutes avant de se faire asseoir. Une fois arrivé au siège, le service était très lent à la seule exception de la commande. À ce stade, nous avons dû attendre environ 15 minutes avant que tous les plats commandés n'arrivent (un temps exagéré car il s'agissait tous de plateaux car la cuisine était fermée) et ceux-ci n'étaient même pas complets, étant donné qu'il en manquait deux dans le plateau de fromages, dont nous n'avait été payé que pour un, prévenu au préalable par la serveuse. À la fin du repas, nous n'avons bénéficié d'aucune réduction d'aucune sorte, même si le plateau de fromages était plus petit que le menu. Le reste de la nourriture, comme déjà écrit au début, était très bon mais pas au point de compenser le reste des inconvénients. Facture assez salée, pour 2 assiettes de charcuterie, 1 de fromages et deux petits bols de giardiniera nous avons dépensé plus de 20 € pièce (pour 4 personnes), café à 1,70, tout simplement une bonne affaire. Je ne recommande pas cet endroit, mais l'expérience a été très décevante. Je précise également que la cuisine ferme à 15h, après quoi les plats chauds ne sont plus disponibles.
Aaron.
Le 29/12/2023 à 16:06
Ma dernière expérience remonte à six ans et j’en ai gardé de bons souvenirs. Quelque chose a changé : service médiocre (peu d'attention, oubli, délais d'attente très longs - nous étions les seuls clients sur place). Qualité moyenne du produit, alors que le prix est nettement trop élevé pour la quantité servie. Péché.
Linda.n
Le 18/12/2023 à 19:55
Nous avons déjeuné là-bas, tout était excellent, du culatello au trio de tortellis à la citrouille, aux herbes et aux pommes de terre. Personnel très gentil. Je reviendrai!
Giuseppe.e
Le 13/12/2023 à 16:29
Endroit fantastique, bonne nourriture à bon prix
Valentina..
Le 08/12/2023 à 15:19
Déjeuner de passage, vente de charcuterie et de produits typiques utilisés comme restaurant. Portions généreuses, qualité et fraîcheur des produits excellentes, personnel sympathique, compétent et très rapide. Excellent rapport qualité/prix
Elena.a
Le 04/12/2023 à 17:55
Mais comment ne pas arrêter 😋 la maison du cochon 😅
Roberto.o
Le 29/11/2023 à 09:10
Excellentes charcuteries locales dans une grande variété qui peuvent être dégustées avec des tartes frites et des focaccias de leur propre production. Une grande attention aux détails avec des amuse-gueules proposés ici et là. Service rapide et impeccable malgré les nombreuses tables toutes occupées. Les murs recouverts de jambons, culatelli et autres charcuteries sont une joie pour les yeux et, avec le parfum qu'ils dégagent, une joie aussi pour l'odorat. Super recommandé.
Iacopo.a
Le 19/11/2023 à 13:28
Vraiment wow. Une découverte très agréable. Des charcuteries délicieuses, des prix super honnêtes pour des produits de très haute qualité. Le service est vraiment gentil et accueillant, du genre à donner envie de revenir. De plus, j'ai beaucoup apprécié que la dame au comptoir nous déconseille d'acheter une crème, car étant donné notre séjour à Parme, nous ne l'aurions pas bien réfrigérée pendant la journée... elle aurait pu nous la vendre et s'en moquer, à la place elle a choisi de se concentrer sur l'honnêteté et de maximiser la qualité de ses produits. Vraiment super, recommandé et j'y reviendrai
Gianpaolo.o
Le 19/11/2023 à 12:46
Nous sommes allés déjeuner, nous avons eu un trio de tortelli aux herbes, potiron, pommes de terre, charcuterie mixte, salami, mortadelle, le tout d'excellente qualité, je le recommande
Nastasia.
Le 08/11/2023 à 17:00
Quand j'ai appelé, ils ne nous ont pas laissé réserver car ils n'étaient que deux personnes. Nous sommes arrivés samedi une heure avant la fermeture avec une très longue file d'attente. Certaines personnes, bien qu'elles soient arrivées plus tard, ont été autorisées à éviter la file d'attente alors qu'elles étaient en réalité trois. Bonne nourriture. Le service pourrait être amélioré,
Jeannette.a
Le 02/11/2023 à 14:12
Magnifique. Charcuterie, fromage, pain et vin. Et d'excellente qualité pour un prix très raisonnable.
Roberto.i
Le 25/10/2023 à 17:53
De délicieuses charcuteries, du parmesan DOP et un dessert au chocolat qui fond dans la bouche, des serveurs gentils et compétents
Bruno.a
Le 18/10/2023 à 18:51
Nourriture délicieuse!
Giacomo.l
Le 15/10/2023 à 10:26
Des jambons magnifiques, mais aussi tous les autres produits ! Personnel très gentil et excellente expérience !! Qualité/prix au top !
claudia.r
Le 13/10/2023 à 15:30
Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue ! Excellente nourriture, de haute qualité et à des prix super compétitifs. Le personnel est vraiment gentil. Le seul défaut est qu'ayant tant d'avantages, la file d'attente que nous avons trouvée pour le déjeuner (samedi) était très longue et nous avons attendu environ 50 minutes. Mais ça valait vraiment le coup!
Sergio.a
Le 09/10/2023 à 14:11
Si j'en avais les moyens financiers, j'ouvrirais immédiatement une Culatteria à Desenzano, une à Sirmione, une à Salò et une à Bardolino ; les investissements sont garantis car tous les touristes étrangers et les touristes italiens âgés de 25 ans et plus seraient en compétition pour avoir la chance de goûter les sélections de charcuteries, fromages et vins, liés à une région particulière de l'Émilie, le prince de la charcuterie et des vins non corsés. les vins rouges....
Riky.l
Le 07/10/2023 à 19:18
Expérience culinaire respectable. A tout petits prix, vous pourrez déguster de délicieuses charcuteries ou du parmesan. Ça vaut le détour si vous êtes à proximité
Alex.a
Le 06/10/2023 à 11:03
Tout est parfait Excellente nourriture Gentillesse et amabilité du personnel Prix très honnêtes
Fulvio.o
Le 03/10/2023 à 20:22
Ambiance conviviale et charcuterie d'exception. Bonne tarte frite et tortelli excellents et copieux. S'il vous reste quelque chose, vous pouvez le rapporter à la maison
sabrina.t
Le 03/10/2023 à 17:44
30/09/23 acheté un morceau de jambon de Parme à 35€ recommandé en caisse au premier coup de couenne, elle s'ouvrait en une masse de viande attachée par une ficelle. 35€ gaspillés
Barbara.c
Le 03/10/2023 à 09:25
Bon endroit typique d'Émilie-Romagne Charcuterie mixte et fromages locaux Il y a aussi d'excellents raviolis. Aussi bien pour un déjeuner d'affaires que pour une halte agréable, l'endroit est idéal.
Martina.i
Le 01/10/2023 à 18:00
Endroit très accueillant et rustique, personnel super sympa. La cuisine est excellente, la qualité des charcuteries se ressent et est exceptionnelle. Les portions des plats sont généreuses et le rapport qualité/prix est très bon. Ils ont un grand choix de dégustations, notamment de la charcuterie et des fromages, ainsi que de nombreux desserts. La focaccia est proposée sur la maison et nous avons eu le gnocco frit et c'était très bon aussi. Si vous êtes à proximité ou de passage, passez nous voir !
Giuseppe.o
Le 30/09/2023 à 11:45
J'aime beaucoup pouvoir épater les amis avec qui je viens et dans cet endroit je pense que je réussis toujours. Nourriture de bonne qualité et gentillesse au dessus du bien. Je n'aime pas la surabondance de gadgets en vente... le bol à fromage en forme de parmesan, mais le tablier, le chapeau, etc., pas trop chinois et de trop.
Natasha.l
Le 28/09/2023 à 15:08
Nous nous sommes arrêtés sur le chemin du retour pour prendre une bouchée rapide avec très peu d'attentes. C'était presque l'heure de fermeture et nous étions seuls au restaurant, donc c'était comme un dîner privé ;) Comme ce sont les véritables producteurs, tout ce que vous obtenez est frais. De plus, nous avons été surpris par le vin qu'ils avaient sur l'étagère et avons fini par avoir une bouteille à emporter. Fortement recommandé si vous êtes dans la région.
Claudio.e
Le 28/09/2023 à 11:09
Des prix corrects pour une bonne qualité. Bonnes charcuteries et service aimable et efficace (à table comme en magasin) ; environnement d'origine. Ça vaut le coup !
Claudio.a
Le 24/09/2023 à 15:40
Une institution, en effet (malheureusement) il faut tenir compte de la longue file d'attente pour obtenir une table. Dans une région qui représente l'excellence en matière de charcuterie, vous pourrez ici déguster (et acheter) le meilleur de la production locale, même en format « dégustation ». Des fromages sont également proposés, mais moins excitants. Service rapide et convivial dans un environnement très caractéristique. Ceux qui souhaitent un déjeuner complet trouveront une sélection d'entrées de bonne qualité, le tout arrosé de vins locaux (Lambrusco, Bonarda...) tout sauf banals. Le prix? Étant donné que je viens de Milan, je dirais qu'il est incroyablement honnête. Il n'est pas recommandé de conduire après cette expérience, il vaut mieux faire une sieste.
Noemi.r
Le 23/09/2023 à 19:35
Des matières premières d'excellente qualité, les différentes charcuteries et fromages proposés valent absolument le détour, suivis d'un bon trio de tortelli... mais gardez un peu de place pour le dessert ! Tout est délicieux !!! Possibilité d'acheter également leurs produits sur place 🤤 et prix honnêtes.
rita.a
Le 13/09/2023 à 19:43
Endroit sympa et excellents produits typiques. Personnel sympathique et ambiance calme. La tarte frite au culatello est excellente
Giulia.e
Le 12/09/2023 à 19:58
Bel endroit. Des formes de jambon sont accrochées aux murs. Excellente dégustation de charcuteries et de fromages. Tout le monde est gentil et gentil. Si vous n'avez plus envie de manger, ils vous proposent le catocccio à essayer, même la focaccia et le gnocco frit.
Federico.u
Le 09/09/2023 à 22:54
L'un des meilleurs endroits pour manger à Parme. La qualité des charcuteries est indescriptible, le prix tout à fait correct. Essayez leur sélection de pain et de focaccia ainsi que le dessert et le café enrichis de morceaux de gâteau qui ressemblent à ceux de grand-mère. L'ambiance est « conviviale » mais voir tous ces produits frais à la vue de tous ouvre définitivement l'appétit. Presque toujours plein mais ne vous inquiétez pas car il vous suffit de faire la queue quelques minutes et ils vous trouveront toujours une table !
Marc.l
Le 06/09/2023 à 13:18
Que dire super bon et prix très accessible. Merci à Sabrina pour les conseils. Attention venir assez tôt 11h45. 🤗🤗🤗🤗🤗
LEDA.A
Le 02/09/2023 à 19:33
Des produits d'excellente qualité, des charcuteries irrésistibles, rares aujourd'hui. Service amical et rapide dans un environnement traditionnel et évocateur. Une expérience à tenter, à des prix pas excessifs.
Marcello.i
Le 24/08/2023 à 22:09
Local sur la route provinciale avec un grand stationnement. Les plats à consommer sont artisanaux et exquis : délicieuses charcuteries, fromages mozzarella et focaccias. C'est pourquoi il est difficile de trouver une place. Dommage que le restaurant ne soit ouvert que le midi
Loredana.i
Le 05/08/2023 à 14:12
Endroit fantastique, certainement unique en son genre. Usine de saucisses de qualité avec des prix honnêtes avec un restaurant fantastique attenant !! Vous venez déjeuner en deux horaires : 12h et 13h30, service courtois, aimable, sympathique et attentionné, matières premières de très grande qualité, assortiment remarquable. Le prix du couvert comprend une excellente focaccia, aussi bien blanche qu'à base de céréales, dès que vous vous asseyez à table, on vous propose du saindoux haché aux herbes et, avec l'addition, une dégustation de délicieuses tartelettes est offerte. Hautement recommandé! Félicitations vraiment ❤️
Mosca.i
Le 05/08/2023 à 11:01
Un petit endroit qui permet de déguster de la charcuterie de grande qualité directement du producteur.
ROCCO.E
Le 28/07/2023 à 20:06
De retour à Turin il était une heure, nous avons décidé de nous arrêter pour déjeuner et sur les conseils de mon neveu nous nous sommes retrouvés dans le paradis terrestre de la charcuterie, nous avons dégusté un mélange de charcuterie avec des flocons de parmesan et l'ajout de gorgonzola , la tarte frite, nous avions envie de goûter les agnolotti mais nous avions faim, un bon café au goût de 2 gâteaux (offerts) et c'est parti vers l'infini et au-delà, j'espère revenir bientôt, personnel attentif et compétent ainsi que très gentil .
Luca.e
Le 26/07/2023 à 12:12
Pour ceux qui aiment la bonne chère, un endroit pour perdre la tête... et son porte-monnaie ! L'ambiance est également très agréable mais elle disparaît lorsque l'assiette pleine de bonté arrive ! Impossible de repartir sans un sac rempli de goodies. Le service à table était un peu précipité, mais attentif et exhaustif dans ses explications sur la partie achat des produits.
Angelo.e
Le 25/07/2023 à 16:38
Une fois que vous quittez Fidenza, cela vaut la peine de s'arrêter si vous voulez goûter au Culatello Dop et aux excellents tortelli. Il ne manque pas d'un bon Lambrusco idéal pour les plats que j'ai mentionnés.
Delphine.u
Le 25/07/2023 à 15:00
Incroyablement bon. Endroit très caractéristique et dès l'entrée, on est accueilli par le parfum des charcuteries suspendues. Nous avons eu une dégustation de diverses charcuteries, accompagnées de stracchino crémeux et de melon. Tout était vraiment délicieux. Les charcuteries fondent en bouche, le stracchino était d'excellente qualité, les focaccias servies pour accompagner les plats étaient délicieuses. Cette fois, nous n'avons pas eu de dessert, même si je peux dire qu'ils sont vraiment délicieux, mais un café torréfié servi avec quelques morceaux de dessert. La carte propose également des entrées et des pizzas. L'ambiance est conviviale. Le service est très rapide et les dames sont très sympathiques et gentilles. Vous pouvez également acheter leurs produits. Félicitations à tout le personnel : trouver des produits de qualité, de la gentillesse et de la convivialité au même endroit n'est pas pour tout le monde. Excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé.
Andrei.s
Le 25/07/2023 à 00:17
Nous nous sommes arrêtés ici pour une bouchée rapide en route vers le bord de mer et nous avons été étonnés par la qualité de la nourriture et du lambrusco. Je recommande fortement cet endroit!
WOLFMAN.
Le 21/07/2023 à 13:43
Un endroit vraiment fantastique, suffisamment grand pour accueillir beaucoup de monde. Concernant l'hospitalité, ils sont parmi les meilleurs, dès que vous entrez, vous êtes immédiatement inondé par une odeur très sombre de jambon et de salami, immédiatement après vous êtes accueilli avec une belle. sourire d'une des serveuses qui vous emmène à votre table, et on vous fournit immédiatement du pain, de l'eau et une petite offre de la maison, délicieux, le pain frais est excellent, une carte avec des plats faits maison et d'excellentes matières premières comme les charcuteries mais sans oublier les fromages, même si concernant les portions elles sont plus que généreuses et généreuses sur celles-ci en effet je vous conseille de ne pas demander trop de dégustations (car vous risquez de ne pas les finir), au cas où vous ne pourriez pas finir le pain etc. ils ont tendance à ne pas le jeter et à le gaspiller mais à vous le donner pour que vous le rapportiez à la maison et le consommais à un autre moment (le pain par exemple reste excellent même après un certain temps) Excellent restaurant, continuez comme ça😉.
Chiara.b
Le 08/07/2023 à 14:15
Cadre informel et agréable avec un petit parfum dans l'air qui donne déjà faim, service très rapide même s'il était plein à craquer, plats d'exception 😍. Nous avons eu une dégustation de parmesan, une dégustation de culatello et de buffle et une avec du jambon de parme, une dégustation de tortelli, une tarte frite et la petite fille une pizza, toutes incroyables 🔝🔝. Ils apportent des paniers remplis d'excellente focaccia et un petit échantillon gratuit avec une délicieuse crème. Prix très honnêtes, nous y retournerons certainement 🔝
Martina.g
Le 28/06/2023 à 14:18
Super déjeuner à base de charcuterie et de parmesan, accompagné d'un spectaculaire Lambrusco. Super recommandé (L'odeur que vous sentez en entrant est la bonne anticipation du goût que vous ressentez en mangeant)
Andrea.e
Le 28/06/2023 à 00:11
Mon Dieu, quel endroit fou ! Des jambons qui traînent partout. Authenticité typiquement émilienne et convivialité au service de délices faits maison : si vous êtes dans la région, vous NE POUVEZ PAS le manquer !!
Mauro.a
Le 24/06/2023 à 14:44
Bel endroit, nourriture excellente et service très organisé. Nous avons fait la queue pendant un moment pour nous asseoir mais cela en valait la peine. Bien sûr, la nourriture recommandée était le culatello, le culaccia et le parmigiano reggiano.
STEFANO.R
Le 12/06/2023 à 22:24
Si vous souhaitez déguster une charcuterie de qualité et un service impeccable, on se demande pourquoi ne pas s'arrêter ici ? À ne pas manquer
Cosimo.i
Le 11/06/2023 à 11:10
Endroit merveilleux, on voit que c'est une épicerie fine qui a son propre espace en façade pour un restaurant et vente de produits typiques comme charcuterie et fromages au comptoir Déjeuner avec un plateau de charcuterie mixte abondante (jambon de Parme, culatello...) et parmesan à partager entre 2 avec un panier de tarte frite (très bon), plus un premier rappel de tortelli (aux herbes et pommes de terre), eau , café 25 EUR. Ils apportent un petit goûter de bienvenue gratuit avec de la Schiacciatina et de la crème de saindoux et des herbes, bon. Je dirais surtout une expérience culinaire incroyable, un lieu vraiment recommandé pour une halte de qualité dans une zone industrielle le long de la route nationale entre Parme et Fidenza. Haut
Pietro.e
Le 10/06/2023 à 14:40
Hautement recommandé. Je me suis arrêté à cet endroit pour déjeuner attiré par les critiques. J'ai passé un bon moment. J'avais une assiette composée de culatello et de jambon cru, des tortelli moitié aux herbes et moitié farcis à la citrouille et un café torréfié. Tout était incroyablement bon. Service attentionné et très sympathique. Endroit très caractéristique avec un délicieux parfum de jambon cru qui m'a accompagné tout au long du déjeuner. Le soir, je suis revenu acheter quelques produits à emporter chez moi et j'ai retrouvé la même courtoisie et gentillesse. Félicitations en effet, on se sent presque comme à la maison ! Rapport qualité/prix vraiment excellent compte tenu de la qualité proposée. Si vous êtes dans le coin, vous ne pouvez pas manquer un arrêt !
Giulio.e
Le 01/06/2023 à 13:33
Quel magnat ! Bien! Abondant ! Excellents prix ! Je recommande une sieste après avoir mangé ! Mais que veux-tu de plus ? Dégustation abondante et suffisante de charcuteries et de fromages. Mais si cela ne suffit pas, il y a toutes les bonnes choses.
Uba.r
Le 28/05/2023 à 16:25
D'excellents produits à des prix avantageux ! le meilleur culatello et la meilleure culaccia produits directement par eux, également à emporter. L'endroit est bondé et ressemble à une trattoria, mais cela vaut vraiment la peine d'attendre quelques minutes pour goûter leurs délices. Les pâtes faites maison valent également le détour, notamment les tortelli aux herbes. Il existe également une longue liste de Lambrusco.
Jennifer.a
Le 24/05/2023 à 15:44
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner en descendant en Toscane. Personnel très sympathique, ils parlaient très peu anglais mais donnaient un menu en anglais. La nourriture était délicieuse. Super endroit pour s'arrêter.
Paula.a
Le 08/05/2023 à 13:23
Bonne nourriture, bons prix. Arrêtez-vous ici, vous ne le regretterez pas.
STIP.F
Le 01/05/2023 à 10:51
Endroit fascinant. il se déguste dans une salle avec du jambon et du culatello et du culaccia affinés. Nourriture soignée et de qualité. Choix limité mais parfait pour déguster des tortelli et des charcuteries.
annamaria.e
Le 30/04/2023 à 17:17
Bel endroit, excellent plateau de charcuterie. C'est dommage que nous ayons attendu longtemps avant d'être servis, mais c'était peut-être dû à l'heure de pointe.
Ivo.a
Le 29/04/2023 à 19:34
Après des années à entendre cela, j'ai finalement réussi à « ravir mes papilles » à cet endroit. Très bonne charcuterie, le service aussi, un petit mot à ceux qui servent (cela vaut partout) sourient aux clients, (hors grossiers et grossiers), d'une certaine manière ce sont eux qui contribuent à votre salaire. Je reviendrai certainement de toute façon
Omar.
Le 28/04/2023 à 12:32
Culatteria spectaculaire dégustation de produits typiques super bons, endroit propre, personnel sympathique, bon
Claudio.a
Le 27/04/2023 à 13:36
Super endroit pour une pause déjeuner rapide et savoureuse. Large choix de charcuteries servies à l'assiette (mais aussi à l'achat). C'est juste dommage qu'ils ne vous parlent pas des charcuteries qui sont servies... (ceux qui ne les connaissent pas peuvent être en difficulté)
francesca.c
Le 22/04/2023 à 08:37
Nous nous sommes arrêtés par hasard au retour de vacances, emplacement stratégique sur la Via Emilia près de la sortie d'autoroute, équipé d'un grand parking. Cadre agréable et caractéristique, personnel très sympathique, service rapide et ponctuel et cuisine d'excellente qualité. Il est également possible d'acheter des produits qu'ils fabriquent à emporter (charcuterie, fromages...). On reviendra certainement!
Michela.a
Le 12/04/2023 à 23:45
Nous nous y sommes arrêtés pour un déjeuner rapide. Excellent choix pour déguster charcuteries et fromages (nous avons pris du parmesan de vache rouge et de montagne, très bon). En entrée, un trio de raviolis : vraiment spectaculaire et les portions sont très généreuses. Service rapide et sympathique. Il y a aussi beaucoup de choix de produits locaux dans leur boutique.
elena.a
Le 12/04/2023 à 19:59
Je suis désolé de donner 5 étoiles, juste parce que la prochaine fois, je ne veux pas trop faire la queue😆. Mais ils les méritent tous, les charcuteries, le gnocco fritto (lire tarte frite), le fromage et le gnocco au four sont bons. Le rapport qualité/prix est correct
A.
Le 09/04/2023 à 23:34
Si vous aimez et mangez de la charcuterie, vous ne pouvez pas manquer cet endroit. Particulièrement délicieux. Super
Roberto.a
Le 06/04/2023 à 13:58
De grandes assiettes de charcuterie en tout genre, bien assaisonnées et à un excellent prix, accompagnées par défaut d'une excellente focaccia cuite au four. Suivi de tortellis (herbes, pommes de terre ou potiron) noyés dans du beurre puis enfouis dans du parmesan. Vins locaux à 2,1 € le verre ! Vaste revente de produits de la fabrique de salami Rossi dont le restaurant est une émanation. Stationnement facile. Soyez prudent lorsque vous sortez directement sur la très fréquentée Via Emilia.
Fabio.r
Le 02/04/2023 à 17:19
Sublime...
Massimiliano.
Le 28/03/2023 à 18:02
Pause déjeuner dans ce lieu caractéristique pour les amateurs de charcuteries typiques locales. Les réservations sont conseillées, sinon l'attente est garantie (pas très longue pour le type de client, pause déjeuner de travail et donc les tables se libèrent vite). Super fesses ! Menu avec charcuterie et plateaux de fromages, entrées traditionnelles de Parme. Quelques tables un peu inconfortables pour le passage. La possibilité d'acheter directement des produits à emporter est excellente. Ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Ouvert uniquement le midi... fermé le dimanche.
Gerardo.a
Le 24/03/2023 à 13:01
Peu importe comment, peu importe quoi. Et ici, le « quoi » que vous mangez est excellent.
Samuel.a
Le 18/03/2023 à 20:47
Un lieu qui incarne l'authenticité, la tradition et l'excellence de la matière première. Culaccia, culatello, jambon vraiment inoubliables. Obtenez des conseils du personnel amical de la salle de découpe et des entrées, tant en termes de quantité que de goût. Le tout très bon à un prix tout à fait correct, à tel point que je regrette de ne pas l'avoir chez moi... (ce serait addictif !). Félicitations, nous reviendrons bientôt.
Matteo.
Le 18/03/2023 à 16:55
Grand parking et large choix de charcuterie. Des prix absolument exceptionnels. Accueil chaleureux et service excellent !
roberto.o
Le 14/03/2023 à 21:57
Si vous êtes dans le coin et que vous n'êtes pas végétarien, c'est à ne pas manquer. Charcuteries typiques et parmesan à des prix très modestes, comme une guinguette. Lorsque vous voyagez sur l'autoroute, sortir prendre une collation ou un déjeuner rapide en vaut vraiment la peine.
Luisa.o
Le 11/03/2023 à 09:01
Nous répétons souvent ce déjeuner en invitant amis et famille. Vous n'avez jamais tort. Tout le monde est satisfait. Des charcuteries d'exception Ceux du passé avec la vraie saveur qu’ils devraient avoir. BRAVIII
Alessandra.a
Le 10/03/2023 à 19:57
Endroit spartiate mais nourriture excellente !! Personnel gentil et attentionné. On reviendra certainement.
Nardo.a
Le 09/03/2023 à 22:20
Super étape sur la via Emiglia, Grand choix de charcuteries maison, fromages et ils ont le brevet Culaccia qui est superbe. Ils ont aussi des Tortelli faits maison qui sont bons, mais leur charcuterie est la solution à privilégier. Le service est excellent, sympathique et très rapide, vous devrez peut-être faire la queue mais ils retournent les tables extrêmement rapidement, à la sortie, vous pouvez également acheter leurs produits. Recommande fortement
Karen.a
Le 08/03/2023 à 08:25
Nourriture délicieuse et prix très raisonnable
Francesco.
Le 26/02/2023 à 16:52
Pour un déjeuner rapide, de délicieuses charcuteries à déguster
Katerina.a
Le 21/02/2023 à 15:54
Expérience culinaire sublime. A répéter Excellent rapport qualité/prix..
Damiano.o
Le 15/02/2023 à 07:58
Charcuterie/restaurant très intrigant, nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide. Les plats de charcuterie sont copieux et d'excellente qualité, il existe également des entrées, mais vu le type de lieu bien intégré avec un comptoir charcuterie, nous avons préféré autre chose. Excellent prix, surtout par rapport à la qualité des produits. Si je reviens dans la région, j'y retournerai certainement
giovanna.
Le 21/01/2023 à 21:29
Le long de la Via Emilia se trouve ce Salumificio historique qui offre la possibilité de consommer sur place ainsi que d'acheter ses produits à emporter. Les assiettes composées et les tortelli sont bons, je n'ai pas aimé les gnocco, trop souvent selon moi. Entouré de jambons et de flocons parfumés, vous commettez un savoureux péché de gourmandise. Peut-être que les tables sont un peu rapprochées. Nous reviendrons, service rapide.
Alessia.a
Le 14/01/2023 à 17:41
Nous étions en route vers le point de vente Fidenza et nous nous sommes arrêtés. nous avons commandé 3 dégustations qui étaient excellentes et un rappel de tordelli qui étaient également excellents (même si ceux à la citrouille doivent être appréciés car ils sont sucrés à mon avis). en gros allez-y si vous êtes de passage, tout est bon, personnel sympathique et prix raisonnables
leonardo.i
Le 01/01/2023 à 09:03
Excellente charcuterie où l'on peut également s'arrêter déjeuner et admirer le lieu très agréable. Lorsque vous traversez ces régions, c'est un arrêt obligatoire.
Mariana.o
Le 11/12/2022 à 21:10
Toujours et seulement une garantie. La relation entre la qualité et la quantité de nourriture servie ; et l'addition est vraiment excellente. Toujours toujours recommandé ♥️
Cesare.o
Le 11/12/2022 à 17:49
Très bel endroit, pas très grand, mais bien entretenu avec un personnel courtois, gentil et sympathique. On mange avec les mégots et les jambons exposés. La nourriture est vraiment excellente et copieuse. On ne peut pas dire qu’il convient aux végétaliens et autres. Hautement recommandé!!!
Marco.u
Le 17/11/2022 à 12:39
Excellente qualité de produit, endroit impeccablement propre et personnel fantastique !!!!!
Roberto.o
Le 09/11/2022 à 21:16
Informations camping-cars : Lors de nos pérégrinations il est indispensable de s'arrêter dans cette fabrique de charcuterie familiale avec dégustation (grand parking). Lieu typique, grand, propre et bien géré par la famille Rossi. Le service est sympathique et ensoleillé. La cuisine est strictement faite maison avec des produits de grande qualité. Choix entre diverses entrées composées et entrées chaudes typiques de la région. Le tout excellent à petits prix. En sortant, vous êtes magnétiquement attiré par le comptoir de charcuterie et vous repartez invariablement avec une culaccia et quelques bouteilles de Lambrusco.
Giada.
Le 30/10/2022 à 16:32
Paradis. Un déjeuner de retour après une réunion de travail et malgré la grossesse qui a bloqué les trois quarts des plats présents - j'ai tout apprécié : des odeurs à l'assiette de mortadelle et cuisinée jusqu'au trio de tortelli. Impossible de sortir les mains et le ventre vides !
Roberto.r
Le 28/10/2022 à 20:54
Usine de salumi avec espace restauration avec un menu très riche, grande variété de plats et combinaisons de la cuisine émilienne, excellent rapport qualité/prix, très fréquenté le samedi. Culatello fait maison à ne pas manquer, salami felino IGP à d'excellents prix.
Umberto.a
Le 26/10/2022 à 14:30
Cuisine excellente, charcuterie fantastique....personnel compétent et très gentil...bon rapport qualité prix, merci
Barbara.a
Le 22/10/2022 à 13:41
Fantastique Recommandé par des amis, tout était délicieux Service ultra rapide (pour faire de la place à ceux qui attendent d'entrer) mais sans brusquer ceux qui sont à table Tortelli, tarte frite et charcuterie d'excellente qualité (je pense du cru). Café servi avec des friandises Et lors de vos sorties, laissez-vous tenter par le vaste assortiment de charcuteries et de fromages.
Anita.o
Le 29/09/2022 à 19:05
Même si ce n'est pas un restaurant, c'est comme s'il en était un. Symbole local de Parmigianita. EXCELLENTS produits. Les tortellini et les charcuteries sont incontournables, accompagnés d'un gâteau frit et d'un verre de bonarda des collines Piacentini. Un peu d'attente pour avoir une place assise, mais ça vaut le coup de réserver.
Giada.a
Le 13/09/2022 à 22:36
Pour toute personne passant par ces régions, c'est un arrêt obligatoire. Endroit très agréable et suggestif : charcuteries partout. Parfait pour partager un déjeuner entre amis et déguster un peu de tout. Toutes les charcuteries sont fortement recommandées, tout comme le parmesan. Ne manquez pas la cuccia, une véritable découverte. Avec une entrée de charcuterie et de fromages et une assiette de tortellis (les uns meilleurs que les autres, peut-être ceux aux pommes de terre sont les moins savoureux), il y a aussi de la place pour le dessert. Au restaurant, il y a la possibilité d'acheter de la charcuterie tranchée ou emballée sous vide. Il est nécessaire de réserver sinon vous risquez d'avoir une file d'attente interminable. Ce n'est pas un endroit pour les végétaliens !
Claudia.e
Le 12/09/2022 à 20:44
Excellent endroit pour acheter des produits locaux et pouvoir les déguster dans un environnement convivial, avec un service rapide et excellent. Cuisine d'excellente qualité et charcuterie fraîche et savoureuse. Hautement recommandé!!
Ivan.o
Le 11/09/2022 à 20:50
En tant que client régulier de la Culatelleria, j'apprécie la qualité des produits et de leur assortiment ainsi que l'environnement agréable dans lequel vous pourrez déguster (ou plutôt GOÛTER !) ces délices du palais soignés par des filles toujours précises et ponctuelles dans prendre soin du client sans jamais être insistant ou précipité. Leur convivialité inspire encore plus l'envie de revenir ici pour profiter de la bonne cuisine et de leur présence serviable ; la seule remarque est le fait qu'ils portent un masque qui cache les sourires chaleureux qui illuminent leurs visages et égayent l'heureux invité.
Silvia.
Le 23/07/2022 à 10:27
J'aimerais pouvoir donner 6 étoiles à cet endroit ! Nourriture délicieuse, bon vin et service charmant. Excellent rapport qualité/prix. Si vous conduisez entre Parme et Plaisance, vous devez vous arrêter à Culatelleria😉
Efim.a
Le 21/06/2022 à 07:43
Super
marco.i
Le 11/06/2022 à 13:21
Endroit fantastique, culatello exceptionnel, personnel très sympathique. Le menu comprend également de nombreuses variantes de la cuisine locale
Marco.a
Le 04/06/2022 à 13:11
Comment résister à la tentation d'entrer ???? Impossible. Une fois à l'intérieur, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner, tout était tout simplement spectaculaire, aussi bien la charcuterie que les fromages. Le lendemain, nous avons dû nous arrêter chercher quelques produits à emporter à la maison... impossible de s'en passer ! Le tout assaisonné avec un endroit magnifique et un personnel très gentil et serviable
Carlo.m
Le 28/05/2022 à 15:27
Une expérience à ne pas manquer pour les riverains. Les charcuteries sont superbes et s'accompagnent de très bonnes focaccias. Quiconque veut du gnocco frit (appelé ici gâteau frit) doit le commander. Les tortelli sont également très bons
Gyorgy.i
Le 26/05/2022 à 12:58
Super endroit si vous aimez le jambon de Parme, le vin, le pain et le fromage. L'atmosphère est unique, on ne la trouve nulle part ailleurs. Visite essentielle.
Giuseppe.g
Le 15/05/2022 à 14:29
Qualité et quantité. Endroit caractéristique où l'on peut décider de manger de la charcuterie et de la tarte frite ou un repas chaud. Le tout à un prix vraiment bas. On reviendra certainement
Tom.p
Le 28/04/2022 à 23:45
En traversant le nord de l'Italie par l'autoroute, nous nous sommes arrêtés dans cette usine de saucisses / lieu de déjeuner. Les viandes étaient de la plus haute qualité, ils parlaient anglais et des sandwichs pour 12 d'entre nous rapidement, ils préparaient les pains quotidiennement sur place, ce fut une expérience formidable. Essayez-le, vous l'aimerez
Paolo.a
Le 20/04/2022 à 06:52
Magnifique merveilleux. Vous mangez la meilleure charcuterie de tous les temps. Peut-être, juste peut-être, que les raviolis n'étaient pas les meilleurs. Le personnel très sympathique et professionnel. Les prix sont très justes. Quant au lieu, je ne peux pas être positif dans ce cas et dire qu'il est vraiment unique.
Valerio.i
Le 15/04/2022 à 14:43
Certainement l'un des endroits à visiter pour faire du shopping local et une délicieuse collation. Culatello et culaccia sont les spécialités. Des sandwichs excellents et énormes.
Alessandro.i
Le 27/03/2022 à 23:25
5 étoiles bien méritées !! Malheureusement nous avions oublié de réserver, mais malgré tout ils ont réussi à nous trouver une place ! J'ai très bien mangé, j'ai tout autant bu ! Nous étions 2 couples et nous avions chacun une assiette de charcuterie et une assiette de fromages ! Nous avons eu du mal à tout finir ! (Ils vous donnent la possibilité de prendre le reste à la maison) Super personnel aussi ! Et le petit prix ! Je le recommande vraiment!
Le.o
Le 27/03/2022 à 03:06
une découverte INCROYABLE !! Expérience délicieuse, fantastique et superlative, pas seulement culinaire. Découvert vraiment par hasard, nous nous sommes arrêtés ici pour un déjeuner rapide. Superbe accueil, on se sent immédiatement chez soi, chouchouté de l'entrée à la sortie. Endroit accueillant, propre, soigné dans les moindres détails et respectueux de toutes les réglementations en vigueur. Vous passez à la salle à manger en passant par la boutique vendant une infinité de goodies. Menu respectable, excellent service et charcuterie... tout simplement fantastique. Nous avons opté (pour cette fois) pour une dégustation de charcuterie accompagnée d'un fantastique Lambrusco, d'un gâteau frit au gorgonzola, d'un dessert et d'un café. Incroyable. A revenir au plus vite. HAUTEMENT RECOMMANDÉ! (PS : impossible de sortir sans acheter des bienfaits infinis, je vous conseille le frigo de voiture si vous venez de loin, vous ne le regretterez pas !!)
Marina.e
Le 26/03/2022 à 14:01
Culatelleria, charcuterie et restaurant, on ne pouvait pas demander mieux ! Parking très pratique et grand, horaires continus aussi bien pour la vente que pour la restauration. Les charcuteries sont exceptionnelles notamment accompagnées de leurs focaccias mixtes comme les 5 céréales, et vous pourrez également déguster un excellent verre de vin. Je le recommande aussi bien pour faire du shopping que pour un bon déjeuner mais pas le dimanche car il est fermé
Oscar.o
Le 06/03/2022 à 21:50
Excellentes charcuteries et fromages. Bons prix, service rapide et sympathique.
Mimmo.a
Le 01/03/2022 à 19:41
Haut...
marco.e
Le 07/02/2022 à 12:09
Meilleurs produits, meilleur service, sachez que c'est souvent plein de clients pour le déjeuner, prenez votre temps. Prix correct pour la qualité
Roberto.s
Le 06/02/2022 à 07:36
Excellente expérience pour un déjeuner à deux. Trio de très bons tortelli ! Gâteau frit à sec avec l'ajout de farine complète qui était vraiment spécial à manger avec un trio de charcuterie où cru, culaccia et culatello nous ont tous deux émerveillés ! Les lanières de focaccia qu'ils apportent à la place du pain (à l'huile nature et aux céréales) sont également très bonnes. Le service à table est également très bon !
Fabrizio.p
Le 26/01/2022 à 19:07
C'est un super endroit que je connais depuis quelques années. Vous pourrez déguster les meilleures charcuteries locales de ceux qui les produisent directement. Je le recommande vivement, c'est à chaque fois un plaisir pour le palais.
Fabio.
Le 22/01/2022 à 16:49
Première fois dans cet endroit merveilleux...que dire...super produits...vous pouvez manger à table ou acheter les produits que vous souhaitez pour la maison
Tiziana.a
Le 20/12/2021 à 10:39
Nous reviendrons certainement, environnement hospitalier et personnel très sympathique. Nous avons très bien mangé et essayé la CULACCIA, leur produit typique. Quoi dire? Absolument recommandé, compte tenu également des prix raisonnables.
Mauro.o
Le 23/11/2021 à 22:01
Salumificio/trattoria/culatelleria à essayer absolument : produits de qualité supérieure et portions généreuses. Même « le » gnocco frit (gâteau frit ?) est particulièrement sec, pas gras. Vraiment remarquable. Les charcuteries sont accompagnées d'excellentes focaccia de différents types. La prochaine fois, nous essaierons les tortelli, un autre délice local.
Vittorio.a
Le 11/11/2021 à 00:29
Que dire, vous entrez et vous êtes enivrés par le profil des culatelli suspendus en train de mûrir. Le personnel rapide et sympathique, les produits de première qualité à commencer par l'accueil à base de tranches de focaccia et de saindoux pilés aux herbes.
Dubravko.o
Le 10/11/2021 à 14:50
Simplement pour dire que c'était une expérience italienne incroyable ! Jambon de Parme et encore meilleur fromage de Parme ! Nous avons vraiment apprécié notre déjeuner 😋😋! Oh oui! Ne sortez pas sans goûter une focaccia savoureuse. C'est étrange de voir cependant, tout le monde apprécie son déjeuner avec de la vigne rouge ou blanche et il était 14h mais le Malvasia était juste un excellent ajout au repas :) Merci nos bons amis de Label S.p.A. !
Massimiliano.
Le 16/10/2021 à 09:26
Excellent endroit pour manger et acheter des excellences gastronomiques. Menu composé principalement de planches et de diverses dégustations de charcuteries et de fromages
Roberto.e
Le 12/10/2021 à 07:12
Beau lieu, nourriture excellente, personnel sympathique et poli. Recommandé et nous reviendrons
cinzia.a
Le 05/10/2021 à 23:18
Incroyable. Tous très bons. Excellentes portions. Bas prix.
Andre..
Le 26/09/2021 à 23:04
Haut
Alessandro..
Le 26/09/2021 à 01:00
Il faut y aller, sans excuses. Nourriture excellente, excellents achats possibles au comptoir.
Renzo.u
Le 18/09/2021 à 13:53
Il faut absolument essayer !!!!! Personnel avec gentillesse et courtoisie comme peu d’autres. Hautement recommandé!!!!
Durcih.i
Le 08/09/2021 à 18:09
Si tu réussis, tu dois t'arrêter au moins pour assagino
Cris.r
Le 27/08/2021 à 08:46
Charcuterie fantastique et excellent restaurant, je recommande vivement l'arrêt, à 5 minutes de la sortie d'autoroute de Parme, ne vous arrêtez pas au rond-point car la qualité est inférieure, continuez seulement 5 minutes et vous trouverez le paradis des charcuteries de haute qualité. Disponibilité et gentillesse du propriétaire qui nous a ouvert même en dehors des heures d'ouverture puisque nous rentrions tôt de Sardaigne, merci encore
Giacomo.a
Le 04/08/2021 à 14:09
Si vous êtes sur l'autoroute à proximité et que vous avez besoin d'un endroit où vous arrêter pour déjeuner, c'est un endroit incontournable. Pas beaucoup de variété, puisque l'endroit est en fait un magasin de salumi, mais les choix proposés sont plus que suffisants, surtout compte tenu de la haute qualité des produits. Super recommandé.
Guido.i
Le 23/07/2021 à 08:21
Bel endroit pour les amateurs de jambon. Excellent rapport qualité/prix. Service haut de gamme
DIEGO..
Le 30/06/2021 à 12:41
Excellent point pour une pause niveau. Charcuteries et fromages de grande qualité. Possibilité d'acheter tout en étant boutique
Matteo.a
Le 19/06/2021 à 16:27
Endroit très agréable et bien géré... excellent rapport qualité/prix... la nourriture est délicieuse, mieux vaut réserver, mais si vous ne le faites pas, les délais d'attente sont vraiment courts !!! Personnel très gentil et sympathique... Je recommande vivement.... Félicitations !!!
Denis.o
Le 01/06/2021 à 16:01
Lieu recommandé par le propriétaire de la ferme Alba dans le village où nous logions. Excellent restaurant tant au niveau qualité que prix. On reviendra certainement!
Serena..
Le 27/05/2021 à 18:02
Chaque fois que nous traversons la région, nous allons déjeuner ici. Nous avons toujours très bien mangé, les charcuteries sont vraiment bonnes Culatello, Culaccia, épaule cuite de San Secondo, sans oublier le gâteau frit et le pain qu'ils apportent à table. Aujourd'hui, j'ai aussi mangé une bonne mozzarella de bufflonne et aussi le gâteau au chocolat.
Rosy.e
Le 23/05/2021 à 10:36
Endroit agréable et informel, personnel très sympathique. Vous mangez très bien et ne dépensez pas beaucoup. Les tortelli aux herbes, la viande crue et la culaccia valent absolument la peine d'être essayées. Nous serons de retour!
Fabio.h
Le 09/05/2021 à 13:59
le Fort Knox de culatello, les bijoux de culaccia. niveau exagéré d'authenticité et de goût. haut du haut du haut. nous avons quitté Turin pour aller déjeuner avec eux. je n'ajouterai rien d'autre
Emanuele.i
Le 01/03/2021 à 15:21
La nourriture est incroyablement bonne ici. S'il vous plaît, essayez ! Vous ne le regretterez pas. Goûtez aux tortelli ou une bouchée de focaccia con culatello: même en ces temps de pandémie de Covid où vous devez emporter tout votre repas dans des boîtes en plastique et des sacs en papier, vous l'apprécierez beaucoup.
Matteo.a
Le 24/02/2021 à 22:30
Le paradis du culetello, ou mieux encore de la culaccia. Proposition de belles charcuteries locales (des mélanges de dégustation sont déjà prévus). Quelques entrées chaudes pour ceux qui souhaitent un petit plus, des desserts faits maison mais authentiques dans le bon sens du terme. Presque impossible de repartir sans récupérer quelque chose au magasin. Prix absolument honnêtes pour la qualité proposée.
Sergio.e
Le 11/02/2021 à 17:17
Aux portes de Parme, sur la Via Emilia, un endroit idéal pour des pauses déjeuner, même rapides, où vous pourrez déguster les saveurs typiques de Parme et boire un excellent vin. Je le recommande vivement, viandes et fromages d'excellente qualité. C'est à chaque fois une expérience sensorielle et gustative. Le tout soutenu par un excellent service, le personnel sait comment vous faire sentir comme chez vous. Les gâteaux faits maison sont également bons ! Hautement recommandé!
Federico.e
Le 10/02/2021 à 17:13
Je me suis arrêté pour déjeuner. C'est comme entrer dans un musée Culatello. Très caractéristique. Que puis-je dire les gars... J'essaierais tous les plats, je le recommande absolument et si je pouvais, je donnerais plus de 5 étoiles... oubliez le cholestérol ici.
Denise.a
Le 06/02/2021 à 19:03
Personnel très sympathique, mais surtout nourriture fantastique. Large choix de charcuteries et de fromages, tous de grande qualité. Expérience à renouveler dès que possible
Athos.a
Le 07/12/2020 à 14:13
Plats excellents. Large choix de plats typiques et portions généreuses. Fesses spatiales. Personnel sympathique et très gentil. Excellent prix
Pamela.a
Le 04/09/2020 à 18:42
Bel endroit, charcuterie et fromages superlatifs sans oublier la focaccia chaude et les desserts réalisés par eux, personnel gentil et sympathique, le tout à des prix raisonnables. Cela vaut la peine d'essayer si vous passez par Parme. Pratique en sortie d'autoroute car à 10 minutes
Mauro.i
Le 26/08/2020 à 14:34
Haut !!!!!
michele.o
Le 01/07/2020 à 14:25
Culaccia haut !!!
Fabio..
Le 27/02/2020 à 20:46
Si vous souhaitez manger de la charcuterie ou des tortellis, c'est le bon endroit. Je recommande de réserver ou de s'armer de patience et d'attendre une place. La focaccia est également excellente
Bruno.o
Le 04/01/2020 à 15:15
Il faut absolument essayer ! Gardez à l'esprit les files d'attente possibles pour une table pendant les heures de pointe, mais cela reste fluide et vaut la peine d'attendre.
Messi.
Le 04/01/2020 à 13:17
endroit très spécial, excellente qualité de charcuterie et de fromages
Frankino.6
Le 31/12/2019 à 13:43
Endroit merveilleux, grand, propre et bien géré, historiquement, par la famille Rossi. Le service est sympathique, authentique et ensoleillé. La nourriture, strictement faite maison et élaborée avec des produits de haute qualité, est excellente, le tout à d'excellents prix. Le vin rouge Gitturnio de Tenuta La Ratta est très bon. Excellent café. Nous étions sept et en prenant l'entrée, le deuxième plat, le dessert et le café, avec deux bouteilles de vin rouge et quatre d'eau (Lauretana), nous avons dépensé un total de 150 €. Excellent rapport qualité/prix.
Sunny.o
Le 10/10/2019 à 15:49
Sélection absolument géniale de jambon, salami, fromages. Un plateau de coupes assorties pour 2 personnes avec d'énormes morceaux de parmesan avec 2 verres de vin, un bol de cornichons aux légumes mélangés et une petite assiette de fromage peccorino, 2 expressos et une bouteille d'eau. , le tout pour 30 euros ! Bonus : certains membres du personnel attentionné et sympathique parlent anglais et peuvent vraiment vous aider à commander un repas spectaculaire !😊
Veronica.a
Le 30/09/2019 à 16:27
Vous ne pouvez pas donner moins de 5 étoiles !!! il suffit d'entrer pour être accueilli par un parfum qui vous enveloppe, par un mur plein de produits qui vous remplissent les yeux. mais le meilleur vient quand tu t'assois pour manger chaque produit est excellent et les portions sont généreuses avec des prix nettement inférieurs à la moyenne tout est excellent depuis les focaccias jusqu'aux charcuteries et fromages et si tu t'arrêtes tu ne peux pas goûter les gâteaux !! cette citrouille sambuca à la ricotta et au Nutella est PHÉNOMÉNALE !!!!
Maximiliano.o
Le 08/07/2019 à 14:47
Endroit très intéressant pour ceux qui aiment la cuisine de Parme. Une exposition de jambons et culatelli vous accueille à l'entrée. Le comptoir Parmigiano Reggiano est également excellent dans toutes ses typologies et variations de vieillissement. Les vaches rouges sont très bonnes.
Alfonso.a
Le 27/03/2019 à 17:56
J'ai choisi cet endroit après avoir lu attentivement les critiques, toutes absolument positives. Bien, que puis-je dire? Je confirme tout ce qui a été dit et écrit...Culatelleria est vraiment au top ! Je recommande un arrêt pour déjeuner, prendre une collation ou acheter quelque chose au magasin. VOUS ÊTES UN 10
Luca.
Le 20/10/2018 à 18:37
l'un des meilleurs endroits pour manger et acheter du Culatello et des producteurs italiens typiques tels que du parmesan et diverses sortes de jambon, un endroit facile pour déguster également du jambon et du fromage typiquement italiens, Culatello et Vacche Rosse Parmesan (parmesan de vache rouge) fortement suggérés
A.
Le 26/05/2018 à 14:01
Excellent endroit pour déguster des charcuteries et des fromages typiques de l'Émilie, évidemment du culatello, du jambon cru, etc.... même quelques entrées.... recommandé et j'ajoute très gentil.
Antonia.o
Le 12/05/2018 à 15:35
Une salle d'exposition typique pour savourer de délicieux parmesan, charcuteries et tortelli.
Monica.o
Le 09/12/2017 à 17:39
C'est un endroit où l'on va déguster les charcuteries typiques de la région, mais surtout leurs produits : culacchiattone et culatello. Vous trouverez également autre chose pour accompagner le tout... Des moutardes à la magnifique giardiniera. Les plats sont de véritables triomphes de saveurs. J'aimerais bien vous décrire le goût de tout, mais je vous laisse découvrir leurs joyaux à table. Le tout proposé dans une salle où sont exposés des murs remplis de culatelli et de culacce, le comptoir où l'on peut également faire des achats avant de payer. Les réservations sont fortement conseillées, surtout le samedi.... Et de toute façon vous trouvez du monde qui attend !!! Je le recommande à tout le monde, excellente qualité à des prix incroyables !!!
Daniel.e
Le 19/10/2017 à 14:11
Excellente dégustation de charcuterie artisanale. Direct producteurs
Franco.a
Le 25/09/2017 à 16:51
Il ne s'agit pas seulement d'un magasin vendant les produits de la salami Rossi, mais aussi d'une auberge typique où, pour le déjeuner ou le goûter, il est possible de prendre un repas basé sur des dégustations de produits locaux. Raviolis à la citrouille, culatello, parmesan, salami Felino, jambon de Parme et toutes les bontés qu'un gourmet aimerait retrouver.
Edoardo.a
Le 14/09/2017 à 09:17
Découvert par hasard grâce au slogan arrêt pour une collation avec focaccia, charcuterie et vin qui peut être lu à l'entrée et à partir de ce jour, chaque fois que je passe dans le quartier à l'heure du déjeuner, je m'arrête. Les charcuteries et les entrées sont vraiment exceptionnelles, la présentation et l'ameublement du restaurant conviennent aussi bien au formel qu'à l'informel, le personnel est sympathique et les prix sont même bas pour la qualité globale du service. Essayez les tortellini culatello et herbes !
Bibouche.e
Le 29/07/2017 à 14:03
Très bon! Et les serveuses sont très gentilles, on a réussi à tout comprendre malgré la barrière de la langue.
luigi.o
Le 08/07/2017 à 15:59
Ça vaut le coup de s'arrêter Culatello, jambon, focaccia et un bon Lambrusco d'exception.
Rob.
Le 23/01/2017 à 10:01
J'ai finalement essayé Culatelleria et j'ai été totalement satisfait. Je n'ai pas essayé la cuisine, j'ai pris de la charcuterie, des craquelins et des fromages, en les accompagnant d'un verre de Lambrusco et d'un trio de moutardes : tous vraiment excellents ; les focaccias, servies par défaut, sont exceptionnelles ! Le lieu est sympa, d'un côté le comptoir si l'on souhaite acheter les produits et de l'autre les tables où l'on mange. Le service était excellent : même si c'était samedi midi et que le lieu était pratiquement complet, les temps d'attente étaient très courts et le personnel très sympathique ; le seul défaut c'est que j'ai reçu un plat que je n'avais pas commandé, mais je l'ai remarqué alors que je l'avais déjà mangé... ;) Prix un peu élevés, mais rien à regretter.
Taxiferomilano.
Le 30/12/2016 à 20:27
Tout simplement une sensation pour le palais incontournable !!!!!!! Structure vraiment agréable et aérée, dans une ferme parfaitement rénovée avec de nombreuses grandes tables et un périmètre utilisé pour la vente de tout ce que vous avez goûté parmi l'embarras des choix dans les menus dégustation, ou offrez-vous des cours adaptés à ce que vous voulez ou savez. que tu aimes ça.... Grande indécision entre laisser gagner les saucisses ou les produits laitiers d'excellente qualité, accompagnés de préférence de moutardes et de combinaisons ciblées, personnellement je n'ai pas commandé les quelques plats mais de qualité proposés dont les pâtes et les raviolis, mais à vue ils laissaient très peu de doutes entre arômes et abondance portions. Un service rapide et pratique, même s'il n'est pas bavard, répond rapidement aux questions sur les recommandations et les saveurs, clôturant un tableau extrêmement positif. Très grand parking visible devant les fenêtres et locaux parfaitement signalisés arrivant des deux côtés depuis une seule route nationale.
Giuliana.u
Le 09/12/2016 à 04:50
Et pour conclure notre petit tour à Parme, en revenant vers Milan et après une visite au Fidenza Village, nous nous sommes arrêtés dans ce lieu savoureux où il est possible de déjeuner/dîner et d'acheter des charcuteries et des fromages de la célèbre fabrique de salami Rossi. Après environ 20/30 minutes d'attente (salle grande et super pleine) nous nous sommes assis et avons commandé une dégustation de fromages (parmesan et pecorino) et une de charcuterie (culatello, parme et culaccia) : le tout délicieux et accompagné d'une excellente focaccia . Endroit vraiment sympa !
Alessandro.e
Le 12/09/2016 à 19:13
Les charcuteries sont excellentes ainsi que les fromages. Les focaccias accompagnent bien. Je recommande les moutardes, très délicates. Le personnel était gentil et patient. Culaccia ® de Fontanellato est vraiment incontournable.
- 🏪 Plaia Resort (141 Avis)
- 🏪 Alberto Berardi (1491 Avis)
- 🏪 Best Western Ars Hotel (594 Avis)
- 🏪 TerraDome (633 Avis)
- 🏪 Il Pirata (356 Avis)
- 🏪 Feudi 1165 (40 Avis)
- 🏪 Al Naturale (91 Avis)
- 🏪 Osteria della Rocca (1013 Avis)
- 🏪 Ming·E PokeTea (14 Avis)
- 🏪 Chiosco dei tigli (56 Avis)
💬 Structure à 5 minutes du centre. Equipé de plusieurs appartements, d'une petite piscine et d'une salle de sport avec gestion externe. Joli studio avec climatisation et cuisine fonctionnelle. Peut-être que la salle de bain a besoin d'être rénovée.
💬 Les plats sont globalement solides et savoureux mais le restaurant a une ambiance trop balnéaire/touristique à mon goût. Nous avons commandé le menu fixe qui est probablement le meilleur rapport qualité-prix car le menu à la carte est un peu trop cher. Endroit pratique avec parking facile depuis Ancône.
💬 Hôtel décent. Un grand nombre d'avantages et seulement quelques inconvénients. Avantages: - à proximité de la station de métro Conca d'Oro, à 6 minutes à pied. - personnel sympathique ; - équipements : eau chaude, produits d'accueil, sèche-cheveux, bouilloire, mini réfrigérateur, thé, café, coffre-fort, balcon. - changé les serviettes et sorti les poubelles tous les jours. - le petit-déjeuner est typique : œufs, quelques types de fromages et jambon, muesli, café, jus de fruits, pâtisseries, fruits, yaourts. - très bonne connexion Wi-Fi Inconvénients - le climatiseur ne fonctionnait pas. Il ne faisait pas très chaud dehors, +23 en moyenne dans la journée, donc ce n’était pas nécessaire. Cependant, en été, je pense qu'il fera très chaud. - nous étions du côté bruyant de l'hôtel, donc c'était assez bruyant même avec les fenêtres fermées. - pas de masques, comme nulle part ailleurs à Rome))
💬 Nous avons séjourné dans cet hôtel que pour une nuit, mais le cadre ainsi que l'intérieur nous a stupéfait, les chambres sont très spacieuses et toutes les commodités y sont réunies. Nous avons eu droit à un fabuleux petit déjeuner rempli de produits frais et fait maison. Concernant son emplacement, il est à 15 minutes de Cagliari et de son aéroport, il est vraiment bien situé pour peu que l'on ai une voiture. Vous l'aurez compris, je conseille plus que vivement cet hôtel si vous êtes de passage à Cagliari (attention toutefois, si vous comptez passer vos vacances à la plage, l'hôtel est légèrement reculé et vous obligera à prendre la voiture pour vos déplacements).
💬 Nous (6 personnes, moitié suisses, moitié italiennes) y avons déjeuné un lundi. La nourriture était moyennement bonne, l'addition à la fin trop élevée, une assiette de pâtes a été oubliée et ils avaient environ 3 menus au choix. et comme l'un de nous a demandé autre chose (pas de fruits de mer ni de pâtes ordinaires... ), ils ont dit non, alors que 10 minutes plus tard, les gens assis à côté de nous ont eu une merveilleuse assiette de salade avec du poulet. Honnêtement, je ne comprends pas ça.
💬 Les hôtes ont été très accueillant. L'endroit est calme et joli.
💬 Glace horrible et très chère en plus €. 1.80 Autant que je sache, personne dans la province de Pordenone n'a de balle Je venais souvent jusqu'à il y a deux ans et c'était vraiment excellent. Déjà l'avant-dernière fois, il l'avait trouvé médiocre. J'ai réessayé en pensant que c'était une exception mais bien que j'aie choisi un arôme de crème, il semble être fait uniquement avec de l'eau, il n'y a rien d'arôme sauf beaucoup de sucre, zéro crème, clairement fait pour économiser de l'argent, je n'ai jamais rien eu de similaire dans mon vie ! Je ne le reprendrais pas même gratuitement et en fait je n'y retournerai jamais.
💬 Savoureux! Bonne atmosphère! A l'heure du déjeuner, c'est plein à craquer.
💬 Nous y sommes allés hier et le poke était vraiment délicieux. Nous sommes en Italie depuis deux mois et je dirais avec confiance que c’est le meilleur coup que nous ayons eu cette fois-ci. La qualité des ingrédients est excellente, tout était bon et le service était également très sympa. Points ajoutés pour un riz savoureux et bien cuit. Nous pourrions même y retourner pour déjeuner aujourd'hui ! 💕
💬 piadineria classique de la Romagne. on mange très bien avec des prix honnêtes. Si vous passez par là, arrêtez-vous et dégustez une bonne piadina ! Je recommande les plats à emporter, manger sur place est un peu difficile...