Casale Dei Conti Avis

💬 La nourriture était incroyablement savoureuse et le service était excellent. Le mélange de saveurs de leurs kebabs a été une délicieuse surprise et l'attitude amicale du personnel a rendu le repas encore plus agréable. Une visite incontournable pour les amateurs de kebab ! 👌🌯

💬 Carte simple mais très bonne, produits frais et de qualité. Dommage que l'emplacement ne soit pas très spacieux et un peu vieillot, le service est moyennement bon, le personnel est sympathique et souriant. Excellent rapport qualité/prix. Je le recommande aussi bien aux familles qu'aux groupes d'amis. Le cadre naturel qui l'entoure est très suggestif, c'est dommage que là aussi il y ait peu de soins et qu'il ne soit pas valorisé à 100%. Bonne expérience.

💬 Parmi les meilleures pizzas que j'ai jamais mangées ! Pâte très légère et ingrédients de qualité. Le personnel est très gentil, l'environnement est agréable. Malheureusement, en semaine il n'y a pas de possibilité de choisir des pâtes particulières, j'y retournerai certainement le week-end !

💬 Endroit trouvé par hasard par Google avec une note exceptionnelle de 4,6/5. J'étais venu de Busalla dans la région pour un massage et il était plus de 14h00 lorsque j'ai enfin trouvé l'endroit (attention : suivre les indications de Google et pas le GPS de votre voiture qui vous envoie dans la ruelle parallèle très étroite où il est presque impossible de faire demi tour!). J'ai demandé si je pouvais encore manger et on m'a répondu que évidemment (j'ai appris par après qu'ils ont rouvert la cuisine exprès pour moi!). La cuisine est régionale et simple mais tellement savoureuse et avec des ingrédients locaux (km zéro, comme on dit aujourd'hui). Le local est tenu par la 4e génération, 2 sœurs en salle, et la mamma ligure en cuisine : les portions sont généreuses et les goûts délicieux. J'ai pris des ravioli en entrée avec une sauce que les non-Italiens pourraient confondre avec de la Bolognaise: loin de là : des légumes du jardin faits mijoter dans de l'huile d'olive puis hachés finement, rajout de la viande coupée en morceaux et puis re-hachage et puis une cuisson à basse température pendant 3 heures qui donne ce goût exceptionnel ! Et ensuite un fritto misto divin: ici aussi les légumes du jardin où on sent tout le goût et la fraîcheur (impossible d'imaginer la sensation que procure une simple feuille de sauge panée et frite dans l'huile, la viande au lieu du poisson : très surprenant ! La panissa en plus des frites. Mais le plus surprenant et délicieux est la partie sucrée du plat (sur la photo les 5 éléments les plus à gauche sur le plat), à part la pomme très surprenante, il y a un latte dolce fritto succulent et, la cerise sur le gâteau, une pâte d'amande frite. Simplement divin! Imaginez la patience qu'il faut et les heures que vous devez passer en cuisine pour préparer tout ça ! Ici on vous le sert à table et avec le sourire en sus! J'ai aussi pris un dessert et puisque j'hésitais entre deux, une des sœurs m'a proposé une moitié de part de chacun. Le gâteau à la pâte d'amande était un délice. Le prix payé pour ce pur bonheur était ridiculement bas: j'ai pris une bouteille d'eau, un quart de vin rouge, les raviolis en entrée, le fritto misto en plat principal, deux belles tranches de gâteau, un caffè et un amaro (digestif aux herbes) de la région et j'en ai eu pour 30,00 EUR. Inimaginable chez nous! La cadette des 2 sœurs est très bavarde et on s'est échangé des souvenirs de voyage. À la fin j'ai même pu échanger quelques mots avec la mamma qui m'a divulgué la recette de la sauce pour les ravioli et qui ensuite est retournée en cuisine pour en cuire encore afin d'en avoir assez pour le jour de l'assomption. C'est son grand-père à elle qui a ouvert le restaurant il y a 140 ans. Un endroit qui vaut le détour si vous passez dans la région. Essayez de réserver quand même car c'est un restaurant très fréquenté par les locaux, signe d'excellente qualité.

💬 Pause déjeuner hebdomadaire. On a l'impression de remonter le temps, cela ressemble à la vieille sandwicherie classique à la bière qu'on ne voit plus. J'ai essayé une focaccia et je dirais qu'elle était vraiment excellente, je la recommande, j'y ferai un tour un soir pour voir ce que c'est.

💬 L'amour et le respect de la matière première sont ce qui se perçoit dès le premier goût. Nous avons mangé une superbe porchetta chaude fraîchement sortie du four. Des pâtes au bacon, des saucisses, des champignons, des œufs, du poivre et du pecorino, quelque chose d'excitant !!! Puis carpaccio de burrata et pistaches, entrecôte nationale, picana et pommes de terre au four. Chaque plat est préparé avec attention et amour et ça se sent !! Nous reviendrons déguster d'autres spécialités et desserts...

💬 Bel endroit, viande divine, service très sympa. Je recommande

💬 Resto tranquille, pizza sont bonne et bien garnie ... service correct..superbe vue sur lac

💬 Nous avons dîné ici deux soirs de suite parce que nous avons tellement aimé ! Les fruits de mer sont incroyablement frais, la vue sur l'océan est à couper le souffle et l'ambiance est très accueillante. C'est une surprise qu'il ne soit pas plus emballé, car il devrait l'être. Nous avons essayé presque toutes les entrées de fruits de mer frais ainsi que la burrata, nous avions des muscles, du thon, de la barbue grillée et des langoustines. Nous avons aussi eu du limoncello sur la maison, c'était super ! Il n'y avait aucun défaut dans la nourriture. Le personnel et le propriétaire étaient également très sympathiques et attentionnés. Nous ne pouvons que recommander.

💬 Chambres très confortables dans un appartement récemment et parfaitement rénové. La charmante dame Tania incarne la gentillesse et la prévenance et essaie de satisfaire tous les besoins, notamment en préparant de magnifiques et copieux petits déjeuners.