Les avis
Le 13/05/2024 à 22:17
My husband and I took part in Chef Ryan’s cooking class while vacationing in Cortona. We’ve never taken a cooking class before-we didn’t really know what to expect, we just love Italian food and thought it would be fun. The class was held at his home and we were joined by 3 other Americans. Chef is friendly, informative and does a great job of engaging everyone. Each of us was given a menu task- we prepped , made the food and then got to enjoy it- along with wine and limoncello. I am thrilled I am going home knowing how to make pici w ragu and fresh ricotta! I would highly recommend- you’ll be glad you did!!
Le 13/05/2024 à 18:13
Le cours de cuisine du chef Ryan a été l'un des moments forts de notre voyage en Italie. En apprendre davantage sur la nourriture, comment préparer des recettes uniques et s'asseoir dans une salle éclairée aux bougies vieille de 300 ans pour manger, c'était fantastique. Le chef Ryan et sa femme Deborah sont super ! Un incontournable de votre bucket list !
Le 10/05/2024 à 21:30
Il y a une raison pour laquelle le chef Ryan est numéro 1 sur TripAdvisor. Il est non seulement un excellent chef, mais également hautement qualifié pour organiser des cours de cuisine pour tous les niveaux. Nous avons préparé un délicieux déjeuner toscan traditionnel et nous nous sommes bien amusés. C'est un gars formidable et sa femme et sa famille sont également extraordinaires. Notre seul regret est de ne pas avoir également réservé une tournée avec sa femme, Debra, car tous les membres de notre groupe ont dit que ses tournées étaient phénoménales. Merci, chef Ryan!
Le 29/04/2024 à 22:39
Cuisiner avec le chef Ryan a été une expérience formidable. Nous avons adoré le menu qu'il a choisi et il le rend facile et amusant ! Nous avons tellement appris de lui sur la cuisine italienne. Nous recommandons fortement le cours de cuisine.
Le 16/04/2024 à 13:25
Superbe du début à la fin, je ne saurais trop le recommander !
Le 16/04/2024 à 02:55
Un cours de cuisine en Toscane dans une maison privée est un rêve devenu réalité ! Le cours de cuisine de Ryan a dépassé nos attentes ! Les recettes qu'il a partagées avec nous et les compétences culinaires qu'il a fournies étaient bien au-delà de ce que nous aurions pu imaginer. Lui et sa femme nous ont accueillis à bras ouverts dès notre rencontre ! Mon mari n'a jamais rien cuisiné et n'a jamais eu aucun intérêt. Ryan a changé ça ! En fait, vous faites la cuisine dans ce cours sous la direction de Ryan. Il est patient et gentil et sait comment vous mettre à l'aise. La nourriture que nous avons préparée était si délicieuse et nous avons l'impression que nous pouvons prendre les recettes et les préparer à la maison. Son limoncello fait maison vous épatera ! Le vin qu'ils proposent ne ressemble à aucun autre. Le meilleur vin que nous ayons eu en Italie ! Merci Ryan - vous nous avez fait sentir comme une famille !
Le 03/04/2024 à 16:44
Expérience incroyable - ce fut le point culminant de notre voyage ! Nous nous sommes rencontrés chez le chef Ryan et il nous a guidés à travers un immense menu et une préparation toscane authentiques. À la fin, nous nous sommes régalés de notre repas le plus délicieux de notre voyage, dans une salle à manger aux murs de pierre et remplie de bougies ! Cette expérience est une trouvaille rare. Merci Ryan (et Deborah) pour votre hospitalité !
Le 28/03/2024 à 11:38
Nous avons séjourné à Cortona pendant quelques jours et c'était sans aucun doute le point culminant de notre voyage. Nous avons eu l'expérience la plus amusante et la plus unique en cuisinant des plats italiens traditionnels, en préparant le tout avec des ingrédients frais locaux, des herbes, des produits laitiers et de la viande ! Le chef Ryan nous a guidé dans la préparation d'un repas de 4 plats, rendant chaque étape amusante et pratique. Nous avons adoré préparer des pâtes maison et de la sauce ragoût. Et nous avons adoré son accueil chaleureux. Le chef Ryan était un excellent professeur et un hôte hospitalier qui nous a offert une soirée mémorable que nous n'oublierons jamais. Nous le recommanderons certainement à ceux qui visitent et nous espérons assister à un autre cours un jour !
Le 11/11/2023 à 21:57
Le cours de cuisine avec le chef Ryan et sa charmante épouse, Debora, a été l'un des moments forts de notre voyage à Cortona ! Nous avons rejoint 3 autres couples amusants pour un cours de 4 heures préparant un fabuleux dîner de style toscan. Le chef est amusant et informatif, et non seulement fournit des instructions et de l'aide pour préparer le repas, mais partage ses recettes spéciales après le cours afin que vous puissiez essayer de les préparer à nouveau à la maison. La cuisine était compacte mais suffisamment spacieuse pour que nous puissions travailler à 10 sur la préparation des repas. Chaque personne s'est vu attribuer un plat à préparer et nous avons tous aidé à dérouler les pâtes pici. Le vin des vignobles locaux et la camaraderie de groupe ont rendu la préparation des repas amusante, et avant que nous nous en rendions compte, la cuisine était impeccable (merci Debora !) et nous étions assis pour un délicieux dîner de 4 plats comprenant des antipasti (panzanella, polenta au Gorgonzola, courgettes flan, bruschetta à la ricotta maison et tomates farcies au four), pici frais au ragoût de canard, tagliata à la roquette, et en dessert un délicieux gâteau au chocolat et le limoncello maison du Chef ! J’en ai l’eau à la bouche rien que de m’en souvenir ! Merci de partager vos talents et votre cuisine avec nous Chef !
Le 24/10/2023 à 07:56
Expérience incroyable! Le chef Ryan et son épouse Debora vous accueillent chez eux à bras ouverts et vous offrent la soirée la plus délicieuse et la plus divertissante qu'on puisse imaginer ! Ne manquez pas ce cours de cuisine en Toscane et dans la région de Cortona. L'un des points forts de notre voyage !!
Le 23/10/2023 à 23:29
Absolument délicieux ! C'était bon pour tous les niveaux de compétences culinaires, chaque personne recevait des instructions sur la création d'une partie intégrante du repas, et nous avons tous beaucoup appris sur la cuisine et la tradition italiennes et simplement sur des conseils de cuisine en général. Une façon fantastique de passer une soirée – je ne pourrais pas la recommander davantage !
Le 23/10/2023 à 14:37
La dernière fois que nous avons visité Cortona, nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef Ryan et son épouse Debora. Comme la première fois, ce cours de cuisine n'a pas déçu. Le vin coulait à flot, les rires étaient contagieux et les connaissances que le chef Ryan a transmises avec précision ont aidé notre groupe à passer un bon moment ! La nourriture était fabuleuse et les steaks à tomber ! Nous prévoyons que le chef Ryan fasse une cuisine privée pour nous lors de notre prochaine aventure à Cortona. Merci beaucoup!
Le 23/10/2023 à 11:45
Le chef Ryan ouvre non seulement sa cuisine, mais ouvre également sa maison et vous fait sentir comme un membre de la famille. Il partage non seulement ses recettes, mais aussi son expérience et ses techniques qui vont bien au-delà de ce que vous pourrez obtenir de n'importe quelle recette. Il fournit les conseils et le raisonnement pour cuisiner avec passion et efficacité. Vous n’avez pas l’impression de suivre un cours de cuisine, mais plutôt de vous asseoir avec un ami pour apprendre à créer un fantastique repas à plusieurs plats. Son propre excellent Limoncello était une excellente garniture pour le repas et pour une expérience culinaire fantastique avec du plaisir pour tous. Merci chef Ryan, nous reviendrons! Les Galvin
Le 06/10/2023 à 19:01
Le chef Ryan est incroyable ! Chaleureux et accueillant, minutieux et délicieux décriraient notre soirée. Ryan est très professionnel et vous apprend à préparer un dîner italien vraiment authentique, de l'antipasti au dessert en passant par le café. C'était notre deuxième expérience avec lui, et nous avons hâte de revenir🥳
Le 26/09/2023 à 17:58
Merveilleuse expérience de cuisine avec Ryan dans sa cuisine à Cortona il y a quelques semaines. Très amusant, bonne nourriture, vin délicieux et gens formidables !! Ryan nous a aidés tout au long du parcours et les niveaux de capacité de notre groupe de huit étaient très différents. Hautement recommandé!
Le 24/09/2023 à 23:38
C'est le meilleur cours de cuisine de Toscane ! Je vais laisser les photos et les vidéos parler le plus, mais c'était notre activité préférée pendant la semaine où nous avons séjourné à Cortona ! Le chef Ryan fait un travail incroyable en préparant, en enseignant et en passant d'un poste de cuisine à l'autre en s'assurant que tout le monde prépare les cours qu'il a préparés pour la soirée ! Nous avons eu une cuisine absolument géniale avec un total de 8 personnes de partout aux États-Unis !
Le 24/09/2023 à 17:45
Nous avons vécu une expérience incroyable. C'était très amusant et la nourriture que nous avons mangée à la fin de notre expérience culinaire avec Ryan était parfaite ! Nous referions cela sans hésiter !!
Le 13/09/2023 à 16:49
Si vous êtes dans la région de Cortona et que vous recherchez un cours de cuisine, c'est celui qu'il vous faut. Le chef Ryan est plein d'énergie et passionné par l'idée de vous enseigner de nombreux conseils culinaires. Nous avions un grand groupe familial de neuf adultes et un enfant de 8 ans. D'une manière ou d'une autre, le chef Ryan nous a tous organisés et a continuellement vérifié nos progrès. Il a été très patient avec ma petite-fille et elle était fière de ce qu'elle cuisinait. Tout le monde est reparti du cours en apprenant quelque chose sur la cuisine qu'ils ne connaissaient pas et une recette préférée qu'ils souhaitent essayer à la maison. Avec cinq entrées, des pâtes pici au ragoût de canard, un steak entre de bœuf local et une poêle à cotta pour le dessert, il était difficile de choisir un seul favori. Bon appétit!
Le 20/08/2023 à 07:45
Dîner fantastique du chef Ryan Hanley ! Ryan est très sympathique, compétent et partage ses recettes avec nous. Je recommanderais fortement de suivre son cours de cuisine ou de le faire venir dans votre villa pour préparer le dîner !
Le 01/08/2023 à 20:45
Nous avons eu une super expérience avec Ryan et Debora ! Ils étaient si gentils et nous aimions boire et discuter pendant que nous cuisinions. Nous avons particulièrement apprécié le limoncello, le ragoût toscan et le steak chianina. Debora a également eu d'excellentes recommandations de vignobles que nous avons vraiment appréciées !
Le 19/07/2023 à 08:28
Mon mari et moi avons passé un merveilleux moment et avons beaucoup appris avec le chef Hanley. C'est un bon professeur, organisé et patient. Nous avons préparé des entrées, des pâtes, des sauces, un steak, un dessert, puis nous nous sommes assis pour un délicieux repas ! Aller! Vous apprendrez et vous amuserez.
Le 17/07/2023 à 09:20
Son cours de cuisine a été l’une de mes expériences préférées ! La famille est chaleureuse et généreuse et Ryan était très compétent. Nous avons passé un moment agréable à apprendre et un moment encore meilleur à manger. Son épouse Deborah nous a également fait faire deux visites d'Assise et de certaines parties de l'Ombrie, toutes deux absolument incroyables. Je suis à Cortona depuis un mois maintenant et ce sont mes expériences préférées jusqu'à présent !
Le 14/07/2023 à 10:03
Il y a plusieurs années, mon mari et moi avons eu la chance d'avoir un déjeuner privé préparé pour nous par le chef Ryan. Ainsi, à notre retour en Toscane cette année avec mes parents, j'ai décidé de réserver un de ses cours de cuisine pour nous tous. Je suis tellement contente de l'avoir fait ! C'était probablement le point culminant de notre voyage. Tout est préparé savamment à l’avance et expliqué de manière très détaillée. Il y avait une autre famille lors de notre séance, et vous devenez rapidement amis alors que vous travaillez tous ensemble pour créer le menu, avec les conseils de Ryan et de sa femme Debora. Nous avons créé des antipasti, des pics à partir de zéro et des desserts, avec Ryan préparant le magnifique steak Chianina sur le feu. Le vin coule à flots, il y a beaucoup de rires et s'asseoir ensuite pour savourer le repas dans le jardin est merveilleux. Une expérience géniale qu'il ne faut pas hésiter à réserver !
Le 11/07/2023 à 05:33
Notre famille a récemment eu le plaisir de rejoindre le chef Ryan pour un cours de cuisine inoubliable à Cortona, en Italie. Dès l'instant où nous sommes entrés dans sa cuisine chaleureuse, pleine de charme italien et de beaux outils culinaires, nous avons ressenti une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les compétences exceptionnelles du chef Ryan étaient évidentes non seulement dans sa cuisine, mais également dans sa capacité à dialoguer avec nos deux jeunes garçons, en veillant à ce qu'ils aient chacun leurs propres tâches et en les guidant patiemment tout au long de la leçon. La nourriture que nous avons préparée sous la direction experte du chef Ryan était tout simplement délicieuse. Il a intégré sans effort nos préférences, ce qui a abouti à des plats qui ont dépassé nos attentes. L'un des moments forts a été le délicieux steak cuit sur un feu ouvert, un véritable régal pour nos papilles. Nous avons eu la chance de prendre notre repas dehors, dans la cour pittoresque du chef Ryan, où une table joliment dressée complétait les merveilleuses saveurs. Ce qui distinguait le chef Ryan, c'était sa profonde expertise et sa passion pour l'enseignement. Il a généreusement partagé ses connaissances et nous a fourni toutes les recettes, nous permettant de recréer la magie de Cortona chez nous. Nous recommandons de tout cœur le chef Ryan à tous ceux qui visitent la Toscane, car son talent, sa patience et sa capacité à créer un environnement d'apprentissage confortable en font une expérience culinaire exceptionnelle.
Le 29/06/2023 à 20:11
Excellent!! Je n'aime pas cuisiner et je suis à un niveau de compétence « fromage grillé et brownies en boîte ». Mais c'était génial - pas de stress ni de pression. Très instructif et interactif. Nous avons adoré Ryan et sa femme et sommes repartis le ventre plein et avec le sentiment de nous être fait de nouveaux amis. Recommande fortement!
Le 26/06/2023 à 15:28
C'était le point culminant de notre conseil à Cortona. C'était tellement amusant d'être chez Ryan et sa femme Deborah. Nous avons ri et préparé un délicieux repas italien. C'était merveilleux! Je suggérerai à tous mes amis voyageant en Italie. Merci, Ryan.
Le 16/06/2023 à 01:51
Quelle soirée incroyable nous avons eue avec le chef Ryan !!! Nous nous sentions comme une famille dans sa maison à Cortona. Il nous a appris à préparer des pâtes et bien d'autres plats que nous avons pu déguster dans sa salle à manger après préparation. Le « vin du jour » et le limoncello fait maison étaient incroyables et copieux. Merci Ryan pour cette soirée mémorable. Offrez-vous une expérience unique lorsque vous êtes à Cortona.
Le 12/06/2023 à 17:49
Le chef Ryan et sa femme Debra forment un duo incroyable ! Ce cours a été un moment fort de notre séjour dans le magnifique village de Cortona ! Ryan et Debra sont tous deux compétents en cuisine et excellents pour vous aider à apprendre à préparer ces plats. Je me sens à l’aise de les recréer à la maison ! L'atmosphère de la maison du chef Ryan et Debra a porté cette expérience à un autre niveau ! Ce n’était pas une devanture de magasin ou un établissement, nous étions dans leur cuisine ! Nous le recommandons vivement à tout le monde !
Le 04/06/2023 à 22:36
Je ne peux pas imaginer que Ryan obtienne MOINS de 5 étoiles. C'est un professeur sincèrement incroyable avec des recettes uniques (des plats que je n'ai pas eu le plaisir de goûter chez moi à Washington DC) qui vous impliquent vraiment et vous font essayer des techniques et des aliments que vous n'avez jamais mangés. Il a un grand sens de l'humour et de la patience en cuisine, quelle que soit votre expérience ou vos compétences. Sa partenaire Deborah est un rêve avec qui passer du temps et l'un des meilleurs guides touristiques que j'ai jamais eu. Si vous recherchiez « couple puissant », leur photo apparaîtrait absolument. Je ne peux pas en recommander assez et je prendrais un autre cours sans hésiter. Nous prévoyons déjà un dîner entre amis pour montrer nos nouvelles compétences !
Le 27/05/2023 à 17:07
Le chef Ryan était très compétent et un excellent conteur. La villa constituait une excellente toile de fond pour le cours de cuisine. Nous avons passé un très bon moment et c'était l'un des meilleurs repas que nous ayons eu en Italie !
Le 17/05/2023 à 05:53
Nous avons passé un merveilleux moment chez le chef Ryan en apprenant à cuisiner un authentique repas italien, spectaculaire et délicieux. La famille de Ryan l'a aidé, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale. Si vous avez la chance d'en faire l'expérience, ne la manquez pas, vous ne serez pas déçu.
Le 16/05/2023 à 09:38
Ce fut l’expérience la plus amusante que nous ayons vécue dans toute l’Italie. Ryan et Deborah étaient d'excellents hôtes et nous ont aidés à préparer un délicieux dîner. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent apprendre à préparer un vrai dîner italien.
Le 08/05/2023 à 18:29
Nous avons eu la chance qu'un ami cher fasse en sorte que le chef Ryan vienne dans notre villa et prépare un merveilleux repas. Et pour couronner le tout, nous sommes allés le lendemain soir à son cours de cuisine. C'était comme aller chez un ami, mais avec une meilleure nourriture. Il a rendu la soirée si spéciale et ses instructions étaient si simples à suivre. Je le recommande vivement à tout cuisinier expérimenté.
Le 08/05/2023 à 14:53
Nous avons passé une soirée incroyable. Nourriture, vin et dessert merveilleux. Mon préféré était d'apprendre à cuisiner des pâtes pics avec du ragoût de canard. Le steak Chianina était incroyable. Le chef Ryan est excellent.
Le 30/04/2023 à 12:05
Le cours de Ryan était fantastique ! Il était très minutieux et divertissant. J'ai trouvé de bons conseils et ses recettes étaient excellentes. Je n’ai jamais assisté à un cours de cuisine aussi ambitieux. Nous avons préparé tellement de nourriture ! Je recommande chaleureusement ce cours.
Le 26/04/2023 à 23:14
Mon ami et moi avons eu une merveilleuse expérience culinaire avec le chef Ryan ! Il était tellement compétent et organisé. Nous avons aidé à préparer les entrées (cinq !), une sauce ragoût, des pâtes et un dessert. Il avait de nombreux bons conseils culinaires à partager avec nous. Nous avons également découvert Cortona sur le plan historique et culturel. Ce fut une merveilleuse soirée. Assurez-vous d'avoir très faim car vous aurez tellement de nourriture à manger ! Je recommande fortement le cours de cuisine avec le chef Ryan !
Le 22/04/2023 à 09:21
En tant que gourmands autoproclamés, nous avons trouvé les bons endroits à travers l'Italie. De Rome, Cinque Terre, Florence et les régions du Chianti en Toscane. La surprise et le grand gagnant ont été les chefs Ryan et Deborah. Peut-être la chaleur de la maison du chef Ryan. Le caractère et l'amour sont au rendez-vous. Cependant la nourriture était exceptionnelle. Nous avons tous appris les secrets de la cuillère. La polenta, le flan (sans dessert) - tellement savoureux. Nous avons chacun préparé nos propres pâtes pici. Le goût et l'expérience étaient l'un des points forts de la Toscane. Meilleure huile d'olive. Merci chef Ryan.
Le 05/10/2022 à 18:52
Je sais que je suis cuisinier, mais après avoir assisté au cours de cuisine de Ryan aujourd'hui, je sens que je suis capable de préparer un bon bol de pâtes et de steak. Le cours était incroyable, amusant et j'ai beaucoup appris Certainement une tournée inoubliable. Je l'ai déjà dit à mes amis et ils pensent venir.
Le 01/08/2022 à 18:00
Nous avons passé un moment absolument merveilleux avec Ryan. Le cours était amusant, la nourriture excellente et les recettes assez faciles à reproduire à la maison. Nous y retournerons certainement à notre retour dans la région, et nous ne saurions trop recommander cette expérience !
Le 08/03/2022 à 18:32
Nous avons déjà suivi le cours du chef Ryan à trois reprises ! 2 via zoom et une fois chez lui et même si y être est vraiment une expérience magique qui ne peut être surpassée, c'est un pis-aller. Les plats sont incroyables, il parle anglais et vous donne des instructions/ingrédients dans des conversions compréhensibles. Lui et sa femme s'assoient et mangent à vos côtés (et prennent également un verre ensemble), c'est tellement amusant et savoureux ! Tu dois faire ca!
Le 28/02/2022 à 11:19
Nous avons passé une excellente soirée avec Ryan et Debora, en cuisinant 3 délicieuses pâtes. La nourriture était délicieuse et simple à suivre. J'ai vraiment l'impression de pouvoir emporter ces recettes et les essayer moi-même, contrairement aux autres cours de cuisine. Merci beaucoup!
Le 13/02/2022 à 15:43
Quel cours de cuisine amusant ! Quelle meilleure façon de passer un après-midi que de préparer des tas de délicieuses pâtes et sauces en famille dans le confort de votre foyer. Ryan était un professeur fantastique, j'ai hâte de m'inscrire à un autre cours
Le 08/02/2022 à 16:19
Ce fut une expérience tellement agréable et mémorable. À la fin du troisième cours, nous nous sentions compétents, instruits et très rassasiés ! Chaque recette était meilleure que la précédente. Et c'était vraiment amusant !!
Le 19/12/2021 à 21:09
Le chef Ryan est génial !! Lui et Debora sont fabuleux ! Nous avons passé de très bons moments en famille et la nourriture était exceptionnelle !!!
Le 05/12/2021 à 23:42
Nous avons pris le cours de cuisine de Ryan vis-à-vis de Zoom pour un cadeau et c'était tellement amusant ! Nous avons appris à préparer des plats incroyables et ils les ont rendus si simples ! Ils étaient si gentils et patients. Super moment et bon rapport qualité-prix!
Le 29/11/2021 à 02:22
A cause du Covid, nos amis ont dû annuler un voyage en Italie. Comme cadeau de Noël, nous avons organisé la participation virtuelle de 4 ménages à un cours de fabrication de pâtes fraîches avec des pâtes aux œufs et sans œufs et trois sauces. Ce fut une expérience amusante, éducative et mémorable, et une merveilleuse expérience partagée pour tous. Nos amis en ont été ravis et ont été étonnés de ce qu'ils ont maintenant appris à fabriquer eux-mêmes. Hautement recommandé!
Le 21/08/2021 à 20:18
Merci beaucoup chef Ryan et Debora! Nous avons passé de très bons moments à apprendre à préparer des pâtes et de délicieuses sauces avec vous. C'était simple, amusant et nous avions même des restes pour les deux jours suivants. Quel bon moment et nous recommencerons certainement !
Le 19/05/2021 à 20:29
Nous avions réservé un cours de cuisine en personne avec le chef Ryan et sa femme Debora en Italie, mais en raison des circonstances, nos vacances ont malheureusement été reportées. Heureusement, le chef Ryan et Debora ont proposé des cours de cuisine virtuels, ce qui est honnêtement la meilleure chose ! Le chef Ryan et Debora sont absolument merveilleux ! Ryan est un merveilleux professeur, très charismatique et compétent ! Debora est tellement pleine d'histoire italienne, d'histoires étonnantes de son enfance et d'expériences personnelles avec chaque plat. Pendant la préparation des repas, nous avons eu une merveilleuse conversation avec les deux. Honnêtement, c'est comme discuter avec des amis par chat vidéo. Je recommanderais 10/10 ce cours de cuisine virtuel et je ne peux pas attendre de suivre ce cours en personne avec le chef Ryan et Debora.
Le 16/03/2021 à 00:57
Six membres de ma famille ont assisté à un cours de cuisine chez le chef Ryan en Italie en septembre 2019 et ont passé un moment merveilleux. Lorsque sa femme Deborah nous a invités à un cours virtuel plus tôt cette année, nous avons été ravis de revoir les Hanley. Nous étions deux en Arizona et deux à Chicago. Nous avons préparé des entrées, 3 sortes de pâtes avec du vin et une bonne conversation ! C’est une expérience formidable et j’ai hâte de retourner en Italie pour un autre cours en personne !
Le 06/03/2021 à 18:13
J'ai rencontré le chef Ryan en Italie en 2019. Nous avons suivi son cours de cuisine et ce fut facilement l'une des meilleures parties de notre voyage. C'était une expérience tellement unique et pratique et il était là pour vous aider à chaque étape du processus, tout en donnant d'excellents conseils, explications et histoires tout le temps. C’était tellement génial et j’étais ravi de savoir qu’il suivait également des cours de cuisine en ligne depuis Covid. Il y a quelques semaines, nous avons organisé un cours de cuisine virtuel avec le chef Ryan et Deborah et c'était tout simplement fantastique. Ils ont réussi à rendre cela facile, amusant et une expérience formidable à des milliers de kilomètres. Les ingrédients expédiés directement à votre porte et le minimum d'ingrédients nécessaires de votre côté ont rendu l'expérience encore plus facile et accessible. Je recommande de suivre le cours du chef Ryan, que ce soit en ligne ou éventuellement en face à face. C'est toujours une expérience pour mon estomac et je n'oublierai jamais. Cíao!
Le 05/03/2021 à 15:15
Le cours de cuisine virtuel était tellement amusant et instructif ! J'avais l'impression d'être chez eux en Toscane, même si nous étions dans l'État de Géorgie aux États-Unis. Tous les produits dont nous avions besoin pour le cours nous ont été expédiés dans les meilleurs délais. C'était une escapade amusante à partager entre amis !
Le 05/03/2021 à 13:52
Nous avons rencontré le chef Ryan et Debora pour la première fois en septembre 2018 lorsque nous avons assisté à un cours de cuisine chez eux à Cortona et ce fut la partie la meilleure et la plus amusante de notre voyage ! Avec le COVID, il n'y a pas eu de voyage en Italie cette année... mais n'ayez crainte, le chef Ryan est là ! Il nous a étonnamment appris à préparer des pâtes aux œufs fraîches et des pâtes pici servies de trois manières différentes via un cours en ligne, ainsi que de délicieux apéritifs. C'était presque comme l'avoir physiquement dans la pièce avec nous. Le chef Ryan et Debora ont préparé la nourriture avec nous et nous avons tous mangé ensemble ! C'est un must avec un groupe d'amis. C'était amusant, agréable et rien n'est aussi délicieux que les pâtes maison super fraîches que nous avons préparées ! Nous prévoyons de faire cela encore et encore avec le chef Ryan !
Le 05/03/2021 à 13:31
Nous avons eu un fantastique cours de cuisine en ligne pendant notre confinement COVID au Royaume-Uni avec le chef Ryan et sa charmante épouse Debora. C'était le plus amusant que nous ayons eu depuis longtemps ! Et la nourriture était délicieuse ! Je le recommande vivement - beaucoup de nourriture et de compagnie amusantes et fabuleuses. J'attends avec impatience un cours de cuisine en personne après COVID, mais c'était incroyable ! C'était comme un double rendez-vous ! Fais-le!
Le 14/04/2020 à 14:15
J'ai adoré ça ! Même mon mari, qui ne cuisine pas, a dit que c’était l’une de ses activités préférées. Mes enfants adorent les pâtes pici ! Je l'ai fait la semaine dernière puisque nous sommes tous mis en quarantaine et je le promets depuis que nous sommes rentrés à la maison... et ils ont dit que c'était les meilleures pâtes qu'ils aient jamais mangées. Tout le monde se demande quand on pourra recommencer ! J'ai hâte d'en manger à nouveau 🤣 !
Le 04/10/2019 à 01:36
Je ne peux pas dire assez de choses positives sur le chef Ryan, sa femme Deborah et leurs charmantes filles. Notre famille de onze personnes a célébré notre 50e anniversaire à Cortona. Je dois dire que le cours de cuisine, puis le dîner de fête organisé par un traiteur, ont été absolument le point culminant pour nous tous ! Son cours était planifié individuellement pour répondre à une étrange variété de préférences alimentaires individuelles ainsi que d'allergies. Il a relevé le défi ! Avec son délicieux sens de l'humour, il a aidé à éduquer un groupe de néophytes culinaires à préparer un repas incroyable ! Si vous souhaitez vivre une véritable expérience culturelle toscane, veuillez contacter le chef Ryan ! Ciao👍🏼
Le 08/09/2018 à 20:45
C'était mon premier cours de cuisine et ce fut l'expérience la plus saine et la plus complète. Non seulement nous avons appris quelques recettes familiales, mais nous avons aussi appris d'où venaient les aliments : le boucher et son histoire, les huiles d'olive et leurs nombreuses différences, le jardin du chef d'où viennent nos légumes. Chaque chose dans nos assiettes avait une histoire et le chef et sa femme sont très humbles et aimables de la partager avec moi. Ce soir, je suis de retour aux États-Unis et je cuisinerai pour mon amour, en souhaitant avoir le même lien avec les achats à l'épicerie que j'ai effectués un peu plus tôt. Rendez-vous service et offrez-vous ce cours, vous ne le regretterez pas et vous aurez créé plus que de simples souvenirs.
Le 07/06/2018 à 20:44
La cuisine la plus phénoménale que j'ai jamais eue... j'ai adoré Ryan et sa femme. Vous ne pouvez tout simplement pas imaginer à quel point cette expérience est merveilleuse en Toscane, juste à côté de Cortona. Un indispensable
Le 07/06/2018 à 20:40
Notre dîner avec Ryan était HORS DE CE MONDE !!!!!!! C'est un MUST pour Cortona en Italie et apprendre à cuisiner dans la région ! La meilleure partie de notre voyage, de loin.
Le 07/06/2018 à 20:35
Absolument incroyable et vous allez adorer les cours et la cuisine de Ryan !!!!!!! Tellement bon!
💬 Restaurant magnifiquement situé près d'une vieille église. Surtout le patio est magnifique. Personnel extrêmement sympathique et prix raisonnable. Le plat principal (calamars) était un peu trop salé. Les pâtes étaient super.
💬 Je ne comprends pas pourquoi l'utilisateur précédent a fait ce commentaire. Si c'est le B&B de la via San Sebastiano numéro 9, c'est vraiment le meilleur. Chambre spacieuse et propre. Salle de bain très propre, belle douche. Le top pour moi, vraiment un prix cassé pour une nuit
💬 une étoile, c'est déjà trop pour cet endroit... une demi-portion de culatello... un verre de vin... des viandes bouillies au goût de carton pressé... du pain sec pour les chiens... 40 euros chacun. .. .lieu de m........
💬 Pizza chez Matilda's • Les glucides sont désormais un incontournable pour nous. En effet, pas seulement la pizza : aussi les pommes de terre, la focaccia, le jambon cru façon Bari, le dessert final et surtout... LA PARMIGIANA ! Ce foutu parmesan à mettre partout, même sur une pizza. Et la pizza, enfin, certainement parmi les meilleures de la province. Un service sympathique et courtois, un lieu tout à fait unique (mais je ne vais pas vous le gâcher) et une excellente sélection de bières !
💬 C'est difficile de communiquer, mais la nourriture est bonne !!!
💬 Je suis allé suivre Google Maps mais le lieu n'est même plus présent au moins supprimer la publicité de Google ou écrire définitivement fermé
💬 De bonnes pizzas et de la bière fraîche à un prix raisonnable... Top !!!?
💬 Du pain au beau goût, goûtez-le et vous ne le regretterez pas, cuit au four à bois fabriqué par de vrais maîtres boulangers
💬 Bonjour Nous avons commandaient4 plat Et nous avons tout gouté !! Pasta au chevreuil 4,6/5 Gros niochi 2,8/5 Pasta bolognaise (surprenantes)3,4/5 4ème plat 3,2/5 Accueil 4,9 et tenue vestimentaire traditionnelle 5/5 Cadre extérieur 4,7/5 Cadre intérieur 4,6/5 jolie Dessert 4/5 en moyenne
💬 Que du bonheur pour une halte d une journée/nuit, ont serais bien resté plus longtemps!! Établissement typique avec piscine et restaurant( au prix abordables et bien conseillé).