Casa Paladini Avis

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💬 Le séjour au B&B de Fabio à Roccamontepiano était tout simplement merveilleux ! Fabio était extrêmement gentil et accueillant, la maison est magnifique et située dans un endroit charmant. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent un séjour relaxant et authentique.

💬 Super beau , bon resto au rez-de-chaussée à essayer friture de fruits de mer 👍

💬 Si vous êtes amateur et passionné de fromage, de passage à Altamura, pensez à visiter Muhbar, un bar à fromages où tradition et nouvelles saveurs s'entremêlent. Les propositions culinaires sont à la fois délicieuses et soigneusement conçues, offrant une expérience culinaire satisfaisante. Nous avons récemment profité d'une délicieuse dégustation de légumes, de mozzarella, de ricotta et de stracciatella, tous savamment préparés et parfaitement équilibrés. Muhbar est la version futuriste d'une laiterie traditionnelle. Il propose également une sélection de fromages de Caseificio Stella di Cecca (l'entreprise familiale), dont le Pallone di Gravina primé (je ne l'ai pas essayé) Lorsque vous réservez une table, vous pouvez soit choisir votre sélection de fromages, soit collaborer avec l'équipe compétente du Muhbar, dirigée par Angelantonio Tafuno. Un plat remarquable était la "salade puntarelle" assaisonnée d'huile, de sel, d'olives Taggiasca et de câpres, accompagnée d'une généreuse portion de stracciatella fondante. J'ai hâte de revenir pour goûter la fondue au fromage et la Mozzarella Mubao farcie au prosciutto, qui sont les points forts du menu. De plus, la carte des vins est exceptionnelle et le service fourni par le personnel courtois est impeccable. Le lieu lui-même est confortable et élégant, offrant l’ambiance parfaite pour une expérience culinaire agréable. Ouverture de la bouteille pranzo et cena

💬 2eme fois en 1 ans que nous y allons et reprennons toujours avec plaisir cet hébergement. En centre ville, très calme et cosy et à un prix attractif. De super week end. On recommande fortement.

💬 Très bel endroit, serveurs sympathiques et serviables, service rapide. J'ai dégusté une bonne entrée composée d'un flan de potiron et de bons raviolis fourrés à la ricotta et aux épinards assaisonnés de crème au safran (je l'aurais préféré avec une saveur plus forte pour compléter la gourmandise de la ricotta). Le verre de vin proposé est bon. Un peu cher par rapport à la qualité proposée. Essayer.

💬 Ayant été dans cet endroit deux fois avec 7 amis, nous sommes certains que nous n'y remettrons plus jamais les pieds. Pour un bar qui a changé de direction, ils ne sont pas très enclins à attirer des clients. Serveur presque ennuyé de servir. Avant 18h30 si vous prenez un cocktail ou un apéritif, pas d'olives ni autre. Ils ne savent pas comment faire.

💬 Du poisson très frais, cuisiné de manière simple, pour rehausser la gourmandise naturelle. Prix ​​adéquat

💬 Notre nourriture a été servie très rapidement (nous étions les seuls à ce moment-là). Nous sommes arrivés à l’heure d’ouverture, mais il restait encore à tout préparer. Cela ne nous a pas vraiment dérangés, mais c'est quelque chose à garder à l'esprit. La nourriture était très bonne. Nous avons eu les côtes de porc, les côtelettes d'agneau et la porchetta. Je peux tout conseiller ! La bruschetta que nous avons eue était également bonne et le Tiramisu est l'un des meilleurs que j'ai eu. Une chose à surveiller si vous êtes habitué aux côtes levées américaines au barbecue. Les côtes de porc étaient vraiment bonnes, mais ce n’est pas la même chose. Enfin, le service était bon, mais les serveurs ne parlaient pas très bien anglais, mais nous avons réussi. Dans l’ensemble, je conseillerais à quiconque de vérifier cet endroit pour déguster une bonne cuisine de style traditionnel ombrien.

💬 Très bonne pizzeria qui permet de savourer les authentiques pizzas italiennes à un prix imbattable. Propose de nombreuses recettes et les serveurs sont très serviables.