📌 Viale dei Martiri, 40053 Bazzano - Italie
💬 9 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 12:29
Très bel endroit, au dessus de la moyenne en termes d'élégance et de cuisine. Je vous conseille.
Le 12/05/2024 à 12:23
Aujourd'hui j'ai enfin réussi à réserver dans ce magnifique endroit. Nourriture excellente, service impeccable, précis et ponctuel, le seul défaut était que la mozzarella des rares vaches Valsamoggina nourries aux légumes bio était finie. Sublime Padoue
Le 12/05/2024 à 11:41
Finalement au bout d'un long moment j'ai réussi à réserver une table et à déguster les gourmandises du chef... que dire, tout simplement sublime !!!
Le 18/04/2024 à 12:31
Après mon engagement dominical, je me suis offert un déjeuner de papa chez Chez Dossetti. Beaucoup m'en avaient parlé et je dois dire qu'il a pleinement confirmé sa renommée. Pour rendre hommage à la Dida du 12 mai 2024 (prochaine entreprise cycliste de mon équipe), le chef Branzini a préparé le Pollo alla Dida, avec des herbes aromatiques disséminées un peu partout. J'omets le coût, mais laisse le reçu....
Le 09/04/2024 à 17:53
Après un an d'attente, j'ai finalement réussi à avoir une table chez Chez Dossetti. J'ai déjeuné dimanche, comme le veut la tradition. J'ai suivi les conseils d'autres clients et j'ai pris les tagliatelles du chef Branzini : de vraies tagliatelles bolognaises, froissées, faites à la main, avec un ragù époustouflant. Touche de classe : pouvoir choisir entre différents âges de parmesan, même 96 mois, à râper. J'ai attendu un an, mais j'ai vécu une expérience gastronomique du plus haut niveau. Le meilleur que j'ai jamais goûté
Le 09/04/2024 à 10:52
Je suis allée par hasard dans ce petit restaurant au parfum de bien-être et de santé. Excellent rapport kcal de qualité, adapté à ceux qui n'aiment pas les saveurs fortes mais qui veulent se laisser dorloter par les délices locaux.
Le 09/04/2024 à 09:05
Les tagliatelles du chef de bar : arrivées par hasard au restaurant Chez Dossetti Bazzano, situé dans un cadre exceptionnel à proximité des collines bolognaises, service impeccable, couleur des plats assortie aux belles nappes des Flandres). Mais j'ai surtout été positivement impressionné par les tagliatelles du chef du bar. C’est une expérience à tenter au moins une fois dans sa vie. Tout comme elles sortent des mains expertes des fabricants de pâtes : consistance corsée, rugueuse en bouche, justement pour retenir et incorporer le succulent assaisonnement. Si vous les prenez, vous ne MANQUEZ JAMAIS. Les meilleures tagliatelles de tous les temps.
Le 02/04/2024 à 17:04
Très exclusif, très difficile à réserver, mais une des meilleures cuisines dégustées. En plus des plats classiques (Tagliatelles au ragù de l'UNESCO), le chef Branzini propose, étonnamment, des nouveautés. Le menu n'est connu que le matin et cela ajoute du mystère et de la curiosité à l'expérience gourmande.
Le 01/04/2024 à 22:47
Le déjeuner traditionnel du dimanche par excellence, où le tortellino est si méconnaissable qu'il ressemble à une mandarine et une tagliatelle dystopique vous réveille mieux que le bon antidote. A fréquenter tous les jours fériés ! Hautement recommandé!!!
💬 Toujours très bien
💬 Une expérience splendide, pas seulement culinaire. Immergé dans la nature, en toute tranquillité, c'est l'endroit idéal pour passer une journée différente. La ferme est vraiment grande et il y a de nombreux animaux que vous pouvez voir de près. La direction est familiale, et cela se voit également dans l'attention qu'elle porte aux clients. Pour 40 €, ils proposent un déjeuner somptueux mais bien équilibré : vous mangerez de tout, jusqu'au dessert. Sont également inclus le vin, l'eau, le café et le digestif. Cela ne va pas mieux si l'on considère en plus que tout est véritablement à 0 km : par exemple, ils ne servent pas de bœuf, simplement parce qu'ils ne l'élèvent pas, ni de boissons gazeuses parce qu'ils « ne savent pas faire eux". Les plats sont excellents, faits maison comme on peut s'y attendre dans un tel endroit, mais avec des associations étudiées. Leur cuisine évolue autour du Conciato Romano, un très bon fromage. Durant le déjeuner vous aurez l'occasion de le déguster sous différentes formes et avec différents assaisonnements. S'il fallait trouver un petit bémol, peut-être que le dessert aurait pu être mieux fait, il était trop amer. Rapport qualité prix exceptionnel, recommandé.
💬 Belle vue , personnel aux petits soins (ils m’ont gentiment fourni des glaçons pour ma cheville foulée), bonne pizza, bon spritz et bonnes glaces au lait de chèvre ! Un endroit où se poser !
💬 Cette première expérience dans un restaurant familial m'a laissé : le plaisir de la nouveauté ; la tranquillité et l'hospitalité du lieu ; la satisfaction d'une excellente nourriture. Je ne suis pas un parent ou une connaissance de Stefano, sélectionneur de matières premières, décideur et exécuteur des menus, mais je voudrais récompenser son travail qui est animé par une grande passion et gratitude envers ses origines. Bon travail!
💬 Le personnel s'est surpassé. il n'y avait pas de table à langer et je devais changer la couche de mon bébé. Ils m'en ont donc créé une avec un oreiller et un écran d'intimité. Ils étaient si accueillants et gentils. Le restaurant était beau et propre. La nourriture était délicieuse. Belle expérience.
💬 C'était une surprise! Nous pensions que c'était un restaurant mais au final nous avons mangé bien mieux que beaucoup de "restaurants" qui n'ont que la mention !! Huile d'exception, fettuccines très fraîches et asperges sauvages ! Parce que la cuisine est une passion !! TRÈS BIEN!!!
💬 Très bonne pizza à emporter et ingrédients de bonne qualité, large choix et personnel très sympathique.
💬 Soirée incroyable chez Radimare! Service impeccable sur toute la ligne, et que dire des plats…! Un véritable régal du début à la fin. Tout est réfléchi et équilibré; le mélange de saveurs et de textures donne une dimension unique à chacun des plats, nous laissant impatients pour les prochains services. Une très grande table à Monopoli. Le Chef Domenico a un talent énorme. Je recommande ce restaurant sans hésiter!
💬 Pizzeria sympa avec une vue magnifique sur la plage. Le menu est très varié avec de nombreuses options pour les végétariens. Les pizzas étaient délicieuses et nous avons adoré la créativité derrière les noms, tels que The Joker, The Negan et autres. Nous avons reçu un accueil merveilleusement chaleureux et un excellent service de la part de Carmine qui, malgré ses modestes avertissements, parle assez bien l'anglais (et apparemment un excellent français). Si nous vivions à Francavilla, nous serions des habitués de cet endroit - c'est si bon ! Hautement recommandé.
💬 A notre arrivée on a réservé pour le repas du soir à 20:00. Nous sommes arrivés à l'heure dite. On nous a installé à une table. L'hôtel attendait un groupe de + de 40 personnes. Comme on ne nous servait pas on a posé la question a savoir si nous devions attendre que le groupe soit servi avant d'espérer dîner. On nous a répondu que oui. Nous avons donc quitté. On nous a inciter à rester et que nous serions servi bientôt. Personne n'est venu prendre notre commande après plus de 15 minutes (21:15 +). Nous avons donc quitté. On nous a informé que notre repas était servi mais personne n'a demandé quel était notre choix de menu. Ils avaient décidé pour nous... C'était des pâtes bien que la saucisse était aussi au menu. Dommage car pour nous tout était parfait jusqu'à cet imbroglio, à nos yeux inacceptable.