Chez Dossetti

Massimo.a

Le 12/05/2024 à 12:29

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5 / 5

Très bel endroit, au dessus de la moyenne en termes d'élégance et de cuisine. Je vous conseille.

sarah.u

Le 12/05/2024 à 12:23

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5 / 5

Aujourd'hui j'ai enfin réussi à réserver dans ce magnifique endroit. Nourriture excellente, service impeccable, précis et ponctuel, le seul défaut était que la mozzarella des rares vaches Valsamoggina nourries aux légumes bio était finie. Sublime Padoue

Cristina.a

Le 12/05/2024 à 11:41

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5 / 5

Finalement au bout d'un long moment j'ai réussi à réserver une table et à déguster les gourmandises du chef... que dire, tout simplement sublime !!!

Dido.a

Le 18/04/2024 à 12:31

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5 / 5

Après mon engagement dominical, je me suis offert un déjeuner de papa chez Chez Dossetti. Beaucoup m'en avaient parlé et je dois dire qu'il a pleinement confirmé sa renommée. Pour rendre hommage à la Dida du 12 mai 2024 (prochaine entreprise cycliste de mon équipe), le chef Branzini a préparé le Pollo alla Dida, avec des herbes aromatiques disséminées un peu partout. J'omets le coût, mais laisse le reçu....

Francesco.a

Le 09/04/2024 à 17:53

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5 / 5

Après un an d'attente, j'ai finalement réussi à avoir une table chez Chez Dossetti. J'ai déjeuné dimanche, comme le veut la tradition. J'ai suivi les conseils d'autres clients et j'ai pris les tagliatelles du chef Branzini : de vraies tagliatelles bolognaises, froissées, faites à la main, avec un ragù époustouflant. Touche de classe : pouvoir choisir entre différents âges de parmesan, même 96 mois, à râper. J'ai attendu un an, mais j'ai vécu une expérience gastronomique du plus haut niveau. Le meilleur que j'ai jamais goûté

Luisa.a

Le 09/04/2024 à 10:52

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5 / 5

Je suis allée par hasard dans ce petit restaurant au parfum de bien-être et de santé. Excellent rapport kcal de qualité, adapté à ceux qui n'aiment pas les saveurs fortes mais qui veulent se laisser dorloter par les délices locaux.

fede.a

Le 09/04/2024 à 09:05

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5 / 5

Les tagliatelles du chef de bar : arrivées par hasard au restaurant Chez Dossetti Bazzano, situé dans un cadre exceptionnel à proximité des collines bolognaises, service impeccable, couleur des plats assortie aux belles nappes des Flandres). Mais j'ai surtout été positivement impressionné par les tagliatelles du chef du bar. C’est une expérience à tenter au moins une fois dans sa vie. Tout comme elles sortent des mains expertes des fabricants de pâtes : consistance corsée, rugueuse en bouche, justement pour retenir et incorporer le succulent assaisonnement. Si vous les prenez, vous ne MANQUEZ JAMAIS. Les meilleures tagliatelles de tous les temps.

Lorenzo.a

Le 02/04/2024 à 17:04

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5 / 5

Très exclusif, très difficile à réserver, mais une des meilleures cuisines dégustées. En plus des plats classiques (Tagliatelles au ragù de l'UNESCO), le chef Branzini propose, étonnamment, des nouveautés. Le menu n'est connu que le matin et cela ajoute du mystère et de la curiosité à l'expérience gourmande.

Simone.

Le 01/04/2024 à 22:47

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5 / 5

Le déjeuner traditionnel du dimanche par excellence, où le tortellino est si méconnaissable qu'il ressemble à une mandarine et une tagliatelle dystopique vous réveille mieux que le bon antidote. A fréquenter tous les jours fériés ! Hautement recommandé!!!