Caveau 38 Avis
📌 Via Messina, 38, 90141 Palermo - Italie
💬 74 Avis
Avis sur Caveau 38 à Palermo
Les avis
Les dernier avis sur Caveau 38 à Palermo
rosanna.o
Le 18/05/2024 à 20:41
5 / 5
Clients réguliers, nous apprécions la cuisine et la gentillesse du chef. Tout est top
Rosario.e
Le 01/03/2024 à 10:46
5 / 5
Si vous voulez vraiment bien manger à Palerme, des crudités de poisson ou des tapas avec des produits locaux et que vous souhaitez boire des vins particuliers ou insolites d'une qualité exceptionnelle, cet endroit est fait pour vous... certainement parmi les meilleurs... service toujours attentif et ponctuel ... chef souvent présent dans la salle et prêt à décrire les plats... excellente qualité des produits... bien sûr, tout le monde n'a peut-être pas les moyens de dépenser plus de 100,00 euros par personne mais vous souhaitez goûter un plat à base de de la lotte en sirotant une Ribolla Gialla et terminer par un dessert fait maison ?
Francesco.r
Le 15/02/2024 à 06:15
5 / 5
Simplement parfait! Ambiance élégante et simple à la fois, le menu présente une prédominance de plats à base de poisson et en même temps une bonne sélection de spécialités à base de viande dans un voyage entre tradition et contaminations modernes. Les matières premières sont du plus grand choix, tout comme la surprenante carte des vins, le dessert et les sorbets donnent envie d'y retourner dès le déjeuner/dîner terminé. Félicitations au chef Piparo et à son équipe.
Maurizio.e
Le 08/02/2024 à 22:53
5 / 5
Cuisine de grande qualité, le chef nous a proposé des plats délicieux ! La bouteille de vin blanc choisie s'accordait parfaitement avec les plats recommandés.
Carolina.o
Le 08/02/2024 à 15:05
5 / 5
mange sublime !
Carlo.o
Le 04/01/2024 à 21:25
5 / 5
À essayer absolument, poisson cru de qualité spectaculaire .
jean-pierre.a
Le 29/12/2023 à 20:23
5 / 5
Excellent restaurant avec un service très sympa , un cadre agréable et des prix modérés .Une adresse à recommander chaudement
Julia.e
Le 17/12/2023 à 22:07
2 / 5
Toute l’expérience a été très mauvaise. Le service est assez ennuyeux. Ils ne comprenaient pas l’anglais et n’avaient pas de menu en anglais. Le serveur vérifiait constamment si nous avions fini notre repas. De plus, il nous a apporté le mauvais premier plat. Je pensais avoir indiqué un plat différent et c'était mon erreur, mais dans l'addition il y avait le plat que je voulais. Malheureusement, on nous a servi le mauvais. La nourriture était insipide. Nous avons été très déçus de toute l'expérience.
c-cero.
Le 24/11/2023 à 15:12
5 / 5
Un peu chic, mais la nourriture et le service étaient incroyables !
Giuseppe.e
Le 08/10/2023 à 09:13
5 / 5
Le meilleur restaurant de Palerme Le grand chef palermitain Francesco Piparo vous accueille personnellement dans son élégant restaurant et suit ses clients dans leur choix, associant leur goût à son art, la grande particularité dans leur création et présentation, où à la base se trouve la haute qualité des produits, favorisant leur saisonnalité. Tout cela savamment créé avec art, professionnalisme et amour, avec une cuisine raffinée sans oublier la tradition. Ses plats sont étudiés dans les moindres détails, l'association des ingrédients sublime le palais dans une alliance de goût et de délicatesse. Une attention particulière est portée à la cave et aux produits bruts ; avec leur qualité, leur saisonnalité et leur création, avec leurs saveurs et leurs odeurs qu'on n'oublie pas. Last but not least, les desserts réalisés personnellement par le chef que l'on déguste avec les yeux et le palais. Félicitations cher chef Francesco Piparo, vous êtes une source de fierté pour notre terre bien-aimée.
Fabiana.a
Le 06/10/2023 à 05:10
5 / 5
Très très bonne cuisine, délicieuse et raffinée, personnel très gentil, fortement recommandé.
Valentina.i
Le 12/09/2023 à 10:32
5 / 5
Le meilleur restaurant de Palerme. Le chef Piparo est superbe. Plats uniques et imaginatifs, goût totalement satisfait. Un dîner que vous n'oublierez pas. Merci.
Fabio.o
Le 07/09/2023 à 12:36
1 / 5
Excellentes attentes mais beaucoup de déception
Valentina.p
Le 04/09/2023 à 15:40
5 / 5
Tout est de qualité
Giorgio.n
Le 22/08/2023 à 21:12
5 / 5
Ce qui frappe le plus au Caveau 38, c'est la passion du chef Francesco Piparo pour la restauration. Chaque ingrédient, chaque produit est choisi avec le plus grand soin, la préparation du plat est soignée dans les moindres détails pour sublimer les sens. Excellent choix de vins. La carte est riche, le service impeccable, bref je le recommande vraiment.
S.
Le 08/08/2023 à 19:16
5 / 5
Exceptionnel! Le meilleur repas que nous avons eu à Palerme ! Merci Francesco! Nous serons de retour! Sotiria et Marc
Gianni.a
Le 04/08/2023 à 17:00
5 / 5
Un chef, Francesco Piparo, qui, dans un passé récent, a fait du poisson cru ses plats caractéristiques. Il a ouvert son propre restaurant Caveau 38 il y a un an. C'est le triomphe des produits de la mer, du tartare au poisson cru, des sushis particuliers aux recettes originales. Avec en plus la cuisson au barbecue et le fumage par rapport à d'autres restaurants du même type, qui rendent certains plats uniques et avec une saveur perdue. L'endroit est petit pour se faire dorloter en personne, Piparo faisant le tour des tables et vous servant peut-être les plats. Les prix ne sont pas du tout chers compte tenu de la qualité et de la fraîcheur de la pêche. Incontournable.
Marina.i
Le 07/07/2023 à 18:07
5 / 5
Tous très bons. Service excellent
Yannick.a
Le 22/06/2023 à 19:02
5 / 5
Cuisine très fine, personnel très agréable. Une super adresse de vraie cuisine sicilienne dans un décor raffiné.
Dario.e
Le 16/06/2023 à 09:58
1 / 5
Excellent lieu et service. Dommage que le lendemain il soit obligé de rester au lit avec des symptômes gastro-intestinaux. Merci pour cette belle journée
Catiane.a
Le 30/05/2023 à 00:15
5 / 5
👍🏽
Giuseppe.e
Le 24/04/2023 à 18:18
5 / 5
Lieu cosy et élégant, service impeccable. Je recommande le plateau de crudités et de sushis. Les entrées de poisson sont excellentes. Félicitations au chef Piparo pour l'imagination et la bonté des plats présentés.
Gianpiero.a
Le 19/04/2023 à 10:09
5 / 5
Optimal
Leonardo.l
Le 16/04/2023 à 12:19
5 / 5
Belle expérience, bonne nourriture et excellent personnel. Excellent accord mets cocktails.
francesca.i
Le 15/04/2023 à 18:05
5 / 5
Le Caveau 38 est un lieu où le temps s'écoule lentement, presque jusqu'à s'arrêter. L'accueil chaleureux de tout le personnel, les plats aux saveurs uniques, où chaque ingrédient occupe la bonne place, même de manière inattendue, et dans le juste équilibre. Félicitations au Chef Piparo pour l'expérience culinaire qu'il nous fait tenter à chaque fois.
Melchiorre.e
Le 05/04/2023 à 15:31
5 / 5
De l'accueil au dessert tout était excellent.
Stefano.u
Le 04/04/2023 à 22:19
5 / 5
Démonstration de bonté par Francesco Piparo
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 13:43
5 / 5
Très bon restaurant de poisson, chef gentil, sympathique et serviable et service très ponctuel et dévoué
manuela.r
Le 08/03/2023 à 07:12
5 / 5
Belle expérience. Accueil fantastique, serveurs polis et professionnels, poisson très frais. Cuisine vraiment excellente :
Rita.o
Le 03/03/2023 à 09:00
5 / 5
Expérience merveilleuse!! Brunch, déjeuner ou dîner... toujours fortement recommandé !! Des tapas incroyables ! Félicitations à tout le personnel et au chef Piparo !
Rosa.o
Le 12/02/2023 à 10:08
5 / 5
Endroit élégant et accueillant. Nourriture vraiment délicieuse. Le chef hautement qualifié s'occupe des plats en détail. Nous étions ravis. Nous reviendrons à coup sûr.
Sognatore.
Le 06/01/2023 à 16:42
5 / 5
Excellente nourriture, poisson de haute qualité
Jo.o
Le 29/12/2022 à 18:55
5 / 5
Des options délicieuses avec un personnel très sympathique. Je recommande vivement Caveau38.
Margherita.a
Le 23/12/2022 à 15:40
4 / 5
Pour ceux qui aiment le poisson cru, c'est un paradis, mais c'est toute la cuisine qui est délicieuse. La courtoisie et la créativité du chef assaisonnent ensuite le tout. A suivre avec une certaine assiduité
Roberto.e
Le 19/12/2022 à 22:24
5 / 5
Nouveau restaurant fantastique à essayer absolument !! La qualité et les saveurs de tous les plats sont vraiment très élevées !! Félicitations au Chef Francesco Piparo et à tous ceux qui collaborent avec lui pour un résultat du plus haut niveau !! Bien joué!!
Angela.'
Le 25/11/2022 à 20:33
5 / 5
Excellent dîner !!! Excellent emplacement !! Plats excellents !! Très bon chef 😊
Fatima.a
Le 05/11/2022 à 22:49
5 / 5
Une surprise pour Palerme, un lieu délicieux où la nourriture est l'harmonie du palais où l'attention au détail est la substance où la qualité est la sagesse. Félicitations pour un menu qui sort des sentiers battus mais plein de surprises. Chefs de grande valeur et compétence. Service excellent. Bien joué
Mario.i
Le 05/11/2022 à 22:21
5 / 5
Parmi les meilleurs restaurants de Palerme
gabriella.u
Le 28/10/2022 à 19:43
5 / 5
De Conegliano, nous sommes venus à Palerme en vacances et nous sommes tombés par hasard sur ce bel endroit, très fréquenté par les locaux. Nous avons été enchantés par les grandes compétences de Maître Fabio, Francesca et de tout le personnel. Laissez Fabio vous conseiller. Les plats du jour sont d'excellente qualité. Ce sera un souvenir que nous emporterons à la maison et partagerons avec des amis. Emidio et Gabriella
FP-GTA.4
Le 20/10/2022 à 12:07
5 / 5
Endroit élégant, la meilleure hospitalité et la nourriture délicieuse et ce fut une belle soirée
Giulia.e
Le 14/10/2022 à 20:42
5 / 5
Délicieux dîner de poisson et personnel très serviable. Hautement recommandé!
Lino.r
Le 03/10/2022 à 05:49
5 / 5
Hôte extraordinaire, poisson cru très appréciable, excellent choix de vins. Un endroit à recommander absolument.
luca.o
Le 27/09/2022 à 19:02
5 / 5
CAVEAU 38 une expérience, un voyage à travers les saveurs. L'amour se vit, c'est une devise qui m'accompagne depuis longtemps, et ici, dans ce lieu merveilleux, le chef Francesco Piparo m'a fait vivre l'amour, en cuisinant pour son propre travail et pour les autres.... Du fond du cœur, merci Francesco....
Maurizio.o
Le 24/09/2022 à 20:52
5 / 5
Excellent endroit, nourriture délicieuse, personnel sympathique et poli, Fabio est génial !!! Absolument recommandé d'essayer !!
Carlo.a
Le 18/09/2022 à 10:12
2 / 5
Décevant... service bâclé et peu professionnel, tapas qui voulaient impressionner mais qui ont échoué et rapport qualité/prix insuffisant. C'est dommage, avant j'ai toujours mangé d'excellents crudités et les serveurs étaient à la hauteur, j'espère mieux
Simo23.
Le 14/09/2022 à 13:02
5 / 5
Nous sommes venus ici deux fois, les deux fois c'était fantastique. Personnel très gentil et très sympathique disponible, nous avons été accueillis par Fabio, une personne de un professionnalisme unique. Ils sont très attentifs à chaque petite chose particulier et cela rend tout parfait. Nous avons mangé deux entrées et deux premiers plats et nous étions plus que rassasiés, tous les plats nous ont été recommandés par lui et je dois dire qu'il n'a rien fait de mal, en fait nous avons été vraiment surpris. Nous avons également rencontré le chef Francesco est aussi très gentil et vraiment bon. Endroit hautement recommandé, essayez-le!
Floriana.r
Le 03/09/2022 à 21:34
5 / 5
Nourriture et lieu exceptionnels.
antonino.o
Le 03/09/2022 à 21:06
5 / 5
Expérience vraiment incroyable. Cuisine d'une bonté extraordinaire et d'un caractère unique. Bonne carte des vins. Nous avons un nouveau lieu préféré. Compliments.
francesco.u
Le 04/08/2022 à 08:52
5 / 5
Le Caveau 38 fait partie de ces rares endroits où tout ce qu'on mange est bon et surprend. Le goût des plats laisse toujours un souvenir raffiné en bouche et la présentation reflète l'art et la culture sicilienne faite de couleurs et de géométries. Le chef Francesco Piparo exprime dans ses plats l'amour et la recherche dans tous les aspects de sa cuisine. Les plats crus sont précieux et l'alchimie des plats cuisinés est raffinée. Le recommander est un vrai plaisir.
Armando.o
Le 27/07/2022 à 20:38
5 / 5
Cuisine excellente, lieu très accueillant. Excellent cuisinier
Fabrizio.i
Le 27/07/2022 à 14:40
5 / 5
Tout simplement top, tout est excellent - service, présentations et saveurs des plats. Bravo et félicitations au chef.
rosanna.o
Le 18/05/2024 à 20:41
Clients réguliers, nous apprécions la cuisine et la gentillesse du chef. Tout est top
Rosario.e
Le 01/03/2024 à 10:46
Si vous voulez vraiment bien manger à Palerme, des crudités de poisson ou des tapas avec des produits locaux et que vous souhaitez boire des vins particuliers ou insolites d'une qualité exceptionnelle, cet endroit est fait pour vous... certainement parmi les meilleurs... service toujours attentif et ponctuel ... chef souvent présent dans la salle et prêt à décrire les plats... excellente qualité des produits... bien sûr, tout le monde n'a peut-être pas les moyens de dépenser plus de 100,00 euros par personne mais vous souhaitez goûter un plat à base de de la lotte en sirotant une Ribolla Gialla et terminer par un dessert fait maison ?
Francesco.r
Le 15/02/2024 à 06:15
Simplement parfait! Ambiance élégante et simple à la fois, le menu présente une prédominance de plats à base de poisson et en même temps une bonne sélection de spécialités à base de viande dans un voyage entre tradition et contaminations modernes. Les matières premières sont du plus grand choix, tout comme la surprenante carte des vins, le dessert et les sorbets donnent envie d'y retourner dès le déjeuner/dîner terminé. Félicitations au chef Piparo et à son équipe.
Maurizio.e
Le 08/02/2024 à 22:53
Cuisine de grande qualité, le chef nous a proposé des plats délicieux ! La bouteille de vin blanc choisie s'accordait parfaitement avec les plats recommandés.
Carolina.o
Le 08/02/2024 à 15:05
mange sublime !
Carlo.o
Le 04/01/2024 à 21:25
À essayer absolument, poisson cru de qualité spectaculaire .
jean-pierre.a
Le 29/12/2023 à 20:23
Excellent restaurant avec un service très sympa , un cadre agréable et des prix modérés .Une adresse à recommander chaudement
Julia.e
Le 17/12/2023 à 22:07
Toute l’expérience a été très mauvaise. Le service est assez ennuyeux. Ils ne comprenaient pas l’anglais et n’avaient pas de menu en anglais. Le serveur vérifiait constamment si nous avions fini notre repas. De plus, il nous a apporté le mauvais premier plat. Je pensais avoir indiqué un plat différent et c'était mon erreur, mais dans l'addition il y avait le plat que je voulais. Malheureusement, on nous a servi le mauvais. La nourriture était insipide. Nous avons été très déçus de toute l'expérience.
c-cero.
Le 24/11/2023 à 15:12
Un peu chic, mais la nourriture et le service étaient incroyables !
Giuseppe.e
Le 08/10/2023 à 09:13
Le meilleur restaurant de Palerme Le grand chef palermitain Francesco Piparo vous accueille personnellement dans son élégant restaurant et suit ses clients dans leur choix, associant leur goût à son art, la grande particularité dans leur création et présentation, où à la base se trouve la haute qualité des produits, favorisant leur saisonnalité. Tout cela savamment créé avec art, professionnalisme et amour, avec une cuisine raffinée sans oublier la tradition. Ses plats sont étudiés dans les moindres détails, l'association des ingrédients sublime le palais dans une alliance de goût et de délicatesse. Une attention particulière est portée à la cave et aux produits bruts ; avec leur qualité, leur saisonnalité et leur création, avec leurs saveurs et leurs odeurs qu'on n'oublie pas. Last but not least, les desserts réalisés personnellement par le chef que l'on déguste avec les yeux et le palais. Félicitations cher chef Francesco Piparo, vous êtes une source de fierté pour notre terre bien-aimée.
Fabiana.a
Le 06/10/2023 à 05:10
Très très bonne cuisine, délicieuse et raffinée, personnel très gentil, fortement recommandé.
Valentina.i
Le 12/09/2023 à 10:32
Le meilleur restaurant de Palerme. Le chef Piparo est superbe. Plats uniques et imaginatifs, goût totalement satisfait. Un dîner que vous n'oublierez pas. Merci.
Fabio.o
Le 07/09/2023 à 12:36
Excellentes attentes mais beaucoup de déception
Valentina.p
Le 04/09/2023 à 15:40
Tout est de qualité
Giorgio.n
Le 22/08/2023 à 21:12
Ce qui frappe le plus au Caveau 38, c'est la passion du chef Francesco Piparo pour la restauration. Chaque ingrédient, chaque produit est choisi avec le plus grand soin, la préparation du plat est soignée dans les moindres détails pour sublimer les sens. Excellent choix de vins. La carte est riche, le service impeccable, bref je le recommande vraiment.
S.
Le 08/08/2023 à 19:16
Exceptionnel! Le meilleur repas que nous avons eu à Palerme ! Merci Francesco! Nous serons de retour! Sotiria et Marc
Gianni.a
Le 04/08/2023 à 17:00
Un chef, Francesco Piparo, qui, dans un passé récent, a fait du poisson cru ses plats caractéristiques. Il a ouvert son propre restaurant Caveau 38 il y a un an. C'est le triomphe des produits de la mer, du tartare au poisson cru, des sushis particuliers aux recettes originales. Avec en plus la cuisson au barbecue et le fumage par rapport à d'autres restaurants du même type, qui rendent certains plats uniques et avec une saveur perdue. L'endroit est petit pour se faire dorloter en personne, Piparo faisant le tour des tables et vous servant peut-être les plats. Les prix ne sont pas du tout chers compte tenu de la qualité et de la fraîcheur de la pêche. Incontournable.
Marina.i
Le 07/07/2023 à 18:07
Tous très bons. Service excellent
Yannick.a
Le 22/06/2023 à 19:02
Cuisine très fine, personnel très agréable. Une super adresse de vraie cuisine sicilienne dans un décor raffiné.
Dario.e
Le 16/06/2023 à 09:58
Excellent lieu et service. Dommage que le lendemain il soit obligé de rester au lit avec des symptômes gastro-intestinaux. Merci pour cette belle journée
Catiane.a
Le 30/05/2023 à 00:15
👍🏽
Giuseppe.e
Le 24/04/2023 à 18:18
Lieu cosy et élégant, service impeccable. Je recommande le plateau de crudités et de sushis. Les entrées de poisson sont excellentes. Félicitations au chef Piparo pour l'imagination et la bonté des plats présentés.
Gianpiero.a
Le 19/04/2023 à 10:09
Optimal
Leonardo.l
Le 16/04/2023 à 12:19
Belle expérience, bonne nourriture et excellent personnel. Excellent accord mets cocktails.
francesca.i
Le 15/04/2023 à 18:05
Le Caveau 38 est un lieu où le temps s'écoule lentement, presque jusqu'à s'arrêter. L'accueil chaleureux de tout le personnel, les plats aux saveurs uniques, où chaque ingrédient occupe la bonne place, même de manière inattendue, et dans le juste équilibre. Félicitations au Chef Piparo pour l'expérience culinaire qu'il nous fait tenter à chaque fois.
Melchiorre.e
Le 05/04/2023 à 15:31
De l'accueil au dessert tout était excellent.
Stefano.u
Le 04/04/2023 à 22:19
Démonstration de bonté par Francesco Piparo
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 13:43
Très bon restaurant de poisson, chef gentil, sympathique et serviable et service très ponctuel et dévoué
manuela.r
Le 08/03/2023 à 07:12
Belle expérience. Accueil fantastique, serveurs polis et professionnels, poisson très frais. Cuisine vraiment excellente :
Rita.o
Le 03/03/2023 à 09:00
Expérience merveilleuse!! Brunch, déjeuner ou dîner... toujours fortement recommandé !! Des tapas incroyables ! Félicitations à tout le personnel et au chef Piparo !
Rosa.o
Le 12/02/2023 à 10:08
Endroit élégant et accueillant. Nourriture vraiment délicieuse. Le chef hautement qualifié s'occupe des plats en détail. Nous étions ravis. Nous reviendrons à coup sûr.
Sognatore.
Le 06/01/2023 à 16:42
Excellente nourriture, poisson de haute qualité
Jo.o
Le 29/12/2022 à 18:55
Des options délicieuses avec un personnel très sympathique. Je recommande vivement Caveau38.
Margherita.a
Le 23/12/2022 à 15:40
Pour ceux qui aiment le poisson cru, c'est un paradis, mais c'est toute la cuisine qui est délicieuse. La courtoisie et la créativité du chef assaisonnent ensuite le tout. A suivre avec une certaine assiduité
Roberto.e
Le 19/12/2022 à 22:24
Nouveau restaurant fantastique à essayer absolument !! La qualité et les saveurs de tous les plats sont vraiment très élevées !! Félicitations au Chef Francesco Piparo et à tous ceux qui collaborent avec lui pour un résultat du plus haut niveau !! Bien joué!!
Angela.'
Le 25/11/2022 à 20:33
Excellent dîner !!! Excellent emplacement !! Plats excellents !! Très bon chef 😊
Fatima.a
Le 05/11/2022 à 22:49
Une surprise pour Palerme, un lieu délicieux où la nourriture est l'harmonie du palais où l'attention au détail est la substance où la qualité est la sagesse. Félicitations pour un menu qui sort des sentiers battus mais plein de surprises. Chefs de grande valeur et compétence. Service excellent. Bien joué
Mario.i
Le 05/11/2022 à 22:21
Parmi les meilleurs restaurants de Palerme
gabriella.u
Le 28/10/2022 à 19:43
De Conegliano, nous sommes venus à Palerme en vacances et nous sommes tombés par hasard sur ce bel endroit, très fréquenté par les locaux. Nous avons été enchantés par les grandes compétences de Maître Fabio, Francesca et de tout le personnel. Laissez Fabio vous conseiller. Les plats du jour sont d'excellente qualité. Ce sera un souvenir que nous emporterons à la maison et partagerons avec des amis. Emidio et Gabriella
FP-GTA.4
Le 20/10/2022 à 12:07
Endroit élégant, la meilleure hospitalité et la nourriture délicieuse et ce fut une belle soirée
Giulia.e
Le 14/10/2022 à 20:42
Délicieux dîner de poisson et personnel très serviable. Hautement recommandé!
Lino.r
Le 03/10/2022 à 05:49
Hôte extraordinaire, poisson cru très appréciable, excellent choix de vins. Un endroit à recommander absolument.
luca.o
Le 27/09/2022 à 19:02
CAVEAU 38 une expérience, un voyage à travers les saveurs. L'amour se vit, c'est une devise qui m'accompagne depuis longtemps, et ici, dans ce lieu merveilleux, le chef Francesco Piparo m'a fait vivre l'amour, en cuisinant pour son propre travail et pour les autres.... Du fond du cœur, merci Francesco....
Maurizio.o
Le 24/09/2022 à 20:52
Excellent endroit, nourriture délicieuse, personnel sympathique et poli, Fabio est génial !!! Absolument recommandé d'essayer !!
Carlo.a
Le 18/09/2022 à 10:12
Décevant... service bâclé et peu professionnel, tapas qui voulaient impressionner mais qui ont échoué et rapport qualité/prix insuffisant. C'est dommage, avant j'ai toujours mangé d'excellents crudités et les serveurs étaient à la hauteur, j'espère mieux
Simo23.
Le 14/09/2022 à 13:02
Nous sommes venus ici deux fois, les deux fois c'était fantastique. Personnel très gentil et très sympathique disponible, nous avons été accueillis par Fabio, une personne de un professionnalisme unique. Ils sont très attentifs à chaque petite chose particulier et cela rend tout parfait. Nous avons mangé deux entrées et deux premiers plats et nous étions plus que rassasiés, tous les plats nous ont été recommandés par lui et je dois dire qu'il n'a rien fait de mal, en fait nous avons été vraiment surpris. Nous avons également rencontré le chef Francesco est aussi très gentil et vraiment bon. Endroit hautement recommandé, essayez-le!
Floriana.r
Le 03/09/2022 à 21:34
Nourriture et lieu exceptionnels.
antonino.o
Le 03/09/2022 à 21:06
Expérience vraiment incroyable. Cuisine d'une bonté extraordinaire et d'un caractère unique. Bonne carte des vins. Nous avons un nouveau lieu préféré. Compliments.
francesco.u
Le 04/08/2022 à 08:52
Le Caveau 38 fait partie de ces rares endroits où tout ce qu'on mange est bon et surprend. Le goût des plats laisse toujours un souvenir raffiné en bouche et la présentation reflète l'art et la culture sicilienne faite de couleurs et de géométries. Le chef Francesco Piparo exprime dans ses plats l'amour et la recherche dans tous les aspects de sa cuisine. Les plats crus sont précieux et l'alchimie des plats cuisinés est raffinée. Le recommander est un vrai plaisir.
Armando.o
Le 27/07/2022 à 20:38
Cuisine excellente, lieu très accueillant. Excellent cuisinier
Fabrizio.i
Le 27/07/2022 à 14:40
Tout simplement top, tout est excellent - service, présentations et saveurs des plats. Bravo et félicitations au chef.
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💬 Apparemment bon accueil, mais ce n'est qu'une façade. Restaurant cher et plats surgelés. Petit déjeuner horrible. Chambres au mobilier ancien et décadent, très froides, humides et avec une odeur de moisi. Le personnel s'accuse mutuellement. ENDROIT A EVITER !!!!
💬 Le personnel est courtois et efficace et les produits sont de grande qualité.
💬 Le bar à vin avec cuisine, aménagé avec goût, dispose à la fois de tables pour deux personnes et de tables design en bois massif qui réchauffent vraiment l'ambiance. Il existe également quelques tables d'extérieur hautes ou basses. Il propose un menu peu complet mais très raffiné avec 4 entrées, 4 entrées et 4 seconds plats de viande et de poisson. En entrée nous avons dégusté les crostini à la burrata, tomates cerises assaisonnées et anchois cantabriques, exceptionnel !! Le vin est évidemment le point fort de la maison qui est proposé directement à table avec une sélection de bouteilles proposée par le sommelier en fonction de certains de vos choix de base. Les bouteilles sont amenées à table et expliquées avec la visibilité du prix. Pour finir, les desserts sont excellents ! Prix correct en fonction de la qualité et du service proposé. Une agréable découverte.
💬 Restaurant situé en position panoramique avec de grandes fenêtres et une terrasse extérieure. Nous avons dîné avec un apéritif composé de sardines du lac et de poulpe Entretoise. Suivi du homard et des scialatielli aux fruits de mer. De la cuisine, nous avons appris qu'en automne des soirées thématiques basées sur la cuisine traditionnelle sont organisées, avec des excursions dans les Langhe pendant la période de la truffe. Le restaurant ouvre le week-end le soir. Déjeuner tous les jours. La cuisine a de bonnes saveurs Couvert moyen (35/40 avec vin de base) Nous reviendrons pour goûter les viandes. Les gars, quelle vue.
💬 Hôtel propre dans un excellent emplacement, personnel toujours disponible avec efficacité et gentillesse. Les réceptionnistes et le personnel de chambre toujours au top. Excellente cuisine tant en qualité qu'en qualité. Il y a des animations à l'hôtel avec Savino "l'Alpine" et Lisa, des gens charmants et sympathiques... qui le jour de notre séjour ont organisé divers événements et excursions toujours très bien organisés, également très bien avec les enfants.
💬 Des menus centrés sur la viande, mais aussi des options végétaliennes. Nourriture fantastique, portions généreuses de steak, délicieuses et abordables. Frites abondantes, salade, bière et vin. Service rapide, personnel sympathique. Ambiance américaine classique dans un cadre spacieux et propre. Je le recommande vivement à ceux qui voyagent vers/depuis l'aéroport de Bergame.
💬 Il y avait le sandwich au porc effiloché, la salade de chou et les rondelles d'oignon. Le porc était parfaitement tendre, avec une riche saveur fumée. La sauce barbecue était bien faite, à la manière de la Caroline. La salade de chou était au rendez-vous. La seule chose qui manquait au menu était la salade de pommes de terre et les fèves au lard. 5 étoiles.
💬 Nous avons été super bien recu, une serveuse super qui parle le français 🥰. On a très bien manger .
💬 Super bonnes pizzas, je les recommande à tout le monde, elles sont généreusement assaisonnées, le propriétaire est super sympathique et gentil, l'endroit est propre et confortable
💬 ai réservé une chambre de 30 mètres carrés... Et on m a donné la dernière libre... de moins de 10 mètres carrés avec 2 lis d enfants placés à 90 degrés... Surréservation ? Je suis parti ailleurs